平松洋子のレビュー一覧

サンドウィッチは銀座で

平松洋子 / 谷口ジロー

おいしい文章がよみたくて。ダヴィンチに紹介されてたので読んでみました。
挿し絵も手伝って、読めば読むほど食欲がわいてくるエッセイでした。熊のおにく、たべてみたいな。

ステーキを下町で

平松洋子 / 谷口ジロー

グルメエッセイストの著者が前作「サンドイッチは銀座で」に続き、国内の庶民的なグルメについて語った気軽に読めるエッセイ集。

前作が東京と大阪を中心に描かれていたのに対して、今作では帯広の豚丼にはじまり、鹿児島の黒豚、京都のうどん、弘前の居酒屋、根室のさんま祭り、久慈のウニ弁当と全国に舞台が広がっている。どれも、その現地の食を通じて市井の人々の生活を描き出すアプローチに変わりはなく、食指を誘う文体。

東京の下町の一つである赤羽の老舗飲み屋のまるます屋とか、相変わらずセレクトが渋い。

ステーキを下町で

平松洋子 / 谷口ジロー

今回は北海道から沖縄と全国いろいろ。まるます家はここでも取り上げられているので、もう行かねばなるまい。

サンドウィッチは銀座で

平松洋子 / 谷口ジロー

挿絵は「孤独のグルメ」の人。夜読むとダメな本です。おなかがすく。池波正太郎の本でも出てきた「みの家」がここでも出てきて、行ってみたくなりました。

野蛮な読書

平松洋子

書評。前半は軽い感じで、後半は重量感のある感じで進められていく。日常的だけれどだしとかにこだわった和食を食べてる感じの書評だった。酒井順子の書評はもっと洋食な感じ。

ステーキを下町で

平松洋子 / 谷口ジロー

うっかり本忘れから急遽東京駅丸善で購入した本

グルメ本はいろいろ読んできたけれど、外食本は初めて？かもしれない
まるで食レポのように食に対してのうっとりとした文章
食欲をそそられる！

ステーキを下町で

平松洋子 / 谷口ジロー

平松 洋子さん文章と谷口ジローさん画の第２弾。今回は旅が多い。場所と食事は結び付くなあ。帯広の豚丼おいしそう…あとうどん…。「餃子の王将」は店舗でだいぶ違うんですね。どれもおいしそうだったけど、ある所は読み飛ばした…

サンドウィッチは銀座で

平松洋子 / 谷口ジロー

熊を食べる話、社食の話、聚楽台の話が特に印象深い。あと「孤独のグルメ」の谷口ジローさん画も結構好きだ。

サンドウィッチは銀座で

平松洋子 / 谷口ジロー

有名どころのお店が結構出てくる（しかも大阪東京わりとまんべんなく）ので、知っているお店が出るとにやにやしてしまいます
平松さんほんまに食べるの好きなんですね
オムライスとサンドウィッチの描写が秀逸。
うちはフルーツサンドウィッチが食事でもオッケーです

サンドウィッチは銀座で

平松洋子 / 谷口ジロー

ひたすら頭の中《食》になる。
ダイエット中じゃなくても危険！

食のこだわり、食べること、文化、
慣習って海外に留まらず
日本でも色々あるよね。

私といったら
餃子なら蒲田の歓迎だし
パンといったら、、、選べない笑

毎日丁寧に、すきな人と食べるご飯
《パン》って最高！

なつかしいひと

平松洋子

時々なんとはなしに読みはするものの、個人的に著者のエッセイを読んで「いいな」と思うことが少ない。たくさんの著書を出し人気のある方なので、単なる相性の問題ですね。

野蛮な読書

平松洋子

著者の読書エッセイ。昔の本がたくさん紹介されていた。読みたい本がいくつかあったが、昔の本なので探すの大変そう。でも、見つけ出して読みたい！

アジア おいしい話

平松洋子

アジア料理の本ってのは色々出てるし、そんな本を読むために涎がとまらなくなる。
この本もそういう類の本だと思ったのだが、ちょっと視点が変わっていて、主役が料理ではなく調理道具。これ良いなぁ。

スティーブジョブズじゃないが、機能を追求したデザインが結果的に美しいって品物って、長く大切に使いたくなると思う。特に日常茶飯事に使う道具こそ、そういう使い易くて美しいモノにこだわりたいと思う。そんな品物が市場なんかで無造作に売られている、そういうアジアの光景が良い。

俺もそういう道具にこだわりたいなと思っている。値段じゃなくブランドじゃなく愛着で選ぶ。人生の達人はおのずとそういう審美眼を持っているんだなぁと感心した次第。

野蛮な読書

平松洋子

うむ。
私にはまだ早すぎたようです。

最初のうちはスラスラ読めて、おいしそうな食べ物のこともたーくさん出てくるので、お腹空いたなー、あ、これも読んでみたいなーなんて、巻末の一覧にチェックつけてたりしたのですが、途中から全然読めなくなって断念……。

もうちょっと年をとったときにまた読んでみたい。

サンドウィッチは銀座で

平松洋子 / 谷口ジロー

　なんで買ったのか思い出せない。
　まとめサイトでおすすめとして載っていたとかかなあ。
　美味しいごはん探しにおすすめなお店が各ページに散らばっていて、ものすごーくおなかがすきます。

なつかしいひと

平松洋子

そうだった、平松さんのエッセイを読むと、表現力を磨きたいなあと思うのだった。
「好き」というのを、平松さんだったら、違う言葉で表現する。
真似できない。けど、少しでもいいから近づきたいなあ。

あと、平松さんが使う日本語は、美しい。
読んでいて、背筋がシャンとするよう。

なつかしいひと

平松洋子

この人のエッセイを読むと、無性に料理がしたくなる。食べることは生きること。食を支える仕事はたとえ自分のご飯を作るだけでも大切な仕事。
食欲は全ての意欲に通じるらしい。つまり生きる意欲につながっている。
だから仕事だろーが何だろーが、家族のご飯も自分のご飯も頑張って作るのだ。

大変なんだけども。

アジア おいしい話

平松洋子

アジアを旅して見つけた台所用品。
わたしもアジア雑貨をキッチン用品として使っているので、興味深く手に取った。
この本の文章は、特にクセがあるように感じます。

アジア おいしい話

平松洋子

アジア各国を旅して出会った、素朴だけれど機能性に富む、料理を美味しくする道具たち。
そんな道具との思い出を愛情たっぷりに描いています。