画期的な発想や発明は、枠の外(アウトサイド・ボックス)で考えて初めてものにできる、というのがこれまでのビジネス本や自己啓発本の定説でした。ところがコロンビア大学ビジネススクールのゴールデンバーグ教授と、P&Gなどのメーカーでイノベーションを指導してきたボイド氏が、実際に歴史上のイノベーションを400例以上研究したところ、それはまったくの逆だ、ということが判明したのです。 大きなブレイクスルーは、実は「制約の中」(インサイド・ボックス)で考え抜くことで生まれる――この意外な事実を豊富な実例をもとに立証していきます。たとえばアウトサイド・ボックスの代表例としてよく出される走り高跳びの「背面跳び」。従来の飛び方「ベリーロール」の発想を逆転させたといわれてきましたが、実は、これを発明した選手は、はさみ跳びを変化させて背面跳びに行き着いたことを著者二人はつきとめます。他にも、洗剤から汚れを落とす成分を取り去ってみる、携帯電話から電話をかける機能を外してみる、メールの字数を140文字に制限する、など画期的なイノベーションを生んだ「インサイドボックス」の思考法を紹介していきます。脳髄をしぼりながら、徹底的に考える――あなたの仕事にもキキます。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 今、世界中が注目するカリスマネイルアーティスト「Hana4」初のネイルアートBOOK！デザインのルーツとなるファッションやライフスタイルなど、「Hana4の頭の中」を徹底解剖！

【汚れた俺に、さわらないで。】恋人と親密になりたい大学生×トラウマ持ちの歯医者。ゴム手袋越しでしか触れ合えない2人のセンシティブ･ラブ。――“それでも手を伸ばした俺は、なんて強欲なんだろう――。 ”大学生･長田 守生(ながた しゅう)と歯医者である倉科 郁也(くらしな ふみや)は付き合って2ヶ月の恋人同士。しかし守生は郁也からどことなく壁を感じ、未だ手すら繋げていない事を悩んでいた。ある日家に誘い関係の進展を試みるが、手を振り払われてしまう。愕然とする守生に、郁也は｢人に直接触れる事が怖い｣と語るが…。

二〇一九年末、武漢ではすでに奇妙な肺炎の存在が確認されていた。しかし、警鐘を鳴らした医師たち、現場で真相をルポしたジャーナリストたちは、共産党によって沈黙させられる。危機感皆無だった習近平指導部の初期対応で、新型コロナウイルスは全世界にばらまかれることに――。猛烈な危機の拡大とその封じ込めの過程で、共産党中国は何を隠し、何を犠牲にしたのか。北京在住の記者による戦慄のレポート。

エスケープ×エスケープ。　僕は、悪意に満ちたその世界から、彼女の内なる世界へと迷い込んだ。夢と希望で形作られた欺瞞の世界を破滅に追いやるために。　言ってやるんだ。　ざまあみろ、そしてごめんなさいって。　冬のプレハブ小屋で出会った彼女。　黒髪ロングで、とても薄着で此処にはいない向こう側の女の子だった。　もうすぐ、世界が終わってしまうかも。そんなときに、ふたりは出会い、ことばを交した…。　第5回電撃hp短編小説賞「大賞」受賞作。

ナカパンダも納得のクオリティ！同人誌印刷のことなら銀河出版へ！

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※端末によって見え方が異なる場合があります。購入前にお使いの端末で無料サンプルをお試しください。 印刷＆WEB業界クリエイターの必携マニュアル 印刷やWEB業界で仕事をしている人向けのコンテンツ制作の実践的ガイドッブックです。プランニング、コンセプト、カンプ作りから始まり、実制作、品質チェック、最終のデータ入稿まで、制作現場で求められる基礎知識を学ぶことができます。クリエイターはもちろんのこと、新入社員や営業マンも必携の1冊です。 【Contents】 ■1章 プランニングとワークフロー ・コンテンツ制作に必要な知識 ・プランニング ・紙媒体の用紙の基礎知識、印刷方式の種類…ほか ■2章 制作環境の整備とフォーマットの作成 ・作業環境を整える ・カラーの環境設定 ・カラー計画…ほか ■3章 ビットマップ画像の制作 ・Photoshopのワークスペースと基本操作 ・写真撮影とデータ管理 ・ビットマップ画像の特徴と非破壊編集…ほか ■4章 ドロー系画像の制作 ・ベジェ曲線の描画と編集 ・効果メニューとアピアランスパネル ・グラフィックスタイル、シンボルの活用…ほか ■5章 文字とタイポグラフィ ・文字サイズと行送り ・書体の種類と特徴 ・見やすく読みやすい文字組みとページ設計…ほか ■6章 品質チェックと校正 ・校正のワークフロー ・デザイン・レイアウトのチェックポイント ・テキストの校正・校閲…ほか ■7章 入稿データの作り方 ・印刷発注のチェックポイント ・Webデータ受け渡し時の注意 ・印刷入稿時の注意…ほか ■資料編 ・資料1 プロセスカラーチャート ・資料2 Photoshopの不透明度・描画モード ・資料3 用紙サイズ／厚さ・本の構成要素…ほか

１９９Ｘ年、東京は異常で凶悪な暴力犯罪の横行する史上最大の無法地帯（ローレス・ゾーン）と化していた！　この状況を叩き潰すための専門家（エキスパート）が、警視庁公安部対暴力特別調査官である。その中でも犯罪者が最も恐れる二人…格闘技の達人・剛と射撃の名手・桐生。硝煙の嵐吹き、銃声の雷（いかずち）が轟く都市で、二人の空前絶後、痛快凄絶な活躍が始まる！

印刷業務及びその周辺業務に係わる方々のための知的財産権に関する参考書として、前半は知的財産権の全体像と基本的事項を概説しました。後半は、営業や制作の現場で実際に問題となるような具体例を想定し、設問と回答及び解説とアドバイスという構成を採用しました。個々のケースに対する基本的な考え方や知識、回答の根拠となる法律や判例の説明、また実務に役立つ周辺情報などの解説や、関連事項や実務上の行動のヒントなどアドバイスを掲載しました。知的財産権に関するトラブルの未然防止や問題解決の一助となると確信しています。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 生で見たくなる・欲しくなるイラスト展示作品例を50点以上掲載!! デジタルイラスト展を初めてする人のための事例ハンドブック決定版。 「イラスト展示を企画するために考えなくてはいけない基本事項」「何を準備すればいいか」「必要な期間と予算のめど」などを初めての方にもわかりやすく解説。 事例集では人気イラストレーターのかっこいい展示作品を紹介しながら、その手法・技術を詳しく解説します! 日本画の岩絵具の質感を2.5Dプリントでリアルに表現【げみさんの作品】 星のスパンコール入り特殊アクリルでポップでかわいいい表現【寺田てらさんの作品】 着物のイラストを実際の刺繍で表現【藤ちょこさんの作品】 殻や膜というコンセプトを箔押し加工で表現【ろるあさんの作品】 額装マットを応用して額全体をメイクパレットに見立てた表現【青十紅さんの作品】 完成イラストと線画を1つの作品として立体額に額装【popman3580さんの作品】 etc… デジタルイラスト展を支えるFLATLABO、pixiv WAEN GALLERYのインタビュー、巻末にはさまざまな印刷技術と表現方法を開拓してきたSSS by applibotの米山舞さん、PALOW.さんとの特別対談「デジタルイラスト展示のこれから」とその作品群を収録。 これから展示をしたいイラストレーターやデザイナー、ギャラリー、イベンターは必携の一冊です!

本書は、書籍や雑誌など頁物印刷物について、造本の考え方から制作プロセス、造本費用の見積りをする際に考えるべきポイントを解説したものです。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 出版・デザイン関係者必携の手引書！ 紙の種類はきわめて多く、出版に関連する洋紙だけでもその種類と用途を覚えていくのは大変です。 本書は、印刷発注に必要な紙のデータをすぐ参照できるよう、コンパクトにまとめました。 目次 印刷用紙の分類 印刷用紙のメーカー別銘柄表 　 印刷用紙A（上質紙） 　 塗工紙（コーテッド紙） 　 A3コート（軽量コート）、微塗工紙 　 “環境配慮対応印刷用紙” 　 印刷用紙B・C（中質紙） 　 ファンシーペーパー等の主な銘柄 　 高級板紙 　 薄葉紙（超軽量印刷用紙） 紙の寸法と連量・計算式 　 紙の種類別常用連量の一覧 　 板紙の種類別常用連量の一覧 　 板紙の連量別包み数の一覧 　 紙の原紙寸法と紙加工仕上寸法 　 紙・板紙の計算基準と表示 　 紙の使用量・重量などの計算 用紙の取り都合 　 本文用紙の取り都合 　 B6の本文・扉・見返し・表紙・カバーの取り都合 　 四六判の本文・扉・見返し・表紙・カバーの取り都合 　 A5の本文・扉・見返し・表紙・カバーの取り都合 　 B5の本文・扉・見返し・表紙・カバーの取り都合 　 A4の本文・扉・見返し・表紙・カバーの取り都合 　 カバーの寸法の出し方 　 表紙の寸法の出し方 　 クロスの取り都合 　 版の掛け方 　 紙折りの種類 紙に関連する主な用語 (本書は2021/2/20に日本エディタースクールより刊行された書籍を電子化したものです)

喧嘩なんて日常茶飯事、権力と財力がものを言うまさに無法地帯、私立石塚高校。そのトップに君臨する男、三年生の行平愁（ゆきひらしゅう）。そんな行平になぜか気に入られ、やたらと絡まれる清遠千秋（きよとおちあき）はあることがキッカケとなり無理やり行平に犯される。育った環境から抱える寂しさを持て余す行平の不器用さを知り、清遠の心は徐々に変化し――…？

すべてが上手く行っていたはずの恋人が突然自殺!!「ネット心中」、何度もリスカする女子高生…「手首に刻まれた記憶」他「富士の樹海」「満月の痴女」「堕悪の華」「狂気の加害授業」の全6作を収録。”レディコミの女王”森園みるく、”鬼畜ライター”村崎百郎の最強コンビの描く世界を堪能せよ!!

A natural match between the manga queen Moyoco Anno and the patron saint otaku, Hideaki Anno! When Moyoco Anno, the widely successful creator of women's manga, married Hideaki Anno, creator of Evangelion and a director known to be the very model of an otaku, she held one important doubt: “Am I really ready to be an otaku's wife?” Taking up that challenge, Moyoco Anno launched herself into the deep and beautiful world of married life. This comic essay, an account of the private lives of two of Japan's most high-profile creators, is raw, unfiltered, and unforgettably hilarious.

ゲーム誌ライターの柵馬は、新たな記事を書くために、日夜奔走する。動くキノコを求めて奥多摩へ。共にゲームに明け暮れた初恋の人が抱えていた秘密。尊敬する先輩ライターが残したメッセージの意味は？　憧憬は現実に直面し、諦観に押し潰されそうな日々に、僕たちはどんな希望を抱けるのか？　往年の名作ゲームを題材に描く、シニカルでほろ苦い5編の青春ミステリー。

ファインテール暦６３８年。黒石の月狼の日新月の晩。封印された邪悪な塊がその夜生まれおちた魂に呼応し闇の中で動き出した闇の王グラーナ。暗黒の世界が再び動き出す…！？

ドラゴンの卵を守るため作られた難攻不落の城。そしてそこに取り残されたドラゴンの性教育担当であるリッツ。時は流れ、やっとドラゴンが生まれるが…。何も知らないかと思っていたドラゴンが、卵の中でこれまでのリッツの行動を全て見守っていた…!? どうにか宥めるためにリッツは正しい性教育の授業をしようとするも、ドラゴンはリッツに実習だけをを望み…。ちょっと独特な趣味(？)を持った性教育担当リッツと生まれたばかりのドラゴン。また、リッツに近づいてくる人外種族たちまで！ 果たして城の中の同棲生活はどうなる…!?

中卒、ブス、チビ、田舎者。こんな人生はアタシの人生じゃない――。売春して金を貯め、全身整形した“アタシ”。邪魔者はつぶす！ケータイ小説史上、空前のアクセス数を誇った超話題作。

中卒、ブス、チビ、田舎者。こんな人生はアタシの人生じゃない――。売春して金を貯め、全身整形した“アタシ”。生まれ変わった“アタシ”は、美人で知的なお嬢様。理想とのギャップに本当の“アタシ”が壊れていく。狂気と憎悪の世界を圧巻の筆力で描く、ケータイ小説史上、空前のアクセス数を誇った超話題作。 ※本電子書籍は、「イン ザ クローゼット blog中毒 上・下」の合本版です。

【オメガを巡る兄弟の執着愛】元カレ〈兄〉+今カレ〈弟〉×不憫な学生。ドラマティックに綴られる、愛憎渦巻くトライアングルラブ。――”エリートアルファ達に愛され、翻弄される。”幼馴染であるα･衛司(えいじ)と恋人同士のΩ･陽(はる)。しかし由緒ある家柄の衛司には婚約者がいて、何かと後回しにされていた。落ち込む陽の前に、初恋の人で衛司の兄でもあるα･廉司(れんじ)が現れる。彼は陽に｢迎えにきた｣と告げ――。 複雑に縺れた三角関係の恋の行方は…!?本能と理性の狭間で揺れる、禁断のオメガバース。

轢死事件を追う警視庁分析捜査三係の渡瀬敦子と、過去の地下鉄駅爆破テロ映像を調査する東都放送報道局の土方玲衣の運命が再び交差する！　改変された事件現場の映像、加害者家族と被害者家族の奇妙な関係、匿名のゆがんだ正義……二人が辿り着いた驚愕の真相とは？　報道×本格警察小説『ダークナンバー』続篇

友達なし、笑顔なし。毎晩遅くまでお勉強。唯一の息抜きは、お母さんにバレないように深夜にチョコを買いに行くこと。そんな毎日に不満を感じることなく過ごしていた泪。だけどある夜、美雷という刺激的な男の子に出会って…?　【収録作品】イン ザ チョコレート/平成赤ずきん/ブルースカイヘブン/DREAM TOUR―pop-up book―

新築戸建てに越してきた橙子たち瀧澤家。一家は６人家族だったが、不慮の事故で義父母を亡くし４人家族になっていた。バランスの崩れた家庭で夫の不倫を黙認しつつ酒に逃げていた橙子だったが、自分に好意を寄せる青年・ナガイの言葉により心機一転、夫の愛人とナガイ、そして二人の子供との共同生活を始めることに。すべては子供たちのため――そう覚悟した橙子だったが…！？ 『溶けないし混ざらない』の小宮みほ子が新連載で挑む新しい家族像！！

新築一戸建てに引っ越してきた瀧澤一家。一家は6人家族だったが、突然の事故で祖父母を亡くして4人家族になっていた。バランスを崩していく家族だが!? 『溶けないし混ざらない』の小宮氏新連載!新しい家族像を描きます!!

“名もなきヒーロー”たちの夢が動き出す! この道25年のベテランスーツアクター・本城渉は、ブルース・リーに憧れる熱血漢。“顔出し”で映画に出演する夢を持ちながらも、新人の人気俳優・一ノ瀬リョウにその座を奪われるなど、度重なる辛酸を舐めてきた。 　そんな本城に、ハリウッド映画のアクション大作からオファーがかかる。一世一代のチャンスだが、それは命をも落としかねない危険なスタントだった。 　周囲の反対を振り切り、自分の夢のため、そして誰かのヒーローになるために、本城は撮影スタジオへと向かうが――!? 　観客に顔を知られることなく、肉体を酷使して闘うスーツアクター。アクション映画や特撮ものには欠かせない“影の主役”である彼らに日本映画史上初めてスポットを当てた映画『イン・ザ・ヒーロー』を完全ノベライズ!!

戦い続けるお父さんとその家族へ。 そして下積みや裏方でがんばる人へ。 勇気と希望のメッセージ! アクションスターをめざした長い下積みをへて、いまや日本を代表する実力派アクターへ。 超一流俳優の生き方が教えてくれる人生にとって大切なこと。 著者も思わず涙した『イン・ザ・ヒーロー』 その映画に込められた感動のメッセージとは?

薬物スキャンダルに巻き込まれたアイドルグループ「ベスティスト」のメンバー ソ・ヨホ。事態の収拾のため、マネージャーと訪れたのは、一言で人を殺すことも生かすこともできるというウソンホールディングスの代表ウ・ヒョンジュだった。部屋で２人きりになったヨホとヒョンジュ。懇願するヨホにヒョンジュが求めたのは、ヨホの体だった…!?

囚人番号466番 松本弦人の「獄中デザイン記」。刑務所という完全カンヅメ状態で延べ1000時間、黒・赤・青のボールペン十二本を使い切って描き殴ったうめき声のような三冊のノートは、「デザインの不必要な作家領域」を嫌う松本弦人の「抗いようのない作品集」となっている。

体調不良のはずが水泳中毒に、ケータイがないと冷や汗がでる、勃起して、ずーっとそのまま直らない。藁をもつかむ思いで訪れた神経科で患者たちを待っていたのは──とてつもなくヘンな医者だった！　カバと見まごう巨体を揺らし、度外れた好奇心で患者の私生活に踏み込み、やりたい放題。でもなぜか病は快方へ……？　続篇『空中ブランコ』で直木賞受賞、現代世相の病理をコミカルかつ軽妙な筆致で描き出す。精神科医・伊良部の突出した存在感が笑いを招く！

敏感な太もものせいで最悪の夏を過ごしているチェ・ジウォン。蚊や息子チェ・ハジュンにせがまれて訪れたプールの水しぶきさえも耐えられず、興奮してしまうジウォンの前に義理の弟、イ・サンユンが現れ…!?

「ねえ、史子ちゃん、天国って、あると思う？」八十過ぎ、余命数週間の今日子さんは、あたしより三十も年上のお友達。天国では「病気をしていても元気になって、なりたい年齢に若返る」というあたしに対し、「でも、小さい頃死んじゃった子供は大きくなりたいんじゃないかしら」と妙に理屈っぽい。話すたびに、天国はどんどん複雑な状況になっていって……。短編10編とエッセイを収録。

谷和野のクラシックよみきり集。 「イン・ザ・ポケット」ある日、憧れの叔母のポケットに入ってこっそり夜会を訪れた私が見たものは…？

谷　和野が織りなすクラシックよみきり集 月刊フラワーズで活躍中の新鋭・谷 和野が紡ぐ、 繊細かつ美麗な、きらめく物語たち。 ある日、憧れの叔母のポケットに入ってこっそり夜会を訪れた私が見たものは…？ ひとつひとつ丁寧に織り上げた、クラシックよみきり９編を収録。 ＜収録作品＞ イン・ザ・ポケット／ざわざわ毛糸／胸に飼う／流行温度／あめおり／インタビュー ザ ガールズ （ショート）窓税／落ち葉めくり／換毛期

沈みゆく列島で、“界隈”は沸騰する――。 あるアイドルグループの運営に参画することになった、家族と離れて暮らす男。内向的で繊細な気質ゆえ積み重なる心労を癒やしたい大学生。仲間と楽しく舞台俳優を応援していたが、とある報道で状況が一変する女。ファンダム経済を仕掛ける側、のめり込む側、かつてのめり込んでいた側――世代も立場も異なる３つの視点から、人の心を動かす“物語”の功罪を炙り出す。 「神がいないこの国で人を操るには、“物語”を使うのが一番いいんですよ」

お節介焼きノンケ先輩×恋愛低温男子のセンチメンタルラブストーリーで話題になった、 GUSH COMICS「たゆたう琥珀」の番外編同人再録集。 描きおろし5ページ収録！ ※こちらは2022年3月～2024年6月までにWEB掲載された作品を収録しております。

大法螺吹きでラッパ吹きのじーちゃんが遺した精緻なミニチュア。この中に、過去の殺人事件を解く鍵と深い物語が込められているらしいが……。青春小説の名手が描くハートウォーミング家族小説。

親父の（6番目の）愛人、映画監督を夢見てNYへやってきたリー・ストライナーは流されやすい性格の18歳。突如現れた、男らしくてカッコイイ男子に振り回されていつしか◯◯に…！？年齢差BLコメディ、“年下攻め”でも育つまではＨはガマン？？

「ルーム(この密室)」からは、生きて出られない。　閉鎖空間に囚われた男女の運命は!?　新鋭が描く極限の脱出サスペンス!!　心に闇を抱えた人間の、無意識下の妄想が具現化した閉鎖空間「ルーム」。出口はなく、怪物が徘徊する「ルーム」から脱出するための方法は2通りある。怪物を殺すか、無意識に「ルーム」を生み出した“妄想の主”を殺すか──。牢獄のような「ルーム」に囚われた男女に、具現化した“主”の妄想が牙を剥く!

親父の（6番目の）愛人、映画監督を夢見てNYへやってきたリー・ストライナーは流されやすい性格の18歳。突如現れた、男らしくてカッコイイ男子に振り回されていつしか◯◯に…！？年齢差BLコメディ、“年下攻め”でも育つまではＨはガマン？？

雨の日には仕事をしない――この探偵には、事件よりも謎が多い。同窓会詐欺犯、被害者、殺し屋、探偵が不思議な糸で結ばれる!ハードボイルド&トリックの見事な融合! 同窓会荒らしに100万円を騙し取られた予備校職員と殺し屋の監視下に置かれた人捜し専門の探偵。気分最悪の二人は、憎き相手の行方を追って、思わぬ形で共闘することになるが……。さらに「桃の缶詰」という腕は確かだが、ふざけた名前の探偵も加わり、事件は仰天の結末へ!?　雨の日に訪れるのは不幸か、果報か?「このミス」大賞作家による渾身のミステリー。

「お前乳首で気持ち良くなれんだな…ここすっげぇトロトロ」俺のクラスに季節外れの転校生・川端がやってきた。でも話しかけてもそっけないし、リアクション薄いし、すげー根暗…。つまんねーから、からかってやろうとウソの告白をしたら「いいぜ？ お前だったらヤれる」って押し倒されちゃったー!? ちょ、ちょっとお前、キャラ違いすぎない!? いきなり鬼畜に豹変した川端に、乳首やら股間やらイジられまくって、穴の奥までトロけるほど責められて…。尻がキモチいいとか、こんなのありえねぇんだけど!!?

アルバイト情報誌に掲載されていた仕事は「ある人文科学的実験の被験者」になれば、時給1120百円…つまり11万２千円がもらえるというもの。これは誤植か？　そんな仕事が実在するのか？　破格の条件につられて応募し、選ばれたのは12人の男女。とある地下施設に閉じ込められた彼らは、＜実験＞の内容を知り驚愕する。それは、より多くの報酬を巡って参加者同士が殺し合う犯人当てゲームだった──。いま注目の俊英が放つ新感覚ミステリー登場！　映画化原作。

セレブばかりのVIP専用エレベータのひみつ。 それはエレベータガールによる、カラダを使ったスペシャルサービス。 密室であなたにだけ、特別なご奉仕を……

アイドル級美人の姉と暮らす大学生の月出千晴。劣等感をこじらせて恋愛できなくなった自分を変えようと、一人暮らしを決意し、資金を稼ぐために料亭コンパニオンのバイトを始める。ところが初日、呼ばれた個室には見たこともないような美形のスーツ男、清宮俊介がいて、なぜか千晴の素性を知っている様子！　しかも彼のもとでバイトをするように勧めてくる。そのバイト先とは、清宮ホールディングス最上階の個室だった！　俊介は清宮財閥の跡取りなのだ。その彼が千晴に結婚をせまってくる。だが、この清宮家、処女でないと嫁入りできないわ、秘密の儀式があるわと、因襲まみれで!?　知ったときすでに千晴は甘い世界に落とされていた――。

アイドル級美人の姉と暮らす大学生の月出千晴。劣等感をこじらせて恋愛できなくなった自分を変えようと、一人暮らしを決意し、資金を稼ぐために料亭コンパニオンのバイトを始める。ところが初日、呼ばれた個室には見たこともないような美形のスーツ男、清宮俊介がいて、なぜか千晴の素性を知っている様子！　しかも彼のもとでバイトをするように勧めてくる。そのバイト先とは、清宮ホールディングス最上階の個室だった！　俊介は清宮財閥の跡取りなのだ。その彼が千晴に結婚をせまってくる。だが、この清宮家、処女でないと嫁入りできないわ、秘密の儀式があるわと、因襲まみれで!?　知ったときすでに千晴は甘い世界に落とされていた――。

神社の拝殿内で絡み合う男女。男の指は女の蜜壷を激しくかき回し、女はそれに応えるように喘ぎ声を高める。そして神社の巫女は、彼らを前にして自分の胸を揉み、●●●●●を擦りあげて性感を高めていく……。山奥の小さな神社で、子孫繁栄・子宝授受の願掛けに行われている淫らな儀式。巫女の珠寿は、セ●クスする男女の前でオ●ニーをし、彼らの性感とシンクロすることで、神様に願いを届ける役目を課せられていた。神社のため、村のための職務。巫女として処女でありつづけること。それが自分の人生と信じていた珠寿だが、ある日を境に、幼馴染みや兄……男たちの彼女を見る目が変わり……?

縁は異なもの味なもの。いつの時代も男と女が結ばれるところには理屈では説明できない不思議な磁場が生じるもの。からくり人形に処女を捧げる娘。女しか住まない島。神のお告げ通りに祝言を挙げる里。秘境の宿で狐狸に化かされる若旦那。秘密裏に寺社の地下で開催される女子格闘興行。くノ一を潜入させるために夜這いの風習を利用する根来衆……。官能時代劇の旗手が挑む異色短編シリーズ、待望の第一集。

夫の地元・十六夜村に越してきた新妻の亜依。予想以上に山奥の田舎に不安を覚えつつも、新しい生活を楽しみにしていた。しかし村人と関わるごとに違和感は増していく…。謎の「おしとねさん」発言。やけに密接な人間関係。意味深な視線…。そして開かれた「歓迎会」で亜依の生活は一変し…!?　おぞましい因習の残る村に嫁入りした女性に待つ運命とは？　驚愕の因習ドラマ！ ※本電子書籍は『因習村に嫁ぎました～今夜も夫以外の誰かに抱かれます～ 【短編】1～5』を収録しております。

夫の地元・十六夜村に越してきた新妻の亜依。予想以上に山奥の田舎に不安を覚えつつも、新しい生活を楽しみにしていた。しかし村人と関わるごとに違和感は増していく…。謎の「おしとねさん」発言。やけに密接な人間関係。意味深な視線…。そして開かれた「歓迎会」で亜依の生活は一変し…!?　おぞましい因習の残る村に嫁入りした女性に待つ運命とは？　驚愕の因習ドラマ！

目を塞ぐ 10年ぶりに故郷である田舎に帰ってきた「あなた」が幼馴染である「蓬（よもぎ）」に暖かく迎え入れられる話です。 全編フルカラー。（奥付を除く）本編49P+おまけ10P（内6Pは描き下ろし） ※軽度のホラー表現あり。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 修学旅行先で突然倒れた健二、14歳。命の峠を無事に越えるも、これから一生インシュリン投与が必要な「小児糖尿病I型」と診断され…。絶望的な悲しみの中で、余命宣告に立ち向かうひとりの難病者の物語。

この電子書籍ファイルは青空文庫のデータをもとに制作しております。

この電子書籍ファイルは青空文庫のデータをもとに制作しております。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 残念な一言を、洗練された大人のセリフにそのまま使える 160フレーズ。 何気なく使ってしまうもったいない一言を、大人の言い方に磨き上げるための１冊です。 ビジネスシーンをはじめ、冠婚葬祭などの人付き合いの場面では、敬語や言葉づかいをきちんとしたいと考えている人が多いでしょう。しかし、自分では気をつけているつもりでも、知らずのうちに間違った言葉を使っていたり、悪気なく失礼な言い方をしている人がいます。こうした「もったいない」話し方のせいで、人間関係で損しているかもしれません。本書では、つい口を出てしまう残念な一言を添削し、洗練された言いかえフレーズを紹介します。気遣いや敬意を正しく相手に伝えられる、大人の言い方を身につけましょう。

あなたはどちらに当てはまりますか？　1、あなたの実力≧印象（周囲の人が感じているあなたの実力）　2、あなたの実力＜印象、印象で得する人は「2の人」です。印象で損する人は「1の人」です。なぜなら、「自分の実力以上の評価」をしてもらって、初めて、人は成長の機会を得ることができるからです。実力以下、実力と同等の印象を相手に持たれてしまうと、難しい仕事、レベルの高い仕事はなかなか回ってきません。本書のゴールは、チャンスを呼び込むシンプルな習慣を身につけ、成長を手にしていただくことです。印象で損する人、なぜか人を不快にしてしまう人、人の時間を奪ってしまう人はどんな人か？　身なり、表情、姿勢、行動、言動、メールはどのようにすればいいのか？2万人以上のビジネスパーソンと接してきたコンサルタントが、印象の極意を語る！　印象に惑わされずに、本当のことを見極める力についても解説。

『5日間で言葉が「思いつかない」「まとまらない」「伝わらない」がなくなる本』、待望のステップアップ編。あらゆるビジネスシーンで、誰もが納得する発言ができる！　ベストセラー連発のスピーチライターが、相手をぐっと惹き込む24の方法を伝授する。　●忘れ去られる言葉には、「私（主語）」がいない　●「他人からの褒め言葉」が、最高の自己アピールになる　●単語ベースで検証すれば、「なんかいい」理由が明確になる　●「結論」より先に「総論」を言うことで、齟齬なく伝わる　●「マジック3フォーマット」で、会話の迷子にならない　●「メリット」「ベネフィット」を使い分けると、相手が動き出す　●「原点・成長・貢献感」のある結論に、人は心をつかまれる　●「抽象的な言葉」のスパイスが、会話をグレードアップさせる　●「誰かに伝えたくなる話」を語れる人が、最後に選ばれる　etc.

「自分はなんて人を見る目がないんだろう！」――そんなふうに思ったことはありませんか。 人は、周りの人や自分自身を「印象」によって判断しがち。評価を行う際も、実績や結果だけでなく、印象によって評価が変わることも少なくありません。 では、印象は、どのようなプロセスでつくられるのでしょうか。その背景には「認知バイアス（思い込み、決めつけ）」という「思考のくせ」が作用しています。「人を見る目」を磨くには、この「思考のくせ」を知ることが必要です。 そこで本書では、最新の研究結果を踏まえて「バイアス」を紹介。 ・物事が成功した場合、その原因を「自分のおかげ」だと考える。～自己奉仕的バイアス～ ・出来事の結果が明らかになったあとで、わたしたちはその結果が予測可能であったと考える。～後知恵効果～ ・内集団の優れたメンバーを外集団の優れたメンバーよりも高く評価し、内集団の劣るメンバーを外集団の劣るメンバーよりも低く評価する。～黒い羊効果～ ・自分の考えていることや感じていることを、ほかの人もわかっているように思う～透明性の錯覚～　など 本書は、周りの人々やあなた自身、あなたや相手のチームをとらえ直す、きっかけとなる一冊です。

１章　　髪が「見た目印象」を左右する理由 ２章　　髪の老化は実は20代後半から始まっていた！ ３章　　白髪や薄毛は遺伝だからしょうがない、はウソ ４章　　老化のカギを握る「頭皮常在菌」の世界 ５章　　最先端の研究でうねり、白髪、薄毛は予防できる時代へ ６章　　ダメージはここまで減らせる。最先端カラーとのつき合い方 ７章　　出来ていない人が９割以上！　正しい取り扱い方で髪の未来は劇的に変わる

「人を見た目で判断してはいけない」「大切なのは、外見より中身」。 こう言われて育ってきた人も多いと思いますが、これは無理な話です。 実は人間は、相手が言葉を発する前にすでに、 しぐさ、姿勢、表情、ファッションといった「見た目」の印象で かなりの評価を下しているものです。 逆にいうと、 言葉以外で人間が発しているこれらの「非言語コミュニケーション」を 理解し適切に使いこなすことで、 一言もしゃべらなくても、言葉で伝えることが苦手な口下手な人であっても、 自身の印象を自在に操作することができるようになるということなのです。 この本では、 数万人の「外見」を激変させてきたプロが、 あなたの印象を高め、思う存分「中身」をアピールできる 「見た目の整え方」についてお伝えします。

時代とともに、絵は変わる。 でも、“人間の心”は変わらない。 19世紀後半のフランスに起こった絵画運動で、現代日本でも絶大なる人気を誇る「印象派」。“光”を駆使したその斬新な描法によって映し出されたのは、貧富差が広がる近代の「矛盾」という“闇”でもあった。マネ・モネ・ドガからゴッホまで、美術の革命家たちが描いた“ほんとうのもの”とは――。 ＊電子版では、絵画の多くをカラー画像で収載しています。 ＊著者の話題作『「怖い絵」で人間を読む』につづく〈ヴィジュアル新書〉第2弾！ ［内容］ 第１章　新たな絵画の誕生 第２章　「自然」というアトリエ 第３章　エミール・ゾラをめぐる群像 第４章　キャンバスに映されたパリ 第５章　都市が抱えた闇 第６章　ブルジョワの生きかた 第７章　性と孤独のあわい 第８章　印象派を見る眼

華も艶もある色彩、柔らかなフォルム、具体的で親しみやすい画題。目にも心にも優しい印象派の作品だが、創作の根底にある「印象」とは何なのだろうか。ルネサンス以来の伝統に支配されてきた西洋の美意識は、マネやモネの登場によって、決定的な変化の時を迎える。本書では、印象派誕生に焦点をあて、その革新性に迫っていく。多彩な人物たちが交錯した一九世紀中葉パリの濃密な空気がここによみがえる。図像資料多数。

印象派の絵画は日本人にとても人気があり、印象派関連の展覧会は多くの人でにぎわいます。しかし、印象派の絵画は、面白く解説するのには大変扱いにくいものです。印象派は絵画から肝心の物語をはぎ取って、「お天気」と「光の分析」で、画面を「手軽」に「旅気分」で味わえるようにしてしまったのです。そこで本書では、絵を前にした著者と助手がギャラリーツアーで語り合う対話形式で楽しくわかりやすく印象派の名画の面白さを解説、読んで見て楽しめるカラー文庫となっています。

19世紀パリ。美と絵画をめぐる伝統と権威に公然と反旗を翻した画家たちがいた。モネ、ルノワール、ピサロ、シスレー、ドガ、セザンヌ、モリゾ。光と色彩の新たな表現を信じた彼らは、やがて「印象主義」の名で呼ばれることとなる。偶然の出会い、友情、対立を超えて、グループ展の実現に奔走する若者たち。しかし第二帝政末期、戦火が忍び寄る――。世界的な第一人者が画家の証言や書簡、同時代資料を渉猟して描く、金字塔的通史。

出会って最初の「0.5秒」で、人生が劇的に動き出すテレビで話題沸騰!　“モテ仕草”の重田みゆきが教えます!仕事・人間関係・恋愛……楽しみながら、“今の自分”を超える法!シンクロ・オリンピック日本代表チーム「マーメイドジャパン」も実践する、印象がガラリと好転する、17のトレーニング!!

独立して以来、国内外200店舗以上の飲食店プロデュース、運営管理などをまかされ、死屍累々の飲食業界で8割以上の高確率で繁盛店を作り続けてきた著者が、その経験から学んだ飲食店サバイバル＆繁盛店づくりの極意を教えます！ 飲食業に興味をもっている人や、飲食店を経営している人には必読の1冊です。

笑顔の応対ひとつでクレーム客の態度は軟化する。もしヘラヘラ笑っているように捉えられれば、それは逆効果となる。確かに、誤解を受けやすい接客者もいる。だが、決して愛想は良くないものの、真摯に取り組む姿勢が感じられれば、顧客の怒りの矛先も和らぐというものだ。著者は、クレームをおそれている限り現場仕事は成立しないとして、積極的にクレームに対応する姿勢、防御および対応技術の向上を前提に本書を著した。誰でもクレームに対し強いスタッフになれるような道筋を詳しく解説。分かりやすいイラストとの併記で、こんな時、あんな場合の対処の仕方が理解できる。『クレーム報告書』のひな型も併載。

料理、食材、祭礼行事、人名を6000項目にわたり解説し、日本の食生活史を網羅する事典形式の大著復刊。小説家荻舟の豊かな趣味生活を反映し、実用と読み物を兼ねる。※この電子書籍は、平凡社ライブラリー７７７『飲食事典 上巻』と７７８『飲食事典 下巻』（初版 第１刷 ２０１２年12月10日発行）を合本にして作成しています。

「いきなりデザインから考えても、売れるメニューブックにはなりません」――。 本書の著者で、年間300件を超えるメニューブックを手掛ける2人の敏腕コンサルタントは 「メニューブック作り」の誤解をこう指摘します。 まず、どんな利用動機を持つ、どんなお客様にどんな料理を提供するかという店のコンセプトをしっかり固め、 それに合わせたストーリーを表現できているのが優れたメニューブックであると著者は語ります。 　本書では、こうしたメニューブックづくりの根本から、お客様の目を引きつけるデザインのコツ、 写真の撮り方といった具体的なポイントまで、著者が長年蓄積してきたノウハウを余すところなく明かしています。 　2人がこれまでに手掛けた全国各地のメニューブックをカラー図版で掲載し、 その実例を基に「売れまくる店になるポイント」を分かりやすく解説しています。 ラーメン店からバル、和食店まで事例も豊富。手書きメニューのコツまで紹介していますので、 拾い読みするだけでも、あなたの店のメニューブックをパワーアップできるヒントが必ずあります。 売り上げを伸ばしたい飲食店オーナーはもちろん、飲食店を始める方にも必読の1冊です。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 専門誌「日経レストラン」好評連載　『新・さすらいの再建人　マサが行く』単行本シリーズ最終章！ 飲食店のトラブル・悩みを、全国を旅して歩く伝説の料理人・マサがさまざまなアドバイスで解決していきます。飲食店経営者やコンサルタントへの実際の取材に基づいた具体的なストーリーで、読むだけで永くお客に愛される店をつくるコツや陥りやすい落とし穴がわかります。 「マンガ」という読みやすい形のため、経営者・マネージャーの方はもちろん、店員・スタッフの方にも休憩時間などに気軽に目を通していただける１冊です。 第1章　自分の店に合ったメニューで勝負する 第2章　スタッフの成長と定着にはコツがある 第3章　お客目線で店のあり方を見直す

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 平成30年3月15日締切分対応！ 忙しくて確定申告なんてやってる暇がない。節税になると言われてもなにから始めればいいの？　会計サービスって飲食店向けのサービスじゃないからどう入力したらいいかわからない！　そんな飲食店経営者はぜひとも一読を。飲食店特化型の会計サービス「HANJO会計」を使って「確定申告」「青色申告」をサポート。 第1章 まずは取引を入力してみよう 第2章 取引を効率よく入力しよう 第3章 それぞれの取引入力のポイントを知ろう 第4章 青色申告決算書を作成しよう 第5章 所得税確定申告書を作成しよう

■儲けたければ、基本に立ち返る 飲食店の売上を算出する基本公式は、皆さんもご存じの通り「客数×客単価」です。 つまり、「圧倒的に客数を集めるか、圧倒的に販売し切るか」で売り上げを獲得するのが 飲食ビジネスであるということです。 このいずれか（または両方）を達成できれなければ、 残念ながら継続をあきらめるしかありません。 事実「販売不振」による倒産は飲食店の廃業理由の8割超となっています。 ■ここで、客数と客単価について改めて考えてみましょう。 まず「客数を集める」には、「魅力的なお店」であることが必要です。 そうでなければ、わざわざお客様は来店してくれません。 そして、「魅力的なお店」であれば、自然とお客様はたくさん集まりますし、 食事を楽しんでいただけるので消費量は増えます（客単価が上がります）。 つまり、商売繁盛の出発点は「魅力的なお店」作りということになります。 ■「このお店に行ってみたい」と思わせるには？ それには、まず 「①圧倒的にコストパフォーマンスが高い魅力的な商品を提供する」 「②商品の魅力をビジュアルと文字情報でしっかり伝える」 の2つが必要です。 ここで言う「コストパフォーマンスが高い」は、「安く売る」ということではありません。 「商品の価値が高いにもかかわらず、価格はさほど高くない、それどころか、安く感じる」ということです。 最初にくるのは価格ではなく「商品価値の高さ」です。 であれば、真っ先に取り組むべきは、他店にはない、 自店独自の「圧倒的な高付加価値商品」を開発することです。 そして、商品の魅力をビジュアルと文字情報（開発ストーリーなど）とともに発信し、 適正価格（原価にお店の利益をしっかり乗せた価格）で販売します。 そうすることで、あなたのお店は「とても魅力的で価値の高い商品をお手ごろな価格で提供する、 圧倒的にコストパフォーマンスの高いお店」として、お客様に認知されるのです。 ■さて、経営に失敗するお店のほとんどは、コストパフォーマンスを誤解しています。 これでは単なる安売りです。 安さ目当てのお客さまがわずかに増えるかもしれませんが、 全体の売上・利益の両方が減ります。すると、お店の経営は苦しくなるに決まっています。 そうではなく、しっかり原価をかけて商品の価値を徹底的に高め、 それにともない値段も上げて、しっかりお店の売上・利益もしっかり確保するのです。 たとえ値段が上がっても、それ以上に商品の魅力と価値が高くて、 お客様が満足・納得してくだされば、 「コストパフォーマンスが高い」「SNSでシェアしたい」「また来たい」と思われるのです。 つまり、商品価値とお店の魅力を圧倒的に高め、それに見合う価格設定にすることで 「集客増」と「客単価アップ」を実現する―これが現代の飲食店の繁盛の法則です。 ■本書では、飲食店経営者の皆さんが抱くこうした疑問に対する答えを、 飲食業界歴40年超・繁盛店500店超をプロデュースした須田光彦さんが、 「25個の法則」という形で解説します。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ロングセラー「フードサービス攻めの計数」の書いて身につく52章200問の問題集。店舗の運営管理や食材管理などが苦手だと思っている店長や料理長、また幹部の方々が、実践的事例や問題を自分で考え解決することで、業績改善向上に直結する構成となっています。 （※本書は2020/7/1に発売し、2021/4/1に電子化をいたしました）

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ネット社会といわれる現代、危機管理に関するトラブルはあっという間に世間に拡散し、商売の大きな打撃となり、存亡の危機にまで発展しかねない。本書は「料理・店舗の危機管理」「接客サービスの危機管理」「危機管理の法律対策」の３章構成。食中毒に対する危機管理、調理に関する危機管理、厨房に対する危機管理、災害に対する危機管理、提供時の危機の接客サービス、レジ・会計時の危機の接客サービス、店舗事故に関する法律対策、顧客対応に関する法律対策…など、各専門家が100を超える危機項目とその対応法を解説する。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ★ 季節や客層に合わせて お店に最適なドリンクが作れる 厳選レシピ『84』! ! ★ ヴィーガン対応ドリンクも! ★ 材料選びのコツから オリジナルドリンクの作り方まで。 ★ お客様のニーズに応える ドリンクづくりをサポート。 ★ 客層や季節に合わせて作る ソフトドリンクの技術と理論 ◆◇◆ 本書について ◆◇◆ ソフトドリンクの本質を理解すると、 じつは顧客のニーズを掴むための 重要な役割を持っていることがわかってきます。 本書『カスタマイズバイブル』では、 ドリンク作りのアイデアを生む方法や 食材を活かしたドリンクの作成方法のほか、 それらの理論から生まれたレシピを紹介していきます。 本書を参考に、ソフトドリンクの持つ可能性を探り、 美味しい飲み物作りに試行錯誤する店が 増えれば幸いです。 ◆◇◆ 主な目次 ◆◇◆ ☆ Part1 オリジナルドリンクの作り方と理論 * ドリンクメニューの発想・構成の仕方 * 料理やスイーツとのペアリングを考える * 糖類選びで甘味に差をつける * トッピングで食感や味覚のアクセントをつける * グラス・飲み口による味覚と視覚の効果 ・・・など ☆ Part2 コーヒー&ミルクのソフトドリンク * カスタムミルクとカスタムウォーターを活用する * 異なる素材から成分を抽出する * ミルクの種類とプラントベースミルクの作り方 ターキッシュカフェオレ/バージンアイリッシュコーヒー/ エスプレッソマンゴーシェイク/オレグラッセ/ ミルクブリューウォッシュ・・・ ・・・など ☆ Part3 お茶とハーブのソフトドリンク * 温度帯による抽出を利用したアレンジ * ティーブレンドでオリジナリティのあるお茶にする 抹茶ラテウォッシュ/抹茶白ごまココナッツシェーク/ 日本茶エスプレッソ/抹茶のアイスカプチーノ/ 季節の緑茶(桜)・・・ ・・・など ☆ Part4 さまざまな食材のソフトドリンク * さまざまな食材とソフトドリンクの可能性 バージンピムス/ドラゴンコーク/ストレンジスプモーニ/ 大葉グリーンティーモヒート/オイスターバニララテ・・・ ・・・など ☆ Part5 フルーツ素材のソフトドリンク * 店ごとのフルーツの選び方 柿&カベルネソーヴィニョン/アールグレイ&フランボワーズソーダ/ センガセンガーナバニラシェーク/ポワールワイン/ ベルガモットラムネ・・・ ・・・など ☆ Part6 食事代わりになるソフトドリンク * スロージューサーで栄養素の高いドリンク作り * ブレンダーで作るスムージー * スーパーフードをとり入れる ワカモレスムージー/キャラメルバナナ/ イエロースムージー/黒いイチゴミルク/ レッドスムージー・・・ ・・・など

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ★ 定番から変わり種まで。 ★ お店に最適なドリンクが作れる「厳選レシピ82」! 作成に必要な基礎知識から フードペアリングの考え方をわかりやすく。 ★ 「カフェ」「レストラン」「パティスリー」「居酒屋」「バー」 お店に適したソフトドリンク作りをサポート。 ◇ 居酒屋 × ティー系ノンアルドリンク ◇ パティスリー × コーヒー系ホットドリンク ◇ レストラン × フルーツ系ドリンク ・・・ほか、組み合わせ∞ ◆◇◆ 著者からのコメント ◆◇◆ 今までの飲食店で提供しているソフトドリンクは、 既製品を使うことが多くありました。 しかし既製品のソフトドリンクだけでは 充分に食事(メイン)を引き立たせることはできません。 そうすると、お店が独自にドリンクメニューを 開発する必要がでてくるのですが、 かといってソフトドリンクの本質を深堀りすると、 逆に一般の人には良さが伝わりにくくなってしまう問題があります。 まずはハードルを下げて、 若者でも楽しめるスイーツのような ドリンクを広げていくことが重要です。 ソフトドリンクには、さまざまな種類のジャンルがあります。 すべてのドリンクはメインを引き立てるために存在しています。 人々はそのときのメインに合わせて、 ドリンクを選びます。 利用者のTPOにマッチした提案ができる店作りができれば、 安定した収入につながります。 世界の食文化を考えると、 飲み物の存在は食生活のバランスを取るために 存在していることが多いです。 料理に対して真逆のものや、 味のバランスを取るものがドリンクとして選ばれるのです。 地域によっても味覚が変わり、 その特性を理解することで 美味しく感じるドリンクにたどりつけるはずです。 本書ではそうした食事との相乗効果をもたらし、 店作りにも一役かうドリンクについて、 丁寧に解説していきます。 ◆◇◆ 主な目次 ◆◇◆ ☆Part1 コーヒーのソフトドリンク * 高まるコーヒーの需要 お水でコーヒーの味は決まる * コーヒーの淹れ方の種類と基本の知識 * 最適なドリップをするための抽出のコツと豆選び * コーヒー器具の種類を知り目的に合ったものを揃える * 基本の美味しいドリップコーヒーの淹れ方 ≪紹介しているソフトドリンク例≫ エスプレッソトニック/シェケラート/カフェモカ コーヒーゼリーフロート/アイスグレープフルーツコーヒー エスプレッソと果実/チョコレートコーヒー ・・・など ☆Part2 お茶のソフトドリンク * お茶の種類と抽出成分を把握する * お茶の種類ごとにみる最適な淹れ方 * 抹茶の基本の道具と点て方の基礎 * 紅茶と緑茶の基本の淹れ方 * 日本茶の新しい淹れ方 ≪紹介しているソフトドリンク例≫ 煎茶トニック/和三盆抹茶ラテ 赤しそほうじ茶スカッシュ/ほうじ茶ラテ ホットアップルほうじ茶/抹茶ティラミス 抹茶とベリーのアフォガード ・・・など ☆Part3 フルーツ・スパイスのソフトドリンク * お店ごとの最適なソフトドリンクを考える * フードペアリングにおける「味」と「香り」の考え方 ≪紹介しているソフトドリンク例≫ 白ブドウレモネード/ドライフルーツソーダ キウイミントソーダ/トリュフチャイ レモンジンジャースパークリング イチゴワイン/自家製コーラ ・・・など ☆Part4 モクテル * 居酒屋のノンアルコールドリンクモクテルとは * カクテルの手法と違いについて ≪紹介しているソフトドリンク例≫ ファジーネーブル/シャンティガフ アメリカンレモネード/シャーリーテンプル ソルティウォーターメロン/シンデレラ ノンアルコールホワイト・レディ ・・・など

パート・アルバイトを単なる労働力と見なす考え方は、いまや時代遅れ。ましてや使い捨ての発想は、わが首を絞めることとなる。従業員総労働時間の８～９割を占めるまでになっているパート･アルバイトの力をフルに動員できるか否かが、実践の場である飲食店現場の成否を左右する。パート･アルバイトをいかに戦力化するか、できるか!!　現場たたき上げの著者が、２８年間のノウハウ、その蓄積を一挙公開。現場で役に立つ実践の書である。

人気店「エリックサウス」の総料理長であり、飲食店プロデューサー、ナチュラルボーン食いしん坊である稲田俊輔（イナダシュンスケ）が、普段から思い入れを抱く飲食店のおいしさの「正体」を探るべく実際に足を運び、徹底取材を行った。 あの林修先生も注目する食のエンターテイナーが、お店の成り立ち、メニューの作り方から作り手のバックボーンまで根掘り葉掘り聞き出し、普段はなかなか気づかないであろう料理や飲食店の内側にある本当の姿を解き明かす。 おいしい料理に出会えるのはもちろんのこと、これを読むことで食をさらなる楽しいひとときに、そして一段上の味わい深いものへと昇華してくれること間違いなし！ ■掲載店 ニューバーグ（高円寺）／キッチンABC（西池袋）／グリルエフ（五反田）／洋食GOTOO（大塚）／ユニオン（溝の口）／アカシア（新宿）／レストラン桂（日本橋室町）／竹政（大塚）／ペペロッソ（池ノ上）／スパゲティ・ハウス ヨコイ（名古屋）／スパゲティハウス チャオ（名古屋）／カーン・ケバブ・ビリヤニ（銀座）／サイゼリヤ／ロイヤルホスト／ドムドムハンバーガー 読めばお店に行きたくなる飲食店の本当にスゴい人々が続々登場。食への飽くなき探求心を持つ筆者も唸るその素顔をぜひ確かめてほしい。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 繁盛店づくりのための新しい経営マニュアル。 雑誌『日経レストラン』のスタッフが再結集し、儲かる飲食店のヒントを解説！ 2023年５月に新型コロナウイルスが感染症法上の５類に引き下げられ、外食業界にもようやく明るい兆しが見えてきました。一方で、4年に及んだコロナ禍は、消費者に在宅勤務やキャッシュレスを定着させ、さらに、物価高や人手不足、インバウンドが加速するなど、飲食店の経営環境を一変させました。外食業界はコロナ禍を経て新たなステージへ移行したといえます。 新時代に突入したいま、顧客から「食べに行きたい・飲みに行きたいお店」に選ばれるためには、何が求められるのか――。 本書では、飲食店経営者に向けて、これからの時代に儲かるお店をつくるためのヒントをまとめました。売れるメニューや食材の選び方、DX、インバウンド対応、人材獲得、SNS活用、多店舗化、決済……など、多くの飲食店がいま抱える課題をあぶり出し、その解決策をわかりやすく紹介しています。

符術師のジンはある村から魔物退治の依頼を受けた。魔物に魅入られ苦しめられているわりには村長の血色も良く寂れているようには見えない。疑問に思いながらも前金を受け取ったジンは、年に一度生贄を欲し村を苦しめているという魔物が棲む洞窟に向かった。だが、水底から現れた無数の触手で絡め捕られ前も後ろも激しく凌辱されて―…！？触手好き必見！触手物の伝導師ぷよこが贈る渾身の新シリーズ開幕！

長らく鎖国が続いてきたニッポンの「飲・食・農」産業。 だが、国内勢を取り巻く環境は激変した。 世界90億人の胃袋をつかもうと、 国家が、グローバル企業が、ファンドが動き始めたのだ。 外資が日系メーカーの買収を画策し、 日系メーカーは海外攻略に乾坤一擲の勝負を懸ける。 国内外入り乱れての乱奪戦が始まった。 『週刊ダイヤモンド』（2015年8月29日号）の第1特集を電子化したものです。 雑誌のほかのコンテンツは含まれません。 ＊本誌の電子版も販売しています（最新号は毎週月曜日配信）。 詳しくは「週刊ダイヤモンド」で検索ください。

父の代理として、亡くなった母の故郷の島へと十数年ぶりに訪れた大学生、神堂悠護。 幼い頃に訪れたことはあるものの、物心がつく前であったため当時の記憶がおぼろげな悠護。 そんな悠護にとってはほとんど初対面なのに、出会う島民全員が自分のことを覚えていてくれた。 島での生活の中で、思いもよらぬ自分の家系を知って驚いたり、久しぶりに会った幼馴染たちと遊んだり、なぜか必要以上に好意的に迫ってくる女性たちに困惑したり。 しかし、ほのぼのとした日常はやがて島の女性たちによって官能的に彩られていく――。 書籍化に伴い読みやすく大幅改稿! 新規に期待の声が多かった『とある母娘のエピソード』も書き下ろし!

エアテリエの王子・ゼファは、オメガというだけで王位継承権を剥奪され、辺境で過ごしていた。だが、国政に関われる立場を得ることを条件に、『淫心の王』と名高いアルファ王・エドラントの後宮に入ることに。アルファ性の強い王との初めての夜伽で、めくるめく快楽を教え込まれるゼファ。しかし、エドラントのことを深く知るにつれ、彼の王としてのあり方、そして彼自身に惹かれはじめ――…。　笠井あゆみ先生の美麗なイラスト入り♪

「好きっていうより　いとしい」 ある日の朝、小学生のときの同級生・杉本と妹尾は再会した。 偶然同じアパートに住んでいたふたりの間に生まれる交流。 大人になった妹尾はつかみどころがなくて、まるで猫みたい。 そんな妹尾を杉本はなぜだか放っておけなくて……

要は幼い頃から女性用ランジェリーが好きで、聖職者となった今では、それを密かに身につけて過ごす日もあった。ある日、その秘密がステンドグラスを修理しにきたガラス職人・桐人に知られてしまう。だが、桐人はその秘密を暴くことなく、甘く共有してくれて……。色野イトのフェティッシュ・ラブ！

「インジャック」と呼ばれる、人々の五感をも再現する仮想空間(メタヴァース)があった。大好きなアーティストのライブが、インジャック内で開催されると知った女子高生・春海は、チケットを融通してくれるという謎の双子・久美と和美の手引きでアカウントを作成するが、そこに待ち受けていたのは…!? 山田南平が描く新感覚サイバーコメディ、いよいよ始動！

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江戸川乱歩の名作を「哲也」で講談社漫画賞を受賞した、さいふうめいこと竹内一郎が脚本を担当、大英博物館に作品が所蔵されている吉田光彦が漫画化した怪しくも美しいロマンミステリー。 探偵小説家の寒川は、愛読者である美貌の人妻・小山田静子と偶然知り合い、奇妙な相談を受けた。文壇を騒がす謎の探偵小説家・大江春泥の正体が静子の元の恋人・平田一郎であり、かつて静子との恋に破れた復讐のため、小山田家の周囲を徘徊しているという。真相を探る寒川は静子にひかれていくのだが、驚愕の事実を知ることとなる……。

美しい人妻の静子は大江春泥からつけ狙われる。決して姿を現さない春泥。そして静子の夫がついに犠牲になる。恐れ慄く若く美しい人妻。緻密な犯行に思えたが、手がかりから推理を組み立て、やがて追い詰める。果たして淫獣を暴くことはできるのか。江戸川乱歩の代表作のひとつ「淫獣」。人嫌いの征木愛造であったが、美人女優の木下芙蓉に憧れていた。しかし芙蓉は友人の恋人であった。横恋慕した征木は芙蓉を殺してしまう。死体を愛する征木。しかしやがて遺骸はだんだん朽ちてゆく。おぞましい死体愛好者となった征木は……。「蟲」を収録。※読みやすくするため現代の言葉に近づけていますが、作品の性質上、そのままの表現を使用している場合があります。

失恋した晩、バーでヤケ酒をしていた紫月はニヒルな笑みを浮かべる男と出会う。お酒には強かったはずが、男におごられた一杯で意識をなくしてしまい……。目覚めたのは翌朝、ホテルのベッドの上、全裸。下腹部に走る痛みに何が起きたかを知る紫月。そのまま出社すると、見知らぬアドレスから自分の全裸写真が添付されたメールが届く。さらにとあるホテルに呼び出され!?　梶川と名乗る男の目的は――。最悪の夜、最低の出会いから始まる、狂おしくも不器用な執愛！

バーで出会った梶川に酔わされ、抱かれてしまった紫月。裸の写真で脅されて拒否権なしの関係が始まる。激しいキスと執拗な愛撫が与える強烈な快感。滾る雄槍で貫かれれば気を失うほどの絶頂へ……。「もっと淫らに感じてみせろ」いつもは冷淡な男が自分だけに見せる情欲と内に秘めた愛に、気づけば身も心も堕ちていく。最低の出会いから始まる、狂おしくも不器用な執愛！

最愛の人との出会いは、最低最悪な夜だった。彼氏の浮気現場を目撃し、一軒のバーに逃げ出こんだ紫月は、話しかけてきた梶川に酔わされて体を奪われてしまう。あられもない姿の写真を撮られ、さらに関係を迫られて……。狂おしいほどに自分を求めてくる梶川の情欲と彼とのセックスがもたらす極上の快楽。脅されるでもなく口説かれるでもない逢瀬を重ね、やがて紫月は身も心も梶川に堕ちていく。少しずつ、でも確実に変わっていく二人の愛の行方は――。

大乱歩の歩みは、そのまま日本探偵小説の歩みであった。大正１２年、〈新青年〉にデビュー作「二銭銅貨」を発表して以来、その紡ぎ出す幻想の糸は絶えず読者を捕らえてきた。そして彼の変身願望、地底願望は、「屋根裏の散歩者」以下の作品中に、ある時は戦慄とともに、ある時はこの世のものならぬ甘美さとともに見出すことが出来るだろう。 この巻では「陰獣」、「芋虫」、「押絵と旅する男」、「目羅博士」の戦前の傑作４編を所収。「陰獣」には、初出誌〈新青年〉連載時の竹中英太郎氏による挿絵を全点掲載。乱歩の精粋ここにあり。

はてしなく繰り広げられる凌辱と殺戮の戦慄！ “地獄の堕天使（ハルマゲドン）”と名のる五人組が、東京・渋谷で最大規模を誇るデパートを襲撃。中にいた四百人の客を人質として篭城し、政府に渋谷区全域の解放を要求した。 　犯人達の真意を掴めぬ捜査本部を嘲笑うかのように、犯人達は見せしめとして、人質の首を吊り八階の窓からぶら下げた。そして中に残った女だけの人質に繰り広げられる、異常な凌辱と血飛沫の殺戮！ 　超近代都市に現れた狂える彼らの真の目的とは、いったい何なのか!? 　血と精液がほとばしるバイオレンス・アクション第１弾！　「電子版あとがき」を追加収録。 ●友成純一（ともなり・じゅんいち） 1954年福岡生まれ。1976年、早稲田大学在学中に「透明人間の定理リラダンについて」が幻影城新人評論部門に入選。映画評などでも活躍したのち、1985年「肉の儀式」で小説家デビュー。官能的でバイオレントな作風が注目を浴びる。以後、スプラッター小説のパイオニアとしてだけでなく、SF、ホラー、怪獣小説などでも鬼才ぶりを発揮し、多くの著作を発表。またロンドン関連の著書も多い。現在はバリ島在住。

人狼一族である仁と吸血鬼一族であるアヤトは恋人同士だが、お互いの一族が犬猿の仲であるため、仁は人狼であることをアヤトに隠している。 だが、実はそのことに気がついているアヤトは仁が言いだすのを待っているのだが──SEXをしようとすると狼に変身しそうになる仁はアヤトの誘いから逃げるばかり。 そんな日々の中、仁からもらったストラップをつけていたアヤトは、厳格な父に関係を知られてしまい、別れるように命令されて──!?

麻田涼子は内科医として勤務。そんな中、看護師の中島彩から好きだと告白され女同士の関係を持つ。また、患者の土屋充から肉体的な悩みを告白され関係。 恋人の居ない涼子だが、学会でプレゼンをすると脇坂徹と言う医師に食事に誘われ、ホテルへと同行。徹との逢瀬を重ね好きになり結婚を決意。 順調な新婚生活だったが、徹は出張先で事故を起こす。涼子は開業を決意。 新たな出会いなど無いと思ったが、高校の同級生の清水達也と再会。男に対して不器用だったが可愛い女に生まれ変わる。

勝ち組婚するためならなんだってする!!猫かぶり女子×性悪ドS上司の欲望まみれオフィスラブ!!条件の良い結婚のため、駆け引きと計算で狙った男にアプローチしてる美姫。エリートを落とすための嘘八百が上司にバレちゃって──!?

勝ち組婚するためなら、色目もカラダも使います!! 猫かぶり女子×性悪ドS上司の欲望まみれオフィスラブ!! 条件の良い結婚のため、駆け引きと計算で狙った男にアプローチしてる美姫。エリートを落とすための嘘八百が上司にバレちゃって───!? いい男を落としたいOLと好みの女を抱きたい上司。Win-WinでHなお取り引き、開始します!! 「あいつに近づける方法を教えてやるよ」 「俺にヤらせたらな」 狙っている社外のエリート男と接点を持たせてくれるというブラック上司。交換条件は私のカラダ…!! そして単行本でしか読めない描きおろしまんがもあります。 ※この作品は雑誌「恋愛LoveMAX」「恋愛チェリーピンク」に掲載、または短編よみきり配信されたものを再編集したものです。デジタル配信版の雑誌「恋愛LoveMAX」「恋愛チェリーピンク」または短編よみきり配信をお求めになった方は、コンテンツ内容が重複する場合がございますので、ご注意ください。

私はひとり見知らぬバーに来ている。今夜セックスする男を探して――。元カレに手ひどく振られた地味OLの美緒。本気の恋愛は自粛して、悪女になろうとナンパ待ちにバーへ行ってみたら、上司に会ってしまい…!?

私はひとり見知らぬバーに来ている。今夜セックスする男を探して――。元カレに手ひどく振られた地味OLの美緒。本気の恋愛は自粛して、悪女になろうとナンパ待ちにバーへ行ってみたら、上司に会ってしまった。しかたなく他のバーに行こうとしたら…？表題作の他、「年下くんとセカンドバージン」「オフィスの狼はスーツを脱いで」「エレベーターは禁断の入り口」収録。 ※この作品は雑誌「恋愛LoveMAX」「恋愛チェリーピンク」に掲載、または短編よみきり配信されたものを再編集したものです。デジタル配信版の雑誌「恋愛LoveMAX」「恋愛チェリーピンク」または短編よみきり配信をお求めになった方は、コンテンツ内容が重複する場合がございますので、ご注意ください。