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高校1年生の夏を前にして既に留年候補者にあがっているヤンキーの犬飼千秋と、担任の化学教師である猫村蘭先生のお料理補習マンガです。
科学や料理がわからない私には難しいのでは…と心配しているそこのあなたも大丈夫!
科学の難しいお話は千秋が質問してくれますし、千秋にわかりやすいレベルで猫村先生が解説してくれます。
そして、料理についてはわからなくても大丈夫だと私が保証します(笑)。
私は料理が苦手なので、からあげを作るときの下味として意味も考えずにとりあえずお酒を入れたり、めんどくさがって煮込み時間を短くしたりする千秋に共感が止まりませんでした。
また、蘭先生の解説を聞いて、レシピに書かれた調味料の量や手順、時間には意味があるんだなととても勉強になりました。
しかし、蘭先生は一般的なレシピ通りに作るのではなく、苦手な箇所ややりたくないことは科学の力を借りてどうにかしよう!という方針で、簡単な調理法を提案してくれるので料理のやる気がでてきます!
クスッと笑えてためになるこの作品で、あなたも千秋と蘭先生と一緒に料理と科学の面白さを学んでみませんか?
私もう高校生じゃないですけどこの補修めっちゃ受けたくなりました。千秋くんかわいいし、猫村先生いいキャラしてる!学校の授業が皆こう実際に使う工程とセットで教えてくれたら、もっと勉強頑張ったのにー。せめて漫画で理想の授業を体験するとしますw
自分、料理好きのガチ理系ですが、ここまで考えて料理はしたことなかった。めっっちゃ面白い!
キャラクターも魅力的、イヤなヤツがいなくて安心できます。
教頭やな奴かと思ってたらすげーホワイト(笑)
料理である「牛乳を入れる」「二度揚げする」など、なんとなくやっている事を簡潔に科学的にわかりやすく教えてくれる作品。
テンポ感も気持ちよくすらすら読めるし、作品内の料理をそれっぽく再現するだけで本当にちゃんと美味しく調理できたのも良かった。
なんでこの工程あるの?が理解できるとやる意味が分かり大事さ...続きを読む
蘭が作ったオムライス、千秋の感想を読んだら『何ソレめちゃくちゃ美味しそう……!』と、思わず生唾を飲みました。一見突飛な工程や、当たり前になんとも思わずやっていたことも、蘭からの冷静な解説を読むと、なるほど納得。自分で手を動かしたら、尚味わい深いものになりそうです。
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