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★薬に頼らず自分で血圧は下げられる!★
血圧を自分で下げる最新情報を紹介! 減塩を感じさせない「塩分控えめのおいしいレシピ」や自律神経を整えて血圧を下げる「生活習慣」「大人の塗り絵」を紹介。薬をのんでいる人にも、のんでいない人にもおすすめの一冊。
※電子版には「付録 血圧手帳」はついていません。
※本書は「オレンジページ」「おとなの健康」「おとなの健康レシピ高血圧の献立」より人気の高かった記事を抜粋・加筆・修正し、新たな記事を加えて編集したものです。
◆◆コンテンツの紹介◆◆
●PART1 高血圧とは?知っておきたい基礎知識
・「 血圧が高い」とはどういう状態?
・高血圧の診断基準は?
・高血圧を放置するとどうなる?
・血圧を下げるために自分でできることは?
・高血圧の治療法は?
・「血圧手帳」はこうして使おう
・知っておきたい 血圧の正しい測り方
・血圧を上げないために 心がけたい習慣
【コラム】タオルを握って、血圧を下げる タオルグリップ法
●PART2 毎日の食事で血圧を下げよう
・血圧を下げる食べ方の基礎知識
・おいしい減塩料理のコツ
・身近な食品の塩分リスト
・塩分排出に役立つカリウム・食物繊維リスト
●PART3 血圧を下げるアイディア減塩レシピ
〈作り置き調味料で手軽に減塩!〉
うまみだしじょうゆ/こくうまねぎ塩だれ/さっぱりみそだれ/万能ビネガー
〈減塩もおいしさも叶える人気の定番おかず〉
ハンバーグ トマトソース/鶏のから揚げ/青椒肉絲/豚のしょうが焼き/肉じゃが/照り焼きチキン/酢豚/麻婆豆腐/鮭の南蛮漬け
〈減塩ワザをさらに紹介!塩分1.2g 以下のメインおかず〉
レモンマリネのチキンソテー/牛肉のしぐれ煮/さわらの煮つけ/さばのごまみそ煮/梅風味肉巻き/ささみのねぎソースがけ/かじきのペペロン風炒め
〈うまみや風味の強い食材で!塩分0.8g 以下の小さなおかず〉
きのこのバターホイル焼き/トマトと青じそマリネ/キャベツの煮びたし/ベーコンレタススープ/にんじんとセロリのかきたまスープ/ミニトマトのポン酢ピクルス/キャベツの粉チーズあえ/ピーマンとベーコンのマヨ炒め
〈体内の余分な塩分を排出!カリウムたっぷり副菜〉
ほうれん草とえのきのおひたし/ごまみそだれの薬味やっこ/大根とりんごのサラダ/ごぼうのガーリックバルサミコきんぴら/アスパラガスの梅あえ
●PART4 塩分2.5g以下のおいしい減塩献立
肉野菜炒めの献立/焼き餃子の献立/豚肉の梅じそフライの献立/さばの竜田揚げの献立/まぐろの漬け丼の献立/桜えびとレタスの炒飯の献立/和風の朝ごはん/洋風の朝ごはん
【コラム】外食で塩分を控えるコツ
●PART5 自律神経を整えて血圧を下げる
・自律神経と血圧の関係
・自律神経が整う生活習慣
・自律神経が整う 大人のぬり絵
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