君嶋哲至の作品一覧
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2023/05/26更新
ユーザーレビュー
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初心者の私にも分かりやすく丁寧な説明です。
専門用語がなかなか覚えられません。
しばらくは繰り返し読んで、ワインの奥の深さを訪探したいと思います。Posted by ブクログ -
基本的なことをおさえつつ、日本酒の堅苦しいところを個人の自由で良いと言ってくれています。
これから日本酒を飲もうとしている人、飲み始めた人には是非読んでほしいです。
最近のトピックも入っているので日本酒を日ごろ飲んでいる人もこんな日本酒が流行なのか、新たな試みをしている杜氏がいると知れます。Posted by ブクログ -
ソムリエ協会の教本の内容を初心者にも分かりやすく写真付きのフルカラーで解説している。
欲を言えばワインのセレクト以外でもう少し筆者の主観的な部分があっても良いのではないかと思う。Posted by ブクログ -
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