平松洋子のレビュー一覧

なつかしいひと

平松洋子

この人のエッセイを読むと、無性に料理がしたくなる。食べることは生きること。食を支える仕事はたとえ自分のご飯を作るだけでも大切な仕事。
食欲は全ての意欲に通じるらしい。つまり生きる意欲につながっている。
だから仕事だろーが何だろーが、家族のご飯も自分のご飯も頑張って作るのだ。

大変なんだけども。

アジア おいしい話

平松洋子

アジアを旅して見つけた台所用品。
わたしもアジア雑貨をキッチン用品として使っているので、興味深く手に取った。
この本の文章は、特にクセがあるように感じます。

アジア おいしい話

平松洋子

アジア各国を旅して出会った、素朴だけれど機能性に富む、料理を美味しくする道具たち。
そんな道具との思い出を愛情たっぷりに描いています。