かわいい盛りのはずのわが子の気持がよくわからなくなってしまって…と悩んでいるお母さん、お子さんがいうことを聞かないとき、頭ごなしに叱ったり、ごほうびでごまかしたりしていませんか。本書は、カウンセリングの技法を取り入れた、過保護にも放任にもならない子育ての仕方をアドバイスします。

ひとりっ子は成長するとどんなタイプになるのか。親は子育ての際、どんな点に気をつければよいか。きょうだい研究の権威が説き明かす。

なぜか人を惹きつける女性の違い――それは、ちょっとした習慣です。本書では、真実の愛を唱えるカリスマ・セラピストが、多くの男女を幸せへ導く中で知った、魅力的な女性の心がけを余すところなく紹介。「悪口は絶対に言わない」「鏡で笑顔のトレーニングをする」など、具体的な方法を教えます。ぐっときれいな自分に変わる一冊。

食事制限をしているのにやせない、ノンカロリーの水をたくさん飲んでいるのにやせない……という経験はありませんか？　それは、低体温による体内の「水分過剰」が原因！　人間の体の60％は水分なので、体重に一番影響を及ぼす要素は「水分」なのです。ですから、どんなに食事制限をしても、「低体温で水分過剰」状態では、やせにくいのです。本書では、医師である著者が、「しょうが紅茶」を中心とした体にいいダイエット法を解説します。著者は、理想の体温は36.5度と言います。「しょうが紅茶」で体温を上げ、新陳代謝を上げれば、やせやすい体質に変わるのです。方法は簡単！　朝食をしょうが入りの紅茶1～2杯にするだけ。これさえ守れば、夕食はお酒もOK、好きなものを食べでも大丈夫！　1週間で2～3kg減という成功者も続々です。さらに新陳代謝を上げる簡単運動も紹介。今までダイエットが成功しなかった人におすすめ。

夏だ！　ビールの季節だ！　季節を問わず、場所を問わず、いまや日本中で愛されている飲み物、ビール。本書ではビールをもっとおいしく飲むための「ちょっといい話」48話を紹介。メソポタミア文明より古いビールの歴史、ウマ味をひきだす製法の秘密から、はじめはイカモノ食い的に嗜まれた日本のビール近代史まで面白くてタメになる話が満載！　ビール暦40年の著者がこだわりをもって語る、ビール通になれることうけあいの本。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 これ１冊で愛犬のホンネが丸わかり!!大切な家族の一員の気持ち、もっと知りたいと思ったことはありませんか？はじめて犬を飼うことになったけれど、愛犬の気持ちがわからない。もっとコミュニケーションをとりたい。本書では、そんな飼い主さんのお悩みを解決し、想いを通じ合わせるお手伝いをしていきます。愛犬との生活が、もっと楽しくなりますよ！ ※表情、しぐさなどはモデル犬が負担のない範囲で撮影したイメージカットです。なお、犬には個体差がありますので、すべての条件があてはまるとは限りません。 【ご利用前に必ずお読みください】■誌面内の目次やページ表記などは紙版のものです。一部の記事は、電子版では掲載されていない場合がございます。■一部マスキングしている写真、掲載順序が違うページなどがある場合がございます。■電子版からは応募できないプレゼントやアンケート、クーポンなどがございます。以上をご理解のうえ、ご購入、ご利用ください。 ●表紙 ●まずはココをチェック!!犬のキモチはこの場所でわかる!! ●犬の表情アレコレ ●第１章　犬の鳴き声から読み解く!! ●第２章　しぐさから読み解く!! ●第３章　謎の行動を解明する!! ●特集１　もっと楽しい子犬との暮らし方 ●特集２　解決!!４大困りゴト ●特集３　犬ごはんアドバイス ●特集４　知っておきたい、飼い主のマナー１０

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 スーパーの特売食材を使ったおかずレシピシリーズ。 第４弾は、まさに旬を迎える「白菜」と、大容量パックで登場することが多くてみんな大好き「豚バラ肉」のレシピを計１００点収容！　 白菜はボリュームたっぷりのメインおかずからあるとうれしい副菜、飽きずに食べられる漬物バリエーションなどをご紹介。 あっという間に白菜１個まるごと上手に使いきれます。 豚バラ肉では約１５分でパパっと調理ができる炒めものやヘルシーな蒸し物を中心に、副菜、汁ものもご紹介。 また、人が集まるこの時期にピッタリな簡単おもてなし料理も登場します。 食材のおいしい扱い方がよくわかる、素材解説つき。 仕事や子育て、家事などで忙しい主婦の方々へ向けて、「今日何作ろ？」に気軽に答える便利で頼れる１冊です。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 スーパーの特売食材を使って、毎日のボリュームおかずを作ろう！がテーマの、新シリーズ第１弾！ メインの食材テーマは２つ、合計１００レシピを詰め込んだ、とことんお得仕様です。 大きな写真と大きな文字で作りやすく、調理時間がひと目でわかります。 レシピはメインの食材を主役に、煮る、焼く、炒めるの簡単調理で、晩ごはんにぴったりのおかずばかり。 また、使用する調理道具は１つ、約２０分以内でパパっとできるものを紹介します。 また、サブおかずや汁物も掲載。大根、鶏胸肉をとことん使い切る、家族が喜ぶおかずムックです。 これ１冊あれば、毎日のおかずにこまりません！

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ボリュームが出て味がまろやかになる卵。いいだしが出て、食べごたえ抜群なソーセージ。 今回の主役は、この２つの食材です！　 子どもも大人も大好き、どこにでも手に入る人気食材による、ボリュームおかず１００レシピ。 白いごはんとこのおかずさえあれば、晩ごはんの準備はバッチリ。 毎日の晩ごはんはもちろん、朝ごはん、お弁当にも大活躍まちがいなしです！　 あなたのレパートリーが、この１冊でもっともっと広がります！

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 スーパーの特売食材を使ったおかずレシピシリーズ。 第３弾は、野菜の中でも特に安価なもやしと、大容量パックが人気の「ひき肉」の２種のレシピを１００レシピ収容！　 メインは、１５～２０分以内で手軽にパパっと調理でき、家族みんなが喜ぶ、ごはんによく合うボリューム満点のおかず。 ひき肉は、ハンバーグなどの焼き物や揚げ物、炒めもの、煮物など。 もやしは、ボリュームたっぷりの炒めものなどを中心にご提案します。 仕事や子育て、家事などで忙しい主婦の方々へ向けて、「今日何作ろ？」に気軽に答える便利で頼れる１冊です。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 スーパーの特売食材を使ったおかずレシピシリーズ。 第５弾は、栄養価も高くてヘルシーな「とうふ」と、どの家庭にも必ず買い置きがある「ツナ缶」です。 安価で手軽な２素材を主役にしたおかずを１００レシピ収容！　 紹介するのは１５分くらいでパパっと調理でき、ごはんによく合うボリューム満点のおかずばかり。 とうふは玉ねぎたっぷり肉どうふやボリューム満点とうふ肉巻きなど、簡単なのに手抜きに見えないメニューばかり。 大きいおかずになりにくいツナ缶も、チャプチェやコロッケ、和風煮物に使うアイデアおかずに早変わり。 仕事や子育て、家事などで忙しい主婦の方々へ向けて、「今日何作ろ？」に気軽に答える便利で頼れる１冊です。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 スーパーの特売食材を使ったおかずレシピシリーズ。 第２弾は、袋売りでお得な「じゃがいも」と、大容量パックが人気の「豚こま切れ肉」の２種のレシピを１００レシピ収容！　 メインは、１５～２０分以内で手軽にパパっと調理でき、家族みんなが喜ぶ、ごはんによく合うボリューム満点のおかず。 豚こまぎれ肉は、炒めものや揚げ物ほか、かたまり肉やひき肉の代用アイデア、 ヘルシーな食べごたえあるサラダなどアレンジアイデアも。 じゃがいもなら、肉じゃがやコロッケ、ポテトサラダ、グラタンなどの定番を中心にはさみ焼きやチヂミ風、煮込みなどをご提案します。 仕事や子育て、家事などで忙しい主婦の方々へ向けて、「今日何作ろ？」に気軽に答える便利で頼れる１冊です。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 日本最大級の料理ブログポータルサイト「レシピブログ」に登録されているレシピの中から、スグ作れる人気おかずを素材別に厳選して紹介。たっきーママさん、しゃなママさんら、超人気ブロガーのレシピをはじめ、検索ランキング上位のレシピばかりを収録！

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 日本最大級の料理ブログポータルサイト「レシピブログ」に登録されている、フライパン１つで作れる人気おかずレシピを紹介。山本ゆりさん、Ｍｉｚｕｋｉさんら超人気ブロガーや、検索ランキング上位のレシピ、大注目のスキレットレシピを厳選収録。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 スーパーの特売食材を使って、毎日のボリュームおかずを作ろう！がテーマの、人気の１００レシピ　シリーズ。 うまみたっぷりで体によくてローカロリー。 そして洗う手間なし！と、いいことづくめのきのこ。 きのこバーグやプルコギ、豚キムチなど、いつものメニューにきのこを加えて、うまみたっぷりおかずに。 きのこミートローフやきのこマリネはおもてなしに、塩きのこや蒸しきのこなど、まとめ買いして作り置きできる、おかずの素も便利です。 さらに、鶏もも肉レシピも必見！肉類の中では少し値が張るけれども、 いざというときのごちそうメニューやボリュームおかずに欠かせない食材。 焼くだけ、蒸すだけでおいしい楽々メニューや、少量でもボリュームの出るおかずを提案します。 話題のガリバタチキンレシピも紹介。ジューシーなおかずで、家族のおかわり連発、間違いなしです！ 使用する調理道具は１つ、１０～２０分前後でできるものが中心です。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 スーパーの特売食材を使って、毎日のボリュームおかずを作ろう！がテーマの、人気シリーズ。 今回は、秋野菜に代表される根菜類のいも類と、れんこん、ごぼうをピックアップ。 いも類は、里いも、さつまいも、じゃがいも、長いも、山いもを使って、 秋においしいこっくり煮物やささっと作れるいためものを中心に紹介します。 ほくほく、シャキシャキ、ねっとりなど、火の入れ方でそれぞれ違った味わいが楽しめ、いも類のおししさが実感できますよ。 そして、秋になるとやっぱりたくさん食べたいのが、特売対象となるれんこん、おいしさが増すごぼうのおかず。 煮物やいためものはもちろん、サラダにしたり、すりおろして使ったり、うまみたっぷりの旬おかずがあっというまに完成です。 繊維質も豊富なので、うれしいデトックス効果も！ 使用する調理道具は１つ、１０～２０分前後で作れるものが中心です。また、サブおかずや汁もの、丼も紹介しています。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 家計がピンチとき、まず食費を見直すことが基本ですが、ボリュームのある低価格のおかずを毎日作り続けるのは至難の業。 それには、ちょっとしたコツが必要です。 肉はうまみのあるきのこや噛みごたえのあるこんにゃくでかさましする、 とうふやもやしなどのお得食材ををたっぷり使う、お得なむね肉はしっとり食べられるようちょっとした下ごしらえをする。 安く、おいしく、ボリュームあるおかずを作るときの大切なポイントとともに今どきメニューを１００品紹介。 豚こま、ひき肉、鶏胸肉などのお肉はちょっとだけ、キャベツ、もやし、白菜の野菜やきのこ類はたっぷり。 食べごたえ抜群で体にもいい、白いごはんにあうおかずのオンパレードです！

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 忙しいときや人が来るとき、持ち寄りメニューをつくるときこそ、遣い慣れた調理道具を使うことが失敗しないコツです。 そして、一番身近な調理道具といえばフライパン！ フライパンさえあれば、どんな料理もラクに時短で作れるうえ後片付けも簡単、いいことづくめです。 今回は、肉や魚介を使った普段のおかずはもちろん、 カレーやシチューの煮込み料理、ピザ、肉まんなどのイベント向き料理まで紹介。 また、おせち料理もフライパン１つで完成です。 お正月からクリスマスまで、この一冊があれば、ごちそうレシピがあっという間に作れます。　 主なテーマ／冷めてもおいしい、持ち寄りにも便利！もちもちフライパンピザ、肉汁あふれるじゅわっとひき肉料理、 フライパンだからこそ時短でおいしいカレーとシチュー、煮物だってフライパンであっというま！ ２センチ深さの油でＯＫの簡単揚げ物、今年はらくらく！フライパンでおせち　ほか

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 スーパーの特売食材を使って、毎日のボリュームおかずを作ろう！がテーマの、シリーズ第９弾。 夏が旬でこどもも大人も大好きなトマトと、買い置き率が高くて傷みにくい加工肉、ベーコンを使ったレシピを１００点詰め込みます。 トマトは夏の人気野菜ランキング１位！ 生で食べるのもおいしいけれど、炒めて、さっと煮て、蒸して・・・ 少し加熱をするだけでうまみが凝縮し、さらに奥深い味わいになるんです。 また、リコピン効果で体にいいのも嬉しいポイント。 いつものおかずにトマトをプラスして、簡単調理で晩ごはんにぴったりのおかずになるレシピを紹介します。 また、扱いが楽で傷みにくいベーコンレシピにも注目！ お得パックで売られているけどなかなかメインになりにくいベーコンを、人気野菜とくみあわせてメインおかずに格上げ。 野菜を巻いたり、カリカリに焼いてトッピングしたりと、洋風、和風、中華料理と、幅広い料理を紹介します。 おすすめは、カリカリに炒めたベーコンにナッツをあわせた「作りおきベーコンふりかけ」。 ごはんに、サラダに、便利な味付け調味料として活躍してくれますよ。 使用する調理道具は１つ、１０～２０分前後でできるものばかり。 また、サブおかずや汁ものも掲載。これ１冊あれば、毎日のおかず作りにこまりません！

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 いため物に、煮物にと、マルチな活躍で食べごたえ抜群のキャベツ。 焼くだけでなくホイル焼きや煮物にも使えていつでもお得な鮭。 今回の主役は、この２つの食材です！　 子どもも大人も大好き、どこにでも手に入る人気食材による、ボリュームおかず１００レシピ。 白いごはんとこのおかずさえあれば、晩ごはんの準備はバッチリ。 毎日の晩ごはんはもちろん、朝ごはん、お弁当にも大活躍まちがいなしです！　 あなたのレパートリーが、この１冊でもっともっと広がります！

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 スーパーの特売食材を使って、毎日のボリュームおかずを作ろう！がテーマの、シリーズ第１０弾。 夏から秋にかけておいしさがぐんとのびるなすと、使い勝手自由自在の薄切り肉という、スーパーコンビでご提案！ この２素材をメインにしたレシピをなんと１００点も！詰め込みました。 使用する調理道具は１つ、１０～２０分前後でできるものがほとんんど。 また、サブおかずや汁ものも充実掲載。これ１冊あれば、毎日のおかずにこまりません！ 家族に人気のおかずレパートリーがぐんぐん増えますよ！

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 はじめての方でも簡単に、人気のリボン刺しゅうが刺せます。著者考案の、リボン刺しゅうのステッチを種類別に分け、各技法の手順を写真つきで分かりやすく説明。リボン刺しゅうの基礎から応用までを紹介します。 ※本書は同名の出版物（紙版）を電子化したものです。一部、紙版と掲載内容が異なる場合がございます。 ※本書の全部または一部を無断で複製、転載、改ざん、公衆送信すること、及び有償無償にかかわらず、本データを第三者に譲渡することを禁じます。 ※本書に掲載された作品等の著作権は、作者、デザイナー等著作権者に帰属します。 ※電子書籍の仕様により、本書に掲載している図案・型紙は、印刷・コピー・複製して利用することはできません。 ※実物大とは、紙版に掲載された際のサイズです。 ※本書に記載されている寸法、倍率は、お使いの端末や表示倍率により記載されている寸法・倍率とは異なった表示となります。 ※掲載情報は、紙版発売当時の情報です。

「低血圧で冷え性。夜型人間で、早起きは苦手だった」著者が、数々の失敗の後に、ついに快眠&早起き生活をゲット。と同時に、体重12キロ減のダイエットに成功し、クマや小ジワが消え、偏頭痛が治り、仕事までうまくいくように!部屋の照明のコツからお風呂の入り方まで、朝型人間になるために、今晩からできる、手近で簡単な方法を紹介。

人気料理家である著者の１年間の食生活日記＆レシピ集。「何にでもしらすや梅干しを入れてしまうところが私らしい」毎日のおそうざいから洋食屋さんのメニューをアレンジした「あやしい生じゃがサラダ」プロセッサーで混ぜるだけの「簡単チーズケーキ」まで、楽しく作れる120品を自筆のイラストでわかりやすく紹介。超使える実用文庫！

【ご注意】※お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。お手持ちの端末で立ち読みファイルをご確認いただくことをお勧めします。 温泉は、なぜ体によいのか？　温泉の何がどの病に効くのか？――神経痛、高血圧、糖尿病etc.症例別に徹底解明する。そして、日本全国の温泉を効能ごとに完全ガイド！　これ1冊で日本中の温泉を使いこなすことができる。 ※この商品は紙の書籍のページを画像にした電子書籍です。文字サイズだけを拡大・縮小することはできませんので、予めご了承ください。 試し読みファイルにより、ご購入前にお手持ちの端末での表示をご確認ください。

【ご注意】※お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。お手持ちの端末で立ち読みファイルをご確認いただくことをお勧めします。 ネコに出会いながら街を歩けば、沈んだ気持も知らぬ間に和らいできます。ネコにとって棲みやすい町は、歩いていても気持のいい町。心やすらぐネコ街散策ガイド。 ※この商品は紙の書籍のページを画像にした電子書籍です。文字サイズだけを拡大・縮小することはできませんので、予めご了承ください。 試し読みファイルにより、ご購入前にお手持ちの端末での表示をご確認ください。

【ご注意】※お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。お手持ちの端末で立ち読みファイルをご確認いただくことをお勧めします。 “心の風邪”と言われる「うつ病」は、今や誰でもなり得る、身近な病気。自身についてはもちろんのこと、周囲の人の症状にも早めに気づくためのポイントや適切な対応法、完治に導くための治療法を紹介する。 ※この商品は紙の書籍のページを画像にした電子書籍です。文字サイズだけを拡大・縮小することはできませんので、予めご了承ください。 試し読みファイルにより、ご購入前にお手持ちの端末での表示をご確認ください。

【ご注意】※お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。お手持ちの端末で立ち読みファイルをご確認いただくことをお勧めします。 えっ、自分の歯が少ない人はボケやすい!?口の中の細菌で命を落とすこともある!?健康診断や人間ドックの検査対策にもならない「歯」は、じつは命の危険をも左右する重要な器官。しかし、子ども時代はいざ知らず、大人になってからは自分の歯に無頓着な人が多いというのが実情だ。そんな歯と病気の関係を説くとともに、日々のケア方法、そして虫歯菌をもとから絶つ究極の予防・治療法「3DS」を紹介!また、「噛む」ことだけにとどまらない、歯および口腔機能の役割や、予防を目的とした歯科医とのかかわり方も提唱する。今からでも遅くはない。 ※この商品は紙の書籍のページを画像にした電子書籍です。文字サイズだけを拡大・縮小することはできませんので、予めご了承ください。 試し読みファイルにより、ご購入前にお手持ちの端末での表示をご確認ください。

【ご注意】※お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。お手持ちの端末で立ち読みファイルをご確認いただくことをお勧めします。 音楽に乾杯！　アトピーよさよなら！　国際的フルート奏者の著者は、アトピー性皮膚炎に悩み、あらゆる治療法を試みて悪戦苦闘した。ドイツに留学し、世界的フルート奏者Ｐ・マイゼン氏に師事し、演奏活動の傍らアトピーに悩む人たちへの助言や講演に積極的に関わり続ける。その勇気と機知に溢れた、自ら楽しむ音楽人生を初めてつづったエッセイと、アトピーの人たちへの貴重な助言。 ※この商品は紙の書籍のページを画像にした電子書籍です。文字サイズだけを拡大・縮小することはできませんので、予めご了承ください。 試し読みファイルにより、ご購入前にお手持ちの端末での表示をご確認ください。

【ご注意】※お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。お手持ちの端末で立ち読みファイルをご確認いただくことをお勧めします。 スッキリ体型は女性の憧れ。そのために食べたい物もあきらめ、したくもない運動に励むのがこれまでのダイエット法だった。しかし、これを続けるのは至難のワザ。そこで、もっとラクにダイエットをしたい人におすすめなのが「やせ日ダイエット」。週1回の炭水化物類を控えた食事と実働10分の体操で体にやせるリズムをつくり、月3～4キロの減量を目指す。食べ物の制限は一切なく、運動も適度でOKだからうれしい。減食による生理不順で悩む女性には生理回復の効果も期待できる。本書を片手にさっそくあなたも実行してみよう。 ※この商品は紙の書籍のページを画像にした電子書籍です。文字サイズだけを拡大・縮小することはできませんので、予めご了承ください。 試し読みファイルにより、ご購入前にお手持ちの端末での表示をご確認ください。

【ご注意】※お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。お手持ちの端末で立ち読みファイルをご確認いただくことをお勧めします。 皇太子さま、雅子さまの料理番が初めて綴った宮中秘話。 ※この商品は紙の書籍のページを画像にした電子書籍です。文字サイズだけを拡大・縮小することはできませんので、予めご了承ください。 試し読みファイルにより、ご購入前にお手持ちの端末での表示をご確認ください。

【ご注意】※お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。お手持ちの端末で立ち読みファイルをご確認いただくことをお勧めします。 男女ともに、3人に1人は"痔主"と言われるほどポピュラーな病気でありながら、患部が患部だけに、病院に行くことをためらってしまう人も多い「痔」。確かに死に至る病気ではないけれど、放っておくと、痛みに悩まされ続けるばかりか、大腸がんの発見を遅らせてしまう危険性だってあるのだ。本書は、大正時代から4代にわたって「肛門」を見続けてきた専門病院の、3代目が教えるお尻の本。「痔」の仕組みや歴史、予防法、そして最新治療法を、数々の"肛門エピソード"を交えて紹介する。痔は恥ずかしい病気ではない!まずは正しい理解を。 ※この商品は紙の書籍のページを画像にした電子書籍です。文字サイズだけを拡大・縮小することはできませんので、予めご了承ください。 試し読みファイルにより、ご購入前にお手持ちの端末での表示をご確認ください。

【ご注意】※お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。お手持ちの端末で立ち読みファイルをご確認いただくことをお勧めします。 「なにぃ!?　痛風の専門医である私が、痛風患者に!?」　痛風の敵とされるビールを手放せない医師が、自らの体を実験台に徹底研究！　約2年の歳月を費やし、ついに、毎日飲酒しても、また、つらい食事制限をしなくてもOKという痛風撃退法を突き止めた！ ※この商品は紙の書籍のページを画像にした電子書籍です。文字サイズだけを拡大・縮小することはできませんので、予めご了承ください。 試し読みファイルにより、ご購入前にお手持ちの端末での表示をご確認ください。

【ご注意】※お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。お手持ちの端末で立ち読みファイルをご確認いただくことをお勧めします。 「料理の真髄は、家庭のおかずにあります」と力強く語るのは、東京・麻布「分とく山」料理長・野崎洋光さん。子どもの頃から自分の舌に慣れ親しんできた家庭の味を、ほんとうに大切にしています。また、自分が育ったところの郷土の味、これもおかずの世界ではたいせつな要素です。季節の変化に富む、豊かな大地が育んだ素材の数々。「素材の味を信用してください」忘れられない言葉です。この本は、そんな野崎さんの「とっておきのおかずのレシピ」。簡単だけれど、おいしい。何度もつくりたくなる。心に残るおかず十五品です。 ※この商品は紙の書籍のページを画像にした電子書籍です。文字サイズだけを拡大・縮小することはできませんので、予めご了承ください。 試し読みファイルにより、ご購入前にお手持ちの端末での表示をご確認ください。

ヘレナ式料理のコンセプトは「今ある“節約”とか“かんたん”というわけではない“美味しく”が基本」「よくある料理本と同じ工程ならばこっちのほうが断然美味しい！」「手作りは面倒だと思われるけどそうじゃない！」にあります。 「仕事から帰ってから短時間でいかに簡単においしいごはんを作るか」「試行錯誤から生まれたレシピ」「おいしくなるちょっとしたコツ」「反響の大きかったもの」を中心に更新中の人気ブログ「わが家の晩ごはん」の中からその月にあった食材を活かした料理を厳選しまとめました。今月は西京味噌を使った料理を紹介しています。 『ヘレナ式わが家の晩ごはん　10月』『ヘレナ式わが家の晩ごはん　11月』も同時刊行! また『ヘレナ式わが家の晩ごはん　9月』『ヘレナ式わが家の晩ごはん　10月』『ヘレナ式わが家の晩ごはん　11月』の3冊を1冊にまとめたお得な『ヘレナ式わが家の晩ごはん　秋セット』も販売しています。 「impress　QuickBooks」（インプレス・クイックブックス）は、スマートフォンや電子書籍端末で気軽に読めるコンパクトな電子書籍です。通勤や通学、昼休みなどの空き時間に、文庫本のような感覚で、旬なトピックスを手軽に楽しむことができます。

「痩せたい！　でも面倒なダイエットは続かない」。そんな人にオススメなのが、本書で紹介するＳ-レッチングです。立つ、歩く、走る、座るといった基本的な動作を一瞬矯正することで、ツンと上を向いたバスト、キュッとくびれたウエスト、プリッと弾けるヒップ、すらりとした手脚が手に入ります。超カンタン超らくちんのストレッチ・ダイエット決定版。

手のひらには、体の器官や脳、心に結びついたツボがたくさん。さらに手は「第二の脳」といわれるように、刺激することで頭も活性化し、仕事の効率もアップ。風邪をひいた、腰が痛い、肩がこる、目が疲れた。体の不調も手のひらのコンタクト・ポイントを押すだけで、簡単ヒーリング。大人から子供まで、いつでもどこでも気軽にできる、魔法のセラピー！

ただいっとき、体重が減りさえすればそれでいいの？　見た目はやせていても内臓はボロボロ……なんて状態で、本当にキレイだといえる？　一億二千万国民総ダイエット時代へと突入しつつある日本には、じつにさまざまなダイエット法が氾濫している。だが、医学的見地からすると体によいとは言えないものが多い。そこで、各分野の専門医が集結、最新の医学論文や学会報告等もふまえた、体と心にやさしいダイエットの基本をわかりやすく紹介する。　１分で読めて、１分で納得！　少ないリバウンドで健康的にやせるには、“医学的な正しい知識”が不可欠なのだ！

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※本ムックはカラーページを含みます。お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。 2016年3月に発売したBRUTUSの特集「犬だって。」が、ページを増量して愛蔵版ムックとして戻ってきました。 空前の猫ブームにひと言物申す気持ちで、あえて犬にスポットライトを当てた特集は、愛犬家たちの支持を得て完売御礼。 特集時にわさおに会いに青森へ旅したスター柴犬まるは、今回は地震で被害を受けた熊本に元気を届けるために旅に出ます。阿蘇の大自然を背景に、くまモンとの奇跡の２ショットも掲載。 また、スマホ用アプリ「ドコノコ」協力の元、34,000枚から選んだ悶絶モノの愛犬写真大賞など、新規企画も充実。特製シールも新バージョンでお届けします。 2017年も、やっぱり犬だって！

自分の話をゆっくり、じっくり聴いてくれる……。子どもは、そんなお母さんが大好きです。「何やってるの！」「それは××よ」と言いたくなるのをちょっと抑えて、子どもの言葉に耳を傾け、「そうだったの」「それで？」とやさしく言葉をかけることが、自分で考え行動できる「よい子」を育てます。本書では、「勇気づけの心理学」であるアドラー理論に基づき、まずは親自身が自分を勇気づけ、自信と喜びをもって子育てができるように、さまざまな角度からアドバイスします。「子どもの行動には目的と相手役が必ずある」「聴いてあげると子どもは“やる気”が出る」「勇気づけの具体的な方法」「失敗を前向きにとらえよう」「緊急避難できる場所を作ろう」など、子育てに悩んだときに自分を振り返ることができるヒントを満載しました。子育ての最終目標は、「自立心と責任感があり、仲間意識を持てる子ども」です。聴き上手なお母さんが、そんな子どもを育てるのです。

病気ばかりしたり、ウジウジしてたり、ケンカをしたり……と、育児書通りにいかないと悩んでいるお母さん、心配はいりません。自分と子どもに合った育児をするのが一番。子育ては少々の「いい加減」や「失敗」があってもいいのです。「子供は病気をしながら鍛えられる」「育児書と流行は気にしないに限る」など、ベテラン小児科医が不安なお母さん達に贈る、マイペース育児のすすめ。

「イライラには焼きイチゴ」「胃腸がイマイチな人はお豆腐を」「しんどいときは10分でも早く寝る」「パニックには生レモン」「ネバネバ食材は温めて」「老化を遅らせたいなら歩く」「朝お粥は万能」など、体のだるさ、花粉症や低気圧対策、辛い出来事や心の落ち込みまで、中医学＆漢方の知恵で「なんとなく不調」を改善できる１ページ完結の健康本。

生活環境の変化、学校に対する不安、過熱する受験……いま、子どもたちの環境は複雑です。でも、「大人への準備期間」であるそんな大変な時期だからこそ、「品格」を身につける絶好のチャンスなのです。子どもにとっての品格とは、「自分で判断し、自分で行動できること」「チャレンジ精神があること」――このことが特に大切であるというのが本書のテーマです。著者自身、親であり、進学塾の数学講師として受験生を指導するだけでなく、中学校での授業も行っています。「学校」「塾」「保護者」の3つの立場から、品格ある子どもを育てるために大切なことを提案します。「自分で考えさせ最善の選択をさせる」「朝自分で起きる習慣を身につけさせる」「公の場でのマナーを教える」「失敗から学ぶ感覚を持たせる」「受験を通して身につくことが必ずある」「親から見るいい子と品格ある子の違い」――など、親ができることのヒントが満載。

思春期を迎え、親の言うことをきく「いい子」だったわが子が、急に口をきかなくなったり反抗的になったりすると、親は子どものことが分からなくなり、どう接すればいいのか途方にくれることになります。多少の波風はたっても、「第二次反抗期」として子どもが自立していってくれれば安心ですが、ときには親子間のトラブルや思わぬ傷害事件として、それまでの子育ての問題点が露呈することもあります。子どもの問題行動は、自由な空間や心のゆとりの少なくなった現代社会で、「仮面」をかぶって生きていかざるを得なくなった子どもたちの心の叫びでもあるのです。そして何よりも著者が心を痛めているのは、その一歩手前のグレーゾーンで、悩んでいる子どもたちが多いことです。本書では、子どもが発している多種多様で難解なサインを親がきちんと受け止め、それを子どもの自立とよりよい親子関係作りへのチャンスに変えていく方法を、プロの臨床心理士が教えます。

キャンプに連れていく、好きな本を読ませる、子どもと一緒にゲームをする……。これらはすべて、頭のいい子の親が実践していることです。決して子どもに勉強することを強制しないのです。本書は、受験のプロである著者が、子どもを受験に合格させるだけでなく、将来にわたって成長し続ける賢い人間に育てるための秘訣を公開。あなたの子育ての考え方が変わる一冊。『子どもを親より賢くする本』を改題。

ボケるかボケないかは、若いころからの生き方で決まります。趣味や生きがいをもち、人生を楽しく豊かに暮らす心がけがボケを防ぐのです。本書では、2万7千人の痴呆患者を診察してきた著者が、ボケやすい人の共通点や生活習慣についてやさしく解説します。「ワクワクする時間や楽しみのない人は要注意」「ボケの90％はぐうたらボケ」「出世の早い人の落とし穴」「夫婦のボケはうつる」「ボケは必ず良くなる」など、ボケないために、日ごろから心がけておきたいアドバイスが満載。ボケの改善方法についても紹介しています。また、家庭でもできる痴呆の診断方法「かなひろいテスト」や「MMSテスト」についても、実施方法や採点基準を詳しく解説。早期発見・治療の助けとなります。仲間や喜びのない寂しい人生は、早く脳を衰えさせます。より豊かな人生をおくるためのライフスタイルを提案する一冊。『定年後ボケる人・ボケない人』を改筆し、改題。

最近の研究から免疫力の中心的な役割である白血球は、自律神経の支配を強く受けていることがわかってきました。つまり「病は気から」は科学的に立証されつつあるのです。本書では、免疫力を上げる心の持ち方から、飲酒を「百薬の長」にする方法、効果的な入浴の仕方、徹夜が免疫力を落とすメカニズムなどをやさしく解説。健康長寿のために40代から始めたい生活習慣が満載です！　◎毎日5分でできる健康体操　◎簡単で効果的な指の爪もみ　◎食欲がわかなければ朝食をぬいてもいい　◎タバコは吸っても1日5本以内に　◎夜は12時までに寝る　◎50代になったらできれば玄米を主食に　◎薬はなるべく飲まない　◎パソコンに向かうときには、1～2時間に1度は休む　◎健康診断はなるべく受けない　◎太陽の光を浴びる……健康長寿をまっとうするためのアドバイス！

血管の老化を食い止める！ 食材&味つけ、8つのコツで美味しく減塩・減カロリー。 血圧が下がる“血管を鍛える運動”とは？ 専門医が教える、高血圧でも長生きするためのコツ 【もくじ】 巻頭レシピ　和&洋 塩分NOレシピでつくる満足ダイエットごはん ●食材&味つけ 8つのコツで減塩&カロリー減 ●和風の満足ダイエットごはん……キャベツと油揚げの卵とじ定食／ 和風ひじきチャーハン／ぶりのさんしょう煮定食／豆腐ハンバーグ定食 ●洋風の満足ダイエットごはん……チキンマカロニグラタンとサラダのセット／ スパニッシュオムレツセット ●しょうが酢で手軽に塩分NOおかず Part1　高血圧Q&A　生活習慣を変えれば血圧は下がる Q症状もないし、減塩食はまずいから、何もしていません。大丈夫でしょうか？ Q「血圧は高めでも大丈夫」とニュースで聞きましたが、本当でしょうか？ Q家でも血圧を測るようにいわれましたが、正直面倒くさいです。 Q家で測ると朝だけ高いです。夜には下がるので、問題ないですよね？　ほか Part2　塩分NO&ダイエットは「ごはん少なめ」からはじめよう ●血圧を下げる食事　減塩とカロリー減をコツ2つで実現 ●和食の理由　パンより米のほうが減塩しやすい ●塩分NO&ダイエットのコツ　“肉・魚も食べるベジタリアン”に ●野菜・海藻・きのこ　体から塩分を追い出すネバネバ食材 ●果物　朝食には生の果物を1品追加する ●酸味　酢は血圧を下げ、レモンは塩味を強化 ●お酒　酒と水の交互飲みで、つまみもセーブ　ほか Part3　“血管を鍛える運動”で血圧を下げる ●ウォーキング　ややきつい早足で1日30分以上歩く ●簡単筋トレ&ストレッチ　1日10分で血流改善。血管老化も防ぐ ●生活のなかでできる運動：家庭編　掃除も買い物も、方法次第で運動に ●血圧を上げない生活を送る　少しでも血圧が上がる瞬間を減らす ●ストレス　イラッとしたら腹式呼吸で落ちつく ●入浴・気温差　血圧を上げる「寒い！」「熱い！」を防ぐ ●睡眠　規則正しい生活で6～7時間は寝る　ほか Part4　リスクが高ければ降圧薬の力を借りる ●どこまで下げるか　まずは140/90mmHg未満を目標に ●薬とのつきあい方　飲み忘れてもまとめて飲むのは危険 ●薬が効かないとき　減塩・減量を徹底。持病は治療する ほか

ことばなんて、こどもは放っておいても覚えられるわと思っているお母さん。それなのに、文字を教えてくれる幼稚園にはいち早くこどもを入れたがるお母さん。ちょっと待ってください。大切なお子さんの、最初のことばの先生はお母さん、あなたです。人間は言葉で考えます。どんな子に育つかは、ことばの教育で決まるのです。「少子社会」の今、正しい幼児教育の重要性を説く子育ての必読書。

教育とは学校がするもの、してくれるもの、と頭から決めてかかる考えが今もってつよい。しかし、実はこどもの成長にとって本当に大切なこと、そして生きるために必要な知恵は、学校に入る前に、親が教えなければならないのだ。親はこどものために何をすべきなのか。何を放っておくべきなのか。本書は「三つ子の魂、百まで」「鉄は熱いうちに打て」などの諺を引き合いに、家庭教育のあり方を説く。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ワインを愛する漫画家が、うまいワインを飲んで飲んで飲みまくり！！　本場フランスの祭典へ行って飲み、自宅でスピード手抜き料理と合わせて飲み……。ワインとの濃密な日々を、エッセイとマンガで大紹介します！　「好みのワインを見つける方法」「高いワインと安いワインの違い」など、おいしく飲むための基本情報や豆知識が、これ一冊で楽しく身につく！！　『やさしくわかるワイン入門』を改題。

スーパーなどで、安く手軽に入手できる白ごま油。この油をからだにぬるだけで、老化防止、デドックス、美肌に効果抜群と、芸能人をはじめ巷で話題を呼んでいる。本書は、白ごま油を医療に取り入れる専門医が、「顔にぬればシミ、くまが消える」「鼻の中にぬれば花粉症に効く」「便秘は時計回りでおなかにぬる」「おでこにぬると不眠が改善」「虫歯、歯周病にはオイルうがいが効く」「足裏にぬると目の疲れがとれる」「毛根にぬると抜け毛、白髪の予防になる」など、1日10分で簡単にできる健康法を紹介。白ごま油は、中華などで使う香りの強い褐色のものではなく、無味無臭でからだにぬってもべたつくことがありません。安く、効果が早く、確実に毒素を出してからだが若返える、このインド5千年の秘法が、あなたのからだを甦らせる！

低血圧、貧血、頭痛、生理痛、冷え性、肩こり……重病とは言えなくても、日々つらいと感じるこれらの症状は、西洋医学で根本的な治療は困難。しかし、漢方はこのような不定愁訴こそ得意分野なのです!本書は、石原先生が提唱する「体温を上げる漢方と生活習慣」を症状別に紹介しつつ、漢方医学の考え方や治療法をやさしく説いた入門書。この一冊でつらい症状と、もうサヨナラ!

ガン、脳梗塞、肥満、腰痛、体力低下……あらゆる病気や体調不良の原因は「食べ過ぎ」と「冷え」にある!本書では、これまで信じられてきた「医学常識」を覆し、自分の健康を自分で守る方法を解説します。たとえば、「朝食はしっかり食べるべき」ではなく、「軽めにするか食べないほうがいい」。「食べ物の好き嫌いはカラダによくない」ことはなく、「種類をたくさん食べ過ぎても栄養過多になるので偏食でいい」。「塩分の摂りすぎは早死にする」ことはなく、「塩分はカラダをあたためるために人間に必要不可欠なものなので、積極的に摂ったほうがいい」などなど。クスリや病院に頼る前に、人間の自然治癒力を高める食事・生活習慣を身につけることの大切さを、食事療法を中心とした治療法で話題の医師の石原氏と、血液をサラサラにする東洋医学の素晴らしさを賞賛し、自身も「断食」を行う渡部氏が語り合った一冊。

朝がつらい、眠りが浅い、いつもストレスが溜まっている、夕方にイライラしてしまう……肉体労働をしているわけでもないのに、慢性的に疲れていませんか?　その疲れは脳内物質の欠乏が原因かもしれません。近年の研究で脳内ホルモン分泌のメカニズムが詳しくわかってきました。本書では、メラトニン、セロトニン、オキシトシンなどを分泌させる簡単な方法を、脳生理学者が提案。

子育てに悩んでいませんか？　「どうしてウチの子は！」と思ったことはありませんか？子育ての悩みは尽きないもの。わが子のことゆえに、「悩むほどのことはない」「悩んでもどうしようもない」ことで育児を辛くしている親も多いのです。子どもは思い通りには育たないもの。「原因論も責任論もナンセンス」「胎教の嘘ほんと」「愛情に将来の保証はない」「育児が左右するのは二割まで」など、本書を読めば、子育て神話の数々に縛られていたお母さんの目からウロコが落ち、肩の力が抜けることでしょう。将来のビジョンを持つことが難しくなった今の時代に、親が子どものためにしてやれることは、人生をポジティブに生き抜いていく力の素地を作ることであり、本書ではそのためのヒントも紹介しています。精神科医であり、人生相談の名回答者でもあった著者が、“子育てに絶対はない”という視点から、ざっくばらんに本音で書き下ろしたユニークな子育て論。

血液の汚れは、さまざまな病気や体調不調の原因になります。また、肌あれ、肥満、髪の傷みなど、美容面にも悪い影響を及ぼします。では、血液をサラサラにするにはどうすればよいのでしょうか？　その答えは、からだを冷やさない生活をすることなのです。本書では、食事療法中心のユニークな治療法に定評のある著者が、血液を汚す原因となる「冷え」を取り除く生活習慣や食事メニューをやさしく紹介します。“からだを温める食べ物と冷やす食べ物”“「冷え」と「水」と「痛み」の関係”“簡単にからだが温まる「ショウガ紅茶」の作り方“全身の血流をよくする入浴法”など、日常的に取り入れることのできる健康法が満載です。肩こり、アレルギー、月経痛など、症状別の対処法も詳しく紹介。がんの予防法についても解説します。クスリに頼らず、人間が本来もっている力を引き出し、健康と美を手に入れましょう。『血液サラサラで、キレイになろう！』を改題。

日本人の夏の定番「麦茶」は、1年を通じて心と身体に効く、万能の飲みものだった！本書はアーユルヴェーダ医学の第一人者が、麦茶の正しい作り方・飲み方からその効用までを徹底解説します。「1日数回飲むだけで、血液をきれいにし、美肌や便秘解消にも効果抜群」など、麦茶の知られざるパワーが満載。この1冊で、身体がみるみる若返る！　大好評『白湯 毒出し健康法』の第2弾。

子育てや教育法で悩んでいるけれど、「誰にも聞けない」「相談できる人がいない」というご両親は少なくないでしょう。本書では、そんな教育や学力づくりの悩みに対して、いま熱い注目と期待を集めている二人の先生に対談しながら回答していただきました。一人は、公教育だけで学力向上に成功した陰山英男先生（現・広島県尾道市立土堂小学校校長）。数々のベストセラー教材、教育書を出版し、その学習法を実践して伸びた子たちが後を絶たないため、全国に多数の支持者がいます。もう一人は、灘高時代に独自の勉強法を開発して東大医学部に進み、その後「受験の神様」として数多くの受験生を東大など難関大学に進学させた実績を持つ和田秀樹先生。中学受験、大学受験のカリスマです。本書では50の質問に対し、それぞれの先生にご自身のお考えを述べていただきました。それらをあえて「メソッド」と呼ばせていただき、合計100のメソッドを公開しています。

中学受験に必要なのは、“塾の選び方”と“勉強の仕方”だ。本書は、絶対に合格する志望校の選び方から、頭がよくなる食事の取り方まで、わが子を短期間で中学受験に合格させるノウハウが満載！ 「計算のスピードが合否を決める」「模試の結果をどう読むか」「得意科目から勉強を始めよう」「解けない問題は早めに答えを見せ、解き方を覚えさせよ」など、成績アップにつながる“要領”を伝授する。大学受験の場合と異なり、小学生の子供は精神的にまだまだ未熟。勉強のやる気をいかに持続させるか、試験直前の焦りをどう和らげてあげるかなど、子供のメンタルヘルスにも着目し、スケジュール管理や日常生活術、試験本番に強くなる方法を的確にアドバイスする。さらに、偏差値はそれほど高くなくとも、最近、東大や早慶上智に合格者数を伸ばし、メキメキと頭角を現している「お得な穴場校」も紹介。中学受験のスタートからゴールまでをこの一冊でカバー！

毎日のスーパーでの買い物、家賃、お中元、お歳暮、子どものお稽古……と出費は限りなく続くのに、長引く不況でお給料は上がらず、家計はどこも苦しい時代。だからといって倹約、倹約では息が詰まってしまいます。本書では、日常生活のあらゆる場面で少し工夫するだけで、心豊かで楽しい生活が送れるためのおトクな情報を紹介します。上手に”やりくり”すれば、ここぞというとき、お金をかけて優雅な気分を味わうこともできるのです。マイホーム購入や海外旅行、贅沢エステや洋服のオーダーメイドだって夢ではありません。そのやりくり術の一例は「備長炭で水道水をおいしい水に」「エアコンの室外機は日陰に置けば電気代5％減」「車の保険は最高60％まで減らせる」「話題の映画は公共施設で約半額」「海外教会で無料で結婚式」など、誰にでもできるものばかり。収入アップは望めないが、お金を有効利用して、リッチ気分を味わいたい人必読の一冊です。

抱っこすると鼻を近づけてスリスリ。気持ちよさそうに甘えるかと思えば、自分の興味のないことには知らんぷり……。そんなミステリアスな態度で、人間の心を惹きつけてやまない“ネコさま”たち。本書では、そんな飼い主をあれこれ翻弄するネコさまの生態や嗜好、知られざるエピソードを楽しく紹介。生涯の伴侶として、知っておきたい「ペット界の女王」のすべてがわかる一冊です。

「知的に美しく優雅であること」、それが“お嬢様ルール”です――本書は、フランス・ロゼーヌ城のサヴォア・ヴィーヴルで上流マナーを身につけた著者が、おしゃれ、食事からデート、贈り物まで、誰でもお嬢様になりきれるノーブルな作法をお教えします。朝食メニューや御用達ブランドなど、とっておきの美学と共に、憧れの“お嬢様の世界”を大公開！

レシピどおりに作ったのに出来がイマイチ、時間がなくて手抜き料理ばかり、献立がマンネリ……。そんな悩みは、ちょっとした「コツ」で一挙に解決するのです！本書は、家庭料理をもっとおいしく簡単に作る秘訣がたっぷり詰まったトラの巻。お弁当からディナーまで、読んで納得、作って満足の決めワザ456を紹介。ビーフシチューにチョコレートを加えてコクをだす／皮に酢を塗っておくと魚が色よく焼き上がる／昨日の肉ジャガが「サモサ」に変身／そうめんやポテトチップスの衣で「変わり天ぷら」を／重曹をつかえば鍋のコゲつきがこすらず取れるetc．定番メニューの極意から下ごしらえの基本、マンネリ脱出のアイデア料理、賢い後片づけ術まで、目からウロコの工夫がいっぱい。手間ひまかけず、味も見た目もバツグンで、食費もおトクな料理が作れる画期的ヒント満載！料理ビギナーもベテラン主婦も、キッチンに立つのが楽しくなる一冊。

自発的な子どもほど能力が伸びる。やる気を引き出す秘訣は「コーチング」にあった！「迷惑をかけるなという育て方は、子どもの自信を失くす」「早くしなさい！　きちんとしなさい！　という声かけがやる気を奪う」「子どもの潜在能力を解放するには、まず親自身が自己肯定する」など、その言葉で数々の親を救ってきた著者が教える37の子育ての心得。

パリで見つけた一生もののおしゃれ術183 パリジェンヌは肉感的でぽっちゃりさんが多いのに世界一おしゃれと言われるのはなぜ? 秘密は驚きの着やせテクにあった! 「鎖骨見せでやせ感UP」「ひじとベルトラインをそろえて腰高に」「腕の細さはそで次第」など、今すぐ使えるパリ流着やせ術を人気イラストレーターがわかりやすく紹介。 お金も時間もかけずにおしゃれがもっと楽しめる! 【目次より】 ◇「ウエスト位置はおへそより上」がワンピースの鉄則 ◇おなか・二の腕はカットソーで部分やせ ◇ライダースジャケットの光沢でやせシルエット ◇巻きもののボリュームを活かしてプチ顔に ◇サングラスは目と鼻の距離で形を決める ◇春夏秋冬着やせのコツ ◇東洋人の肌に似合うのは、黄味を帯びた色

おしゃれは生まれつきのギフトではなく、心がければ誰もが上達するもの。一生をかけて完成していくものだと思っています。――「とにかく写真を撮ってもらう」「9号サイズが正しいわけではない」「時計は5年後のあなたを映す鏡」「美しさのピークを、60歳に設定する」。人気スタイリストが、もっと自分を好きになれる、「幸せ」のヒントを伝授。

本当に美しくなりたければ、まずは何か一つ、あなたが無意識に行っている習慣をやめなさい。冷たい水や果物、ファンデーション、化粧水、シャンプー、スイーツ、牛肉、枕、口呼吸、タバコ、コーヒー......。「はじめる」よりも「やめる」ことが人を美しくする。自分にできることを一つだけ、一〇〇日間断ってみることからはじめる、新・美容思考術。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 風邪はもちろん、花粉やハウスダストなど、もはやマスクは生活の必需品。カラフルな布地使いや、刺しゅうやアップリケのワンポイントがお洒落な手作りマスクをS.M.Lサイズでご紹介。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 体形の変化が気になり始めた30、40代の男性に向け、おなかを凹ます、体脂肪を落とすなどすべての希望をかなえるべく「1週間で体を変える」方法を紹介。ほかに「明日に疲れを残さない！15分間入浴法」「ストレッチで肩こり・腰痛を克服」などを用意。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 きれい、そして健康になれる　ツボがこの1冊に 美容に効くツボに着目したツボマッサージの本。NHK『きれいの魔法』の放送・テキストでともに好評だった内容と連載「美のツボ」に加え、新しいツボも収載。ピンポイントでツボをとらえなくても十分に効果のある刺激方法なので、簡単に実践できるのがポイント。女性ならではの不調に効くツボも併せて紹介する。 ■目次 ツボと経絡のこと ツボを刺激するときの基本 【Part 1】 ツボを刺激する前に 基本のストレッチ 足のマッサージ 教えて お灸のこと 【Part 2】 美に効くツボ 1 顔のむくみ・たるみ　2 フェイスラインの引き締め　3 顔のくすみ 4 ほうれい線　5 美肌　6 ストレスによる過食 7 耳ツボで食欲をコントロール　8 水太り　9 二の腕をシェイプアップ 10 おなか周りをシェイプアップ　11 太ももをシェイプアップ 12 脚のむくみ　13 美髪　14 美しい爪　15 美しい歯 美容鍼を体験! 【Part 3】 不調に効くツボ 16 首こり・肩こり　17 冷え　18 不眠 19 吹き出物　20 イライラ　21 慢性腰痛 22 月経痛・月経不順　23 目の疲れ　24 便秘 25 片頭痛　26 緊張性頭痛

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 とにかく早く、カンタンに料理を作りたい、というニーズにこたえ、15分以内で作れる料理ばかりを紹介。手順も2～3ステップとシンプル。素材別「スピード」メインおかず、パパッと作れる小鉢もの、とりあえずの一皿ごはんとパスタなどを紹介する。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 2ステップ、3ステップで作れる手軽な野菜おかずの本。人気野菜のおかずレシピ、サラダレシピ、体にいいおつまみレシピなどを紹介。ポイントカットを入れるなど初心者にもわかりやすく見せる。各野菜ごとに栄養素、保存法、下ごしらえのコツも紹介。

この本では「がんのひみつ」、つまり「知られていていいのに、ほとんどの日本人が知らないがんの常識」を解説する。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 さつまいも、くり、かぼちゃを使ったスイーツを紹介。チーズケーキ、タルト、クッキー、プディング、パイ、ドーナツ、まんじゅうなどの定番お菓子から和菓子まで、かんたんにできるお菓子を幅広く掲載。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 花屋さん、洋服屋さん、魚屋さん、ケーキ屋さん、パン屋さんなどのお店屋さんが折れる。ステップバイステップで折り方を解説しているので小さなお子様でも折れる。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 チューリップ、ヒマワリ、あじさい、あさがお、バラ、カーネーション、あやめ、スイートピー、すいれんなど簡単に作って飾れるお花を紹介。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 改訂版　リボン・リリヤーン・革ひもで作るストラップ

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 キュートな花をモチーフにしてデザインした、アクリル毛糸3玉で4柄が編める、魔法のタワシ作品集。人気の配色で、7つのグループを提案。キッチン、バスルームケアにぴったりな全28点を掲載。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 楽しくカンタンにボンボンが作れるハマナカのくるくるボンボンの器具を使って、カラフルな毛糸で作るかわいいマスコット。動物をはじめケーキやクリスマスオーナメントなどデザイン85点!

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 贈って喜ばれる手作りチョコをラッピングのアイデアと一緒に紹介。かんたんなものから本格的なものまで多数掲載!

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 かぎ針編みで編むモチーフ、ブレード、エジング、もよう編みパターンの紹介とそのアレンジで作れる小物やドイリー、コサージュ、ラリエット、ストール、バッグなど掲載。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 古典文様に加え、文様の取り合わせやその由来、代表的な家紋などを、写真と図版で丁寧に解説。 文様を知ることで、きものの楽しさがより深まります。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 年齢とともにどこかしらからだに不調がでてくるもの。不眠、眼の疲れ、腰痛、便秘・下痢、物忘れなどおとなの不調に効く漢方、ツボ押し、呼吸法を紹介。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ヨーグルトといえば、朝ごはんにフルーツと一緒に食べるもの、と思っていませんか?水切りしたヨーグルトなら、和食にも使えます。チーズよりもさっぱりとした味わいがお醤油と相性抜群!削り節をのせて、お醤油をサッとかけただけでも美味しい一品に。生クリームや牛乳、チーズの代わり使えば、カロリーダウンにもなります。 掲載しているレシピは、おつまみ、煮物、あえもの、パスタや丼ものなど多彩。もちろんサラダやデザートのレシピも満載です。いつものおかずにヨーグルトを加えるだけで、腸内環境をよくし、カルシウム補給になるなどいいことずくめのヨーグルトレシピをお楽しみください。

キッズに大人気のファッションブランド「EARTHMAGIC」が今年20周年を迎え、アニバーサリーBOOKとして発売。今回、北海道、東京、名古屋、大阪、博多と全国5ヶ所で開催したファッションコーデスナップ撮影会502名を掲載したページのみを抜粋し、アースガールたちのコーデが楽しめる、特別版として電子BOOKに。誌面とは違うポーズの写真が掲載されているので表情も見逃さずチェックしてみて♪

1人分の料理が手軽に作れる1冊。1人分で作れるので、食べすぎたり、食べ残したりする心配がありません。それに、調理時間はすべて15分以内。材料がひと目でわかるので、わざわざ量らなくても、見るだけで、だいたいこれくらい、という量がわかります。特別な調味料や材料は不要。じゃがいもやにんじん、もやし、豆腐、ひき肉など、安価な食材が中心。残った食材も使いきれるアイディアやレシピが満載なので、無駄なく使えます。メニュー例としては、とりのトマト煮、麻婆豆腐、ホイコーローなどのおかずのほか、カレー、担担麺、親子丼、塩焼きそばなどのひと皿で完結するメニューもいろいろです。

そのときに困らない、 事前の準備と知恵が満載 地震はいつくるかわからない、しかしいつか必ず来る。だからこそ、日ごろから適切な準備が必要になる。また、震災後には時間とともに必要な知恵や心得が刻々と変化していく。それらを被災者の体験談とともに、地震の１年前から１年後へと時系列にわかりやすく配置した、自分と家族を守るための必携の書。★全国地震危険度マップ付き

コーヒー愛好家なら知っておきたい、 スペシャルティコーヒーの基礎知識 近年マニアの注目を集めている「スペシャルティコーヒー」。ブルーマウンテンやハワイ・コナなど、従来のプレミアムコーヒーと一線を画すという、グルメコーヒーの新しいカテゴリーです。自家焙煎の第一人者が、スペシャルティコーヒーの生産、精製、流通、品種、味や香りの正体など、基礎知識を徹底的に紹介。プロ・アマ問わずコーヒー好きなら必読の書です。 【おもな内容】 スペシャルティコーヒーとは スペシャルティコーヒーが市場に出るまで スペシャルティコーヒーのおいしさとは ※色合いの違いなどを紹介する写真等を含む、カラーコンテンツです。タブレットなど、画面サイズが大きめのカラー端末のご利用を推奨します。

ＮＨＫ『きょうの料理ビギナーズ』テキストで紹介したフライパン料理をコンパクトに再編集し、新レシピも追加。パスタや揚げ物、蒸し料理などもフライパン1つでおいしくつくれます。この1冊があれば、もう毎日の料理に困りません。 ※カラーコンテンツです。モノクロ端末などでは読みづらい場合があります。

ＮＥＡＴを増やして、アタマで食ベる。体脂肪９．８％の生理学者が伝授する賢者の脱メタボ術！巻尺ひとつで毎日腹囲をチェック。チリも積もればやせられます。

西洋医学の様々な病院に通い、検査しても原因がわからず病気が治らなかったという体験から、著者は食事健康法や心の勉強を行った。健康食品企業専任講師として2000回以上の講演を実施し、現在も食事健康法のスペシャリストとして活躍する著者が、「108の健康と幸せの秘訣」を熱く語ります。

かつて地震の無風地帯だった関西において1995年1月17日、死者6000人以上、負傷者数4万人を超す被害状況を示した阪神・淡路大震災は、日本国中、どこに住んでいても地震対策の必要なことを示唆する災害だった。この時、死傷者のもっとも多いエリアに住んでいた著者とイラストレーターは、当時を振り返り、この被災状況をどう乗り越えてきたか、無我夢中だったと声を揃える。キッチンスタジオを主宰、以前から食育に力を入れ、また、高齢者でも安心して使える“炎のない調理”システム電化調理を推進してきた著者は、サバイバルクッキングにも造詣が深いことから、知恵と工夫を織り交ぜた、電気が復旧するまでの被災現場の食を再現する。

話題の下着コンシェルジュ、山田奈央子さんが、LCのために書き下ろした世の女性への下着指南コラム。 「彼が好きなランジェリー」 「ブラジャーで寝る時の注意点は？」 「オーラカラーと下着の意外な関係」 「キャミソール＆スリップで恋愛上手になれる？」 「出会いと下着の不思議な関係…春色下着で出会いを引き寄せる！」 など、コンシェルジュという目線からあなどれない下着の魅力や、女性にとって目に鱗？！なアドバイスまでご紹介します。 これを機会に一生のお付き合いになる下着と上手に付き合っていきませんか？ ●●エルシーラブブックス●● 『エルシーラブブックス』は、エルシーラブコスメティックが作った電子書籍の出版社です。 素敵な恋愛体験を持つ皆さんの恋愛体験談・小説、LCスタイルの人気漫画、誰にも言えな恋愛やからだの悩みに役立つコラムなどを、気軽に読める電子書籍として配信しています。

何歳まで生きれば“ほどほどに”生きたことになるのか？　長寿をもてはやし抗加齢に踊る一方で、日本人は平均で男6.1年、女7.6年間の寝たきり生活を送る。多くの人にとって長生きは苦しい。人の寿命は不公平である。だが「寿命を大切に生きる」ことは単なる長寿とはちがうはずだ。どうすれば満足な死を得られるか。元気なうちにさがしておく「死ぬのにうってつけの時」とは何か。数々の老人の死を看取ってきた現役医師による“死に時”のすすめ。

★おうちの定番になるような季節の保存食レシピ★ 春のたけのこ、夏のいわし。秋は栗、冬なら大根や白菜。今や多くの野菜や魚介類が一年じゅう手に入るようになりましたが、やっぱり味がよいのは本来の「旬」の時期。そんな四季折々の味わいを、長く深く堪能する昔ながらの方法、それが保存食です。伝統的な作り方は守りつつ、なるべく手軽で、食べやすい味に。かつ少人数の家庭でも食べきれる、作りやすい分量の今どきレシピを集めました。使う調味料も特別なものはほとんどなく、家にあるものばかり。忙しい毎日の中で、たとえ一品でも季節のものを食卓に取り入れたい。これはそんな人のための本です。おうちの定番になるような季節の保存食レシピが、一つでも多く見つかりますように！ 《コンテンツの紹介》 【一度は作りたい三大保存食】 ・手づくりみそ ・ぬか漬け ・梅干し 【春の保存食】 ゆでたけのこ／たけのこご飯／さわらのかす漬け／4種の野菜のかす漬け／〈春野菜の常備菜〉ふきの青煮・ふきのとうみそ・うどのみそ漬け・たらの芽のごまよごし／〈海草の常備菜〉のりのつくだ煮・わかめのふりかけ・ひじきと油揚げの煮もの 【夏の保存食】 らっきょうの甘酢漬け／らっきょうのにんにくしょうゆ漬け／らっきょうのはちみつレモン漬け／らっきょうの黒酢漬け新しょうがの甘酢漬け／みょうがの甘酢漬け／手作りトマトケチャップ／濃厚ナポリタン／ミートボールとブロッコリーのケチャップ煮／オイルサーディン／いわしの梅煮／いわしの中華風ピリ辛煮 【秋の保存食】 かきのオイル漬け／かきのオムレツ／かきのパセリパン粉焼き／かきの中華風味オイル漬け／かきのカレー風味オイル漬け／しめさば／バッテラ／かつおのしょうゆ漬け／かつおのごまじょうゆ茶漬け／栗の渋皮煮 【冬の保存食】 白菜キムチ／カクテキ／えのきのキムチ／福神漬け／ピリ辛みそ風味の福神漬け／黒酢風味の福神漬け／切り干し大根／小松菜のふりかけ／小松菜のみそふりかけ／かぶの葉のピリ辛ふりかけ／粒あん／小倉アイスクリーム／おしるこ／小倉トースト 【季節のフルーツを楽しむジャムとコンポート】 いちごジャム／ミントいちごジャム／オレンジいちごジャム／ブルーベリージャム／いちじくジャム／ゆずジャム／オレンジマーマレード／りんごのコンポート／りんごコンポートのシャーベット／キウィのラム酒コンポート 【いつでもうれしい肉の保存食】 塩豚／ハーブペッパー塩豚／塩豚のカルボナーラ／塩豚のリエット／ゆで豚／ゆで豚のサムギョプサル風／ゆで豚のコールスロー／ゆで鶏／よだれ鶏／シンガポールチキンライス／自家製ソーセージ ・作りどきがひと目でわかる保存食カレンダー ・〈ミックスピクルス〉で季節の野菜を楽しむ ・おうちで、アウトドアでスモークサーモンにトライ ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。

★★本当に愛されたレシピだけ！の名作・傑作選★★ 創刊40周年のオレンジページが、自信を持って届けるベスト・オブ・ベストレシピ集。 誌面やWEB、SNSでリアルに愛されたレシピを中心に料理家さん、編集者が自信を持っておすすめする一品、創刊時からの食トレンドを振り返る懐かしのメニュー、オレペならではの工夫を凝らした手作りレシピなどの、今までの「おいしい」をぎゅっと凝縮した珠玉のレシピを厳選しました。 《コンテンツの紹介》 【PART.1】みんなが支持したBest of Bestレシピ ★ランキング1位だけ！読者アンケートの人気レシピ ポークソテー／豆腐角煮／卵がごろん！きのこハンバーグ／シンプルトマトパスタ／豚しゃぶの万ねぎおろしだれ／なすメンチ／チキン南蛮風から揚げ／じゃがいもと豚バラのチヂミ／豚こまとにらの平日棒餃子／トマトえびチリ ★ロングヒットのレジェンドが集合 オレンジページnetの人気レシピ 基本のオムライス／絶品ミートソース／お手軽タンドリーチキン／ほうれん草と卵の炒めもの／豚肉とごぼうの甘辛炒め／じゃがいものガレット／ガーリック大根ステーキ／カリカリきゅうり／濃厚かぼちゃプリン／手作りマヨネーズ ★いいね数1万超え！オレペ公式SNSのバズりレシピ キャラメルポップ餅／冷凍いちごシート／フライド大根／バターロールのチーズホットサンド／はんぺんのカリふわ／冷凍できるフルーツ白玉／高野豆腐のカリカリラスク 【PART.2】オレペの「おいしい」を支える料理家さんの名作レシピ ・大庭英子さんのなすレシピ ・小田真規子さんのワザありおかず ・市瀬悦子さんの黄金比率 ・夏梅美智子さんの王道おかず ・武蔵裕子さんの魚焼きグリルレシピ ・藤井恵さんの「梅オイスター」レシピ ・小林まさみさんのもやしレシピ ・重信初江さんのホムパレシピ ・ありがとう、エダモン 【PART.3】Since1985オレペのレシピと振り返る40年 《1985-1989》 柔らかビーフステーキ／超すりたてジェノヴェーゼ／こってり甘辛鶏チャーシュウ 《1990-1999》 ヨーグルトティラミス／パンナコッタいちごソースがけ／抹茶ババロア／とろけるレンジ生チョコ／簡単エッグタルト 《2000-2009》 そばめし／ゴーヤーチャンプルー／えびとパクチーの生春巻き／ビビンバ／にら豚チヂミ 《2010-2019》 食べるにんにくラー油／塩麹／鮭の塩麹焼き／ミニトマトとバジルのケーク・サレ／ごろごろえび＆アボカドサンド／アリゴ 《2020-2025》 ルーロー飯／玉ねぎを炒めないバターチキンカレー／ヤンニョムチキン 【PART.4】編集者が本当に作り続ける傑作レシピ選 ほろほろ黒酢手羽／究極のフライドポテト／トマトチーズカレー／塩豚とねぎの蒸し煮／なすと鶏肉の揚げびたし／甘辛しょうゆチャーシュウ／ざくざく梅トマトだれ 【PART.5】オレペだからこそ！の殿堂入り「手作り」レシピ プレーンカステラ／手打ちうどん／ソーセージ／粗ほぐしツナ／コンビーフ／フライパンナン／生モッツァレラ ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。

腸内に〈ヤセ菌〉を増やしてやせやすい体に！ 「お正月に食べ過ぎてちょっと体が重い」「今年こそは－3kgを目指したい」そんな人におすすめなのが、腸内環境を整える食生活を2週間続けること。腸を整える食材（納豆、キャベツ、ごぼう、きのこなど）を使ったものにするだけで、腸の環境が変わり、やせやすくなります。作りおきできるものも多く、無理なく続けられのもいい！ 《コンテンツの紹介》 【PART 1】ヤセ菌を増やしておなかやせ ・そもそもヤセ菌って何？ ・ヤセ菌が増える「4大フード」を食べよう！ ・もち麦の食べ方 3つのルール ・ほぼ３割炊きもち麦ご飯を ・朝のもち麦ご飯アレンジ ・作りおきできる「ゆでもち麦」 ・ヤセ菌の宝庫！ 乳酸菌キャベツの食べ方Q&A ・「乳酸菌キャベツ」の作り方 ・ヤセ菌たっぷり 昆布でおなかやせ ・「やせだれ」でどっさり食べる。 ・とろろ昆布の汁もの＆副菜 ・切り昆布の副菜 ・デトックスするなら 毎日、わかめを 【PART 2】ヤセ菌たっぷり！ スーパーフード 納豆を食べよう ・毎日続けてヤセ菌を増やす！ 「ご飯、パン、麺」で納豆を ・ヤセ菌がしっかり増やせる！ 納豆の副菜＆おつまみ ・オレぺ特製「酢玉ねぎ」 【PART 3】ヤセ菌不足の救世主 発酵食品 ・発酵食品を多くとりましょう ・食べやすいから続けられる！『マイルドキムチ』おかず ・『食べる調味料』で発酵食品を取り入れる！ ・発酵食品で腸を整える！『発酵だれ』でパワーおかず ・おなかすっきりスムージー ・ヤセ菌のエサがたっぷり。 オートミールのこともっと知りたい！ 【PART 4】やせ体質になる！ 作りおきおかず ・ごぼうはヤセ菌の宝庫 ・ごぼうのシンプル常備菜 ・作りおきおかずで食べやせ ・『切り干し大根』で作りおきおかず ・極うま！ ヤセ菌が増える！ デトックス鍋 ※本書は、『ヤセ菌で食べやせ　ヤセ菌が増えるごはんとおかず96品』『ヤセ菌で最強の食べヤセ　ヤセ菌が増えるごはんとおかず147品』を再構成し、改稿したものです。 ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。

大晦日でも間に合う　半日でつくれる手間なしおせちの決定版！ 年々激化するおせち商戦。せっかく高価なおせちを購入しても味が濃い、好みではないと 家族に不評で残ってしまった……などありませんか？　ならば家族が喜ぶ、家庭の味になじむおせちはいかがでしょうか？ この本では、大晦日の半日あれば完成する2段の食べ切りサイズのおせちをご紹介。買い物リストとスケジュール表があるので、そのとおりにや れば無理なく作ることができます。 おせち以外にも年末年始の来客時に使える肉のごちそうや、映える手まりずし＆押しず し、めでたいモチーフの飾り切り、出汁の取り方、〈めでたい〉おつまみなど充実の内容。 保存版の1冊です！ 《コンテンツの紹介》 【１章】今どきおせちの基本 半日で作る本格おせち 煮しめ／伊達巻き／黒豆／栗きんとん／田作り／紅白なます　ほか もっと手軽にラクおせち レンチンで時短煮しめ／巻かない伊達巻き　ほか 縁起かつぎの新定番おせち 洋風松風焼き／錦糸卵のえびシュウマイ／中華風もち米シュウマイ　ほか 【２章】みんなが喜ぶ肉のごちそう シンプルローストビーフ／香味みそチャーシュウ／うま塩ゆずチャーシュウ／塩麹チャーシュウ／鶏ハムのカプレーゼ　ほか 【３章】新春を祝うめでたいおつまみ 鯛の中華風カルパッチョ／えびの開きグリル ゆずみそ／れんこんの甘酢マヨサラダ／帆立てソテーのイクラのせ／生ハムと大根の紅白巻き／スモークサーモンとキャベツのミルフィーユ　ほか 【４章】おせちの隣に華やかおすし 花手まりずし／４種のスクエアモザイクずし／バット押しずし　ほか 【５章】おせちの箸休めマリネ＆漬けもの きゅうりと塩昆布の重ねマリネ／えびとアボカドの重ねマリネ／長いものわさび漬け／きゅうりの鉄砲漬け　ほか ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事 写真付録は電子版に掲載しない場合があります。

すきま時間の簡単下ごしらえで、夜が超ラク！ 寝る前や朝食のついでなど、すきま時間にできる簡単下ごしらえで、夕飯のドタバタから抜け出せる♪　夜は焼くだけ！煮るだけ！など、何も考えずにごはんが完成。作り置きよりラクな、忙しい人のお守りになる一冊です。 《コンテンツの紹介》 【第1章：朝のひと手間で、夜すぐおいしい。ちょい仕込みで即メインおかず】 豚肉のみそマヨ漬け焼き／タンドリー風チキン／ガーリックとんテキ／さばのゆずこしょう焼き／チキンのトマト煮／ガーリックシュリンプ／レンジ回鍋肉／ジューシーハンバーグ／えびとにらのチヂミ／白菜と豚バラのミルフィーユ鍋　ほか 【第2章：献立作りもこれで楽勝! ちょい仕込みで野菜で即副菜】 塩にんじん／塩キャベツ／塩きゅうり／塩ゆでごぼう／塩バター粉ふきいも／くたくたブロッコリー／蒸し焼ききのこ／焼きかぼちゃ　ほか 【第3章：一度ゆでれば、二度おいしい。ちょい仕込みストックですぐごはん】 鮭の水煮／ゆで鶏手羽／チキンボール／ゆで塩豚／いわしのコンフィ　ほか 【第4章：もう味付けに迷わない! ちょい仕込みだれで時短ごはん】 蒸し魚の塩レモン風味／香味卵チャーハン／ポークソテー／厚揚げのトマト炒め／アボカドとトマトのあえ麺／麻婆豆腐　ほか 【番外編：最強３メニューでチャチャッと昼メシ！】 ラーメン／エコノミ焼き／焼きそば ※本書は2017年発行の『ちょい仕込みCOOKING』（小社）の内容を一部改訂し、加筆・修正して、新たな記事を追加したものです。● ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。