高齢者を低栄養から救い、免疫機能の高める牛乳こそ味方につけるべき！ 脱ヨボヨボを目指したいなら、牛乳でたんぱく質を手軽においしくとって、 イキイキ生きる「健康寿命」をのばしましょう！ 本書は、高齢者専門の精神科医である和田秀樹先生が、 免疫力低下、筋肉・骨の衰え、低栄養、生活習慣病、不眠。病気や不調を遠ざける牛乳の魅力を、 わかりやすく解説します。 【目次】 はじめに　高齢者専門の精神科医の私が牛乳をおすすめする理由 第1章　あなたの健康は牛乳で守れる 　◎なぜ、牛乳は悪者になったのか？ 　◎牛乳が体によい理由 　◎牛乳が中高年に特によい理由 第2章　牛乳の栄養と健康効果 　牛乳／ヨーグルト／豆乳／アーモンドミルク／オーツミルク／ココナッツミルク 第3章　長生きする牛乳の飲み方 　◎朝昼用のどの時間帯に飲むかで効果が全然違う！ 　◎季節による不調にも牛乳は味方になる 　◎「何と一緒にとるか」でさらにうれしい健康効果 　◎牛乳の栄養素を最大限、吸収する飲み方のポイント 第4章　牛乳をもっと食卓に！ ミルクレシピ10 　さけとブロッコリーのチーズシチュー／食パンチーズキッシュ 　鶏むね肉のトマトクリーム煮／ミルク炊き込みご飯／さば缶のミルクみそ煮込みうどん 　ミルクセーキ／オレンジミルクラッシー／バナナレモンダブルミルク 　ざくざくいちごのダブルミルクドリンク／黒ごまきなこのホットココア 第5章　もっと好きになる！ 牛乳の新常識 　・アミノ酸スコア１００でたんぱく質を最大限に活用 　・ホルモンと免疫細胞の材料が入っている 　・生活習慣病の予防にも期待大 第6章　和田式 好きなものを楽しく食べる生き方 　◎薬は病気を治し、栄養は人を元気にする 　◎慣れ親しんだ牛乳をもっと楽しんで飲む大切さ 　◎数値よりおいしさ、満足、栄養 　◎こだわらない。自由な食べ方で健康長寿

あなたの腎臓は悲鳴をあげていませんか？ 腎臓はよくならないと諦めている人、人工透析が心配な人、 そして、「腎臓に不安」を抱えるすべての人に いまからでも、腎臓寿命は延ばすことはできます。 東北大学病院が開発したこの簡単メソッドで クレアチン値、ｅGFR値の悪化を防ぎ、人工透析も回避しましょう！ ********** 腎臓のことが気になるあなたへ 「尿たんぱくの量が多いですね」 「ちょっと尿に血が混じっていますね」 「クレアチニンの値が高いですね」 健康診断にて、医師からこのようなことを言われたのをきっかけに、 本書を手に取ってくださった方も多いのではないでしょうか。 腎臓は“沈黙の臓器”という異名を持つほどに寡黙であり、 良くも悪くも働き者で我慢強いことから、 かなりピンチな状態にならないとＳＯＳを出してくれません。 ちなみに、その仕事内容を簡単に説明すると、 体の中に溜まったゴミの処理です。 腎臓の機能が落ちるということは、 すなわち体の中にゴミが溢れかえってしまうことを意味します。 ときどきワイドショーでゴミ屋敷問題が特集されていますが、 積み重なったゴミの山だけでなく、 悪臭や害虫の発生といったほかの問題も誘発していますよね。 もしも、それと同じようなことがあなたの体のなかで 起きていたとしたら……。 考えるだけでもゾッとしてしまうのではないでしょうか。 腎臓病はほとんど自覚症状がありません。 後戻りできなくなってしまわないためにも、 早期に発見することが必要です。 そしてもちろん、すぐに治療するに越したことはありません。 むしろ、症状をはっきりと自覚できるころには、 慢性腎臓病がかなり進行しているとも言い換えられるでしょう。 早期発見するためには尿検査による尿たんぱくや尿潜血、 血液検査によるクレアチニンの濃度などが指標となります。 また、一般の方でも「推算糸球体ろ過量（ｅＧＦＲ）」を活用すれば、 腎臓の糸球体ろ過量（ＧＦＲ）を推定できるので、 おおよそ慢性腎臓病の疑いがあるかどうかを判断できます。 しかし、もっと理想的なことをいえば、 重要なのはそもそも腎臓病自体を発症させないことではないでしょうか。 誰だって病気にはなりたくないし、痛い思いもしたくないですよね。 「そんなニーズに応えたい」 「腎臓のために今すぐにでもできることはないのだろうか」 そんな思いが発端となって開発された画期的なプログラムこそが、 本書で取り上げる「いきいきウォーキング」や「はつらつ筋肉ケア」といった 腎臓リハビリメソッド（運動療法）を中心とした“腎臓リハビリテーション”です。 リハビリと聞くと病後に取り組むイメージが強いかもしれませんが、 腎臓リハビリはその限りではありません。 腎機能の回復や維持、腎臓病予防の観点からも非常に効果的であり、 「クレアチニン値が下がった！」 「尿たんぱくが減った！」 「人工透析を回避できた！」 など、多くの事例によって、その有用性が実証されています。 思い立ったが吉日。本書を読んで、 さっそく腎臓リハビリに励んでみましょう。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ――「健康のため」じゃない。「おいしいから」野菜を食べるんだ―― 野菜といえば、「カラダにいい」「ヘルシー」「健康的」…たしかにそのとおり。だけど、我々がなぜ野菜を食べるか…それは単純に、「おいしいから」！！ 『ベジ道楽』は、野菜のおいしさ楽しさを徹底的に追求する本です。 稲田俊輔が徹底的に野菜のおいしさを言語化。そして、どう美味しく食べるかのレシピも提案。 野菜は「科」ごとに紹介。普段あまり考えない植物としての共通点で考えると、食べ方の幅が広がるはず。 この本を読めば、ふと手に取った野菜がもっともっとおいしく楽しめます。 【目次】 まえがき プロローグ 野菜をおいしく食べるための１２の調理法 PART１【アブラナ科】辛みが魅力の野菜界の最大派閥 PART2【ナス科】スター級の主役野菜が勢ぞろい PART３【ウリ科】夏の渇きを潤すさっぱり野菜 PART4【キク科・ヒガンバナ科・ショウガ科】苦味や独特な香りで存在感を示す PART５【その他の野菜】さまざまな「植物」から「野菜」へ あとがき 【著者プロフィール】 稲田俊輔：料理人。鹿児島県生まれ。京都大学卒業、飲料メーカー勤務を経て、「円相フードサービス」の設立に参加。和食、ビストロなど、幅広いジャンルの事業立ち上げやメニュー開発などを手掛ける。05年より本格的にインド料理に目覚める。11年に南インド料理店「エリックサウス」を開店。『個性を極めて使いこなす スパイス完全ガイド』(西東社)、『ミニマル料理 最小限の材料で最大のおいしさを手に入れる現代のレシピ85』(柴田書店)など著書多数。 ＜電子書籍について＞ ※本電子書籍は同じ書名の出版物を紙版とし電子書籍化したものです。 ※本電子書籍は固定型レイアウトタイプの電子書籍です。 ※本文に記載されている内容は、印刷出版当時の情報に基づき作成されたものです。 ※印刷出版を電子書籍化するにあたり、電子書籍としては不要な情報を含んでいる場合があります。また、印刷出版とは異なる表記・表現の場合があります。 株式会社西東社／seitosha

女優、モデルなどの熱い支持を受ける美のカリスマが、きれいの奥義を初公開。ハーブや野菜など植物の力で美しく健やかになる秘訣 「NeRoLi herb（ネロリハーブ）」は、 英国式植物療法、漢方、和漢、アーユルヴェーダを取り入れた オリジナルブレンドのハーブティー専門店。 女優、モデル、タレント、ヘア＆メイクアップアーティストなど、 キレイな人が愛飲していると話題のお店です。 その代表である菅原あゆみさんが、 植物の力で体調をよくしてキレイになる方法を紹介するのが本書。 本来は、紹介制のカウンセリングでのみ伝授される内容に加えて、 今まで明かしてこなかった美の奥義まで初公開。 ハーブ全般はもちろん、にんじんや大根などの野菜も駆使。 さまざまな植物が持つ力を最大限に発揮させ、 存分に体に取り入れる方法を分かりやすく提示します。 材料も、できるだけ手に入れやすく、続けやすいようにこだわりました。 日々食べる＆飲むもの、コスメの作り方、 肌はもちろん頭皮や体のエイジング対策や疲れをとる方法、 調子がよくない時に試したいこと、 菅原さんが日々行っていることなど盛りだくさんでお届けします。 菅原 あゆみ（スガワラアユミ）：2015年より「大切な人や、家族のための植物療法」をコンセプトに、NeRoLi herbを主宰。 英国式植物療法、漢方、和漢、アーユルヴェーダなどを基本としたオリジナルメソッドを確立し、産地や製法などを厳選した本物の植物の力を広めている。女優、モデル、ヘア＆メイクアップアーティスト等、美のプロフェッショナルたちからの信頼も厚い。 【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。 また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。

★睡眠トレーニング（ネントレ）は赤ちゃんの脳に有害？ ★子どものワクチンについて知っておくべきことは？ ★母親が仕事をすることが子どもに与える影響は？ ★親の性格が子どもに与える影響とは？　 子育てに関する根拠のない神話には、はっきりNOを。答えのない問いには、考え方や行動のヒントを。 母親についての疫学研究を行い、子どもの医療や社会問題に関するSNSでの発信が子育て層に圧倒的支持を集める小児科医・新生児科医の今西洋介氏（ふらいと先生）が、12歳までのお子さんの育児に役立つ「エビデンスにもとづく子育ての最新知識」を、1冊の本にまとめました。 赤ちゃんの睡眠トレーニングから子どもの食事指導、ワクチン、保育園vs幼稚園問題、そして子どもへの性被害を防ぐ方法まで。注目のメールマガジン「ふらいと先生のニュースレター」で紹介されたトピックの中から、特に反響の大きかったテーマを厳選し、新たな書下ろしも加えて再構成。 海外の研究論文や専門情報に裏付けられた最先端の子どもの医学情報を温かなメッセージとともにわかりやすく届ける本書は、日々子育てに奮闘するお父さん、お母さんにとって大きな力となるはずです。

「もっと身長を伸ばしたい！」と切実に願う子どもは多く、そんな子どもの様子を見て、「なんとかしてあげたい」と思う両親も多い。本書では、家族の願いをかなえるべく、背が伸びるしくみ、止まるしくみ、すべきこと、してはいけないことなど、最新の医学的根拠に基づく知識を紹介します。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ソーイングが好きでも苦手な人が多い「ファスナー」。そんなファスナーつけを好きになれるように、ファスナーの種類や長さの調節などの基本から、ポーチやバッグ、洋服へのファスナーのつけ方まで写真で詳しく解説します。作品点数16点、実物大型紙つき。 ※付録型紙は、ご購入者に限り専用サイトから印刷用のPDFファイル（分割）がダウンロード可能です。 ※本書は同名の出版物（紙版）を電子化したものです。一部、紙版と掲載内容が異なる場合がございます。 ※本書の全部または一部を無断で複製、転載、改ざん、公衆送信すること、及び有償無償にかかわらず、本データを第三者に譲渡することを禁じます。 ※本書に掲載された作品等の著作権は、作者、デザイナー等著作権者に帰属します。 ※電子書籍の仕様により、本書に掲載している図案・型紙は、印刷・コピー・複製して利用することはできません。 ※実物大とは、紙版に掲載された際のサイズです。 ※本書に記載されている寸法、倍率は、お使いの端末や表示倍率により記載されている寸法・倍率とは異なった表示となります。 ※掲載情報は、紙版発売当時の情報です。 Contents Step 1 ファスナーのきほんの “き” Basic ファスナーの部分名称 ファスナーの種類 ファスナーの選び方 ファスナーの長さ ファスナーの号数 （サイズ） ファスナーの長さの調整 作品とファスナーの長さの関係 ファスナーつけに必要なもの ファスナーの縫い方の基本 上耳・下耳の始末 内袋のつけ方 ファスナーの扱い方 知っ得ポイント！ Step 2 ポーチやバッグの ファスナーのつけ方 Lesson つけ方1 両側にマチ布をつける方法 a. 通しマチのポーチ b. 底つづきのポーチ c. トートバッグ つけ方 2 本体に直接縫いつける方法 d. 外ポケットつきポーチ e. ミニポーチ f. お財布 g. ワイヤー口金のポシェット つけ方 3 エレメントを隠してつける方法 h. ペンケース i. ポシェット つけ方 4 ポケット口につける方法 j. ポケットトート k. ポケットポシェット column 袋口の開いたバッグにファスナーをつける方法 Step 3 洋服のファスナーのつけ方 Lesson l. タックスカート m. タックテーパードパンツ n. パネルラインのワンピースドレス o. ノーカラージャケット How to make ソーイングの基礎

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 かんたんに作れて、おしゃれでトレンド感もある、そんなデザインを中心に大人服を紹介。ワンピース、トップス、ボトム、サロペットに加え、バッグやポーチなどのこものも。全73点掲載。実物大の型紙つき、詳しい作り方解説つき。型紙データは専用サイトから無料ダウンロード。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 シンプルで実用性の高いバッグ全58点を掲載。トート、ショルダー、サコッシュ、ボストン、リュックなど、様々な形をラインナップ。ついつい買ってしまった布地や副資材を無駄なく使えるよう、考えられたデザインが揃います。次はなにを作ろうかな……と、カタログ的にも楽しめる1冊です。 ※付録型紙は、ご購入者に限り専用サイトから印刷用のPDFファイル（分割）がダウンロード可能です。 ※本書は同名の出版物（紙版）を電子化したものです。一部、紙版と掲載内容が異なる場合がございます。 ※本書の全部または一部を無断で複製、転載、改ざん、公衆送信すること、及び有償無償にかかわらず、本データを第三者に譲渡することを禁じます。 ※本書に掲載された作品等の著作権は、作者、デザイナー等著作権者に帰属します。 ※電子書籍の仕様により、本書に掲載している図案・型紙は、印刷・コピー・複製して利用することはできません。 ※実物大とは、紙版に掲載された際のサイズです。 ※本書に記載されている寸法、倍率は、お使いの端末や表示倍率により記載されている寸法・倍率とは異なった表示となります。 ※掲載情報は、紙版発売当時の情報です。 Contents トートバッグ ブックバッグ ショルダーバッグ サコッシュ いろいろなバッグ バッグインバッグ 作品をつくりはじめる前に Lesson 1 トートバッグ Lesson 2 ショルダーバッグ Lesson 3 丸底ショルダーバッグ Lesson 4 ラウンドボストン Lesson 5 がま口バッグ

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 物価高騰が続き、老後のお金に不安を感じている人もいるかもしれません。でも、自分の「好き」はがまんしたくない。これからは「がんばらない」がキーワード。日々の暮らしを楽しみながら、お金とどうつきあうか、が大切です。 ドミニック・ローホーさん、柿崎こうこさん、ショコラさんなど、ていねいな暮らしをされている12人の方々に、「好き」を大事にしながら実践している、お金とのつきあい方を教えていただきました。むだは省きながら、好きなところにはお金を使う、メリハリのあるお金の使い方が、豊かな暮らしを支えていました。 また、お金の管理やため方、増やし方についてのハウツーも満載。お金の流れを整える仕組みづくりのこと、これから始める人にもわかりやすい「新NISA」のこと、エコにもつながる節約のことなど、いま知っておくと得をするアイデアをご紹介しています。 『買いものは投票なんだ』の著者・藤原ひろのぶさんによる「幸せなお金の使い方」、枡野俊明さんによる「“持たない”暮らしの智慧」も掲載。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 はじめて猫をおむかえするときに役立つ、お世話ガイドの決定版。飼育初心者の「困った」の解消に重点を置く、メリハリを効かせたページ構成。猫好きにはたまらないかわいい写真と見やすいデザインで、毎日の暮らしに必要な情報から防災特集まで網羅しました。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「友達がいない！うちの子、大丈夫？」と悩む保護者必読！社会性が育っていないと、「相手を拒絶する」「人に頼れない」「何事にも積極的になれない」…といったことにつながる。幼児期から育てたい「社会性」について、子どもの心の発達をわかりやすく解説。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 身近な食べ物や植物を使ってできる、昔ながらの“自然のくすり”のレシピ集。梅酢、すいか糖、大根飴、昆布水、なつめ茶、おから茶、かぼちゃの種茶、しそジュース、干し柿湯……など、著者が日頃から実践するものを中心に、中医薬膳学（一部、現代栄養学）的視点による解説も交えながら、約１１０種紹介。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 もの忘れや認知症予防にはおりがみが効果的。指先を動かし完成まで取り組む集中力、工程の意味を把握する理解力、角と角を合わせてきっちり折る注意力、出来上がりをイメージし紙や色を選ぶ想像力など、様々な脳の力をトレーニングできます。美しく素敵な作品に定評のある、おりがみ作家のたかはしななさんが考案した、季節を感じられる花のおりがみを誰でも簡単に作れるようになる一冊です。 ※本編に収録の「タイムアタックチャレンジ記録表」ですが、電子書籍に直接ご記入いただくことはできませんので記入フォームのみご参考になさってください。

〈電子書籍版について〉 本書は固定レイアウト型の電子書籍です。リフロー型と異なりビューア機能が制限されるほか、端末によって見え方が異なります。 【食トレンド大賞受賞！「こねないパン」で手軽に本格焼きたてパン】 こねない！ 究極の時短＆簡単パン54レシピ。大人気『作業5分で不思議パン』の続編が登場！ 著者・青木ゆかり(♪♪maron♪♪)さんが試作を重ねた、簡単でおいしい「こねないパン」のレシピだけを厳選しました。こねる工程と時間を短縮して、まるで2時間かけて作ったような焼き上がり。表面はパリッ、中はふんわりもちっと仕上がります。 本書では、パン生地に自然と慣れていただけるよう、「広げる」→「丸める」→「巻く」→「包む」と、成形の工程を段階的に取り入れています。工程ごとに生地の扱いがわかる動画もついているので、まるで目の前でレッスンを受けているような感覚で、好きなときに何度でも、生地の扱いを確認していただくことができます。 はじめてパンを焼く方は、ぜひ「広げる」タイプの不思議パンからスタートしてみてください！ 〈こねない不思議パンの魅力〉 ・こねずにできる ・作業時間は5分 ・焼き上がりまで30分 ・道具は2つ（器とスプーン） ・洗い物が少ない 〈こんな方にオススメ〉 ・はじめてパンを焼く方 ・子育て中でパンを焼く余裕がない方 ・仕事や家事でパンを焼く時間がない方 ・孫にパンを焼いてみたい方 ・パン作りで「こねる」作業が苦手な方 ・パンを焼くのは難しいと思っている方 〈購入者限定特典〉 工程ごとに生地の扱いがわかる動画つき！ 〈本書に掲載の54レシピ〉 ■広げる 不思議パン 基本のパン／全粒粉パン／ブルーベリーパン／トマトチーズフォカッチャ／ラムレーズンクリームパン／ガーリックバターパン／ケークサレ／じゃことチーズのパン／チョコレートスモアパン／くるみといちじくパン／きのことベーコンのキッシュ／ふんわりフルーツヨーグルトパン／明太マヨパン／スナックチョコパン／ライ麦ぶどうパン／ピザパン／さつまいもパン／タラモサラダ風パン／はちみつミルクバターパン／メロンパン ■丸める 不思議パン 基本のパン／バターロール／りんごの薔薇パン／焼きカレーパン／栗あんぱん／プレッツェル風／ふっくら練乳パン／もっちりベーグル／シュガーバターパン／塩パン／キャロットパン／きな粉もち風パン／スイートブール／クリームパン／生クリームブレッド／マヌルパン／ウインナーパン／ピーナッツクリームパン／バスクチーズパン ■巻く 不思議パン コーンチーズパン／抹茶と小豆パン／コロッケパン／アーモンドチョコパン／コーヒーミルクパン／卵とベーコンのパン／クリチとジャムパン ■包む 不思議パン あんまん／肉まん／フォンダンショコラ風パン／もちもちチーズパン／ダッチブレッド ■揚げる 不思議パン 生ドーナツ／ピロシキ風／ゼッポリーネ 〈プロフィール〉 青木ゆかり（♪♪maron♪♪） 料理家／栄養士／フードサイエンティスト／クックパッドアンバサダー 本格的なのに、だれでも簡単においしく作れるレシピを考案。料理レシピサービス「クックパッド」に2,600品を超えるレシピを投稿し、「30分で作れる不思議パン」シリーズなど、初心者でも作りやすく、利便性の高いレシピが好評。栄養士としての知識を生かしたヘルシーな料理やパン、お菓子のレシピが得意。著書に『作業5分で不思議パン』（エムディエヌコーポレーション）、『クックパッド♪♪maron♪♪ 10分で本格味の早うまごはん』（宝島社）、『作業時間5～10分　がんばらないおやつ』（扶桑社）がある。小学生男子2人のママでもある。 Instagram: @maron.kitchen クックパッド: ♪♪ maron ♪♪

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 アンミカさん／板野友美さん／神田うのさん／小雪さん／SHIHOさん 檀 ふみさん／藤原美智子さん／宮本亞門さん／Zeebraさん… 各界の有名人や女優さんたちが大絶賛する、料理家・杉山絵美さんの手料理。「セレブごはん」というと敷居が高そうですが、実は作りやすさにこだわった、とっても簡単なレシピなのです！ 作る人のことを考えた、自宅のキッチンと今ある食材で簡単にできる絶品手料理。自宅に各界のセレブのお客様を招いて手料理をふるまううちに、その手際の良さと美味しさから「レシピを教えて！」と大評判になった「絵美さんごはん」。 自宅にあるいつもの食材や調味料でできる、「ふだん着の、とびっきりおいしいごちそう」が全112品。献立提案や、野菜をたっぷり摂れる簡単副菜までたっぷり掲載しているので、献立に頭を悩ませることはもうありません。SNSで大バズりした「あのクッキー」も載っています！ 【内容紹介】 Part1　3品が30分で完成！ ごちそう献立 Part2　私のとっておき 肉＆魚＆卵料理 Part3　カラフルな献立作りに役立つ カラー別 簡単副菜 Part4　6種のオリジナルドレッシングでごちそうサラダ Part5　くり返し作りたくなる エブリデイスイーツ 【著者について】 杉山絵美 料理家、ライフスタイルプロデューサー 慶應義塾大学卒業後イギリスに留学。英国王室御用達である、コンスタンス・スプライ・フラワースクールにてディプロマ取得。また隣接されていたカンパナフィニシングスクールにてエンターテイニングとクッキングを同時に学ぶ。その後ロンドンにてケネス・ターナーに師事し、クイーンエリザベス主催の晩餐会の装飾のアシスタントなどを経験。帰国後はディオールの広報として活躍。斬新なPR戦略が大きな話題を呼び、自身のストーリーがテレビドラマともなる。その後独立し、ラグジュアリーブランドを扱うPRエージェンシーを設立し、ファッション、グルメ、旅、ライフスタイルの広告宣伝を手がける。現在は料理家としてOISIXのミールキット開発や、レストラン、カフェなどの食のプロデュースのほか、フードロス問題にも取り組む。『VOGUE』『25ans』をはじめとするメディアで多数の連載を持つ。人気Youtuberヘラヘラ三銃士のありしゃんとスイーツブランドのAMILYや、ヒップホップアーチストzeebraとの料理動画 『GOOD FOOD SUNDAY』も好評。著書に「おうちで作るセレブご飯（中央公論新社）」。両祖父は文化勲章受賞者である日本画家の杉山寧氏と建築家の谷口吉郎氏、伯父は建築家の谷口吉生、作家の三島由紀夫。

イライラやストレスが減る！　優しく寄り添える！　Yahoo!ニュース エキスパート【介護マンガ】で人気。介護のエキスパートが教える決定版。よく起こることから想定外のことまで、「なぜ？」「どうして？」をスッキリ解決！　・何度も同じ話を繰り返す　・物忘れがひどい　・「ご飯を食べてない」といわれてしまう　・すぐに怒り出す、キレやすい　・物をため込む　・収集癖がある　・ものを盗ったと疑われる　・トイレに行かない　・どこかに行ってしまう　・あふれるほど冷蔵庫がいっぱい　など　思い当たる点のある方は、さっそく本文へ！　他にもこんな声が！　「1年以上入浴を拒否していた母が、嫌がらずにお風呂に入るようになった」「家では何もすることがなく、ほとんど寝たきりだった祖母が、毎週デイサービスで可愛いぬいぐるみを作ってくるので驚いています」「仕事に行くといって出かけたまま、行方不明になることが何度もあった祖父が、家でも落ち着いて過ごせるように！」

長澤まさみさん推薦！ 「焦らず、ひとつずつ、ページをめくればおいしさの秘密があふれてくる。 私の料理には、大好きなウーちゃまのレシピが欠かせないのです」 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ シンプルだから、極上の味になる 同じ材料でも、ウー・ウェンさんの手にかかると、とびきりおいしい料理になる。それはなぜでしょう。 切り方、火の入れ方、調味料を加える順番、そして今の季節に何を食べるかーーおいしさにはすべて理由があります。 本書では、そんな料理のコツと考え方を、知っておきたい9の勘所に落とし込んで紹介していきます。 365日でも食べたい、からだが喜ぶごはん作りの秘訣がぎゅっと詰まった一冊です。 1　春の野菜はレシピなしで食べましょう 2　旬の野菜なら、あっという間にスープができます 3　ねぎ油は、料理をおいしくする万能調味料です 4　焼きそばは麺を食べるもの、チャーハンはご飯を食べるもの 5　究極にシンプルでおいしい炒め物を作るこつ 6　肉は、とにかく蒸しましょう 7　おいしさの隠し味「黒酢」を使いましょう 8 「肉みそ」があればすぐにごはんにできます 9　小麦粉とお湯だけで「春餅」を作りましょう ＜著者について＞ ウー・ウェン 中国・北京で生まれ育つ。ウー・ウェンクッキングサロン主宰。1990年に来日。友人、知人にふるまった中国家庭料理が評判となり、 年にクッキングサロンを開設。医食同源に根ざした料理とともに中国の暮らしや文化を伝えている。著書に『本当に大事なことはほんの少し　料理も人生も、すべてシンプルに考える生活術』『10品を繰り返し作りましょう わたしの大事な料理の話』（ともに大和書房）、『ウー・ウェンの麺ごはん』『ウー・ ウェンの100gで作る北京小麦粉料理』（ともに高橋書店）、『ウー・ウェンの毎日黒酢』（講談社）など多数。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 Instagramフォロワー22.4万人の人気料理家arikoさん初の、最高においしい「ゆる痩せレシピ」本！　arikoさんのinstagramによく登場するのは、息子さんと旦那様のための“おいしくてボリューム満点”なごはん。ただこの数年、arikoさん自身体調を崩したこともあり、家ごはんで意識したのは、朝も昼も夜も、良たんぱく低糖質な体が「整うごはん」。結果、体重は−15㎏！おいしいのに「ちゃっかり痩せちゃう」58レシピをご紹介。

「旅行ができないのも、マンションの頭金がないのも、 収入が低いせいだと思ってるんだね……」 新幹線の中で出会った謎の紳士から、人生を変える家計管理を学ぶ。 スラスラ読めて家計が整う「超実用的」物語！ ベストセラー『正しい家計管理』の著者・林總氏の力作「小説版　正しい家計管理」。 物語の始まりは、東京発新幹線のぞみ号の車内。麻衣子さんはマンション購入の頭金の援助を頼みに、下関の実家に向かうところだった。赤字家計で汲々と暮らす麻衣子さんは、偶然隣に座った紳士・石丸から家計管理のレクチャーを受けることになる。 財産目録の作り方、予算の立て方などの方法論はもちろん、家計管理の大事な目的をしっかり教え込まれた麻衣子さん。下関に着くころには、考え方ががらりと変わり、家族を幸せにする「家計管理法」をマスターしていた。 内容（見出し） ・物語形式で読みやすい ・細かいことは、秘書のサンちゃん（犬）がマンガで教えてくれる ・家計管理のノウハウなのに、なぜかグッとくる言葉が満載 ・読者も麻衣子さんといっしょに家計を整えることができる「４つの表」付き 目次（見出し） 第１講　見るべき数字は別にあるんだ──財産目録を作る 第２講　君は何歳まで生きるつもりかね？──生涯収支を出す 第３講　君の夢を教えてほしい──価値観を予算に反映する 第４講　預金は義務なんだよ──ふたつのリスクに備える 第５講　いちばん高コストなのは時間なんだ──時間、物、空間の無駄を意識する 第６講　そろそろ作業を始めよう──４つの表を作る 第７講　きっぱりやめようじゃないか──管理不能支出にメスを入れる 第８講　努力は必要ない。仕組みを作るだけ──予算を守れる管理法 出版社からのコメント（見出し） 「家計簿は重要じゃない。見るべき数字は別にあるんだ」 「家計を黒字にするためには、収入は関係ない。上手に管理することだ。なかでも大切なのは、支出、つまりお金をどう使うかということなんだ」 「お金がかかる、という言葉をやめるんだ。どんなに必要経費であっても、お金をかける、という言葉に直してほしい」 上記は本書に登場する、謎の紳士・石丸氏の言葉です。この名言からわかるように、家計管理の「やり方」以上に、もっとずっと大切な「家計管理の哲学」を学べる本ができあがりました。 個人的に刺さったのが、 「いちばん高コストなのは時間なんだ」 「限られた１時間を自分がもっとも価値をおいているものに集中させられたかどうかで、幸福度が決まるんだ」 という言葉です。著者の林先生の専門は管理会計。管理会計の目的は１時間あたりの生産性を上げること。それを家計に当てはめると、「1時間あたりの家族の満足度を上げること」という解説にハッとします。 やみくもに節約や貯金に走るより、時間あたりの満足度を上げる。つまり、家族が幸せでいられる時間を増やすための家計管理である。これが本書の真髄です。 ベストセラー『正しい家計管理』の著者による本なので、テクニカルな「やり方」も充実しています。今回は、わかりやすくお伝えするために、石丸氏の秘書「犬のサンちゃん」の力を借りました（マンガで登場！）。 従来の家計管理に失敗してきた人、なんとなく将来が不安な人に、ぜひ読んでいただきたい１冊です。人生、本当に変わると思います！ （編集担当） イラスト：清家正悟 デザイン：アルビレオ

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 レンジで簡単、10分でできる栄養満点のバランス献立 80代でもひざ痛も腰痛もなし！ 気力も衰えない、80代の現役料理研究家・村上祥子さん。 提唱・実践しているのが、簡単にできる「バランスごはん」のルール。 たんぱく質と野菜、炭水化物をしっかりとりつつ、冷凍ワザやレンチンを活用した、手間をかけない食事づくりをご紹介します。 導入：「食べ力（R）」が身につく 手軽においしいひとりごはんのコツ パート1：「ひとり分冷凍パック」でラクしよう！ パート2：すこやかバランスごはんで3週間献立 一生元気でいられる体づくりに60歳からは「食べ力（R）」が大切です 80歳になってもひざ痛も腰痛もなし！気力もまだまだ衰えることがありません。 その秘訣は、毎日自分で料理をし、3食欠かさず食べていることだと思います。 生きることは食べること。体は食べたものでできています。 エネルギーを生み出すために、手抜きでもいいから必ず食べる、が私のモットー。 でも、それを続けるのはなかなか大変なことだと思いませんか？ 「食べ力(R)」というのは私がつくった言葉。 きちんと食べることを続けられる力です。 つくるのが面倒になりがちなシニア世代には特に、食べ力(R)を身につけてほしいのです。 夫を送り出し、子どもたちが巣立ってひとりになったこれから。 私も食べることを楽しみながら、一生元気でいたいものです。 村上祥子 （はじめに　より） ※本書は『村上祥子さんの一生元気でいられるバランスごはん』（2022年10月発行）を再編集し、コンパクト版として発行したものです ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 メダカの幅広い楽しみ方を知る、本格派の飼育ガイド すでに繁殖を楽しみ多くのメダカを作出するベテランユーザーから、メダカ飼育をはじめたばかりの初心者まで、 すべての愛好家が楽しめる飼育&繁殖に役立つことを紹介して行きます。 【ご利用前に必ずお読みください】 ■誌面内の目次やページ表記などは紙版のものです。一部の記事は、電子版では掲載されていない場合がございます。 ■一部マスキングしている写真、掲載順序が違うページなどがある場合がございます。 ■電子版からは応募できないプレゼントやアンケート、クーポンなどがございます。以上をご理解のうえ、ご購入、ご利用ください 【特集内容】 ○全国人気ブリーダー発 最新メダカコレクション2018 全国各地で活躍する有名メダカブリーダーを徹底取材 それぞれのこだわりの管理方法や飼育スタイルを紹介! オリジナルの最新注目個体を数多く掲載。 ○メダカとのベストなつきあい方 メダカ飼育スタイルガイド 殖えたメダカで水槽飼育を楽しむ style 1 水草レイアウト水槽 style 2 アクアテラリウム水槽 style 3 小型専用水槽 屋外でメダカ飼育を楽しむ style 1 メダカ鉢のビオトープアレンジ style 2 専用のメダカケースでコレクション・繁殖 ○人気ブリーダー戸松具視さんに聞く! メダカ飼育のすべて ・初級編 用意するもの、日常管理、雌雄の区別 ・中級編 ブリーディングの方法や注意点、日常管理、年間スケジュール ・上級編 選別の方法や考え方、新種作出について、コンテストの出品

人気ミニマリストから料理家、スタイリストまで。自分らしい「持たない暮らし」のポリシーや具体例をたっぷりご紹介します 人気ミニマリスト・インフルエンサーから料理家、スタイリストまで。 それぞれの「持たない暮らし」のポリシーやそこに至るまでのストーリー、手放しの具体例をたっぷりご紹介します。 ファッション、インテリア、家事、家計、考え方、人間関係……多岐にわたって取材しました。 PART1）部屋も心も、ものに支配されない 「私らしい、持ちすぎない暮らし」4つの実例 ●インフルエンサー　Ｎｏｚｏｍｉさん 「家事、片づけ、管理。無駄を徹底的に削ぎ落として時間をつくりたい」 ●ＹｏｕＴｕｂｅｒ　mａｉさん 「大切なもの、やりたいことに集中する。 そのために不要なものを手放しています」 ●料理研究家　牛尾理恵さん 「抱えすぎない。詰め込みすぎない。 暮らしを複雑にせず、心地よさを追求」 ●スタイリスト　小山田早織さん 「ミニマリストではないからこそ、 自分の気持ちが入ったものだけ持ちたい。 選ぶ基準は“ワクワクするかどうか”」 Column 「捨てて、やめてラクになった今、思うこと」 ａｐａｒｔｍｅｎｔ３０１さん うだひろえさん PART２）ミニマリスト・インフルエンサー９人の手放しヒストリー ▼ かさもさん 「９割のものを手放して初めて、ネガティブ思考の劣等感から解放された」 ▼ ＳHＩＲＯさん 「特別なことをしなくても、毎日が特別。余白のある暮らしには心地よさがある」 ▼ ミエさん 「最も大切なのは、家族。それ以外のものは多く持たなくていい」 ▼ めいさん 「家の状態＝私の心。ミニマルな暮らしで心に余白が生まれました」 ▼ ミニマリストＫさん 「めざすのは、ものを減らすことより必要なものを大事にできる暮らし」 ▼ ミーさん　 「好きなものだけを詰め込んだ家。感情のコントロールが容易になりました」 ▼ きのなかさん 「足るを知る。質素な生活でも幸せで、しかもお金が貯まります」 ▼ あんじゅ きれいめ好きミニマリストさん 「理想と現実をきちんと受け止め、自分磨きに必要なものだけ持ちます」 ▼ くらしさん 「持つ、持たないを選択＝生きること。今にフォーカスし、ものは循環させます」 【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。 また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ◆やがてひとりになるときに備えて、「老後難民」をさける おひとりさまはもとより、結婚していても配偶者が先に亡くなるかもしれません。今後は若い人の人口が減り、福祉制度を受け高齢層が増えてきます。子どもがいるから安心だとは言えない時代ですが、子どもがいない人にとって、老後は不安だらけです。 ・老後の資産はいくらぐらい必要？ ・看取りはどこをたよるべき？ ・お墓はどうしよう？ ・持ち家やマンションは誰が相続する？ ・認知症などの病気になったら…… などなど、知識がないと、いざというときに慌ててしまい、不本意な結果になることが少なくありません。そこで、まだ元気なうちに準備しておきたいことをわかりやすく解説します。 ★わかりやすい書き込みシート ・老後に起きること、すべきことがわかる「これからカレンダー」 ・自分の今のお金を把握するシート ・法定相続人がすぐわかる相関図 ・相続トラブルをさけるための、書き込み式遺言書 ・医療／介護／認知症への備え ・葬儀やお墓の希望 ★お金のこと……財産の把握、相続、年金、生前贈与、遺言書など。 　財産は使い切ることも考えましょう。 ★迷惑をかけない老後……介護、認知症、医療保険、住まい、葬儀、お墓など。 　墓じまいをしたいときは？ ★心置きなく最期をむかえたい……財産整理、遺品・ペット、死後の手続きなど。 　デジタルデータの整理も忘れずに 老後の心配がすべて解決！シリーズ累計20万部！ ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

YouTube「こたせなチャンネル」で英会話を披露している“英語家族”。 本書著者のまゆみ（母親）と、和久（父親）は英語の先生、息子のたつや（こたつ）は俳優・アーティスト・兼YouTuber、娘のせなはガールズグループの一員としてダンスと歌で活躍中。 そんな彼らは、一体どんな家族なの？ 子どもたちが流暢に英語は話せるのは、なぜ？ どんな育て方をしたら、積極的で主体性あふれる子どもになったの？ お互いに尊重し合う家族になりたいなら、何をすべき？ 子どもが大ピンチのとき、親はどうしたらいい？ 英語を学び直すのって、遅くないの？ 「こたせな」ファミリーの“自分らしく”生きるコツを、一挙大公開！ You can start whenever you want. 親も子どもも、人生を楽しむヒント満載の１冊です。 ※付録「子どもに話しかけたい英語フレーズ77」はダウンロード音声付き（無料）です。

【フォロワー20万人が待望。予約のとれない介護施設・くろまめさんのマル秘メソッドぜんぶ公開】 本書は介護で起こるさまざまな困りごと、大ピンチの対処法を紹介する１冊です。イラストとマンガ満載でヘトヘトでもすいすい読めます。 【こんな人におすすめ】 ・親の介護初心者 ・そろそろ介護がはじまる予感がある人 ・いま切羽詰まっている人 ・新しい介護技術や心構えを学びたい介護職員の人 【くろまめさんの介護ポリシー】 ・起こすのは身体じゃなくて心 ・みんなが笑える介護（ときに大爆笑） ・特別なことはせず当たり前の生活を続けるお手伝いをする 【目次（一部）】 ・入退院からの機能低下：自力でおしっこできなくなった ・激化する親子喧嘩：キレやすい父対応が大変で ・意欲の消失：母の元気がないんです ・認知症と正常のはざま：記憶がどんどんなくなるんです ・男性が介護を担う：父が母を介護大丈夫なの？ ・治療の線引き：胃ろうをする？しない？ ・認知症と性：性的な言動どう対応する？ ・独居老人：孤独死したらどうしよう ・介護離職：仕事と介護の両立は厳しい ・介護サービスの選び方：介護サービス多すぎて大混乱 ・便意×メンタル：外出時大便問題 ・看取り：救急車は呼ぶべき？ 【著者メッセージ】 介護の仕事をはじめて20年以上がたちました。 僕の介護の考え方はちょっと珍しいのか「それでいいの？」とよく聞かれます。 嬉しいことに「介護技術を教えてください」と全国から講演依頼もいただいています。 介護は本当に大変で苦しいことがあるのも事実。 でもちょっと考え方を変えれば爆笑の連続。 僕はお年寄りからいつも元気をもらっています。 ご家族、ご本人、介護にかかわる人が「めっちゃ笑える介護！」一緒にしていきませんか？

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 みなさん、良い梅仕事を――！ YouTube登録者 約７万人 120年続く紀州の梅農家であり、新進の梅干し屋社長の著者が伝えたい、伝統と新しさの梅仕事の決定版！ 簡単で、美味しくて、しかも健康にもいい！ 365日まいにち梅を美味しくいただく、梅の魅力が詰まった１冊です。 ■この本のポイント１　どこよりも簡単！ 梅を知り尽くしたプロがたどり着いた、どこよりも簡単で美味しい方法を教えます。梅干しはバットやお皿で干すから、ざる不要。少量から保存袋で漬けられます。 ■この本のポイント２　どこよりも丁寧！ 梅の選別から仕込みまで、全工程に写真付きでくわしく解説。よくあるトラブルや疑問にも一つひとつ答えるから、初めてでも失敗なし！ ■この本のポイント３　梅農家の知恵 代々伝わるレシピに、家庭で手軽に作りやすいよう改良、工夫を加えました。梅農家ならでは梅の食べ方や料理、ドリンクのレシピも惜しみなく公開。 【Contents】 第１章　梅を知る その梅、何にする？／すごい！ 梅の健康効果／梅は美容にもいい／楽しみ広がる、梅干しの品種／梅干しと梅の歴史 etc. 第２章　旬の梅仕事 梅干し／低塩分梅干し／即席はちみつ梅／梅シロップ／梅酒／梅ジャム／梅の甘露煮／ねり梅／カリカリ梅／梅味噌／梅エキス／梅醤／梅塩／紫蘇ふりかけetc. 第３章　まいにち梅レシピ しっとり絶品サラダチキン／さばの梅味噌煮／梅の炊き込みご飯／梅とトマトとツナの冷やしぶっかけうどん／梅流し／うずらの梅酢ピクルス／梅酢レモンスカッシュ／ホット梅ジンジャー etc. ※二次元コードを読み込むには、専用アプリ（二次元コードリーダー）が必要です。（機種によっては最初からインストールされているものもございます。） 二次元コードの載った画像を二次元コードリーダーで読み込み、閲覧ください。 読み込みづらい場合は、表示画像を拡大し、カメラが画像を読み込みやすいよう調整してから再度お試しください。 【著者プロフィール】 山本将志郎 梅ボーイズリーダー 和歌山県日高郡みなべ町で120年続く梅農家の５代目。昔ながらのすっぱい梅干しを残すため、令和元年に梅干し屋「うめひかり」を開業。塩と紫蘇だけで漬ける甘くない梅干しを作っている。 YouTubeチャンネルでは、農家ならではの梅仕事のコツや梅の知識、梅料理が好評を博している。 梅の魅力を伝えるとともに、日本の一次産業の基盤を作るという志の元に、林業や海の事業へと活動の幅を広げている。 梅ボーイズHP　https://umenokuni.com/ YouTube　 @umeboys1904

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※電子版では、紙の雑誌と内容が一部異なる場合や、掲載されないページや特別付録が含まれない場合がございます。 ※本ムックはカラーページを含みます。お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。 仕事や家事に追われるこの世代、あちこち痛いのを我慢して、 毎日やりすごしていませんか? 放っておいてもいいことなし! 痛みを理由に運動不足、筋力低下、 するとますます姿勢が悪くなり、別の痛みへとつながる負のループ。 凝り固まった反り腰、巻き肩、スマホ首から 少しでも早く抜け出すために、今から少しずつ整える習慣を。 ほぐして伸ばせば、誰でも美しい姿勢に変わります。 体がラクになれば笑顔も増える。 気持ちも前向きになるはずです。 【実践編】 ■反り腰 　ぽっこりお腹も腰痛も解消！ 　骨盤リセットで反り腰を直す。 ■巻き肩 　胸をゆるめ肋骨を下げる深い呼吸で 　巻き肩は正しいポジションに。 ■スマホ首 　バレエ気分の「エレコア」で 　スマホ首を改善、すっきり小顔に。 【習慣・グッズ編】 ■固まる前にこまめにストレッチ。 　1分伸びで不調を早めに撃退！ ■姿勢を正して、温め、ほぐす。 　不調に応える優秀お助けグッズ20。 ■その枕とマットレスで大丈夫？ 　自分に合った寝具で負担を減らす。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ボディラインの歪みや体の不調……それ、ぜ～んぶ「ぐ～たら筋」がサボっています！ ボディラインのお悩みは尽きないけれど、筋トレをやってもやっても効果が出ない！……とお悩みの方は正しく筋肉が使えていないかも。 「美筋ヨガ」インストラクターの廣田なおさんが、初心者でもやさしくわかる筋肉の基本と挑戦しやすいストレッチ＆トレーニングをイラスト＆マンガ付きで楽しく一挙紹介します！ ※本書は『目覚めよ！ぐ～たら筋』（2022年刊）を再編集し、文庫化したものです。 PART１　お尻・太ももをシェイプ 下半身編 PART２　ウェストのくびれ、下腹をすっきり！お腹周り編 PART３　もっさり背中、たぷたぷ二の腕 背中、肩回り編 PART４　ふくらはぎのむくみ、偏平足 足編 COLUMN１ストレッチで小顔に 顔周りのたるみを解消 COLUMN２産後など尿漏れ対策に 骨盤底筋を鍛える COLUMN３これで快眠！ 夜寝る前におすすめ！ 瞑想 ●廣田なお（Nao Hirota） ＂みんなが気楽に集える場を作りたい＂という想いからヨガスタジオ設立を決意。銀行退職後、大手ヨガスタジオにて年間数百本のレッスンを経験し、2017年に東京都目黒区にボディメイクヨガスタジオ「HOME」をオープン。「自分を好きになろう」をモットーに、自分自身が納得できる身体作りをベースとしたオリジナルメソッド「美筋ヨガ（ほぐす＋のばす＋鍛える）」を考案。 現在は、全てのレッスンをオンラインに切り替え、「美筋ヨガオンラインサロン」の運営や、YouTube「美筋ヨガチャンネル」を全国へ配信中。メディアやイベントにも多数出演、法人クライアントニーズに合わせたオリジナルレッスン開発など、多方面において幅広く活動中。 ●えるたま 東京生まれ東京育ち。多摩美術大学、セツモードセミナー卒業後フリーのイラストレーターとして活動。雑誌、WEBなどで多くのイラスト、マンガを手掛ける。好きな食べ物は海藻類、好きな言葉は「チケット当選！」。アイドルオタクしながら、ライブレポートのマンガを描くのもライフワークの一つとしている。 Instagram ＠l_tama Twitter 　＠L_tama ※この商品は固定レイアウト型の電子書籍です。 ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※お使いの端末で無料サンプルをお試しいただいた上でのご購入をお願いいたします。 ※本書内容はカラーで制作されているため、カラー表示可能な端末での閲覧を推奨いたします

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 主役級のおいしさ＆ボリュームの副菜が、全部で123品！ パパッとつくれて、野菜不足が解消できて、日々の献立に迷わなくなる。食の細い人なら2品つくれば十分なおかずになるし、お弁当やおつまみにも使える。……そんな頼りになる副菜があったなら！　人気料理研究家の市瀬悦子さんが、野菜やきのこ、芋類、豆腐などの食材で、「和風おかずに合う副菜」50品、「洋風おかずに合う副菜」42品、「中華風・韓国風・エスニック風おかずに合う副菜」31品を、どどーんと紹介します！ 【内容】 第1章　和風おかずに合う副菜 （ツナしそ和風コールスロー、春にんじんのごまみそ煮、和風豆乳コーンポタージュ、丸ごとピーマンの甘辛煮、オクラとちくわのおろしあえ、棒れんこんのカレーじょうゆ煮、ほうれんそうのくるみあえ、まいたけとごぼうのきんぴら、きのこの和風ホットマカロニサラダ、さつまいもとプルーンの甘煮、豆腐のたらこ煮、ちぎり厚揚げ煮さんしょう風味、なすの揚げびたし　ほか） 第2章　洋風おかずに合う副菜 （春にんじんとベーコンのにんにく炒め、新たまねぎとハムのマリネ、アスパラのマヨたま炒め、きゅうりのピクルス、春菊とりんごのオニオンサラダ、白菜のコールスロー、ブロッコリーのレモンオイル蒸し、ほうれんそうのチーズトルティージャ、まいたけのサクサクフリット、里芋のハムポテトもち、洋風いり豆腐、油揚げのピザ、にんじんのハニーレモンラぺ　ほか） 第3章　中華風・韓国風・エスニック風おかずに合う副菜 （豆苗チヂミ、ゴーヤーとツナのキムチ炒め、トマトと卵の黒酢サンラータン、蒸しなすの中華あえ、小松菜とわかめの塩にんにく炒め、ラーパーツァイ、エリンギのジョン、しいたけとキャベツのうま塩サラダ、豆腐のたまねぎ黒酢だれ　ほか）

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 いくつになってもキレイなあの人が リアルに続けている体を“磨く”食べ物 「素敵な人がリアルに続けている」「効果を感じてやめられない愛用品」など、「老けない」をキーワードに老化防止の食べ物を紹介します。常備菜をはじめ、薬膳＆漢方からグッズまで老化を止めると評判で実際に続けているもの、効果を感じるものをきれいなひとのクチコミから集めた秀逸な“健美食”を集めた1冊です。 【内容構成】 カラダがよろこんだ復活FOOD＆薬 紫吹淳さんが手放せない疲労回復フード／吉川千明さんの更年期の美と健康をつくる食／注目成分、NMN基本のキ／週末の時間で体と心を整える健美プラン　ほか やっぱりカラダに負担をかけずに全方位巡らせるなら漢方＆薬膳だった ジュディ・オングさんが実践する薬膳のある暮らし／麻木久仁子さんの毎日を支える薬膳の楽しみ方／編集部がガチで頼りにしている漢方屋さん　ほか きれいな人の冷蔵庫に必ずあった老化防止の常備菜 にん玉ジャム／和風ピクルス／薬味味噌／美人ぬか漬け／ミニトマトのオイル漬け／甘酢しょうが／ロシア風にんじんのマヨネーズ和え／わかめのナムル　ほか カラダにいいお茶＆魔法のドリンク 李 映林さんの巡りを良くするお茶＆ドリンク／「冷える」「疲れる」「老ける」の悩みに効くドリンク／究極のリカバリードリンク　ほか その他コンテンツ満載！ きれいな人が持っていたカラダを温めるグッズ／吉田 羊さんの365日欠かせない温活週間／40歳からはサプリを始めよう／巡る体をつくる上手な飲み物との付き合い方／お茶のお供なのに罪深くない！カラダにいいおやつ　ほか

30代以上の80％が知らないうちにかかっているという歯周病。 自覚症状があまりなく、放置しておくと歯ぐきから出血したり歯がぐらついてきます。 歯周病は口の中の病気で、進行しても歯が抜けるくらいだというのが一般的な認識でした。しかし現在、歯周病の原因である歯周病菌が、出血部からや唾液とともに身体に入り、体内の臓器に炎症を起こすことがわかってきました。 血管を通して歯周病菌が臓器に入り込み炎症を起こすことで、タバコ同様にがんのリスクをはね上げてしまうのです。 また、同じ仕組みで血管に炎症が起きると動脈硬化など血管疾患の原因となります。 さらに認知症患者の脳からも歯周病菌が見つかっています。 「歯ぐきが腫れた」「歯ぐきから出血した」などの軽い自覚症状が出たら、それは自覚症状のない臓器の病気も進行している可能性が高いのです。 しかし、この段階で歯周病を抑えることにより、命にかかわる病気にかかるリスクまで抑えることができます。その方法を紹介しているのが本書です。 歯周病は歯石取りだけでは治りません。歯周病にかかりやすい食事が根本的な原因だからです。 本書では歯学博士の著者が歯周病の炎症を抑え回復させるための食事法、効果的な歯のみがき方、免疫力を上げるための咀嚼法など、自宅でできる9つの効果的な方法を紹介しています。 また「歯周病進行セルフチェックシート」がついているので、自分で歯周病の進行状態を確認することもできます。 自宅で実践できる歯周病回復法によって、歯医者や病院いらずの体を手に入れるための書です。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 『眠れなくなるほど面白い図解シリーズ』健康ジャンルの最新作！ スパイスで作る最強デトックスカプセル＆血管やリンパが活性化する5大リンパストレッチなど、 “体本来のデトックス力”を取り戻せば、健康診断の数値はもちろん、あらゆる不快症状が改善する！溜まった毒を一気に流し、カラダの中も外も若々しい状態になる効果絶大な方法だけを大公開！ 本来、人間は自分の体を毒やウィルスから守ったり、修復したりする『勝手に毒を出してくれる超システム』が備わっていますが、それが生活習慣や日々飲んでいる薬など色々な要因でうまく機能していない状態になっています。 本書では、「そもそも体のデトックス機能を阻害している毒とは？」といった知識から、薬剤師である著者が提案する、スーパーのスパイスを混ぜ合わせるだけで“漢方と同じ効果”になる『デトックスカプセル』、血管を強化し、毒だしに重要なリンパを活性化する『5大リンパストレッチ』など、効果の高い方法を厳選して紹介。 さらに今の自分の“毒状態”が簡単にわかるチェック法なども掲載し、自分の体と向き合えます。 時間もかからず誰でも簡単にできる方法ばかりなので、カラダ本来の力を取り戻し、若々しくいたい方にはぜひ手に取って頂きたい一冊です。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 バリスタ王者が教える 美味しい淹れ方と道具選びのコツ 自宅で最高のコーヒーを楽しみたい。 できれば、バリスタのようなスマートさで、味わい深いコーヒーを淹れられるようになりたい。 でも、どうしたら美味しいコーヒーが淹れられるようになるのか、わからないことばかり……。 本書では、ジャパン・バリスタ・チャンピオンシップで3度の優勝を果たした バリスタ石谷貴之氏が、最高の一杯を淹れる極意を解説しています。 知っておくべき基本から豆の選び方、道具の使い方、ドリップの方法まで はじめてでも美味しい珈琲を淹れるコツがすべてわかります。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※電子版には初版特典はついておりません、あらかじめご了承ください。 東京・日本橋の人気フレンチ「LA BONNNE TABLE」でシェフを務める中村和成氏、初の著書。時間、材料、手間――引き算するからおいしく仕上がる全60品。時短料理だから、おいしさはあきらめる？材料が少ないと、物足りない味になる？本書には、そんな料理の思い込みをくつがえす、フレンチシェフならではの調理テクニックが満載。「ラタトゥイユ」は煮込まず、野菜それぞれの味を輝かせる。「オニオングラタンスープ」はブイヨン不使用。炒めず蒸し焼きで20分…等。最速、最小限の材料と手間で、食材本来の味わいを最大限に生かすレシピの数々は、日常の料理をごちそうに格上げしてくれます。料理がもっと自由に、楽しく、そしておいしくなる1冊です。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 豊富なプロセス写真とていねいな手順の解説で分かりやすい「一番親切な和菓子の教科書」。・手順の写真とていねいな解説。マンツーマンで習っているような誌面構成。・基本のあんの煮方、初心者向けのお菓子からお茶席の和菓子まで72レシピ収録。・季節や行事に欠かせないベーシックな和菓子（桜餅、いちご大福、柏餅、水無月、水羊羹、おはぎ、栗蒸し羊羹、花びら餅）や甘味（白玉ぜんざい、葛プリンなど）も充実。あんこのお菓子が人気です。ほっとする甘さは手作りならでは。市販の和菓子は保存のため砂糖も多めになるため、自分で豆からコトコト煮た小豆あんの風味には感激するはずです。本書はそんな和のお菓子を72選。奇をてらった創作和菓子ではなく、節句やお彼岸、季節季節を彩る餅菓子や団子などお馴染みのものをもっとおいしく作るレシピ集。豊富なプロセス写真やていねいな解説が嬉しい限り。お茶席のお菓子や贈答を目的にした焼き菓子も収録しています。

家庭の食卓がこどもの体をつくる！いつもの食卓を“ちょっと”工夫するだけ。こどものための薬膳をはじめませんか？実際に薬膳メニューでわが子の体調を整えた薬膳師が、そのノウハウを解説。◆アレルギー、花粉症、アトピー、ぜんそく◆学校に行きたがらない◆お腹がすぐに痛くなる◆おやつばかり食べる◆好き嫌いが多い子育てのお悩みは“食”で改善できます！薬膳＝難しい、手間がかかる、食材の調達が面倒……本書では、そんなイメージを払拭するような、日常でも作りやすいメニュー構成もご提案！

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 2020年、誰もが思った。「こんなはずじゃなかった、思ってたのとちがう」と。新型コロナウイルスの猛威により、うまこは夫を残し、幼い娘と共に北京から緊急帰国。育児だけでも予想外の連続、それに加え、世の中は先の見えない不安に包まれる。そんな極限の状況の中で、彼女が改めて気づいたのは「人とのつながり」だった。 　本書は、うまこの育児体験をもとに、家庭や社会の中での「母親」という役割を客観的に捉えることで、これまでの「育児への思い込み」に鋭く切り込むエッセイ集。 　「お母さんの上機嫌力」という視点から、家庭のバランスを保ち、withコロナ時代をしなやかに生き抜くヒントを探る。孤独になりがちな子育ての中で、どのように人とつながり、支え合うことができるのか―ーそのヒントが、この一冊には詰まっている。 　「母は強し」という言葉がぴったりの、前向きでエネルギッシュな文章が、読者の心を奮い立たせる。人と会えなくなったからこそ見えてきた大切なもの、人とのつながりの本質を改めて考えさせられる本書。 　育児に奮闘するお母さんや奮闘してきたお母さん、また共に子育てに奔走するパートナーや子どもを見つめるすべての人へエールを送る、心温まる応援歌。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 永遠のダイエット問題、ついに解決。 目次 Chapter1 「運動を伴わないダイエット」であなたは失敗する Chapter2 「運動」してもあなたが失敗する理由 Chapter3 「ジムで筋トレ」してもあなたが失敗する理由 Chapter4 筋トレダイエットの極意 Chapter5 筋トレが未来を変える! 筋トレからの贈り物

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 綿や麻、レーヨンなどの糸で編む、すぐ編めて早く使いたい夏アイテム25点を掲載。トートやボストンなどの使いやすいバッグ、帽子、ポーチやペットボトルカバー、ショール、フットカバーなどの小物まで。ポイントプロセスつき。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「イマジネーションストレッチ」とは、胸キュン（ときめき）とストレッチを掛け合わせた画期的な本です。漫画と文章で、心がときめく胸キュンシーンをリアルに想像し、そのシーンの心のときめきと同時に筋肉の動きや、より効果的なストレッチ法が学べます。続けることで心の高揚感を思い出しながら身体の不調を整え体型を美しく保ちます。「痩せたいのに痩せられない！」「なんでも３日坊主で終わってしまう！」ワクワク、ドキドキが不足している、そんな悩みの方におすすめです。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 結婚している人も、これからする人も！　お金、結婚式の最新マナー、家事シェアなど、「ふたりらしい幸せのかたち」がわかります。「ふたりの未来がもっと輝く！ プロフィール＆ルール 書き込み式シート」付き。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 町中華の定番「チャーハン」と「ギョーザ」を略して「チャーギョー」。ついワンパターンになりがちな２品を、食材の組み合わせや新しい味つけで再発見！お店のようなパラッと炒飯、カリッと焼き目の餃子を自宅でおいしく作るコツも伝授。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 蒸気の作用によってやさしく火を通し、素材の持ち味を上手に引き出せるのが蒸し物。炒める、焼く、揚げるよりも断然簡単で、しかもおいしく仕上がるおすすめの調理法です。シンプル蒸し、おかず蒸し、ご飯とスープ、手作り点心、甜品まで蒸し物の一通りを紹介。

前立腺肥大の男性は約400万人！ 50歳過ぎて「前立腺肥大症」「前立腺がん」が心配なら必ず読む本！ ◆本書「はじめに」より抜粋 「50歳を過ぎて、体力や筋力が落ちるペースが早くなった気がする」 「精神的にも、イライラすることが増えた」 「ここだけの話、尿モレをしている」 「眠りが浅いし、性欲も落ちてきた…」 この本は、こうした悩みを持つあなたのために書きました。 読んでいただくだけで漠然とした不安が消えていき、読後は生活習慣をどう変えるべきかがわかった状態になれます。 そして心身共に張りのある生活を送る用意が出来ていることでしょう。 この本を読んだあなたの前立腺やホルモン分泌が改善し、男性更年期の症状が軽くなり、まだまだ長い今後の人生がより明るいものになれば、これにまさる喜びはありません。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 全て動画付きで、初心者にもわかりやすい刺しゅう入門の決定版。基本のステッチについて、刺し方のポイントやきれいに仕上げるためのコツ、糸端の始末や裏側の様子まで解説。フランス刺しゅう、クロスステッチ、ビーズ刺しゅう、リボン刺しゅう、アップリケなど、かわいい作品例も大充実。この1冊があれば、刺しゅうを基礎から理解でき、刺しゅう図案集としても楽しめます。

◆「汚部屋出身」だからこそわかる！雑な人でもできる、かんたん片づけ術 「片づけが苦手…」「どこから手をつけていいかわからない…」そんなあなたに朗報です！ 3代続く汚部屋出身の整理収納アドバイザー・ぴょりさんが、雑な性格でも叶う「小ぎれいに暮らす方法」を大公開。 片づけられなかったぴょりさんが… □400kgの不要なモノを捨てられた！ □すっきり片づいた家を手に入れた！ □2000万円の節約にも成功！ □好きなことを仕事にできた！ と、家だけでなく、人生までまるっと片づけた方法を、ご自身の経験とともに紹介します。 片づけを始めるだけで、人生が変わるなんて信じられますか？ キラキラした完璧な暮らしじゃなくても大丈夫。 目指すのは「そこそこキレイ」で、ラクに快適に暮らせること。 雑だからこそできる片づけ術で、あなたの人生も変えてみませんか？ ※この電子版はカラー表示できる端末でご覧下さい。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ほうろうバットがひとつあれば お菓子もパンも手軽につくれます ベイクドチーズケーキやブラウニーなどの定番焼き菓子から、レアチーズケーキやフローズンヨーグルトなどの冷たいお菓子もほうろうバットにおまかせ。 製菓用の特別な型がなくても、手に入りやすい材料で、思い立ったときにパパッとできるのがうれしいメリット。さらに、トマトやオリーブ、じゃがいもやベーコンの入ったフォカッチャ、優しい甘さのふんわりスイートブレッドなど、こねずにつくれるおかずパンとおやつパンもつくれます。 おしゃれな見た目で、普段のおやつだけでなく、ホームパーティにもぴったりのお菓子とパンのレシピを35点収録しています。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 発酵調味料、発酵料理好きな方におすすめしたい、古くて新しいうまみの素「醤（ひしお）」を使ったレシピ本が出来ました！　本書で紹介する「醤」は、豆麹と麦麹をブレンドしたひしお麹をベースに作る発酵調味料です。“発酵”のうれしい効果に加え、うまみの濃い「醤」を使うことで、いつもの料理のおいしさがグッと格上げされるというまさに魔法の調味料。そんな醤を使ったレシピの研究開発を重ねる発酵料理研究家・清水紫織さんが、醤の発酵調味料16種類と発酵料理71点を提案します。 米麹だけではない、古くから日本人に愛される「ひしお麹」にスポットを当てた新しい発酵料理帖を毎日のご飯作りにご活用ください。 醤（ひしお）を使った調味料のよいところ 1.混ぜるだけで手軽に作れて保存性も高い。 2.うまみが深まり、味つけもバシッと決まる。 3.発酵効果で腸内環境が整い、調子のよさを実感。 《CONTENTS》 ◎醤の基本 ◎本書で紹介する醤 ◎基本の醤のおいしい使い方 ◎PART 1　基本の醤と発酵料理 基本の醤 しょうゆ醤／玉ねぎ醤 漬ける／加熱する 豚ロースのりんごソース／鶏むね肉のシンプル醤焼きと野菜のハーブオーブン焼き／合びき肉のコロッケ／牛肉のビネガーカツレツ／牛肉とトマトのスープ／大根と卵のスープ／ローストビーフ／鮭のドフィノア風／玉ねぎ醤のリゾット／シーフードチヂミ／鶏の照り焼き／白身魚のソテー バターオニオンソース／トマトソースのパスタ／肉じゃが／酢豚／シーフードパエリア／春雨炒め／まいたけの醤マスタード炒め／やみつきポテトフライ／ジャーマンポテトなど 和える／かける ほうれん草の醤和え／柿の白和え風／きゅうりとディルのサラダ／冷やしピーマン醤／アンチョビオリーブの豆腐カプレーゼ／トマトのフレッシュスープなど ◎PART 2　アレンジ醤と発酵料理 アレンジ醤 にんにく醤／キムチの素／中華醤／発酵マヨネーズ／発酵ケチャップ／発酵カレールー／発酵バジルソース にんにく醤を使って 鶏肉のにんにく醤唐揚げ／鶏手羽元と卵の黒酢にんにく醤煮／たこのカルパッチョ キムチの素を使って キムチチゲ／ヤンニョムチキン／切り干し大根のアチャール／長いもといかのキムチなど 中華醤を使って 餃子／町中華のチャーハン／チャーシュー麺／自家製チャーシュー／炊飯器カオマンガイ／チンゲンサイと卵の炒め物／中華粥／きゅうりとささみの中華和え／エリンギのナムル／パプリカのナムルなど 発酵マヨネーズを使って えびマヨ／チキン南蛮／鯖のリエットなど 発酵ケチャップを使って ミートボール／ポークチョップ／チリコンカンのレタス巻き 発酵カレールーを使って バターチキンカレー／野菜のビリヤニ 発酵バジルソースを使って ガパオライス／じゃがいもとアスパラの炒め物／マッシュルームとズッキーニ、パルミジャーノのサラダ ◎COLUMN 味が決まるだし醤／基本の醤で作るドレッシング／自家製佃煮と梅醤 ◎基本の材料 ◎主要材料別Index 《著者プロフィール》 清水紫織（しみず・しおり） 発酵料理研究家。発酵料理教室「神楽坂発酵美人堂」主宰。日本ソムリエ協会認定ソムリエ。妊娠をきっかけに自身のアレルギーについて学ぶなかで、腸内環境を整える大切さに気づき、発酵食品の素晴らしいパワーを知る。東京農業大学醸造科学科の科目等履修生として学びながら、2015年発酵料理専門の料理教室と食品ブランド「神楽坂発酵美人堂」を立ち上げる。「これなら出来る」をモットーに発酵料理と発酵文化の魅力を伝え、これまで述べ2000人の生徒に指導。丁寧で簡単なレシピが評判を呼び、キャンセル待ちが出るほどの人気教室に。また「0歳からの腸活」を掲げ、キッズ教室や保育園訪問など食育にも力を注ぐ。著書に『はじめてでも、とびきりおいしくなる！　発酵料理のきほん』『発酵調味料でつくる からだにいい発酵スープ』（ともに朝日新聞出版）、『“漬けて置く”だけ、おいしく整う 発酵食のストックレシピ』（マイナビ出版）など。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 本書は、フランスの田舎で暮らす旅作家であり写真家でもある著者が、個性的な住まいを訪問。そのインテリアを紹介してくれます。 芸術を感じる家、アンティークをよみがえらせる家、自然と共存を目指す家、好きなことをつき詰めた家…… 日本で暮らす私たちにはうらやましい住まいばかり。同時に、日本で活かすためのヒントも見つかるはず。 インテリアや家づくりのテキストとしてはもちろん、洋書のように飾って楽しんでもらえるような本を目指しました。 【著者から読者のみなさまへ】 フランス中部、中央山塊が聳えるオーヴェルニュ地方。 運命とは不思議なもので、15年前、私はこの地に暮らす夫と出逢い、人生をともに歩むことを決めた。 そして、フランスの人々の暮らしを深く知るようになった。なかでもその住まいには感銘を受けることが多い。 私のインテリアへの興味は、幼い頃から育まれた。小学6年生のとき、パイン材の鏡に一目惚れしたのがすべての始まり。 それ以来、空間の美しさに魅了され、中学時代に初めて手に取ったインテリア雑誌の世界にさらに心を奪われた。 そこには、日常とは異なる洗練された空間が広がり、私の中に大きな憧れを生み出したのだ。 やがて20代の後半になると、アンティークの魅力に引き込まれ、「好きなもの」にさらにこだわり始めると、次第にその世界観にふさわしい空間を求め、ついには住まいのDIYに夢中になった。 ありがたいことにインテリア誌にも当時の自宅を掲載していただく機会に恵まれるようになったのだが、気づけば人生は新たな章へと進み、私はフランスの地で多くの友人宅を訪れ、今、こうしてフレンチシックなインテリアに包まれている。 01｜アンティークショップオーナー《ヴァネッサさん》プロが修復した気品あるアンティークの家 02｜シャンブルドットオーナー《ピエレットさん》フレンチカントリーのシャンブルドット 03｜元ウエディングデザイナー《メアリーさん》白の美しさを堪能する住まい 04｜グラスアーティスト《ルチオ＆ローランさん》芸術家がつくりあげた「 作品 」 05｜レンタカー会社役員《オーローさん》パリジェンヌが紡ぐ洗練された空間 06｜有閑マダム《Xさん》納屋から生まれ変わった理想の邸宅 07｜旅作家《木蓮》フランスの田舎暮らしを楽しむ古い建物 column 部屋づくりのヒントを探して【カフェ探訪 vol.1】 部屋づくりのヒントを探して【カフェ探訪vol.2】 住まいの顔【フランスの美しい記憶　窓】 空間のアクセント【フランスの美しい記憶　看板】 DIYで彩る私の暮らし【Bricolage＝自分で作る】 日本より大きく個性的【フランスの美しい記憶　扉】 french scenery 石壁と緑が彩る南仏の扉 緑の手が生み出す憩いの庭 壁の色使いが個性的なカフェ ラベンダーと時を重ねた石壁

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 認知症は、脳の病気や障害などで脳の認知機能が低下し、生活に支障をきたす病気です。２０２５年には認知症と軽度認知障害の患者数は７００万人を超え、２０４０年には65歳以上の３人に１人が認知症になるといわれています。 　認知症は、患者本人はもちろん、介護する家族も、症状が進行するほどにとても苦しむ病です。そのうえ、現在の医学では完全に治すことができません。 　ただ、「東洋医学の１つ、鍼灸の力で認知症の症状が改善する」と言われたら、どんなふうに思いますか？ 　本書では認知症に効果がある10分ケアとして自宅でもできるツボ押しの方法を紹介します。また、認知症の母親の介護の際に東洋医学に出会い、鍼灸学校に通い、そして認知症専門鍼灸師の資格を得た著者の体験談、そして認知症を改善し、進行を遅らせる効果がある三焦鍼法の解説をまとめました。 　認知症で困っている方、「認知症かも？」と不安に思っている方、その家族、必読の一冊です！　ぜひ、お試しください。 　三焦鍼法を行う認知症専門鍼灸師リスト付き。 　 【本書の内容】 第１章　「認知症」の世界を知る 　加齢によるもの忘れとは違う!? 　認知症のおもな症状と４つの種類 　治療法が確立していない現在 　など 　 第２章　認知症に効果！　「三焦鍼法」とは？ 　認知症専門鍼灸師による三焦鍼法の効果 　三焦鍼法という治療法が効果を発揮する仕組み 　三焦鍼法はなぜ知症の改善と予防に役立つのか？ 　鍼灸・三焦鍼法を体験した方たちの声 　など 第３章　実践！10分ケアで認知症の予防＆改善 　三焦鍼法をもとにした10分ケアで認知症の予防＆改善 　認知症10分ケア 　足三里／三陰交／太渓／血海／外関／中脘／膻中／気海 　ツボ押しコミュニケーションのコツ 　・相手の目を見て「向き合っている」ことを伝えよう 　・ツボ押ししながら思い出話に花を咲かそう 　・相手の言葉の変化に敏感になろう 　・「定期的」なツボ押しで気づくきっかけを 　など 第４章　身体の本来の力を取り戻す10分ケア 　10分ケアで不調を改善＆認知症の予防にも役立てよう 　脳が活性化！ 認知症にも使えるヘッドマッサージ 　四神聡／攅竹／太陽／率谷／天柱／風池／足三里／太渓／廉泉／太衝 　腰痛改善・肩こり改善エクササイズ

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 作ってすぐより翌日美味しい、ねかせるともっと美味しい！シンプルだから本当に使える毎日の野菜レシピ。野菜をメインに食べたい日のボリューミーなおかずサラダ、万能ドレッシングやたれのレシピも。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 世界No.1のコーヒーハンター川島良彰による初のコーヒー入門手帳。コーヒーの基本から、世界のコーヒー、おいしい淹れ方まで、新たな「こだわりコーヒー時代」に、コーヒー好きは必携です。 ※本書コンテンツの「100杯分のコーヒー記録ノート」は電子版には含まれておりません。あらかじめご了承ください。

昭和45年の学生運動や大阪万博で揺れた時代背景の中で必死に時代にしがみつきながら、健気に青春を生きる主人公マックの自伝的小説。田舎化育ちのマックが都会の喧騒の中で生きる日々を綴っている。

【翔ちゃんねる-Fucoママ（渡部房子）から読者の皆様へ】 翔太が自閉症とはっきり診断されたのは5歳でした。 知りたかったのは障害名よりも療育方法でしたが、誰も具体的なことは教えてくれませんでした。 専門書を読んだり、お母さん同士で情報交換したり、講演を聴いたりしながら、色々な療法に飛びついてはのめり込みました。 当時の私は、学力をつければなんとかなるんじゃないか、小学校入学までには他の子に追いつけるんじゃないかと思っていたのです。 彼の認知能力が伸びていけば、指示が通らないことも、思いどおりにならないときの大騒ぎも解決すると思っていたので、学習態度の悪さには目をつぶり、彼の機嫌をとりながら教材プリントに取り組ませました。 日常生活でもパニックを起こされることを恐れ、腫ものに触れるように、いつも私や周囲が彼に合わせて配慮することが身についていました。 その結果、翔太はわがままいっぱいの、扱いにくい野生動物のように育っていきました。 分岐点は、小児科医の河島淳子先生が所長を務めるトモニ療育センターで息子が受けた発達検査でした。 思いどおりにならず、金切り声で叫んだり、机や椅子をガタガタさせて大騒ぎする彼を見て 「こんな状態で知識を身につけても、社会に出たときには通用しません。できる能力も整えてあげなければマイナスになるし、その能力を使うことはできません。 むしろ邪魔です。大切なことは心を豊かに育てることです」と河島先生に指摘されたのです。 そして、まずは私が変わろうと決心し、そしてそこから翔太と新たなスタートをきったのです。 今は36歳で、一般企業に就職して18年目。 家庭内では家事分担もし、休日は余暇も楽しんでいます。 ここまでの成長記録をエッセイとして綴りました。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 どんな具でもおいしくなるから、おにぎりは不思議。片手で気軽に食べられるので、時間がない朝ごはんにも、外で食べるランチにも、夜の晩酌タイムや締めのごはんにもと、どんなシーンでも寄り添ってくれる、日々の食事の「味方」なんです。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 大人気10店がおつまみレシピを直伝。この本だけの初公開レシピも多数！バル、ビストロ、予約の取れないポルトガル料理店、銀座のワインバーなど、人気メニューから厳選した160皿。ワインの基礎知識やチーズ図鑑など、ワインを楽しむ情報も満載。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 サラダだけじゃない！人気のジャーを使った新しい調理法。家飲みに、持ちよりに、作りおきに。ご飯、味噌汁、煮魚、副菜の一汁二菜献立も一度に作れるなんて！忙しい日もきちんと食べたいあなたへ、“ジャーサラダ”の第一人者による初公開レシピ。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 日本一ていねいな和食レシピサイト《白ごはん.com》発の100品。主菜・副菜から汁もの・鍋もの、野菜が主役のごはんものまで、野菜料理レシピの決定版。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 スプレッドに注目した、新しいおいしさのサンドイッチ本！スプレッドは、野菜など身近な食材から、混ぜたり、ブレンダーでなめらかにしたり、すり鉢ですりつぶしたりして、自宅でとても簡単に作れます。52種類のスプレッドから和洋様々なおいしいサンドイッチがたくさん生まれます！

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 この１冊で大人のヘア＆メイクの素朴な疑問がまるわかり！40代からの大人の女性のためのヘア＆メイク事典。「ヘア＆メイクの正しい知識」を知ることで、今よりもっとキレイに前向きになれる。大人の女性の「キレイの伸び代」を伸ばす、各分野のエキスパートの実践的なノウハウを集めた「虎の巻」ともいえる、保存版の1冊です。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 人気のお店の味が自宅で作れる！シェフならではのオリジナリティあふれる野菜料理全100品を紹介。おもてなしの前菜やおつまみ、メインや〆のごはんまで、野菜がたっぷり、ガツン！と食べごたえのあるレシピです。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 いかにも着慣れた自然な着姿がカッコイイと、きもの好きが憧れる「衣裳らくや」店主・石田節子さん。ご本人はいつも5分で充分という着付けの秘訣を、徹底して教わりました。補正をしない、おはしょりも自然に、など、着る人の魅力を生かす石田式。「ゆるカッコイイ」時短着付けの最大の秘訣は、「脇締め」と「肘を内側」の法則です。決めるところは決めて、自然に。初めての方でも、着物のお洒落を気軽に楽しめる、プロの技を公開します。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ミシュラン二つ星レストラン「ル・マンジュ・トゥー」谷昇シェフに習う、極旨のフレンチと洋食。誰でも必ずおいしい料理が作れる、谷流メソッド満載。1つのメニューを作りながら料理のコツや素材の扱い方がマスターでき、アレンジレシピまで習得できます。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 成人式や謝恩会・結婚式・パーティのための、振袖髪型カタログ250点。人気ヘアアーティストが、雰囲気別・長さ別に豊富なスタイルを提案。クラシックな正統派からモダンな個性派まで、似合う髪型が必ず見つかる1冊です。結い髪が得意な全国美容室情報も充実。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 人気のフレンチシェフ・荻野伸也が教える、簡単でおしゃれ、でもとびきりおいしい本格派のおそうざいサラダ。味つけはターブルオギノ秘伝のドレッシング7種。これで味が決まります。くり返し作りたい超定番サラダは、フルプロセスで丁寧にご紹介。“どうしてこうするの？”の理屈を荻野シェフがきちんと語るから、いつものサラダが自慢のサラダになります！

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 毎日のおやつから本格和菓子まで、本当においしく作れる！和菓子ユニットの女性二人が主宰する和菓子教室「和の菓子 いろは」では、家庭でもつくりやすいように電子レンジや家庭で使い慣れた道具で季節感あふれる和菓子作りを教えています。本書は、そんな和菓子教室のクラスを一冊にしました。豊富なプロセス写真とていねいな手順の説明で、42のレシピを紹介。和菓子を手作りする楽しさをお手伝いします。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 糖尿病予備群や未病の人にこそおすすめしたい、安心レシピ110品。塩分控えめ、かつ1食あたり500～600kcalの献立と野菜たっぷり副菜小鉢のレシピ集。日本一こだわりの病院食を提供する、池田病院のノウハウから生まれたおいしさの工夫とは。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「田舎＝スローライフ？　大間違いじゃ！　言ったヤツ出てこいや！！」 自給自足のスローライフ……のはずが、始まったのはサバイバルだった！ ・手間もカネもかかる物件探し ・厳しすぎる自然 ・過酷な農作業 ・群がる害虫、手ごわい害獣 ・都会暮らしだった著者にとっては初めての町内会…… 田舎、そこは理想郷ではない。数々の闘いが待ち受ける「生存競争の場」である。 知識はほとんどゼロ。資金もスズメの涙ほど。 なのに軽率にも移住を選んでしまった漫画家の母娘３人。 スローライフとは程遠いてんやわんやの、でも楽しい「田舎暮らし」を完全マンガ化！ 移住先を探すところから開墾、町内会の内幕まで、ありのまま描き尽くす！！ ＊本書は電子書籍限定です

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 フレンチの極意を谷 昇シェフが徹底コーチ！今こそ伝えたい32のソース&69皿のメニュー。ソースがあるからこそ生まれる充実のメニューバリエーション。クラシックからシェフオリジナルの秘蔵レシピまで、多様で美味しいソース使いを丁寧な解説とわかりやすいプロセス写真で学ぶことができます。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 『お茶の時間のイギリス菓子』で人気の砂古玉緒、初の料理本、登場！人気のイングリッシュブレックファストから、クリスマスの特製プディングまで、イギリスの伝統料理にこだわりを持つ著者が、本場に暮らしてわかった質実な家庭の味、80レシピを提案します。日常とハレの日の伝統ある定番を押さえたイギリス家庭料理の決定版。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 あの名物サンドイッチのレシピを大公開！名店17軒に習った永久保存版の56品。プロならではのひと技とこまやかな味つけを、丁寧なプロセス写真で誌上レッスン。各店で育まれてきた歴史やその楽しみ方も含めてご紹介します。極上美味サンドイッチをわが家でどうぞ。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 世界22か国と日本のパン123種類について、断面写真や配合、サイズや重量まで詳細に収録。フランスパンやクロワッサンなどの定番パンは日本全国の名店から集め、それぞれの個性を徹底比較。パンの歴史から作り方、最新キーワードまで、写真とイラストをふんだんに使って、わかりやすく説明しています。パンを食べるのが好き・作るのが好きな方の資料として、またパン業界で働きたい・資格を取りたい方の副読本として、パンをもっと深く知り尽くす一冊です。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 おもてなし料理本No.1！15万人に愛されたロングセラーの愛蔵版です。このレシピ、誰か来る日のわたしの大事な“虎の巻”。手に入りやすい材料と道具で、ビギナーでも作れるプロの味がいっぱい。全220品。家庭料理のよさを理解しているクイーン・アリスの石鍋シェフが、オールカラー、プロセス写真多用で親身にわかりやすく教えてくれます。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 似合う帯結びがわかる、振袖の帯結び200選。お太鼓系・立て矢系・文庫系の基本とひだを生かした豊富なバリエーションを、すぐに真似できる全プロセス付きでご紹介。体型別・イメージ別の提案で似合う帯結びが選べる、保存版の1冊です。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 結婚式の結い髪からゆかたのアレンジヘアまで、TPO別のきものの髪型カタログ。雰囲気・髪質・髪の長さに合ったスタイルを上手にオーダーできるプロセス付き。人に着せる・自分で着るきものの着付けと帯結びプロセスも紹介しています。

心臓のリズムが不規則になる不整脈。一言で不整脈と言っても、脈がはやくなる頻脈、遅くなる徐脈、急にとんだり抜けたり、大きくなったりするように感じられる期外収縮など、脈拍が乱れることの総称で、原因や症状はさまざまです。なかには注意が必要なもの、放置していると命に関わるものもあります。 本書は心房細動、心室細動、そのほかの不整脈について、基礎知識、原因、心電図などの検査、診断、治療が必要か、どのような治療を検討すべきか、悪化・再発させないための生活上の工夫などを、豊富なカラー図解とともにわかりやすく解説しています。保存治療、カテーテルアブレーションなどのカテーテル治療、ペースメーカーやICDなどの植込み型デバイスなど、それぞれの治療についても紹介しています。

考えや感情がうまくまとまらず、幻覚や妄想などの症状を伴う統合失調症は、１００人に１人が発症するという推計もあり、身近な一方、誤解が多い病気でもあります。比較的若いうちに発症する人が多いという特徴もあり、そうした場合では進学、進路などへの影響も大きく、悩んだり心配している方も多いでしょう。 近年は、まだ不明な要素もありながら、治療方法等の進歩もあり、症状をコントロールしながら十分に社会復帰が可能な病気となっています。本書は理解が難しい部分もあるこの病気の原因・要因、症状、受診のポイント、治療とリハビリ、回復に向けた生活、支援制度などを、豊富なオールカラー図解でわかりやすく説明。家族をはじめとした周囲の人の対応が病状を左右するとされる統合失調症を、より深く理解して、患者さんとともにより良い人生を歩むための確かな情報を幅広く提供しています。

下痢・便秘などの症状に悩まされるIBS(過敏性腸症候群)。 IBSの患者さんは、5人に1人ともいわれています。 ストレスが症状を起こすきっかけとなることも多いため、心因性の病気と考えられていることも多く、患者さんが多い割には誤解の多い病気でもあります。 実はIBSは4つの病態に分けられ、患者さんご自身がどれに当てはまるか知り、正しい対処をすればコントロールの容易な病気です。 本書は、2016年に刊行し大好評だった『IBS（過敏性腸症候群）を治す本』をアップデート、最新の情報を収載した改訂新版。 大腸内視鏡検査のエキスパートで、患者に負担の少ない検査法である「浸水法」を開発した著者による、IBSの正しい知識と、治療法をわかりやすく解説する本です。 テレビ番組で紹介され反響の大きかった腸のマッサージ法、など、患者さんが自宅でも行える対処法や、治療の最新情報も紹介しています。 また、正しい対処法を見つけてIBSを卒業していった患者さんの体験談も収載しています。 ・電車や会議室など、トイレに行けない状況だと不安 ・ストレスがかかる状況ではすぐにトイレに行きたくなる ・大腸内視鏡検査を行ったとき、とても時間がかかって大変だった ・食事をするとすぐにおなかがくだってしまう ・下痢、便秘で受診をしても、検査で異常が見つからない ・大便をもらしてしまいそうで心配 このようなことに思い当たる方にもおすすめです。

●病気に対する正しい知識を身につけ、不安や心配を少しでも解消するための1冊 頭蓋骨の中にできる腫瘍の総称である脳腫瘍は、細かく分類すると１５０種類以上にものぼります。脳を包む髄膜にできる「髄膜腫」、下垂体にできる「下垂体腺腫」など、約半数は手術で摘出すれば完治が可能な良性脳腫瘍です。「神経膠腫（グリオーマ）」など、脳そのものにできる腫瘍はほとんどが悪性脳腫瘍で、手術で完全に摘出するのは難しく、放射線療法や化学療法を組み合わせて治療を行います。近年は手術法・放射線療法も技術が進歩し、新薬の開発も進められており、あきらめず前向きに治療に取り組む意欲を持つことが大切です。よりよい治療を受けるためにも、病気に対する正しい知識を身につけましょう。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 著者累計75万部突破！読むだけでストレスが溶けていく 『ずぼらヨガ』『すごいストレッチ』『ひとりほぐし』のベストセラー著者・崎田ミナが、初めて“心のセルフケア”をテーマにまとめた一冊。心療内科医、公認心理師…心の専門家9人に取材した心のケア図鑑です。 もやもや、イライラ、凝り、うつっぽさ… 対人関係でわき上がるストレスの正体は？ ストレスで体に不調が現れるメカニズムは？ 自分の考え方のクセを把握する、深呼吸をしながらストレッチをする…… ストレスで凝り固まった自分の心をラクにする「スイッチ」には、多種多様なものがあります。 ストレスや感情のゆらぎに敏感な著者自身が、心の扱い方に熟達した専門家たちに教わったセルフケアで、心のやすらぎを取り戻せる本です。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 基礎代謝が落ち、「ちょっと運動してもまったくやせない…」と悩みが大きくなる40代に向けて、ダイエットに効果的な「高たんぱく・低糖質」のおかずをNadiaの人気料理家たちが教えます！ いくらやせ効果があっても、続かなければ意味がありません。3食しっかり食べられて、ボリューム満点だから家族も大満足。もちろん栄養バランスもGOOD。「おいしく食べながらラクやせ」が叶うレシピを200品掲載。もちろんすべて栄養成分データつき。

歳をとるほどに、体を支え続けた膝や腰には負担が蓄積します。そして、長年の生活習慣などによって負荷がかかり続けた結果、体の不調につながります。本書では、70歳・80歳になってもできる体操や、弱りがちな筋肉を鍛えて筋力を高めるストレッチをまとめました。代謝を上げて、ホルモンの分泌促進を促しながら、体の調子をバランスよく整えましょう。

血糖値が高い人にとって、血糖値をどう下げるかは、毎日、毎食考えなければならない生活上の大きな課題。高血糖が改善されないと、糖尿病へと進みかねません。したがって糖尿病になる前に、血糖をコントロールし改善することが重要です。その際、指標となる数値は空腹時の血糖値に加えて、「ヘモグロビンA1c」が重視されています。本書は、腸の働きを高めてヘモグロビンA1cの値を改善する方法を紹介しています。ヘモグロビンA1cの値を下げる切り札の腸の力を借りて、ムリなく、リラックスしながら糖尿病予防に取り組みましょう。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 本書で紹介するスローストレッチは、私たちの身体でもっとも大きな関節である「股関節」を、布団の中やベッドの上で繰り返し動かすことによって「正しい身体の使い方」が身につきます。無理な負荷がかからず、筋肉を適切に使うことで、関節への負担も減らすことができます。簡単なので覚えやすく、道具も手間も場所も要らない「続けられる運動」の決定版です。活力あふれる高齢期のための簡単習慣で、ずっと元気に歩ける身体をつくりましょう。

健康診断で血糖値が少し高くても、そのまま放置してしまう人が少なくない今日。しかし、糖尿病になってしまったら、完全に治す薬はありません。だからこそ、運動療法と食事療法を2本の柱としたセルフケアで対応していくことが重要です。本書では、食後や家事の合間などに寝ながらできるストレッチを紹介。どれも簡単にでき、ストレスなく長く続けることで、生活習慣の改善を行ないながら血糖値を良化していきましょう。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 季節を問わず手に入れやすく、美味しくて安価なタマネギ。その含有成分には血糖値や血圧を下げ、動脈硬化や脂質異常症などの生活習慣病を防ぐ効果があると言われています。肥満の解消や不眠・耳鳴り・目の諸症状の改善、認知症やガンの予防にも役立つとされ、機能性食品として脚光を浴びています。本書では、医師や大学教授の詳しい解説に、タマネギの活用術や美味しいレシピ、さらに作家の椎名誠さん、歌手の北山たけしさんによる「タマネギ愛」のこもった談話も収載しており、必読の1冊になっています。

デリーモシェフの江口和明氏が、400年ぶりに日本に再上陸する「東インド会社」の初のシェフパティシエに、2023年11月に就任しました。 東インド会社とのコラボ商品が常に味わえるのは現在デリーモ麻布台ヒルズ店のみですが、 一部コンビニや百貨店などでも期間限定でコラボしたスイーツを発売するなど、話題を集めています。 そんな江口シェフの、「英国菓子はもっとおいしく作れる」という言葉から生まれた、まったく新しい英国菓子の世界をお届けします。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 現代社会で「健康的」とされるオメガ3やオメガ6＝多価不飽和脂肪酸（プーファ）。 この油（オメガ3やオメガ6）こそが、 フィッシュオイル や 植物油脂 です。 実は、これらの脂肪酸の過剰摂取が、 ガン、自己免疫疾患、メタボリック・シンドローム、神経変性疾患、精神疾患、老化、不妊 といった現代人の深刻な健康問題の主因となっているのです。 PUFAの裏の顔：知られざる酸化と毒性 飽和脂肪酸が安定して酸化しにくい「良質な油」とされるのに対し、プーファは酸化しやすく、体内で 猛毒のアルデヒド を生成します。このアルデヒドが、生体組織に深刻なダメージを与え、炎症を引き起こす元凶となります。さらに、プーファから産生されるエイコサノイドと呼ばれる化合物は炎症を加速し、慢性的な体調不良を引き起こします。 健康的と信じられてきたオメガ3の落とし穴 驚くべきことに、「脳や心臓によい」とされるオメガ3（DHA・EPA）は、実際には 酸化しやすさの最たるもの です。私たちの「健康を守るはずの油」が、逆に生命の流れを止める結果を招いているのです。 健康神話の裏に潜む真実を暴く 本書では、現代医学や栄養学が推奨する「多価不飽和脂肪酸（プーファ）」が、実は私たちの心身の不調の主因であることを、最新の研究と豊富なエビデンスをもとに徹底解説します。 「健康のため」と信じていた常識が、あなたの寿命を縮めているかもしれません――。その真実を知ることで、 本当に私たちの心身の不調を招いているものが何か を見極め、心身を健やかに保つための新しい選択肢を提案します。

40℃を越える気温、記録的な豪雨、巨大台風、そして地震。我々の生活を脅かす災害は、年々激甚化している。いまのうちに防災グッズを見直し、おいしい非常食を用意して、正確な情報を仕入れる手段をアップデートしておこう。 《主な内容》 ●護身用やキャンプ道具もフル活用！　防災グッズ総点検 ●いざという時にちゃんと浮くのか？　浮き輪性能抜き打ちチェック ●安全に避難するために知っておきたい！　防災情報サイト＆アプリ集 ●被災時にもおいしいご飯が食べたい　非常食ガチンコ調査隊 本書は『月刊ラジオライフ』（毎月25日発売）に掲載された記事を電子版として再編集したものであり、記述は掲載当時の情報にもとづいています。そのため、価格・仕様が変更されていたり、販売・サービスが終了していたりする場合があります。なお、各記事の初出は以下のとおりです。記事中で参照ページが指定されている場合は、各特集内のページ数に対応しております。 ・2024年10月号第２特集　鉄壁の防災グッズ ・2024年11月号 特別企画　非常食ガチンコ調査隊 一部記事や画像の削除等、紙版とは異なる場合があります。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能は使用できません。 本書はあくまで報道の見地から「事実」を掲載したものです。「事実」を実際に行い、万が一事故やトラブルに巻き込まれた場合でも、小社および筆者は一切の責任を負いかねます。本書に掲載された情報の取り扱いはすべて自己責任で行ってください。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ひざ痛を治す 最高の方法、教えます！ 最強の名医陣がひざ痛の最高の治し方を伝授！ ひざ軟骨を若返らせる、1回3秒の最高の体操ゆる屈伸で ひざ軟骨のクッション成分プロテオグリカンを増やし 痛まないひざを手に入れましょう！ さらには ・痛みにすぐ効く体操ツボ押し ・体内から治す食事 ・負担を減らす体重コントロール術 ・ひざを鍛える体操 を紹介 名医のワザでひざ痛を治しましょう!!

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ソーイング作家・洋裁講師として活躍する加藤容子さんが提案する、機能的でおしゃれなエプロンとそのあまり布で作れるちょっとした小物合わせて40点を掲載。メンズエプロンとキッズエプロンも紹介。型紙データは専用サイトから無料ダウンロード。

絵本みたいにかわいい、おかしの入門書 小さなお子さんから大人まで楽しめる「おかし作り」のレシピ本。グミやプリンなどシンプルなものからはじめて、最後はプロみたいなケーキに挑戦！イラストは人気イラストレーター、momoさんの描き下ろしです。 《コンテンツの紹介》 【Chapter1 おかし作りの前に】 ・成功させるための6ステップ ・材料のはかり方 ・オーブンの使い方 ・ガスコンロの火力 ・常温に戻すってなに？ ・湯せんのやり方 ・卵をわる。黄身と白身にわける ・粉をふるう ・泡だて器やゴムベラで混ぜる ・ハンドミキサーで混ぜる ・生クリームの泡だて方 ・メレンゲの泡だて方 〈Column〉子供と一緒に作るときの関わり方 【Chapter2 はじめてのおかし作り】 ・はじめてのプリン ・ぷにぷにグミ ・キラキラゼリー ・ひんやりアイスクリーム ・手作りジャム ・フルーツサンド ・フレンチトースト ・まんまるホットケーキ ・バナナのパウンドケーキ ・かぼちゃのスコーン 〈Column〉基本ができたらアレンジしてみよう 【Chapter3 みんなが大好きなおかし】 ・はちみつ使いのマドレーヌ ・ふんわりカップケーキ ・うさぎのカップケーキ ・ガトー・オ・ショコラ ・型抜きクッキー ・しぼり出しクッキー 〈Column〉ホットケーキやシュー生地はなぜ膨らむ？ 【Chapter4 プロみたいなケーキに挑戦】 ・ストロベリーパフェ ・ビクトリアケーキ ・いちごのショートケーキ ・ベイクドチーズケーキ ・レアチーズケーキ ・シュークリーム ・ブッシュ・ド・ノエル 〈Column〉子供に与えるおやつの工夫 【Chapter5 おかし作りの道具と材料】 ・この本で使う基本の材料 ・この本でよく使う道具 ・クッキー作りの流れ ・クリームのしぼり方／クッキー生地のしぼり方 ・ケーキを６等分する ・ラッピングのアイデア ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。

「不妊」を知ることで、男女を問わず、若い人たちが自身のライフプランの中で妊娠・出産・子育てについて考えるきっかけとなること、また、さまざまな生き方や家族のかたちを尊重しあえる社会になることを願って、小冊子「いつか子供がほしいと思っているあなたへ」を作成しました。 「不妊」以外にも「卵子凍結」や「不育症」についてなど、正しい情報・知識を学ぶことができます。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 創刊18年目を迎える『ナチュリラ』がワンテーママガジンに。更年期・親の介護・子育てのゴールなど、 40代後半から50代の誰もが抱える悩みは暮らし系インフルエンサーの方々も同じ。 大変なことがある毎日でも「これがあると安心する・気持ちが上向く」という、 自分にとっての唯一無二のアイテムをおしゃれな方たちに教えていただきます。 洋服、小物をメインに美容や健康、暮らしまわりのものも盛り込んで読み応えたっぷりの一冊に。 【1】料理家 ワタナベマキさん｜「好き」を再認識できる5年、10年選手のアイテム 【2】ギャラリー「白白」主宰 土肥牧子さん｜髪色を変えたことで明るい色の服が身近に 【3】イラストレーター 柿崎こうこさん｜心地よくいられて自分に似合う服をていねいに探す 【4】「マルト」デザイナー 滝沢うめのさん｜組み合わせを制度化して服選びも着こなしも迷いなく 【5】「ベルーリア」店主 山越友恵さん｜年を重ねたからこそ実感する天然素材の頼れる力 【6】エッセイスト 柳沢小実さん｜自分の「いい加減」がわかると迷いが減ってラクになる 【7】主婦 矢島未央さん｜ワードローブは少数精鋭。シーンごとの着こなしを楽しんで 【8】グラフィックデザイナー 葉田いずみさん｜服選びのモヤモヤを解消してくれた上質古着とお仕立て服 【9】織作家 上杉浩子さん｜パターンと素材のいい服は着心地もやっぱり格別 【10】「アトリエ ペネロープ」デザイナー 唐澤明日香さん｜服も日用品も長く暮らしに寄り添ってくれるもの column｜まだまだ知りたい！ 暮らしの“お守り”

パリファッションウィークで発表された最新コレクションを臨場感溢れるビジュアルで一挙掲載！デビュー間もない若手から歴史あるビッグメゾンまで、要注目ブランドの新作をご紹介します。 【内容】 年2回、世界各都市で開催される最も華麗なるファッションの祭典プレタポルテ・コレクションを徹底取材。ニューヨーク・ロンドン・ミラノ・パリ・ソウル・東京で発表された注目ブランドの最新コレクションを一挙掲載し、世界に発信します。驚異の情報量とクオリティの高いビジュアルで、気鋭のクリエイターたちの感性をあますところなく再現！ 最先端のクリエィティビティを披露するとともに、ブランドの軌跡やモードを知る手がかりとして、ファッションの歴史と未来に貢献するコレクション情報誌です。

アルコールをほとんど飲まないのに、肝臓に脂肪がたまる「脂肪肝」に警鐘を鳴らし、 メディアで話題となった本書がパワーアップ。 2024年に日本肝臓学会が脂肪肝の病名と診断基準を改めたことを受けて、 大幅に加筆修正・大増量した増補改訂版です。 学会が打ち出したのは、脂肪肝や肝炎は「代謝性の障害」であること。 特に最近、急増しているのが、「隠れ脂肪肝」で、 若いころと体重は大きく変わっていないのに、筋肉が減って、肝臓の脂肪化が進んだ人は、 飲酒による肝臓疾患の２倍以上と推計されています。 肝臓にたまる脂肪の約３割は、食べた糖質が中性脂肪に変換されたもの。 筋肉が減少すると糖の貯蔵庫が減って、中性脂肪を肝細胞に無理やり押し込み、脂肪肝になってしまいます。 だから、肝臓をいたわるには「食べ方を変えること」。 痩せることの本質は、「体重を落とすことではなく、脂肪を減らすこと」なのです。 著者が開設した「スマート外来」では、スーパーで買える食材で、無理なく続く食べ方を指導して、 患者の８割が3か月間で５キロの減量に成功。健康診断の数値も改善しています。 その背景には、著者が生体肝移植のチーフとなったときに、ドナーの脂肪肝改善のために発見した食事法でした。 肝臓の脂肪は、内臓脂肪よりも、皮下脂肪よりも早く、「一番先に落ちる脂肪」です。 スマート外来で培った知見に、最新のエビデンスを加えた本書。 ここに書かれているのは、奇跡ではなく、実際の４人の患者をモデルにした記録なのです。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 なかなか切れない包丁やコゲが落ちないフライパン、 うまくむけないピーラーなど、 毎日の料理タイムでイライラの原因になりがちなキッチングッズ。 ホームセンターや通販サイトにはもっと便利そうなグッズがあるものの、 全部買って試してみるのは時間もお金も必要です……。 そこでこの本では、テストする女性誌『LDK』の編集部が 専門家の協力を得て、あなたの代わりにキッチングッズを徹底検証！ その数は541点！ 実際に使って試して、「本当に良いもの」を選びぬきました！！ お料理がますますはかどり、そして楽しくなる一冊です！ ※本ムックは電子書籍限定配信となります。

「時短＝タイパ」重視、最新超時短レシピを100品紹介します。おうちにある調理器具を使い手軽においしくできるものばかり。 電子版には毎日のお弁当に便利「ぱったん卵」の特典レシピを収録。書籍では見られない猫侍と仲間たちのくすっと笑えるイラストつき！ 時は夕刻、刻一刻と迫る「ごはんの時間」。買い物袋片手に家路を急ぐあなたに「猫侍」がお助け参上！ フライパン1本で下ごしらえから加熱まで一発調理できちゃう「マッハ快速フライパンおかず」 なべ１つで２品献立が、テキトーに切って煮るだけの「マッハ快速タイパなべおかず」 ポリ袋でもみもみしたら完成！作りおきもなんのそのな「ポリ袋おかず」 学校帰りのこどもたちもおおよろこび！3時から作っても間に合う「マッハ快速タイパスイーツ」 など計100品を紹介しよう。 究極の時短＝タイパ技が調理のいたるところに散りばめられているので、お見逃しなく！ 壱の巻　マッハ快速「フライパンおかず」 二の巻　マッハ快速「なべおかず」 三の巻　マッハ快速「ポリ袋おかず」 四の巻　3時からできる「マッハおやつ」 ほりえ さちこ（ホリエサチコ）：料理家、栄養士。食育アドバイサー、ヨーグルトマイスター、乳酸 菌マイスター取得。自らの育児経験を生かした栄養バランスのとれた簡単でおいしい料理を提案している。 糖質オフや美肌レシピなども得意とするほか、食育やスポーツ栄養の講演も行うなど、食に関する活動にも力を入れており、多方面で活躍中。ナチュラルでかわいらしいアイデアあふれるレシピとスタイリングも人気。著書に『糖質オフ1か月晩ごはん献立1週間分買って使い切り!』(主婦と生活社)、『お弁当の教科書』(学研プラス)などがある。 【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。 また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。

さっと読めるミニ書籍です（文章量8,000文字以上 9,000文字未満（10分で読めるシリーズ）） 【書籍説明】 私の娘は、今30代半ばで、共稼ぎをしています。 子宝に恵まれ2歳と1歳の男の子がいます。 ヤンチャざかりと可愛いさが重なって、もう、大変なことになっています。 まさに今、怒涛の如く育児に孤軍奮闘しています。 そのような方を対象にしてこの本を書こうと思いました。 幼児期の躾と指導が、後々まで子どもに影響します。 3つ児の魂、100までも。 幼児はとても、繊細で賢いです。 悪知恵も働かせます。 泣けば自分の主張が通ると、計算してます。 彼の、彼女の正に生きる行動原理を、この幼児期に親から習得するのです。 『そんなん、よう指導せんわ。無理無理！、絶対無理』って思われるかも知れません。 私も絶対に無理だって思っていました。 でも、子どもを授かり、右往左往しているうちに子どもは成長していきます。 親も子育ての初心者、子どももこの世で生を受けてまだ初心者。 親の行動、指導（？）、言動、対応の仕方、怒り方、等すべて、親から学びながら成長していきます。 子どもの人格を尊重し、一定の距離を保ちながら接してゆく。 子どもは真実を映し出す鏡です。 子どもの幼児期にしかできない、健やか成長に必要な最重要項目を記したものです。 今までに、誰も指摘してこなかった内容でので、是非、ご一読をください。