※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※『ダンエク ワークショップ』は応募できません。 ※本ムックはカラーページを含みます。お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。 あのダンスが踊れるようになる、理想の体になれる。 いま、大注目のダンサー・振付師 NOSUKE さんによる 新しくて楽しいダンス×エクササイズ、“ダンエク”がついに MOOK 化。 anan での半年にわたる連載が動画付きで収録されるほか、 NOSUKE さんがあの楽曲の振り付けに込めた想いや、 その半生に迫るロングインタビュー…etc。 新規コンテンツを盛りだくさんに収録した永久保存版の一冊。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 伝統的な四川料理の現代解釈。伝統四川料理＝老四川を現代の技術、調理法で蘇らせることをコンセプトにしているのが井桁シェフのお店。シェフのお店（東京・麻布十番、六本木、銀座）でも大好評の伝統四川料理の数々をレシピとともに、どう現代解釈したかについて解説。 表紙の料理は、清湯双燕綉球 （チンタン シュアンイェン シィウチュウ）。 燕の巣見立て 白身魚の毛毬仕立て 高級澄ましスープ 燕の巣を用いた伝統的な四川料理をベースにして現代風に再構築した料理です。 伝統的には、魚のすり身団子に、燕の巣を戻してまぶしつけるところ、ここでは大根や干し貝柱でもどき料理に。 大根は細く切り、ほぐした干し貝柱を片栗粉で和えてまぶして茹で、燕の巣のようなつるりとした食感と、繊細な手まり風にしました。それを上品な旨味のある清湯に浮かべ、とろりとするまで戻した鹿のアキレス腱をのせて仕上げます。派手ではないですが贅沢の極みというべき味わいです。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 人気焼肉店の焼肉メニューを計300品以上収録。カルビ、タン、ハラミ、小分割部位などのカテゴリーごとに紹介する焼肉メニュー専門書の決定版。 計300品以上の焼肉メニューを、カルビ、ロース、ロイン（リブロース・サーロイン・ヒレ）、小分割部位（カタ系・バラ系・モモ系）、タン、ハラミ、胃の部位、腸の部位などのカテゴリーごとに紹介。それぞれの焼肉メニューには、使用している肉の品種や等級、ｇ数、部位などの「焼肉データ」も記載している。肉のカットの仕方や盛り付けで、進化を遂げてきた現代の焼肉メニューの「事典」がここに誕生。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 評判焼肉店の「肉の切り方」「味付け」「提供法」をオールカラー（全208Ｐ）で詳細に紹介。焼肉をもっとおいしくする技（ワザ）の数々が詰まった大注目の一冊。 よろにく　東京・表参道 ザブトン/カイノミ/ミスジ/ヒレ/サーロイン/ハツ/ミノ/タン 焼肉くにもと新館　東京・浜松町 イチボ/クリノミ/シンシン Cossott'e sp　東京・麻布十番 スネ/ウチモモ/サーロイン/アカセン/ハツモト 炭焼喰人　神奈川・横浜市 カイノミ/ウデサンカク/ハラミ/トウガラシ/イチボ/レバー 焼肉しみず　東京・不動前 ミスジ/ザブトン/クリ/トウガラシ/カタロース/テール/カシラ/タン/ハラミ・サガリ/豚ノドナンコツ 肉人　東京・三軒茶屋 豚直腸/オッパイ/キンツル/タン/ハラミ・サガリ/ツラミ/ボンレスショートリブ 神戸焼肉　かんてき　東京・三軒茶屋 バラ山/ハラミ/カタロース/ザブトン/マンジュウ/マキロース/カタシン 焼肉冷麺　味楽園　兵庫・尼崎市出屋敷 マエバラ/カッパ/ミノ/ウルテ/テッチャン/マルチョウ/赤セン/コリコリ 炭火焼肉　筵en　大阪・香里園 バラ/ボンレスショートリブ/ハラミ 牛牛　西麻布　総本店　東京・六本木 カイノミ/サーロイン/ミカヅキ/ミノ/ハラミ・サガリ 焼肉食堂ジェット　兵庫・芦屋市 タン/ゲタカルビ/テッチャン/赤センマイ/コメカミ/アゴスジ/ランプ

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 朝1分、立ち上がるだけ！ 腰・首・肩・股関節・膝の痛みに効く カラダが劇的に変わる 5万人を施術した理学療法士の 「絶対これやって！」 【もくじ】 第1章 人生が変わる“すごい立ち上がり方” 写真で一発理解！ これが「すごい立ち上がり方」だ！／「スキージャンプ」の前傾姿勢に学ぶ 自然な立ち上がりのコツ／足裏・骨盤・背骨が連動する 体の感覚を手に入れる／“起きる→座る→立つ〟の黄金サイクルを習慣にする／実践！ 毎朝１分の立ち上がりルーティン 《コラム①》痛みは、体が渡してくれる〝気づきのプレゼント〟 第2章 なぜ効くのか？「立ち上がり方」で腰は変わる 腰にかかる負担は立ち上がる瞬間に集中している／骨盤・背骨・股関節の連携が〝腰を救う〟理由／「姿勢の崩れ＝痛み発生」になるまでのプロセス／なぜ治療しても腰痛が戻るのか？ 真の原因とは／歩き方よりも立ち上がり方！ 日常動作の優先順位／立ち上がりが正しいと、立ち姿まで整う！／腰だけじゃない！ 膝・肩・首にも波及するメリット 《コラム②》呼吸が浅い人は、腰も硬い？ 立ち上がりが変える〝呼吸の質〟 第3章 すごい立ち上がり方を支える「座り方」 悪い座り方が腰を壊す「３大パターン」／椅子・ソファ・床……座る場所ごとの注意点　環境に合わせた座り方／座っているだけで疲れる人へ 骨盤ポジション再点検／座っているほうが楽？ 腰への負担は座るほうが大きいんです／デスクワークはとくに注意！ 前かがみの座り方は腰痛の原因に／姿勢を整えると立ち上がりが10倍ラクになる根拠／オフィスワーカー、主婦、高齢者……生活スタイル別アドバイス 《コラム③》に座る場合はどんな姿勢がいい？ 第4章 実践編！シーン別すごい立ち上がり方の使い分け トイレの便座から 腰を丸めない立ち方テクニック／布団や床からの立ち上がり 低い場所はこう攻める／車の乗り降りがツラいあなたへ 腰をねじらずに立ち上がるコツ／寝起きの布団・ベッドから 朝の腰痛予防に効く動作／重い荷物を持つときでも安心 中腰から体を起こすときのポイント／外出先（飲食店や公園ベンチ）での〝無意識ＮＧ動作〟／足腰が弱っている方の「立ち上がり」はこれ／ 《コラム④》うまくいかない日も想定内 第5章 それでも腰痛が続くあなたへ　＋αケアと専門サポート 腰まわりを支える〝お腹の中の風船〟を目覚めさせる！／立ち上がる前にやると効果倍増「骨盤前後体操」／机があればその場でＯＫ！ 背中・腰・脚をほぐすストレッチ／腰痛＋膝痛の人におすすめ「脚の振り子運動」／それでもダメなら？ 整骨院・整体・整形外科の選び方／〝 ストレスと腰痛〟の知られざる関係とは／なぜストレスが腰痛を引き起こすのか？／一生ものの体をつくるには〝正しい習慣〟がすべて 【著者プロフィール】 小山田登洋（こやまだたかひろ） 理学療法士・整体師（歴19年・延べ施術50,000人） 整体院経営者・トップセラピスト。 「すごい立ち上がり方」の考案者。 「職場まで50m歩けない」半年以上に渡る 重度腰～足痛のお客様を 〝わずか3ヶ月〟で北海道旅行を 楽しめる体に変えた実績あり。 「あなたも痛みのない立ち上がりで、新しい生活を手に入れましょう」

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 編み物界のレジェンド 小瀬千枝先生が提案する、初めてのアフガン編みオリジナルパターン集。かぎ針編み・棒針編み・アフガン編み！ 知れば知るほど味わい深いとマニアに根強い人気のテクニック。棒針の先にかぎ状のフックがついた1本針を使用し、編み目を拾って（往き）、その編み目の中に鎖目をくぐらすように糸を引いていく（戻り）、織り物ような厚みのある編み地が特徴です。基本の表目・裏目で表現するプレーンアフガンのバリエーション、掛け目やねじり目、交差、引き上げの模様と編み込みの模様、リバーシブルが面白いダブルフックアフガン模様の3テーマで構成。テーマごとに掲載パターンを使った作品を紹介しています。 ※本書は同名の出版物（紙版）を電子化したものです。一部、紙版と掲載内容が異なる場合がございます。 ※本書の全部または一部を無断で複製、転載、改ざん、公衆送信すること、及び有償無償にかかわらず、本データを第三者に譲渡することを禁じます。 ※本書に掲載された作品等の著作権は、作者、デザイナー等著作権者に帰属します。 ※電子書籍の仕様により、本書に掲載している図案・型紙は、印刷・コピー・複製して利用することはできません。 ※実物大とは、紙版に掲載された際のサイズです。 ※本書に記載されている寸法、倍率は、お使いの端末や表示倍率により記載されている寸法・倍率とは異なった表示となります。 ※掲載情報は、紙版発売当時の情報です。 Contents Section 1 表編みと裏編みの模様 ダイヤ模様のリボンボレロとキッズベスト キッズキャップ ポシェット フロアマット Section 2 かけ目 ねじり目、 交差、引き上げ、 すべり目、 編み込み模様 ビスチェ お出かけトートバッグ フィンガーレスグローブ リバーシブルベスト Section 3 リバーシブルの模様 ネックウォーマーとリストウォーマー フードマフラー 横編みのショートベスト 基本のテクニックと編み目記号の編み方 COLUMN 編み目記号図の見方 輪に編んでみましょう! 実は奥が深い 『裏編み目』の話 リバーシブルの編み地を編んでみよう 色素材の工夫で、もっと楽しいアフガン編み BASIC TECHNIQUE 針と糸の選び方 針の持ち方と糸のかけ方 基本の編み方 プレーンアフガン編み/ 2段め以降の編み方 / 引き抜き止め 裏編み目 / かけ目 / 手前かけ目 / ねじり編み目 長編み目 / メリヤス編み目 / 交差編み目 / 長編み交差編み目 鎖3目のピコット / すべり目 / 長編み引き上げ編み目 2目一度/3目一度 / もどり3目一度 / チェーンペトゥール編み もどり編み目から目を拾う / 縞模様 / 糸端の始末 もどりで糸を替える / 編んでいる途中で糸を替える 編み込み模様 作り目 （ダブルフックアフガン針で輪に編む） すくいとじ / すくいはぎ 作品の編み方

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 SNS総フォロワー50万人超の保護猫写真家・三吉良典が贈る、初のチャリティー写真集。 本書の売上のうち、3%を動物福祉のために寄付します。 登場する猫たちはみんな“保護猫”。現在は“ずっとの家族”のもとで、幸せに暮らしています。 本書はまだあどけなさの残る、小さな子猫のだった頃の保護猫たちをとらえた、見るだけであたたかい気持ちになれる写真集です。著者の活動や、保護猫たちとのエピソードも多数掲載しています。 ミルクボランティアの1日のスケジュールや、実際のレスキューの記録、今日から始められる保護猫のためにできることを紹介するコラムのほか、現在の猫たちを取材したインタビュー「里親さんが教えてくれた　保護猫たちの今」も収録。巻末には、本書に登場する子猫のお名前リストを掲載しています。 ＊本書は公益社団法人アニマル・ドネーションの「＋イイコト」に参画しています。 ＊撮影は獣医師の監修のもと子猫の健康状態を確認した上、撮影場所や天候、移動手段等にも配慮し、子猫への負担を最低限にできるよう努めています。 ■内容 はじめに Episode1　出会い Episode2　挑戦 Episode3　記憶 Episode4　仲間 Episode5　幸せ 〈Column〉小さな命をつなぐ ミルクボランティアのコト／保護猫ひかり レスキューの記録／保護猫のために　僕たちができるコト／公益社団法人アニマル・ドネーションとは？ 〈Interview〉里親さんが教えてくれた　保護猫たちの今 おわりに 本書に登場する子猫たち

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 導入部　今度こそダイエットを成功させたい！ 筋肉をつけて基礎代謝を上げて痩せる 　→筋肉をつけてもたいして上がらないので無理　 筋トレは美しいフォルムと体重維持のため 絶食してカロリー制限して短期間で痩せる →身体が代謝を下げてエネルギー消費がしにくくなり、かえって太りやすくなる　 ダイエットがベスト 毎日運動してカロリー消費して痩せる →運動自体のエネルギー消費は大したことがないので、きついわりに痩せない 日常の活動量NEATをいかに増やすか 第一章　ダイエットの誤解が太る原因だった！ 誤解１年を取ると代謝が落ちるから太る → 実は44歳までは大差なし　 誤解２　脂肪は変化しない →ベージュ脂肪細胞を活性化すれば“燃える体”に 誤解３　ダイエットのためには脂肪・油は摂らないほうがいい → 本当に悪いのは糖質だった 誤解４　日本人はどんどん肥満が進んでいる → 実は“痩せすぎ女性”が問題になっている 誤解５　ダイエットはまず我慢が第一 →ストレスが肥満脳を作っていた 第2章　画期的メソッド「3・4ダイエット」で 楽々成功　プチ断食のすすめ 毎日我慢するより、３日のほうがダイエットは成功する プチ断食＝３・４ダイエット実践術 油は魚から　まずはサバ缶を常備して 卵・発酵食品（味噌、納豆、ヨーグルト、塩麹）が効果的 スープや味噌汁で水分・食物繊維を摂取 ビタミン・ミネラルがダイエットの大事な味方 満腹感の新事実　肥満と活動量は関係ない？ 超加工食品が危ない！ 第3章　「なぜ筋肉がダイエットに必要なのか」 毎日の活動量が太らないからだを作る NEATを増やすのが一番効果的 予備体力がないとダイエットはうまくいかない ある程度の筋肉量が必要 筋肉の誤解　強度の高い運動をしないと筋肉は維持できない 有酸素運動は長くやらなくてもいい 筋トレは週30分を上限に　部分痩せよりいいシェイプ 短時間で効果的、HIITは運動嫌いでも 積極的休養のすすめ　 第4章　生活の工夫でダイエット成功率を高める 呼吸、入浴、睡眠、食事の質改善 コンビニをうまく使う 腸内環境を整えて、心身共に健やかに 入眠と食事のタイミングを管理する 運動する時間は朝が一番効果的 入浴も大事なエネルギー消費 腹式呼吸で内臓も活発、 老化のプロセスは柔軟性の衰えから 筋トレもやりすぎると老化を促進 付録　健康、栄養、運動に関する最新研究　老化細胞除去

多様化するフリースクール。「わが子に合うスクール」の見つけ方と安心のヒント。雰囲気、出席認定、その後の進路などを徹底ルポ。 ＜１＞「理想」だけでなく「現実」にも踏み込んだ ……本書は「ここがいいフリースクールです！」と紹介するガイドブックではありません 。多種多様な約20校をルポしたおおた氏が、個別の魅力を深掘りするだけでなく、現場の大人たちの葛藤やネガティブな部分も含めた「リアルな姿」を誠実に伝えます 。 ＜２＞見学時に迷子にならないための「５つの補助線」 ……千差万別なフリースクールの特徴を捉えるための５つの視点（補助線）を提示しています 。これを知ることで、実際の見学や体験時に、わが子に合った場所を見極める「勘所」が見えてきます 。 　「５つの補助線」とは 　1：居場所 ⇔ 学び…「安心できる居場所」重視から「刺激的な学び」重視まで特徴はさまざま。わが子の「心」のエネルギー状態を見つつ、どう選ぶべきか。 　２：学校っぽい ⇔ 学校っぽくない…「学校っぽい」雰囲気が居心地いいのか、ちがうところで過ごしたいか。校舎、名称、スタッフの呼び名、時間割、授業内容に至るまで、運営側の意識も読み取れるフリースクールの見方。 　３：個人商店 ⇔ チェーン店…運営母体が小さい個人商店のようなところか、大手が作ったフリースクールか。長所と悩ましい点とは。 　４：個別 ⇔ 集団…少人数か、ある程度の大人数で学ぶのか。年齢層やオンライン利用など生徒間の距離感も考慮 　５：中継型 ⇔ 継続型…一時的な居場所として利用し、違う居場所や学校に戻ってもいいフリースクールと、教育に自信を持ち共に学び続けようという教育理念のフリースクールがあります。 ＜３＞オンラインから老舗オルタナティブスクールまで幅広い選択肢 ……手づくりの小さな学び舎（第２章）や大手通信制高校系（第２章）.。さらに、家から出られない子が踏み出す「最初の半歩」となるメタバース等のオンラインスクール（第３章）や、学校復帰を前提としない独自のオルタナティブスクール（第４章）まで、現代の「学び」の選択肢を網羅 。 ＜４＞現場からの実践的なアドバイス ……「いきなりお金を使わず、まずは無料の相談先へ」といった心理学者による具体的で冷静なアドバイスや、現場を長く見てきた専門家たちの本音に迫ります 。親があせって重い決断をするのではなく、ライトな決断を積み重ねるヒントが詰まっています 。 ＜５＞親の不安に寄り添い、「学校」の概念そのものを問い直す ……フリースクールの先の進路はどうなるのかという保護者の切実な不安に具体的な事例で答えつつ 、最終的には「学校って何だ？」という根源的な問いに向き合います 。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 15年作り続け、衣サクッ中ジューシーにたどり着いた「秘密にしたい絶品唐揚げ」大絶賛!! 「究極の玉ねぎソースでほろほろスペアリブ」など、「また作って！」の声が止まらない、とっておきだけを集めました。本書に収録したレシピはすべて、何度も試作を重ねて完成させたもの。だからこそ、失敗しにくく、家で作ってもしっかりおいしい。自信をもっておすすめできる一冊です。さらに、作業時間たった1分！混ぜるだけ、レンチン2分の超かんたん副菜もたっぷり収録。忙しい日でもすぐ真似できて、毎日のごはんが楽しくなります！

東北大学名誉教授・上月正博が心臓を若返らせる新習慣をレクチャー。実年齢より老けていく人、いつまでも若々しい人の差を決定する要因は心臓の年齢です。心臓のポンプ力、血管のしなやかさが衰えると、全身の血流が滞り、疲れやすい、太りやすい、肌荒れ、不眠といった「老化の連鎖」に。「弱った心臓を回復させる」のではなく、「心臓を若返らせる」攻めの老化予防メソッド集です。 【目次】 第1章　人は心臓から老けていく 第2章　心臓を若く保つための食事術 第3章　心臓に適度な負荷をかける運動の習慣 第4章　ひと工夫で心臓が喜ぶ毎日の生活習慣 【著者について】 上月正博（こうづき・まさひろ） 東北大学名誉教授。山形県立保健医療大学理事長・学長。医学博士。日本心臓リハビリテーション学会名誉会員、日本腎臓学会功労会員、総合内科専門医、腎臓専門医、高血圧専門医、リハビリテーション（以下、リハビリ）科専門医。1981年、東北大学医学部卒業。東北大学大学院内部障害学分野教授、東北大学病院リハビリ部長、東北大学大学院障害科学専攻長、同先進統合腎臓科学教授を歴任。2022年より現職。心臓や腎臓などの内部障害のリハビリを専門とする。2011～2021年日本腎臓リハビリテーション学会理事長。2020年より国際腎臓リハビリテーション学会理事長。2008～2022年日本心臓リハビリテーション学会理事（2013年学術集会長）。2018年には腎臓リハビリテーションの功績が認められ、心臓や腎臓の分野に貢献した科学者に贈られる世界的に名誉ある賞「ハンス・セリエメダル」、2022年には「日本腎臓財団功労賞」を受賞。『医師がすすめる 自力でできる 弱った心臓を元気にする方法 心臓リハビリメソッド』（アスコム）などベストセラー多数。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ◆SNS総フォロワー数30万人超え ◇2万以上の人を診断・プロデュースしておしゃれに変身させ、人生まで変えたイメージコンサルタント直伝！ ◆「わかりやすい！」「すごく納得できた！」 ◇日本初、顔のタイプを８つに分類して「似合う」を分析する理論「メンズ顔タイプ診断®」 ◆似合う服のブランドから着こなしのポイント、髪型、メガネなど、これ１冊ですべてわかる！ ◇「服選びに自信がない」「お金と時間をかけたくない」人、必読 ◆センス不要！ 面倒くささとはサヨナラ！ ◇スタイリストには書けない、おしゃれの最強メソッド 読むだけで「似合う」が手に入る！ 世界一ラクで失敗しない服選びをお伝えします。 【顔タイプ診断でわかること】 ・似合うファッションのテイスト ・似合う柄 ・似合う素材 ・似合う形 ・似合うヘアスタイル ・似合うメガネ ・似合うアクセサリー

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 どうしたら「オシャレ」ってことになる？ 「オシャレ」は理論？ 「はやり」ってどうして生まれる？個性ってなに？ みんなオシャレをするべき？ オシャレをしないのがオシャレ？ ファッションにまつわるすべての知識が 全部イラストになって、この一冊に！ オシャレが好きな人、 ファッションを仕事にしたい人、 イラストやデザインなどのクリエイションに携わっている人、 ファッションにかかわるすべての人に手にとってほしい一冊。 本書を手がけた高村是州さんは 文化学園大学大学院アドバンストファッションデザイン専修および 服装学部 ファッションクリエイション学科教授。 長年に渡ってファッションを研究し 教鞭をとってきた中で培われたすべてを詰め込んでくれました。 さまざまなスタイルのルーツ、歴史、 なぜそのスタイルが生まれたのか、 各スタイルのキーとなっているアイテムはなにかも わかるように解説しながら ファッションの変遷をあらゆるスタイルで紹介。 日本のトレンドの歴史が細かくわかるのもうれしい。 とくに現代のファッションでは、そのスタイルを代表する ブランドのさまざまなアイテムをモデル名・商品名とともに紹介。 歴史や社会的背景、カルチャーと、トレンドスタイルがどう結びついているのか 細部までこだわりぬいて再現します。 ファッションの仕組みも分解。 すべてのファッションは4つに分類されるなど 学問的な視点からアプローチ。 さらにコーディネートとスタイリングの違い、 きれいめとカジュアルの違いなど、基本的なことから 流行（モード）をつくる業界の仕組み、 ハイブランドとリアルクローズってどんな関係？など あらゆる角度からファッションをひも解きます。 いろんなスタイルを理解する上で不可欠の シャツや靴といったアイテムの分類、 袖や襟など衣服のパーツの種類、 ツイードのようなテキスタイルもイラストで網羅。 言葉だけだとわかりにくいことも 図解だからひと目でわかります。