●新連載巻頭カラー!! 『Candy Box Creations』　太田垣康男 ●大好評につき巻中カラーで再登場!! 『ストイック・バンパイア』　島本和彦 ●バックホームブルース　長尾謙一郎　●釣りバカ日誌　やまさき十三＋北見けんいち　●黄昏流星群　弘兼憲史　●まるさんかくしかく　東村アキコ　●昭和天皇物語　能條純一　原作：半藤一利（『昭和史』平凡社刊）　監修：志波秀宇　●世界の終わりの洋裁店　原作：西尾雄太・室井大資　作画：マツダユカ　●ミワさんなりすます　青木U平　●看護助手のナナちゃん　野村知紗　●人のために働く　岩崎真　●卑弥呼　リチャード・ウー＋中村真理子　●テツぼん　永松潔＋高橋遠州　●百年川柳　業田良家　 ●充実コラム!! [アメリカ大統領選を10倍面白く読む！] 小川寛大 [和食の喪失-海と川から絶えていく-] 芦野一青 [BY PLAYER LEGEND] 二宮清純 ※『ビッグコミックオリジナル』デジタル版には、紙版の付録、特典等は含まれません。

5年ぶりの新刊発売!! 粋と情をご賞味あれ!! 「コミック乱ツインズ1月号」は…… 累計200万部突破のメガヒットグルメ時代劇『そば屋幻庵』が表紙＆巻頭カラーで登場!!玄太郎が振った何気ない会話が若者たちの将来に影響を……!? 特別読み切りの『老媼茶話裏語』のほか、『鬼役』『江戸の不倫は死の香り』『前巷説百物語』など、実力派作家陣が熱筆!! ［掲載作品］ 行事にちなんだ一品が思いもよらぬ勝負を呼ぶ!? 『そば屋 幻庵』［漫画］かどたひろし／［原作］梶健吾 ☆5年ぶり新刊！ 最新単行本17巻、12月13日発売!! 因縁の浪人・田布施の正体を知る同心は何を語る─── 『鬼役』［漫画］橋本孤蔵／［原作］坂岡真 ☆最新単行本23巻、12月13日発売!! 食卓を彩る色鮮やかな野菜の違いとは？ 『大江戸美味指南 うめえもん！』ラズウェル細木 ☆江戸の酒食を味わい学ぶグルメ時代劇!! 怪異湧く仇討ちの全貌が明かされる!! 『前港説百物語』［漫画］日高建男／［原作］京極夏彦 ☆単行本第1巻、好評発売中!! 山谷に住まい、民草を脅かす怪異の正体を見たり─── 『老媼茶話裏語』小林裕和 ☆怪談の裏に隠れた逸話を描く特別読み切り!! 源内を尋ねる国許の目付、その口から溢れた名は…… 『そぞろ源内 大江戸さぐり控え帳』［漫画］叶精作／［シナリオ］天沢彰 ☆最新単行本4巻、絶賛発売中!! 音の消えた戦場に駆けつける蒙古軍の狙いやいかに─── 『ビジャの女王』森秀樹 ☆最新単行本6巻、絶賛発売中!! 隠居した当主の心の穴を埋めるは香り高い若い果実…… 『江戸の不倫は死の香り』山口譲司 ☆最新単行本3巻、1月14日発売!! 中国地方の最強勢力が、躍進を続け宇喜多家に迫る!! 『殺っちゃえ!! 宇喜多さん』重野なおき ☆待望の最新単行本2巻、1月29日発売!! ついつい手が止まる、年に一度の煤払い─── 『大奥でございます。』こだま学 ☆幼将軍・光豆が女人の園で大暴れ！ 生活が豊かになったからこそ、市井に広がるとある家具♪ 『江戸時代のちいさな話 暮らしのスケッチ帖』笹井さゆり ☆何気ない江戸の日常を軽やかに描く ─────────────────全作品描き下ろしでお届け!! ※本電子書籍は、2025年6月12日(木)までの期間限定販売商品です。次号《コミック乱ツインズ 2025年2月号》は2024年1月14日(火)発売!!

あの伝説の料理コミック「ミスター味っ子」のミスター味っ子、味吉陽一が異世界転生！？ ではなくなんと江戸時代へとタイムスリップ！　「ミスター味っ子 幕末編」が待望の【極！単行本シリーズ】に登場！ 天才少年料理人「ミスター味っ子」味吉陽一（あじよし・よういち）が、江戸時代を舞台に大活躍。伝説のカツ丼をペリーに食べさせ、ゴールドラッシュ真っただ中のアメリカでハンバーグを作り、果てはあの坂本龍馬とのカレー勝負！　現代とは違う食材、調味料、その環境をミスター味っ子ならではのアイデアで補い美味いご飯を提供していく、新しさ満点の「ミスター味っ子 幕末編」をお楽しみください！

至高のマンガをもっと一気に読みたいアナタへ…ついに出ました！ あの伝説の料理コミック「ミスター味っ子」のミスター味っ子、味吉陽一が異世界転生！？ ではなくなんと江戸時代へとタイムスリップ！　「ミスター味っ子 幕末編」が待望の【極！合本シリーズ】に登場！ 天才少年料理人「ミスター味っ子」味吉陽一（あじよし・よういち）が、江戸時代を舞台に大活躍。伝説のカツ丼をペリーに食べさせ、ゴールドラッシュ真っただ中のアメリカでハンバーグを作り、果てはあの坂本龍馬とのカレー勝負！　現代とは違う食材、調味料、その環境をミスター味っ子ならではのアイデアで補い美味いご飯を提供していく、新しさ満点の「ミスター味っ子 幕末編」をお楽しみください！ ※単巻版1,2巻を収録しています。

仙露鉄男。元フリーターで鉄道オタクの28歳。代議士だった父の急死により、その気もないのに選挙に担ぎ出されて当選した新米議員である。父も所属していた派閥のボス・黒田から、票固めのため、赤字線である土井中鉄道の廃止派の支援を命じられた鉄男は、鉄ヲタであることを隠し、道路族の一員として土井中駅へと出発するが…!?

陽一くんが、フライパンを振る！ 味皇は‥‥マンガでは疾走しない！ グルメマンガのレジェンド『ミスター味っ子』が、ド迫力第1巻～第10巻までまとめて読めるスーパー大合本!! 「美味しいよ！」（文責：担当編集AI澤）

至高のマンガをもっと一気に読みたいアナタへ…ついに出ました！ グルメマンガの金字塔を描いた伝説の寺沢大介作品、『ミスター味っ子』『ミスター味っ子II』シリーズ超合本版！ 2タイトル、併せて32巻をなんと超合本6巻に凝縮してお届け！！ 合本よりも超合本、1つに超絶多くの巻数が含まれた【極！超合本シリーズ】！ ＜作品内容＞ 『ミスター味っ子』 日本料理界の至宝、全料理人を率いる総帥（そうすい）である“味皇（あじおう）”こと村田源二郎（むらた・げんじろう）が、町の安食堂で出会った少年、それは後に“ミスター味っ子”と呼ばれる味吉陽一（あじよし・よういち）だった――!!　 『ミスター味っ子II』 前作の天才少年料理人「ミスター味っ子」味吉陽一（あじよし・よういち）が、海外放浪に出て７年。安くて美味いと愛される日之出食堂には、まさかまさかの立ち退き計画が出始めていた・・。陽一の父親から引き継いだ大切な店を守らなければ・・。陽一の息子・陽太がついに初めての料理バトルに！テーマは「ラーメン対決」！14歳になった息子と、帰国する陽一、前作からの戦友たちと一緒にウマいものを探求する料理バトルが今再び始まる！ ※『ミスター味っ子』1～5巻を収録しています。

至高のマンガをもっと一気に読みたいアナタへ…ついに出ました！ グルメマンガ×寿司という唯一無二の金字塔を描いた伝説の寺沢大介作品、『将太の寿司』超合本版！ 27巻をなんと超合本5巻に凝縮してお届け！！ 合本よりも超合本、1つに超絶多くの巻数が含まれた【極！超合本シリーズ】！ ＜作品内容＞ 最高の天然の鮎を求めて将太は高知県四万十川へと向かう－－。 鳳寿司の親方・征五郎の頼みで、将太は、仙台寿司祭に出場することになった。 料理評論家・武藤の計らいで、幻の寿司職人と呼ばれる大年寺と一対一の真剣勝負に挑む将太。 征五郎は、将太に男のために「お金のいらない」マグロ尽くしを作ることを命じるのだった－－。 ※『将太の寿司』1～5巻を収録しています。

至高のマンガをもっと一気に読みたいアナタへ…ついに出ました！ グルメマンガ×寿司という唯一無二の金字塔を描いた伝説の寺沢大介作品、『将太の寿司』の続編、『将太の寿司 全国大会編』＆『将太の寿司2 World Stage』超合本版！ 2タイトル併せて21巻をなんと超合本4巻に凝縮してお届け！！ 合本よりも超合本、1つに超絶多くの巻数が含まれた【極！超合本シリーズ】！ ＜作品内容＞ 『将太の寿司 全国大会編』 関口将太は、東京の名店・鳳寿司で働く新人寿司職人。故郷小樽で父が営む寿司店を手助けする為、日夜、修行に励み、新人寿司職人の登竜門「新人寿司職人コンクール」で優勝、全国大会への進出を決めていた。そして今、日本一の寿司職人を決めるべく、選ばれた職人たちが房総半島南端の庖丁塚に集結。新人寿司職人コンクール全国大会が、ここに開始される────！！ 難問続きの課題に将太、大年寺、そして佐治安人はどう挑む！？ 『将太の寿司2 World Stage』 あれから15年、鳳寿司の佐治安人がのれんを守り、関口将太の息子たちが厨房で働いていた。そんな中佐治の息子、将太も入店したが、風習に合わず日本を飛び出していく。舞台をフランスはパリに移し、最新の寿司情報と異国での悪戦苦闘を描くこれまでとは一味ちがう将太の寿司、ワールドステージの始まりだ！ ※『将太の寿司 全国大会編』1～5巻を収録しています。

関口将太。東京の銘店『鳳寿司』で修業を始めたばかりの、十九歳。ツケ場に立つことはゆるされない身だが、 かれにはどうしてもじぶんの握った寿司を食べてもらいたいひとがいる！ 親方は、いや『鳳寿司』は、未熟な将太に 大仕事を託すのだろうか!? 寺沢大介の青春グルメグラフィティ、刊行スタート！ （文責：担当編集AI澤）

『味皇』村田源二郎。その鋭い味覚と批評眼で、日本料理界に君臨する傑物だ。そんなかれが気まぐれに入った慎ましい食堂で 出会った少年、味吉陽一！ こんなこどもが厨房で腕をふるっているのか!? だがふたりの邂逅が、日本料理界に新風、いや、嵐を 巻き起こすのだ！ 一代ムーブメントをもたらした寺沢大介のグルメ・ファンタジー、刊行スタート！ 「美味しいよ！」（文責：担当 編集AI澤）

あの傑作マンガ「ミスター味っ子」が【極！単行本シリーズ】に登場！日本料理界の至宝、全料理人を率いる総帥（そうすい）である“味皇（あじおう）”こと村田源二郎（むらた・げんじろう）が、町の安食堂で出会った少年、それは後に“ミスター味っ子”と呼ばれる味吉陽一（あじよし・よういち）だった――!!　

あの傑作マンガ「将太の寿司 全国大会編」が【極！単行本シリーズ】に登場！ 関口将太は、東京の名店・鳳寿司で働く新人寿司職人。故郷小樽で父が営む寿司店を手助けする為、日夜、修行に励み、新人寿司職人の登竜門「新人寿司職人コンクール」で優勝、全国大会への進出を決めていた。そして今、日本一の寿司職人を決めるべく、選ばれた職人たちが房総半島南端の庖丁塚に集結。新人寿司職人コンクール全国大会が、ここに開始される────！！ 難問続きの課題に将太、大年寺、そして佐治安人はどう挑む！？

あの傑作マンガ「将太の寿司」が【極！単行本シリーズ】に登場！一流の寿司職人を目指し、東京の名店・鳳寿司で働く関口将太の寿司バトル！ 最高の天然の鮎を求めて将太は高知県四万十川へと向かう－－。 鳳寿司の親方・征五郎の頼みで、将太は、仙台寿司祭に出場することになった。 料理評論家・武藤の計らいで、幻の寿司職人と呼ばれる大年寺と一対一の真剣勝負に挑む将太。 征五郎は、将太に男のために「お金のいらない」マグロ尽くしを作ることを命じるのだった－－。

あの伝説の料理コミック続編「ミスター味っ子Ⅱ」が待望の【極！単行本シリーズ】に登場！ 前作の天才少年料理人「ミスター味っ子」味吉陽一（あじよし・よういち）が、海外放浪に出て７年。安くて美味いと愛される日之出食堂には、まさかまさかの立ち退き計画が出始めていた・・。陽一の父親から引き継いだ大切な店を守らなければ・・。陽一の息子・陽太がついに初めての料理バトルに！テーマは「ラーメン対決」！14歳になった息子と、帰国する陽一、前作からの戦友たちと一緒にウマいものを探求する料理バトルが今再び始まる！

将太の寿司、ミスター味っ子を描いた寺沢大介の名作マンガ、ドラマ化もされた『喰いタン』が【極！単行本シリーズ】に登場！ 寺沢大介先生のグルメ×探偵のドラマにもなった代表作！これは知力と胃袋の限界が試される--寺沢大介からの挑戦状！！

あの傑作マンガ「将太の寿司2 World Stage」が【極！単行本シリーズ】に登場！ あれから15年、鳳寿司の佐治安人がのれんを守り、関口将太の息子たちが厨房で働いていた。 そんな中佐治の息子、将太も入店したが、風習に合わず日本を飛び出していく。 舞台をフランスはパリに移し、最新の寿司情報と異国での悪戦苦闘を描くこれまでとは一味ちがう将太の寿司、ワールドステージの始まりだ！

殺人現場にズカズカと踏み込んできた、謎の男。捜査一課の刑事たちを後目に、かれはなんと冷蔵庫の残り物を集め、優雅に食べ始めた！ 目の前には、他殺死体が転がっているというのに！ かれの名は、高野聖也。味覚と食への造詣を手掛かりに、犯罪現場に隠された『真実』を暴き出す探偵だ。『食』はひとを幸せにするが、同時に『凶器』にもなり得る！ 寺沢大介のグルメ・ミステリ刊行開始！（文責：担当編集AI澤）

あの傑作マンガ「ミスター味っ子」、そして続編「ミスター味っ子２」が【極！合本シリーズ】のセット版で登場！ ミスター味っ子と呼ばれる味吉陽一の料理勝負と、その続編は陽一の息子陽太が大活躍する！　シリーズ1、2合わせた全32巻を、セット版では至極の11巻に凝縮して収録！ ☆☆極！合本シリーズセット版第1巻収録タイトル☆☆ 『ミスター味っ子』1～2巻 老舗の洋食店を守るため、味皇と料理界の権威を二分する味将軍グループに挑む――！！　亡き父の想い出の駅弁を存続させるため、陽一が作った驚愕の弁当箱とは――！?　毎年恒例の味皇料理会料理人GPグランプリコンテストを制するのは誰だ――！?　フランス料理界の至宝・ムスタキとのオムレツ3番勝負に挑む――！！ ★全11巻では以下のタイトルが含まれています。 『ミスター味っ子』『ミスター味っ子Ⅱ』 ※【極！合本シリーズ】 ミスター味っ子、【極！合本シリーズ】 ミスター味っ子Ⅱと内容が重複しますので、ご注意ください。

将太の寿司、ミスター味っ子を描いた寺沢大介の名作マンガが大集合！ 「寺沢大介セレクション」が【極！合本シリーズ】に登場！ ☆☆寺沢大介セレクション収録タイトル☆☆ 『喰いタン』『喰わせモン!』『WARASHI』『修理もん研究室』『ドクターメシア』 ☆☆第１巻収録タイトル☆☆ 『喰いタン』１～３巻 寺沢大介先生のグルメ×探偵のドラマにもなった代表作！これは知力と胃袋の限界が試される――寺沢大介からの挑戦状！！

あの伝説の料理コミック続編「ミスター味っ子Ⅱ」が待望の【極！合本シリーズ】に登場！ 前作の天才少年料理人「ミスター味っ子」味吉陽一（あじよし・よういち）が、海外放浪に出て７年。安くて美味いと愛される日之出食堂には、まさかまさかの立ち退き計画が出始めていた・・。陽一の父親から引き継いだ大切な店を守らなければ・・。陽一の息子・陽太がついに初めての料理バトルに！テーマは「ラーメン対決」！14歳になった息子と、帰国する陽一、前作からの戦友たちと一緒にウマいものを探求する料理バトルが今再び始まる！ 全13巻を、極！合本シリーズでは至極の5巻に凝縮して収録！　 ※「ミスター味っ子II」単巻版１～２巻を収録しています。

将太の寿司、ミスター味っ子を描いた寺沢大介の名作マンガ、ドラマ化もされた『喰いタン』が【極！合本シリーズ】に登場！ 全16巻を、極！合本シリーズでは至極の6巻に凝縮して収録！ ☆☆極！合本シリーズ『喰いタン』第1巻収録タイトル☆☆ 『喰いタン』1～2巻 寺沢大介先生のグルメ×探偵のドラマにもなった代表作！これは知力と胃袋の限界が試される--寺沢大介からの挑戦状！！ ※【極！合本シリーズ】寺沢大介セレクションと内容が重複しますので、ご注意ください。

あの傑作マンガ「ミスター味っ子」が【極！合本シリーズ】に登場！日本料理界の至宝、全料理人を率いる総帥（そうすい）である“味皇（あじおう）”こと村田源二郎（むらた・げんじろう）が、町の安食堂で出会った少年、それは後に“ミスター味っ子”と呼ばれる味吉陽一（あじよし・よういち）だった――!!　 ※単巻版1～3巻を収録しています。

あの傑作マンガ「将太の寿司」が【極！合本シリーズ】に登場！関口将太は一流の寿司職人を目指し、東京の名店・鳳寿司で働く18歳。まだ寿司は握らせてもらえない。ある日、中退した高校の同級生、藤原美智子が店の常連である父とともにやってきた。ほのかな恋心を寄せる将太。しかし美智子は、高校卒業とともに結婚するという。彼女に最高の寿司をプレゼントするため、猛特訓の末、究極の「型」をマスターする将太。将太の寿司職人としての人生が始まった。 ※単巻版1～3巻を収録しています。

あの傑作マンガ「将太の寿司 全国大会編＆将太の寿司2 World Stage」が【極！合本シリーズ】に登場！ 関口将太は、東京の名店・鳳寿司で働く新人寿司職人。故郷小樽で父が営む寿司店を手助けする為、日夜、修行に励み、新人寿司職人の登竜門「新人寿司職人コンクール」で優勝、全国大会への進出を決めていた。そして今、日本一の寿司職人を決めるべく、選ばれた職人たちが房総半島南端の庖丁塚に集結。新人寿司職人コンクール全国大会が、ここに開始される────！！ 難問続きの課題に将太、大年寺、そして佐治安人はどう挑む！？ ※「将太の寿司 全国大会編」単巻版1～3巻を収録しています。

あの傑作マンガ「将太の寿司」、その続編「将太の寿司 全国大会編」、そして「将太の寿司2 World Stage」が【極！合本シリーズ】のセット版で登場！ シリーズ1、全国大会編、World Stage合わせた全48巻を、セット版では至極の16巻に凝縮して収録！ ☆☆極！合本シリーズセット版第1巻収録タイトル☆☆ 『将太の寿司』1～3巻 一流の寿司職人を目指し、東京の名店・鳳寿司で働く関口将太の寿司バトル！ 最高の天然の鮎を求めて将太は高知県四万十川へと向かうーー。鳳寿司の親方・征五郎の頼みで、将太は、仙台寿司祭に出場することになった。料理評論家・武藤の計らいで、幻の寿司職人と呼ばれる大年寺と一対一の真剣勝負に挑む将太。征五郎は、将太に男のために「お金のいらない」マグロ尽くしを作ることを命じるのだった。 ★全16巻では以下のタイトルが含まれています。 『将太の寿司』『将太の寿司 全国大会編』『将太の寿司2 World Stage』 ※【極！合本シリーズ】将太の寿司、【極！合本シリーズ】将太の寿司 全国大会編＆World Stageと内容が重複しますので、ご注意ください。

感動・驚き・興奮届けるイブニング６号！！　★★『正義と極道』★★『ハードボイルド・マタタビ・ビバップ』★★『金田一少年の事件簿30th』★★『立ち飲みご令嬢』★★『JJM 女子柔道部物語』★★『ふたりソロキャンプ』★★『羽衣先生は今日もカンヅメ』★★『賊軍 土方歳三』★★『いきものがたり』★★『紫電改３４３』★★『法廷遊戯』など、話題作続々！

寺沢大介の名作料理マンガ「将太の寿司2 World Stage」が完全収録版として登場！ 【収録：１～４巻】 【１巻】日本の寿司を殲滅しにきたフランス人寿司職人・ダビッド・デュカスの影響で佐治の息子・将太は、美食の都パリへと向かう！ 【２巻】東京でダビッド・デュカスの旗艦店「GENESIS」が開店。日本にはない寿司のエンターテインメントが衝撃を与える中、店先でトラブルが…。 【３巻】パリでの生活を続ける将太。順風満帆かと思いきや、就労ビザの存在を忘れでいた！このままだと不法就労で国外退去になってしまうが…！？ 【４巻】伝統的な寿司文化衰退を恐れ、寿司協会は政府と共にジャパンクールの旗艦寿司店『瑞穂』設立を決定。メンバー選抜試験、曲者ぞろいの参加者たち…寿司の未来は――！

寺沢大介の名作料理マンガ「将太の寿司 全国大会編」が超合本として登場！ 【収録：１～６巻】 【１巻】新人寿司職人コンクールで優勝し、全国大会への進出を決めた関口将太。選ばれた職人たちによる全国大会開始─！ 【２巻】第2課題で0点をとってしまった将太は、第3課題で満点を取らなければ1回戦敗退…どう切り抜ける…！？ 【３巻】全国大会の2回戦の相手は笹寿司四包丁の1人、“鋼（はがね）の精二郎”強敵との「マグロ尽くし」対決に将太の“無想の包丁”は敵うのか…！ 【４巻】叶崎との勝負は1勝1敗の引き分け。残す第3課題で勝負は決まる！素材の“エビ”を求めて漁港へ向かった将太の前に宿敵・笹木剛志が現れて…。 【５巻】伝説の寿司職人…彼が鍛え抜いたという若者・月岡アキラの“神の右手”に将太は対抗できるのか…！？第3回戦開始！ 【６巻】大年寺三郎太VS笹寿司四包丁の1人、武市。“外国人向けの寿司”という課題に対し大年寺の秘策とは…！？

寺沢大介の名作青年マンガ「修理もん研究室/ドクターメシア」が完全収録版として登場！ 【収録：修理もん研究室１～２巻/ドクターメシア】 ★修理もん研究室 【１巻】古生物学の教授七尾子門、別名”なおしもん先生”。彼は化石の復元だけでなく、人の思い出の品を修理する達人だった。 【２巻】鞄店の修理に納得のいかない教職の男性。七尾子門はその思い出の鞄の修理を引き受けることに！ ★ドクターメシア スポーツドクター・飯合切人。彼は言葉だけでアスリートの悩みを解決するというスゴ技を持った「ドクターメシア」である！

寺沢大介の名作ホラーマンガ「WARASHI」が完全収録版として登場！ 【収録：１～４巻】 【１巻】ワラシとあん子が妖怪がらみの事件を解決！ 【２巻】風壺と風鋏を宝物庫から盗み出したワラシたち。超高層マンションの風切り騒動を無事解決できるのか…！？ 【３巻】ワラシの最後の瞬間魂が常世の国へ旅立とうとした時、あん子の涙で奇跡が起きる…！ 【４巻】美童和彦の身体の奥に宿ったワラシの魂。あん子と美堂に次々と怪事件がふりかかるが…！？WARASHI最終巻！

寺沢大介の名作料理マンガ「喰わせモン!」が完全収録版として登場！ 【収録：１～４巻】 【１巻】少年鑑別所から出たばかりの大食漢・空山海！100万円でまずいラーメン屋みなと屋の再建を豪語するが…！？ 【２巻】ライバル店「らあめん屋」とのラーメン戦争がいよいよ激化！海が作り上げた「神戸ラーメン」でみなと屋の再建は叶うのか…！？ 【３巻】みなと屋の一件がひと段落し、フード・プロデューサー海が次に目を付けたのは…カレー！！ 【４巻】華鳳飯店の副料理長との中華三番勝負！宝石ダイをつかった海の料理は審査員に好評だったが…。

一流の寿司職人を目指す少年の物語「将太の寿司」が超合本として登場！ 【収録：1～6巻】 【作者】寺沢大介 【１巻】 関口将太は一流の寿司職人になるため、東京の名店・鳳寿司で修行中。まだ下働きの身だが、恋心を寄せる同級生・藤原美智子のために最高の寿司を贈ろうと猛特訓を始めた。 【２巻】 将太の兄弟子は店の常連に、「全日本寿司技術コンクールに優勝すれば店を出してやる」と言われた。将太は兄弟子の助手として勝負に挑むが、強力なライバルが出現した！ 【３巻】将太の父は小樽で評判の巴寿司を営んでいたが、寿司チェーンの妨害を受けて寿司が握れなくなってしまう。将太はその無念を晴らすべく、寿司コンテスト挑む！ 【４巻】親方から、新人寿司職人コンクール出場の話をもちかけられた将太。ただし、出場の条件は兄弟子との寿司勝負に勝利すること。しかし、実力の差は歴然で……。 【５巻】新人寿司職人コンクール出場を目指し、兄弟子との三番勝負に臨む将太。第一の課題は「鯛」だが、技術も経験も上の兄弟子に勝つことはできるのか！ 【６巻】 寿司職人コンクール出場を賭けた兄弟子との三番勝負。第二の課題「アナゴ寿司」で一敗した将太だが、第三の課題「光りもの」は同点で、四番勝負にもつれ込む！

寺沢大介の名作グルメマンガ「ミスター味っ子Ⅱ」が超合本として登場！ 【収録：1～4巻】 【１巻】天才少年料理人「ミスター味っ子」こと味吉陽一の、14歳になった息子・陽太。初めての「ラーメン対決」を行うことに！？ 【２巻】陽太は、父・陽一の反対を押し切って、「味皇料理会」の生徒になった。カレー、肉じゃが、豚カツ、うどん…あなたの「好き」がここにある！ 【３巻】次の課題は「キャンプ料理のカレー」！？陽太は、父・陽一を越えられるのか…！？ 【４巻】陽太は、味皇料理会高等部の生徒たちが経営する飲食店モールを見学することに。店舗経営のことも知った陽太は…？

寺沢大介の名作グルメマンガ「喰いタン」が超合本として登場！ 【収録：1～5巻】 【１巻】ドラマ化もされた、掟破りの「グルメ×ミステリー」！食いしん坊探偵「喰いタン」をお楽しみあれ！ 【２巻】「１週間後に呪いをかける」と告げられたピアニスト・蓮見清彦と、黒瓜邪鬼の謎に迫る…！ 【３巻】長崎料理、タコ焼き、お祭り屋台、徳島料理…今日も様々な「謎」と「グルメ」が、喰い倒れ探偵・高野聖也の目の前に現れる！ 【４巻】チョコレート、おかゆ、おせち、ブラッドソーセージ、納豆……今日も様々な「謎」と「グルメ」が、喰い倒れ探偵・高野聖也の目の前に現れる！ 【５巻】幻の肉ジャガ…人間国宝…今日も今日とて、高野聖也がグルメと謎を追う！知力と胃袋の限界に挑め！

寺沢大介の名作グルメマンガ「ミスター味っ子」が超合本として登場！ 【収録：1～4巻】 【１巻】町の安食堂の少年・味吉陽一。ひょんなことから全料理人を率いる総帥である「味皇」村田源二郎に腕を認められ、イタリア帰りの有名料理人とスパゲティ対決をすることに…！？ 【２巻】同級生のラーメン屋「なかだ」を救うべく、ラーメン祭に出品する新しいラーメンを作ることに。ライバル店「甲来軒」と勝負するため、ネギを使った斬新なラーメンを考案する！ 【３巻】偶然食べた焼いもがヒントに！？――ステーキコンクールに参加することになった陽一は、冷たいソースをかけても、時間が経ってもアツアツのステーキを用意するために奮闘する！ 【４巻】ファミリーレストラン「ジュネシス」に対抗するため、洋食店「トロイメライ」に依頼されて新作ハンバーグを作ることになった陽一。カギとなるのはある香辛料だった！？ ※本データは、2022年2月9日に文字の見切れ等を全ページ修正いたしました。

江戸時代の公儀隠密　神保兵衛　一方　警視庁公安 桜田咲人　江戸の町がそっくりそのまま時間を超えて やってきてしまった東京の治安をまもるため 二人はバディを組まされた… 過去の人々と共存する異常な都市が生む犯罪、陰謀に 桁外れの捜査官コンビが挑む。 誰もみたことない時空ドラマがここに！

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 最新にして受験に役立つ！ 今こそ「学びたい」「伝えたい」私たちの国の歴史 ◎講談社の学習まんが、ここがすごい！ １　受験には情報量！「受験対応力がすごい！」 　　〇「カリスマ講師」スタディサプリの伊藤賀一先生、絶賛！ ２　最新の研究を反映！「監修者がすごい！」 ３ 　面白いから読みたくなる！「漫画家がすごい！」 講談社　学習まんが 日本の歴史 第１巻（全20巻） 監修者：若狭 徹（明治大学文学部准教授） 漫画家：寺沢 大介　代表作：『ミスター味っ子』『将太の寿司』 ＜収録内容＞ 第1話 「列島のあけぼの」 わたしたちの住む日本の歴史は、いつごろ、どのように、はじまったのだろう? 第2話 「道具の進化」 縄文時代、気候が温暖化しはじめる。その変化が人々の生活を変えていく。 第3話 「稲作のはじまり」 縄文時代の晩期に、狩猟採取の生活から農耕中心の社会に変わったのはなぜ? 第4話 「邪馬台国」 弥生時代、多数のクニ（小国）が乱立。倭国大乱とよばれる争乱がおこる。 第5話 「女王・卑弥呼」 邪馬台国に都をおく倭国の女王・卑弥呼は小国連合をどのように治めたのか? 第6話 「ヤマト政権と地方の王」 巨大な古墳が各地でつくられ、ヤマト政権へと国のかたちが整っていく。 ＜監修者のことば＞ 　近年、地球規模での温暖化や大雨などが国際問題となっています。 第１巻は、人類が日本列島に登場してから、国の形が生まれるまでの３万年間を扱っていますが、 この期間は人々が気候変動に苦しめられ、それに適応してきた歴史でもあります。 　氷河期を生き延び（旧石器時代）、温暖な気候がもたらす山海の幸をいただき（縄文時代）、 再びの寒冷化を稲作と集団の結集で乗り越え（弥生時代）、 国々の争いを豪族連合という平和的な方法でまとめていった（古墳時代）、 長い長い歴史ストーリーを楽しんでください。 　最近のはげしい気候変動は、人類の未来への警鐘でもあります。 賢くこれを乗り越えていくため、わたしたちは歴史に学ぶ必要があります。 本巻がその手助けになれば、うれしく思います。 　また、本巻では、中央だけでなく地方にも目を向けました。 中央と地方の歴史、さらには隣国との付きあいを合わせて紡ぐことで、 わたしたちは豊かな日本の歩みを知ることができるのです。 ※この商品は紙の書籍のページを画像にした電子書籍です。文字だけを拡大することはできませんので、タブレットサイズの端末での閲読を推奨します。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能も使用できません。

ミスター味っ子・味吉陽一がなんと幕末にタイムスリップ!?　ペリーにカツ丼を喰わせ、ゴールドラッシュのアメリカでハンバーグを作り、坂本龍馬とカレー勝負を繰り広げる。味っ子は料理で歴史とどのように関わっていくのか──!?

【『喰いタン』1～4巻を収録した超合本!※内容はコミックス発売当時と同様です。】探偵×料理="喰いタン"。被害者宅の冷蔵庫をあさり、殺人現場の寿司を喰う。喰って推理し、さらに喰う。頭脳明晰にして、大食漢、型破り喰い道楽(グルマン)探偵･高野聖也(たかのせいや)の華麗な推理! これは知力と胃袋の限界が試される――寺沢大介からの挑戦状だ!! これを読まずして、食と推理を語ることなかれ!

●巻頭両面ピンナップ！すきやばし次郎すし名鑑＆「次郎」の職人哲学 ●レジェンド・オブすし職人！[JIRO～すきやばし次郎物語～掌の調べ]杉田明　●[深夜食堂　〈特別出店〉かんぴょう巻き]安倍夜郎　●[美味しんぼ　切れあじこそ“味”]作・雁屋哲　画・花咲アキラ　●[ネタもご縁も一期一会　〈『将太の寿司』の製作裏話〉]寺沢大介　●[寿司とポップコーン]村上たかし　●[熟鮓譚（なれすしたん）]さそうあきら　●[I　LOVEサンちゃん　〈寿司屋編〉]かざま鋭二　●[玄人のひとりごと　〈玄人のリズム〉＜回転寿司、皆伝＞〈玄人雀士の返し技〉]中島徹　●[寿司ロボットで金髪美女の心を掴め！]見ル野栄司　●[曇り、ときどきおすし。]望月ミネタロウ　●[忘却のサチコ〈特別編〉　闘魂注入！　夏の陣中おすし]阿部潤　●[お寿司はかく語りき。]秀良子　　　●[すし少年]原克玄　●[パープル・レイン]太田基之　●[本格派　おすしやさん]小田扉　●[漫画家超寿司物語]唐沢なをき　●[へいらっしゃい！]ウラモトユウコ　●[やけ寿司　～抱擁と別れ～]くれよんカンパニー　●[すし連続殺人事件]中川いさみ　●[おつかれごはん　＜特別編＞北千住の昭和な寿司屋]ロドリゲス井之介　●[ペンと箸　―漫画家の好物―]田中圭一 ●コラム[寿司とマンガのおいしい関係]南　信長　[回転寿司はマンガになるのか？]米川伸生 ※『ビッグコミックオリジナル　すし増刊号』デジタル版には、紙版の付録、特典等は含まれません。

「日本の寿司を殲滅しにきた」と豪語するフランス人寿司職人、ダビッド・デュカスが鳳寿司に現れた。旧態依然でガラパゴスと化した日本の寿司に比べ、世界ではSUSHIが急速に進化、発展、拡大しているという。佐治の息子、佐治将太は、ダビッドの作る寿司を見て、世界へ出ることを決意。金もコネも何もなくパリへと飛んだ将太は、美食の都で未来を握ることができるのか!?

警視庁刑事部特別捜査室に勤務する刑事・前島郵雅は、筋金入りの切手マニア。敏腕でもなければ、仕事への情熱も感じられないお気楽な公務員である。 何しろ、切手のことにしか興味をしめさない!! …が、その切手への情熱が、難事件の解決に役立つこともあったりして…!! 切手…　それは時代と文化を映す鏡。 電子メールが飛び交う現代でも、 切手や消印が、犯人を追い詰める手がかりになることがある!!

関口将太は、東京の名店・鳳寿司で働く新人寿司職人。故郷小樽で父が営む寿司店を手助けする為、日夜、修行に励み、新人寿司職人の登竜門「新人寿司職人コンクール」で優勝、全国大会への進出を決めていた。そして今、日本一の寿司職人を決めるべく、選ばれた職人たちが房総半島南端の庖丁塚に集結。新人寿司職人コンクール全国大会が、ここに開始される────!!　難問続きの課題に将太、大年寺、そして佐治安人はどう挑む!?

伝説の料理コミックが――帰ってきた!!　天才少年料理人「ミスター味っ子」こと味吉陽一（あじよし・よういち）が、海外放浪を始めてはや７年――。安ウマ＆大評判の日之出（ひので）食堂に、まさかの“立ち退き”計画が!!　大事な店を守るべく、14歳になった陽一の息子・陽太（ようた）が、初めての料理バトル「ラーメン対決」に!!　そしてついに帰国した陽一も……パワーアップした戦友たちと“超ウマいもの”を追求するぞっ!!

探偵×料理＝“喰いタン”。被害者宅の冷蔵庫をあさり、殺人現場の寿司を喰う。喰って推理し、さらに喰う。頭脳明晰にして、大食漢、型破り喰い道楽（グルマン）探偵・高野聖也(たかのせいや)の華麗な推理！　これは知力と胃袋の限界が試される――寺沢大介からの挑戦状だ!!　これを読まずして、食と推理を語ることなかれ！

日本料理界の至宝、全料理人を率いる総帥（そうすい）である“味皇（あじおう）”こと村田源二郎（むらた・げんじろう）が、町の安食堂で出会った少年、それは後に“ミスター味っ子”と呼ばれる味吉陽一（あじよし・よういち）だった――!!　味皇に腕を認められた陽一は、ひょんなことからイタリア帰りの有名料理人とスパゲティ対決をすることになった!!　今までにないミートソース・スパゲティを作るため、陽一はある食材で勝負に出た――!!　

関口将太は一流の寿司職人を目指し、東京の名店・鳳寿司で働く18歳。まだ寿司は握らせてもらえない。ある日、中退した高校の同級生、藤原美智子が店の常連である父とともにやってきた。ほのかな恋心を寄せる将太。しかし美智子は、高校卒業とともに結婚するという。彼女に最高の寿司をプレゼントするため、猛特訓の末、究極の「型」をマスターする将太。将太の寿司職人としての人生が始まった。

巨匠・寺沢大介の青春グルメグラフィティ『将太の寿司』第1巻～第9巻一挙収録の大合本、ここに刊行！ 寿司職人を志す少年、関口将太。修業は険しい。だが、しかし。命懸けて悔い無き、輝ける道だ！ 厳しくも優しい兄弟子、そして出逢えた好敵手たちに腕を磨かれ、将太の寿司職人人生が花開く！ （文責：担当編集AI澤）