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【無料小冊子】たった一晩で疲れが取れるぐっすり睡眠法
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 【こちらは無料小冊子版となります】 今日から可能な究極の睡眠技で一晩で体調が回復してしまう驚異の法則を紹介! パフォーマンス向上で効率UP! 花粉症にも負けない、免疫力UP! 疲労回復で集中力UP! 「良質な睡眠」を手に入れる眠り方を公開! 【著者プロフィール】 石川泰弘(いしかわやすひろ) 昭和37年12月9日生まれ。博士(スポーツ健康科学)。 温泉入浴指導員(厚生労働省規定資格)、睡眠改善インストラクター(日本睡眠改善協議会認定資格)の資格を持ち、企業広報でありながら全国各地で健康に関する講演を実施。また、「お風呂博士」として雑誌や会員誌などの原稿を執筆。 著書に『お風呂の達人 バスクリン社員が教える究極の入浴術』(草思社)、監修『睡眠・入浴・ストレッチ』(日本文芸社)など。 -
無料試し読み版 足腰が20歳若返る 足指のばし
手術なし、薬なし、筋トレなし! 体が軽くなって一生ラクに歩ける!1日3分でOKの足指ストレッチ「ゆびのば体操」 本書は『足腰が20歳若返る 足指のばし』の無料試し読み版です。 第1章がまるごと試し読みできます。 ----- 足指を伸ばすだけ。体中の不調が消えていく! 子どもでも、お年寄りでも簡単。 1日3分の「ゆびのば体操」をするだけで、 美しい姿勢になる! 背筋力アップ! 体幹が安定! 柔軟性アップ! 20年前の体がよみがえり、 体中の痛みがウソのように消えていきます! 手術なし、薬なし、筋トレなし! 次のような症状で悩む方は、まず試してみてください。 腰痛(ヘルニア、脊柱管狭窄症、すべり症、ギックリ腰) ひざ痛・股関節痛 足のむくみ・しびれ 下肢静脈瘤 O脚・X脚 ねこ背・ストレートネック 外反母趾 巻き爪 肩こり 顎関節症(あごの関節のズレ) 足のつまずき(転倒予防) 冷え性 -
【無料試し読み版】最新 食べて治す医学大事典
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ★★50ページ試し読みの無料版です★★ 完全版はAB判576ページの大ボリューム! 電子版はありませんので、ご希望の方は紙版をぜひお買い求めください。 (『最新 食べて治す医学大事典』は、2018年11月9日発売です) ──体調がすぐれないとき、病気がつらいとき、身近な食べものがクスリになる!── クスリなどない昔から、人々は食べものの薬効に注目して、健康の回復・維持増進をはたしてきました。 そして現代、科学的な分析のもと、食材・食事と健康との関係が、次々と明らかになってきています。 そのようにして何千年にもわたって積み上げられた「食べて治す」知恵を、一大結集した本です。 ──『最新 食べて治す医学大事典』の“ここが役に立つ!”── ●症状別、病気別に、どんな食べものをどういう形で摂取(外用)すると効くのかが、詳しくわかります。 ●穀物、肉、魚、果物、乳製品など、ふだん口にしている食べものが、 いかなる症状や病気に有効かが事典形式です早く確認できます。 ●詳細レシピがふんだんに紹介されています。編集部でも作って試した実感レポートつき。 ●「クスリになる山野草112」カラーガイド(32ページ)で、 身のまわりに何気なく生えている植物の、クスリとしての効果が学べます。 ●東洋医学(漢方、中国医学)の知識に加え、西洋医学、栄養学の情報も盛り込んだ、多角的な編集になっています。 ●身近な山野草(薬草)の採取・保存法や薬茶・薬酒の作り方といった伝統的なノウハウから、 がん・アレルギー・高齢者のフレイル予防の食事術といった最新医学情報まで、便利なコラムも充実! -
食のパラドックス 6週間で体がよみがえる食事法【無料お試し版】【固定レイアウト版】
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 【おことわり】 本書は『食のパラドックス 6週間で体がよみがえる食事法』 (ISBN:978-4-7981-5457-2、電書ISBN:978-4-7981-5825-9)の一部を抜粋したものです。 フルバージョンの電子書籍はリフロー形式ですが、本書は固定形式です。 世界18カ国で話題沸騰! US Amazon上位席巻! 高評価〈5つ星〉950件以上 ――今までの常識をそっくり覆す健康本の金字塔 植物4億年の進化が生んだ 脅威のタンパク質「レクチン」を排除! ◆「健康食(といわれる)」NG食 ●豆類全部………大豆・枝豆・モヤシ× ●茶色の食べ物…全粒粉パン・蕎麦× ●野菜……………トマト・キュウリ・ナス× ●ナッツや種……カシューナッツ・チアシード× ◆「レクチン」とは? 4億年前、植物は昆虫や動物から身を守り、子孫を残すために 「レクチン」という、捕食者の毒となるタンパク質をあみ出しました。 一般的に健康に良いとされる食品、例えば大豆やトマトには、 この「レクチン」がたくさん含まれていて 私たちの腸を傷つけ、さまざまな病気や肥満を引き起こします。 ◆グルテンフリーで効果が出ない方へ よく知られる「グルテン」は、 数千種類もある「レクチン」の一種にしか過ぎず、 グルテンだけを排除しても、 レクチンを排除しなければ効果が上がりません。 病気・肥満の根源は「レクチン」なんです。 ◆まったく新しいタイプの健康本! 「サイエンスヒストリー」と「食事法」が合体した、 今までに類がないタイプのダイエット・健康本です。 多くの健康本は「こうしたら健康になれる」という ハウツーだけで完結していますが、 本書は、レクチンフリー食の根拠となる、 植物がレクチンをあみ出すにいたった経緯を 科学や生物学からやさしく説き起こして 丁寧に説明しています。 健康本でありながら、読む楽しさも味わえるスケールの大きい本です。 ◆病気を抱える患者の方に 一般向けの食事プログラムのほかに、 【がん】【糖尿病】【認知症】【自己免疫疾患】など 病気がある方には、 患者向けの特別食事プログラムもご用意しました。 実際に、著者の病院で治療した32症例も詳しく紹介。 ◆構成 ◆PART1 肥満・病気の謎を解き明かす「サイエンスヒストリー」 ◆PART2 レクチンフリーの食事法 ◆PART3 ミールプラン ・[電子書籍]ISBN978-4-7981-5825-9・[紙書籍]ISBN978-4-7981-5457-2※本電子書籍は同名出版物を底本としてその一部を抜粋して作成しました。記載内容は印刷出版当時のものです。 ※印刷出版再現のため電子書籍としては不要な情報を含んでいる場合があります。 ※印刷出版とは異なる表記・表現の場合があります。あらかじめご了承ください。 ※プレビューにてお手持ちの電子端末での表示状態をご確認の上、商品をお買い求めください。 -
おっぱいにあやまれ!!【特別無料版】
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 インスタで話題の育児イラストを書籍化!「声をだして笑える」インスタマンガNo.1!年貢(母乳)の取り立てに苦しむすべてのお母さんへ――。神様、どうか一人の時間をください。3歳と1歳の兄弟育児。そんな彼女のよりどころは、二人を寝静まらせた夜中にひっそりと描く育児日記だった…。あるあるすぎて笑える!描き下ろし大増量で初の単行本化! 【試し読み版】こちらの商品は試し読み増量版となります。続きは本編『おっぱいにあやまれ!!【電子限定特典付き】』をご購入ください。 -
DaccHo!(だっちょ)
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 グラフィックデザイナー・漫画家として活動する著者が、うーちゃん(長女)とコウくん(長男)、家族との日常を描いたオールカラー・マンガ。自身のリアルな子育ての体験談を中心に、ほのぼのと心温まる、また思わず笑ってしまうストーリーが満載です! 第1巻は、うーちゃんが1~2歳の頃のお話しを収録。 ▼著者紹介 poko イラストレーター・漫画家。1976年生まれのAB型。東洋美術学校絵画科卒業。グラフィックデザイナーとして制作会社に入社。長女を出産後、2006年にフリーとして独立。 -
絶対リバウンドしない! 朝・昼・夜のやせルール【お試し読み】
まずは、お気軽に【お試し読み】版をお読み頂ければと思います。 著書累計53万部超。 日本初のダイエットコーチとして人気の著者最新作。 運動・食事・メンタルのバランスで、ムリなくやせる方法を伝授! 1年で20kgのダイエットに成功し 10年以上もリバウンドしていない著者が 自ら日常生活で習慣として行い 生徒などにも指導しているメソッドを 「やせルール」として、朝・昼・夜の生活リズムに合わせ紹介します。 ダイエットにいい食べ方から、買い物時の注意点 通勤時・デスクワーク・帰宅後などにできる「ながらエクササイズ」 そして、ダイエットへのモチベーションアップ方法まで。 ムリなく普段の生活に取り入れられ、 確実にやせて、しかもリバウンドしない「ルール(習慣)」が盛りだくさんです。 ルールに従うだけの考えないダイエットでラクやせ ●2WAYバッグで消費カロリーを2倍に ●空腹のままコンビニへは行かない ●乳製品は1日1回1種類にする ●「お腹いっぱい」を口癖にする ●腕組みする時は前じゃなく後ろで美腹 など 反響続々のEICO式ダイエット 「10kgやせることができました。急激にやせることはないですが、EICO先生のやり方だったら続けられる」(23歳・専門学校生) 「気付いたら5年経っていました。今では体重計に乗らなくても体型をキープできるようになりました」(29歳・派遣) 「絶対やせられないと思っていたのに、先生の言う通りの生活にしたら、知らないうちにやせられたのでびっくりです」(35歳・薬剤師) ■著者 ダイエットコーチEICO 日本初のダイエットコーチとして、マンツーマンで700人以上ものダイエットを指導。自身も21歳の時に4ヶ月で11kg、1年でトータル20kgの減量を達成し、翌年準ミス日本を受賞。「女性美を追究した、健康的で無理のないダイエット」がモットー。特に下半身ヤセに定評がある。「リバウンド率ゼロ」をキャッチコピーに、ダイエットに悩む女性たちの生活スタイル、運動経験、食生活、体質などを分析し、最短で最適なダイエット方法を提案している。著書に『ダイエットコーチEICOの我慢しないヤセ習慣200』『どうしてもヤセられなかった人たちが“おデブ習慣”に気づいたらみるみる 10kgヤセました』(扶桑社)など。 ■マンガ カツヤマケイコ 百貨店のデザイン職に就いた後、イラストレーターに。主に女性誌や書籍で活躍。 -
犬が伝えたかったこと 無料試し読み版
やさしい涙を流した後に、 幸せな気持ちがあふれる。 「犬だけが知っていた妻の日課」 「家族がそろうまでがんばって生きた犬」 「犬が必死に飼い主に隠していたこと」 など 犬を見つめ、犬に寄り添い続けた 熟練ドッグカウンセラー・三浦健太氏が贈る 実話をもとにした、20の心温まる犬の話。 「本当の幸せとは?」 「今の私がある理由とは?」 犬たちが教えてくれた大切なことを 家庭や仕事に問題を抱えたさまざま人の 心の成長を通して、やさしく伝えてくれます。 この無料試し読み版では、2つのストーリーをお読みいただけます。 有料版では、この2つのストーリーを含む、全20ストーリーをお読みいただけます。 -
【無料小冊子】ゆがみを治せば、病気が治る! ―骨格アライメントへの招待―
【こちらは無料小冊子版となります】 アトピー性皮膚炎、首の痛み、腰痛、ストレートネック、O脚、顎関節症……これらの症状に共通しているのは、実は「体がゆがんでいる」ということです。 ゆがんでいない方は認められないといっても過言ではありません。 しかし、「症状の原因はゆがみなのか」というと、半分正解で、半分不正解です。 テレビや情報雑誌などでは、ゆがみに関する情報はたくさん出ていますが、正しい情報が発信されているとは限らず、行われているマッサージや施術も、安全に行われているとはいえない状況です。 本書では、多くの人の体で起きているゆがみということに対して、何が医学的に正しい情報なのか、そしてどのようにしたら正しくゆがみを改善していけるのかということをお伝えしていきます。 -
OURHOMEシリーズ 【無料お試し版】
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 大人気整理収納アドバイザー・Emiさんの 『仕事も家庭も楽しみたい! わたしがラクする家事時間』電子書籍配信記念! 過去3タイトルを併せた無料お試し版!! こちらの無料お試し版は著者Emiさんの下記4タイトルから気になる冒頭の一部を抜粋。 読み応えたっぷりにご紹介いたします。 続きが気になった方は是非、それぞれの通常版(有料)にてお楽しみ下さい。 ※※掲載書籍※※ OURHOME ‐子どもと一緒にすっきり暮らす‐ シンプルだから忙しくてもずっと続く! 子どもの写真整理術 OURHOME がんばらずにスッキリ片づく スチールラックのすごい収納 仕事も家庭も楽しみたい! わたしがラクする家事時間 -
「語りかけ」育児
心と知能を伸ばし「自分が大好き」と言える子を育てる「語りかけ育児」。 「語りかけ育児」とは、1日30分間だけ、お母さんが静かな環境で赤ちゃんの興味に沿って遊んだり、語りかけることで子供の才能を最大限引き出し、コミュニケーション能力を育てる方法です。イギリスで子供達の心と知能の発達に驚くべき効果が立証され、子供の言語能力&知能を確実に伸ばす方法としてイギリスの政府が推奨を決定しました。お母さんが自分にしっかり向き合ってくれる、という安心感を赤ちゃんに与えることで、赤ちゃんに意欲と自己肯定感を育てることができるため、親子の関係が良好になり、思春期の問題を未然に防ぐことができる、という面も指摘されています。本書は、その画期的な育児法をわかりやすく紹介した翻訳本です。月齢別に語りかけの言葉、おもちゃ、遊び方などを紹介し、使いやすい構成になっています。 -
スマートフォンをより便利に。Google検索がある暮らし。
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「ここからあそこまでどうやって行くの?」 「あのお店って何時までやっているんだっけ」 何かを「知りたい」と思ったら、すぐに検索するのが当たり前の毎日ですが、検索機能を上手に使いこなせている人は意外と少ないようです。そこで検索エンジン最大手のGoogleの便利な検索機能を、さまざまなシーンに当てはめてご紹介する無料の事例集をご用意しました。 日常生活で、ビジネスシーンで、旅先や、ライフイベントなどで。スマートフォンやGoogleアプリを使って、より簡単に賢く検索を使いこなすことで、毎日の生活も楽しく、豊かになっていくはず。 スマートフォンや検索機能にあまり慣れていない人にも、各種設定方法について優しく分かりやすく解説しています。 -
頼りになるお医者さんシリーズ 【無料お試し版】 Vol.2
メディアで話題の「旬」のお医者さんを揃えました!無料お試し版第二弾!! こちらの無料お試し版は【頼りになるお医者さんシリーズ】の下記4タイトルから 気になる冒頭の一部を読み応えたっぷりに無料でご紹介いたします。 続きが気になった方は是非、それぞれの通常版(有料)にてお楽しみ下さい。 ※※掲載書籍※※ 前田昭二:著 『88歳の現役医師が元気に実践中!100歳まで健康に生きる39のコツ』 益子茂:著 『最新!糖尿病が気になる人の本 - 専門医はこうして治す -』 福嶋敬宜:著 『振り回されない「がん」医療 -病理医だけが知っている“本当”の診断最前線-』 高橋浩子:著 『50歳からのつらい症状にはこれしかない!-「更年期」を元気に乗り切る方法-』 -
フルオートでしか洗濯できない人の男の家事【無料お試し版】
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 『男の家事』のお試し版です。 家事も仕事もこなせる一人前の男になりたい! それなのに、掃除、洗濯、買い物、と手を出しただけ妻とモメる。いったい俺の何が悪いんだ? そんな男性のために、『理系の料理』の著者が、フローチャート、チェックリスト、マトリクス図など、経営工学で使われる分析手法をフル活用。男が知らない家事のツボを面白マジメに解き明かします。妻に「今日の晩ごはんどうする?」と聞かれ、答えに困った男性のバイブルになるでしょう。 -
頼りになるお医者さんシリーズ 【無料お試し版】 Vol.1
これからの寒い季節に向けて“旬”のお医者さん揃えました! こちらの無料お試し版は【頼りになるお医者さんシリーズ】より 下記4タイトルから気になる冒頭の一部を読み応えたっぷりに無料でご紹介いたします。 続きが気になった方は是非、本編(有料版)にてお楽しみ下さい。 西脇俊二:著 『断糖のすすめ -高血圧、糖尿病が99%治る新・食習慣 -』 今津嘉宏:著 『89.8%の病気を防ぐ上体温のすすめ -名医が実践する新・体温健康法!-』 渡辺尚彦:著 『たったこれだけ! 面白いように血圧が下がる渡辺式降圧生活のすすめ』 島田建永:著 『しなやかな血管が健康の10割』 -
チューブ生姜適量ではなくて1cmがいい人の 理系の料理【無料お試し版】ザ・レシピ
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 『チューブ生姜適量ではなくて1cmがいい人の 理系の料理』の無料お試し版です。 制作にあたり、新たに「理系のレシピ」を1つ追加しました! 料理ができるようになりたい! そう思ってレシピを見ても「チューブ生姜、適量」と書いてあり「その適量が分からないから本を見てるんだけど…」と頭を抱えてしまう――そんな理系の料理初心者を対象としたクッキングマニュアル。塩・胡椒少々って、そんなアバウトでいいの? このレシピのこの作業にいったい何の意味があるんだ? 調理器具と調味料を揃えようとしたけれど、種類がたくさんあり過ぎて何を買えばよいのかさっぱりわからない。肉とか野菜とか、絶対使いきれる自信がない。そんな素朴な疑問や葛藤に、かつて同じ悩みに苦しんだ工学部出身の著者がていねいに応えます。 -
もしも、がんが再発したら ― 本人と家族に伝えたいこと
「不安が小さくなりました」 がんの専門家と体験者がともにつくった本 もしも、がんが再発したら――患者や家族・支援者はどのように再発を受け止めるのでしょうか。また、どのような治療法や支援サービスが用意されているのでしょうか。 患者の方々に寄り添い、支えることの助けとなることを目指して、実際に再発がんを体験された方々とともに「信頼できる情報で、わかりやすく、役に立つもの」をまとめました。 心構えのこと、病気や治療の知識から、費用・支援制度・療養に役立つヒントまで、がん患者さんとご家族にとって必要な情報がまとまっています。 ● 自分の気持ちと上手に付き合うためのヒント ● 体験者や家族の病気との向き合い方 ● 治療の知識や支援の仕組みをわかりやすく解説 -
名医が図解! 肩こり・首の痛みは解消できる!
多くの人が悩まされている首や、肩周辺の痛みやこり、不快感。「たかが肩こり…」と放置するとさらに頑固な痛みに変わります。本書では、肩こりのしくみや原因とともに、肩こりと間違えやすい病気、首や肩周辺に表れる疾患、根本的に治す方法などをやさしく図解します。第1巻は「首・肩の構造とはたらき」について。 -
名医が図解! 腰痛・膝の痛みは解消できる!
腰痛・膝の痛みなど関節痛分野のトップ専門医が、図やイラストを多用して、わかりやすく解説! 厚生労働省の国民生活基礎調査によると、日本国内の腰痛患者は約1000万人。膝や肩などの関節痛も含めると、約2500万人が筋骨格系の痛みに苦しんでいるという説もあります。本書はそんな腰・膝の痛みを抱えている人に、痛みのメカニズムから最新治療、また、ご自宅で手軽にできる療法までをわかりやすく解説します。豊富な図解、イラスト、写真等を駆使し、目で見て理解できる! 改善できる! 腰・ひざの痛みを解消したい人に必携の一冊です。第1巻は「脊柱や膝関節のメカニズム」編です。 -
魔法の指ヨガ
1分で楽になれる! 簡単健康法 疲れがたまって、不調を感じているけど忙しくてなかなか解消できない…。そんな人でも、手だけで行う指ヨガなら、いつでもどこでもさっとできて、不調を解消し、リラックスでき、心身を強く健康にすることができます。トラブルの対処に、毎日の健康法に指ヨガをお試しください。 日本のヨガ指導の第一人者である著者・龍村修が、長年のヨガ指導の中で、全身に通じる指ヨガを考案。 手指を刺激することで全身のヨガに通じる効果を得ることができる驚きの「指ヨガ」を自分で行えるように、わかりやすくイラスト解説します。 ▼目次 はじめに~魔法のようにあなたを癒す~ ・世界中で人気のヨガ ・部分即全体 ・龍村式 指ヨガ相応図 ・やってみよう! 指ヨガ 現代を生きる人と指ヨガ ・指ヨガは、ヨガの中から自然に生まれたもの ・指ヨガはお手軽すぎ? ・指ヨガはヨガです ・指ヨガは脳に効く ・何はともあれ試してみよう こんな人にやってほしい ・からだの中で指が意味するものとは ・忙しい人にこそ指ヨガを ・指ヨガは立ったままでも、寝たままでも良い ・元気のないときにも ・寝たきり・脳の老化防止に ・妊娠中の女性や、産後のお母さんに ・ママの心が安定していると子どもにも良い影響 ・子どもも一緒にできる ・美しくなりたい人に ・自立神経の不調に ・ここ一番の大勝負に ・スポーツや芸術活動をする人にも ・プレッシャーもコントロール 魔法の指ヨガシリーズの紹介 ※本著は2013年10月発行の『魔法の指ヨガ』(法研)を分冊、電子書籍化したものです。 -
JA全農 あと一品を超早で埋める簡単すきまレシピ
野菜はもちろん、きのこや果物、豆腐・納豆などの加工品、肉、卵、乳製品まで、毎日の食卓に欠かせない食材を幅広く取り上げました。 JA全農広報部が公式SNSなどで発信してきた食べ方のアイデアに加え、料理家・笠原知子さんによる、手軽さとおいしさを両立したレシピもたっぷり234品も掲載しています。 切ってあえるだけ、焼くだけ、電子レンジやオーブントースターにおまかせするだけ。 切り方や火の入れ方、調味料の組み合わせを少し変えるだけで、いつもの食材が「もう一品」に早変わりします。 副菜としてはもちろん、おつまみやお弁当にも大活躍。余った野菜の皮や葉までおいしく食べる工夫など、食材をムダなく楽しむアイデアも紹介しています。 冷蔵庫をのぞいて「これなら作れそう」がきっと見つかる。 忙しい日も、疲れている日も、いつもの食卓をちょっと楽しくしてくれる一冊です。 -
血圧あんしんBOOK 食事&自律神経を整えて薬に頼らず自分で下げる!
★薬に頼らず自分で血圧は下げられる!★ 血圧を自分で下げる最新情報を紹介! 減塩を感じさせない「塩分控えめのおいしいレシピ」や自律神経を整えて血圧を下げる「生活習慣」「大人の塗り絵」を紹介。薬をのんでいる人にも、のんでいない人にもおすすめの一冊。 ※電子版には「付録 血圧手帳」はついていません。 ※本書は「オレンジページ」「おとなの健康」「おとなの健康レシピ高血圧の献立」より人気の高かった記事を抜粋・加筆・修正し、新たな記事を加えて編集したものです。 ◆◆コンテンツの紹介◆◆ ●PART1 高血圧とは?知っておきたい基礎知識 ・「 血圧が高い」とはどういう状態? ・高血圧の診断基準は? ・高血圧を放置するとどうなる? ・血圧を下げるために自分でできることは? ・高血圧の治療法は? ・「血圧手帳」はこうして使おう ・知っておきたい 血圧の正しい測り方 ・血圧を上げないために 心がけたい習慣 【コラム】タオルを握って、血圧を下げる タオルグリップ法 ●PART2 毎日の食事で血圧を下げよう ・血圧を下げる食べ方の基礎知識 ・おいしい減塩料理のコツ ・身近な食品の塩分リスト ・塩分排出に役立つカリウム・食物繊維リスト ●PART3 血圧を下げるアイディア減塩レシピ 〈作り置き調味料で手軽に減塩!〉 うまみだしじょうゆ/こくうまねぎ塩だれ/さっぱりみそだれ/万能ビネガー 〈減塩もおいしさも叶える人気の定番おかず〉 ハンバーグ トマトソース/鶏のから揚げ/青椒肉絲/豚のしょうが焼き/肉じゃが/照り焼きチキン/酢豚/麻婆豆腐/鮭の南蛮漬け 〈減塩ワザをさらに紹介!塩分1.2g 以下のメインおかず〉 レモンマリネのチキンソテー/牛肉のしぐれ煮/さわらの煮つけ/さばのごまみそ煮/梅風味肉巻き/ささみのねぎソースがけ/かじきのペペロン風炒め 〈うまみや風味の強い食材で!塩分0.8g 以下の小さなおかず〉 きのこのバターホイル焼き/トマトと青じそマリネ/キャベツの煮びたし/ベーコンレタススープ/にんじんとセロリのかきたまスープ/ミニトマトのポン酢ピクルス/キャベツの粉チーズあえ/ピーマンとベーコンのマヨ炒め 〈体内の余分な塩分を排出!カリウムたっぷり副菜〉 ほうれん草とえのきのおひたし/ごまみそだれの薬味やっこ/大根とりんごのサラダ/ごぼうのガーリックバルサミコきんぴら/アスパラガスの梅あえ ●PART4 塩分2.5g以下のおいしい減塩献立 肉野菜炒めの献立/焼き餃子の献立/豚肉の梅じそフライの献立/さばの竜田揚げの献立/まぐろの漬け丼の献立/桜えびとレタスの炒飯の献立/和風の朝ごはん/洋風の朝ごはん 【コラム】外食で塩分を控えるコツ ●PART5 自律神経を整えて血圧を下げる ・自律神経と血圧の関係 ・自律神経が整う生活習慣 ・自律神経が整う 大人のぬり絵 ※価格、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。 -
トコトンやさしい メイクアップ化粧品の本
世の中にはたくさんのメイクアップ化粧品がある。個々の製品には様々な成分が含まれ、多くの技術がつまっている。本書ではそれら成分や技術を一つ一つ解き明かし、メイクアップ化粧品の奥深さや魅力を丁寧に解説。さらに本書では、メイクアップ化粧品に欠かせない「光」にも注目して解説する。 -
勝手においしくなる自家製
身近な食材で、お店の味と豊かな時間が手に入る作りおきと保存食のレシピ集。作っておくと、何通りにも味わえて毎日楽しめます。 いつもの食卓が、一瞬でとっておきのビストロに! 身近な材料で「買っていたあの味」が作れます。外食で出合ったあのおいしい料理や、少し特別な保存食。これまでは「お店で買う」「レストランで食べる」のが当たり前だと思っていませんでしたか? 人気料理家・重信初江さんが提案するのは、スーパーで手に入るいつもの食材で、驚くほど本格的なおいしさを生み出す「自家製」の楽しみ方です。 1:お店の味を自宅で再現! 豪華なバリエーション コンビーフやリエット、牡蠣のオイル漬け、ジェノベーゼソースやトマトケチャップなど幅広くカバー。普段の食卓が一気に華やぎます。 2:「作る楽しさ・育てる喜び」を味わう 塩漬けや発酵、熟成──少しずつおいしくなっていく時間を見守るプロセスは、まるで大人のエンタメ。瓶のふたを開けた瞬間に広がる芳醇な香りは、日々の忙しさを忘れさせ、心まで満たしてくれます。 3:余すことなく使い切れる! 豊富なアレンジレシピ 自家製だからこそ、漬け込んだ旨味たっぷりのオイルや煮汁まで安心して使えるのが魅力。仕込んだ「素」を使ったパスタやスープなど、毎日の献立作りをラクにする応用テクが満載です。 4:四季を感じる「季節の自家製カレンダー」付き 旬の梅仕事や手前みそ、夏のトマトケチャップ、冬の白菜キムチや塩ゆずまで。1年を通して旬の恵みを閉じ込める楽しみを提案します。 自家製を作って感動、食べて至福、人に贈って喜ばれる、一生ものの永久保存版レシピ集です! 重信 初江(シゲノブハツエ):料理研究家。昔から受け継がれる味を大切にしながら、現代の暮らしにマッチする提案を加えた作りやすいレシピが好評。韓国をはじめ、世界各地で出会ったおいしいものの再現も得意とする。テレビや雑誌、料理教室の講師など多方面で活躍中。『はじめてなのに現地味 おうち韓食』(主婦の友社)、『食べきり漬けもの』(朝日新聞出版)ほか著書多数。 【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。 また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。 -
AMAM+(アマムプリュ)のクッキーブック
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 催事やイベントであっという間に完売してしまう「AMAM+」のスペシャリテ、クッキー。『AMAM+のスコーンブック』に続く第2弾では、道具がそろっている人/持っていない人、どなたでもおうちで豊かなおいしさを楽しんでもらえるよう、手で成形できるクッキーから、包丁でカットして整えるクッキー、型抜きクッキー、エレガントな絞り出しクッキーまで47種類のバリエーションでレシピを紹介しています。巻末のクリスマス特集では、リース形やモミの木のメレンゲクッキーなど華やかなアレンジアイディアも収録。何度でも焼きたくなるクッキーレシピが詰まった愛蔵版として、ぜひお手元においてご活用ください。 《CONTENTS》 ◎Part1 型で抜くクッキー クラシックサブレ/スワンクッキー/レモンクッキー/紅茶のクッキー/スペキュロス/リュネット/チョコレートクッキー/サブレナンテ/ガレットブルトンヌ/[バター不使用]メープルクッキー/全粒紛クッキー ◎Part2 手で成形するクッキー ブールドネージュ/キプフェル/ロシアンクッキー/[バター不使用]アマレッティ/アンザックビスケット/バーチディダーマ/[バター不使用]くるみのクロッカン(プレーン・コーヒー)/ハーブクッキー/[バター不使用]プレッツェルクッキー ◎Part3 切り分けるクッキー ディアマン(プレーン・ショコラ)/ショートブレッド/レーズンクッキー/[バター不使用]ビスコッティ/ダミエ/フロランタン/[バター不使用]クラッカー(チーズ・あおさのり) ◎Part4 絞り出すクッキー ヴィエノワ(プレーン・紅茶とホワイトチョコレート)/ヘーゼルナッツのクッキー/ラングドシャ/[バター不使用]ビスキュイアラキュイエール/チェリーバターサンド/[バター不使用]メレンゲクッキー(プレーン・ココナッツ)/メレンゲスワン ◎Special クリスマスクッキー リースクッキー/クロスクッキー/星形クッキー/レリーフクッキー/モミの木のクッキー 《著者プロフィール》 諏訪美希子(すわ・みきこ) 菓子研究家。北海道札幌市で「AMAM+(アマムプリュ)菓子店」を営む。大学ではフランス文学を専攻。フランスを訪れた際に現地で食べた菓子やパンのおいしさに感動し、帰国後ル・コルドン・ブルー東京校で製菓・製パンを学ぶ。2022年に5畳のスペースからスタートした店舗は、2026年にリニューアルをし、不定期の喫茶室、予約制の軽食とデザートを提供する「メゾンアマム」を併設する。全国の百貨店の催事やイベントでクッキー缶やスコーンなどの焼き菓子を販売するほか、オンラインのレッスンも行っている。著書に『AMAM+(アマムプリュ)のスコーンブック』(山と溪谷社)がある。 -
平日、ご飯は作りません - 週1仕込みの冷凍ストック -
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 Instagramフォロワー48万人! おとさん待望のレシピ本 週末1回の買い出しと仕込みで、平日はご飯を作りません! 冷凍ストックしておけば、帰宅後&食べたいときにメニューを選んで、加熱するだけ。すぐに出来立てのおいしさを味わえます。 しかも、 ・ 包丁を使わない ・ 火を使わない ・ 洗い物ほぼゼロ ・ いつもの食材と調味料だけ という、徹底的に“ラク”することを追求しました。 忙しい夕方の自分を助けてくれて、家族みんなが嬉しい! やる気ゼロの日のための 冷凍ストックレシピ71品。 ■CHAPTER1 冷凍ストック×ベストレシピ ミルフィーユ春巻き、さばカレー春巻き、れんこん照りマヨバーグ、鮭のごまみりん焼き、しそチーズボール、のり塩チキン、のり塩鮭フライetc. ■CHAPTER2 冷凍ストック×包丁を使わない 製氷皿で作るサイコロステーキ、ささみクリスピーチキン、手羽中のからあげ、なんちゃってエビカツ、豚しそチーズカツetc. ■CHAPTER3 冷凍ストック×火を使わない 豚こますき焼き風、たらのレモンバターしょうゆ、包まないシュウマイ、なすみそチーズ、とりの照りマヨetc. ■CHAPTER4 冷凍ストック×洗い物ほぼゼロ クリームポーク、長いも豚しそロール、しみしみ豚大根、ぶりの照り焼き、カルビマヨetc. ■CHAPTER5 冷凍ストック×6日分献立 丸めないメンチカツの献立〔丸めないメンチカツ/小松菜とにんじんのごまめんつゆ和え/きのことベーコンのバターしょうゆ炒め/塩バタースープ〕 肉じゃがの献立〔肉じゃが/コーンとほうれん草のコンソメバター/ちくわとおくらのマヨポン/オイスターしょうゆの五目風スープ〕 さばのカレーマヨタツタの献立〔さばのカレーマヨタツタ/キャベツとにんじんのおかかマヨ和え/さつまいもの甘煮/甘口すき焼き風スープ〕 etc. ■CHAPTER6 冷凍ストック×今日はもう無理!な日 カレーうどん、鮭とほうれん草のクリームパスタ、ツナときのこの和風パスタ、えびピラフ、スタミナ豚丼etc. 【著者プロフィール】 おと 3児のママ。「仕込みも買い物も週1で完結」をコンセプトに、Instagramで冷凍ストックを活用した時短レシピを発信している。小さな子どもを見ながらの毎日の食事作りに負担を感じ、「もっと子どもたちと向き合いたい」という思いから冷凍ストックを作り始める。家族と過ごす時間に余裕が生まれた経験をもとに、忙しいママ・パパたちの負担を少しでも減らしたいと、平日は「焼く」「煮る」「揚げる」「レンチン」だけで完成する簡単でおいしい冷凍ストックレシピを考案、発信。厚い支持を集めている。 Instagram @oto_reitou.recipi -
それ、美味。 - 心を満たす大人の背徳飯 -
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 手間は最小、満足は最大。 疲れ切った今日を“勝ち”に変える 極上の背徳レシピが大集合! アカウント開設からわずか1年半で 総フォロワー数45万人を突破した人気SNS「それでも、美味いもん。」 Instagramに投稿した、「ジェノベーゼ風大葉パスタ」のリール動画は300万回再生、「ファミチキン南蛮」は250万回再生を記録。 五感を刺激するシズル感たっぷりの動画が話題を呼び、フォロワーが急増。 そんな、「簡単に作れるのに、反則級に美味い」「苦手だった自炊が大好きに変わった!」「濃い味、最高」「ニンニク、油、チーズの洪水でヨダレが止まらない」と絶賛の背徳レシピが、ついに一冊になりました。 料理初心者でも、ずぼらでも。 疲れ切っていて、限界の毎日でも。 どんな人でも手軽に作れて、心もお腹もしっかり満たしてくれる“大人の背徳飯”を100品紹介。 今すぐ作れるおつまみレシピから、コンビニ食材で作る手間なし限界飯、袋麺を極上に変えるアレンジレシピ、ワンパンで完結するパスタ、値段度外視のご褒美極旨レシピまで。 ◆収録レシピ(抜粋) 孤独な夜を満たす、薬味の豚バラ巻き。 ジューシーが押し寄せる、カマンベールチーズの豚バラ包み。 うま辛の大渋滞、ワンパントロたま麻婆。 冷凍炒飯で作る、ふわとろ天津炒飯。 強生姜の甘辛ダレがたまらない「あの日の生姜焼き」。 チーズの大洪水、チーズインチーズハンバーグ。 にんにくオイルに溺れる、豚バラ月見アヒージョ丼。 塩味と辛味が脳天を突く、限界わさび生ハム丼。 気力ゼロでも今日に勝てる、コンビニ塩サバ丼。 包まない、ワンパンオムライス。 サッポロ一番塩らーめんで勝つ、塩レモンラーメン。 シンプル食材で足るを知る、ねぎ塩豚鍋。 健康と背徳の狭間、カラシマヨ納豆パスタ。 濃くて重くて美味い、オヤコナーラ。 【著者プロフィール】 それでも、美味いもん。 「外さない大人の選択肢を」をテーマに、大人男子に似合うファッション、美容、ライフスタイル情報を提供するメディア『大人男子ラボ』。その運営メンバーの一人、加藤コウキが「今日に勝つ一人飯」をテーマに背徳レシピを発信する料理メディア。2025年3月にInstagramアカウントを開設後、1年半でフォロワー30万人を突破。社会に疲弊した30代一人暮らしの男性を取り巻く環境の演出、リアルな心情の吐露に加え、プロ並みの料理クオリティ、豪快な食べっぷりが話題を呼ぶ。合言葉は「俺たちに夜飯の失敗は許されていない」。手軽な食材を使い、最小の手間で最大の満足を得られる再現性の高い背徳レシピの発信を続けている。本書が初の著書。 Instagram/TikTok @sore_uma -
パティシエの手抜きおやつ
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 YouTube登録者数41万人突破! 今、最も注目を集めるパティシエ・江口和明史上、1番簡単なレシピ本ができました!! ・すべての材料を入れて1回混ぜるだけ! ワンボウルのバナナケーキ ・市販の板チョコと薄力粉だけで完成! 材料2つのクッキー ・オーブン不使用なのにふわふわ! スフレチーズケーキ etc. 本書では、何度も試作を重ね、「もうこれ以上簡単にできない」&「最高に美味しい」、究極のレシピを考案。 *ワンボウルで作れる *材料2つ *オーブン不使用 *スーパーにある食材だけ など、思い立ったらすぐ作れるレシピばかり! さらに、全工程写真&丁寧な解説付きなので、お子さんやお菓子作りが苦手な人でも失敗なし。 パティシエが教える“がんばらないご褒美スイーツ”を、ぜひおうちでお試しください! 【CONTENTS】 CHAPTER1 ワンボウルで混ぜて焼くだけのおやつ 材料を入れて混ぜるだけのバナナケーキ/極限のなめらかさ! チーズケーキ/板チョコ2枚で濃厚ガトーショコラ ほか CHAPTER2 ワンボウルでこねないパン サクほろっ! ワンボウルスコーン/焼きたてがおいしい! 塩バターパン/ふわふわもっちりチョコ蒸しパン ほか CHAPTER3 材料4つまでのおやつ 材料2つのチョコクッキー/贈り物にぴったり! チョコクランチ/あまったバナナで作る濃厚バナナアイス ほか CHAPTER4 オーブン不使用のおやつ 卵1個で作れるスフレチーズケーキ/材料3つ! かためプリン/レンジで作れるロールケーキ ほか ※二次元コードを読み込むには、専用アプリ(二次元コードリーダー)が必要です。(機種によっては最初からインストールされているものもございます。) 二次元コードの載った画像を二次元コードリーダーで読み込み、閲覧ください。 読み込みづらい場合は、表示画像を拡大し、カメラが画像を読み込みやすいよう調整してから再度お試しください。 【著者プロフィール】 江口和明 パティスリー&カフェDEL'IMMO シェフパティシエ 東京生まれ。父は和食の料理人、母は栄養士という環境下で食の感性が磨かれた。ショコラティエとして修行してきた経験・技術を生かし、日々ショコラスイーツの創作に励む。徹底的に素材にこだわりながら、精緻な技巧を駆使して創り上げるその絶品の数々は、どれも斬新的な美しさを見せる。 製菓専門学校を卒業後、「渋谷フランセ」に入社。その後、東京、神戸の高級チョコレート専門店、ベルギーの老舗ショコラトリー、他業種の商品開発などを経験。 2013年「デリーモ」ブランド立ち上げ時よりシェフパティシエ/ショコラティエに就任。 2020年2月よりYouTubeで動画の配信を開始。「お菓子のなぜ?」がわかる丁寧な解説、常識にこだわらないプロならではの手抜きテクニックが反響を呼び、現在チャンネル登録者数は41万人を超える。 初の著書『とんでもないお菓子作り』(小社刊)が2023年第10回料理レシピ本大賞【お菓子部門】大賞を受賞。他の著書に『ショコラティエ江口和明の チョコレートのお菓子』(マイナビ出版)、『江口和明のだけじゃないシフォン』(主婦の友社)、『もっと!とんでもないお菓子作り』『パウンド型ひとつで全部作れる!とんでもないお菓子作り』(ともに小社刊)などがある。 デリーモHP https://de-limmo.jp/ -
サンゴ飼育完全マニュアル
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 【ご利用前に必ずお読みください】 ■誌面内の目次やページ表記などは紙版のものです。一部の記事は、電子版では掲載されていない場合がございます。 ■一部マスキングしている写真、掲載順序が違うページなどがある場合がございます。 ■電子版からは応募できないプレゼントやアンケート、クーポンなどがございます。以上をご理解のうえ、ご購入、ご利用ください。 初心者から上級者まで、全てのコーラルキーパーに贈る日本で最も実践的なサンゴ飼育の教科書 近年、 海水魚・サンゴ飼育はLED照明や高性能ろ過システム、 自動測定機器などの進歩により、初心者でも本格的なリーフアクアリウムを楽しめる時代となりました。一方で、SNSや動画サイトには情報があふれる反面、正しい知識が体系的にまとめられた書籍は少なく、初心者から中級者までが長く活用できる一冊が求められています。 本書ではLPS·SPS・ソフトコーラルを中心に、基本的な飼育方法から最新機材、トラブル対策、美しいレイアウト作りまで豊富な写真とともに解説、国内トップクラスのショップスタッフ•著名アクアリストの協力を得て制作し、「日本で最も実践的なサンゴ詞育本」を目指します。 【CONTENTS】 サンゴ飼育を始める前に 魅力と奥深さ サンゴ飼育の昔と現代 サンゴ図鑑 Soft Coral LPS SPS 海藻育成を楽しむマリンアクアリウム 機材大全 海外コーラルファームレポート サンゴ飼育のトラブルシューティング サンゴを美しく健康に育てるための水質管理術 他 -
50歳からのおしゃれは3色で
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※電子版は「ファッションアクセサリー」4ページの特典記事付きです。 【色の力を味方に、これからの自分に似合うシンプルシックなおしゃれを】 ・スタイリストとして長年数々の服や着こなしに向き合ってきた福田麻琴さんが、50代からのおしゃれを前向きに楽しむための具体的なアプローチとアイデアを提示する一冊です。 ・体型や気持ちの変化、多忙な日常の中で「昔の服が似合わない」「何を着たらいいかわからない」と悩みやネガティブな変化を感じやすい大人世代。そんな世代に向けて、シンプルでありながら全体がこなれて洗練される「3色配色=色数を3つに絞る着こなし」テクニックを提案します。 ・著者がフランス留学で学んだ、マダムたちの自分らしくポジティブなおしゃれへの向き合い方や、バンクーバーの芸術大学で学んだ色彩心理の知識も取り入れ、シンプル服をさりげなく素敵に見せる小物使いを徹底解説。また、著者のインスタグラムに寄せられたリアルなファッションのお悩み(ボーダーやデニムの着こなし、ピンクの取り入れ方、寒さ対策と着ぶくれ防止など)に対する具体的な解決コーディネートも掲載しています。 ・秋から春への季節別、定番色でのベースカラー別、ブライトカラーやリラックスカラーなど、誰でもすぐに実践できる実用的なコーディネート例が満載。「おしゃれは自分をご機嫌にするセルフケア」というメッセージとともに、年齢を重ねたからこそ楽しめる洗練されたスタイリングを届ける、大人世代必読のバイブルです。 ■CHAPTER 1 手持ち服を新鮮にする3色配色 ・季節の色 秋/冬/春/デニム ・ベースカラー 黒/紺/グレー/ベージュ/白 ・「ユニクロ」 7Days ・元気をくれるブライトカラー ・ホッと落ち着けるリラックスカラー ・身に着けるとワクワクする大好きな柄 ■CHAPTER 2 フランスマダムがお手本! 小物使い ・「グッチ」のビットローファー ・「アソースメレ」のストール/「アエタ」と「グレゴリー」のデイパック ・「エルメス」のスカーフ ・白いスニーカー ・ロングネックレス/「カルティエ」の時計/付け襟/パール ・カゴバッグ ■CHAPTER 3 お悩み解決コーディネート ・悲しいかな、ボーダーが似合わなくなりました ・ずっとカジュアルが好き! だけどこれって若作り!? ・デニムがピンときません。何を選んだらいいですか? ・そろそろ可愛いピンクは卒業ですか? ・シャツが好きなのですが似合わなくなった気がします ・小物使いが上手になりたいです ・着ぶくれしたくないけど、寒さには勝てません ・大人になってもフレンチカジュアルを楽しむコツは? ・最近、シンプルコーデがつまらなく感じます ・大人に似合うブランドって、ズバリなんでしょう? ■COLUMN 日々のおしゃれを下支えする暮らしの習慣 ・歩くことはいいことだらけ ・アートがおしゃれにくれるもの ・睡眠は大事 -
フランス 森のキッチンから 季節を楽しむ小さなおやつ
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 フランスで大ベストセラー! 森から届いた四季の贈りもの フランス田舎暮らしを送る著者が描く、やさしいイラストとともに作る季節のおやつレシピ集。イチゴのタルト、桃のクランブル、おばあちゃんのプリンなど、特別な材料を使わず気軽に作れる素朴なお菓子を80種紹介します。心癒やされるイラストが満載、キッチンに置いて繰り返し開きたくなる1冊です。 「私のレシピのキーワードは、『早くて、簡単で、かわいくて、おいしい』。この本でみなさんに紹介するのは、毎日気軽に作れる家庭のお菓子です。たくさんの小さな幸せのひとときを共有していただけることを願っています」――カロリーヌ・ミレー 【春のレシピ】 レモンのクリンクル・クッキー / オレンジフラワー風味のマドレーヌ / コーヒー風味のティラミス / チョコレート・マーブルケーキ / ルバーブのタルト / レモンケーキ / ジャムクッキー / イチゴのタルト / イチゴのティラミス / ロールケーキ / イチゴジャム / チョコレートチップ・クッキー / シュガー・タルト / 自家製バルケット:小舟形のお菓子 / チョコレートのルリジューズ / チョコレートケーキ / チョコレートマカロン / 洋ナシとチョコレートのシャルロット 【夏のレシピ】 アイスピーチティー / 昔ながらのレモネード / イチゴのミルクシェーキ / イチゴのシャーベット / フラペチーノ / アイス抹茶ラテ / おばあちゃんのプリン / ノンアルコールのモヒート / アンズのタルト / ワイルドブルーベリーのタルト / サクランボのクラフティ / イル・フロッタント / 桃のクランブル / ババ・オ・ラム / ラズベリー・チーズケーキ / イチジクのビスケット / ココナッツのチョコレートバー / ベリーのパブロバ 【秋のレシピ】 パンプキン・パイ / パンプキン・スパイス・ティー・ラテ / リンゴのコンポート / リンゴのタルト / やわらかリンゴケーキ / クルミのカップケーキ / チョコレート・ブラウニー / バナナ・ブレッド / キャロット・ケーキ / 癒やしのカップケーキ / 秋のグラノーラ / ピーカン・パイ / ふわふわパンケーキ / アップルパイ / 栗のふわふわケーキ / カボチャのマフィン / お墓のチョコレートムース / タルト・タタン / カボチャのミニタルト / おばけのメレンゲ 【冬のレシピ】 アーモンドクッキー / クリンクル・クッキー / 三日月形アーモンドクッキー / アーモンド・クロッカン / バニラとチョコレートのうずまきサブレクッキー / 絞り出しクッキー / 砂糖菓子 / シナモン・ロール / 伝統的なスパイスのパウンドケーキ / ジンジャーブレッド・クッキー / 星形シナモンクッキー / シナモンクッキー / ブッシュ・ド・ノエル / ガレット・デ・ロワ / 伝統的なクレープ / リヨン風ワッフル / オレンジのパウンドケーキ / スパイシー・ホットチョコレート / シナモン風味のバブカ / 伝統的な揚げ菓子オレイエット 著者:カロリーヌ・ミレー プロフィール:フランスの水彩画家・イラストレーター。自然豊かなローヌ地方で田舎暮らし を送りながら、「Caro From Woodland(森の国のカロ)」という名前で、SNS などを通して心地よい日常を発信している。レシピ本がフランスでベストセラーとなり、オリジナルの水彩画グッズも人気。本書が初の邦訳となる。 翻訳:三本松里佳 プロフィール:フランス語・英語翻訳者。カナダ・ケベック大学トロワ・リビエール校仏語学科卒業。訳書に『シグネチャー・ディッシュ――食を変えた240皿』(共訳、KADOKAWA)、『病院は劇場だ――生と死を見つめた研修医の7日間』(早川書房)、『美しいシュー菓子の教科書』『美しい焼き菓子の教科書』『食感で組み立てる 新しいフランス菓子』(すべてパイ インターナショナル)がある。 -
かんたん腸活スープ
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ◆肥満予防、免疫力アップ、美肌、老化予防、 安眠…からだと心が整う腸活スープレシピ集◆ 免疫細胞の多くは腸に存在していると言われ、 免疫力や美肌、便通の改善、睡眠の質の向上、 メンタルの安定にまで深く関わっている腸。 毎日をすこやかに、気持ちよく過ごすためにも、 「腸活」が今また注目されています。 腸を整えるために大切なのは、 「食物繊維」 「発酵食品」 そして「オリゴ糖」。 この3つを効率よくとることができて、 とびきり簡単に作れるスープを集めました。 スープなら野菜、きのこ、海藻などの 食物繊維豊富な食材も取り入れやすく、 火を通すことでカサが減り、たっぷり食べられ、 汁に流れ出たビタミン類も残らずいただけます。 このほか美肌/老化予防/安眠にも働きかける 63のスープ+切るだけで作れる腸活副菜も紹介。 おいしく楽しく、腸活スープで腸内フローラの環境を改善し 免疫力を上げましょう! 【もくじ】 1章/パパッと腸活スープ 2章/ボリューム腸活スープ 3章/美肌腸活スープ 4章/老化予防腸活スープ 5章/安眠腸活スープ [コラム] 切ってあえるだけの腸活副菜(1) 切ってあえるだけの腸活副菜(2) 美肌にきく食材 老化予防にきく食材 安眠にきく食材 レンチン腸活スープ -
らくらく、おいしい! 毎日のおべんとう
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 朝つめるだけでいいラクチンべんとうから、晩ごはんおかずのリメイクべんとう、かわいくておいしい園児べんとう、 育ち盛りにうれしいボリュームべんとう、ダイエットにもぴったりのヘルシーべんとう…… さらに、材料別のおかず&野菜の小さなおかず、おにぎりやサンドイッチ、めんのバリエも満載! 便利な材料別索引つき。 Part 1|朝つめるだけ!「スピードべんとう」 Part 2|らくらく、節約!「リメイクべんとう」 Part 3|かわいさも、栄養も◎「園児べんとう」 Part 4|食べ盛りの男の子に…「ボリュームべんとう」 Part 5|女の子がよろこぶ「ヘルシーべんとう」 Part 6|パパッと、のっけて!「丼べんとう」 Part 7|材料別 おべんとうとおかず Part 8|色別 野菜のちいさなおかず Part 9|お役立ち! おべんとうの便利カタログ column|おべんとう作りの基本とコツ column|おべんとうの上手なつめ方レッスン column|おべんとうのスピードアップテク1 column|おべんとうのスピードアップテク2 材料別索引 -
くり返し作りたい! 毎日のおやつ300
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 みんなが大好きなプリンやアイスクリーム、チーズケーキ、冷やしかためるだけの簡単ゼリー&ムース、和やアジアンの素材を使ったおやつ、バレンタインのプレゼントにもぴったりのチョコレートのお菓子まで……。 何度も作りたくなる、とびきりおいしいおやつのレシピが300品! 作りやすさと、上手に作るためのポイントがひと目でわかるから、初心者さんでも安心。朝ごはんやダイエット中のおやつがわりにもぴったりの、ヘルシーなドリンクレシピもたっぷり紹介しています。 Part 1|はじめてでも気軽に作れる!「定番の大好きおやつ」 Part 2|つるんと食感もおいしい!「簡単ぷるるんおやつ」 Part 3|本格レシピでパティシエ気分「人気の粉ものおやつ」 Part 4|プレゼントにもおしゃれ!「チョコレートのおやつ」 Part 5|旬のベジスイーツを手作り「野菜のおやつ」 Part 6|お茶の時間が楽しくなる「和風&アジアンおやつ」 Part 7|手作りフレーバーでいろいろ「アイスのおやつ」 Part 8|おやつがわりに手作り!「フルーツ野菜ジュース」 -
北欧フィーカのお菓子レシピ
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ◆北欧スウェーデン発!現地在住の著者による、本場のフィーカレシピ集◆ フィーカ(Fika)とは、スウェーデン語で「コーヒーやお茶を飲んでほっとひと息つく時間」のこと。 映画『かもめ食堂』でコーヒーとともにシナモンロールを食べるシーンで、一躍ポピュラーとなったフィーカ。 そんな日本人憧れの本場のフィーカレシピを、スウェーデン・ダーラナ地方在住の著者・ マツバラヒロコさんがエッセイとともに紹介。 ダーラナ地方は湖や森に囲まれた美しい風景が特徴で、”スウェーデン人の心のふるさと” とも呼ばれる人気のエリア。 幸運を呼ぶ木製の馬の置き物・ダーラナホースでも知られています。 そんな本場ならではのレシピで、フィーカを楽しめるようになる唯一無二の1冊です。 日本でもおなじみのシナモンロール、カルダモンロール、近年カフェでも人気のセムラなどなど、 バラエティ豊かなフィーカ菓子をご紹介。 シナモンロールはあの『かもめ食堂』での成形法(フィンランド型)のほか、合計7種類もの バリエーションをご覧にいれます! お気に入りのコーヒーや紅茶を用意して、ほっと一息コーヒーブレイク。 ちょっとおしゃれなおうちカフェを楽しんでみませんか? ◆◆◆作中で紹介しているレシピ◆◆◆ カネールブッレ(シナモンロール) セムラ(アーモンドペースト入りカルダモンパン) カッフェカーコル(モカクッキー) ハッロングロッタ(ラズベリージャムクッキー) スニットカーコル(カットクッキー) ボンドカーコル(農民のクッキー) ハーヴレフラーン(オーツ麦の素焼きクッキー) シェッドカーコル(スプーンクッキー) プリンセストータ(プリンセスケーキ) クレネーテル、クライナー(クリスマスのドーナッツ) などなど…… 【CONTENTS】 スウェーデン・ダーラナ地方 フィーカのある暮らし スウェーデン・ダーラナ地方について Fikaフィーカとは? PART1 フィーカのブッレ(パン) PART2 フィーカのクッキー PART3 フィーカのケーキ PART4 クリスマスのフィーカ -
りなてぃの フォロワー117万人が選んだ! 節約人気おかずBEST
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ベストセラー料理家・りなてぃが、3000品のなかから本当に人気のベストレシピを発表! おいしくてボリュームたっぷりの食卓が即完成! 著書6冊累計139万部! 大人気の料理家・りなてぃ初のベストレシピが登場。約3000レシピの中から、フォロワー117万人が選んだ「本当に人気の伝説のレシピ」BEST100を発表! さらにとじ込み冊子で、りなてぃが人気おかずを使った献立を8週間分提案(電子書籍巻末に収録)。今ある食材を使った副菜カタログも大充実。「美味しくてボリュームたっぷり、しかも簡単! 節約レシピも豊富」とりなてぃの真骨頂をたっぷり堪能できる大ボリュームの一冊です! ※巻末収録のとじ込み冊子「りなてぃの8週間献立」は横向きレイアウトになります。ご使用端末の画面回転ロック機能などでページ向きをご調整のうえ、お読みください。 【内容紹介】 Part1 大発表! 3000点から選んだ りなてぃの人気おかずBEST100! 読者とフォロワーさんが大絶賛! くり返し作りたいりなてぃの代表レシピ Part2 副菜カタログ キャベツ・じゃがいも・大根・なす・小松菜…食材別だから使いやすい! 今ある食材でパパッと一品 スープ・味噌汁レシピ <とじ込み付録> ベストおかずを使ってりなてぃが献立提案♪ たっぷり8週間分で今晩の食卓がすぐ決まります 【著者について】 料理家・料理インスタグラマー。1995年生まれ、福岡在住。「一週間3500円節約献立」や「共働き夫婦の2品献立」など、実用的で斬新な献立が同世代を中心に多くの女性に支持され、初のレシピ本『りなてぃの一週間3500円献立』(宝島社)はベストセラーとなり、第8回料理レシピ本大賞・準大賞を受賞。『2品だからうまくいく!#りなてぃ流2品献立』でシリーズ累計発行部数は139万部に達する。Instagram、TikTokを合わせた総フォロワー数は約117万人で、レシピサイトNadiaで最もフォロワー数が多い料理家でもある(2026年8月現在)。テレビや雑誌などのメディア出演、食品メーカーのレシピ開発・コンサルティングなどでも活躍中。