新装版 テリーヌ＆パテ とっておきの本格レシピが誰でも作れる

ナガタユイ

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肉・魚介・野菜からデザート系まで。ビストロでも人気のテリーヌとパテの作り方を詳しく紹介。ご家庭でのホームパーティからプロのメニュー作りまで幅広く活用できる大充実の内容！新装版。

• カテゴリ: ビジネス・実用
• ジャンル: 暮らし・健康・美容 / 食・料理
• 出版社: 河出書房新社
• ページ数: 128ページ
• 電子版発売日: 2025年02月28日
• コンテンツ形式: EPUB
• サイズ(目安): 58MB