【電子限定、描き下ろしイラスト1枚を収録！】32歳のハイスペ上司は、元カレで、義理のお兄ちゃん！？ 鳴は有名商社で働く28歳・独身の会社員。そして上司の佐々木友哉は、32歳で部長のスーパーエリートで、鳴の元カレ！ 別れた理由は、完璧な彼女を演じる自分に疲れてしまったから。実はビールと焼き鳥が大好きで、掃除も自炊もろくにしないズボラ女、なんて絶対にバレたくない！いつものように晩酌していたある夜、鳴は突然、母親から再婚すると告げられる！ どうやら再婚相手には連れ子がいるらしくて…。しかも姓は佐々木…？ まさか…義理のお兄ちゃんになるのって、元カレで上司の佐々木部長！？ 同居ってだけでもありえないのに、部長が義理のお兄ちゃんになるの…！？ そんなの絶対にムリ！！※同タイトルの1話～8話を収録した単行本版です。重複購入にご注意ください。

10年間派遣社員として年収200万生活を送ってきたおづまりこさん。 食費は１ヶ月２万円で過ごし、1000円の「ごほうび予算」で、なんでも好きなものを買っていいルールをもうけています。 1000円とじっくり向き合うと、自分が一番好きなことややりたいことが見えてくる。 生活がワクワクして、気持ちが満たされていくコミックエッセイです。 【第１章　ごちそう】 茅乃舎のだしで味噌汁 高級いちごあまおう 国産はちみつを味わう おうちで海苔弁 和牛でステーキを焼く ほか 【第２章　ととのえる】 思い切って靴磨き ボタンでイヤリング作り 散歩する日のための靴下 贈り物のようなお花 丁寧なスキンケアの日 ほか 【第３章　さすらう】 降りたい駅で降りてみる 沖縄おつまみ缶詰 美術館のエントランスでゆったり散歩 海を見に行く 夜の本棚を航海 ほか 【第４章　はじける】 バスボムで夢見心地 ガチャガチャで道楽 コンビニで散財してみる 青いクリームソーダ 自炊をサボる日はフライドチキン ほか 【第５章　くつろぐ】 憧れの和硝子で昭和気分 こだわりの１冊を探して 体をとことん温める 眠る前のフレグランス ラウンジカフェでお茶を ほか 【番外編・わたしの１万円ごほうび】 東京「蔵前」に泊まる

32歳のハイスペ上司は、元カレで、義理のお兄ちゃん！？ 鳴は有名商社で働く28歳・独身の会社員。そして上司の佐々木友哉は、32歳で部長のスーパーエリートで、鳴の元カレ！ 別れた理由は、完璧な彼女を演じる自分に疲れてしまったから。実はビールと焼き鳥が大好きで、掃除も自炊もろくにしないズボラ女、なんて絶対にバレたくない！いつものように晩酌していたある夜、鳴は突然、母親から再婚すると告げられる！ どうやら再婚相手には連れ子がいるらしくて…。しかも姓は佐々木…？ まさか…義理のお兄ちゃんになるのって、元カレで上司の佐々木部長！？ 同居ってだけでもありえないのに、部長が義理のお兄ちゃんになるの…！？ そんなの絶対にムリ！！

小説家くずれの太郎（たろう）は、自炊ナシの不健康生活を送る31歳。ある日、ハツラツとした八百屋・治樹（はるき）と出会い、家呑みをすることに。酔っぱらった太郎は無自覚にエロ発言を連発し、ゲイの治樹の理性は崩壊。ノンケだというのに、太郎は「挿れられる」セックスにいやらしく乱れる。その後も肉体関係を続ける2人だったが、太郎のMっ気を察した治樹は甘くサディスティックに責め始め──。描き下ろしも収録！　年下さわやかS×地味系ど淫乱Mのだめ大人、性生活！

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 果てしなく自由で楽しい【瀬尾流・ひとりごはんライフ】を新提案。・【体にいいものをまんべんなく】【野菜とたんぱく質たっぷり】【手間なし・簡単・疲れない】・ひとりごはんを楽しむ季節の自炊ワザ・コスパよし、タイパ最強！独居シニアも、これからシニアになる若い人も、人間最後はひとり。おいしいごはんと健康をラクラク両立させ、独居生活を謳歌する、瀬尾流・季節の自炊ワザを初公開。旬の食材を簡単に、最高においしく食べるコツは、がんばらないこと。60歳から80歳まで1日3食、21900食、「おいしいものだけを食べたい」という著者のあくなき探求心が結実した一冊。元気な日も、力尽きた日も、「ついで」と「ちょっと」のワザで格段においしくなる！

ここは市内唯一の夜間小児診療を受け入れる総合病院。新米小児科医の平野は新米ながらも日々真面目に診療にあたっていた。しかし小児診療には個性的な患者も多く神経をすり減らす日々――にもかかわらず、そんな平野医師の先輩、神辺先生は日々当直室でご飯を自炊する変わり者だった。「一日一食は美味しいものを」。神辺先生のゆる～いモットーが、緊迫した医療現場を和ませる？命と食を何より大切にする神辺先生による、ごはん×医療マンガ！

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「人生を変えたい！」幼少期からいじめられっ子のデブだったコンビニオーナーが、3食コンビニ飯で63キロ痩せた方法とは？　 7日間ダイエットプログラムで脂肪を一気に脱ぎ捨てよう！ 「神やせ　３食コンビニダイエット」は、たった7日間で、筋トレや有酸素運動は一切せず、１日３食・満腹コンビニ飯を食べるだけで勝手に痩せるダイエット法。 ■神やせプランは３タイプ。 ＜１＞糖質で太りやすい人のための脂質OKプラン ＜２＞脂質で太りやすい人のための糖質OKプラン ＜３＞代謝を上げるための高タンパク質摂取プラン 自分に合った方法を選ぶことで、放っておいても勝手に痩せていきます！ 本書では３つのタイプ別に、 １日３食、７日分、21食の献立例をご紹介。 P（タンパク質）F（脂質）C（炭水化物）バランスを全て計算して献立を考えてあるので、 自分で成分表示を見て計算しなくても、この通りに食べれば １日３食しっかり食べてストレスフリーに過ごせます。 ■巻末特別付録 コンビニでみんながよく買う食材のP（タンパク質）F（脂質）C（炭水化物）リストをずらりと掲載。 １食（１包装）が脂質10ｇ以上の商品、は注意するべく色分け表記しています。 結果が出る３食コンビニダイエットであなたのカラダは変わります！ ※この商品は紙の書籍のページを画像にした電子書籍です。文字だけを拡大することはできませんので、タブレットサイズの端末での閲読を推奨します。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能も使用できません。

「自分のために作る料理」が、様々な悩みを解きほぐす。 その日々を追いかけた、実践・料理ドキュメンタリー。 【磯野真穂さん(文化人類学者)推薦!】 食べることは生きること。 なのに、自分のための料理は億劫。 それはなぜ? 料理を愛する著者が贈る、これまでにない料理本。 * * * 著者のもとに寄せられた「自分のために料理が作れない」人々の声。「誰かのためにだったら料理をつくれるけど、自分のためとなると面倒で、適当になってしまう」。そんな「自分のために料理ができない」と感じている世帯も年齢もばらばらな6名の参加者を、著者が3ヵ月間「自炊コーチ」! その後、精神科医の星野概念さんと共に、気持ちの変化や発見などについてインタビューすることで、「何が起こっているのか」が明らかになる――。 「自分で料理して食べる」ことの実践法と、その「効用」を伝える、 自炊をしながら健やかに暮らしたい人を応援する一冊。 * * * 【目次より】 料理は大変だと思っているあなたに Stage1 料理の問題たち 1 料理についてこんがらがってしまっていること 2 自分のために料理するのって難しい? Stage2 実践!自分のために料理を作る Stage3 自分のために料理を作る七つのヒント 絶対に自炊して欲しい、なんて言えない おまけ・本書で紹介したレシピ しょうが焼き ワンパンで作れる「トマトツナパスタ」 レンチンで作れる「シーフードカレー」 好きな野菜で作れる豚汁 カブの葉とじゃこの炒め物 カブとしらすのサラダ

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ・2020年「料理レシピ本大賞 in Japan」大賞受賞 ・著書100万部 ・YouTubeチャンネル登録者数240万人、Twitterフォロワー190万人、Instagramフォロワー120万人 制作期間、2年超え。リュウジ@料理のおにいさん、料理研究家人生の集大成「至高のレシピ」がついに書籍化! 邪道にして、至高。 プロや専門家から見たら「ありえない」作り方。なのに、食べたら「これ世界でいちばんウマいわ」ってなるレシピを形にしました。 【至高のレシピって、どんなレシピ?】 1.いつもの定番料理が見たことないアイデアで、人生最高の味にキマる! →レシピ通りに作れば、だれでもこの味にたどりつけるよう、工程をめちゃくちゃ丁寧に載せました。 2.しかも、ウマさへの最短距離を突破する →ウマイものを作るために本当に必要なことしか、やらなくていいし書いてません。 3.つまりこの本は、台所に立つすべての人の最強の味方なんです。 →至高のレシピ。それは、ウマさと効率を限界まで両立させた新しい「料理の教科書」。 【たとえば、どんな料理が載ってるの?】 ・中華の基本をぜんぶ無視してマヨソースをディップする「至高のエビマヨ」 ・味つけは煮詰めたケチャップだけでいい「至高のナポリタン」 ・みそ汁ではなく、モツ煮のやり方で作る「至高の豚汁」 ・魔法の粉で、卵はここまでウマくなる「至高の煮卵」 ・大事なのは味つけじゃない。焼き方だ「至高の照り焼きチキン」 ・市販のルウでたどり着ける、最短で最高の味「至高のカレー」 食卓によく出る基本の料理100品を、邪道極まりないやり方で自分史上最高の味に変えられる「超・実用的」な一冊です。 【献立が作りやすい8つの章分けで紹介】 1.「永久リピート決定レシピ」 →ハンバーグ、ポテトサラダ、唐揚げ、炒飯…1,000以上あるリュウジレシピの中から、まず作ってほしいものがこちら。「邪道にして至高」というコンセプトを実感してください。 2.日本よ、これが定番だ「シン・おかず」 →「味つけ」ではなく「焼き方」が違う照り焼きチキン、水を一滴も使わない「無水肉じゃが」…‥この味が、食卓の新しい定番です。 3.カンタンかつメイン級「超・実用副菜」 →ボウルごと食べたくなるスパゲティサラダ、炒める順番ひとつでおいしくなる野菜炒め。メインより先に皿から消える、簡単かつ至高のレシピ。 4.「ぼくのかんがえたさいきょうの」オムライス・丼・カレー・チャーハン →包まないオムライス、煮込まない牛丼。特別なテクニックなんて必要ない、スーパーの材料で作れる最高の味を、ここに。 5.35年かけてたどり着いた「常識を変える麺類」 →大量の粉チーズで作るカルボナーラ、具材と麺を分ける焼きそば、あの調味料で完成した明太子パスタ…‥。邪道料理研究家の真骨頂! 6.日本一料理ができる酒クズが考えた世界一酒に合うおつまみ →おうちでできるガーリックシュリンプ、水で煮るチャーシュー。ビール・日本酒・ハイボール・ワイン・焼酎どれでもいけます。 7.手作りのウマさがわかる! 至福のスープ・鍋・シチュー →インスタントとは全然違うたまごスープ、もう外で買いたくなくなるおでん。とにかく自炊の楽しさが伝わればいいな。 8.1200円払ってたことが悔やまれる店超えパン&スイーツ →端っこまでちゃんと具があるサンドイッチ、イタリアに行かなくても食べれる本場のティラミス。これまでの後悔を全力でウマさに変えました。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 大家族からひとり暮らしへ。「いつも元気ね～」と言われる料理愛好家・平野レミ初の自炊本が誕生！　面倒をすっ飛ばして手軽に作れる、最小限のレシピ７２品を集めました。ひとり分の料理をラクにするレミ流台所術、元気をもらえる名言まで満載。台所を"パラダイス"にできるかは、あなた次第なのです。

Instagramのフォロワー26万人、TikTokフォロワー35万人超！ いまSNSを中心に大ブレーク中の料理インフルエンサー、初の料理本。 バズりまくった大人気レシピに加え、初公開の新メニューを多数収録。 著者自身がリアルにやせた「ゆる～い糖質オフレシピ」は、 とりむね肉、ささみ、豆腐、オートミール、糖質オフ麺、野菜など 「やせ食材」を使いながらも、「ダイエットとは思えない満足感」で大人気。 食べることをガマンしたくないダイエッター必見です。 忙しいママさん、料理が苦手な人、自炊ビギナーさん、 どなたでも失敗せずおいしく作れるシンプルなレシピ満載です。

ベストセラーを続けている『肝臓から脂肪を落とす食事術』から生まれた待望の実践レシピ集です。 内臓脂肪や皮下脂肪よりも、一番落としやすいのが肝臓の脂肪。 短期間で５キログラム減量できる、スマート外来の専門医が監修した７日間の朝昼晩の手間なし３食レシピです。 このまま真似するだけで、確実に肝臓の脂肪が落とせて「脂肪肝」から脱却できます。 料理が苦手な人でも大丈夫。スーパーやコンビニで買える、とても身近な食材で、電子レンジや鍋一つで作れるレシピです。 大切なことは、頑張らないこと。カロリー計算も必要ありません。 最初の１か月間に集中して取り組んで２キロ減することで、３か月で目標体重まで減量できた患者さんの体験談も盛りだくさん。 ポイント１　減らすのは主食だけ。でも糖質をゼロにしてはいけません ポイント２　栄養を液体から摂らない。体によいと思いこんでいるドリンクをやめてみる。飲むヨーグルト？　野菜ジュース？　それは肝臓には負担かも。 ポイント３　カット野菜や市販品を大活用。とくに朝食は食物繊維がたっぷりの＜レンチン＞スープ。 ポイント４　副菜は、簡単作り置き！　野菜やきのこ、海藻も無駄なく楽しめます ポイント５　緩やかな糖質制限で一番悩むのがランチメニュー。本書では、コンビニ活用派と自炊派の２種類のメニューを７日分ずつ用意しました。 さらに、ダイエットの停滞期や、深夜シフトなどが入ったときの、ちょっと困ったイレギュラーへの対応プランもご紹介しています。 肝臓をいたわるには負担にならない「よきマンネリ」が一番。 肝臓専門医のアドバイスも豊富にご紹介しています。 今日食べるものが、明日のあなたのカラダです！

－20kgの減量に成功した管理栄養士「ラクやせスープ　りの」さんによるダイエットスープ本。 特別な食材や調味料を極力使わず、中華風、和風、洋風、韓国・エスニック風と味のバリエーションが豊富で、 毎日食べても飽きないレシピが満載です。 （こんな方にオススメ） ・無理なくダイエットしたい。 ・ダイエット歴があるが、リバウンドを繰り返している。 ・食生活を改めたいと思っている。 ・自炊の習慣を身につけたい。 毎回の食事にこのスープを最初に飲むことで、食べ過ぎを防ぎ、栄養もしっかりとれる。 これまでダイエットが続かないと悩んでいた方にも無理なくスープ生活を続けられます！

彼氏ナシ、HSP、ズボラで浪費家、そのうえ手取りは１６万円という低収入ながら、1人暮らしで3年で５００万円貯めたヒミツを始めて公開します！ ・挫折しない家計簿アプリ ・管理するのは「変動費」のみに絞る ・NISAの始め方 ・物欲を抑える方法 ・お金がたまる「ゆるミニマリスト」のススメ ・クレジットカードは１枚だけに決める ・ポイ活はあえて「しない」 ・お金を使わない日々の工夫 などなど、お金オンチでも始めやすいポイントが満載！ 息を吸うだけでお金が何故か消えていく人こそ読んでほしいお金がみるみる貯まるコツを伝授します。 難しいことは一切なし。計算も我慢もほぼしなくてOK！ 気が付けば貯金体質に変わる、もけけの「ゆる貯金」ライフ、覗いてみませんか？ ＜目次＞ Chapter１　浪費グセをなくすかしこいお金の使い方 Chapter２　無駄なものを買わない！「買い物」のコツ Chapter３　ゆるミニマリストへの第一歩！「住まい」の整え方 Chapter４　楽しく続ける！　健康とお金の投資 Chapter５　「無理」しない食事の基本と自炊の段取り

橋木かのには秘密があった。 それはストレスを感じると、物理的に巨大化してしまうこと。 面接を受ければスーツが破れ、汗だくでシャワーを浴びようとすればドアにお尻がひっかかる。 ストレスを解消しなきゃ全裸＆怪人扱い必至！ おっとり＆そそっかしい彼女は、このストレス社会を生き抜けるのか!? 小規模だけど切実なたたかいが、今日も始まる。

総合建具会社で営業一筋の和紗は仕事漬けの毎日。同期の村越と張り合い、柿本課長に片想いしながら、接待と残業で外食三昧の暮らしをしていたら、34歳にしてメタボ予備軍と診断されてしまった！　健康のために和紗が自炊を始めると、営業トーク用にと村越も料理を頑張りだし、村越に想いを寄せる後輩の風花も参戦してきて……。 仕事はキャリア、料理と恋は超初心者な和紗のオフィス×自炊ラブコメ！ 文庫書き下ろし短編も収録（『メシマズ狂想曲』改題）

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 簡単、ウマすぎて自炊が好きになる! 自分史上最高の肉体が手に入る 究極の「バード(鶏肉)」レシピ。 再生回数430万回を超える「沼」のレシピも収録! 現役ボディビルダー&格闘家YouTuber、待望の初著書! 彼らの代名詞でもある「バード(鶏肉)」のレシピを 炊飯器、主食、おかず、おつまみ、スープ、バルク飯、おやつに分けて紹介! 【レシピ以外にもこんな内容が!】 ○「バード」がダイエットでおすすめの理由 ●「たんぱく質神話」に騙されてはいけない ○摂取すべきカロリー、栄養素の目安 ●ダイエット、トレーニングを続けるポイント ○チートデイ、ファスティングについて ●ダイエット時の「果物」「飲み物」の考え方 ○常備しておくべき食材 ●外食行くなら、何を食べるべき?

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 スゴ技レシピで、一口コンロの台所に革命を！ 最速なのに、激旨！ 一目でわかる手順写真つきで、あなたも自炊マスターに。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ どんなに狭くてもあきらめないで！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ コンロが一口でも、作業スペースが限られていても大丈夫。 この本の極狭テクニックを使えば、自炊できます！ 材料の使い切りや後片付けのことまで考えられたスゴ技レシピが、 きっとあなたを自炊マスターへと導くことでしょう。 実際に作ってみて、そのおいしさと簡単さを実感してください。 いざ、極狭自炊ライフへの第一歩を踏み出しましょう！ 【内容紹介】 ●極狭キッチン自炊成功への10カ条 ●目からウロコの極狭テク満載！　極狭キッチン攻略の章 ●１皿で大満足！　人気の定番おかずの章 ●最速なのに激旨！　ごはん・めん・パンの章 ●2品同時に完成！　極狭キッチンで献立の章 （コラム） ・３分でできる小さいおかず ・食材使い切りレシピ ・つまみセット３種 （巻末） ・極狭キッチン使いこなしテク

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 宅トレで20kg痩せ！心も体も健やかになった同人オタクによる、Twitter発ダイエットレポ。 専門家に聞いた成功の秘訣も解説。 CONTENTS 【第１章】最初に始めた「運動」の話を聞いてくれ ［マンガ］しりでっどマンの生態 健康を欲するオタクの不健康な自慢を聞いてくれ ［マンガ］Nike Training Club体験レポート まずはお金をかけずに「運動習慣」を身につけました Nike Training Club初心者おすすめワークアウト 運動を始めてから１～２ヶ月の変化 ［専門家に聞きました１］福島沙織さん（フィットネストレーナー） １日１分でもやってみる！ 楽しく運動を続ける自分になる方法 ［マンガ］エアロバイク購入レポート 面倒でも続けられそうな有酸素運動を選びました 購入したエアロバイク／Nike Training Clubワークアウト 運動を始めてから２～３ヶ月の変化 ［専門家に聞きました２］武内教宜さん（ジムインストラクター） 体力や天候に左右されないエアロバイクのススメ ［マンガ］HIITトレーニング体験レポート むっちゃキツイけど効く! 「HIIT」でしごかれてみた この時期に行っていたHIIT動画 運動を始めてから４～５ヶ月の変化 ［専門家に聞きました３］「のがちゃんねる」のがさん（You Tuber） 人生をより豊かにする習慣化のススメ 【第２章】食生活と自炊の話を聞いてくれ ［マンガ］しりでっどマンの食生活 マジで良いので水は２L飲んでほしい 食事づくりも楽でいい 満足できるし続いてます しりでっどマンがよく食べているもの／レンチンずぼらレシピ 甘いものも外食も我慢しないで楽しむ しりでっどマン流食生活ルール ［専門家に聞きました４］「瘦せ方の学校」鈴木達也さん（You Tuber、インストラクター） 極端な食事制限にNO！ 「痩せたきゃ食べる」ダイエット ［マンガ］面倒くさがりな私の「カロミル」活用法 面倒なカロリー計算が食欲にストップをかける 健康管理アプリ「カロミル」とは ダイエットは果てしないからゴールへの道を調べました ［専門家に聞きました５］「カロミル」」白石さん（広報)＆小原さん（管理栄養士） 生活を見える化することで「食べたい！」と賢く付き合う 【第３章】痩せたあとのうれしい変化を聞いてくれ ［マンガ］痩せてから見える景色が変わった 約８ヶ月で20kg痩せました 気持ちに余裕ができ同人活動も捗りました 大人になってもまだやれる! 自分の成長を感じました まわりの人がむちゃくちゃほめてくれました 運動を始めてから約８ヶ月の変化 【最終章】自分を推せるようになっていた話を聞いてくれ ［マンガ］現在のしりでっどマンについて 宅トレで20kg痩せてからのオタクの近況を聞いてくれ

進学・就職でひとり暮らしをはじめるあなたに、 大切な人がひとり暮らしを始める際のプレゼントに。 ・内見・引っ越し ・お部屋づくり ・家事（自炊・掃除・洗濯） ・お金 ・防犯、防災 これらの項目を専門家やプロが監修 理想のひとり暮らしの生活をおくるインフルエンサーの方々にも 取材をしながら1冊にまとめました！ 各章にはあるあるまんがも収録！ 楽しみながら新生活の準備ができます。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「はじめに」より抜粋――私はもともと、料理に苦手意識がありました。もちろん医学的な知識は持っていて、最新情報を得ることも好きで続けています。医者としてメディアから取材を受け「健康になるための食事法」を聞かれることも多く、知識をもとに情報をお伝えすることはできます。でも、自分自身の食生活は……というと、うまく実践できていなかったのです。そんな食生活が大きく変わったのは、2016年のこと。突然、肝臓を壊してしまったのです。それ以来、身体を労わるために自炊を始めました。とはいえ、私は超初心者で「塩少々ってどのくらい？」「みりんって何？」と調味料の用途さえ知らないレベルでしたので、まずは料理雑誌やテレビの料理番組をくまなくチェック。それだけでなく、女子栄養大学通信教育「栄養と料理一般講座」を修了しました。さらに「食生活指導士」「生涯学習インストラクター栄養と料理」「健康食コーディネーター」「食生活アドバイザー２級」と、怒涛のごとく資格を取得し、現在もあらたな資格取得に向けて勉強中です。（略）勉強を続ける理由はというと、まず医者として知識のアップデートを図りたい、という思いがあるのが１つ。それに加えて、ここ数年の医療情報サイト問題の影響も大きいです。（略）本書は、私がまだ自炊に目覚める前に出版した『女性ホルモンを整えるキレイごはん』（2015年1月、小社刊）に加筆・修正を加えてパワーアップした一冊です。これまで持っていた「知識」をようやく自分自身の食生活で実践できるようになったので、あらためてこの本を世に出したい、と考えました。女性はどうしてもホルモンに翻弄されて体調や気分が変わりやすいものですが、食事や生活習慣に気をつければ、女性ホルモンを味方につけることも可能です。そこで本書では、毎日いきいきと過ごすため、生理周期にあわせた食事法を提案します。１か月を(1)生理中、(2)生理後、(3)排卵後、(4)生理前という４つの時期に分け、各時期にとりたい栄養＆レシピを紹介します。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 いま料理界で一番話題の料理家 ・長谷川あかりさんレシピ最新刊!!! 用意するのは「野菜１つ＋メインたんぱく質食材１つ」のたった２つだけ。 ひとり暮らしをはじめたばかりの 自炊初心者さんから料理好きさんまで、 「…これ、ホントに私が作ったの!?」と、 ひと口食べたら誰もが思わず驚く 「かんたん、なのに信じられないくらいおいしい！」60品を収録しました。 もちろん「SNS未掲載！書き下ろしレシピ」も満載です。 （目次） ●Part.1　肉×野菜のおかず ・アスパラと鶏肉のカマンベール炒め ・鶏肉とパプリカのくたくた ・手羽中ともやしのレモン炒め ・豚肉とにらの黒酢あえ ・豚肉とかぶのゆかりクリーム煮 ・はちみつ出汁の彩り酢豚 ・スペアリブとかぼちゃのやわらか煮 ・牛肉とひらひら大根のしょうが蒸し ・牛肉と生ハム、じゃがいものガレット風 　　　　　　　　　　　　　　　……etc. ●Part.2　魚介×野菜のおかず ・たらとほうれん草のオイル蒸し ・鯛と竹の子のナンプラーバター炒め ・さばとしいたけの高菜炒め ・しめさばと水菜のサラダ ・鮭とせん切りキャベツのゆずこしょう煮 ・いわしとおろしれんこんのつくね ・あさりとアスパラのバター蒸し　青のり仕立て ・まぐろとトマトのごま油あえ 　　　　　　　　　　　　　　　……etc. ●Part.3　卵・大豆製品×野菜のおかず ・小松菜と卵の煮びたし ・パセリ豆腐炒め ・厚揚げとなすのにんにく梅みそ煮 ・豆腐とほうれん草のたらこ豆乳クリーム煮 　　　　　　　　　　　　　　　　……etc. ●Part.4　スープ＆ワンボウルごはん ・たらと塩昆布、長ねぎの韓国風スープ ・鶏肉とレタスの塩レモンスープ ・さばとおくらのごまみそ汁 ・たことじゃがいものガリシア風炊き込み ・おろしれんこんチキンカレー ・豚ひき肉と白菜のしょうがシチュー ・かつおのたたきと玉ねぎのタルタル丼 ・ぶり大根のオイルパスタ 　　　　　　　　　　　　　　　……etc.

【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。 また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。 およねの爆速レシピがさらに進化！炊飯器に材料を入れてスイッチピッで一気に3品完成！味決め秒のおよねだれを初公開。 ごはんづくりに手間をかける余裕はないけれど、 家族においしいごはんを食べさせたい！ そんなワーママの思いに応えるべく、爆速レシピが超進化。 炊飯器に材料を入れてスイッチピッで一気に3品完成。 ワンプレートに盛りつければ いつもの食卓が一瞬でおしゃれなレストランに。 超ワンパンレシピもさらにパワーアップ！ いまだかつて味つけに悩んだことがないという著者が 爆速で味が決まるおよねだれを初公開！ 食材にかけてレンチンするだけ、あえるだけで絶品の一皿に。 包丁＆まな板を使わずキッチンばさみで切って 洗い物を最小限にするのはもはや常識。 食べる人も作る人も幸せになる、それがおよね式です。 およね（オヨネ）：爆速レシピクリエイター。2児を育てるワ―ママ。「自炊ハードルを地の果てまで下げにいく」をモットーに、ささっとラクに作れてちゃんと美味しいレシピを日々発信している。2021年から始めたInstagramやTikTokで一気に注目が集まり、現在SNSの総フォロワー数は約36万人。Voicy「およねの人生を味わうラジオ」も好評。著書に「禁断の爆速ごはん ここまでやっちゃう100レシピ」（主婦の友社）。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 不思議と心が“ワクワク”するひとり暮らし。でもいざ始めてみると「部屋が狭い」「お金がない」「自炊が続かない」など、なんだか“ガッカリ”した毎日になっていませんか。本書は忙しくて時間がなくても、限られた条件のなかでも素敵なお部屋で丁寧な暮らしを叶えているインスタグラマー8名のひとり暮らしを紹介。【ライフスタイル】【料理】【キッチン】【片付け&掃除&洗濯】【収納】【計画】【ご褒美】の7つのカテゴリーごとに、毎日が楽しくなるアイデアが満載です。ワンルーム・１Kでも、お洒落でスッキリ暮らすための収納ルールから、苦手な家事が「ラクに」「楽しく」なる、ひとり家事ルール。ひとり暮らしの不便を解消できる、シンプルでちょっと丁寧な暮らしの工夫を詰め込みました。これを読めば、部屋に帰るのが毎日楽しくなるような、あなたのひとり暮らしstyleがきっと見つかるはずです。

料理初心者でも始められる、ゆるゆる弁当～。 おかず一品でも見栄えばっちりな「のっけ丼」や、具だくさん「一品麺弁」。作るのがしんどくない「作りおき」など、毎日無理なく続けられるお弁当をご提案！レシピは、見たまま作れば失敗知らず♪な写真つき。 《コンテンツの紹介》 【Part1】おかず1品で充分な「のっけ弁」 炒めのっけ弁／焼きのっけ弁／煮てのっけ弁／冷凍食品アレンジのっけ弁／レンチン to go弁当 【Part2】具だくさんでからまない「一品麺弁」 からみにくさNo.1 ペンネ弁／アイディアひかる☆ 焼きそば弁／コスパ最強！ 冷凍うどん弁 【Part3】「作りおき」があれば、2品弁だって夢じゃない 彩り良好 カラフル副菜／皮むかない! じゃが副菜／ダイエットの友 ヘルシー系副菜／意外に簡単 乾物de副菜／魅惑の常備菜 味たま 【弁当まわりの家庭科 NOW】 弁当作りに必要な道具のこと／使いやすい弁当箱の選び方／弁当をいたませないコツ／　意外に簡単 乾物de副菜／弁当箱の洗い方と保存容器のトリセツ／ご飯の炊き方と冷凍のしかた ほか 【Part4】帰りは手ぶらの「消える弁当」 混ぜ混ぜおにぎり／おにサン／変わりサンド／ホットサンド／ロールパンドッグ 【Part5】今日の晩ごはんと、みらいの弁当 ひと口つくね⇒つくね弁／牛肉と玉ねぎのすき煮⇒すき煮弁／蒸し鶏のごまみそバンバンジー⇒バンバンジー弁／くしゃっとやわらから揚げ⇒から揚げ弁／豚肉と野菜の重ね蒸し⇒肉野菜蒸し弁／オクラの肉巻き⇒肉巻き弁 【ゆるコラム】 納豆が主役のセットアップ弁当／自家製カップ春雨ヌードル／卵たった1個でできちゃう卵焼き／自分で作る「デスクおやつ」　ほか 【MEMO】 どこまで食べられるの／どうやって切るの／下ごしらえどうするの／野菜くさらせるのそろそろ卒業したい事典　ほか ※本書は2017年刊行の『ゆる自炊弁当BOOK』（小社）の内容を一部改訂し、『オレンジページ』で人気の高かった記事を含めて再編集したものです。 ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事 写真付録は電子版に掲載しない場合があります。

書店員の三好まことには最大の楽しみがあるのです…。それは自宅でじぶんが食べたいものをこだわってつくりこんで食べること!思わず自炊がしたくなるグルメコミック!

「君が幸せになるために、何か俺にできることはないか？」 完全無欠（ただし幽体離脱体質）な彼の拗らせた愛情が重すぎます!! 仕事に疲れ気味の花衣の癒やしは部屋に居着いたイケメン幽霊の「ユウ君」。自堕落になりがちな花衣に自炊を勧め、親身に説教してくる世話焼きの彼とこのままいっしょに居たい……不毛だと知りつつ彼に想いを寄せる花衣。だが、ある日、倒れた彼女のことを心配して、『生身』の彼が現れ求婚してきた！　大企業の御曹司とこんな経緯で電撃結婚って――!?

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 今こそ、「家飲み」をグレードアップしよう！ ・ネットで買える！ 1000円台～のオススメワイン ・ワインとの組み合わせで自炊料理やお惣菜が星付きレストラン級に！ ・インスタ映え間違いなしのサングリアレシピ ・家飲みをもっと楽しく便利にするワイングッズ など、今日から使える情報満載！ ★☆★マンガだからわかりやすい！★☆★ 「ワインは好きだけど、勘で選んでしまう」 「品種も産地もカタカナばかりで覚えられない！」 「そもそも、自分の好みがわからない」 という人のためのワイン入門決定版！ ワイン選びに失敗しがちな著者が「教えるプロ」でもあるワイン研究家と最強タッグを組み、 知識ゼロからワインについて学んでいくリアルな体験をマンガ化！ 「ラベルが読めない」 「品種が多すぎて選べない」 「食事との合わせ方を知りたい」 「好みのワインの伝え方がわからない」 そんなワイン初心者の疑問を全部解決します！ 【目次】 LESSON1 ワインのキホン そもそもワインってどうやって造るの？ 熟成の工程で味わいが変わる LESSON2 飲み比べで自分の好みを知ろう 簡単！３ステップでテイスティング まずは香りを楽しもう 味わいは「酸味」と「果実味」で決まる 産地が変わると味わいも変わる 個性豊かな白ワインたち 赤ワインは白よりも複雑？ 赤は白にはない新要素「渋み」がポイント ワインの産地は2種類に分けられる 飲み比べはおいしいワインに出合う近道 LESSON3 理想のワインの見つけ方 ワインの種類が多すぎて選べない！ 好みのワインに出合う2つのポイント 基本のブドウ品種リスト LESSON4 ワイン×料理！ マリア―ジュは幸せの味 マリアージュは料理とワインの“結婚” マリアージュのルールは２つだけ マリアージュを楽しむためのブドウ品種リスト お惣菜で楽しむ！ お手軽マリアージュ パクチーとソーヴィニョン・ブランで「ソックリの公式」 コロッケとリースリングで「サッパリの公式」 和食も中華もワインでマリアージュ 鶏、豚、牛……どの赤ワインを合わせる？ まだまだマリアージュは終わらない！ LESSON5 もっと！ おうちでワインを楽しみたい！ グラス選びで味わいは劇的に変わる！ 最初に買うべきはどのグラス？ 保存は光・振動・温度に気を付けて 飲みきれなかったワインの活用法 さわやか白サングリアのレシピ フルーティー白サングリアのレシピ 赤サングリアのレシピ ホットワインのレシピ スプリッツのレシピ ホームパーティーの心得 お土産・プレゼントにピッタリの最強ワインは… LESSON6 お店でワインの注文してみよう！ ちょっと大人なワインバーにチャレンジ！ 欲しいワインがすぐ伝わる！ 注文フレーズ集 ソムリエさんとの会話でもっと世界が広がる

「強情だな……我慢できないくらい、よくしてやるよ」いけ好かないと思っていたのに、熱い瞳で見つめられて、いやらしい指にぐちゅぐちゅに濡らされて――……SNSで人気の女子大生・遊梨(ゆうり)は、すっぴんがコンプレックスなのを隠し、努力しておしゃれでキラキラした自分を演出していた。本当は地味な生活を送っていて、素朴な自炊を投稿するアカウントも持っているが、誰にも教えないまま。そんなある日、ふと宅配で飲み物を頼むと、届けに来たのは同じ大学のミスターキャンパスでモテ男な宇多川(うたがわ)!? いつもクールで女子に囲まれても笑顔一つ見せない男が、笑顔で宅配バイトしてるなんて……!? しかも、すっぴんで部屋着の様子を彼に見られてしまい――!!? 「化粧してないとだいぶ違うな…かわいい」引かれるかと思ったのに、宇多川はミステリアスな表情のまま、優しく頬を撫でて――素顔もカラダも暴かれて、そのうえ、彼は遊梨の≪ヒミツ≫まで――!?

節約初心者だった私が大幅に節約できた理由… それは「買い物の仕方」を変えたことでした！ 月1.5万円で夫婦ふたり分の自炊をやりくりしている、なちゃさん。 その料理の数々は「月1.5万円とは思えないほどおいしそう！」とSNSで話題になっています。 本書では、なちゃさんが「月1.5万円自炊生活」の中で培ってきた節約ノウハウやマイルールをマンガで紹介。 また、健康的で簡単に作れる節約レシピも約50品と、写真を交えたコラムも収録しています！ これから本格的に節約を始めたいと思っている方、 お金がかからないけど健康でおいしい料理を作りたい方にオススメの１冊です。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 酒もごはんも止まらない！　最強の居酒屋風レシピが登場です。 全部の工程が写真で説明されているから、間違えようがない！ 基本の料理からちょっとしたひと手間でプロっぽい仕上がりになる料理まで、とにかくおいしいものが大好きな人に作ってみてもらいたいレシピが満載です。 著者は板前歴23年、本格的な割烹料理店から居酒屋まで、さまざまな飲食店で研鑽を積んできました。 基本の和食のワザを押さえつつも、居酒屋で必ず注文が相次ぐ料理、すぐに完売する料理、まかないで大評判だった料理など、旨すぎて箸が止まらないレシピを惜しげもなく公開します。 著者のメルマガ「独身男性が自分で作る簡単！腹いっぱい！ガッツリレシピ」は『まぐまぐ大賞2016』のジャンル別賞を受賞。 毎日の献立に困っている方も、一人暮らしで自炊を始めたい方も、これから料理をやってみたいという男性の方も、間違いなくおいしく作れる1冊です。 【目次】 第1章　大満足の肉料理 第2章　あっという間にできるおつまみ 第3章　野菜も食べなさい 第4章　卵と豆腐は強い味方 第5章　切り身と刺身の魚料理 第6章　汁物とひとり鍋 第7章　一食完結、ごはんとめん

悩み多き日々の暮らしを今よりもう少し快適に、もう少し楽しくやりくりするための群さん流100のルール＆ヒント。○衣…「通販は寸法計測で失敗知らず」「新しい色やデザインへのチャレンジ方法」○食…「三食自炊を支えてくれる台所用品」「保存食はつくらない」○住…「使用期限を設定して清潔・快適に」「ネコと私の定番の香り」○健康・美容…「できるだけ自分の足で移動する」「年とともに入浴方法を変える」○お金…「ケチらず使って人生を楽しむ」「寄附のマイルール」○エイジング…「『なるようにしか、ならない』を受け入れる」「人生の終わりはなるべく簡単に」など。群さんが試行錯誤しながら見つけた、がんばりすぎずほどよく快適に暮らすための等身大の知恵が詰まったエッセイ集。

　両親からの仕送りで一人暮らし中の大学生・夜森夕（やもり ゆう）は、 食費節約のため面倒くさがりつつも自炊を勉強中。 　料理が趣味とか特技とか、そういったわけでもないのだけど、 ある日お隣に住む女子高生・旭日真昼（あさひ まひる）に、成り行きで 手料理を振る舞ってあげたところ、「お兄さん」と呼ばれ妙に懐かれることに。 　しかも 「私、あんなに“あったかいごはん”を食べたの、久し振りでした」と語る少女は、 普段スーパーの惣菜やコンビニ飯ばかりの何やら訳アリ食生活らしく……？ 　時々、ただ一緒にごはんを作って、一緒に食べるだけ。 ほんの少しの日常の変化がゆっくり二人を変えていく ――このラブコメは、等身大の優しい味。

簡易生活で「全人類の能力が開花」!? 明治時代に最強のライフハックがあった! 精神論や根性論、ムダな人間関係に疲れてはいないだろうか。 実は、明治の人たちも私たちと同じように、 人間関係や仕事のこと、暮らしのことで悩んできた。 簡易生活とは、明治・大正・昭和初期に知識人や庶民の間で、 密かなブームになった生活法である。 「実用がすべて・簡易で簡素・余計なものは排除」――、 このように行動すると、ムダな付き合いや虚飾が排除され、 個人のポテンシャルは最大限に発揮されるという。 しかし独自解釈をした変わった者もいて……。 気苦労が多かった明治人が残した、日々の知恵とは。 可笑しくて役に立つ、教養的自己啓発書! (目次) 【序 章】 日々を良くする明治の簡易生活 「思い切り、簡易生活をするんです」/明治はどんな時代だったか/生きづらい時代を明るく暮らすために/簡易生活で無一文から大卒に/知りたがりの明治人/知的好奇心旺盛な明治人/個人が幸せになることの重要性/西洋の影響を受けて/簡易生活とはどんなもの 【第一章】 明治の始める方法・失敗する方法 一日一時間「何か」をせよ/失敗したら取り返しのつかない時代/何事にもとらわれない/誤りはすぐ認め改善/わざわざ小さい部屋へ引っ越しした男/上司小剣の偉大な失敗/メンツより実利/パンで簡易生活を夢見た男 【第二章】 簡易生活は超合理的に考える 物はどこまで減らすべきか?/極端なことは疲れるから続かない/便利さは愛情を減らさない/台所廃止を唱えた男/人を機械のように使ってはいけない/便利さを導入するために/迷信ぎらいの明治人/科学的に考えると騙されない/健康情報はいつの時代も玉石混淆 【第三章】 平民主義で能力が開花する 平民主義は妻の呼び方から/最終目標は全人類の能力の開花/ある一家の超効率的な日常/止まらない奥さんの探究心/ふしぎな『霊肉統一簡易生活』/平民主義で働こう/他人の能力も開花させる簡易生活 【第四章】 疲れる人間関係を断ち切る作法 訪問客の襲来/応接は五分以内で済ませなさい/お世辞は言わない「/顔を持ってきたからお土産はない」を流儀にした男/後ろめたいことをしない/嫌なことは断る 【第五章】 簡易なくらしを追求してみる ひたすら便利さを追求すればいい「/不生産的」な物は潔く捨てる/和装に悩んだ明治人/簡易生活はデザインを追求する/装飾との付き合い方/美しく、役に立つ物だけを持つ/明治の学生が感動した「自炊生活法」/大体のことは一人でできるようにしておく/一日十銭生活/独自の食品で米騒動に立ち向かう/実際に作って食べてみた 【第六章】 簡易生活的趣味の方法 虚礼だらけの年末年始/簡易生活は楽しさを制限しない/生活の改善を趣味にすることの効用/小さな本棚をひとつ用意してみる/簡易生活的メモのススメ/気取らず、好きなことを書く/日露戦争中に花を広めようとした男/趣味はいつしか天職へ 【最終章】 簡易生活とこれから 自分らしさにたどりつくまで/簡易生活者たちはどこへ行ったのか/簡易生活の残光/簡易生活を続けるということ/簡易生活をまとめてみる「/真に幸福なるもの」

インスタグラムでさくっと作れるレシピ動画が人気の、MOAI’ｓ ＫＩＴＣＨＥＮ もあいかすみの初のレシピブック。 何でもレンチン！　火を使わなくても作れるレシピや、野菜を増量して副菜を作らなくても、一皿で栄養がちゃんととれるレシピや、 鍋、スープ、絶品簡単おつまみから、疲れた時に無性に食べたくなるラクうまスイーツまで。 忙しい毎日を送る人や、自炊をはじめたい人に作ってほしい、すぐできるお手軽おうちごはんが満載です。

とりむね、豚こま、ひき肉、豆腐、もやしなどの安食材が大変身！　初心者でも簡単に、時短でできる、おうちでマネしたい絶品レシピ集。 Instagramでのリール再生数が700万回を超える「若鶏のみぞれ煮」など、SNSで話題となったレシピのほか、本書初出しの新作のレシピも多数掲載。 さらに【全レシピ動画QRコード付き！】すべてのレシピを動画でも見ることができるので、料理初心者の方も、簡単に同じごはんを作ることができます。 （こんな人に読んで欲しい） ・毎日忙しいおかあさんおとうさん ・家計節約したい ・自炊ができるようになりたい ・料理で失敗しがち ・少ない調味料で作りたい

ひと皿でおなかが満足するレシピ食事をまじめに考える、けれども日々は忙しい。そんな自炊派のために、鍋ひとつでできる、具だくさんスープのレシピを考えました。カフェ系スープから、体の中からきれいになるビューティースープまで、おなかも心も満たされること間違いなしの一冊。※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真は電子版に掲載しない場合があります。

これさえマスターすれば365日、毎日の献立に困らない！ SNSで大人気の料理系YouTuberによる 手軽な食材で手軽、超簡単に作れるレンチンのレシピを大公開！ 簡単なのにここまでおいしいのってアリ!? 主食・副菜・ごはんもの・麺類・おやつまで！ 全部で147種類のレシピを掲載。 頑張らなくてもラクラク調理で、ちょっと面倒だなと思う食事を一気に解決！ 【目次】 Part１　定番人気おかずがオールレンチンで完成！　レンチン主役級おかず Part２　おなかがしっかり満たされる　レンチンごはん&麺 Part３　あとひと品欲しいときの救世主　レンチン副菜 Part４　ゆで時間不要！　レンチンスープ Part５　火を使わずできる　レンチンスイーツ

経済評論家、勝間和代が教える、 アフターコロナで、驚くほど幸福度が上がる、新・幸福論！ ・無意味な「儀式」から自由になる、持続可能な働き方 ・１日の労働時間４時間！　アフターコロナに必須のビジネススキル ・「お金を使わせるプロの罠」にカモられない方法 ・ほったらかしでドンドンお金が積み上がる資産形成 ・自炊とオンラインジムで体脂肪率17％になる方法 ・仕事、運動、レジャー、全てを自宅で満たす！　テクノロジーを使い倒す方法 ・最長10分で完成、世界一おいしい自宅ごはん などなど、これまでの思い込みを捨て、新時代に自らを最適化させる思考法、 必要な行動、テクノロジーの使い方についての すべてを語る一冊。 なぜ、仕事も収入もあるのに幸せを感じられないのか？ なぜ、稼いでも貯めてもお金の不安から解放されないのか？ なぜ、長時間労働から抜け出せないのか？ なぜ、アフターコロナで生き抜く自信が持てないのか？ その答えを明確に提示しています。 労働時間を短く、自宅を世界一快適にして穏やかに暮らすために手に取ってほしい一冊です。

「ちゃんとおいしい家庭向けレシピ」と「役立つ料理テクニック」を２大テーマに始めた、著者Twitterが大人気。 紹介するレシピには、「自分の今までのレパートリーにない味！　献立の幅が広がった～」「何これびっくり、めちゃくちゃおいしい！」「安定して全部うまい」といった コメントが日々寄せられている。そんな著者渾身のレシピと、誰が作ってもおいしくなる料理のコツを初の著書で100品紹介します！ 毎日ごはんを作らなくちゃいけない人、誰かのために作りたい人、お家ごはんの味を追求したい人、理由はなんであれ、自炊をする機会が増えている今、 一生役立つ、新たな家庭料理の教科書が誕生。こんなに味が変わるのか！　と、びっくりするはず。

Instagramフォロワー33万人(2022年3月現在)。 『20代からはじめる　お金が貯まる暮らしかた』に続く第２弾！ お金が貯まる自炊のすすめ。 26歳、東京で一人暮らし、就職4年目。必要なもの、欲しいものは我慢せずに買って700万以上貯金！ なぜここまで貯められたかというと、「毎日自炊」していたから。 平均的な収入でお金を貯めるには、自炊するのが一番の近道。 なぜなら食事は誰でもとるものだからです。 たとえば、3食自炊する人と、3食コンビニで買う人の差は月5万円以上にも。 自炊すればどんな人でも貯金額は増やせます！ なるべく若いうちから自炊する習慣をつけることで、一生にわたって貯金できるようになります。 本書は、美食を追求するのではなく、健康とバランスを考えて、3食食べる。 そんな普通の食生活のすすめです。 料理初心者が、時間がない、面倒、と思う人でもすぐできる、 無理のない自炊の方法と、電子レンジや簡単な調理で完成するレシピ、自炊をしたくなるマインドの作り方を1冊にまとめました。 「収入が少なくて貯金ができないという人にこそ、試してほしいのが自炊です。 なぜなら、食費は誰でもかかるものだから。料理が苦手な人、忙しい人にも無理なく続けられる方法を教えます（mii）」

「無いものを探すのはもうやめた」 36歳、非正規雇用、未婚、非キラキラ……。 ヘトヘトぼろぼろになっても取れなかった社会の平均点。 いまある身近なものを工夫するだけで暮らしはもっと豊かになる。 激動の時代、波は乗りこなせなくても、力を抜けば溺れない。 読めばすっと肩の荷が下りて、ありのままの自分を大切にしたくなる一冊です。 CONTENTS ＜＃ルーティン＞　彼と別れた36歳、独身、派遣社員のOLがお気楽ひとり暮らしを手に入れるまで ＜＃部屋＞　ミニマルに暮らす楽しみを見つける方法 ＜＃掃除＞　掃除が好きじゃなくても、そこそこキレイを保つ方法 ＜＃おしゃれ＞　ミニマルな暮らしになって、シンプルなおしゃれになった ＜＃自炊＞　料理が苦手でもできるミニマルなひとりご飯とお弁当 ＜＃お金・働き方＞　ミニマルな暮らしで、派遣女子でもコツコツ貯める ＜＃メンタル＞　モヤモヤの毎日を解消して自分を大切にする

旅行会社に勤務する海野幸は婚約者に逃げられ、年間160万のマンションローンを抱える独身女性。ローン返済のため食費をきりつめスーパーのセールやインスタント食品で食いつなぐ毎日だったが、営業成績ナンバー１の先輩・安田の自由で優雅な自炊生活に触れて美味しいものに目覚めていく!?ヒューマングルメストーリー！

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 歴史的宿から湯治宿、商人宿、駅前旅館まで、 古い建物を守りつつ営業を続けている宿にたまらない魅力を感じて旅する著者が、 実際に泊った全国の昔懐かしい人情宿を温かみのある言葉で紹介しています。 すなわち、ボロ宿とは最高の褒めことばです。 ２０２３年現在、 日本はコロナ渦により旅行や移動に気を遣わざるを得ない状況にあります。 中には、長らく旅行に行かれていない方も多いでしょうが、 人間本来が持つ旅をしたい欲求は変わりません。 むしろ長い間我慢を強いられてきたぶん、よりいっそう強まっている気がしています。 願わくば、本書を読んだ方の「旅心」が刺激され、 ふと旅行に行きたくなったとしたら、これに勝る喜びはありません。 ※本書は『日本ボロ宿紀行』（2017年７月）『日本ボロ宿紀行２』（2018年2月、いずれも小社刊）を合本し、 　新規の原稿を追加したものです。 　その後、文庫になったり、テレビドラマ化されたベストセラー旅行記の改訂版です。 　出版に際し、旧本の原稿は適宜、加筆、修正、削除等を行なっています。 ■目次 ●第一章 昔の姿を残す青森の湯治宿 ・八戸 新むつ旅館★明治の遊郭が転業した宿　 ・五所川原 音治郎温泉旅館 ・黒石 温湯温泉 飯★共同浴場に通う湯治宿 ●第二章 花巻のお馴染み宿から、遠野へ ・花巻 大沢温泉・自炊部 ・遠野 旅館福山荘★民話の街に建つ古格あふれる旅館 ・花巻 鉛温泉 藤三旅館」 ●三章 つげ義春ゆかりの宿を訪ねて西伊豆へ ・伊豆 天城湯ヶ島温泉 白壁荘★名曲「天城越え」が生まれた宿 ・松崎 長八の宿 山光荘★つげ義春の漫画で知られる長八の宿 ・松崎 岩地温泉 民宿 大清水★西伊豆の高台に建つ食事自慢の宿 ●第四章 忍者の里をさまよい歩く ・伊賀 薫楽荘★忍者の里で百年の歴史を刻む宿 ●第五章 伊勢から鳥羽へ歴史を訪ねる旅 ・伊勢 星出館★外国人客に人気の大正レトロな町宿 ・伊勢 旅館 海月★美人女将が切り盛りする明治２０年創業の宿 ●第六章 四国から瀬戸内を渡って尾道へ ・松山 道後温泉 ホテル椿館 ・大崎上島 きのえ温泉 ホテル清風館 ・尾道 佐藤旅館★絶品ラーメンがおススメの駅前旅館 ●第七章 鳥取の限界集落と出雲への旅 ・智頭町 河内屋旅館 ・出雲 持田屋旅館 ・境港 かぐら旅館 ●第八章 熊本の日奈久温泉から鹿児島へ ・八代 日奈久温泉 新湯旅館 ・出水 白木川内温泉 旭屋旅館 ●第九章 雪国を旅する ・横手 尾張屋旅館 ・角館市 高橋旅館 ・弘前市 石場旅館 ●第十章 震災後の東北を巡る旅 ・酒田 最上屋旅館 ・東鳴子温泉 まるみや旅館 ・千厩 能登屋旅館 ・能代市 民宿水月 ●第十一章 北関東で見つけた貴重宿に泊まる旅 ・寄居 山崎屋旅館 ・秩父 民宿みたけ ●第十二章 熱海から小田原へ昭和レトロを求めて ・熱海 福島屋旅館 ・小田原 日乃出旅館 ●第十三章 町にも宿にもドラマあり ・長浜市 三谷旅館 ・大津市 ホテル大津 ・鳥取市 旅館常天 ●第十四章 瀬戸内海の風と光に魅せられて ・小豆島 オリーブ温泉 小豆島グランドホテル水明 ・津山 あけぼの旅館 ・今治 ビジネス旅館笑福 ■著者　上明戸聡

炒めもの、煮もの、揚げもの、パスタ、うどん、ソテー、サラダ、ちょっとしたおもてなしメニューなど… 日々のごはん作りは、この1冊におまかせください！ 料理ビギナーさんが失敗する原因と傾向を知り尽くした著者が、 初めてでもおいしく作れる新たな調理法を考案。 ビギナー向けでありながら、マスターすれば「一生モノ」の料理ワザが身につきます。 ●基本の調味料だけで作れる！ ●材料も作り方もいたってシンプル！ ●特別な道具を使わない！ ●ふだんのごはんから、ハレごはんまで幅広いラインナップ 「料理のきほん練習帳（高橋書店）」「The基本（オレンジページ）」「自炊のトリセツ（池田書店）」などの 料理の基本系のレシピ本で数々のロングセラーを生み出している ベテラン料理研究家・小田真規子氏の集大成ともいえる１冊です。

白いご飯にみそ汁。本物のグルメはそんな基本の食事をおろそかにしない。意外に知らない、個性的な薬味の使い方など、心のグルメを目指す全国の自炊くんへ、一歩進んだレシピを紹介。 ※本書は二〇〇一年九月刊、小社単行本「がんばれ自炊くん！」を二分冊にし、改題・加筆・修正して文庫化したものが底本です。

憧れの一人暮らし。１ＤＫアパートの小さなキッチンがシェフのステージ。基本的な道具の使い方から、意外に誰も教えてくれないご飯の炊き方のイロハまで、自炊博士と読者投稿がおいしい裏技を伝授。 ※本書は二〇〇一年九月刊、小社単行本「がんばれ自炊くん！」を二分冊にし、改題・加筆・修正して文庫化したものが底本です。

「今度、料理教えてもらえませんか？」 料理下手な本間さん、偶然出会った見ず知らずの矢田くんにいきなりお願い!?　自炊男子・矢田くんと本間さんのとろふわ料理レッスン▽コミック。ヒット作「ご飯つくりすぎ子と完食系男子」の揚立しのグルメコミック最新刊！

さっと読めるミニ書籍です（文章量15,000文字以上 20,000文字未満（20分で読めるシリーズ）） 【書籍説明】 「健康的な暮らし」という言葉そのものはたくさん耳にします。 健康的な暮らしとは何か？と考えてみると、「３食バランスよく食べる」「適度な運動をする」「1日に８時間程度の睡眠をとる」「適正体重でいる」などなど挙げられるかと思います。 これらを満たした生活を続けるのは難しいという方も多いかと思います。 私も、自炊したり考えて食材を買う余裕のある時は３食バランスよく食べることができますが、余裕のある日ばかりではありません。 食事内容の記録を続けていると、ビタミンB12が足りなくなる傾向にあるようで、改善をし続けるのも難しく感じます。 1日に８時間程度の睡眠も、取れる日と取れない日両方あります。 睡眠の質を上げられないこともあります。 また、適正体重でいる（維持する）ということも私にとって難しいことです。 物心ついた頃から標準体重～軽度肥満をうろうろしていた私に適正体重はやや理想が高いものです。 というように自分をケアする方法がわからない、どうやって方法を見つければいいかわからないという人に向けて今回執筆しました。 「こうしてみたらどうだろう？」のきっかけになれば幸いです。 【目次】 １：セルフケアは必要？ １-１：私とコミュニケーション １-２：私と感覚 １-３：感覚がまばらだと… １-４：力に気づくこと １-５：現状維持するために １-６：現状維持するための工夫 ２：自分なりのセルフケア ２-１：自分を見つめる視点 ２-２：セルフケアの一例 【著者紹介】 きなりいろ（キナリイロ） １９９９年生まれのASD当事者。 自己肯定感と自己効力感って違うよなぁと考えるこの頃。 大学で勉強中。

健康食品会社に勤めながらも自身の健康には無頓着なずぼらなOL松島さん。 体調不良をきっかけに社会人として健康に気を遣うべく、 不器用ながらもはじめて自炊に挑戦してみるが…

【31歳独身自炊能力皆無な女子が イケメンツンデレ料理上手な中学生男子と ひとつ屋根の下で同居生活スタート！】 会社に泊まり込み・完徹朝帰りは当たり前の激務な漫画編集部に勤めるまるみ・31歳独身自炊能力皆無な社畜女子。 そんな彼女の元に同郷の身寄りのない15歳の少年・廉（れん）が預けられることになった。 幼い頃は天使のように可愛らしくまるみを慕っていた廉だったが、9年振りに再会すると超イケメンに育っていた。 仕事にかまけて私生活がだらしないまるみは、廉に厳しく躾られることに…！ 仕事に疲れた大人女子の心を温めるご飯マンガ。

分冊版１　　年下さわやかS×地味系ど淫乱Mのだめ大人、性生活。　小説家くずれの太郎（たろう）は、自炊ナシの不健康生活を送る31歳。ある日、ハツラツとした八百屋・治樹（はるき）と出会い、家呑みをすることに。酔っぱらった太郎は無自覚にエロ発言を連発し、ゲイの治樹の理性は崩壊。ノンケだというのに、太郎は「挿れられる」セックスにいやらしく乱れる。その後も肉体関係を続ける2人だったが、太郎のMっ気を察した治樹は甘くサディスティックに責め始め─。　　※美しい野菜（第１巻）の分冊版です。

小綺麗な顔を持ち黒猫と暮らす貧乏大学生、チョン・ジホ。 愛する黒猫「ヒョンホ」と幸せになるためにはどうしてもお金が欲しい…！ ジホは自炊人の自炊人による自炊人のための料理トーナメント番組『自炊料理王』の優勝賞金5000万ウォンを狙う。 しかし番組の優勝は顔と料理力だけでは難しく、熱烈なファンを獲得する必要がある。 手っ取り早くファンを得るために「ビジネスゲイ」で演出することを考える。ジホが自分のパートナーとして目をつけたのは同じ参加者のチェ・ウヒョク。見た目はパーフェクトだが中身は質の悪い男だった…。 しかも、「自炊料理王」のイケメンディレクターのイ・ジョンハンも現れ…三角関係のようなおかしなことに…!

大型トラックバス「オアシス号」に乗って、アフリカ大陸を一周する。期間は約10カ月。夜はテントで寝泊まり、食事は焚き火で自炊。著者は55歳で会社を辞め、この冒険ツアーに参加した。摂氏50度の砂漠。“地雷注意”の標識。キリンやゾウまでが食料にされ、動物のいなくなった国立公園。妻7人、兄弟姉妹54人を持つ首長。今なお残る子どもの人身売買。エイズで平均寿命が40歳の国。ジャングルの9割以上が破壊された国。援助金から莫大な額を抜き取る政治家――それでも庶民は元気でタフだった。アフリカの今を知る、冒険旅行記。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 切るだけ&合えるだけの酒肴や、大満足うちメシを収録した『伝説の酒肴道場』です!　調味料は計量いらず、家帰って15分でご飯が食べられる超時短レシピも満載!　野菜もお肉もたっぷり、自炊男子や忙しい主婦にぴったりの一冊です。

どんなときでも、食べるものには理由(わけ)がある。『ド丼パ！』『あやぶた食堂』の杏耶presents──《ある男》と《ある女》のワケありクッキングレシピとある町に住み、とある私鉄沿線のスーパーを利用している“ひとり暮らし”の男と女。男は不規則な生活がデフォルトな在宅デザイナー、女は徹夜なんか当たり前な超多忙マンガ編集者。言葉を交わすことはないけれど、いつもどこかですれ違っている。それは、何故かというと……ふたりの食生活の基本スタイルが『自炊』だからなのです。「真夜中の煮玉子＆ビール」「仕事後まわしの肉入りラタトゥユ」「ミートボールスパゲティな休日」「徹夜明けの公園カツサンド」「特売アジのたたきで腕磨き」「もらいものワインでハッシュドビーフ」「二日酔いにはカレードリア」ほか 電子限定おまけ付き!!

ササッとできて嬉しい一品から、みんなでワイワイ、おもてなしメニューまで 急いで家に帰りたくなる“テッパン酒の肴＆おかず”125 （ほぼ）2ステップでできる早・安・旨レシピ集 めざましテレビ（フジテレビ系）、Ｎスタ（TBS系）、毎日新聞、Yahoo！ニュースなどで続々紹介。 話題の給食系男子が贈る、第2弾。 　＊　＊　＊ 「楽しく作って、おいしく食べたい！」 そんな男子（オッサン）が集まったユニット・給食系男子、第2弾のテーマは「呑み」。 お酒のつまみやおかずになるメニューを125点集めました。 各メニューに「合うお酒」「合う主食（ごはん、パン）」をアイコンで表示。 また、つまみはやっぱり手軽さが肝心ということで、前作『家メシ道場』の（だいたい）3ステップから、（ほぼ）2ステップへと、さらに手順を減らしました。 今回もおなじみ石原壮一郎氏による「大人の家呑み力検定」のほか、巻末では「給食系男子の本気の鉄板つまみ」をメンバー各自が紹介。 自炊初心者から家呑みの達人まで、みんなで楽しめる超保存版コラムも大充実です。 ひとり呑みの友になり、友人や家族と作って食べれば、なおウマい！ 安くて旨くて、カラダによくて、運がよければちょっぴりモテたりする（かもしれない）「つまみ」や「おかず」を、給食系男子と一緒につくってみませんか？？ それではみなさん、ご唱和ください。いただきます！

ラーメン屋、牛丼屋、コンビニ弁当の繰り返しにはもう飽きた…… そんなあなたに「家メシ」のススメ。 安くて旨くて、カラダによくて、運がよければモテるかも!? 　*　*　* 「現代の独身20代の食生活・食の安全への意識」調査(2008年・農林中央金庫調べ)によると、東京近郊の〈一人暮らし・20代男性〉の食費の平均日額は約1428円。ひと月あたりに換算すると約4万3000円。これを一食100円程度におさまるよう自炊をすれば、月の食費が1万円程度となり、食費を年間で約40万円減らすことができます。その分、貯金に回すこともでき、おいしく健康になれるなど、いいことづくめ! そしてなにより、料理をするのは楽しいものです。 本書は、「材料費が一人前100円くらい」「(だいたい)3ステップで手軽につくれる」自炊メニューを100以上盛り込んだ、男の料理本です。 給食系男子五合でもある石原壮一郎氏による特別寄稿「大人の自炊力検定」をはじめ、「最強ゆで卵道」「炊飯器ごはんを極める」など、自炊初心者でもいきなり上級者をごぼう抜きにできる、超保存版コラムも大充実。 安くて旨くて、カラダによくて、運がよければモテたりするかもしれない「家メシ」を、どうぞ皆さんもつくってみてください。 それではみなさん、ご唱和ください。いただきます!

ちょっとパリまで。イケる女性必読のガイド。 1度は住んでみた～い、と若い女性があこがれる花の都・パリ。ワイン、グルメ、ファッションからエステまで、住んだ者しかわからないディープなパリ情報を大公開！　これ1冊読めば、もうあなたはパリジェンヌに！！ 【目次】 ワインを巡る生活 自炊グルメ 仰天！住まいのABC おしゃれ生活のための穴場的お店 こじゃれたお遊び デジタルパリジェンヌ 外食グルメ バカンスがなくちゃ やっぱり芸術の都 ※【ご注意】この作品には一部、解読が難しい表などが含まれております。お使いの端末によっては読みづらい場合がございます。お手持ちの端末で立ち読みファイルをご確認いただくことをお勧めいたします。

「勇者召喚装置」によって異世界に召喚された伊折だが、そこはなんと勇者と魔王の戦いが終わった後の世界。用無しと樹海に捨てられて行き倒れた伊折が目覚めると、そこはイケおじと美青年、四人のちびっ子、無愛想美男が住む下宿屋だった。美男の家主・ナタンから一緒に暮らすことを許された伊折が、せめて役に立ちたいと自炊で鍛えた料理を振る舞うと、住人達から大絶賛！　自分の居場所が出来たと安堵したものの、どうやら住人達には樹海に隠れ住む秘密があるようで…？

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 16万人がチェック！　インスタで大人気のmariko氏による初のレシピ本。忙しくて自炊する時間がない、買いだめしても食材を使いきれない……などの悩みを解決します！　30分でできる、しかも使い切り・食べ切り・低コストにこだわった作り置きいらずの定食レシピを提案。その他にも、スーパーでの週末買い足し術、味のレパートリー、狭いキッチンでもできる電子レンジの上手な取り入れ方などコラムも充実。日々の料理がラクに、楽しくなる一冊です。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 “働き女子のひとり暮らし”が20代後半～30代の女性から共感の嵐！！ 総フォロワー数16万人の人気インスタグラマーnamytoneさん、初著書 ひとり暮らしをしていると不安になることがたくさんある。 働いているといろんな壁にぶつかる。20代〜30代にかけては、特に人と比較しがちでいろんな感情と闘います。 そんな「ひとり暮らしの働き女子」の日常や暮らしぶりをぎゅっと詰め込んだ書籍です。 著者はひとり時間の過ごし方や、仕事に対する気持ちなどを綴り、同世代、働く女性から共感を集めるインスタグラマーnamytoneさん。働き女子ならではの暮らしの悩みを解決し、心地よいひとり暮らしを叶えるヒントを紹介。 【目次】 Chapter1:忙しくても背伸びしない働き女子のひとり暮らし Chapter2:時間がなくても美味しく豊かな自炊ライフ Chapter3:「使いやすい」「気持ちがいい」を叶える働き女子の空間作り Chapter4:面倒くさがり屋さんでも無理なくできる掃除・洗濯 Chapter5:働き女子だから考えるお金の使い方 Chapter6:30代から変わったわたしのおしゃれと美容 Chapter7:心とからだを整えて、イライラしない自分に

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「てんきち母ちゃん」としてブログデビューしてから約２０年。現在も殿堂入り料理ブロガーとして活躍を続ける井上かなえさん。ブログ開始当時４歳だった長女のなーさんも、今年、大学を卒業、社会人として一人暮らしを開始することになった。本書は、そんなはじめてのひとり暮らしで「自炊」を始めようとしている人に向けた、料理の指南書。 　ひとり暮らしの人が自炊を始めようとするきっかけは「節約のため」が多いということもあり、１週間で１５００円（夕飯のみ）で毎日おいしい！をキーワードに、買い物の仕方、食材の使い回し方から、調味料も材料も少なく絶対失敗しないレシピの提案などをする。すべてのレシピにはかかった食材費の目安や、調理時間、難易度なども入れる。 　ベタなレシピ本スタイルではなく、イラストやマンガなども入れて、若い人も手に取りやすいちょっとおしゃれな＂ひとり暮らし本（ライフスタイル本）＂のイメージとなっている。（節約目的だけど、ベタではない、がキモ） 　本書のメインターゲットは、新しくひとり暮らしを始める大学生や社会人だが、てんきち母ちゃんのコアファン層は、その親世代であり、長年にわたる非常にロイヤリティの高い読者がついているので彼女らがひとり暮らしを始める子どもに買って渡すというニーズも実際にはかなり見込めるはず。また、サブターゲットとして、単身赴任のお父さんや一人暮らしの中年以降世代も。

時間はかかるし、手をかけたくないし、洗い物も出るし、自炊って面倒。そんな女性に向けて、「料理を味方につける」秘密の方法を教えます！　読むだけで料理の腕が上がる本！

預貯金、節約、投資、円高・円安、低金利、電子マネー……“こんな時代”だからこその得プラン！本書は、「ちょっとの工夫」でムリなくお金を貯めるための実践マニュアルです。たとえば……■毎月決まった固定費でも、実は「支払わなくてもいいお金」だらけ？■こんな「ムダ遣い」にだけは敏感に■「１万円」から始められる資金運用がある■「外食」対「自炊」――かかる金額だけで比べるな！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　……etc.毎日の生活での節約ポイントから、10年後、20年後にもっとトクする「ローン」「保険」「年金」の話まで知っておきたい「お金の話」が満載！これで「１年で100万円」も夢ではない！

【ご注意】※お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。お手持ちの端末で立ち読みファイルをご確認いただくことをお勧めします。 この10品で、もう献立に迷わない！ 【おいしくて持続可能で、体に優しくて、食べ飽きない、いつもの家ごはん】 フォロワー11万人！ Ｔｗｉｔｔｅｒで大人気のアカウント「きょうの140字ごはん」(@140words_recipe) が待望の書籍化。 二人の子をもつワーキングマザーの著者による、 今夜の献立に迷わないための、シンプルな「家ごはん」のレシピ集。 「野菜のほったらかし焼き」「名もなき20秒卵」など、 帰宅してから30分で完成する「きほんの10レシピ」を軸に、 そのアレンジや季節のごはん、週末に楽しむ麺料理、お酒のあてなど、 全200を超えるレシピを紹介しています。 スーパーマーケットや宅配で普通に買える食材、 どこの家にでもある、おなじみの調味料を使って作る シンプルなレシピの数々は、 どれも毎日でも食べ飽きない家ごはんばかり。 著者と同じような働く母親はもちろん、 これから初めての自炊を始める若い世代や、 年齢を重ねて、そろそろ仕事を引退するリタイア世代にも、 とても役立つ1冊です。 短時間で料理を完成させるための時間の使い方や、 愛用の料理道具・調味料の選び方、 暮らしまわりのエッセイも収録。

毎年行きたい！ 何度も食べたい！ 食いしん坊夫婦がリピートしまくる「おいしい旅」の情報てんこ盛り！ 「カルト村」シリーズで注目を集めた高田かや、最新コミックエッセイ。 旅好きの夫ふさおさんと共に週末旅行に出かけ、市場でカニを買って温泉宿で自炊をしたり、季節の甘味に行列したり、旬の食材を買って帰って料理をしたり、満開の時期を追いかけて1年に三度も花見に行ったり、近所の浅草の名店を食べ歩きしたり……。 お酒と食べることが大好きな著者が実際に体験し、何度も通っているテッパンの旅を1月～12月まで12話で紹介。 旅の途中の失敗談やびっくりエピソード、旅の必需品、買ってきた食材で作るおいしいレシピなどなど、楽しいお役立ち情報も満載。 真似して同じルートの旅がしたくなる実用的な旅グルメコミックエッセイです。 〈高田かやさん夫妻がおすすめする12の旅〉 1月 和歌山県 熊野本宮へ「詣で旅」 2月 茨城県 試食がいっぱい「満腹旅」 3月 石川県 工芸の街へ「温故知新旅」 4月 埼玉県 長野県 新潟県 夜桜追っかけ「花見旅」 5月 青森県 温泉宿で「自炊旅」 6月 山形県 宮城県 さくらんぼを買いに「仕入れ旅」 7月 富山県 新潟県 ヒスイ海岸で「宝探し旅」 8月 東京都 浅草の名店巡り「ご近所旅」 9月 兵庫県 情報をつないで「バトン旅」 10月 岐阜県 長野県 栗の季節に「甘味旅」 11月 神奈川県 箱根でゆっくり「居続け旅」 12月 佐賀県 温泉湯どうふを求めて「本場旅」

保険会社に勤務する《不破さん》は、仕事も私生活もキッチリキッチリな28歳。家計管理に栄養管理、自己管理には余念なき理系女子。 最近、週末に立ち寄るお気に入りのビストロができた。料理の美味さも然ることながら、素敵なシェフも気になるところ……。そしてそして、食べるのも飲むのも大好きだから、自炊だって「お手のもの」!! きちんと出汁から組み立てます。 でもでも、計算どおりに進んだはずの料理がおいしすぎた時、彼女の中の何かがエラーを起こしてしまう──。

朝はカフェで350円のモーニングセット、お昼はワンコインランチ。夜は自炊する元気もないので定食屋で済ませる。帰りにコンビニで雑誌とおかしを買う。とくに贅沢をしているつもりはないのに、いつのまにかお金がなくなっていく……。あなたの財布が淋しい原因は、ズバリその時間の使い方にあります！　お金と時間の3つの共通点は、「意識しないといつの間にかなくなる」「断り切れないつき合いで失われる」「時間にルーズな人はお金にもルーズ」であること。本書は「モノを買うなら、時間あたりの単価を考えて買う」「年払いを利用する」「夜は必ず10時までに寝る」など、“生きた時間”に投資することで、お金を増やしていくためのコツを紹介します。お金も時間も、「限りある資源」。ただなんとなく過ごすのではなく、“生きた時間”に投資しましょう。そうすれば、お金は後からついてくるのです。

まえがきより ただいまにゃ。元気にしてたかにゃ?ちゃんとご飯食べてる?ふんふんふん、あれーいい匂いがしないにゃ。一日に三回しか食べられないご飯にゃ。せっかくだから一回くらいは心のこもったご飯を食べてパワー強烈チャージにゃ。え?自炊はあんまりしないって?大丈夫にゃ。どんな簡素なキッチンでも時間がなくても工夫次第でなんとでもなるにゃ。ターキーにまかせるにゃん。 ・ぼくのともだちを紹介するにゃ ・料理って何から始めるにゃ? ・野菜をじゃぶじゃぶ洗うにゃ ・食材の下ごしらえってどんなことするのかにゃ? ・ドリアを簡単に作ってみよう ・ターキーの裏メニュー「本当にずぼらなドリア風うどん。季節の肉まんをのせて」 ・パールさんのおつまみ「余ったキャベツと玉ねぎで楽ちんメンチカツもどき」

大人気コミックエッセイ作家おづまりこ先生の最新作。 自炊初心者＆家飲み初心者でもいますぐ作れる、 カンタンでおいしい節約おつまみレシピを50以上収録！ 冷凍保存テクで無駄なく食材使い切り＆電子レンジを上手に活用して時間短縮♪ 無限たたききゅうり、絶品チーズタッカルビ、 レンジで鮭の包み焼き、食べたいときに！時短ピクルス、 10分煮るだけ牛肉の赤ワイン煮、サバ缶と大根の梅煮込み、 5分であさりの酒蒸し、はじめての梅酒作り……などなど、 すぐにマネできるおつまみレシピがいっぱい！ 【1章】ビール＆チューハイにあう！やみつきおつまみ 【2章】ワインといっしょに食べたい！洋風おつまみ 【3章】日本酒にぴったり！しみじみおいしいおつまみ 【4章】お酒をもっと楽しむためのあれこれ ゆる～いおうち飲みコミックエッセイ、 全144ページ描き下ろしのフルカラーで刊行です。

※この電子書籍は固定レイアウト型で配信されております。固定レイアウト型は文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 就職をきっかけに親から独立してひとり暮らしをはじめる人、年配の方で環境・状況の変化によってひとり暮らしになった人、パートナーを得て新しい家庭をふたりで築く人などなど。「ひとり暮らし」「ふたり暮らし」といっても状況はそれぞれ。どんな環境であっても暮らしの基本となる「食事」はきちんと摂りたいものです。ましてや毎日おいしくごはんを食べられることは、元気で暮らす何よりの秘訣ともいえましょう。 時間がないとき、疲れているときはついコンビニや外食に頼りがちですが、短時間で簡単にできるレシピを知っていたら大変助かります。またお金がピンチの時など、冷蔵庫にあるものを工夫して作れたら、心が軽くなります。自炊は料理を作る楽しみはもちろんですが、おいしくできたときのうれしさも格別なもの。この本では、健康にも意識した少人数分のおいしいレシピを数多く紹介しています。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 今日も頑張った、自分へのごちそう。 元料理人が自宅で繰り返し作る、簡単なのにお腹も心も満たされる63品。 noteの人気連載「おとな料理制作室」、書籍化！ OL⇒バーテンダー⇒日本料理人⇒フレンチコック⇒アメリカンデリという異色の経歴を持つ料理家が贈る、おいしくて楽しい、おとなのための食エッセイ。 旬の食材で作る、簡単＆満足の63品。 和洋中、様々な店での経験から生み出したレシピを、料理初心者でも失敗せずに作れるようにコツ満載でお届けします。 【掲載レシピ例】 一章　春 春の野菜で作るおひたし、ふんわり衣のチキン南蛮、つるんと食べられる皿ワンタン 二章　夏 どこまでも赤いラタトゥイユ、料理人時代のレシピノートにある豚の塩角煮、異国風に仕上げる台湾的・鯖缶そうめん 三章　秋 アレンジ自在の砂肝のコンフィ、罪悪感なしの長芋ソースのグラタン、しっとりザクザク漬けマグロのガーリックステーキ 四章　冬 食べ切りサイズのキャラメル タルト・タタン、旨味のきいた鳥中華そば、熱々をいただく納豆汁 【著者プロフィール】 美窪たえ　（みくぼ・たえ） 料理する人、食べる人。 J.S.A.認定ソムリエ、SAKE DIPLOMA。 OLからバーテンダー、日本料理人、フレンチコックを経て、料理家・フードプロデューサーとして活動中。 その経験から家庭料理や自炊に生かせるレシピやアイデア、料理への思いなど綴ったnote「おとな料理制作室」が好評。 同名のYouTubeチャンネルにも料理動画を投稿している。

アメブロ「おうちゴハン」ランキング第１位！　「炊飯器で海南チキンライス（35円）」、「ガッツリ味の豚コマステーキ丼（80円）」、「電子レンジでプリン（30円）」おいしい節約レシピが満載！　大人気自炊マンガがオールカラー描き下ろし100p超で刊行！ ※紙版発行時の情報です

愛されて７万部（2018年2月時点）「おひとりさま」コミックエッセイ！　自分らしく満たされて暮らす「ゆる節約生活」のヒントを描いたコミックエッセイが大人気連載に80ページ以上の描きおろしを加えてオールカラーで刊行♪ 上京して10年、年収約200万円の派遣OLとして暮らしてきたおづさん。 お金があればあるだけ使ってしまう女子でしたが、「月の予算を12万円に決めた」ことで身のたけに合ったやりくりができるようになりました。 お気に入りの花瓶に花を活けたり、コーヒー豆を挽いてゆったり朝時間をすごしたり、くつしたでおしゃれを楽しんだり。 そんな自分らしく満たされた「ゆる節約生活」のヒントを描くコミックエッセイです！ ★ズボラ自炊の味方 おいしい「ひき肉」レシピ ★100均ショップとのほど良い距離感 ★手持ちの服ぜんぶをお気に入りにするには？ ★超簡単！ 　貯金体質になるレシート活用術 ★１万円でつくる京都おひとりさま「ついで」旅 など「衣・食・住」の暮らしの知恵を詰め合わせ♪

カレーを作ろう！ カレー粉で、カレールウで、スパイスで。それぞれの好みにこたえるカレーの作り方を紹介します。 「#俺たちのオレンジページ」は、これから自炊を続けたい人や、家ごはんをもっと楽しみたい人を見守り支える新シリーズ。第１弾はカレーがテーマ。誰でもおいしく作れる秀逸レシピの数々や、家カレーに役立つ豆知識をまとめた、カレー欲を満たす一冊。 ------------------------------ CONTENTS CHAPTER 1：いつものカレーがちょっと楽しくなる。 【まずはカレー粉で！】フツーの材料で極上のカレーを作る。 極上チキンカレー 【次はルウで！】ルウカレーの可能性、無限に広げよう！ 焦がし玉ねぎとあめ色玉ねぎのカレー／たっぷり夏野菜の無水カレー　ほか 【カレー粉×ルウで】お店みたいなカレーを作る。 インド風クリーミーえびカレー／タイ風マッサマンカレー　ほか 【みんな、どんなカレーを愛でてるんだろ？】あの人の定番カレー ワタナベ マキさん／トマトバターチキンカレー　ほか ムラヨシ マサユキさん／いかと夏野菜のカレー arikoさん／揚げなすのっけキーマカレー CHAPTER ２：スパイスカレーだって ときには作ってみる。 【STEP1】印度カリー子さんに教わる　はじめてのスパイスカレー おうちスパイスカレー／スパイシービーフカレー　ほか 【STEP2】エリックサウス・稲田俊輔さんの家でスパイスカレーを作るなら 定番サラサラチキンカレー／ポークビンダルー／チキンビリヤニ　ほか CHAPTER ３：忙しくてもカレーが好きだ。 【PLAN A】爆速レンチンカレー 【PLAN B】いつでも作り置きカレー 【PLAN C】時短スパイスカレー 【PLAN D】太らないカレー COLUMN 【１】福神漬け、自家製してみる？【２】ナン、焼いてみる？【３】ライス、替えてみる？ ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事 写真付録は電子版に掲載しない場合があります。

アパルトマンで自炊して、夜はのんびりフェイスパック。相棒には気心知れた女友だちを選び、財布は共有……。人気イラストレーターが結婚後も家族を置いて続ける旅のノウハウを紹介。ポルトガルの古城で一泊してお姫様気分に浸ったり、北欧で雑貨に夢中になったり、ラオスの古都で料理を習ったり。女おとな旅ならではのトキメキが詰まった一冊。

昼はOL、夜はマンガ家。兼業マンガ家の南つるは、目玉焼きも満足に作れないほど、料理が下手。ある日、そんな自分を変えようと、自炊する決心をする。ちょっとドジだけど、ひたむきに頑張るサクセスストーリー。

《村井理子さん、推薦！》 ずっと苦しかった。泣きたい気分だった。 そんな私の気持ちを受け止めてくれた一冊だ。 ---------------------- ──時代が変わっても、家事はラクになっていない！ なぜ家事は女性の仕事だったのか？ 明治から令和まで、家事と仕事の両立を目指してきた女性たちの歴史、それぞれの時代の暮らしと流行を豊富な資料で解き明かし、家事に対する人々の意識の変遷を読みとく。 ---------------------- ●メディアが広げた“幸せな”性別役割分担 ●「本当は自分でやるべき」に縛られる ●育児をレジャー化する「名ばかりイクメン問題」 ●令和の食卓における効率化と趣味化 ●一汁一菜ブームが見落とすもの……etc. 家事のモヤモヤをときほぐし、 共働き時代の新しいパートナーシップのかたちを考える。 ---------------------- 【目次】 ■第1章 家事とお金のままならない関係 1．家事のムーブメントを加速させた『逃げ恥』 2．家事代行サービスという方法 3．「名前のない家事」とは? 4．家事をやった気になっていばる夫 5．本当に養っているのは誰? 6．「マッチョな夫=羊飼い」説 7．夫婦のパートナーシップ 8．ケアとクリエイティビティ ■第2章「家事=妻の労働」になったのは昭和時代だった 1．手料理には愛情が必要ですか? 2．女性たちを縛る「家事=愛情表現」という思い込み 3．根深く残る母性愛神話 4．主婦論争が示したもの 5．女中が必要だった時代 6．農家の女性たちの生活改善運動 ■第3章 昭和・平成・令和 食事づくりの現場で 1．「ていねいな暮らし」への愛憎 2．男女の役割分担から脱出する 3．一汁一菜ブームとは何だったのか? 4．時短料理はなぜブームになったのか? 5．巣ごもり生活でわかった、自炊力という武器 ■第4章 家事を「大変!」にするのは何? 1．カリスマたちが教える、片づけが秘める魔力 2．お手入れしやすい住まいとは? 3．実は高度な家事、買いものと献立 4．「ひと手間」がわずらわしいのはなぜ? 5．料理が苦痛になるのはなぜ? 6．家事は一朝一夕には覚えられない 7．グチを受け止めてくれる人はいますか? 8．家族とライフスタイル ■第5章 シェアするのは難しい? 1．頼りにならない父親たち 2．育児に〝当事者意識〞を持っていますか? 3．大掃除は、家事シェアを日常化させるチャンス! 4．子どもに料理を教えると…… 5．平等な家事シェアは可能か? 6．平等なシェアがゴールなのか? 7．どうする? 家計管理 ■第6章 ケアと資本主義 1．『モモ』が描いたケア 2．主婦たちの虚無感 3．ケアとは何か? 4．ケアを閉じ込めた家父長制 5．資本主義のたくらみ 6．私たちにできること

仕事も住む場所も失った美幸は途方にくれているところに現われた優しいお婆さんの家に居候させてもらう。居候先には児童文学を執筆している孫の哲郎がいた。料理が得意な美幸は居候させてもらう代わりに家政婦として働くことに…自炊グルメラブコメ！

収納・インテリア・料理・庭仕事・散歩……〈暮らす〉を〈趣味〉に変える 雑誌『オレンジページ』では、長野県在住のエッセイスト・桑原さやかさんと北欧スウェーデン出身の夫・オリバーさんの暮らしぶりを1年に渡りご紹介してきました。2人の暮らしぶりは驚かされることも多いのですが、とても楽しそう！　例えば、築40年の一戸建てを購入し、自分たちが暮らしやすいように住みながら、DIYを。使いにくいと思ったら、ホームセンターで材料を調達して不便なところを解消する。自宅で仕事をしているから、3食自炊だと疲れる。そう思ったら、金曜日はピザの日と決めて、おいしいピザを宅配する。２人とも「これが常識だから」にとらわれず、「自分たちがどう思うのか」「どうしたいか」を重視して暮らしているから、行動に移すのが早く、考え方もシンプル。北欧で暮らして感じたことをヒントにして、今の暮らしに生かしている様子はまねできることがたくさん！　家族が笑顔になれる小さなヒントがぎっしり詰まっています！ ------------------------------ 目次 【はじめに】 北欧に縁のある日本出身の妻、日本が好きな北欧出身の夫。それぞれの選択の先にあった今の暮らし 【第1章】暮らしのルーティン ・朝の小さな決めごとで一日がうまく回りはじめる気がします ・日用品の買い出しの負担を減らすべく、小さな工夫をしています ・がんばりすぎず、〈ラク〉も取り入れ、楽しいごはん時間に 【第2章】北欧を参考にした住まいづくり ・北欧の家の玄関収納は、動線がよくて使いやすいので、日本流とミックスしています ・インテリアでは〈白〉という色のパワーに助けられています ・見せる収納ではなく、すっきりとした隠す収納が北欧流？ ・好きなら、何を飾ってもいい。北欧の家をヒントにした壁使いは日本の家を楽しくしてくれます ・照明とキャンドルは心に落ち着きをくれる存在になっています ・テキスタイルは気軽なのに部屋の印象をがらりと変えてくれます 【第3章】北欧の暮らしから考えたこと ・日常の延長でエコ。北欧での経験を生かしてできることから ・受け身ではなく、能動的に楽しみを探す。北欧に住んでから気持ちが変わりました ・北欧で感じた〈余白〉時間の大切さを意識しながら暮らしています ・北欧でも日本でも、古いものを暮らしに。物に愛着が生まれます ・北欧の人たちのようにもっと外や自然を楽しむと、気軽に非日常感が味わえます ・冬が厳しいからこそ北欧では冬支度を積極的に楽しみます ・北欧と日本の子育て。どっちが正解？ と悩んだけれど、それぞれの考えでいいと気がつきました 桑原さやかさんのエッセイと北欧レポート 【エッセイ】 ・めんどくさいことをあえてする？　ほどほどがちょうどいい、LAGOMという考え方 ・日々バタバタでも、北欧のひとたちが毎日欠かさないこと ・自分で決める、言葉にする。ごきげんをつくるシンプルな方法 【北欧レポート】 ① 古い道具を暮らしに取り入れる ② 外を楽しむ ③ 冬支度 松本のお気に入り ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。

本書では、花粉症に関する毎日の食事や生活習慣のコツを知って、 症状を悪化させない、あるいは軽くするための工夫をご紹介しています。 毎日欠かさず食べている食事の内容を少し変えるだけで、 花粉症の症状を軽くするような内容を盛り込んでいます。 しかも、コンビニや外食先で選びやすいメニューを中心に紹介しているので、 自炊しなくても、美味しく栄養のバランスをとることができるようにしてあります。 メニューの組み合わせ例は具体的に示してありますので、すぐに実践できるものとなっています。 解説を読んでいただき、なぜその組み合わせが良いかを知ると、応用が効くようになってきます。 【目次の一部】 第１章　常識・非常識？花粉症と食事のウソ・ホント Ｑ．食べ物に関して、普段から注意しないといけないのですか？ Ｑ．栄養のバランスをとるにはどうすれば良いですか？ Ｑ．野菜ジュースで野菜不足を補うことができますか？ Ｑ．野菜は毎日どれぐらい食べれば良いのでしょうか？ Ｑ．健康に良いとされる玄米は効果がありますか？ Ｑ．規則正しい生活が大事と聞きましたが、そんな基本的なことが重要ですか？ Ｑ．栄養のバランスをとるには１日３０品目が必要なのですか？ Ｑ．アルカリ性食品が良いと聞きましたが、どんな食品がアルカリ性ですか？ 第２章　辛い症状が出ているときの癒やしメニュー集 ・胃腸をいたわり、眼や鼻の粘膜を守る ・清涼感のある香りで鼻詰まりを軽くする ・ストレスに対抗するビタミンを集結する ・鼻水や涙で肌荒れを起こしているとき ・眼、鼻などの粘膜保護に ・飲みすぎで症状が強くでてしまったときに ・疲労回復をして症状の悪化を防ぐ ・栄養のバランスを整えて症状を軽くする ・気持ちを明るくする成分でストレス解消 ・食べ過ぎを防いで、免疫力をアップ ・花粉症の症状を軽くする縁の下の力持ち ・コラーゲンで免疫力アップとアレルギー改善に期待 ・酢のパワーで疲労回復 ・アレルギー症状を改善する成分で症状を軽くする ・症状が強くて重だるいときに、疲れたからだを癒やす ・ストレスを緩和して症状の悪化を防ぐ ・からだとこころの疲労を癒やす ・花粉症の症状がきつくてイライラしているときに ・清涼感で鼻のとおりを良くする ・ＮＧメニュー 第３章　花粉症と戦う免疫力アップのメニュー集 第４章　ダマされているかも？花粉症とサプリメント・健康食品との意外な関係

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 運動不足でも筋肉を落とさず体脂肪だけを落とす食生活のコツを紹介。糖質制限の第一人者である著者が、最新の医学データに基づき、健康的にやせる理論をわかりやすく解説する。簡単に作れて、飽きずにラクラク3食自炊を続けられる、糖質制限レシピも収録。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 疲れやすい・すぐに体調を崩す・頻繁に気分が落ちこむ―。 近年、このような「病院に行くほどでもない不調」を抱えながら、日々を過ごしている方が増えたように思います。 今この本を手にとったあなたも、心当たりがあるのではないでしょうか? その不調、間違った食事が原因かもしれません。 本書では、YouTubeチャンネル「カラダヨロコ部・管理栄養士まるお」で大人気の管理栄養士の圓尾和紀氏が、 「何からはじめればいいの?」という方向けに、ステップ・バイ・ステップで食事改善の方法をお伝えします。 今日からすぐ試せることから、少しレベルアップした内容まで網羅しています。 ライフスタイルや性格に合わせて、ゆるーく始めてみましょう。 【章立て】 Level1　不調と栄養素の関係 Level2　５つの食事習慣 Level3　自炊のやる気を上げるアイテム Level4　ごはんと味噌汁をつくる Level5　不調に効く献立を考える Level1　不調と栄養素の関係 Level2　５つの食事習慣 Level3　自炊のやる気を上げるアイテム Level4　ごはんと味噌汁をつくる Level5　不調に効く献立を考える 管理栄養士。一般社団法人分子整合医学美容食育協会認定プロフェッショナルファスティングマイスター。同協会中目黒支部支部長。総合病院の管理栄養士職を経て、「将来病気にならない食事の仕方」を伝えたいと志し、フリーランスに。イギリスへ留学した際の自身の経験を踏まえ、現在は「日本人の身体にあった食を提案する」をコンセプトに、食事やファスティングの指導、講演、テレビ・雑誌への出演、執筆など幅広く活動中。栄養に関する情報を発信しているYouTubeチャンネルは、チャンネル登録者数14万人越え（2022年10月現在）。著書に『一日の終わりに地味だけど「ほっとする」食べ方』（ワニブックス）がある。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 今日の晩ごはんのおかずはスープにしませんか？ 本書でご紹介するのは、簡単＆栄養たっぷりで、心と体をリセットしてくれる「おかずスープ」。 ＊１食分のたんぱく質20gと野菜100gがとれる！ ＊レンジだけ or フライパンだけで完成！ ＊おかずはスープだけでOK！ 暴飲暴食リセット／罪悪感ゼロ／疲労回復／免疫力UP／腸内環境リセット／デトックス　など、毎日忙しい方や疲れている方、栄養バランスが気になる方、自炊したいけれど料理が苦手という方にもおすすめ。 Instagramフォロワー数10万人＆20kg痩せた大人気管理栄養士の教える、ひと皿で大満足の57レシピ！ 【Contents】 Chapter１　とにかくラクしたい！　包丁を使わないスープ 枝豆とひよこ豆のコロコロスープ／納豆とオクラのとろみスープ／ちくわと豆もやしのチーズスープ／はんぺんの梅しそスープ／さば缶みそ汁 Chapter２　あっという間に完成！　５～10分で作れるスープ シーフードとポテトのトマトスープ／オニオンチキンスープ／長いもとツナの卵スープ／豚肉とキャベツの重ね煮スープ／たっぷりきのこのスープ Chapter３　元気が出る！　刺激たっぷりスープ スンドゥブチゲ風スープ／オクラと梅のツナスープ／アボカドカレースープ／にんにくと卵のチキンスープ／ピリ辛湯豆腐 Chapter４　ほっとする！　ほっこり優しいスープ ひき肉とキャベツのチーズみそ汁／ほたてと大根の塩麹しょうがスープ／かぶと長ねぎの真っ白ポタージュ／お手軽おでん／しょうが風味の鶏ごぼうスープ Chapter５　これだけでおなかいっぱい！　ひと皿完結スープ うま辛トマト辛麺／チキンと野菜の具だくさんおかゆ／ごろごろ野菜のスープカレー／シーフードの豆乳みそスープヌードル／チリトマスープヌードル Chapter６　少し時間のある日に！　大満足のごちそうスープ 滋養たっぷり薬膳スープ／コロコロ野菜の牛肉トマトスープ／わが家の豚汁／れんこんとゆずの鶏だんごスープ／ふわふわ鶏バーグスープ …etc. 【著者プロフィール】 りの 管理栄養士 北海道出身。福岡県在住。 小学生の頃、難病であるIgA腎症を患ったことをきっかけに食生活の大切さを実感し、管理栄養士の夢を持つ。 大学で栄養学を学び、卒業後に管理栄養士国家資格取得。 保育園、病院で勤務したのち、独立。 出産を機にスープダイエットを始め、20kgの減量に成功。 SNSに投稿した、栄養たっぷりで手軽に作れるスープレシピが話題となりInstagramのフォロワーは現在10万人を超える。（2023年11月時点） Instagram：　＠rino_soup

「自炊した本」と「電子書籍リーダー」で読書を、人生をより楽しむための１冊。 「自炊」とは、本や雑誌を裁断機で切断し、スキャナーを使ってデジタルデータに変換すること。大きなメリットがある反面、裁断やスキャンの失敗、PCトラブルによるデータの喪失といったリスクは認識しておく必要がある。メリットの多い自炊ではありますが、最初の設備投資、裁断やスキャンの労力に加え、「本を切断する」ことに対する罪悪感が自炊に踏み切れないハードルであることが多い。それらを冷静に分析して、自炊するかどうかを判断すべきです。 本書では、そんな自炊電子書籍から電子書籍サービスを身近に感じて頂き「電子書籍」を読むことで、どれだけライフスタイルに変化が起こるのかを解説します。 「impress QuickBooks」（インプレス・クイックブックス）は、通常の書籍の30～90ページ程度の文字数でコンパクトに構成された、スマートフォンで気軽に読める電子書籍です。通勤や通学の車内や昼休みのちょっとした空き時間に、文庫本や新書のような感覚で、多くの人が興味のある旬のトピックについて気軽に読むことができます。

傲慢な売れっ子官能小説家の天堂近衛と 担当編集の宮野若葉は恋人になり、 数えきれないほど近衛に愛され続けた。 同棲生活を始めて1年が過ぎたある日。 近衛は仕事がどんなに忙しくても必ず自炊をして、料理の腕前もプロ級で、 あまりにも完璧すぎる年上の恋人に、 若葉は自分が釣り合わないんじゃないかと考えてしまい――？

両親を相次いで亡くし、独りぼっちになってしまったアーシュ。現代日本で生きた記憶があるものの、幼いゆえにそれを活かせず7歳で孤児になってしまう。そんな中ギルド長の紹介で、同じく孤児の仲間たちと一緒に暮らすことに。そこで仲間たちとの金銭感覚の違いに気づく。 「今度こそ、私の知識を活かしてみせる！」 自炊に貯金。朝食・ランチの販売から宿屋経営へ！　せっかくの魔法世界、楽しんで利用しなければ損じゃない？　前世の知識と魔法を組み合わせ、私の小さな手でもこの世界は変えられる！ ※本作品は『この手の中を、守りたい』1～3巻を1冊に収録しております

健康を考えると自炊したい。なんなら、ちゃんと主菜＋副菜を食べたい。 でも…作るのがめんどう!!! かんたん、すぐできておいしい、やる気の出るレシピはないの!? そんなずぼらさんに、料理好きが考えました。かんたんで、おいしくて、15分で２品！　そしてあるとうれしい汁ものも。 健康も気になるあなたに、肉・魚＋野菜が摂れて大満足なのに、気合をいれなくても作れるゆるーい定食レシピです。

【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。 また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。 ハーブコンシェルジュの小早川愛さんが考案した、まったくハードルが高くない、簡単＆時短でできるハーブごはんのレシピ本。 40代は“不調のデパート”といわれたハーブコンシェルジュの小早川愛さんが、毎日ハーブをモリモリ食べるようになって、みるみる元気になった！ 52才の今がいちばん健康という著者が提案するハーブレシピは、まったくハードルが高くなく、料理の腕もいらない簡単なメニューばかり。本書では、スーパーで買えるパックハーブで手軽に作れる”がんばらないハーブ料理”を提案します！ （本書のコンテンツ） PART1ハーブのメインおかず　 PART２ハーブおそうざい　 PART3ハーブで麺・ごはん・パン　 PART4ハーブでおつまみ　 PART5ハーブスイーツ＆ドリンク ～著者よりメッセージ～ みなさん、ハーブにどのようなイメージをお持ちでしょうか？ ハーブ＝面倒、気取っている、手間がかかりそうと思っている方が多いのではないでしょうか？ ハーブ農場の営業としてスーパーのバイヤーから「ハーブは売れないからいらん！」と、何百回も言われ続けてきました。ハーブ料理はハードルが高い、難しそう、ごくごく少数のお金持ちしか使わない面倒な野菜、と誤解を受けてきました。「それなら逆の提案をしてみよう！」が活動の原動力となり、生まれたのが手間がかからず、簡単で、箸で食べられる、がんばらないハーブごはんなのです。 この本では、ハーブをお料理に使うタイミング、適正な量、枝ごとなのか葉っぱを刻むのか？といった扱い方、ハーブの火の通し方についてきめ細かくお伝えしております。さらには、お金や時間をかけず、おいしいハーブごはんを作る方法をお伝えしています。 ４人の子どもを育てながら18年以上自炊生活99％が続けられるのは、ごはん作りをがんばらないから。時短レシピ、ほったらかし調理、鍋やフライパンの使いまわしなど、美味しいのに楽ちんな方法を常に探し続けている普通の主婦だからこそ、毎日のおうちごはん作りをがんばらないアイディアをぎゅうぎゅう詰めこんだレシピ本です。 小早川 愛（コバヤカワアイ）：ハーブの魅力と活用方法を伝えるハーブコンシェルジュ。（株）HERBiS代表取締役。上智大学外国語学部イスパニア語学科卒業。ハローワーク斡旋により、埼玉県にあるハーブ農場の(株)ポタジェガーデンにパート職として入社。6年間で1000店舗以上のスーパーマーケット・青果店・太田市場を拠点とする青果仲卸店・外食企業・ホームセンター向けに食用フレッシュハーブや園芸ハーブ苗を営業、延べ１万人以上にハーブの使い方を伝授。2020年ハーブレシピ本の自費出版をきっかけに会社の枠を超えた活動も広がり、TBS「マツコの知らない世界」出演、産経新聞「ハーブと暮らす」連載、(株)鈴木栄光堂のハーブキャンディ「ハーブ農園から」シリーズ監修、ソルダーレジスト分野で世界シェアトップクラスを誇る化学メーカー太陽HD(株)の社員食堂メニュー監修やハーブ栽培指導も行う。現在もハーブ農場の営業として新規営業・販促催事を担当。日本薬科大学「漢方アロマコース」講師、音声プラットフォーム「Voicy」パーソナリティー。

おいしいの伝道師、初の小説！ 訳あって一人暮らしを始めた女性が、調味料や食材を揃えていきながら自炊と一人のごはんを楽しむ様子を描く。引っ越して三日目、宅配便でオーブントースターが届く。仕事に没頭し、気が付けば夜八時。買い物に出かけた彼女が、夕飯として購入したのはハムレタスサンドと肉まんだった。帰宅した彼女は、新居で初めての「料理」をする──。食に対するストイックなまでのこだわりを見せる日もあれば、ファストフードを堪能する日もある彼女はいったい何者なのか。簡単でおいしいレシピや食の豆知識も身につくフード・ラブ・ストーリー。料理人、飲食店プロデューサーとして活躍しながら、さまざまな食情報を発信する“ナチュラルボーン食いしん坊”の初小説！

いいとこ育ちで超アレルギー体質の美樹本は両親の移住で初めての自炊生活を余儀なくされる。社員食堂の栄養士で、料理の得意な江蔵と知り合ったことから、一緒に食事をするようになったが、それらの行動が江蔵の勘違いを引き起こすことに！？

自炊しよーかなーと思っているあなたのために伝説のぶっ飛びレシピ誌『食べようび』が帰ってきた！ コロナ禍、節約、達成感。今や20～30代の「自炊勢」は40%以上、さらに増え続けています。「でも、そもそもやったことないし…」そんなあなたに、「レシピ読まずに作れる」ビジュアル解説式レシピ、ここに見参。もちろん、包丁の持ち方等、自炊の基礎の基礎からご紹介。これ読めば、今日からあなたも「自炊勢」！ ------------------------------ CONTENTS <b>今夜作れるガチ楽ごはん【簡単すぎる自炊講座】byヤミーさん ・電子レンジコース ・フライパンコース ・オーブントースターコース ・料理以前のお勉強、教えるザマス！<b>「自炊勢」自炊学園 ・混ぜるだけ。チンするだけ。<b>5分朝ごはん <b>THE リアル 節約ごはん ・Super5アイテムで安おかず ・なんちゃってごちそう ・おかずスープ3連戦 ・自炊ビギナーのためのおだいどこ道具帖 ・かつおぶしを忘れないで。 <b>帰って、作って、すぐ食べるめんどくさくない「夜9」ごはん ・へとへとNightの手間なししっかりごはん ・「すぐ食べたい」にこたえる時短どんぶり ・金欠Nightのコスパごはん ・閉店間際のスーパーの「お買い得品」アレンジ ・ヘルシーNightの免罪符ごはん ・野菜ひとつで火を使わずに作る小さなおかず <b>下ごしらえ・切り方お助け事典 ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。

筋トレの効果を上げるのもダメにするのも食べ方次第。筋肉とタンパク質について、みんなが知りたいことをQ＆Aでやさしく解決! ※本書は2019年に株式会社枻出版社より発行されたムックを加筆・訂正して再編集したものです。 表紙 目次 PART.1 ◎基礎知識編 正しい知識で無駄なく筋肉を作る 超入門！ 筋肉のための栄養学 知っておきたい！ タンパク質の基礎知識 知っておきたい！ 筋肉と栄養の関係 知っておきたい！ 食事バランスの基礎知識 知っておきたい！ 糖質のホントのこと 筋肉を作る理想の食事とは？ 心も体も強くなる！ 筋トレ＆栄養で免疫＆メンタルを強化！ 体質、生活リズム……立ちはだかる壁を解決！ 筋トレお悩み相談室 筋トレの強度を上げたらタンパク質はどう増やす？ 筋肉痛は栄養で回復する？ 女性の筋トレ、成功の秘訣は？ PART.2 ◎実践編 いつ、何を食べるか？ その選択が別れ道 タンパク質チャージ術 鍛えるべきは 食事メニューの選択眼 自炊少なめでも大丈夫！ 1週間の食事メニュー 筋トレ直後にすぐ食べられる手軽な補食を教えてください。 『サラダチキン』『サバ缶』を上手に使いこなしたい！ 意外とカンタン！ ゆで鶏、蒸し鶏レシピ 【column】その食品、本当に欲しい栄養が含まれてる？ 原材料チェックが大事な理由。 ランチメニューを選ぶコツは? 筋トレ弁当のススメ 飲み会はどう乗り切ればいい？ カラダにいい油の選び方は？ 目指せ！ タンパク質1食20g ひと目でわかる！ タンパク源カタログ

Kindleが実現する「新しい読書スタイル」が満載 2012年夏にいよいよ日本に本格上陸するKindle。本書は、最も普遍的な使い方となる「読書」を中心に、Kindleの楽しみ方を徹底解説しました。「読みやすいレイアウトで読書する」「付箋メモを読書ノートとして活用する」「友人と情報を共有するソーシャル読書術」などなど、紙の本では実現できなかった新たな読書の楽しみ方が満載。また、効率的な「自炊」の方法や、Kindle内のコンテンツの管理手法、自作した本の販売方法まで、幅広く網羅しています。Kindleを購入した人だけでなく、全ての「本好き」にぜひ手に取ってほしい1冊です。 ※本電子書籍は同名出版物を底本とし作成しました。記載内容は印刷出版当時のものです。 ※印刷出版再現のため電子書籍としては不要な情報を含んでいる場合があります。 ※印刷出版とは異なる表記・表現の場合があります。予めご了承ください。 ※プレビューにてお手持ちの電子端末での表示状態をご確認の上、商品をお買い求めください。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 タンパク質摂取の盲点、脂質オーバーにならないために、タンパク質の働きやタンパク質を効果的にとるための基本のこと、筋トレ時のとり方、他のおすすめ栄養素などをわかりやすく解説。食品、外食、コンビニ食に分けて、タンパク質、脂質、糖質、ビタミンC、ビタミンD、ＢＣＡＡをデータとして掲載。自炊派におすすめのレシピも多数紹介。

1000円で、しあわせの、おつまみ三品――。季節の肴とお酒に、親友とのおしゃべり。お腹も心もお財布もあたたかくなるレシピ漫画！　 山盛り餃子とレモンサワー、沖縄ラフテーとオリオンビール、ポップコーンチキンとコークハイ、夏野菜の焼きびたしと梅干しサワー……。ルームシェアするつばめとハル、男子ふたりのお楽しみは、金曜夜の「1000円でふたり分、三品のおつまみ」でのお家飲み！ お酒を飲む人も、ごはんを食べたい人も楽しめる全42品のレシピと、13種類のお酒をご紹介。金額別索引や時間別索引も収録で、自炊ライフが充実すること間違いなし！　「料理レシピ本大賞 in Japan」コミック賞を受賞したおづまりこの、最新ごはん漫画！ ■もくじ ◎春のおつまみメシ：巻かないロールキャベツとホワイトエール／カツオのたたき漬けと梅酒ソーダ／ポップコーンチキンとコークハイ ◎夏のおつまみメシ：山盛り餃子と”追い”レモンサワー／炊飯器で作れるラフテーとオリオンビール／夏野菜の焼きびたしと梅干しサワー ◎秋のおつまみメシ：ポッサム（韓国風ゆで豚）とマッコリ／鶏のクリーム煮と白ワイン／秋鮭のホイル蒸しと秋限定ビール ◎冬のおつまみメシ：カツの卵とじとハイボール／お好み焼きと緑茶ハイ／ピリ辛担々鍋と冬限定缶チューハイ／牛コマボール、塩バターいももち、ふろふき大根×日本酒

シンプルなご飯が好きな男子高校生・白草くんは、自分で作ったお弁当を一人で食べるお昼の時間が日々の癒やしだった。しかし、同じクラスでジャンクフード好きのギャル・蘭美に遭遇し、お昼ご飯を一緒に食べることになり！？ ギャル×自炊系メガネ男子のグルメラブコメ！！

おいしいインドを現地から！ 南インドのマンガロール在住、 ジャパニーズカフェを経営しながら インド料理を食べまくる！インドめしコミックエッセイ。 ミールス、ビリヤニ、ドサ、ミタイ、などなど 食を中心に、住んだからこそわかる独特の文化を たっぷり描きます。 ラマダン、手食、ベジとノンベジなどの慣習 気さくでおおらかな人々との交流 カフェオープン前後の悲喜こもごも… 日本では味わえない南インドの面白さ満載です！ 【電子限定特典4コマ漫画を収録】 【目次】 第１章　南インドにびっくり！ 　初めてのミールス 　手食はあたりまえ！ 　赤はノンベジ、緑はベジ 　小腹が空いたらティフィン 　いろいろあるぞ 南インドのライス 　南インドの衛生事情 第２章　南インドに住む 　南インドを下見してみる 　南インド生活、スタート 　インドのモールでスイーツ店 　インドでカフェopen前夜！ 　［マーケットは楽し］野菜・フルーツ編 　［マーケットは楽し］肉・魚編 　インドのスーパーでお買い物 　インドのアパートで自炊する 第３章　南インドの人びと 　［ジャパニーズカフェのお客さん］医大生たち 　［ジャパニーズカフェのお客さん］アニメファンたち 　インド人、こんなものくれた 　ホームメイドに勝るものなし！ 　移動販売がやってくる！ 　なんでもデリバリー＆テイクアウト 第４章　南インドのごちそう 　ハレの日のスペシャルフード 　ラマダン中のイフタール 　日本人はびっくり！ インドのスイーツ編 　南国ならでは！ インドのドリンク編 　美食家ラマーンのごちそう攻撃 　北へ東へ…ちょっと旅ごはん おまけ　マンガロールチキンカレー　レシピ 【電子限定特典】

胡桃田先輩は、仕事は優秀、周囲からの信頼も厚く、その上優しい最高の先輩。 そして何より、ちっちゃくてかわいい。 そんな先輩が偶然にも隣の部屋へ引っ越してきた。 プライベートな交流が始まると、先輩の怠惰な姿が明らかに…。 部屋は散らかしっぱなし、自炊はしない、お酒飲んでゲームしてぐうたらする毎日。 言動も無邪気というか、ガキっぽいというか、普段の先輩とはかけ離れている。 そんな生活を送らせてはダメになってしまうので、 家事全般が得意な花町は、先輩の私生活をサポートすることに…。