暮らし・健康・美容作品一覧
-
4.0
-
-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 定番おかずから1人分ごはん、おやつまで、みんなレンジにおまかせよ! 料理の手間を減らしたいとき、ハツ江おばあちゃんのおすすめが電子レンジ。下ごしらえをしたら、あとはレンジにおまかせ。難しいテクニックも不要&ほとんどのおかずがレンチン1回の気軽さできる、ワザありレシピを厳選しました。レンジを味方にして、ラクにおいしく料理をつくりましょう。 【内容】 電子レンジのきほんノート レンジ調理で気をつけたいルール Part.1 人気おかずはレンジにおまかせよ Part.2 レンジの実力発揮ね ひき肉&卵のレシピ Part.3 1人分のごはんは電子レンジにかぎります Part.4 野菜はレンジで時短が、新常識ね Part.5 おやつの時間もレンチンしましょ 材料別 料理さくいん
-
3.4※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 フライパンで、ことこと煮ること、たったの5~15分。 若山さんが、「時間があまりなくても、しっかり食べたい」という日によく作るという、 フライパンでさっとできる煮込みばかりを集めたレシピ集です。 肉や魚をこんがり焼きつけたら、あとは調味料を加えて、ふたをして煮るだけ。 底が広いフライパンを使えば、全体にまんべんなく、早く火が通って、 あっという間においしい煮込みが完成。 どれも、ごはんにかけて食べてもおいしいのが魅力です。 ベーコンやソーセージなどの身近な食材で作れるシンプルなものから、 鶏肉や豚かたまり肉、ひき肉、牛肉を使ったボリューミーなもの、 切り身魚やシーフードのだしが詰まったうまみたっぷりのもの、野菜や豆腐、 豆で作れるヘルシーなもの、おもてなしにも向くごちそう煮込みまで、幅広くご紹介。 煮込みと合わせておいしいサラダなどの副菜も、併せて提案しています。 Chapter 1|シンプル煮込み 鶏もも肉のレモンクリーム煮/鶏もも肉のプチトマト煮/ 豚バラとキャベツのみそにんにく煮込み/豚バラと白菜の和風重ね煮/ ベーコンとブロッコリーのカルボナーラ風/ ソーセージとキャベツのザワークラウト風/マッシュルームのサラダ/ ひき肉と根菜の和風ボロネーゼ/ひき肉ときのこの重ね煮 など Chapter 2|肉の煮込み 手羽元のパプリカ煮/鶏もも肉とアボカドのグリーンカレー煮/ 鶏団子のかぼちゃクリーム煮/鶏もも肉とさつまいものゴルゴンゾーラ煮/ 豚肉と里いもの梅高菜煮/豚肉とりんごの白ワイン煮/豚バラと大根の赤みそカレー/ 豚ヒレ肉と野菜のバルサミコ煮/豚肉のプルーンロールの赤ワイン煮/ ひき肉、なす、ピーマンのバジル煮込み/カリフラワー入りドライカレー/ チリコンカン/台湾風ひき肉煮込み/大根のスープ/ 牛肉ときのこのハッシュドビーフ風ハーブ入りハンバーグのトマト煮 など Chapter 3|魚の煮込み 鮭の梅クリーム煮/かじきのトマトオリーブ煮/えびのトマトクリーム煮/ えびとしいたけの春雨煮/あさりと小松菜のガーリック煮 など Chapter 4|野菜、豆腐、豆の煮込み カリフラワーと桜えびのにんにく煮/ラタトゥイユ/和風麻婆豆腐/ 豆腐入りえび団子とあぶのだし煮/レンジ豆のココナッツカレー/ 厚揚げのベトナム風トマト煮 など Chapter 5|ごちそう煮込み かぶのひき肉詰めのドライトマト煮/ラムチョップのタジン風/ えびと白身魚のブイヤベース風/白身魚のえびチリ卵/ かきとほうれんそうのクリーム煮 など
-
-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※本書のレシピ、本文に掲載されている商品の入手先は2017年時点のものです。 フライパンで、ことこと煮ること、たったの15分。 フランス留学中に、若山さんがよく作って食べていたというリゾットは、 実は今でも、若山さんちの人気メニューのひとつ。 フライパンひとつで手軽に作れて、ごはんを炊くよりも早く、 肉や魚はもちろん、野菜だってたっぷりとれる優秀な料理なのです。 玉ねぎ、にんにくとお米を炒めたら、あとはスープを加えて ただ火にかけておくだけで、「アルデンテ」に煮上がったごはんの おいしいことといったら。 白いごはん代わりになるシンプルなリゾットから、 野菜をどっさり使ったヘルシーなもの、肉のうまみがぎゅっと詰まった ボリューム満点なひと皿、魚介のだしが生きた味わい深いもの、 おもてなしにもぴったりなごちそうリゾットまで、バラエティ豊かに展開します。 リゾットに合わせておいしいおかずも、併せてご紹介。献立作りのヒントにもなります。 |Chapter 1|シンプルリゾット 卵とチーズのリゾット/レモンバターのリゾット/ しらすと青のりのリゾット/厚揚げグリルのサラダ/ 豆腐と豆乳のリゾット/たらことレモンのリゾット/ カルボナーラ風リゾット/にらの中華風リゾット など |Chapter 2|野菜のリゾット カリフラワーときのこのリゾット/かぼちゃとブルーチーズのリゾット/ じゃがいもとセージバターのリゾットアスパラとレモンのリゾット/ ズッキーニとバジルのリゾット/そら豆とパルミジャーノのリゾット/ ほうれんそうとリコッタチーズのリゾット/栗のリゾット など |Chapter 3|肉のリゾット ソーセージとトマトのリゾット/鶏肉とかぶのリゾット/ 豚バラ、切り干し大根、香菜のリゾット/鶏肉、にんじん、クミンのリゾット/ 豚肉、さつまいも、ローズマリーのリゾット/生ハムとキャベツのリゾット など |Chapter 4|魚のリゾット ツナ、オリーブ、ケッパーのトマトリゾット/えびとレモンのリゾット/ あさりとプチトマトのリゾット栗のリゾットほたてとアスパラのリゾット/ いかとルッコラのリゾットスモークサーモンのヨーグルトリゾット さわらと白みそのリゾット/かにとクレソンのリゾット など |Chapter 5|ごちそうリゾット グリーン野菜のリゾット/鶏肉と白いんげん豆のリゾット/ 豚肉とあさりのリゾット/夏野菜とドライトマトのリゾット/ なすとトマトのピザ風リゾット/パエリア風リゾット/ 牛すね肉のミラノ風リゾット/アボカドとトマトのヨーグルトあえ
-
-
-
-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 街でもアウトドアシーンでも大流行の、パラコードやロープを結んで作るスマホストラップと小物。21種類の結び方と、レッスン作品のロングストラップは丁寧なプロセス解説つき。ハンドメイトサイトやバザーでの商用利用もOK。
-
3.0
-
-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 SNSフォロワー280万人超! だれウマ、待望の新刊、登場! だれウマレシピは、当然といえば当然なのですが「おいしいこと」がゴール。 今回の本では、おいしさにこだわり、でも気負わずに「簡単」と「おいしい」を 両立させたごはんもの、おかず、副菜、スイーツを100点! 疲れがピークで限界になりそうなとき、忙しくて料理をする時間のないとき、 食材の買い物をする時間も余裕もないとき、ぜひこの限界飯を作ってください。 限界を超えられる! 限界を感じさせないクオリティのごはんができます! 【本書初版をご購入いただいた方の特典】 「限界飯」限定レシピ付(本書の帯についているQRコードよりダウンロード)
-
4.0※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 簡単で、おいしくて、どこか懐かしい、ひんやりスイーツのレシピ集 ふるふる、ぷるぷるのゼリーから、 フルーツを使った寒天菓子、 ブルーベリーアイスクリーム、 和栗のかき氷、豆腐白玉、わらび餅などの和菓子、 バナナライムのパウンドケーキや チョコのブラウニーなどの冷たい焼き菓子まで、 暑い時期に食べたいひんやりおやつ、 全39品をご紹介。 材料は卵、乳製品、白砂糖を使わず、 寒天や豆腐、豆乳や豆乳ヨーグルト、 ココナッツミルクなどを使用しています。 甘味料も、体を冷やす白砂糖ではなく、 血糖値の上昇がゆるやかなてんさい糖や アガベシロップ、甘酒などを使い、 体にやさしいおやつを心掛けました。 シナモンやクローブ、クコやナツメなどの スパイス、白きくらげや白いんげん豆などの 栄養豊富な食材を多く取り入れ、 暑い時期に食べるとおいしいだけでなく、 冷え症や夏バテ対策にもなるおやつもご紹介しています。 この本が、暑い時期を過ごす皆さまの “よきおとも”となりますように。
-
-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 全人類、読んだ瞬間 だし上手! ——発酵デザイナー・小倉ヒラクさん大推薦 料理がもっと自由になる! 昆布やかつお節だけじゃない、ポップで楽しい「だしの実験室」へようこそ! だしは、料理をおいしくする縁の下の力持ち。でも、その正体や使い方は案外謎に包まれていて、料理のときに迷うことも多かったりします。 「昆布やかつお節って、めんどくさそう」 「顆粒だしって、もしかして手抜き?」 「だしパック、どうやって選ぶべき?」 「そもそも、だしって何?」 普段、無意識で使っている「だし」に関するふとした違和感や疑問を、身近なところから実証的に考えるのが、だしらぼです。好奇心の赴くままに一歩ずつ、だしの沼に踏みこんでみませんか? この本では、いま私たちが使っているだしを3つに分けました。 ・すべてのものにだしはある、という発想から名付けた〈エブリシングだし〉。 ・さらなるおいしさを追求する、料理好きが攻略したい〈ラスボスだし〉。 ・忙しい現代人を支え、料理の可能性を広げてくれる〈インスタントだし〉。 スープを作り続け、そのレシピと考え方を広く届けてきた著者が、それぞれのだしとどのようにつき合い、料理にどう生かすかなどについて、生活者目線で語ります。また、だしの世界を深堀りするために訪ねたプロフェッショナルたちとの対談も読みごたえ抜群です。 料理初心者にとっては「これでいい」という安心感につながり、上級者にとってもまた、料理のポテンシャルを引き出すヒントとなる一冊になっています。
-
-大好評のロングセラー『大転換の後 皇の時代』『これから二五〇〇年続く皇・繩文時代 天繩文理論』『皇の時代への大転換期 大人のための自立共育』を通して、「皇の時代」がどのように訪れるかが理論的に紹介されている。それによれば、今は二五〇〇年続いた「祖の時代」から新たに二五〇〇年続く「皇の時代」への大転換期に相当する。これまでの秩序が崩れ、混沌とした状況の中で未来への展望が描けない現代社会は、まさしく古い時代からまったく新しい時代への移行過程にあるが、子育ても例外ではない。これまでの教科書どおりの子育てが通用しなくなっている。学校に行かない、発達障害と診断された、成人しても自立せずニートである……。「どうしてわが子はこうなのか」「わが子とどう向き合ったらいいのか」と悩む大人(親)たちの苦悩は増すばかり。本書を読むと、それらは新しい時代の流れに則って生きようとしている子どもたちが「もう時代が変わったよ」と大人(親)たちにシグナルを送っていることなのだと腑に落ちる。子育てがとても楽になり、樂しくなる。「放っといて!!」という子どもたちの声も聞きとれるようになるにちがいない。本書は二人の著者を中心に、子育てを体験してきた四人の女性たちが参加する三つの対談で構成されている。「今は皇の時代への大転換期である」と知ることで、「『これでよかったんだ』と答え合わせができて腑に落ちた」「私がやってきたこと、ここに書いてある!」「皇流の子育ての太鼓判をもらった!」ことがストレートに伝わってくる。これまでの祖の時代は、個性を潰す「均一教育」が中心であったが、今の転換期は個性を伸ばす「自立共育」が中心になり、これから訪れる皇の時代は個性を生かす「魂職習育」が中心になる。本書を通してこのことがわかると、子育てがとっても楽になるし、「ゆっくり のんびり ゴロゴロ ボーッ!!」が最先端の生き方だと実感できるにちがいない。
-
4.5
-
-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 スウェーデン刺しゅうの基礎がわかる本。シンプルな技法で模様作りを楽しむことができるので、幅広い年齢層が楽しむことができます。図案を130点近く掲載し、図案集としても楽しめます。布の織り目をすくって模様を描いていくシンプルな技法ですが、模様の組み合わせや色合わせでさまざまに変化する楽しさがあります。作りやすいポーチから、バッグやインテリア小ものまで。豊富な図案と実用的な作品例をご紹介します。 下記の事項に当てはまる場合がございます。ご了承ください。 ※本書は同名の出版物(紙版)を電子化したものです。一部、紙版と掲載内容が異なる場合がございます。 ※本書の全部または一部を無断で複製、転載、改ざん、公衆送信すること、及び有償無償にかかわらず、本データを第三者に譲渡することを禁じます。 ※本書に掲載された作品等の著作権は、作者、デザイナー等著作権者に帰属します。 ※電子書籍の仕様により、本書に掲載している図案・型紙は、印刷・コピー・複製して利用することはできません。 ※実物大とは、紙版に掲載された際のサイズです。 ※本書に記載されている寸法、倍率は、お使いの端末や表示倍率により記載されている寸法・倍率とは異なった表示となります。 ※電子版には付録はつきません。 ※プレゼント企画にはご応募いただけません。 ※掲載情報は、紙版発売当時の情報です。 目次 chapter 1 スウェーデン刺しゅうの基礎 材料と用具 刺し方・基本の動かし方 実際の図案を刺してみましょう 本体を作ってから刺しゅうする方法 ファスナー飾りボタンタッセルの作り方 リング飾りの作り方 玉飾りの作り方 chapter 2 スウェーデン刺しゅうの楽しみ方 パスケース スクエアポーチ フリンジポーチ デイリーバッグ ティッシュボックスカバー ティーマット ファブリックパネル お薬手帳入れ ショルダーバッグ ポシェット Tシャツ・バッグ Tシャツ・ギャザーバッグ リネンブラウス、ワンピース ONE POINT LESSON ジャバクロスにモチーフを刺す Chapter 3 スウェーデン刺しゅうの図案帖 A~Y 図案と作品の作り方 オリジナル図案を作ってみましょう
-
-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 英国菓子といえば何を思い浮かべますか? スコーン、ビクトリアンサンドイッチ、プディング……それぞれお気に入りのお菓子があるはず! 本書では、英国の食文化や季節の行事をはじめ、最近イギリスで注目されているものなど最新事情まで、英国の食の楽しみを季節ごとに、幅広くお伝えします。 著者は、英国文化に詳しい小関由美さん。定期的に英国を訪れながら、たくさんのティールームやパブの取材をしています。コロナがあけるとすぐに英国を訪れ、ロイヤルアスコットも体験。最近のティールーム事情など情報収集を続け、英国の食文化の傾向・変化もとらえています。 さらに本書では、日本国内で人気のティールームや菓子店もご紹介します。アフタヌーンティーの予約がなかなかとれないホテルニューオータニ、東京・日本橋で親しまれている名店タイニートリアティールーム、東京・湯島で行列ができるレイジーデイジーベーカリー、東京・神楽坂で人気のパブ、ザ・ロイヤルスコッツマン、福岡で大人気のバイブリ―ティールーム、2023年11月、開店とともに予約がとれない店となり大注目の埼玉県・浦和のマリッジティールーム、芦屋の有名パブ、ザ・クラッパム インなど、各店のとっておきのレシピも満載です。 <内容> 春 イギリス好き、カスタード好き/イギリスの発明、サンドイッチの今と昔/イースター(復活祭)のお菓子、シムネルケーキとビスケット/私の英国暮らし1… 夏 ロイヤル・アスコットのランチ&アフタヌーンティー/ストリートティーパーティ/夏限定の英国菓子、サマープディング… 秋 これぞ英国菓子ならでは!? トレイベイク/私のイギリス旅スタイル/英国紅茶とスープ… 冬 イギリスの朝食/イギリスのパイは、多種多様/イギリス12ヵ月イベントカレンダー… オールシーズン イギリスのパンとお菓子の関係/専門家と歩くロンドンの人気ベーカリー… ■おすすめのお店とおいしいレシピ ホテルニューオータニ(東京) ガーデンラウンジ Bibury Tea Roms & SCONEHOLIC OZASA Lazy Daisy Bakery アンティークティールーム マリッジ タイニートリアティールーム ザ・ロイヤルスコッツマン ザ・クラッパム イン ■レシピ掲載 Bibury Tea Roomsのイチジクとクルミのスコーン サマープディング Lazy Daisy Bakeryのレモンポセット、ソーダブレッド、キャロットスープ、モダンシードケーキ サルタナレーズンとマーマレードのスライス アンティークティールーム マリッジのスコーンとキャロットケーキ ビーフ・ウェリントン タイニートリアティールームのクリスマスプディング ザ・ロイヤルスコッツマンのステーキ&キドニーパイ、コロネーションチキン、糖蜜のパイ
-
-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 さまざまな素材選びや作り方への創意工夫で独自な方法論を持つ相良一公シェフの、クロワッサンを中心としたヴィエノワズリーの基礎から、さまざまな素材をどう組み合わせるか…その応用までを一挙に公開 「クロワッサンでは何のためにバターを折り込むのか?」 「生地のルセットの違いがなぜ食感とボリュームに影響を与えるのか?」 「1層~36層を比較し折数による味と食感に及ぼす影響は?」 …さまざまな実証を積み重ねながら、常に疑問を投げかけていく。 パティシエからパン職人に転身されたシェフの特異な経歴は、洋菓子の技術も強みであり、折込生地であるクロワッサンなどのヴィエノワズリーも得意。本書は、クロワッサンを中心に、ヴィエノワズリーの作り方について、発想の方法と具体的なレシピへの起こし方を解説した研究書的な書籍です。
-
4.0※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 本書は、日本に分布するヘビ類全43種+亜種4種を網羅した、「日本のヘビ」を知るための決定版書籍。最新の研究成果を反映した解説に加え、各種を見分けるために役立つ標本写真と、貴重な生態活動を捉えたフィールド写真を豊富に収録しています。 第1章では、まずヘビの分類体系や進化、種構成などの特徴を解説。そして、北海道、本州・四国・九州、琉球列島、海洋と、生物地理的な特徴や分布を見た上で、鱗や内臓、生殖器、毒牙や毒腺など、形態的な特徴を解説していきます。 第2章では、メクラヘビ科、タカチホヘビ科、セダカヘビ科、ナミヘビ科、コブラ科、クサリヘビ科の6科ごとに、それぞれの種について、分類、分布、形態、生態、毒性などを解説。また、生体写真と、背面・腹面の標本写真、同定に役立つ頭部の体鱗を図解したイラストに加え、捕食や孵化をはじめ、貴重な生態を捉えたフィールド写真も多数掲載。知られざるヘビの姿を紹介します。 第3章では、ヘビに関する文化と毒蛇咬傷について解説。さまざまな地域で、文化の中にたびたび登場してきた動物であるヘビは、多産や豊穣、再生の象徴として認識され、私たちの暮らしの中に根付いてきました。ここでは、縄文土器や『古事記』などの物語、ヘビの呼称の変遷などを見ていきながら、日本文化の中にいまなお息づくヘビについて概説します。「日本における毒蛇咬傷」では、国内で報告された事例をもとに、事故が発生した場面とその症例などを解説。マムシをはじめ、ヤマカガシ、ハブ、その他ペットなどの咬傷、毒性についても解説します。
-
-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 昨今から爬虫類の中で人気の高い、有隣目トカゲ亜目イグアナ下目を取り上げる図鑑です。イグアナ科やアガマ科・カメレオン科などで構成されるグループで、分類や生態・関連法律などを多角的な視点から写真と共に詳しく解説します。特にペットとして古くから人気のあるグリーンイグアナやトゲオイグアナ・トゲオアガマ・フトアゴヒゲトカゲをはじめ、タイプ別に分けて飼育・繁殖の記事も掲載します。 ・イグアナ下目とは イグアナ下目は、一般的にペットとしてポピュラーなグリーンイグアナや動物番組などで登場するウミイグアナなどの印象が強すぎて、大きなトカゲというイメージがあります。実際は、愛玩用として人気の高いフトアゴヒゲトカゲやエボシカメレオン、80年代に一世を風靡したエリマキトカゲなども含まれ、非常に大きなトカゲの1グループです。さらに、ミニチュア怪獣のような姿のツノトカゲや水上を走るグリーンバシリスクなども含まれており、多種多様な生活史・外見を持つトカゲが揃います。
-
-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 【初めてでもわかる、相続の基本ガイド】 2024年の最新情報をもとに、相続に向けた準備や手続きを徹底解説! いざ相続の準備をしようと思っても、どこから着手すればよいのかわからない──。そんな人のために、相続の基本的な考え方から、事前準備、対策、進め方などスムーズな相続に向けた最新のノウハウをイラストと共にわかりやすく紹介します。 【スペシャルコンテンツ】 ■特別鼎談『誰にでもいずれ訪れる“相続”そのときあなたはどうしますか?』 漫画家・弘兼憲史氏、ランドマーク税理士法人代表・清田幸弘氏、生活経済ジャーナリスト・和泉昭子氏 ■特別オリジナル漫画・島耕作に聞く不動産の相続の進め方 【本編】 第1章 「2024年問題」について知っておこう 2024年4月から相続で不動産を取得した場合、3年以内の登記が義務付けられるなど、2024年は相続に関する新制度がいくつか導入されました。この最新トレンドをわかりやすくご紹介いたします。 第2章 気になる不動産の相続税評価額を知っておこう 相続税と大きく関係のある「不動産の評価額」。では不動産の評価額はどのように算出すればよいのでしょうか。基本の計算式から路線価図や評価倍率の見方など誰しもが気になる「不動産の評価額」に関する基礎知識をご紹介いたします。 第3章 スムーズな相続に向けてできる対策を知っておこう 相続を考えるうえで、早めの準備は決して無駄にはなりません。ではどこから準備すればよいのでしょうか。本章では、財産の洗い出しや財産リストの作成、遺言書のルールなど事前の対策をポイントごとにわかりやすくまとめました。 第4章 相続発生後に必要な手続きを知っておこう 実際に相続が発生した際、どのような手順で手続きを行う必要があるのでしょうか。事前準備は万全でもその後の手順を正しく理解していないといざというときに混乱を招く可能性があります。相続税がかかる場合の申告や納税方法など相続発生後の手順を整理しご紹介します。 第5章 こんな場合は?ケース別の対応策を知っておこう 1~4章までで不動産相続の考え方や具体的な事前準備と手続きをご紹介してきましたが、本5章ではよくあるケーススタディをご紹介します。相続に必要な手続きはどこまで自分がやらないといけないのか、専門家はどこまでやってくれるのかなどいくつかのケースに分けて解説します。 ※この商品は紙の書籍のページを画像にした電子書籍です。文字だけを拡大することはできませんので、タブレットサイズの端末での閲読を推奨します。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能も使用できません。
-
2.5子育てはうまくいかないことばっかり! 本書では、認知行動療法を使い、生活場面の「困ったな」というエピソードを取り上げながらその時の「状況・きっかけ」を探り、そのときに「考えたこと」、そのときにどんな「気持ち」だったのか、どんな「行動」をとったのか、「体の反応」はどうだったのかを振り返って確認していく。その人らしさを否定せず、「考え方」を変えることで、行動のレパートリーが増えたり、毎日の生きやすさへのヒントが得られるだろう。 毎日戸惑い、悩み、壁にぶつかりながら、必死に子育てをがんばっている人へ贈る一冊。
-
-
-
-【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。 また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。 美しい花の写真を見ることで脳が活性! まちがいさがしで脳に刺激! 楽しみながらダブルで脳トレできる医師監修の脳活本。 楽しみながら脳活ができると大人気のまちがいさがしに、新テーマ「花」が登場しました。 美しい花々の写真を楽しみながら、まちがいさがしにトライ! まちがいさがしは、前頭葉、頭頂葉、後頭葉、側頭葉の脳の4つの領域をバランスよく活用できるのが特長の脳トレ。 また、美しいものを見ることでも脳は活性化されるので、きれいな花の写真が満載の本書は、 ダブルで脳活できる効果的なツールです。 監修は脳活本の第一人者・古賀良彦先生(精神科医)。 ●空間認知力、記憶力、注意力、想起力、判断力、集中力の6つの力がアップできるまちがい探し。 1つの写真につき5つのまちがいをワクワクと探す「チャレンジ欲」、 “あ!見つけた!”という「ひらめき」、見つけたときの「達成感」も脳の刺激に。 ●多様な花の写真を楽しめる本書は、花好きな方へのプレゼントや、生花の代わりのお見舞いなどにもぴったり。 古賀 良彦(コガヨシヒコ):医学博士。精神科医。杏林大学名誉教授。慶応義塾大学医学部卒業。日本催眠学会名誉理事長、日本臨床神経生理学会認定医・名誉会員。監修書に『脳の筋トレ!思い出しおりがみ』『活発脳をつくる60歳からのおりがみ』(主婦の友社)『毎日脳活スペシャル ねこのまちがいさがし』(文響社)など多数。
-
-
-
-
-
-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「4児ママの愛情ごはん」で人気のNadiaアーティストであり、21.7万人のフォロワーを誇る料理インスタグラマー・松山絵美さん。 食が心と体に与える影響を実感し、食の大切さを知る松山さんが提案するのは「おうち韓国ごはん」。 韓国とゆかりのある松山さんがのめり込んだ韓国ごはんを、お手軽かつ本格的に家で作れるレシピは大反響! 野菜もたんぱく質もたっぷり、スタミナ抜群。心も身体も元気になる、おいしくてヘルシーな韓国ごはん。数あるレシピの中から、松山家のとっておきをご紹介します。 【内容紹介】 松山絵美の韓国KITCHEN Part1 松山家の定番! 家族に人気の韓国ごはん BEST20 Part2 みんなでワイワイ楽しめる! ボリュームおかず&大皿料理 Part3 美と健康に効く! 栄養がたっぷり摂れる 副菜&おつまみ Part4 心身ともに癒される 滋味あふれる韓国鍋&韓国スープ Part5 ランチにもぴったり! ひと皿で大満足な韓国ごはん&韓国麺 コラム 肉や魚にぴったりな韓国ソース/ナムルバリエ/キムチバリエ/韓国おやつ 【著者メッセージ】 私が料理のお仕事を始めたきっかけのひとつが韓国料理です。 日々の食卓も韓国料理が一番という主人との結婚を機に、たくさんの韓国料理を覚えました。 主人の実家でいただく、にんにくや唐辛子の効いた煮物、スープや和えもの。 お正月のトックやジョン、茹で丸鶏などにとってもワクワクしたのを今でも覚えています。 蒸しさつまいもにキムチはマストだったり、お味噌汁感覚で牛テールスープが普通に出て来たり、驚く事もたくさんありました笑 愛情のこもった食卓にふれ、とても興味深く、とても楽しい学びでした。 結婚してもうすぐ16年になりますが、いつも優しく応援してくれる主人の母と今は亡き主人の祖母。 お二人は私の師匠です。いつも、ずっと尊敬し、感謝しております。 そして…… いつも応援してくださる皆さま、指導・協力してくださる皆さまに感謝の気持ちでいっぱいです! 本当にありがとうございます。 この本には日本の食材、調味料で代用したり、作りやすくアレンジも加えた我が家の日々の料理の中でも特に人気なレシピを集めています。 美味しくて、なんだか楽しくて、元気になれる、そんな韓国料理をお楽しみいただけたら嬉ししいです。 【著者について】 松山絵美 料理研究家。9歳から14歳までの4児の母。韓国ルーツを持つ夫との結婚をきっかけに韓国料理のレシピを学び、今では毎日の食卓に欠かせないものに。 薬膳効果も期待できるヘルシーな韓国ごはんのレシピを日々提案している。薬膳漢方マイスターやワインソムリエなど食に関するさまざまな資格を持ち、Instagramフォロワー数は21.7万人(2024年4月現在)。Nadia Artistとしても活躍中。 著書に『4児ママ・松山さんの薬膳効果つき やみつき節約めし』(主婦の友社)、『松山絵美のカンタンなことしかやらないレシピ』(ワン・パブリッシング)がある。
-
-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 チャンネル登録者数37万人超え!YouTuber 手芸部hanacoさんの著書。ほぼ型紙いらずで、ムダなく作りやすいポーチとバッグのアイデアをご紹介。折り紙みたいなユニークな作り方でかんたんに仕上がるのに機能的なアイテムばかり。一部作品の作り方を動画でも見られる。わかりやすいプロセス写真解説つき。型紙データは専用サイトから無料ダウンロード。
-
-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 累計270万部超! ソロキャンブームを巻き起こした人気漫画から、100のキャンプ飯を収録した待望の公式レシピ集登場! 大好評の雫のレシピを収録。旨くてカンタンなキャンプ飯を手軽につくれるキャンプレシピの入門編&決定版! 家でも外でも使える便利レシピ集。 ※この商品は紙の書籍のページを画像にした電子書籍です。文字だけを拡大することはできませんので、タブレットサイズの端末での閲読を推奨します。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能も使用できません。
-
-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 Instagramで人気! 夏休みにもぴったりの子どもが喜ぶ簡単レシピ集! 焼きそば麺のナポリタン、ホットケーキミックスで作るチョコブラウニーなど、ラクラク作れて親子で楽しめるメニューを掲載! Instagramを中心に子どもが喜ぶレシピを発信しているあやラクめしさん初のレシピ本ができました。毎日のおうちごはんのほか、子どもと一緒に作っても楽しいおやつレシピや、ハロウィンやクリスマスなどのイベントで子どもに喜んでもらえるレシピを紹介!「簡単、栄養たっぷり、かわいらしい」の親子でうれしい要素が揃った一冊です。5歳と3歳の子どもを持つあやラクめしさんのリアルなレシピを掲載しているので、忙しいママ・パパもすぐにマネできます。 【著者について】 あやラクめし 子どもが喜ぶ簡単かわいいレシピを発信する5歳と3歳の2児のママ。調理師の母、元パティシエの祖父のもとで育ち、小さい頃から料理やお菓子作りを楽しんできた。育児や仕事に追われるママ・パパを応援したい、手作りのごはんやおやつで子どもに喜んでもらいたい、親子で一緒に作ることを楽しんでもらいたいという思いでレシピを発信している。SNSの総フォロワー数は15万人超(2024年5月現在)。食育インストラクター。
-
-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 人生最期まで元気に過ごすために必要な3つの鉄則 その予防と改善の方法を名医たちがわかりやすく解説! 人生100年時代。 若い頃に諦めたことに再挑戦したり、 今しかできないぜいたくをしたりと、 余生を目一杯楽しむために最後まで健康に過ごしたい! そのために必要不可欠なのが 「一生歩ける」「詰まらない血管」「ボケない脳」 の3つです。 本書は13名の名医、専門家たちが、その予防と対策をわかりやすく解説。 老化を食い止める健康食材、日常生活で気をつけるべきこと、 おうちでできる簡単な体操などをまとめています。 人生の最期まで元気に過ごしましょう!
-
-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ●アメブロ公式ブロガーでインスタフォロワー11.4万人。4児のママであるリコロコさんの涙あり、笑いあり、失敗ありのリアル子育て体験まんがから学べる、幸せ育児。 ●神奈川県こども医療センター 小児科専門医 松井潔先生監修による、発達や病気ほか、0~2歳までの生活に必要な情報をていねいに解説。不安や悩みをスッキリ解消できます! 本書の特徴 ・4児の育児体験から得た心得やコツを惜しみなくまんがの中に描き込みました。はじめての育児でも楽しく読み進むだけで、コツと楽しさがわかります。 ・まんがは、新生児期から子どもの発達・成長に合わせて進んでいきます。時期ごとに多くのママがぶつかる悩みにスポットを当て、悩めるママパパをフォローします。 ・リコロコ家のパパ育児についても描いています。手伝いたいけれども何からやったらいいのか分からないパパや、パパにもっと積極的に育児してほしいと願っているママに読んでもらえれば、たくさんのヒントがみつかります。 ・まんがの間には、子どもの発達や生活上ポイント、ケガや病気のことまで、育児を補足する記事を小児科医監修でつくっています。育児にまつわる正しい情報が網羅されているので、この1冊を育児中のあんしんバイブルとしてお使いください。 リコロコ アメブロ公式ブロガー。月間1300万PV 突破。インスタではフォロワー11.4万人(どちらも2024年6月現在)。4児の母で、SNSなどで主にセミフィクション漫画を描いている。
-
-
-
2.0※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。 また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。 あの男が帰ってくる! 鳥羽周作が作る、本気のパスタレシピ集。簡単、だけど味はレストランレベルの55品を収録します。 今や知らない人はいない?! かつて世間を騒がせた鳥羽周作シェフによる渾身の復帰作は、氏の原点である、パスタに特化した厳選レシピ集。仕事に家事に追われ、料理を作る時間のない時、給料日前で食材を買い揃える余裕のない時、「ここぞ!」という日にあの人を落とす、料理を作りたい時、パスタなら、すべて「おいしく」できちゃいます。「簡単・手軽」と「本格・おいしい」が同時に叶う料理が、パスタなのです。ここでは一つのフライパンだけで仕上げる「ワンパンパスタ」、誰もが知ってる「定番パスタ」、特別な日に作りたい「モテるパスタ」の3つのパートに分けて、55品のパスタレシピを詳しく・丁寧に解説していきます。 著・文・その他:鳥羽周作 sio株式会社/シズる株式会社 代表取締役 Jリーグの練習生、小学校の教員を経て、31歳で料理の世界へ。2018年「sio」をオープンし、ミシュランガイド東京、2020より4年連続一つ星を獲得。現在「sio」の他「Hotel’s」「o/sio」「FUKUOKA」「純洋食とスイーツ パーラー大箸」「?つね」「ザ・ニューワールド」「おいしいパスタ」の8店舗を展開する。書籍、YouTube、SNSなどで公開するレシピやフードプロデュースなど、レストランの枠を超えてさまざまな手段で「おいしい」を届けている。モットーは「幸せの分母を増やす」。
-
-■2019年に始まった新型コロナ感染症(SARS-CoV-2/COVID-19)以降、 これほど、「免疫」という言葉が注目された時代はないでしょう 人類を悩ませるのは、新型コロナウィルスだけではありません。 既存の症状である花粉症、アレルギー症状、インフルエンザ、 そして今後は未知の因子が現れる可能性があります。 数年後(10年以内)には次のパンデミックが来ると予想できます。 しかし、こうした外部の要因に、私たちはなすすべがないわけではありません。 極論すれば、ウイルスや花粉は悪者でもなければ、病気やアレルギーの原因でもないのです。 それらが、ヒトにとっての「本当の敵なのかどうかを判別する能力」=「免疫力」の低下が問題なのです。 つまり、問題は外にあるのではなく、自分自身の身体にあります。 ■はっきり言えるのは、現代人は免疫力が低下しているということ。 そんな現代人にとって、「免疫を高めるのが良い」と言われますが、 まずは「普通の免疫状態」でいること、これが大切です。 「普通の免疫」を維持することで、 必ずしも医療のお世話にならずとも、健康に、自分らしく生きていくことができるのです。 ■免疫力を高めるための医療 オリジナルのハイブリッド栄養医学Rを構築し、病気の予防、免疫の機能を高め維持するため研究し、 その実践方法をA からZの事典風資料「免疫A to ZR」としてまとめました。 なんとなくわかったようでわからない「免疫」について、今こそ知ってほしいのです。
-
5.0※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 無料お試し版! ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★ 夜が好きです。 優しかったり、怖かったり、不思議だったりする夜の魅力や、 そんな夜がもたらしてくれるさまざまな感情を少しずつ言葉にしながら皆さまと共有できたらと思っています。 とりとめのない深夜の長電話のように、肩の力を抜いて楽しんでいただけますように。 ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★ ・進まない原稿作業の合間に空想をめぐらせる夜 ・ベランダで夕涼みをしながら半分眠る街を眺める夜 ・親戚一同が集まるお盆、いとこと秘密の夜ふかしをする夜 楽しい夜、ドキドキする夜、ヘンテコな夜、懐かしい夜…… 夜には、昼にはない不思議なときめきと心地よい寂しさがあります。 眠れない夜のおともにもピッタリな1冊です。
-
-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 よい姿勢は、見た目の美しさに加え、健康を維持する重要なポイントでもあります。まずは、日常の生活習慣の改善から始めてみませんか? ■目次 「呼吸」で人生が劇的に変わる 由美かおる/その不調、体の「ゆがみ」が原因です! 中村格子/体幹のゆがみとりメソッド 須田達史/不調知らずの神呼吸術 由美かおる/「頭蓋骨」を整えて たるんだ顔を引き上げる! 吉田佳代/骨盤のゆがみをとる「骨膜ストレッチ」 うちだゆうじ/スマホ姿勢がメンタルをこわす! 奥谷まゆみ/一生元気でいるための「骨育」習慣 天野惠子・岩崎啓子/愉快にいこう! 100歳長寿への道 永山久夫/うれしい作りおき! ヘルシー「お酢」レシピ だいぼうかおり/「おしり」トレーニングで一生歩ける! 宮田重樹/今月の癒やしネコ 岩合光昭/生物学者の僕が健康について考えてみた 池田清彦/Dr.樺沢のほがらかお悩み相談室 樺沢紫苑/すきさんの 今日もほどほどに すきさん/間違い探しで脳力アップ 勝山英幸/「凍らせしじみ」でやせる! 工藤孝文/集中力アップ! ビジョントレーニング 北出勝也/マンガで学ぶ漢方式セルフケアのすすめ 深谷朋昭・ふかやかよこ/ワタナベ薫のビタミンワード ワタナベ薫/健康ニュース2024 木原洋美
-
-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 型を使わないから簡単! すぐ作れる冷たいデザートがいっぱい! ゼリーからプリン、ムース、ババロア、アイスクリーム、パフェまで、人気の冷たいデザートを身近なグラスで作るレシピブックです。 特別なお菓子型を使わないので、簡単、手軽。型から取り出して切り分ける手間やテクニックも不要です。 紹介するアイテムは、おなじみのスタンダードはもちろん、フルーツ、チョコ、コーヒー、抹茶、ワイン、はちみつ、乳製品など、さまざまな食材を使ったバリエーションもいっぱい!巻末には、ジンジャーエールなどの冷たいドリンクのレシピも収録しています。 ※本書は2014年に刊行された『グラススイーツ』の新装版です。内容は同じものになりますので、あらかじめご了承ください。
-
4.4(「はじめに」より、一部抜粋) 生まれつき、左手指が2本しかありません。 右手の5本と合わせて、不恰好ですが、合わせてラッキーセブンの7本指。 これまで耳を塞ぎたくなる言葉をぶつけられた日や、 視線を受け止めきれない日もありました。それもまた人生です。 左手の障害を隠したかったとき、 やり場のない気持ちを受け入れ、守ってくれた場所が、左ポケットでした。 私には救いでもあり、同時にどこか虚しくもあった。 今でも、左のポケットに逃げ込むことがあります。 でも、今はもう悲しくなることはありません。 堂々とすることで得られる自由、隠すことで守ることのできる自由。 そのどちらも素晴らしくて、美しいという事実を、私は知っています。 きっと誰もが、やり場のない気持ちを胸に、ポケットに、今日を生きている。 ありのままの貴方が美しいのだというメッセージをこの本に託して。 昨日よりもほんの少し、貴方が自分のことを許せますように。 「自分のことが好きで、自分のことが嫌いな、世界に一人の貴方へ」
-
-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 小児科医と考えた、頭のいい子が食べている育脳レシピ本。巻頭で頭と心を健やかに育むために必要な栄養素や食事ルールをていねいに解説。「集中力がない」「イライラしがち」「体力不足」などの個々のお悩みに応える『処方箋レシピ』や、『マネするだけで栄養満点! 育脳献立』など、子どもの栄養が気になる親世代に向けたレシピをたっぷり紹介。共働き&ワンオペ世帯も、無理なく実践できる時短簡単レシピを厳選します。
-
-
-
-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 『私のカントリー』などの雑誌やハンドメイドイベントなどでたくさんのファンをもつ毛塚千代さん。 団地暮らしも、45年目となりました。韓流推しになったりYouTuberになったりと、精力的に活動の幅を広げています。 毛塚さんの住まいとともに、どうしてそんなに前向きに、そしておおらかに日々を楽しむことができるのか、そのヒントを教えてもらいました。 本書は、インテリアや模様替えに関心がある人にはもちろん、時間に追われていたり、漠然と老後について不安を抱いている方に向けて、 肩肘張らず笑顔で生きることを語っています。 何かと気が滅入ることが多い昨今。毛塚さんのように明るくしなやかに生きることができれば、人生はもっと楽しくなりますよ! Chapter 1|インテリアがすべての基本でした Chapter 2|模様替えは暮らしの一部 Chapter 3|手作りが私の生き方を変えました Chapter 4|人生は何が起こるかわからないから楽しい Chapter 5|ときめきの数だけ幸せがふえます Chapter 6|毎日を心地よく過ごすための心がけ
-
-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 一般社団法人テーブルウエアスタイリスト連合会(TWSA)代表理事・ プロップスタイリストの二本柳志津香さんによる初著書。 広告・雑誌・テレビCMなどで活躍する実力派スタイリストである著者が、 撮影現場で培ったインテリアコーディネートのスキルや生活雑貨の選び方を紹介します。 27.3坪・3階建ての狭小住宅に住みながら、好きなものを諦めずに楽しく暮らす術は、 流行にとらわれず自分らしく生きるための住まいづくりに一石を投じます。 断捨離で家財を減らしすぎてしまった、逆に家財が多くて困っている人など、 スタイルや年代を問わずに実践できるアイデアが満載です。 プロが実際に通う家具・雑貨・器のおすすめショップも多数掲載。 ふだんの食卓が見違えるテーブルコーディネート術もごらんください! Chapter 1|スタイリストのリアルイテリア Chapter 2|私の買い物基準10 Chapter 3|ネットショップ活用が憧れをかなえる Chapter 4|プロの現場で活躍する飾り方のすすめ Chapter 5|食卓をもっと楽しむための方法 Chapter 6|幸せを手に入れるショップガイド Chapter 6.5|大好きな街・パリでセンスを磨く Report|TWSAスタイリングの学校 受講者さんたちのインテリアスナップ WORK&SCHOOL
-
-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 コンパニオンバードでも人気の品種であるオカメインコ。オカメインコの飼い方の基本から品種、健康管理、コミュニケーションまで網羅した飼育書です。基本的な飼育・管理方法をはじめ、色変わりなど種類が多いオカメインコのバリエーション、しつけやコミュニケーションの取り方、ブリーディングの楽しみなど入門者にもわかりやすく解説しています。 ※本書は2015年8月小社より刊行された『オカメインコ完全飼育』の増補改訂版です。増補改訂にあたり、近年注目されているコミュニケーション、そして医療と健康管理について大幅に加筆しています。
-
3.5
-
-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ベリーの生かし方がわかる、人気店のレシピを70点掲載。ベリーの代表的な種類や品種がわかる読み物付き。 定番菓子から現代的なレストランデザート、かき氷まで、多種多様なベリーを使ったレシピを掲載。 人気パティスリーやデザート専門店のシェフパティシエ、レストランシェフが、それぞれのノウハウと知識、感性でベリーを生かしきります。 日本で使われる代表的なベリーの種類や品種解説なども掲載し、ベリーの基礎知識も学べます。
-
-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 本書では、「飼育者なら知っておきたい飼い鳥の健康と医療」を幅広く網羅。 内容を充実させるために鳥類医学に関する専門的な記述も多く含まれていますが、難しい用語はできるだけ用いず、注釈や解説を多く取り入れることで、獣医療に関する知識がない方にも読みやすいように工夫しました。 ダイエットや動物病院の選びかた、薬の飲ませかた、検査の種類や内容、罹りやすい病気、いざというときの応急手当まで、この一冊には鳥を飼育するうえで大切な情報がぎっしりと詰まっています。 医療に関するページについては、エキゾチックアニマル医療におけるパイオニア、日本エキゾチック動物医療センターの院長であり獣医学博士の三輪恭嗣先生と、同じく副院長で鳥類の医療をご専門とされている西村政晃先生にご監修いただきました。さらに臨床の現場で日々ご活躍されているお二人の先生ならではの、飼い鳥にまつわる興味深いコラムも多数、ご執筆いただき、読み物としてもたいへん充実した内容となっています。
-
4.0〈電子書籍版について〉 本書は固定レイアウト型の電子書籍です。リフロー型と異なりビューア機能が制限されるほか、端末によって見え方が異なります。 【心に残る美味しさと感動のチーズケーキレシピ】 空想喫茶トラノコクの美しくて美味しいチーズケーキのオリジナルレシピのほか、本当は内緒にしたい喫茶店やお店など、心に残る味わいと感動をお届けします。 Part1では、家庭でも作れる「ベイクドチーズケーキ」のレシピを掲載。Part2では、軽やかな口当たりの「スフレチーズケーキ」の作り方を。Part3では、濃厚でリッチな「ニューヨークチーズケーキ」に焦点を当て、その秘密を紐解きます。 さらに、Part4では、独特の焦がし風味が魅力の「バスクチーズケーキ」のレシピを紹介。Part5では、さっぱりとした「レアチーズケーキ」のバリエーションを楽しむことができます。そして、Part6では、創造性あふれる「空想チーズケーキ」が登場し、読者の想像力を刺激します。 また、本書には魅力的なコラムも充実しています。Column1では、空想喫茶トラノコクがおすすめする喫茶&カフェを紹介。Column2では、お取り寄せ可能な絶品チーズケーキを紹介。Column3では、テイクアウトにぴったりなチーズケーキをピックアップし、外出先でもチーズケーキを楽しめる情報が満載です。 この本は、初心者から上級者まで、チーズケーキを愛するすべての人に向けた究極のガイドブックです。豊富なレシピと魅力的なコラムで、チーズケーキの世界を存分に楽しんでください。 〈こんな方にオススメ〉 ・チーズケーキが大好きな方 ・家庭で本格的なチーズケーキを作りたい方 ・さまざまな種類のチーズケーキを楽しみたい方 ・おすすめのカフェやお取り寄せ情報を知りたい方 ・新しいチーズケーキのレシピに挑戦したい方 〈本書の内容〉 Part1:ベイクドチーズケーキ Part2:スフレチーズケーキ Part3:ニューヨークチーズケーキ Part4:バスクチーズケーキ Part5:レアチーズケーキ Part6:空想チーズケーキ Column1:おすすめの喫茶&カフェ 紹介 Column2:お取り寄せできるチーズケーキ Column3:テイクアウトしたいチーズケーキ 〈購入者特典〉 空想喫茶トラノコクの店員による特別動画付き! ※詳しくは本書巻末をご確認ください 〈プロフィール〉 空想喫茶トラノコク こんな居場所があったらいいなという会話から生まれた、SNS上で営業中の空想の喫茶店。4人の店員がレシピを考案、調理、撮影を手がけ、X(Twitter)やYouTubeなどで喫茶店の世界観を発信している。著書に『空想喫茶トラノコクのおうち喫茶レシピ』(ワニブックス)、『おうちで楽しむお菓子の本(料理の本棚)』(MdN)、『東京を旅する 異世界喫茶店めぐり』(KADOKAWA)などがある。 X @toranocoku Instagram @toranocoku YouTube [空想喫茶トラノコク]
-
-人気モデル、女優が教えたがらない隠れ家サロンのメソッドを大公開! 骨格や筋肉のゆがみをとり除き、自分史上最高の美しさを引き出す 表参道の躰調律矯正サロン「HACCA(白々華)」のオーナーが自ら編み出したオリジナルメソッド“神経はじき”を大公開。 体のゆがみが原因で起こる「こり」を徹底的にほぐし、肩こり、巻き肩、腰痛、ぽっこり下腹も解消! 美姿勢をつくる「神経はじき」のほか、正しい姿勢を定着させるためのトレーニング、フェイスラインを引き締め、小顔になるメソッドも紹介します。 「“神経はじき”10種類+トレーニング13種類」の動きがすぐわかる動画QRコード付き。 パート1 神経はじきで不調が消える理由 パート2 ゆがみをとり除き、不調が消える神経はじき パート3 神経はじきの効果を高め、美姿勢をつくるトレーニング パート4 内面から美しくなる生活の知恵
-
-世界の美しい人も夢中! 今、いちばん注目の美容法で、心と体の不調を吹き飛ばす! インドから伝わる世界最古の伝統医学、「アーユルヴェーダ」。 自然の力を借りながら心身のメンテナンスをしたり、不調を改善して病気を防いだりする知恵に溢れています。 「めんどくささそう」「難しそう」「ストイックなルールが多そう」そんなイメージを持っていっる方もいらっしゃるかもしれません。でも、これらはすべて誤解です。 食べていいもの/食べちゃいけないもの、やっていいこと/ダメなことのように、白か黒かでジャッジしないのが、アーユルヴェーダのいいところです。 ニューヨークとロサンゼルスでモデルとして活躍する金原杏奈さんが、ゆる~く始められて、誰でも簡単に日常生活に取り入れられるアーユルヴェーダの美容習慣を教えます。 CONTENTS ・どんなものも適切に利用すれば薬になり、乱用すれば毒になる ・100人いれば、100通りの体質がある ・ドーシャを理解し、自分の体質を知ろう ・すべてを決める、「朝」の過ごし方」 ・食べて、磨いて、整える ドーシャ別美肌TIPS ・お悩み別 DIYフェイスマスクレシピ ・食べたいものを食べていい ・気をつけるのは、いつ、何を、どのように食べるか ・食べ過ぎちゃった日のリセットドリンク ・季節性の不調を整える、暮らしの知恵 ほか 試してほんとうによかった! 食事、ドリンク、フェイスマスク、バスソルト 30のオリジナルレシピつき
-
-若返りのカギは「幹細胞」にあった! 私たちの体に存在する幹細胞(かんさいぼう)。ダメージ修復機能などから「夢のような細胞」といわれます。そのしくみと、不老を導く生活習慣・栄養素&食材について再生医療の名医がわかりやすく解説。レシピつき。 《コンテンツの紹介》 【1章】私たちの体が老化・再生するしくみ ・「あの人、なんであんなに若いの!?」がある理由 ・老化の原因(1) 体の「サビ」はなぜ怖いのか ・老化の原因(2) 細胞のこげつきを回避せよ! ・若さと元気のもとは「幹細胞」にあった ・まるで忍者!? 幹細胞のすごさ ・まだある! 驚くべき幹細胞の特殊能力 ・体の中では、免疫機能もがんばっている ・再生医療で活用される幹細胞のリアル ・少年の命を助けた「本人の細胞」のチカラ ・引退を撤回した、ある役者さんの話 【2章】幹細胞にNGな習慣・今すぐ始めたい習慣 ・こんな生活が老化を進めてしまう! ・今すぐやめたい! NG習慣 (1) 過剰なストレス ・今すぐやめたい! NG習慣 (2) 栄養不足 ・今すぐやめたい! NG習慣 (3) 睡眠前の飲食 ・今すぐやめたい! NG習慣 (4) 喫煙 ・今すぐやめたい! NG習慣 (5) 大量の抗生物質 NG食品リスト 幹細胞を増やす7つの習慣 (1) ポジティブであること (2) バランスの良い食事 (3) 適度な運動 (4) 7時間程度の睡眠 (5) 適正な体重を保つ (6) プチ断食を取り入れる (7) ダメージを避ける 【3章】幹細胞を育てる!おすすめ食材とレシピ ・「細胞レベルで体に良いもの」を食べよう ・体がよろこぶ! 栄養素と食材 食材1 ビタミンCが豊富なもの 食材2 ホモシステインを下げるもの 食材3 ビタミンDを含むもの 食材4 クルクミンを含むもの 食材5 マグネシウムを含むもの 食材6 ケルセチンを含むもの 食材7 くこの実 食材8 亜鉛を含むもの 食材9 セレンを含むもの 食材10 緑茶 食材11 αリポ酸を含むもの 食材12 レスベラトロールを含むもの 【心もよろこぶ! おいしいレシピ】 ・ほうれん草とささ身のおかかナムル ・にんじんのちりめんじゃこあえ/にんじんと切り干し大根のタイ風なます ・いわしの梅煮 ・たらこと枝豆のめんつゆ蒸し豆腐 ・にらたっぷり豚レバ炒め ・ブロッコリーと牛こまのカレーしょうゆ炒め ・トマトとキウィとヨーグルトのだんだんジュース/ベリー・ベリーソーダ ・サーモンとアボカドのカルパッチョ ・さんまとしいたけの混ぜご飯 ・ご飯のおいしい炊き方 【4章】歳をとると増える症状の傾向と対策 ・認知症|新薬に期待がかかるが、まずは対策を ・目の病気(緑内障)|早めの発見が何より大事 ・うつ|高齢者に特有の課題も ・糖尿病|生活改善で進行を抑えられる ・肌の衰え|正しいケアで肌細胞をキープしよう ・薄毛|近年ではAGAの治療法が確立 ・更年期|経年により症状が和らぐことが多い ・性機能|加齢以外にも原因は様々 ・狭心症|心筋梗塞のリスクが高まる前に受診を 【5章】老けない人の思考習慣 ・アンチエイジングとWB ・老けないための思考習慣 ・人の体は、バランスの良さのもとに成り立っている 【COLUMN】 ・ 慢性的な痛みの治療と《多幸感》 ・がんの3大療法と、新たな治療法 ・アトピー性皮膚炎も、治療法により症状が緩和 ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。
-
-「運動をしなければ」と、体を動かす必要性を感じている人は多いでしょう。いつまでも自分の足で歩いて、旅行やコンサートに行ったり、おいしいものを食べ歩いたりするためには、健康で、なおかつ脚力が必要だからです。しかし、なかなか筋活習慣が身につかないという人も少なくありません。一方で、最近になって、筋肉を鍛えるには、筋肉をゆっくり伸ばしながら力をこめる「伸張性筋収縮」運動のほうが、筋肉が縮むように力を入れる「短縮性筋収縮」運動よりも筋トレの効果が現れやすいという研究結果が、さまざまな研究機関から報告されるようになりました。これらの報告によると、伸張性筋収縮の筋トレを1日たった3秒間、週5日間、4週間行った結果、筋力が平均して11・5%も増えたというのです。筋肉は30代以降になると年に約1%ずつ減少していくとされています。つまり、伸張性筋収縮の筋トレを4週間続けて、約10年分以上も筋肉が若返ったことになります。そこで、本書では「伸張性筋収縮運動8秒+短縮性筋収縮運動2秒」の1回10秒で行える筋トレ「鎌田式10秒スロー筋活」を組み立ててみました。体を動かすと、マイオカインという夢の万能ホルモンやドーパミンという幸福感ややる気を得られる快感ホルモンが分泌されます。トレーニングの時間を若干延ばすことで、マイオカインの分泌を促して、誰もがやる気を持って続けられるようにと考えました。また、1回10秒の筋トレなら、日常生活のスキマ時間にも行えます。やればやるほど、ラクにトレーニングが続けられるようになるはずです。そして、続けるうちに、健康診断などの数値が改善し、疲れにくい体になっていることに気づくでしょう。「10秒スロー筋活」を習慣にして、90歳100歳になっても、自分の足で歩き続けてください。
-
-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 疲労回復、食欲増進、悪玉菌の殺菌、血行をよくして体を温める――さまざまな薬効をもつ「しょうが」の魅力や使い方がこれ一冊で丸ごとわかる。しょうがをたっぷり使った料理やお菓子、好みの味や辛さのジンジャーシロップをつくって楽しむ方法、紅しょうがやパウダーなどの保存がきく加工法のほか、しょうがの健康機能性とそれを活かした民間療法(などをまとめました。合わせて同じショウガ科のみょうが、うこんのレシピや健康法も掲載。家庭菜園での栽培のコツも。しょうが・みょうが・うこんを気軽に育てて、健康に年中楽しめる。
-
3.0お粥研究家の著者が4年間、その日の体調に合わせて毎朝作ってきたおかゆ1年分を1冊にまとめたはじめての著書です。1000以上の中から厳選した日本、台湾、韓国ほかアジアのおかゆ365品を出来上がり写真とレシピで紹介。身体と心を元気にリセットでき、作り方・味にこだわった本当においしいオリジナルおかゆ。いろいろな食材を合わせて1月から12月まで、楽しく自由に作って気軽にセルフケアできます。基本の白粥、茶粥、たまご粥、ミルク粥、アジアン粥の作り方はプロセス写真入りでわかりやすく説明。小鍋一つで手軽にできる、おいしい健康料理・おかゆの極め付きレシピ集です。
-
-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※本書は、別冊すてきな奥さん『から揚げ、つくね、そぼろの本』『ギョウザ、春巻き、肉団子の本』を 再編集・書籍化したものです。内容は同じですのでご注意ください。 ◆夏に!ビールに!これ1冊があればも~う最高!!から揚げ、ギョウザ、春巻きの絶品レシピが集結◆ お財布にやさしい鶏肉&ひき肉を使った、から揚げ、つくね、そぼろ、ギョウザ、春巻き、肉団子。 人気料理家・藤井恵さんが伝授する、お酒もごはんもモリモリすすむレシピを集めました。 がっつりボリューム満点なレシピはもちろん、ヘルシーレシピでの提案もお目にかけます! おいしく作るポイントをちらっと公開すると… ■基本のから揚げ…からしで香りをつけるのがミソ ■基本のつくね…ふんわり仕上げるコツは混ぜ方! ■基本のそぼろ…先に肉に調味料を混ぜるのがコツ ■基本の焼きギョウザ…最初の焼きめは薄めが肝 ■基本の羽根つき棒ギョウザ…カリカリの秘策はコレ ■基本の手作り皮の水ギョウザ…もちもち皮も手軽に ■基本の蒸し&揚げギョウザ…包み方でプロ顔負けに ■基本の春巻き…パリッパリの皮は油の温度で決まり ■基本の肉団子…ジューシーさは混ぜる順番で差が! のっけごはん、のっけサラダ、麺、つまみプレート、お弁当にした場合のアレンジ例も豊富に掲載。 うちで作るから揚げ、ギョウザ、つくね、春巻きをぐぐっとおいしく、ワンランク上にしたい方必見です! 【もくじ】 ■から揚げ 【がっつりから揚げ】チキン南蛮/油淋鶏 【ヘルシーから揚げ】鶏むね肉の一味揚げ/ささみのわさび揚げ 【つまみから揚げ】チリソース味/タンドリーチキン風 ほか ■つくね 【がっつりつくね】青じそチーズ入り/トマト煮クミン風味 【つまみ風つくね】鶏なんこつ入り/香菜ナンプラー味 【ヘルシーつくね】ごぼう入り青じそ巻きほか ■そぼろ 【がっつりそぼろ】台湾風ルーローファン 【つまみそぼろ】ザーサイそぼろのもやしのせ ほか ■ギョウザ 【がっつりギョウザ】豚バラにんにくギョウザ 【ヘルシーギョウザ】鶏ひきしいたけギョウザ 【つまみギョウザ】ザーサイ入りギョウザ ほか ■春巻き 【つまみ春巻き】たたきえび、カレー春巻き/枝豆チーズ春巻き 【ヘルシー春巻き】豆腐、ハム、たくあん春巻き 【スピード春巻き】ハム、チーズ、青じそ ほか ■肉団子 【がっつり肉団子】ガーリック肉団子/チーズ焼き肉団子 【つまみ肉団子】高菜と白ごま入り肉団子 ほか
-
-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※紙版掲載の図案は購入者専用図案ダウンロードサイトからPDFをダウンロードできます。 2015年にスタートした「オトナのビーズ刺繍ブローチ」プロジェクトは 初めての方にも気軽に作れて「かわいい!」と心がときめいているうちに完成すること、 大人の遊び心が感じられるデザインや色であることがコンセプト。 本書では「COLORFUL & PLAYFUL」をテーマに人気のアルファベットや イヌやネコといった動物、クラゲやサンマといったほかにはないユニークなモチーフまで、 ビーズの組み合わせによってさまざまな表情をなすブローチをはじめとしたアクセサリーが満載。 図案の写し方、ビーズの刺し方、作品の仕立て方の基本はプロセス写真のていねいな解説付き。
-
-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 SNS総フォロワー数37万人超!おにぎりレシピが大人気! パパ飯研究家・あつメシさんが送る大満足のうちごはん本登場! 再生回数1900万回のバズりおにぎりから、簡単&ボリューム満点!ごはんが進むがっつり肉おかず、子どももパクパク食べる魚おかず、野菜たっぷりおかず、つまみやホットサンド、沖縄料理、子どもと作りたいおやつまで。 とにかく簡単でおいしい!リクエスト必至のレシピばかり。家族みんながくらいつく!爆食確定の1冊です。181品掲載。 人気料理メディア「フーディストノート」とコラボした「フーディストブックスシリーズ」第2弾です。
-
-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 楽しくあそびながら知的好奇心が育つ! 30のおうち実験&あそび 楽しくあそびながら子どもの知的好奇心が育つ、実験とあそびが大集合! 使うのは、ペットボトルや紙コップ、重曹、中性洗剤、風船など、おうちにあるものや100均で手に入る身近なものばかり。 普段のおうちあそびにはもちろん、夏休みの自由研究にも役立つ情報が満載です。 <この本で紹介している実験の例> ◎ポコポコはじけるコップの中のマグマ ◎勝手にふくらむ!? ふしぎな風船 ◎神秘的すぎる 接着剤の結晶 ◎水に入れると変わるふしぎな絵 ◎材料3つでできる! かんたんスライム 【もくじ】 第1章 ぜったいやりたい! 大人気の実験ベスト5 第2章 動きと変化がおもしろい実験 第3章 手品みたい!? ふしぎな実験 第4章 さわってあそべる実験とあそび 第5章 1~2歳から楽しめる実験とあそび ※QRコードを読み込むには、専用アプリ(QRコードリーダー)が必要です。(機種によっては最初からインストールされているものもございます。) QRコードの載った画像をQRコードリーダーで読み込み、閲覧ください。 読み込みづらい場合は、表示画像を拡大し、カメラが画像を読み込みやすいよう調整してから再度お試しください。 【著者プロフィール】 いわママ 元高校化学教員で1児の母。 2022年6月からInstagramでおうち実験を中心とした幼児のための理系知育について発信している。 家にあるもの、100均で手に入るものでできる手軽さで人気に。 Instagramのフォロワー数は9万人を超える(2024年6月現在)。 Instagram: @iwamama_ikuji
-
-さっと読めるミニ書籍です(文章量6,000文字以上 7,000文字未満(10分で読めるシリーズ)) 【書籍説明】 「子どもと犬のいる生活を想像してみたい」 「犬を飼ってみたいが、子育て中にやっていけるのか不安で一歩踏み出せずにいる」 そんな親御さんへ向けた本です。 我が家には、9歳、6歳、2歳の3姉妹がいます。3姉妹とともに、4歳のラブラドールと5歳のウサギが暮らしています。奮闘と癒しの毎日です。 犬の飼い方などの本では分からない、実際の生活をお伝えします。 犬を迎えたことによる家の生活の変化や、気になる費用面もできるだけ詳しく記載しております。大型犬の費用ですので、中型犬や小型犬とは異なりますが、差し引いて参考にしてください。 小動物や魚のペットとは違い、犬を飼うことは心構えが必要になります。 大変なことは多いけれど、事前に理想と現実のギャップを減らすことはできます。 何よりもメリットが上回ることを1番にお伝えしたいです。 犬と子どもたちが、一つ屋根の下で暮らしている幸せを、少しお裾分けいたします。 【目次】 1章 犬を飼おうとした理由 2章 犬を飼うための費用 3章 大変だと思う面 4章 犬を飼うことによるメリット 5章 調べておきたい施設 【著者紹介】 二宮すみれ(ニノミヤスミレ) 三姉妹の母。 専業主婦として10年間子育てに向き合う。 動物、自然が好きで、地球によりそった生活を目指している。
-
-さっと読めるミニ書籍です(文章量8,000文字以上 9,000文字未満(10分で読めるシリーズ)) 【書籍説明】 「〇〇の書類、すぐ見たいんだけど、どこにある?」 「急に言われても。えっと、どこにしまったかな。デスクの上とか引き出しにない?」 「ないよ」 「あれ、棚だったかも」 「なかったよ」 「え、ない?どこにしまったかな」 「すぐ必要なのに困るよ」 こんなやりとり、身に覚えがありませんか? 書類は溜め込むほど、選別や処分に時間を費やすので、片付けの中でも特に労力が必要です。 また、必要な時に見つからなくてイライラしたり、書類探しで本来必要のない時間やお金を費やすことになったります。 さらに、紙類が多いほど保管スペースも必要で、電子化してもそれらが整理できていなければ探す時間は一向に減りません。 本書は、書類の整理が苦手だけどどうにか片付けたい、どう分類して何に収納すればいいのか分からない、電子化のあとの整理はどうすれば、と悩まれている方に向けた内容となります。 書類の場所を聞かれたとき「その書類は〇〇にしまってあるよ」と即答できたり、取り出す時もきれいな状態でファイリングされていると嬉しいですよね。 さっそく本書を使って、あなたの書類まわりをスッキリさせていきましょう。 【目次】 本書の使い方 1部 書類整理ができていないと損をする 2部 書類が片付かない5つの原因 3部 物と書類、片付けの違い 4部 書類を集めて分類してみよう 5部 書類のファイリングと収納のコツ 6部 鞄や財布の書類整理 7部 定期的に見直して維持する おまけ データ整理のコツ 【著者紹介】 鬼川桃果(オニカワモモカ) 本業の傍ら、ウェブライターとして活動中。 これまでの人生で得た知識を書籍を通して、読者の方に役に立ててもらうため執筆。 今回は「書類の整理」をテーマに、片付けの中でも苦戦しやすい、紙類の整理収納のテクニックをまとめたものである。
-
-この本はみなさんに「犬が当たり前のようにそこに居る不思議」を再確認していただくために、特別にご用意させていただきました。犬たち自身の頭のよさ、知識の豊富さ等を検定&審査するものではありません。検定の対象は、あくまで犬を飼う人間のほうです。5段階評価で、あなたの犬飼いレベルが判定されます。 1 犬ってどんな動物?(42問) 2 犬のことをもっと知ろう(52問) 3 犬の上手な飼い方は?(22問) 4 犬ともっと仲よくなろう!(26問) 5 犬のオモシロ雑学(28問) 犬検審査 ●野村潤一郎(のむら・じゅんいちろう) 1961年、東京生まれ。北里大学獣医学部獣医学科卒業。野村獣医科Vセンター院長。最新医療機器を備えたハイテク医療を行う。動物をこよなく愛し、彼らの命を救うため日夜メスを手に奮闘する、年中無休のスーパー獣医。100匹を超える動物たちと暮らし、動物全般にわたる該博な知識、高度なオペ技術には定評がある。
-
-もしもワニに追いかけられたら? 動物に催眠術をかけるには? 犬に楽しい夢を見させる方法は? 猫に上手に薬を与えるには? 魚と爬虫類、利口なのはどっち? テレビ・雑誌でおなじみ、スーパーカリスマ獣医師が教えるペットと仲よくなるためのとっておきの裏ワザ知識集。 ●野村潤一郎(のむら・じゅんいちろう) 1961年、東京生まれ。北里大学獣医学部獣医学科卒業。野村獣医科Vセンター院長。最新医療機器を備えたハイテク医療を行う。動物をこよなく愛し、彼らの命を救うため日夜メスを手に奮闘する、年中無休のスーパー獣医。100匹を超える動物たちと暮らし、動物全般にわたる該博な知識、高度なオペ技術には定評がある。
-
-なぜこの世に犬と猫がいるの? クモはカニの味がする? 人間とモグラは祖先が同じ? 生命には意味があり、すべてはつながっている。驚きながら読むうちに、生き物と人間が見えてくる。 序章 なぜ地球にはこんなにたくさんの生き物がいるのか 第1章 生き物にも心はあるか 第2章 犬と猫はどれぐらい違う生き物か 第3章 進化と生命の不思議 第4章 人間はどこからきてどこへいくのか 第5章 昆虫はえらい 第6章 食べ物と生き物の関係 第7章 人間と動物 第8章 生き物の気持ち ●野村潤一郎(のむら・じゅんいちろう) 1961年、東京生まれ。北里大学獣医学部獣医学科卒業。野村獣医科Vセンター院長。最新医療機器を備えたハイテク医療を行う。動物をこよなく愛し、彼らの命を救うため日夜メスを手に奮闘する、年中無休のスーパー獣医。100匹を超える動物たちと暮らし、動物全般にわたる該博な知識、高度なオペ技術には定評がある。
-
-さっと読めるミニ書籍です(文章量14,000文字以上 15,000文字未満(20分で読めるシリーズ)) 【書籍説明】 人生百年時代、住まいもライフスタイルによって変化が必要です。 賃貸対持ち家戦争ではどちらも一長一短があり甲乙付けられません。 しかし賃貸住宅が持ち家と決定的に違う特徴は、持ち家に比べて手軽に住み替えられるという点です。 本書はそのメリットを最大限活かすために、ライフスタイルの変化によって住まいを変える必要があるけど、どうやって選べば分からないあなたや、 一人暮らしを始めたいけれど踏み出す勇気が持てないあなた、日々忙しくて住まいにまで手が回らないあなたの元へ、住み替えの際に助けになるマニュアルとして届くと幸いです。 本書では後悔しない賃貸住宅の選び方の簡単なチャートとリストをご用意しました。 リストを作り可視化することで、不動産選びのプロである仲介業者の方にどんな住まいを求めているのかを明確に伝えることができるようになります。 毎日何気なく過ごす我が家が、より快適なものになりますように。 【著者紹介】 大鳥湊(オオトリミナト) 幼い頃から自分の家が欲しくて、間取りチラシを見てあれこれ妄想するのが転じて物件マニアに。 日々建築、DIY、不動産の情報収集に勤しむ。 どんなに忙しくても物件情報のチェックは欠かさず、週末はビフォーアフターの再放送を嗜む。 いつかお金を貯めて大家デビューを夢見る、30代子育て世代webデザイナー。
-
-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ある日、双子の妹・ナナの夫で二人の幼馴染でもある亮多から呼び出されたモモ。その内容は、なんと亮多の部屋の片づけの依頼だった。ナナの機嫌を損ねている理由がわからない亮多は、片づけをきっかけにナナを喜ばせたいと無邪気な計画を立てていたのだ。モモは整理収納アドバイザーのスキルを生かして、亮多と共に片づけを進めていく。一方、ナナは仕事と家事・育児をこなす日々。周囲からはなんでもスマートにこなしているように見られているけれど……。夫婦の片づけを通して見えてくる大切なものとの向き合い方、前編。
-
4.0※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※本書のレシピ、本文に掲載されている商品の入手先は2010年時点のものです。 今現在は入手不可のものもあります。あらかじめご了承ください。 1章|とろとろスープ 01.|かぼちゃのクリームチーズポタージュ 02.|きのこのポタージュ 03.|小松菜と豆腐のポタージュ 04.|ビシソワーズのタプナード添え 05.|さつまいものココナッツミルクポタージュ 06.|アスパラとグリーンピースのポタージュ 07.|トマトの冷製クリームポタージュ 08.|アボカドとクレソンの冷製ポタージュ 09.|カリフラワーのポタージュ カプチーノ仕立て 10.|コーンの冷製豆乳ポタージュ 11.|にんじんと玄米のポタージュ 12.|ごぼうとごはんのポタージュ 13.|ブロッコリーとかに缶の豆乳ポタージュ 14.|白菜とほたて缶の豆乳ポタージュ 15.|かぶのゆず風味ポタージュ column|チキンブイヨンのとり方 column|スープのおいしいおともだち 2章|ころころ&しゃきしゃきスープ 01.|押し麦入りミネストローネ 02.|ひよこ豆と牛肉のモロッコスープ 03.|オニオンスープのブルーチーズのせ 04.|れんこんとチョリソーのスペインスープ 05.|白いんげん豆とほうれんそうのスープ 06.|レンズ豆とソーセージのスープ 07.|コーンと枝豆のバター風味スープ 08.|里いもと豆乳の坦々スープ 09.|大根と鮭のみそミルクスープ 10.|わかめとパプリカの中華スープ 11.|長ねぎとしょうがのジュリエンヌスープ 12.|レタスとしいたけのサンラータン 13.|長いものゆずこしょうスープ column|スープのランクアップアイデア 3章|ごろごろスープ 01.|塩豚と白菜のごまねぎスープ 02.|和風ラタトゥイユ 03.|ほたてのごろっとチャウダー 04.|パプリカと牛肉のグーラッシュスープ 05.|キャベツと紫玉ねぎのロシア風スープ 06.|もやしとえび団子のベトナムスープ 07.|カリフラワーと鶏団子のクリームスープ 08.|里いもと豚こまのごまみそスープ 09.|ぷちトマトとたらのザーサイスープ 10.|さつまいもと鶏ひき肉のカレースープ 11.|じゃがいものニョッキとキャベツのスープ 12.|エリンギとたけのこのココナッツミルクスープ 4章|スープのあとのお楽しみ 01.|白いんげん豆とほうれんそうのスープ…リゾットに 02.|ひよこ豆と牛肉のモロッコスープ…クスクスにかけて 03.|和風ラタトゥイユ…パスタに 04.|ほたてのごろっとチャウダー…パングラタンに 05.|レタスとしいたけのサンラータン…はるさめヌードルに 06.|白豚と白菜のごまねぎスープ…温麺に 07.|さつまいもと鶏ひき肉のカレースープ…ドリアに 08.|パプリカと牛肉のグーラッシュスープ…バターライスにかけて
-
3.5※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 シリーズ累計200万部を越すコミックエッセイ『ブッタとシッタカブッタ』の著者がおくる最新作! 自分をゆがめることなく生きた禅僧・沢庵の名著をベースに、互いにしばり合う心とからだを解きほぐしていく新しい「心」の本。道を極めようとするなまけ者のサムライ豚兵衛の歩みを追いながら、自分自身のあり方、生き方を探していく。仕事や人生に迷いを感じたときに読みたい一冊!
-
-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 聖マリアンナ医科大学スポーツ医学講座では、川崎市教育委員会との連携事業として、高齢者を対象に「マリアンナ筋力アップ教室」「マリアンナヨガ教室」を開催。どれもイスを使った簡単な動きで、1クール終わったあとには、脚の筋力、バランス能力、柔軟性の向上が認められ、成果をあげている。本書では、いつまでも自分の足で元気よく歩くこと目的として、「マリアンナ筋力アップ教室」で行っている3種類のストレッチと4種類の筋トレに加え、下肢だけでなく上肢のトレーニング法も紹介。さらに、トレーニングの効果を高めるものとして、ヨガの呼吸法や食事についてのアドバイスも紹介。段差のない所でつまずく、歩くのが遅くなるといったことは筋力が低下しているサイン。転倒してケガすることがないように、本書で紹介する「筋活」「骨活」を取り入れて、一生歩けるカラダを目指しましょう!
-
-マイホームの購入は人生で最も大きな買い物の一つです。失敗は許されません。しかし、多くの人にとってははじめての経験であり、何が正解かわかりません。マイホーム購入で損をしないためには、大きく2つのポイントがあります。1つ目は、制度を上手に活用すること。補助金や減税など、マイホーム購入に関わるさまざまな制度がありますが、これらの制度は黙っていても受けられるわけではありません。2つ目は、物件価格の相場を知ること。不動産会社は相場の2~3割増しで物件を売っていることも多々あるため、相場をきちんと把握していないと大きな損失に繋がる可能性があります。本書を読むことで、制度や相場について知識が身につき、損をせずにマイホームを購入できます。
-
4.5※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 本書は、何をやっても脂肪を落ちない人や、肝臓の健康が気になる人に向けた健康書です。アルコールを摂取しないから、私は大丈夫、そう思っている方がいらっしゃるかもしれません。しかし、今増えているのは、非アルコール性の肝臓の疾患です。肝臓に悪影響を与えるのは、お酒だけではありません。糖質もです。甘いものや、白いごはんが好きな方、健康志向でフルーツを常食している方、なかなか脂肪が落ちない原因は、肝臓にあるかもしれません。本書で、肝臓の健康状態をチェックしてみませんか?
-
5.0
-
-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 NHK「ガッテン!」 「ニューヨーク・タイムズ」他メディアで話題沸騰!! 世界No.1のストレッチング研究者初の著書! 1回30秒のストレッチで最高の体をつくる 世界一のストレッチには驚くべきこんな効果が! ◎柔軟性が増して動きやすくなる ◎筋肉の流動性が増してこわばり・張りが解消 ◎筋肉がやわらかくなって怪我を予防する ◎疲れにくいからだになる ◎自律神経が整って血圧が下がる ◎血管がストレッチされて動脈硬化を予防する ◎血糖値が下がる 凝っているところを伸ばすことで、元のからだのポテンシャルを取り戻す! 「いい姿勢」でからだの癖を直し、最高のからだを手に入れる方法を、伸び~る博士が伝授します。
-
-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 かぎ針で編む、パペット型のあみぐるみ本。 手を入れて動かせるので、どんなポーズもばっちり決まります。 ものを掴んだり、運んだり、さまざまるな楽しみ方ができる新しいタイプのあみぐるみです。 子どもの遊び相手にもぴったりで、生き生きと動くあみぐるみに子どもが喜ぶこと間違いなしです。 あみぐるみが一緒なら、お手伝いや食事もすすんでやってくれるかも? パペットは自由にポーズがとれるので、写真を撮るのにもぴったりです。 カフェや旅行に連れて行って、お好きなポーズで写真を撮ってみましょう。 この本には、指2本で使える「フィンガーパペット」も掲載しているので、手元の撮影のおともにもおすすめです。 胴体部分に芯を入れると、あみぐるみのように飾っても楽しめます。 作品は、チワワ、フレンチブルドッグ、トイプードル、ネコ、ウサギ、クマ、リス、ペンギン、ラッコ、オイスター、ジンベイサメ、サボテン、恐竜、肉球、ケーキ、フィンガーパペットなど、バリエーション豊富に掲載。 糸はすべてハマナカの毛糸を使用。 編んで、遊んで、撮って、飾って……楽しみ方はあなた次第です。愛くるしくてチャーミングなパペットがいつも思い出のそばにありますように。
-
4.5【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。 また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。 累計50万部!『はじめてママ&パパの離乳食』の主婦の友社から離乳食期~幼児食期の「食の困った!」に寄りそう完全本が登場! 累計50万部!『はじめてママ&パパの離乳食』の 主婦の友社から離乳食期~幼児食期の「食の困った!」に寄りそう完全無欠の1冊が新登場! 医師、管理栄養士、保育のプロ、料理家が 不安と悩みを一挙解決します。 食べないのは親のせいですか? アレルギー、病気がこわい! 卵の進め方は? 薄味はいつまで? 食事が歯並びに影響するの? 不足させてはいけない栄養素は? フリージングしたものは何日もつ? 偏食が心配! ひとりで悩まないで! ネットの情報に振り回されないで! 親、かかりつけ医、自治体の保健師には聞きづらい 離乳食期~幼児食期の悩み。 ひとりで抱え込んでいませんか? 本書は人に聞けない不安を解消して、 ネットやSNSでは取捨選択が難しい正しい知識と 自信を身につけることを目的に作られた1冊です。 その不安と悩み、私たちが解決します! アレルギー専門医、口腔外科医、管理栄養士、保育現場で活躍する対応のプロ、料理家研究家。 各分野の最前線に立つ専門家集団がそれぞれの視点から、的確な答えを導きます。 ■エキスパート集団がこたえます! 【総監修】 上田玲子先生/管理栄養士、白梅学園大学・短期大学非常勤講師 【監修】 伊藤浩明先生/小児アレルギー専門医(あいち小児保健医療総合センター長・免疫・アレルギーセンター長) 石崎晶子先生/歯学博士、歯科医師(昭和大学歯学部口腔学口腔衛生学講座講師) 中村陽子先生/料理研究家、幼児食インストラクター 茂原貴実さん/保育士(二葉乳児院スタッフ) 田中さやかさん/栄養士(二葉乳児院スタッフ) 【専門医】 高橋孝雄先生/医学博士(新百合ヶ丘総合病院 名誉院長 発達神経学センター センター長・慶應義塾大学名誉教授 非常勤講師・日本小児科学会前会長、日本小児神経学会元理事長) 坂本優子先生/整形外科医(順天堂大学医学部附属練馬病院 整形外科 准教授) 【アレルギー体験談】 ながはらさおりさん/ずぼら管理栄養士ママ CONTENTS 1章 離乳食・幼児食の「いつから?」「いつまで?」に困ったら 2章 離乳食・幼児食の進め方 どのくらい食べる? どんなものを食べる? 3章 誤飲、アレルギー、病気が怖い! 食事のヒヤリをどう防ぐ? 4章 ちびっこモンスター!?「うちの子の食べ方、大丈夫?」と思ったら 5章 離乳食・幼児食作りのアイディア 上田 玲子(ウエダレイコ):管理栄養士、博士(栄養学)、白梅学園大学・短期大学非常勤講師 。株式会社トランスコウプ総研 取締役として栄養コーチングの手法を開発し、小児科や産婦人科などで栄養指導を担当。専門は小児栄養学・小児保健学・食育・健康教育学。『最新版 きほんの離乳食』シリーズや、『はじめてママ&パパの離乳食』(ともに主婦の友社)など、離乳食、妊娠中の食事に関する著書・監修多数。 伊藤 浩明(イトウコウメイ):あいち小児保健医療総合センター センター長、免疫・アレルギーセンター長。2001年あいち小児保健医療総合センター設立と同時にアレルギー科医長として赴任。内科部長、副センター長兼総合診療科部長などを経て2020年より現職。免疫・アレルギー部門の長を兼任する。日本小児科学会小児科専門医。監修に『食物アレルギーをこわがらない!はじめての離乳食』(主婦の友社)など。 石崎 晶子(イシザキアキコ):歯学博士、歯科医師。昭和大学歯学部口腔衛生学講座講師。日本障害者歯科学会認定医。日本摂食嚥下リハビリテーション学会認定士。口腔機能に関する研究を行う。昭和大学歯科病院障がい者歯科においては、主に乳幼児・小児の摂食嚥下リハビリテーションの診察を行う。歯科医師の立場から、乳幼児期に基礎が育つ「食べる機能」の発達を支援している。
-
4.7介護歴20年以上、介護福祉士の国家資格も取得した安藤なつさんがナビゲーター役をつとめる、一番やさしい、介護のお金のことがトコトンわかると評判の本。 2024年の介護保険法の改正に完全対応した改訂版です。 介護保険法には、親のケアサービスから費用の軽減制度、家の改修や、介護用品のレンタルなどまで、さまざまな公的支援がありますが、すべて申請しないと受けられません。 つまり、知らないと損することばかり。親も大切ですが、何よりもあなたの人生と時間を守るために、介護保険を使いこなすノウハウを、イチから紐解いて、丁寧に解説します。 マイナンバー時代の親のお金の管理法や、介護ロボットの家庭用レンタルなど、最新情報も盛りだくさん。 親が急に倒れて右も左もわからないときの段取りから、詳しくお伝えします。 本書は56の項目から成り立っています。必要なときに必要な箇所がすぐに見つかる逆引き索引も完備した介護のガイドブック。 パワーアップしてまいりました!
-
-【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。 また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。 12歳までに身につけたい国語力を育むためのコツを齋藤孝先生がわかりやすく解説する1冊。国語はすべての教科の基盤になる! 齋藤孝先生が指南! これからの小学生に必要な国語力を身につける コツやワークが詰まった1冊 算数、理科、社会など、すべての教科に必要な国語力。 入試では思考力や読解力を問われる問題がますます増え、 国語以外の教科でも記述式での回答を求める問題が増加傾向です。 また、学校生活、習い事などでは、 友達を傷つけない言葉を選ぶ力や 大人の指示をしっかり理解する力がないと、 円滑な人間関係は築けません。 本書では、これからの時代の小学生に必要な国語力として、 知識を深めるための「考える力」、 知識を上手に使うための「伝える力」、 コミュニケーション力を高めるための「言い換え力」にフォーカスしています。 古典の音読や百人一首の暗記などから、裁判官になって行う模擬裁判のワークまで、 楽しんで国語力がつく工夫が満載。 語彙力が増強し、言葉の言い換えを解説する章などもあり、 12歳までに獲得したい国語力の基礎がこの1冊に詰まっています。 (Contents) 第1章 勉強・生活・人間関係 国語力はすべての土台になる! 第2章 国語力アップのために考える力をつけよう 第3章 国語力アップのために伝える力をつけよう 第4章 国語力アップのために言い換え力をつけよう 齋藤 孝(サイトウタカシ):1960年、静岡県生まれ。東京大学法学部卒業後、同大学大学院教育学研究科博士課程を経て、明治大学文学部教授。専門は教育学、身体論、コミュニケーション論。著書に『声に出して読みたい日本語』(草思社)『小学生なら知っておきたい教養366』(小学館)ほか多数。NHK Eテレ「にほんごであそぼ」の総合指導も担当している。
-
4.0※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 小麦粉、白砂糖を使わない「ひと皿」メニュー 簡単だから続けられる。続けられるから体調がよくなる 大谷翔平氏もグルテンフリーの実践者! ますます注目されるグルテンフリーのレシピ本です。 いつも疲れている人に、実際に料理を作って元気になってもらうために、「ひと皿」で完結するメニューにこだわりました。 グルテンフリー(小麦製品除去)の実践者からよく聞くのは、 「パスタやうどんが食べられないから、ランチに困る」 「パンが食べたいっ!という衝動を抑えきれない」 「カレーやシチューなど簡単なメニューが作れないから、献立に苦労する」 といった声です。 本書では、カレーやシチュー、めん類、粉もの、どんぶりやスープ他、簡単にできて体にいいレシピをご紹介しています。 特に、著者が研究を重ねた米粉を使った粉もの(チヂミ、フォカッチャ、たこ焼き)や米めん(フォー、ブン、ビーフン)のレシピは必読です! 【本書の特徴】 ・すべてグルテンフリー&白砂糖カットのレシピです。 ・工程を少なくしました。疲れきったときでも「ごはんを作ろうかな」と思えるよう、調理へのハードルを限りなく下げたプロセスです。 ・薬膳知識に基づいて考えられたレシピです。 写真:公文美和 イラスト:武者小路晶子 デザイン:しまりすデザインセンター(石松あや) 【目次】 第1章 鍋とスープ 第2章 めん 第3章 ごはんもの 第4章 粉もの 第5章 おまけのおやつ コラム1:だしは取り出さず、そのまま食べる コラム2:旬は経済的です コラム3:「食べたい!」発作を助けるおやつ コラム4:メモをつけましょう 【出版社からのコメント】 著者のたかせさんはプロの料理人(専門はフレンチ)で、薬膳と漢方のスペシャリストです。 一方、編集者の私は、日々、仕事と子育てと家事に追われて、料理に手間暇かける余裕はない人間。「おいしくて体にいい」VS「材料が少なくてラクに作れる」の攻防が、今回は凄まじかった (笑) なぜかというと、「ひと皿」であるがゆえに、上記の(1)おいしくて (2)体にいい (3)材料が少ない (4)ラクに作れる を入れ込むのがなかなかに大変だったからです。 「セロリの葉を刻んで入れるだけで味の仕上がりが違う」(著者)→「めんどくさいのでは?」(編集) 「バターじゃなくて、ギーにしたい」(著者)→「ギーって何? マイナーな食材は避けたい」(編集) 「このレシピ、小松菜いりますか?」(編集)→「ビタミンとカルシウムが足りないから絶対いります!」(著者) などの攻防を繰り返した結果、「ちょこっと副菜&汁物」を盛り込んだり、マイナー食材は余らせないように応用を増やしたりと、おかげで内容が厚くなりました。 前作『新しい体を作る料理』と同様、続けると体調が整い、体がラクになるメニューばかりです。スタッフに特に評判がよかったのは、「トマトとイカのビーフン」「みそ煮込みフォー」「参鶏湯風スープ」「かんたんちらし寿司」など。個人的には、「みぞれ梅鍋」があまりにおいしくて体にじんわりしみるので感動しました。「米粉ときなこのホットケーキ」も我が家の朝ごはんの定番に。 みなさんにも、ぜひ作って食べて続けて、元気になっていただきたいと思います! (編集担当)
-
-料理家の傑作レシピを集めました! 味はもちろんのこと、作りやすさにもこだわっています。忙しい日も作りやすいレシピ、作り置き、野菜1つで作れるおかず、魚料理の作り方もていねいにご紹介します。 ※本書は、『料理家・ワタナベ マキ~忙しい人に寄り添う、確かな傑作レシピ選』と『料理家・飛田和緒~シンプルで作り続けたくなる、傑作レシピ選』を一冊にまとめた合冊版です。 ------------------------------ 《コンテンツの紹介》 【Part 1 料理家・ワタナベマキ】 【CHAPTER 1】考えない工夫が忙しい日を救う (1)「ゆる3日分献立プラン」で、考えない まずはマキ流のちょい仕込み/「ちょい仕込み」を使って。考えない3日分献立/マキ流3日分まとめ買いリスト (2)「重ね蒸し」なら、考えない もっと!がんばらない3日分献立/ゆとりが生まれる私のルーティン 【CHAPTER 2】当たり前の調味料こそ味方です ◎みそ・梅干し・めんつゆでレシピが広がる 〈みそ〉パパッと使えるお気に入り。うちのねぎみそ 〈梅干し〉 〈めんつゆ〉自家製濃厚めんつゆ 【CHAPTER 3】作り置きは素材1つがいい ◎季節の味を、おいしく保存して ミニトマトのだしびたし/オクラのピクルス/にらの醤/バター鮭フレーク/なすのオランダ煮/ゴーヤーの梅つくだ煮/油揚げの含め煮/バジルソース 【CHAPTER 4】アジアごはんで自分の〈好き〉も楽しむ ◎マキ流おうちで「アジアごはん」のコツ パッタイ/魯肉飯/ガパオライス/カオマンガイ/2種のたれで楽しむ生春巻き/バターチキンカレー 【CHAPTER 5】手作りするならこのおやつ ◎うちのおやつはこんなふう わらび餅/いちじくのコンポート/かぼちゃのプリン 【Part 2 料理家・飛田和緒】 【CHAPTER 1】野菜1つあれば、なんとかなる ◎少ない材料で、賢く、おいしく キャベツ/にんじん/玉ねぎ/れんこん/じゃがいも/ズッキーニ/トマト/なす ・まだまだあります、飛田さんの「野菜1つ」で小さなおかず ・白菜・大根は〈塩もみ〉で 【CHAPTER 2】メインのおかずも、がんばりすぎない 1:主材料2つで決める、ふだんのおかず 2:人が来る日は、ドーンとオーブン料理がラク ・野菜がおいしくなる! 飛田さん流・オーブンの使い方 【CHAPTER 3】常備菜は、同じものをくり返し作る ◎冷蔵庫にあると安心、おべんとうにも活躍 ・大根は〈だしびたし〉ストックにすると、便利 ・〈にんにくじょうゆ〉が、味つけを助けてくれる ・〈ごぼう〉〈れんこん〉こそ、常備菜向き ・いつも頼れる〈きのこペースト〉 ・飛田家の〈ポテトサラダ〉 【CHAPTER 4】魚料理はむずかしくない ◎まずは切り身と刺し身から 【CHAPTER 5】炊き込みご飯で旬を楽しむ ◎めぐる季節をお米とともに味わって 春・豆ご飯/夏・たこめし/秋・栗ご飯/冬・牛ごぼうご飯 ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。
-
-料理家の傑作レシピを集めました! おいしさだけではなく、栄養や作りやすさにもこだわっています。忙しい日も作りやすいレシピ、作り置き、電子レンジを上手に使ったレシピ、健康的なおつまみから、低脂肪な肉のおいしい食べ方まで充実しています。 ※本書は、『料理研究家・藤井恵~おいしくてからだが整う、傑作レシピ選』と『料理研究家・小林まさみ~リアルなごはん作りに役立つ、傑作レシピ選』を一冊にまとめた合冊版です。 ------------------------------ 《コンテンツの紹介》 【Part 1 料理研究家・藤井恵】 【CHAPTER 1】ひと皿で効率よく栄養をとる (1)おかずサラダがあれば安心 (2)鍋ものは一年じゅう味方です 【CHAPTER 2】低脂肪な肉こそ おいしく調理が大切 ◎しっとり&香りよく、がポイント 鶏胸肉/鶏ささ身/鶏ひき肉/藤井流サラダチキン/豚もも肉/牛赤身肉 【CHAPTER 3】推しの腸活食材ですべてがうまくいく ◎食物繊維と発酵食品が決め手 納豆/わかめ/切り干し大根/ヨーグルト 【CHAPTER 4】からだをいたわるメニューも身につけておく ◎炭水化物中心の温かいものを ・風邪や不調を予防したいときに ・食欲がないときや発熱したときに ・少しスタミナをつけ元気になりたいときに 【CHAPTER 5】呑むのが好き。だからおつまみは健康的に ◎どんなお酒にも合う、万能おつまみ ・野菜1つでシンプルに ・藤井さんの十八番 野菜のガレット&チヂミ ・糖化を防ぐ「老けない」おつまみ 【Part 2 料理研究家・小林まさみ】 【CHAPTER 1】「味が決まらない」を解決するには (1)基本調味料の黄金比を覚えて 〈しょうゆ〉鶏肉となすの照り照り炒め ほか 〈みそ〉和風みそハンバーグ ほか 〈パパッと合わせるだけ!〉たれ&ドレコレクション (2)保存できる「熟成しょうゆだれ」があれば 〈ソースとして〉カリカリチキンステーキ 〈下味に〉鶏胸肉のジューシーから揚げ ほか 〈仕上げにからめて〉ごましそ照り焼きつくね 〈ドレッシングに〉豚しゃぶサラダ 【CHAPTER 2】忙しい人に、無理なく野菜を (1)ひと皿ごはんでも野菜はとれる ビビンバ風そぼろ丼/野菜多めの簡単ナポリタン ほか 野菜たっぷり「焼きそば&焼きうどん」 (2)作り置き野菜があれば安心 いつも頼れる「ゆで野菜ストック」 おべんとう作りを助ける! 「赤と緑のプチ副菜」 カラフル野菜がどっさり! 「お総菜風ラタトゥイユ」 いちばんシンプルな「キャロット・ラペ」 【CHAPTER 3】電子レンジの可能性はもっと広がる ◎重ねて蒸すだけでメインおかずに こっくり筑前煮/青菜のレンチンあえもの ほか 〈副菜&おつまみに〉ブロッコリーと油揚げのだしびたし ほか 〈だしいらずの汁ものに〉即席汁もの ほか おかかご飯コレクション 【CHAPTER 4】すきま時間の「仕込み」に救われる ◎冷蔵庫から出して焼くだけ 厚切り豚のみそ漬け焼き/混ぜるだけ、あえるだけ、副菜 ほか 【CHAPTER 5】節約食材もおいしく・楽しく (1)豆腐×ひき肉であえての洋食に チーズin豆腐ハンバーグ ほか (2)胸肉は究極しっとり蒸し鶏で しっとり蒸し鶏/蒸し鶏の梅だれあえ ほか (3)豆苗は強い味方 豆苗ときのこのバターしょうゆ炒め ほか (4)「かにかま」をもっとメインに かにかまクリームグラタン ほか ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。
-
4.0※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「いまひとつヤル気が出ない」、「自分の言うことが相手に理解されない」、「消極的な性格だ」――こんな悩みを解決するカギが、実はあなたの「耳」にあったのだ! 耳は脳の出先機関として、神経活動に必要な電気刺激の約90%を補給しているといわれている。しかし、わたしたちの聴覚はさまざまな社会的要因によって、成長過程でかなりのゆがみを生じていることがわかった。そのゆがみがストレスや能力不足、学習障害、免疫低下、老化現象などの原因となっていることが少なくない。 本書では、耳という感覚器官の重要性をはじめ、聴覚からトラウマを探る方法やそのゆがみを矯正しバランスをとる方法を紹介する。 「聴覚」のゆがみを治せば、こころが変わる。そして人生までもが変わるのである。ベストセラー『快癒力』の著者がおくる、あなたの耳の常識をくつがえす気づきの一冊。 著者について 篠原佳年…ベストセラー『快癒力』の著者 医学博士・わいわいクリニック理事長 NPO聴覚カウンセラー協会代表 岡山大学医学部大学院卒業、同学部第三内科を経て医療法人しのはら医院を開設。 2002年より小児科を増設し「医療法人わいわいクリニック」と改称。 膠原病、主に慢性関節リウマチを専門とし、現在では全国からやってくる アトピー性 皮膚炎の患者の治療にもあたっている。 従来の対処療法的な医療ではなく、細胞レベルから不足した栄養素を補って 治癒力を高める新しい医療を行っている。また、NPO聴覚カウンセラー協会を設立、 聴覚アドバイザーや聴覚カウンセラーなど専門資格制度を創設する。 主な著書:『快癒力』『治癒力創造』『絶対成功力』 『モーツァルト療法』『絶対モーツァルト法』 『幸福力』『聴覚セラピー』『生死同源』など
-
-
-
-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 主婦ライターが一週間の実践でマイナス5kg! ずぼらさんでもマネできる「瞬食ダイエット」 「糖質制限をやめたらリバウンド」 「流行りのダイエット法に手を出しては失敗」 「断食で−5kg達成!でも肌がボロボロ」 「筋トレでガッチリ! なのにおなかはぽっこりのまま」 そのダイエット間違ってたかも!? 本誌で紹介する「瞬食ダイエット」メソッドはカリスマダイエット講師である松田リエ先生の実体験と理論に基づき考案されたもの! 身につく、正しい食材を選んで食べる食習慣 作れる、簡単すぎるやせレシピ この2つにアプローチした食事法です。 テストする女性誌『LDK』が選んだおいしい食材を使った「3食しっかり」「ガマン&運動不要」の瞬食ダイエットをはじめましょう!
-
-【ご注意】※この電子書籍は紙の本のイメージで作成されており、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。お手持ちの端末で立ち読みファイルをご確認いただくことをお勧めします。 その体の不調、いますぐ自力で治せます! スマホによるねこ背は2人に1人、 パソコンによる腰痛罹患率は90%を超え、 もはや現代病とも言える「スマホねこ背」と「パソコン腰痛」。 この崩れた姿勢が様々な体の不調の原因となっているケースは多い。 本書では、「ゆる体操」などの身体マッサージや身体操法の専門家の高岡英夫氏が、 1分間の簡単な体操で、一発で不調を改善する方法を伝授する。 いつでもどこでも、だれでもできるたった1分間の「ゆる体操」で 体をゆるめれば、体の不調は自力で治せます。 (底本 2024年7月発売作品) ※本書に掲載されている二次元バーコードは、デバイスの機種やアプリの仕様によっては 読み取れない場合もあります。その場合はURLからアクセスしてください。 ※この作品はカラーが含まれます。
-
-
-
-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 誕生日=あなたが愛を受け取った日 生きることに勇気がもらえた! いのちを繋いでくれたすべての存在にただただ感謝です 心が柔らかくなりました 自分のことが、好きになれた…… など、感動の声が続々! いのちあることが愛おしく感じられる絵本 ベストセラー『愛を受け取った日』の続編。 生まれた時からあなたは愛され、 そして、今なお、あなたは愛されていることが 感じられるはずです。 ■著者 青木千景 ■絵 世界中に笑顔を拡げるアーティストRIE
-
5.0食欲リセットダイエットは、「食いしん坊が考えた食いしん坊のための」ダイエット! 自身も2カ月で9kg、半年で14kgの減量に成功、リバウンドもなし。 これまで2tの女性の脂肪をこの世から消したダイエットコーチが、 ・1 栄養を満たす食事 ・2 血糖値コントロール ・3 適切な食事間隔 ・4 代謝を上げる の4つのルールで、 「頑張らずに健康的にやせる」方法をお伝えします。 2週間で-2㎏ 3カ月で-7㎏ 1年で -27.5kg 1年半で-44kg など、これまでチャレンジした人の99%以上がダイエットに成功! 実践者からは、 「全くがんばらずにやせられた!」 「お腹周りからやせた」 「健康診断の数値が改善した!」 「メンタルが安定した」 「ストレスがなくなった」 などの嬉しい声が多数届いています。 ・運動がきらい ・つらい食事制限はできない ・運動が好きで体を動かしているのにやせない ・お酒や甘いものをやめられない ・やせたいけれど、もうあきらめている という人にこそ、ぜひ試してほしいダイエットです。 マネするだけでやせるレシピも多数掲載! ■目次 1 食欲リセットダイエットで頑張らずにやせる! 2 ルール1 食欲をリセットする「基準食」を食べよう! 3 ルール2 食べる順番は最後に主食 4 ルール3 食事間隔を6時間空ける 5 ルール4 朝と夜に体重を量って代謝を確認する 6 カンタン!おいしい!おすすめ基準食レシピ 付録 こんなときどうする?ダイエットにつまずいたときの実践的Q&A ■著者 いくとうひさよ 株式会社Sayo’s Lab代表取締役 小桃堂オーナーセラピスト/料理研究家/ダイエットコーチ。 幼少期からぽっちゃり体型で、20代前半はエネルギーはあれど、体調は最悪。 年に一度しか生理がない、肩こりや腰痛、頭痛で悩まされる日々。 不妊治療をきっかけに30代はアーユルヴェーダや自然療法などを通して、 心や体のケアの大切さを伝えることを仕事にする反面、過去最高体重である62kgをマーク。 自身の体を使った実験と検証を重ね、独自で構築したメソッドでダイエット指導を始めるに至る、 ICF(国際コーチング連盟)PCC資格保持、栄養コンシェルジュ2ツ星保持、 1ツ星セミナー認定講師、ミセスジャパン2021沖縄大会準グランプリ、ジャイロトニックトレーナー ■監修 伊藤路奈(イトウルナ) 産婦人科専門医/産婦人科指導医/女性ヘルスケア専門医/健康スポーツ医 一般社団法人産前産後ケアステーションつむぎ代表理事。 3人の男の子を育てながら大学病院で研鑽を積む。 周囲の支援の大切さを痛感し、常に患者さんに寄り添う立場での医療を目指す。 現在は久我山病院産婦人科医長および杏林大学医学部産科婦人科学教室非常勤講師として、 主にお産、女性の各ライフステージにおける疾患の治療、 スポーツ医学に携わる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
-
-さっと読めるミニ書籍です(文章量10,000文字以上 11,000文字未満(10分で読めるシリーズ)) 【書籍説明】 今の時代『映え』という言葉は早くも廃れつつあるが、世の中、映えのオンパレードだ。 “映え”をどのように解釈するかは様々な意見があると思うが、個人的には、従来の見栄えした写真だけでなく、“理想的な物事の考え方や価値観”も広義の映えだと思っている。 デバイスを通じて見知らぬ人の“映えた”育児や価値観に触れ「そうだよな」「そうしたいな」と共感し憧れを抱くこともあるが、悲しいことに、自分の育児と照らし合わせて上手くできていない自分に直面することが最も多い。 私の育児は反省ばかりだ。 そんな私は臨床心理師・公認心理士という資格を保有し、曲がりなりにも10年近く子育て支援の現場に携わってきた。 皮肉にも、専門的な知識や子どもと関わる経験は積んできたにもかかわらず自分の育児は理想と程遠い。 思い描く育児をしようと試行錯誤しているのだが、一方で、理想を追い求める育児はとても疲れる。 この2年間、たくさん悩み、反省し、もがきながら、“理想の育児”ではなく“ありのままの育児”を自分なりに考えてきた。 おそらく、この本を手に取ったあなたも日々悩みながら育児に向き合っているのではないだろうか。 あくまで私個人の経験と捉え方であり、あなたの経験と重なる部分もあればそうでない部分もあるだろう。 正しさや間違いを探すのではなく、一度立ち止まって家族との関係性や自分自身について考えるきっかけになればと思う。 同時に、自分の中の理想と現実にギャップを感じて悩んでいるあなたにとって、一瞬でも肩の力が少し抜けたりありのままの自分で良しと思えたりする、そんな一冊になることを願っている。 (※自分の体験に基づくことが多いため、どうしても母親視点が多くなっていることをご容赦願いたい) 【著者紹介】 高橋あこ(タカハシアコ) 臨床心理士/公認心理師。 これまで児童相談所、療育センター、学校巡回相談といった福祉・医療・教育の分野で、お子さんの心理検査や保護者支援を行ってきた。 現在はフリーランスとして幅広く活動している。
-
-なぜ瞳が横長なの? イタチとフェレットは結婚できる? 副腎腫瘍ってどんな病気? ほかの動物のことをどう思ってる? フェレット、犬、猫で喧嘩が一番強いのはどれ? フェレットの飼い主ってどんなタイプが多い? 心で考える動物飼育をモットーに、本題から逸れた無駄話も多数発生!? 通り一遍の飼育書には書いていない、目から鱗の全100問。 ●野村潤一郎(のむら・じゅんいちろう) 1961年、東京生まれ。北里大学獣医学部獣医学科卒業。野村獣医科Vセンター院長。最新医療機器を備えたハイテク医療を行う。動物をこよなく愛し、彼らの命を救うため日夜メスを手に奮闘する、年中無休のスーパー獣医。100匹を超える動物たちと暮らし、動物全般にわたる該博な知識、高度なオペ技術には定評がある。
-
-猫は家に棲む、とはどういうこと? 猫にも美人とブスはある? 猫の集会は何のためにやっている? 狭いマンションで猫を飼うのは可哀想? 猫と犬、どちらが頭がいいの? 猫にとって一番幸せなのはどんなこと? 心で考える動物飼育をモットーに、本題から逸れた無駄話も多数発生!? 通り一遍の飼育書には書いていない、目から鱗の全100問。 ●野村潤一郎(のむら・じゅんいちろう) 1961年、東京生まれ。北里大学獣医学部獣医学科卒業。野村獣医科Vセンター院長。最新医療機器を備えたハイテク医療を行う。動物をこよなく愛し、彼らの命を救うため日夜メスを手に奮闘する、年中無休のスーパー獣医。100匹を超える動物たちと暮らし、動物全般にわたる該博な知識、高度なオペ技術には定評がある。
-
-ウサギは寂しいと死ぬって本当? 人間のことをどう思っているの? 足で床をタンタン叩くのはどうして? トイレや餌箱をひっくり返すのは何を怒っているの? ウサギは暇なとき何を考えている? 心で考える動物飼育をモットーに、本題から逸れた無駄話も多数発生!? 通り一遍の飼育書には書いていない、目から鱗の全100問。 ●野村潤一郎(のむら・じゅんいちろう) 1961年、東京生まれ。北里大学獣医学部獣医学科卒業。野村獣医科Vセンター院長。最新医療機器を備えたハイテク医療を行う。動物をこよなく愛し、彼らの命を救うため日夜メスを手に奮闘する、年中無休のスーパー獣医。100匹を超える動物たちと暮らし、動物全般にわたる該博な知識、高度なオペ技術には定評がある。
-
-
-
-犬はなぜ遠吠えする? 犬と人間のコミュニケーションで誤解が生じやすいのはどんなこと? アイボを群れの仲間として認識するのか? 「フランダースの犬」は幸せだったの? 人間に噛まれたら犬はどう思う? 心で考える動物飼育をモットーに、本題から逸れた無駄話も多数発生!? 通り一遍の飼育書には書いていない、目から鱗の全100問。 ●野村潤一郎(のむら・じゅんいちろう) 1961年、東京生まれ。北里大学獣医学部獣医学科卒業。野村獣医科Vセンター院長。最新医療機器を備えたハイテク医療を行う。動物をこよなく愛し、彼らの命を救うため日夜メスを手に奮闘する、年中無休のスーパー獣医。100匹を超える動物たちと暮らし、動物全般にわたる該博な知識、高度なオペ技術には定評がある。
-
-犬も笑うの? 犬に数の概念はある? ドッグフードをおいしいと思っている? 犬に死生観はある? 犬を不幸にするのはどんな飼い主? すべての犬種をかけあわせると、どんな犬になる? 心で考える動物飼育をモットーに、本題から逸れた無駄話も多数発生!? 通り一遍の飼育書には書いていない、目から鱗の全100問。 ●野村潤一郎(のむら・じゅんいちろう) 1961年、東京生まれ。北里大学獣医学部獣医学科卒業。野村獣医科Vセンター院長。最新医療機器を備えたハイテク医療を行う。動物をこよなく愛し、彼らの命を救うため日夜メスを手に奮闘する、年中無休のスーパー獣医。100匹を超える動物たちと暮らし、動物全般にわたる該博な知識、高度なオペ技術には定評がある。
-
-
-
-
-
4.0AI時代の子育ては“祖父母”がキーパーソン! この本は、トリセツシリーズの一環として『孫のトリセツ』と名付けられているけれど、実のところ、孫のトリセツではありません。 私たち祖父母が、AI時代を生き抜く孫たちのためにすべきことが書かれています。 ヒトの脳には、ゴール指向型とプロセス指向型という2つの思考回路が内在しています。 元来、子育ては、ゴール指向で行われるもの(正しいやり方を教え躾しつけて、さっさと一人前にするもの)だったのですが、AI時代に人類に求 められる能力はプロセス指向でしか伸ばせません。 そして、脳の特性上、親がゴール指向型、祖父母がプロセス指向型になる傾向が。 つまり、ここにきて、祖父母のセンスが、子育ての鍵になりつつあるわけ……! 私たちは、新しい時代の第一世代の祖父母になったのです。 孫をどうこうする前に、20世紀型の子育てをしてきた私たちが意識を変えなくては始まらない。 というわけで、『孫のトリセツ』と銘打っておいて、意識改革をお願いする本……あしからずご了承くださいませ。 共に未来を拓ひらくために、どうぞ、この本のページを開いてください。 (本書 序文) 【目次】 ■はじめに~孫の人生は、祖父母の手にゆだねられている~ ■第1章 人類が、生殖能力がなくなってもなお生きる理由 ■第2章 祖父母の心得 ■第3章 現代育児用語集 ■第4章 孫との付き合い方 ■おわりに~孫に心の翼をあげよう~
-
-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「体重が同じなのに体型が変わった」「疲れやすくなった」 「やせにくくなった」…そんな方はたんぱく質不足かも たんぱく質は、体を作る重要な栄養素として近年注目されています。 現代の日本人はダイエットなどによる食事制限を行う人が増えて、たんぱく質不足の傾向にあるのだとか。 老化と骨格筋たんぱく質代謝について研究されている、立命館大学スポーツ健康科学部・藤田聡先生によると、たんぱく質の摂取量が減るいちばんのデメリットは、筋肉量の低下だそう。筋肉量が減ると基礎代謝が下がりやせにくくなり、筋肉が減った分、ボディラインが崩れる要因にも。 たんぱく質を摂取すると、多くは体をつくりエネルギーとして消費され、残りは排出されてしまいます。そのため、毎日の食事で補う必要があります。不足すると、病気や老化へのリスクが増える可能性が……。 毎日の食事作りに役立つ、たんぱく質豊富な肉や魚、大豆製品、卵などを使った簡単レシピを紹介します。 ◎たんぱく質を上手にとれば筋力アップ、ダイエット、老化防止に役立つ! 解説:立命館大学スポーツ健康科学部・藤田聡先生 ◎おいしく食べて太らない! 肉のおかず ◎缶詰、切り身、刺身、冷食で簡単に! 魚介のおかず ◎料理のバリエ広がる! 卵・大豆製品のおかず ◎罪悪感なくおなかいっぱい! 麺とご飯 コラム プロテインパウダーで簡単スイーツレシピ ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
-
-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 お酢のチカラで、味わい豊かに、ぐっとおいしく! 夏バテしそうでも酢を使った料理はおいしく食べられ、塩分や香辛料を控えても味わい深く、さらにうまみを増す効果も。 明治33年創業の蔵元の知恵が詰まったレシピをたっぷり紹介。ちらしずしや酸辣湯麺(さんらーたんめん)といった主食系から、柔らか肉の炒め物や煮物、バリエーション広がる万能だれ、ピクルスなどの常備菜、簡単にできるドレッシングや酢ドリンクまで、ふだんの食卓を豊かにするアイデアが満載。酢の酸っぱさが気になるという人も、レシピによっては熱を加えることでおいしくいただけるのでおすすめ。米酢、黒酢、すし酢など酢の種類とその特徴を使いこなして、日々の料理をよりヘルシーに、よりおいしく! ≪内容≫ 【part1】主食に酢! 和・洋・中 3種類のちらしずし、黒酢ルーローハン など 【part2】酢って万能だれ(1) つけ込み用のたれ しょうが酢じょうゆだれ/豚肉のさっぱりしょうが焼き、レモン酢だれ/鮭のレモンホイル焼き など 【part3】酢って万能だれ(2) かける&つける用のたれ にんじんドレッシング、さわやかおろし酢だれ、トマト酢だれ など 【part4】炒め物、煮物にも酢がいい! ひき肉のうま酢炒め、酢鶏、いわしのさっぱり煮 など 【part5】すし酢でつける&あえる 酢たまねぎ/ししゃもの酢たまねぎのせ、酢だいこん、夏野菜のピクルス など 【part6】フルーツで酢ドリンク パイナップル酢、バナナ酢、しょうがスパイ酢 など 【酢の種類を知ろう】 穀物酢 果実酢 加工酢 【column もっともっとお酢ライフ】 料理から掃除&消臭術まで、超お手軽活用術を紹介!
-
-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 65年ぶりに改正された生前贈与から不要な土地の相続放棄まで 2023年以前と大きく変わった相続ルールを大特集!! 大切な家族、身内が亡くなった時、あなたは悲しみにくれたり、慌ててしまうかもしれません。 でもそんなときこそ、落ち着いた対処が必要です。 払わなくても済んだ税金を払ってしまったら、大切な身内が残してくれたものを減らしてしまいます。 知らないでは済まされない、知らないと損をする最新情報が見ただけでわかるように、ポイントを網羅。 身内が亡くなった時、「どうしよう?」と思った方は、この本を手に取ってください! もしもの時に、大切な財産を守り意志を伝える「エンディングノート」付き! ※電子版では「エンディングノート」は巻末に掲載(収録)してます、また電子版では書き込みができません。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
-
-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 台湾、香港、タイ、ベトナム……アジアで覚えた人気の味を再現! アジアでの実生活を経て20年以上、アジアごはんに魅了されている料理家が、現地の味を作りやすいように工夫を加えて再現!Part1では、生春巻きにバインミー、グリーンカレーなど、おなじみの人気メニューをたっぷり。Part2では、肉、魚介、卵・大豆製品、野菜の素材別に、バリエーション豊富なアジアンレシピを紹介。Part3では、フォー などの麺やビリヤニなどのご飯、様々な種類のカレーを収録。 アジアの朝ごはん、鍋もののページも必見です。アジアのごはんなら、ぜひ、この一冊で。 ※本書は2019年に刊行された『はじめてのアジアごはん』の新装版です。内容は同じものになりますので、あらかじめご了承ください。