ビッグオリジナル　すし増刊

●巻頭両面ピンナップ！すきやばし次郎すし名鑑＆「次郎」の職人哲学
●レジェンド・オブすし職人！[JIRO～すきやばし次郎物語～掌の調べ]杉田明 ●[深夜食堂〈特別出店〉かんぴょう巻き]安倍夜郎 ●[美味しんぼ切れあじこそ“味”]作・雁屋哲画・花咲アキラ ●[ネタもご縁も一期一会〈『将太の寿司』の製作裏話〉]寺沢大介 ●[寿司とポップコーン]村上たかし ●[熟鮓譚（なれすしたん）]さそうあきら ●[I LOVEサンちゃん〈寿司屋編〉]かざま鋭二 ●[玄人のひとりごと〈玄人のリズム〉＜回転寿司、皆伝＞〈玄人雀士の返し技〉]中島徹 ●[寿司ロボットで金髪美女の心を掴め！]見ル野栄司 ●[曇り、ときどきおすし。]望月ミネタロウ ●[忘却のサチコ〈特別編〉闘魂注入！夏の陣中おすし]阿部潤 ●[お寿司はかく語りき。]秀良子 ●[すし少年]原克玄 ●[パープル・レイン]太田基之 ●[本格派おすしやさん]小田扉 ●[漫画家超寿司物語]唐沢なをき ●[へいらっしゃい！]ウラモトユウコ ●[やけ寿司～抱擁と別れ～]くれよんカンパニー ●[すし連続殺人事件]中川いさみ ●[おつかれごはん＜特別編＞北千住の昭和な寿司屋]ロドリゲス井之介 ●[ペンと箸 ―漫画家の好物―]田中圭一
●コラム[寿司とマンガのおいしい関係]南信長 [回転寿司はマンガになるのか？]米川伸生
※『ビッグコミックオリジナルすし増刊号』デジタル版には、紙版の付録、特典等は含まれません。

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