日本一予約のとれないビストロ「グルマンディーズ」のオーナーシェフ長谷川北斗がプライベートで考案した、高タンパクレシピを独占初公開。ワークアウトやダイエットしている方だけでなく、健康でありたいと願うすべての人のための『タンパク質がたっぷりとれる簡単レシピ集』です。 「五香粉で代謝アップ 柔らか鶏むね肉のよだれ鶏」 「糖質ゼロ麺でヘルシーに 脂肪燃焼ジャージャー麺」 「筋肉をつくり体脂肪を減らす アボカドとゆで卵のタンパク質サラダ」 「タンパク質が摂れてスタミナがつく 麻薬卵」 「脂肪燃焼！ 豆腐のスープチゲ」 「疲労回復効果が期待できる タイ風揚げ豆腐」 「低カロリーで低脂質&低糖質な カッテージチーズとブロッコリーのサラダ」 「食物繊維や鉄分たっぷり！ ブロッコリーとキクラゲのあんかけ」 「免疫力向上や老化防止に！ マグロのカルパッチョ」 「中性脂肪を減らしてくれる ツナと玉ねぎのサラダ」 「筋肉量アップ！ プロテインバナナパンケーキ」 「低糖質で高タンパク！ダイエット中も嬉しい プロテインチーズケーキ」 ect.

教育書として異例の30万部突破! 「林先生が驚く 初耳学！」（2016/9/25,10/9,11/6放送）をはじめ、新聞・雑誌・各種メディアで話題！ 社会現象にもなったベストセラーが待望の携書化! 「思ったよりカンタンだった! 」 「わかりやすくてスラスラ読めた! 」 など反響続々! エビデンス（科学的根拠）が明らかにした費用対効果の高い教育とは？ 「データ」に基づき教育を経済学的な手法で分析する教育経済学は、 「成功する教育・子育て」についてさまざまな貴重な知見を積み上げてきた。 そしてその知見は、「教育評論家」や「子育てに成功した親」が個人の経験から述べる主観的な意見よりも、 よっぽど価値がある―むしろ、「知っておかないともったいないこと」ですらあるだろう。 本書は、「ご褒美で釣ることは良いのか」ということから「少人数学級の効果」まで、 今まで「思い込み」で語られてきた教育の効果を、科学的根拠から解き明かした画期的な一冊である。 <目次> 第1章 他人の〝成功体験〞はわが子にも活かせるのか? - データは個人の経験に勝る 第2章 子どもを〝ご褒美〞で釣ってはいけないのか? - 科学的根拠に基づく子育て 第3章 〝勉強〞は本当にそんなに大切なのか? - 人生の成功に重要な非認知能力 第4章 〝少人数学級〞には効果があるのか? - エビデンスなき日本の教育政策 第5章 〝いい先生〞とはどんな先生なのか? - 日本の教育に欠けている教員の「質」という概念 ※本書は2015年に弊社より刊行の『「学力」の経済学』の携書版です。 判型以外のコンテンツは同じですので、あらかじめご了承ください。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 鉄人シェフ18人による究極のペペロンチーノ。 日本人、特に料理好きから熱狂的に愛される料理のひとつ、アーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノ。 イタリア料理の原点とも呼ばれ、食材や調理工程はシンプルながら作り手によってその解釈は異なる。 乳化はどうする? 茹で汁の塩分濃度は? にんにくはどう処理する? 他の調味料はNG? パスタの太さや種類は? …とペペロンチーノは知れば知るほどその深みにはまり、迷走してしまい、簡単なはずなのになかなかうまくいかない摩訶不思議な料理である。 本書では18人の名シェフがペペロンチーノの基本のレシピと、それをアレンジしたおすすめのレシピ(具材の組み合わせなど)を紹介。 それぞれのシェフの現時点での解釈のもと、最高のペペロンチーノをお届けする。 掲載された料理やレシピ、道具、そして言葉の一つひとつにはシェフたちのこれまでの経験や哲学が詰め込められており、すべての料理好きにとってバイブルとなる一冊。 〈登場シェフ〉 落合 務/小川洋行/奥田政行/小倉知巳/片岡 護/Chef Ropia/神保佳永/鈴木弥平/濱崎龍一/日髙良実/ファビオ/山田宏巳/山根大助/弓削啓太/大西哲也/関 斉寛/山野辺 仁/坂井宏行

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 著書累計110万部突破！ 大反響！　大ベストセラー！ 『眼圧リセット』第２弾は まるごと一冊「緑内障」！ 眼科医も太鼓判！ 「眼圧を下げることが 期待できる、唯一の セルフケアです。」 イラスト図解でわかりやすい！ いつでも、どこでも、道具もナシ！　 最強のセルフメソッド本、登場！ 安定した！　一気に下がった！　 不調が消えた！ 体験者の喜びの声、多数！ 緑内障は日本人の国民病 といわれるくらい、 よくある目の病気です。 これほどおそろしい病気である にもかかわらず「病変に気づきにくい」 ということもあり、「治療を受けているのは 全患者のせいぜい１割にすぎない」 という報告もあります。 40歳以上で20人に１人、 60歳以上ではなんと10人に１人以上の 患者さんがいることがわかっています。 また、残念ながら日本人の 失明原因のトップとなっています。 緑内障の治療で最も重要なのは、 眼圧を少しでも下げて、 それ以上進行しないようにすること。 「眼圧を下げること」こそ、 医学的なエビデンスに基づいた、 唯一で確実な治療法です。 本書は「眼圧を下げる」ために 考案されたセルフケアのメソッド 「眼圧リセット」で 緑内障を遠ざける方法を 一冊にまとめました。

堀江貴文氏、推薦！　 「俺はずっと野菜を食べてきた。 めちゃくちゃ美味しいからだ。 野菜は無敵だ」 琉球大学国際地域創造学部教授　 ニューヨーク大学客員教授 荒川 雅志さん 「世界5大長寿地域“ブルー・ゾーン”の 百歳者にも共通するルール＝「野菜中心の食事」 の大切さをわかりやすく説いた良書だ！」 サステナキッチン主宰 料理研究家 田内しょうこさん 「野菜を見る目が変わりました！ 圧倒的な野菜雑学と漫談のような 語り口はとにかく面白い！」

3食のうち1食分のごはんやパンを「たまご2個」に置き換えるだけ！ 「肝臓の数値が改善した」「体重が落ちた」の声が続出。自身も肥満や脂肪肝を克服した医師が提唱する、肝臓から脂肪を落とすラクやせダイエット

貧血、頭痛、腹痛、肌荒れ、うつ、イライラ……その症状、鉄不足かも！ でも、毎日忙しい私たちにとって、鉄分補給用にわざわざレシピを変えるのは面倒くさい！ そんな毎日がんばる女性のために、まるでサプリみたいに簡単に、普段の食事に少しプラスするだけで心身の不調を改善できる「ちょい足し」アイデアをたっぷり100以上まとめました！ たとえばサラダやカレーにレーズンを加えてみたり、ランチに半熟卵をトッピングしてみたり、唐揚げの衣にきな粉を入れたりと、バランスよく栄養を補給できるおいしい提案が満載です。 今日から実践できる手軽なものばかりだから、忙しいあなたでも楽しく貧血さんを卒業できます。 食材別に項目を分けているから、家にある食材の活用方法がすぐに探せます。 朝、10時の補食、昼、おやつ、夜と、時間帯によってのおすすめも掲載していますので、「今何を食べたらいいのか分からない」というお悩みも解決します。 講座が満席続きの人気食アドバイザーゆか先生のメソッド、ぜひ試してみてくださいね！

フィットネス最先端の国・ニュージーランドで予約半年待ちのトレーナーが教える！「世界一自分に合う＆簡単に継続できる＆24時間やせる身体をつくる方法」の集大成。医療従事者、アスリートなど身体の専門家からの質問も多く、プロにも一目置かれている。

弱ったメンタルを強くするためには、胃腸をあたためて元気にするのが最善の方法。SNSで大人気の漢方家が、心と体が深く影響し合う理由、弱った胃腸を整えながら自然にメンタルも強くする食べ方・暮らし方のコツをわかりやすく教える。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 女優。モデル、ジャーナリストらがこぞって通うサロンで、30年間その美を支えてきた著者がその経験を元に「50代という美の節目」にこそ知ってほしい一生キレイでいられるコツを伝授。日々の肌や髪、ボディのケアを少し見直すだけ。見違えるほど変われる！

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 【内容紹介】 病院、医者、クスリと正しく向き合う7つのヒント 養老孟司・池田清彦・和田秀樹が解説「なぜ病院に行かなくてもいいのか」 ※紙版と一部内容が異なる場合があります。 【目次抜粋】 ■PART1：健康不安に陥っていないか？ 特別対談◉養老孟司×池田清彦 「間違いだらけの健康常識」の正体 〇〇値の下げすぎはNG！ 認知症は心配するだけムダ…… 大人気医師・和田秀樹が直伝 健康不安に陥らない老化の新常識Best10 東大医学部卒の医師が教える 信じてはいけない「健康診断」のカラクリ ●大脇幸志郎 ■PART2：患者の本音を有名医師に誌上相談 最新版「ヤブ医者、名医の見分け方」 ●富家孝、桑満おさむ、筒井冨美 《実録》「上から目線ではダメ」 破綻寸前の病院が大復活した理由 ●大河内昌弘 ■PART3：「焦げでがんになる」「紫外線は危険」「がん家系だから」は全部的外れ！ 東大病院・がんの専門医が徹底解説！ 最新版◉間違いだらけの「がんの常識」 ●中川恵一 ■PART4：世界では危険視されているのに日本では放置！ 食べたくない「身近な添加物」図鑑トップ10 ●中戸川 貢 巷のデトックスは間違いだらけ！ 20万人を診た専門医直伝「最強の解毒術」 ●牧田善二 ■PART5：大人気薬剤師たちが教える 症状別◉高くても飲みたい市販薬、自分では飲まない市販薬 ●児島悠史、鈴木伸悟 日本人が知らない！ 中国人が爆買いしている「大人気の薬」ベスト8 ■PART6：2000人の看取りに接した医師が教える 死ぬ前に後悔しない「幸せな死に方」の大原則 ●大津秀一 ■PART7：最新医学が実証！ 朝・昼・夜・週末に実践！ 「老いた血管」復活習慣23選 ●板倉弘重、工藤孝文 【専門医が監修】かかりやすい病気もわかる すぐ判定◉「血流と血管年齢」セルフチェック ●栗原毅 死にかけた人が教える「死の予兆」 7分に1人が、突然亡くなっている 《実録》山手線で、いきなり心肺停止20分 ●熊本美加

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 50代からのちょっといい毎日、ちょっといい未来 2021年11月に創刊した50代以上の大人の暮らしを応援する雑誌『これからの暮らし by ESSE』の第三弾。表紙を飾ってくれたのは、女優の西田尚美さんです。 巻頭特集は「50歳から始める持ちすぎない暮らし」。 50代、60代、70代のすっきり暮らす方々の知恵と工夫を大公開！ また、「リビングやキッチンなど場所別『即捨てリスト』」「不用品を捨てずに手放すコツ」など、50代からの「ものの持ち方・手放し方」をじっくりご紹介しています。 　ほかにも、「ユニクロで決まるおしゃれ術」「老後のお金Q＆A」「藤井 恵さんの食べてやせる腸活おかず」「『人生やり残したこと』やってます！」「B-life Marikoさんの１日１分寝落ちヨガ」「岡本健一さんスペシャルインタビュー」など、読み応えたっぷりの充実した一冊になっています ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※本書のレシピ、本文に掲載されている商品の入手先は2005年時点のものです。 今現在は入手不可のものもあります。あらかじめご了承ください。 夕方6時半。から揚げをよそって、缶ビールをあけて。 【第1章】うちのごはんはだいたいいつもこんな感じ。 ［鶏胸肉の塩から揚げメニュー］ ［冷やしとろろ汁メニュー］ ［さばの南蛮漬けメニュー］ ［豚バラ焼きメニュー］ ［野菜チャンプルーメニュー］ ［キャベツたっぷりギョーザメニュー］ 【第2章】時間がない日、疲れた日にはホントのホントにさっと出せるもの。 じゃがいもとソーセージのトマトソースがけ＋豆まめサラダ／ たくあん納豆ご飯＋にらもやし炒め／塩焼きそば＋沖縄風冷や奴／ ザーサイチャーシューご飯＋にんにく青菜スープ／ キャベツとアスパラのパスタ＋トマトとチーズのサラダ 【第3章】子どもたちにも大人気の実はおつまみ、なメニュー。 だし巻き卵／れんこんまんじゅう／揚げ出し豆腐／まぐろの山かけ／和風生春巻き 〈藤井家秘伝のたれ＆ソース〉南蛮だれ／みそだれ／レモンソース 【第4章】うちはおつまみだって野菜と乾物がたっぷり。 水菜とカリカリれんこんのサラダ／万能ねぎのサラダ／ にんじんとツナのマスタードサラダ／蒸しなすのピリ辛ソース／ ゴーヤの天ぷら／揚げ魅 ／揚げそば／桜えびとひじきのかき揚げ／ ピーマンとじゃこの当座煮／昆布とかつお節の梅煮／ 大豆とごぼうのみそ煮／切り干し大根のごま風味／ アボカドと明太子のあえもの／きのこのナムル／ れんこんのアンチョビー焼き／キャベツの塩昆布漬け／ 大根とにんじんのしょうゆ漬け／ゆず大根 【第5章】週末、誰か来たときの楽しいお酒飲みメニュー。 ［たけのこをたっぷり味わう 春の日のメニュー］ ［お外で楽しむ 夏の日のバーベキューメニュー］ ［ピリ辛でお酒がすすむ 韓国料理メニュー］ ［みんなでつつくのがおいしい 冬の日の鍋メニュー］

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 選び方のコツがわかれば、自然とおしゃれになれる。 プロのスタイリストが洋服選びのコツを教えます。おしゃれの悩みの正体は、ワードローブの洋服同士が「つながっていない」せい。自分に合う（雰囲気が合う・ＴＰＯが合う・体形が合う）洋服選びがわかれば、自然と「感じよく」なります。 ※本書は『洋服の選び方』（2016年小社刊）を再編集し、文庫化したものです。 ◆part1 基本アイテムの選び方、着こなし方 ◆part2 小物の選び方、合わせ方 ◆part3 タイプの違う３人をシミュレーション ◆part4 色の選び方、合わせ方 ●コラム わたしがお客様におすすめするアイテム 文化服装学院卒業後、アシスタントを経て1996年にスタイリストとして独立。2010年より個人向けファッションコーディネートサービス「Liltin’ ｜リルティン」をスタート。「ワードローブチェックコース」や「ショッピング・ツアーコース」など、デイリーに役立つプロ目線のアドバイスに定評があり、13年間で約600人の顧客へサービスを提供。雑誌、新聞、テレビなど多数のメディアで取り上げられている。 ※この商品は固定レイアウト型の電子書籍です。 ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※お使いの端末で無料サンプルをお試しいただいた上でのご購入をお願いいたします。 ※本書内容はカラーで制作されているため、カラー表示可能な端末での閲覧を推奨いたします

【ご注意】※この電子書籍は紙の本のイメージで作成されており、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。お手持ちの端末で立ち読みファイルをご確認いただくことをお勧めします。 猛暑から身を守る最新科学の知恵１００超！ もはや、今までどおりの生活では、死ぬ（かも）。 猛暑の夏をできるだけラクに、快適に、安全に過ごすための、最新科学ノウハウ１０１。 気温３５度超！　湿度８０％超！　今年の夏も、猛暑確実！！ もはや日本のヤバい夏は、「今までどおり」の生活では乗り切れない。 そこで、体温調節の専門家が「水分補給」「冷却」「暑さに慣らす」「冷やす」の観点から、 熱中症対策をはじめ、猛暑によって引き起こされる カラダのさまざまな変化や危ない事例を取り上げ、夏をできるだけラクに、快適に、安全に過ごすための科学的ノウハウを公開。 夜に眠れない、朝起きても疲れが取れていない、早朝から気温が上がり通勤も憂うつ････ もはや夏はそういうもの、とあきらめていませんか？ しかし、この本に集めた対策を施せば、これまでよりも快適に１日を過ごせます。 加齢とともに体温を感知する機能が衰える高齢者、体温調節機能が未発達な子ども、 炎天下で仕事に従事する人、屋外でのスポーツ愛好家はもちろん、 屋内外をいったりきたりする働き盛り世代に向けた、猛暑から自分や大切な人を守るために必携の一冊です。 （底本　２０２４年６月発売作品）

「健康になるためにもっとも必要なもの。それは笑いです!」こう言い続けてウン十年。医師が提唱する笑いとは、幸福な気持ちから生まれる笑顔のこと。病気予防の一番の秘訣は、ストレスをためずに毎日笑って暮らすこと。これこそが、最も免疫力を上げる方法なのだ。では、どうすれば笑って暮らせるのか、人を笑顔にすることができるのか? 笑いで病気が治った例や医者の本音などを織り交ぜ、究極の「笑顔健康法」をご紹介!

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※本書のレシピ、本文に掲載されている商品の入手先は2010年時点のものです。 今現在は入手不可のものもあります。あらかじめご了承ください。 長女・そよちゃんが生まれ、 「この子が大きくなった時、何かを教えてあげることができたらなぁ」と思い、 ぼちぼちはじめた、私の手ごねパン作り。 今までいろんなパンを作ってきたけれど、 最終的には、家庭で気軽に作れるパン、シンプルなパンに戻ります。 私が作るパンは、どれもそのままほくほくとおいしく食べられますが、 その生地を使って、バリエーションを広げたり、 サンドイッチにして食べてもらいたいな、と思っています。 身近な材料で、気がまえずに、 自由に、楽しく作ってもらえるようなシンプルなパン。 家庭にある材料で、気軽に作ることができるパン。 背伸びした「おすましパン」ではなく、 普段着感覚の、どこか家庭的な雰囲気がするパン。 私がいちばん好きなのは、うちの家族も大好きな、ハイジの白パン。 そういうシンプルで、おいしくて、 家族が喜んでたくさん食べてくれるようなパンを作るのが、 今の私の目標です。 【1】ハイジの白パン はちみつ白パン／スライスアーモンドつき白パン／オレンジスライス／ チョコチップ入り白パン／こんがり白パン（プレーン／黒ごま）プレート／ チーズ入りこんがり白パン 【2】ソフトベーグル お米ベーグル3兄弟／コーヒーべーグル／抹茶ベーグル／ オレンジ＆クリームチーズベーグル／チョコ＆くるみベーグル／ カレーベーグル／カレーチーズベーグル 【3】かぼちゃパン かぼちゃパンの成形バリエーション 【4】黒糖パン 黒糖パンの成形バリエーション／黒糖くるみパンのクープバリエーション 【5】フォカッチャ ローズマリーフォカッチャ／オリーブフォカッチャ／ フォカッチャピザ（トマト＆モッツァレラ）／フォカッチャピザ（ベーコン＆アスパラ） 【6】シナモンロール アーモンドクリームロール／あんこロール／コーヒーシュガーロール／ シナモンロールのラッピングアイデア 【7】おそうざいパン（ハム卵） ウインナロール／チーズたっぷりウインナパン／ちくわパン／お好み焼きパン／ ポテサラ＆ベーコンのカップパンプレートドライカレー＆ゆで卵のカップパン／ 鶏のバルサミコ風カップパン／キッシュのカップパン 【8】ふわふわドーナッツ ドーナッツのトッピングバリエーション／ココアドーナッツ／はちみつドーナッツ／ あんドーナッツ／ベニエ風ドーナッツ 【9】まるパン まるパンの朝食スープセット①（じゃがいもとほたてのスープ）／ まるパンの朝食スープセット②（ひき肉とたっぷり野菜のスープ）

【ご注意】※この電子書籍は紙の本のイメージで作成されており、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。お手持ちの端末で立ち読みファイルをご確認いただくことをお勧めします。 多忙な名医は「食事」で疲労回復していた！ 鶏むね肉、チョコレート、ブルーベリー、大豆食品…。 TVで話題の名医が最新データや臨床経験に基づき、６つの「ミラクルフード」を紹介！ 最新調査では日本人の約８割が「疲れている」と回答。 疲労はもはや「国民病」です！ 原因は複雑ですが、疲れ知らずの名医は「最大の問題は食事」と指摘。 以下のような行為に思い当たるフシはありませんか？ ●疲れたときは「甘い物」で回復 ●栄養ドリンクで気合いを入れる ●缶コーヒーや炭酸飲料で一服 ●無料の大盛りライスをがっつり ●夏場はスポーツドリンクを愛飲 …… 実は、これらも慢性疲労の要因。 しかも、疲れやすい人は太りやすく、老化も早く、大病も患いやすい…。 疲労を放置すれば、寿命が縮まるのです！ 名医が実践する「医学的に正しい食事術」は、簡単かつお金がかからない方法ばかり。 ●丼ものより「定食」を選ぶ ●「旬の食材」を食べる ●調理法は｢蒸す・茹でる｣ ●「晩酌」をしながら楽しむ ●加工食品より「伝統食」 …… 医食同源！食べて、飲んで、疲労回復！ 名医が教える「最高の食事術」を取り入れ、太らず、老けずに、疲れ知らずの体を手に入れましょう！ （底本　２０２４年６月発売作品）

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 収納アイデアやレシピ、愛用の器や道具など、９人の台所で見つけた暮らしのヒント 台所には、暮らしを営むための知恵や工夫、その人ならではの遊び心やアイデアが隠れています。ライフスタイルの異なる9組の台所をのぞいてみました。 そこは、効率よく動ける作業場であり、インスピレーションを刺激する空間。そして家族やゲストと団らんを楽しむ場でもありました。 忙しい日々のなかでは、台所に立つことがストレスに感じる日もあるかもしれませんが、ちょっとしたことで「大変」はきっと「楽しい」になる。 そんな、なんでもない日を豊かにするヒントを、探してきました。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 からだも・暮らしも・ととのう、サラダみたいなお漬けもの。・人気の発酵食品「漬けもの」手づくりスタートBOOK。・サラダ感覚でまいにち食べたい、浅漬け、ぬか漬けなど、漬けものは一番シンプルな野菜料理です。・ポリ袋でちょこっと漬けるだけ！ぬか床に入れるだけ！のかんたん調理。・手作り安心のお漬けもので腸活暮らし。からだも、お肌も、整います。乳酸発酵でおいしくなって、栄養もアップ。サラダ感覚の塩漬け、ぬか漬けなど、あっさり風味のお漬けものから、保存性がぐんと高まるピクルス、甘酢漬けなど。旬の野菜を100％楽しみ、食べきる知恵がいっぱい！ はじめてでも安心の基本のお漬けもの45種とかんたんアレンジ29レシピ。この1冊でゆたかな手づくり暮らしをスタートしましょう。

【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。 また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。 簡単でおいしいから続けられる！コレステロール・中性脂肪を下げる1か月献立＆おかずレシピ。最新情報や食事のコツも詳しく解説 簡単でおいしいから続けられる！　コレステロール・中性脂肪を下げる1カ月献立&おかずレシピ コレステロールや中性脂肪の数値が気になる人におすすめのレシピ集。 健康診断で「あっ! 」と思ったら、放置は禁物。まずは食事の見直しからはじめましょう。 本書では、毎日の食事で無理なくコレステロールや中性脂肪値を下げる、1カ月分の献立とおかずレシピをたっぷり紹介。 ストレスがたまるような我慢は不要！　食べごたえがあり、満足感の高いレシピが満載です。 おいしくて栄養バランスに優れた献立を３０日分紹介しているので、メニュー決めに悩まないのもポイント。 専門家によるコレステロールや中性脂肪の最新知識と、数値改善に役立つ食事のコツも詳しく解説します。 おいしく続けられる簡単レシピで、薬に頼らず改善していきましょう！ ◎真似して作れる！　コレステロールや中性脂肪を下げる1カ月分の献立レシピ ◎今日からはじめられる、簡単おかずや特効レシピが充実 ◎必ずしも悪者ではないコレステロールの新常識など、最新知識を解説 ◎積極的に食べたい食材をはじめ、数値改善に役立つ食事のコツが満載

【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。 また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。 おいしく食べて、高血圧を下げましょう。献立形式で紹介するから、もうメニューに迷わない！　食べ方のコツもわかります。 血圧が気になったら、ぜひチェックしてほしいのが本書。 毎日の食事を、おいしく食べながら血圧を下げる３０日分の献立と食べ方を紹介します。 もうメニュー決めに悩む必要はありません。差し替え用のおかずもたっぷり紹介。 どれも塩分が低くても、うまみをしっかり感じられるおかずばかり。 塩分に頼らずおいしく作るコツも豊富に紹介するので、ぜひ実践してみてください。 PART１　高血圧の基礎知識と食べ方のコツ　 PART２　塩分2.5g以下の1ヶ月献立　 PART３　減塩の朝食＆昼食のコツ　 PART４　みんな大好きテッパン料理を減塩で！　 column　手作りなら塩分調整可能！　0.5g以下の漬物＆あえ物　 食物繊維豊富な万能常備菜　うまみきのこ活用レシピ 晩酌だって楽しみたい！ 塩分1g以下のおつまみ ドリンクで塩分排出 工藤 孝文（クドウタカフミ）：内科医・統合医療医・漢方医。福岡大学医学部卒業後、アイルランド、オーストラリアへ留学。現在は、福岡県のみやま市工藤内科院長として、地域医療に力を注いでいる。専門は、糖尿病・高血圧・脂質異常症などの生活習慣病、漢方治療・肥満症治療など多岐にわたる。NHK「あさイチ」、日本テレビ「世界一受けたい授業」、フジテレビ「ホンマでっか！？TV」などテレビ出演多数。著書・監修書籍は100冊以上におよび、Amazonベストセラー多数。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 一田憲子さんが編集を手掛ける『暮らしのまんなか』vol.39。 今回の大きなテーマは「大事なことをひとつだけ決める」。 特集は「人生後半。手放したもの。手放さなかったもの」「我が家の収納。3つの軸」「明日の私のための段取り」。 暮らしの実例12軒でお見せします。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 大阪と東京にアトリエを構え、予約の取れない料理教室として評判のSPICEUPのレシピを大公開。 日々のごはんを手軽にもっとおいしく作りたい方、毎日のごはん作りに疲れた方、 自分の味にマンネリを感じている方におすすめ！ この１冊で、いつものキッチンにワクワクしながら立てるようになりますよ！ 目次 はじめに 料理を楽しく、おいしく作るヒント 【PART 1】SPICEUPのベストレシピ こねないハンバーグ／巻かないロールキャベツ／ 漬け込むだけのポトフと自家製粒マスタード／スパイスで作るタコライス／ 鶏肉の一夜干し／包まない餃子／スパイシーチキンボーン　…ほか 【PART 2】家族が喜ぶ肉のおかず カルニータスのサルサソース添え／回鍋肉／豚肉と豆腐の麻辣煮込み／ スペアリブと大根の煮物／黒酢豚／キャベツとしょうがの焼売／ 水餃子／チキンとじゃがいものグラタン／骨付きチキンのスパイス焼き／ ペーパーチキン風／レモン鍋／タッカンマリ／ガパオライス／ 牛肉の軽い煮込み／タリアータ／エスニック牛肉サラダ　…ほか 【PART 3】レパートリーが広がる魚介のおかず 魚介のマリネ／サーモンのピカタとレモンのタルタル風／ えびのマヨネーズソース／いかとトマトのマリナーラ／たらの四川風炒め／ 卵と鮭のほぐし身あんかけ／魚のハーブすり身揚げ／ 鯛とエリンギのマスタードクリーム煮込み／さばのキムチ煮込み／ あさりのエスニック風煮込み／魚と香味みその野菜巻き／ 鯛だしとグリーンオリーブの炊き込みご飯／白身魚とエリンギのエスカベッシュ／ レンズ豆とサーモンのタルタルサラダ　…ほか 【PART 4】気のきいた副菜＆つまみ りんごと玉ねぎのドレッシングのレタスサラダ／パセリとツナのサラダ／ ほうれん草のスパイス炒め／自家製リコッタチーズと果物のサラダ／枝豆の春巻き／ 蒸し豆腐のにらがけ／卵の塩水漬け／長いもとねぎの炒め物／焼きなすのベトナム風／ 白菜の黒酢くたくた煮込み／いんげんのくたくた煮込み青じそあえ／ きのこと漬け物の炒め物／アボカドの唐辛子しょうゆあえ／ トマトの唐辛子しょうゆがけ／パイナップルとレモンのあえ物　…ほか 【PART 5】定番にしたいカレー＆麺 米粉とスパイスで作るチキンカレー／卵のカレー／中華カレー／ シンプルキーマカレー／ピーマンで作るグリーンカレー／ポークビンダルー／ 里いもとしらすのカレー／牛肉とねぎのカレーうどん／ねぎとじゃこの焼きそば／ にら麺／温かい麻醤麺　…ほか 料理が楽しくなるスパイス

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 旬の野菜と魚介のうまみを最大限に引き出して 味わい深い新境地のカレーの世界へ 市販のルウを使って、旬の恵みをたっぷり生かした、 優しく滋味あふれる家カレーをどうぞ。 【目次】 市販のルウを使っておいしく作る「番長流のオキテ」 ◉素材のみずみずしさがしみわたる｜野菜の家カレー　　 基本の野菜カレー 春のグリーン野菜カレー／焼きブロッコリーとしめじのマイルドカレー ほっくり新じゃがカレー／華やか野菜カレー／何度も作りたくなる絶品野菜カレー 料亭のまかない純和風カレー／街で人気のカレー屋さんのベジタブル焼きカレー インド料理屋さんのサグパニールカレー／新食感！たけのこキーマカレー ねぎねぎ炒カレー／焼きなすのクラッシュカレー オニオングラタン焼きカレー／高原の３色ベジタブルカレー インドカレー屋さんのドライ豆カレー／香り贅沢！秋のきのこづくしカレー 春キャベツのさくさく家カレー／菜の花とにんじんのスープカレー 野菜たっぷりポトフカレー／ビストロで人気！ 野菜のクリームシチューカレー ◉野菜をいただくカレーのおかず ハムとキャベツのカレー酢あえ／きゅうりのカチュンバ／焼きなすのカレーマリネ 大根のカレーピクルス／ヨーグルトの冷たいカレースープ／ブロッコリーのカレーフライ オクラのカレーフライ／タンドリー風カリフラワー／里いものサブジ 切り干し大根のカレー炒め煮／ゴーヤーと油揚げのカレー炒め ◉海の香りが豊かに広がる｜魚介の家カレー　 基本のシーフードカレー／何度も作りたくなる絶品シーフードカレー 豚・いか・ねぎカレー／ビストロ風高級えびカレー／かじきのカレー 創作料理屋さんのオクトパスカレー／いかのピリ辛炒カレー トマトが決め手の南国シーフードカレー／激辛豆腐チゲカレー ボンゴレ・ビアンコ炒カレー／タイ風かにたま炒カレー タイ料理屋さんのココナッツカレー／ぶり大根カレー 海の幸山の幸カレー／ホテルのレストランで食べるシーフードカレー たらとポテトの焼きカレー／じゃがいもとプチトマトの炒カレー シーフードカレー鍋／ぶりと白菜のカレー鍋／さけと生クリームのカレー ◉魚介をいただくカレーのおかず たこときゅうりのカレー酢あえ／むきえびとアボカドのカレーサラダ あさりのみそカレースープ／さばのカレー焼き／帆立のマヨカレー焼き オイルサーディンとオクラのカレー炒め／ごぼうとしらすのカレー炒め いわしのカレー炒め／さけとししとうのカレー炒め

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 市販のルウを使うので、時短で味が整うのがいい！ いつものルウでももっともっと、ホテルのレストランに訪れたように 極上！ 絶品！ 超絶においしくなるワザとレシピをお伝えしましょう。 【目次】 いつものルウで、家のカレーはもっとおいしくなるんだよ 市販のルウを使っておいしく作る「番長流のオキテ」 ◉これぞカレーの王様｜ビーフの家カレー　　　 基本のビーフカレー／何度も作りたくなる絶品ビーフカレー 赤ワインでじっくり煮込んだビーフカレー ブラウンソースビーフカレー／ビーフガンボカレー タイカレー屋さんの牛肉と野菜のココナッツミルクカレー ホテルのレストランのステーキカレー／すき焼きカレー とろけるうまさ！冬の牛すじ煮込みカレー／にらどっさりビーフカレー おそば屋さんのカレーどんぶり ◉レパトリーが倍増｜ポークの家カレー　　　 基本のポークカレー／とんかつ屋さんのザ・カツカレー ポークジンジャー炒カレー／甘辛かぼちゃポークカレー 一晩漬け込むポークカレー／何度も作りたくなる絶品ポークカレー 彩り鮮やか！夏のポークカレー／サグポークカレー インド料理屋さんのポークビンダルーカレー おふくろカレー／豚肉とたたきごぼうのカレー／辛口ポークカレー鍋 ◉作るほどに腕が上がる｜チキンの家カレー　　 基本のチキンカレー／スープカレー屋さんのチキンと野菜のスープカレー インドカレー屋さんのバターチキンカレー／骨つきチキンの甘口カレー エスニックレストランの蒸し鶏のジンジャーカレー 何度も作りたくなる絶品チキンカレー／チキンレッグの煮込みカレー おそば屋さんの鶏肉カレー／インド風チキン炒カレー／クイックキャンプカレー ◉アイデア＆個性がキラリ｜ひき肉とベーコン・ウィンナーの家カレー　　 喫茶店のキーマカレー／洋食屋さんのハンバーグカレー 純和風そぼろ炒カレー／ヘルシーひき肉炒カレー／エスニック鶏だんごカレー 納豆キムチのスタミナカレー／イタリアン炒カレー／きのこのコクの焼きカレー 洋食屋のウィンナー炒カレー／ランチパーティ用ドライカレー

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ◆キッチンに残っている「おのこりスパイス」ありませんか？ ◆ 2021年以降、“おうちスパイス”がトレンドになり、約8割の家庭が3種類以上のスパイスを 保有していると言われています。一方で、数か月以上使用しないまま、キッチンの隅っこに 残ってしまっている「おのこりスパイス」がある家庭も多いことが明らかに…。 あなたの家のキッチンにも、使い切れずに賞味期限を迎えそうな「おのこりスパイス」ありませんか？ ◆「おのこりスパイス」をおいしく使い切れる絶品おかず♪◆ そんな、ご家庭に残ってしまいがちな「おのこりスパイス」5種がこの本の主役です。 スパイスが良い具合に料理に馴染み、普段のごはんがちょっと本格的に！ 初心者から玄人まで飽きずに日常的にリピートして作りたくなるスパイスおかずです。 ◆スパイス別に主菜から副菜まで！全レシピ作り置きOK◆ 各スパイス別に章立ててボリューム満点のおかずから副菜までバリエーション豊富にレシピを紹介。 また、全レシピ作り置きOK！ 余裕のある日に作り置きして、冷蔵庫にストックしておけば、 毎日の夕飯やお弁当にも大活躍します。 ◆永久保存したい“リピ決定おかず”を厳選！◆ スパイスに精通した印度カリー子さん自身が日常的に作っている「リピ決定おかず」を厳選して掲載。 スパイスの香りや料理への馴染み方もほどよく、飽きずに毎日食べられるレシピにこだわりました。 ◆初心者でも、スパイスの使い方をマスター！◆ キッチンに残りがちなスパイス5種の特徴や使い方が感覚的にわかるようになります。 本のレシピ以外の料理でも、どんなシーンでどのスパイスを使えばいいのか、どんな食材と相性がいいのか、 アレンジ使いが自在にできるようになる情報も詰め込んだ1冊。これまで、スパイスの特徴や使い方が いまいち分かっていなかった方でも、スパイスの使い方を自然とマスターできます。 ◆「おのこりスパイス」大量消費！絶品カレーもご紹介◆ 「おのこりスパイス」5種を大量消費できる絶品カレーレシピも最終章でご紹介。 どれも手間がかからず、さっと作れるスパイスカレー初心者にうれしいレシピばかり♪ 簡単なのに、本格的な味わいのカレーが堪能できちゃいます。 PART 1｜クミンのおかず PART 2｜ナツメグのおかず PART 3｜コリアンダーのおかず PART 4｜ターメリックのおかず PART 5｜シナモンのおかず PART 6｜おのこりスパイス5種大量消費カレー Column①クミンパウダーの代わりにクミンシードでも代用できる？ Column②ナツメグちょい足しアレンジ Column③コリアンダーとパクチーは別物なの!? Column④ターメリックは二日酔いに効く!? Column⑤シナモンおやつ ベスト3 Column⑥スパイスの疑問 Q＆A

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 美濃羽まゆみさんは京都の町家に暮らす、手づくり暮らし研究家。 「あったらいいな」を自由に楽しく形にしていく小さな暮らしを実践しています。衣食住に息づいている、さまざまな手づくりや台所の工夫、手づくりアイテムをベースにしたファッションコーディネートもご紹介します。 「おしゃれを手づくり」服づくり・小物づくり（子ども服・大人服・ポシェットなど） 「味わいを手づくり」保存食づくり・調味料づくり（梅干し・味噌・かえし・果実酒・干し野菜など） 「住まいを手づくり」庭づくり・町家のメンテナンス（果樹やハーブ育成、障子紙張り・漆喰塗りなど） 手を動かして暮らしをつくる楽しみをたっぷり紹介します。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

お酒、たばこ、薬物など特定の物質の使用をくり返すうちに、それなしにはいられない状態になるのが依存です。依存は進行すると本人の力だけで解決するのが難しくなり、生活や人間関係に支障を来します。家族など身近な人が叱ったり、止めようとしてもうまくいきません。周囲の人を巻き込んでしまうことも少なくありません。 アルコールや薬物への依存症は、飲酒運転や犯罪にも結びつきやすくなるリスクがあります。これらによるトラブルを少しでも経験した時点で、これは病気だと自覚し、治療を始めることが大切です。 一方で、アルコール依存に関していえば、アルコールの害や治療に関する知識が広まったことにより、かつてより早期に治療を開始する人も増えています。 また「断酒しかない」といわれていた治療も、ここへきて選択肢も増えてきており、それを助けるツールも登場しています。 本書は、アルコール依存や薬物依存に悩む本人や家族が、正しい知識を持ち、適切に専門機関や周囲のサポートを受け、回復を図っていくことができるようにオールカラーの図解を豊富に用い詳しくわかりやすく解説しています。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 麹調味料×ほったらかし調理なら①手間がかからず簡単で②時間を有効活用できて③素材のうまみを引き出すから、毎日のごはん作りをラクして楽しく、おいしくしてくれます！お鍋に食材と麹調味料をいれるだけでできちゃう無水煮込みなどを紹介します。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 Instagramフォロワー34万人の人気料理家ベストレシピ集。「ワンパン(フライパンひとつで作れる)」や「レンチン」で作れる簡単おかずレシピだからヘトヘトな状態でも無理せずおいしく作れます。作って食べて後片付けまでの流れがよりラクに。

【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。 また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。 楽しいコミュニケーションあそびであかちゃんの心とからだがすくすく育つ！才能もぐんぐん伸びる！ 楽しいコミュニケーションあそびで あかちゃんの心とからだがすくすく育つ！ 才能もぐんぐん伸びる！ この本は、親子で触れあいながら楽しめる、 赤ちゃんの発達にあわせた 心とからだを育てるあそびのネタ帳です。 特別なおもちゃや道具は必要ありません。 身近にあるアイテムだけでOK、 なのに育能につながるあそびとその理論を 日常のエピソードと絡めたイラストとともに ていねいに、わかりやすく、たのしく解説しました。 あかちゃんと何しよう？ そんなときは、この本の「あそび」を 楽しんでください。 監修：久保田競先生より ↓↓ 赤ちゃんは、あそびながら、かしこくなります。 この時期に、目、耳、指や手を使い、たくさん歩き、走り、転がることで大きな前頭前野、つまりかしこい脳が育ちます。 見ること、聞くこと、つかむこと、味わうこと、匂いを嗅ぐこと、歩くこと、話すことなどをコントロールする部位は脳の別々の場所にあり、それぞれ育つ時期がまったく違います。脳のそれぞれの部位が活発に発達する時に、その発達にふさわしいあそびをすることで、前頭前野はどんどん育ちます。逆にその部位が働かない時期にどんなに働きかけても脳は育ちません。 それぞれの脳の部位が発達する時期に、それにふさわしい働きかけをすることでかしこい脳が育つのです。 何をしてあそぼうかな？と迷ったときは、この本を見ていっしょに遊んでみてください。できることからはじめ、少しずつむずかしいあそびにもチャレンジしましょう。この時、「できたね！」「すごいね！」と、しっかりとほめることを忘れないでください。できないことができるようになったら、しっかりとほめてあげることで、チャレンジする心、前向きな心や自信が育ちます。 ０歳、1歳、2歳のこの時期、こどもたちは自分で自分の脳を育てることはできません。それはお父さんお母さんのつとめです。いっしょにあそびながら、かしこい脳と心を育ててください。 久保田 競（クボタキソウ）：京都大学名誉教授、医学博士。脳科学者。東京大学医学部卒業、同大大学院修了後、同大講師を経て、京都大学霊長類研究所にてサルの前頭葉の構造と機能を研究。同大教授、同研究所所長を歴任。2011年春、瑞宝中綬章を受章。大脳生理学の世界的権威で、育脳に関する著書多数。 佐藤 一彦（サトウカズヒコ）：大学卒業後、主婦の友社入社。雑誌、書籍の編集者を経て、「クボタメソッド能力開発教室」を運営する主婦の友リトルランド代表に。この間、久保田競、久保田カヨ子が監修する書籍の刊行に加わる。現在は脳研工房（故久保田カヨ子の設立会社）の指導員。 あらいぴろよ（アライピロヨ）：マンガ家・イラストレーター。ゆるい・かわいい・おもしろいをモットーに、さまざまな雑誌や書籍などで活躍。『48 歳からのメイクの強化書 笑って学べるマンガで化け活。』（主婦の友社）ほか、育児教育ジャンルのマン ガも多く手がけている。

日本一の規模の「ほめ育」導入園の保育園から「ほめる育児」のポイントと、子どもたちが伸びる・折れない言葉がけのポイントを具体的に伝授します。今や、「ほめる育児」はよく聞きますが、実際のところほめてばかりではダメ！ しかり方のポイントも。

発売後たちまち増刷！ 発達障害の不登校児を育てながら YouTubeでも100万回再生と大人気の精神科医さわが集めた 「親子の関係が変わる」子どもの心の声とは？ 「大丈夫だよ。怒らなくても伝わるから」 「お母さんだって完ぺきじゃないんだね！」 「何度も同じこと言わないで」 「もっと認めてほしい」 「勝手に期待して、勝手にがっかりしないで」 「『あなたのため』って言うけど本当にそうなの？」 「ちゃんと私を『見て』『聞いて』『信じて』」 「ねぇ、人生って楽しいの？」 「お母さん、ただそばで笑っててくれるだけでいいんだよ」 もしも今、子育てが大変、つらいと感じていながらも、 子どもと幸せにすごしたいと願うのであれば、 勇気を出して最後まで読んでほしいのです。 なぜなら、この本は「子どもの心の声がわかる本」だから。 お母さんたちに、「子どもって、こんなふうに思っているんですよ」ということが伝わることで、 子どもとの関わり方が変わっていって、 結果的に安心して子育てができるようになっていけるのです。 この本には、精神科医としてこれまで３万人以上をみてきた著者が、子育て中のお母さんに伝えたいメッセージとともに、 「子育てで大切なこと」をまとめました。 ・親がよかれと思ってやっていることが、気づかぬうちに子どもを傷つけていることも ・しつけが押しつけになっていませんか？ ・不安な親ほど「見ない」「待てない」「気づかない」 ・不登校、いじめ、生きづらさ…… 過干渉、教育虐待、毒親……親であるかぎり、だれしも可能性があるからこそ ・子どもには子どもの人生がある ・子どもがいちばんほしいのは「安心」です

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「ひとり分こそ、好きなごはんをちゃんとおいしく」がモットーの大原さん。 ３人の子どもの子育てが終盤にさしかかり、ひとりで食卓を前にする機会が増えた今、大原さんが改めて”ひとり分”のリアルな悩みに向き合い、新たなレシピが生まれました。 少量調理でもピタリと味が決まる５つの「段取り」で、しょうが焼き、チキン南蛮、さけのムニエルなどの定番おかずを、ひとり分で無理せずおいしくつくるコツをお伝えします。 あじの梅煮、なすの揚げびたしなどの便利なつくりおき副菜と組み合わせれば、日々の献立もさっと決まります。 ひとりの時こそ大好きなエスニック料理を思いっきり食べたり、ありものの食材でチャチャッとつくれる乙なつまみで晩酌を楽しんだり。大原さんが日頃から楽しんでいる、とっておきの”ぜいたく”レシピも多数収載。 誰かのために料理をつくってきた人にも、自分のために料理をつくる人にも必ず役に立つ、ひとり分ごはんならではのコツとよろこびが詰まった１冊です。 【内容】 第１章　ひとり分は段取りが命 〈肉１パックを２品に〉　豚の青じそしょうが焼き・ミルフィーユカツ／フルフル茶碗蒸し・チキン南蛮／肉豆腐・ハッシュドビーフ 〈20cmフライパン活用術〉　さけのムニエル 春菊ソース／牛丸れんこん煮／京風親子丼／石焼きビビンバ風 〈レンチンで楽々〉　なすと豚のポン酢蒸し／鶏むね肉のチャーシュー／レンチンアクアパッツァ／さばのしょうゆ煮 〈調味料のうまみを味方に〉　カツ煮／厚揚げのはさみ煮／揚げだし豆腐／和風野菜炒め／ハムレタスサラダ 〈刺身でお手軽魚料理〉　お刺身のカリカリ焼き／ゆでいかのねぎ塩だれ／かんきつ風味の手こねずし　ほか 第２章　ひとり分こそぜいたくに 〈至福のひとりエスニック〉　ガパオライス／フレッシュグリーンカレー／かにかまの卵カレー炒め／春雨のピリ辛サラダ 〈小粋なひとり晩酌〉　リッチなちくわ天／焼きしめさば サルサ風ソース／うにバターバゲット／ねぎみそ牛肉 〈芯から温まる ひとり小鍋〉　ぶりしゃぶ／水菜と豚バラのはりはり鍋／さわらのみぞれ鍋／鶏鍋 白みそごま風味　ほか 第３章　ひとり分でも始末の心 〈組み合わせ自在のつくりおき〉　豚肉の酒いり／なすの揚げびたし／あじの梅煮／ピーマンのみそ煮 〈大根一本使いきり〉　大根の炒めナムル／大根と鶏肉の黒酢煮／豚キムチ大根／大根のあっさりからし漬け　ほか

【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。 また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。 糖尿病の人、その家族、糖尿病予備軍の人、血糖値が気になる人 血糖値が気になる人、糖尿病とはじめて診断された人、糖尿病予備軍の人のために。 食事療法の基本から応用までがわかる本。 健康診断の結果、「血糖値が高いから気をつけてください」と言われたけれど、 なにから始めたらいいの？ どう気をつければいいの？ そんな血糖値高めの方のために、献立の作り方の基本から応用までを紹介。 組み合わせ自由自在のレシピ３２２品で、食材の使いまわし、 使い切りで無駄なく無理なく血糖値を下げる方法。 【糖尿病の食事で基本となるポイント】 １　食事量を適切にする ２　栄養バランスのよい食事をとる ３　食べる順番を意識する ４　決まった時間に規則正しく食べる 【本書の特徴】 糖尿病になると、血液中のブドウ糖が増えて高血糖の状態が続き、増えすぎたブドウ糖が血管や神経に影響を及ぼします。糖尿病が怖いのは、その影響により、網膜症、腎症、神経障害、脳梗塞、心筋梗塞を引き起こすこと。正しい食事により血糖値の上昇を防ぎ、病気の進行を食い止めましょう。そのための正しい食事療法の知識、実践、レシピを紹介します。 吉田 美香（ヨシダミカ）：管理栄養士。日本糖尿病療養指導士。１９９６年、服部栄養専門学校卒業後、食材の宅配会社に勤務し、メニュー開発や糖尿病食の献立作成に従事。その後、医療・健康情報の提供や医療施設での栄養指導に携わるなど多方面で活躍中。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 累計20万部に達した『旦那（アキラ）さんはアスペルガー』の著者による本格的な実用書。 悪気はないのに周囲とぶつかってしまう…… 発達障害がある人のそんな行動を変えるにはどうすればいい？ この本のなかに手立てが見つかります！ ・アスペルガー症候群の夫と暮らす中で得た経験、 ・講演等で当事者と接して得た話 ・専門家への取材を通じて得た情報 などをもとに、行動の変化を強く後押しする「言い方」や「接し方」を集大成しました。 【目次から】 ●第１章　押さえておきたい「あの人」の特徴 ●第２章　「あの人」を動かすための基本戦略 ●第３章　職場の「あの人」を動かす言い方・接し方 ●第４章　家庭の「あの人」を動かす言い方・接し方 ●第５章　「あの人」と話し合うときの心得 ●第６章　話し合いを成功に導くテクニック ●第７章　いつもサポートにまわる「あなた」を楽にするヒント ※この商品は紙の書籍のページを画像にした電子書籍です。文字だけを拡大することはできませんので、タブレットサイズの端末での閲読を推奨します。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能も使用できません。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 麹メイドの発酵クリームが誕生しました。 ●小麦粉、乳製品、卵、白砂糖なしで甘くておいしいレシピ集 ●からだにやさしく、ヴィーガンやアレルギーの方も楽しめる からだにも心にも嬉しい、今までにない麹で作る発酵クリームと発酵食材を使ったおやつ。 発酵の力の甘味は旨味が凝縮され、植物生まれとは思えないリッチな美味しさです。 麹でつくる発酵クリームレシピのほか、発酵あんこや、手づくり麹の作り方をはじめ、 それらを使った簡単おやつ、味噌、みりん、酒粕、甘酒などいろいろな発酵食材を使ったおやつのレシピもご紹介します。 発酵おやつを思う存分楽しめる一冊です。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 日々の料理や食事をポストするインスタグラム(＠ariko418)が大人気のarikoさん。その美味しい日常に魅了されるフォロワーは20万人を超える(2024年4月現在)。今まで多数の書籍を出版してきたarikoさんによる初のおつまみ本が完成！　お酒のアテになるだけじゃなく、食事としての満足感もばっちりの“くいしんぼうおつまみ”を提案します。飲む人も飲まない人も、みんなが美味しくて幸せになれるレシピで日々の食卓に彩りを！

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 大人気のアフタヌーンティーをより楽しむための本物の英国式マナーから、彩りを添える銀器やティーカップ、テーブルコーディネートなど。英国で学んだ著者が教える、紅茶好き必読の一冊。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 厚生労働省の「人口動態統計（確定数）」（2022年）によると、家庭における不慮の事故で亡くなった人は15000人強。交通事故で亡くなった人3,541人の約4.4倍の人が家庭内の事故で亡くなったことになる。 本書は70代以上のシニア向けの家庭内事故を防ぐためのマニュアルブック。食事、就寝、入浴から掃除、選択、トイレなど日常生活の何気ない動作が身体的にどう影響を与えているかを図解で解説する、まったく新しいビジュアルご長寿本。ちょっとの工夫で楽に動け、痛みや不便を解決する、快適な体の動かし方を紹介。 【本書の内容】 序章　日常生活を自分の体で豊かに過ごすために 　日常生活動作とは？ 　日常生活のための基本姿勢の取り方 　日常生活のこんな場面あんな場面 　第１章　日常生活動作の取り方 居間での日常生活動作 書斎での日常生活動作 廊下での日常生活動作 コラム１　まだ遅くない 階段での日常生活動作 食卓での日常生活動作 台所での日常生活動作 居間・台所での日常生活動作 居間などでの日常生活動作 寝室などでの日常生活動作 コラム２ ウォーキングとスクワット、どちらが先？ 室内での日常生活動作 さまざまな場所での日常生活動作 玄関などでの日常生活動作 庭での日常生活動作 移動での日常生活動作 スーパーマーケットでの日常生活動作 コラム３ ユルユル、キビキビ、ポカポカ 浴室での日常生活動作 脱衣所・寝室での日常生活動作 寝室での日常生活動作 コラム４ １日7回の水分補給 寝室・廊下での日常生活動作 洗面所での日常生活動作 トイレでの日常生活動作 コラム５ 人生１００年時代の老後の過ごし方 第２章「日常生活動作の自立」を維持するためのエクササイズ 体力維持に必要なのは３種のエクササイズ ◎筋肉のエクササイズ ◎関節のエクササイズ ◎循環のエクササイズ

ワンオペって、こんなに大変だったの……？ オトンとオカンの二役って、まじで無理ゲーなんですけど……！！ 息子が生後二か月で離婚したシングルファーザーの「ともあき」さんは、 インフルエンザだろうが、仕事の繁忙期だろうが、ワンオペの日々は続く。 両親の力を借りながら（ありがたや……）、わが子の笑顔を守るため 新米パパは今日も奮闘中！ ・息子よ。どんなに吸っても、僕のおっぱいからはから母乳は出ませんよ（笑） ・家事地獄で知る、両親のありがた味ィ!!! ・父の一発ギャグやってるのに、真顔で見守るのやめてもらえます？ ・しゃべりはじめ、仕事で見逃す！（泣） ・息子のつかまり立ち、仕事で見逃す!!（号泣） どんなことがあっても、我が子は可愛い！ シングルファーザー目線のあたらしい子育てエッセイ。 共感必至の子育てネタ満載でお届け！

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※通信販売のお申し込み期間は2025年6月末日までです。 ※電子版にFAX専用申込書・愛読者アンケート封筒は付属しておりません。 また、プレゼントへの応募には対応しておりません。ご希望の方は紙版をお求めください。 ※綴じ込み付録型紙は購入者専用ダウンロードサイトからダウンロードが可能です。 （ダウンロード期限保証：2026年8月末日） パッチワークに関するあらゆる商品が通販できる「通販ブック」。 バッグやポーチ、タペストリーのキットから、ショップイチオシのさまざまなカットクロスセットや 1mカット、持ち手やファスナーなど、バラエティ豊富にそろいます。 通販はショップに直接注文する方式なので、好みの色でのセットや、 作り方をていねいに教えてくれるショップなど、きめ細やかな対応が魅力です。 通販期間は1年間、掲載ショップは新作1点の作り方付き。 さらに通販商品とは別に2025年度版では、作り方付き作品を大幅に増やしました。 実物大型紙付きですので、通販を利用しなくても、手持ちの布で作品づくりを存分に楽しめる1冊です。 《本誌で紹介しているショップ》 東北│BUPI倶楽部（プーピーチュルブ） 東北│キルトスペース302 関東甲信越│草木染め・絵夢工房（えむこうぼう） 近畿│キルトスタジオ Be you（びーゆー） 近畿│キルターズファーム 近畿｜キルト エトーフ 近畿｜布ふれんず 近畿｜コットンショップ 浜 近畿│手作り工房 ぱぴいはうす 中国四国｜パッチワークハウス ブロッサム 中国四国│ダックリン これだけは覚えておきたいパッチワークの基本の「き」 Handmade 通信｜プレゼント生地で製作した作品集 COTTON TIME セレクト パッチワーク作品集

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 人生100年時代を、 もっと自由に幸せに！ たった一度の人生だから、 残りの時間はもっと自分のために あなたらしく、ラクに生きてみませんか？ アラウンド60歳は、皆さんがいろんな形でライフステージも変わる時期。 慌ただしさが落ち着いて、ふと今までの人生を振り返ったときに、 過去の後悔や未来の不安が頭をよぎり 「自分はこのままでいいのか」と悩んでしまうことも多いはず。 この本では、人生100年時代を自分らしくラクに幸せに生きるヒントを 人生の先輩たちに教えてもらいました。 今までとらわれていた考えをふと手放してみると、 あなたの悩みのほとんどが「気にしなくていいこと」だったとわかるはず。 たった一度きりの人生です。 せめてここから先は、誰かのためではなく自分のために ラクで幸せな時間を過ごしてみませんか？

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※本ムックはカラーページを含みます。お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。 おしゃれな人が毎日、使うもの 愛用品を教えてくれた人たち 実用とセンス、どちらも大事! みんなが使っている日用品 sweet sleep analog stationery laundry & wardrobes bold colors & patterns outdoor & survival gear AV gadgets beautiful scissors transparent designs hairstyling fluffy towels clean kitchen gardening tools flower vases broom cleaning cozy chair utilitarian containers tableware packing materials everyday bag essentials relaxing home 私の10年愛 魔法を使って、いただきます! エスパー家の愉快な食卓 みんなが手放せない! 香りとボディケアのデイリーアイテム 気になるコラム25 日用品トレジャーランド クリエイターが住むお部屋 11組のチャーミングな暮らし パリ、ミラノ、ロンドン、ソウル、上海… ミラクル・ルーム、海外編 ミュージシャンの ファンタスティコ空間 一輪挿し、ガラス張り住宅、インコスナップ… interior topics SHOP LIST

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 サバ缶タマネギは、スライスしたタマネギにサバ缶を乗せて食べるだけ、という、いたって簡単な方法です。とっても手軽にできて、すごくおいしい！サバの旨みと、タマネギの辛さがベストマッチして、そのまま食べるのはもちろん、いろいろな料理への応用もアイデアしだいです。そして、健康効果も多岐にわたります。常食するだけで自然とやせた人、高血圧や高血糖が改善した人、老眼が改善した人など、多くの愛食家がよい結果を出しています。すごく続けやすい健康法です。サバ缶タマネギをおいしく食べて、健康になりましょう！

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「オクラ水」とは、オクラを一晩漬けた水を飲む健康法です。本書では、誰でも簡単に作れる「オクラ水の作り方」をはじめ、漬けたオクラをフル活用したアレンジレシピ、オクラ水を推奨する医師たちの解説や、オクラ水によってさまざまな効果を得られた驚きの体験談などを、たっぷりとご紹介します。夏はもちろんのこと、血流が悪くなりがちな冬にも効くオクラ水をぜひお試しください！

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 Tシャツ、デニムをはじめとする定番服から、スポーツサンダル、ミニ財布などの小物まで、 年齢を重ねただけでなく世の中のカジュアル化が一気に進んでしまった今、 選ぶべきアイテムがわからなくなってしまった！ と悩める大人世代が増えている様子。 そこで、ショップオーナーやデザイナー、スタイリスト、ジャーナリストといった 目利きとうわさの女性たちに、日頃愛用している“リアルな名品”を徹底リサーチ。 見て楽しい私物とともに、今すぐ買える商品カタログでご紹介します。 PROLOGUE｜その定番、今のアナタに合っていますか？ 【1】肩肘張らず、自分らしいオトナのベーシックウェア 藤岡篤子さん ファッションジャーナリスト 林多佳子さん「パーマネントエイジ」 髙山泰子さん「プレインピープル」エグゼクティブアドバイザー 岡本敬子さん 服飾デザイナー 古泉洋子さん ファッションエディター 細山田亜弥さん「レタープレスレターズ」ディレクター 丸山寿子さん「レミオ」ディレクター 小松貞子さん「R」デザイナー 佐藤治子さん「マダムエイチ クローゼット」デザイナー 黒田美津子さん インテリアスタイリスト・スタイルディレクター 林ヒロ子さん「ヒロコ ハヤシ」デザイナー 近藤千恵さん「カン ペール」マーケティングサポート 杉山育子さん「マスノウデザイン」PR 板倉直子さん「ダジャ」ディレクター 【2】小物やディテールで軽やかな遊び心をのぞかせて 稲葉ひろ子さん フリーランスPR 和田かおりさん「レボリューションPR」代表 三好和美さん「KANEMAN」プレス 石井あすかさん スタイリスト 本瀬久美子さん スタイリスト 市井まゆさん スタイリスト 白男川清美さん スタイリスト 坂本祥子さん スタイリスト・ライター 渡辺みゆきさん ヘアメイクアップアーティスト 渡邊智香さん「ドロウェル」デザイナー 徳田郁子さん ヘアメイクアップアーティスト 長谷川弘美さん「エスパー」クリエイティブディレクター 武安輝子さん「ヨーガンレール」広報 入山りこさん フリーランスPR 浦田亜規子さん「スタイルスペック」オーナー 成田結実子さん「クローク」オーナー 小林一美さん「ル・ピボット」デザイナー 岩佐葉子さん「スタンプス」インポート担当 坂口典佳さん「プリット」デザイナー 高柳育代さん「ティーズリゾート」オーナー 原田照美さん「マイダス」オーナー 馬場わかなさん「シュヴァル プラス」デザイナー 【3】今買ってすぐ使えるおしゃれな大人の名品

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ■「足底筋膜炎」と診断された足の痛み・しびれの真の原因 ■簡単で効果的なセルフケアを画像と動画で紹介！ ■自分で・自宅でできる痛みの改善法が満載！ ------------ 足の裏の痛みを訴えて病院に行くと、レントゲンを撮って「扁平足ですね」「かかとに棘ができてますね」と言われ、足底筋膜炎という診断が下され、薬を飲んで安静にする……。 この本を手に取ってくださったあなたは、病院で行われるこうした治療では良くならず、何年もつらい痛みに悩んでいるのではないでしょうか。 私は30年以上にわたり理学療法士として、下肢を中心に患者さんへの運動療法の指導に従事してきました。 慢性化した痛みが一般的な治療で良くならない理由は、「痛みを発している本当の原因となる組織」にアプローチができていないからだと私は考えます。 この本では、あなたの足の裏の痛み・しびれの本当の原因を知っていただくと共に、ずっとつらい足の裏の症状を解消するセルフケアの方法をお伝えしていきます。 現在の医療現場において、下肢、特に足部の疾患は軽んじられる傾向にありますが、「足」は身体活動の土台ともいうべき部位です。 あなたの足の悩みを解消させてあげましょう。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 OURHOME　Emiさん20冊目の最新刊！ 時間に追われず、時間を追いかけよう OURHOME主宰、中学生双子の母であり、暮らしと仕事を楽しむ発信で大人気！ Emiさんの時間術ってどうなってるの？　 ・「やりたいことファースト」で時間を組む ・手帳とスマホでやること管理！ ・今、決める！ スマホと手帳を使った具体的スケジュール術から気持ちの持ちかたまで、 Emiさんの時間管理を大公開。 「時間効率を上げることのが大事なのではなく、 生み出した時間で自分のやりたいことに時間を使おう！」 【目次】 chapter１　今決める chapter２　時間に追われず、時間を追いかけるスケジュール術 chapter３　やりたいことファーストでいこう！ chapter４　「なんとなく」をやめてみる chapter５　おもいきり減らす chapter６　「誰かのことで悩む時間」を「自分の時間」に変える ☆特別付録付き! 本書に記載されたQRコードより、 「Emiさんの時間術プチレッスン」 音声データ（約5分）がダウンロードできます！ 【著者について】 Emi（えみ） 暮らしとオリジナルウェアの店「OURHOME」主宰。 32名のスタッフと共に兵庫県西宮で運営。 雑誌『LEE』（集英社）連載、企業との共同開発、レッスン開催など多方面で活躍。 2022年より音声メディアVoicyで「暮らす働く“ちょうどいい”ラジオ」をスタート。暮らしや子育て、働きかたの悩みなど、リスナーに寄り添うラジオが人気。 SNS総フォロワー23万人。 『デスクと気持ちの片づけで 見違える、わたしの仕事時間』（ワニブックス）、 『続けるほど、毎日が面白くなる。もっともっとマイノート』 『暮らす働く、もっと明るいほうへ。 気持ちを切り替えるヒント39』（以上大和書房） など著書20冊、累計58万部。2009年生まれの双子の母。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 基本7型の身頃に、好きな袖や衿を組み合わせて、自分だけのトップスとワンピースが作れる本。世代を問わず楽しめる、シルエットにこだわったデザインがいっぱい。掲載作品に使用した布地はすべて通信販売で購入可。S・M・L・LL・3Lの５サイズ展開。型紙データは専用サイトから無料ダウンロード。

そばにいるだけでポジティブになり、幸福感が高まる。よく眠れるし、ストレスも減る。喉で鳴らすゴロゴロは人間の心拍数と血圧を下げ、痛みを緩和し、治癒力も高める。猫好きなら薄々感じたことのある不思議な力は本当だった！　人間との長い歴史や各地に伝わる伝説、互いの絆が深まる方法も解き明かす、にゃんこ本の決定版。

「紅麹コレステヘルプ」の健康被害が報道された。コレステロール値を下げないと、動脈硬化、脳卒中を招くと医者に脅かされる患者も多いが、正常値まで下げることで本当に健康になれるのだろうか? 本書ではコレステロール値は高めのほうが、元気で長生きし、健康寿命も伸びるという驚きのデータが明らかにされる。「コレステロールが十分にあると血管が丈夫になる」「コレステロールを下げるとがんやうつになりやすい」「悪玉コレステロールは〝悪玉〟じゃない」。人生中盤から楽しく健やかに生きるために必読の一冊。

市販の加工食品の大半に使われている食品添加物。体に害を与える添加物は国が規制しているはずだが、実際には企業側の利益を優先させる傾向にある。機能性表示食品の[紅麹コレステヘルプ]では腎臓障害が多発し、死者まで出た。届け出制度のある製品ですらこの顛末で、表示義務があるだけの添加物入りの食品は、さらにリスクが高くなる。動物実験で発がん性があるとわかっていても、使用されている添加物もあるのだ。それらはすぐに症状が出ずとも、ジワジワと体を蝕んでいく――。本書では絶対に避けるべき10の食品添加物を詳細に解説。 本書は「体を壊す10大食品添加物」に大幅加筆したものです。

子どもの未来を切り拓く食育 五感を磨き、日本文化を学ぶ ―― 食を通じて子どもの可能性を最大限に引き出す 急速に変化する社会の中で、子どもの未来に対して大きな不安を抱えている人は少なくありません。AIやロボット技術の発展により、多くの職業が自動化される未来が予測され、子どもを育てる親にとっては、どのような育て方が将来に役立つのか悩ましいところです。 本書は、子どもが将来にわたって豊かな人生を送るために、学力だけでなく知識や教養、深い思考力を身につける「食育」の重要性を説いたものです。 一般的に、食育とは食材や調理法、バランスの取れた食習慣について学ぶことを指します。しかし、幼児を対象とした食育教室を運営する著者は、食育はそれだけにとどまらず、食を通じて自然や文化、他者との関わりを理解するための教育でもあると考えています。著者によると、食育によって子どもたちは食材の産地や特性、食事のマナーや日本の伝統的な食文化を学ぶことができます。また、料理を作る過程で、非認知能力と呼ばれる学力だけでは測れない能力が育まれます。非認知能力には思考力や判断力、創造力、独自性などが含まれ、これらは子どもの健全な成長に大きく寄与するといいます。 著者が運営する食育教室では、子どもが親と離れ、包丁を使って野菜を切り、昆布や鰹節から出汁をとるといった実践的な経験を通じて、食材の知識や調理技術、食事のマナーを学びます。これにより非認知能力が育まれ、グローバル社会においても通用する一流の教養を身につけることができると著者は考えています。 本書では、実践的な食育メソッドや具体的な事例を通じて、どのようにして子どもの内面を育て、一流の教養を身につけさせるかを詳しく解説しています。これからの社会を生き抜くために必要な力を、食育を通じて育てていくためのヒントが詰まった一冊です。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 体と心の不調を改善する 体にやさしい家のご飯「110品」のつくり方 漢方食というと難しそう、面倒くさそうと思う方がいらっしゃるかもしれません。 でも、実はそんなに大変でありません。 普段の食事をちょっとだけ気をつければ、毎日の家庭料理が「薬」になるんです。 本書では、漢方の専門家、櫻井大典先生監修の下、 体と心の不調を改善してくれる110品のレシピを紹介！ 櫻井先生がX（旧Twitter）フォロワー18万人につぶやいた、おすすめの料理、 忙しいときにお椀一杯で栄養が摂れるスープ、 食材の栄養素をまるごと摂取できる缶詰活用料理 不調別のおすすめ料理 などの作り方を教えます。 中医学を基に考案した、かんたんでおいしい料理を食べながら 体も心も健康になってください！

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 レジェンド美容師が今期の押しスタイルを提案 ヘルシー×トレンドで叶える今どき美人ヘア “ヘルシー感”は、男女問わず好感を持たれるポイントのひとつ。 そこに“トレンド感”をプラスすれば今っぽいおしゃれも実現。 そんな「今どき美人ヘア」を、巧みな技とセンスで長年活躍を続ける 13人のレジェンド美容師に提案してもらいました！

【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。 また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。 人気絵本作家塚本さんのリアル糖尿病克服奮闘イラスト日記。日本一親切な糖尿病の教科書。 ★ラーメン大好き！お酒大好き！爆笑セキララ糖尿病体験記 ★血糖値や肥満で悩む人、糖尿病の人の気持ちによりそう１冊 ★全編イラストで、誰でも、超読みやすい！ ★読んで納得！　食事・運動・睡眠・生活習慣、すぐマネできる楽しい改善法！ （本書より） ◆プロローグ　巻頭は日本初の、糖尿病カラー絵本　「糖尿病と私の歴史」 ◆第1章　食べることが大好き。いつの間にかメタボ ◆第2章　酒とラーメンの日々。気がつけば糖尿病 ◆第3章　教育入院と緊急入院。規則正しい生活の大切さを知る ◆第4章　定期検査で新しい主治医に怒られて一念発起 ◆第5章　適切な食事と運動と睡眠。習慣にするための秘訣 ★人気医師・白澤卓二先生とのスペシャル対談「数値も大事だけれど　体重管理はもっと大事」 ★糖尿病歴と検査数値や、生活習慣、ストレスをふりかえって、今すぐマネしたいアドバイス満載。 ★20年間続いた暴飲暴食から脱却して、気づいた真実は？ 塚本 やすし（ツカモトヤスシ）：絵本作家。東京都出身。「しんでくれた」（谷川俊太郎詩・佼成出版社）で第25回けんぶち絵本の里びばからす賞、「やきざかなののろい」（ポプラ社）で第６回リブロ絵本大賞・第9回ようちえん絵本大賞「千足と平和をに見つめる絵本　わたしの「やめて」（自由と平和のための京大有志の会・分／朝日新聞出版）で第7回ようちえん絵本大賞など数多くの賞を受賞。日本全国の図書館やイベント会場、書店などで読み聞かせやライブペインティングを行っている。主な著書に「とんかつの　ぼうけん」「このすしなあに」「とうめいにんげんのしょくじ」（ポプラ社）など多数。 白澤 卓二（シラサワタクジ）

学校に行きづらい子は年々増えていて、小中学校では約30万人。クラスに1～2人ほどいることになります。 学校に行かなると子どもはほとんどの時間を家ですごすことになります。昼夜逆転したり、一日ゲームやYouYubeを見ていたり。好なことばかりして、将来のことなど何も考えていないように見え、親の不安は日々膨らみます。その気楽さに腹立たしさを覚えることもあるかもしれません。いったい親として、どう関わればいいのでしょうか。 本書では、「学校に行かない子の“あるある”」を取り上げ、マンガで親が見ている世界と子どもが見ている世界を対比して描きます。違いを知ることで、子どもへの接し方が見えてくるかもしれません。 著者の西野博之さんは1990年代に学校に行かない子どもたちと出会い、これまでに約2000人の子どもと関わってきました。NHKや大手新聞など、さまざまなメディアにたびたび登場。理事長をつとめる「フリースペースえん」には、日本はもとより、海外からも視察団が訪れます。 学校に行かないお子さんを持つ親御さんにとって、きっと「大丈夫のタネ」を手に入れるきっかけになる一冊です。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 【本電子書籍は固定レイアウトのため7インチ以上の端末での利用を推奨しております。文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。ご購入前に、無料サンプルにてお手持ちの電子端末での表示状態をご確認の上、商品をお買い求めください】 子どもと一緒にお菓子作りで楽しく、おいしく実験！夏休みの自由研究にぴったりの1冊 お菓子作りには「化学」が隠れています。焼き色がついたりふくらんだり、固まったりするのはすべて化学的な原理が働いているから。それぞれのお菓子に隠れている原理を理解して作ると、お菓子作りが「実験」になります。ふくらんだり固まったりする様子、色や状態の変化を観察して作ると楽しさもアップ！ 元理科・実験教室の先生ならではのわかりやすい解説で理解もばっちり！お菓子作りの基本だけでなく、観察のコツや実験内容のまとめ方、お子さんと一緒に作る時のポイントも掲載。 〈この本で作るお菓子〉 PART1　ブクブク　化学の力でふくらませる 　　　　マフィン／黒糖とマンゴーのケーキ／ソフトクッキー／混ぜるだけで泡立つもこもこバブル／シフォンケーキ PART2　いろんな油脂の力を使いこなす 　　　　固形のバターで作るサクサクのパイ／2種のりんごパイ／ポマード状のバターで作るフルーツタルト／焼き比べクッキー／ぱりぱりチーズクラッカー PART3　固まる力を比べてみる 　　　　ペクチンで作るパートドフリュイ／ペクチンで作るふるふるミルクプリン／ゼラチンとジュースで作るグミ／寒天で作るフルーツテリーヌ PART4　比重の違いを利用して遊ぶ 　　　　自然に分かれる二層のゼリー／2種類の生地を一緒に焼くプリンケーキ／比重がわかると簡単！ツートーンコーヒー／カシスソーダなど 基本の材料は砂糖・卵・バター・小麦粉など、手に入りやすいものばかり。混ぜるだけのレシピや火を使わずできるレシピがあったりと、どれも少量から作れて、家庭で作りやすいレシピです。コラムでは、油脂と卵の分量を変えて焼き比べるクッキーや、天然のお茶で色が変わるドリンクなどの応用レシピや、実験結果をうまく伝えるための写真の撮り方、家庭での衛生についてのコラムなど、どれも面白いものばかり。すべての工程に写真を添えて解説しているので、初心者もチャレンジしやすい1冊です。 〈担当編集から〉 焼き菓子から冷菓、ドリンクまで色々なお菓子を作って実験ができます。私のおすすめはパイ生地！焼きたてのパイのおいしさは格別。取り上げる原理が異なるので、1冊目を読んでいただいた方にも楽しい内容です。 〈著者紹介〉 sachi_homemade 製菓衛生師／菓子研究家。熊本大学理学部物質化学科を首席で卒業。民間の教育機関で働き、子ども向けに理科・実験教室の講師を務める。一児の母となった後、お菓子作りが化学と似ていることに気づき、お菓子作りにのめり込む。ウェブサイトなどでコラム執筆やレシピ提供を行う。2022年製菓専門学校卒業。著書に『おうちで作れる実験スイーツレシピ』（翔泳社）がある。 ※本電子書籍は同名出版物を底本として作成しました。記載内容は印刷出版当時のものです。 ※印刷出版再現のため電子書籍としては不要な情報を含んでいる場合があります。 ※印刷出版とは異なる表記・表現の場合があります。予めご了承ください。 ※プレビューにてお手持ちの電子端末での表示状態をご確認の上、商品をお買い求めください。

大人気絵本『パンどろぼう』のパンをつくろう！ 3才から作れる、パンどろぼうのパンづくりがよりかんたんになって登場。 生地をフリフリして切ってととのえればかわいいどうぶつパンのでき上がり。 「パンがふくらむのはどうして？」「ふわふわパンを作るにはどうすればいいの？」など 子どもたちの「知りたい」を解決する読み物も紹介します。

なぜ「傾聴」は難しいの？ 聴くことに自信がない人のためのリスキリング本！ 聴く力はかけ算で決まる！ 他者への傾聴×自分への傾聴 ロジャーズ傾聴の第一人者 明治大学教授　諸富祥彦氏推薦！ 【こんな傾聴迷子の方々必読！】 ・実習経験が少なく聴くことに自信がない「カウンセラー」 ・知っているけれど出来るところまでスキルがない「職場リーダー」 ・そもそも傾聴された経験がなく形だけの聴き方になってしまう「管理職」 ・マニュアル通りの応答しかできない「キャリアコンサルタント」 ・忙しくて効率重視の聴き方になりがちな「看護・介護職」 ・単発練習だけで自己流の聴き方になっている「ボランティア」 ・なぜお客さまが怒り出すのかわからず悩んでいる「電話オペレーター」 【本書のポイント】 ・自分の声を聴いて他者への傾聴力を強化する「セルフ傾聴」が学べる ・理論→心理学をベースにした5つの鏡にもとづく傾聴 ・実践→聴く力が劇的に上がる！5つのワーク ・相手の体験を追体験して、体感として相手の気持ちを理解する ・相手のしっくり感を確認しながら、深く聴く 【いい傾聴でクライアントや部下に起こる変化】 ・本音を言ってくれるようになる ・信頼関係や繋がりを感じてもらえる ・指示通りに動いてくれるようになる ・心を開いてくれるようになる 【こんなことが出来るようになる！】 ・スキルに頼らず楽に聴けるようになる ・自分の話をしたい欲求が消える ・ストレスなく話に集中して聴けるようになる ・長話がイヤでなくなる ・焦らず待てるようになる ・ネガティブな話も自信をもって聴けるようになる 【こんな場面で使える】 カウンセリング、1on1ミーティング、キャリアコンサルタント資格試験、顧客営業、コールセンター、ボランティア、医療、介護、福祉、学校等々 【本書の構成】 【第1章】傾聴迷子が増え続けている 【第2章】傾聴迷子は、カウンセラーの中にもいる 【第3章】傾聴がもつ「5つの鏡」 【第4章】傾聴を最新バージョンにアップデートする 【第5章】セルフ傾聴で楽に傾聴できる人になる 【第6章】セルフ傾聴力を鍛えるワーク ※本電子書籍は同名出版物を底本として作成しました。記載内容は印刷出版当時のものです。 ※印刷出版再現のため電子書籍としては不要な情報を含んでいる場合があります。 ※印刷出版とは異なる表記・表現の場合があります。予めご了承ください。 ※プレビューにてお手持ちの電子端末での表示状態をご確認の上、商品をお買い求めください。

12万部突破のベストセラー、アップデート入門編！ 藤川徳美・著の『すべての不調は自分で治せる』は、１２万部を超えるベストセラー。 「誰でもわかる、誰でもできる」図解版、入門編として、今回アップデート。新規情報も満載。 「理解しても実践しなければ意味がない」との問題提起から、藤川医師が最新情報を加えて、わかりやすく綴っています。 メンタル不調をはじめ、すべての慢性疾患は、栄養療法によって自ら改善できます。 栄養療法をはじめる、つづける、効果を実感するための、必携バイブルです！

大人気だった大量消費シリーズを夏野菜で合本化！ 夏野菜の代表格であるなす、トマト、きゅうり、ピーマンをどっさり一度に使えるレシピを厳選。メインのおかずから、簡単な漬けもの、たれまで、幅広いジャンルで120レシピとりそろえました。どれも作りおきできるので、フードロス防止につながります。 《コンテンツの紹介》 【１章：なす、どっさり一気に使う！】 まずは「オイル蒸し」で大量消費！／麻婆なす／なすと豚バラのみそ炒め／なすと豚肉の塩しょうが炒め　ほか 【plan1】みんなが好きな4大おかず登場「人気メニュー」で大量消費！ 南蛮漬けとマリネ／カレー／和の煮もの／ラタトゥイユ 【plan2】ストックしたら食べ方いろいろ「焼きなす」「蒸しなす」で大量消費！ じか火で「焼きなす」に。 フライパンで「蒸しゆでなす」に。 せいろで「蒸しなす」に。 【plan3】なす1袋で小さな作りおき。 ・なすとピーマンのおかか揚げびたし／ごまみそ鍋しぎ　ほか ・なすの変わり漬け、あれこれ。 ・保存袋でほったらかすだけ、なすの「袋漬け」も手軽！ 【column】 なす5個なら鍋いらずでさっと作れる「レンジ蒸し」に！ なす5個なら鍋いらずでさっと作れる「レンジ蒸し」に！ すぐに使わないなら　上手に保存を！ 【2章：トマト、きゅうり、ピーマン、どっさり一気に使う！】 まずは「まるごと使い」で大量消費！ ・トマトを「まるごと」。／まるごとトマトのだしびたし　ほか ・きゅうりを「まるごと」。／きゅうりの一本漬け（ピリ辛しょうゆ）　ほか ・ピーマンを「まるごと」。／青椒肉絲　ほか 【plan1】「トマト6個以上」を大量消費！ ・自家製調味料（1） トマトみそ ・自家製調味料（2） トマトつゆ ・自家製調味料（3） トマトだれ ・「マリネ」に。 ・うまみも栄養もキープできる！「冷凍トマト」のすすめ 【plan2】「きゅうり4本以上」を大量消費！ ・「漬けもの」に。 ・「サラダ」に。 【plan3】「ピーマン10個以上」を大量消費！ ・「肉おかず」に。 ・「小さなおかず」に。 ・きゅうり、ピーマンは生のまま冷凍できます。 ※本書は2018年発行の『なす、大量消費！』（小社）『トマト、きゅうり、ピーマン、大量消費！』（小社）の内容を一部改訂し、書籍化したものです。※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事 写真付録は電子版に掲載しない場合があります。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「60歳・100のこと」シリーズ初の番外編は、年を重ねたら手元に置いておきたいアイテムを紹介します。日々の暮らしをラクにする便利グッズはもちろん、将来使うかもしれない、杖や手元スピーカーなども紹介します。

人生100年時代と言われる今、これからは「生活習慣」だけではなく、内臓を鍛え、巡らせる「臓活習慣」を！　 ベストセラー『みんなの臓活』尹生花先生の最新刊！ 女優・モデル・アスリートが心底信頼している尹生花先生の知識が詰まった、初めての健康エッセイ。 中医学5000年の実績とエビデンスを、こころとからだに取り入れるために……。 読むだけで今すぐ生活に取り入れられ、健康に生きるためのヒント。 【Contents】 第１章　まいにちの習慣　～生活の中で、いますぐ取り入れられること 見えなくても「気」は存在している／「公園」は臓活のパワースポット／「かかと」を意識した歩き方　　など 第２章　食するということ　～健やかなこころとからだを作る食養生の習慣 からだ作りは「朝ごはん」からはじまる／朝ごはんを７時前後に食べる／季節ごとに取り入れたい食材の色　　など 第３章　不調・症状　～からだとこころに現れる五臓からのサイン いつも機嫌の悪い人は「気の巡り」が悪い／気が上がっているときは「わきの下」をたたく／夏場の睡眠の質には、夕食に「夏野菜」を　　など 第４章　こころの臓活　～気を滞らせない考え方 「包容力」とは、許せる力のこと／「気」とはガスボンベのようなもの／情報はかならず「トータルで判断」する　　など ※QRコードを読み込むには、専用アプリ（QRコードリーダー）が必要です。（機種によっては最初からインストールされているものもございます。） QRコードの載った画像をQRコードリーダーで読み込み、閲覧ください。 読み込みづらい場合は、表示画像を拡大し、カメラが画像を読み込みやすいよう調整してから再度お試しください。 【著者プロフィール】 尹生花（Yin Seika） 北京中医薬大学博士課程（医学博士）修了。早稲田大学ビジネススクール（MBA）卒業。 厚生労働省認可・はり師・きゅう師資格取得。 「HMB（日本ホリスティックメディカルビューティ協会）理事長。 「世界中医学学会連合会体質研究専門委員会」常務理事。 美容健康サロン「BHY」（渋谷、銀座、表参道の３店舗）代表取締役。 ホリスティックビューティの先駆者として、「体の内側と肌の相関関係」を数字で解明。 美容ジャーナリスト、女優、モデルなど多くの著名人のかかりつけサロンとして知られている。 著書に、『みんなの臓活 - 五臓をのぞき、活かす -』『みんなの臓活トレーニング』（小社刊）、『まいにち臓活おかゆ』（世界文化社）など。

シンガー 今井美樹さん　flumpool 山村隆太さん　絶賛！！ そのほかにも――― 2024パリオリンピック代表選手 2020東京オリンピック金メダリスト JリーグやVリーグをはじめとするプロスポーツ選手 ヨガ講師や整体院のスポーツトレーナー 現役の高校生・小学生から 60代で日本トップの美ボディになった一般女性まで！ 業界の超一流から、一般人にいたるまで あらゆる世代のコンディショニングを支えてきた No.1トレーナーによる ストレッチよりも気持ちいいセルフケアメソッド！ ★★★　★★★　★★★ 「痛みやコリを軽くしたい」 「疲れない体になりたい」 そのためには、 筋肉を「タテに伸ばす」ではなく、 筋肉を「ヨコに揺らす」のが正解だった！ バキバキ、ガチガチにかたまった現代人の体を、 ちょっとしたコツでほぐし、 猫のようなやわらかい身体に変えるボディシェイク 通称「ふるふる」にチャレンジしよう！ ★★★ 注目のトピックス　★★★ 「はじめに」を執筆したのは 著者ではなく、なんと大人気音楽バンドの flumpool（フランプール）のボーカリスト、山村隆太さん！！ 「体を操るあらゆるヒントを庄島さんに教えてもらった。 　そして僕も、再び歌える体になった。 　あなたも、"自分の体の調子は、自分で決められる”はずだ。　」 　―――「はじめに」より―――

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 整形はネガティブなことじゃない。整形できるって、超幸せなことなんだよ。 それは時間もお金も、周りの人の理解もあって、顔以外に大した悩みがないってことだから。 そして今の時代、整形すれば誰だって理想の顔に近づくことができるんです。 整形歴20年、総課金額4000万円超！ SNSや各種メディアで話題の整形インフルエンサー・らびちゃんが、プチ整形から骨切りまで、経験者だからこそ語れる各種施術内容を完全解説！「クリニックとドクター選び」「整形費用はどう稼ぐ？」「整形に失敗したときは」「整形に年齢は関係ない」などコラムも充実、有益情報満載の一冊！ 整形初心者でも失敗しない「美のコツ」と「幸せの法則」を教えます！ 《Introduction》 「あなたはどんな顔になりたいですか？」 《Chapter1【目】》 「目元を変えれば顔の印象が変わる！」 二重埋没法／二重切開法／目頭切開／目尻切開・垂れ目形成／涙袋形成／クマ・たるみ除去 《Chapter2【鼻】》 「流行と適応を見定めて理想の鼻をイメージする」 鼻筋形成／鼻尖形成／小鼻縮小／人中短縮 《Chapter3【肌】》 「加齢で生じたトラブルを美肌にアップデート！」 シミ・そばかす・肝斑／ほうれい線／糸リフト 《Chapter4【口】》 「笑顔が似合う口元で好感度アップ！」 口角ボトックス・口角挙上／唇ヒアルロン酸 《Chapter5【輪郭】》 「目、鼻より『最初に輪郭』が理想の顔への最短ルート」 額形成／脂肪溶解・脂肪吸引／骨切り 《Chapter6【体】》 「理想のカラダも美容医療なら実現可能」 豊胸／脂肪吸引

ぜんそくとの上手な付き合い方、教えます ぜんそく治療の基本と症状コントロールの秘訣を専門医が解説 気道の炎症などを抑える吸入ステロイド薬の普及により、ぜんそくはしっかりと治療をすれば、もはや死に至る病ではなくなりました。しかし、適切な治療を継続して行わないと、生活の質の低下を招くだけでなく、重症化して入院が必要になることもある怖い病気でもあります。 本書では、ぜんそくに関する基礎知識から、治療法、症状のコントロール方法まで、呼吸器内科の専門医である著者の経験と見解をもとに幅広くお伝えします。 著者は、これまでに多くのぜんそく患者の治療に携わり、2019年に自身のクリニックを開業したあとは、わずか4年間で1万5000人以上の患者の治療に当たってきました。その豊富な臨床経験から得られた知見をもとに、ぜんそくのメカニズムや、吸入ステロイド薬を中心とした治療薬の選び方など、ぜんそくと向き合ううえで重要な情報を、分かりやすく解説しています。 また、ぜんそくの悪化を防ぐセルフケア方法として、症状の観察ポイントや日常生活で実践できる工夫、定期的な通院の大切さについても詳しく説明しています。ぜんそく治療で最も重要なのは、患者自身が病気を正しく理解し、医師の指導のもと適切な治療を継続していくことだと著者は述べています。 ぜんそくについて正しく理解し、適切な治療を継続することで、より健康な日々を送る手助けとなる一冊です。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「もっと寝ていたい」「ラクしたい」「毎朝なんて作りたくない」 そんな、全国のお弁当作りを頑張るパパママに朗報！ 朝起きて5分で完成するお弁当本が出来ました！ ●冷凍作りおきをフル活用。朝は「レンチン⇒詰める」の5分で完成 ちょっと余裕のある時に、日持ちのするおかずをまとめて作って冷凍室へGO！ 朝は「今日は何にしようかな？」と、選んでレンチンするだけで即完成♪ お弁当はもちろん、晩御飯のおかずやおつまみ、ランチなど毎日の食事に役立つ一冊。 冷凍作りおきがあるだけで、気持ちに余裕が生まれます。 ●はこさんの冷凍作りおきは、いつだって作りたてホヤホヤみたい！ 冷凍作りおきは「水っぽくなる」「味がぼける」「気づいたら冷凍室で化石になってる」などのイメージがありますが、はこさんの考えた冷凍おかずは解凍直後はもちろん、しばらく置いても固くなることなく、味つけもしっかり！ この本では、長年作りつづけた冷凍ノウハウをご紹介します！ ●4児（14・10・7・4歳）のワーママ・はこさんが考えた、絶対子どもが喜ぶおかずを215品お届け！ 肉・魚介などのメインおかず、彩り野菜のサブおかず、具沢山ごはん＆麺などを215品掲載。そのほか、すき間埋めアイディアや、冷凍おにぎり＆トーストアイディアなども。レシピがマンネリしてきた人にも役立つこと間違いナシ。 ●冷凍作り置き調理の秘訣や保存方法など、おいしく食べるための情報たっぷり。 【CONTENTS】 ・冷凍弁当を作っているはこです！　 ・冷凍食品弁当vs. はこの冷凍弁当 ・まず、始めてみよう！ ・はこ流冷凍弁当生活5 days ・冷凍弁当ができるまで6 step ・どのくらいの量、どう詰める？ ・作る時に気をつけてほしいこと ・詰める時に注意したいこと ・詰め方Sample12days Part1 ごはんが進む！大好きメニューが満載「メインおかず」 Part2 野菜メインで栄養満点＆彩り良し！「サブおかず」 Part3 お弁当にもランチにも使える「ごはん＆麺」 Part4 ついでに仕込んでおけば朝がラクチン！「簡単朝食」 Column. すき間うめおかずアイディア 冷凍お子さま弁当 おひとりさまスープ

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 チャンネル登録者数16万人超えの人気YouTubeチャンネル「小春の手作りアカデミー」の小春さんが教えるソーイング本第2弾！家庭用ミシンだけで作るお洋服の本。「誰でもかんたんに作れる」をモットーにレシピを提案。基本的にはまっすぐで、少ないパーツと工程で完成できる。着ると素敵なシルエットが魅力！しかも掲載作品全て著作権フリー！最後まで作り上げることの達成感！自分で作ったお洋服を着る喜び！ソーイングのハードルがぐぐっと下がるはず。好きな布地でもっと自由に、自分だけのソーイング革命を起こそう！

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★ 夜が好きです。 優しかったり、怖かったり、不思議だったりする夜の魅力や、 そんな夜がもたらしてくれるさまざまな感情を少しずつ言葉にしながら皆さまと共有できたらと思っています。 とりとめのない深夜の長電話のように、肩の力を抜いて楽しんでいただけますように。 ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★ ・進まない原稿作業の合間に空想をめぐらせる夜 ・ベランダで夕涼みをしながら半分眠る街を眺める夜 ・親戚一同が集まるお盆、いとこと秘密の夜ふかしをする夜 ・自動販売機が心の拠り所になった夜 ・新米会社員時代、忘れられない夜食に出会った夜 etc. 楽しい夜、ドキドキする夜、ヘンテコな夜、懐かしい夜…… 夜には、昼にはない不思議なときめきと心地よい寂しさがあります。 さまざまな顔をみせる“夜”に自分だけの楽しみを見つけたくなる夜ふかしのススメ、待望の書籍化！ 眠れない夜のおともにもピッタリな1冊です。

人を魅了するスタイルはこうして生まれる これまでに数多くの雑誌で魅力的なスタイルを提案してきた原由美子さん。 本書は、原由美子さんが、自身の暮らしについてつづった初のエッセイ集です。 日々のなかで何を考え、何を選び、衣食住のスタイルを見つけていくか。 「自分のスタイルを持つことは大切だが、止まってしまってはだめ」と語る原由美子さんの、思索の過程ともの選びの視点が、あらたな気づきを与えてくれます。 自宅の部屋や、長く着続けているお気に入りの服、アクセサリー、家具などのカラー写真も収録。 自分で考えて、感じて、スタイルを持って生きていきたいと考えているすべて人におすすめの一冊です。 【目次】 朝食 スニーカー サングラス 好きな色 カーディガン きれいな色 アクセサリー ブローチ クローゼット ガウン バンダナ ピンク たかがTシャツ されどTシャツ 1 されどTシャツ 2 制服 ジバンシィとオードリー 平服 大きなテーブル 椅子 衣食住 夕食スタイル 泳ぐ、歩く ノート きもの 黒髪の女 シャネル 【著者紹介】 原由美子 （はら・ゆみこ） 慶応義塾大学文学部仏文学科卒業後、1970年に『アンアン』創刊に参加。仏・ELLEページの翻訳スタッフを経て1972年よりスタイリストの仕事を始める。以後『婦人公論』『クロワッサン』『エル・ジャポン』『フィガロジャポン』『和樂』など数多くの雑誌のファッションページに携わる。近年は着物のスタイリングでも活躍。著書に『原由美子の仕事1970→』（ブックマン社）、『原由美子のきもの暦』『原由美子のきもの上手 染と織』『原由美子の大人のゆかた きものはじめ』（CCCメディアハウス）などがある。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 身近な野菜で作れる17種のペーストと、応用料理を紹介！ 余った野菜を切り、さっと煮てミキサーにかけるだけで作れる野菜ペースト。冷蔵庫や冷凍庫で保存できるので、作りおきしておくと料理やスイーツに幅広く利用できます。本書では、そんな“野菜ペースト”の作り方と、ペーストで作る料理、おやつ全82レシピを紹介。パスタやギョウザ、グラタンなどに使えるほか、牛乳を加えて温めればポタージュに、フルーツジュースで割ればスムージーに、体にやさしいおやつにも変身。常備しておけば、大活躍間違いなしの野菜ペースト。まずは身近な野菜でどうぞ。 ※本書は2015年に刊行された『野菜ペーストで簡単おかず』の新装版です。内容は同じものになりますので、あらかじめご了承ください。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 運動ナシ・ご飯＆間食アリで、40～60代が次々「10kg以上やせ」する話題のダイエット　第２弾！ ◆「運動なし、我慢なしでやせ体質になれた！」と成功者続出のダイエット法、第２弾は「時短レシピ」！ 40～50代女性が続々キレイやせして話題となった『たんタンダイエット』（2023年刊）が「時短」になってパワーアップ！ 「料理が苦手でも、さすがにこれはつくれる」「めちゃ簡単だから、ズボラな私でも続いた」と絶賛のシンプル簡単なダイエットレシピだけを集めました。 「10kg以上やせた成功者」が実際に食べていた料理も公開します。 ――もうやせられないかも…あきらめた40～60代女性がスルっとやせた！ 40～60代女性が「おいしく食べながら10kg以上やせられた」と話題のダイエット法は、ご飯もパンも間食もOK、さらに肉も魚もたっぷり食べるというダイエットらしからぬ食事スタイル。 ダイエットカウンセラーの著者が、カウンセリングで実際、顧客に提案している「簡単に時短でつくれて、やせるレシピ」88品を大公開します。 ――「たんタン」を食べるだけで勝手にやせる！ ポイントは、「炭」水化物と「タン」パク質をきちんととること。これを守るとスルリとやせられると評判なのが「たんタンダイエット」です。 料理が苦手な人や忙しい人でも続けられるよう、食材数や料理ステップを減らした、時短レシピから人気の88品を厳選。 ――時短だから「気力ゼロ」でも続く、リバウンドもなし ３食をしっかりとり、間食もお酒もOKだから、ガマンは一切なし。 豊富なレシピバリエから好物を見つけて、食べ続けていたら知らずのうちにやせていた…という「気力ゼロ」成功者が多いから忙しい40～60代でもできるのが特徴です。 食生活をシンプルにするだけだから、やせたあともリバウンドなし。「時短たんタン」で、ダイエットに悩まない毎日、始めませんか ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

「頑張らない筋トレ」で心も体もスッキリ！　寝ても寝ても疲れがとれない。マッサージに行ってもダメ。そもそも、それさえできないヘトヘトのあなたへ――そんな毎日が「快調な毎日」へとガラッと変わる方法を教えます！　Instagramで大人気！　予約待ち6か月、リピート率90％　「疲れにくい体」づくりの専門家、待望の初の著作。「たった3分でこんなに変化があらわれるなんて！」の声、声、声。科学的根拠に基づいた超実践テクニックをイラストと共にわかりやすく解説。　（本文より）全身をさする……リラックス、慢性疲労　指を使った眼球運動……眼精疲労、腰痛、肩こり、首こり、倦怠感　振り子のように腕を振る……血流血圧改善、自律神経、冷え性　指を1本ずつ円を描くように動かす……首の動き改善　8の字体操……ストレートネック、背中こり、歪み　背中で呼吸……自律神経、リラックス　耳体操……倦怠感、肩こり、冷え性、イライラ、不眠、免疫力

心地よいかどうか。それが、本当の「良い姿勢」を教えてくれる。姿勢の思い込みを手放し、身体が持つ回復力を引き出すためのヒント。姿勢をほぐすメソッド、寝相別・体癖一覧も紹介！ 【背筋をピンっと伸ばすのが、本当に正しい姿勢？】 心地よいかどうか。 それが、本当の「良い姿勢」を教えてくれる。 背筋をピンッと伸ばすのが正しいわけではない。 姿勢の思い込みを手放し、 身体が持つ回復力を引き出すためのヒント。 姿勢をほぐすメソッドも イラスト入りで紹介！ 【疲れをためず、 持続可能 な身体で生きるために】 Contents i あなたにとって 本当に良い姿勢 とは？ ii 姿勢と心の関係をひもとく iii 疲れない姿勢をつくるセルフメソッド 自分の姿勢の癖がわかる 「寝相から読みとく体癖」一覧も収録！ ＊ ＊ ＊ 気持ちよく寝て、気持ちよく座り、立ち、そして歩く。 そこに一人ひとりの良い姿勢があります。 それぞれの身体の内側から湧き上がるような、 生き生きとした、自前の姿勢を見出していきましょう。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 更年期の女性には、エストロゲンの分泌量が減ることでほてりや動悸などさまざまな不調があらわれる。本書は、さまざまな悩みや疑問、困りごとを解決して、この時期をできるだけ快適に過ごせるよう、対策やセルフケアを紹介。更年期の不調が解決するよう、また、更年期後の体と心も快適でいられるよう導く。 巻頭 　更年期とその先の不安や悩みを解決しましょう！ 第1章　更年期についての「思い込み」をなくすQ&A 第2章　更年期についての「不安」をなくすQ&A 第3章　更年期の悩みを「婦人科」で解決！ 第4章　更年期の不調をセルフケアで緩和！ 第5章　更年期から先の人生の不安を解決！

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 急な下痢や腹痛、便秘など、おなか（胃腸）の不調をだれにも相談できずに悩んでいる人は多い。過敏性腸症候群は日本人のおよそ10人に1人、1200万人が罹患しているといわれいる。本書は、検査ではわからない、目に見えない病気も含め、おなかのさまざまな病気や不調の悩み、不安を解決へと導く。 機能性ディスペプシア、過敏性腸症候群、SUDD、SIBO、リーキーガット症候群、逆流性食道炎、大腸憩室炎など、胃腸の病気に対応！ 巻頭　　おなかの基礎知識～知っておきたい「排便のしくみ」や「注目の腸内細菌」～ 第１章　おなかの疑問や不安をスッキリさせるQ＆A 第２章　おなかの病気を知りましょう 第３章　おなかの不調がもたらす胃腸以外の病気・症状 第４章　自分でできるおなかのセルフケア

【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。 また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。 お酒好き、運動嫌いな夫が１年で７キロ痩せた、管理栄養士くまみの初レシピ本。簡単、満足、節約、健康ダイエットレシピ満載！ Instagramフォロワー13,5万人、TikTok約22万人。 25歳年上の夫を１年で７キロ痩せさせた、 管理栄養士＆人気インスタグラマーくまみの初著書。 くまみ飯のポイントは、 たんぱく質をキープしながら 糖質＆脂質を上手くカットし、 食物繊維をプラス！ 豆腐お好み焼き、豆腐グラタン、 しらたきラーメン、えのきナゲット、 もやしチャーハン……。 見た目は「これで痩せられるの？」と思う ボリュームご飯なのに痩せる！、 嬉しいレシピばかり。 「おいしくてボリューム充分だけど痩せる」 「材料は少なく、手間も少ない」 「お手頃食材で節約になる」 「痩せてもげっそり老けない」 いいこと尽くし！ フルタイム勤務とSNSを両立させ、 ２歳男児と６０歳夫の３人家族で 日々奮闘しているくまみが、 リアルに毎日作っているごはんだから 真似しやすいのもポイントです。 ダイエットなのに、ツラくない、 面倒くさくない、続けられる。 だからリバウンドもありません。 家族のために、自分のために 「くまみ飯」で健康ダイエット始めませんか？ ＣＯＮＴＥＮＴＳ） くまみ家、朝昼晩はこれを食べる！　 朝）つくりおきの野菜みそ玉でつくる 　　健康みそ汁＋卵料理＋ごはん　 ・野菜たっぷり基本の冷凍みそ汁＆バリエ ・朝ごはん献立　くまみ家のいつもの朝ごはん　 ・お休みの日は野菜たっぷりカスクート 昼）冷凍つくりおきおかずで 　　たんぱく質２，野菜２のセレクト弁当 ・くまみ家の昼ごはん　冷凍セレクト弁当　 　肉料理のお弁当／魚料理のお弁当 ・たんぱく質の主菜おかず ・野菜の副菜おかず ・お休みの日のランチ 夜）ゆる糖質オフでカロリーカットした主菜＋ 　　野菜副菜のおうち居酒屋ごはん ・くまみ家の夜ごはん　おうち居酒屋開店 　豆腐メイン：卵と豆腐のふわふわ焼き、カリカリのり塩えのき、ねばねばサラダ 　肉メイン：旨だれ豚ときのこ蒸し、きゅうりキムチの冷奴 　魚メイン：まぐろのたたき、もやしカリもちチヂミ、トマト冷菜 ・たんぱく質の主菜おかず　 ・野菜の副菜おかず ・満足スープ ・お休みの日の主食 ・スイーツ くまみ（熊橋 麻実 クマハシマミ）：管理栄養士。岡山県立大学卒業後、保育園で乳幼児の献立作成、調理に携わる。もともと料理が苦手だったため、自身の経験を生かし、どの料理のどこのポイントで失敗しやすいか、どこを工夫したらおいしくできるかを伝えたいと、活動を始める。栄養バランスがとれて、手頃な材料で簡単に作れる料理が人気に。結婚後は、ビール好きで運動嫌いの夫を1年間で７kg痩せさせ、その後も体型キープさせている料理をインスタグラムで発信し、注目を集める。現在、雑誌や書籍へのレシピ提供や、企業のメニュー開発にも携わる。60歳の夫と2歳の息子の3人暮らし。

引っ込み思案こそ、伸びしろいっぱい！ 2000人以上の親子の悩みを解決してきた元カウンセラーが伝える 内向・HSCの子の力を生かす育て方 子どもが「行ってみたい」と提案してくれた習いごと体験に参加したのに、当日は親の陰に隠れて様子をうかがっているだけ。 そんなとき、子どもにどんな声をかけますか？ 「みんなと同じように参加してみたら？」 それとも、「失敗しても大丈夫だからやってみたら？」でしょうか。 この場合の適切な接し方については本書を読んでほしいのですが、 他にも下記のような性質の内向的な子どもをもつ親は、「このままで大丈夫？」「他の子はできているのに、どうしよう……」などと不安な気持ちでいっぱいではないでしょうか？ ・引っ込み思案 ・内気 ・声が小さくて恥ずかしがり ・初対面の人にあいさつができない ・自分の思っていることを言えない ・失敗が怖くてチャレンジを嫌がる しかし、短所は長所の裏返しです。 「失敗が怖くてチャレンジを嫌がる」という性質は、失敗を避けるために計画を立てて準備をしたり、どうしたら失敗しないかを考えたりと、計画を立てる力・試行錯誤する力・思考力を育むことにつながります。 内向的だからこそ持つ長所を最大限に伸ばすことが、親子にとって大切なのです。 【内向的な子の長所】 ・思考力 ・洞察力 ・人の話を聞く力 ・信頼される力 ・感受性の高さ ・自分の世界観がある 本書を読み終えたら、「この子はきっと大丈夫」と思えるようになっています。 親が子どものことを「大丈夫」と思っていることは、必ず子どもにも伝わります。 そして、親が「あなたは、きっと大丈夫」と確信するためには、子どもの性質と特徴を理解している必要があります。 子どものことをよくわかっていると、子どもの短所がでているときも、長所を思い浮かべて、おおらかに受け止めることができるのです。 本書では、内向的な子の力を育むために、子どもとどう接していけばいいのかを説明していきます。 第１章は、内向的な子どもの性質について理解を深めていきます。 第２・３章では、学校や家庭生活で悩みが生じやすい場面ごとに、子どもの理解とサポート方法を解説します。 第４章では、内向的な子どもが将来どんな活躍をしていくかについて書いています。 子育てを通じて、親にも子どもにも学びがあることを願っています。 【目次】 はじめに　　 子どもの性質をチェックしよう　 購入者限定ダウンロード特典　 1章　内向的な子どもを知る 内向的な子どもは３タイプ　 ①内向型タイプ　　　　　　 ②HSC型タイプ　　 内向型・HSC型の子の力を伸ばす接し方　　　 内向型・HSC型の子どもに避けるべき接し方　 ③トラウマ型タイプ　　　 2章　内向的な子どもの力を伸ばす学校生活サポート 学校生活のお悩み編　OKな接し方とNGな接し方　　 内向型・HSC型のお悩み①　先生と友だちに、自分のやりたいことや気持ちを言えない　 内向型・HSC型のお悩み②　クラスで発表できない　　 内向型・HSC型のお悩み③　競争が苦手　 内向型・HSC型のお悩み④　アクティブラーニングが苦手　　 内向型・HSC型のお悩み⑤　友だちがいない、少ない　　 内向型・HSC型のお悩み⑥　学校に行きしぶる　　 内向型・HSC型のお悩み⑦　友だちに意地悪される　　 3章　　内向的な子どもの力を伸ばす日常生活サポート 家庭でのお悩み編　OKな接し方とNGな接し方　　 内向型・HSC型のお悩み①　何度言っても言うことをきかない　 内向型・HSC型のお悩み②　子どもの嘘が多い　　 内向型・HSC型のお悩み③　マイペースすぎて行動が遅い　　 内向型・HSC型のお悩み④　チャレンジできない　　 内向型・HSC型のお悩み⑤　ずっと自分の部屋からでてこない　　 内向型・HSC型のお悩み⑥　習いごとをやりたがらない、続かない　　 4章　内向的な子どもの未来 15年後に求められる力　　　 新たな価値を創造する力　　 対立やジレンマに対処する力　　 責任ある行動をとる力　　 内向型・HSC型と将来の仕事　　 おわりに　　 出典・参考文献

■正しいトレーニングをすれば、整形いらずで顔のコンプレックスがなくなって 人生最高の笑顔を輝かせることができます。 世の中にはさまざまな顔のトレーニング法がありますが、 本書でご提案するトレーニングとそれらの最大の違いは、シワやたるみを改善するだけではなく、 あなたの素の笑顔力を画期的にアップして、人生までも好転させるところにあります。 ■著者が歯科衛生士だった経験から、歯並びや噛み合わせなど、 口腔環境の視点を表情筋トレーニングに組み込んでいたり、 さらにはこのトレーニングで脳が活性化することもわかりました。 本書でお伝えするトレーニングは 「表情筋（解剖学）×歯科衛生学×脳科学」の知見から構築されています。 ■正しく表情筋を使ってきれいな笑顔をつくるために絶対に 押さえておきたい基本のトレーニング８選と、 「たるみ」「二重あご」「目の小ささ」「シワ・たるみ・頭皮の硬さ」「梅干しあご」 「エラ張り」「眉間のシワ」「マリオネットライン」など、 部分的なコンプレックスによく効くトレーニング８選をご用意しました。 さらには実際にコンプレックスを克服した方の体験談と トレーニングのアプローチ方法も掲載しています。 ■あなたが今、どんな状態であろうとも関係ありません。 これから自分の顔の悩みを解消して、笑顔美人になれます。 誰かに頼るのではなく、まず自分の顔は自分でなんとかしてみる。 自分史上最高の笑顔を今こそ取り戻しましょう。

受験大国、韓国で話題のベストセラー　待望の邦訳！ 島村華子氏（オックスフォード大学卒　児童発達学博士）推薦！ 暗記式詰め込み方教育につきまとう「出る杭は打たれる」という社会の呪縛から子どもたちを解放し、子どもが飛び立てるようにサポートする最善の方法とは？　教育理論と実例をもとにしたガイダンス本。 オックスフォード大学教授が、入試担当として数十万人の学生を分析してわかった、 10歳までに身につけたい「没頭力」を育てる方法とは？ 子どものテストの点数を上げたい、偏差値を伸ばしたい…。 そんな目先の数字に囚われていませんか？ これからの時代本当に必要になるのは、自ら勉強する力＝「没頭力」です！ 本書を読めば、「没頭力」を身につけるための具体的な習慣がわかります。 【こんな方におすすめ】 ・受験だけにとどまらず、子どもに学ぶことを好きになってほしい ・学ぶことを好きになって、自ら進んで学ぶ力をつけてほしい ・偏差値ではかれるような単純な学力ではなく、自ら問いを見つける力やコミュニケーション力のある子どもになってほしい 著者は、オックスフォード大学教授として、さらにオックスフォード大学入試面接官として、何十万人もの学生を分析してきたチョ・ジウン氏。 そんな著者が子どもの学習について研究してきた成果をまとめた原著は、受験大国である韓国でベストセラーになりました。 【目次】 第1章 学習感覚：学習感覚を目覚めさせるには「待つ」ことが必要 ・ただ積み上げた100点が問題になる理由：質問できなければ、問いを立てられない ・子どもが型にはまらないようにする方法：子どもにタグを付けない ・一人で起き上がるまで待って：過程で「気を付けて」と言わない ・10歳までは机に向かわせない！ 第2章 英語感覚：正しくではなく、豊かに学ぶ ・10歳以降に英語を始めても差はない： 10歳前に必ずやるべきこと ・「おうち英語」は可能なのか？ ・鈍い子どもをつくる親の行動：思い、感情、疑問、子どもの話を遮らない 第3章 未来感覚：未来が望む人材の核心要素 ・10歳前に問題集を解かせるのは危険：暗記式学習は脳の発達に悪影響 ・なぜ、ただの秀才は落とされるのか：100冊の本より1冊の本、さまざまな受賞歴より1つの関心事を掘り下げる思考の深さ ・独走する1位が淘汰される未来：優秀な1人より、感性と共感でチームで問題解決できる人 ・AIネイティブを理解しよう：AIをうまく使えるように子どもを教育する 第4章 コミュニケーション感覚：人と交流して学ばせよ ・断れる子が賢く育つ：丁寧に断る技術は自分を守る ・子どもを生かす言葉、殺す言葉：言葉で希望を与えた2つの事例 ・転んだときこそ褒める：本当に褒め言葉が必要なのは失敗したとき ・健全な関心、健全な無関心：心のこもった関心は子どもへの共感から始まる 第5章 幸せ感覚：幸せを感じられてはじめて勉強感覚は完成する ・習ったことよりも多くを学ぶ子の秘密：つねに疑って疑問を持つ ・ぼーっとしなさい：退屈な時間が好きなことに気付かせてくれる ・勉強の最強の原動力：勉強と同じくらい本気で、遊びについて考える など

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 クロスステッチサンプラー、ハウスリネンに施されたみごとな刺繍、衿やカフスを飾るレースなど、1800年代～1900年代にかけてのヨーロッパの手仕事の数々を240点余りの写真で紹介。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 数多くのレシピが載っていれば、それは役に立つ料理本でしょうか。 本書は、著者がフランスの料理、日本での日々の料理を経て見えてきたレシピを、自らの言葉で丁寧に解き明かした、これまでの集大成ともいえる本です。 たとえば、素材別に「じゃがいもの火入れは竹串がスッと通るまでではない」「葉野菜の茎と葉は別の野菜として使い分ける」「野菜料理の基本はオイル蒸し」「骨付きでない鶏肉は煮込まない」「切らずに揚げて旨みを閉じ込める」「梅と赤ワインで青魚を煮る」など、料理家の科学する眼差しで、これまでの野菜料理、肉料理、揚げ物、魚料理であたりまえの続けてきた料理法を細やかに検証。火入れや時間、テクニックなどで驚くほど変化する、レシピだけでは伝わらない、おいしさの引き出し方を提案します。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 時代を彩ったコスチューム・ジュエリーブランドの貴重なコレクションを一挙に紹介。ココ・シャネルから始まったコスチューム・ジュエリーの歴史と、歴代の銘品以外に、素材の解説、作り方、メンテナンスなども紹介した、知識と技術を収録した決定版！ 貴金属、金、プラチナ、宝石などの高価な材料を使って作るジュエリーとは区別され、ファッション性を重視して作られたコスチューム・ジュエリーは、流行の装いや世相に合った、時代を反映するものを次々と作ってきました。ファッショントレンドよりもさらに流動性が高いため、一瞬のうちにその存在を消すものも少なくありませんでした。 そんなコスチュームジュエリーブランド60以上の貴重なコレクションをブランドの背景とともに紹介します。 ほかにコスチュームジュエリーの歴史やエピソード、つけ方、メンテナンスの方法などの基礎知識、ハンドメイドを楽しむための基本的なテクニックなどもあわせて見せます。 本書は、コスチューム・ジュエリーのコレクターにとっても、ジュエリー作家にとっても、資料となる本といえます。

今すぐ食べたい、まさに「俺たちの中華」なレシピが80品！ 山形県酒田市で町中華のコックとして働きながら、YouTubeで中華料理の奥深さ、作る楽しさを独特の表現で分かりやすく発信する、おおたきさん初の著書。「どうしてその工程が必要なのか初めてわかった」、「簡単なのに想像を超えるおいしさでびっくり」など、誰が作ってもおいしい味の確かさで、チャンネル登録者が半年で一気に10万人以上増え、現在は22万人を超える。本書では、家庭のコンロの火力でも美味しく作れ、食材も調味料も最小限、パパっと作れるおうち中華レシピ、週末少し時間をかけて作りたい本格的な中華料理、ハンバーグや肉じゃが、オムライスなどの日本の家庭料理を中華風にアレンジした著者オリジナルレシピなどを収録。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ベストカー特別編集！ 高齢者・運転免許更新「認知機能検査」に一発合格するための「運転脳向上」対策本。高齢ドライバーが運転免許更新時の「認知機能検査」に合格するには、運転するための脳を鍛えることが重要！ 自動車専門メディア「ベストカー」が編集する本書は、車の運転に欠かせない「運転脳」を活性化する部分に焦点を当て、自然と脳がトレーニングされるドリル問題が充実。 　高齢ドライバーが起こしがちな事故要因、運転脳低下度チェック項目、運転機能検査「模擬テスト」、脳機能を高めるストレッチ、運転脳強化のためのQ&A、など内容充実。これ一冊で運転脳がぐんぐん強化され、高齢ドライバーのみなさんの、運転免許更新の不安も一発解消します！

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 日本で一番話題の４８歳美容家・石井美保。 驚異の美肌を作る“究極の摩擦レス”スキンケアメソッド、完全版！ 毛穴なし、小じわなし、たるみなし。全女性が切望する「肌の“３ない”」を備える美肌の持ち主・石井美保。その美肌で女性向けメディアで引っ張りだこの、いま一番勢いのある美容家が、自身の美容法「摩擦レススキンケア」の全てを詳しく解説します。 ＜こすると肌で何が起こる？＞ 肌表面のバリアが壊れる 肌の中の潤いが逃げて、肌が乾燥する 壊れたバリアの隙間から、外的な刺激が入り込みやすくなり、炎症が発生 炎症がさらにバリアを壊す 「肌の悪循環」が続き、乾燥、毛穴、赤みや色ムラ、ニキビ、ほうれい線、クマ、小ジワ… あらゆる肌トラブルの要因となってしまいます。 例えば ・スキンケアのとき、顔をぺちぺち叩く ・スキンケアのとき、手を顔にぐいぐい押し付ける ・下地やファンデーションを顔の上で思いっきりのばす ・アイシャドウをまぶたに何度も重ね塗り ・まぶたをスプーンでぐりぐりマッサージ ・ほおづえをつく これらの行為は、すべて摩擦です！！ スキンケアの過程や日常生活のクセで、無意識に肌をこすり、その摩擦が肌に炎症を起こしています。 美肌になりたければ、摩擦を排除する石井式スキンケアを徹底すること。これまで2000人以上の人が乾燥肌、ニキビ、毛穴悩み、小じわ、たるみなどの肌悩みから救われてきたそのメソッドの実力を、是非お試しください！ さらに、石井式スキンケアは、美肌に留まらず、小顔にも効果てきめん！ “一億総たるみ に緊急提言！”「スマホ顔に効く石井式・肌アイロン」 二重あご、くっきりほうれい線、おたふくフェイスライン、首のしわ。スマホを見すぎて 20代でも顔のたるみに悩む人が増えているいま、48歳にしてたるみ知らずの石井さんの 肌が注目されています。この肌をささえているのが、独自の「肌アイロン」というメソッ ド。「いつものスキンケアのときに、肌をやさしくアイロンをかけるようになでるだけ。 誰でもすぐに取り入れられ、効果抜群の「お肌のアイロンがけ」をお伝えします。 本邦初公開！「スマホ顔予防＆解消に効く！石井式・表情筋トレーニング」 同じく、たるんだスマホ顔予防＆解消に効く、表情筋トレーニングも並行して行っている石井さん。まだ、どのメディアにも出ていない、毎日すきま時間にできる「顔の筋トレ」で理想のフェイスラインを叶えましょう！ ※この商品は紙の書籍のページを画像にした電子書籍です。文字だけを拡大することはできませんので、タブレットサイズの端末での閲読を推奨します。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能も使用できません。

その健康法は本当に正しい？ 科学が実証した「知識」と「習慣」 ●発がん性を持つ意外な物質とは？ ●ワクチンで感染を防げるのはどうして？ ●「免疫システム」を維持する方法とは？ 本書では「病気」についての基礎知識と、 「予防」についての具体的な方法をまとめました。 私はこれまで病理医として、病気で亡くなった方々を ２００例以上解剖してきました。 そのたびにいつも思うことがあるのです。 「手遅れになってしまう前にもっとできることは、 たくさんあったかもしれないのに……」と。 その切実な思いが執筆の動機になりました。 この本から、「健康を自分で守る」術を学んでほしい。 そう強く願っています。――著者 【本書の内容】 １章◎日本人の２人に１人がかかる いちばん身近な「がん」の話 ２章◎今だからこそ伝えたい「感染症」の歴史と予防法 ３章◎ちょっとした不調、そして慢性の病気とどう付き合う？ ４章◎科学が実証した「病気にならない習慣」 ５章◎後悔しない「情報の集め方」と「医療への頼り方」 巻末付録◎超厳選！ おすすめブックリスト

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 好評既刊『調理科学×肉の事典』のカレー版。類書にはない調理科学部分を充実させ、インド、スリランカ、タイ、オリジナルカレー等、ジャンル別にカレーの人気店を取材しレシピを収録。日本のカレー界の牽引者、水野氏のレシピも紹介。スパイスやハーブ、原材料の相性やバランスなど、ビジュアルで徹底解説する。

長年冷凍食品を研究してきたニチレイフーズ直伝、冷凍をフル活用する神テク集です。 ●焼き魚は温かいうちに冷凍したほうがいい ●実はレタスはホイルに包んで冷凍できる！ ●トマトはザク切り冷凍が使いやすい ●なすはレンチンして丸ごと冷凍できる！ 便利調理テクや解凍・冷蔵保存の知恵、バズったコンテンツや冷凍豆知識やレシピが盛りだくさん。

よりよい“世界制作”のために、私たちの家を考えよう――。哲学の一分野である美学の中でも、とりわけ新しい学問領域「日常美学」初の入門書。本書では、芸術を中心とする旧来の美学界に「女性の領域」として長らく無視されていた「家」を中心に、掃除と片付け、料理、椅子、地元、ルーティーンを例として、日常の中の「美」を問い直す。新進気鋭の若手美学者が冴えわたる感性でまとめ上げた、センセーショナルな一作！

◆楽しく読んでうなぎ通に！ ・うな重の松・竹・梅はここが違う ・重箱のサイズはどこもいっしょ？ ・一年で一番うなぎがおいしいのはいつ？ ・酒の肴におすすめの部位はどこ？ ・通はここでうなぎ屋を選ぶ！ など、読めばさらにおいしくなるうなぎの知識満載 ◆今、うなぎが面白い！ 徳川家康の治水工事をきっかけに始まったうなぎ文化は、400年の歴史を誇ります。明治、大正、昭和、平成と紆余曲折の400年を経た令和の今、うなぎ業界の担い手は30代40代へと世代交代のまっ只中。蒸すか焼くか、昔からスタイルが異なる蒲焼も、コロナ禍の空白の時間に東西の交流を進めた勉強熱心な若手の間では、まったく新しい東西融合スタイルも生まれています。うなぎの完全養殖成功のニュースも話題の今、おいしいうなぎを食べるためのあらゆる情報をお届けします。 ◆うなぎを誰よりも愛し、うなぎに誰よりも詳しい「うなぎさん」初の著書！　 うなぎ好きが高じて、うなぎ屋さん応援サイト「うなぎ大好きドットコム」を起ち上げて20年。運気はうなぎ昇り、食べたうなぎは4,000食！　夏になると各種メディアでうなぎを語り、うなぎファンの間では「うなぎさん」の愛称で親しまれる高城久氏の初の著書。日本の食文化「うなぎ」の灯を絶やさぬよう少しでも貢献したい、という思いを込めて、「うなぎ愛」を読者のみなさまへお届けします。

腰痛、尿漏れ、猫背、頭痛、不眠、モヤモヤ…。更年期世代のあらゆる不調も、姿勢や体幹・呼吸を整え、正しい体の動かし方をすることで、劇的に解消するプログラム。YouTube「NOBI by NORIKO」で人気のバルセロナ在住著者が教える。何歳になっても始められるビギナー向け基本レッスン。動画つき。

「ねじれのないまっすぐな脚」「軽くてエアリー」「筋肉のバランスがよくて機能的」、見た目だけでなく、脚がきちんと機能していると行動力がアップ！いくつになっても美脚は目指せてなりたい自分になれます！美脚への近道は、脚の「ねじれ」を取り除くこと。脚のねじれは、連動する２つの筋肉の一方が縮み、一方がゆるむことでバランスが崩れて起こります。あるあるな脚の悩みもねじれが原因です。「走っても、筋トレしても脚が細くならない」「みっちりストレッチをしているのに脚だけ太い」「くびれなしのぞうさん脚」「むくみやすくてつらい」「ふくらはぎが太い」、これみんなねじれを取って解消！本書で紹介する新メソッド「ぐりぐり＆にぎにぎ」はねじれの原因となる筋肉を集中的にほぐして本来のまっすぐな脚に整えます。やり方はとってもカンタン！縮んだ筋肉を「ぐりぐり」でリセット、ゆるんだ筋肉を「にぎにぎ」でリバランス。「押すだけ」「にぎるだけ」だから習慣にしやすく、つづけることでねじれのない脚を定着させて脚のコンプレックスを解消！運動が苦手でも、超ズボラでも、忙しくて時間がなくても大丈夫、ぐりぐり＆にぎにぎ習慣で脚の変化を実感してください！

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 沈黙の2大臓器を守って！ 重病、突然死を回避せよ！ 「最近疲れが とれなくて…」「健康診断で内臓脂肪が多いと言われた」といった 経験のあるあなた。 もしかしたら、肝臓、腎臓が弱っているかも!? この2大臓器は「沈黙の臓器」とも言われており、体に異変を感じた時には、 既に手遅れなんてこともあるのです。 そんなことになる前に事前のケアは必須！ そこで本書では、肝臓と腎臓を日頃からメンテナンスするための方法を 名医がわかりやすく解説します。 日常生活、食生活、運動など、どれも簡単に始められるものばかり。 働き世代は絶対になくてはならない、外食、コンビニの上手な活用法。 お酒との適切な付き合い方なども、わかりやすく紹介！ 本書を読んで、大切な臓器を守り、仕事も遊びもパワフルに毎日元気に過ごしましょう！

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 服はあるのに着る服がない人がまずやるべき8つのコト その1　この年になったら着回しよりキメ服3パターン持ちでOK その2　縦ルール＆横ルールを知ればコーディネートしやすくなる その3　近所のスーパーまでしか行けないは噓！ 「カジュアル」は格上げできる その4　「ハイブランドだから」「高いから」で選んだ服は見直し時期 その5　大人なら一枚持っておくべきここぞというときの「勝負ワンピ」 その6　ワードローブ改革に「捨てる」は必要不可欠！ その7　まんべんなく着て不要をあぶり出す最強クローゼットを作る その8　衝動買いはもう終わり！ 正しい「服の増やし方」 成功者から学ぶ！ 着たい服だけがつまった素敵な人のワードローブ ［オープンクローゼット］▶ショップのようで見るだけでワクワク　Hatsuさん ［システム家具］▶明るく見渡せる収納で服選びもケアも楽々　髙橋百合子さん ［壁紙カスタマイズ］▶好きなものだけのエモーショナル空間　エステル・キリシさん ［サイズフィット型］▶計算し尽くした配置で開けるたびに心躍る　瑞穂まきさん ［フランス流の衣装部屋］▶心置きなく自分の世界に浸れる　ブリジット・ラノー・レヴィさん ［色・アイテム別分類］▶1軍のハンガーラックで15分で「似合う」が決まる　冨永彩心さん ［ミニマルな家具収納］▶特に整理はしなくても使いたいものに手が届く　石井庸子さん ［効率的な小部屋］▶バスローブで入って朝のスイッチを入れる　フレデリック・ダルルギーさん ［ヘッドボード回遊式］▶スムーズな動線で服選びに迷わない　石川敬子さん プロが全部解決します！ ワードローブのお悩みQ&A 「くすみカラーが似合わなくなりました。もう手放すべき？」「トップスをインするとお腹ぽっこりが目立つ！解決方法はありますか？」「パールとの上手な付き合い方は？」……など、ファッションに関するお悩みに、スタイリストの東知代子さんがおこたえします！ 体が変われば服も切り替えどき 年齢を重ねると、体にも生活にも変化は必ず訪れるもの。それは、今の自分にフィットしない服の山から、着るたびに心躍るワードローブへと改革する時期の到来でもあります。変化を実感する足元、お腹、お尻、二の腕、首元・デコルテに対応した、おしゃれで心地よいアイテムの選び方をレクチャーします。 クローゼットが大変身する片づけ術漫画：「服はあるのに……」という瞬間がなくなる！ダサ子のワードローブ改革失敗しない大人の下着の選び方　おぬまともこさん断捨離で快適ワードローブを手に入れよう　やましたひでこさん

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※本ムックはカラーページを含みます。お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。 パンとワインは、古の時代から、ベストパートナーとして、 世界中の人たちから愛され、そして尊ばれてきました。 そして、いま。日本中に個性的でおいしいパン屋が増え、 ナチュラルワインを中心にしたワインバーは街のあちこちに。 いつでもどこでも、パンとワインがある幸せ。 最高のおつまみであるパン、最高においしいワイン、 絶対的な体験となれる選び方、 その楽しみ方を一冊にまとめました。 【もう少しだけワインのことを知りたい】 ■街の名店のグラスはワインの教科書です 　グラスワイン3 種類。なにを出しますか？ 　東京編／大阪・京都編 ■グラスワインの副音声 ■おいしかったらボトル買い！　名角打ちのグラス3種類 　東京編／大阪・京都編 ■全国版・信頼できるワインショップ ■ワインがもっと楽しくなる基礎講座 　ブドウ品種／エチケット／レジェンド& 注目ワイン／インポーター…etc. ■ワインを飲む醍醐味は、グラスで？ ボトルで？ 【美味しいパンには、理由がある】 ■国産小麦　 　北海道〈中川農場〉の小麦／小麦食べくらべ／挽きたて小麦を味わう ■薪窯 　兵庫〈薪火野〉の一日を追う／都心で薪窯パン／全国薪窯MAP ■発酵 　神楽坂〈しかたらむかな〉／おいしさの秘密は“麹”／愛知の麹パン ■パンを愛する12人のMyパンリスト 　佐々木美玲（日向坂46）、甲斐みのり、クリス智子…ほか ■すっぱいがおいしいサワードウって？ ■サワードウがおいしいレストラン ■サワードウをNY式ベーグルに ■新しいパンのある生活　お取り寄せ／リベイク ■惣菜パン、新メニュー開発に密着 ■人気ベーカリーの料理パン＆スイーツパン21個

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ぷるぷる、もっちり、とろーり ゼラチン・寒天・アガーで作る、新食感スイーツ。 暑い時期はもちろん、季節を通して365日楽しめる！ ------------------------------------------------ 旬の果物と身近な素材を使って作るゼリースイーツは、 かんたんでヘルシー、そしておいしい。 その透明感と食感、季節を感じるかわいいモチーフが、 子どもから大人まで年齢に関係なく喜ばれます。 ふだんの日のおやつや、ちょっとした記念日にもおすすめ！ ゼラチン・寒天・アガーの基本と使い方のコツも詳しく紹介します。 ------------------------------------------------ ■内容 はじめに ゼリースーツの魅力 本書で使う型 Chapter1 Spring　心ときめくゼリースイーツ ひしもち風ゼリー／いちごのプリンアラモード／桜あんのいちごのせ寒天／笹カスタードゼリー／桜の水ゼリー／梅ゼリー／バラゼリーケーキ／抹茶ミルクゼリー／ハートのホワイトマシュマロ／さくらんぼのゼリー包み Chapter2 Summer　涼をよぶゼリースイーツ あじさい寒天／アガーの水ようかん／浮き輪ゼリー／かき氷 桃ジュレソースがけ／七夕ゼリー／すいかゼリー／トマトマリネの寒天あめ／メロンゼリー／カラフル寒天／ドリンクゼリー／梅酒のゼリージュース／ぶどう入りシャンパンゼリー／クラッシュアイスカフェオレ／紅茶ゼリーチャイ／アイス型のグミ Chapter3 Autumn　滋味あふれるゼリースイーツ ぶどうのゼリー テリーヌ風／紫いもようかん／かぼちゃプリン／甘納豆の寒天寄せ／生ドーナツ寒天／あずきようかんのきんつば／季節のフルーツあんみつ／りんごゼリーのロールケーキ／柿ゼリー Chapter4 Winter　煌びやかなゼリースイーツ おせちプチゼリー／ゆず寒天／抹茶ようかん／いちご寒天／黒豆寒天／いちごのショートケーキ ゼリー仕立て／みかん丸ごと寒天／フルーツゼリー＆チーズタルト／ハートのチョコレートプリン／クレーム ダンジュ／ゆず風味の甘酒ゼリー ゼラチン・寒天・アガーとは？ ゼラチン／寒天／アガー ■著者について 大越 郷子（おおこし・さとこ） 管理栄養士。病院勤務の後、フリーランスとして料理制作・栄養管理を行い、製菓学校の非常勤講師にも従事。 書籍や雑誌の料理制作、栄養指導などで活躍してきた。 2015年より料理教室「葡萄な食卓」を主催し、日常に役立つ料理・菓子・パン作りを教えている。 『グルテンフリーのパンと麺とおやつ』（PHP研究所）、『思わず見とれるゼリースイーツ』（誠文堂新光社）など、著書多数。