暮らし・健康・美容作品一覧

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  • 歩く人はボケない 町医者30年の結論
    3.4
    町医者を30年、臨床医を40年行なってきた私が断言できるのは、毎日歩行する習慣を持つと、認知症をはじめとする生活習慣病の大半は予防できるということです。歩行といっても長い距離を速く歩く必要はなく、スキマ時間にちょこまか歩くだけで十分。本書では薬いらずの、歩行と食事の健康習慣をご紹介します。なぜ、歩くと認知症を予防することができるのでしょうか。その理由はいくつかありますが、ここではその一つ、「アミロイドβの排出に結び付く」点を取り上げましょう。認知症の患者さんの脳にはアミロイドβの沈着が見られます。アミロイドβとは、「脳のゴミ」のようなものです。ゴミがたくさん溜まってしまって、脳細胞や細胞同士の伝達が悪くなっているのが認知症なのです。では、アミロイドβという脳のゴミは、どうすれば取り除けるのでしょうか。脳細胞内に溜まったアミロイドβは、夜間睡眠中に細胞内から血流に排出されます。家庭ゴミの収集車と同じようなイメージです。ですから、睡眠の質を保つことが肝要なのです。そして、自然な入眠には、心地よい疲労が必要です。昼間に適度に歩くと、まさに心地よく疲労して、睡眠の質が改善されるのです。また、睡眠ホルモンであるメラトニンは主に夜に分泌されるのですが、そのためには太陽の光が重要です。朝7時に太陽の光を浴びれば、その15時間後の夜10時くらいには、睡眠ホルモンが出てきて、自然に眠たくなります。ですから、朝、太陽の光を浴びながらの散歩をお勧めします。歩くと認知症が予防できる理由は他にもあり、本書で説明しています。是非、歩くことをささやかな快楽にしてみてください。 【内容例】●生活習慣病もがんも認知症も根っこは同じ ●認知症は「脳の糖尿病」 ●過度な運動は命を縮める ●認知症予防のためには野菜も重要 ●認知症の薬は効くのか? ●太陽光を浴びないと、美容上も逆効果 ●歩くことを苦行だと思っている人に
  • 春夏ミセス 手編みコレクション37
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 春夏手編みニット作品集。ベスト、プルオーバー、カーディガン、小物など全27点。レーシーな模様編み、重ね着を楽しめるベストなど、程よく流行を意識したデザインから、編みごたえのある作品まで掲載。こだわりの糸で編んだ、大人に似合う素敵なニットをご紹介。
  • ブロッコリースプラウトのすごい健康長寿力
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    【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。 また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。 話題のファイトケミカル「スルフォラファン」のチカラで健康増進!さらに最新研究で判明した「超硫黄分子」の強力効果をお届け! ブロッコリースプラウトの病気予防効果が注目されています。 発芽野菜のことを英語でスプラウトといい、 ブロッコリースプラウトとは「新芽のブロッコリー」を指します。 そのブロッコリースプラウトには、さまざまな健康効果があることが判明しています。 なかでも「スルフォラファン」という成分は、強力な抗酸化作用があり、美肌や若返り、生活習慣病改善、免疫力アップなど現代人が望む様々な効能があります。 さらに最新研究では「超硫黄分子」という新たな成分も発見され、腸内環境改善、ダイエットなど多くの健康パワーを発揮することもわかり、世界中から注目されています。 本書では「ブロッコリースプラウト」が体に良い理由、効能、効率的な摂り方、毎日続けられるレシピなど、この1冊でブロッコリースプラウトのすべてをカバーできる内容になります。 1.ブロッコリースプラウトの驚くべき健康パワー ●「スルフォラファン」が体に良い理由 ●「スルフォラファン」の様々な効果・効能 ●世界から注目されている「スルフォラファン」の可能性 ●ブロッコリーの10倍以上!「スルフォラファン」が大量に含まれるブロッコリースプラウト 2.「スルフォラファン」のここがすごい! ●解説1:強力な抗酸化作用で、肌のシミ、シワ、老化を防ぐ ●解説2:高血糖、糖尿病を防ぐ ●解説3:便秘・便通、花粉症の改善 ●解説4:肝機能障害の改善 ●解説5:免疫力を高め、風邪や感染症への抵抗力が向上 ●解説6:心不全の予防 ●解説7:ぜんそくの改善 ●解説8:薄毛の予防と改善 3.最新研究で判明した「超硫黄分子」の健康効果を最速レポート! ●「超硫黄分子」が体に良い理由 ●「超硫黄分子」最新の効果&効能解説 4.「スルフォラファン」「超硫黄分子」をブロッコリースプラウトで効率的に摂る秘訣 ●管理栄養士・浅野まみこ氏による、カンタン美味しいお手軽レシピ 森光 康次郎(モリミツヤスジロウ):お茶の水女子大学 生活科学部 食物栄養学科 教授。基幹研究院自然科学系・大学院ライフサイエンス専攻に所属。野菜を中心とした食品機能性成分を科学的に明らかにするとともに、その生理作用機構などを生化学的アプローチで解析・研究している。編著者に『健康一年生・食の情報を先生といっしょに考えよう』(丸善)、『最強の健康野菜 ブロッコリースプラウトが体にいいワケ』(河出書房新社)などがある。 居原 秀(イハラヒデシ):大阪公立大学 大学院理学研究科 生物化学専攻 教授。超硫黄分子の多様な生理機能の解明、超硫黄を基軸とした食による健康増進・疾患予防、活性酸素・NOのケミカルバイオロジー、神経系におけるレドックスシグナル制御などを研究。 笠松 真吾(カサマツシンゴ):大阪公立大学 大学院理学研究科 生物科学専攻 准教授。天然硫黄成分による健康増進作用の解明、疾病予防につながる新規機能性分子や分析技術の開発に取り組んでいる。冬眠、細胞の運命決定機構の研究にも挑戦中。

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  • 毎日に、ひとさじの「好き」を:暮らしを輝かせる小さな工夫
    完結
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    全1巻1,540円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「好き」に囲まれた暮らしは心地いい。 SNS総フォロワー数31万人! 無印リノベ団地に住む、クリエイター夫婦が綴る、 ライフスタイルエッセイ 本書の著者、nidones(ニドネス)は、yuさんとmioさんの夫婦のユニット。 2020年、二人暮らしを始めたタイミングで、YouTubeで暮らしの発信をスタート。 団地や古いマンションに暮らしながら、 アンティークを取り入れた部屋作りや、賃貸の限界に挑戦したDIY、 暮らしのアイテム、季節ごとの行事、旅の様子を発信。 自分たちなりの「豊かさ」を求めて、日々暮らしを紡いでいます。 本書では、各部屋のルームツアーや台所道具、器、オブジェ、文具などの愛用品の数々、 暮らしのルール、大切にしている価値観について綴っています。 おすすめのアンティークショップやセレクトショップ、カフェやごはん屋さん、宿もご紹介。 暮らしも仕事も人生も、身の回りに「好き」を散りばめることで、 何倍もキラキラ輝き、楽しくなります。 そのためのヒントが詰まった一冊です。
  • 改訂版 きせかえ折り紙ドール
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 シンプルな折り方で、学校の制服からスポーツのユニフォーム、お仕事の制服までいろいろなコスチュームを再現。見本のとおりに作ってもかわいいし、着せかえのアレンジで実際の制服を再現しても楽しい!色や紙にこだわって、自分のそっくりさんを作ってもあそべます。
  • 出張料理人あやシェフのおうちレストラン:スーパーに売っている食材でプロの味
    完結
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 お店のような料理をあなたのキッチンで 年間200件超の出張料理をこなしてきたママ料理人、 あやシェフが教えるベストレシピ。 インスタで超人気のレシピ+未公開レシピを含む 56レシピを惜しみなく収録しました。 プロのコツを取り入れた簡単レシピで、 いつもの料理がグレードアップ。 スーパーに売っている食材や冷蔵庫にあるものだけで、 レストランのような味を出すことができます。 毎日の食卓からおもてなし料理まで活躍する 最高のレシピ本です。 〈レシピ例〉 【Part1】人気レシピベスト10 まぐろとアボカドのタルタル ツナとトマトの背高キッシュ ビーフストロガノフ 簡単パテ・ド・カンパーニュ 【Part2】前菜とサラダ カリフワラーとほたてのサラダ オレンジドレッシング ディルサーモンクリチの丸太ディップ ふわふわサーモンテリーヌ じゃがいもとベーコンの型なしパイ 【Part3】スープ セロリとチーズのクリームスープ きのこのポタージュ ズッキーニのポタージュ 【Part4】メイン チキンカレーのクリーム煮 フライパンブイヤベース 白菜のかにかまグラタン 野菜たっぷりローストビーフ 【Part5】パスタとごはん えびのレモンクリームパスタ さば缶とルッコラのパスタ 簡単シーフードリゾット 【Part6】デザート ハニーレモンのクリームダンジュ ヌガーグラッセ 黄桃タルト 【特別な日の3つの食卓】 クリスマスの食卓/洋風おせち/大切な日の食卓
  • ならべて焼くだけ オーブンレンジで満足ごはん
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    オーブン、活用できていますか? 焼く以外にも、煮る、炊く、蒸す、揚げる。 オーブンは1台5役の万能家電です。 材料を並べたら、ほったらかしでOK! 仕事の後でも、家事の合間でも、 調理中の20分はあなたのものです。 お手軽なのに手抜きに見えず、 ぎゅっとおいしさが詰まっているのも オーブン料理の良いところ。 本書では、オーブンを使って日々のストレスを軽減する 調理メソッドをご紹介します!
  • すごい可動域 死ぬまで痛みのない体を手に入れる10の習慣
    3.3
    ◎アメリカで15万人以上が実践! 話題の健康書がついに日本上陸 ◎人生の満足度は、「可動域」が決め手! ◎今すぐ始めたい、死ぬまで動ける身体を自分でつくる本 加齢に伴って(特に40歳以降)もっと意識すべきは、「可動力」を獲得することだった! 関節や筋肉の痛み、体が動かなくなる、あるいは、転倒して寝たきりになる人が多い原因は、可動域の動きの悪さにあるのです。 スマホやPC画面など、スクリーンに“支配”された生活をする現代人が「動かない体」「痛みのある体」を放置したままでいると、転倒して寝たきりになる未来が待っています。 それを避ける方法は意外に簡単。筋トレも有酸素運動も必要ありません。日々の生活の中で、シンプルな動きを定期的に行うことで、関節をさまざまな場所に移動させ、凝り固まった軟組織(皮膚、神経、筋肉、腱)を剥がしていけばいいだけ。 本書の著者であるケリー・スターレットは、NFL、NBA、NHL、MLBの選手やオリンピックの金メダリスト、軍人などを対象に、長年、可動域の改善や関節の治療に当たってきた理学療法士。その経験から、可動域を広げて、スムーズに動くだけでなく、ケガをしにくい痛まない体を作る=モビライゼーションという概念を生み出し、アメリカで話題になっている。
  • いつでも調子がいいカラダになる! ホルモンをととのえる本
    3.7
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。 食べ過ぎ、睡眠不足、イライラ・不安。すぐ実践できるハックですべてをコントロール!ホルモンの取扱説明書。 英国SUNDAY TIMESベストセラー!ホルモンのせいで「感情的だ」と言われたことがあるすべての女性に捧げる、ホルモンの取扱説明書。第1章:睡眠不足、第2章:食べ過ぎ、第3章:ぼーっとする・もの忘れ、第4章:気分の落ち込み、第5章:イライラ・怒り、第6章:周期の乱れ。生理不順やPMSから更年期までカバーする症状別で、各章主要なホルモンのみを紹介し、その役割やどのように付き合えばいいのか、コントロールの方法など実践的な知識を掲載します。複雑な名前で覚えにくいホルモンをキャラクター化し、イラスト豊富で理解しやすく読みやすい1冊です。【今日からできるティップスが満載!】・サクランボを食べるとよく眠れる・食前に卵を1個食べると食欲の暴走を抑える?・冷ましたジャガイモは満腹度が高い・朝に食塩水を飲むと1日集中力が高まる・鮭・サバ・イワシが気分の落ち込みを軽減する 著・文・その他:ダヴィニア・テイラー サプリメント会社ウィルパウダーズ創設者。起業家、バイオハックのパイオニア、減量のエキスパート、4人の母親であり、人気テレビドラマの俳優としてキャリアをスタート。「90年代の悪名高きパーティガール」として知られたが、バイオハックにより人生を大転換。生活習慣をハックすることでカラダにどのような影響が起こるかを熱心に調べ、最適な健康状態を手に入れ、20キロ近く体重を落とした。これまで調べてわかったことや学んだことは、イベントやインスタグラム(@daviniataylor)でシェアしている。 翻訳:松丸さとみ 翻訳者・ライター。学生や日系企業駐在員としてイギリスで6年強を過ごす。主な訳書に『LISTEN――知性豊かで創造力がある人になれる』『FRIENDSHIP 友情のためにすることは体にも心にもいい』(ともに日経BP)、『FOREVER DOG 愛犬が元気に長生きするための最新科学』(ユーキャン)、『「人生が充実する」時間のつかい方』(翔泳社)、『脳の外で考える』(ダイヤモンド社)、『FULL POWER』(サンマーク出版)、 『限界を乗り超える最強の心身』(CCCメディアハウス)がある。 監修:松村圭子 日本産科婦人科学会専門医。成城松村クリニック院長。若い世代の月経トラブルから更年期障害まで、女性の一生をサポートする診療を心がけ、アンチエイジングにも精通している。西洋医学のほか、漢方薬やサプリメント、各種点滴療法なども積極的に治療に取り入れている。生理日管理を中心としたアプリ・ルナルナの顧問医。著書に『これってホルモンのしわざだったのね』(池田書店)など。
  • 小林まさみの料理教室 ていねいな献立づくりがわかる本
    -
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 テレビや雑誌で大活躍の人気料理研究家、小林まさみさんの“予約の取れない料理教室”の献立レシピが1冊にまとまりました! 8年以上に渡るレッスンの中で、教室の生徒さんがくり返し作ってくれた、和・洋・中・韓・アジアの人気献立を厳選して30、152レシピのボリュームで紹介します。 料理教室のためだけに小林まさみさんが試作を重ねた、他のメディアでは紹介していない蔵出しレシピもたっぷり収録。初心者からご飯作りのマンネリを打破したいベテランさんまで、みんなに役立つ献立ブックの決定版です。自分のため、大切な人のために、たまには腕まくりをして料理を楽しみませんか? まさみさん流 献立づくり3つのポイント 1.手をかけるだけおいしくなる料理は、きちんとていねいに 2.混ぜるだけ、和えるだけなど、簡単にできるところは積極的に時短 3.旬の素材のおいしさ、味のバランスを季節の献立に取り入れる 《CONTENTS》 ◎序章 ジャンル別献立ベスト3 ていねいに作れば最高においしくなる! イチからきちんと献立レッスン ・和食の献立 魚の煮つけをマスター(金目鯛と豆腐の煮つけ/れんこんとひき肉の蒸し物/ほうれん草とひじきのツナ和え/ミルクわらび餅風) ・中・韓・アジアの献立 チヂミと韓国料理(ミックスチヂミ/じゃがいものひと口チヂミ/わかめともやしのさっぱりスープ/チャプチェ/白菜キムチ) ・洋食の献立 洋風煮込みとピラフ(ミートボールのトマト煮込み/オリーブとマッシュルームのピラフ/芽キャベツのフリット/ドライフルーツとナッツのにんじんサラダ/ファーブルトン) ◎1章 和食の献立 ・たけのこをゆでて味わう ・だしが香る定番の献立す ・乾物のおかずと使える常備菜 ・初夏を味わうシンプルご飯 ・あじの三枚おろしをマスターしよう ・夏のつけ麺献立 ・秋の味覚をほっこり楽しむ ・おいしいおいなりさんのコツ ・作っておけば安心! 万能おかず煮豚 ・いかをさばいていかづくし ・おでんであったまろう ◎2章 中・韓・アジアの献立 ・食がすすむ中華の定番おかず ・沖縄料理で夏をのりきる ・贅沢! 夏の3種盛りカレー ・参鶏湯で夏バテ予防 ・かに玉でおうち町中華 ・4種の餃子づくし ・チャーシューまん&肉まんに挑戦! ・芯から温まるスンドゥブ定食 ・はじめての韓国のり巻きキンパ ◎3章 洋食の献立 ・心躍るフルーツサンド ・絶品! かにクリームコロッケ ・春爛漫のイタリアン献立 ・基本の洋食 ・コトコト煮込む冬の豆料理 ・キッシュでおもてなし ・おうちで本格ビーフシチュー ◎Column 和食の愛用調味料/中・韓・アジアの愛用調味料/洋食の愛用調味料 ◎主要材料別Index 《著者プロフィール》 小林まさみ 料理研究家。小林まさみ料理教室主宰。結婚後、会社勤めをしながら調理師学校に通い、料理の道へ。テレビのフードコーディネーターや料理愛好家・平野レミさんなどのアシスタントを経て独立。実用的でわかりやすいレシピと何度でも食べたくなる家庭的な味に定評があり、テレビや雑誌、料理教室などで活躍中。アシスタントは義父でシニア料理家の小林まさるさん。嫁舅コンビの軽快なやりとりが人気で、テレビにも多く出演、共著も出版している。『血糖値を下げる1か月献立』(Gakken)、『毎日何を作るか、悩む人へ。まさみ式考えない晩ごはん』(オレンジページ)など著書多数。
  • 「みそ汁習慣」で体も心も健康になる
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    体と心の不調は「みそ汁習慣」で整える!みそ汁は、「鍋に具材を入れて、煮るだけ」で作れる簡単ヘルシーメニュー。野菜、キノコ、肉、魚介類、大豆製品、発酵食品といった、自然のおいしさと栄養をまるごと吸収できます。本書では、未病栄養コンサルタントとっておきのみそ汁レシピを紹介。たとえば……◆卵のみそ汁 → ホルモンバランスを整える!◆パック納豆のみそ汁 → 妊娠しやすい体内環境へ!◆サバ缶のみそ汁 → 血液サラサラ、中性脂肪の低下!◆切り干し大根のみそ汁 → 肩こり、腰痛、イライラ、便秘を改善!◆ブロッコリーのみそ汁 → 美肌、アンチエイジングに!忙しくて食事が偏りがちな人も、献立がマンネリ化している人も、5分で手軽に作れるごちそうみそ汁で、「元気」と「キレイ」を手に入れましょう!

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  • 共働き夫婦が平日ラクするレンジおかず ぶっこみ作りおき
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    材料ぶっこむだけ!レンチン、混ぜるだけ、火を使わない。手間は最小限で1時間7品。同時進行で効率よく作る超時短レシピを紹介。下味冷凍や手作り冷凍ミックスなど、食材を無駄にしない冷凍ワザも満載。便利な買出しリストつき。
  • ちょこっとピラティス
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「とにかく痩せて、キレイになりたい」 「必死にダイエットをして痩せたのに、またリバウンドしてしまった」 「産後、体型が崩れてからなかなか元の身体に戻せない」 多くの人は、「とにかく痩せたい!」と思いがちですが、人それぞれ体型や不調を感じている部分は違います。ピラティスは、今の自分の体型と向き合うことから始めるため、自分自身を知るきっかけを与えてくれます。自分の体型で、変わらなくてもいい部分、そのままで好きな部分もきっと見つかることでしょう。 今まで4000名以上に指導してきた著者の経験のすべてを注ぎ込んで、誰でもピラティスを日常に取り入れることで健康的に1日5分で「キレイ」を手にすることができるエクササイズ「ちょこっとピラティス/通称:ちょこピラ」のメソッドを開発しました。週に1回ジムに通うよりも、毎日5分の「ちょこピラ」を続けるほうがずっと効果的なのです。 身体が変わることで心が変わり、自分のことを自信を持って好きだと思える――。あなた自身が大きく変われるきっかけになるはずです。 ピラティスを通じて、健康で、自分らしく、幸せな人生を歩むための第一歩を、一緒に踏み出しましょう。 【目次】 INTRODUCTION あなたのキレイを叶える「ちょこっとピラティス」 ・まずは体重計を捨てよう! ・ちょこピラ的「キレイの3原則」 ・理想のカラダをつくる「ちょこピラワーク」 ほか CHAPTER 1 1日5分! 基本のちょこピラ・エクササイズ・3選 ・STEP 1 :呼吸編 ・STEP 2:姿勢編 ・STEP 3:背骨の柔軟性編 CHAPTER 2 お悩み別! コンプレックスを解消するちょこピラ・25選 ・ぽっこりおなかをなくしたい ・二の腕のたるみを治したい ・バストアップしたい ほか
  • 材料1つのお弁当おかず365
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 主菜も副菜も、材料は食材1つだけ。メインおかずは、お肉か魚介1つ。サブおかずは、野菜1つと、卵1つ。材料が少ないから工程もラクチン。あとは少しの調味料があれば、あるもので作れて、いま食べたい、家族が喜ぶお弁当おかずが必ず見つかる。
  • 生き直す、食養生レシピ 食べるものを変えれば、細胞レベルで生まれ変われる!
    3.0
    ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 食パン風高野豆腐パン、無添加ベーコン、自家製乳酸菌飲料…etc   つい作りたくなる、お手軽ヘルシーレシピ満載! ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 本書の著者、ちゃおさんは癌治療をきっかけに「汝の食事を薬とし、汝の薬は食事とせよ」というヒポクラテスの言葉に出会い、食事を変え、52歳の今、「人生で一番幸せ!」と言える自分に生まれ変わりました。本書では、ちゃおさんが実践し、オンラインサロンでも伝えている28日間の食事改善方法を提案。精製された砂糖、酸化した油、小麦、乳製品をやめ、菜食中心にシフトすると、サロン生さんの中にはダルさなどの不調改善はもちろん、無理なく痩せる人が続出しています。簡単にできて、つい作りたくなるキャッチーなレシピが人気です。
  • 料理は知識が9割
    4.0
    「知識」があなたの料理をアップデートする 『料理は知識が9割』は、料理の「なぜ?」を解き明かし、理論を通じて料理を自由自在に楽しむための一冊です。「旨さの方程式」や「逆算の3ステップ」などの独自メソッドを駆使し、レシピに頼らず自分の感性で美味しさを追求する力を育てます。塩味と旨味の関係、温度管理の重要性、食材選びと調理法の効果的な活用法など、科学的な知識と実践的なテクニックを豊富に解説。これから料理を学ぶ方から、さらに腕を磨きたい方まで、すべての料理好きに贈る、究極のガイドブックです。 《コンテンツの紹介》 【CHAPTER 01】料理は知識が9割 【CHAPTER 02】旨さを決める方程式 【CHAPTER 03】味の特徴を理解する 【CHAPTER 04】個性を演出する風味の使い方 【CHAPTER 05】おいしさを生み出す食感の工夫 【CHAPTER 06】完成度を高める温度の法則 【CHAPTER 07】逆算の3ステップメソッド 【CHAPTER 08】レベルを一段上げる旨味の法則 【CHAPTER 09】素材を活かす塩の法則 【CHAPTER 10】世界一長いハンバーグのレシピ ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版の掲載がない場合があります。
  • 仕事をしながら母になる 「ひとりじゃないよ」心がラクになる思考のヒント
    4.8
    「頑張ってる姿、見えてるよ!素晴らしいよ!」「どうか焦らないで。大丈夫、一人じゃないよ」 本書は、アメリカで研究者として働き、母親としても奮闘する二人が、日本人女性に向けてエールを贈る一冊です。 エンドレスな育児、キャリアへの葛藤、どう乗り越えた? ★第1章  日本の女性にエールを 内田舞×塩田佳代子対談 マイノリティの痛みは理解されにくい 時短の子持ち女性はずるい? 思いやりの副作用、家族と仕事のバウンダリー(境界線)とは マウントの正体と、とても簡単な対処法 ★第2章 内田舞「馬からおりない」 私の選択、私の人生、それを阻むもの 妊娠しようと決意した二つのきっかけ 母親業に比べたら自分の仕事はパラダイス エンドレスな育児、下がるプロダクティビティ 日本社会に蔓延る固定観念 「自分の名字を変えるつもりはない」への反応 子どもを育てながらキャリアを築けている理由 人間的な時間に寝て、起きたい 家事育児の負担が傾くと、どんなに相手を思っていても不満が募る 夜泣きとスリープトレーニング 誰かが悪いのではなく社会がおかしい マムシェイミング(母親に恥を抱かせる攻撃) ★第3章 塩田佳代子「大丈夫だよ、私もそうだったよ」 悪阻がこんなにつらいものだなんて コロナ禍の第二子出産で産後うつ病 子どもを産むってこういうことか! お母さんか研究者か 「働く母」「夢を追う母」を間近で見る 実体験ー時間も体も自分のものではなくなったような感覚 人生に起こる「自然なリズムの変化」 生産性と効率性の呪い 心の仕組みを科学的に理解する ディシジョン・ファティーグ(決断疲れ)との戦い 通知機能をオフにしよう 「ナッジ」を逆利用する方法 ★仕事をしながら父になるーあとがきにかえてー
  • めちゃ旨ボンジョルノ! イタリアの人気食堂レシピ
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    イタリア・フィレンツェにある人気イタリア料理店、トラットリア・アッカディ。人気YouTuberぼなぺTVがその魅力を紹介し、オーナーシェフTOSHIが絶賛レシピを丁寧に教える、読んで楽しいレシピ本。 <構成> ●掲載レシピ ・Antipasto 前菜 ・Primo piatto 第1の皿/主食 (パスタ・リゾット・スープ) ・Secondo piatto 第2の皿/主菜 ・Dolce デザート 全48 品/未公開レシピも収録 ●読み物ページも充実! TOSHIが語るおいしさの哲学 イタリア人の胃袋をつかむコツ TOSHIの歩んできた歴史 ぼなぺTV撮影の裏話 スタッフ・常連客の紹介etc.
  • 今日は甘いものを食べたい日 三國シェフの簡単美味しいおうちスイーツ135
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    フレンチの巨匠三國シェフのレシピは甘いものももちろん美味しい。 市販品も徹底活用 省ける工程は省く いい加減でいい 三國シェフの美味しいコツがいっぱい詰まった最高のお菓子レシピ本
  • nanahoshiの大人かわいいおりがみ雑貨:心ときめく手作り文房具&季節の飾りもの
    完結
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「大人かわいい!」で定評のある人気ペーパークラフト作家・たかはしななの「大人のスウィート」をテーマにしたおりがみ本です。 カードケースやブックマークなど実際にふだん使いできるものから、花火のガーランドやクリスマスに向けたアドベントカレンダーなど季節のイベントに合わせた飾りものまで25点前後のおりがみ作品とその折り方を紹介。割り勘のお金を返すときに使うポチ袋、旅行の際に使えるアクセサリーケースなど、ちょっとした大人の女性のたしなみグッズも。文房具好きや紙好きの人にもハマるアイテムと紙のチョイスで、大人のスウィートなおりがみの世界をみせます。鯉のぼりの飾りものやハロウィンのお菓子入れなど、子どもと一緒に折っても楽しめるアイテムもあります。
  • はじめてのファッションスケッチ 多彩なスタイルを学び、ボディポジティブに描く
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    ※この商品は固定レイアウトで作成されています。 ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※この電子書籍は印刷出版した底本に基づいて制作しています。 おしゃれのセンスが自然と身に付く、実用的なスケッチブック フランス出身のグラフィックデザイナーと、ニューヨークで活躍する日本人ファッションイラストレーターが贈る、初心者のためのファッション・スケッチブック。 人物デッサン、色の使いかた、ファッションパーツ、衣服の質感の捉えかたまでわかりやすく解説し、有名ブランドを含む33種のファッションスタイルと、春夏秋冬のバリエーションを提案します。体型や肌の色、車椅子ユーザーなど、多様な人物が描かれているため、インクルーシブな表現方法のレファレンスとしても最適です。 プロアマ問わず、ファッションデザインやファッションイラストに興味がある、ファッションで創作に華や個性をプラスしたい、という人におすすめの一冊。

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  • 幸せ目カニズム  眼科医が説く人生100年時代を健康に生きるための目の知識
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    年に一度の「眼ドック」でいつまでもクリアな視界を保つ! 「目の健康」を守るには 定期健診と日常のケアが重要! 人生100年時代を迎え、ただ長生きするだけでなく、心身ともに充実した人生を送ることが大きなテーマとなっています。その中で多くの人が、生活習慣の改善や定期的な健康診断の受診など、自らの健康について考え積極的に行動するようになりました。 しかし、眼科医として豊富な臨床経験を持ち、最新の治療技術や眼病予防にも精通している著者は、人々の健康意識は年々高まっているものの、私たちの生活の質を大きく左右する「目の健康」については他の器官ほど重要視されていないことに警鐘を鳴らしています。スマートフォンなどのデジタルデバイスの使用があたりまえとなった現代の生活は、「スマホ老眼」という現代病が問題になるほど、私たちの目に大きな負担を強いています。また、加齢とともに誰でもかかる可能性のある白内障については、早期発見と適切な治療によって視力を保てる疾患であるにもかかわらず、失明寸前まで放置されているケースも少なくないといいます。こうしたなか、生涯にわたって良好な視力を維持するために著者が重要視しているのが、眼病に対する知識と生活習慣の改善、そして定期的な眼の検診――「眼ドック」です。 一般的な健康診断では調べない眼底や角膜・水晶体など、目の隅々まで総合的な検査を行う「眼ドック」では、視力低下や失明の原因となる緑内障や白内障、加齢黄斑変性といった深刻な眼病を早期に発見でき、適切な治療につなげることが可能になります。 本書では、目の基本的な構造から代表的な眼病の原因や症状、最新の治療技術などについて、著者の知見を交えながら紹介しています。また、眼病予防のための生活習慣改善や、眼筋トレーニングといった明日から実践できる目のケア、そして早期発見の肝となる「眼ドック」についても詳しく解説しています。 目は私たちの生活の質を大きく左右する重要な器官の一つです。生涯にわたってクリアな視界を保ち、心豊かに暮らしていくために必要な知識が得られる一冊です。

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  • 新宿租界Z李の行列のできる炊き出しレシピ
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 早い、安い、うまい Z李プロデュース! 究極の路上メシ80品 路上生活者の人々を支援するため、Z李率いる新宿租界メンバーは、無償で食事をふるまう炊き出しボランティア活動を続けています。 新宿都庁下と代々木公園で2020年から4年間、毎週火曜日。活動は200回を超えました。 その味・クオリティはこれまでの炊き出しのイメージを覆し「日本一うまい!」と、 東京中からクチコミを聞いた路上生活者があつまり、行列をなしています。 本書では新宿租界がこれまで実際に提供してきた炊き出しメニュー80品を公開します。 レシピを再現して、実食して、炊き出し活動の一端に触れてください。 そして本書が、社会貢献について考える一助となれば幸いです。 「ピンチの時にうまい物を食うと元気が出る。明日からやってやろうって、そんな気持ちになる。 そんな時に誰かに飯を奢ってもらえると、俺は一人じゃないって思える。 そういう事が、そういう気持ちが、わかる人に読んでほしいな」(Z李/まえがきより)
  • プロ格闘家流 史上最速ダイエット 世界標準のビジネスエリートが実践する
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    あなたの身体が直面する緊急事態…… ●夏休みまでに水着の似合う身体になりたい ●スリムな身体になって異性にモテたい ●「太っている=自己管理ができない」と言われたくない ……そんなあなたへ、 試合前1カ月で5kg減量を経験した元プロが 自分の身体から導き出したダイエットの「最終結論」! 仕事と人生のパフォーマンスを最大化するメソッド ダイエットの鍵は、「食べないこと」より「食べ方」にあった! 著者の1カ月間の食事&トレーニングの記録を全部掲載! 経済評論家・上念司氏 大推薦! ◎格闘家だけが知る「期日までに一気に体重を落とせる」理由 人間の身体は正直です。アスリートなら普段から気を使っている食事管理とトレーニング。その強度を必要なだけ少し上げることで、結果に確実につながっていくのです。これは、普段から食事管理やトレーニングに無頓着だったような人が「正しいノウハウ」を身につければ、より明確な効果が期待できるということです。(「はじめに」より) すべて本人の身体で実証済み! 短期間で“必ず”結果が出る 至高のダイエット法をすべて公開! ●ひと月で「体重の5%減」が目安 ●糖質の摂取自体が「食事後の睡魔」につながる ●ハードな運動で増加するテストステロンがビジネスを成功に導く ●具体的に「食べてもいいもの」「避けるべきもの」 ●有酸素運動=ジョギングやウォーキングではやせません ●トレーニングと食事の相関関係 ●「食事管理」はどうすれば楽しみながら続けられるか ●ダイエットは最もリターンが大きいビジネス戦略である

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  • うなの黄金比レシピ
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 Xで4,000万インプレッションを獲得した調味料の黄金比がレシピ本になりました! 味付け黄金比の投稿で人気のうなさん初のレシピ本が登場。黄金比を使った定番料理やアレンジレシピをまとめました。調味料を使って作るタレ・つゆと、おうちにある食材の組み合わせで、無限にレシピが広がります! 「今日、何を作ろう?」、「この食材、どう調理しよう?」「もう1品、簡単に作れないかな?」といった、日々の悩みをスルッと解決します。各レシピのページには使う調味料がパッと一目でわかるイラスト入り。料理の教科書になる頼れる1冊です。
  • なっとく!のヘアカラー&ヘナ&美容室選び
    4.0
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 好評に付き新版発行! あなたの髪はどんな成分でどのように染まっているのか。脱毛、かぶれ、思った色に染まらないなどのトラブルは何が原因か。ヘナならすべて安心なのか。美髪再生に必要なヘアケアの基礎から美容室で行われていることの実態まで教えます。
  • あふれる「しんどい」をうけとめる こころのティーカップの取り扱い方
    4.0
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ◆あなたにぴったりのセルフケアがみつかります◆ 本書は、「こころ=ティーカップ☕」「ストレス=水💧」で表しています。 ティーカップの水が 少しだけ/半分たまっている/あふれそう の3タイプ×10=計30のセルフケアを紹介しています。 こころが疲れきっている人も、そうでない人も、 こころの状態に合わせたセルフケアが見つけられます。 ◆購入者限定特典! セルフケアがしやすい音声コンテンツ付き◆ 瞑想や呼吸法など計12の音声コンテンツを収録。 音声を聴くだけでよいので、文章を読む気力が残ってない人もセルフケアができます。 また、書き込み式のワークシートを多数収録しているので、 「読む」「聴く」「書く」の3方面からのアプローチができます。 ◆10コの「あるある悩み」にこころの専門家が回答◆ 「人との距離感」「自分の価値」「親との関係」…… カウンセリングでよく聞く10の悩みをピックアップ。 これまでに5,000人のこころと向き合ってきた 公認心理師/臨床心理士の先生が回答。 悩みへの処方箋として、おすすめのセルフケアも紹介しています。 ※なお、音声DL方法は奥付をご確認ください。
  • しみじみ美味しいふたりごはん
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 どこにでもある食材でできて野菜もたっぷり!何度でもくり返しつくりたくなる113レシピ YouTubeチャンネル登録者数159万人(2024年12月現在)の「cook kafemaru」によるレシピ本が発売決定。 YouTubeで人気のレシピのほか、新規レシピを含む113品をたっぷり収録! ・年齢を重ねた夫婦2人にもちょうどいい・どこにでもある食材で簡単に作れる・野菜たっぷりで食べ疲れしない・簡単な工程でサッと完成・大型野菜を使い切れる・「あと一品」を助けてくれる副菜・大豆製品や乾物、練り物を活用・ご飯にもお酒にも ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
  • 新装改定版 中学受験を考えたときに読む本 教育のプロフェッショナルと考える保護者のための「正しい知識とマインドセット」
    4.0
    中学受験との最適な向き合い方がわかる! 中学受験のメリット・デメリットは? 塾や志望校選びのポイントは? スポーツ・習い事の両立はできる? 親がやるべき受験サポートは? 中学受験のプロフェッショナル・ジャーナリストと考える、理想の中学受験と小学生教育の「正しい知識と学習法」 ・安浪京子(算数プロ家庭教師・中学受験専門カウンセラー) ・小川大介(教育家・見守る子育て研究所(R)所長) ・宝槻泰伸(探究学舎代表) ・竹内薫(YES International School 校長) ・高濱正伸(花まる学習会代表) ・おおたとしまさ(教育ジャーナリスト) 「中学受験をやる以上は、時間もお金もかかりますから、腹をくくってやっていただかないと」 /安浪京子 「今の中学受験のスタイルに過剰反応しないで、やり過ごすことが非常に大事だと思っているんです」 /おおたとしまさ ――本書「はじめに」より この本は、「中学受験」という言葉に出会った保護者の皆様が、早回しされる中学受験のベルトコンベアに巻き込まれてしまう前に、改めて我が子と向き合い、対話し、その個性を見極めたうえで、まずは中学受験をしたほうがいいのか、次にどのような塾を選び、サポートをし、志望校を見つけ、中学受験生というキャリアを作っていくのかを、「ちゃんと」考えてほしいという思いで作らせていただきました。
  • 【電子書籍限定】LDK the Beauty ベストコスメランキング2025
    5.0
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 世界一正直なコスメ誌が超辛口テストで見つけた! “本当にいいものだけ”のベストコスメ。 テストするコスメ誌『LDK the Beauty』で 特に評価の高かったベストコスメ・オブ・ザ・イヤーをはじめ スキンケアやメイクアップアイテム、ヘアケア&ボディケアなど さまざまなジャンルをランキング形式でお届け! 今回はさらにボリュームアップし、 ジャンル数も製品数も過去最高のラインナップです。
  • 保存版 だいたいでOK! 朝・昼・晩のセルフつぼケア
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 正確に押さなくてもOK! さするだけでもOK! 不調を感じたらすぐできる簡単ケアで、快適な毎日を 朝は目覚めが悪く、顔や目元がむくむ。昼は仕事や家事で首や肩がこり、腰も痛い。夜は脚がパンパン。疲れているのに寝つきが悪い……。そんな朝から晩まで続く痛みや不調には、ツボを活用したセルフマッサージでアプローチ。 手軽にできる「つぼマッサージ」は、正確にツボを狙わなくても、周辺の筋肉を一緒にマッサージしたり、体操を組み合わせて動かしたりするだけでOK。誰でも簡単に取り組めます。 巻末には、「毎年、春になると肌が荒れる」「夏は食欲がなくなる」など、季節ごとの不調を改善する「さするだけケア」や、症状からどの「つぼケア」をすればよいか見つけられる「お助けインデックス」も収載。いつでもどこでも簡単にできるセルフケアを始めて、健康的で快適な毎日を過ごしましょう。 【内容】 はじめに セルフつぼケアを安心して続けるために セルフつぼケア、あれこれ ■Part1 朝 むくみスッキリ! 頭シャキッ! と目覚めさせる #1 朝の目元パッチリ 眉毛マッサージ   こめかみマッサージ 目の下プッシュ 目頭プッシュ   COLUMN ツボの変化はストレスのサイン?   #2 朝の顔スッキリ ほっぺたプッシュ 鎖骨プッシュで腕まわし 耳の下プッシュで首まわし あごの下プッシュ  COLUMN 顔のむくみ予防、いろいろ #3 朝のやる気アップ ツボ押しグーパー 前腕マッサージ  指の間プッシュ 生えぎわプッシュ  COLUMN イライラするのは「五臓」のせい? ■Part2 昼 こりや痛みをやわらげパフォーマンスアップ #1 昼に首スッキリ 首の後ろマッサージ   手の甲プッシュで首まわし  肩甲骨ゴロゴロ   ツボ押し首倒し   COLUMN 急増している「ストレートネック」 #2 昼に肩からリラックス 腕つかみ手首返し 肩押しクロール   腕上げ肩つまみ 背中ゴロゴロ  COLUMN 肩こりの原因にはストレスも? #3 昼に腰ケア おしりゴロゴロ  腰プッシュ体操  ひざ裏プッシュ  足首マッサージ   COLUMN 腰痛を招く習慣や環境って? ■Part3 夜 脚の疲れと心の緊張をほぐして快眠へ #1 夜にポンプ復活  ふくらはぎプッシュ   足の裏プッシュ ふくらはぎマッサージ   すねマッサージ  COLUMN むくみは不調のサイン? #2 夜にゆったり呼吸 胸ゴロゴロ 横隔膜プッシュ 鎖骨下プッシュで腕上下 おなかプッシュで深呼吸  COLUMN 浅い呼吸と深い呼吸 ■SPECIAL EDITION “さするだけ”でOK! 季節ごとの「つぼケア」 冬から春   春から夏   夏から秋   秋から冬    COLUMN 「つぼケア」のあとは……季節ごとの食養生 今すぐ楽になりたいときに 「つぼケア」お助けインデックス
  • 夫婦ふたり分!体が喜ぶ!シニアごはん 新装版
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 美味しく健康に! 気軽に作れるレシピがいっぱい! 子育てが終わり、2人の時間を楽しむ夫婦が増えています。本書では、そんなシニア世代に向けて、楽しく健康的に続けられるレシピを提案。Part.1では、主菜、副菜の2品で作る1週間分の献立を紹介。表紙の袖には1週間分の買いものリストもついているので便利。Part.2では、肉、魚介、野菜などの素材別におかずを紹介。Part.3では、主菜からご飯のおともまで、作りおきレシピがずらり。他にも、みそ汁や朝食、残り野菜をむだなく使うレシピなど、役立つレシピが満載です。 ※本書は2019年に刊行された『夫婦ふたり分!体が喜ぶ!シニアごはん』の新装版です。内容は同じものになりますので、あらかじめご了承ください。
  • おしゃれでかわいい 大人髪トレンドスタイル
    -
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 最新のトレンドヘアスタイルを網羅! 人気サロンによる最旬のヘアカラー&スタイルをご紹介します。 トレンドのチェックや、ヘアスタイル選び・オーダーのヒントにどうぞ♪ <Special Interview> 久慈暁子さんが着こなす 大人らしさ、自分らしさ 【特集1】 どんなスタイルにも合う旬な髪色 スマートなおしゃれ感を叶えるアーバンカラー <メイン特集> “自分らしい”今っぽスタイル♪ レングス別 最旬オーダーカタログ SHORT / BOB&LOB / MEDIUM / LONG <人気サロンが提案! ALL 2WAYトレンドヘア> 【特集2】 人気スタイリストが教える! おうちでできて簡単♪ 保存版 スタイリングGUIDE 【特集3】 人気サロン AIR Presents 簡単! 今っぽレングス別アレンジガイド ●サロンスタッフトレンドヘアSNAP ●美髪になれる 大正解!ヘアケアアイテム ●この冬使いたい! ヘアケア&スタイリングアイテム ・SALON GUIDE & INDEX
  • これから首都直下、南海トラフ巨大地震を経験する人たちへ
    3.5
    近く必ず発生するとされている首都直下型地震と南海トラフ巨大地震について、今知っておくべきこと、起こったときに取るべき行動をわかりやすく解説
  • オトナ女子の不調をなくす自律神経整え方BOOK ココロとカラダをお手入れする100のコツ
    3.4
    仕事にプライベートにがんばるオトナ女子は、こころとからだの不調を感じがち。 不調をそのままにしていたら、仕事もはかどらないし、顔色も悪いからかわいく見えないし、なにより不機嫌に見えてしまって、とっても「ソン」。 とはいえ「忙しいの!」という声もわかります。 だから、オトナ女子のたしなみとして、サクッとできる自分メンテナンスは必須です。 自律神経を整えたらこころもからだも調子がよくなって、表情も明るくなって、パフォーマンスもアップ! 本書は、自律神経の日本一の名医が、オトナ女子の不調をなくす自律神経の整え方のコツを100個紹介。 どれもとってもカンタンで、いつでもとり入れられるものだけど、きちんとした科学的な根拠もバッチリ。 この一冊があるだけでほんとうに助かります。本書はそんなオトナ女子の毎日を応援する一冊です。 ※カバー画像が異なる場合があります。
  • 【電子版限定! 豪華特典レシピつき!】元公認会計士が月7万貯めた かさましフライパンレシピ
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    【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。 また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。 子ども4人のママが元公認会計士の知恵をいかし、かさまし×フライパンのレシピを提案。お金が貯まるコツも、本人の経験から提案 元公認会計士のうさまるさんは、子ども4人、家族6人で、 毎日、食事作りに追われながら年収の1/3を貯蓄に回しています。 その秘密は、「かさまし×フライパン」レシピ。 豆腐、高野豆腐、焼き麩などのかさまし食材を、 鶏むね肉、豚こま、魚などメイン食材と組み合わせて、 家族のお腹を満たす料理を作っています。 節約してもボリュームたっぷりで、 その満足度の高さからSNSでも大人気。 一緒に簡単に作れるサブおかずも紹介します。 ぜひ読んでもらいたいのが、家計管理術。 自身の経験もふまえて、お金の不安からさよならするハウツーを公開します。 1章 家計を守る主役!かさましおかずBEST25、 2章 これでみんながおいしく食べられる 我が家の1週間献立、 3章 元公認会計士ママのマル秘家計管理術、 4章 アイデア勝負おかず、野菜のおかず、サブおかず…など 【電子版限定! 豪華特典レシピつき】 電子版は豪華! 山口あんな(うさまる)さんおすすめの、 スペシャルな2つのレシピ ・凍りチキンスティック ・革命ポテト とQ&Aを収録。 山口 あんな(うさまる)(ヤマグチアンナウサマル):兄弟姉妹4人のママとして毎日の食事作りに追われながら、年収の1/3を貯蓄に回す元公認会計士。子どもたちの偏食を克服するために生まれた「かさまし×フライパンレシピ」だったが、楽しみながら節約ができてボリュームたっぷり、おいしいと言われたらまた作る気になると評判を呼び、SNS総フォロワー数は20万人を超える。福岡県在住。

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  • 発酵美食マガジン
    -
    【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。 また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。 WEBマガジン「発酵美食」の人気コンテンツをまとめた1冊。健やかな体作りに欠かせない発酵食のレシピやお店情報が満載! マルコメ株式会社が運営する『発酵美食』は、 日本人が育んできた食の知恵や文化を見つめることで 日本の心と誇り、素晴らしさを再発見するWebマガジンです。 味噌、醤油、漬物、納豆、日本酒、ワイン、塩糀や糀甘酒など 発酵食品の情報はもとより、生産者や提供されているお店の方の熱い思いまで 発酵食のことを楽しく学び、知ることができるサイトとして注目を集めています。 このたび、『発酵美食』の記事を抜粋して1冊にまとめました。 発酵食が気になる方から、すでに発酵食を毎日の食生活に取り入れている方まで 発酵食がかなえてくれる健康やキレイに関する情報を ギュギュっと厳選してお届けします。 <目次> ●巻頭特集 魅惑の「発酵王国」・長野県を探る。 ~長野県が誇る発酵人&メーカー12組を取材~ ●おうちで味わう「発酵食レシピ」 ~人気料理家12人の私流発酵食の楽しみ方~ ●疲れたら探しに行こう。からだを癒す「発酵朝ごはん」 ●もっと楽しみたい!「甘酒の世界」 マルコメ株式会社(マルコメカブシキガイシャ):1854年(安政元年)創業。コーポレートメッセージは「日本のあたたかさ、未来へ。」 主力の味噌事業をはじめ、味噌の原料になる米糀からつくる糀甘酒や塩糀などの糀事業、大豆のお肉や大豆粉などの大豆事業を展開。日本の発酵食品が世界から注目されている現在、発酵美食を通じて食にとどまらない発酵にまつわる魅力を発信している。

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  • かぎ針で編むルナヘヴンリィの小さな花かんむりとリースのアクセサリー
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ファン待望の新刊! 繊細で精巧な、可憐なお花をまあるく集めた花かんむりは、大切なドールやぬいぐるみにぴったり。季節のお花でリースに仕立てれば大人が身につけたくなるブローチに。
  • 心とからだを整える 春夏秋冬 薬膳レシピ
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 毎日を大切に生きることが、あなたの人生になる 人間の身体は、季節の移り変わりによってさまざまな影響を受けます。 一年を通じて、四季それぞれの特性に合わせた、手軽で優しい薬膳料理のレシピを紹介します。 ストレス、胃腸の働き、代謝、貧血、二日酔い、ほてり、むくみ、冷え、夏バテなど、 それぞれのレシピにはどのような不調の時に取り入れたいかを記載しています。 巻末には便利な「症状別索引」付きです。 知っておきたい薬膳の考え方  そもそも薬膳とは  「陰陽説」を理解する  「二十四節気」で暦をとらえる  「五行説」を理解する  食材の効能や性質を理解する 【春】 春に取り入れたい食材 立春 じゃがいもと鶏肉のロースト ローズマリー風味、菜の花梅和え 雨水 ブロッコリーと干しエビのペペロンチーノ、キャベツと金柑のサラダ 啓蟄 はまぐりのお吸い物 春分 うどの塩昆布炒め、ローストアスパラガスと温玉のサラダ 清明 グレープフルーツの紅茶とチアシードのマリネ、アサリと生姜の炊き込みご飯 穀雨 新玉ねぎの豆乳ポタージュ、筍のガーリックペッパーステーキ、いちごパスタ コラム ちりめん実山椒 【夏】 夏に取り入れたい食材 立夏 いわしのハーブたっぷりの香草焼き、スナップエンドウとガーリックシュリンプ カレー風味 小満 ホタテと蒸し玉ねぎ レモンのマリネ 芒種 ガリバタ鰹ズッキーニ、ごぼうのささっと漬け、さくらんぼのはちみつバターソース 夏至 梅セロリ、いろいろ豆ときくらげのチリコンカン、タコとガリの混ぜご飯 小暑 塩昆布ピーマン 大暑 あげもろこし、うなぎと卵のちらしずし、枝豆とじゃがいもの冷製スープ コラム 梅とまいまい花のシロップ、プルーンとダージリン、赤ワインのジャム、あんずとカルダモンのジャム 【秋】 秋に取り入れたい食材 立秋 桃とバジルの冷製パスタ、ツナなす塩昆布 処暑 ポン酢きゅうり、長芋ステーキ 黒胡椒ガーリックソース 白露 はと麦とゆり根の塩昆布の炊き込みご飯 秋分 さんまのピリ辛揚げ焼き、黒炒り豆と小魚のナッツ シナモン風味、焼き柿 寒露 栗ご飯、里芋の柚子風味唐揚げ 霜降 甘辛レモン風味のさつまいも、梅のりれんこん コラム 和栗のシナモンジャム 【冬】 冬に取り入れたい食材 立冬 かぼちゃとツナと豆腐のグラタン、りんごとプルーンのスパイス赤ワイン煮、生姜オレンジくず、かぶ丸ごとロースト アンチョビ風味 小雪 くるみと焼きりんご、ルッコラのブルーチーズのサラダ、舞茸と長ねぎの塩麹レモン風味マリネ 大雪 牡蠣のオイル漬け 冬至 ラム肉のステーキ バルサミコソース 小寒 あずき粥、丸ごとじゅわうま柚子の甘露煮 大寒 春菊のごま白和、鮭ときのこの蒸篭蒸し 柑橘タレ添え、ぎっしり人参レーズンサンド コラム 作り置きたいご飯のお供七種:味噌うずら/梅おかか/じゃことピーマン/黒きくらげの佃煮/しそなめ茸/ピーナッツ味噌/生姜ひじき 症状別索引 仏料理修業後、取材多数の大人気イタリアンで話題になった元オーナーシェフ。その後栄養学を学ぶ。料理人歴20年。男の子の母。 出産後、毎日ごはんで身体をケアすることをテーマに、国際薬膳師として2016年より活動を開始。"毎日の食とくらしから今の自分を大切に生きていく”ことをモットーに、毎日のおうちごはんで元気になる薬膳のヒントを伝えている。 毎月のオンライン料理教室「おまもりレシピ」や、薬膳と共に今の自分を大切に生きていく習慣を楽しむ「こしらえごと.Lab」を主宰。実践しながら学べる「まいにち薬膳」の講座や毎月のオンライン講座、自宅講座含めて、受講数はのべ5,000人を超える。 料理の作り方だけでなく、日々の出来事から紐解いていく薬膳を含めた話は、毎日のくらしを豊かにしていくと好評。 著書に『身近な食材でからだが喜ぶ、野菜レシピ』(エムディエヌコーポレーション)がある。 薬膳レストラン監修他、『女性セブン』『ハナコママ』『くらしの窓口』等の取材及び掲載や、企業・個人問わずコラボイベントも多数。 ※この商品は固定レイアウト型の電子書籍です。 ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※お使いの端末で無料サンプルをお試しいただいた上でのご購入をお願いいたします。 ※本書内容はカラーで制作されているため、カラー表示可能な端末での閲覧を推奨いたします
  • HARBOR MAGAZINE No.2
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※電子版には特典は付いておりません。 “Live In Harmony” 「人と動物が調和して生きる社会」を目指すために 国際NGOが算出する世界動物保護指数において、日本は先進国の中で最下位ランク。一方、人権意識が高まる昨今では、動物たちが幸せな生活を送る権利についても話題にのぼる機会が増えており、人々の意識も変わりつつあります。 約30年にわたりポップカルチャーの最前線と並走してきた『Quick Japan』は、“Live In Harmony”のテーマに共鳴するアーティストと協働し、動物愛護について一人ひとりが考えていくことの重要性を発信します。 『HARBOR』は専門家監修のもと精査した正しい情報を、動物とふれ合う経験の少ない読者にも親しみやすく、わかりやすく、具体的に届けるカルチャーメディアを目指し、2024年1月にスタートしました。 表紙&特集に BE:FIRST RYOKIが登場!初公開の愛犬とスリーショット No.2の表紙を飾るBE:FIRSTのRYOKIは、動物たちと暮らすなかで愛情を傾けると共に、自身の表現活動を通じて「社会のために何かをしたい、動物のために何かをしたい、そういう存在でありたい」と目標を掲げるアーティストでもあります。 特集内ではダダちゃん・モモちゃんとの撮り下ろしグラビアのほか、愛犬・愛猫との暮らしにまつわる微笑ましいエピソードを明かすソロインタビューを掲載。 またRYOKI本人の希望で、獣医師で動物行動学専門医の入交眞巳先生との対談も実現。動物の気持ちと行動の専門家と、動物目線での “幸せ”を考えます。 そのほか、矢作萌夏や長嶋トモヒコ(ダーリンハニー)、mikina(ExWHYZ)、小倉誠司(flumpool)ら著名人による、動物に関するコラムなどを掲載。
  • ウイスキーの基礎知識
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ウイスキーについて、基本的な知識はもちろん、マニアも知りたい内容まで学べる一冊。 「最初に何から飲んだらいいのかわからない」「毎日飲むハイボールをもっとおいしく飲みたい」という初心者も、「ウイスキーボトルについてもっと知りたい」「オールドボトルやレアボトルは何から飲み始めたらいいのか、それをどうやって手に入れればよいのか」などの悩みを抱える中・上級者も納得。ウイスキーの現場で活躍し続けているプロフェッショナルが、さまざまな切り口でウイスキーを語りつくした、ウイスキーの基本書決定版。 1章 世界のウイスキー ウイスキーは世界のどこで造られているのか、そしてそれぞれの法律とタイプにはどんなものがあるのかを説明する。 2章 ウイスキーの蒸溜所 スコットランド、アメリカ、日本、アイルランド、インド、台湾など代表的な蒸溜所を紹介。 3章 ウイスキーを味わう ウイスキーの味はどこで決まるのか、香りの表現方法は、味わいの表現方法は、テイスティングの方法は。そしてハイボールやトワイスアップなどウイスキーの飲み方を徹底解説。 4章 買えても買えなくても飲んでみたいウイスキー100本 憧れのウイスキー、そして飲むべき現行品、メルカリなどで手に入れても飲みたいオールドボトルなど、買えても買えなくても飲んでみたい珠玉の100本を紹介する。 5章 ウイスキーの造りを知る ウイスキーの造りを全体的に説明する。原料、仕込み水、ピート、製麦、糖化、発酵、蒸溜、熟成、樽、ブレンディングといった項目で説明する。 そのほか、世界のウイスキーの歴史と日本のウイスキーの歴史もわかりやすい読み物で掲載する。 【著者】 橋口孝司(はしぐち たかし) 株式会社ホスピタリティバンク代表取締役社長(2008年3月~)。 執筆家(たべぷろ)、講演家、農商工連携プロデューサー、シャンパーニュ騎士団「シュバリエ」、ベルギービール プロフェッサー。 ホテルでの26年間勤務ではバーテンダーからスタートし、料飲部門統括、本社事業開発、新規ホテル開業準備室を経て、2002年よりセレスティンホテル副総支配人兼セールス&マーケティング部長。 さらに国内外において、バー開業コンサルティング、サービストレーニング、商品企画、販売戦略構築などを手掛ける。酒類関係団体の顧問や理事を歴任し、日本全国各地で講演、セミナーを行う。現在まで書籍、マニュアルなど25冊以上の著書を出版している。 2008年より株式会社ホスピタリティバンク代表取締役CEOとして、料飲関係の経営コンサルティング、スマートフォンアプリの開発、PR/広報マネジメント、アルコール関連書籍の執筆などを手がける。 2017年から2019年には東京中目黒にてウイスキーバーのプロデュース、運営を手がけた。 現在はセミナーの開催や、ウイスキーを愉しむセミナー&テイスティングイベント「ザ・シークレットバー(会員制)」を銀座と西麻布にて定期的に開催している。 著書に「ウイスキーの教科書」「カクテル&スピリッツの教科書」(新星出版社)、「ビジネスエリートが身につける教養 ウイスキーの愉しみ方」など、監修に「世界のウイスキー図鑑」(デイヴ・ルーム著、橋口孝司監修)ほか多数。 Webでは、「モノマガジン」にて「お酒博士・橋口孝司の酒千夜」を連載中。
  • 「脳にいいこと」すべて試して1冊にまとめてみた
    値引きあり
    3.8
    世界中の脳科学のエビデンスを自分の脳で実験。 医師が実践する脳のコンディションを整える方法。 「昔に比べ、仕事の処理能力が落ちた」 「なんとなく、毎日楽しくない」 「最近、イライラすることが増えた」 その悩みは、仕事のやり方に問題があるせいでも、 あなたが落ち込んでいるせいでも、 あなたを怒らせる人のせいでも、ありません。 ただ、「脳のコンディションが悪い」だけ。 この本では脳のコンディションを整えて 仕事のパフォーマンスや 日々の幸福度を上げる方法をお伝えします。 その方法はすべて医師である著者が 自分の脳で実験したものです。 きっかけは、自身の脳手術による後遺症に立ち向かうためでした。 医学知識、経験、ネットワークを総動員して 「脳のコンディションを整える」という100個ほどのエビデンスを集め 自分の脳を実験台にスタート。 ◎科学的に裏付けられた「ストレス解消法」 ◎脳を若返らせるのに効果的な「運動法」 ◎やる気をもたらす“自分が主人公と思って過ごす”「マインド術」 ◉幸せホルモンのオキシトシンを効果的に出す「人づき合いの方法」 など、本当に効果があった方法をこの1冊にまとめ上げました。 実践した結果、 ◎判断がいままでよりも早くなった ◎週の半ばころには体が疲れてしまう……がなくなった ◎片頭痛が出なくなった ◎苦戦していた語学学習も新しい言葉がすんなりと入ってきた という、“バージョンアップした自分”になって 見事、仕事復帰をかなえたのです。 特別付録として巻末に 脳のアンチエイジングや幸せホルモンを増やす方法 「2週間で脳のコンディションを改善する!」アクションシート付き。
  • 史上最強 ヤセ菌で食べやせ ヤセ菌が増えるおかずと作りおき166
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    腸内に〈ヤセ菌〉を増やしてやせやすい体に! 「お正月に食べ過ぎてちょっと体が重い」「今年こそは-3kgを目指したい」そんな人におすすめなのが、腸内環境を整える食生活を2週間続けること。腸を整える食材(納豆、キャベツ、ごぼう、きのこなど)を使ったものにするだけで、腸の環境が変わり、やせやすくなります。作りおきできるものも多く、無理なく続けられのもいい! 《コンテンツの紹介》 【PART 1】ヤセ菌を増やしておなかやせ ・そもそもヤセ菌って何? ・ヤセ菌が増える「4大フード」を食べよう! ・もち麦の食べ方 3つのルール ・ほぼ3割炊きもち麦ご飯を ・朝のもち麦ご飯アレンジ ・作りおきできる「ゆでもち麦」 ・ヤセ菌の宝庫! 乳酸菌キャベツの食べ方Q&A ・「乳酸菌キャベツ」の作り方 ・ヤセ菌たっぷり 昆布でおなかやせ ・「やせだれ」でどっさり食べる。 ・とろろ昆布の汁もの&副菜 ・切り昆布の副菜 ・デトックスするなら 毎日、わかめを 【PART 2】ヤセ菌たっぷり! スーパーフード 納豆を食べよう ・毎日続けてヤセ菌を増やす! 「ご飯、パン、麺」で納豆を ・ヤセ菌がしっかり増やせる! 納豆の副菜&おつまみ ・オレぺ特製「酢玉ねぎ」 【PART 3】ヤセ菌不足の救世主 発酵食品 ・発酵食品を多くとりましょう ・食べやすいから続けられる!『マイルドキムチ』おかず ・『食べる調味料』で発酵食品を取り入れる! ・発酵食品で腸を整える!『発酵だれ』でパワーおかず ・おなかすっきりスムージー ・ヤセ菌のエサがたっぷり。 オートミールのこともっと知りたい! 【PART 4】やせ体質になる! 作りおきおかず ・ごぼうはヤセ菌の宝庫 ・ごぼうのシンプル常備菜 ・作りおきおかずで食べやせ ・『切り干し大根』で作りおきおかず ・極うま! ヤセ菌が増える! デトックス鍋 ※本書は、『ヤセ菌で食べやせ ヤセ菌が増えるごはんとおかず96品』『ヤセ菌で最強の食べヤセ ヤセ菌が増えるごはんとおかず147品』を再構成し、改稿したものです。 ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。
  • 節約しながら超たんぱく質!一生元気おかず
    4.0
    【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。 また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。 年齢に左右されない!おいしく無理なく、低コストでとれる「超」たんぱく質たっぷりレシピを251品紹介。 年齢とともに不足しがちなタンパク質。安価な肉だけで補おうとするけど、すぐお腹がいっぱいになってしまい十分な栄養をとるのがとっても難しい…。だけど生き生きと元気な体を保つには欠かせない! そんな悩みを抱える人にとっておき。お財布にも優しくて無理なく続けられる「超たんぱく質おかず」をたっぷりご紹介します。 メインだけでなく副菜、汁物、忙しい日に便利なワンプレートレシピまで251品を掲載。 レシピの横には1人分あたりのたんぱく質量を掲載しているため、組み合わせてご自身に必要な1日のたんぱく質をとることも可能です。 PART1 もりもり!たんぱく質献立 PART2 お肉とお魚のメインおかず PART3 大豆加工食品と卵のおかず PART4 超たんぱく質サブおかず PART5 超たんぱく質汁もの

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  • 「なりたい私」になる! 朝と夜の新習慣
    4.0
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「こんなふうになりたい」という理想の自分像に近づくには、毎日の習慣を変えることが最短の方法です。 そこで、心が安定していていつもご機嫌な人、お金が自然に貯まる人、やりたいことをどんどん実現している人…など、「こうなりたい」をかなえている人たちの毎日の習慣や、ノート&メモ術、バッグの中身などを大公開。 その道のプロが教える、心が整う習慣や、お金が貯まる習慣、健康で太りにくい体を手に入れる習慣なども紹介。 1日数分程度の習慣を日々積み重ねることで、前向きな変化を実感し、自分をより一層好きになれるはず! ≪主な内容≫ ●PART1 心がラクになった人の朝と夜の習慣 ●PART2 お金が自然に貯まる人の毎日の習慣 ●PART3 やりたいことが実現!ノート&メモの極意 ●PART4 いつも荷物が少ない人のバッグの中身 ●PART5 太らない&冷えないカラダをつくる過ごし方
  • 目の健康寿命 40代からはじめる後悔しないための生活習慣
    4.5
    目の健康寿命をご存じですか? 実は、40歳以上の20人に1人は、無自覚のまま緑内障になっているのです! そのまま気づかずに放置すれば、突然失明することもあるのです。 本書では、普段から手軽にできるセルフチェックやセルフケアの方法を記載しています。 目の病気の多くは無自覚のまま、症状が進行していきます。 緑内障だけでなく失明する可能性の高い目の病気を、病気の予兆やメカニズムまで詳しく解説! 目の病気について詳しくなれば、早期発見につながります。 本書を読んで、目の病気の予防を目指しましょう。 【こんな方におすすめ!】 ・これまで目に気を使ってこなかった方 ・目に違和感がある方 ・目の病気について詳しく知りたい方 ・どの段階で病院に行けばいいのか分からない方 【目次】 第1章 知らないと危険! 放置すると怖い目の症状 第2章 失明リスクを軽減! 40歳から知っておくべき隠れた病気と対策 第3章 目がみるみる元気になる健康習慣 第4章 目の常識を覆す! よくある疑問と最新知識をQ&Aで解説 第5章 子どもの「見る力」を最大限に引き出す方法
  • 薬膳 Vegan healing recipe(ヴィーガン ヒーリング レシピ)
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    重度のアトピーを克服した鍼灸師が伝える ココロとカラダを根本から癒やす薬になるレシピ 動物性食品/卵・乳製品/白砂糖 不使用 食材のもつ、本来のおいしさを生かすだけ! 中医学の知恵&プラントベースの 食事で内臓を整え、免疫力をアップしよう!
  • アメリカ在住3児ママの気張らない子育て法 子育てに正解はない! 家族が笑顔になる子育て
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    「子育てって、こんなに肩の力を抜いていいんだ!」アメリカ在住3児ママ YouTuberのWHTチャンネルが、YouTubeでは語り尽くせない子育て論を初公開!フォロワー14万人を超える(2025年1月時点)WHTチャンネルの3児のママが優しく、独自の子育ての論を教えてくれました。本書では、WHTチャンネルの3児のママが実践している「気張らない子育て法」のエッセンスを凝縮。「姉妹でも同じ子育て法は通用しない?」「 習い事だって嫌ならやめてもいい?」「ズボラ子育てでもいい?」「親のエゴで何かをやらせても続かない?」「とにかく褒めて育てる?」などなど、日本の子育てママが抱える悩みに、WHTチャンネルがアメリカ流も交えた視点で答えます。さらに、WHTチャンネルの動画では見られない、子育てのヒントが満載、WHTチャンネルの家族写真や、人気の子どもたちも登場して子育てエピソードを多数掲載しています。WHTチャンネルの等身大の子育て論が詰まった1冊です。「子育ては、もっと自由に、もっと楽しく」で大丈夫!子どもたちが、のびのびと育つ姿に、多くのママが共感できます。「うちの子、これでいいのかな…」そんな風に悩んでいるママパパ、この本を読むと、気持ちが楽になります!子どもを信じて、見守る子育てを実践してみましょう。
  • バランスボール「美やせ」革命――「細胞から若返る」アラフォーママ最強メソッド
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 【内容紹介】 5000人の人生を変えた! 奇跡の「美やせ」プログラムを書籍&特別動画で紹介! 次々と驚きの結果が…… ★☆★体重-23kg(30代ママ、6カ月)★☆★ ★☆★下っ腹-18㎝(40代ママ、3カ月)★☆★ ★☆★悪玉コレステロール148→99(40代ママ、3カ月)★☆★ ★☆★太もも-7.3㎝(30代ママ、3カ月)★☆★ ★☆★血糖値179→133(40代ママ、2カ月)★☆★ (※効果は個人ごとに差があります) ママたちに「美しさ」「自信」「自分の人生」を取り戻した奇跡のダイエット。その方法は「バランスボールに乗って跳ぶだけ」。カリスマインストラクター・SAYAKAこと、小田早矢香さんの驚異の全メソッドを完全公開します。 ★産後の崩れた体形 ☆日々蓄積される疲労 ★自分ではどうにもコントロールできない、子どもや夫へのイライラ ☆身体のいたるところに生じる不調 ★年々なくなる体力や気力 産後ママたちは共通してこんな「壁」にぶつかっています。そして、やる気と自信をなくし、さらに体型が崩れ、身体的な不調が増すという悪循環に……。 そんな人生が「バランスボール」1つで根本から変わります。著者自身、32歳で出産して「厳しすぎる現実」に直面。バランスボール・メソッドに出会ったことで人生を変えました。そんな実体験に基づき、磨き上げたプログラムの数々……。 日本中の女性たち、ママたちが、美しさと自信を取り戻せば、社会はもっと輝ける。「変わりたいあなた」を全身全霊で応援し、確実な効果をもたらす驚異のメソッドを網羅した超おトクな1冊。 【著者紹介】 [著]SAYAKA(小田 早矢香:おだ・さやか) バランスボールを活用した独自の「美やせプログラム」で、女性を美しく健康な身体に導く専門家。解剖学、運動生理学、栄養学、整体術を用いたプログラムをこれまで5000人以上に提供し、99%が結果を出している。公式インスタグラムはフォロワー2.1万人を超え、「美やせプログラム」は募集の度に満員で予約待ちの人気プログラムに。人気急上昇中の「新・美のカリスマ」。 【目次抜粋】 Introduction [美やせリポート]バランスボールが100%忙しいママの味方の理由 Lesson1 「美やせ」の第一歩を踏み出そう/バランスボールスターターガイド Lesson2 ママの悩みを解消する産後リセットプログラム Lesson3 理想の自分を叶えるエイジングケアプログラム Lesson4 太らない! 老けない! アラフォーママの正しい食事法 Epilogue
  • 水と命のダンス 生命の根源に迫る水の驚異的メカニズム
    -
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 身体を健康に維持するために必要なこと。 それは、しっかり“糖”を摂ること。 オメガ3やオメガ6といった植物油脂を排除すること。 だけど、それだけではないんです。 本当に大切なのは“水”でした! 身体の約60%が水分です。 だから、その水を変えること、これがポイントです。 そして、しっかり糖を摂取していても本当は足りません。 補ってくれるのが、 整った水「構造(コヒーレント・ドメイン)水」と 「太陽光」です。 現代サイエンスがようやく解き明かしつつある“水の謎”。 「水の神秘」生命を支える未知なる力に迫る! 生命において大切な役割しかしないはずの水が悪さをするのは“水の種類”があるからです。 ガンをはじめとした脳卒中、心筋梗塞といった病気、ワクチンが危険な理由、はたまた老化のしくみまで、これらはすべて水が原因(大切なファクター)となります。 それだけではなく、いまやDVとして親が捕まってしまう可能性もある「揺さぶられっ子症候群」や、最近多い「乳児突然死症候群」についても、実は“水”が鍵となっています。 もう一つ大切なことは「水は“記憶”する」ということ。 臓器移植をすると人格が変わる? ホメオパシー(同種療法)はインチキ療法か? その疑問もスッキリ解き放ちます。 水のしくみを知ると、ホメオパシー、そして自然療法の意味が納得できるはずです。 さて、本書では「では、どうしたらいいのか?」という疑問にもしっかり答えています。 まずは、緑に囲まれて暮らすこと。 そして、水を飲まないという「戦略的脱水」健康法。 日光浴をする……。 こんな、簡単な健康法を紹介しているので、実践してみることからはじめてください。
  • カラダを温めて冷えをとる! 温活365日
    4.0
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 【内容】 温活とは、体を温めて、体温を上げる活動を指します。現代の日本人の体温は、70年前に比べて約1度も下がっています。体温が上がると、代謝が良くなり、痩せやすくなったり、美肌になったり、免疫力が上がったります。また、「冷え」が原因の肩こり、腰痛、便秘、生理痛が改善。自律神経も整い、前向きになれます。 本書では、365日分の温活テクニックをまとめました。食事や運動、ファッション、入浴など、自分に合ったものを日常生活に取り入れて、不調を改善しましょう。 【著者】 石原 新菜 医師。イシハラクリニック副院長。父・石原結實のクリニックで主に漢方医学、自然療法、 食事療法により、種々の病気の治療にあたっている。1980年長崎県生まれ。小学校2年生までスイスで過ごし、高校卒業まで静岡県伊東市で育つ。帝京大学医学部卒業後、同大学病院で研修医として勤務。わかりやすい医学解説と親しみやすい人柄で人気があり、テレビ、ラジオ、雑誌などで幅広く活躍中。二児の母。著書多数。日本内科学会会員。日本東洋医学会会員。日本温泉気候物理医学会会員。
  • 名窯を巡る、季節を飾る 有田焼で楽しむテーブルコーディネート
    -
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 いつもの食卓からおもてなしのテーブルまで。有田焼で実践するテーブルコーディネートの楽しみ方。・有田焼を使ったモダンでエレガントな食卓を提案。・今すぐ実践できるテーブルコーディネートのヒント満載。・日本の誇り、有田焼の歴史と魅力が詰まっています。400年を超える歴史をもつ「有田焼」。伝統を受け継ぎながらモダンに進化し続ける有田焼を縦横無尽に使いこなし、美しい食卓を提案した本書の著者は、食空間プロデューサー兼テーブルコーディネーターの山野舞由未さん。和食器の枠を超え、普段の食卓からおもてなしのテーブルまで、今すぐ実践できる・したくなるヒントを満載しました。料理を、器を、暮らしを、そして食卓を囲む家族や仲間との時間を豊かにする、今までになかったテーブルコーディネートの教書です。
  • 世界のおやつ図鑑:魅惑の組み合わせが楽しいご当地レシピ305
    完結
    3.5
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 世界にはどんなおやつが存在するのだろう。 また、世界の人々はどんなスイーツを食べているのだろう。 本書は、知っている、食べたことがあるスイーツから、まったく未知のご当地スイーツまで、 世界中の甘いものを幅広く集めたおいしい図鑑です。 おやつというと「甘いもの」というイメージがありますが、 なかにはあまり甘くないものや、おやつにしてはボリュームのあるもの、 手が込んだものや混ぜるだけのお手軽なものまで、 さまざまなスイーツをレシピ付きで紹介します。 目にもおいしい図鑑となっています。
  • 胃が合うふたり(新潮文庫)
    4.2
    好きに食べて、好きに生きる――。茶をこよなく愛する記録魔の作家千早茜。季節を問わずかき氷を食べまくるストリッパーの元書店員新井見枝香。気が合う以上に「胃が合う」ふたりが集えば、とびきりの美味追求がはじまる。銀座のパフェ、芦原温泉のにごり酒、京都の生湯葉かけご飯、神保町の上海蟹。果てなきおいしさと人生の岐路を描く往復エッセイ。文庫版で番外編50ページ分を新たに収録。(鼎談・トミヤマユキコ)
  • 笠原将弘「賛否両論」 最高の肉おかず
    値引きあり
    -
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 予約の取れない人気和食店として有名な「賛否両論」のオーナーシェフ、笠原将弘が得意とする、鶏肉をはじめとする肉おかず。難しいテクニックや特別な食材は必要なし。あの笠原さんの至高の美味を、誰でも自宅のキッチンで再現できます。ジューシーから揚げ、ふわふわつくね、玉ねぎたっぷりのしょうが焼き、チキン南蛮…。ふだんのごはんがプロのワザでぐっと格上げされること間違いありません!
  • やせる!病気知らずのショウガ活用レシピ
    -
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ずば抜けた健康効果で「食べる薬」とも言えるショウガ。多岐にわたるショウガの薬効の基本は「血管を拡張し、血流をよくし、体温を上げる」温め効果。本書は食べて、飲んで、塗ってとショウガの活用法が満載!ショウガで病気知らずの体を手に入れましょう。
  • 英国流「自分に似合う」住まいの作り方(大和出版) 1人の時間も、みんなとの時間も、豊かで楽しい
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    映画で見るような柄のある壁紙、アンティーク家具、こだわりのある置き物……英国のお部屋って素敵! でも自分の住まいに取り入れるとなると――。なんか難しそうだし、お金がかかりそう……。賃貸だし、大掛かりなことはできないから無理……。そんなふうに思っていませんか? この本では、移住して30年のイメージコンサルタントが、日本にいてもできる「自分らしい空間作り」の手法を写真と共に明かします。 ・陶器でできた傘立てで、玄関にアクセント ・居間はフォーカルポイントを決めて60:30:10で配置 ・使わないミシンやラジオ、電話機は「見せる小物」にアレンジ ・ティーカップやポットはしまわずに、並べて飾る ・ディスカウントショップに通い、『運命の家具』を狙う などなど、憧れの「英国式の住まい」って、意外と身近にある小さなポイントでできているのです。あなたも、着心地のいい服を着るように、居心地のいい部屋で暮らしてみませんか?
  • しっかり食べて体重マイナス14kg! ついでに腸活でするするやせる! マジやせ黄金比レシピ
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    ダイエットしたいと思っても、仕事や育児などで忙しい毎日を過ごす中、運動を習慣づけるのは至難の業。「ダイエットするからには本気出してやせる!」をモットーとする、ママダイエッターまるさんがそんな忙しい女子におすすめするのが、1:1:2のやせる黄金比の食事です。カロリー計算の必要もなく、盛り付けたときに、たんぱく質・脂質のおかずが1、糖質が1、野菜や汁物などの副菜が2の割合になっていればOK。カロリーを気にするダイエットでは体重は減っても、肌はカサカサ、体調も崩しがちですが、「まるレシピ」は腸活もできる美活メニュー。味のバリエーションも豊富な83レシピを紹介しています。お気に入りの1:1:2の組み合わせを見つけて、まずは1日1食を、1:1:2にするところから始めてみてください!
  • まぜるだけで簡単! ずぼら瞬飲ドリンクダイエット
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    簡単! 時短! 難しいカロリー計算なし! 「瞬食ダイエット」のメソッドに則った飲み物「瞬飲(しゅんいん)ドリンク」を、起床から就寝までの時間別に紹介した松田リエ初のドリンクレシピ本! 飲み物は(個人差がありますが)1日7~8杯ほど口にします。 これを“瞬食ダイエット”のメソッドに則った“飲み物”こと「瞬飲ドリンク」に替えると、ビタミンやミネラル、たんぱく質などが摂れて1日の栄養バランスが整い、自然と痩せ体質になります。 ちょっとした甘いものを口にしたくなる時に飲むと良いドリンクや、ダイエット中でもアルコールを飲みたい人にもぴったりなお酒のドリンクなど、全64点を掲載しています。 口にするだけで「体質改善」できて「代謝アップ」して「痩せる」ーーそんな夢のようなダイエットが叶う一冊です。本書でダイエットは卒業しましょう!
  • 楽うま ズボラ 糖尿病レシピ
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    【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。 また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。 コンビニのサラダやチキン、缶詰、カット野菜などを使って、誰にでもできる、血糖値をさげる簡単でらくちんな時短&手抜きレシピ 糖尿病の食事療法、これでいいの? ズボラさんでも大丈夫! 栄養バランスばっちり、 料理ができない、そもそも料理をしたことがない人のための糖尿病レシピ。 「血糖値が高めだから食事を見直してください」と言われた! 「でも、いったいどうしたらいいの?」 そんな悩みにお答えします! ・包丁いらずレシピ ・食材を組み合わせるだけ ・炊飯器おまかせ献立 コンビニとスーパーの食材を駆使して「血糖値を下げる食事」を伝授。今やどこでも手に入る「小分けお惣菜」「カット野菜」「少量パックご飯」を使って、最小限の手間で最大限の効果を引き出す方法。簡単&楽ウマのヒミツは、「食材の買い方」「組み合わせ」にありました。 「スーパーやコンビニの食材さえあれば大丈夫」 「これさえあれば、おすすめ食材」 「選び方、買い方、使い方」 「1章 組み合わせるだけ!作らなくていいかんたんおかず」 「2章 これで完璧!楽うま3日間献立」 「3章 調理道具ひとつで作るおかず」 「4章 炊飯器でできちゃった!楽チン献立」 「めかぶと納豆まぜるだけ丼」「野菜サンドと豚しゃぶサラダ」「レトルトカラーにミックスビーンズと千切りキャベツ&ゆで卵の完璧一皿」「レトルト焼き鮭&ミニトマトもずく酢和定食」「冷凍シュウマイとカット野菜レンチンするだけ」など、アイディアと工夫で乗り切る! 新谷 友里江(ニイヤユリエ):料理課、管理栄養士。レシピ開発、フードスタイリング、フードコーディネーターとして活躍中。野菜たっぷりの作りやすい家庭料理を得意とし、2児の母としての経験を活かしつつ、家族みんなが健康でいられる楽しい食卓づくりを提案。著書『献立もラクラク 炊飯器におまかせおかず』『定番おかずがぜ~んぶおいしく冷凍できちゃった100』(主婦の友社)など多数。 片山 隆司(カタヤマタカシ)

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  • マネしてラクする 365日 フリージング離乳食&幼児食
    4.0
    【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。 また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。 3人育ててたどり着いたベストなフリージング離乳食。マネして!ラクする!これなら続く。0~5才の子どもごはん超親切ガイド。 はじめての子育てでも安心。 離乳食の最初のひとくちから、1歳半の離乳食完了、5才までの幼児食まで、この1冊があれば大丈夫! 3人の子育てをしてきた、フードコーディネーターの現役ママがたどり着いた、いちばんラクな離乳食&幼児食。 マネして!ラクする!ゆるくてOK!な超実践的こどもごはんです。 【内容】 ・離乳食・幼児食の進め方 モデルコース ・ラクする味方! 便利な道具 ・フリージング調理・保存の基本 ・おかゆの炊き方、だしの取り方、とろみのつけ方など ・離乳食・幼児食でよく使う食材INDEX ・食物アレルギーの知っておきたいこと ・気になる卵の進め方 ・時期別「そのまんまマネ」できる365日献立 ・10倍がゆからスタート。はじめの1カ月進め方カレンダー ・大人ごはんもついでに、美味しい!レシピ ・幼児食は「イベントごはん」も充実 【時期別にわかりやすい】 ■5~6カ月 ゴックン期 最初の1さじから離乳食に慣れる時期 ■7~8カ月 モグモグ期 2回食になり、食べる量も増えてきます ■9~11か月 カミカミ期 いよいよ3回食がスタート ■1才~1才6カ月 パクパク期 大人のごはんからとりわけできる ■1才~5才ごろまで 幼児食 イベントも楽しもう 「離乳食のたいへん!」をこの本がかわりに、やりました。 実際の育児の中でリアルにやってきたことだからこその、かゆいところに手が届く、親切アドバイスが満載。 ●厚労省 授乳・離乳の支援ガイド2019準拠 ●管理栄養士監修 izumi(イズミ):離乳食・幼児食コーディネーター。3人の子どもを育てながら、正社員として働くワーママ。1人目のときに、食べ物記録としてInstagramで離乳食、幼児食の発信をはじめ、2人目、3人目と続けて今に至る。子どもが食べる姿を見ているのがとにかく大好きで、「よろこぶ顔が見たい、栄養満点ごはんが作りたい!」その思いで、いろいろな工夫をしたり、栄養の勉強をはじめた。かわいい食器や便利なグッズ集め、盛りつけの工夫など、自らも楽しんでいる。 鶴田 麻里子(ツルタマリコ):管理栄養士。小学生に栄養に関する出前授業を行ったり、乳幼児・小学生の親向けに発育に必要な栄養素と食事のとり方を伝えている。また、食事アプリの作成支援や、パーソナルトレーニングジムの栄養顧問も務める。自身も子育て中で「初めて手作りした離乳食の10倍がゆを、息子がニコニコ食べてくれた喜びが、忘れられない思い出」。

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  • 100%ムックシリーズ 日本一わかりやすい 一戸建ての選び方がわかる本 2025-26
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 家の性能やお金で後悔しないために 一戸建てを買う前に読む本! 「『夢のマイホーム』として一戸建てがほしい」 そう考えている人は多いのではないでしょうか。 いざ一戸建てを買うために ネットで情報を集め、 ガイド本を読んでみても、 その「やることの多さ」にうんざりした人も多いでしょう。 さらに世間では物価の高騰や住宅ローン金利の上昇が報じられており、 「本当にこのタイミングで一戸建てを買ってもいいの?」 と 不安を感じてしまうかもしれません。 このままでは文字通り「夢のマイホーム」のままで終わってしまう…… 安心してください。 本誌では一戸建てを買うためのポイントをギュッと凝縮。 多くの人が気になっているポイントを押さえ、 簡単な6ステップに分けてわかりやすく紹介しています。 一戸建て購入を後押しする公的制度や、 知っていると得をする補助金制度なども紹介。 本誌を読むだけで“後悔しないマイホーム探し”ができるようになります。 マイホーム購入は一世一代の大きな買い物。 本誌でキホンのポイントをしっかり押さえて 後悔しない最良の物件を手に入れてください!
  • 晋遊舎ムック 名医が教える 体温を0.5度上げて体と心を若返らせる本
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 60歳からの健康寿命は体温の高さで決まる! 名医が実践する“体の温め方”を完全網羅! 疲れやすい、風邪をひきやすい、最近太ってきた。 「元気」からほど遠いそれらの不調、実は低体温が原因かもしれません。 ここ50年で日本人の体温は0.8度も低下しているというデータもあります。 体温の低下は免疫力を下げ、病気はもちろん、 さまざまな不調を誘発させる原因となるのです。 裏を返せば、体温を上げれば免疫力がアップして病気知らずの体になるということ。 本誌は60代にして若さ溢れる名医、川嶋朗先生が実践する「体を温める最高の方法」を完全網羅。 毎日の生活の中に取り入れて、病気の無縁の温かい体になりましょう!
  • 納豆活用大全 新装版
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 食卓の人気者、納豆。近年、感染症にも予防効果が期待できると世界的に注目が集まっています。本書では、糖尿病、高血圧、脳梗塞、心筋梗塞、認知症、骨粗鬆症、加齢黄斑変性など、さまざまな病気に対する予防・改善効果をしっかり解説。また、美容家IKKOさんおすすめの「アンチエイジング納豆汁」や、京都・祇園の納豆創作料理店元店主がお勧めする絶品「なっ豚そぼろ」をはじめ、血糖値を下げる「オートミール納豆」、腸活におすすめの「こうじ納豆」、生活習慣病を退治する「タマネギ納豆」など、美味しく続けられる納豆レシピを大公開!
  • 和田秀樹式 糖尿病でも元気に長生きする食事
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「高い血糖値は薬を使って下げなければいけない」、「糖尿病になったら食事制限をしなければならない」と思い込んでいる人が多いが、それは「非常に危険な考え方である」と和田秀樹医師は断言。年を取ったら、高血糖より低血糖のリスクのほうが高く、低血糖は高齢者の元気や活力を奪い、ボケを招いて要介護へとつながる。運転事故など、命の危険もある。和田先生自身、血糖値は下げすぎることなく、200 ~ 300㎎/㎗を維持している。和田先生が日々実践する食事の極意を公開。頭と体が若返る7つの習慣も紹介。「ガッツリ肉レシピ」など、たんぱく質たっぷりレシピ付き。
  • 安心して在宅避難するための おうち防災アイデア
    4.3
    災害時でもふだんに近い暮らしをするための備えを 整理収納アドバイザーと防災士の資格を取得し、「暮らしになじむ備えの発信」をしているMisaさん(インスタグラムのフォロワー15万人)。この本では、「災害時でもふだんとあまり変わらない暮らしをするための準備」をするために、日々Misaさんが実践していることを、あますところなくご紹介。自宅に備えたい暮らしになじむ「備え」のモノ選びから、日常的に食べ続けたい「備えの食」、在宅避難のために安全に過ごせる部屋づくり、防災意識を高めるためにやっておきたいワークシートまでついた充実の1冊。素敵なインテリアを諦めることなく、安全なわが家づくりに一役買うこと間違いなしです! 《コンテンツの紹介》 【第1章】ふだんの生活で備えたいこと ・いつものバッグにポーチを ・防災リュックは「わが家仕様」で ・防災リュックの「2軍」もおすすめ ・子どもには子どもの備え ・ペットの備えも大切 ・肌と体を快適に保つために 【第2章】もしものときも安心して食べたい 《これならできる! 食品の備蓄》 1:ふだんから食べている常温保存のもの 2:ふだんから食べている冷凍保存のもの 3:長期保存できるもの ・長期保存食を食べてみました! ・調理にひと工夫を 【第3章】在宅避難に備えよう ・インテリアを安全に楽しむ ・キッチンの防災対策 ・管理しやすい水のストックって? ・防災用品の収納にファイルボックスを活用 ・電気の備えは油断なく ・停電時の寒さ・暑さ対策 ・やっぱり気になるトイレの備え ・非常用トイレの使い方 ・寝室の安全を考える ・子ども部屋はこうしています! ・車の備えも忘れずに 【第4章】防災への意識を高める ・ハザードマップを確認しよう ・家の中の安全な場所をチェックしよう ・わが家の食料備蓄リスト ・家族と決めておきたいこと ・家を離れるときにすること ・みんなの不安、Q&A 【コラム】 ・子どもたちに伝える防災 ・暮らしと防災を伝える活動 ・親への防災の伝え方 ・防災とエンディングノート ・Misaさんおすすめのグッズ・メーカー一覧 ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。
  • からだ思いの藤井弁当 ワンパターンで健康的!
    4.5
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 大人気お弁当本の第2弾!「健康」をテーマに弁当を提案。第1弾同様に卵焼き器ひとつで作れて、主な材料は3つでおかずは3品。カロリー、塩分控えめなのに、たんぱく質と野菜がたっぷりの、栄養バランス満点のお弁当です。
  • 60代70代80代をうまく老いる健康養生法
    -
    年をとっても不調があっても大丈夫! 「疲れやすい」「足腰が弱くなった」「涙もろい」「怒りっぽくなった」……年を重ねるとカラダとココロにさまざまな変化が生じます。いくつになっても老化は未知の世界。これから先の人生でカラダとココロがどうなるのか、不安に感じる方は少なくありません。12万人の患者さんを診てきた人気医師が、加齢にともなう心身の変化と漢方の養生法をわかりやすく解説しました。 「老化とは陰と虚になること」「50代と70代の壁」「冷えや猛暑の適応法」「気のエネルギーを上手にやりくりする」「元気をチャージするツボ」等々、手軽で実用的な養生の知恵がいっぱい。さらに、漢方なら低栄養などのフレイル(虚弱状態)にも対処可能。「食べる力」も取り戻せるのです!心身の変化に合わせた養生で、不調や老化のスピードはやわらぎます。自分の弱いところがわかる「五臓の弱点チェックリスト」付き!
  • みきママの一生もののやせレシピ
    -
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 2018年に刊行した『みきママのあと3キロやせるレシピ』がパワーアップして帰ってきました!おいしさはキープしながら、材料を可能な限りシンプルに、作り方をより簡単にすることで、ダイエットを無理なく続けられる工夫を盛り込みました。やせたい、でもキツイ運動はしたくない!そして、できれば食べることも我慢したくない!そのすべてを叶えてくれるのが、本誌のレシピです。「家族がいるから自分だけのダイエットメニューは作れない」という方にもぜひお試しいただきたい1冊です。
  • 親に知っておいてほしかった「悪魔の口ぐせ」――無意識に使いがちな親の口ぐせが、子どもを苦しめているかもしれない
    完結
    5.0
    子育てには正解もなければ、完全無欠の成功者もいない。 「あなたらしいのが一番」「頑張ればできるよ」……。 無意識に使いがちな親の口ぐせが、 子どもを苦しめているかもしれない。 ●『悪魔の口ぐせ』はどれ? ① 頑張ればなんでもでくる ② あなたはいい子だね ③ 今日どうだった? 『天使の口ぐせ』のポイントもあり。 無意識の言動・何気ない一言で、 子どもの可能性を簡単に奪うことができてしまう、 「親」とは怖くて難しい役目。このことを常に意識し、 危機感を持って子育てを行うことが何より大切と考える著者が、 〈自分にとって悪影響だった「悪気のない親の口ぐせ」〉を集め、 ・それがなぜ「悪魔のような言葉」になってしまったのか? ・親はどうすればよかったのか? などを、 人の可能性を最大限に高めていくコミュニケーションのプロとして解説していく。 ■目次 ●1 私から「自信」を奪った口ぐせ ・やればできる子 ・人さまの迷惑にならないようにね ほか ●2 私から「私らしさ」奪った口ぐせ ・あなたは優しいから、向いてない ・誰に似たの? ほか ●3 私から「考える力」奪った口ぐせ ・勉強しなさい!! ・ちゃんとして ほか ●4 私から「楽しむ力」奪った口ぐせ ・お姉ちゃんでしょ ・みんなもやってることでしょ! ほか ●5 私から「愛する勇気」奪った口ぐせ ・節約しないと! もったいない! ・お母さんは我慢する ほか ●6 私から「信じる勇気」奪った口ぐせ ・ママが言わないと何もしないでしょ! ・誰が稼いだお金だと思ってるんだ! ●7 私から「無限の可能性」奪った口ぐせ ・お父さんに聞いてみて ・あなたにはできない ほか ●8 私から「自由」奪った口ぐせ ・そんなこと言わないの~ ・いつもあなたの幸せを願っている ほか ■著者 馬場啓介 トラストコーチングスクール代表/マザーズコーチングスクール代表 1980年、鹿児島生まれ。法政大学法学部卒。 米国留学後、外資系人材サービス会社を経て株式会社コーチ・エィ入社。 トップトレーナーとして国際コーチ連盟の試験官も務める。 2009年、トラストコーチングを設立。経済産業省や大手企業の人材育成担当を務める傍ら、 「誰もがコミュニケーションを学ぶ文化を創る」をミッションに、 国内外に累計約5,000名の認定コーチを育成している。 また、コーチングを取り入れたコミュニケーションプログラムを導入しての幼児教育も手がけ、 全国の教育委員会の後援を受け、「いじめ」や「孤独」などをテーマにした講演などで、 コミュニケーションの重要性を伝える活動に力を入れている。
  • 住んでよかった家 理想の暮らしがずっと続く15の空間
    -
    家づくりで考えることは膨大、事例を1つでも多く見ておくことが役立つ! 新築戸建て、増築、リフォームを考えたい全ての人へ―― ・防犯向上と耐震・通気・省エネを全て叶えた家 ・食洗器、吹き抜け構造、植栽…大満足の設備と造り ・家族の笑顔が生まれる「内観/外観カラー写真110枚」掲載! 【全15事例を一挙掲載】 ●自然に人と空気が回遊する、住み心地最高の平屋 ●工夫ある設計で空間を広く、2階リビングで家事楽な家 ●暮らしの安全と安心の防犯対策、ずっと家族を守れる家 ●子育て中パン屋さんの夢ある設計、子どもと目が合う家 食洗器、防犯シャッター、宅配ボックス……満足度を高める22の設備も収録。 【こんな人におすすめ】 ・家族が快適に暮らせる最新の間取り・レイアウトを知りたい ・新築戸建て注文住宅や規格住宅、マンションの購入を検討中 ・自宅や実家の設備のリフォームや増築を考えている ・デザイン性の高いリビング、キッチン、庭の事例を一気に見たい 家づくり&リフォームにいま必要な全知識がここに、“住まいの教養”を楽しく学べる1冊! YouTube「職人社長の家づくり工務店」(登録17.5万人)が大反響、ベストセラー『住まい大全』著者、待望の新刊!
  • Why We Die(ホワイ・ウィ・ダイ) 老化と不死の謎に迫る
    4.0
    私たちはなぜ死ぬのか? ノーベル賞学者が語る驚きの真実 生物学に革命が起きている。 人類史上初めて、老年期の健康状態を改善し、最大寿命を延ばせる可能性が高まっている。 急速に進む寿命と老化と病の研究は、人類に何をもたらすのか? ノーベル化学賞受賞の生物学者が最新の科学的知見をもとに寿命と老化を解説。 ・なぜ私たちは老いるのか? ・なぜある種の生物は、他の生物よりも長生きなのか? ・充実した健康長寿のために、何をすればよいか? ・どのような食事、運動、睡眠が必要なのか? ・アンチエイジング治療やカロリー制限には意味があるのか? ・寿命を延ばすことが可能になったとき、人類には何がもたらされるのか? 英国王立協会科学図書賞最終候補作(2024年) 「100年以上前の遺伝子の発見とともに始まった生物学の革命によって、今日私たちは岐路に立たされている。 老化の根本原因にかかわる近年の研究によって、人類史上初めて老年期の健康状態を改善できるだけでなく、人間の最大寿命を延ばせる可能性が高まっているのだ。」――本書より
  • 自然に帰れ
    -
    土に還れ、空気に親しめ、光線を浴びよ、天然食につけ……すべからく生活を自然天然に帰せ。1896年、独ブラウンシュヴァイクで世に出た「養生訓――」。霊長類たる人間ほんらいの生き方を説く。翻訳は正岡子規に師事した俳人・寒川鼠骨の名調子。
  • 楽しみを諦めない! 腎臓病・透析ポジティブ生活
    -
    透析治療は日々進化している! 「これで終わり」と諦めず、ポジティブに生きていこう! 一般的に人工透析と聞くと、厳しい食事制限や時間的な制約を連想して、「これまでの生活が一変してしまう」という不安を抱く人は少なくないでしょう。確かに、週に3回、1回約4時間をかけて行われる透析治療は一度始めると生涯続ける必要があり、身体的・時間的負担は避けては通れないものです。 しかし著者によると透析治療は日々進歩を続けており、適切な治療と生活習慣の改善によって健康な状態にかなり近い生活を送れるようになっているため、人工透析を始めるからといって必要以上に悲観的になる必要はないといいます。 長年にわたり生活習慣病の専門医として透析患者と向き合ってきた著者は、透析治療に関する研究が近年大きく進展し、人工透析が患者の身体や生活に与える負担は大幅に軽減されていると述べています。食事制限は一律の厳しい基準から患者それぞれの状態に合わせた管理へと変わり栄養バランスに注意すれば好きなものを食べることができるようになりました。また、クリームタイプの麻酔薬が登場したことにより穿刺時の痛みも大きく緩和されているといいます。 こうした医療技術の進歩によって、かつて「苦しくつらいもの」とされていた人工透析はそのあり方が大きく変わっており、著者は「むしろ自身の健康を見つめ直す良い機会と、ポジティブにとらえてほしい」と訴えています。 本書では、透析治療の基本的な仕組みから、治療と日常生活を両立させるための具体的な方法を著者の豊富な臨床経験を基に解説しています。 透析治療が必要になるかもしれない人やその家族はもちろん、すでに透析治療を始めている人にもおすすめの一冊です。

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  • ささっと作れるごちそう雑炊
    -
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「3分レシピ」から「おもてなしの逸品」まで 雑炊だけで全50品を紹介 体調がよくない時も、夜遅く帰宅した日も、 腹ぺこでも、ダイエット中でも、 いつでも誰にでも、雑炊はちょうどいい。 余りごはん、冷凍ごはん、パックごはんで簡単に作れる 時短ごはんですが、手抜き感はありません。 手間も時間もかけず、 だしと食材のうま味が沁み入る一杯が完成。 心もおなかも満たされます。 和風、中華、韓国、アジアン、洋風など 味わい豊かに、 あつあつ雑炊から冷やしかけ雑炊まで レシピは全50 品。 消化も良く、 気づけば体調も気分も上向きになります。 【目次】 1 章 しっかり食べたい日の雑炊 2 章 からだをいたわりたい日の雑炊 3 章 夜食や〆にささっと作る雑炊 4 章 洋風、リゾット気分の雑炊 番外編 スイーツ雑炊 著者プロフィール 市瀬悦子(いちせえつこ) 料理研究家。 「おいしくて、作りやすい家庭料理」をテーマに、テレビ、雑誌、書籍など幅広い分野で活動中。「体と心が軽くなる 鉄分ラクラクごはん」(主婦の友社)、「炊き込みベジごはん」(主婦と生活社)など著書多数。
  • おうちにある100の幸せ
    4.0
    1巻1,760円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 SNS総フォロワー数93万人! Vlogが大人気のtokaさんによるおうち暮らしの最新刊。 ・早起きしていつもと違うことにチャレンジ ・夜のお茶会 ・小さなおかずを楽しむ豆皿定食 ・毎週水曜日は息抜き献立 ・身近なものをときめきでいっぱいにする ・1日を心地よくスタートする朝のケア ・季節のお花を楽しむ ・ひたすらのんびりする日を作る ・自分メンテナンスday ・おうち映画館 …etc. 食のこと、自分磨き、趣味、家事、特別な日の過ごし方…etc. 暮らしを好きでいっぱいにするアイデアがたくさん。 何気ない日常の中にあるささやかな幸せを、今日から1つずつ叶えていきませんか? 【CONTENTS】 Chapter1.いつもの1日のこと Chapter2.心も体も整える料理 Chapter3.楽しむ料理 Chapter4.おやつの時間 Chapter5.趣味のこと Chapter6.自分磨きのこと Chapter7.家のこと Chapter8.休日の過ごし方 Chapter9.特別な日のこと 【著者プロフィール】 toka YouTubeチャンネル「toka-暮らしの記録-」を運営。おうちで日々を丁寧に過ごす様子をVlogに投稿している。暮らしの工夫、美味しそうなおやつや料理が反響を呼び、現在は登録者数66万人を超える。(2025年1月現在。) 著書に、『おうちを楽しむマイルーティン』(小社)、『世界一居心地のいい部屋の作り方』(KADOKAWA)。 YouTube:toka-暮らしの記録- X(旧Twitter):@tokanokiroku Instagram:@tokanokiroku
  • 間取りの正解
    -
    300件以上の間取りから選んだ! 誰もが暮らしやすい「間取りの正解」ここにアリ! コロナ以降、ライフスタイルの変化に合わせて、間取りも変化しました。 「ただいま手洗いをつくる」「玄関は広くつくる」 「夫婦それぞれに半畳の個室を持つ」…など、快適で、心地よく暮らせる自分にぴったりの間取りがわかる! さまざまなライフスタイルに合わせた、新しい間取りの提案です。

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  • センスを磨く 刺激的で美しい言葉
    値引きあり
    -
    ファッションを仕事にした人の熱い言葉集! ファッションを仕事とした人たちは「美」「ファッション」「仕事」に対してどんな姿勢で臨んでいたのか。熱い言葉から読み解く一冊!
  • 女子栄養大学栄養クリニックの太らないスープジャー弁当新装版
    -
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 みんなの「健康的にやせたい」を長年サポートしてきた女子栄養大学栄養クリニックが提案する、おいしくて太らないスープレシピ集が新装版で登場! 温かいままお昼までキープできるスープジャーは、お弁当派のランチメニューに革命をもたらしました。 スープジャー弁当なら、品数をたくさん作る必要もなく、忙しい人でもムリなく続けられます。飽きずに楽しく続く80レシピで、やせ体質に変えていきましょう! エネルギー・糖質・たんぱく質表示つき。 ※ 本誌は、2014年10月に小社より刊行したTJ MOOK『女子栄養大学栄養クリニックの太らないスープジャー弁当』を改訂したものです。
  • 1歳半~6歳の「脳・体・心」を強くする! 小児科医が教える子どものごはん
    4.5
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 6歳までの食事で、こどもの「体・脳・心」は変わる!・医学データに基づいた幼児期に摂りたい食事の基本がこの1冊で分かる!・忙しい両親でも簡単に作れるレシピが満載。大人も子供も取り分けで食べられる。メディアでも大活躍中の小児科医 伊藤明子先生の著書。こどもの「体・脳・心」は食べたもので変わる、特に6歳までに食べる食事が重要、と考える伊藤先生の最新医学データに基づいた食事の基本を紹介。忙しい両親でも簡単に作れ、且つ効率良く体に摂ることができる食事レシピが満載。偏食が多い、集中力が続かない、風邪をひきやすいなど、こどもの様々な悩みに応える1冊です。
  • 世界一わかりやすい 腕時計のしくみ【人気ブランド傑作モデル編】
    4.0
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「あの傑作モデルの独自機能はどうやって動くのか?」が一目瞭然!・機械式腕時計の“超”入門書。その人気ブランドの傑作(アイコン)モデル編。・傑作モデルの独自機構が動く「しくみ」を詳細解説。・ビジュアルの多用で「徹底的なわかりやすさ」を追求。機械式時計の超入門書『腕時計のしくみ』の第三弾。今回は人気ブランドの傑作(アイコン)モデルに絞って、その魅力的な機構や動く「しくみ」をできる限り簡単に詳細解説。「あの傑作モデルの独自機構はどうやって動くのか?」がわかる、機械式時計初心者にも上級者にも役立つ一冊となっています。合間にはその雑学として「傑作モデルを作った男たち」「傑作モデルの用語集」なども紹介。購入前に知っておきたい、はたまた購入しちゃったから今さら訊けないその「しくみ」を、丁寧なビジュアル&文章によって完全に理解可能です。
  • 食べきりサイズで作る ジャムの本
    -
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 思い立ったら、気軽に。季節の実りを閉じ込めよう。 分量表記は食べきりサイズ。旬のフルーツのフレッシュなおいしさを、ワンシーズンで食べ切れる分だけ。気軽にジャムづくりに挑戦できます。 もちろん、比で分量を増やせば、大容量の保存食にも対応。 みんな大好きな柑橘系のジャムとピールも充実!

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  • 人間国宝・志村ふくみ100歳記念《秋霞》から《野の果て》まで
    -
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「心を熱くして生きなくて何の人生であろう」「紬織を芸術の域にまで高めた人間国宝の100年の色の物語」・人生をかけてきものに情熱を注いだ染織家の100年とは。・「植物のいのちをいただく」草木染の美しい色の世界をご紹介。・初めて織った「秋霞」から集大成の「野の果て」まで、大倉集古館で。開催された100歳記念展覧会をまとめた志村ふくみ作品の決定版!
  • レシピ以前に知っておきたい 今さら聞けない料理のこつ
    値引きあり
    4.0
    レシピには書かれていないけれど、とっても大事な料理のきほん 料理中に遭遇する小さなモヤモヤを解決すれば、料理はもっとスムーズに、ラクになります。本書では、たとえば次のような質問に答えていきます。 「大根は一年中売られていますが、いつがいちばんおいしいですか?」 「ほうれん草と小松菜は、同じような野菜と考えていいですか?」 「野菜炒めを作ると、かたすぎる野菜があったり、逆にべちゃっとなったりしてしまいます。どうすればうまくできますか?」 「レシピに"みりん"とある場合、"砂糖+酒"で代用できますか?」 野菜の扱い方から、食材の保存方法、段取りよく作業するコツまで、日々のごはん作りを助ける知恵がぎゅっと詰まった一冊。
  • 目元のクマ・たるみ解消法
    -
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 顔のコンプレックスは表情筋の衰えが原因であることが、医学的に解明されています。本書では、目元のクマ・たるみをターゲットに<根本的な解消を目指す表情筋トレーニング方法>と<見た目の若々しさを保つ肌ケアの方法>をご紹介! 【1章】老け顔脱却のカギは「表情筋」にあった! 表情筋なくして若々しさはありえない   表情筋の衰えとエイジングサイン 今日は何回笑いましたか 表情筋の衰えセルフチェック 5年前と今の違いがわかるチェックポイント 不健康な肌が老け顔を加速させる  何歳からでも表情筋はよみがえる! 【2章】目元のクマ・たるみの原因から知る 若々しい印象は目元が与える 「眼輪筋」「眼瞼挙筋」「大頬骨筋」がたるみ攻略のカギ 地味だけど顔の印象を左右する眼輪筋 大頬骨筋は目元たるみを支える「棚」 まぶたをぱっちり開く眼瞼挙筋 クマは茶・青・黒の3タイプ あなたは何クマ?セルフチェック クマの原因は一つじゃない  【3章】1日1分! 目元のクマ・たるみ改善術 内と外からのWアプローチが悩み解消の近道  エクササイズを始める前の4つの心得 [表情筋エクササイズ]①眼輪筋:目ぱっちりエクササイズ [表情筋エクササイズ]②眼瞼挙筋:瞼のあげさげ  [表情筋エクササイズ]③大頬骨筋:にっかり体操 [表情筋エクササイズ]④血流:大頬筋・側頭部ほぐし [スキンケア]①スキンケア3原則「こすらず・たたかず・のばさず」 [スキンケア]②保湿不足の肌には何をしても無駄 [スキンケア]③たまにできれば超優秀! お手軽「ラップパック」  [スキンケア]④美肌をつくる水の飲み方 [スキンケア]⑤ホットアイマスクで血の巡りを促す [スキンケア]⑥肌の老化の8割は光が原因!? 【4章】美容は1日にしてならず!クマ・たるみ予防週間 些細な悪習慣も、積み重なれば大事に  習慣①たるみを遠ざける正しい姿勢  習慣②身体をつくるたんぱく質を補給する  習慣③「糖化」は程よく気を付けてストレスフリー  習慣④食べたいものを食べるための、ゆるいルール  習慣⑤肌をいたわるビタミンたち
  • 脊柱管狭窄症 治った人がやった!これだけ体操 手術を宣告された日から始める
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 腰が痛くて整形外科にいったら「緊急手術!」を宣告された2名が ・腰痛ヘルニア(50代男性) ・分離・すべり症(50代女性) 手術を回避するためにやった酒井式ストレッチ・体操を厳選紹介! 【酒井先生の書籍初!】  ●実際治った2名の方に「どの体操をやりましたか?」と直接取材! おどろくべきことに、お2人は自分の生活を変えず、やりたいものだけ厳選し実行していました。 そして、やりたいものしかやっていないのに、治ってしまった! これは著者の酒井先生もびっくりの展開でした。 【治った2人のこだわりポイント】 ■腰痛ヘルニア(50代男性) ・腰に悪い「ゴルフ」「ボクササイズ」をやめたくない! ・あれもこれもはできない!     ↓ <やったこと> ・日常姿勢改善 ・胸椎ストレッチ ■分離・すべり症(50代女性) ・運動が嫌い! やりたくない!     ↓ <やったこと> ・日常姿勢改善 ・お風呂でオットセイ体操 本書は治ったお2人が採用した日常姿勢改善、体操を紹介するほか 酒井先生が長年にわたって、たどりついた腰痛改善ポイントを 一挙140点あまりご紹介。 この1冊があれば、ご自身に合うアプローチが必ず見つかるはずです。 全部やらなくても、続けられるものを選び、実践してみてください。
  • 【読む常備薬】図解 いちばんわかりやすい脊柱管狭窄症の治し方
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 推定500万人ともいわれる腰椎脊柱管狭窄症は、原因を探し出し、自身で適切な保存療法を行えば、坐骨神経痛を緩和させて人生の歩みを再開できる。最終手段・手術療法の最先端技術も紹介。
  • 榎本美沙のひと晩発酵調味料とからだが喜ぶ発酵献立
    -
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 大ヒットした『榎本美沙のひと晩発酵調味料』待望の第2弾。 炊飯器でたったひと晩。気軽に作れて、失敗なし! 和風だし麹、めんつゆ麹、レモン麹、発酵マヨネーズなど 発酵調味料11種類とそのアレンジレシピをたっぷりとご紹介します。 目次 ひと晩発酵調味料のいいところ 必要な材料と道具、Q&A 【part 1】和風だし麹 〈豚肉とキャベツの梅蒸し献立〉豚肉とキャベツの梅蒸し/小松菜と長いもの和風スープ 〈豚肉とトマトの卵炒め献立〉豚肉とトマトの卵炒め/きのこの和風サラダ 〈だし麹ハヤシライス献立〉だし麹ハヤシライス/レタスとのりの和風ドレッシングサラダ ⋯ほか 【part 2】 めんつゆ麹 〈ごまぶり献立〉ごまぶり/ほうれん草のナムル/厚揚げとにんじんのしょうがスープ 〈豆乳ごまうどん献立〉鶏ささ身とオクラの豆乳ごまうどん/なすの焼きびたし [もっと使える!めんつゆ麹レシピ]ねぎ味玉/牛こまとセロリのしぐれ煮 ⋯ほか 【part 3】レモン麹 〈鶏むね肉のステーキ献立〉鶏むね肉のレモン麹ステーキ/セロリと桜えびのレモン麹スープ 〈たことじゃがいものソテー献立〉たことじゃがいものレモン麹ソテー/玉ねぎレモン麹スープ [もっと使える!レモン麹レシピ]焼きパプリカのハニーマリネ ⋯ほか 【part 4】ピリ辛しょうゆ麹 〈えび入り水餃子献立〉海老入り水餃子 ピリ辛だれ/たたききゅうりの黒ごまあえ/ 豆苗とのりのスープ 〈焼きうどん献立〉豚肉とピーマンの焼きうどん/ピリ辛わかめスープ ⋯ほか 【part 5】甘酒 〈マイルドチキンカレー献立〉マイルドチキンカレー/ ラディッシュとトマトの甘酒漬け/甘酒ビネガーラッシー 〈白身魚のホイル焼き献立〉白身魚の甘酒みそホイル焼き/甘酒入り豚汁 ⋯ほか 【part 6】発酵中濃ソース/発酵マヨネーズ 〈ひと口とんかつ献立〉ひと口とんかつ/ひらひらにんじんのごまマヨサラダ 〈玉ねぎそぼろ丼献立〉玉ねぎそぼろ丼/豆とトマトのサラダ ⋯ほか 【定番発酵調味料活用レシピ】 〈肉野菜炒め献立〉塩麹肉野菜炒め/にんじんの塩麹スープ/トマトのみそごまあえ 〈トマトカオマンガイ献立〉玉ねぎ麹のトマトカオマンガイ/もやしのエスニックスープ 〈鶏肉のみそ焼き献立〉鶏肉のゆずこしょうみそ焼き/まいたけと長ねぎのみそ汁/ しょうゆ麹酢納豆 〈漬けまぐろ丼献立〉しょうゆ麹漬けまぐろ丼/キャベツとのりの塩麹スープ/梅塩麹大根 〈豚しゃぶ献立〉薬味たっぷり豚しゃぶのしょうゆ麹だれ/ピーマンのかき玉スープ
  • 刺し子のふきん 決定版
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※紙版掲載の図案は購入者専用ダウンロードサイトからPDFをダウンロードできます。 刺し子のふきんを50模様掲載した作品集。さらしと刺し子糸を用意すれば、誰でも簡単に作れます。 伝統模様を中心に、手軽に挑戦できる北欧風のイラスト模様も掲載。くわしいプロセス解説にこだわりました。 効率がぐっとアップする指ぬきの使い方も写真で紹介しているので、ぜひ作ってみてください。 チクチク刺していると無心になって気持ちがスッキリしますよ。きれいな色の糸がたくさんあるので、 好きな色の組み合わせで楽しんでください! お気に入りのふきんがあれば、お料理もきっと楽しくなります。 ふきん以外のアイテムに刺したアレンジ例も紹介。 〈伝統模様〉 麻の葉/七宝つなぎ/青海波/角亀甲/十字つなぎ/朝顔/紗綾形/籠目/網文/ 菱青海波/比翼井桁/花刺し/矢羽根/結び亀甲/変わり花十字/十字花刺し/ 籠目の一目刺し/柿の花/重ね枡刺し/千鳥つなぎ/分銅つなぎ/角七宝/毘沙門亀甲/ 枡刺し/網代/亀甲/香図/変わり十字つなぎ/六角つみ木/二重鳥襷/向かい亀甲/ 変わり矢羽根/丸毘沙門 〈北欧模様〉 クロス/家/なみ/ちょうちょわたの花/森/とり/クローバー/ダーラナホース/ しずく/野花/パン/やさい/レモン/りんご/なべ/キッチン道具 〈アレンジ作品〉 作ってみましょう 伝統模様の描き方と刺し方のポイント ふきんの仕立て方 実物大&縮小図案
  • バターを使わない米粉のちいさな焼き菓子
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ◆米粉初めてさんでも失敗しらず! バター不使用、グルテンフリーで作れる ちいさくてかわいい焼き菓子レシピ集◆ グルテンフリーの米粉を使って作れる、 ちいさくてかわいいマフィン、スコーン、クッキー、 シフォンケーキ、シフォンロールのレシピが大集合。 しかも、バター不使用で軽やかな味わい、 からだにやさしいお菓子がぎっしり詰まった1冊です。 米粉を使えば、マフィンやシフォンケーキはしっとり、もっちり。 スコーンやクッキーは、さくさく、カリカリ、ほろり。 小麦粉とは少し違った食感が楽しめるのも魅力です。 通常は大きな型が必要なシフォンケーキも、 マフィン型でちいさく作るから、ラクで失敗しらず。 食べきりサイズで、思い立ったらすぐに作れます。 さらに、シフォン生地を使ったミニロールケーキもたっぷりご紹介。 米粉のお菓子作り初めてさんでも安心して試せるよう、 基本の生地作りはオールプロセスつき! バラエティ豊かなかわいいお菓子が作れるようになる、 永久保存版の米粉お菓子本のバイブルです。 【Part 1】マフィン プレーンマフィン/アールグレイマフィン りんごとシナモンのマフィン/レモンマフィン キャラメルマフィン/かぼちゃマフィン 抹茶ホワイトチョコマフィン/チョコレートバナナマフィン キャロットマフィン/バナナクランブルマフィン 【Part 2】スコーン プレーンスコーン/くるみとメープルのスコーン/きなこと黒ごまのスコーン 抹茶とホワイトチョコのスコーン/ブルーベリークリームチーズスコーン バナナとピーナッツバターのスコーン/ラズベリーホワイトチョコスコーン 【Part 3】クッキー スノーボール/くるみのクッキー/レモンクッキー ココアとスライスアーモンドのクッキー/アールグレイクッキー 抹茶のスノーボール/ピーナッツバタークッキー/ オートミールレーズンクッキー/ダブルチョコクッキー/ショートブレッド ガレット/カプチーノクッキー/ココナッツクッキー/ジンジャークッキー 【Part 4】シフォンケーキ プレーンシフォンケーキ/プレーンシフォンロール バナナシフォンケーキ/紅茶シフォンケーキ チョコレートシフォンケーキ/抹茶シフォンケーキ コーヒーマーブルシフォンケーキ/マンゴーココナッツシフォンケーキ レモンラズベリーシフォンケーキ/チーズシフォンロール 抹茶シフォンロール/紅茶チョコレートシフォンロール レモンシフォンロール/ココアシフォンのコーヒークリームサンド きなこシフォンのキャラメルクリームサンド
  • あたらしい みそおかず しょうゆのようにみそを使う!
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 健康食品としても注目を集める「みそ」。和風のイメージが強いですが、洋風、アジア風などの料理にも驚くほどなじみます。しょうゆや塩のようにもっと気軽に使ってほしい万能調味料です。みそ漬け、和・洋・アジアンのおかず、みそ汁、手作りみそ、金山寺みそなどを紹介。
  • セレクト集・優雅なクラシックレース 憧れのパイナップル模様とモチーフつなぎのレース
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 クロッシェレース編みファン待望の、編み応えのある大判レース編み作品集です。モチーフやドイリーのような小さなレース編みの本はあるけれど…、テーブルクロス、大判ショールのような大きなレース作品に挑戦したいというご要望に応え、日本ヴォーグ社より1970年代~2000年にかけて発行されたレース編み作品集から、“今”の感覚で編みたい・使いたいレース作品をセレクトし、再編集。掲載の作品はすべて編み替えて撮影し、編み図もより見やすくしました。どこか懐かしいけど新しい、ノスタルジックな気分を味わいながら、繊細で美しいレース編みワールドを満喫できる1冊です。 ※本書は同名の出版物(紙版)を電子化したものです。一部、紙版と掲載内容が異なる場合がございます。 ※本書の全部または一部を無断で複製、転載、改ざん、公衆送信すること、及び有償無償にかかわらず、本データを第三者に譲渡することを禁じます。 ※本書に掲載された作品等の著作権は、作者、デザイナー等著作権者に帰属します。 ※電子書籍の仕様により、本書に掲載している図案・型紙は、印刷・コピー・複製して利用することはできません。 ※実物大とは、紙版に掲載された際のサイズです。 ※掲載情報は、紙版発売当時の情報です。
  • セレクト集・優雅なクラシックレース 美しいネット模様と方眼模様のレース
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 クロッシェレース編みファン待望の、編み応えのある大判レース編み作品集です。モチーフやドイリーのような小さなレース編みの本はあるけれど…、テーブルクロス、大判ショールのような大きなレース作品に挑戦したいというご要望に応え、日本ヴォーグ社より1970年代~2000年にかけて発行されたレース編み作品集から、“今”の感覚で編みたい・使いたいレース作品をセレクトし、再編集。掲載の作品はすべて編み替えて撮影し、編み図もより見やすくしました。どこか懐かしいけど新しい、ノスタルジックな気分を味わいながら、繊細で美しいレース編みワールドを満喫できる1冊です。 ※本書は同名の出版物(紙版)を電子化したものです。一部、紙版と掲載内容が異なる場合がございます。 ※本書の全部または一部を無断で複製、転載、改ざん、公衆送信すること、及び有償無償にかかわらず、本データを第三者に譲渡することを禁じます。 ※本書に掲載された作品等の著作権は、作者、デザイナー等著作権者に帰属します。 ※電子書籍の仕様により、本書に掲載している図案・型紙は、印刷・コピー・複製して利用することはできません。 ※実物大とは、紙版に掲載された際のサイズです。 ※掲載情報は、紙版発売当時の情報です。
  • 図解でわかる! 理想の家づくり 超入門
    4.0
    総再生回数1200万回超え 住宅系YouTuberが教える 今どきの簡単で楽しい家づくりの基本 家づくりは、ワクワクが詰まった人生の一大イベントです! しかし、いざ家づくりを始めようとすると、土地探しからハウスメーカー選び、資金計画や間取り・設備決めなど、 やらなきゃいけないことが盛りだくさん! 「何から手をつけていいかわからない」 そんなあなたに、本書では今どきの簡単で楽しい家づくりの進め方の基本を、 ズバッと解説していきます。また、家づくり初心者が迷いやすいポイントや、 すでに家を建てた人のアイデアや成功例、感想なども紹介しています。 しかも、図やイラストをたくさん使ったわかりやすい構成にしているため、 知識ゼロでもサクサク読めて、理解できる内容になっています。 まさに「最初の1冊」にふさわしい超入門書なのです! 【目次】 はじめに Chapter1 家づくりを知ろう Chapter2 自分にぴったりな家を考えよう Chapter3 理想のハウスメーカーと出会おう Chapter4 間取り・デザイン・設備を決めよう おわりに
  • 書くだけで、心がととのう ひとり会議ワークブック
    5.0
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※購入前に必ずご確認ください。 本電子書籍は書き込み式の紙書籍をそのまま再現しております。 書き込み可能端末での購入を推奨しております。 \\「楽しく自分と向き合えた」の声、続々// \\たちまち3万部突破!// やりたいこと、大事なこと、好きなこと… 本当の自分は 書くことで見つかる 書くことで心がととのう 発売以降ずーっと人気のワークブック! 誰にも言えないモヤモヤを書きとめて、私らしさを取り戻しませんか? ・忙しさに追われて自分を見失いそう ・キャリアや結婚、お金など、将来への不安や焦りがある ・モヤモヤや不安を誰かに相談できない ・SNSを見ると他人の生活が充実して見える ・今のままではダメだと思っているのに、やりたいことがわからない ・自分が何に心躍るのか最近考えていない SNSで誰もが発信して拡散する時代だからこそ、 他人と比較するためではない、ただ自分のためだけに書いて、 自分と向き合う時間を作ることで、自分が本当に求めているものを見つけることができます。 本書では、ひとりで紙に向き合う時間を「ひとり会議」と呼んでいます。 本書は50ものワークで「ひとり会議」を書きとめていくことで、自己肯定感を高め、人生とキャリアを見直し、わたし時間を充実するためのワークブックです。 元となったのはネットで大人気の商品となっている「おひとりさま会議用紙」。 「おひとりさま会議用紙」でも特に人気の30項目に、新たに本書限定の20項目を加えた大ボリューム仕様です。 一枚一枚異なる、カラフルなこだわりのワークシートとなっており、ワクワクしながらひとりの時間を充実させてくれます。 誰にも言えないモヤモヤを書きとめて、わたしらしさを取り戻しましょう 【はじめにより抜粋】 「ひとり会議」とは、 誰かに見せるためでも、 評価されるためでもない、 自分のためだけの時間です。 SNS で何でも発信するのが当たり前の時代だからこそ、 誰にも見せない、自分だけの本音を書きだす時間が、 とても大切だと思うのです。 書いているうちに、少しずつ心が整っていくのがわかります。 そして、いつの間にか見失っていた 自分自身の本当の思いに気づくことができるのです。 【目次】 Part1 自己肯定感|ありのままの自分を認めてあげるためのひとり会議 Part2 人生とキャリア|夢・目標・ライフプランを見直すためのひとり会議 Part3 趣味|私の時間を充実させるためのひとり会議 Part4 人間関係|心地よいつながりをつくるためのひとり会議 Part5 健康と暮らし|私らしい生活を楽しむためのひとり会議
  • PHPからだスマイル2024年12月号 体の大掃除 「毒出し」で体も心もスッキリ!
    -
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 今年も1年おつかれさまでした。しっかり働いてくれた自分の体に心から感謝をしつつ、たまった毒を掃除して気持ちよく新しい年を迎えましょう。 ■目次 ナースのみなさんの活躍を、多くの人に伝えたい 岡田将生・中井貴一/体の不調はデトックスで解消! 内山葉子/解毒力アップで肝臓の脂肪を落とす! 栗原毅/「涙活力」でストレス解消 吉田英史/「寒天」で腸内デトックス! 鶴見隆史/たまった疲れは「お風呂」で洗い流せ! 早坂信哉/顔の毒出しリンパマッサージ あい先生/「股関節」をほぐせば体が変わる! 南雅子/松下幸之助生誕130年企画 「弱い人は弱いまま健康である」 松下幸之助/愉快にいこう! 100歳長寿への道 永山久夫/うれしい作りおき! ヘルシー「お酢」レシピ だいぼうかおり/体のこりをとる! 肩甲骨ストレッチ 藤縄理/今月の癒やしネコ 岩合光昭/生物学者の僕が健康について考えてみた 池田清彦/Dr.樺沢のほがらかお悩み相談室 樺沢紫苑/すきさんの 今日もほどほどに すきさん/間違い探しで脳力アップ 勝山英幸/師走の体を整える ちょこっと薬膳 田中友也/マンガで学ぶ漢方式セルフケアのすすめ 深谷朋昭・ふかやかよこ/ワタナベ薫のビタミンワード ワタナベ薫/健康ニュース2024 木原洋美
  • 頭がよくなる魔法の折り紙あそび
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 お星さまやキツネ、バラなどを折ったり変形させたりすることで、空間認知能力をはぐくみます。次から次へとおもしろいかたちが出てくる、楽しい「正多面体マトリョーシカ」も掲載! 折り紙は算数脳を鍛えると同時にイメージ力を高めてくれる、非常に優れた教材です。
  • 「集中力」が育つ魔法の変身折り紙
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 魔法のじゅうたんが宝石に、くす玉が車輪に変身するなど、不思議な折り紙を紹介しています。サイコロの展開図、立体の切断など、算数が面白くなる豆知識も満載の1冊です。また、ユニット折り紙を中心に「30ユニットくす玉」など難しいものも掲載。
  • 「考える力」が育つ魔法の折り紙あそび
    -
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 【本作品は、一部に「なぞる」等、電子書籍での利用に適さない内容を含んでいます。予めご了承ください。】指を使って考えることで、算数のセンスや考える力を飛躍的にアップする“魔法の折り紙”。本書では図形折り紙や立体折り紙を通して、楽しみながら考える力を身につける方法を紹介します。
  • あたらしい近代服飾史の教科書 衣服の標本で見る、着るものの歴史と文化
    4.5
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 【本電子書籍は固定レイアウトのため7インチ以上の端末での利用を推奨しております。文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。ご購入前に、無料サンプルにてお手持ちの電子端末での表示状態をご確認の上、商品をお買い求めください】 【おことわり】 本電子書籍は、同名出版物の印刷用データをもとに制作しているため、ビューアで2ページを見開き表示にした際に、見開き中央にあたる部分に線や画像データが重複して表示されることがあります。あらかじめご了承ください。 数百年前の美しい衣服を介して、当時の文化や芸術に触れる 私たちが着ている洋服は、長い歴史的変遷を経て生まれたものです。例えば、男性のスリーピース・スーツは1666年がルーツ。当時、男性はシャツに丈が短くタイトな「ダブレット」という上着を着て、「ブリーチズ」という短いズボンを履いていました。英国国王チャールズ2世が「衣服改革宣言」を出し、「コート(上着)・ズボン・ベスト」に「シャツ・タイ」というスリーピースのスタイルが生み出されたのです。また、現代につながるシックでシンプルな男性的着こなしが生まれるのは、フランス革命後。それまでは男性も華やかなレースやリボン、刺繍をふんだんに用いた衣服を着ていたのです。今では「女性的」と思われるような装飾性の高い衣服も当時は富の象徴であり、男性の美しさを誇示するものでした。 女性のドレスもフランス革命を経て大きく変わっていきます。ロココの典型的なドレスが「ローブ・ア・ラ・フランセーズ」です。背中にはヴァトープリーツという大きなひだがつき、柄が織られた高価な絹織物を用い、レースやリボン、刺繍を過剰なほど施していました。フランス革命後は、まるで下着のような白いシュミーズ・ドレスが好まれるなど、美意識と価値観が変化。衣服は簡素になり、堅苦しくない機能性を求めるものへ変わっていきます。 この本では、衣服標本家として数百年前の衣服を分解して標本をつくり、構造美や着心地を研究する著者が、フランス革命前後や1700年代半ばから西洋の衣服がどのようなもので、どのように変化していったか、豊富な写真を添えて解説します。生地のアップや裏側、ステッチ、ボタンや刺繍など、博物館でも見られないディテールと、分解した衣服のパーツを並べた衣服の標本で、衣服の内部構造を覗きみることができます。なぜドレスや紳士服が美しいのか、衣服の美しさとは何か、ということが浮かび上ってきます。男性ではウエストコート、ジュストコール、アビ・ア・ラ・フランセーズ、アンクロワイヤブル、カルマニョール、Mノッチ、ラウンジスーツなど、女性ではローブ・ア・ラ・フランセーズ、ローブ・ア・ラングレーズ、シュミーズ・ドレス、クリノリン、ジゴ・スリーブ、ヴィジット、バッスルなど約50着を掲載。服飾好きな方はもちろん、歴史や美術が好きな方、クリエイターにもおすすめの1冊です。 〈著者紹介〉 長谷川彰良(はせがわ・あきら) 衣服標本家。「半・分解展」を主宰。「半・分解展」では「100年前の感動を100年後に伝える」ことを表現し、衣服を介して歴史と芸術を追体験し、美の根源を探究する場を生み出している。古い西洋の衣服を分解して「標本」にし、衣服の「構造美」や「着心地」を研究。型紙を起こして現代に数百年前の衣服の美しさを具現化することで、服飾の美を触って体験できるものにしている。 X:@rrr00129 Instagram:@akira__hasegawa ※本電子書籍は同名出版物を底本として作成しました。記載内容は印刷出版当時のものです。 ※印刷出版再現のため電子書籍としては不要な情報を含んでいる場合があります。 ※印刷出版とは異なる表記・表現の場合があります。予めご了承ください。 ※プレビューにてお手持ちの電子端末での表示状態をご確認の上、商品をお買い求めください。

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