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じゃない孔明転生記。軍師の師だといわれましても
【電子書籍限定書き下ろしSS】&【武田ほたる先生描き下ろしイラストとサイン】付き! 第11回ネット小説受賞作! コミカライズ企画進行中! 「お主こそ、天下一の大賢人よ!」 (え、私がですか……?) 言葉一つで気づかぬうちに天下を動かす!? 昼行燈な在野の賢者による、勘違いだらけのスペクタクル三国志、開幕! 書き下ろし番外編収録! 書籍収録SS「一九七年、師との出会い」 【あらすじ】 時は後漢末。 冴えない中年が転生したのは諸葛孔明……ではなく、胡昭という字【あざな】が同じなだけの別人だった。 あまりに数奇な運命に愚痴をこぼしつつも、乱世を翔るという柄でもないと彼は田舎での隠遁生活を決意する。 ところが、生活のために現代知識を使っているうちに、名士としての声望はうなぎのぼり! 袁紹や曹操から熱烈に勧誘されるばかりか、門下で学びたいと若き日の司馬懿や後の魏文帝・曹丕まで押しかけてくる。 平穏を守るため仕官回避に奔走するものの、逆に彼の存在は歴史を揺るがすほどに大きくなっていくのであった――。 言葉一つで気づかぬうちに天下を動かす! 昼行燈な在野の賢者による、勘違いだらけのスペクタクル三国志、開幕! 著者について ●二水うなむ 本作で第11回ネット小説大賞の小説賞を受賞し、作家デビュー。 趣味は読書。ライトノベルと漫画を好む。 本棚の空きスペースがないため、最近は電子書籍になびきはじめている。 歴史物を書くにあたって、県立図書館のありがたみを実感する日々。 ●武田ほたる イラストレーター。茨城県在住。 大好きな三国志をテーマにした作品にイラストを描かせて頂き本当に嬉しいです! 楽しく描いていたのを感じ取って頂けたら幸いです。 -
近すぎほたるで身を焦がす
身体が大きく派手な見た目をしているため周囲から不良やヤンキーと誤解されてしまう真白(ましろ)。そんな真白に、隣に住む幼馴染の蛍(ほたる)だけは子供の頃と変わらず傍にいてくれた。彼女に片想いしつつもその関係を大切にしたい真白は、無自覚に可愛さを振りまき密着してくる蛍の無防備さにドキドキさせられっぱなしでーー!? 「ハガネとわかば」タッグによる、奥手系コワモテ男子×無自覚天然ガールが織りなす赤面ゼロ距離ド密着ラブコメ開幕!!! 電子版限定特典としてイラスト付き! -
蝶は愛執の檻にとらわれる
禁断&溺愛トライアングルラブストーリー! 天涯孤独の朱葉(あげは)は、 幼なじみで警察官の武尊(ほたか)と暮らしながら、 夢を叶えるためキャバ嬢として働いている。 ある日、職場でトラブルに巻き込まれたことがきっかけで、 15年前に生き別れた初恋の人・魁(かい)と再会する。 しかし彼はマフィア組織のボスになっていて…。 コミックシーモアで単話が爆売れ中。 月間ランキング1位獲得作品、待望のコミックス化! (2025年4月月間 先行ランキング・女性マンガ部門) キャバ嬢×マフィア×警察官の、禁断&溺愛トライアングルラブストーリー! -
ハメ堕ち《無限》絶頂♡セレクション ~どちゅどちゅ抱き潰し♡メロい男も♡どすけべプレイも♡ぜんぶ盛り♡女子のための濃厚えっち大集合♪♪
労働に生活に疲れた私たちをたっぷり癒す、女子のための《エロ漫画》 濃厚でえちえちでメロい作品をたっぷり揃えました! ■疲れて帰宅して、まず食べたいのは——彼氏の… 騎乗位で攻めるはずが、下からガンガン突かれちゃって…! ■モテモテだけどクズの先輩に「今日うち来ない?」と誘われて… そんなの…嬉しい!!!先輩のかっこいい顔がっ私のアソコにっ ■距離感バグってる男とワンナイトのつもりが…実は超執着系!? 「俺のち○こで何も考えられなくなる野乃花ちゃん ほんとかわいい」 ■オモチャ好きの集まるサークルで…エッチなおもちゃの研究を… 2人の先輩に囲まれて、電マで、クリオナホで、乳首バイブで… ■性欲つよつよな3人の男子たちに処女をマワされちゃって… 「マジ締め付け凄いね…ッ ヤリマンの素質あるよッ」 ■独占欲の強い彼氏に、拘束&目隠しされて… 頭痺れちゃうくらい徹底ピストンでわからされイきッ そのほかにも 溺愛、強引、羞恥、執着etc... 《無限》の絶頂を、濃厚&高クオリティに楽しめるアンソロジーです♪ ★カバーイラスト 蟹介 ★収録作家様 モコ田 / こんこんとちゅ。 / 出海うに / 伊香ほたる / 伊達レン / 和泉はち / 葱戸ロン / 蒼野アキラ / 可児いとう / 梅宮こう / 春瀬トヲル / やまみち / ぽぴじろ~ / しおふう / 蒼井怜也 / 星人 / まめこ ※アシオナcomicより配信しているアンソロジー作品の再収録作品を含みます。 重複購入にご注意ください。 -
春夏秋冬 土用で暮らす。
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 一年の間に四回ある「土用」。それは季節と季節をつなぐ 架け橋の時期とも言われます。 本書では、日本における一年を「春・夏・秋・冬」、そして もうひとつの大切な季節である 「土用」によって織りなされる五つの季節をもとに 日本の暦と、そこに流れる時間のさまを紐解いていきます。 そんな自然と共にある暮らし方をあなたも実践してみませんか。 写真:雨宮秀也、砺波周平、植松良枝 イラスト:しゅんしゅん 主婦と生活社刊 【目次】 暦が教えてくれるものとは 【春】春は「張る」「晴る」季節です。 ◎ 初春 |新年を寿く、松竹梅と福寿草 |ふきのとう~ふき味噌、ふきのとうペースト |菜の花~ほろ苦さが際立つ焼き菜の花、菜の花と卵のオープンサンド ◎ 仲春 |よもぎ |春の柑橘/ハーブを育てる土と触れ合う |山菜の季節 ◎ 晩春 |さや豆/柔らかな葉で存分にサラダを楽しむ |野点、お弁当/やりいかとほたるいか |晩春の味の醍醐味、筍~筍の木の芽和え、焼き筍、筍の味噌漬け ◎ 春の土用 他 【夏】夏は「熱」の季節です。 ◎ 初夏 |新茶の季節/燕の巣作り |山椒いろいろ/菖蒲湯/柏餅 |干物作り~鯵の干物の作り方/初鰹 ◎ 仲夏 |とにもかくにも、梅仕事 |ハッカ油/団扇、扇子、簾、葦簀 |手拭いを暮らしに/涼しげなグリーン選び ◎ 晩夏 |夕立/カラフルな果菜類 |夏の果物の楽しみ/とうもろこし枝豆 |朝顔、向日葵……夏の花々/打ち水/早起きと午睡 ◎ 夏の土用 他 【秋】秋は「飽きる」季節です。 ◎ 初秋 |残暑はゴーヤーとオクラで乗り切る! |虫干し/秋の果物実りの秋/無花果のソーダ水 |冬瓜~冬瓜のそぼろ煮/秋刀魚 ◎ 仲秋 |新米の塩むすび/秋桜、萩、吾亦紅……秋の花々 |根菜、里芋 ◎ 晩秋 |紅茶に、焼き菓子を/鮭、いくら、たらこ |炊き込みごはん~根菜かやくごはん、台湾おこわ |さつまいも~スイートポテト、甘薯飯 ◎秋の土用 他 【冬】冬は「振ゆる」「ふえる」季節です。 ◎ 初冬 |新蕎麦新酒/ざくろ |銀杏/煮込み料理~小豆入りミネストローネ |湯斗のすすめ/蒸し料理 ◎ 仲冬 |ろうそく/霜と野菜のおいしい関係 |冬至~かぼちゃのチヂミ、かぼちゃのポタージュ |新豆~青大豆と数の子のひたし豆/冬は魚介の宝庫 ◎ 晩冬 |お米が本当においしい季節/小豆~お汁粉 |酒粕~味噌粕漬け、鮭粕汁 |節分に五目豆~鶏肉入り五目大豆煮/睡眠環境 ◎ 冬の土用 他 五季の暮らしと養生のことをもっと詳しく 他 -
和えもの
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 白和えやごま和え、だしじょうゆ和えなど、馴染み深く、しみじみおいしい基本の和えものから、 野菜がたっぷり食べられる和えもの、肉や魚介が入ったお惣菜系の和えものまで、さっと作れて、すぐにおいしい一皿。 副菜はもちろん、主菜、おつまみにも大活躍のレシピがぎっしり詰まった1冊です。 撮影:福尾美雪 主婦と生活社刊 【目次】 《第1章》 基本 ◎だしじょうゆ和え |揚げなすとズッキーニのおろし和え |きのこと春菊のだしじょうゆ和え |彩り野菜のだしじょうゆ和え ◎三杯酢和え |あじ、オクラ、みょうがの三杯酢和え |和風ピクルス |えび、わかめ、きゅうりの三杯酢和え ◎ごま和え |アスパラのごま和え |鶏ささ身といんげんのごま和え |カリフラワーのごま和え ◎白和え |ほうれん草の白和え |ゆり根とねぎの白和え |干し柿と春菊の白和え ◎酢みそ和え |菜の花とあさりの酢みそ和え |ほたるいかとうどの酢みそ和え |アボカドとわけぎの酢みそ和え 《第2章》野菜を和える 根菜ときのこの白だしゆずこしょう和え かぼちゃとさつまいものロースト和え もやしのナンプラーレモン和え 焼きしいたけとわけぎの和えもの モロヘイヤと長いもの和えもの ピーマンの塩昆布和え ビーツ、にんじん、オレンジの和えもの 他 《第3章》肉を和える 豚しゃぶのポン酢和え 肉みそとごぼうの和えもの ゆで鶏の青じそジェノベーゼ和え/ゆで鶏と蒸しキャベツのポン酢和え 牛肉とパクチーのレモン和え 鶏ささ身とザーサイの和えもの 鶏ひき肉と里いもの和えもの 他 《第4章》魚介を和える スモークサーモンのおから和え 干ものとカラフル野菜の和えもの ツナとにんじんの和えもの えびとアボカドのカレーマヨネーズ和え ほたてのクレソンソース和え 白いんげん豆のたらこ和え 他 《第5章》豆・乳製品・乾物を和える ひじき、油揚げ、小松菜の和えもの 厚揚げとゆで卵の和えもの 豆腐とザーサイの和えもの おからとカラフル野菜の和えもの くらげと鶏肉の和えもの いぶりがっことマスカルポーネの和えもの 他 《第6章》手作り調味料 ポン酢しょうゆ/白だししょうゆ マヨネーズ/煎り酒 しょうゆ麦麹/塩麹 -
Another Good Day!
晴れの日も雨の日も「今日も良い日だね(Another good day!)」と言ふ人ありてけふは晴れの日 日本もふるさとも遠く 母語の通じぬニューヨークに六年 事件を追ってカメラを回す 日々の移ろいをただ詠いつぐ 【収録歌より】 土くれを押しのけて地に立つ芽かな傍若無人にみどりかがやく ちぎれ雲ちぎれつくしてからつぽの空にすつからかんと宵やみ さびしさは夕日にむかふ虹のいろひとときを冴え都市は闇へと 孤独にも金また銀の孤独あり 錆びたる鉄の孤独を吾に Windows のレジストリのごと膨らめる背嚢を負ひ真夏日を行く 【目次】 ぴろろぴろ 日差しの匂ひ 小さき炎ら ハドソン川 豊旗雲 忍者マーチ されども神は ハナミヅキ みどりのそら ほたるび どしてなの 吹かれてぞゆく 立ちけるにほひ ひがしの街へ 詠みつぎにける 消え去らむのみ July 4th うんうんと 猫妻 女主人 白い家 またあひませう いつか死ぬ人 流木 よろこび Another Good Day! 我が意に背く すべきことなど 猫の寝言 兄弟 あとがき 【著者】 矢部雅之 1966年3月、東京都新宿区生まれ。慶応義塾大学文学部卒業。 評論「死物におちいる病―明治期前半の歌人による現実志向の歌の試み」で第21回現代短歌評論賞受賞。 第一歌集『友達ニ出会フノハ良イ事』(ながらみ書房)で第48回現代歌人協会賞・第10回日本歌人クラブ新人賞を受賞。 神奈川県在住。竹柏会「心の花」会員。 -
アネちゃんのごはんいっぱいの幸せ
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 人気のお料理ブログ「asterisk cafe」から1冊の本が生まれました。「お米が好き。白いごはんが大好き」というアネちゃんだから、本書のテーマは「ごはんにあう」レシピ。ごはんにのっけて食べる「オンザごはん」、ごはんに混ぜ込む「インザごはん」、そしてごはんがすすむ普段のおかず「ウィズザごはん」まで、ブログで人気のレシピから新作レシピまで、合計81のおうちレシピです。「ごはんっておいしい」、そんな幸せ気分にひたれること、うけあいです。 〈内容〉 Chapter1 オンザごはん 醤油漬け卵のごはん/スモーキストの贅沢ベーコンエッグ丼/中華風あんかけ茶碗蒸し飯 きつねそぼろの3色丼/ねばとろ納豆丼/チリコンカンごはん/豚肉のはちみつ味噌焼き丼 残った味噌で焼きおにぎり/くるみ入りなすと鶏肉の中華風丼/中華風白菜の浅漬け いくらの醤油漬け/鮭はらこ飯/緑の茶飯とすじこのごはん/燻製たらこのせごはん 手羽中の燻製/鰹の竜田揚げ丼/山くらげのきんぴら/かぼちゃの皮のきんぴら 漬け鰹とアボカド丼/ツナとアボカドのディップ丼/桃の節句のバラチラシ膳/菜の花の辛子和え 春菊の白和え/お祝いの日の手鞠寿司/ハムとサーモンの椿/春色花散らし Chapter2 インザごはん ふわとろオムライス/トマトとキムチの炒飯/3色ナムル/簡単パンチェッタ パンチェッタ炒飯/パンチェッタでポトフ/そら豆ごはん/セロリの葉のきんぴら ジェノベーゼごはん/パプリカ入りパプリカライス/簡単チョリソ/ほたてとセロリのマヨネーズ和え 鮭と納豆の炒飯 柚子胡椒風味/海苔とアンチョビのリゾット/ほたての炊き込みごはん Chapter3 ウィズザごはん ピーナツバター味噌で米なす田楽/木の実味噌で豆腐田楽/豆腐のから揚げ 五香粉風味 ライスペーパーの水餃子/フライドトマトハンバーグ/セロリの洋風浅漬け ホワイトから揚げ&スイートチリソース/煮こごりもおいしい鶏肉のさっぱり煮 大根とにんじんと豚肉のミルフィユ蒸し/さっぱり大根餃子/なすの中華風冷製 和風かぼちゃのサラダ/ゴーヤとかぼちゃのチャンプルー/山形風芋煮/しそ巻き なすと豚肉の春巻き 五香粉風味/春巻き4種/オレンジジュースが隠し味のインド風カレー 豆乳グリーンカレー/メキシカンめかじき/秋刀魚のつみれ/鰹の照り煮/鰹の胡麻揚げ いかの小鉢4種/いかのワタ入りマヨネーズ炒め/いかと大根のこっくり煮 -
いちばんやさしい魚の食べ方
飛田さんのシンプルレシピで魚料理をもっと身近に! 「切り身」と「刺し身」を使った、毎日作りたくなる簡単なメニューから、イクラのしょうゆ漬け、かきのオイル煮、自家製ツナなどのごちそうストックまで、おいしい魚介レシピがそろった一冊。さばき方や下ごしらえも、写真つきでていねいに解説しています。 《コンテンツの紹介》 【第1章】まずは、ここから。切り身と刺し身を使いこなす 切り身/刺し身 【第2章】旬を味わう シンプルな魚料理 ○春 鯛/さわら/かつお/やりいか/ほたるいか/あさり ○夏 あじ/豆あじ/たこ/いわし/するめいか 【第3章】旬を味わう シンプルな魚料理 ○秋 さんま/鮭・サーモン/さば ○冬 ぶり/えび/たら/かき/帆立て 【ごちそうストック】 自家製かつおツナ/まぐろの赤ワイン漬け/自家製イクラのしょうゆ漬け/かきのオイル漬け 【手がかからないけど喜ばれる わが家のおもてなし】 しらすあれこれ/手巻きずし ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。 -
切ってあえるだけなのにまるでお店 Keiの10分イタリアン
★たった10分で、ふだんの食卓がワンランクアップ!★ 1年で10万人がフォローした、話題のインスタグラマーKei待望のレシピ集。不器用でも短時間で簡単に、たった10分でできるお店クオリティのレシピを多数ご紹介。 《コンテンツの紹介》 ●1章 メインに勝てる感動マリネ えびのチョップドサラダ/鯛のライムマリネ/感動キャロットラペ/サーモンとほたてのマリネ/鯛のカルパッチョ たたき梅みょうがドレッシング/ほたてとモーリョソース/まぐろのタルタル/たこのカタラーナ/ほたてとレモンのミルフィーユ仕立て/かつおのバルサミコしょうゆ/やりいかときゅうりのマリネ/たことほたてのライムカルパッチョ/かつおのセビーチェ/アンチョビモッツァレラ ●2章 何度でも作りたくなるフルーツ前菜 ほたてとグレープフルーツのカルパッチョ/フレッシュ生ハムメロン/柿のアンティパスト/ラ・フランスと生ハム、カッテージチーズのサラダ/サーモンとグレープフルーツのマリネ/甘夏と鯛のエスニックマリネ/いちごとブルーチーズのカプレーゼ/柿とブルーチーズ/桃とブッラータ、ピスタチオのカプレーゼ/ぶどうとモッツァレラチーズのサラダ/ぶりと焼きパイナップルのカルパッチョ/柿のサラダ ●3章 ミニマルな材料でも最高のつまみになる きのこのフレンチソース/ホワイトマッシュルームのサラダ/マッシュルームのマリネ/イタリアン冷やしトマト/桃とディルの冷製スープ/じゃがいもの素揚げ オイルサーディンのせ/イタリアンれんこん焼き/焼きブロッコリーのカレーマリネ/カリフラワーステーキ ●4章 意外と相性がいい、驚きの組み合わせ 柿と鯛のカルパッチョ/ほたてとクリームチーズ/木綿豆腐とモッツァレラ、生ハムのカプレーゼ/洋風冷や奴/ズッキーニと生ハム、ゴルゴンゾーラのサラダ/ぶりとガリのオリーブオイルあえ/さつまいものアンチョビクリームソース/いかとクレソンのカルパッチョ 白桃ドレッシング ●5章 手抜きに見えない本格派。ズボラでスマン! サラダアヒージョ/里いもとモッツァレラのマッシュポテト/鯛のオレンジジュレ風カルパッチョ/さば缶のリエット風 ●6章 この見栄えでじつは簡単。大満足のメインとパスタ えびカレークリーム/サルシッチャ風/サーモンのレアステーキ/アンチョビとディルの焼きおにぎり/いかわたとディルのパスタ/煮干しのパスタ 〈Column〉 アクセントになる食材/味の要になる食材と調味料/キッチンと器/映える盛りつけのテク/keiの頼れる道具の話/kei流インスタ投稿の流れ ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。 -
ゲーム・アニメ・ラノベ好きのための『刀』大事典
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 この一冊で美しき日本刀の世界を知り尽くす!! 鋭く研ぎ澄まされた日本の究極の美 「刀」の全知識を図解&イラストを交えて詳細解説! 和泉守兼定(いずみのかみかねさだ) 菊一文字(きくいちもんじ) 三日月宗近(みかづきむねちか) 江雪左文字(こうせつさもんじ) 獅子王(ししおう) 鶴丸国永(つるまるくになが) 同田貫正国(どうたぬきまさくに) 長曽禰虎徹(ながそねこてつ) にっかり青江(にっかりあおえ) 蛍丸国俊(ほたるまるくにとし) 陸奥守吉行(むつのかみよしゆき) 村正(むらまさ) …etc あのゲームやアニメに登場する 有名な刀43本にフォーカスを当て、 各武器のイラストや解説図版を掲載するとともに、 それらを扱う人物や製造された背景などを解説しています。 ・掲載されている刀に似合うキャラクター設定紹介! ・斬れ味・レア度・知名度・刀の長さなどをパラメーター化! ・イラスト図解81点 ゲーム&アニメ&ラノベ好きのための 「刀」入門に最適の一冊です! ! -
こどものおいしゃさん
「先輩、抱かせてください」 スタイリッシュに大人の恋を楽しむのが信条の医大生・雪光蛍(ゆきみつほたる)の前に突然現れ、そう言い放った後輩・石蕗宗士(つわぶきそうじ)。その暴言が原因で決別したふたりだが、小児科医となった蛍は、なぜか保育士となっていた宗士と再会。実はあれ以来、割り切った恋愛が楽しめなくなっていた蛍は宗士に苛立ちをぶつけるが・・・・・・!?コドモ嫌いの小児科医と保育士の、すれ違いの恋模様! -
坂本龍馬の名言でモチベーションをガガガっと上げる本
まえがきより 「25歳。この会社で本当によかったのかな?先輩はおれのことをあんまり、好きじゃなさそう」 「29歳。部下もできた。だけど、こいつバカなの?なんで、そのくらいのことができないんだよ。」 「36歳。上司には業績を求められ、部下は29歳にもなって学生気分が抜けない。ストレスがつらい。」 「42歳。このまま、一生この会社にいていいのだろうか?自分が20代のころ望んでいた人生はもっと、刺激的なものじゃなかったか。」 「53歳。自分の今までやってきた仕事に意味があったのだろうか。何か残せたのだろうか。思い返せば後悔ばかりだ。」 自分の運命は自分で決めるしかない。そして燃えさかるような熱い運命を選びたいなら、圧倒的な高いモチベーションが必要だ。 本書は、坂本龍馬の言葉を題材に、モチベーションアップを目的として執筆した。ビジネスノウハウについての記載もあるが、それもモチベーションアップのためだ。とにかく、本書は実用書だ。一言でもあなたに刺さって、それが、あなたの今日と、明日のためのモチベーションアップになってほしい。 以下あとがきより抜粋 「ほたえな!」 幕末回天の大事業を成し遂げた龍馬は、その日、風邪を引いていた。陸援隊の隊長、中岡慎太郎と近江屋でくつろいでいたところ、階下で物音がしたため、静かにしろという意味で、「ほたえな!」という土佐言葉を発した。 「中岡、おれは海援隊で世界にいくぞ。世界中でしこたま貿易して金を稼ぎまくって、列強の技術や黒船を買い上げて、日本を一流の国家にしてやる。」 浦賀沖ではじめて黒船を見たときから龍馬の夢は黒船を駆って世界中を飛び回ることであった。それはときがたつにつれ国家を変え日本を守るという志に変わる。龍馬の夢は志となり国を動かした。そして次の相手は世界の海だ。 中岡は苦笑いをした。 「この大ボラ吹きめ。」 そう言ったが、目の前の蓬髪(ほうはつ)の土佐人は、次々と、そのホラを現実にしてしまったのである。 案外、こいつなら、やりかねない。 そう思った。 瞬間。ふすまが乱暴に開いた。正体不明の影は室内に転がり入り、細い閃光を放つ。 このとき、坂本龍馬は33歳であった。 ぼくらは、龍馬が生きられなかった世界の先にいる。世界を自由に旅行できる。個人ですら貿易ができる。日本はとっくに一流国家になり世界に技術を売るまでになった。龍馬が想像もしなかったインターネットという技術では瞬時に世界中の人とつながれる。 もし龍馬が、この世界を天国から見ていたら、なんていうだろうか。 「おまんら、いろいろ不満があるみたいじゃが、贅沢すぎるぜよ。おまんらの時代は最高の時代じゃ。わしの時代と交換してくれ」 そう言うんじゃないだろうか。 -
サルビア給食室のさっくりごはん、じっくりごはん
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 衣・食・住などの暮らしのなかに 「こんなものがあったらいいな」を かたちにしていく活動体『サルビア』。 その中で、ワタナベマキさんが 日々の食を大事にしたいという思いから始めた活動が 『サルビア給食室』です。 この本は手間いらずの“さっくりごはん”と 時間がおいしくしてくれる“じっくりごはん”が満載。シリーズ第3弾。 撮影:田辺わかな 主婦と生活社刊 【さっくりごはん】 素材の組み合わせ方や調味料づかいに工夫をして、 旬の食材を手早くカンタンに、でもとびきりおいしく 変身させる料理のこと。忙しい毎日や、時間のないときに。 →たとえば ・アスパラとあさりの蒸し煮 ・春キャベツと厚揚げのピーナッツソースあえ ・豚肉とレタスのトウチ炒め ・きゅうりとみょうがの冷たい梅スープ ・ほたるいかとトマトのカッペリーニ ・きのことブルーチーズの香ばし焼き ・チコリといちじくのサラダ ・たらとじゃがいもの塩バター煮 ・にんじんと厚揚げのビビンパ ......など 【じっくりごはん】 お鍋でコトコト煮込んだり、ひと晩漬け込んでおいたり。 普段はなかなかできない、時間と手間をたっぷりかけた 料理のこと。特に、体も心もゆとりのある休みの日におすすめ。 →たとえば ・鶏ハム ・金時豆とラム肉の煮込み ・白いんげん豆と骨つきもも肉の煮込み ・ドライトマトとマッシュルームのキッシュ ・かぼちゃのニョッキ ・春雨シュウマイ ・ロースト玉ねぎと干しぶどうのピザ ・さばのマリネ焼き ......などなど -
四季の情景イラストレーション
※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。 また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 本書はノスタルジックなシチュエーションや幻想的な風景など、 情緒あふれる一瞬を切り取ったイラストと、 そのイラストを手がけたクリエイター60名を紹介する作品集です。 春夏秋冬それぞれの美しさを改めて感じられる1冊となっています。 描きおろしイラストは、メイキング情報も掲載。 美麗なイラストの制作過程や、ちょっとしたポイントをご紹介しています。 ダウンロード特典として、描きおろしイラスト4枚のレイヤー付きPSDデータもあります。 カバーイラスト:potg 【描き下ろしイラスト】 春:potg 夏:眩しい 秋:周憂 冬:犀将 【掲載作家(五十音順・敬称略)】 ao/雨森ほわ/Arisa/イグアナ大佐/植田たてり/M.B/大宮いお/おかちぇけ/cacaotane/和遥キナ/熊谷のの/KU/526/コタチユウ/琥珀雨/犀将/防人/Sakura/桜犬/さとざき幸/456/周憂/じろ/杉87/スヤリ/千道センリ/染山ゆか/Taizo/TAO/高市/tanu/tabi/タミウラ/つじこ/toumin/ととりか/となり/夏原されこ/Nengoro/nobori/はーみん/hagi/はなさきたる/potg/hiko/ふぃーる/フォン/fjsmu/星乃みずき/ほたてんし/ましろか/松峰/眩しい/まるのき/南波 -
自分史上、最高にうまい 人生を変える野菜料理
フォロワー40万人超え、人気インスタグラマーShun初著書 shunさんのレシピは工程や材料が少なく、味つけもシンプル。野菜の個性を最大限に引き出したレシピは作ってみたくなるものばかり。盛り付けがおしゃれで、ふだんの食卓だけでなく、おもてなしにも! 《コンテンツの紹介》 ・野菜をおいしく食べるための5カ条 ・Shunのレシピに欠かせない調味料と食材 ・心を満たす食材の合わせ方 ・盛りつけを工夫する ・Shunレシピで使用している器 【Shunのとっておきメニュー】 ロール白菜/トマトと春菊のすき焼き/ブロッコリーとカリカリちりめんのソテー/蒸しなすのグラタン仕立て/かぶのアンチョビーバター焼き/新玉ねぎのスープ/焼き桃/グレープフルーツと生ハムのサラダ 【春の野菜】 新じゃがとアスパラのカマンベールバター煮/アスパラのソテー カリカリベーコンとかつお節/アスパラのソテー クリームチーズ添え/新じゃがいもとしば漬けタルタル/焼きたけのこのバーニャカウダ/たけのこラー油/春キャベツのステーキ/春キャベツのコールスロー/菜の花といかのバターしょうゆ炒め/菜の花としらすとのりのおひたし/スナップえんどうのソテー クリームチーズ添え/スナップえんどうとほたるいかのマヨネーズポン酢あえ/キャロットラペ、オープンサンド/新玉ねぎのサルシッチャ詰め/新玉ねぎと青じそのサラダ、肉みそ/いちごとモッツァレラのアールグレイマリネ ほか 【夏の野菜】 ヤングコーンのひげ巻きフリット/ズッキーニのゆずこしょうチーズサラダ/ゴーヤーまるごとから揚げ/きゅうりとみょうがのサラダ/きゅうりとささ身のヨーグルトサラダ/蒸しなすの韓国風マリネ/とうもろこしののり天ぷら/とうもろこしのバターソテー 梅パン粉あえ/まるごと無限ピーマン/よだれオクラ/オクラと長いものコンビから揚げ/モロヘイヤのだし、ひやむぎ/きぬさやとじゃがいものシャキシャキサラダ/ミニトマトとしじみのスープ/トマト丼/すいかのガスパチョ/桃のコンポート、カクテル仕立て ほか 【秋の野菜】 きのこの揚げ餃子/マッシュルームと切り干し大根のサラダ/しいたけの軸ごとから揚げ/かぼちゃとさつまいものヨーグルトサラダ/かぼちゃの甘酒ポタージュ/ごぼうとチーズ/ごぼうと春菊のかき揚げ/里いものから揚げ/里いもとモッツァレラのマッシュポテト/かぶとブルーチーズのサラダ/かぶの塩昆布ソテー/れんこんきんぴらと生ハム/皮つきれんこんのステーキ/長いもステーキ/長いもと桜えびの落とし揚げ/さつまいもと栗のガレット パルミジャーノがけ/焼きいもと焼きベーコンのサラダ/いちじくのブリュレ/柿とブッラータチーズ ほか 【冬の野菜】 冬野菜と豚肩ロースのポトフ/白菜の春巻き/白菜のステーキ グラタン仕立て/ねぎのオイル蒸し/白ねぎとクリームチーズとしらすのアヒージョ/春菊とアボカドのサラダ/春菊とかきのチヂミ/無限水菜/グラタンドフィノワ/カリフラワーのステーキ/ブロッコリーとじゃがいものチーズガレット/大根といかの梅サラダ/大根ステーキ、あおさバターソース/ほうれん草とスモークサーモンのごまあえ/ほうれん草とあさりのチーズスープ/せりとぶりのカルパッチョ/せりと揚げ餅のそば/あんぽ柿のクリームチーズ詰め/みかんとかぶのモッツァレラサラダ ほか ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。 -
塾前じゃないごはん 思春期娘と母。おいしいごはんが二人をつなぐ。
母娘のリアルな日常と、心をほぐすレシピ集。 受験を控え塾に通う思春期娘と母は、仲良く話していたと思ったら次の瞬間突然バトル勃発がごく日常。文筆家・料理家の著者が、親子のリアルな日常と想いを「塾前ごはん/塾前じゃないごはん」のレシピとともに綴る。 巻末には特別付録エッセイ&レシピ「塾前じゃないごはんPLUS」を収録。 《コンテンツの紹介》 【春】出会いとか、憂いとか、制服とか ・はじめに ・思春期JC娘と母の小舟、荒波を行く! ・卒業式、思春期の始まり、そしてスマホどうするよ問題 ・新学期の始まりと、制服とかジャージとか前髪とか ・おだやかに会話したくて、とりあえずサンドバッグになってみた ・大好きだけどときに厄介、されどいとしいあいつのこと 《レシピ》 ・エメラルド焼きそば ・玉ねぎのホットサンド ・ほたるいかと菜の花のパスタ ・クリスピーチーズそら豆 ・アスパラと豚肉の炊き込みご飯 【夏】けんかの夏、夏期講習の夏 ・気がつけば、塩対応です子どもらは。親子旅は、行けるうちにね ・産んでも仕事は続けられるのだろうか、問題 ・「好き嫌い克服させなきゃ教」の信者だった ・夏休み、ランチ問題どうするよ。3食作って仕事捗らず 《レシピ》 ・カリカリ納豆素麺炒め ・ピーマンサルサのポークソテー ・カリカリにんにくとオイルサーディンのトマトパスタ ・トマトポークご飯 ・まるごとピーマンのピリピリマリネ 【秋】ときには、立ち止まって考える ・思いやれる人、という付箋を拾った ・両思いじゃない、一方的な〈壁ドン〉は性暴力、という話 ・老化と地味に戦っていたら、体が少しずつ変わってきた話 ・出張の間のごはんをどうするか、それが問題だ 《レシピ》 ・れんこんのスパイシーご飯 ・ありものナポリタン ・かりほく里いものり塩味 ・たたき長いもと刻みハムのふんわりグラタン ・まいたけとエリンギのグリル 【冬】鍋とか、家族とか、受験とか、卒業とか ・気をつけろ、寄せ鍋とカオス鍋は紙一重 ・家族間〈ジェネギャ〉について考える ・けんかしないで正月を過ごしたい。切実だけどささやかな願い ・塾前じゃないごはん、ラストナイト ・大人だって、戸惑いと反省の日々なのだ。―おわりにかえて 《レシピ》 ・納豆みそキムチ鍋 ・とろみ鍋 ・飾りじゃないのよレモン鍋 ・白菜春雨帆立ての辛子高菜煮込み ・ねぎとハムのグラタン ・白菜グリルと帆立てのクリーム煮 【コラム】 ・塾前&塾前じゃないごはんを支えてくれるスタメンたち ・JC 娘のキッチン成長期 ・料理しない日の主力メンバーたち 【特別付録】塾前じゃないごはんPLUS ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。 -
だがしかし もうひとつの夏休み
大人気駄菓子漫画をノベライズ! ここは、とある田舎町。特に観光地があるわけでもなく人口も少ないこの辺境の地に、都会からひとりの少女がやって来た。その子は大手菓子会社の社長令嬢で、胸が大きくて、そして、駄菓子マニア……。駄菓子屋の息子ココノツと、駄菓子大好き美少女ほたるが織りなす「おかし」な夏休み。うまい棒、ブタメン、ポテトフライにフエラムネ……などなど、おなじみの駄菓子をネタに繰り広げられる新感覚駄菓子コメディー! ブタメンを博多流バリカタで! 魚沼産特A級ランクのコシヒカリに合う駄菓子とは? デッドストックのプレミア付きプラモで一攫千金!? 今年の夏は、いつもと違う予感……。 アニメ化も決定した、少年サンデー連載中の大人気駄菓子漫画『だがしかし』を、『這いよれ!ニャル子さん』『出番ですよ!カグヤさま』の逢空万太がオリジナルストーリーでノベライズ! TVアニメ『だがしかし』は、2016年1月よりTBS、BS-TBSにて放送開始予定! ※この作品は底本と同じクオリティのカラーイラスト、モノクロの挿絵イラストが収録されています。 -
とろけるような甘いお仕置き
大手広告代理店に勤める広告デザイナーの夏羽は、入社六年目で仕事に行き詰まりを感じていた。そんなある日、元カレである月島ほたるの経営するギャラリーに立ち寄る。元売れっ子CMデザイナーの彼は、誰にでも優しくて、大人の色気に満ちていて、やっぱり私はまだ彼が好き。年下の可愛い彼氏の光太郎がいるというのに、私は心の隙を突かれてイケない関係に……。年下カレの一途な愛と、大人な元カレの変質的な愛。そんな毎日に溺れていた私は、実はふたりの罠に堕ちていたことに気づかなかった。めくるめく官能の世界についに私は心も体も蕩けさせられ……。甘く危険なノンストップ倒錯ラブストーリー。 -
ナモナキ生活はつづく
世界のどこかで今日も洗濯機をまわしながら野菜を刻み、鍋で煮込むあいだにあわただしく掃除機をかけ、自分や家族の生活を整えているあなたへ贈るエッセイ集。 「エネルギッシュ敏子」――やる気が出ない時に召喚するイマジナリー家政婦さんの活躍。 「かなしいポイ活」――心にたまる負の感情(=負ポイント)の解消法を考える。 「とれたてのピチピチ」――お酒を飲まない生活を続けてみたら、意外な発見があって・・・・・・。 「わしゃ気にせんよ」――忙しい毎日と片付かない部屋を解決した、ある方法とは? 「みちみち」――なにも得られない。気づきも学びもない。そんな時間の大切さについて。 ほか多数収録。 時にじんわり、時に愉快に心を解きほぐしてくれる、大人気小説家初のエッセイ集誕生! ◆著者プロフィール 寺地はるな(てらち・はるな) 1977年佐賀県生まれ、大阪府在住。2014年『ビオレタ』でポプラ社小説新人賞を受賞しデビュー。2021年『水を縫う』で河合隼雄物語賞受賞。2023年『川のほとりに立つ者は』で本屋大賞9位入賞。2024年『ほたるいしマジカルランド』で大阪ほんま本大賞受賞。『こまどりたちが歌うなら』『いつか月夜』『雫』『そういえば最近』『リボンちゃん』など著書多数。 -
身近な食材でからだが喜ぶ、野菜レシピ
〈電子書籍版について〉 本書は固定レイアウト型の電子書籍です。リフロー型と異なりビューア機能が制限されるほか、端末によって見え方が異なります。 【野菜をたっぷり美味しく食べられる、からだの中から整うようなレシピの本ができました】 10万人のフォロワーを楽しませる元イタリアンオーナシェフ増子友紀子が贈る、心とからだを整える野菜レシピ。国際薬膳師としての知識も活かし、30代から50代の女性に贈る、からだの不調にアプローチするための効果的な薬膳メモつきで自分に合った料理が見つかります。 〈こんな方にオススメ〉 ・最近、なんとなく体調が悪い ・更年期や生理不順が気になる ・疲れがなかなか取れない ・冷えやむくみが気になる 〈CONTENTS〉 Prologue 薬膳の知識を使った野菜のレシピでからだの調子を整えよう あなたの不調はなんですか? 野菜のおいしい下ごしらえ ■Part1 からだが喜ぶ 冷たい野菜のおかず にんじんと松の実、レーズンのサラダ/やみつきしそなす/みょうがレモン/新しょうがのクコガリ/梅しそ漬け/トマトと玉ねぎのお出汁マリネ/パプリカのハニーマスタード/めんつゆアボカド/ローストかぼちゃの五香粉マリネ/長いもポテサラ/ごぼうの漬けもの/切り干し大根とほたてのサラダ/クリームチーズ風みそ漬け豆腐 ■Part2 からだが喜ぶ 温かい野菜のおかず 菜の花と卵のアンチョビマヨ/新玉ステーキ/春キャベツのローストサラダ/カレーにんじんガレット/そら豆とカリフラワーのフリット パルミジャーノ風味/冬瓜のくるみみそ 黒こしょう風味/手が止まらないカリほくポテト/ヤンニョム風甘辛長いも/おさつチーズ/じゅわ旨大根ステーキ/れんこん南蛮/梅はちみつ かぶのロースト/ブロッコリーのじゃこ炒め バルサミコ風味/長ねぎのロースト 小えびとフレッシュトマトドレッシング/甘旨大豆/ヤミツキ! 高野豆腐の唐揚げ ■Part3 からだが喜ぶ 野菜のスープ 丸ごとキャベツ鍋/10分レタススープ/回復中華スープ/ビーツとベーコンのポタージュ/食材2つのカリじゃがスープ/えびと白菜、ゆずこしょうの春雨スープ/里いもと豚ひき肉の豆乳みそ汁/五穀のミネストローネ/大豆と玉ねぎ、鶏手羽元のトマトスープ/とろ旨白菜シチュー/とろっと長いもスープ/大満足オートミールとキャベツのスープ 野菜麹/はと麦にんじんポタージュ/グリーンピースポタージュ ■Part4 からだが喜ぶ 野菜のごはん・麺レシピ 野菜たっぷりドライカレー&にんじんカレーピラフ/さつまいもごはん/もち麦まいたけごはん/牛肉とガーリック、くるみ、長ねぎのチャーハン/特製ちらし寿司 自家製寿司酢/野菜たっぷり鶏飯風/しょうがふりかけごはん/なすのかば焼きごはん/菜園風トマトパスタ/ミニトマトパスタ/キヌアとツナ、オレンジ、ハーブたっぷりのサラダパスタ/いろいろ豆と豆乳とパルミジャーノのクリームパスタ/たけのこときくらげ、青じそのアーリオオーリオ/さば缶と水菜、にらトマトダレの中華風うどん ■COLUMN からだに良いおやつ 小麦粉ゼロのりんごケーキ/金柑とクコの実のはちみつコンポート/完熟いちご大福 〈本書の特長〉 ・野菜をたくさん食べられるレシピばかり ・作り方が簡単で誰でも美味しく作れるレシピ ・レシピごとに効能も掲載されているので、不調に合わせて作れる 〈購入者限定特典〉 書籍やInstagramで未公開レシピ2品とオンライン料理レッスンの特典があります。 2024年9月末日までの限定特典です。 (詳しくは本書の最後のページをご確認ください) 〈プロフィール〉 増子友紀子 仏・伊料理人歴20年の元オーナーシェフ、料理家、栄養士。レストラン経営での多忙な日々で、体調を崩しお店を閉じるも、食から始まる健康を探し求めて国際薬膳師を取得。身近な食材の組み合わせだけで作る「まいにち薬膳」をテーマに、毎日の食と暮らしから自分を大切にするアイデアを発信・共有する「こしらえごと.Lab」を主宰。9歳児の母。 -
モコメシ おもてなしのふだんごはん
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 おしゃれなケータリングで人気の「モコメシ」ならではの、食べる人を喜ばせる味や見せ方のアイデア満載のレシピ集。 レシピの材料が揃っていなくても家にあるもので代用できたり、おかずが残っても更に別のメニューにアレンジしたり、おなじみの定番料理にひと工夫したり…。 ふだんのごはんがおもてなし料理のように、おいしいことでも有名な「モコメシ」さんが、新しい味に出会う喜び、お料理する楽しさを教えてくれます。 “おもてなし”上手への近道は、ふだん食べないごちそうをはりきって作ることではなく、おいしい“ふだんのごはん”作りを大切にすることだと気づける一冊。 身近な家族や友人にこそ、日頃からおいしい“ふだんごはん”を“おもてなし”したくなりますよ! 撮影:加藤新作 主婦と生活社刊 【目次】 STYLE-1|SWITCH! ある食材で代用する 牛肉とグリル野菜のホットサラダ→牛肉をツナ缶で代用 いわしとトマトと紫キャベツのサラダ→缶詰で代用 れんこんとベーコンのポテトサラダ→食材を減らして調理法を変える たけのことグリーンアスパラのハーブ炒め→食感が似たもので代用 コリンキーと鶏ささみのエスニックサラダ→食感と色が似たもので代用 鴨とクレソンのそばサラダ→味つけに合う食材で代用 豚肩ロースとかぶの蒸し焼き→かたまり肉を薄切り肉で代用 他 STYLE-2|ARRANGE! 別のメニューにアレンジする 二色のズッキーニとりんごのサラダ→冷製パスタにアレンジ 焼きパプリカと鶏肉のマリネ→ごはんものにアレンジ ゆで鶏と豆腐と春菊のサラダ→うどんにアレンジ ゴーヤーと梨とセロリのサラダ→ゆで鶏のソースにアレンジ クミンとバルサミコの野菜マリネ→トマトサラダにアレンジ 4種の豆と香味野菜のマリネ→雑穀サラダにアレンジ たことオクラのマリネ→クスクスにアレンジ 鶏肉とにんじんのココナッツミルク煮→ポタージュにアレンジ 牛肉とパプリカのミント炒め→ごはんものにアレンジ いかとオレンジとトマトのさっと煮→パスタにアレンジ 他 STYLE-3|NEW BASIC! 定番をアレンジする 丸ごとマッシュルームのメンチカツ ズッキーニとなすのグリルグラタン ごろごろ食感ミートソーススパゲティ かきのクリームコロッケ グリルロールキャベツ ほたてとかぶのホワイトシチュー スパイス風味ねじりアップルパイ カルダモンミルクのクレームブリュレ ローズヒップソースのチーズケーキ 他 その他 -
令和に花咲く 高性能ラジオ図鑑
近年、高性能を誇る中華ラジオが続々と登場し、日本のラジオマニアを楽しませている。そんな中、注目したいのが台湾のメーカー・SANGEAN(サンジーン)の製品だ。「J」付きの日本仕様として国内販売されているので、そのラインナップを紹介していこう。 《主な内容》 ●コペックジャパン(SANGEANラジオの正規代理店)直撃インタビュー ●SANGEANのラジオ図鑑 ●高性能ラジオレビュー3連打! ●東京湾の真ん中・海ほたるパーキングエリアで遠距離受信にトライ 本書は『月刊ラジオライフ』(毎月25日発売)に掲載された記事を電子版として再編集したものです。そのため、記述は掲載当時の情報にもとづいています。価格・仕様の変更等が行われていたり、サービスが終了している場合があります。なお、各記事の初出は以下のとおりです。記事中で参照ページが指定されている場合は、各特集内のページ数に対応しております。 ・2025年8月号第3特集 高性能ラジオ最前線 一部記事や画像の削除等、紙版とは異なる場合があります。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能は使用できません。 本書はあくまで報道の見地から「事実」を掲載したものです。「事実」を実際に行い、万が一事故やトラブルに巻き込まれた場合でも、小社および筆者は一切の責任を負いかねます。本書に掲載された情報の取り扱いはすべて自己責任で行ってください。 -
ロシアフォルマリズム 受容論 読者反応論 論文集Ⅳ
104頁。作家史研究の強い本邦では稀なテクスト理論研究論文。日常言語から詩的言語(超意味)に向かう文学テクストの構造、及び読者反応を捉えた世界初の論文。 [プロローグより抜粋]文学の講義を聴き、あるいはテストを受け、それらが歴史なのか、伝記物なのか、心理学なのか、度々混乱してしまいました。その都度、文学テクストの言葉を通じて発現する多彩なイメージや香りを黙殺し、作品やジャンルに対する期待値を封印の上、文章芸術を強引に論説に鋳直さなければなりませんでした。(中略)求心的・排他的な読解法・教育法が、多くの読者を国語嫌いにしてきたのかもしれません。(中略)シクロフスキーの囁きは、まるで進軍ラッパのように聴こえました。「わたしは、文学理論における内的な法則を研究している。紡績工場の場合で言えば、世界の綿花市場やトラスト政策ではなく、糸番号や糸の仕様・性能だけに関心がある。」(中略)夥しい数の言葉は一見無意味に見えても、意味形成(テーマ構成)を阻害することで、力強く芸術域(超意味相)を形成しているとの弊論に至りました。(中略)対立二項への仕分(解釈)を困難にし、読者を超意味の方角に導く阻害素(同語反復、背景描写、部分描写、異化、空所・不確定箇所・多層化)が読者を惹きつけ、文章芸術の要諦・屋台骨となっていることも分かってきました。(後略) 【目次】 目次 プロローグ ロシアフォルマリズム(テクスト理論)の 文学作品解釈 への応用 超意味相と意味形成相(解釈)との乖離に かかる考察 ~ 蜂飼耳(2008)「ほたるいかに触る」 のテクスト分析及び 読者反応を通じて~ 文学作品の冒頭文読解(冒頭推釈)と期末テスト成績の 相関にかかる試論 藤城清治作品とテクストにおける前景と後景 【著者】 AKIMOTO 著者学歴:早大第一文学部露文専修卒業、レニングラード国立大学文学部大学院ロシア語学課程修了 職歴:総合商社(シアトル、モスクワ、本店CIS総括等)、作家、大学・大学院・法務省教育職(文章表現、文章読解、ロシア文学、企業倫理、コミュニケーション論等) 著書:小説の基本構造と「チェーホフ」、散文の構造と『ノルウェイの森』、英語で学ぶMBAベーシックス(共著)、文章表現の手引きⅠ、終わりの前にⅣ(共著)、フォトエッセイⅠ(仙台)、フォトエッセイⅡ(秦野、葉山、弘明寺、焼津、柏の葉キャンパス)等 -
和食のごちそう
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 旬の野菜のお料理をとにかくたくさん並べたい。 主菜はとにかく大きな器にたっぷりと盛りつけたい。 丁寧にだしをとって味わいたい。 最後は炊きたての、おいしいご飯をいただきたい。 形式にとらわれることなく、老若男女、みんなが自由に楽しめる、 「和食」のごちそう、「和食」のおもてなし料理が、ここにはあります。 【内容】 1.野菜の小さなごちそう かにとほうれん草のあえもの/カリフラワーののりあえ/焼きたけのこの木の芽オイルあえ ほたてとチコリのマリネ/香り野菜のサラダ/新じゃがの梅おかかあえ/じゃばらきゅうりの甘酢漬け たこときゅうりのしょうがオイルあえ 2.大皿料理 蒸しもの|蒸し豚/大きな茶碗蒸し 揚げもの|鶏の唐揚げ/里いものコロッケ/なめたがれいの香り揚げ/ししゃもの和風エスカベーシュ/飛竜頭/3種の和風春巻き 煮もの|鶏肉のれんこん煮/和風ボルシチ/豚角煮 焼きもの|ラムチョップのみそ焼き/鴨肉の和風ロースト 3.だしこそがごちそう すりながし|トマト/とうもろこし/かぼちゃ/長ねぎ/そら豆 みそ汁|みょうがと焼きなす/里いもと大根/白みそと豆腐 その他の汁もの|新玉ねぎの和風スープ/かき玉汁 だし汁の作り方 4.ご飯もの ちらし寿司|錦糸卵たっぷりのちらし寿司/春の青い豆のお寿司/あじのマリネと薬味のお寿司 寿司飯の作り方 炊き込みご飯|さんまの炊き込みご飯/牡蠣と大根の炊き込みご飯 混ぜご飯|大根菜飯 ご飯の炊き方 ほか 【著者紹介】 坂田阿希子 料理家。「studio SPOON」主宰。料理研究家のアシスタントを経て、フランス菓子店、フランス料理店などで料理人としての経験を積む。 繊細で力強いその料理は数多くのファンを持つ。著書に「絶品グラタンとオーブン焼き」(家の光協会)、「焼き菓子」(河出書房新社)、 「カレーが食べたくなったら」(文化出版局)など多数。 -
【ラブチーク】巨乳ちゃんと巨根上司~会社でむさぼりセックス~
「生身の男で欲求不満解消したくない?」 ――性欲と妄想力強めのOL・椎名ほたる。“大人のオモチャ”で夜な夜な一人遊びするのが日々の癒しだった。 ある日の残業中、誤って会社にオモチャを持ってきてしまった事が発覚!更には、それを営業部のエースで憧れの人・鳥羽さんに見つかっちゃった!? 嫌われちゃう!と思いきや、普段の爽やかな姿を脱ぎ捨て、溢れる色気を露わにしてきて…。 オフィスなのに、オモチャ以上に大きいアレで、腰が抜けるくらいぐちゃぐちゃに突き上げられたら、もう一人遊びには戻れない…!!! 相性バツグン!!割れ鍋に綴じ蓋なふたりの、秘密のオフィスラブ。 -
からだ整え小鍋と〆ごはん
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ◆食べればしみじみからだと心が整う、 小鍋と〆(しめ)ごはんの究極のシンプル献立集◆ 管理栄養士である藤井恵さんが提案する、 シンプルでおいしい2品献立レシピ集、待望の続編! 材料をざくざく切って、つゆと一緒に煮るだけ。 手軽でいて、できたてアツアツがおいしい「鍋もの」は、 実はたんぱく質も野菜も、流れ出たビタミン類も 丸ごととることができて、からだの調子が整います。 小ぶりでより気軽に作れる小鍋なら、 時間がない時の夕ごはんにはもちろん、 家族の食事時間がバラバラな日でも大丈夫。 しかも、今回はだし汁いらずで作れる鍋ばかりです。 たんぱく質、緑黄色野菜、きのこ、海藻、大豆製品、 発酵食品などのからだを整えてくれる食材を たっぷり詰め込んだ小鍋と〆(しめ)ごはん、 パッと作れる小鉢をたっぷりとご紹介します。 もくじ 【1】からだ整え定番小鍋と〆ごはん 豚ロース肉と小松菜のしゃぶしゃぶ + うどん 豚バラ肉と水菜のはりはり鍋風 春菊とえのきの湯豆腐 鶏つくねときのこのしょうゆ鍋 + 雑炊 豚バラ肉とキャベツのみそちゃんこ鍋 + ラーメン 豚肩ロース肉と白菜のミルフィーユ鍋 鶏肉と大根葉の梅みぞれ鍋 豆腐とたっぷり細ねぎの豆乳鍋 + 細うどん たらちり(たらのちり鍋) ねぎま鍋(まぐろと長ねぎの鍋) 【2】からだ整えボリューム小鍋と〆ごはん 豚ひき肉ともやしのにんにく鍋 豚バラ肉と豆腐のきのこキムチ鍋 + もち 鶏肉とじゃがいもの韓国風鍋 鶏肉とまいたけの鴨鍋風すき焼き 鶏ひき肉と豆もやしの麻辣(マーラー)鍋 + 春雨 豆腐入りつみれと白菜のナンプラー鍋 ギョウザとチンゲンサイのごまみそ鍋 + ラーメン 牛肉とキャベツの黒ごまラー油鍋 厚揚げときのこのねぎ鍋 + 雑炊 あさり缶とにらのスンドゥブチゲ 鯛と水菜のゆず塩鍋 いわしとじゃがいものブイヤベース風 + パスタ 【3】からだ整えお腹すっきり小鍋と〆ごはん 鶏肉とごぼうのみそ鍋 + 雑炊 鶏肉とすりおろしれんこんの納豆鍋 豚ロース肉とわかめのとろろ鍋 豚ひき肉とおからのキムチ鍋 鶏ひき肉と白菜、しめじのミルフィーユ鍋 + 細うどん 牛肉と香味野菜のベトナム風しゃぶしゃぶ + フォー わかめときくらげのしゃぶしゃぶ 豆腐と豆苗のゆかりおろし鍋 山いも団子としらたきのせり鍋 鮭としいたけの酒粕みそ鍋 たらと豆もやしのピリ辛鍋 ひよこ豆としめじのココナッツカレー鍋 + そうめん 【4】からだ整えつまみ小鍋と〆ごはん ごま豆乳担々(タンタン)豆腐鍋 + ラーメン 揚げ肉団子と白菜の鍋 + 卵雑炊 香菜(シャンツァイ)たっぷりマーボー春雨鍋 いわしつみれとごぼうの鍋 あさりとたっぷりみつばの鍋 + そうめん いかとブロッコリーのピリ辛トマト鍋 【5】からだ整えごちそう小鍋と〆ごはん 手羽元とえごまのにんにく塩鍋 牛すじとキャベツの甘辛みそ鍋 ごぼうとにらのもつ鍋 まいたけとわけぎの鴨鍋 + そば えびとザワークラウトのエスニック鍋 ほたてとマッシュルームのアヒージョ + パスタ コラム1|だし汁について (昆布だし/ひき肉だし/だしがわりになるもの) コラム2|薬味などについて コラム3|袋冷凍でストック鍋 (みそ味/塩麹味/カレー味/オイスターしょうゆ味) コラム4|ご当地鍋 (石狩鍋/だまこ鍋/せり鍋/水炊き) コラム5|小鍋に添えたい小鉢 (長いものゆかり酢漬け/いり大豆とごぼうのみそ炒め/キャベツときゅうりの浅漬けサラダ/大根とにんじんのなます) コラム6|小鍋いろいろ -
君を喰らわば欲まで【単行本版】
「しゃぶってやる 礼はするっつったろ」 金のためなら誰でも騙すスゴ腕詐欺師の環(たまき)が街で出会ったのは、 冷たい雰囲気を纏う美人なヤクザの幹部・蛍(ほたる)。 見惚れていると、なんと死角から蛍を狙う輩が!? 思わず庇いに行くが、銃で撃たれ怪我を負ってしまう!! 「身体が勝手に動いちゃった あんたが綺麗だからかな」 命の恩人になった環に、蛍は“お返し”をしてくれるという。 真っ直ぐな瞳を持つ蛍の美しさに欲情し、ねだるような視線を向けていると 蛍はおもむろに環のモノを奥まで咥えて――… 「借りを返すまで」と始まった、奇妙な同居生活。 次第に距離が近づいていく二人だが―― 食えない詐欺師×美人キレ者ヤクザのドラマティック・裏社会BL!! ◆単行本収録の描き下ろし後日談(組の屋敷で和服H)付き ◇電子限定の描き下ろし漫画(ある日のデート)収録 -
77歳、石原洋子のからだが整うスープ
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 シニアの食の3大悩み「タンパク質などの栄養不足」「作る気力の減少」「食事量の減少」を解決してくれ、 実際に石原さんの元気の源となっている健康的なスープレシピをたっぷりご紹介します。 ■第1章■たんぱく質と野菜たっぷりのひと皿安心スープ 鶏肉、しいたけ、白菜のスープ/手羽元、にんじん、玉ねぎの押し麦スープ/ 鶏肉ときのこのオニオンスープ/鶏肉とブロッコリーのスープ/ 鶏肉とじゃがいものバタースープ/鶏肉とさつまいものクリームスープ/ 鶏ひきだんごとレタスのスープ/鶏肉のかぶみぞれ汁/サムゲタン/ 豚肉のトマトスープ/豚じゃがキムチスープ/豚肉とれんこんの豆乳汁/ 豚スペアリブとキャベツのスープ/豚肉、もやしと小松菜のタンタンスープ/ 肉だんごと春雨のスープ/牛肉と大根のスープ/牛肉と野菜のスープ/ 田舎風スープ/さけとブロッコリーのミルクスープ/かす汁/いわしと大根の梅汁/ さば缶のトマトスープ/さば缶のカレースープ/えびのエスニックスープ/ たらとミニトマトのにんにくスープ/あさりとキャベツのチーズスープ/ 豆腐とモロヘイヤの冷たいスープ/スンドゥブチゲ/豆腐とアスパラガスのほたて缶スープ/ 炒り豆腐としいたけのスープ/茶碗蒸しスープ/トマトのポーチドエッグスープ/ かにかまの卵とじスープ ■第2章■作りおきが便利な即席スープ 〈みそ汁の素〉 油揚げとねぎのみそ汁/オクラとわかめのみそ汁/春菊とゆばのみそ汁/ 貝割れ菜と焼きのりのみそ汁/にらと麩のみそ汁/ 桜えびとみつばのみそ汁/長いもと小ねぎのみそ汁/ コーンとズッキーニの豆乳みそ汁/きゅうりとしらす干しの冷製みそ汁 〈ポタージュの素〉 じゃがいもと長ねぎのポタージュ/ブロッコリーと小松菜のポタージュ/ コーンと玉ねぎのポタージュ/にんじんのポタージュ/ごぼうと玉ねぎのポタージュ/ かぼちゃのポタージュ ■第3章■一生作り続けたいわが家の定番スープ ミネストローネ/クラムチャウダー/オニオングラタンスープ/ポトフ/ボルシチ/ ガスパッチョ/冷や汁/シェントウジャン/サンラータン/豚汁/すいとん汁/沢煮椀 〈季節のみそ汁〉 たけのことわかめのみそ汁/炒めなすのみそ汁/まいたけとごぼうのみそ汁/ 大根と里いもの白みそ汁 -
るるぶ千葉 房総'27
★☆電子書籍限定で氣志團インタビュー未公開カットを掲載★☆初心者もリピーターも大満足! 最新情報から定番&穴場まで、魅力たっぷりな千葉県の旅ネタがぎっしり詰まった1冊です。 <主な特集内容> 【巻頭特集】 ・氣志團 スぺシャルインタビュー ・ちば旅☆ハイライト 春夏秋冬/名物グルメ/農園フルーツ&カフェ/ピーナッツみやげ/ふわもふアニマル/工場見学/個性派グランピング/立ち寄り温泉/編集部の注目ネタ11連発/サステナブルツーリズム ・NEWS&TOPICS ・Nextブレイク!流山 【エリア特集】 ・木更津・富津・鋸山/マザー牧場、東京ドイツ村 ・鴨川・勝浦/鴨川シーワールド、海鮮丼、鴨川シーサイドベース ・館山・白浜・千倉/房総フラワーライン、海遊び ・養老渓谷・大多喜・いすみ/養老渓谷、ローカル列車の旅、人気のベーカリー ・九十九里・銚子/サーフタウン一宮、シーサイドドライブ ・成田・香取・佐原・佐倉/成田山新勝寺、香取神宮、水郷佐原レトロさんぽ ・千葉市・船橋・野田 /千葉公園、ふなばしアンデルセン公園 etc <特別付録> 【付録1】あそび場ガイド、千葉県プランニングMAP ・あそび場全81軒!花スポット、フルーツ狩り、潮干狩り場、海水浴場・プール、キャンプ場、日帰り温泉 ・ 千葉県プランニングMAP、道の駅DATA全29軒 【付録2】クルマでおでかけBOOK ・編集部が推す厳選道の駅、海ほたるPA ・ドライブ、タウンMAP ※この電子書籍は2025年12月にJTBパブリッシングから発行された図書を画像化したものです。電子書籍化にあたり、一部内容を変更している場合があります -
はじめてのストウブ無水調理
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ◆ストウブをはじめて使う方に! ストウブ無水調理のすべてがわかる本◆ フランス生まれの鋳物ホーロー鍋・ストウブ。 その最大の魅力は、水を加えずに、食材が持つ 水分だけで調理ができること。そのおかげで、 1.少ない調味料で 2.油少なめでヘルシーに 3.火にかけてほうっておくだけで 肉や魚、野菜のうまみが凝縮し、最高においしい 料理が次々でき上がります! そこでこの本では、煮込み/蒸し煮/スープ/ 炒めもの/焼きもの/カレー/パスタ/揚げものごはんもの/スモーク調理…と、 調理法別にストウブ無水調理のコツを徹底解説。 「どうして水なしで調理できるの?」 「水なしだとどうしておいしくなるの?」 そんな疑問にすべてお答えします! この本の通りに作れば、ストウブでのごはん作りがぐっとラクに、 楽しく、おいしく生まれ変わりますよ!! ストウブをはじめて手にした人、もっといろいろ活用したい人のほか、 忙しくて料理にあまり時間がかけられない人…そんな方々にこそ、 ぜひ手にしていただきたい保存版の1冊です! 【CONTENTS】 基本の無水煮込みを作りましょう 【Part1】staubで無水煮込み 鶏もも肉とキャベツのガーリックしょうゆバター/鶏むね肉となすの南蛮煮込み/ 豚ロース肉のりんごソース煮込み/豚こま肉のバーベキュー煮込み/ 牛肉の五目煮込み/塩さばとトマトのカレー煮込み ほか 【Part2】staubで無水蒸し煮 鶏もも肉と大根の和風蒸し/鶏むね肉とセロリのナンプラーレモン蒸し/ 豚ヒレ肉とかぼちゃの香味蒸し/豚バラ肉のキャベツ巻きピリ辛蒸し/ 白身魚とトマトの和風ジェノバソース/鮭のねぎ塩蒸し ほか 【Part3】staubで無水スープ 鮭とさつまいものシチュー/鶏もも肉と炒めキャベツのクリームスープ/ ベーコンと雑穀のしょうがスープ/牛肉とにらのユッケジャンスープ ほか 【Part4】staubで1分炒めとさっと焼き 豚バラ肉とキャベツのお好み焼き風/鶏ひき肉ともやしのラー油炒め/ 牛肉の五目きんぴら風/たことまいたけの梅しそ炒め/ほたてのふわふわ卵 ほか 【Part5】staubで無水カレーとパスタ 鶏ひき肉と豆の雑穀カレー/ココナッツシュリンプカレー/ ワンストウブナポリタン/ワンストウブ明太クリームペンネ ほか 【Part6】staubでごちそう ポークリエット/簡単トンポーロー/ロースハム/ レバーの赤ワイン煮/揚げ焼き油淋鶏 [コラム] staubでスモーク調理/staubでごはんを炊く/staubで揚げもの -
巨乳ちゃんと巨根上司【電子限定漫画付き】
「生身の男で 欲求不満 解消したくない?」「すごい…オモチャとは全然違う…」 性欲と妄想力強めのOL・椎名ほたるは “ 大人のオモチャ ” で夜な夜な一人遊びするのが日々の癒しだった。 ある日の残業中、誤って会社にオモチャを持ってきてしまった事が発覚! それを営業部のエースで憧れの人・鳥羽さんに見つかってしまい… 嫌われちゃう!と思いきや、普段は優しいはずの上司がドSに豹変!? オモチャ以上に大きいアレで腰が抜けるくらい激しく突き上げられたら、 もう一人遊びには戻れない…!!! 相性バツグン!BIGサイズの濡れとろオフィスラブ 単行本でしか読めない描き下ろし10ページ以上!電子配信版限定の漫画付き♪ ※この作品は『巨乳ちゃんと巨根上司~会社でむさぼりセックス~』act.1~act.5の内容が収録されています。重複購入にご注意下さい。 -
すぐ!薬膳 いつものごはんで心と体を整える
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「旬の食材をいただく。それだけでいいのです。続けていくうちに体がきっと変わってきます。 健やかな明日のために、今日から始めてみてください。」(はじめにより) 日々の食事で心身を整える「薬膳」。多くの関心が寄せられる一方で、「どうやって取り入れたら良いのか分からない」という声が多く聞かれます。 そんな人たちが待ちに待った薬膳のレシピ本が出来ました! 薬膳料理研究家の植木もも子さんが、スーパーですぐ手に入る旬の食材を使った簡単薬膳をご紹介。 主菜・副菜、スープはもちろん、常備菜やお茶まで、毎日のごはんにすぐに取り入れられる薬膳料理が満載です。 薬膳っておいしい! 薬膳は難しくない! 自分の、家族の健康ライフにぜひお役立てください。 ■内容 はじめに 薬膳とは「旬のものを食べる」こと すぐ+ずっとで緩やかに体に効いていく 体質(体のタイプ)に合わせた食材選びで効果がアップ 薬膳がわかる6つのキーワード 1 陰と陽 2 五行説 3 五味 4 五性 5 気・血・水 6 五臓六腑 あなたはどんな体質? セルフチェックをしてみよう 体質別特徴と養生法 今すぐ! 食べたい 旬薬膳 春に食べたい旬薬膳 春にはこの食材を食べてすぐ!薬膳 主菜 さわらの甘酒焼き いろいろ山菜添え 主菜 鶏もも肉のタイム焼き たけのこ添え 主食 たいと木の芽の香りずし スープ はまぐりとうどのお吸い物 木の芽添え など 梅雨に食べたい旬薬膳 梅雨にはこの食材を食べてすぐ!薬膳 主菜 あじのマリネ 主食 なすとかぼちゃ、ピーマン、牛肉のタイカレー スープ そらまめと新じゃがのスープ など 夏に食べたい旬薬膳 夏にはこの食材を食べてすぐ!薬膳 主菜 かつおのたたき 香味野菜和え 主菜 豚肉とにがうりの炒め物 主食 うなぎの混ぜご飯 スープ とうがんと鶏のスープ など 秋に食べたい旬薬膳 秋にはこの食材を食べてすぐ!薬膳 主菜 豚肉のソテー 白ワインとぶどうのソース 主菜 生ざけの西京みそ漬け 主食 さんまの炊き込みご飯 スープ かぼちゃと鶏ひき肉のスープ など 冬に食べたい旬薬膳 冬にはこの食材を食べてすぐ!薬膳 主菜 ぶりとだいこんの煮物 ゆず風味 主菜 牛肉とたまねぎ、じゃがいも、ビーツのボルシチ風 主食 黒豆と田作りの炊き込みご飯 スープ たらとブロッコリーのカレー風味スープ など 症状別おすすめ薬膳 巡り不足1 チンゲンサイと黒きくらげのスープ 巡り不足2 にんじんと皮付きピーナッツの和え物 巡り不足3 さば缶と野菜の巡りスープ 陰不足1 ほたて貝とれんこんの炒め物 など これを食べるとすぐ!薬膳 おすすめの食材リスト60 -
野菜のいたわりごはん〈疲れた心と体を癒やす旬菜たっぷりレシピ70〉
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 簡単に作れて食べればホッとする、季節の野菜を使った癒やしの日々おかずが注目を集める @aoi.gohan22 さん待望のレシピ本が登場! 仕事や育児に疲れてしまった人に寄り添ういたわりごはんを2018年からInstagramで投稿し始め、150万回以上再生されている大人気レシピ「セミドライトマトのオイル漬け」や「里芋のから揚げ」など、見ればおうちで再現したくなる旬菜レシピを次々と発表しています。 本書では、SNS未発表の18点を含む、季節ごとの野菜(たまに果物)を使ったレシピを、メインおかずから副菜、汁もの、ごはんものまでたっぷり70点収録しました。組み合わせて和食の献立に仕立てたり、ボリューム満点のひと皿丼にしたり、その日の気分や家族のリクエストに合わせて自由ないたわりごはんを楽しんでください。 【こんな方におすすめ】 ・料理を作るのが億劫な方 ・疲れが抜けなくてやる気が出ない方 ・自分で作って食べて、体の中から癒やされたい方 ・日々の食事で満足感を味わいたい方 ・旬の野菜を積極的に摂りたい方 《CONTENTS》 ◎序章 大人気のいたわりごはん 〈春〉春野菜の焼き浸し/新玉ねぎ丼 〈夏〉セミドライトマトのオイル漬け/Arrange:セミドライトマトと大葉のカッペリーニ風/焼きヤングコーン ヨーグルトソース添え 〈秋〉黒ごまきなこかぼちゃ/Arrange:かぼチーコロッケ/里いものから揚げ/すだち香る鶏むねれんこん 〈冬〉ほたてと長ねぎのグラタン/ブロッコリーと鶏むねのカレークリーム煮 ◎1章 春のいたわりごはん 春野菜のポトフ/鮭とスナップえんどうの黒酢和え/さわらと春野菜の包み蒸し/そら豆と鶏むねのレモンクリームパスタ/花焼売/和風オイルポテサラ/にんじんの塩麹きんぴら/アスパラのしょうが酒蒸し/たけのことわかめの炊き込みごはん/豆しらすごはん/菜の花とはまぐりのお吸い物 ◎Column 春の癒やしおやつ いちごとクリームチーズのマフィン ◎2章 夏のいたわりごはん なすと水晶鶏の梅和え/卵スープ/なすの皮炒め/夏野菜ローストポーク/甘長唐辛子のチーズ肉巻き/オクラのから揚げ/夏野菜キーマ/ズッキーニ豚しゃぶ/とろなすの塩麹南蛮/たこパプマリネ/モロッコいんげんのごまソース/枝豆豆腐/さば缶とトマトの炊き込みごはん/Arrange:トマトリゾット/コーンスープ/冷や汁 ◎Column わたしの好きな器と道具 ◎3章 秋のいたわりごはん マッシュド里いもとハンバーグ/さつまいもと鮭の塩昆布バター蒸し/焼ききのことアボカドのバルサミコ酢マリネ/かぼちゃのチリコンカン/さんまとなすの照り焼き/デリ風根菜サラダ/かぶと柿のカルパッチョ/さつまいも入り三目豆/落花生の炊き込みごはん/栗おこわ/きのこ汁 ◎Column 秋の癒やしおやつ いちじくの豆乳ブリュレ ◎4章 冬のいたわりごはん 骨つきチキンと冬野菜のロースト/鶏大根とゆずこしょう煮/たらとカリフラワーのチリソース/白菜ステーキ/りんごと春菊の白和え/冬野菜カレー/ほうれん草と納豆の海苔和え/あんかけ大根餅/小松菜の漬け物/Arrange:菜飯/我が家の豚汁/ごぼうと長ねぎのみそポタージュ ◎Special 季節の絶品春巻き 〈春〉スナップえんどうとえびの桜春巻き 〈夏〉チンジャオ春巻き 〈秋〉明太とろろ春巻き 〈冬〉ねぎ豚春巻き 《著者プロフィール》 千葉 葵(ちば あおい) 管理栄養士、料理家。大学卒業後、イタリアンレストランや保育施設で献立作成に携わる。現在はフリーランスとして活動中。自然豊かな群馬県で育ち、農家である実家の野菜を食べて育った経験から、季節の素材を使った、新しい組み合わせのレシピ提案を得意とする。SNSの総フォロワー数は16万人超。 -
星つむぎの嫁入り【電子限定特典マンガ付き】
島の男子にのみ受け継がれる 身体に浮き出る〈痣〉 その印を一番色濃く宿した者を「神の花嫁」とする―― 東京の離島に暮らす蛍(ほたる)と大河(たいが)は生まれてからずっと一緒の幼馴染。 蛍への恋心を秘めたまま遊びふける大河。それに気づきもしない奥手でウブな蛍。 せめて残された学生生活だけは、親友として傍に――ふたりは穏やかな日々を甘受していた。 だが突然、15年に一度めぐってくる「神の花嫁」の儀式に巻き込まれ 花嫁修業と称し、半年間の共同生活を送ることになったふたり。 「花嫁になればいいこと尽くめ」とやる気に満ちる蛍だったが、 花嫁の証〈痣〉は、性的快楽によって浮き出ることが発覚して…!? 〈こじらせ一途な豹変×無自覚独占ツンデレ〉青春じれキュン婚姻奇譚。 ◆収録内容◆ 「星つむぎの嫁入り」1~6話 描き下ろし5P 電子限定描き下ろし(おまけ漫画1P) -
疾風伝説 彦佐 旋風愛蔵版
山本航暉の名作戦国マンガ「疾風伝説 彦佐」が超合本として登場! 【収録:1~4巻】 【1巻】子供のように無邪気な彦佐(ひこざ)。しかし真の顔は、三人衆の首領にして、鎧をも断つという伝説の名剣・七星剣を振るう「疾風(かぜ)の彦佐」!!時は戦国、争いと裏切りが蔓延るこの時代に、「月影の飛竜(ひりゅう)」「ムササビの小源太(こげんた)」とともに戦乱の世を駆け抜ける!! 【2巻】お宝を隠し持つ、海賊の末裔の村の護衛に雇われた彦佐(ひこざ)たち。敵の軍団からお宝を護るために激突するが、その時、敵はすでにお宝の一つ""南蛮渡来の不老不死の薬""を飲んでいた!! どんな攻撃も利かない不死身の軍団に取り囲まれ、満身創痍の旋風三人衆、いったいどうなる…!? 【3巻】故郷・雑賀(さいが)に里帰りした彦佐の前に、強大な敵が迫りくる! 数々の村を荒らしまわる大海賊""海ムカデの仁羅(じんら)""!! その首領は、かつて旋風三人衆が倒した、あの""氷の死紋(しもん)""の弟だという。弟のように可愛がっていた子を殺された彦佐は、怒りに我を忘れ、戦に不慣れな町の衆を弔い合戦に駆り立てようとするが…!? 【4巻】海ムカデの仁羅との戦いに援軍として駆け付けた瀬戸内海賊・土生剛介(はぶ・ごうすけ)と、彦佐(ひこざ)が出会う!! ――水がなく、植物が育たない不毛の島・蛍(ほたる)島で島長を務める土生は、イカサマ賭博や海賊仕事で金を得て、島の人間が生きるための食べ物を手に入れていた。土生の妹が野菜不足で命を落としたことを知った彦佐は、畑を耕し始めるが…!? -
のせごはんとかけごはん
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 クタクタな日のごはん作りを支えてくれる、 極めてシンプルでいて、心もからだも満足できるレシピで 読者支持率No.1の料理家・長谷川あかりさん。 白いごはんにのせる&かけるだけでOKの ごはんものばかりを集めた待望の本が生まれました! 時間がない日、作る気力がない日でも「これならできそう…」と思える、 少ない手間ながら自己肯定感が上がる長谷川さんのミラクルレシピ。 SNSで話題沸騰のあの料理から、初公開レシピも数多く掲載。 家で作るからこそほっとできて、 作る自分にも食べる自分にもやさしいのせ&かけごはん。 全品くり返し作って定番になること間違いなしの保存版の1冊です。 【内容】 ■1章■うちで人気ののせ・かけごはんベスト10 これでいいのだ3色丼/味つけ塩だけ 中華風トマト親子丼/香味野菜香る豚大根のせごはん/ 塩そぼろのせごはん/洋風まぐろのせごはん/ささみと白菜のゆず豆乳あんかけごはん/ カリカリ梅と長いも、きゅうりのさっぱりソースかけごはん/ 卵黄とにらのピリ辛醤油漬けのせごはん/つめたいトマトかけごはん/ ピリ辛海藻スープかけごはん ■2章■卵と豆腐のほっとするのせ・かけごはん ツナ入りお布団かけごはん/スクランブルエッグのせごはん with のりのつくだ煮&クリームチーズ/ トマトバター目玉焼きのせごはん/豆腐のねぎ炒めのせごはん/なめらか豆腐ソースかけごはん/ 甘辛豆腐煮込みのせごはん/ふわふわほたてたまごのせごはん/なすたまのせごはん/ 豆腐の練りごまあえとほうじ茶のかけごはん ■3章■肉と魚のパワーチャージのせ・かけごはん ぽいぽいつくねとしゃきしゃき野菜の混ぜごはん/ 塩焼き鶏もも肉 with みょうがレモンソースのせごはん/ゆで鶏の梅にんにくあえのせごはん/ 豚セロリ炒めのせごはん/カリカリ豚バラのせごはん with 塩もみきゅうり&紫玉ねぎ/ 牛肉の豆乳スープかけごはん/塩麹しょうゆの漬け丼/サーモンポキのせごはん/ ぶりの梅照り焼きのせごはん/あじのキムチ炒めのせごはん/ 簡単かきコンフィのせごはん ■4章■野菜と納豆のお腹にやさしいのせ・かけごはん 青菜のくたくた炒めのせごはん/高菜漬けとたたき長いものスープかけごはん/ キャベツとウインナーのビネガー煮込みのせごはん/ズッキーニとあさりのスープかけごはん/ かぶおろしのしょうゆかけごはん with 薬味たっぷり/ツナときゅうりの食べるたれかけごはん/ トマトとコチュジャンの食べるたれかけごはん/とうもろこしのだしあんかけごはん/ うまみ納豆のせごはん/ 納豆とえのきのバターしょうゆかけごはん ■5章■たまにはごほうびときどきカレーのせ・かけごはん ほぐし塩鮭とイクラのバターのせごはん/牛ごぼうのせごはん/ツナクリームチーズカレー/ 梅ひじきドライカレー/ブッラータチーズとナンプラーのせごはん/ だしいらずのお気楽和カレー/夏野菜と大豆のビネガーベジカレー/春菊と豆乳のチキンカレー ■ちょこっとつまみたい野菜の一品■ 酒蒸しピーマン/大根と紅しょうがのナムル/かぼちゃの和サラダ/ ミニトマトの酢みそあえ/なすのだし煮に生ハム/ひらひらかぶのマヨマスタード/ セロリとにんじんのたらこ炒め/れんこんの黒酢しょうゆ漬け -
キャバ嬢だけどJDに落とされました
都内のキャバクラで働く泉森 雪(いずもり ゆき)は、幼少期の出来事から貧乏を嫌い、持ち前の接客技術でお金を稼ぐ毎日を送っていた。 ある日、仕事のイベントで飲みすぎてしまった雪が目を覚ますとそこは古いアパートで…一夜を過ごした相手は貧乏JD・北方 蛍(きたかた ほたる)だった。 相手が女の子ということに驚愕する雪だったが、ピュアな蛍のことがどうしても気になってしまう…。 人生なんて結局お金がすべて…だと思ってたのに! 貧乏JDに惹かれるキャバ嬢の葛藤百合コメディ! -
エキサイティングマックス!スペシャル
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 今号表紙&巻頭グラビアを飾るのは圧倒的プロポーションを誇る三田悠貴。 こぼれ出すGカップバストに魅了されること間違いなし。 その他にも藤原ナミとmissha、鈴原りこの撮りおろしも収録! 汗だくでルームランナーに励む小日向ななせと高槻実穂&足ツボに挑戦した富士美いまりの勇姿も要チェック。 東京Lilyとのコラボ撮影会、大阪オートメッセのコンパニオン名鑑など特別企画も充実。和地つかさ、日下部ほたる、石井優希、堀みなみ、新田妃奈、仲根なのかのグラビア、漫画『ひつみちゃんのなごやかびより』も見逃せない! -
アラサー魔導士の辺境湖畔暮らし
【電子書籍限定書き下ろしSS】&【鈴穂ほたる先生描き下ろしイラストとサイン】付き! 世界最強【レベル9999】より、平穏をくれ…… 「転生貴族、鑑定スキルで成り上がる」(講談社刊)未来人A最新作! 世捨て人のおっさんが実は無敵の魔導士!? 最強ゆえに無気力な男によるスローライフ無双ファンタジー! 転生者ライズ・プライス。 かつて初級魔法《魔弾》にて魔王を一撃で倒した男は……辺境にて無気力な釣り生活を送っていた。地道な修行で強くなることを生き甲斐としていたのに、突然神によって転生特典として世界最強にされ、全てがむなしくなったのだ。 しかし、ある日高ランク女冒険者エミルが現れ、力の秘密を暴こうと勝手に同居し始めて……!? 面倒がる男の下には、さらにゴスロリ幼女のS級魔物による地上侵略やライズに恨みを持つ元女勇者による魔王軍新生……と次々災難が訪れる。 せめて穏やかな生活を送るために、最強の初級魔法が不本意ながら、あるいは無自覚に強敵を屠る!! 最強故に無気力、無気力だけど最強な男によるスローライフ無双ファンタジー!! 著者:未来人A 熊本出身の作家、未来人Aです! デビューして7年目になります。 趣味は基本インドアです。 でも、釣りしてるシーン書いてたら、 ちょっと釣りしたくなりました笑 イラスト:鈴穂ほたる もふもふとお寿司が大好きなイラストレーターです。 とても素敵な物語を彩る一助になれば幸いです。 無邪気で可愛いシーラちゃん推しです。 -
さよなら、モラトリアム。 【電子限定特典付き】
一浪して入った大学で、同じく一浪の“ほたる”と出会った夢来。 同じ講義を受けていたのをきっかけに無二の親友となった2人だが、ほたるは大学院を卒業後に就職。 一方の夢来は、留年を繰り返し怠惰な毎日を過ごしている。 実家を追い出された夢来は、ほたるのアパートに転がり込むが、自分より先に大人になったほたるとの暮らしは学生時代のように仲睦まじいものにはならなくて・・・。 「俺は今のほたるが嫌いだ」 “つまらない人間”になったほたるを受け入れられない夢来は、ある日、泥酔したほたるにキスされたことで何かが切れてしまう。 「全部ほたるのせい」と自身に言い聞かせ、勢いに任せてほたるを抱いてしまい・・・。 【収録作品】 さよなら、モラトリアム。1~5 描き下ろし ★単行本カバー下画像収録★ 電子限定で描き下ろしの漫画4ページが収録されています。 -
だがしなど ~未収録作品&イラスト集~
未収録2作と約200点のイラストを収録! 『だがしかし』完結後、新たに描かれた特別編2作品が読める! さらに、「だがしかし」にまつわる多種多様なイラストも収録! ・初収録! ハジメさんの過去が明らかになる読切『いとおかし』 ・初収録! 完結後に描かれた「だがしかし」特別編(ミニ四駆回!) ・少年サンデー表紙や様々なイベント用などに描き下ろしたカラーイラストを大量初掲載!! ・コトヤマ自らによるイラストコメント収録! ・初公開!コトヤマの“らくがき”! ほたるさんたちにまた会える! 「だがし」ファン必携の一冊です! コトヤマ最新作!『よふかしのうた』第1巻と同日発売! -
ほどける瞳
全てを弟に奪われた兄×兄に一途な美少年弟 「見下し続けた俺にすがって、惨めでたまらないだろ?」 弟の才能に嫉妬する兄・夕陽(ゆうひ)と、兄だけに挑発的な弟・蛍(ほたる)。ある夜、蛍の自慰を目撃した夕陽は教育と称して、うぶな蛍の“それ”を足で責めたてた。快楽にほだされ、もれ出た蛍の恋心を知った夕陽は拒絶。それでもすがりつく蛍は、その日から夕陽の言いなりになって――…?<同時収録短編>オカン系大学生×ミステリアス魔性の居候ラブ! -
【舞台シナリオ集】裏切りは僕の名前を知っている
小田切ほたる書き下ろし完全新作オリジナルストーリーのシナリオ本が登場! 漫画では描かれなかった主要キャラクターの過去や舞台オリジナル・新キャラクターにも注目!! さらに描き下ろしショートマンガ&挿絵も収録! -
魔王様のお気に入り
運命のいたずらで女子高生のほたるが出会ったのは――…日本1売れてるロックバンド“SATAN”の超美形ボーカリスト・レイジ。突然のハプニング…ほたるの大事なファーストキスが奪われた!!純粋無垢な一般女子高生と、サディスティックな大人の芸能人。対極にいたはずの2人は、やがて……!? -
キャバ嬢だけどJDに落とされました【分冊版】
都内のキャバクラで働く泉森 雪(いずもり ゆき)は、幼少期の出来事から貧乏を嫌い、持ち前の接客技術でお金を稼ぐ毎日を送っていた。 ある日、仕事のイベントで飲みすぎてしまった雪が目を覚ますとそこは古いアパートで…一夜を過ごした相手は貧乏JD・北方 蛍(きたかた ほたる)だった。 相手が女の子ということに驚愕する雪だったが、ピュアな蛍のことがどうしても気になってしまう…。 人生なんて結局お金がすべて…だと思ってたのに! 貧乏JDに惹かれるキャバ嬢の葛藤百合コメディ! 分冊版第1弾。 ※本作品は単行本を分割したもので、本編内容は同一のものとなります。重複購入にご注意ください。 -
立原ほたる’80少女まんが自選集
小学校の同窓会に呼ばれた和枝だったが、会場が分からず迷子になってしまう。そんな迷子になった和枝の前に小学校で一緒のクラスだったという”鈴木”が現れるが……?ニセモノくんとの禁断の恋!?「ニセモノくんに乾杯」他、立原ほたる先生が過去に秋田書店から発行された「ひとみ」にて掲載していた多数の作品を収録!! -
訳アリ先輩の彼女になりました -穂岳と紫翠-
【のほほんわんこ攻め×コミュ障コワモテ受け】 ーーいかついビジュアルと無口な性格でいつも周囲を怖がらせてしまう紫翠(しすい)。 そんな紫翠が大学の入学式で出会ったのは、自分を怖がらず笑顔で接してくれる穂岳(ほたか)。 一見正反対の2人だが、同じ学科なこともあり、すぐに打ち解けて仲良くなっていった。 そんなある日、思わぬ事故で2人の距離が急接近! 友達のはずなのに、なんでこんなに心臓がうるさいんだ…。 もしかして、俺、穂岳のことーーー。 大人気シリーズのスピンオフ 第3弾! ※本作品は電子書籍版『BABY vol.73』にも掲載しております。重複購入にお気をつけください。 -
イタリア薬膳ごはん 体の不調とおさらばできる
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ★長寿国イタリアの家庭料理+薬膳食材の効能で、おいしく食べて健康に体を整えるレシピ読本 イタリアでの薬膳的考え方とは? 1. 古代ギリシャのヒポクラテスと、アラブの医師の「薬食同源」という考え方をイタリア料理はうけついでいる。これは薬膳と同じである。 2. 薬膳は陰陽の考え方に基づき、自然界と調和して体調を整える。 季節に合わせた食事を大切にし、楽しむ点が、イタリア料理と共通する。 3. 薬膳の食薬でイタリア料理に使われているものがたくさんある。 あさり、イチジク、栗、小麦、蜂蜜、ほたて、松の実、クローブ、フェンネルなど(日本でもなじみのある食材)。 4. イタリア料理とも共通する薬膳の食材には、「温」「熱」「平」「涼」「寒」の性質があり、酸味、苦味、甘味、辛味、鹹味、淡味の六つの味とともに、自然の変化に合わせて人の体を整えてくれる。 5. 地方料理の集まりであるイタリア料理は、土地の気候や風土と密接につながっている。温暖な南イタリアでは、体を冷やすオリーブやトマトを料理に使う。小麦のパスタは「冷」性で、体を冷やす性質をもつので秋冬にパスタばかり食べるのは要注意! 薬膳の理論にかなっている。 6. 薬膳で食薬とされるオリーブ、穀物、野菜、肉と魚、柑橘類、チーズ、ハーブを食べる南イタリア料理は、11世紀には「サレルノ養生訓」としてまとめられ、健康によい食生活として勧められていた。 → 20世紀になって、南イタリア料理が心疾患を予防するという論文が発表され、南イタリア料理が薬膳と同じく疾病予防効果をもつことが実証された。 イタリア料理と薬膳の共通点を探りながら、日本の春、梅雨、夏、秋、冬の五季に合わせて体調を整える「養生イタリア料理」と、不調な症状や体質を改善するための「体調改善イタリア料理」を紹介する。 また、現地取材による医食・おばあちゃんの知恵袋も写真を交えながらコラムで紹介する。 「病気を治すタイミングは未病のときである」。 おいしく簡単で彩り豊かなイタリアの料理によって、働く女性たちに体質の弱点を改善し、病気を予防しようと願う健康読本。 昨今の自然派ワイン、薬膳教室やオーガニック料理教室、イタリア薬膳料理店の人気上昇から、食材の力と効能によって健康になりたい人のための本である。 ※この商品は紙の書籍のページを画像にした電子書籍です。文字だけを拡大することはできませんので、タブレットサイズの端末での閲読を推奨します。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能も使用できません。 -
Dr.一ノ瀬はいつも弱いトコを突く。
大手化粧品会社に勤めるバリキャリOL・ほたるは、仕事も恋愛も順調☆ 恋人からのプロポーズも近いと思ってたのに、彼は既婚者だったことが発覚…!? 職場にも居づらくなり、田舎に出戻ることに――。まさかの人生リスタート、ストレスで駆け込んだ診療所には、イヤミで無愛想な医者が… 超ヤな奴(でもイケメン!)と思って帰宅したら、あのイケメン医者に再会!? 診察してくれた一ノ瀬(いちのせ)先生は、実家が営む下宿の住人だった…! 「あんな男、飲んで忘れてやる~!」気まずさをごまかそうとお酒を飲んで――バタバタしてるうちに…押し倒されてなぜかエッチな展開に…っ。「もしかして誘ってた?」今日帰ってきたばかりの実家で、ダメ…こんなミダラなこと――「気の強そうな女が泣いてるのって、そそられる」スイッチが入ってしまった一ノ瀬先生の理性は崩壊!? 白衣の下に隠した欲情は、とどまることを知らない…! クールなイケメンドクター×出戻り美人OLの、大人ラブストーリー☆(第1話) -
月刊 ココア共和国 2026年10月号
皆さんからの投稿詩がメインディッシュ。詩壇の最前線にいるゲストも登場。素敵な詩をたっぷり楽しめます。 毎月読者から詩作品を募り、新鮮な抒情や、理論と方法論の実験に満ちた素敵な作品たちをていねいに編んでいます。その投稿詩は、秋吉久美子賞、いがらしみきお賞、YS賞への応募作とみなされ、3月に受賞者を発表します。 今月のゲストは、岩佐なを、渡辺めぐみの2名。秋吉久美子、いがらしみきお、齋藤貢、編集部が選ぶ今月の詩 全69選、佳作集には50名の詩人が登場。毎号、投稿詩を中心に編集していく予定です。詩は楽しくて、深いものだと感じてもらえる編集に努めます。 【目次】 今月の1行 - 星花 ★月刊ココア共和国目次 岩佐なを - 前途 秋亜綺羅 - 文化とAI論 齋藤貢 - 齋藤貢が選ぶ今月のベスト10篇 大野美波 - 平等 森林みどり - それから、それから 高平 九 - 少年は見ている 乃木ひかり - 閾 まだらめ三保 - 幻貝村 田村全子 - 雨 きむさん - 言えばよかった 三刀月ユキ - 追跡 百野虎子 - 読書感想文 工藤哲椰 - 見付けてほしい! 渡辺めぐみ - 自然に真向かって 三刀月ユキ - 私と詩 秋吉久美子 - 秋吉久美子が選ぶ今月のベスト10篇 箭田儀一 - 万華鏡 源川ほたる - オレンジ頭のぼく 山羊アキミチ - 闘い 才木イチロウ - 帰り道 木崎善夫 - おまわりさんと埋め立てチスト 滝本政博 - クレオパトラの夢 リレーエッセイ 小笠原快 - 改札口 いがらしみきお - いがらしみきおが選んだ10篇 中野目崇真 - 音の宿 刹那由他 - 引力 楸 眞弥 - 名作 幻ノ月音 - 朝靄 前田雪彦 - 頭のなかの暗い部屋 眞夜中眞央 - 姪 モリタトシヤ - 風立ちぬ風立たぬ 【著者】 秋亜綺羅 1951年生。詩人。宮城県仙台市在住。詩集『海!ひっくり返れ!おきあがりこぼし!』『透明海岸から鳥の島まで』『ひよこの空想力飛行ゲーム』『十二歳の少年は十七歳になった』。詩の絵本『ひらめきと、ときめきと。』(柏木美奈子共著)。エッセイ集『言葉で世界を裏返せ!』。第22回丸山豊記念現代詩賞受賞。「ココア共和国」 主宰。YS賞選考委員。 秋吉久美子 1954年生。俳優、歌手、詩人。静岡県富士宮市出身。徳島県日和佐町(現・美波町)、福島県いわき市育ち。『十六歳の戦争』『赤ちょうちん』『妹』など主演多数。アジア映画祭主演女優賞、日本アカデミー賞優秀主演女優賞、ブルーリボン賞主演女優賞、モナコ国際映画祭主演女優賞など受賞多数。映画、TVで活躍中。詩集に『いない いない ばあ』『C・U next tuesday』など。秋吉久美子賞選考委員。 いがらしみきお 1955年生。漫画家。宮城県出身。1979年に雑誌『エロジェニカ』に投稿した「80,その状況」で漫画家デビュー。その後、4コマ漫画『ネ暗トピア』が大ブレイク。『あんたが悪いっ』で日本漫画家協会優秀賞、『ぼのぼの』で講談社漫画賞、『忍ペンまん丸』で小学館漫画賞など受賞多数。『BUGが出る』『かむろば村へ』『I』など人気作多数。いがらしみきお賞選考委員。 齋藤 貢 1954年生。詩人。福島県在住。 詩集に『奇妙な容器』(詩学社・1987)、『夕焼け売り』(思潮社・2018)、『遠い春』(思潮社・2024)など多数。 第40回福島県文学賞、第37回現代詩人賞など受賞。 -
愛する公爵様、謹んで殺させていただきます!【タテヨミ】
大好きな乙女ゲームの世界に転生した主人公・エステラ。それなのに──目覚めたのはまさかの死亡エンド直前!?私は知っている。このままでは殺し屋・ロヴェルトがやってきて私を殺す。回避するには、殺られる前に殺るしかない!!確固たる殺意を胸にロヴェルトと対峙するエステラだが…「おもしろい。お前のような女は初めてだ」まさかのおもしれぇ女認定&ロヴェルトの婚約者になってしまう!ただ、殺したかっただけなのに…命がけの恋の駆け引きはどんどん予測不能な展開を迎えていき──!?互いの殺意が真実の愛に変わる!?歪で愉快な殺意ラブコメディ!【クレジット】原作:紺野潤 / ネーム:おえかき / 線画:彩羽うた / 背景:株式会社ティーダ ワークス / 着彩:堀越有沙 / 仕上げ:笈川ほたる / 制作:Minto Studio -
片恋ステークホルダー
【おまえがぶちまけたとこ、全部疼く】媚薬で熱くなった股間、お尻のナカまでじんじんして…! セレブの息子×差し出された成金の息子。――世界でも有数の海外企業グループのトップ・ダンスト家の息子・ノアに、日本語を教えるために渡航した山内 蛍(やまうち ほたる)。自分の夢を叶えるため、ノアを利用してやろうと意気込む蛍だったけど、望まれたのはなんと夜の相手だった!男相手は初めてなのに、ち○ぽを舐めたり余裕な振りして誘ってみるけど、本当は未経験なのはノアにはバレバレ。しかも媚薬をかけられ、あっという間に下半身は熱を帯び、お尻の穴まで疼きまくって、ぐっしょり濡れて、ナカまで熱くて…いいからおまえの、早く入れろぉ…! -
相々・散々に笑い
相方のアイは、愛(…ってキモ!) 。――結成3年目の若手漫才コンビ「パラボラ」。ツッコミ担当のなほたはボケの相方ハチをうざがりつつも、つい世話を焼いてしまう。可愛い顔をしながら性格が最悪すぎる真性悪魔なハチと、迷惑ばかりで、振り回されっぱなしの苦労人なほた。態度の悪いハチに、先輩の俳優・前場は性的な征服欲を抱き、なほたの心配事は増えるばかりで…。憎たらしいのに突き放せない、相方以上の絆。 -
和えサラダ
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 マカロニサラダにポテトサラダ、スパゲッティサラダ…。 時々無性に食べたくなって、食べだしたらとまらない。 白いごはんはもちろん、お酒のおつまみにもぴったり。 みんなが大好きなそんな「和える」サラダを 人気料理家・藤井恵さんがたっぷり提案してくれる、大充実レシピ集です。 ボウルにあえだれやソースを入れたら、 ゆでたり焼いたりした肉や魚と、切った野菜を加えて、 さっさっさっとあえるだけ。 そんな手軽さで作れるのに、しっかりメインのおかずにもなってくれる、 圧倒的なボリューム感が魅力です。 これひと皿だけで野菜がたくさんとれるから、 献立作りがぐっとラクになること、間違いなしです! そのまま食べておいしいのはもちろん、 うちにある野菜と合わせるだけで、ボリュームサラダが次々作れる 藤井さんちで人気の「和えサラダの素」から、 肉、魚、豆腐や大豆製品、卵や乾物の和えサラダまで網羅した105レシピ。 野菜1つで作れる「定番あえもの」もついて、 今晩からすぐに役立つ、永久保存版の1冊です。 ◆もくじ◆ 1章 うちの和えサラダの素 鶏肉の塩麹焼き/ゆずこしょうそぼろ/塩豚バラ焼き/サーモンマリネ えびのガーリックハーブ蒸し/ほたてのオイル漬け/焼ききのこ 2章 肉の和えサラダ 豚しゃぶとベビーリーフのおろしポン酢あえ/サラダチキンとかいわれの梅あえ 鶏むね肉ときゅうりのごまだれあえ/砂肝とパプリカのガーリックあえ 3章 魚の和えサラダ えびとマッシュルームの七味あえ/ほたてとセロリの粒マスタードあえ 鯛の昆布じめとクレソンのレモンあえ/いかとアスパラのくるみあえ 4章 豆腐・大豆・大豆製品・海藻の和えサラダ 豆腐ときのこのオイスターソースあえ/ひたし豆とれんこんのからし酢じょうゆあえ こんにゃくとアボカドの香味あえ/わかめと桜えびのごま油あえ 5章 卵の和えサラダ ゆで卵といんげんのクリームチーズあえ/ポーチドエッグのシーザーサラダ ほうれんそうの塩ポンあえ/揚げ卵と春菊のピリ辛ねぎあえ 6章 乾物の和えサラダ 切り干し大根と豚肉のゆずこしょうあえ/ザーサイの中華あえ ひじきと焼ききのこのゆずあえ/マカロニとブロッコリーのフレンチドレッシングあえ [コラム]定番あえもの -
あか☆ぷろ!!! ~明るい三姉妹プロジェクト~
明井家は長女・蛍(ほたる)、次女・光(ひかり)、三女・灯(あかり)の仲良し三姉妹。新しいマンションに越してきた明井家だったが、なにやらココは不思議なマンションで……!? 三姉妹のほんわかドタバタ活劇物! -
アクション俳優は圧倒的に大っきいです~小さな私を責めたてる~
アラサーで離婚して半年。明(あかり)は小さな芸能事務所に再就職したばかり。『ひとり』になって、明はやっと楽に息ができるようになった気がしている。ある日、出張先の路上で、小柄な明はひったくりにバッグを奪われてしまう。道路に突き飛ばされ、バイクに轢かれかけた彼女を鮮やかに救ったのは高身長のイケメン! そのままバイクに跨がり、素晴らしい身体能力で泥棒からバッグまで取り戻してくれた。不思議な縁で出会った彼、穂高(ほたか)。惹かれる気持ちを止められず、明は穂高の誘いに乗って身体の関係を結んでしまう。「あ、あっ、いく、いっちゃうぅ」ホテルの壁に手をついて、後ろから奥を突かれてイきまくりながら、明は頭の片隅でこんなの出張の間だけの関係だと思っていたのだけれど!? -
悪魔のおにぎりと南極流リメイク料理
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 テレビで、ネットで、話題沸騰! 「悪魔的においしい」とハマる人が続出する 「悪魔のおにぎり」の公式レシピです。 「悪魔のおにぎり」の生みの親は、 第57次南極地域観測隊・調理隊員の渡貫淳子さん。 話題になった「悪魔のおにぎり」に加えて、 「悪魔のアレンジおにぎり」や、さっと作れて美味しい 南極流「缶づめ料理」などを多数ご紹介します! * まずは、 ●元祖「悪魔のおにぎり」とそのアレンジ版 の徹底紹介です。 ・「悪魔的なおいしさ」を徹底的に引き出すコツ ・「悪魔のおにぎりアレンジ版」6種 ・悪魔の卵かけごはん など、ここでしか読めない内容盛りだくさんです。 そのあとには、 ●魔法のリメイク料理 ●南極流缶詰料理 が続きます。 リメイク料理とは、「残り物」をうまく使う料理。 たとえば、残ってしまったミートソースが、 次のように「まったく別の新しい味」に生まれ変わります。 ******** ★スパゲティのミートソースが…… → ミートコロッケ → 焼きオムライス → ラザニア風クロックムッシュ → ピリ辛中華麺 → ポテトグラタン に大変身! ******** 「悪魔のおにぎり」もそれ以外の料理も、 どれも少ない材料で手早くできるものばかり。 時間のない朝のバタバタの中、 仕事がえりのクタクタの中でも ちゃちゃっと美味しい一品が完成します。 ~~~~~~~~ (レシピの一部をご紹介) ★悪魔のアレンジおにぎり より 焼肉たくあんおにぎり 焼ジャケじゃがおにぎり チーズ豆らっきょおにぎり スパムひじき煮おにぎり カレーゴボウおにぎり 塩サバアスパラおにぎり ★南極風缶詰レシピ より ツナ白菜のさっぱり醤油味 鯖味噌の豆板醤和え 鯖味噌の卵とじ サンマの蒲焼の炊き込みご飯 サンマ蒲焼ラーメン 鯖と長芋のシャキシャキ和え そうめんの鯖缶含め煮 豚ロースとトマトの生姜焼き トマトラーメンの白ネギのせ 旨味ぎっしりコンビーフカレー もも缶のラッシー スイートコーンの塩こぶ蒸しパン ゆかりコールスロー 焼き鳥缶の炊き込みごはん ほたての緑スープ こんがりパインのミニケーキ パイナップルチーズパイ ほか多数!! -
アサルトリリィヴンダー 激闘!御台場迎撃戦
電撃ホビーウェブで連載された「アサルトリリィヴンダー 激闘!御台場迎撃戦」のストーリーを完全版で収録する他、追加エピソードを書き下ろしで掲載。 表紙イラストは、多くの『アサルトリリィ』のキャラクターデザインを手掛けている、ほたる氏描きおろしの近藤貞花 & 長谷部冬佳。 その他資料として「御台場迎撃戦」の概要、参加全リリィの解説を収録。 -
アジアのサラダ
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 日本で手に入りやすい材料や調味料を使って、手軽においしく作れるアジアのサラダレシピ。 旅行のリピーターも多いアジアの国々(ベトナム、タイ、インド、中国、台湾、韓国)の定番レシピを多く集め、 なじみのあるレシピ、また食べたいと思う味が満載!豊富なバリエーションで主食にしたいサラダばかりです。 簡単なのに味や見た目は本格的という、アジアン料理好きにはたまらない1冊。 【内容】 ★あえサラダ [タイ]ヤム・ウンセン/豚肉とミントのスパイシーサラダ/牛肉とアボカドのサラダ [韓国]白身魚のフェ/牛タンとわけぎのサラダ/ゆで豚とえごまの辛みサラダ/長いもとれんこんのナムル [中国]細切りじゃがいもと赤ピーマンの黒酢あえ/鶏肉とねぎのごまだれあえ/蒸しなすの花椒だれあえ [インド]カチュンバ/きゅうりのライタ [ベトナム]トマトともやしのサラダ/パクチーとせりのサラダ/くらげときゅうりのあえ物 ★揚げサラダ [タイ]揚げ春巻きとパクチーのサラダ/レモングラスの肉だんごとサニーレタスのサラダ/揚げバナナのサラダ [台湾]揚げ白身魚のチリあんかけサラダ/揚げいんげんの黒酢漬け [中国]揚げなすの中華びたし/えびとしょうがの春巻きと豆苗のサラダ [ベトナム]あさりとディルの揚げ卵焼きサラダ/揚げ豚のサラダ ★漬けサラダ [タイ]エリンギのスイートチリマリネ/いかとセロリのナンプラー漬け [台湾]もやしの酢漬け/干し豆腐と切り昆布の黒酢漬け [中国]ラーパーツァイ/かぶとトマトのなます/白菜の塩漬け [インド]紫玉ねぎのピクルス/ひよこ豆とキドニービーンズのクミンピクルス ★炒めサラダ [タイ]ヤム・ムーヤーン/ヤム・ヌアヤーン [韓国]ほたてと細ねぎ、かぼちゃのジョン/野菜たっぷりチャプチェ [中国]豚肉と空芯菜の甘辛みそ炒め/スティックブロッコリーの炒め物 [インド]タンドリーチキンサラダ/カリフワラーとじゃがいものサブジ 〈エッセイ〉香草天国/アルコール三昧/お国柄雑貨/モリモリ丼ごはん 〈コラム〉アジアの調味料と食材/各国万能ドレッシング/アジアの料理用語豆知識 -
アジアの麺
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「アジアのごはん」、「アジアのサラダ」に続く、ワタナベマキさんによるアジアレシピ本の3作目。 日本で手軽に買える調味料や食材を使い、日本人好みの味にアレンジした麺料理81品と手軽なスイーツ10品を掲載。 肉や魚からいいだしが出ているボリューム麺のほか、野菜や香草もたっぷり食べられるヘルシーメニューも充実。 食欲をそそる香りや味、絶妙なのどごしを楽しめる麺料理の数々、アジアを旅する気分で日々の食卓に! 麺と食べたいアジアンスイーツまで載っている、アジア料理好きにはたまらない1冊。 【内容】 ★あえ麺 [中国]ジャージャー麺/よだれ鶏麺/ねぎ豚辛あえ麺/豚と青じその冷やし中華 [台湾]台湾混ぜそば/ジーロー麺/ルーロー麺/ねぎごまあえ麺/干しえびと豆鼓のあえ麺 [タイ]ラートナー/トムヤムヘーン/牛肉と香菜の春雨あえ [ベトナム]ブンチャー/ミークアン/いかとレモングラスのあえ麺 [韓国]ビビン麺/フェとえごまの汁なし麺 ★炒め麺 [台湾]野菜たっぷり焼きビーフン/辛み焼きビーフン/海鮮オイスター焼きビーフン [中国]上海焼きそば/黄にらとしょうがのほたて焼きそば/ラージャン麺 [タイ]パッタイ/空芯菜とナンプラーの焼きそば/ほたてと卵の春雨炒め [ベトナム]牛肉とバジルのブン/ミーサオ [韓国]チャプチェ/キムチと煮干しの炒め麺 ★汁麺 [ベトナム]フォー(牛肉・鶏肉・魚介・野菜) [タイ]カオソーイ/スペアリブとナンプラーのレモン麺/バミー/牛骨スープ麺 [ベトナム]フライドフィッシュのブン/ミエンガー [台湾]酸辣湯麺/担仔麺/魚だんごとセロリの汁麺/トマトと牛肉麺 [韓国]冷麺/ユッケジャン春雨/コングクス/カルグクス ☆日本の麺 えびあられの冷そば/オクラと長いものすだち冷そば/なすの揚げおろしそうめん/くるみだれそうめん ☆アジアのスイーツ マンゴープリン/豆花/パクチーアイス/ベトナムプリン/コリアンダークッキー/バナナココナッツフライ/ ドラゴンフルーツのジャスミンマリネ/杏仁豆腐/マーラーカオ/ピーナッツとごまの揚げだんご 《麺のゆで方》中華生麺/中華乾麺/そば/そうめん/うどん/フォー/緑豆春雨 《麺の炒め方》ビーフン/焼きそば麺 《コラム》アジアの調味料/麺に合う薬味と辛味/煮卵・焼き豚の作り方/日本で買えるアジアの麺 -
アーセナルにおいでよ
スタートアップ企業を立ち上げようと奮闘する4人の訳アリな若者たち。 『バッテリー』『NO.6』から連なる、著者4年ぶりの現代青春小説! 若者たちに、生きていく武器をちゃんと身につけてもらいたい。 そういう思いを込めて書きました。――あさのあつこ 今、注目の起業家たちからも、絶賛のコメントが寄せられました! 「社会を変えるのは常にはみ出しものたちだ。生きづらさを武器に戦う若者たちの、起業物語」 ――家入一真(株式会社CAMPFIRE 代表取締役) 「僕も、自分たちで生み出した、眩いばかりの閃光に人生を変えられた一人。これは初期衝動からしか生まれない奇跡の軌跡!」 ――片石貴展(株式会社yutori代表取締役) 「高校生が挑む、自分たちの居場所革命! 正解のない時代に、生きる希望をくれる一冊」 ――福田恵里(SHE株式会社代表取締役/CEO・CCO) 【あらすじ】 「おれ、今度、起業するんだ」 幼馴染で初恋の相手・甲斐から突然呼び出された高校3年生の千香は、その文章力と思索力を見込まれ、スタートアップのメンバーとしてスカウトされた。会社の名前は「アーセナル」。“武器庫”を意味するという。容姿にコンプレックスを持つ千香。中学生で不登校になった甲斐。詐欺に巻き込まれて逮捕歴のある陽太。バツイチのコトリ。それぞれの痛みを抱えたメンバーたちは、起業という一つの目標に向かい、生きる「武器」を手に入れていく。 ネットの中傷、不登校、詐欺など学校や社会に馴染めずドロップアウトした4人の若者たち、彼らが起業という一つの目標に向かい、奮闘し、生きる「武器」を手に入れていく、まさに現代に求められる、青春小説の新たなる傑作です。 【著者プロフィール】あさの・あつこ 岡山県生まれ、在住。大学在学中より児童文学を書き始め、小学校講師ののち、1991年『ほたる館物語』で作家デビュー。97年『バッテリー』で第35回野間児童文芸賞、99年『バッテリーII』で第39回日本児童文学者協会賞、2005年『バッテリーI~VI』で第54回小学館児童出版文化賞、11年『たまゆら』で第18回島清恋愛文学賞を受賞。他の著書に『NO.6』『ランナー』『火群のごとく』『透き通った風が吹いて』『野火、奔る』など多数。児童文学から時代小説まで様々なジャンルの書き手として、幅広い世代に親しまれている。 -
一日一曲 声に出す脳トレ 【なつかし童謡・唱歌】
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 由紀さおりさん推薦! 「私たち姉妹が童謡コンサートをスタートした頃、学校の授業で、教科書を音読する大切さを提唱されたことがありました。 声を出すこと、身体を使って歌うこと、脳の活性化に大いに役立ちます。 音読学習で身体の点検をしてください。」 ひとりでも、みんなでも、家族やお孫さんと一緒にも! ついつい口ずさみたくなる懐かしの名曲を楽しみながら、 うれしい効果がいっぱいの「音読学習」を始めましょう。 記憶力アップ、認知症予防、飲み込む筋力がアップ、誤嚥を防ぐ……など、たくさんの効果がある音読学習。 本書ではなつかしの童謡・唱歌を102曲掲載。 あの名曲の2番・3番、知っていますか? 曲にまつわる豆知識は読みごたえ満載! 1日1曲ずつ、楽しく読んで歌ってください。 【本書に掲載されている童謡・唱歌】 春が来た/さくらさくら/春の小川/春よ来い/花/おお牧場はみどり/あの子はたあれ/チューリップ/ちょうちょう/おかあさん/かあさんの歌/青い眼の人形/赤い靴/ことりのうた/ねこふんじゃった/おばけなんてないさ/お猿のかごや/からすの赤ちゃん/クラリネットをこわしちゃった/はと/シャボン玉/金魚の昼寝/証城寺の狸囃子/海/海/椰子の実/夏の思い出/夏は来ぬ/浜辺の歌/われは海の子/かもめの水兵さん/アルプス一万尺/いとまきのうた/いぬのおまわりさん/おうま/おんまはみんな/子鹿のバンビ/ぞうさん/うさぎ/浦島太郎/桃太郎/金太郎/かごめかごめ/山寺の和尚さん/げんこつやまのたぬきさん/はなさかじじい/うさぎとかめ/めだかの学校/ふじの山/背くらべ/汽車ポッポ/汽車/汽車ポッポ/線路は続くよどこまでも/やまのおんがくか/みかんの花咲く丘/手をたたきましょう/ひらいたひらいた/むすんでひらいて/棒が一本あったとさ/どんぐりころころ/ずいずいずっころばし/あんたがたどこさ/通りゃんせ/げんこつやまのたぬきさん/虫のこえ/お腹のへるうた/おべんとうばこのうた/おべんとう/靴が鳴る/おもちゃのマーチ/ふしぎなポケット/たきび/七つの子/もみじ/森のくまさん/森へ行きましょう/ピクニック/おおブレネリ/金糸雀/ゆりかごの唄/サッちゃん/あの町この町/ふるさと/大きな古時計/ちいさい秋みつけた/赤とんぼ/まっかな秋/思い出のアルバム/遠き山に日は落ちて/里の秋/大きな栗の木の下で/お正月/うれしいひなまつり/こいのぼり/たなばたさま/十五夜お月さん/雪/もろ人こぞりて/きよしこの夜/仰げば尊し/ほたるの光 コラム 百人一首・人気の歌を音読しましょう できるケアマネ やさしヨーコの「コレやってみて!」 【著者】大原英樹 書籍編集プロデューサー、作家、絶景写真家、陶芸家。編集者、著者として、児童書、絵本、折り紙や切り紙の手芸本、中高年向けの脳トレ本の執筆、編集を手掛ける。 -
市場の朝ごはん(小学館文庫)
【ご注意】※お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。お手持ちの端末で立ち読みファイルをご確認いただくことをお勧めします。 小樽の三角市場の毛ガニ、青森の迷路市場のジャッパ汁、滑川漁港のほたるいか、八幡浜の鯛めし、那覇のゆしどうふ……と、生つばを飲みこむような日本の市場巡り。旅の達人、村上友視に案内されて北から南へ旅を愉しむうちに、市場に生きる人たちの人生の断面が鮮やかに浮かびあがってくる。エネルギーに満ちた市場が寂しくなるのを惜しみつつ、そこに働く人々を見つめる村松さんのまなざしは、時にやさしく、時に淡いユーモアをにじませる。おとなの味を求める新しい食紀行文集。 ※この商品は紙の書籍のページを画像にした電子書籍です。文字サイズだけを拡大・縮小することはできませんので、予めご了承ください。 試し読みファイルにより、ご購入前にお手持ちの端末での表示をご確認ください。 -
一生ものイタリアン
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ・「おうちイタリアン」のおいしさ!手軽さ!保存性!を伝えるレシピ本です。 おなじみのパスタはもちろん、イタリアレストランでよく食べるメニュー、 お店やテレビで見たりして名前は知っているけれど家では作ったことがない、 ややハードルが高いレシピ……などの人気イタリアンを、自分の得意料理=「一生ものレシピ」にできる料理本。 ・22年間イタリア料理教室で教えてきた著者ならではの、おいしくて作りやすいイタリアンを集めました。 イタリアの食卓にならって、アンティパスト、プリモ、セコンド、ドルチェの順に85品。 とことん「定番」にこだわった本場イタリアの作り方がわかるだけでなく、料理名の由来や食材選びのコツも学べる解説つきです。 ただし、材料や味つけの部分で、日本の家庭料理に合うよう、作りやすく健康的にアレンジしています。 ・各料理にはイタリア語のレシピ名も表記しました。おなじみのイタリアンも、 現地での名前を知るともっと親近感が深まるし、イタリアの旅先で味わっているような気分に! ・巻末には本書から7品のレシピを厳選し、作成した動画のQRコードも掲載! 著者の料理教室で一緒に作っているようなライブ感を動画で感じながら、楽しく料理できます。 [コンテンツ] ●Antipasto【前菜】 えびと玉ねぎのマリナート/彩り野菜のフリッタータ/カポナータ シチリア風/まぐろのカルパッチョ/ほたてのタルタラ/ カプレーゼ/バーニャ・カウダ/クスクスのサラダ/パンツァネッラ/ペペロナータのブルスケッタ/ フリコ/田舎のテリーヌ など ●Primo piatto【第1の皿/主食&スープ】 スパゲッティ ペスカトーレ/きのこのリゾット ポルチーニ入り/タリアテッレ ボローニャ風/ スパゲッティ ボンゴレ・ロッソ/スパゲッティ カルボナーラ/にんにくと唐辛子のフジッリ しらす入り/ いかすみのスパゲッティ/ピッツァ マルゲリータ/ミニトマトとオリーブのフォカッチャ/ ラザーニャ エミリア風/ニョッキ3種のチーズソース/ミネストローネ など ●Secondo piatto【第2の皿/肉・魚の主菜】 鶏肉の煮込み 猟師風/切り身魚のアクアパッツァ/ローマ風サルティンボッカ/タリアータ ローストビーフ風/ ミラノ風カツレツ/グーラッシュ/鶏肉とじゃがいものロースト トスカーナ風/いわしのベッカフィーコ/ 鮭のソテー レモンソース など ●Dolce【デザート】 ティラミス/いちじくとぶどうのコンポート/オレンジのグラニータ/パンナコッタ/カネストレッリ など -
イラスト、漫画のための配色教室 ミニ帖
〈電子書籍版について〉 本書は固定レイアウト型の電子書籍です。リフロー型と異なりビューア機能が制限されるほか、端末によって見え方が異なります。 【魅力的なイラストの配色をカラーチップで学べるアイデアブック!】 画面をより印象的に見せたい。 キャラがより映える配色を知りたい。 本書はイラスト制作に欠かせない「配色」の実例集です。 47種の配色法と、色の持つ効果を、魅力的な実例イラストとともに解説。 グラデーションや補色、色相別の配色法が、イラストにどのようなイメージをもたらすか、天候や時間、季節をどのように表現できるか、分かりやすく具体的に学べます。 配色ごとに、実例イラストのキーカラーとバリエーションを掲載。 カラーチップをそのまま真似してイラストに活用できます。 巻末には基本的な用語や配色効果が学べる「色の基礎知識」を収録。 専門学校で10年以上を教鞭をとる筆者が丁寧に解説します。 〈掲載イラストレーター〉 まいじ/ヌコン/ほたてんし/新水/こまやま明/まくらたみ/堀泉インコ/おのばね/タミウラ/sora/くりたゆき/お村ヴィレッジ/神田ヨノ子/松峰/tono/KICO/ふろく/うみねこ研究所/コタチユウ/champi/飴村/azma/ひずみ/斎賀時人/神山ゆり/けんきょう/hale(はれ)・/珠樹/高市/うみ/AS4KLA/桜田佳代子/キュピ山/みつきさなぎ/はーみん/双森文/てんてこ/noco./桜庭すず/matumot/とあす/みずの紘/まごつき/泳/月夜/ソノ フワン/八館ななこ 〈配色一覧〉 「ベーシックな配色」 同一色相での配色/同一明度での配色/トーン・オン・トーンの配色/グラデーション配色/セパレーション配色/補色配色/アクセントカラー配色/僅差での配色/レピテーション配色 「ユニークな配色」 全色相系での配色/1色での配色/2色での配色/三原色での配色/自然界の法則を使った配色/群化配色/リピート配色/バルール配色 「色相別の配色」 赤系の配色/オレンジ系の配色/黄色系の配色/緑系の配色/青系の配色/紫系の配色/茶色系の配色/グレー系の配色/白系の配色/黒系の配色 「季節・時間別の配色」 春の配色/夏の配色/秋の配色/冬の配色/朝の配色/昼の配色/夕方の配色/夜の配色 「キーワード別の配色」 ナチュラルな配色/フレッシュな配色/キュートな配色/エレガントな配色/セクシーな配色/クール、スタイリッシュな配色/ポップな配色/アクティブ、スポーティーな配色/クラシカルな配色/メルヘンチックな配色/ファンタジックな配色/エスニックな配色 〈プロフィール〉 松岡 伸治(まつおか・しんじ) 福岡県嘉麻市生まれ。イラストレーター、美術講師。美学校・考現学研究室で赤瀬川原平に学ぶ。月刊漫画ガロ入選デビュー。ヤングコミック・谷岡ヤスジ賞受賞。「イラストレーション」誌・「ザ・チョイス」年度賞入賞。谷岡ヤスジプロダクションを経て独立し、フリーランスで出版や広告業界を中心にイラストレーションを発表している。2004年より、デザイン専門学校やカルチャースクールの講師を務める。エムディエヌコーポレーションにて、『イラスト、漫画のためのキャラクター描画教室』『イラスト、漫画のための配色教室』『イラスト、漫画のための構図の描画教室』『エフェクトグラフィックス 動き・流れ・質感の表現カタログ』『詳解 キャラクターの描き分け教室』『イラスト、漫画のためのポーズの描画教室』を執筆。 -
うちの豆皿つまみ絶品レシピ
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 6人の料理人&料理家が提案する、豆皿にのせてちょこちょこつまみたい、絶品おつまみの傑作レシピ集 手のひらサイズの小皿にちょこんとつまみをのせて、ちびちびつまみながら、お酒をくいっと。 うちにいながらにして、お店のようなスタイルでしっとりとお酒が楽しめるようになる、 豆皿にのせておいしいつまみばかりを集めました。 提案してくれるのは、人気の居酒屋店主や今をときめく料理家の先生たち、計6人。 少量ですぐに作れるもの、作り置きできるものなど、バラエティに富んだつまみが次々登場します。 それぞれの方が、手持ちの豆皿の中からお気に入りを選び、盛りつけてくださっているのもこの本の 見どころのひとつ。お酒好きの方、つまみ好きの方、そして器好きの方にも手にしていただきたい1冊です。 ●大野尚人さんのお酒がすすむ飲み屋のつまみ 鯛のごまだれ/甘えびの酒盗和え/かつおのタルタル/いわしの蒸しつみれ/ 牡蠣の黒こしょう煮/たらこの粕漬け/セロリとラム肉のきんぴら など ●ワタナベマキさんの和えるだけ野菜つまみ れんこんとザーサイの白和え/なすときゅうりのヤム/焼きまいたけとアボカドの山椒風味/ カリフラワーとじゃがいものクミン和え/ささみと香味野菜の梅鬼おろし など ●上田淳子さんの10分でできるアツアツつまみ スパイシーサルシッチャ/ささみの羽根チーズ焼き/えびと卵の中華炒め/ わかめとねぎのごま油炒め/牡蠣のクリーム煮/えびパン揚げ/豆腐の麻辣煮/ マッシュルームのフリット/ベビーほたてのガーリックバター焼き/卵のココット焼き など ●飛田和緒さんのつまみになる常備菜 台湾風漬け卵/鶏レバーのウスターソース煮/めかじきのオイル煮/ゆで豚/ 大根のしょうゆ漬け/枝豆の香味野菜和え/極細ごぼうのきんぴら/キャベツのおひたし/ 甘みそのしそ巻き/油揚げの甘辛煮/なすときのこのタルタル/ミックスピクルス など ●加藤里名さんの粉ものつまみ ミックスハーブのクラッカー/オリーブとトマトのクラッカー/ カレーとクミンシードのクッキー/エダムチーズとアーモンドのクッキー など ●冷水希三子さんのフルーツとハーブのつまみ いちじくのハーブ白和え/キウイのミントヨーグルトサラダ/メロンとディルのサラダ/ グレープフルーツとバジルの卵サラダ/いちごとパクチーのセヴィーチェ など 〈COLUMN〉うちのクイックつまみ/お酒に合わせるおつまみお菓子/わたしのとっておき豆皿 -
梅干しは万能調味料
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 梅干しが大好きで、もう20年以上、毎年20kgもの梅を漬けているという料理家のワタナベマキさん。 ごはんにのせたり、おにぎりやお茶請けにするだけでなく、塩やしょうゆ、酢などと同じくらい頻繁に、 “調味料として”梅干しを使っています。 酸味と塩味はもちろん、果実ならではの香りもあり、和食から中華、洋風、エスニックまで、 多彩な料理に展開できる梅干し。「私にとって梅干しは、基本調味料であり、万能調味料」と 語るワタナベさんが、本書でとっておき梅料理60品をご紹介します。 紹介するレシピには市販の梅干しを使ってもOKですが、自家製の梅干しづくりについても、 Q&Aつきでていねいに解説しています。 今年は、手作りの梅干しで、さわやかな梅料理を楽しんでみませんか? 【1】梅干しを毎日の食卓に 《焼く》焼き梅干し/豚肉とししとうの梅ソテー/鶏肉とねぎの梅マヨ串焼き/ 万願寺とうがらしの梅おかか焼き/長いもの梅白みそ焼き/梅みそ焼きおにぎり 《炒める》油揚げと小松菜の梅炒め/豚ひき肉とピーマンの梅豆板醤炒め/ 砂肝の梅こしょう炒め/豚肉とレタスの梅炒め/きゅうりの梅しそ炒め/ れんこんとみつばの梅炒め/梅かみなりこんにゃく/もやしと香菜の梅焼きそば 《あえる》たっぷりせん切りキャベツの梅だれ/菜の花とささみの梅おろしあえ/ ひじきと香味野菜の梅ごまあえ/ほたてとセロリの梅セビーチェ/ 絹さやと新ごぼうの梅ナムル/梅春雨サラダ/ツナと切り干し大根の梅パセリマリネ/ きのこと豆の梅マリネ/梅と細ねぎのあえ麺 《煮る》里いもの梅煮っころがし/鶏手羽中と玉ねぎの梅照り煮/ 卵とにらの梅スープ/かれいの梅煮つけ/かぶとひき肉の梅あん/ 九条ねぎの生麩の梅すき焼き/梅フィッシュカレー 《蒸す》いかの梅蒸し/梅シュウマイ/梅蒸しなす/カリフラワーの梅バター蒸し/ 豚肉とれんこん、ねぎの梅蒸し 《揚げる》ごぼうとにんじんの素揚げ 梅がらめ/長いもと梅の春巻き/ せりと梅のかき揚げ/鶏むね肉のから揚げ 梅コチュジャンがらめ/え びとアスパラの梅フリット/ 《炊き込む》梅茶めし/梅鯛めし/梅鶏めし/梅さつまいもごはん/ 【2】梅干しで新しいおいしさ 《卵と合わせて》トマトと卵の梅炒め/卵サラダ 梅と玉ねぎたっぷりドレッシング/ 梅干しと卵のチャーハン/ 《苦みやくせのある野菜と合わせて》ゴーヤーとひき肉の梅炒め/ クレソンと牛肉の梅あえ/せりと菊花の梅おひたし 《甘みのある野菜や、くだものと合わせて》とうもろこしとささみの梅マリネ/ 柿と梅のコンポート/かぼちゃの梅あえ/ 《スパイスと合わせて》鶏もも肉の梅クミン焼き/梅とシナモン、八角のチャーシュー/ たこの梅山椒マリネ 《乳製品と合わせて》梅クリームパスタ/たらの梅レモンバターソテー/ 焼きたけのことオクラの梅チーズ 【私の梅しごと】 1kgから手軽に始める梅干作り/梅干し作りのQ&A/梅酢も活用しましょう しゃぶしゃぶ 梅酢だれ/梅酢ドレッシングのサラダ/ささみの梅酢そうめん コラム①梅干しがお弁当作りを支えてくれた コラム②梅干しはタマリンドに似ている コラム③小腹がすいたときも、梅干しがあれば コラム④海外旅行にも! 梅干しはお守りがわり
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