【感想・ネタバレ】江戸前の旬 56のレビュー

九十九森 / さとう輝

銀座「柳寿司」──。それは煌びやかな街の一角に在る安息の場。気の置けない常連達と優しき家族とともに修業の日々を送る三代目、柳葉旬。年の瀬のある日、その将来に関わる出来事が……!! 身重の妻のため、未来の自分のため、今日も旬はその握りに優しさを込める!!

[ライム味 · ★★★★☆]

「昔気質」：丸眼鏡の昔気質の客が初登場。鱒之介の対応がお気に召して、後に時々出てくるようになる。こういう厳しい客が職人を育てる、という論がこの作品にはたまに出てくるのだが、寿司屋で煙草は昔は良かったのだろうか？
「親離れ、子離れ」：和彦初登場の重要な回。