※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※本文で紹介する型紙のPDFは、電子版購入者専用サイトからダウンロードすることができます。 ねこをモチーフにしたかわいい料理とお菓子が満載です。 ねこ好きのツボをおさえた、作って楽しい食べておいしい、にゃんともいやされるレシピブック。 ねこを愛するすべてのひとにこれらの料理をささげます。 あっ、でも、かわいすぎて食べられなかったらごめんなさい…。 【内容】 〈Chapter.1〉プチねこレシピ／サクッと作れるお手軽メニュー ・三毛ねこおにぎらず ・ぷにぷに肉球ギモーヴ ・子ねこちゃんのパリパリサラダ ・ねこ大集合クラッカー ・ねこまんじゅう ・スコティッシュフォールドのほたてカルパッチョ 〈Chapter.2〉ねこごはん／テーブルの主役はこのコたち！ ・ねこの手コロッケ ・お昼寝ねこのオムライス ・アメショーの和御膳 ・しましまねこのモーニングプレート ・スコティッシュフォールドのフィッシュ＆チップス ・バスケットキャットのミートパイ ・おすましねこのパン粉焼き ・キャットタワーのサンドイッチ ・ヅラねこのポキ ・黄ねこ丼 〈Chapter.3〉ねこおやつ／ティータイムをスペシャルにする ・寄せねこのハニトー ・黒ねこのタルト ・和ねこのスイーツ ・ぶらさがりねこクッキー ・招きねこのアイシングクッキー ・キラキラおめめのステンドグラスクッキー ・ロマンチックステンドグラスクッキー ・シルエットキャットのロリポップ ・ぶさかわねこのエクレア ・アフロねこのシェイブアイス ◯かわいいねこ弁のアイデア ◯ねこおやつのラッピング ◯SNSで「いいね！」をもらおう！ ◯ねこねこキッチンの型紙 ◯コルネの作り方

<欲暴と欲制の果てに少年はーーネムル！？>犬吠埼スイはどこにでもいる内気な高校生。真面目で一生懸命なのに毎日遅刻してしまう、そんな彼の眠れないヒミツとは!?　欲望を制御できなくなる病に発症した『欲暴者』達によって犯罪が蔓延した世界で紡がれるー『欲望の為す神業』がド迫力なバトルファンタジー！（著者名：ほたるいし。 / 初出：GANMA!1～10話掲載分）

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ★★早くておいしい料理なら、やっぱり「のっけ」です！★★ ごはんに、めんに、サラダに「のっける」だけで、 簡単！ おいしい！ ボリューム満点！ なにより楽しい!! そんな「のっけレシピ」ばかりをたっぷり190点集めた、大充実の1冊。 作り手は、家族に大人気の料理が抜群に得意な料理家・藤井恵さんと、 ヒネリと洒落っ気のある料理で人気急上昇中のフードユニット・つむぎやさん。 作るのがおっくう、忙しくて時間がない…などなど、 おかず作りに困ったら、「のっけ」で決まりです!! ※本書は別冊すてきな奥さん『のっけめん100』『のっけサラダ100』をもとに、 新規取材を加えて再編集したものです。 【もくじ】 ●のっけごはん人気ベスト20 　卵黄、しらす、万能ねぎ／レンチンポークチャップ／レンチンプルコギ ●めん １ 肉のっけめん 　ハム高菜／ピリ辛チャーシューねぎ／肉みそキーマカレー／ピリ辛そぼろだれのつけめん ２ 魚のっけめん 　しらすわかめラー油／しらすきゅうりポン酢／たらこコチュジャン／たらこ梅じそバター ３ 卵のっけめん 　卵黄おろしたくあん／卵黄はんぺん青のり／ピリ辛卵黄とおかかのり／半熟卵と韓国のりレタス ４ 缶詰・びん詰のっけめん 　ツナマヨしば漬け／ほたて缶と切り干し大根のマヨレモン／さばみそ煮缶の豆乳ごまだれ ５ 豆腐・油揚げ・納豆のっけめん 　豆腐揚げ玉しょうが／豆腐ツナキムチ／焼き油揚げとみょうが／納豆アボカドのりつくだ煮 ６ 野菜のっけめん 　キャベツ卵黄ゆずこしょう／もやし梅おかか／きゅうりのピリ辛ナムル／たたき長いもとカリカリじゃこ ７ 汁のっけめん 　キムチ豆乳／しょうがたっぷりかき玉汁／どっさりねぎとわかめの中華スープ ●サラダ １ 朝のっけサラダ 　ちぎりキャベツ、しらす、のり／せん切りキャベツ、塩昆布、温玉／ちぎりレタス、ツナキムチ ２ 晩のっけサラダ 　キャベツ、豚肉の香味焼き、ナッツ／レタス、豚しゃぶポン酢おろし ３ つまみのっけサラダ 　つぶしじゃがいも、チョリソーの粒マスタードあえ／カリカリポテト、香菜、黒こしょう ４ ちびのっけサラダ 　きゅうり、明太マヨ、韓国のり／プチトマト、梅クリームチーズ ５ 常備菜のっけサラダ 　塩鶏／台湾風肉そぼろ

どんな猫でも幸せなスターになれます。 しかし、その権利を自ら主張できないので、 スカウトする者が必要なのです。 見捨てられ、過酷な野外生活を強いられたノラ猫たちを、 家猫として再生させた15のエピソード。 目次 忠猫　天音 ほたる 六月の風、五月の風 レタスサラダ 待ってて、ベレーボ ダイア カップル誕生 海子 サクとセスの境界線 決めたことは貫く トロンという名の実り カモフラージュ 片目のシンデレラ 朽ちない葉 涙が乾くまで―福多朗日記

「今日は、いっぱい抱いてもらえるかな…」 蛍（ほたる）は大好きな秋月（あきづき）の命令で、好きでもない男に犯されながらの暗殺任務を果たす。しかしその逃走中、新米刑事の石蕗（つわぶき）に顔を見られてしまう！秋月から様々なお仕置きを受ける蛍だが、トロトロに溶かされた体は悦びを感じてしまい…。 一方石蕗は、とある事情から職場で肩身の狭い思いをしており、雑用の日々を過ごしていた。しかし、蛍と出会った近隣での事件発生を知り――!? 追う者と追われる者。オメガバース×三角関係のエロティックラブロマンス、開幕！

【電子限定描き下ろし特典、キャラクタープロフィール＆著者コメント（２P）付き】 Ω（オメガ）の蛍（ほたる）は大好きなα（アルファ）の秋月（あきづき）の命令で、標的（ターゲット）に犯されながらの暗殺任務を果たす。しかし逃走中、新米刑事の石蕗（つわぶき）に顔を見られてしまい、秋月から様々なお仕置きを受けることに…。 一方石蕗は、αでありながらβ（ベータ）ばかりの職場で肩身の狭い思いをしていた。しかし、蛍と出会った近隣での事件発生を知り――!? ◆単行本収録の描き下ろし後日談付き

映画館でバイトとして働く、元AV男優の澄川螢、35歳、フリーター。 澄んだ川に蛍だなんてうすら寒い冗談の様な名前に、“綺麗”なんて言葉とは相容れない至極どうしようもなく堕ちた人生。 毎週日曜日のレイトショー、螢の働く映画館にやって来ては螢のことを「ほたるさん」と呼びやたらと懐いてくる一回りも年下の男・岡崎準太に“綺麗”だの“一目惚れ”だのと言われつい口を衝いて出た言葉……。 「僕ね、今の映画館でバイトする前はゲイビに出てたの バリネコでハードなやつ」 綺麗だなんて 何も知らないくせに 馬鹿馬鹿しい――。 ★単行本カバー下イラスト収録★ 【電子限定で描き下ろしの４ページ漫画が収録されています。】

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 【内容紹介・目次・著者略歴】 人生論や哲学のみならず、山岳文学、画集、小説、翻訳など多岐にわたるジャンルで活躍した著者の、エッセイ集。自然と人間とのふれ合いを描く。 【目次】 春の空白 芽 福壽草 きあげは 孤獨な蝶 雉屋敷 鼠 伊吹麝香草 小綬鶏 ほたる 出目金 銀座の雑草 恙蟲 恋文 貝を眺めた日に 輪鋒菊 はなうりくさ 菊 荒れた花壇 首なしの恋 影 あおじ エリカ ヘンデルと林檎 兎物語 冬眠 灯のともる樅 あとがき 串田　孫一 1915～2005年。詩人、哲学者、随筆家。東京帝国大学文学部哲学科卒。上智大学、東京外国語大学で教鞭を執る。著作は、詩集のみならず、人生論、哲学書、画集、小説、翻訳など多岐にわたっている。創文社の山岳雑誌『アルプ』の責任編集者も務めた。 著作には、『漂泊』『音楽帖 詩集』『南京玉の指輪『光と翳の領域 随想集』『文房具』 『自然の断章』などがあり、100冊をゆうに超える。主著は、詩集『羊飼の時計』、随筆集『山のパンセ』など。

伝統ある茶道の家元・叶家の分家の六条家には、生まれた女の子を本家に嫁に出すというしきたりがあった。しかし、六条家に生まれたのは男児のほたるのみで、ほたるはずっと家の役に立たない自分の存在を申し訳なく思っていた。だがある日、本家の次男・悠介からほたるを許嫁にもらいたいという申し出が舞い込んできて…。電子限定書き下ろしSSを収録!! 【おことわり】電子書籍版には、紙版に収録されている口絵・挿絵は収録されていません。イラストは表紙のみの収録となります。ご了承ください。

「古城を探検して、お宝を見つけ出せ！」一攫千金をめざして、古城探検ツアーへ参加したほたる。チームを組んだのは金髪美少年やイケメン執事…！？ しかも次から次へと沸き起こるエロトリップ！どうなる？股間探検ツアー！？

花野井くんたちのプロフィール初公開！　描きおろし漫画や読者からのＱ＆Ａ、幻の初期設定や第1話ネームを収録した、豪華ファンブックつき特装版！ お付き合いをはじめて半年。 最近どこか様子のおかしい花野井くんだけど、久々のデートで「昔会ったことがある」と打ち明けられて驚くほたる。 そんな折、二人の前に現れた謎の女子が波乱を巻き起こして……！？ 過去と現在がつながって、物語は新たな展開へ……！ 恋がわからない女子×愛が重すぎる男子の初恋ラブストーリー第10巻！

森野萌さんの美麗カラーイラスト満載！　コミックス未収録漫画も読める、初のミニ画集付き豪華特装版！ お付き合いを始めてもうすぐ半年。 順調にステップアップしてきたほたると花野井くんに、 初めての夏休みがやってくる！ 彼女として見た目も中身も頑張ろうとするほたるだけど、 二人の周りに新しい恋の動きが……！？ 心もカラダも急接近！？ 恋がわからない女子×愛が重すぎる男子の初恋ラブストーリー第７巻！

澄ノ島に住む高校生・陽咲（ひさき）には誰からも愛される天使のような美少女・ほたると、明るくスポーツ万能な駆（かける）という幼馴染がいた。 だが、高校入学直前の春休み、陽咲の目の前でほたるが自殺を計る。 なんとか一命は取り留めたが意識が戻らないほたる。 その悩みに気づけなかったと、陽咲と駆は心を閉ざすようになった。 それから半年後、二人は東京から訪れた大学生・柊（ひいらぎ）と知り合う。 陽咲がほたるのことを話すと、柊は自身が持つ不思議なチカラを使って、本当のほたるの気持ちを解き明かしていき――。

大学生のほたるは、同じクラスのユウシがちょっと苦手——でも、ひょんなきっかけで、ほたるの母とユウシがメル友になってしまう。ユウシを気に入った母は、ほたるにユウシと付き合うようにゴリ押ししてくるようになって…。異常なまでにユウシを押しつけてくる母から逃げたくて奮闘するほたるの運命は、予想外に過酷なものに…

「女は男の世話にならなきゃ生きていけない」…そんな元暴力夫の捨て台詞に抗うかのように、由子は子供を養うため、助手席に息子を乗せ、宅配便のきつい仕事を日々こなしていた。そんな中、息子の隼人が体調を崩す。しかし職場の専務に嫌味を言われ、どうしても休むことが出来なかった由子は、昼休みに病院に連れて行くからと自分に言い聞かせ、いつもどおり勤務をこなす。しかし隼人の体調は悪化……。いつも気にかけていた同僚の堀井はある提案をするが……。バツイチ男とバツイチ女が宅配便と子育てで悪戦苦闘！？　立原ほたる先生がお贈りする働くワケあり男女の恋模様を描いたハートフル・ラブコメディ！！

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「おうちごはん」が定着する今、手軽に作れるパスタの人気は高まるばかり！ 本書は「具材1品とトッピングの簡単パスタ」と「具材2品でできるボリュームパスタ」を34品紹介しています。 一緒に食べたいサラダ25品も掲載しているので、栄養バランスを整えたい方、日々の献立に悩む方にも、この本をおすすめします。 ●具材１品とトッピングの簡単パスタ フレッシュトマト＆バジルパスタ／チョップドサラダ／グリルチキン＆大根おろしパスタ／ 明太マヨバター＆青じそパスタ／明太オイル＆パクチーパスタ／ えびのアヒージョ＆マッシュルームのパスタ／紫玉ねぎの酢漬けサラダ／ アボカドペースト＆モッツァレラパスタ／キャロットラペ　サーモン添え／ レモンバター＆生ハムパスタ／トマトとクレソンのサラダ／ 塩辛＆万能ねぎのペペロンチーノ／アボカドとまぐろのサラダ／ 鶏だんご＆ゆずの皮のスープパスタ／ 青じそベーゼパスタ／青じそベーゼ＆いくらのパスタ／ 青じそベーゼ＆アボカドのパスタ／青じそベーゼ＆焼きのりのパスタ／ 焼きパプリカ＆アンチョビの冷製パスタ／洋なしとあんぽ柿、ブッラータのサラダ／ ゴルゴンゾーラ＆ハーブのクリームパスタ／ コールスロー／かぼちゃとくるみのマッシュサラダ／ 夏野菜のグリル／ピーマンとしいたけのチーズ焼き／ 豆腐と海藻のサラダ／貝割れと長いも、かにかまのおかかあえ／ 白菜のゆず漬け／トマトときゅうりのカリカリじゃこがけ／ タリアータ／豚しゃぶサラダ ●具材２品でできるボリュームパスタ 納豆と鶏ひき肉のパスタ／揚げなすとみょうがのポン酢あえ／豚バラと野沢菜のパスタ／ かきとせりのオイルパスタ／ツナと紫玉ねぎのポテトサラダ／ スモークサーモンとアスパラガスのクリームパスタ／ いかと九条ねぎの和風しょうがパスタ／にらの黄身のっけ／ じゃがいもとブロッコリーのパスタ／生ハムとりんご、マッシュルームのサラダ／ ツナとしめじのパスタ／焼きなすのとろろがけ／ あさりとプチトマトのパスタ／たことセロリのセビーチェ／ 目玉焼きとベーコンのパスタ／ポモドーロパスタ／ポモドーロとほたてのパスタ／ ポモドーロと牛肉のパスタ／ポモドーロとホワイトソースのラザニア／ フルーツトマトとバジルの冷製パスタ／さつまいもとたこのガリシア風／ 鶏ひき肉とローズマリーのクリームパスタ／ベーコンとセロリのスープパスタ／ ソーセージとピーマンのナポリタン／スチームグリーンサラダ／ ささみとザーサイの梅肉ソースパスタ／えびと海藻のサラダ

北町奉行所定町廻り同心・井原伊十郎に、上役から縁談話が持ち込まれた。相手は五百石鳥の旗本の出戻り娘だが絶世の美女だという。独り身ゆえの気楽さから、如何に話を断ろうかと悩んでいたある日、縁談相手の百合が伊十郎の元を訪れた。評判通りの天女のような美しさに一目惚れした伊十郎。しかし時を同じくして、妖艶な音曲の師匠・おふじが現れ、伊十郎の心は揺らぎ始める――。一方で、江戸市中を騒がす盗人『ほたる火』と対峙した伊十郎だったが、あることから『ほたる火』を取り逃がしてしまう……。独り身同心に降りかかる、女と事件の行く末は？　待望の新シリーズ、第一弾（解説・三田主水）

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 年齢を重ねるごとに、悲しいかな、代謝・吸収率は落ちていきます。ただ、太りやすくなったからといって、お肉などのたんぱく質を控えている方、ちょっと待ってください！　実は、きちんと食べているつもりでも、栄養失調気味の方が増えているという現実があります。骨がもろくなったり、体力の低下につながっているのです。本書の著者である村上祥子さんは、ご自身の経験と管理栄養士というお立場から、「『元気に長生き』は、おいしく食べる！　が基本！」「『お肉はしっかり食べる』のが、長寿の秘訣」とおっしゃいます。「若い頃と同じようにお肉を食べる」のが長寿の秘訣とも。本書は、電子レンジなどを使い、簡単な下ごしらえで作ることができ、クイックアレンジも自由自在の作りおきメニューを紹介します。　【主な作りおきメニュー】●しっとり鶏むね肉　●コクあり鶏みそそぼろ　●ぷるぷる牛すじ　●油揚げのほたほた煮　●しめさば　●鮭のみそ漬け　●レンチンえび　●さっと煮いか　●レンチン大根　●レンチンにんじん　●レンチンごぼう　●野菜ミックス etc.　からだを丈夫にする食べ方の工夫が満載です。本書で紹介する「バランスの黄金比」を活用すれば、驚くほど簡単に「おいしくバランスよく」が実践できます。

毎日届く差出人不明のラブレター。相手は私の足が好きだと言う。不思議な告白の仕方に興味を持った私は、差出人の正体を探ることにした……。表題作のほか、いずれも耽美な大人の愉しみを綴った「まつげびじん」「図書館の裏側」「オンナノコ。」「ねむり王子」「おいしい果実」「こいびと。」「ほたる」「まよなかのさんぽ。」を収録。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 平日や休日の昼ごはんにぴったりのツルッとおいしい簡単めんレシピ本。 暑くて作りたくない日でも、これなら！ ［もくじ］ １｜何もしたくない日の超かんたん麺 猫飯そうめん／釜玉うどん／ゆかりバタースパゲッティ／ 粘る冷やしそば ２｜そうめん・そば 香りぶっかけそうめん／ほたてのぶっかけそうめん キムチそうめん／そうめんちゃんぷるー ねぎと鶏皮の焼き日本そば／あったか納豆卵そば／ けんちんそば／カレーそば ３｜うどん サラダ焼き肉うどん／青唐辛子うどん／ アジア風ザーサイうどん／ごぼう天うどん みそ煮込みきしめん／大阪風シチューうどん ミルクカレーうどん／きつねきしめん 肉みそうどん２種（台湾風肉みそうどん／台湾うどん） タイ風汁うどん／かぼちゃのみそすいとん 牛肉とクレソンのすいとん／すいとん入りミネストローネ ４｜スパゲッティ 生トマトの冷たいスパゲッティ／ねぎスパゲッティ たらことカッテージチーズのスパゲッティ／せりとしらすのスパゲッティ にんじんとあさりのスパゲッティ／トマトクリームのスパゲッティ 和風きのこのスパゲッティ／ひじきのマカロニサラダ風 給食のナポリタン／スパゲッティオムレツ／スパゲッティグラタン ５｜中華麺 冷やし中華／めかぶ冷やし中華 ／トマトラーメン サンマー麺／担々ごまだれつけ麺／ばらワンタン から揚げラーメン／辛いひき肉の油麺 ／サンラータン風汁麺 韓国風辛いラーメン／あんかけかた焼きそば／野菜ちゃんぽん

世界の大学に関心を持つすべての若者へ向けた入門書 この本を手に取ったあなたには、世界の大学に挑戦してみようという気持ちが心のどこかにある。その芽を大切に育てて、ぜひ開花させて欲しい。たった一度きりの人生。自分でどんどん切り開いていって欲しい。そのための入門書である（はじめに、より抜粋） 【目次】 はじめに 第1章：世界の大学Q&A 第2章：ライブラリアンの見た世界の大学 第3章：世界の大学案内 巻末：対談 世界の大学を旅して あとがき 【著者】 石松久幸 慶應義塾大学図書館情報学科、メリーランド大学院図書館情報学卒。 職歴:メリーランド大学、シカゴ大学、カリフォルニア大学バークレー校、スタンフォード大学の各図書館に於いて日本研究部部長。日本古地図のデジタル・プロジェクト化では国際的な評価を得る。現在はライブラリー・コンサルタント。著書に『バークレー・クラブ』『アメリカほたる』『おじさん漂流記』。共書に『三井文庫旧蔵江戸版本目録』。訳書に『アフリカ系アメリカ人』、『もうひとつのアメリカン・ドリーム』など。 三竹大吉 立教大学文学部卒。1984年（株）紀伊國屋書店入社。 1991年シンガポール営業所長、1998年シドニー営業所長、2001年サンフランシスコ営業所長、2007年アメリカ地区総支配人。ニューヨークと南カリフォルニア勤務を経て、紀伊國屋書店パシフィック・エイシアン地区営業本部へ異動。 シンガポール、オーストラリア、アメリカ、タイと30年近くに渡り、合計130ヶ所以上の世界の大学と図書館を自分の足で訪れ、現場の教員や図書館司書と交流を重ねてきた。現在は横浜在住。 横田カーター啓子 バゼル山本登紀子 細井美穂子

両親を亡くし祖母とふたりで暮らしている蛍虫（ほたる）は、高校で悲惨ないじめに遭っていた。いじめてくるのは学内１位の秀才、読者モデル、スポーツエリートなど勝ち組の連中で、教師も手が出せない。ある日、蛍虫が図書室で借りていた本がいじめっ子たちによってびりびりに破かれてしまう。図書室へ謝罪に出向くと、司書・蟻ヶ谷（ありがや）がいじめに立ち向かうようアドバイスをくれる。どうやらこの司書、只者ではないようで―？

◆科学的に証明されつつある本当に効く健康食 正しい「食」の知識で、病気の9割は予防できる！ 加齢による不調から、がん、生活習慣病（高血圧、糖尿病など）、認知症まで 疫学的に根拠のある健康食とは？ ◆病気にならないために「食のＩＱ」を高めませんか？ 昨今「科学的に根拠のある勉強法、教育法、食事法」なども注目される中、疫学的に根拠のある健康食とは何かも徐々に明らかになってきました。 「病気にならず長生きできる食べ方はどちらか？」を比較しながら楽しく学べ、実践できる１冊です。 ★肝臓がんを予防する飲料の飲み方はどっち？ ○→コーヒーを飲む　　→野菜ジュースを飲む ★高血圧に役立つお刺身の食べ方はどっち？ →減塩しょうゆで食べる　　○→オイルでカルパッチョにする ★糖尿病の人におすすめのサラダはどっち？ →ごぼうサラダ（糖質）　　○→ほたてサラダ（亜鉛＝インスリンの構成成分） ★動脈硬化を防ぐ魚の食べ方はどっち？ →あじフライ　　○→あじのたたき ★ホルモンバランスを整える食べかたはどっち？ →甘いものを食べてストレス解消　　○→肉や魚をがっつり食べる ★認知症の予防に役立つおやつはどっち？ ○→ナッツ　　→和菓子 ★心を落ち着かせる食べかたはどっち？ →栄養ドリンクをがぶ飲み　　○→レバーを食べる

本書は秋月ルコの創作百合個人同人誌です。 ──メイド長の糸（いと）は財閥家の長女・蛍（ほたる）が生まれたときからの世話係。 平和な日々の中、蛍が18歳の誕生日を迎える。 女主人（18）とメイド長（33）の半生の話。 うっすらとした主従百合です。 ※BL・男女の表現・描写を含みます。 （2019年11月発行）

自然がたたえる無限の色彩と、卵殻の輝きとが織りなす、懐かしき幻想の世界。 巻末で卵殻モザイクの作り方をわかりやすく解説。普及版として復刊。卵殻モザイクとは？ 伝統的には、漆に卵の殻を塗り込め、磨きだし、卵の殻で図案を作る工芸としてつづいてきた。正倉院の御物の一部にも使われている。それが、昭和初期、矢崎好幸博士によって「着色卵殻」の技術が開発されて以来、桑原浜子によって、近代なる絵画的技法として新に発展することとなった。 【目次】 １林の道 ２搗屋の裏 ３小さな教会 ４福寿草 ５びわ ６庭の花 ７花屋の窓 ８葉鶏頭 ９巨摩野の春 １０のうぜんかずら １１山ぶどう １２山裾の秋の花 １３ざくろ １４山の秋 １５10月のあじさい １６椿 １７ほたる １８麦秋 １９甲斐山なみ ２０稔り ２１草もみじ ２２村山（こんぴらさん） ２３草群 ２４冬の白根三山 ２５雪 ２６ランプ ２７早春 ２８ココちゃん ２９みゆきちゃん ３０天女散華 ３１ペルシャの壺 ３２ひつじ 【著者】 桑原浜子 1912年11月17日 東京に生まれる。父の死により、母の故郷甲府で成長する。1930年、山梨県立甲府高等女学枚卒業後、工芸家・矢崎好幸氏の研究所で卵殻モザイクを習得する。1933年、帝国美術工芸学校に入学。同校で卵殻モザイクの研究と日本画を学ぶ。2008年1月3日、御逝去。甲府市内の病院にて。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 フライパンで、ことこと煮ること、たったの８～13分。大好評フライパンシリーズ・第３弾はパスタです。 フランス料理で肉に添えるヌイユ（フェットチーネのようなもの）から、若山さんがヒントを得たという フライパンパスタ。 たっぷりの湯を沸かして、多めの塩を加え、あらかじめパスタをゆでたりする必要がなく、 ソースに直接パスタを加えたら、ふたをして一気に煮れば、もう完成！ 湯を沸かす手間と時間がかからないだけでなく、ソースの味が麺にしっかりしみることで、 ぐっとおいしく仕上がります。 基本のトマトソース、定番のアーリオ・オーリオ・ペロンチーノ、クリームソース、 ツナやしらす、ソーセージを使ったシンプルなものから、 鶏肉やひき肉、豚肉、牛肉を使ったボリュームのある肉のパスタ、 切り身魚、えび、あさり、いかのうまみが詰まった魚とシーフードのパスタ、 ブロッコリーやきのこなどの野菜と豆で作れる、軽くてヘルシーなパスタ、 おもてなしにもぴったりのごちそう風パスタまで、 和洋中エスニック風のバラエティ豊かなパスタをたっぷりとご紹介。 合わせて作っておいしいサラダやマリネ、スープなどの副菜もついています。 Chapter 1｜シンプルパスタ アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ／アンチョビ入りクリームパスタ／ キャベツと桜えびのパスタ／かつおのカルパッチョ／ひじきとプチトマトのパスタ／ ツナとゆずこしょうのナンプラーレモンパスタ／しらすとルッコラのパスタ　など Chapter 2｜肉のパスタ アマトリチャーナ／カルボナーラ／生ハムとかぶのクリームパスタ／ 鶏肉となすのオリーブレモンパスタ／鶏肉のカレークリームパスタ／鶏肉と長ねぎの豆鼓パスタ 鶏肉とキャベツのゆずこしょうクリームパスタ／ささみのザーサイねぎパスタ／ボロネーゼ　など Chapter 3｜魚のパスタ 鮭のマスタードクリームパスタ／さば缶と梅のパスタ／かじきのトマトケッパーパスタ／ えびのレモンクリームパスタ／ボンゴレ・ビアンコ／ほたてのジェノベーゼ／ たこのラグーパスタ／なすのマリネ　など Chapter 4｜野菜と豆のパスタ ブロッコリーのパスタ／長ねぎとトマトのキムチクリームパスタ／ きのこのボロネーゼ／なすのアラビアータ／そら豆とカマンベールのパスタ／ 青じそと練りごまのジェノベーゼ風／牛しゃぶと大根のサラダ　など Chapter 5｜ごちそうパスタ ナッツ入りミートボールのトマトパスタ／マフェ（鶏肉のピーナッツバター入りトマト煮）風パスタ／ 大きな煮込みハンバーグのパスタ／えびとほたてのトマトクリームパスタ／ 豚肩ロース肉のバスク風パスタ／かぶのポタージュ　など

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※本書のレシピ、本文に掲載されている商品の入手先は2017年時点のものです。 フライパンで、ことこと煮ること、たったの15分。 フランス留学中に、若山さんがよく作って食べていたというリゾットは、 実は今でも、若山さんちの人気メニューのひとつ。 フライパンひとつで手軽に作れて、ごはんを炊くよりも早く、 肉や魚はもちろん、野菜だってたっぷりとれる優秀な料理なのです。 玉ねぎ、にんにくとお米を炒めたら、あとはスープを加えて ただ火にかけておくだけで、「アルデンテ」に煮上がったごはんの おいしいことといったら。 白いごはん代わりになるシンプルなリゾットから、 野菜をどっさり使ったヘルシーなもの、肉のうまみがぎゅっと詰まった ボリューム満点なひと皿、魚介のだしが生きた味わい深いもの、 おもてなしにもぴったりなごちそうリゾットまで、バラエティ豊かに展開します。 リゾットに合わせておいしいおかずも、併せてご紹介。献立作りのヒントにもなります。 ｜Chapter 1｜シンプルリゾット 卵とチーズのリゾット／レモンバターのリゾット／ しらすと青のりのリゾット／厚揚げグリルのサラダ／ 豆腐と豆乳のリゾット／たらことレモンのリゾット／ カルボナーラ風リゾット／にらの中華風リゾット　など ｜Chapter 2｜野菜のリゾット カリフラワーときのこのリゾット／かぼちゃとブルーチーズのリゾット／ じゃがいもとセージバターのリゾットアスパラとレモンのリゾット／ ズッキーニとバジルのリゾット／そら豆とパルミジャーノのリゾット／ ほうれんそうとリコッタチーズのリゾット／栗のリゾット　など ｜Chapter 3｜肉のリゾット ソーセージとトマトのリゾット／鶏肉とかぶのリゾット／ 豚バラ、切り干し大根、香菜のリゾット／鶏肉、にんじん、クミンのリゾット／ 豚肉、さつまいも、ローズマリーのリゾット／生ハムとキャベツのリゾット　など ｜Chapter 4｜魚のリゾット ツナ、オリーブ、ケッパーのトマトリゾット／えびとレモンのリゾット／ あさりとプチトマトのリゾット栗のリゾットほたてとアスパラのリゾット／ いかとルッコラのリゾットスモークサーモンのヨーグルトリゾット さわらと白みそのリゾット／かにとクレソンのリゾット　など ｜Chapter 5｜ごちそうリゾット グリーン野菜のリゾット／鶏肉と白いんげん豆のリゾット／ 豚肉とあさりのリゾット／夏野菜とドライトマトのリゾット／ なすとトマトのピザ風リゾット／パエリア風リゾット／ 牛すね肉のミラノ風リゾット／アボカドとトマトのヨーグルトあえ

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※本書のレシピ、本文に掲載されている商品の入手先は2010年時点のものです。 今現在は入手不可のものもあります。あらかじめご了承ください。 長女・そよちゃんが生まれ、 「この子が大きくなった時、何かを教えてあげることができたらなぁ」と思い、 ぼちぼちはじめた、私の手ごねパン作り。 今までいろんなパンを作ってきたけれど、 最終的には、家庭で気軽に作れるパン、シンプルなパンに戻ります。 私が作るパンは、どれもそのままほくほくとおいしく食べられますが、 その生地を使って、バリエーションを広げたり、 サンドイッチにして食べてもらいたいな、と思っています。 身近な材料で、気がまえずに、 自由に、楽しく作ってもらえるようなシンプルなパン。 家庭にある材料で、気軽に作ることができるパン。 背伸びした「おすましパン」ではなく、 普段着感覚の、どこか家庭的な雰囲気がするパン。 私がいちばん好きなのは、うちの家族も大好きな、ハイジの白パン。 そういうシンプルで、おいしくて、 家族が喜んでたくさん食べてくれるようなパンを作るのが、 今の私の目標です。 【1】ハイジの白パン はちみつ白パン／スライスアーモンドつき白パン／オレンジスライス／ チョコチップ入り白パン／こんがり白パン（プレーン／黒ごま）プレート／ チーズ入りこんがり白パン 【2】ソフトベーグル お米ベーグル3兄弟／コーヒーべーグル／抹茶ベーグル／ オレンジ＆クリームチーズベーグル／チョコ＆くるみベーグル／ カレーベーグル／カレーチーズベーグル 【3】かぼちゃパン かぼちゃパンの成形バリエーション 【4】黒糖パン 黒糖パンの成形バリエーション／黒糖くるみパンのクープバリエーション 【5】フォカッチャ ローズマリーフォカッチャ／オリーブフォカッチャ／ フォカッチャピザ（トマト＆モッツァレラ）／フォカッチャピザ（ベーコン＆アスパラ） 【6】シナモンロール アーモンドクリームロール／あんこロール／コーヒーシュガーロール／ シナモンロールのラッピングアイデア 【7】おそうざいパン（ハム卵） ウインナロール／チーズたっぷりウインナパン／ちくわパン／お好み焼きパン／ ポテサラ＆ベーコンのカップパンプレートドライカレー＆ゆで卵のカップパン／ 鶏のバルサミコ風カップパン／キッシュのカップパン 【8】ふわふわドーナッツ ドーナッツのトッピングバリエーション／ココアドーナッツ／はちみつドーナッツ／ あんドーナッツ／ベニエ風ドーナッツ 【9】まるパン まるパンの朝食スープセット①（じゃがいもとほたてのスープ）／ まるパンの朝食スープセット②（ひき肉とたっぷり野菜のスープ）

星誘い……それは死せる者の魂を天上へと導く人 　戦乱の続く時代。戦いを望まぬとの誓いをたて、死者の魂「星垂（ほた）る」を天へと導くという「星誘（ほしいざな）い」の住むお山に、結界で守られた豊かな都「星辰都（せいしんと）」を造った人々がいた。しかし、妄執ゆえに迷った星垂るを消滅させる存在であるはずの「星喰い」が、なぜか星辰都を戦いに巻き込もうと策謀を巡らす。星誘いの娘・耀華に魅せられた少年・冬青。彼が青年となる時、人々の想いは交錯し、運命の織物に一大絵巻が描かれる……。 　生者と死者を繋ぐ連環、さまよう魂をめぐる壮大な物語。長編ファンタジー。 ●篠崎砂美（しのさき・さみ） 1992年、『魔封の大地アンクローゼ』でデビュー。著書は、『お隣の魔法使い』のようなメルヘンから、『プロジェクト・リムーバー』のようなＳＦ、『魔鏡の理』『星誘いの娘』のような和風ファンタジーまで幅広い。他にも『ファイアーエムブレム』『アーマード・コア』『エメラルドドラゴン』『シャイニング・フォース』『シークエンス・パラディウム』など多くのノベライズや、『妖精辞典 異世界からの来訪者』のような専門書まで手がけている。

大阪北部の蛍石市にある「ほたるいしマジカルランド」は、願い事を叶えてくれるという噂のあるメリーゴーラウンドが人気の老舗遊園地だ。ここで働くのはどこか不器用で悩みを抱えた人ばかり。アトラクションやインフォメーションの担当者、清掃スタッフに花や植物の管理。お客様の笑顔のために奮闘する従業員たちの日常が、ふとしたきっかけで動き出し――。毎日がんばるあなたの心をふっと軽くする温かな物語。

大阪の北部に位置する蛍石市にある老舗遊園地「ほたるいしマジカルランド」。「うちはテーマパークではなく遊園地」と言い切る名物社長を筆頭に、たくさんの人々が働いている。アトラクションやインフォメーションの担当者、清掃スタッフ、花や植物の管理……。お客様に笑顔になってもらうため、従業員は日々奮闘中。自分たちの悩みを裡に押し隠しながら……。そんなある日社長が入院したという知らせが入り、従業員に動揺が走る。

【本作品は『オリジナルボーイズラブアンソロジーCannaVol.31』収録作品の単話配信です】―おれの、ちっぽけで小さな罪は・・・。　三田織「ほたる君、きみは」

江戸時代の寛永年間、幕府のたび重なる改易により、巷には浪人があふれていた。中には、犯罪者と化した忍びも多く含まれていたという。幕府の密命を受けた柳生十兵衛配下の“くノ一”ほたると朱音は、人々を守るため、豊満な肉体を投げ出して、任務に当たるのだった――。 美しい女忍びが江戸の街を疾走する「本格くノ一官能時代劇コミック」が登場。忍者同士の壮絶な死闘と、女の武器を駆使したお色気バトル！　その合間に訪れた“禁断の恋”の行方は――。迫りくる最大の敵・由井正雪の“魔の手”から江戸の街を守ることができるのか。匂い立つエロスと本格活劇に酔いしれてほしい！

戦国一臆病と呼ばれた男と、戦国一勇猛と呼ばれた男の戦いが始まる!慶長五年、徳川家康と石田三成が最も味方にしたい男がいた。京極高次――妻と妹の「尻の力」によって出世したことから“ほたる大名”と揶揄される武将である。この優柔不断な男が流されるまま、戦国一勇猛とされる立花宗茂を迎え撃つ羽目に。十倍以上の敵を相手に高次は「敗けない」戦をどう挑んだのか……。関ヶ原の戦いの趨勢を左右した大津城の攻防を迫力に満ちた筆致で描く歴史長編。

恋愛するより家で寝てたい。……と思ってたのに、なぜか上司の高野部長と同居するハメになった蛍（ほたる）。しかも年下の彼・マコトまで現れて!?

高校生のほたるの幼馴染キヨは野球部のエースだったが、ある日ほたるを助けて腕に大怪我を負ってしまう。 責任をとると泣きじゃくるほたるに、それなら嫁になってくれと言うキヨ。 驚くほたるだったが、大学では同居して色々と手伝って欲しいという意味だとわかり、一緒に暮らすことになる。 けど、実はキヨには隠し続けていたある秘密があり、それを知ってしまったほたるは… J.GARDEN55で頒布した同人誌の電子版です。全120ページ

山口県の常徳小学校に赴任してきた元は、念願の教師となって希望に胸を膨らませていた。だがその希望はやがて戸惑いに変わっていく。しらけ気味でみんなバラバラの生徒たち。自分のことばかり要求する親。そして変化しようとしない教師たち。そんなある日、元は子供たちの前で「川にほたるが飛んだらいいな」といい、子供たちは飛ばそうといい始める。ほたるの飼育に必要なのは熱意ときれいな環境だ。最初は乗り気ではなかった大人たちも、やがて元と子供たちの熱意に打たれ、いっしょにほたるの飼育を手伝うようになる。そしてほたるが放たれる夏が来た……。実話を基にした映画化感動作の小説版。

ケン月影サスペンス劇場！ 犯罪を犯し逃亡中の客、自殺願望の客、それとも……。 北の岬・崖の上。 小さなお宿「蛍の宿」。 宿泊客は、人生のゆがみにはまった人ばかり。 女将・ほたるは機転を利かした接客で、秘めたるおもてなしをいたします。 かつての2時間テレビドラマを彷彿させるミステリアスなストーリー18話収録。

ケン月影サスペンス劇場！ 犯罪を犯し逃亡中の客、自殺願望の客、それとも……。 北の岬・崖の上。 小さなお宿「蛍の宿」。 宿泊客は、人生のゆがみにはまった人ばかり。 女将・ほたるは機転を利かした接客で、秘めたるおもてなしをいたします。

“夜間診療”専門の歯科医・保田留 脩（ほたどめ おさむ）は、歯科医としての腕前は高いが、口が悪くて無愛想な偏屈者。自身も頻繁に虫歯になる歯科医が、歯の痛みだけでなく、その裏側にある「暮らしの傷（いた）み」も治療する!! 日本で唯一の本格歯科医漫画!!

鈴原ほたる、３４歳。離婚と父の闘病を機に新たに始めた趣味は…バイク。 それまで何かに遠慮して、モヤモヤしながら生きてきたほたる。 だが愛車のハンターカブにまたがり、これまで見なかった景色と出会う事で 彼女の地図はどんどん広がっていくーー。 一人の女性が思いを新たに飛び出す時、世界が変わる。 様々な絶景にも巡り合える、感動のバイク女子人生シリーズ！

鈴原ほたる、３４歳。離婚と父の闘病を機に新たに始めた趣味は…バイク。 それまで何かに遠慮して、モヤモヤしながら生きてきたほたる。 だが愛車のハンターカブにまたがり、これまで見なかった景色と出会う事で 彼女の地図はどんどん広がっていくーー。 一人の女性が思いを新たに飛び出す時、世界が変わる。 様々な絶景にも巡り合える、感動のバイク女子人生シリーズ！

『炎の蜃気楼』本編完結20周年＆昭和編開幕10周年を記念し、文庫未収録の小説、イラスト、マンガなどを一挙収録した電子限定版のスペシャルブック！　幻の番外編小説「赤い鯨と室戸のこうもり」、企画小説「Dream Stage2015」、ショートストーリー「いもうと参観日」「古寺逍遥」ほか多数、邂逅編マンガ50ページ、雑誌のふろく小冊子「のうまくさまんだ　こんぷり～と」、歴代イラストレーターによるイラストなど、盛りだくさんの内容でお届け！ 【Contents】 小説／「赤い鯨と室戸のこうもり」「Dream Stage2015」 ＳＳ／「いもうと参観日」「ある正月の風景」「獅子、お茶屋で遊ぶ」「レガーロレポート」「笠原家レポート」「蝉しぐれ」「海とカンカン帽」「古寺逍遥」「この手いっぱいの真珠」 脚本／「二十歳の月」「overture」 マンガ／「炎の蜃気楼邂逅編　真皓き残響　羽衣」「炎の蜃気楼邂逅編　のうまくさまんだ　こんぷり～と」「桑原先生とブラリ浅草・銀座歩き」「トリビュートって言っとけば何描いても許されるってちょっと思ってるかもしれないんだぜ」「桑原さんぽ」「桑原先生とブラリ銀座歩き」 イラスト各種（小冊子、雑誌）／高嶋上総、東城和実、浜田翔子、ほたか乱 対談／「桑原水菜＆編集エリーのバックヤード対談」「桑原水菜＆編集エリーのバックヤード対談アンコール（今作のためのとりおろし）」 スペシャル：桑原水菜書き下ろしコメント

1990年にスタートし、空前のブームを巻き起こした『炎の蜃気楼』のイラスト＆小説集！　東城和実、浜田翔子、ほたか乱、高嶋上総によるカバーイラストや描き下ろしカラーイラスト、桑原水菜による書き下ろし番外編小説（本編、邂逅編、幕末編、昭和編の４本立て）、雑誌Cobalt全員サービス企画のテレホンカード、カレンダー等の秘蔵イラストセレクションを収録する。

憧れの榛名（はるな）先生のいる高校に入学！今日から毎日、先生と一緒！ワクワク気分のほたるだけど、入学早々、嫌なヤツと会っちゃった！なんと、その男の子・康佑（こうすけ）は、先生の弟！強引な人は苦手…と避けてたのに、嫌がらせされたほたるを助けてくれた。優しい姿にドキドキしたほたるは…！？

日本テレビ系2025年10月期日曜ドラマ「ぼくたちん家」 出演・及川光博・手越祐也・白鳥玉季 話題のドラマのシナリオブック 【電子書籍特典：期間限定で都内某所に掲出された玄一・索・ほたるの名言ポスター】画像 ※本特典は電子書籍の本文巻末に掲載しています。 脚本は本作がデビュー作となる期待の新星・松本優紀。 オリジナルストーリー全10話のシナリオを完全収録！ さらに、本書でしか読めない＜特集企画＞を40ページ以上の大ボリュームで掲載。 ドラマの魅力を余すところなく味わえる、ファン必携の“超充実”シナリオブックです。 ●本書だけの特別企画● ☆　ぼくたちん家　メインキャスト・スペシャルトーク 及川光博、手越祐也、白鳥玉季 【特別対談】 松本優紀(脚本)×河野英裕(プロデューサー) 【インタビュー】 河野英裕(プロデューサー) ☆「索の婚姻届」掲載！ ☆「玄一と索のパートナーシップ宣誓」掲載！ ●ぼくたちん家● ひとりの心優しきゲイが恋をした。 恋の告白は、家を買う！？ 彼らの前に現れたのは、訳ありトーヨコ中学生。 彼女のたくらみはーー 3000万円で、親を買う！？ 社会の隅っこでつながる3人。 どうなる、ぼくたち！？ 恋も人生も、ままならない。 それでも人は、誰かと関わってしまう。 社会のすみっこでつながった、3人の奇妙な生活。 笑って、泣いて、笑っちゃう、奇妙なホーム＆ラブコメディ！

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 ※この商品は固定レイアウトで作成されております。 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。 ノンオイル・薄味加工・体を健康に保つ栄養たっぷり！さばや鮭、大豆にトマトなど、８種の水煮缶を使った料理を７０点以上紹介！ 今、食べるべきはなんといっても水煮缶！ ノンオイル・薄味加工で、血液を健康にしてくれるＥＰＡ・ＤＨＡをはじめ、 大人からこどもまで積極的に摂りたいタンパク質などの栄養もたっぷり！ 旬の時期に取れた食材のうまみもギュッ！と詰まっています。 加熱調理済みなので調理ラクラク、おまけにお財布にもやさしい価格ときたら これを毎日の食卓に使わない手はありません。 この本では、さば缶・ツナ缶・鮭缶・あさり缶・ほたて缶トマト缶・大豆缶・ミックスビーンズ缶の、 ８種類の水煮缶を使った、何度でも作りたくなる美味しいレシピを７０点以上紹介！ 濃い味つけや、脂っこい食事ばかりになりがちな現代人。 知らず知らずのうちに血管や内臓に負担がかかり、どんどん衰えていきます。 いつまでも若々しく、健康でいたいなら、水煮缶を食べましょう！

介護職員の穂貴《ほたか》が住むアパートには、幼なじみ5人のうち妻帯者の将人《まさと》を除く4人が暮らしそれぞれの進路を選んだ今でもよく集まる。ある日穂貴は、エッチな本で勃ってしまったチカに迫られ「好きな奴ができるまで限定でつき合おう」と提案される。きっとすぐ飽きるだろうとOKしてしまう穂貴。そんな二人の進展を知った将人は辛い気持ちを整理できなくなり…ひとつ屋根の下大人ラブ。描き下ろし入り

◎ この国の運命は《富士山》がぜんぶ知っている ◎ 宇宙の中心《Mt.Fuji 》が招集した因縁の身魂(みたま)3人が語り尽くす《ぎりぎりの今》日月神示の緊急未来予測 ◎ 富士山のスピリット(丸チョン)と共に《すべてを超えて》進め！ ◎ 富士山を上から見ると(丸チョン)になる ◎ 怖いことは結構なこと「富士は晴れたり世界晴れ＝ミロクの世」になるまでの紆余曲折と大艱難について ◎ 2018年に予想されるのは、ミロクの世の到来か、世界的大天変地異か？ ◎ 無難はあり得ない！小難か中難か大難か超大難か ◎ 「すべては人民の想うまま」(日月神示)に進む神人一体の道ゆきを読者の皆様とUniversal Shareする濃密なる本！ ロッキー ◎世界遺産に決まった2013年の６月22日以降、秋のお彼岸まで、実は、富士山が見えなかったんです。メディアが富士山を食べ尽くし、掘り尽くした。観光業者がそれに乗った。そして、無知な人たちが、殺到して自分の楽しみだけのために富士山に登ってしまった。富士山はコノハナサクヤヒメですから、非常に機嫌を悪くして、雲のベールが３カ月間かかってしまった。 内記 ◎忘れてならないのは、富士というのは「火の仕組」のことでもあります。「火の仕組」は「水の仕組」とセットになっています。その「火の仕組」を司る象徴が富士なんですね。だから、浅間神社のご祭神のコノハナサクヤヒメは富士山の守護神です。 長 ◎あと白山のククリヒメですね。あの方は陰で、陽がセオリツヒメだと教わっています。だから、どちらも隠された。この方たちは本当の神様ですね。 ロッキー ◎今、何か見えていることがあるんですか。 長 ◎正直に言うと、見えています。 ロッキー ◎いいじゃないですか。言えば散らしちゃうんだから。 長 ◎一番怖いのは、海ほたるのところで起きることです。 ロッキー ◎あそこは大好きで、よく走るんです。 長 ◎あそこで直下型地震が起きると被害が一番大きくなって、内陸側の王子とか板橋が中心になって起きると一番少なくなります。起きる場所によって、被害の規模がまるで違う。 内記 ◎大峠というのは結局何が起きるか。「日月神示」では「日本はお土が上がる、外国はお土が下がる」となっているんです。それから、「海が陸になる、陸が海になる」。つまり、大地の隆起、沈降が起こる。それから、「天地がうなる」、「上下ひっくり返る」、「地震、雷、火の雨降らす」

“かっこう”初の任務は、特環の局員十数名を全滅に追い込んだ虫憑き“ふゆほたる”の捕獲であった。幾つもの夢が壮絶な戦いを続けるなか、たった一人生き残った“かっこう”は、雪の降る街角で少女に遭遇する。儚げな瞳で彼と同じ夢を語るこの少女こそ、“ふゆほたる”であったのだ。運命の二人の出逢いを描いた幻の中編、そして伝説の“虫憑き”立花利菜の誕生を描いた書下ろし中編「夢の黄昏」を含む、最高で最悪の夢の始まり。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「生きることは、食べること。 食べることは、生きること。 だからこそ、無理なく続けられるよう簡単に けれども、よりおいしくなるよう工夫して」 シニアレシピや電子レンジ調理など、 500冊以上の料理本を手掛けてきた村上祥子さんが、 「遺言」として伝えたかったことは、 いたって簡潔。 だしは簡単な「１分だし」でOK。 エビチリもさばみそも、ラクしてレンチンで作ればいい。 難しいことをしなくても、 味わい深くヘルシーな料理は作れます！ この本では、料理人生50年を歩んできた村上祥子さんが、 いつか『村上食堂』を開くためにと 書き溜めたレシピの中から、75品を厳選。 「本当に遺したい」ベストレシピを１冊にまとめました。 昭和・平成・令和と時代を越え、 村上祥子さんが家族や身近な人たちに作り続けた料理。 それはルーツをたどれば 「1970年代の日本の食卓」がベースであり、 これからの「人生100年時代」を生きるための 土台となるもの。 ほっこり懐かしく、素朴でシンプル。 自分と家族の健康を考えるすべての人に作ってほしい、 ムラカミ流の遺言レシピです。 ＜もくじ＞ 第１章　昭和、平成、令和　作り続けてきたムラカミ流おかず …ふわふわ肉だんご／さばのナゲット／油揚げのほたほた煮など 第２章　ハイカラだった母の洋食 …スコッチエッグ／オムライス／ビーフシチューなど 第３章　研究を重ねて五十年。電子レンジ料理 …えびのチリソース／いわしのしょうが煮／しめじのクリーム煮など 第４章　ハレとケのご飯と汁もの …ちらしずし／あさりの汁かけご飯／いわしのつみれ汁など コラム …健康のヒケツは食習慣／私と食の思い出など

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 写真のとおりに鍋の中に材料を重ねたら、あとはふたをして、火にかければできあがり！ レシピはほんの30文字ほどしかない、一目瞭然の超簡単レシピ集です。 ほうっておけばできあがりますから、微妙な火加減や、材料を入れるタイミングを気にしなくてもOK。 調理中は手が空くので、副菜や汁ものを作ることもできます。 しかもこの調理法は、食材のうまみを逃がすことなく、凝縮させるもの。 料理初心者の方が作っても間違いなくおいしくできあがりますし、鍋ひとつで済むので 洗いものが少なく済んだり、ふたをして調理するのでキッチンが汚れにくいというメリットもあります。 ささっとできる蒸し煮から、ホームパーティにも使える煮込み料理、麺もの・ご飯ものに、おつまみ、おやつまで すべて、「材料入れて煮るだけ」！　この本がみなさまのごはん作りのお役に立てますように。 １、さっと蒸し煮 鶏肉とジャガイモのトマトオイル蒸し煮／鶏肉とピーマンのオイスター蒸し煮 鶏胸肉とさつまいものみぞれ蒸し煮／バジルチキンとセロリのチーズ蒸し煮 ささ身と豆苗のナンプラー蒸し煮／鶏スペアリブととうもろこしのカレー蒸し焼き 豚バラ大根の重ね蒸し煮／豚バラとトマトの中華春雨蒸し煮 ズッキーニと豆苗の豚肉巻き蒸し煮／豚バラと白菜の中華蒸し煮 豚こまとにんじんの塩バター蒸し煮／豚こまとパプリカのコチュジャン蒸し焼き エスニック蒸しいか／ジャーマン蒸しポテト ブロッコリーのアンチョビー蒸し煮／小松菜のにんにくバター蒸し煮　など ２、しっかり煮込み 鶏手羽元とれんこんの黒酢しょうが煮／鶏肉のハニーバルサミコ酢煮 蒸しゆでよだれ鶏／鶏肉とごぼうの参鶏湯風煮込み 鶏肉と大根のこっくり煮／塩豚とにんじんのレンズ豆煮込み 豚スペアリブの中華風煮込み／豚バラと大根のオイスター煮込み 豚バラとピーマンの台湾風煮込み／ひき肉とキャベツの重ね煮　など ３、麺とご飯 ソーセージとトマトのチーズ辛うどん／豚しゃぶみぞれ蒸しうどん きのこそば／ハムと長ねぎの塩あえそば／牛肉とパプリカのキムチ蒸し焼きそば ベーコンとアスパラのカルボナーラ風ご飯／ソーセージとキャベツのスープご飯 たらこみそ雑炊／ほたてとレタスの中華雑炊　など ４、具だくさんスープ 豚肉とあさりのポルトガル風スープ／ ハム、豆苗、レタスの中華スープ 豚こまともやしの酸辣湯／ キムチスンドゥブ風スープ／ユッケジャンスープ 肉だんごとごぼうの具だくさん汁　など

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 こうしてエネルギーを補給し、腸内環境を整え、抗酸化力を高めたり、粘膜を強くして体を防御します。 本書では効率よく体を強くするために、免疫力を高める食材をピックアップ。 それらを組み合わせて主菜と副菜、主食と副菜の2品献立を30組み提案しています。 表紙のから揚げの献立のように、おいしくてみんなが大好きな定番おかずで免疫力アップのコツがわかるのが特徴です。 お肉・魚介・サラダが主菜の章と、フライパンひとつで2品献立が作れる章、ご飯や麺の主食と副菜を合わせた章など、 バラエテイ豊かなレシピが満載の、1か月使いまわせる献立集。 ランチにも活用できるので、日々の食事で元気な体を維持するのに大いに役立つ1冊です。 ＜目次抜粋＞ ●免疫力を上げる栄養素と食べもの ●お肉が主菜の2品献立 和風おろしハンバーグ＋紫色の野菜サラダ、回鍋肉＋白菜としょうがの甘酢漬け、鶏もも肉とトマトの煮込み＋キャロットラぺ　など ●魚介が主菜の2品献立 さばの南蛮漬け＋根菜みそ汁、めかじきの照り焼き＋水菜の白あえ、かにかまのあんかけ卵＋ひき肉と白菜の重ね煮　など ●サラダが主菜の2品献立 トマトとアボカドのデリサラダ＋ほうれん草のチーズ焼き、きゅうりと鶏むね肉のサラダ＋アボカドとねぎのスープ、グリル野菜といかのサラダ＋オクラと納豆のネバネバ豆腐　など ●フライパンでパパッと2品献立 こねないギョウザ＋トマトと卵の炒めもの、ブロッコリーとほたてのマヨ炒め＋キャベツとハムの酢蒸し、鶏肉のから揚げ＋厚揚げと小松菜のピリ辛煮　など ●主食＋副菜の2品献立 カオマンガイ風ご飯＋パプリカともやしのナムル風、豚肉チャーハン＋長いもと大根の豆板醤あえ、鮭のクリームペンネ＋さつまいものはちみつあえ　など ●Column　 1雑穀・大麦入りご飯の炊き方　2魚缶詰の副菜　3常備副菜　4副菜スープ　5もち麦副菜

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 １人分たったの50～150kcal以下で作れる、とびきり低カロリーでおいしいつまみ満載の１冊！ 大好評・第２弾です。 野菜どっさり、肉や魚はがっつり!!　ボリューム満点で、しかも抜群の簡単さで作れるものばかり。 人気料理家・藤井恵さんが日々実践している「ヘルシーつまみ」を、ぎゅぎゅっと集めました。 もちろん、お酒に合う＝白いごはんにも合うものばかりだから、毎日のおかずとしても大活躍します。 【１】すくでき！ やせつまみ たたききゅうりの塩昆布レモンあえ／オニオンスライス 梅だれがけ／ 焼き枝豆 カレー塩／塩もみキャベツ中華風／たたき長いものゆかりあえ／ 長いもののりつくだ煮からしあえ／ちくわの梅おかかあえ／ちくわのわさびごまあえ　など 【２】野菜どっさり！ のやせつまみ キャベツの粉山椒ナムル／せん切りキャベツと桜えびのサラダ／ たたききゅうりの明太子あえ／たたききゅうりとザーサイのサラダ／ 水菜としらすのだしじょうゆサラダ／にんじんとツナのにんにくサラダ　など 【３】肉のがっつり！ やせつまみ 豆腐と青じそ入り豚つくね／豆腐としょうがごま入りつくね／ 鶏むね肉の一味から揚げ／鶏肉のカリカリピザ風／キャベツたっぷり焼きギョウザ／ ささみのチーズフライ／ささみのごまにんにく焼き／砂肝とにんにくの芽炒め　など 【４】魚のがっつり！ やせつまみ えびとエリンギのカレー炒め／えびと万能ねぎのナンプラー炒め／ ししゃものごましそ焼き／いかのキムチしょうがあえ／いかののりわさびごま油あえ／ まぐろの納豆ねぎあえ／白身魚のカルパッチョ豆板醤ソース　など 【５】オーブントースターでちゃちゃっと！ やせつまみ 鶏肉の明太マヨ焼き／ちくわのゆかりチーズ焼き／タンドリーチキン風スペアリブ／ ささみのガーリックパン粉焼き／ほたてのトマトチーズ焼き／ 鮭のハーブパン粉焼き／きのこのにんにくしょうがホイル焼き　など 【６】しらたき、こんにゃく、乾物のひとヒネリ！ やせつまみ しらたきカルボナーラ／しらたきのたらこマヨスパ風／こんにゃくのチンジャオロースー／ こんにゃくの肉巻きすき煮／こんにゃくステーキ／こんにゃくのひと口カツ／ 春雨の焼きビーフン風／春雨としいたけのペペロンチーノ　など 【７】ストックしてラクラク！ やせつまみ みそ鶏／コンソメ鶏ハム／中華風コールスロー／にんじんの粒マスタードマリネ／ 切り干し大根の南蛮漬け／梅しょうがひじき　など

中学１年生のほたるは、料理好きな女の子。ある日、女子を泣かせてばかりの鳳来くん（超絶クールなモテ男子！）の秘密を探ろうと家に行くと、空からもふもふな生き物が運ばれてきた…!?なぜか、ほたると鳳来くんをママとパパだと思っていて、ふたりが離れると大号泣！さらに、もふもふが赤ちゃんに変身しちゃって大パニックに!!おまけに鳳来くんと同居まですることになって…不思議なことだらけの子育て、始まります！

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 フライパンや魚焼きグリルでシンプルに焼く料理のほか、 炒める、揚げ焼く、蒸し焼く、漬け焼く……など、素材に合った調理法で「焼きもの」88品を紹介。 前作の「煮もの」に続き、和食を中心に簡単な中華や洋食のレシピも盛り込んだ、日々の食事作りに大活躍する１冊。 【内容】 ★第一章★ 斉藤流10の焼きもの ｜わが家の焼き肉３種／焼きギョウザ／焼きおにぎり／焼き鳥２種／焼きそば ｜大和いもの磯辺焼き／焼きなす／刻みうなぎ焼きめし／明石風たこ焼き／お好み焼き ＊味わいたれ５種＊ ★第二章★ 肉の焼きもの ｜焼き酢豚／豚肉のしょうが焼き／豚肉のみそ漬け／肉みそホイコウロウ／豚ステーキチーズパン粉焼き ｜和風ハンバーグ／牛肉の八幡巻き／牛たたきキャベツ混ぜ混ぜ／すき焼き１人鍋／みたらしつくね ｜鶏肉のみそグラタン／タンドリーチキン風／鶏肉のくわ焼き／手羽先のみりんじょうゆ焼き ★第三章★ 魚介の焼きもの ｜ほたての洋風焼き／かきのコショウ焼き／まぐろステーキ／いかの黒ごま焼き／いかげそにんにく焼き ｜かつおの洋風たたき／さわらの西京漬け／あじの塩焼き／めかじきの幽庵焼き／ぶりの照り焼き ｜さけのちゃんちゃん焼き／たことブロッコリーのガーリック炒め／あさりとしめじのアヒージョ ＊焼きもののっけ４種＊ ★第四章★ 野菜の焼きもの ｜キャベツのアンチョビー焼き／ねぎのごま油ぐるぐる焼き／焼き大根／焼きそら豆／焼きアスパラのかに玉 ｜焼きミニにんじんのはちみつがけ／ほっくり焼きいも／蒸し焼ききのこのごま酢漬け／れんこん炒め酢 ｜白菜とカリカリベーコンの蒸し焼き／揚げ焼き野菜のマリネ／ほうれんそうのオイル焼き／もやし炒めナムル ｜焼きピーマンののりあえ／なすとピーマンのしぎ焼き／焼きごぼうきんぴら／ゴーヤとスパムのチャンプル炒め ★第五章★ 卵・加工品の焼きもの ｜だし巻き卵／卵千草焼き／油揚げのねぎチーズ焼き／焼き厚揚げ田楽／照り焼きがんもバーガー ｜かにみそ焼き／半熟卵のマヨ焼き／しらたきの明太子炒め／こんにゃくのピリ辛焼き／はんぺんステーキ

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ビールがますますおいしくなるこれからの季節。でも「ウエストがやばいんだよなあ」 そんな方におすすめの、低カロリーおつまみ最強レシピ本。 １人分50kcal～150kcalのヘルシーなおつまみがたっぷり100レシピ！ 管理栄養士であり、大のお酒好きの藤井恵さんが、 日々実践している低カロリーのおつまみを大公開。 これで楽しくお酒を飲んで、心おきなくおつまみを食べても、もう大丈夫ですよ！ 【１】すぐでき！ やせつまみ にんにくピリ辛枝豆／たたき長いもの明太あえ／しらたきのにんにく明太炒め／ どっさり白髪ねぎとメンマのせ冷ややっこ／ザーサイきゅうりのせ冷ややっこ／ かまぼことみつばのわさびじょうゆ／ちくわのわさびマヨあえ／ こんにゃくピリ辛炒め／いかげそ焼き　など 【２】野菜どっさり！ やせつまみ キャベツの塩昆布じゃこあえ／ブロッコリーの明太マヨあえ／大根のピリ辛キムチ風／ きゅうりと長ねぎのゆずこしょうサラダ／焼きアスパラのカレートマトソース／ 長いもの照り焼き／もやしとえのきのにんにくナムル／ 蒸しなすのピリ辛ねぎだれ／ゆでピーマンのたらこあえ　など 【３】卵と缶詰のスピード！ やせつまみ キムチと納豆の卵炒め／梅とえのきの和風スクランブルエッグ／豆腐と塩昆布の卵とじ／ 卵とトマトの豆板醤炒め／きのこのガーリック炒め スクランブルエッグのせ／ ツナとキャベツのカレーコールスロー／ツナと万能ねぎのおろしごま油あえ　など 【４】肉と魚のがっつり！ やせつまみ 鶏のヘルシーから揚げ／鶏スペアリブとうずら卵のさっぱり煮／ 鶏肉のチーズパン粉焼き／名古屋風手羽先揚げ／塩鶏の長ねぎしょうがあえ／ にんにくゆで豚のねぎサラダ添え／レンジホイコーロー／豚肉の大根巻き照り煮／ ほたてのマヨチーズ焼き／あさりときのこのにんにくワイン蒸し　など 【５】きのこ・乾物・海藻のすっきり！ やせつまみ しめじとえのきのアーリオ・オーリオ／ 焼ききのこの和風マリネ／しめじの明太マ焼き／ エリンギの粉チーズパン粉焼き／マッシュルームのブルゴーニュ風　など 【６】ヘルシー鍋のやせつまみ 豚バラ、キャベツ、にらのにんにく鍋／どっさりもやしのごまみそ鍋／ 豚肉と長ねぎのおろししゃぶしゃぶ／春雨とえのきのタンタン鍋／韓国風鶏鍋　など 【７】〆の汁 やせつまみ もやしとメンマのスープ／わかめとしょうがのラー油スープ／ トマトとセロリのエスニックスープ／まいたけとみつばの梅スープ／ 卵、しいたけ、長ねぎの黒こしょうスープ／えのきと玉ねぎのカレースープ

ドラッグ、SEX、DV…有名人から一般人まで、大手メディアには出てこない衝撃の「病み」をリアル告白！！家出した先はSEXとドラッグのヤリ部屋だった（Asuka）早い性の目覚め、その理由は…（元AV女優・紅音ほたる）ハブき、彼氏の束縛DV…誰にも言えなかった（「egg」ギャルママモデル・板橋瑠美）、など衝撃の病みを告白！！「私達も病んでいた。だけど…」病みの先に“あるもの”とは－－！！話題の『病み本』コミック化！

著者累計60万部突破！　『虹色ほたる』の川口雅幸が贈る、歩み続ける勇気を描いた夏の感動ファンタジー！　夏休み、里帰りした田舎で、肝だめしをしていた小学五年生の燈馬。その最中に、幽霊屋敷にある古井戸の脇で女の子を見かけ、ふとしたはずみで一緒に井戸の中に落ちてしまう。気がつくと、そこは地元の病院だった。そして、燈馬は田舎には行っておらず、ここ何日もずっと入院していた、と聞かされる。その出来事を境に、燈馬は身のまわりの物事が記憶と食い違うという、不思議な感覚に捉われはじめてしまう。一年後、再び田舎にやってきた燈馬の前に、あの女の子がまた現われて……失われた大切なものを取り戻すため、燈馬の勇気が試される夏がはじまる――

夫に暴力を受けて肋骨を折って入院したこずえ。このままでは夫に殺されてしまう!?　夫から逃れた主婦が夢を得るまでを描いた「夢見る殴られ妻」のほか、変質者に乱暴された子供を持つ親たちが報復を誓う「守ってあげる！」、結婚を反対された私生児である主人公が会いたくなったは、故郷の母だった！　親子の愛を描いた「心の瞳」、家族を捨てて女と失踪した父への恨みを持つ主人公が大人になって心の痛みに気づく「ほたるぶくろ」の4作品を収録。悲しみや苦しみからの再生を描いたハートウォーミングな作品でまとめた1冊です。

『虹色ほたる』の川口雅幸が贈る夏の感動ファンタジー！　グラデーションブルーの海の近く、白波小学校六年二組に転入したばかりの遼哉。問題児ばかりという六年二組に内心ビビってはいたけど、隣の席の美少女・晴香の助けもあって、少しずつクラスに溶けこみはじめていた。ところがある日を境に、遼哉のまわりで不思議なことが起こりはじめる。頻繁に目撃されるUFOらしき光、浜辺で拾った奇妙なガレキ、突如赴任してきた謎のさわやかポロシャツ先生カイドー、海岸沿いの廃れたドライブインに住む怪しげな爺さん“ジョーカー”、そして晴香の抱えた秘密……不思議で切ない、遼哉の運命のひと夏が、いま静かに動きはじめる――

夜勤専門警備員のすばると、小説家のほたるは超・夜型人間。一緒に暮らす二人が夜明けに食べるごはんは、手軽でちょっぴり背徳感のあるメニューばかり。仕事明け、世間の人々が仕事に向かうのを眺めながらのビールは格別！　簡単に作れる罪悪感レシピも満載。ちょっぴり世間とズレた生活を送る二人のゆるっとライフをお楽しみあれ。

『初恋をやりなおすにあたって』のスピンオフが登場!!　身の丈にあった場所で長く将棋を指し続けたい──。天才棋士と言われながらタイトル戦とは無縁の蛍（ほたる）。同居人で板前の直幸（なおゆき）にも密かな恋心を告げられずにいた。居場所を失うくらいなら、将棋も恋も勝負がつかないままでいい…。ところが直幸にNYへの転勤話が舞い込んだ!!　さらに諦めていたタイトル戦の挑戦者決定戦で、蛍が予想外に勝ち進み…!?　恋に臆病な棋士が盤上で摑んだ勝負と恋!!　※口絵・イラスト収録あり

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ◆◆本当は秘密にしておきたい！ ◆◆人気料理教室の“おいしい”がすぐに作れる ◆◆たれレシピを大公開！ SPICEUPのたれは、混ぜるだけ。 しかも、作りおきができて難しいこと抜き！ 日々のおかずやおつまみ、麺、スープまで あっという間に作れるようになります。 「作りたいものが浮かばない」 「イマイチおいしく作れない」 「味付けがマンネリ化してしまう」 「料理を丁寧に作る時間がない」 そんな、ごはん作りのお悩みを一気に解決してくれます。 PART 1｜基本のたれ 【にんにくしょうゆだれ】 にらのあえ麺／トマトといかのあえ物／豚肉とじゃがいものバター炒め／ 青菜の焦がしじょうゆ炒め／麻油鶏風しょうが鍋／刺し身と香味野菜のカルパッチョ／ きゅうりとかまぼこの辛み炒め／長いもとささみのあえ物 【エスニックだれ】 鶏ひき肉のガパオ風炒め／にんじんのエスニック風サラダ／ ゆで豚の香味野菜あえ／手羽先としいたけのエスニック煮込み／ エスニックねぎ焼きそば／ピーマンとたこの黒こしょう炒め／ カオマンガイ風炊き込みご飯／手羽から揚げの山椒エスニックソース 【柑橘だれ】 じゃこと卵の混ぜずし／キャベツとパセリの酸っぱいサラダ／ きのこの酸辣湯風／キャベツとベーコンの酸っぱ煮／ 白身魚のソテー アスパラガスソース／香味野菜とひき肉の梅サラダ／ じゃがいものサラダ 【辛みそだれ】 ささみの棒々鶏風／にらの辛みそあえ／ グリル野菜と豚肉の辛みそ粒マスタード／辛みそ鶏そうめん／ じゃがいもの辛みそ煮込み／牛肉とせりのプルコギ／ 豆腐とひき肉の炒め煮／ピーマンと豚肉の辛みそクミン炒め PART 2｜いろいろ組み合わせる 【にんにくしょうゆだれ × 柑橘だれ】 季節の魚のあんかけ／スペアリブと卵のさっぱり煮込み 【にんにくしょうゆだれ × 辛みそだれ】 ほたてのみそしょうゆ漬け／辛みそそぼろの蒸しうどん／ うずらの卵の漬け物／ごぼうとちくわの春巻き 【エスニックだれ × 柑橘だれ】 なすのエスニック揚げびたし／牛肉と野菜の春雨サラダ 【エスニックだれ × 辛みそだれ】 ポッサム風豚しゃぶサラダ／キャベツと卵のエスニック炒め／ 納豆と卵のエスニックチャーハン 【辛みそだれ × 柑橘だれ】 蒸し鶏と野菜の柑橘辛みそソース／さっぱりみそ焼き肉丼 Column 1｜“おいしい”を作る仕組み Column 2｜作りたくなるスペシャルなたれ 【ハーブバター】 ハーブバターとしらすのパスタ／れんこんのハーブバター炒め／ にんじんのグリル ハーブバターソース／ハーブバタートースト 【ヨーグルトソース】 きゅうりのヨーグルトサラダ／白身魚のフライ ヨーグルトソース／ ヨーグルトソースのムサカ 【スパイスオイル】 よだれ鶏／ブロッコリーのスパイスオイルあえ／ スパイシートマトスープ

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 本当は秘密にしておきたい、人気料理教室のつまみレシピを大公開！ 特別な材料はいりません。 スーパーで買えるいつもの食材が、「最高のひと皿」に変わります。 本書では、大阪と東京にアトリエを構え、 予約の取れない料理教室SPICEUPを主催する桑原亮子さんが 日々の晩酌で実際に作っている、絶品つまみをたっぷりご紹介！ 酒好きはもちろん、今晩の献立、おもてなしまで、大活躍間違いなしの１冊です。 目次 SPICEUPのつまみとは 【PART 1】 SPICEUPの「家飲み」ベストレシピ 塩から揚げ／白麻婆豆腐／香菜、セロリ、豆苗のサラダ／ 牛肉のエスニックタリアータ／砂肝のオイル漬け／きのこの春巻き／ おつまみミートボール／カリフラワーのアンチョビオイル煮／ ポテトサラダ／アボカドとかにかまのサラダ 【PART 2】 酒がすすむ！野菜つまみ 枝豆の香味オイルあえ／小松菜と豆腐、ザーサイの炒め物／ ゆでなすの明太あえ／スパイスポテトフライ／ひじきと油揚げのあえ物／ じゃがいもとじゃこの炒め物／切り干し大根のアチャール／焼きにら／ 長ねぎのレモンドレッシングあえ／じゃがいもとアンチョビのグラタン 【PART 3】 ボリュームあり！ 肉と魚のつまみ 黒酢のしょうが焼き／ゆで鶏のねぎにんにくソース／ 手羽先のスパイスから揚げ／サルシッチャとレタスのサラダ／ にら豚春巻き／レバーのにらがけ／自家製塩豚／ ガーリックシュリンプ／まぐろのタルタルカナッペ／さわらのトマト煮 ［Column 1］家飲みを楽しくするアイデア 【PART 4】すぐに作れる！ 爆速つまみ パプリカのナムル／オレンジとソーセージ／すいかとセロリのあえ物／ レンチンブロッコリーのゆずこしょうドレッシング／まぐろの香味野菜あえ／ ぶり梅／きゅうりの山椒マヨネーズあえ／きゅうりのハーブサラダ／ かにかまとキャベツのヨーグルトあえ／ほたてのカレー粉香菜あえ／ トマトと玉ねぎのサラダ／かまぼこのレモンあえ／ しめさばと春菊のサラダ／穂先メンマとにらの冷ややっこ／ ちくわとカッテージチーズのあえ物 【PART 5】便利な置きつまみ 夏野菜の和風焼きピクルス／なすのスパイスオイル漬け／ 脱水きのこのナムル／カレー味玉／じゃことピーナッツの黒酢しょうゆ炒め／ 自家製ツナ／しいたけの黒酢煮込み／いかのしょうゆ漬け ［Column 2］SPICEUPのオリジナルドリンク スパイスレモンサワー／レモングラス焼酎／ジンジャーミントビール／ 白いサングリア 【PART 6】〆までおいしい麺、米 レモンビーフン／カットトマトのパスタ／香菜あえ麺／辛みそそうめん／ 山椒麺／牛肉とキムチのおこわ／塩さばのせゆずご飯／簡単スープカレー

寄席ってえのは、あたしたち噺家にとっての聖地です。修業、しくじり、憧れ。寄席には噺家のすべてがある――。古希を過ぎて老いや病気と向き合いながら、なお熱い高座で客席を沸かせずにはおかない平成の大看板が、怒涛の半生を語りおろす全30席！　大震災と噺家の誇り／志ん朝のカラオケ／おふくろは自由人／「雪椿」で最後の孝行／梅原君のひとり落語部／オチケンと落語就活／つばめに賭けた人生／ほたるの前座修業／サヨナラ、つばめ師匠／墓前に問う、初めての壁／生涯の伴侶、見つけた／二ツ目と師匠前結婚／深夜寄席で巻き返し／同期に負けて「化ける」／「お達者くらぶ」／おばちゃんの透視術／稽古場は無人の寄席／抜かれても悔しくない！／おう、権太楼はいいぞォ／綱渡りの真打披露／ずっこけた「人生計画」／感謝！三つの原動力／ヒロクミさんと丁々発止／戦え！宿命のライバル／稽古場は寿司屋のカウンター／寄席とゴルフとお家芸／踊る円朝まつり／ああ、ジャンバラヤ！／落語でがんに克つ！／噺家にゴールなし

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 毎日毎日、ごはんを作るのは大変です。 家事や育児に忙しかったり、仕事を持ちながら主婦をしていたり、 学生さんやひとり暮らしの人。単身赴任のお父さんもきっと、 食事作りに奮闘していることでしょう。 でも、やっぱり自分で作ったごはんはおいしいし、安心。 何より心がほっとします。 時間がないなら一品でいいんです。簡単すぎる？　けっこうなことです。 大切なのはおうちで作って食べること。毎日のごはん作りをラクにするために、 心を込めた「一品ごはん」を考えました。 【内容】 ■PART 1■野菜をたっぷり足して一品でバランス満点の定番どんぶり！ ダブルねぎの親子丼／にらどっさり豚丼／シャキシャキレタスのバター焼き肉丼／ 豚キムチにら丼／牛じゃが丼／塩トマト牛丼／チリビーンズ丼／ソース豚もやし丼／ えびと白菜の中華丼／チンジャオロースー丼／ホイコーロー丼／特急ココナッツカレー丼／ 豚しゃぶ薬味丼／みそねぎトロ丼／白身魚の梅ごま丼／いかアボカド丼／サーモンの洋風丼 ■PART 2■大ぶり具材で、一品でも食べ応えのある炊き込みご飯！ 鶏手羽中のピラフ／コロコロチャーシューの中華おこわ／鮭ときのこの塩炊き込み／ カルビもやしご飯／チキンカラフルライス／コンビーフカレーピラフ／ いか大根めし／チキンのココナッツご飯／あさりとプチトマトのパエリア／ 豚肉と切り昆布の沖縄ご飯／えびチリご飯 ■PART 3■作り置きおかずで、どんどん生まれる特急一品ごはん！ 和風トマトカレー／さわやかカレーうどん／ミルクカレー丼／トマトカレーリゾット／ 肉みそ／マーボー豆腐丼／ジャージャーキムチうどん／肉みそチャーハン／ えびとほたてのクリーム煮／シーフードトマトドリア／ えび、ほたて、ブロッコリーのクリームパスタ／中華風クリームあんかけ焼きそば／ カポナータ／ふわふわオムライス カポナータソース／ ウインナ入りカポナータパスタ／和風イタリアンうどん／豚ヒレ肉のしょうゆ煮／ 豚ヒレのせご飯／豚ヒレサラダめん／豚ヒレと小松菜の炒めのっけご飯 ■PART 4■買い置き食材を駆使した、緊急一品ごはん！ 野菜たっぷりツナマヨ丼／スパムチャンプルーご飯／とろ～りかに玉丼／ 切り干し大根と魚肉ソーセージの塩焼きそば／ほたてと水菜のごまだれ丼／ ちくわのソースかき揚げ丼／じゃこ豆腐丼／ デミグラパングラタン／クイックタコライス ■PART 5■シンプル具材で作れる、一品めん料理！ 長ねぎチャーシューあえそば／蒸し鶏とたたききゅうりのナムルそば／ アボカドたこそば／わけぎたっぷり肉うどん／たっぷり具材のほうとう風うどん／ ゆできしめんの牛もやし焼きそば／エスニック風あさりそうめん／ とろけるマカロニチーズ／たっぷり野菜のいきなりスープパスタ ■PART 6■材料を重ねて火にかけるだけの、鍋まかせボリュームおかず プルコギ風鍋／韓国風鶏もも肉の甘辛鍋／鮭ともやしのにんにくみそ鍋／ 鶏とごぼうときのこの鍋／豚かぼちゃキムチ鍋／みそトマトシチュー鍋／ 高菜とかれいの中華風鍋／白菜と鶏ひき肉のザーサイ鍋／いかかぶ鍋 おまけ｜小さなおかずとカンタン汁もの 野菜1種でできる作り置きOKのおかず／野菜1種でできる小皿おかず 野菜もとれるクイック汁もの

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ささっと手早く作れておいしいおつまみ。それが「らくつまみ」。 料理家ワタナベマキさんが、いつも家で作っている、お酒にもごはんにも合って、 野菜がたっぷりとれる「おつまみおかず」をたっぷり100点にわたってご紹介。 「のせるだけ_はさむだけ」「あえるだけ」「ゆでるだけ_焼くだけ」「さっと炒め_さっと揚げ」…など、 どれも工程がシンプルで、抜群においしいおつまみばかりを集めました。 スパイスをピリッときかせたパンチのある味、酸味をきかせた食欲をそそる味、 ボリューム満点の揚げものや、肉の漬け焼き、並べて焼くだけのグリル焼きまで。 シメとしても活躍する「つまみ麺とごはん」のほか、時間がある時に作っておけば助かる「ストックつまみ」などなど、 バラエティ豊かなラインナップでお届けします。 〈もくじ〉 ■のせるだけ_はさむだけ １厚切りベーコンとマーマレードのクラッカーのせ／２かまぼこののりわさびのせ ３油揚げのツナねぎのせ／４はんぺんの明太子ばさみ／５ワンタンのえびタルタルのせ… ■あえるだけ １豆腐と長ねぎのラー油あえ／２油揚げとトマトのポン酢あえ／３大豆とひじきの玉ねぎドレッシング ４ピリ辛アヒ／５サーモンとカマンベールのレモンハーブあえ… ■ゆでるだけ_焼くだけ １ゆで豚しゃぶのわけぎだれ／２ゆで豚しゃぶのしば漬けおろしがけ ３ゆで鶏のアンチョビアボカドだれ／４ゆでいかのバジルソース／５ゆで牛しゃぶの香菜ソース… ■さっと炒め_さっと揚げ １もやしのたらこ炒め／２青梗菜とほたてのしょうが炒め／３豚ロース肉とにらの黒酢炒め ４空芯菜とあさりのにんにく炒め／５卵とねぎのオイスター炒め… ■つまみ麺とごはん １ちくわとキムチの炒めそうめん／２ほたてとにらのにんにくあえめん ３鶏ひき肉のごまコチュジャンあえめん／４豚バラねぎ七味ごはん／５たらことししとうの炒めごはん… ■ストックつまみ １切り干し大根とあさり缶のしょうが煮／２ミックスビーンズとひじきのマリネ ３なすとじゃこの豆板醤煮／４こんにゃくのごまみそ煮／５鶏レバーのウスターソース煮…

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 世界一早くて世界一美味しい！和風パスタのバイブルがこちら！！ たらこ、明太子、しらす、卵、納豆、鮭フレーク、のりのつくだ煮…。 ごはんに合うそんな素材たちをパスタと合わせることで生まれる、 和風を超えてもはや「和食」と呼べる、バラエティ豊かなパスタレシピ集！ 【1】すぐできパスタ／素パスタ 塩昆布バター、青じそ／さきいかバター、おかか／しらす、青じそ、粉チーズ／ のりつくだ煮としょうが／ツナしょうが、白すりごま／ツナマヨポン酢、ゆかり／ ツナと万能ねぎ、梅干し／卵黄、粉チーズ、おかか／桜えび、梅干し、のり／ しば漬け、とんぶりすりごま／鮭フレークとゆかり／みそ、クリームチーズ、みつば／ プチトマトとたらこ、青じそ／さきいか、黒すりごま、七味　など 【2】皿あえパスタ のりつくだ煮バター、しらす／じゃこ、万能ねぎのにんにくバター／ しらす、レモン、卵黄／明太、とろろ、オクラ／たらこしょうが、青じそ／ ツナマヨケチャップ、アボカド／たらこバター、野沢菜、卵黄／ツナおろしと韓国のり／ 桜えび、青のり、温玉／キャベツ、油揚げ、塩昆布／豆苗としらすのペペロンチーノ／ 青じそのペペロンチーノ、キャベツとかに缶のにんにく風味／ 鮭フレークの豆乳バターソース／ブロッコリーのわさびソース　など 【3】速炒めパスタ じゃことミックスナッツのペペロンチーノ／しらす、長ねぎの粉山椒炒め／ ごぼう、じんじゃー、万能ねぎ／豚ひき、キャベツのクミンバター炒め／ ウインナとピーマンの焼きそば風／豚バラの焼肉味ペペロンチーノ／ 和風ナポリタン／なめこチャーシューカレー／鶏ひき、じゃがいもの粉山椒風味／ ベーコン、ズッキーニのめんつゆ味／じゃがいものたらこマヨ炒め／ ほたてと万能ねぎのオイスターマヨ味／豚こまとしいたけのケチャップ炒め　など 【4】スープかけパスタ しらす、高菜のゆずこしょうスープ／鶏肉とまいたけのトマトクリーム／ 豚ひきキムチスープ／あさり、キャベツのゆずこしょうクリーム／ コンビーフカレースープ、小松菜入り黒マーボースープ／ 高野豆腐入り白マーボースープ／厚揚げの豆乳スープ／ じゃがいも、桜えびのナンプラースープ／かぼちゃとナッツのみそコーンスープ 【5】パスタの友でささっとパスタ カレーみそそぼろ／カレーそぼろのっけ／ カレーそぼろの豆乳クリーム／カレーそぼろとなす炒め／ オリーブツナソース／オリーブツナとサラダほうれんそうあえ

自分が消えてしまわないためには“キス”が必要!?　山に雪を降らせるのがお仕事の雪の精・美音（ミネ）は、ある日うっかり人間の男性に目を留めてしまい、姿を見られてしまった。人に見られてしまった雪の精は、その春には解けて消えてしまうのが運命…。それを防ぐ唯一の方法は、姿を見た人間の命を抜き取ること。その方法は、なんと“キス”！　今まで物語を見るかのように天から人間を眺めていた美音は、おそるおそる、姿を見られた人間・穂隆（ほたか）に近づくために、彼が働く山のロッジで働くことにしたのだけど、穂隆は女子に愛想を振りまきまくりの軽いヤツで…!?　ちょっと儚い雪のようなラブ・ストーリー！（46P）

３人の子を持つ父と２人の子を持つ母が再婚し、いきなり大家族になったからさあ大変！！　５人の子供たちは大混乱。当然、急には打ち解けられずにいがみ合う毎日だった。そんな中、母の妊娠でさらに家族が増えることに……。大人の勝手な都合で離婚だの再婚だのに振り回されてきた子供たちは、ここぞとばかりに結束し、とある計画を実行にうつすが……。表題シリーズ全２話の他、息子の婚約者は母と同級生…しかも憎きアイツだった！？「嫁39姑39」、バツイチ婚約者の連れ子は何かと手強い18才だった「小娘・小姑・恋がたき」、コブつきバツイチ同士の恋愛は前途多難……「大きなコブ小さなコブ」の全４作を収録！！　立原ほたる先生がお贈りする【離婚・再婚・新しい家族】がテーマのハートフル短編集！！

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「プレバト！！」（TBS系）料理対決でも大活躍の、遼河はるひ初のお料理本。フリーザーバッグを使って、作り置きもできて、手間いらず！ 家にある調味料とどこでも手に入る材料で作れる、かんたんレシピを紹介。保存のコツや期間、調理のポイント、解凍方法も、細かくフォローしました。 たとえば、刻んだ野菜をフリーザーバッグに入れて冷凍しておく。これだけで、材料が余ったり、傷んで捨てたりするのを防止できます。 また、野菜を冷凍しておくことで、調理するときの時短にもつながります。 じゅわっと肉汁あふれるハンバーグや、しっとり柔らかジューシーな鶏ハム、野菜いっぱいのミネストローネ。 外食やデパ地下のおしゃれな料理もいいけれど、毎日食べるものだから、ほんとうに使えるレシピを厳選しました。 料理が苦手。毎日忙しい。だけど、やっぱりお家でおいしいごはんが食べたい！ そんな働く女子や、忙しいママにぜひ読んでほしい１冊です。 ■目次 PART1　メインのおかず 豚のしょうが焼き／Arrange 豚のミネストローネ風パスタ／豚のレタス巻き／鶏ハム／Arrange チキンのサラダ／牛のしぐれ煮／ビビンパ／ハンバーグ／豚そぼろ／Arrange かんたんタコライス風／ぶりの照り焼き／鮭と豆腐のつみれ汁／サーモンとほたてのオイル漬け／たこのカルパッチョ……etc. PART2　サブのおかず コールスロー／ナムル3種／ピリ辛きゅうり／大根ほたて／漬けだこの山かけ／はるさめサラダ／明太しらたき／煮卵／鶏としょうがのスープ……etc. PART3　デザート パンケーキ／クッキー／いちごのフローズンヨーグルト／アフォガート

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 １年に10冊ペースでレシピ本を出す人気料理家ワタナベマキさんが、「家庭で本当によく作る料理」を初公開！ 大好きな味つけは酸っぱい味、得意な調理法は塩やだし漬け、常備食材は長ねぎ……など、日常繰り返し作るおかずを思い入れたっぷりのコメントともに紹介。 さらに、祖母や母から受け継いだ料理、元気がないときに食べるもの、大勢での食事会の定番メニューなども披露し、 さまざまなシーンでのワタナベ家の食卓が垣間見れます。 ファンのみならず多くの読者の興味を満たし、すぐに作れる実践力も高い80品のレシピ集です。 【内容】 ★第１章★大好きな味 ・家族そろって酸っぱい料理好きです 鶏肉と根菜の梅煮／牛肉とじゃがいもの黒酢炒め／香草とココナッツのレモンサラダ／ ほたてといかのゆずちらし／かじきまぐろの梅照り焼き ★第２章★得意な調理法 ・塩やだし汁でシンプルに作ります ［味つけは塩だけ］ローストポーク／ローストビーフ／肉じゃがの塩煮 ［塩豚で作る］塩豚／塩豚とれんこんの炒め／塩豚とじゃがいもの山椒あえ ［だしに漬ける］野菜のだし漬け／なすと豆腐の揚げびたし／さばのしょうがだし漬け ★第３章★常備食材 ・長ねぎなしでは暮らせません 長ねぎとトマトのコチュジャンあえ／長ねぎのおかかオイルあえ／白髪ねぎの唐辛子あえ／ 長ねぎとゴルゴンゾーラのグラタン／ねぎたっぷりがんもどき ★第４章★受け継ぐ料理 ・何度も作って覚えた祖母と母の味 あさり入りのおから煮／鶏肉とトマトのローズマリー煮込み／レモン酢豚／ えびドリア／えびのフリット ★第５章★朝ごはん ・朝は迷わず決まった食器で ［和朝食］ご飯＋きのこと卵のみそ汁／しらすご飯＋じゃがいもと長ねぎのみそ汁／目玉焼きご飯＋かぶととろろのみそ汁／青のりと梅の雑炊 ホットサンド２種／ベーコントマトもち／カリフラワーのポタージュ／かぼちゃのポタージュ ★第６章★体を思う ・やさしい味が元気になるおまじない 卵がゆ／大根がゆ／にんじんがゆ／豆腐の茶碗蒸し／かぶのすりながし ★第７章★大勢で食事 ・大人も子どもも喜んでくれる私の定番 シュウマイ／汁なし担々麺／きくらげときゅうりの黒酢あえ／ザーサイ入り卵焼き／いかと九条ねぎのオイルがけ

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 レシピをいちいち見なくても、どんどん作れるミラクルレシピ集！ 肉なら、焼くだけ。揚げものなら、下味をつけてさっと揚げるだけ。 そんなシンプルさで次々作れる、白いごはんとお酒の両方に合う、 がっつりおいしいおかずばかりを集めました。 例えば… １ 鶏肉を焼く⇒ ２ 万能ねぎをかける １ 豚肉を巻きつける⇒ ２ グリルで焼く　　 ハイ、これだけで、でき上がり！ 肉や魚を使った、どーんとボリュームのあるメインから、野菜1つで作れる副菜、 市販品を使った小鉢料理までたっぷりとご紹介。 どれも簡単で、一度作れば頭に入って、次からはもう自分のレシピに!! 仕事から帰って、すぐに子どもにごはんを。遅く帰った夫に、つまみにもなるおかずを。 そんな方でも、毎日のごはん作りがぐっとラクになる、ヒントが満載の１冊です！ 〈もくじ〉 １．肉は焼くだけ 鶏もも肉のねぎポンラー油あえ／砂肝のカレーにんにくソテー／豚ロース肉のコチュジャンだれ 牛肉のパルミジャーノレモンがけ／ラムチョップの花椒クミン焼き… ２．揚げもの大好き 手羽元のナンプラーフライドチキン／パセリとちくわのかき揚げ／たこのゆかりから揚げ ごぼうのピーラー揚げ ごま七味がけ／れんこんとチーズの春巻き… ３．野菜だけでも ガーリックマッシュポテト／いんげんのバジルマヨあえ／焼きアスパラのスモークサーモンのせ ほうれんそうのパルミジャーノソテー／にんじんのたらこレモン炒め… ４．魚でいっぴん サーモンとディルのレモン風味／たことマッシュルームのレモン炒め えびのナンプラーレモン焼き／銀だらのレンジ蒸し オイスターソースがけ… ５．市販品でささっと ちくわのカレーウスター焼き／ふわふわツナとピクルス／ほたて缶としょうがの蒸し豆腐 ひき肉と香菜の油揚げ焼き／チャーシューと長ねぎの黒酢あえ… ６．干物、乾物、豆はおいしい あじの干物の揚げ焼き 七味がけ／切り干し大根とほたて缶の台湾風卵焼き ひじきとプチトマトのにんにく炒め／大豆と桜えびのいり豆…

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ビールはもちろん、白いごはんにもぴったり合う、おいしい和風つまみがぎっしり詰まった１冊。 刺身、から揚げ、きんぴら……うちで飲むなら、やっぱり和食のつまみがいちばん。 でもね、和食というと必ずついてきがちな、魚をさばいたり、だしをとったりする必要は一切なし！ メインの材料２つがあればすぐに作れる「ラクつまみ」、さっと作れるから何品でも並べられる「ベジつまみ」、 夜９時以降に食べても安心な「夜９（よるく）つまみ」などなど、その数たっぷり100レシピ！ 思い立ったらすぐに作れて、テーブルに並べるとワクワクしてくる…… そんな楽しく、おいしい「つむぎや」らしいつまみが、満載のレシピ集です。 【１】材料２つで！ ラクつまみ ささみのしょうがオイル焼き／ささみののりはさみ揚げ／豚肉のねぎ巻き／豚肉のプチトマト巻き／ たこのから揚げ たこ焼き風／まぐろのゆずこしょう漬け／白身魚の塩麹カルパッチョ／ たこの和風タルタルがけ／あじの梅なめろう／えびとじゃがいもの塩辛マヨ炒め　など 【２】気軽に何品でも！ ベジつまみ にんじんのバルサミコマリネ／きゅうりの梅しそのせ／枝豆のあおさあえ／ たたき長いものごまのりあえ／大根のみそカッテージサンド／ コロコロねぎのゆずこしょう焼き／焼きかぼちゃのわさびマヨがけ　など 【３】ヘルシーなのがいいね！ 夜９つまみ 豚しゃぶの梅ごまだれ／ささみののりキムチあえ／砂肝のグレープフルーツマリネ／ ゆで鶏のしょうがあん／ピーマンのヘルシー肉詰め／いかとひじきのナプラーしょうが炒め／ まいたけとほたてのホイル焼き／えのきの軸のみそバターステーキ　など 【４】たまには本気で！ シャレつまみ ゆで鶏のねぎバターじょうゆがけ／和風煮豚と煮卵／鶏ハム 山椒風味／ えびアボカドと長いもの生春巻き／ほたてとたこの和風マリネ／ポテサラのスモークサーモン巻き／ じゃがいものカレー春巻き／えびととろろの和風グラタン／豆腐のバーニャカウダ　など 【５】しみじみおいしい！ 渋つまみ 厚揚げの桜えびねぎチーズ焼き／油揚げのピリ辛ねぎナッツ詰め／たくあんチーズのり巻き／ 高野豆腐とのりのつくだ煮／えのきとミックスビーンズのお好み焼き　など 【６】最後はやっぱり！ 〆ごはんと麺 スペシャル卵かけごはん／焼き魚といぶりがっこ混ぜおにぎり／ 明太マヨ焼きおにぎり／おかかチーズごはんのせんべい焼き／ 焼きたらこと青のりのチャーハン／じゃこと紅しょうがの炊き込みごはん　など

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 笑っちゃうくらい簡単で、野菜もたっぷり！ とびきり手軽で飛び上がるほどおいしい、和風創作パスタ100点！ 【1】あえるだけパスタ カリカリ梅とひじき／たらこバター、かいわれ／納豆、めかぶ、オクラ／ なめたけおろし／桜えび、ゆかりバター／かま玉パルメザンチーズ／ 明太子とにんじんのすりおろし／鮭フレークとブロッコリースプラウト／ キャベツ、塩昆布、さきいか／キムチとカッテージチーズ／ ひらひら大根とツナのわさびマヨ／甘えびと水菜のポン酢粒マスタード／ 明太とろろのっけ／生ハムと青じその冷製／パルメザンチーズとゆず／ ほたて缶とのりつくだ煮／かぼちゃのピーナッツバター風味／ 青じそ、みょうがの和風タルタルソース／卵黄としば漬けのオイスター風味　など 【2】のっけパスタ 温玉とパルメザンチーズ／塩ラー豆腐とねぎ／鮭フレークと水菜のマスタードマヨ／ 高菜明太じゃこ／カマンベールチーズとおかか／ししとう、しらす、ポン酢／ たたききゅうりのごま塩あえ／クリームチーズとにんにくみそ／ わかめと揚げ玉のぶっかけ風／アボカド、ザーサイ、じゃこ／ オイルサーディンとイタリアンおろし／ふわふわしば漬け納豆／ キムチ、アボカド、長ねぎ／くずし豆腐の梅クリーム／ピリ辛たこみつば／ ゆかりとろろ、のり／ゆずこしょう漬けまぐろ、かいわれ　など 【3】さっと炒めパスタ どっさり万能ねぎとにんにく／アスパラとひじきのペペロンチーノ／ 焼ききのこおろし／水菜とカリカリ油揚げのみそ味／ ピリ辛炒めトマトと卵／香菜と目玉焼きのナンプラー味／ 角切りかぶとなすのアンチョビ風味／カリカリ豚肉と小松菜のナンプラーレモン味／ にんにくそぼろとクレソンのナッツがけ／ 焼き長ねぎ／鮭と白菜の豆乳ゆずこしょうクリーム／ キャベツといかの塩辛のペペロンチーノ／あさりとごぼうの酒蒸し／ 塩辛でいかすみ風／黒豆ゴルゴンゾーラクリーム／ 穂先メンマとアンチョビ／なめこそぼろ／ れんこんナッツのきんぴら風／豚キムチのみそ味／カレーナポリタン／ 【4】作りおきソースでささっとパスタ 青じそのジェノベーゼ（水菜、ミックスビーンズ、生ハム）／みそクリーム ごまトマトソース（冷しゃぶ風）／（鮭フレークのクリームソース／高野豆腐とカリフラワー／ 豆腐のバーニャカウダ（せん切りにんじん、セロリ、ズッキーニ

ほたるの趣味は、休日に着物を着て出かけることだった。ある日、祖母が貴重な着物を譲る代わりに一つの条件を提示する。それは「着物が似合う彼氏を作る」こと！　困り果てたほたるは、神社へ神頼みをしに行くが、そこで大学時代の初恋の先輩に出会い…。和装男女のキケンな恋が始まる！？

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 さっと手軽に作れて、からだにやさしい！　ワタナベマキさんお気に入りのシンプルなおかずとおやつがたっぷりつまったレシピ集。 この本には、私がずっと作り続けてきた日々のレシピが詰まっています。（ワタナベマキ） 目が回るほど忙しい日を助けてくれる、さくっとごはん。からだにも心にもゆとりのある休日に、時間をかけて楽しみながら作る、 ゆっくりごはん。そして、旬の野菜や果物を使った、ごはんの延長のようなおやつたち。 テレビや雑誌、書籍と幅広く活躍する人気料理家のワタナベマキさんが、時間が経っても変わらずに家族のために作り続けてきた、 からだにやさしいわが家の味をたっぷり１４４レシピお届けします。 ※本書は生活シリーズ『サルビア給食室のさっくりごはん、じっくりごはん』、 『サルビア給食室の毎日のおやつ手帖』 ともに小社刊をもとに、新規取材を加えて再編 ・書籍化したものです。 Chapter 1 旬の食材を、手早くおいしく日々のさっくりごはん 春 新玉ねぎとひじきのチヂミ／ゆでキャベツとしらすの レモンじょうゆあえ／クレソンとカリカリ豚の白あえ／ シャキシャキ新じゃがサラダ／春キャベツと厚揚げの ピーナッツソースあえ／新れんこんと根みつばの煮びたし／ もずくとはまぐりのスープ／スナップえんどうと 桜えびのパスタ／新にんじんの 炊き込みごはん／ 絹さやとしば漬けの炒めごはん 夏 豚肉とレタスのトウチ炒め／マッシュルームとルッコラの パルミジャーノサラダ／白身魚と香菜のレモンサラダ／ トマトとアボカドのクスクス／セロリといかのコチュジャンあえ／きゅうりとみょうがの冷たい梅スープ／ くるま麩とゴーヤーの卵炒め／なすとオクラのたっぷりおかか／ほたるいかとトマトの カッペリーニ 秋 かじきまぐろとなすのさっと焼き／きのことブルーチーズの香ばし焼き／かきのジョン／ さんまのアジアンマリネ／鶏ときのこのビネガー煮／さけとかぶの すだちしょうゆ漬け／ チコリといちじくのサラダ／焼ききのこの混ぜごはん 冬 かきとたっぷりねぎの白みそ鍋／白菜と豆腐の花椒鍋／たらとじゃがいもの塩バター煮／ 春菊と豚肉の焼きそば／ザーサイと九条ねぎのゆずあえ／ねぎと香菜のチキンソテー／ あぶり油揚げおろしねぎのせ／ひらひらにんじんのクミン炒め／かぶのすりおろしあんかけ 時間がおいしくしてくれる 週末のじっくりごはん 鶏ハム／塩豚の煮込み／白いんげん豆と骨つきもも肉の煮込み／かぼちゃのニョッキ／ 春雨シュウマイ／お漬けもの寿司／あじの酢じめ／さばのマリネ焼き Chapter 2 くり返し作りたくなる わが家のおやつ ごま豆乳プリン／かぼちゃ豆乳プリン／ほうじ茶のミルクゼリー／シンプルバナナのケーキ／ 豆腐パンケーキ／紅茶のスパイスケーキ／にんじんとアーモンドのケーキ／ しょうが風味の焼きりんご／洋梨のクラフティ／白いんげん豆とマスカルポーネのムース／ きな粉のポルボローネ

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 みそやしょうゆなどの身近な調味料や食材で手軽に作れる、おうち中華の決定版。 白いご飯はもちろん、お味噌汁にもあう、毎日の食卓になじむメニューばかりです。 中華鍋などの専門の調理器具はもちろん、たっぷりの油や強烈なニンニク、めったに使わない調味料なんか、もう必要ありません！ 餃子、春巻き、麻婆豆腐などの王道人気レシピから、 時間がない日にもうれしい、絶品炒め物や簡単副菜、スープ、麺、丼まで盛りだくさん！ 「レシピ本大賞2016」に入賞した大人気の料理研究家・堤人美さんの“手軽”で“おいしい”が詰まった１冊です。 【内容】 たったこれだけ！ 和中華の「調味料」と「道具」 ★第一章★ みんな大好き！ 新定番和中華おかず 　牛肉とわけぎの麻婆豆腐／フレッシュトマトのえびチリ／からし鶏／キャベツと豚肉の回鍋肉風 　春雨ときくらげの中華煮込み／湯葉と絹さや、むきえびの上湯炒め／肉だんごと白菜の中華とろとろ煮 　豚バラ肉の塩麹ウンパイロー／ふんわりかに玉／レモン酢豚／肉あん入り中華茶碗蒸し 　八宝菜／ほたてとえび、芽キャベツのフリット／なすと豚肉の梅大葉蒸し／揚げさわらの南蛮だれ ★第二章★ 炒めるだけ！ 絶品和中華おかず 　青菜炒め／もやしの塩炒め／じゃがいもとチャーシューの黒こしょう炒め／ぶりの豆板醤ポン酢炒め 　鶏肉とセロリのみょうが酢炒め／さつまいもと牛肉のオイスターきんぴら／厚揚げと万願寺とうがらしの黒ごま炒め 　豚肉と九条ねぎの香味炒め／いかとブロッコリーの塩レモン炒め／鶏肉の青とうがらし炒め 　かぶと牛肉のにんにくしょうゆ炒め／カリカリ豚と揚げたけのこの山椒炒め ★第三章★ ボリューム満点！ 満腹和中華ごはん・めん 　海鮮雑穀中華粥／あんかけ粥／ふんわり卵丼／チャーシューとねぎの焦がしじょうゆチャーハン 　豚と大豆のひじきチャーハン／春菊と干もののサラダごはん／豆腐ごま油めん／枝豆と豚バラ肉のそうめん ★第四章★ さくっと作れる！ 簡単和中華副菜・スープ 　いんげんの中華風ごま和え／たこのごま油和え／豆苗炒め／大根とりんごのなます／みそそぼろサラダ 　三つ葉とのりのラー油和え／蒸しなすの梅ごまだれ／枝豆といりこの台湾風しょうゆ漬け 《やっぱり、大好き！ 春巻き、餃子、シューマイ、ワンタン！》 《新鮮なおいしさ！ とっておき和中華スイーツ》 《みんなで食べたい！ おもてなし和中華》

忍野つくしは、『パンケーキパーティーズ』というガールズアイドルグループの末っ子、天ノ川ほたるを推している女子高生。 推しを『神』と呼び、アクリルスタンドに祈る毎日を送っていたが、通っているお嬢様学校の校則で、推し活が禁止であることを知ってしまう。 隠れてオタクを続けようとしたものの、寄宿舎で同室の、鬼怒川淑子様にほたるのアクリルスタンドを拾われてしまって――。 女の子のアイドルを推す乙女たちの、学園ガールズオタクコメディ☆