久山葉子のレビュー一覧

ストレス脳（新潮新書）

アンデシュ・ハンセン / 久山葉子

わかりやすく、かといって安易に断言せずに今の学説と調査に照らし合わせて真摯に書かれていると思う。
自分がうつ病になった時も救ってくれたのは病院（合わなくて何件かかかったけれど）、散歩、ネット上ではあったけれど人との関わりだったので納得。人と比べることで幸福度が下がるのはブータンの例でわかっているし、女性が年をとると楽になるのはモテを捨てるからといわれるより他者と比べることをやめるからといわれるほうが腑に落ちる。

脂肪と人類―渇望と嫌悪の歴史―（新潮選書）

イェンヌ・ダムベリ / 久山葉子

スウェーデン人で食文化を専門とするジャーナリストが、脂肪について書いた本。スウェーデンなど北欧を中心に脂肪に焦点を当てて、その考え方や食生活について歴史的に分析している。定量的ではないが、脂肪についての考え方の変遷が面白い。

「原始の祖先たちは肉を目当てに狩りをしたわけではない。求めていたのは脂肪だ。脂肪は生きるために欠かせぬ存在、命そのものだった」p11
「脂肪は栄養であると同時に、身体の一部でもある。目に見える豊かさ、そして権力の証。胴回りがでっぷりとしているのは富の象徴で、女性なら子を宿し育む余地を示したものだが、今では1キロ増えるごとに「我慢する知性を欠いた人」だと思われてしまう」p11
「ロンドン下水道の「ホワイトチャペルの怪物」はその地区に多く並ぶレストランによって育まれた。130トンの巨大なファットバーグは62％が脂肪、19％が灰と塵、10％が水で、その他の9％にウェットティッシュが含まれていた。80トンの脂肪の約半分がパルミチン酸つまり調理した肉やバター、それにコンディショナーや保湿剤にも含まれる飽和脂肪酸だ。18％はオリーブオイルやアーモンドオイル、石鹸に含まれるオレイン酸だった」p19
「（1856年、ロンドン大悪臭）窓の外を流れる悪臭の凄まじさに議会を招集できないほどだったのだ。「我々はこの地球上で遥かかなたの国々を植民地にし、インドも征服した。しかしテムズ川を浄化することはできない」。イラストレイテッド・ロンドン・ニュース新聞にはそんな文字が躍った」p20
「重さにして1.5キロにも満たず、成人なら体重の数％にすぎないが、その脳が身体に必要なエネルギーの約1/4を消費しているのだ。脳の神経1グラム1グラムが筋肉の16倍のエネルギーを貪る」p23
「人間は大人になってからも他の霊長類より脂肪を溜める能力が抜群に高く、平均的な体重の男性なら体脂肪が15〜20％で、女性の場合は30〜35％。このレベルを維持できるのはアザラシなど海に生息する哺乳類だけだ」p24
「（デンマークのトランス脂肪酸の厳しい規制）デンマークでは1980年以降心血管疾患による死者が70％も減少していて、その傾向はまだ続いている。同じ傾向が他のEU諸国にもみられるが、デンマークは特に顕著だ」p143
「地球上には食べられる植物が5万種以上存在するが、人間が食料としているのは数百種程度だ。その中でわずか15種類の作物が人類のエネルギー供給の90％を支えている。国際食料農業機関（FAO）によれば、米、トウモロコシ、小麦だけで今日の世界人口79億人の栄養の半分以上を担っているという」p150
「私は本書を読んで、スーパーで売っているベーコンはもう食べたくないと思った。スウェーデンでもかつては家庭で豚を飼い、年に一度屠殺して余すところなく食していた。一匹解体するにも何日もかかる大仕事だが、そうやってできあがるラードやソーセージは今でいうところの「完全自家製のオーガニック」で、さぞ美味しかったことだろう（子供の頃に読んだ『大草原の小さな家』でもローラが年に一度豚のしっぽをあぶって食べるのを楽しみにしていたのが印象に残っている）」p222
「今では定期的に農場に通うようになりラードやヘット、くん液や亜硝酸塩を使っていない本物のベーコン、穏やかに生きた豚や牛の各部位が常に冷凍庫にある。そんな美味しい肉を焼いて出た油は捨てずにとっておき、他の炒め物にも使っている。昔のスウェーデンの家庭のようにコンロの横に油脂を集める壺ならぬタッパーを常備しているのだ。なぜタッパーかというと、蓋をしておかないと飼い猫がやってきてぺろぺろ舐めてしまうから。スーパーで買った肉の油には興味を示さないのに、本物の肉の美味しさは猫にもよくわかるらしい」p223

こどもサピエンス史 生命の始まりからAIまで

ベングト=エリック・エングホルム / ヨンナ・ビョルンシェーナ / 久山葉子

#こどもサピエンス史
#ペングトエリックエングホルム
#NHK出版
富や権力を求めて戦いを重ね、より良い暮らしを求めて生態系をも壊してきた私たち。そんな歴史がよくわかる本。でもホモサピエンスは賢いから生き延びてきたはずで、きっと世界をより良くできると信じて著者はこの本を書いたのだろう。

ストレス脳（新潮新書）

アンデシュ・ハンセン / 久山葉子

・人間が現代社会についていけてない（進化できてない）。
・心配性の遺伝子だけが命をつないできた。
・ストレスを物理的攻撃だと感じるので、身を守るために引きこもる（うつになる）
・一つ一つのストレスが気にしなくていいものは気にしなくていいと認知をさせる必要がある
・運動をすれば脳が安全であると錯覚する
など
よく言われてきた、ストレスに対しては「よく寝ろ」「運動しろ」「友達や家族と仲良くしろ」の理由を科学的に解説された本です。

脱スマホ脳かんたんマニュアル（新潮文庫）

アンデシュ・ハンセン / マッツ・ヴェンブラード / 久山葉子

スマホ脳の子供向けな本。以前に同著者のスマホ脳を読みスマホの危険性について理解していたが、時間が経ち最近また依存傾向にあることを自覚したため購入して読んだ。

わかりやすく例を用いて説明されているため、子供でも読みやすい。

特に気をつけようとかんじたのは、スマホはそこにあるだけで集中力を削ぎ、時間を奪うということ。「スマホを手に取らないように」と意識するだけで、集中を途切れさせる力があり、脳のリソースを取られるなんて...。スマホは使用する以外は他の部屋へ。何度も書かれているが、これは是非実践しようと思った。

新しく知ったのはデジタル健忘とグーグル効果について。聞いたことあったが、なるほどと。
確かに、写真に撮っているなら大丈夫か、データに残っているなら、Googleですぐ検索できるし。と思っているものはすぐ忘れてしまう。脳が省エネだからなのか。うまく出来ているなぁと思う反面、大切なことは覚えよう。と注意深く意識しなければ簡単に忘れてしまうのだと再認識した。

スマホはなくてはならないが、こちらでうまくコントロールして付き合っていく必要のあるデジタル機器。気を抜けばスマホに自分の時間を乗っ取られるぞと肝に銘じておこうと思った。

メンタル脳（新潮新書）

アンデシュ・ハンセン / マッツ・ヴェンブラード / 久山葉子

脳の働きで自分の行動や感情を決めているのだとわかった。より幸せに生きるためには幸せを追いかけないことが大切なんだとわかりタメになった。これからは運動を今まで以上にして、スマホを見ないようにしたい。

メンタル脳（新潮新書）

アンデシュ・ハンセン / マッツ・ヴェンブラード / 久山葉子

みなさんお元気にしていましたか？？
わたしはまたしても人生で何度目かのメンクリ通い、、
お仕事は、引き続き不登校に関するお仕事をしていますよ、っと。

角田光代さんを読んで挫折、朝井リョウさんならいけるのではないかと思って手にとった『生殖記』すら挫折、大好きな金原さんなら！とすがるような思いで読み出した『持たざる者』は、お酒を嗜んでいる時にゆるりゆるりと何ヶ月もかけながら、現在も未だ読み途中。

もう全然活字が頭に入ってこないっていうのがずっと続いてて。
半年ぶりに行ったメンクリで｢好きなことってできてますか｣と聞かれた。
そもそも好きなことってなんだったっけ？
最近は11時間とっぷりと働く毎日で、そしたらある日突然39℃の熱が出て、下がったと思ったら今度は眠れなくなって、肩と首が痛くて、それでメンクリに行ったわけだけど、そんな生活を送っていたから、好きなことすらなんだったか分からなくなっていた。

その時に、改めて、読書だ、と思った。
わたしは読書が好きだった。大好きだった。
それで、ここにレビューをあげて、みんなとコミュニケーションを取るのが大好きだった。
でも、なぜか読めなくなっていた。

メンクリで出たお薬を飲んでいたら、少しずつだけれど、だんだんと頭の中がクリアになってきて、順序だてて仕事ができるようになったり、こうして久々に1冊の本を読み終えることができた。

とても読みやすい本だなぁ、と思っていたら、積読になっている『ストレス脳』を10代向けにわかりやすくした作品だという。
なるほど、どうりで読みやすい。

最近は、強い不安と闘っていたり、ゲーム依存みたいになっている低学年の子どもが多くて、どうしたもんかと悩んでいたから、｢ああ、脳の仕組みなんだ｣と理解できて、少しだけ次の一歩へのヒントをもらえた気がして、この本を紹介したいな、と思う子どもや保護者の顔がぽこぽこと浮かんでくる。

結局は仕事が好きだから、のめり込みすぎちゃうわけだけど、継続した強いストレスと、長時間労働はやっぱりよくない。
今日は新年度初日なんだけど、耳鼻科を理由に早退して、菓子パンを食べながら読書してやったぜ！
そしてこの、レビューを書くという時間が、自分にとって極上であると気づかされる。

今は小説のタイミングじゃないのかもな。次は『FACTFULNESS』に手を出す。
読み切れるか。
乞うご期待！

脱スマホ脳かんたんマニュアル（新潮文庫）

アンデシュ・ハンセン / マッツ・ヴェンブラード / 久山葉子

スマホは1番エネルギーがいらずドーパミンを出せるから無限にスクロールしてしまったりすることがわかった。
この本読んでよかったな、私も使われる方じゃなくて使う方になるように改善していこう。

最適脳―６つの脳内物質で人生を変える―（新潮新書）

デヴィッド・JP・フィリップス / 久山葉子

なかなか良かった。
幸福感を感じやすくなり、人生をうまく過ごせるようになるためのレシピ集。
〈悪魔のカクテル〉、すなわち不幸になる行動や習慣を避けるだけでも、十分役立つ。
〈天使のカクテル〉、よい脳内物質を出す行動、習慣を一つでも始められれば、かなり良い。精神論ではなくて、具体的な手法が書かれているのが現代的だなあ。

メンタル脳（新潮新書）

アンデシュ・ハンセン / マッツ・ヴェンブラード / 久山葉子

アンデシュ　ハンセンさんのこの系統の本を読み漁り、納得感を自らに定着させようと試み中！
メンタルをどうやって手懐けるか、？頑張ってイヤイヤ、頑張らずに緩やかに自分を俯瞰しながらメンタルを観察していこう！

ストレス脳（新潮新書）

アンデシュ・ハンセン / 久山葉子

スマホ脳から2冊目なので内容は被るがその分読みやすく納得できた。
うつの予防に運動は大切なんだなぁ！
私がダイエットうまくいかないのも遺伝子レベルにカロリーを消費するなーって脳が言ってるからなのか！笑
遺伝子になんか負けずに今日も走って、ストレスへの態勢を作りたいと思った今日この頃。
日常生活で不安を抱えている人が読めば、自分の性格じゃなくて脳の正しい反応なんだと少し心が和らぐのでは？
忘れた頃に最後の10箇条は読み返したい。

ストレス脳（新潮新書）

アンデシュ・ハンセン / 久山葉子

書籍末尾にある「10の最も重要な気づき」
①あなたはサバイバルを生き延びた人の子孫だ。健康や幸せのためではなく、生き延び、子孫を残すために進化した。だから常に精神的に元気でいるのは非現実的な目標だ。
②感情はあなたに行動させるために存在し、すなわち変化していくもの。脳があなたの周囲と体の中で起きていることをまとめたものが感情であり、体内の状態は思っている以上に重要。
③不安と鬱は大抵の場合、防御メカニズム。どちらも人間の本質として正常で、あなたが壊れているとか病気だとか言うことではない。何より絶対にあなたの性格ではない。
④記憶とは変化するもの、そうあるべき。トラウマになった記憶は安心できる。環境下で語ることで変化し、脅威を減らすことができる。
⑤睡眠不足、長期的なストレス、じっと座っていることなどで、脳が「自分は危険な世界にいる」「自分は自分ではない」と言うシグナルを受け取る危険性がある。脳はそれに対して、あなたを引き困らせなければと思い、精神状態を悪くしてしまう。
⑥運動はうつや不安からあなたを守ってくれる。あなたは運動するようにできていて、今の時代は運動量が少なすぎる。一方で、ダラダラしたいと思うのも正常な反応。
⑦孤独はいくつもの病気に影響するが、小さな努力が大きな違いを生む。健康の見地からは、親しい友人が数人の方が、浅い知人が多くいるよりも良い。
⑧遺伝子の影響もあるが、たいていは環境の方が重要。遺伝子的にそうだからといってうつや不安を防げないわけではない。あなたの生き方が脳の機能に影響する。
⑨幸せなんか無視しよう！常に幸せでやりたいと思うのは非現実的で辛いだけ。しかも逆効果。
⑩最も大事なのは、精神状態が悪いなら受診すること。医学があなたを助けてくれるし、あなたは1人ではない。

最強脳―『スマホ脳』ハンセン先生の特別授業―（新潮新書）

アンデシュ・ハンセン / 久山葉子

1脳の成長は止まることがない
2脳に一番大事なことは運動
3脳はどんな運動でも気にしない。とにかく運動

最強脳―『スマホ脳』ハンセン先生の特別授業―（新潮新書）

アンデシュ・ハンセン / 久山葉子

運動が脳に与えるプラスの影響を分かりやすく教えてくれる本。サクッと読めます。
そして、読んだ後は生活に運動の習慣を取り入れたくなると思う！（実際にやってみる人は20%、継続できる人はさらに半数以下になるだろうが）

スマホ脳やストレス脳よりもより読みやすく、入門書的な内容で、中高生に是非読んでもらいたい。
ただ、著者の本を何冊か読んだ人には物足りないかもしれない。

まずは試しに書かれてる内容を1ヶ月はやってみよう。
それで何の効果もないと思えたらやめればいい。

ストレス脳（新潮新書）

アンデシュ・ハンセン / 久山葉子

本書を読み、ストレスや不安の原因や捉え方を知ることが出来て少し楽になりました。
また、翻訳本は難しく感じることがありますが、本書は非常に読みやすいと思えました。

•人体はここ数十年の進歩について来れておらず、狩猟採集時代のままでいること
•不安やストレスは生き延びるために必要な本能であること。むしろ、それらを感じない方が異常である
•孤独はタバコと同じくらい健康に悪い。健康に歳を重ねるには良好な人間関係は欠かせない
•運動はうつや不安に効果があることは様々な実験で認められている

不安やストレスを生き延びるための本能として認識し、悪物と決めつけないことが必要だと思います。また、孤独対策や運動に対しても取り組んでみたいと思わせてくれる内容です。
また、幸せに対する考え方も目から鱗の発想でした。
ストレスや不安に悩んでいる方は是非本書を読んでみましょう。

北欧式インテリア・スタイリングの法則

フリーダ・ラムステッド / 久山葉子 / 机宏典

普段手に取る、写真中心でアイディアの引き出しを作るインテリア本とは異なり、文字情報として理論がしっかりと書かれていて、新鮮かつ学びが多い一冊

#「白」の扱い方
周りの色や光に影響される
床や壁が黄味がかっていれば黄色く見える
過去に白いブラインドを選ぶときもいくつかサンプルを用意したが、単に色ごとの差を見て気に入ったものに決めてしまっていた。配置する場所の固定条件（光の入り方や大きい家具）配置するインテリアなども計算して取り入れることで、効果的に白いインテリアを取り入れることができる。
インテリアを決めていく時に良い順番についても調べる必要がありそう。

#投資として家具を考える
時代を超えて今も受け継がれている、名作と呼ばれる家具は価値が落ちないはず。下手に安いものを買っても、短時間で飽きや不満がきて、貰い手も見つからない。
ただ買う時のサイズ感には注意が必要。投資として持つからこそ、どんなサイズや条件の家にでも置けるものが良い。（椅子や照明、小ぶりな家具など）車に入りきるくらいの量を持つイメージで、と本にはあったが、家具への投資の想的な量と思っておきたい。

インテリアに投資をすることの背中を押してもらえる、ありがたい一冊となった

ストレス脳（新潮新書）

アンデシュ・ハンセン / 久山葉子

出会ってよかったと思える1冊。

私は定期的に不眠を感じることがあり、精神的に緊張状態が続いてリラックスができないことに長年悩んできました。
時折、心療内科を受診し薬を処方してもらうと、一時的には回復するものの、しばらく行かないとまた再発する。ストレスを感じなくするのは無理だし、どうしたものかと縋るように何冊か、関連書籍を購入しました。

その中で、ストレスを感じる状態、不安や恐怖を察している状態こそは、長い脳の歴史の中で至って普通なのであると教えてくれたのがこの本。
そこに気がつけただけでも大きな一歩でした。

常に幸福でいることなど到底不可能だからこそ、心穏やかに過ごせる時間をいかに多く作れるかが大事で、そのための手法に『運動』があること。
睡眠や食事の質などに気をつける事、どつやってストレスを発散するかなどを懸命に考えてきたけれど、これからはいかに運動を日常に取り入れるかを考え過ごしてみたいと思います。

最適脳―６つの脳内物質で人生を変える―（新潮新書）

デヴィッド・JP・フィリップス / 久山葉子

脳内物質について分かりやすかったです。

分泌を増やしたり減らしたりするには、知識や食べ物、習慣改善等が必要だと感じました。

最強脳―『スマホ脳』ハンセン先生の特別授業―（新潮新書）

アンデシュ・ハンセン / 久山葉子

「スマホ脳」が面白かったのでこちらも読んでみた。内容はスマホ脳と似てるが、こちらは子供にも分かるように書かれたとのことで、本も薄いし分かりやすい。

・昔の人類は狩りをしたり移動する必要があったため、体を動かすとドーパミンが出るように進化した。だから今でも運動するとドーパミンが出る。

・週3回最低30分、息が上がり心臓がドキドキする運動を

・大事な事、怖いと思う事の前に運動すると、一時的にストレスが減る。定期的に運動すると、普段からストレスを感じにくくなる。

・生き延びるのが大変だった時代の名残で、今も体を動かすと集中力・記憶力が上がる。

・より多くのドーパミンが出るのは、実際に何かを手に入れた時ではなく、もうすぐ手に入るかもと思った時。

二度死んだ女

レイフ・GW・ペーション / 久山葉子

ベックストレーム警部シリーズの最新刊。警部と同じアパートに住む少年が、キャンプ先で見つけた銃弾の残った女性の頭骨から始まる事件。頭骨から取り出したDNAの照合から、その女性がすでに別の場所で死に、埋葬されていたことがわかる。果たして、その女性は誰なのか。。。

著者の書き方なのだろうが、ベックストレーム警部と彼を取り巻く登場人物たちの言動の賑やかさに比べ、捜査の進展も犯人と目される人物の行動も淡々と語られる。そのため、捜査を仕切るサボりの常習者である警部の役立たずぶりや、周りの人たちの細かな言動の描写の多くが、あまり事件解決にリンクしない。悪く言えば無駄な描写が多いのだが、これにより主要な登場人物たちのキャラ立ちには大きく貢献しているのだ。ストーリーが進むにつれて事件は大きな国際犯罪の姿を見せてくるのだが、その重い場面はサラッと語られることで、エンタメの要素が前面に出てくる。このストーリー展開の2面性が、本書の魅力の核となっていると言える。

後書きにあるが、著者が高齢でシリーズの続刊は出ない見通しのよう。何らかのシリーズの決着が欲しいところだが、さてさて。。。