BRUTUS特別編集 増補改訂版 クラフトビールを語らおう！

マガジンハウス

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CONTENTS

Craft Beer with Culture

クラフトビールを語らおう！

クラフトビール文化は、湘南の新しい波です。

醸造家たちの代弁者
信頼できるボトルショップ。

ビール愛がスゴい町の酒屋。

ビアバー温故知新対談1
注ぐことについて語るときに僕たちの語ること。

ビールをもっとおいしく味わうためのQ&A。

ビアバー温故知新対談2
パブカルチャーについて語るときに僕たちの語ること。

ビール好きミュージシャン スコット・マーフィの
ビール街・神田散歩

北の大地に居を移した、2人のスターブルワーを訪ねて。

ビアバー温故知新対談3
伝統的な造りについて語るときに僕たちの語ること。

下北沢、クラフトビールのある風景。

ブルワーたちの“俺のビールの話”。

BOOK in BOOK
人生変えちゃう、 CRAFT BEER BOOK

72本を厳選！
CRAFT BEER CATALOG

もっとビールを語るためのコラム9

ニッポンの西海岸！
ビール県・静岡周遊の旅へ。

ホップ栽培発祥の地がある！
八ヶ岳+αのビールを巡る旅。

人生は上々だ 文・井川直子

• カテゴリ: ビジネス・実用
• ジャンル: 暮らし・健康・美容 / 食・料理
• 出版社: マガジンハウス
• ページ数: 100ページ
• 電子版発売日: 2023年06月01日
• コンテンツ形式: EPUB
• サイズ(目安): 58MB

[ブクログ · ★★★☆☆]

数年前、少し前のクラフトビールの本なので若干載っている情報が古いが、また新しいビールを見つけることが出来た。
酒飲みが酒を飲む理由を自分勝手に見つけて、また明日も酒を飲むためにはとてもよい本

[ブクログ · ★★★★☆]

新井薬師に一塊あるのね。知らんかった。塩山静岡、行ってみたくなった。夏かな。湘南は今一つ惹かれないのは渋滞がねえ。