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食べものを日本一美味しく書くエッセイストと、食べものを日本一美味しく描く漫画家の最強タッグ! 各社の社員食堂を食べ比べ、中国東北地方の味を探しに池袋へ赴き、絶品サンドウィッチを求めて銀座を探訪。旬の味、懐かしい味、物語のある味……飽くなき好奇心と胃袋で挑んだ、“いまの味”をめぐる美味しく愛おしい一冊。夜ふけに読むのは危険です!
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Posted by ブクログ
初めて読む平松洋子さん。これほどまでに食べ物を美味しそうに、宝物のように文章で表現できる人がいたのかと。取材力も然ることながら、お店と食材に対する心からの敬意を感じた。社員食堂シリーズは興味深かった。
食べ歩きや旅レポは文にするとどこか嫌味があることが多い(単なるヤッカミ?)。本書に限っては全くそんなことはない。この筆者、本当に食べることが大好きな感じが伝わってくる。擬音が、多いのが面白い。 いずれの食も素晴らしいが上野聚楽の話が絶品。このテーマだけで1冊作れそう。 社員以外立ち入ることの少な...続きを読むい社員食堂訪問も楽しめた。文藝春秋訪問の後日、編集者(文藝春秋社員)と新潮社の社食に行き最初緊張するも居心地が良くて悔しがるエピソードが良い。 谷口ジローの挿絵も良し。
さすがだな、平松さん。 流行り廃りの激しい「いいね!」スポットの紹介なんかとは全然違う。 歴史の重みに文学的要素まで加わった、本当においしい店を、とびっきりの表現で書き綴っている。 しばらく前の出版なので、それらの店が現在あるかどうかはわからないが、後追いで店に行く、と言う楽しみ方は不要だと思う。 ...続きを読むこの一冊を読むだけで、じゅうぶん満足できて、思わず「ごちそうさまでした」と言いたくなる。
食べもののエッセイは平松洋子さんや森下典子さん、旅やお散歩のエッセイは菊池亜希子さんや杉浦さやかさん、暮らしのエッセイは森茉莉さんや松浦弥太郎さんや川上弘美さん…とか、信頼しているエッセイストさんが何人かいます。開拓もしたいけど。 こちらもとてもお腹が空きました。 食べるならやっぱり美味しいものが...続きを読むいいな、と思うので、これも食べたい、あ、これも食べたい…となりました。 平松さんの食に対する好奇心と行動力の高さを感じました。 食べたいものがたくさんあったので、これからも健康に長生きしようという気持ちに更になりました。 谷口ジローさんの漫画とイラストも良かった…食事が美味しそうで楽しそうでした。 シリーズ読みます。
様々な食にまつわるエッセイである。正確に言えば、飲食店に関するエッセイというべきかもしれない。 本当にこの方はグルメだと感心させられるが、お値段もそれ相応の料亭から立ち飲み屋、ビアホールに社員食堂まで、ありとあらゆる飲食店を取り上げ、エッセイに描いている。食べるものも様々であり、中には熊肉のよう...続きを読むな珍しいものもあるが、ごく普通のメニューが特に目につくところだろうか。 エッセイごとに挟まれている谷口ジローさんの掌編漫画もまた味わい深い。特に最後の「百年も、二百年も」に置かれた漫画などは本当に洒落ている。 やや筆が踊り過ぎている嫌いもあるが、良いエッセイだった。堪能させていただいた。星五つで評価したい。
あ、文庫本になったんだー。 と気軽な気持ちで読みはじめたのだけど、ついつい引き込まれて一気読み。 平松さんの文章はリズムがあって、一緒にお店に言っている気分にさせてくれる。 どれも好きだけど、特に印象に残ったのは、池袋、オムライス、サンドウィッチ、昭和の大衆食堂、百年も二百年も。 さらに共感をおぼえ...続きを読むたのは、おわりに の風景の一部になりにゆく。 国籍、人種、年齢の何物をも超越した、平松さんの包容力に魅力をおぼえる。食ってすごいな。 やっぱり、平松さんの本にハズレなし。
平松洋子さんの文章を初めて読みましたが料理を楽しく思い浮かべることができて本当に食べに行きたくなりました。挿絵の谷口ジローさんの絵がまたいいです♡
うんまいモノが食べたくなる 食欲増進エッセイ その中でちょっと異色?な 「熊を食べにゆく」 命のありがたみを感じた みとのブックフリマにて購入
春夏秋冬を通してさまざまな絶品料理を食すエッセイ集。軽快な語り口とこちらの空腹を煽るような描写によだれが出ること間違いなし。合間に挟まれる挿絵や漫画も文章の雰囲気にしっかり噛み合い、するすると読み進められる。食事が好きな人にもおすすめの1冊。
特にそそられたのは、たんぽぽオムライス、熊の月鍋、たこ梅のおでん! 美味しいものを表現するときの文章もすごいです こりり という表現が面白いと思いました 美味しい食べ物、作る人たち、建物、場所、食べに行く人、色々な角度から食べ物だけではなく、風景も一緒に感じられる本です 作者の方はそこを大切に...続きを読むしているんだろうなと、読んでいて感じました
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サンドウィッチは銀座で
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平松洋子
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