「野地秩嘉」おすすめ作品一覧

【野地秩嘉】の新着作品・人気作品や、最新のユーザーレビューをお届けします!

作品一覧

2017/05/11更新

ユーザーレビュー

  • もてなしの心

    料理道 道を極めた職人

    毎週金曜日、お世話になっていますが、料理の味を大切にしています。親方はすでに現役を引退していますが、伝統の味は引き継がれているのではないでしょうか。

    料理人は、食べ歩きするより、本を読め、自分で考えろとのこと、一般の社会人にもあてはまることだと思いました。考え、企画出来ることが重要なのだと。


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    小野芳則

  • 成功はゴミ箱の中に レイ・クロック自伝

    旅行先の空港ラウンジにおいてあった雑誌の記事で、ソフトバンク孫社長・ファストリテイリング柳井社長ともに愛読書として紹介されていた著書。
    米マクドナルド創業者の半生とそのマインドを綴ったもの。経営の神髄、人生の神髄が詰まったお薦めの一冊です。
    巻末の孫、柳井社長のコメントもグーですよ。

    Posted by ブクログ

  • SNS時代の文章術

    期待せずに手に取ったが、素晴らしい文章術の本でした。多くの人に読んでもらいたい。井伏鱒二の詩まで出てくるとはなあ。

    Posted by ブクログ

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