あらすじ

粋な老舗から活きのいい新店まで、出会いの季節にスーパーシティが舞い上がりますよ。TOKIO！さらに、狂おしい「パクチー偏愛」、春の悦び「海苔の佃煮をつくろう」、シリーズ「ある頂点の店の記録」第6弾も。

Contents
長野の戸隠蕎麦
あなたに会いに行ってよかった
東京の夜
春は「ぼたん」の季節です。
至上の一皿
夜の匂いとカウンター
銀座世界一の鮨の街／夜の匂いとカウンター
立石呑んべえの街／夜の匂いとカウンター
神楽坂実はイタリアンの街／夜の匂いとカウンター
門前仲町清く正しく酔える街／夜の匂いとカウンター
究極の夢を追う
代々木公園から代々木上原新しいワインの街／夜の匂いとカウンター
根津新しい日本酒の街／夜の匂いとカウンター
武蔵小山はしご酒の街／夜の匂いとカウンター
福生限りなくアメリカに近い街／夜の匂いとカウンター
浅草東京一の粋な街／夜の匂いとカウンター
料理を生かす“冷たい”旨さ！
オトナは夜の銀座で「肉塾」通い
東京じゃない
夜の喫茶店
子供を連れて、ちょっといいレストランに食べに行く
夜鳴きラーメンの引力
七人のバーテンダー
ようこそ！サルーミの世界へ。
おいしい新宿のこと
明日の朝は、サンドイッチを食べよう。
世界の朝食
福地享子築地、旬ばなし撮影・平野太呂
バッキー・イノウエ撮影・打田浩一京の台所、錦市場からちょっと悩んでみた。それで自由になったのかい？
海苔の佃煮をつくろう
パクチー偏愛主義
姫野カオルコ料理を結婚イラスト・小山萌江
井川直子東京で十年。撮影・長野陽一
トピックス
汲田亜紀子注文の多い映画館イラスト・フジマツミキ
堀江敏幸私的読食録撮影・本多康司／イラスト・信濃八太郎
六曜社の地下にあるもの
『健康べんとう』のお知らせ
『ｄａｎｃｙｕダイエットシリーズ』のお知らせ
ギフトカタログ案内
幻のイトウ
ニュース
『めんばっかり４３』のお知らせ
バックナンバー常設書店ご案内
『ｄａｎｃｙｕ×満天★青空レストラン』のお知らせ
次号予告＆編集後記
ピエール・ガニェールさん
小山薫堂一食入魂
木村俊介或るバーテンダー撮影・鈴木心
クレジット