「野地秩嘉」おすすめ作品一覧

【野地秩嘉】の新着作品・人気作品や、最新のユーザーレビューをお届けします!

作品一覧

2016/12/22更新

ユーザーレビュー

  • もてなしの心

    料理道 道を極めた職人

    毎週金曜日、お世話になっていますが、料理の味を大切にしています。親方はすでに現役を引退していますが、伝統の味は引き継がれているのではないでしょうか。

    料理人は、食べ歩きするより、本を読め、自分で考えろとのこと、一般の社会人にもあてはまることだと思いました。考え、企画出来ることが重要なのだと。


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    小野芳則

  • SNS時代の文章術

    期待せずに手に取ったが、素晴らしい文章術の本でした。多くの人に読んでもらいたい。井伏鱒二の詩まで出てくるとはなあ。

    Posted by ブクログ

  • 企画書は1行

    企画書を1年以上書いてきた。
    私の企画書は 実に長い。
    長くないと説明ができないと勘違いしている。
    自分の集めた情報を 並べないと気がすまない。
    なんとか、体系づけようとする試みをする。
    しかし、そんな長い企画書は はっきり言って読んでもらえない。
    読むのは 私だけである。
    つまり、どう考えたか と...続きを読む

    Posted by ブクログ

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