悪魔のおにぎりと南極流リメイク料理
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悪魔のおにぎりと南極流リメイク料理

作者名 :
通常価格 950円 (税込)
紙の本 [参考] 1,188円 (税込)
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作品内容

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テレビで、ネットで、話題沸騰!
「悪魔的においしい」とハマる人が続出する
「悪魔のおにぎり」の公式レシピです。

「悪魔のおにぎり」の生みの親は、
第57次南極地域観測隊・調理隊員の渡貫淳子さん。

話題になった「悪魔のおにぎり」に加えて、
「悪魔のアレンジおにぎり」や、さっと作れて美味しい
南極流「缶づめ料理」などを多数ご紹介します!



まずは、
●元祖「悪魔のおにぎり」とそのアレンジ版
の徹底紹介です。

 ・「悪魔的なおいしさ」を徹底的に引き出すコツ
 ・「悪魔のおにぎりアレンジ版」6種
 ・悪魔の卵かけごはん
など、ここでしか読めない内容盛りだくさんです。

そのあとには、
●魔法のリメイク料理
●南極流缶詰料理
が続きます。

リメイク料理とは、「残り物」をうまく使う料理。
たとえば、残ってしまったミートソースが、
次のように「まったく別の新しい味」に生まれ変わります。

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★スパゲティのミートソースが…… 
 → ミートコロッケ
 → 焼きオムライス
 → ラザニア風クロックムッシュ
 → ピリ辛中華麺
 → ポテトグラタン
に大変身!
********

「悪魔のおにぎり」もそれ以外の料理も、
どれも少ない材料で手早くできるものばかり。
時間のない朝のバタバタの中、
仕事がえりのクタクタの中でも
ちゃちゃっと美味しい一品が完成します。

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(レシピの一部をご紹介)

★悪魔のアレンジおにぎり より

焼肉たくあんおにぎり 
焼ジャケじゃがおにぎり 
チーズ豆らっきょおにぎり 
スパムひじき煮おにぎり 
カレーゴボウおにぎり 
塩サバアスパラおにぎり 

★南極風缶詰レシピ より 

ツナ白菜のさっぱり醤油味 
鯖味噌の豆板醤和え 
鯖味噌の卵とじ 
サンマの蒲焼の炊き込みご飯 
サンマ蒲焼ラーメン 
鯖と長芋のシャキシャキ和え 
そうめんの鯖缶含め煮 
豚ロースとトマトの生姜焼き 
トマトラーメンの白ネギのせ 
旨味ぎっしりコンビーフカレー 
もも缶のラッシー 
スイートコーンの塩こぶ蒸しパン 
ゆかりコールスロー 
焼き鳥缶の炊き込みごはん 
ほたての緑スープ 
こんがりパインのミニケーキ 
パイナップルチーズパイ 

ほか多数!!

ジャンル
出版社
マガジンハウス
ページ数
112ページ
電子版発売日
2019年02月14日
コンテンツ形式
EPUB

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