【感想・ネタバレ】江戸前の旬 28のレビュー

九十九森 / さとう輝

金沢に遠征した銀座柳寿司三代目・柳葉旬（やなぎば・しゅん）は、加賀前鮨を握る「清瀬」の二代目・清瀬鮎美（きよせ・あゆみ）と共に、清瀬の看板を狙う「菊川水産」の菊川（きくかわ）から、清瀬を守ろうと力を合わせる。菊川は、真の加賀前鮨を語って清瀬の前に店舗を構え、清瀬と同じ鮨を半額で提供して客を横取り、清瀬を潰そうと画策する。しかし旬の考案したかぶら鮨が地元の人間の心をつかみ、清瀬は窮地を逃れる。それが面白くない菊川はマスコミを利用して、加賀前鮨の看板を賭けて、清瀬に新作鮨勝負を仕掛けてきた！

[ブクログ · ★★★★★]

(2023年11月2日から10日にかけて読破)
旬の寿司に対し､鮎美が歩み寄ろうとした矢先､菊川水産がメインの新寿司店がオープン｡しかも､新たな寿司職人・英二が登場し､彼と菊川水産オーナーは"真･加賀寿司"を名乗ってしまう｡正式な加賀寿司を認めるため､清瀬と菊川水産で寿司対決が行われるが､対決前日に､鮎美が全治1ヶ月のケガをしてしまう｡しかも､菊川水産の罠で､旬は対決に参加できない｡しかし､窮地を託されたのは､修行中の寿司職人・中村｡旬の手助けを借りたが､食材の差にピンチに…｡