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NEW2027年版くらしの豆知識
『くらしの豆知識』は、「消費者トラブルにあわないためのアドバイス」をはじめとした、くらしに役立つ幅広い分野の知識・情報をイラストや図表を交えて分かりやすくまとめた小冊子です。 毎年発行しており、2027年版は55冊目となります。NPO法人カラーユニバーサルデザイン機構の認証を得て、より多くの人に見やすい配色の誌面にしています。 今年の特集は、「知って防ごう！ 消費者トラブル」です。 そのほか、デジタル空間との向き合い方や、身につけておきたいお金に関する知識、SDGs、身近にひそむ危険など、幅広い分野の最新情報が満載で、1つの項目を2ページまたは1ページの読み切りで紹介しています。 内容は最新の情報で新たに書き下ろしました。 くらしの中の「知りたいこと」「確かめたいこと」の情報源としてご活用ください。 -
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晋遊舎ムック お得技シリーズ283 免疫力が上がるお得技ベストセレクション よりぬきお得版
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 各分野の名医がすすめる最強免疫アップ技を お手頃サイズでお得にお届け！ 最近なんだか疲れやすい、 風邪をひくことが増えたかも… 去年より花粉症がツラい！ こんな心当たりがありませんか？ それは免疫力が落ちているのが原因かもしれません。 免疫力が落ちてしまうと 風邪をはじめ、さまざまな 病気のリスクが上がります。 でも、大丈夫！ 免疫力は自分で上げることが できます！ 本書では、 生活習慣の改善から 食事法、 簡単なストレッチまで、 誰でもすぐに 暮らしに取り入れやすい 免疫力を上げる 裏ワザをご紹介。 各界の名医がオススメする 免疫力アップの裏ワザで、病気に負けない丈夫な体を目指しましょう！ -
ホントに安うま！じゃが・玉・にんじんの100円・50円おかずBEST300～節約がっつり！～＜電子新版＞
かさむ食費のお悩みはこの本で解決！じゃがいも・玉ねぎ・にんじん使い切りで家族が喜ぶ節約がっつりおかず300品！ ※この本は2016年１月刊行の「ホントに安うま！じゃが・玉・にんじんの100円・50円おかずBEST300」の内容を元に、タイトル・デザインを新たにしたものです。 「また今月も食費が予算オーバー……」 「物価高騰で食卓が寂しくなった気がする…」 ──そんなお悩みを抱えている皆さん、 きっとこの本があなたの味方になります！ じゃがいも、玉ねぎ、にんじん。 この3つの野菜があれば、他に食材が少なくても、 家族が「おかわり！」と喜ぶボリューム満点のおかずが作れるんです。 「でも、全部似たようなメニューにならない？」 ご安心ください！ 本書では、定番おかずのバリエーションから、 味つけや見た目をガラッと変えるマンネリ打破のアイデアレシピまで たっぷり300品ご紹介！ 食卓に出した瞬間に、家族の笑顔がこぼれること間違いなしの レシピが満載です。 -
もやしの得 メチャうまおかずＢＥＳＴ３００～絶品！もやしマジック～＜電子新版＞
節約の神様！家計ピンチの救世主！絶品のもやしマジックで、家族も大満足の激安おかず300品をご紹介します！ ※この本は2016年5月刊行の「新装版 もやしの得 メチャうまおかずＢＥＳＴ３００」の内容を元に、タイトル・デザインを新たにしたものです。 「今日の晩ごはん、どうしよう…」 「また今月も食費がピンチ！」 毎日のごはん作りに頭を悩ませるあなたへ。 スーパーでひときわ輝く、 あの節約の神様＆家計の救世主の「もやし」が、 あなたの食卓をもっと彩り豊かに、 そしてお財布にもさらに優しくお助けします！ 夕方には売り切れてしまうほど大人気のもやし。 とりあえずカゴに入れているけれど、 レパートリーが少なくてマンネリ気味……なんてことありませんか？ でもご安心ください！ この本には、もやしを徹底的に使い切るアイデアレシピが なんと300種類も大集合！ もやしが主役のがっつりおかずから、 あと一品ほしい時に役立つ小さなおかずまで、 ありとあらゆるもやしレシピをご紹介します。 毎日もやしメニューを取り入れれば、 知らぬうちに食費管理がラクになっていくのを実感できるかもしれません。 -
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値引きありmikanaの日本一おいしい野菜の食べ方
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 人気レシピサイトNadiaで大注目のmikanaさんによるレシピ本第一弾。 ベジタブル＆フルーツアドバイザー、ソイフードマイスター、健康食アドバイザー、糖質OFFアドバイザー、上級食育アドバイザーなど数々の資格と知識を生かした『野菜のうまみと栄養を最大限に引き出すレシピ』を一冊にまとめました。おいしい野菜の見分け方、部位別のおすすめ調理方法、保存方法、栄養ポイントなど、素材の魅力を引き出す野菜のtipsをたっぷり詰め込みました！ <構成> ・野菜が食べたくなるレシピを発信しているmikanaです ・mikanaさんの野菜室をのぞき見！ ・おいしい野菜の便利帳 ・PART1 野菜別おかず ・PART2 満腹スープ ・PART3 ごはん＆麺 Column ・ワンハンドめし パン編 ・野菜を丸ごと呑みつくす ポタージュ編 ・ワンハンドめし ごはん編 -
手ほどき七緒 堀口初音さんの新「15分着つけ」入門
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 【内容紹介】 ※本誌は、2022年11月に発売し、読者からの人気も高い『堀口初音さんの新「15分着つけ」入門』をテーマ別に電子化し、お手にとりやすい価格で再販売したものです。刊行当時と内容は同一です。 みなさん、着つけにどのくらい時間をかけていますか。 時間に余裕を持って準備しているはずなのに、 帯がうまく結べなかったり、最後の最後に帯揚げで苦戦して 待ち合わせ場所に猛ダッシュ！なんて経験がある人も多いのでは。 日本舞踊山村流師範として活躍する堀口初音さん（芸名：山村若静紀）が提唱するのは 誰でも「15分で着られる」着つけ。 これから着物を着たい人にも、着物との距離を縮めたい人にも。 着つけのハードルをひょいとまたぐ新しい学びのメソッドを、ぜひ、ご体験ください。 『nanaoh e-book版 堀口初音さんの新「15分着つけ」入門』は、気になるテーマに合わせて、上巻の長じゅばん・着物編、下巻の名古屋帯・袋帯編とお選びいただけます。 ぜひお手に取ってみてください。 【目次抜粋】 ■上巻 長じゅばん・着物編 準備するもの 着る準備 肌着を着る 長じゅばんを着る 1 衿を合わせる 2 紐で固定する 3 背中のシワを取る チェックする 〔本日のおさらい〕その1 紐を上手に使えていますか？ 着物を着る 〔準備〕 羽織る 〔下半身〕 1 裾位置を決める 2 裾を合わせる 〔上半身〕 1 おはしょりの準備 2 衿を整える 3 背中のシワを取る チェックする 〔本日のおさらい〕その2 衿元が崩れるワケ -
手ほどき七緒 着物「おたすけ」辞典
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 【内容紹介】 ※本誌は、2017年11月に発売し、大好評だった『手ほどき七緒 着物「おたすけ」辞典』を テーマ別に電子化し、お手にとりやすい価格で再販売したものです。刊行当時と内容は同一です。 これから着物をはじめたい人や、すでに着物にぞっこんな人にも、着物と仲良くなる“キホン”をぎゅっと詰め込んだ『手ほどき七緒 着物「おたすけ」辞典』。 『nanaoh e-book版 手ほどき七緒 着物「おたすけ」辞典』は、気になるテーマに合わせて、上巻の着物と帯「基本のき」編、下巻の着物まわり編とお選びいただけます。 ぜひお手に取ってみてください。 ■上巻 着物と帯「基本のき」編 洋服に「デニム」や「ワンピース」があるように、 形は同じ着物や帯にも 素材や色柄によって、実はいろんな種類があるらしい。 まずは、「基本のき」から。 それぞれのアイテムがどういうものか 着物と帯のトビラを開けてみよう。 【目次抜粋】 基本のき 着物と帯 着物ざくっりマップ その1 紬 その2 小紋 その3 江戸小紋 その4 色無地 その5 付け下げ・訪問着 その6 木綿 その7 ゆかた 帯ざくっりマップ その1 名古屋帯 その2 袋帯 その3 半幅帯 【コラム】 世にも簡単な「カルタ結び」 落とし穴にご用心！帯の素朴なギモン7 その4 「帯合わせ」練習帖 その5 「異国帯」で世界一周 ざくっりルール|ころもがえ 超シンプルころもがえ ざくっりルール|礼装 イマドキ「晴れ着」基礎知識 判定会○×礼装 -
値引きあり僕らの育児が変わる時
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 共感コメント殺到！ Instagramで話題の育児漫画が待望の書籍化 育児をするなかで直面する問題や課題、また子育て中の夫婦の気持ちのすれ違いを描いたコミックエッセイです。 Instagramで連載されていたものに新たなお話を追加し、再編集！ パパ目線がメインでありながらも、ママの本音や主人公を取り巻く人たちとのお話など、“育児あるある”が満載で、共感せずにはいられない物語です。 -
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晋遊舎ムック お得技シリーズ267 免疫力が上がるお得技ベストセレクション よりぬきお得版
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 病気知らずの体になる！ 免疫ケアこそ最高の健康法 最近なんだか疲れやすい、 風邪をひくことが増えたかも… 去年より花粉症がツラい！ こんな心当たりがありませんか？ それは免疫力が 落ちているのが原因かもしれません。 免疫力が落ちてしまうと 風邪をはじめ、さまざまな 病気のリスクが上がります。 でも、大丈夫！ 免疫力は自分で上げることができます！ 本書では，、生活習慣の改善から食事法、簡単なストレッチまで 誰でもすぐに暮らしに取り入れやすい免疫力を上げる裏ワザをご紹介。 各界の名医がオススメする免疫力アップワザで 病気に負けない丈夫な体を目指しましょう！ -
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値引きあり45歳過ぎたらたんぱく質の朝ごはん
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 体の不調はたんぱく質不足が原因だった!? たんぱく質は筋肉だけではなく、肌や髪の調子を整える、免疫強化、代謝や血糖値の調整、血管の健康維持など、体のさまざまな場所で重要な働きを担っている大切な栄養素です。 たんぱく質は、同じたんぱく質量を摂取していても若い頃に比べて利用率が減っていきます。だからこそ、45歳を過ぎたらしっかりたんぱく質を食べることが大切。ところが、年を重ねてヘルシーな食生活を意識すると肉や卵の摂取量が減ってたんぱく質不足に陥りやすく、さらにたんぱく質をとろうとすると脂質も増えやすくなるのが落とし穴です。健康な心身でいるために、脂質が過剰にならずに、必要なたんぱく質量を効率よくとる方法をご紹介します。 【内容構成】 素敵な人のたんぱく質朝ごはん 加藤紀子さん／重松久惠さん／田内しょうこさん／オーガスト・ハーゲスハイマーさん／大野裕美子さん たんぱく質の摂取は “いかに脂肪を減らすか”との闘いです ・たんぱく質の正しい摂り方 ・たんぱく質は朝に摂るのが正解！ ・どれくらいの量を摂ればいいの？ ・たんぱく質の基礎知識（たんぱく質の働きと吸収のしくみ） たんぱく質が豊富な食材特集 豚肉ならロースよりもも肉が脂質が少ないなど、種類ごとの脂肪量を加味したおすすめを紹介します。 ・肉類／魚介類／大豆製品／乳製品／卵 ・たんぱく質についての“これってどうなの？”Q&A ズボラさんでも簡単にできるたんぱく質摂取合格レシピ 難しい計算は不要、まずは朝にたんぱく質の入ったメニューを１品加えるところから始めましょう。食材別のたんぱく質レシピを紹介します。 たんぱく質を体に満たして 「年だから」とあきらめていた悩みから解放されよう なんとなく不調／睡眠／免疫力／いつまでも歩ける体になる／血糖値・エネルギー代謝の改善／肌と髪のきれいが続く／認知症／貧血 -
値引きありラク短！ きみさんのワンパンおうちパスタ
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 フライパンひとつあればいい！ ズボラの救世主 簡単&手軽な絶品おうちパスタ Instagramでフォロワー24万人を超える大人気のワンパンパスタアカウント「ラク短おうちパスタ＠きみさん」初のレシピ本が登場。 フライパンひとつで作れるレシピだけだから、洗い物も最小限！ 忙しい人も、へとへとな人も、ズボラさんも。 みんなが喜ぶ「これなら作れる！そしてウマい！」を詰め込みました。 ワンパンパスタだけを極めたきみさんだからこその調理のコツなども、たっぷりご紹介しています。 【内容構成】 CONTENTS きみさん流 「ワンパンおうちパスタの極意」 PART1 みんなの推しパスタ10 PART2 王道にして究極！定番パスタ PART3 ジャンル別 ワンパンパスタ オイル／トマト／クリーム／和風／中華・アジア／缶詰／冷製 PART4 疲れすぎた日の包丁いらずパスタ etc. 【著者について】 料理人・料理インスタグラマー 1969年生まれ、大阪府在住。 学生時代から培った飲食店での現場経験、マネジメント経験を活かし、2021年からワンパンパスタ専門アカウント「ラク短おうちパスタ@きみさん」でおうちでできるパスタ料理の配信をはじめ、多くの女性に支持される。現在はSNS活動のほか、企業のアンバサダーや出張料理人、オンライン料理教室などでも活躍中。 Instagramのフォロワー数は24万人超。 ＠kimi.shimada -
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値引きあり材料入れてスイッチ押すだけ「ぽち！ ごはん」炊飯器ギャルの超絶品レシピ
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 Instagramのアカウント開設後、たった1カ月でフォロワー数が10万人を突破し、現在は27万人超え！ SNSで大バズリ中の炊飯器レシピクリエイター「炊飯器ギャル」の初レシピ本です。 家にある炊飯器で誰でも簡単に、しかもおいしくできるレシピ120品を掲載。 料理ほぼ未経験のギャルが、こんな絶品料理を作れるなんて……“料理ってちょろい”。 【著者について】 炊飯器ギャル 炊飯器料理専門の料理研究家でギャル。2023年7月に、料理経験ほぼゼロから炊飯器レシピのInstagramを始め、約半年でSNS総フォロワー数70万人を突破。誰でも作れる手軽さと、老若男女誰でもおいしいと話題のレシピで、テレビや雑誌などでも活躍中。 -
値引きあり頭をよくする食事術
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 頭も体も、日々食べるもので変えられる！ 私たちの健康は、私たちの自己責任です 健康な肉体と聡明な脳は、日々の習慣からつくられます。 集中力やヒラメき力を高めて、賢い自分になるためにも食事で何を選ぶか、何を避けるかはとても大切なこと。 自分や大切な家族を守るために、悪しき習慣を手放し、全身の細胞が喜ぶ習慣を身につけましょう！ 細胞が喜ぶ！健康になる！ 頭をよくする食事術 ・実録！食べ方を変えただけで私の体、変わりました！ ・頭をよくする食事術(1) 脳も体も老けない！賢くなる基本は食事にあり「究極の食事」 ・頭をよくする食事術(2) 消化の負担を減らしてくれる咀嚼の力 ・頭をよくする食事術(3) 空腹は修理の時間 少食と断食で体が整う ・頭をよくする食材図鑑 脳と体のために真っ先に見直したい食べ物 ・トランス脂肪酸が脳を壊す！ ・小麦のグルテンで健康問題が起こる!? ・食生活に潜む有害物質 世間の健康信仰。実は嘘ばかり!? たんぱく質=肉は間違いです メリットよりもデメリットのほうが実は多い!? 牛乳は骨を弱くして細胞環境を悪化させる 医療に頼りたくないから知っておきたいがんのこと がんを減らすのはファイトケミカル（第7の必須栄養素）です あやしいものは口にしないのが鉄則！ 知らないうちに食べているかも!! ゲノム編集食品って何？ 若返りのキーポイントは光と音にあった！ ・見えない光、聞こえない音が持つパワー ・過剰な潔癖生活が体を弱くする ・アーシングとサンゲージングが体のリズムを整える 巻末付録 健康脳を磨くマル秘習慣 ・健康脳を磨くために知っておきたい頭のこと ・健康脳をはぐくむ生活習慣の3つの基本 ・家族みんなが健脳になる1日の過ごし方 ・ほどよいストレスを与えると細胞の生命力がアップし、脳も活性化！ ・教えて知世先生！ 家族の脳と体を元気にするための食べ方Q&A ・これが頭をよくする「究極の弁当」！ -
母の友2024年5月 特集「絵本と出あう」
特集は「絵本と出あう」です。世の中にはたくさんの絵本があります。その中から、どうやったら読みたい絵本、読むべき絵本と出あえるのでしょう。絵本との“出あい”に注目します。五味太郎さんや美村里江さんのお話も。童話欄は阿部結さん作「おかあさんのうみ」。「絵本作家の元気のもと」欄には北村人さんが登場です。 ＊電子版には巻末付録のカレンダーはつきません。 ＊電子版では、掲載されないページ、マスキングされた画像が含まれる場合がございます。 ＊この作品はカラー版です。お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。 -
値引きあり -
値引きあり旬の野菜をもっとおいしく！ デパ地下みたいなごちそうサラダ ベストレシピ
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 大好評の「デパ地下みたいなごちそうサラダ」シリーズから選りすぐりの人気レシピ160品以上を掲載！ おもてなしでも毎日の食卓でも皆喜ぶボリューム満点！ 間違いなしの人気デリサラダをたっぷりご紹介。「作りおきサラダ」やテーブルの主役にもなる「ごちそうサラダ」など、ヘルシーなのに満足感たっぷりのレシピばかり。旬の野菜便利帖と、別冊付録の手づくりドレッシングレシピで365日旬の野菜を楽しめます！ -
食べて健康になるレシピ
腸をスッキリさせる「食物繊維」と腸を整える「発酵食品」の手軽でおいしいレシピを多数紹介 感染症に負けない力、病気をよせつけない体を手に入れたい！ そのためには、毎日の食事で「免疫力」の要となる腸を健康に保つことが必須。健康で若々しい体を維持するために、腸を整える食事や生活習慣を心がけましょう。------------------------------ 目次 【PART1】食物繊維で腸をスッキリ！ 食物繊維が白米の25倍！ 食べやすさも魅力 【もち麦】 あさりとブロッコリーのもち麦リゾット／鶏ひき肉ときのこの炊き込みご飯／煮込みハンバーグ／もち麦入りにんじんポタージュ／もち麦と豆のカレー風味スープなど 【オートミール】 甘くないミルクがゆ／ナッツとりんごのミルクオートミール／オートミールナゲットなど 【おからパウダー】 ふりかけるだけ、混ぜるだけ／うの花／きのこ入り厚焼き卵／ほうれん草のおからあえ／いり豆腐など 【こんにゃく】 こんにゃくと豚肉のしょうが焼き／こんにゃく入りつくね／和風こんにゃくストック／こんにゃくとしし唐のピリ辛炒め煮／こんにゃくとねぎのみそマヨ炒めなど 【わかめ】 わかめと豚肉の炒めもの／わかめと鶏肉のさっぱり蒸し／わかめ入りナムル／わかめのクイックスープなど 【きのこ】 マッシュルームの辛子マヨあえ／きのこのしぐれ煮／きのこのミックスピクルス／焼きまいたけと三つ葉の辛子あえ／エリンギと青梗菜のオイスターソース炒めなど 【腸活サラダ】 生野菜サラダ（大根、白菜、りんご、パセリのサラダ／キャベツとのりのノンオイルサラダなど）／温野菜サラダ（ブロッコリーと根菜のサラダ／もやしと白菜の温サラダなど）／パワーサラダ（紫キャベツ、レタスの刺し身サラダ／豆とコーンのパスタサラダなど） 【PART2】発酵食品で腸を整える！ 【みそ汁 アレンジ20】 しめじと大根のみそ汁／かぼちゃとコーンのみそ汁／ごぼうとれんこんのみそ汁 など 【納豆 アレンジ30】 たくあん納豆／ごま納豆／長いも納豆／しょうが納豆／野沢菜納豆／青じそ納豆 など 【塩麹活用術】 かけるだけ＆からめるだけ／鶏肉の塩麹トマトソース／塩麹ポークソテー／塩麹焼き肉／鮭の塩麹風味しょうが焼き など 【ヨーグルト アレンジ12】 キウィ×はちみつ／くるみ×きな粉／黒豆×抹茶／りんご×りんご酢／豆腐×しょうが／大根おろし×白ごま／きゅうり×オリーブオイル など 【乳酸キャベツ】 キャベツと三つ葉のみそ汁／納豆キャベツ／ビストロチキン／乳酸キャベツ添え／鮭とキャベツのオイル蒸しカレー風味／キャベツと桜えびのチーズ入り卵焼きなど ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事 写真付録は電子版に掲載しない場合があります。 -
値引きありそろそろ、自分を解放する 風の時代を味方につける暮らし方
東大病院救急医療の現場で15年、人間の生と死に向き合ってきた医師が伝えたい、新しい時代の生き方。 これまでは地の時代でしたが、そこで隠されたことが明るみになり、縛られたことが解放される時代「風の時代」になったと最近よく言われます。 縛られていたことから自分を解き放ち、心を軽やかに生きる方法をお伝えします。 ＜「自分じゃない誰か」のための人生はもうやめる＞ ●人生最後の日も、いつもと同じように過ごす ●ノーと伝えるときは真心をこめる ●義理で動かなければ快適になる ●自然と会わない相手とはそこまでのご縁 ●「行き過ぎた共感」に気をつける ●「人との関わり」を無理強いしない ●褒めることは、幸せをシェアすること ●シンクロニシティは、だれにとっても身近なこと ●直感はだれもが持っている ●「他人の視点」のために生き続けたいかどうか ●「一人で死ぬこと」は怖いことではない ●介護も看取りも、「こうすべき」はない ●生きがいもやりがいも考えなくていい -
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晋遊舎ムック お得技シリーズ252 免疫力が上がるお得技ベストセレクション よりぬきお得版
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 食べ物や暮らしをちょっと変えるだけで さまざまな病気をシャットアウト！ 最近疲れやすくなった。体が冷えやすい。 風邪をひきやすい。5類になっても、まだまだ新型コロナウイルスが怖い！ そんなあなたに朗報です！ 健康＆元気に暮らすカギは免疫力にありました。 実は、ちょっとしたことで免疫力はグーンと上がります。 本書では毎日の食事やかんたんな運動で免疫力が高まる127個のワザを 免疫学の国際的権威、順天堂大学医学部免疫学教授 奥村康先生が教えます。 人気ムックのお手軽価格＆ボリューム版でいいところだけをお得に読んじゃいましょう。 この一冊でウイルス感染やさまざまな病気に上手に備えられます。 -
値引きありお財布もお腹も大満足！みくぽんのもっと節約おかず
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 大人気レシピサイトNadiaの人気アーティストみくぽんの待望の２冊目が登場！ 近年の値上げラッシュに負けない、特売やまとめ買いでお安く買える食材を使ったおいしくてお財布に優しい節約レシピをたっぷりご紹介します。 Part1 90円以下の絶品おかず Part2 7大節約お助け食材レシピ Part3 ヘルシー野菜レシピ Part4 一週間5000円内の一汁二菜 COLUMN1 レンチンde完成おかず COLUMN2 冷凍うどんアレンジ COLUMN3 かけるだけで万能だれ＆ソース＆ドレッシング -
ヘルシーな糖質オフ食材で作る激安お手軽おかず！
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 とにかく安い！どこでも手に入る！栄養豊富！調理が簡単！糖質オフ！ ……な優秀食材を使った時短レシピ集めました！！ 節約買い物術や冷凍保存できる食材、食材に関する豆知識などなど…… 今後の調理に役立つ知恵も掲載。 食材ごとに分けてレシピが載っているので、忙しい朝にも献立がパッと決まります。 1冊あればとても便利な、コスパ最強のレシピ本です。 -
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食べて健康になるレシピ 血液をサラサラに！
食べてコレステロールを下げ、動脈硬化を防ぐ！ コレステロール値が高い脂質異常症は“血液ドロドロ”状態。自覚症状がなくても、放置すると動脈硬化が進み、血管病の原因に。本書ではコレステロールを下げる食事のポイントを紹介。血液サラサラ効果が高いお手軽食材、玉ねぎ・さば缶・納豆・しいたけの活用術や、ご飯に合う魚の主菜、野菜の副菜など簡単レシピが満載！ ------------------------------ CONTENTS 【PART 1】毎日食べたい玉ねぎ 酢玉ねぎ 基本の酢玉ねぎ／カレー酢玉ねぎ／「のせて」「あえて」手軽に／酢玉ねぎと鶏胸肉のクイックマリネ／酢玉ねぎとあさりの蒸しもの ほか オイル玉ねぎ さっぱり塩レモンから揚げ／野菜たっぷりサラダチキン／「こくうまコンソメ」の玉ねぎだれと活用レシピ ほか 玉ねぎの小さなおかず うずらの卵のせ玉ねぎサラダ／甘酢玉ねぎとサーモンのあえもの／イタリアン風玉ねぎ焼き ほか 【PART 2】お手軽食材さば缶＆納豆 さば缶 火を使わずにさっと一品／さばとごぼうのさっぱり煮／さばの南蛮漬け／さばのトマトパッツァ／さばと玉ねぎ、きのこのグラタン ほか 納豆 まぐろ納豆／納豆のりおろし／塩きのこ納豆 ほか 【PART 3】血液をサラサラにするおかずカタログ 青魚 ぶりの中華風炒め／塩ぶり大根／さばのチーズホイル焼き／さばのしょうがみそ煮 ほか しいたけ 麻婆しいたけ／しいたけと鶏肉のポン酢炒めなど）／しいたけとトマトの具だくさんスープ ほか 緑黄色野菜の小さなおかず トマトのめんつゆびたし／かぼちゃの甘煮 ごま風味／にんじんのピクルス ほか 梅・レモンのさっぱりレシピ 大根の梅肉サラダ／玉ねぎのレモンサラダ ほか 【column】 あまに油＆えごま油で血液サラサラ ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事 写真付録は電子版に掲載しない場合があります。 -
さらに料理を知りたいときに
失敗なく、おいしく作れる「和食の基本のレシピ」が揃っています。 なすや、たけのこ、ふきに、かぶと、旬の野菜をたっぷりと楽しむことができるレシピが盛りだくさん。煮物、炊き込みご飯と、１つずつマスターしていくうちに、あなたも気づけば料理上手に！ かつお、あじ、ぶりなど、デイリーのおかずにも大活躍の魚レシピも丁寧にご紹介します。 ------------------------------ CONTENTS 【野菜のおかず】 なすの揚げ漬け／なすと厚揚げとオクラの炊き合わせ／焼きなすのとろろかけ／なす田楽／とうがんと鶏肉の煮もの／たけのこの下処理に挑戦してみる／たけのこの土佐煮／たけのこご飯／若竹煮／たけのこと白身魚の木の芽焼き／牛肉の青菜巻き照り焼き／れんこんとかにの鉢蒸し／ふきの下処理に挑戦してみる／ふきの信田巻き煮／ふきと鶏ひきのいり煮／野菜と鶏肉のくわ焼き／新じゃがと豚肉の揚げ煮／かぶのえびそぼろ煮 【魚のおかず】 かつおのたたき風／あじをおろしてみる／あじのたたき／あじの梅じそ揚げ／さばの塩焼き／いわしのしょうが煮／いかをさばいてみる／いかと里いもの煮もの／いかのわた炒め／ぶり大根／わかさぎの南蛮漬け／天ぷらを揚げてみる／かき揚げ 【卵、豆腐、豆などのおかず】 冷やし茶碗蒸し／ゆで卵と鶏手羽の酢煮／高野豆腐としいたけの炊き合わせ／高野豆腐ときぬさやの卵とじ／油揚げの袋煮／豆をもどしてみる／五目豆／大豆と鶏ひきの松風焼き風／金時豆の甘煮／お赤飯 【ご飯】 あさりご飯／そら豆としらす干しの炊き込みご飯／しょうがご飯／冷や汁／鶏そぼろご飯／雑穀ご飯／白がゆ／かつおの手こねずし／野菜ずし／おいなりさん／サラダ感覚で食べる漬けもの／梅干し作りに挑戦 ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。 -
値引きあり -
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100％ムックシリーズ 部屋作り the BEST 2023
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 快適な生活空間を実現するための ルール＆アイテムを掲載！ 本書は月刊誌『MONOQLO』の家具＆収納の人気特集を、 再編集して1冊にまとめた、「理想の部屋作り」を手助けするムックです。 お部屋の悩みを解決するルールをプロが伝授し、 実際に試して良かった商品は実名で紹介しています。 IKEA、ニトリ、無印良品、カインズといった人気ショップからネット通販アイテムまで、部屋のキレイを維持、生活空間をアップさせるアイテムを大公開！ これから一人暮らしをはじめようと思っている人、 部屋の模様替えをして気分を変えたい人まで、 それぞれの理想に寄り添うアイテム＆ワザが見つかるはず！ 「こんなの欲しかった！」アイテムから、 「ずっと悩んでた！」部屋を快適化するハウツーまで、 理想の部屋作りに応える1冊です。 -
晋遊舎ムック ずぼらダイエットthe Best よりぬきお得版
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ずぼらでも－5kg!! ムリなく楽しく痩せるダイエット法がここにあります！ ずぼらさんでも大丈夫！ “ゆるやせ”が叶うベストグッズ＆アイディアのいいとこどりを お買い求めやすい価格で！ 外出する機会がグッと減って、 自宅で過ごすことが多くなった昨今、 体重の増加や体型の悩みは増える一方……。 そこで、 これまでの『LDK』、『LDK the Beauty』及び別冊ムックで 「本当にラクして痩せる！」と人気の高かったダイエット企画を集めた 『ずぼらダイエット the Best』から特におすすめのアイディアをよりぬきました。 「努力なしでやせる！」アイディアのいいとこどりです！ -
オトナサローネまとめ
40代働く女性向けウェブサイト「オトナサローネ」で爆発的人気のジャンルを選りすぐり。オバ見えしないポイントがすぐわかる！ 40代働く女性向けウェブサイト 「オトナサローネ」で 爆発的人気のジャンルを選りすぐって、 「15分でクイックに読めるように」 集めた便利なシリーズ。 みんなが気になっていることをさくっと把握、 ポイントだけしっかりチェックできます！ vol.1【今すぐやめて！オバ見えしちゃう24のこと】 ■ただの下品なオバサンになってない…？「オバ行動」 レストランでのマナーは？ お泊りでのお風呂は？ 外出先での振る舞いは？ ■白髪も気になるけど、もっとまずいのは…「オバヘア」 若いコのヘアアレンジ、真似していい限界は？ まさか、洗いっぱなし？ ■最低限理解しておきたいポイントは…「オバメイク」 メイクポーチにコレ入ってませんか？ メイクでまだコレやってる？ ■その態度、たぶん男性がドン引きしてます…「オバ恋愛」 不倫している人の割合って？ どこで出会ってる？ 並木 まき（ナミキマキ）：28歳から市議会議員を2期8年務め結婚を機に引退。「美人すぎる市議」として数々のメディアに出演。多忙でもできる美容法を研究し続け、少ない時間で最大の効果を生む「時短美容」のスペシャリストとしてコスメ開発やPRにも携わっている。フードアナリストやヨガインストラクターの資格を活かし、内側からの時短美容も研究を続けている。 -
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ボケの８割は「水・便・メシ・運動」で治る
認知症の症状は、脱水症状と同じだ！ 年齢を重ねるにつれて、知らぬ間に体が「脱水」しやすくなります。そこで、一日1.5リットルの水を飲むだけで、認知機能はアップします。 他にも、認知症患者への接し方や進行を予防するための具体的な方法をたくさん盛り込みました。 はじめに オムツゼロ運動の成功からわかったこと プロローグ 認知症の8割は治せる!? 1章 認知症はこうして治す 2章 治癒と改善のためにすぐやるべきこと 3章 認知症タイプがわかればケアはもっとラクになる 4章 認知症にならないための心得7 エピローグ なぜ、日本の認知症治療では認知症を治せないのか -
値引きあり -
パートナーへの不満を解消！ すれ違い夫婦の処方箋 ～もつれた糸のほぐし方と切り方～
パートナーへの不満を抱えるすべての夫婦の処方箋として、 やりなおせるのか無理なのかを見極め、 適切に対処するための一助を担う１冊！ コロナ禍で起こったさまざまな生活の変化。「コロナ離婚」という言葉が生まれたくらい、夫婦仲が悪化したケースがあるようです。逆に絆が深まったという人たちもいました。いったい何が起こったのでしょうか。 コロナ禍に限らず、そもそも生涯を添い遂げようと結婚した夫婦が、なぜ数年で心変わりするのか。性格の不一致やセックスレス、不貞行為やモラハラなど、よくある夫婦問題に切り込み、実際のデータや実例、心理学など、さまざまな見地から、その要因と対処法を具体的に解説しています。 関係を悪くする言ってはいけない「NGワード」や、逆に関係を改善する「魔法の言葉」も男女別に掲載。 本書は、人生の最期に「今のパートナーといっしょになれてよかった」と、読者に思ってもらえることを目的としていますが、ケースによっては早い段階でパートナーに見切りをつけることも必要でしょう。どういった場合に見切りをつけるのか、また離婚よりもエア離婚にすべきなのかについても、今の状況を踏まえて考えられる内容になっています。 結婚・離婚・ＤＶ・教育問題を得意とする著者が、コロナ禍で露呈した夫婦問題の真実に迫り、さまざまな角度から解決へと導きます -
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セックスお悩み相談室 #1 私イケないんです編
Webメディア「女子SPA！」の人気連載「AV男優・森林原人の性活相談」から、読者からとても相談が多い「イク」にまつわるお悩みを電子書籍化！ 出演本数1万本、経験人数9000人を超えるトップ男優・森林原人さんが、豊富なセックスの知識をもとに、やさしく、まじめに、実践的なアドバイスをします。 ＜相談内容＞ ◆イったことがありません。私の体のせい？ ◆「イク」にも種類があるんでしょうか？ ◆女性も年をとるとイキにくくなるって本当？ ◆女性がイッたか、男性は感触でわかるもの？ ◆彼が私の中でイッたことがありません ◆愛と勃起は別物です ◆なぜ男性は最後までイキたがるの？こっちの身にもなれ ◆勃たずにイクことってあるんですか？ ◆セックスだけが人生じゃない。好きなら簡単に別れちゃダメ コラム：イケなくても幸せなセックスはできます コラム：男性の「生じゃないとイケない」は思い込み -
アゴのゆがみを整えると健康になる
頭痛、肩こり、腰痛、耳鳴り・・・・など、病院へいってもなかなか治らない不調は、自律神経の崩れが原因!これはアゴを整えるだけで、自律神経の崩れまで整います。 そのうえ、老け顔や顔の左右のアンバランスなども治り、若返るのです。 目次 1章 日本人の2人に1人はアゴズレ!アゴがズレていると不調になる 2章 アゴのゆがみを正すと腰痛などの不定愁訴が治せる理由 3章 こめかみや目の奥の痛みも頭痛の一種!頭痛もアゴで治る 4章 あらゆる不調の不思議な治し方「アゴズレン」 5章 「アゴズレン」との相乗効果メソッドで、すべての不調と決別する 6章 アゴ、頭蓋骨をよくするためのQ&A 巻末付録 すぐに確認できる!アゴと頭部の異状それぞれ -
値引きありチキンカレーｕｌｔｉｍａｔｅ２１＋の攻略法
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「最高のチキンカレー大全」が誕生！ 本格的なカレーを論理的にわかりやすく教えてくれるといえばこの人。斬新な提案で注目されてきた南インド料理店「エリックサウス」の総料理長、稲田俊輔さんが今回教えてくれるのは、さまざまな”究極のチキンカレー”。 バターチキンカレーだけで３種類。サラサラからこってり、汁なし系、スパイシーにマイルド、地方色豊かな個性派まで２１のチキンカレーを紹介。さらにチキンビリヤニやチキンプラオ、野菜のサイドディッシュまで、どう攻めればいいのか、再現性にこだわったレシピでご提案します。 なぜ「チキン」？ → 子どもから大人まで大好きな食材！ → 調理時間が短くても旨みたっぷりに仕上げられる → 手頃な価格で、一年中安定して手に入る → インドカレー作りの基本的なテクニックが身につく 思い立ったら気軽にカレーを作れる素材、それが「チキン」です。 どんなカレーが載っているかというと…… □ 基本のチキンカレー □ チキンキーマカレー □ 基本のバターチキン □ レモンバターチキン □ チキンラッサム □ チキンティッカマサラ □ チキンドーピアザ □ チキンモーレー □ チキンペッパーフライ □ チキンウプ □ チキンコリアンダーマサラ □ チキンビンダルー □ パラクチキン ほか デジタルスケール（電子はかり）を活用したレシピは、「この味でいいのか」「煮詰め加減はこれで十分？」といった仕上がりの不安がありません。完成度の高さを約束するレシピでありつつ、自分好みのカレーを作るためのベースとなる「基本スパイスの黄金比」もご紹介。”稲田レシピ”を試したあと、ぜひ“自分レシピ”にチャレンジしてみてください。 さらに、「お米に合うカレー、ナンに合うカレー」「北インドと南インド インドカレーの地域性」「インドカレーは素材の味」「日本におけるバターチキン人気の理由」など、稲田さんによるカレーにまつわるエッセイも読ませます！ ぜひ稲田さんのチキンカレーワールドを堪能ください。 ※この商品は紙の書籍のページを画像にした電子書籍です。文字だけを拡大することはできませんので、タブレットサイズの端末での閲読を推奨します。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能も使用できません。 -
値引きあり -
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それでも薬剤師は薬を飲まない
ベストセラー『薬剤師は薬を飲まない』の待望の続編。 前著では、薬の弊害と運動が2大テーマだったが、今回は、薬の弊害と食事にまつわる話を、薬を使わない薬剤師の著者が伝える。 ●“ハッピーウォーク＂と「感食」のススメ ●朝ごはんは食べるべき? ●添加物は女性の身体にたまりやすい ●「ベジタブルファースト」と「セカンドミール」が合言葉 ●冷ごはんを食べられるとやせられる ●「スキスキエクササイズ」で免疫力をアップ ●「三角食べ」と「口内調味」ができる日本人 1章 薬を飲まないために、大切なのは食事 2章 なぜ胃腸を休めなくてはいけないのか? 3章 みんな気づいていない現代人のゆがんだ食生活 4章 健康で若々しくなる食事のルール 5章 「感じて食べる」と毎日が輝きだす -
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値引きあり鉄道で伸ばす子どもの地頭力
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 近年、鉄道が好きな子どもは賢くなる、といわれています。鉄道好きな子は集中力があるだけでなく、列車の行き先から漢字を覚えたり、「時刻表」から地名を覚えたり、車両への 興味から電気や機械を知ったりと、好きなことを知識に変える力を持っています。 本書は「鉄道は、最高の知育教材です!」をモットーとするYouTuber「鉄道博士 / Dr.Railway」さんの初の著書で、好きなことをどう勉強に生かすか、その生かし方や発展の方 法、親が協力すべきことなど、子どもの「鉄道好き」のモチベーションを使って、自ら勉強する癖がつく秘訣を伝授します。 さらに鉄道が好きな幼稚園児を持つお母さんや、現役塾講師との対談も収録し、趣味を勉強の源にする方法を分かりやすくお伝えします。 -
自律神経を良くすれば、耳鳴り、めまい、難聴も良くなる!
生島ヒロシさんのめまい発作を治療して、メディアでも話題となった先生です! 診察の予約が半年から1年待ちの著者による実践版! 自律神経を整えて、めまい、耳鳴り、難聴をよくするためのいろんな最新療法や民間療法の解説から、独自の「プチ瞑想」「呼吸法」「ストレスコントロール法」まで伝授。医者でありながら、ヨガインストラクターとしても活躍中の個性的な著者が述べる。 目次 序章 2000万人以上が悩む不快な耳鳴り、めまい、難聴! 1章 不快な耳鳴り、めまい、難聴が治った4つの症例 2章 耳鳴りは脳がつくり出している音だった!―耳鳴り、めまい、難聴の原因と対策 3章 自律神経を整えるために有効なのは「有酸素運動」「瞑想」「腹式呼吸」 4章 耳鳴り、めまい、難聴を遠ざける暮らしの智恵 5章 耳鳴り、めまい、難聴を遠ざける食の智恵 -
医者には書けない！認知症介護を後悔しないための54の心得
介護ブログで、のべ80万回以上読まれた「認知症の介護術」を公開! たとえば、・認知症の人を殺したい! と思ったときどうする? ・同じ話を何回まで我慢して聞けるのか? ・なんで認知症の人はあんなに頑固なのか? ・GPS携帯電話が徘徊の対策にならないワケ? ・あまり語られない成年後見人のデメリットって? 1章 病院・ケアマネージャー選び編―「大学名や病院の規模や肩書き」でお医者さんを選ばない 2章 認知症の人との接し方、日常編―「とにかく褒める」。認知症の人への影響って、どんなもの? 3章 介護態勢づくり(人の輪編)―認知症の人にとって「環境の変化」は想像以上にマイナス 4章 介護態勢づくり(モノ編)―IHクッキングヒーターでなく、あえて「ガスコンロ」を選んだワケ 5章 介護者自身のこと(メンタル、働き方編)―認知症の人を殺したい!と思ったときには? 6章 介護者が毎日を“しれっと＂過ごすために必要なこと -
医者は知らない! 認知症介護で倒れないための55の心得
たちまち増刷となった『認知症介護を後悔しないための54の心得』に続き、工藤広伸さんの認知症介護術の第二弾! 認知症介護で疲弊しないためにはどうしたら?いろんなグッズや気持ちの持ち方を伝授します! 1章 認知症の人との接し方、コツ編―同じモノをいくつも買ってしまったときのわが家の対処法 2章 認知症の便利グッズ編―ココナッツオイルで挫折したワケとその解決法 3章 認知症の人と社会のつながり編―若かりし頃の「お仕事」は認知症の人の心を最高にゆさぶる 4章 介護者の「働く」と「離職」編―「退職の理由は介護です」といい続けた結果 5章 介護者の心の悩みや苦しみ解決編―認知症のTVや本で悩みの答えが見つからないワケ おわりに 次なる目標は「“看取り＂は自宅で」 -
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免疫力・健康力アップに最適！ あなたの食生活を変える 超かんたん甘酒レシピ
「こうじ」１つで、あなたの食生活が劇変する！ 健康に生きたい人にとって、毎日の食事との関わり方は大切です。 忙しい日々の中で、手軽にとれる心と身体によいレシピがあったらうれしいことでしょう。 心と身体の健康に、甘酒やこうじ食品が効果的だと注目されています。 甘酒を砂糖のかわりに使うだけでアミノ酸や消化酵素までとれて、栄養面だけでなく消化吸収などの効果もあります。 またミネラルと共にオリゴ糖や植物繊維が豊富に含まれているため、腸内で乳酸菌やビフィズス菌のエサとなり善玉菌を増やし、腸内環境を整えます。 同時に消化吸収も促進され胃腸の働きも整います。さらに、甘酒には疲労回復効果のあるビタミンB群も含まれるため、これらの相乗効果で免疫力アップが期待できるのです。 本書では、甘酒を使った調味料のつくり方や主菜、副菜、スープ、おやつ、おつまみなど、砂糖を使わないレシピを50品以上収録しています。 ◎甘酒レシピを取り入れると、こんなにいいことが！ ・味覚が正常に修正されるため、お菓子などの過食が軽減する ・脳に必要な栄養素が含まれているため、精神安定効果がある ・コウジ酵素や乳酸菌、オリゴ糖などが胃腸を整え体調をよくする 心と身体の健康を考えたい人、楽をして健康的な料理をつくりたい人、家族みんなで元気にすごしたい人、砂糖を使わず料理やお菓子づくりをしたい人にオススメの１冊。 -
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最幸の健康習慣
あなたは今の自分を「健康である」「とても幸せである」と自信をもって言えますか？ ・あれこれとたくさん取り組み頑張りすぎている人 ・情報がたくさんありすぎて、何をすればいいかわからなくなっている人 ・健康のために運動したいと思っていても時間がない人 ・「もう歳だから仕方がないよね……」と諦めている人 健康でいたい気持ちはありながらも、空回りしていたり、右往左往し、疲れ切っている人が、世の中には多くいます。 私はウォーキング講師でありながら、歩きに行かない。「歩かないウォーキング講師」です。 こんなことをいうと大変驚かれるのですが、正しい歩き方が身についてしまえば、たくさん歩かなくても脂肪は燃焼します。 また自分をどのように扱うのか。自分の扱い方がわかれば、たくさん歩いたり、必死に運動したりせずとも、健康な身体はつくれるのです。 本書では、健康との向き合い方、食・心・運動それぞれどんなことに気をつけて取り組めばいいのか、「幸せな健康体質」をつくりあげるために普段の生活の中で意識すべきポイントを、１冊にまとめました。 このまま年老いていくのが不安、健康のために何か取り組みたいと模索中、疲れた体をなんとかしたい、いつまでも若々しくいたい、手軽な健康法を知りたい、運動不足を解消したい、無理なく続けられる健康法を知りたい……など、どれか１つでもあてはまる人へも、色々とヒントになることを書いています。 -
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毎日使える！ ラクうま節約おかず
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 焼く、蒸す、煮る、揚げる、炒める……いろんな食べ方で楽しめる「鶏肉」。 様々な部位の中でも、鉄分が多く、うま味とコクがある「鶏もも肉」と、 抗疲労成分をたっぷり含み、あっさりとした味わいの「鶏むね肉」は、 主菜にも副菜にも使える優秀食材です。 この本では、そんな鶏もも肉と鶏むね肉を使ったレシピをたっぷりご紹介。 和洋中エスニック、定番から意外なアレンジ料理まで、 料理の幅がグッと広がりますよ。 【第１章】ボリューム満点！ やみつき鶏おかず マスタードチキン／ガイヤーン／鶏肉のマヨネーズ照り焼き／ チキンとマッシュルームのトマトソース焼き／鶏とれんこんのオイスターソース炒め／ スパイシーチキンとガリバタコーンライス／厚揚げと鶏肉のこってり炒め／ 鶏肉ときのこのみそバター炒め／ひと口チキン南蛮／油淋鶏風から揚げ／ チキンのココナッツミルクカレー／鶏肉とズッキーニのトマトパスタ／ チーズダッカルビ風鶏もも煮込み／鶏の柚子こしょうクリーム煮／ 鶏むねの照り焼き／鶏むね肉のチキンソテー／鶏肉のハッシュドポテサンド／ 鶏むねピザのマルゲリータ風／チキン・ガパオ／餅と鶏肉の中華炒め／ チキン・カツカレー／鶏肉キャベチーズ巻き／甘辛チキン／ 鶏むねから揚げ和風ダレ／鶏むねとかぶのみそクリーム煮／ 鶏むね肉のめんつゆおろし煮／鶏むねとチンゲンサイのとろみ煮 【第２章】ゆでて、蒸して！ しっとり鶏むねレシピ ゆで鶏／ゆで鶏のカルパッチョ仕立て／フォー風鶏そば／蒸し鶏のオリーブオイルだれ／ レンジチャーシュー／レンジで鶏ハム／さっぱり棒々鶏／大満足ピカタ／ 鶏ハムとアボカドのオープンサンド 【第３章】時短で手軽に！ 栄養たっぷり鶏肉の副菜 大根と蒸し鶏のおかずサラダ／ソムタム風サラダ／チキン・コブサラダ／ 春野菜のぬたあえ／いちじくと蒸し鶏のしらたきサラダ／ピカタのボリュームサラダ -
値引きあり簡単・生地から作る本格点心
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 餃子、焼売、ワンタン、パオズ……コンビニで買えるものから、三ツ星レストランで食べられるものまで、味わいもしょっぱいものから甘いものまで、小麦粉を使った点心は多種多様で、本場中国のみならず、世界的にも人気です。 本来、本格的な点心は、修行を積んだ点心師が専門的な技術を駆使して、ため息がでるほど手の込んだ行程を経て作られますが、本書では、家庭で楽しめるよう、おいしく作るためのコツは省かず、できるだけシンプルにレシピをまとめました。 皮の作り方に着目して、写真で丁寧に、また、難易度が高いと言われる包み方は動画で解説。これ一冊で、小麦粉を使った代表的な点心が大方作れるようになります。 点心の魅力は、生地の作り方さえ覚えれば、包み方や調理法、餡のバリエーション次第で、多様にレシピが広がることです。レストランで食べるような本格的な味を、おうちで挑戦してみてください。 -
100％ムックシリーズ 自宅で淹れる珈琲ガイドBOOK 2022
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 自分の手で 少し手間をかけた珈琲が いちばん美味しい。 朝、目覚めたときに、仕事の合間のちょっとした休憩時に、 食後のまったりタイムに。 私たちはおおよそ、日々の決まったタイミングで 珈琲を口にしています。 もちろん、喫茶店やテイクアウトの珈琲もとっても美味しいし、 大切なリラックスタイムを演出してくれますが、 自宅で「こだわって」「自分の手で」淹れた珈琲タイムも 格別の美味しさ、そして安心感を得られる時間ではないでしょうか。 おうちで好きなように、好きな味を、自らの手で淹れる。 コーヒーを楽しむ皆様にとって、本書が少しでも お役に立てたらいいなと願っています。 至福の自宅珈琲を、たっぷりの愛情と、素敵な道具で演出してみませんか？ -
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値引きありＤｉｓｎｅｙ おうちでごはん 東京ディズニーリゾート公式レシピ集
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 東京ディズニーリゾートを訪れる人は、アトラクションやショーがお目当ての方が多いのではないでしょうか。でも、パーク内で提供しているメニューも、「ディズニー」の名に恥じない、素晴らしい料理ぞろいなのをご存知ですか？ 本書では、「ブルーバイユー・レストラン」や「マゼランズ」といった憧れのパークレストラン秘蔵のレシピから、東京ディズニーランド開園時のメニューや「チュロス」などのパーク定番メニュー、東京ディズニーシー20周年を記念するメニューまで、パークの超一流シェフ6人が選び抜いた東京ディズニーリゾート初の公式レシピ本です！ ご家庭でも楽しめるようレシピ化していますので、ぜひご自宅でもパークのメニューを味わってください！ ●東京ディズニーランドの掲載レストラン20店舗 ●東京ディズニーシーの掲載レストラン17店舗 ●貴重な全62レシピを収録 本書のポイント ■家庭でも再現可能な内容でレシピ化 ■洋食、和食、中華、デザートの4章構成 ■現在では食べられない、スペシャルイベントのメニューも再現 ■ギョウザドッグやチュロスなど定番料理も掲載 ■総料理長以下6名のシェフインタビュー ■パーク＆レストランMAPつき ※この商品は紙の書籍のページを画像にした電子書籍です。文字だけを拡大することはできませんので、タブレットサイズの端末での閲読を推奨します。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能も使用できません。 -
殿堂入りレシピも大公開！ クックパッドの大人気鶏肉＆豚肉おかず
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 毎日食べたい【鶏肉＆豚肉おかず】の決定版！！ クックパッドに投稿された約355万品のレシピの中から、鶏肉＆豚肉の人気おかずを集めました！殿堂入りレシピのほか、ごはんの主役となるメインおかずを鶏肉と豚肉の部位別にわかりやすく掲載しています。 鶏肉と豚肉はお馴染みの食材ですが、なんとなく定番の料理や決まった味つけになりがち……という方にもおすすめ。 バリエーション豊富でごはんが進むレシピが盛りだくさんの1冊です。 ◎殿堂入りの鶏肉＆豚肉おかず ◎部位別 鶏肉の人気おかず 鶏胸肉／鶏モモ肉／鶏ササミ／鶏手羽肉／鶏ひき肉／鶏肉その他 ◎形状別 豚肉の激うまおかず 豚薄切り肉／豚厚切り肉／豚かたまり肉／豚こま切れ肉／豚ひき肉／豚加工品 -
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どーんと出せば、簡単！盛り上がる！ホットプレートの大満足レシピ77
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 おうち時間をもっと楽しく！家族と一緒に盛り上がるホットプレートのレシピを一挙収録。 蒸したり煮たり炒めたり…バリエーション豊かに楽しめるアイデアおかずやボリュームたっぷりの麺とご飯、お店みたいなゴージャスデザートまでホットプレートを120%活用できる、エッセで人気のレシピを集めました。 大人気のみきママさん、たっきーママさんのホットプレートレシピも収録。 手軽で見ばえもよく、家族ウケもばっちり… そしてもちろんしっかりおいしいレシピがギュギュっと詰まった一冊です。 -
めんつゆのお気楽レシピ100
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 1本においしさがギュッとつまっためんつゆ。使いこなせば毎日のごはんづくりがラクに！ 一家に1つ、欠かせない調味料・めんつゆ。 これひとつで味つけが決まりやすく、マヨネーズやカレー粉、酢などほかの調味料とも相性抜群だから、簡単に絶品おかずができちゃいます。 本書では、「人気料理人・笠原将弘さんの絶品めんつゆレシピ」「めんつゆだけの爆速おかず」「めんつゆ漬けレシピ」など…生活情報誌ESSEで大好評のレシピを100集めました。 だれでも料理上手になれるレシピが満載です！ -
殿堂入りレシピも大公開！電子レンジで失敗なし！クックパッドのラクうまレンチンごはん
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 火を使わないので安心 疲れていてもあっという間に完成！手軽でおいしい人気おかず クックパッドに投稿された約353万品のレシピの中から、電子レンジで作れるラクうまごはんを大公開！ 殿堂入りレシピをはじめ、肉と魚介のメインおかずや野菜おかずなど、暑い夏でも火を使わずにサッと作れる絶品おかずを紹介しています。 忙しい日でもあっという間に完成する特急おかず、満足感のあるご飯&麺レシピも収録。 これ1冊で毎日のごはん作りがラクになります。 ◎殿堂入りの絶品レンチンおかず◎肉と魚介のメインおかず◎忙しい日の特急おかず◎野菜&大豆製品のサブおかず◎レンチンご飯&麺 【保存版とじ込み付録】トースターのワザありレシピ ※「綴じ込み付録」は巻末に掲載されております。 -
凍ったまま調理で即うま！下味冷凍のラクおかず100
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 忙しい日も、買い物に行けない日も、下味冷凍があれば大丈夫！ごはんづくりを楽しく乗りきれます 家でごはんをつくる機会がぐんと増えた今、なんにもメニューが思い浮かばない…という日や、つくりたくない…という日はありませんか？ がんばれる日ばかりではないけれど、家族においしい食事を用意したい。笑って食卓を囲みたい。そんなときのとっておきのお助けストックが「下味冷凍」です。 下味冷凍は、肉や魚に味つけをして冷凍したもの。下ごしらえは保存袋に材料を入れて凍らせるだけ。これだけでいいの？ と思うくらい簡単ですが、冷凍している間に味がしみて、そのまま冷凍するよりも、やわらかくなったり、うま味がアップして絶品おかずに変身！ さまざまな味つけの下味冷凍は、アレンジも自由自在。新しいおいしさに、マンネリも解消できて、料理するのも楽しくなります。凍ったまま調理できるから、予定が変わって急にごはんが必要…という日にも活躍します。1か月冷凍保存できるので、焦って使いきる必要もナシ！ 今日もおいしかったね！頼りになります、下味冷凍。 -
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Rudo 2019 SS
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 半期に一度のファッション祭！ 「2019年春夏のルードファッション大特集」 テーマは“不良ファッション”！ ［ルードウェブ限定販売! ２大ブランドとのコラボTシャツ］ Part.1:ZEPHYR + MY FIRST STORY フロントマンHIROがディレクションしたフォトTシャツ！ Part.2:CRIMIE フラミンゴのオリジナルグラフィックが踊る常夏Tシャツ！ ［表紙］ アフロ（MOROHA） ファッション雑誌の表紙童貞をRUDOが奪う！ ヴェルサーチェ、エトロなど、ハイブランドに身を包んでいく夜の街 「俺とファッション」をテーマにした書き下ろし文章も掲載 ［コンテンツ］ ・今こそ、今だからこそ、東京の中心で「アメカジ」を着る！ ・スタッフ、プレスを総ざらい！ 「ルード春のファッションスナップ」 ・ナイキ、アディダス、プーマ…「スポーツブランド」を不良っぽく着る！ ・金・銀・レザーが勢ぞろい！ 「アクセサリー」で男に気品を！ ・超高いけど、、、絶対欲しい！ ルードスタイルに一品追加「ハイブランドの名品カタログ」 ［アート写真］ 日本のヒップホップシーンを撮り続けるフォトグラファーの最新作を特別掲載 写真家・CHERRY CHILL WILL. ポートレート特集 ［特別ファッションシュート］ 映画『麻雀放浪記2020』主演＆発起人 斎藤工が着こなす「ネオ昭和スタイル」 ［ブランド特集］ BajoLugo buff JELADO NEW ERA ROLL CRIMIE NO name! VIRGO WEARWORKS BLACKFLYS DRAGON BEARD SOFTMACHINE BLACK DEVIL ［アクセサリー特集］ GOD SUNS VIVIFY legend TRAVIS WALKER BLODDY MARY ROSH TARO WASHIMI BURDEN OF PROOF SEVEN SENSE ＊BRAND INDEX… ALEXANDER McQUEEN CRIMIE ETRO GLAD HAND JELADO MAISON MARGIELA NEEDLES NEIGHBORHOOD OLD JOE RAF SIMONS SOFTMACHINE TOM FORD TOMWOOD VERSACE VIRGOwearworks WACKO MARIA -
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値引きありＡ ＷＯＲＫＳ 新しいチーズケーキの教科書
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ★「ZIP！」「ヒルナンデス！」（日本テレビ）「めざましテレビ」（フジテレビ）他で話題沸騰！ ★行列２時間待ちのチーズケーキ店のレシピを初公開 ★即完売の幻のチーズケーキをおうちで作れる！ 東京・目黒区の住宅街にあるけっしてアクセスがいいとはいえない小さなお店ながら、１日200人以上のお客さんが訪れ、最長２時間待ちに。すぐに完売してしまう“幻のチーズケーキ”で知られるA WORKS。お客さんたちの目当ては、レインボー、あんバター、チョコミント、さらにはフルーツやクリームをサンドしたデコレーション系など、他にはないオリジナリティあるチーズケーキ。フォトジェニックで「映える」ケーキであることはもちろんですが、口にすると誰もが感激するおいしさもその人気の秘密です。 2020年の緊急事態宣言期間、Instagramで公開したプレーンなチーズケーキの家庭向けアレンジレシピは、30万以上のアクセスをカウント。今回この本では、チーズプロフェッショナルの資格も持つ店主が、長年の試行錯誤を経て辿り着いたレシピから、お店と同じケーキを作れるレシピ23種を惜しみなく初公開。 並んででも食べたい、写真に撮りたい、そしてSNSシェアしたいチーズケーキのレシピの数々が、おうちで意外なほど簡単に作れる１冊です。 -
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殿堂入りレシピも大公開！ クックパッドの平日ラクするつくりおき野菜おかず
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 つくりおき野菜おかずの決定版! 食材のムダなし&毎日のごはん作りがラクになるレシピ集 クックパッドに投稿された約348万品のレシピの中から、作りおきができる人気の野菜おかずを大公開! 殿堂入りレシピをはじめ、野菜を使った作りおきおかずを食材別に掲載。アレンジしやすい定番野菜から、春夏が旬の野菜、節約にもなるお手頃野菜まで、バリエーションも豊富です。毎日の献立やお弁当作りに役立つレシピが満載です。 ◎殿堂入り 人気のつくりおき野菜おかず ◎食材別 ラクうま! 人気おかず ・アレンジ自在の定番野菜 ・季節を味わう春夏が旬の野菜 ・節約に役立つお手頃野菜 ◎10分で完成! スピードおかず ◎体にやさしい汁物&スープ -
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サ旅 写真で見る世界サウナ祭り編
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「Pirtis Day」と呼ばれるサウナ祭りがリトアニアで開催された。 サウナ大使のタナカカツキと、日本サウナ視察団らが記録したフォト・ルポルタージュ！ -
殿堂入りレシピも大公開！ クックパッドで見つけた！ 糖質オフの大人気レシピ
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ガマンしなくてOK! しっかり食べても健康的にやせられる! 人気の糖質オフレシピ クックパッドに投稿された約341万品のレシピの中から、しっかり食べてやせられる! と話題の"糖質オフダイエット"に役立つおかずを集めました。 何度も作りたくなるおいしさの殿堂入りレシピをはじめ、肉・魚介のメインおかず、ヘルシー&栄養満点のサブおかず、低糖質の食材で作る置き換え主食まで幅広いラインナップです。 牧田善二先生による「糖質オフダイエット成功のポイント」も収録。糖質オフ初心者さんでも飽きずにおいしく続けられる人気レシピが満載です。 ◎殿堂入りの糖質オフレシピ ◎肉と魚介の人気おかず ◎野菜・キノコ類・卵・大豆製品のサブおかず ◎糖質の少ない食材で主食レシピ ◎糖質控えめのおやつ 【保存版とじ込み付録】糖質オフのレンチンおかず ※誌面内の目次やページ表記等は紙版のものです
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