集英社 - グルメ作品一覧
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4.4
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4.8化学教師の蘭は担任を務めるクラスの問題児・千秋の留年回避のためマンツーマンで補習をすることになる。科学に興味ゼロの千秋に補習を受けさせるため、蘭が提案したのは“料理”で…?
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4.8
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4.1漫然と生きてきた25歳の大場加奈子は、ある日、小銭欲しさから闇サイトのバイトへ足を踏み入れる。犯罪へと巻き込まれ、絶体絶命の窮地に陥った時、謎の男・ボンベロに、その身を買われ命拾いをする。だが、安堵したのも束の間、辿り着いたのは、殺し屋専用の会員制ダイナー(定食屋)だった。冷徹な料理人・ボンベロと凶暴な殺し屋(客)の狭間で、加奈子の残酷なウェイトレス人生が幕を開けた――!!
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4.5パリでの修業を経て、東京・銀座へと戻ってきたバーテンダー・佐島蓮。最初の客である老舗呉服屋の主人に、銀座にフラフラした若造が紛れ込むのは迷惑だと告げられるが…?
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3.4
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4.6恋って美味しいものですか? 食べることが幸せ。それでいい、と思っていました。男の人に興味がないわけではないのだけど、私、こんなだし。でも、あんなことやこんなこともちょっとはしたいな、って心のどこかで思ってるんです。『ふれなばおちん』の小田ゆうあ、令和を彩る新シリーズ!
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4.8世界を放浪した20歳の青年・酒井俊は、銀座のバー・紐育で働くことに。店主・佐島蓮の言葉に衝撃を受けた俊は、決意を新たに、バーテンダーへの一歩を踏み出す!!
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3.7谷 黄理子。32歳。毎朝の日課は、20年使っている“わっぱ”にお弁当をつめること。雑穀米とつけ物は、欠かせない。ちょっぴり家庭が複雑で、職場の上司にも振り回され気味だけど、毎日コツコツ。それが黄理子流。
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4.0蘭は東京生まれの東京育ち。便利な都会で何の不自由なく生きてきた。そんな折、彼氏の巴が転勤することになり、これを機に結婚&移住することに。引越し先は紀伊半島に位置する小さな小さな港町。しかしそこは雄大な大自然に囲まれた極上食材の宝庫だった!! これぞ究極の美味、“いなかゴハン”をお腹いっぱいご賞味あれ!! 本日のスペシャリテ マダイとスズキの刺し盛り/タラの芽の天ぷら/ワラビと川エビのかきあげ/シカ肉のリエット/丸ごとタコのおぼれ煮/うなぎの白焼き/ガシ(カサゴ)の唐揚げ/かつおのだし茶漬け/うなぎのタレ焼きおにぎり/シカのたたきのにぎり寿司(わさび醤油仕立て)/タラの芽とベーコンのペペロンチーノ
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4.7
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4.0まんがだから、わかりやすい! エコの達人・赤星たみこが贈る節約本! 生活費だけじゃない! 節約美容テクも伝授!! 25の節約料理レシピを収録! 果物の皮でできる、夏バテ解消レシピとは!? クリーニング代0円! 簡単ホームケア!! 基礎化粧品が、手作りできる!? カーテンで、石油代がグングン下がる裏技って? 自宅がリゾートに! 至福の休日の過ごしかた!!
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5.0美酒、美食に、美人な連れと堕ちる貴方は…? 最初の宴が終わり人もまばらになる夜四つ刻(22時)。その「共犯者」は、現れる。何かと摂生しがちな管理職サラリーマン・鼓が出逢ったのは…美酒と美食、そして、謎めく美女の大酒呑み、黒蛇だった。罪悪感こそ最上の調味料、遅めの背徳ご飯に堕ちる貴方は、共飯者。
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5.0
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-【ページ数が多いビッグボリューム版!】レシピ集・画集・キャラブックすべてがこの一冊に!! 作者陣全面完全協力!! ファン必携の必殺料理“スペシャリテ”!! 創真の眉に傷ができた経緯とは!? 完全描き下ろし漫画収録!! 合計40,000文字以上!! 豪華インタビュー集!! レシピ集by森崎友紀 作中の料理を完全再現した写真が満載!! 気になる料理はレシピを読めば自分でも再現可能!! 創真たちの料理を味わえる!! 画集by佐伯俊 本編用のものから貴重な企画用のものまで、美麗なイラストをフルカラーで網羅!! 新規の描き下ろしイラストや、おはだけカラーも!! キャラブックby附田祐斗 裏設定や創作秘話、さらにはミニイラストも描き下ろし!! キャラプロフィールは進路や好み等の初出し情報も多数掲載!!
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-長時間労働のストレスによるドカ食いで、体調を崩してしまったシステムエンジニア・飯田 炊くんは、働き方や生活習慣をあらためて見直し、栄養バランスの良い自炊ごはんに目覚めた。毎日お財布と相談しながら作る、つつましくも丁寧な食事により、彼の日々には少しずつ変化がおこる。上司と部下に挟まれながらもなんとか業務をこなしつつ、夜はお手製の「なんちゃってカオマンガイ」や「ファミレス超え明太子スパゲッティ」に舌鼓。ひとりで作ってひとりで食べる! 手間はかけずに十分おいしい、“自分に優しい”おうちめしコミック!!
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4.2
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-おいしく食べて、おいしく生きる。『日日べんとう』の季節を巡る物語。/荒井銀次。東京・銀座で生まれ育った彼。そんな彼が東京を離れ、自然に囲まれた古民家でひとり暮らしを始めて幾年。今年も雪深い季節がやってきた。春夏秋冬。今日は今日しかない一日。/長編読み切り2編『むかし、むかし、あるところに。』『本日、営業しています』も同時収録。
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4.4
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3.0あのヒーローが食べた、あのごはん。 男手一つで育ててくれたアニメ監督の父が突如他界し残された大学生の涼太と小学生の誠也。ショックで引きこもるアニメ好きの誠也を元気づけるため、涼太が料理に挑戦し、あのヒーローが食べたあのごはんを再現する! 心も体も元気にしてくれる「ヒーローめし」、ご賞味あれ!! 今巻収録のメニュー/キレンジャーのカレー/カリオストロのミートボールスパゲティ/キン肉マンの牛どん/キテレツのコロッケ/チビ太のおでん/ハウルのベーコンエッグ(+スープ)/ファーストガンダムのサンドイッチとナゾのペースト/999のステーキ(+ミルク)
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4.1累計300万部突破の大人気時代小説「みをつくし料理帖」シリーズが完全漫画化!! 享和二年。大坂・淀川の大洪水で両親を失い、天涯孤独の身になった少女・澪―。上方と江戸の味の違いに戸惑いながらも、料理人として一歩一歩成長してゆく。巻末には原作者・高田 郁氏による書き下ろし特別エッセイを収録。
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4.4
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4.0会社も倒産、妻にも逃げられた三十歳バツイチ無職。格安の住居のつもりで借りた飲み屋の跡地で、友人にノセられ始めた酒場が予想外の大繁盛!? お手軽つまみレシピと経営ウンチクがマリアージュ、新世代[グルメ×ビジネス]コミック堂々開店!!
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4.4
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-おいしく食べて、おいしく生きる。大人気『日日べんとう』のショートストーリーがスタート!/荒井銀次。東京は銀座で生まれ育った彼。そんな彼が東京の生活を離れ、自然に囲まれた古民家でひとり暮らしを始めて幾年。今年も雪深い季節がやってきた。どんなに季節が巡っても、今日は今日しかない一日。そんな彼の本日は…。 ※こちらの作品は『月刊officeYOU 2025年4月号』に収録の「日日べんとう 荒井銀次のあれこれ」と同内容です。
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3.7
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3.7YJC(ヤングジャンプコミックス)の選り抜きの5作品を収録した「ちょっとむかしのヤングジャンプ」。猿渡哲也「TOUGH―タフ―」は第5巻、ハイパー・バトル日本予選のクライマックスを収録! 弓月光「甘い生活」は第4巻、呪いのコルセット編を収録。伝説の下着を身にまとった弓香に伸介はどうするのか? さらには、「華麗なる食卓」ではカレー対決の結末や、続きが気になる「あい。」「め~てるの気持ち」もたっぷり収録。まずは無料でたっぷりお楽しみください!
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3.7
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4.5
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3.6大学生の碧は、貧血で倒れたところを「ゆきうさぎ」という小料理屋の青年店主・大樹に助けられる。ある事情から、ご飯が食べられなくなってしまった碧だったが、大樹の作る料理や食べっぷりに心惹かれていき……。オレンジ文庫の大人気作をコミカライズ!
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4.0不良少年は優等生少女から目が離せなかった。彼女の マズそうな弁当に。クラス一の美少女・朝比奈亜梨沙がある日作ってきたマズそうな弁当に、高校生・牧誠也は一目惚れした。「朝比奈さんの弁当が食べたいから付き合ってほしい」――。彼のそんな告白にバカにされたと思った亜梨沙は怒って誠也をフるが、彼の諦めない純真さと、悩みに寄り添う優しさに次第に惹かれていく。しかしある時亜梨沙は、誠也の人には言えない秘密を見かけてしまい――。切なくて、苦くて、愛しくて、美しい。青春物語開幕。
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-人気の料理講師・きみママが教えるのは、【時短】【簡単】【おいしい】料理の数々。そのヒントを一冊にぎゅっと詰め込んだ、家庭料理のレシピ本です。初心者さんでもお料理が苦手でも、もちろん大歓迎。シンプルでわかりやすい手順とイラストで、献立づくりや料理時間をサポートします。「おいしい!」の声がこぼれ出る50のレシピがここに!
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4.3
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3.0昼下がりの団地は傲慢、憤怒、色欲、怠惰、嫉妬、強欲、暴食の七つの大罪が巣喰う妖しい場所。ある日やってきた女とふたりの子供。彼女らの密かな計画とは…!?
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4.0
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3.0都内で暮らす30代夫婦が、コロナ禍をきっかけに長野との二拠点生活をスタートするドタバタストーリー。働く30代女性に向けたファッション誌「BAILA」がお届けする物語は、コロナ禍での働きかた、悩み、今後の生き方まで、女性がリアルに共感できる心理描写が読みどころ。“おいしいものが好き”なフードライター・花坂麻胡(はなさかまこ)と、編集者の夫・扇(せん)。結婚2年目の幸せな日々を過ごす30代夫婦の仲が、コロナ禍の閉塞感によって徐々に険悪に……!? 思い切って「長野―東京」の二拠点生活を始めることで、言葉で伝えあうことの大切さに気付き、地元の人や友人のあたたかさにも触れていきます。描くのは、『ポッケの旅支度』が話題のイシデ電。長野でのリアルな取材にもとづいた、“おいしい”料理の数々にも注目です。公式ウエブサイト「@BAILA」で連載中! 単行本版限定「著者インタビュー」付き!
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3.0おいしく食べて、おいしく生きる。大人気シリーズ『日日べんとう』のその後が読める!/谷 黄理子。彼女の日課は、毎朝自分の体調にあわせて米を炊き、お弁当をつめること。毎日いろんな日があるけど、一日一日を大切に。それは生活サイクルが変わっても、ともに暮らす人が出来ても一緒。そんな黄理子の最近の水曜日は、ある人のお弁当をつくることから始まって…。 ※こちらの作品は『月刊officeYOU 2024年1月号』に収録の「お子様とランチ~日日べんとう~」をデジタル単話版に編集したものです。
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3.8田舎のラーメン屋の孫娘が目指すのは、世界のトップバーテンダー。寂れた地元の再興のため、ヒカルは老舗のバー北条で修業することを決意する。カクテルコンペの世界一を目標に、お酒を通じて様々な出逢いを重ねたヒカルの才能が少しずつ輝き始める!!
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4.4誰かと話をしたくなったら…。ひとりになりたくなったら…。カフェに行ってみませんか? お茶をかこめば、どこでも、いつでも、そこはカフェになる。「タラコ女」「クレオパトラの眉毛」「こづかい帳」「マリアージュ」「ミス・ベンダーの旅」「野点はいかが?」「野点はいかが? 2」「かしましガールズ(^o^)」「ヘルプ・ミー!」「イニシエ系探訪」「三爺マンガ同好会」「カフェ・ド・バスルーム」「サナの一番長い日」「はじまりはカキ」「意外とわりと」「ぐるぐる」。お茶をめぐるちょっぴりユーモラスな16編を収録した待望のコミックスが誕生!!
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5.0【分冊版をまとめた1冊】心を閉ざした皇太子に嫁いだ令嬢は身代わり花嫁…その正体は腕利きの女料理人だった!? 身代わり花嫁の美味なる食譜(レシピ)が後宮に起こる事件の謎を解く! 大人気中華後宮ラブロマンスシリーズ、コミカライズ第二弾!! ※「後宮饗華伝 包丁愛づる花嫁の謎多き食譜」1~5話までをまとめたものです。重複購入にご注意ください。
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5.0おなかもココロも満たされる、そんなお店があったらいいなと思いませんか? 恋に仕事に忙しいあなたを癒してくれる、素敵な喫茶店へようこそ。幸せになりたい、すべての人へ贈る珠玉の一冊! <簡単レシピ付き>
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2.5自由すぎる父との2人暮らし。私の救いは毎日のごはん!/今宮ひとみ、40歳。超絶ワガママな父との毎日はストレスがたまる一方! さらに思いもよらない介護の現実にも直面して、大ピンチに。そんな中で見つけたのは母が遺した秘密のレシピ帖。そのレシピに挑戦するうちに、ひとみの心にも変化が…。おいしいレシピもたっぷり! ちぐはぐ父娘のグルメ日記、開幕!
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3.0【ゆでたまごファン必見! 名作がデジタル版でついに復刻!】食井カンロは、陶芸家で食通で有名な食井カン太を祖父にもち、幼いころから食の英才教育を受けて育った小学5年生の男の子。通称「グルマンくん」。グルマンくんの通う学校では、毎週水曜日にお弁当バトルが繰り広げられる。今日の勝利はだれの手に!? ――ゆでたまご先生のグルメバトルギャグマンガ第1巻。
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4.3心を閉ざした皇太子に嫁いだ令嬢は身代わり花嫁…その正体は腕利きの女料理人だった!? 身代わり花嫁の美味なる食譜(レシピ)が後宮に起こる謎を解く! 大人気中華後宮ラブロマンスシリーズ、コミカライズ第二弾!!
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-おうちでできる簡単レシピも満載! 一家に一冊必読のグルメコミック短編集、第1巻。前世バブルオヤジの“しぶとら”と、アラサーOL・ユウミが夜の街を飲み歩く! 旬な食材の意外な食べ方って!? ダイエットにぴったりなおつまみとは? あまったビールで、料理がもっとおいしくなる!? おいしいお酒の飲み方と料理がここにある!! おいしいアテで、ほんわか・ゆったり・なごみましょ。
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4.0【ページ数が多いビッグボリューム版!】「最高のソムリエ」と言われながら、ワインを取り巻く状況に絶望し、さ迷い続けていた北村瞬。だが、偶然に再会した親友・久世慎次にその腕を買われ、新規開店のレストランでソムリエに就くことを勧められる。個性的なスタッフと共にオープンへの挑戦が始まるが!?
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4.0【高橋由佳利の大人気コミックエッセイ シリーズ最新刊!】連載26年目を迎えても、トルコは初めてが尽きません!! 姪の結婚式から見えてきたのは、トルコの今どき結婚事情!? トルコ人が長い夏を過ごす「夏の家」って!? そして、トルコのとっておきグルメも満載。四半世紀続く超人気シリーズ。トルコの夏は、まだまだ魅力がいっぱいです!
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4.01,000円で感じるおいしい幸せ!/家計のやりくりを考えてタイムセールに挑む、アラフォー主婦・ちとせ。買い物を終えて帰宅すると、夫から「急だけど得意先と会食になった。」の連絡が…。イライラを抑えるべく外に飛び出し、偶然見つけたのは―!? イケメン店主が作る絶品おつまみと、それを引き立てる日本酒。計1,000円也! 笑顔がこぼれる、ほっこり安ウマグルメ物語、第1集!!
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-アラフォーのちとせが見つけた、イケメン店主が営む“みずかわ”。絶品おつまみ&日本酒のセットは、なんと1,000円! 美味しい料理と癒やしの会話が、ちとせの人生にうるおいを…!? おうちで試せる逸品も詰まった、安ウマグルメ物語!! ※この作品は、既に配信している『1,000円のしあわせ』1~4巻を単行本版に再編集したものです。1話~10話を収録しています。