※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 北から南まで日本全国の絶景駅を厳選、美しい写真と旅情溢れる紀行文で紹介！ 日本には最北端の北海道稚内駅から最南端の沖縄県赤嶺駅まで約9,600の駅がありますが、 大半は駅としての機能を果たすべく、商業地や住宅地の中心にあり、 周囲の景色やその土地の風土とは関係なく造られています。 その一方で、ホームの目の前に青い大海原が広がっている駅、ホームから雄大な山並みが望める駅、 美しい夜景が見られる駅など、目的がなくともその風景を楽しむためだけに訪れてみたい駅があります。 それが「絶景駅」です。 そんな旅情を感じ、風景を眺めるだけにでも訪れてみたい日本全国の絶景駅を厳選。 美しい写真と抒情溢れる紀行文でご紹介します。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ふだん見上げている夜空に、こんなに美しい星たちが瞬いていることを知っていますか？ 本書では、折々によく見られる星たちを厳選して、四季別に掲載。 プラネタリウム解説員の永田美絵さんによるやさしい解説で、星の位置や見つけかた、まつわるエピソードなど、はじめてでも星のことがよくわかります。 太古から愛される星座たちの誕生のお話から、それぞれの星にまつわる神話、宇宙のしくみ、天体観察と撮影のポイントまでナビゲート。 ロマンチックで不思議な星空の世界をたっぷりと満喫してください。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 大好評「ときめく図鑑」に「金魚」が登場! 最近「金魚」と暮らしはじめました。いままで知らなかった金魚たちに出会える新感覚の金魚図鑑。 かわいい金魚たちのプロフィールはもちろん、金魚の歴史や文化、金魚と出会えるスポットまで。 カルチャー的存在としてアートでも大人気の金魚、そんな金魚と幸せに暮らす方法がわかる一冊。 ◆内容紹介 Story1　金魚の記憶 金魚をめぐる5つのストーリー Story2　ときめく金魚図鑑 らんちゅう、琉金、コメット、和金。美しい金魚が大集合 Story3　もっと金魚のこと。金魚のふしぎ 体のフシギ、金魚が生み出されるまで、日本人と金魚。金魚と人間をめぐるお話。 Story4　金魚を愛でる。金魚と暮らす 人間と暮らし続けてきた金魚は、その付き合い方もさまざま。 金魚と人間、どちらも幸せになる暮らし方。 Story5　金魚と出会う おうちの外で、金魚と出会えるスポットを紹介。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 大人気、ときめく図鑑Book for Discoveryシリーズに「お花」が登場！ 春夏秋冬の移り変わりとともに、色とりどりの美しさを見せる日本の花。 本書では、野生・園芸にかかわらず人の文化とともに、人のそばで咲いてきた花に登場してもらっています。その舞台となるのは古都、京都です。 ＜目次＞ 花の記憶 花に恋して１万年／人と花とおもかげと／花の平安ファッション／古都、京都 Story2 花の物語 ようこそ花々の園へ／つなぐもの／図鑑（春夏秋冬）／京都花マップ／ コラム　「いいな」をつくる Story3 花の生態学 海から陸へ／すれ違いの恋人たち／花の駆け引き／カラフルが世界を救う／ コラム　花粉のミニマルデザイン Story4 華麗なるバラの世界 梅の恋うた／さくら対談（第１６代佐野藤右衞門さんと）／バラのお話 （Greek, Rome, Secret, Josephine）／コラム　続・バラのお話　モダンローズ Story5 そして人は花を 茶花の伝言／ベニシアさんの庭／花と香りのアラビアンナイト／夢を見る花たちへ

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 大好評「ときめく図鑑」の新ラインナップ「ときめく図鑑＋（プラス）」！第三弾は「縄文」。 土偶、土器、縄文鍋に縄文人等々、縄文時代にどこか心を魅かれているあなたにピッタリの一冊をお届けします。 さまざまな土偶や暮らしの道具、装飾品の数々。 知っているつもりで知らなかった、心ときめく縄文人の感性に触れることができます。 ◆目次 story1　縄文へのラブレター story2　ようこそ、ときめく縄文ワールド はじめての土偶　この人たちは一体…／暮らしの逸品／装飾品たち story3　縄文人に近づいてみる 貝塚に行ってみる／土偶を作ってみる／博物館に行ってみる／縄文グッズを見つける story4　縄文時代を知る 時代を知る／衣を知る／食を知る／住を知る

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 大好評、新感覚図鑑「ときめく図鑑Book for Discoveryシリーズ」に待望の「いんこ」が登場！ かわいく愛らしいいんこを文学的テイストを加え、カルチャーとしてご紹介。 story1　いんこの歴史（人といんこの営み、物語のなかのいんこ） story2　いんこの図鑑 掲載例：オカメインコ／アキクサインコ／ウロコインコ／セキセイインコ／ワカケホンセイインコ／サザナミインコ／シロハラインコ／コザクラインコ／ボタンインコ／文鳥／キンカチョウ／ダイヤモンドフィンチ／カナリア,etc. story3　いんこの秘密（からだの秘密、いんこの故郷など） story4　いんこと出会う（鳥カフェ、野鳥園、いんこ雑貨のお店ほか） story5　いんこと暮らす（いんこの気持ち、いんこと食べ物ほか）

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 大好評！ときめく図鑑シリーズの11冊目は「微生物」がテーマです。ミクロな世界のときめきワールドをご案内。 プランクトンを中心にときめきの微生物ワールドを紹介いたします。 もくじ Story1　微生物の記憶　 生き物はどこから発生するか／地球を作りかえたシアノバクテリア／地球の歴史をはかる微生物／人と微生物を「音楽」がつなぐ Story2　プランクトン図鑑　 ようこそ顕微鏡の世界へ／☆植物プランクトン☆シアノバクテリア／ユレモ／クロオコッカス／ミクロキスティス　《緑藻》クンショウモ／アミミドロ／イカダモ／ムレミカヅキモ／イトクズモ／サヤミドロ／ブルボケーテ／ボルボックス／パンドリナ（カタマリヒゲマワリ)／ボツリオコックス　《アオサ藻》スミレモ　《接合藻》アオミドロ／ツヅミモ／スタウラスツルム／ミクラステリアス／ミカヅキモ　《紅藻》イデユコゴメ　《珪藻》コアミケイソウ／クモノスケイソウ（アラクノイデス）／タラシオシラ／トリセラチウム／ディアトマ／クチビルケイソウ／ディプロネイス／コラム・化石珪藻のいろいろ／《シリカヒゲムシ藻》ディクティオカ／《黄金色藻》サヤツナギ／ニセクスダマヒゲムシ（ウログレナ）／シヌラ　　《渦鞭毛藻》ウズオビムシ／ツノオビムシ　《夜光虫》ヤコウチュウ《繊毛虫》ミドリゾウリムシ　《ミドリムシ藻》カラヒゲムシ／ユーグレナ（ミドリムシ）　☆動物プランクトン☆　《甲殻類鰓脚綱》シダ／ホロミジンコ／ミジンコ／カブトミジンコ／オカメミジンコ／アオムキミジンコ／トゲナシエボシミジンコ／ゾウミジンコ／アルテミア　《甲殻類甲殻類顎脚綱》ケンミジンコ／カラヌス／スイツキミジンコ／モンストリラ／カイミジンコ／ウミホタル　《甲殻類甲殻類軟甲綱》コノハエビ／アミ／ヨコエビ・ワレカラ／コツブムシ／コラム・食って食われてつながる微生物の世界／そのほかのプランクトン Story3　もっと！微生物　 世界は微生物でいっぱい／原核生物バクテリア（細菌）／原核生物アーキア（古細菌）／バクテリアコレクション／真核生物菌類／酵母／カビ／きのこ／菌類コレクション／真核生物地衣類／真核生物変形菌／コラム・ウイルスのデザイン Story4　世界をつなぐ微生物　 キーワードは分解／コラム・うんちが土になる…糞土師・伊沢正名さんのうんち記録／微生物を利用する／微生物食品のいろいろ／コラム・世界一くさい、シュールストレミングを食べてみる Story5　ワンダフル微生物ライフ　 プランクトンを採集する／顕微鏡でプランクトン観察 コラム・微生物を探す１珪藻化石は泥岩で探す 微生物を探す２有孔虫を見つけよう！ 微生物アート１生きものに美の輪郭を与える　切り絵作家・いわたまいこ　 微生物アート２ラブ！微生物　変形菌グッズ・ひよこまめ雑貨店　鉄の造形プランクトン・宇野君平

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 浜辺で貝殻を探すのが楽しくなる！気軽に貝の世界を知るならこの1冊！ 貝の世界を知りたい人や美しい貝殻を眺めて楽しみたい人から浜辺を歩くのが好きな人など、貝に興味がある人、必見。 わずか数センチの殻に神秘的な色彩と造形を宿す貝に、私たち人類は古代から魅了され、貨幣や装飾品などさまざまな形で用いてきました。 現在でも浜辺などで見つかる美しい貝殻には誰もが心ときめくもの。 本書では数ある貝殻のうち、本当に美しい貝殻にしぼって、貝殻の世界を紹介した貝殻入門書です。 貝殻に詳しくないけれど、貝殻の世界を知りたい人、美しい貝殻を眺めて楽しみたい人におすすめの一冊です。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 見やすい! わかりやすい! 登山ビギナー向きガイドブックの決定版「関西南部」 大縮尺の地図に詳細なデータを盛り込んだガイドマップと大きな写真でとても分かりやすい内容です。 山岳ライターが実際に歩き取材をして集めた最新情報満載！ 関西南部の登山コースのうち、だれもが憧れる主要人気ルートをあまさず紹介。 山岳ライターが実際に歩き取材をして集めた最新情報をもとに、山の魅力や注意点をしっかり解説、コースを歩くために欠かせない注意点や見どころなどを大きな登山地図に記載しています。 登山コースをイメージしやすく、登山道の状況がひと目で把握できます。 ※電子版には紙版付録「エリア全図」はつきません。 【掲載コース】 金剛生駒紀泉 生駒山 ディープ生駒周辺ガイド 二上山 大和葛城山 金剛山 岩湧山 ダイヤモンドトレール 和泉葛城山 奈良周辺の山 音羽山 御破裂山 高取山 山の麓の神社仏閣 倶留尊山 住塚山　屏風岩 大峰・台高の山 吉野山 八経ヶ岳 稲村ヶ岳 大普賢岳 大峰・台高の温泉 高見山 薊岳・明神平 大台ケ原 大杉谷 高野・熊野の山 高野三山 高野山山上めぐり 熊野古道小辺路 熊野古道 大阪・奈良アクセス 大峰・台高アクセス

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 見やすい! わかりやすい! 登山ビギナー向きガイドブックの決定版「関西北部」 大縮尺の地図に詳細なデータを盛り込んだガイドマップと大きな写真でとても分かりやすい内容です。 山岳ライターが実際に歩き取材をして集めた最新情報満載！ 関西北部の登山コースのうち、だれもが憧れる主要人気ルートをあまさず紹介。 山岳ライターが実際に歩き取材をして集めた最新情報をもとに、山の魅力や注意点をしっかり解説、コースを歩くために欠かせない注意点や見どころなどを大きな登山地図に記載しています。 登山コースをイメージしやすく、登山道の状況がひと目で把握できます。 ※電子版には紙版付録「エリア全図」はつきません。 【掲載コース】 六甲山・兵庫の山の歩き方 六甲最高峰 荒地山・東お多福山 有馬温泉 麻耶山 再度山 市章山 まや周辺ガイド 高御位山 御嶽・小金ヶ岳 氷ノ山 京都北山周辺の山の歩き方 比叡山 金比羅山 京都大原探訪 鞍馬山 大文字山 京都一周トレイル 音羽山 愛宕山 峰床山 皆子山 北山の峠 琵琶湖周辺の山の歩き方 武奈ヶ岳 蓬莱山 蛇谷ヶ峰 大御影山 赤坂山 高島トレイル 伊吹山 伊吹山の花 御在所岳 三上山 兵庫周辺アクセス 京都周辺アクセス

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 いま、女性を中心に人気上昇中の「お城」。しかし、お城ビギナーには、城の見所がわかりにくいこともあります。 全国のお城にはさまざまな個性と「観るポイント」があります。本書は、全国から著者選りすぐりの34城に関して、ビギナーでも楽しめる城鑑賞のポイントを、読みやすい文章と豊富な写真、図版でご紹介知るものです。 もちろん、お城の基礎知識や用語解説などもあるので、ビギナーでも安心です。 この一冊で、10年は楽しめる、まさに〈城旅〉に必携のお城本です。 著者の萩原さちこさんは、人気の城旅サイト「城メグリスト」を通じて、城メグリスト、また、城旅ナビゲーターとして、お城の魅力をわかりやすく発信しています。 本書が、初めての著書です。これまでのお城本と一線を画すおしゃれなデザインも楽しい、まさに新感覚お城本の登場。 読むだけ、眺めるだけで、楽しみながらお城の魅力がわかる新感覚のお城本です。 ※この電子書籍は、2015年6月28日発行の書籍「わくわく城めぐり」初版第3刷を底本としています。発行当時の情報のまま掲載しておりますので、震災や改築などにより現状と異なる場合がございます。実際に城めぐりを行う際には最新情報のご確認をお願いします。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 クライマー必携の「日本100岩場」シリーズ。この「東北・北海道」がついに電子化！ 電子版なら現地でルート図を確認しやすい！ 「フリークライミング日本100岩場1　北海道・東北　増補改訂版」では、北海道と東北のメジャーな岩場18箇所と、その他に16箇所の岩場を紹介。 初心者から上級者まで、外岩でのクライミングを指向するすべてのクライマーにお届けします。 【掲載岩場エリア】 ◆北海道　９＋７エリア １小樽　赤岩 ２神居古潭　神居岩 ３旭川　旭川ボルダー ４名寄　見晴岩 ５愛別　石垣山 ６厚岸　床潭 ７占冠　赤岩青巖峡 ８洞爺湖　義経岩 ９函館　函館山南壁 その他「増毛　優冬大壁西面」など７エリア ◆東北 １０久慈　侍浜 １１岩泉　ひょうたんケイブ １２秋田／山形県境　三崎海岸 １３山形　山寺 １４宮城　丸森 １５安達太良山　胎内岩 １６阿武隈　大日岩 １７相馬　真野川 １８いわき　青葉 その他「三戸　階上ボルダー」など９エリア

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 大好評、新感覚図鑑Book for Discoveryシリーズに待望の「化石」が登場！ 化石の美しさ、楽しさ、面白さをご紹介するために、4つのストーリーをご紹介します。 カジュアルで手に取りやすい、今までにない化石入門の一冊です。 Story1　化石の記憶： 化石ハンターメアリー・アニング 化石から生みだされた伝説上の怪物 お守りや薬として使われた化石 江戸時代の人から見た化石 ヴュルツブルクの贋化石 Story2 化石標本室： 化石標本70種の図鑑 Story3 化石を求めて： この本に登場する化石産地 ミネラルショーの歩き方 ミネラルショーレポート 化石標本のお店 化石ミュージアム案内 古生物関連本 DVD＆雑貨 街中に眠る化石たち 化石採集の楽しみ 化石の保管・管理 Story4 化石の世界： 化石ってなんだろう？ 有名なあの古生物 絶滅した爬虫類たち 古生物の復元の変化 生きた化石

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「アライグマ、タヌキ、アナグマの違いってなに?」 「モモンガとムササビの見分け方って？」知っているようで、実はわかっていなかった、哺乳類を見分ける決定版！ 日本の哺乳類全種の見分け方を紹介した待望の図鑑。クマ、キツネ、タヌキの仲間、モグラ、コウモリ、ネズミ・リスなど様々な生き物が含まれる「哺乳類」。 近年拡大を見せる外来種の情報も豊富に掲載しています。 似ている種類を写真とイラストの両方から紹介し、違いが一目瞭然です。 【くらべる動物の例】 (陸の哺乳類) サルのなかま/リスのなかま/ヤマネのなかま/ネズミのなかま/ウサギのなかま/ ハリネズミのなかま/トガリネズミのなかま/モグラのなかま/オオコウモリのなかま/キクガシラコウモリのなかま/カグラコウモリのなかま/ヒナコウモリのなかま/オヒキコウモリのなかま/ ネコのなかま/ジャコウネコ・マングースのなかま/アライグマのなかま/イヌのなかま/クマのなかま/イタチのなかま/ イノシシのなかま/シカのなかま/ウシのなかま (海の哺乳類) ジュゴンのなかま/イタチのなかま/アシカのなかま/アザラシのなかま/ナガスクジラのなかま/セミクジラ・コククジラのなかま/ マイルカのなかま/シロイルカのなかま/ネズミイルカのなかま/マッコウクジラ・コマッコウクジラ/アカボウクジラのなかま

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 世界でいちばんかわいい猫図鑑！ 大人気動物写真家、福田豊文氏によるかわいい猫写真が満載です。 私達にとって最も身近な動物である猫。 本書は、猫好き、猫に興味をもちはじめた方々に向けて、ふつうの図鑑写真とはちがった、よりきれいで、より可愛い、そして何よりも“ときめき”を大切にした猫の写真を選りすぐって掲載した新感覚の猫図鑑です。 登場する描種は約40種類。とんだり跳ねたり寝転んだり・・・描種ごとに愛らしい猫の姿を見ることができます。また、それぞれの猫について、性格や歴史、魅力などを読みやすい短い文章でまとめています。 図鑑のページ以外にも、過去から現代まで、猫と人のさまざまな関わりを紹介した「story1　猫の記憶」、肉球、しっぽ、ひげなど、猫のとっておきのパーツを紹介した「story3　猫さまマル秘アイテム」、猫の一生、猫語などを紹介した「story4 猫と暮らす」などなど、猫にときめく写真と情報が満載です。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 見やすい！わかりやすい！ 登山ビギナー向きガイドブックの決定版！ 丹沢・箱根・富士山周辺！ 初心者でも登れる山はないかな？ どんなところに注意してあるけばいい？ 花や紅葉のベストシーズンが知りたい。 そんな疑問や悩みのすべてが解決する、「見やすさ、わかりやすさ」にこだわったガイドブックです。 大きな地図には、山岳ライターが実際に歩いて集めた情報がぎっしり。 要注意箇所や見どころなどが一目でわかります。 ビギナー向きに厳選したコースのなかでも、「まったくの初心者でも大丈夫」なコースには初めてさんマーク、岩場や道迷いしやすい箇所があるコースには要注意マークが記されているので、好みに合わせたコース選びができます。 自分のレベルに合わせてコースを選び、ベストシーズンに出かけることが可能です。 登山コースをイメージしやすく、登山道の状況がひと目で把握できます。 ※電子版には紙版付録「エリア全図」はつきません。

世界最先端のアルパインクライミングについて、海外のジャーナリストからも 注目されているクライマー横山勝丘が、現代のアルパインクライミングについて語る。 「この壁を見て登らないのは、クライマーとしてどうなんだ？」 舞台はアラスカ、ヒマラヤ、パタゴニア、そして日本。 本書はアルパインクライミングという（異界）への招待状である。 現代のトップ・クライマーたちは、登攀の価値をどこに求めているのか。 それは「酸素や固定ロープなどの補助手段を得ることなく」 「自分たちの力だけで山とフェアに向き合い」 「未だ誰も成し遂げたことのない」 「より困難で美しいラインから頂上をめざす」 といった登攀スタイルを尊重した登り方であり、オリジナリティのあるラインの発見と実践である。 現在、世界のトップレベルに位置するクライマーたちは、独自の眼力で対象となる山岳、ルートを探し出し、少人数の限られた予算のなかで夢を追い求めている。 本書は、世界の山々で活躍する日本人トップ・クライマーのひとり、横山勝丘が、 自分の深い登攀経験のなかからアルパインクライミングについて語り尽くした１冊。 アルパインクライミングに求められる技術の質、体力と精神力、判断力、想像力などについて、 横山さん自ら積み重ねてきた経験と思考に基づいて考察しつつ、多くの示唆に富んだ提言を発している。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 街に雪が降ったら、近郊の山に出かけてみましょう。 根雪のない近郊の低山なら、本格的な雪山装備がなくても雪山登山を楽しめます。 首都圏近郊の低山を中心に、詳細な地図と写真で人気の初級雪山ハイキングコースをご紹介。 本書は本格的な雪山登山を志向しないハイカーにも向け、近郊の低山で楽しむ雪山登山コース26コースを提案しています。 雪の季節ならではのコース情報を盛り込んだ詳細地図と分かりやすいガイドで、他に類を見ません。 降雪後も登り易い人気コースはもちろん、雪の時期のアプローチや日帰り温泉などの周辺情報やハウツー、コラムも充実。 収録コース 奥武蔵エリア：日向山／天覧山～多峯主山／日和田山／物見山 高尾・陣馬エリア：高尾山／南高尾山稜・中沢山／陣馬山 丹沢エリア：丹沢山／蛭ヶ岳／大室山／石老山 秩父エリア：武甲山 奥多摩エリア：高水三山／雲取山 富士山周辺エリア：三ツ峠／石割山／蛾ヶ岳／三方分山／身延山 上州エリア：赤城山（黒檜山、長七郎山・地蔵岳）／荒船山 中央沿線エリア：源次郎岳／大菩薩嶺／茅ヶ岳／鷲ヶ峰 ※丹沢や奥多摩といった近郊の低山では、近年スノーハイキングを楽しむ登山者が増えていますが、こうした山域では着雪時のガイド情報が少ないため、登山者は無雪期を想定したガイドブックとウェブ上の情報を頼りに登山を行なっている実情があります。 本書は本格的な雪山登山を志向しないハイカーにも向け、近郊の低山で楽しむ雪山登山コース26コースを提案しています。雪の季節ならではのコース情報を盛り込んだ詳細地図と分かりやすいガイドです。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 世界遺産「熊野古道・吉野・高野山」の3エリアを歩いて楽しめるルートを厳選しご紹介しています。歩くコースとして人気がある代表的なルートだけでなく、古道名所や名物、宿坊などの情報もご提供！ １．熊野古道　　 中辺路（紀伊田辺から熊野本宮）、伊勢路（熊野から伊勢神宮）、熊野三山（熊野本宮・那智大社・速玉大社を巡る） ２．吉野山　　 下千本から上千本ルート、山内めぐり、吉野山から青根ヶ峰へ ３．高野山　　 町石道（九度山から９６基の町石を経て高野山）、女人高野（高野山をとりまく女人結界を巡る）、奥の院めぐり ４．その他　　 ３エリアの名所や効率的な歩き方、世界遺産の温泉などを紹介

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 見やすい！ わかりやすい！ 登山ビギナー向きガイドブックの決定版！高尾・奥多摩！ 初心者でも登れる山はないかな？ どんなところに注意してあるけばいい？ 花や紅葉のベストシーズンが知りたい。 そんな疑問や悩みのすべてが解決する、「見やすさ、わかりやすさ」にこだわったガイドブックです。 大きな地図には、山岳ライターが実際に歩いて集めた情報がぎっしり。 要注意箇所や見どころなどが一目でわかります。 ビギナー向きに厳選したコースのなかでも、「まったくの初心者でも大丈夫」なコースには初めてさんマーク、岩場や道迷いしやすい箇所があるコースには要注意マークが記されているので、好みに合わせたコース選びができます。 自分のレベルに合わせてコースを選び、ベストシーズンに出かけることが可能です。 登山コースをイメージしやすく、登山道の状況がひと目で把握できます。 ※電子版には紙版付録「エリア全図」はつきません。 ●高尾エリア紹介コース 高尾山・小仏城山 南高尾山稜 草戸山 八王子城山・北高尾山稜 景信山 奥高尾縦走路 陣馬山 生藤山 石老山 ●奥多摩エリア紹介コース 御岳山 大岳山 日ノ出山 高水三山 棒ノ折 川苔山 本仁田山 六ツ石山 鷹ノ巣山 雲取山 戸倉三山 浅間尾根 笹尾根 三頭山

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ひれの違いや体のカタチなど、見分けに役立つポイントが「くらべてわかる」！ 釣りや採集で目にする機会の多い種を中心に、日本の淡水魚約120種の見分け方を紹介した待望の図鑑。 似ている魚種を並べて紹介、ひれの形や体の模様といったポイントを引き出し線で示しているので、識別点が一目で分かります。 フィールドで出会う事が多い幼魚も豊富に掲載しています。 見分け・識別に役立つ「かゆい所に手が届く」図鑑です。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 装備と身体を見直せば、山歩きは幅がもっと拡がるはず。　 より軽快でダイナミックな登山スタイルを手に入れよう! 高性能かつ超軽量の装備が次々に登場する現代において、 スピーディに行動し、1日の行動時間の中で、これまでより長い距離を無理なく、 安全に行動することが可能になりました。 装備を一新し、日常で適度なトレーニング積み、行動の仕方を見直すことで可能となる 「スピードハイク」スタイル。 これまでは山中で一泊しなければならないと考えられていたコースも、無理なく、 軽快にこなすことができます! 「天候不順で山行日程が1日しかとれない」、 「忙しくて山歩きのための日程がほとんどない」 そんなときは、スピードハイクスタイルで登山の幅を広げましょう!　 本書は、スピードハイクを実践するために必要な、装備の知識、体づくりの知識、 行動のノウハウ、そして、この山行スタイルで楽しみたい全国のフィールド情報を まとめた総合的な入門書になります。 序章　概念～スピードハイクとは?　 第1章　装備を見直す(軽量化と安全登山) 第2章　体を見直す(より軽快に歩き続けるための登山ボディ) 第3章　行動を見直す(補給や歩き方のコツ) 第4章　フィールドガイド

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 こんなケガや事故が起こってしまった時、どうしたらいいのか。 簡単にできる山のファーストエイドを、フローチャートと豊富な写真、そしてイラストで解説しています。 ヤマケイ登山教室の人気講座「山のファーストエイド」の書籍版です。 医科学的な解説、説明は極力平易になっていますので、わかり易く見やすい構成となっています。 救命救急の専門家が、観察→評価→応急手当→チャート式で、起こってしまった症例ごとに、手当の具体的な方法を示しています。 第1章　 入山前の準備 計画書のポイント、救助要請、コミュ ニケーションスキル 第2章　 登山中に気をつけること 道迷いの対応、ビバーク、パニックになった時 第3章　 低山ハイキングでのトラブル ザック麻痺、気をつけたい生物、植物、子どもの事故 第4章　 中、高山でのトラブル ねんざ、骨折、ヒザの損傷、熱中症、やけど、日焼け、感染症、搬送法 第5章　 冬の活動でのトラブル 低体温症、凍傷 第6章　 急を要する病気、事故 転倒、滑落、墜落によるダメージ、胸・腹部の損傷、大出血

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 大好評、新感覚図鑑Book for Discoveryシリーズに「チョウ」が登場です。 まるでファッションの世界から飛び出したようなカラフルなチョウや、地味ながらも愛くるしいチョウたちを、通常の図鑑のように学術的な分類でなく、文系・アート系テイストで編集しています。 写真集を眺めるように楽しめ、かつ、必要な図鑑的情報もしっかり盛り込まれて、チョウの生態や不思議、チョウをとりまく文化にまで迫ります。 チョウの標本写真に加え、生態や幼虫・さなぎの写真などをふんだんに盛り込み、見やすく楽しく、手に取りやすいカジュアルな図鑑に仕上げました。 ほか、生物学的な基礎知識はもちろんカルチャーとしてチョウを楽しむ提案もある斬新なビジュアル・チョウ・ブックです。 全体は、4つのストーリー仕立てになっています。 Story1:チョウの記憶 Story2:ようこそ、チョウワールドへ(図鑑) Story3:チョウにまつわる不思議なお話 Story4:チョウと暮らす 写真と執筆を担当するのは「昆虫写真の第一人者・今森光彦氏。 チョウワールドが満喫できる楽しい図鑑です。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 『苔とあるく』の著者、田中美穂(蟲文庫主催)による待望の第2弾です。 前著からさらにコケワールドに踏み込んだ、「もう少しコケの種類がわかるようになりたい人のための本があれば」 という願いから誕生しました。 本書の大部分を占める図鑑ページは、田中美穂が執筆を担当しています。 またコケの写真を撮り続けてきた自然写真家・伊沢正名氏による、これまで未公開だったコケの写真を贅沢に掲載しています。 これに合わせて、区別しづらいコケの特徴を、田中氏と伊沢氏による補足写真やイラストで説明。 さらにコケのライフサイクルやコケのありかを推測する方法、コケの観察中に見つけた動植物など、コケについて全く知らない初心者から上級者まで、 そしてコケを探しに出かけたい人はもちろん、眺めて楽しみたい人にも役立つ内容です

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 関西花の寺二十五カ所巡礼は、20世紀後半に生れた比較的新しい霊場(18年め)で、近畿2府4県のエリアに点在。 ツツジやフジ、ボタン、アジサイといった花の咲く寺を順に巡るもので、年を追う毎に参拝者数が増えており、2010年は25ヵ所を巡る人は年間7000人、各寺スポットとしては20,000人近くが訪れています。 本書は各寺に咲く美しい花の写真と簡潔な文章で25カ寺を紹介。 霊場会唯一の公認ガイドブックで、花の写真撮影にもお役立ちの一冊です。 美しい花を愛でた後、体をリフレッシュさせるための温泉施設や食事どころも網羅しています。※P166「花法要」、P167「巡礼地に便利な宿泊施設」につきましては、割愛させていただいております。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 春は野の草、夏は藍草、秋は落葉、冬は紫根。草木にやどる美しい色彩を、四季折々に染めあげよう。染料植物77種とその染め色見本914枚を収録。 草木染をはじめたい人や、もっと深く草木染の色を知りたい人のための、ビジュアル・ブックです。 おだやかで、どこか懐かしい草木の染め色。本書は、染料植物の「染め色図鑑」を主体に、染め方の基本、染め色の工夫なども付しました。 新しい染色法のハウツーも加味、今回あらたに「重ね染め」による技法を収録。実に鮮やかで艶やかな色から、天皇や皇后にのみ使用を許された色など 32色を新たに紹介しています。 エコライフ、ナチュラル指向の方、化学物質過敏症の方にもおすすめの内容です。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ふかふかの新雪の中を、自由に歩くスノーシュー! 無雪期にない魅力が満載で、雪山入門にも最適です。 楽しみ方や魅力のフィールドへご案内します。 雪遊びを体験したい人から、雪山入門者、登山ガイドなどスノーシューの指導者の方までどうぞ! 【巻頭グラフ】スノーシューへのお誘い 【エリア・コースガイド】 ・東北=八甲田、蔵王、銅沼、猫魔ヶ岳 ・奥日光・上州=戦場ヶ原、長九郎山、赤城山、草津白根、玉原、大幽、上州武尊、谷川岳、宝台樹 ・上信=黒斑山、高峯山、湯ノ丸山 ・八ヶ岳、諏訪=北横岳、八ヶ岳真教寺尾根、入笠山、霧ヶ峰、美ヶ原 ・北アルプス、中央アルプス=乗鞍高原、(上高地)、白馬、富士見台 【装備】種類、構造、選び方、ウェア類、非常用装備ほか。 【雪山のハウツー・準備編】 天候、計画のたてかた、ガイドツアー、食料計画、雪崩ほか。 【雪山のハウツー・実践編】 歩き方、斜面を歩く、地形・ルートを読む、アクシデントほか。 【スノーシューをより楽しむ】 展望、雪の結晶、アニマルトラッキング、樹木、星空、マナー。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 登山医学、山の健康に関する本はたくさんありますが、内容が難しいものが多いです。そんな中、本書は豊富な登山者向け講座、講演体験のある「お医者さんもしている山屋さん」と呼ばれる著者によるもので、とてもわかりやすい説明となっています。・登山は健康に良いか? ・ 登山で起こりやすい病気:高山病、熱中症、低体温症、凍傷、日焼け ・登山で注意する病気:高血圧症、心臓病、脳卒中、エコノミークラス症候群、糖尿病、低血糖発作、腹痛、腹満 ・ 捻挫、骨折、出血、靴ずれ、足指の爪下出血、足がつったら、膝の痛み、腰痛・ぎっくり腰、虫刺され、ハチ刺され、蛇にかまれたら、口と歯のケガ・休み方、歩き方 ・水の摂り方、食事の摂り方 ・登山のためのトレーニング:体力づくり、ストレッチ、運動の効能、森林浴

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 1998年の創刊から25年、今号で通巻100号を迎えるアニバーサリー号！ ■内容 特集 通巻100号記念1998～2023 ROCK＆SNOWの25年「厳選=25年、歴史に残るべき記録」 『ROCK＆SNOW』100号の誌面を通じて25年間のクライミングシーンを振り返る。 海外・国内のフリークライミング記録を大ページでプレイバック、日本人クライマーのアルパイン、フリーの両雄である山野井泰史と平山ユージの特別対談などなど、保存版の大特集。 Sachi＆Ryo「進化し続ける秘訣」♯5／奥村 優 北海道 コイカク沢冬季初遡行／成田 啓 小川山 東股沢七賢の岩場／佐藤勇介 楯ヶ崎 Yosemite Area／大藪皓平 メンタルトレーニング／水野圭介 二子を見て思うこと…etc.

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 いざ、源流パラダイスへ！2021 年の渓流、源流釣り情報はこの1冊でOK！ 深山幽谷たる源流からコロナ下でも楽しめるご近所パラダイスまで一気に紹介。 いまもっとも渓流釣りの世界で注目される最新テクニック「渓流ベイト(フィネス)」をフューチャー。 知来要氏の木曽の渓流魚をテーマにしたグラフ、佐藤成史、やまとけいこ各氏など、上質な読み物も充実！ ■巻頭　山釣りドキュメント集 ・慣れ親しんだ源流でガチンコ勝負!(長野県/姫川支流) ・釣りキチ三平も辿った? 秋田の消えゆく渓へ(秋田県/北ノ俣沢) ・磐梯吾妻の美形二川、2 泊 3 日の釣り三昧(福島県/大倉川、山形県/大樽川) ・奥只見 SUP 釣行(新潟県、福島県/奥只見湖) ・煙る谷の優しいアマゴたち(静岡県/狩野川上流)　ほか ■山釣り新様式でご近所パラダイス探し！ 埼玉県都幾川、東京都養沢、神奈川県玄倉川、千葉県湊川　ほか ■特集「超実践的! 渓流ベイト入門」 ■グラフ「木曽谷のアマゴ 知来 要」 ■読み物 「源流に大イワナを求めて やまとけいこ」 「川人語り～川漁の備忘録 戸門秀雄」 「渓流未来予想図 2021(仮) 佐藤成史」 ■カタログ「山釣りがもっと楽しくなるシングルガスバーナー」

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 行くぜ、日本の美しき源流へ! 今年の源流釣り計画はこの 1 冊で決まり! ハウツー&カタログ満載の保存版 【特集】 ・源流装備入門～秀山荘森鐵彌氏に学ぶ、その心得と必携用具 ・最先端の源流タックルズ ルアーフィッシング編 ・最新沢靴カタログ 【山釣りカラーレポート】 1　山よし人よしイワナよしの黒部行(富山県) 2　朝日連峰の懐へ潜水艦イワナを追う(山形県) 3　小口川、虹色の弾丸が飛び交う渓(富山県) 4　白い水に翻弄された南アルプス戸台川顛末記(長野県) 5　足尾。竿と鉄道の物語(栃木県) 6　東京アングラー、日川がある幸運(山梨県) 7　神流川、キノコと肉と橙点イワナ(群馬県) 8　一の戸川クライマックス(福島県) 9　吾妻連峰のイワナ、再び(福島県) 10　奥尻島イワナ探釣記(北海道) 11　Y川のモンスターブラウンを狙え!(秋田県) 【特別企画】 ・紅ゴギとオオサンショウウオ(知来要) ・渓のポパイ、豊野則夫インタビュー「源流の 49 年」 【ハウツー】 源流レイヤリング入門、源流を釣りきるロープワーク術 【ガイド】 里川から源流まで。渓流魚と遊べる釣り場ガイド～関東甲信越編 他

「クマの掌は何の肉の味に似ている？」 「カラスはまずいって先輩猟師が言ってたけど!?」 「全国各地でさまざまな被害を出しているアライグマって食べられるの!?」 「最近話題のキョンってうまいの？」などなど、 ノンフィクションライター北尾トロが狩猟で得た30種のジビエを食べまくる!!!　 ＊本書に収録の鳥獣 ◆鳥類　17種（狩猟＋有害捕獲） マガモ、カルガモ、コガモ、ハシビロガモ、ヒドリガモ、ホシハジロ、キジ、ヤマドリ、コジュケイ、エゾライチョウ、キジバト、ヤマシギ、ハシブトガラス、ハシボソガラス、カワウ、アオサギ（非狩猟／有害鳥駆除で捕獲）、バン（2022年～非狩猟／2013年に捕獲時の話 ） ◆獣類　13種（狩猟＋有害捕獲） シカ、イノシシ、ツキノワグマ、アナグマ、アライグマ、ハクビシン、キツネ、タヌキ、イタチ、テン、ノウサギ、ヌートリア、キョン（非狩猟／有害獣駆除で捕獲） ■内容 はじめに 初めて獲ったバンの味 狩猟鳥獣はどうやって選定されている？ 狩猟のスタイルと獲って食べるまでの話 朝は空気銃で鳥を撃ち、夜はフレンチのシェフになる やまのにく、売ってます 猟師がつくる郷土料理は和のジビエ満載だ 今宵……山の鳥たちの実力に触れる　美味探求！　ジビエマスターのフルコース 水辺の鳥食べ比べ会開催！ カモ5種とアオサギを炭火焼きで味わう なぜ誰も、食べようとしないのだろう 「黒い鳥はまずい伝説」の真偽を確かめる 品の良いスープ　エゾライチョウの参鶏湯 【コラム】猟師飯 大勢で楽しみたいシカのしゃぶしゃぶ シカVSイノシシ　ハツとレバーを食べ比べてみた ほっぺたが落ちる旨さ!?　イノシシの頬肉赤ワイン煮 タンはジビエの優等生 シカのホルモン焼き 熊掌料理――ツキノワグマの掌を食べたい！ ノウサギとテンの食事会 イタチの丸焼き タヌキ、キツネ、ハクビシン、ヌートリア　毛皮獣4種は肉もおいしいのか？ アナグマ最強！ 無敵のアライグマ！ 魅惑のキョン！　ふんわり＆さっくりの新・房総ジビエ おわりに

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 アウトドアをコンセプトにする水道橋のカフェバー「BASE CAMP」オーナー兼料理人である、A-sukeこと岡野永佑さんの「男前レシピ」シリーズ第3弾！ テーマはずばり原点回帰の「燻製」。その内容は、男前燻製をそのままのツマミだけで終わらせることなく、サラダ、パスタ、米、スープ等に活用し、堂々とした燻製料理に昇華させるためのレシピ集である。 この1冊さえあれば、煙の魔法で日々の料理がグレードアップ！　そんな燻製料理レシピ本の決定版！ ■内容 はじめに 男前燻製の基本と料理への展開 Part1 肉の燻製とその料理 ・自家製ベーコン 　カルボナーラ 　BLTサンド 　ピザトースト 　ベーコンとキノコのアマトリチャーナ 　自家製ベーコンのチャーハン 　2種のスープ（ミネストローネ、ベーコンとたまねぎのスープ） ・燻製チキン 　ガーリックチキンステーキ 　燻製チキンピラフ 　スモークチキンのスパイスカレー 　燻製チキンとキノコのパスタ 　燻製親子丼 　燻製チキンのピタサンド ・燻製鶏ハム 　燻製鶏ハムのフォー 　燻製鶏ハムと梅のそうめん ・自家製燻製ハム 　自家製ハムとカブのマリネ 　自家製ハムと卵のスープ 　自家製ハムのキューバサンド ・燻製卵 　燻製卵サンド ・鴨肉の燻製 　燻製鴨ねぎそば Part2 魚介の燻製とその料理 ・鮭の燻製 　燻製鮭とキノコの炊き込みごはん 　燻製鮭とかぶのミルクスープ 　燻製鮭ハラスとディルのポテトサラダ 　燻製鮭とほうれんそうのクリームペンネ 　燻製鮭のおにぎり 　燻製鮭とねぎのグラタン ・燻製サバ 　燻製サバおにぎり 　燻製サバの香草パン粉焼き 　燻製サバサンド ・燻製オイルサーディン 　燻製オイルサーディンのカナッペ 　燻製オイルサーディンのパスタ ・刺身の燻製 　燻製カルパッチョ 　燻製アクアパッツァ 　燻製ムニエル 　燻製刺身の三色丼 　燻製鯛とねぎの和風パスタ ・ニジマスの燻製 　燻製ニジマスのレモンバターご飯 　燻製ニジマスと小松菜のパスタ 　燻製ニジマスとディルのサラダ ・ホタテ、タコ、カキの燻製 　2種のマリネ（燻製ホタテとキノコのマリネ、燻製タコとセロリのマリネ） 　燻製カキの炊き込みご飯 ・燻製しらす、燻製明太子 　燻製しらすとキャベツのパスタ 　春菊と燻製しらすのサラダ 　燻製明太クリームパスタ 　燻製タラモサラダ Part3 加工品の燻製とその料理 ・スモークチーズ 　燻製カマンベールのアヒージョ 　燻製クワトロフォルマッジトースト 　燻製チーズペンネ ・燻製ソーセージ 　燻製ソーセージピラフ 　燻製ホットドッグ 　燻製ソーセージとザワークラウトのスープ 　燻製ナポリタン ・燻製コンビーフ、燻製ツナ 　燻製コンビーフのパテ 　燻製ツナと梅の冷製パスタ 　ルッコラと燻製ツナのサラダ 　燻製ツナとチェダーチーズのオープンサンド 　燻製コンビーフオムレツ 　燻製コンビーフポテト ・燻製ナッツ＆ドライフルーツ 　燻製ナッツのヨーグルトのせ ・燻製たくわん 　燻製たくわんとクリームチーズのポテトサラダ ・燻製納豆 　燻製納豆ご飯 ・燻製オリーブオイル、燻製マヨネーズ 　燻製グリーンサラダとクロスティーニ 　エビとブロッコリーと卵の燻製マヨサラダ 　アスパラとササミの燻製マヨネーズ和え Part4 新感覚！　燻製料理 燻製おうちカレー、燻製バニラアイス 燻製ハンバーグ 燻製皮なしソーセージとブロッコリーのパスタ 燻製鶏つくね 燻製豚もやし 燻製とんかつ 燻製すき焼き 燻製牛丼 男前燻製料理のQ＆A おわりに

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 親近感と興味でいっぱいの韓国の麺料理ですが、実際にはどんな麺や材料を使って作ればいいの？という素朴な疑問が尽きません。そこで、家庭で手軽に作れる韓国の麺や副菜レシピをクックパッドに投稿し人気を博しているマダム・フィーカさんに、本場の麺を使った本格的なレシピを教えてもらいました。冷麺やジャジャン麺、チャンポン、それにインスタントの辛（シン）ラーメンは食べたことがあっても、タンミョンにブンモジャなど、つるつるしていたりもちもちとした食感の未知なる麺レシピもたくさんあって、知れば知るほどそのおいしさと食感のトリコになるに違いありません。韓国食材も通販で注文すればすぐに届くので、みんなが大好きな麺レシピ沼にどっぷりとハマってください。 《こんな方におすすめ》 ・韓国料理をよく作る方 ・外食で韓国料理をチョイスする方 ・麺レシピのレパートリーを増やしたい方 ・K-POPや韓国ドラマが好きな方 《CONTENTS》 ◎PART1　温かい麺レシピ ジャジャン麺 つけ麺タイプ ジャジャン麺／ユニジャジャン麺／野菜たっぷりジャジャン麺／サムソンジャジャン麺／カンジャジャン麺 カルグクス あさりのカルグクス／タッコムタンカルグクス／タッカルグクス／マンドゥカルグクス／卵入りジャンカルグクス／キムチチゲカルグクス／ビーフストロガノフカルグクス チャンポン 海鮮チャンポン／クルチャンポン／ホンハップチャンポン／ペッチャンポン タンミョン チムタクタンミョン／麻辣湯タンタンミョン／ロゼタンミョン／バジルクリームタンミョン／せいろde 麻辣湯タンタンミョン／牛肉チャプチェ／レンジでラム肉チャプチェ ブンモジャ キムチーズブンモジャ／ロゼクリームブンモジャ／いかとチンゲン菜のブンモジャ その他 チャンチグクス／スジェビ ◎PART2　冷たい麺レシピ 冷麺 基本の冷麺／釜山冷麺／咸興冷麺／平壌冷麺／ラム肉の白だし冷麺／生ハムとりんごの冷麺／暑い日にぴったりビビン麺／フェビビングクス マッククス えごまのマッククス／大葉のマッククス その他 五目チョル麺／豆もやしのチョル麺／コングクス／明太クリームコングクス ◎PART3　インスタント麺レシピ 辛ラーメンを使って サンラータン／冷やし辛ラーメン サリ麺を使って 火を使わない油そば／レンジスンドゥブ／豚バラと梅ねぎラーメン チャパゲティを使って 目玉焼きのせジャジャン麺 チャシュレンを使って インスタントジャジャン麺 いわしカルグクスを使って 麻辣クリームチャンポン サムヤンラーメンを使って チーズ入りサムヤンラーメン コムタンラーメンを使って チャーシューコムタンラーメン カムジャ麺を使って コーンバターカムジャ麺 わかめラーメンを使って ミヨックク風ラーメン ◎COLUMN キャンプで韓国麺レシピ 簡単カルボラーメン 韓国麺レシピに合わせたい小さな副菜 もやしキムチナムル／キムチきゅうり／ゆで卵＆大葉ナムル／ピリ辛にら漬け／韓国風キャベツサラダ／大根の白カクテキ 《著者プロフィール》 マダム・フィーカ 英会話講師をしながらクックパッドアンバサダーとしても活動する料理家。海外生活で培った経験を活かし、日本の家庭でも作りやすくアレンジしたレシピが人気。「頑張りすぎない北欧の知恵を、日本の台所へ」をモットーに、クックパッドで4000品以上ものレシピを公開中。NHK総合『あさイチ』出演など、活動の場を広げている。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 人気の菜園教室の料理番が教える、ほんとうにおいしい野菜の食べ方がわかる！ なるべく野菜を切らずに豪快にまるごと使う料理や、皮も根も使うびっくり料理など、手を加えすぎずに野菜本来のおいしさを味わうレシピが満載。各野菜の「おいしい野菜の見極め方」も紹介します。 鮮度必須の「すぐに食べたい野菜の一品」、ぱぱっと作れる「かんたんおかず」、作っておくと役立つ「野菜の常備菜」、干し野菜や瓶詰めの「保存レシピ」など、野菜を知り尽くしたプロならではの、無駄なく上手に使い切るコツが詰まった1冊です。 ■内容 自然菜園の台所へようこそ。／野菜をまるごと味わいつくす5つのポイント 自然菜園の畑から生まれた かんたん＆とっておき野菜料理89 〈夏〉 【トマト】トマトとエビの卵炒め／トマトとキュウリの冷やし茶漬け／湯むきトマトのマリネ／自家製ケチャップ 【ナス】ナスたっぷり！ 冷やしゃぶサラダ／ナスのサッとオイル蒸し／直火焼きナス 【ピーマン】ザクザクピーマンのアジア丼／まるごとピーマン、スパイシーあんのせ／完熟ピーマンのやみつきハリッサ 【トウガラシ】青トウガラシの絶品ホットソース／自家製六味／ホットチョコ 【キュウリ】キュウリとホタテの中華炒め／キュウリのうまうま佃煮／キュウリとオクラトロロのめんつゆ など 〈秋〉 【カブ】カブのナンプラーおでん／焼きカブ／カブの葉の炒め物 【秋キャベツ】シュークルート／キャベツのベーコンはさみ焼き／キャベツのかき揚げ 【ブロッコリー】ブロッコリーのペペロンチーノ／ブロッコリーのカルボナーラ丼 【ニンジン】ニンジンと鶏肉のアジアンサラダ／ニンジンのまるごとロースト／ニンジン葉のふりかけ 【ラッカセイ】ピーナツ味噌／中華風おこわ など 〈冬〉 【ダイコン】切り干しダイコン餅／蒸しダイコンのソテー／ダイコンのサムゲタン風スープ 【ハクサイ】刻みハクサイの即席キムチ／ハクサイと豚バラ肉の卵とじ丼／ハクサイとリンゴのコールスローサラダ　 【ホウレンソウ】ホウレンソウの和風オムレツ／ホウレンソウのビビンバ丼／冷凍ホウレンソウのナムル 【ネギ】ネギのまるごとグリル／ネギの天ぷら／ネギ坊主味噌 〈春〉 【ナバナ】ナバナとイカの卵黄マヨネーズ和え／焼きナバナ／ナバナのてまり寿司 【リーフレタス】リーフレタスのサッと炒め／塩もみレタスの豪快サンド 【アスパラガス】焼きアスパラガスのフライパングラタン 【エンドウ】サヤエンドウと油麩の卵とじ／グリーンピースのバターライス／春の白和え 【インゲン】塩焼きインゲン／インゲンのきなこ和え など 【コラム】 野菜の冷凍保存テクニック／サツマイモの葉柄もおいしく食べる！／オイル控えめ！ 野菜を食べるドレッシング／自然菜園の台所アイデア

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 鎌倉周辺の山は、登山初心者でも安心して歩けて、山と街が近いのも特徴。 山を歩いた後には、地元名物のランチを楽しんだり、買い物をしたりと、満足度の高い遊び方ができるのが最大の魅力。 本書は、地元在住者がおすすめする、とっておきのハイキングコースのほか、初心者もウェルカムな鎌倉の寺社仏閣、お洒落なカフェ、身近に楽しめる海など、登山前、下山後に訪れたいスポットも含めて提案します。 2022年3月に刊行した『新版 湘南ハイク』の最新版として、ガイドエリアを鎌倉周辺に絞り、鎌倉周辺のハイキングの魅力を深掘りします。 ■内容 衣張山 天園（大平山） 円海山・大丸山・大平山 朝夷奈切通 葛原岡・大仏 鎌倉広町緑地 散在ガ池・六国見山 祇園山 峯山・大仏切通し 台峯・鎌倉中央公園 夫婦池公園 高野の切通　 やまなみルート（十二所果樹園～大池公園） など

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 パンがおいしいベーカリーカフェ、くつろげる古民家カフェ、一見の価値がある名建築カフェ、本とコーヒーを楽しめるブックカフェ、眺めの素晴らしいカフェ、ノスタルジックな昭和レトロカフェ。 個性的な東京カフェ32軒を、写真よりもおいしそうなイラストで緻密に描き上げるイラストレーター・れいんさんがナビゲート。ページをめくるごとに、おいしそうなカフェメニューにごくりと喉がなり「ここ、行ってみたい！」という衝動に駆られるに違いありません。 巻頭ページに大まかなカフェのロケーションがわかる全体MAPを、巻末に路線別のお店索引を付けたので、行きやすいエリアのカフェからどんどん足を運んでください。 《CONTENTS》 ◎Chapter1　パンが主役のベーカリーカフェ GARDEN HOUSE CRAFTS（代官山）／ペリカンカフェ（田原町）／パーラー江古田（新桜台・江古田）／カタネカフェ（代々木上原）／コンビニエンスストア髙橋（練馬春日町） ◎Chapter2　心落ち着く古民家カフェ カヤバ珈琲（日暮里・根津）／縁側カフェ（竹ノ塚）／TENEMENT（広尾）／松庵文庫（西荻窪）／藤香想（要町）／木花日和（永福町） ◎Chapter3　眺めに癒やされるカフェ 野外テラス 水の音（武蔵五日市）／CONNEL COFFEE（青山一丁目）／築地本願寺カフェTsumugi（築地）／CASICA TABLE（新木場）／CAFE MEURSAULT（浅草） ◎Chapter4　美しい名建築カフェ カフェ八角塔（三田）／アンリ・シャルパンティエ　銀座メゾン（銀座）／和國商店（東村山）／つるや（都立家政）／Café 1894（二重橋前） ◎Chapter5　本と過ごすブックカフェ BUNDAN（駒場東大前）／胡桃堂喫茶店（国分寺）／写真集食堂めぐたま（恵比寿）／本と珈琲　梟書茶房（池袋）／眞踏珈琲店（神保町） ◎Chapter6　昭和レトロなカフェ ラドリオ（神保町）／Cafe香咲（外苑前）／トリコロール本店（銀座）／新宿らんぶる（新宿）／さぼうる（神保町） ◎Column1　おすすめのベーカリー MORETHAN BAKERY（西新宿5丁目） ◎Column2　カレーが好き！ 木花日和（永福町）／眞踏珈琲店（神保町）／CAFE MEURSAULT（浅草） ◎Column3　私のカフェスケッチ 《著者プロフィール》 れいん イラストレーター。東京生まれ、長野育ち。大学時代より東京在住。コロナ禍よりおうちごはんの記録をイラストで描き、Instagramに投稿を始める。趣味のカフェめぐりや旅行、陸上競技観戦など、鋭い観察眼で描かれる緻密でおいしそうなイラストが人気を集め、システムエンジニアとして勤めた会社を退職してイラストレーターとして自立することを目指す。「イラストレーション青山塾」26-27期を修了。本書が初の著書となる。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 教える講座はすぐに満席になるほど大人気のkurumiさんによる、多肉植物の寄せ植えを紹介。 春にはやわらかな色合いでプクプクとした可愛らしさを見せ、夏には葉が青々とし、秋が深まるとともに紅葉。 冬には一段と紅葉が進み、宝石のような美しい姿を見せてくれる多肉植物。 そんな多肉植物の魅力を伝えながら、年間を通して多肉植物の寄せ植えが楽しめる1冊です。 寄せ植えはいつやるのがベストなのか？ どんな品種が寄せ植えに向いている？ 一年中多肉植物を楽しむコツは？ など、初心者にもわかりやすく、実践的な方法で育て方や寄せ植えの方法を写真と共にわかりやすくお伝えします。 さらに、はじめて多肉植物を育てたり寄せ植えをしたりする人が失敗しがちな実例と対処法を解説します。 ■内容 PART1 多肉植物の基本 多肉植物とは フォルム別の見分け方 基本の道具 鉢のこと 土のこと 水やりのこと 基本の寄せ植え 増やし方 調子が悪くなったら PART2 季節の寄せ植えを楽しむ 1月 凍結予防、霜除けをする 身近なもので防寒対策する 寒さに強い多肉植物、など 2月 水やりのコツ 凍結防止の対策をする 地植えの手入れ、など 3月 水やりのコツ ロゼット形を植え替える 古い土や鉢を再利用する、など 4月 成長黄金期の水やりのコツ 色の変化を楽しむ カーペット形を増やす、など 5月 水やりのコツ 風通しを確保する 害虫の予防対策をする、など 6月 梅雨対策をする 枯れ葉を取る 水やりのコツ、など 7月 この時期におすすめの多肉植物 水やりのコツ 暑さに強い多肉植物、など 8月 水やりのコツ 枯れ葉を取る 地植えの手入れ、など 9月 水やりのコツ 植え替えをする 寄せ植えを仕立て直す、など 10月 水やりのコツ 色の変化を楽しむ 美しく紅葉させる、など 11月 水やりのコツ 冬気分が楽しめる寄せ植えを作る 冬支度をする、など 12月 水やりのコツ 室内に取り込む 置き場を見直す、など

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 気ままに登山を楽しむソロハイクが人気です。 またここ数年は、手軽にアクセスでき、日帰りで楽しめる低山ハイクのニーズも高まっています。 本書は、初心者がソロハイクを楽しむためのステップを、低山トラベラー大内 征さんが分かりやすく解説で紹介する入門書です。 冒頭のマンガ編では、ソロハイクことはじめを導入として紹介。 マンガに続く解説編では、ソロハイクのリスク、登山用具の基礎知識や賢い使いこなし術、ソロハイクをより楽しむためのテーマについて、さまざまなノウハウを紹介します。 ■内容 ・マンガ編 好子先輩とマナブ君のソロハイクことはじめ ・解説編 第1章　ソロハイクのリスク 第2章　山の衣類と道具の、あくなき探求 第3章　山の道具を活用する、応用する 第4章　ピークだけじゃない！｢テーマ｣で楽しむソロハイク 第5章　ソロハイク実践編 ひとりで山へ

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 神奈川県平塚市に拠点を置く大竹薬膳研究所の代表として、薬膳・発酵料理の啓蒙活動に力を入れる大竹宗久さん。 健康食の世界に足を踏み入れたきっかけは、自身のお子さんのアレルギーだったといいます。 実家の蕎麦屋を経営し、飲食業界で心身ともに忙しく過ごしていた大竹さんは、薬膳と出会い、お子さんと一緒に健康管理に努めるようになると、自身の体調も自然と整っていったとか。 本書は、大竹さん自身の経験も踏まえ、毎日取り入れやすい発酵×薬膳のスープレシピを紹介します。 自宅に揃う食材で手軽に作れるレシピです。本書は、心と体を健康にする、毎日飲んでも飽きないスープを二十四節気ごとに提案します。 ■内容 はじめに 蕎麦屋のおやじの僕が発酵食品に興味を抱き、薬膳になるまで 毎日とりたい最強スープのお話し　知っておきたい“気血水”の知識 薬膳の効能のお話し 食べ物が体にもたらす作用「五性・五味・帰経」 特別寄稿　なぜスープが体にいいのか 二十四節気で季節分け 毎日食べたいスープ　 春から夏 立春～雨水～啓蟄 乾姜と発酵玉ねぎと揚げ蕎麦のスープ 牡蠣のアーリオオーリオ風 鶏団子とほうれん草の参鶏湯風 ほか 春分～清明～穀雨 しいたけの軸とねぎのスープ 塩鮭ときゃべつのレモンスープ 梅干しのスープ ほか 立夏～小満～芒種 とろろとオクラのネバネバスープ いちごとトマトのガスパチョ とうもろころしとはと麦のスープ ほか 夏至～小暑～大暑 ホタテ貝と万願寺とうがらし＆コリアンダー なすのすり流し 長いもと青のりのスープ ほか 毎日食べたいスープ　 秋から冬 立秋～処暑～白露 ごぼうのクリームスープ 水キムチスープ 鯵の干物と生姜のスープ ほか 秋分～寒露～霜降 さつまいもとシナモンのスープ 枸杞入りさといものポタージュ 鶏肉とゴドの味噌スープ ほか 立冬～小雪～大雪 魚介類たっぷりの紅花スープ 牛肉とにらのピリ辛スープ ねぎ間の黒こしょうスープ ほか 冬至～小寒～大寒 かぼちゃと玉ねぎ、陳皮のアーモンドミルクスープ ビーツとレバーの増血スープ 丸ごとかぶの蟹あんかけスープ ほか 大竹流かんたん発酵調味料の作り方 スープに常備したい薬膳素材10 Column 1 恐るべし、しいたけの軸 2 寒暖差のストレスを解消したことが、本書を作るきっかけに！ 3 出がらしの薬膳茶でふりかけ

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 1_綿密な実踏取材にもとづく詳細で臨場感のある登山ルートガイド 約20年間、毎年、富士山取材を敢行。 主要4つの登山ルートガイドは、綿密な実踏取材にもとづく詳細なマップと臨場感のあるガイド文で構成しています。 2_工夫を凝らしたグラフィクスで富士登山の基本をわかりやすく解説 毎年の富士山実踏取材で撮影した写真をはじめ、主要4ルートをビジュアルに説明した鳥瞰マップ、富士山の登り方を直感的につかめる行程図解など、工夫を凝らしたグラフィクスで富士登山の基本をわかりやすく解説します。 3_富士登山の不安を解消するアドバイス 新しいルールの解説、富士山特有の地形の歩き方や宿泊拠点となる山小屋の利用法、さらに高山病や低体温症の予防法など、豊富な富士山取材の経験と知見から、要点をわかりやすく整理してアドバイス！ 4_ウェブとの親和性 紙面には参照サイトのQRコードを掲載します。 またGPS地図アプリ（ジオグラフィカ、スーパー地形）対応富士山ルートマップをダウンロードいただけます。 ＊QRコードは(株)デンソーウェーブの登録商標です ■内容 富士登山ルート図 Part1 GUIDANCE 富士登山基本ガイダンス Part2 ROUTE GUIDE 富士山4大ルート超！詳細ガイド 吉田ルート 須走ルート 御殿場ルート 富士宮ルート お鉢めぐり Part3 ADVICE 富士山登頂アドバイス 富士登山の用具とウェア 登山開始から下山まで安心快適富士登山のポイント Part4 INFORMATION 富士登山インフォメーション 富士山周辺図 公共交通アクセス図 4大ルート登山口 駐車場・シャトルバス 山小屋・宿泊施設 Part5 Mt.FUJI VIEW HIKING 富士山展望ハイキング COLUMN 富士登山雑学

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 加齢とともに水分は減少します。 しかし、日頃から水分補給をすれば、細胞が潤い、老廃物や毒素を排出。 「心・体・美容」が良好なバランスを保てます。 とくに女性は、女性ホルモンが減少し、肌や骨が弱ったり、疲れやすくなったりと、見た目や体の状態に不満をどんどん感じるかもしれません。 そのため、新しいサプリメントをとるよりも、エイジングケアとして役立つ水を飲むことの方が大切です。 ぜひ、今日から水分をこまめにとる「飲み活」を始めましょう！ 東洋医学では「気・血・水」という考え方で、不調の原因を探りますが、ドリンクは「水」にあたる部分。 この「水」の大事さを語りながら、普段からどんな飲み物を飲んだらいいか、身近な食材がどのように体に作用するかを、漢方の考え方をベースにしながら、わかりやすく解説します。 まずは定番の飲み物（コーヒー、紅茶、エナジードリンク、ジュース、お酒）の見直しから。 Part1では、悩み別食薬ドリンクを。女性の不調、心の不調、健康診断で気になる体の不調に対する食薬ドリンクの食材とレシピを紹介。 Part2では、季節別の食薬ドリンクレシピを紹介。 季節ごとに出やすい不調（花粉症、乾燥による喉の痛み、冬の感染症対策など）や天気によって出てくる不調（梅雨の時期の頭痛、夏バテなど）におすすめの食薬ドリンクの食材とレシピを解説します。 また、章ごとの不調度チェックで、今自分に必要な食薬ドリンクが何かを知ることができ、健康でキレイな体づくりを目指せます。 ■内容 はじめに　 まずは自分を知るところから始めよう！ この本の使い方 Prologue 水と私たちの深い関係 Part1 不調別 心と体が健康でキレイになる食薬ドリンク 美容の不調　 心の不調　 体の不調　 女性の不調　 Part2 季節の食薬ドリンク 春の食薬ドリンク　 長夏の食薬ドリンク　 夏の食薬ドリンク　 秋の食薬ドリンク　 冬の食薬ドリンク　 Part3 お酒とコーヒーの上手な付き合い方 おわりに　 困ったときの漢方薬一覧　 参考文献

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ベランダ菜園のパイオニア、ガーデニングクリエイター＆イラストレーターのたなかやすこさんが、コンテナ1つからはじめられるベランダ菜園の愉しみ方を紹介します。 たなかさんの野菜づくりは、野菜を花やハーブと一緒に寄せ植えして育てるのが特徴。そして、土は捨てずに使い続けることができます。 本書では、定番野菜の育て方と、収穫した野菜の味わい方、愉しみ方を豊富な写真付きで紹介。ベランダという限られたスペースを、使いやすく、センスよく見せる演出法や手作りグッズも。 春夏秋冬、いつからでもスタートできる、小さな菜園づくりのアイデアBOOKです。 ■内容 ようこそベランダ寄せ植え菜園へ ベランダで愉しむ寄せ植え菜園 point1 「コンテナひとつ」でOK point2 「寄せ植え」＆「リレー栽培」 point3 微生物が元気に働く「土づくり」 point4 肥料よりも「光合成」が大事 point5 気候変動に合わせた「植物選び」 PART 1　ベランダ寄せ植え菜園の基本 準備編　スタートする時に 用意する資材 入れ替え不要 使い続けられる　土づくり 土の中はこんなふうになっている！ ベランダ菜園のコンテナ選び 実践編　多様性に富んだ寄せ植えのメリット すべての基本となる植えつけ方 同じコンテナで野菜をローテーション　リレー栽培 次につなげるための終了の仕方 ベランダ菜園ならではの水やり 日当たりと風通しを考えた置き場所、置き方 column　ベランダ菜園を楽しくする小道具たち 　 PART 2　春夏秋冬のベランダ寄せ植え菜園 トマト／キュウリ／ナス／ショウガ／ピーマン・トウガラシ／ハーブ（ローズマリー／ミント／タイム／ホップ）／小玉スイカ オクラ／ゴマ／ミニニンジン／ある夏のベランダ菜園／ブロッコリー／カリフラワー／コールラビ／ガーリック／ベビーリーフミックス ルッコラ・チンゲンサイ・コマツナ／エンドウ／ソラマメ／ブラックベリー／ヤマブドウ ベランダ＆コンテナ栽培 Q＆A

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ドライフラワーとは思えない美しい色彩と自然な風合いが魅力のナチュラルドライフラワーを使った、12ヶ月のアレンジメント集。 季節の花を使った素敵なアレンジメントの作り方を、豊富なプロセス写真とともにていねいに解説します。 手軽に作れる基本のミニバスケットやリース、スワッグから、花器や食器を使ったうっとりするようなアレンジメントまでバリエーション豊富。上手に仕上げる秘訣も満載です。 庭花や花屋で購入した切花を使ってナチュラルドライフラワーを自分で作る方法も紹介。 ドライフラワーに向く花図鑑も収録しています。 ■内容 foreword はじめに Capter1 作りたい　基本のアレンジメント ナチュラルドライフラワーのこと／アレンジメントを作る道具と資材／本書で使用する花材 基本1 はじめてのバスケット　　基本2 花と葉のリース　　基本3 風を感じるスワッグ Capter2 飾りたくなる 12か月のアレンジメント 1月　A新年を祝う赤い実たっぷりの輪飾り／Bモダンなお正月のスワッグ 2月　Aバレンダインにピンクの花のミルフィーユ／Bふわふわクルンの白いバッグ型リース 3月　Aミモザで作る 月のドロップリース／Bクリスマスローズとユーカリのバスケット 4月　A弾むようなアネモネとラナンキュラスのリース／B ユキヤナギと春の花のアイアンバスケット 5月　Aバラとシャクヤクのエレガントなスタンドブーケ／Bピンクの花を束ねたブーケリース 6月　A青と紫のアジサイのスクエアアレンジ／B アジサイとピンクの花のバスケット 7月　A ブルーと黄色の花のグラスアレンジ／B アナベルとシャクヤクをサラダボウルに 8月　Aグリーンと白い花のさわやかスワッグ／B ユーカリと白い花のプレートリース 9月　Aニュアンスカラーのオーバルリース／B バーガンディーのホリゾンタル 10月　Aハロウィンのケーキ型アレンジ／B木の実と枝のツイギーリース 11月　Aハーフムーンのシックな秋色スワッグ／B　パープルの花と葉のフレームアレンジ 12月　A白い花と葉、木の実のクリスマスツリー／B 木の実で作るクリスマスアレンジ Column 小皿を囲む花と葉のリース Chapter3　ドライフラワーにおすすめの花材　111種 早春から春／初夏から夏／秋から冬／周年ものと海外の草花など Chapter4　ナチュラルドライフラワーの作り方 ナチュラルドライフラワーを作るコツ ナチュラルドライフラワーを作る用具 花材の収穫、水あげ／花材の切り分けと下処理／花材の吊るし方・乾かし方／花材の乾燥の見極め／花材の保管と管理のコツ／植物名索引 ■著者について 吉本 博美（よしもと・ひろみ） 広島県出身。 大手アパレルメーカーでデザイナーやプレスを務めた後、アンティークブームを牽引するDepot39に入社し、ドライフラワーの専任講師として活躍。 NHK「おしゃれ工房」、TTBS「はなまるマーケット」にテレビ出演、雑誌『花時間』などのさまざまなメディアで作品を発表する。 2005年、東京・奥沢でドライフラワーショップと教室「libellule」を主宰し、2015年に府中に移転して「Rint - 輪と」をオープン。広島、長崎でも定期講習会を行い、各地で展示会を開催。 ナチュラルドライフラワーを使った自然に寄り添うアレンジメントを提案している。著書に『はじめてのナチュラルドライフラワー』（家の光協会）がある。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 グレープフルーツのマリネ、たけのこのオイル漬け、青梅シロップ、柿ジャム、金柑のシナモン煮、柚子茶、花梨酒…… 季節の旬の食材を活かした、日常で簡単にできる手作りびん詰めレシピの本。 春夏秋冬、どの季節からでも気軽に始められるびん詰めレシピ34のほか、下処理、びん詰めを使ったアレンジレシピまでをご紹介！ qillillyさんの季節ごとの食材を瓶に詰めるレシピで、季節を心から味わい楽しみつつ、生活にちょっぴり余裕を持ってみませんか。 ■内容 はじめに／旬の素材で季節を味わう／道具の準備／材料の準備／瓶の消毒／保存場所と注意／下処理のこと／春夏秋冬素材別カレンダー／この本の見方 Chapter1　春　新しい季節のはじまり グレープフルーツの下処理／ふきの下処理／グレープフルーツのマリネ／いちご酢／タンカンのマーマレード／葉しょうがの甘酢漬け／ふきの甘酢漬け／たけのこのオイル漬け／にんにく醤油／赤玉ねぎドレッシング／ザワークラウト／梅の下処理／青梅シロップ／梅味噌／紫蘇ジュース Chapter2　夏　さわやかな風を感じる瓶詰め 実山椒の下処理／赤じその下処理／シラスと山椒のふりかけ／ブルーベリー酢／シークァーサーシロップ／ルバーブジャム／ネギのマリネ／キュウリとディルのピクルス／トマトとバジルのオイル漬け／小ナスとキュウリの紫漬け／ Chapter3　秋　実り豊かな秋の瓶詰め 栗の下処理／栗の渋皮煮／柿の下処理／柿ジャム／イチジクのコンポート／マッシュルームときのこミックスのオイル漬け／新生姜の甘酢漬け／紫大根の甘酢漬け／ Chapter4　冬　心も体もぽかぽかにあたためる瓶詰め みかんの下処理／みかんシロップ／レモネード／りんごとシナモン／金柑のシナモン煮／柚子茶／花梨のはちみつ漬け／花梨酒／生姜の蜂蜜煮 Column　 梅干し／心が和む「梅干しづくり」暮らしを紡ぐ幸せを感じる／観賞用瓶詰めほおずき／夏の終わりの家仕事／調味料を作って瓶詰めにする／自分で作るからこそわかる市販品との距離感

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ふわふわもこもこした見た目がかわいい「パンチニードル」。手芸初心者でも絵を描くようにプスプス刺すだけで、簡単に仕上がるので静かなブームとなっています。基本の道具は専用のニードルと刺しゅう糸、毛糸、布、フープのみ。道具が揃えば、特殊な技法やテクニックは必要ありません。 本書は太糸タイプのパンチニードルと細糸タイプのパンチニードルの2種類をていねいに写真で解説。太糸で刺すパンチニードルは、大きな作品を一気に仕上げることができ、目が疲れやすく細かい作業が苦手な方にもおすすめ。細糸で刺すパンチニードルは、細かな図案や凹凸のあるモチーフを簡単に刺すことができ、一般的な刺しゅうに比べて作業もスピーディです。 玄関マット、クッションカバー、ティッシュカバー、コースター、ポシェット、ブローチなど、生活に使える小物からインテリア雑貨まで、作り方をプロセス写真とともに詳しく紹介します。 ■内容 Pat1：パンチニードル（太糸タイプ） ・パンチニードルについて ・材料と道具 ・花の壁飾り ・クロス柄のティッシュカバー ・フリンジつきタペストリー ・くまのアニマルトロフィー ・丸と三角のブローチ ・花の玄関マット ・鳥のクッションカバー Part2：パンチニードルペン（細糸タイプ） ・パンチニードルについて ・材料と道具 ・いろいろな図形のブローチ ・エスキモーガールとイエティのキーホルダー ・くるみボタンのヘアゴム ・マトリョーシカのスマホポーチ ・ロゴ入りトートバッグ ・チェック柄のコースター ・ヒツジと鳥のオーナメント

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 岐阜県、静岡県、愛知県、三重県の「分県登山ガイド」全209コースから、厳選した80コースをご紹介。 低山ハイキングからアルプス縦走まで各県のガイド著者がピックアップしたベスト―コース集です。 初心者から経験者まで、一年を通して楽しめるハイキングガイドの決定版！ ■内容 静岡県の山 金時山／湯船山・不老山／宝永山／雨ヶ岳・毛無山／黒岳・越前岳／万三郎岳・万二郎岳／天城峠・八丁池　など 愛知県の山 茶臼山・萩太郎山／白鳥山／岩古谷山／平山明神山／家比曽岳・筈ヶ岳／三ツ瀬明神山／宇連山　など 岐阜県の山 乗鞍岳／白山／槍ヶ岳／奥穂高岳／焼岳／笠ヶ岳／双六岳·三俣蓮華岳·黒部五郎岳　など 三重県の山 大杉渓谷·日出ヶ岳／伊勢辻山／池木屋山／御在所岳／藤原岳／烏帽子岳·三国岳／御池岳·鈴北岳　など

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 イギリスの家庭で大切に受け継がれてきた数々のスイーツレシピを、本場で出会い、味わい、実際に学んだ著者が、軽妙な語りとともに伝える隠れたベストセラー『BRITISH HOME BAKING　おうちでつくるイギリス菓子』。しばらく絶版となっていましたが、この度大幅に写真を撮り直し、人気のレシピを新たに11点収録して、表紙の装いも新たに生まれ変わりました！ （新規収録レシピ） デーツ＆ウォルナッツスコーン／フィグロール／ラズベリージャムバンズ／ダイジェスティブビスケット／マンチェスタータルト／チョーリーケーキ／シェリートライフル／ルバーブトライフル／ベイクドアラスカ／ストロベリーヘーゼルナッツショートケーキ／ヘッジホッグケーキ 新規スコーンレシピやみんなが大好きなチョコ掛けダイジェスティブビスケットのほか、クリスマスなどイベントで盛り上がることうけあいな“イギリスの”ショートケーキなど、心ほぐれるお茶のお菓子をたっぷりお楽しみください。 ※本書は2018年刊『BRITISH HOME BAKING おうちでつくるイギリス菓子』（ソーテック社）を底本に、既掲載レシピの訂正・加筆と10点以上の新規レシピの収録を行い、再編集をした新版になります。 《CONTENTS》 ◎CHAPTER１　スコーン＆ビスケット 基本のスコーン／チェリースコーン／フルーツスコーン／デーツ&ウォルナッツスコーン／アップルラウンドスコーン／チーズスコーン／ローズマリー＆ポテトスコーン／クランペット／フィグロール／ラズベリージャムバンズ／マカルーン／ロックケーキ／コーニッシュフェアリング／ヴィエニーズワール／ウエルッシュケーキ／エンパイアビスケット／ショートブレッド／ダイジェスティブビスケット ◎CHAPTER２　ケーキ ヴィクトリアサンドイッチ／キャロットケーキ／レモンドリズルケーキ／ズッキーニチョコレートケーキ／コーヒー＆ウォルナッツケーキ／ドーセットアップルケーキ／トリークルジンジャーブレッド／チョコレートギネスケーキ／マーマレードティーブレッド／デーツ＆ウォルナッツローフ／イングリッシュマドレーヌ ◎CHAPTER３　ペストリー ベイクウェルタルト／ジャムタルト／トリークルタルト／ヨークシャーカードタルト／マンチェスタータルト／チョーリーケーキ／レモンメレンゲパイ／バノフィーパイ／アップルパイ ◎CHAPTER４　プディング スティッキートフィープディング／クイーンオブプディング／セルフソーシングレモンプディング／セルフソーシングチョコレートプディング／イブズプディング／アップルダッピー／メレンゲルーラード ◎CHAPTER５　オーツ（オートミール） メルティングモメント／オーツビスケット／フラップジャック／デーツスクエア／チェリーオーツスクエア／ダービシャーオーツケーキ ◎Something Special　特別な日のお菓子 シェリートライフル／ルバーブトライフル／ベイクドアラスカ／ストロベリーヘーゼルナッツショートケーキ／ヘッジホッグケーキ ◎COLUMN スコーンを上手に作るために／ビスケットのお話／エルダーフラワーのお話（エルダーフラワーコーディアル・エルダーフラワーシラバブ・エルダーフラワー＆ポピーシードケーキ）／基本のショートクラストペストリー（ショートクラストペストリー／リッチショートクラストペストリー）／パイバードのお話／カスタードのお話（ホームメイドカスタード）／オーツ（オートミール）のお話（ポリッジ／ビルヒャーミューズリー）

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ハーブを育て、四季折々に楽しむlalafarmtable・奥薗和子さんが、長年のドイツ暮らしで身につけた、ハーブ使いの知恵とアイデアを詰め込んだ一冊。 定番のバジルやミントから、フェンネルやエディブルフラワーなど人気のハーブまで、全20種の育て方と、それぞれのハーブの特性を生かした料理や愉しみ方を紹介します。 また、ハーブの仕込みものや、日常を美しく彩るハーブのアレンジメントも掲載。 ハーブが好きな方はもちろん、ハーブって難しそう、でも生活に取り入れたい…と思っている方におすすめのドイツ流の味わい方、生かし方をお届けします。 ■内容 はじめに ハーブは四季を通して美しい 数えきれないほどの愉しみや喜びをもたらす ハーブの育て方とドイツ流の味わい方・愉しみ方 イタリアンパセリ きのこのグリル パセリニンニクオイルがけ ハーブとジャガイモのスープ／ハーブのサラダ [コリアンダー]コリアンダーと魚介のセビーチェ、白身魚のコリアンダー蒸し [チャービル]チャービルのオムレツ、チャービルのグリルサラダ [ディル]ディルとサーモンのカルパッチョ、ディルとイワシの酢漬け [バジル]バジルのパスタサラダ／バジル塩、鶏肉グリルのジュノベーゼソースがけ [オレガノ]トマトとハーブのパン粉焼き、鶏肉とハーブのケバブサンド [セージ]ニョッキのセージバターソース、ドイツ風本格手作りソーセージ [タイム]タコとタイムのトマト煮、カボチャとハーブのキッシュ [ミント]モッツァレラとイチゴのミントサラダ、チョコとミントのアイス／ミントのメレンゲクッキー [ラベンダー]ラベンダーのカイザーシュマーレン、ラベンダーのプリン [レモンバーム]大麦と夏野菜のハーブサラダ、レモンバームのゼリー [フェンネル]フェンネルのクリームグラタン、フェンネルと柑橘のサラダ [レモングラス]鶏肉とレモングラスのフォー、レモングラスとサクラエビのサテ／レモングラスのグラニテ [チャイブ]バゲットのチャイブとフレッシュクリームチーズのせ、マウルタッフェン [ジンジャー]ジンジャークッキー／ジャンジャーミントティー、ジンジャー入りパンプキンスープ [ローズマリー]カルトフェルン、ハーブのフォカッチャ [エディブルフラワー]カモミール／マリーゴールド／ボリジ／ビオラ KOLUMNE　ハーブの手仕事／仕込む、ハーブの手仕事／飾る、ドイツのハーブ畑にて オーガニックで育てる ハーブ栽培の基本 道具／資材／育苗のこと ハーブを育てる　庭や畑で育てる 鉢植えで育てる お手入れのこと　肥料／水やり／剪定／植え替え ハーブのふやし方　挿し木／株分け／こぼれ種

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 龍穴には、強運のすべてがある! 人気ナンバーワン風水師、李家幽竹が、厳選した日本最強のパワースポット141カ所を美しいカラー写真とイラストマップで紹介します。 そしてパワースポットの原理をはじめて説き明かします。 効用やどのような心で臨めば最もパワーを得られるのか、 といったうんちくも詳しく説明します。 ■内容 1パワースポットをもっと知りたい！ 2北海道地方 3東北地方 4関東地方 5中部地方 6近畿地方 7中国・四国地方 8九州・沖縄地方 9旅行風水の基本 ■著者について 李家幽竹（りのいえゆうちく） 韓国・李王朝の流れをくむ、ただ一人の風水師。 一般社団法人 李家幽竹 空間風水学会理事長。 「風水は環境をととのえることで運を呼ぶ環境学」という考えのもと、様々なアドバイスを行いながら、テレビ、雑誌、セミナーなど幅広く活躍。 また、主催する空間風水学会では風水アドバイザーの育成に尽力している。 これまでに出版した書籍は200冊を超え、累計700万部数以上。『最強龍穴パワースポット 新版』『パワースポット温泉』（小社）など。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 都心から電車利用で行ける秩父エリア。 西武池袋線&秩父線と秩父鉄道沿線の駅から歩けるお手軽ハイキングコースを中心にご紹介。 季節ごとの花も見どころなので、シーズンを通して楽しめます。 また、秩父三十四札所巡りを7回に分けて歩行ルートを紹介します。 ■内容 ▼西武池袋線＆秩父線 01　加治丘陵 02　天覧山～多峯主山 03　宮沢湖周遊 飯能駅周辺のおすすめ喫茶＆食事処＆土産 Column1　アニメ『ヤマノススメ』聖地巡礼さんぽ 04　物見山～日和田山 05　ユガテ～顔振峠 06　高山不動～関八州見晴台 07　竹寺～子ノ権現 Column2　目で楽しみ、心で味わう。自然の恵み、季節の彩りを感じる竹寺の精進料理 08　日向山～丸山 Column3　秩父の自然と気候の恵み、冬の風物詩 秩父の氷柱 Column4　秩父人の精神と生活を支えた母なる山、武甲山 Column5　秩父おもしろミュージアム大集合 ▼秩父鉄道沿線 09　鐘撞堂山 10　宝登山 長瀞駅～上長瀞駅周辺のおすすめ喫茶＆食事処＆土産 Column6　散策と水辺の遊びで長瀞渓谷を満喫しよう！ 11　破風山 Column7　人口に対する店舗数が日本一！？皆野に根付いたうなぎ文化 12　蓑山 13　琴平丘陵 14　四阿屋山 Column8　清冽な“氣”に満ちあふれる関東屈指のパワースポット三峯神社 15　清雲寺・若御子遊歩道 Column9　風情あふれる花に癒やされる秩父春の花寺巡り 秩父駅周辺おすすめ喫茶＆食事処＆土産 Column10　100 年間愛され続ける秩父のソールフード武島屋のいなり寿司 Column11　秩父ほろ酔いお酒巡り 秩父札所三十四観音霊場巡り Column12　父の病気平癒を祈って描き続けた三十四札所の縁起絵 秩父のお祭り＆イベント情報

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 人気登山系YouTuber山下舞弓、初の著書! YouTubeチャンネル「オトナ女子の山登り」では、等身大の彼女の山登りの様子が見られます。 本書では山下舞弓が歩いたおすすめの山のコースガイドをはじめ、初代山ごはん王に輝いた腕前の料理レシピ、モデルならではのスタイリッシュかつ機能的なウェア＆ギア選びなどなど、ビギナーからベテランまで男女問わず参考になるノウハウがぎっしり！ 山仲間であるモデルの新田あいさん、漫画家の信濃川日出雄さん、映像作家の井上卓郎さんも登場します！ ※二次元コード（QRコード）からアクセスして動画に遷移いただけますが、電子版では二次元コードが読み取り可能な別端末を使用し、読み取りをしてください ■内容 ●山の服 山の服を選ぶためのアイデア/春の低山ハイク/夏のテント泊登山/秋の山小屋泊登山/冬の里山ハイク/冬の山小屋泊登山 ●山道具 山道具を選ぶためのアイデア/春夏の日帰りハイク/夏のテント泊/秋の山小屋泊/里山お散歩ハイク/冬の山小屋泊/サコッシュの中身 ●山ごはん 山ごはんのアイデア/春のうきうきレシピ/夏のうきうきレシピ/秋のうきうきレシピ/冬のうきうきレシピ/おもてなしレシピ/おつまみ4品 ●メンテナンス メンテナンスのアイデア/山のポーチ軽量化術/普段からたっぷり保湿を！/アンダーウェアのお話/登山後のスペシャルケア/登山の前後に効果的なストレッチ/自宅での効果的なストレッチ ●コースガイド 絶景低山/楽々絶景/百名山/のんびり山歩/山小屋/テント泊 ●コラム YouTube「オトナ女子の山登り」Q&A ●対談 新田あい/信濃川日出雄/井上卓郎

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 日本で見られる主な岩石30種を解説し、色や粒のサイズ、含まれる鉱物の違いなどの多様なバリエーションを掲載。 精細な拡大写真で、含まれる鉱物や質感をわかりやすく示しました。 同定のヒントとなる割った断面や風化した様子、水に濡らした様子なども掲載しています。 巻頭には、岩石観察のコツや検索表、石の成り立ち、石を構成する鉱物図鑑など、岩石観察の初心者に役立つ情報をまとめました。 巻末には街中でよく見かける石材49種の図鑑と、全国ジオパークマップを掲載しています。 ■内容 本書の使い方/用語解説/はじめに/岩石観察の道具/岩石観察の5つの基本/ 岩石を構成する主な鉱物/岩石の成り立ちと分類/本書で扱う岩石一覧/本書で扱う岩石の検索表 第1章　火成岩 花崗岩/ペグマタイト/アプライト/花崗閃緑岩～トーナル岩/石英閃緑岩～閃緑岩/ 斑れい岩/かんらん岩/流紋岩/デイサイト/安山岩/玄武岩 火成岩の見分け方 第2章　堆積岩 凝灰岩/礫岩/砂岩/泥岩/石灰岩/チャート 堆積岩の見分け方  第3章　変成岩 ホルンフェルス/結晶質石灰岩/粘板岩～千枚岩/片岩/片麻岩/角閃岩/蛇紋岩/マイロナイト/カタクレーサイト 変成岩の見分け方 街中の石材図鑑/全国ジオパークマップ コラム 月の石/黒曜石/地層ができた環境を教えてくれる化石/コンクリーション/ ドロマイト（苦灰岩）/ミグマタイト/断層岩

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 食を変えると心と体が変わり、毎日も変わる……。 著者自らの体験から生まれた、内側からととのう野菜のおかずと副菜、スープとみそ汁、そして元気とおいしさを下支えしてくれる手作りの発酵調味料など、全部で83品のヴィーガンレシピを紹介しています。 好みに組み合わせて献立仕立てで味わうもよし、忙しかったり食材がそろわないときは1品だけ作ってみるもよし、心と体が欲するまま、気負わず気軽に食卓に取り入れてみてください。 《CONTENTS》 ◎私の料理を支えるもの 「手作り調味料」 塩麹／しょうゆ麹／玉ねぎ麹／みそ 「基本のだし」 昆布だし 「基本のご飯」 玄米／分づき米ご飯／ハトムギご飯 「食材を生かす調理のコツ」 基本のごま和え／基本のきんぴら ◎春　目覚めのデトックスごはん 「菜」 たけのこのつくね／新じゃがだけのコロッケ／高野豆腐の照り煮／まるごと春キャベツのじっくり焼き／菜の花のナムル／春野菜とはっさくの塩麹和えetc. 「汁」 菜の花と生わかめのみそ汁／梅干しととろろ昆布のみそ汁／春キャベツとアスパラガスのみそ汁／甘々、新玉ねぎだけのポタージュ／甘々、新玉ねぎだけのポタージュ／新じゃがのターメリックポタージュ 「Special」 春の山菜いなり／ひよこ豆のみそカレー ◎夏　冷やしすぎないミネラルごはん 「菜」 みそラタトゥイユ／野菜のチョップドサラダ／切り干し大根のトマト煮／パプリカとピーマンの焼き浸し／きゅうりとオクラのとろとろ煮／夏野菜の梅マリネetc. 「汁」 ミニトマトとズッキーニのみそ汁／夏のネバネバみそ汁／きゅうりのみそ汁／ひよこ豆のミネストローネ／とうもろこしのスープ 「Special」 海苔のジェノベーゼ／ガスパチョそうめん ◎秋　内も外もうるおうごはん 「菜」 れんこんボールの豆乳煮込み／芽キャベツのくずあんかけ／大根のしょうゆ麹ステーキ／さつまいもとりんごの甘煮／大豆のみそ麻婆豆腐／かぼちゃと柿のサラダetc. 「汁」 秋の根菜たっぷりみそ汁／れんこんのすり流しみそ汁／山いものみそ汁／かぼちゃのポタージュ／里いものポタージュ 「Special」 秋の手作りピザ2種（れんこんのピザ／きのこのピザ） ◎冬　なかから温めるほっこりごはん 「菜」 じゃがいものみそグラタン／お豆のコロッケ／大和いものいそべ揚げ／にんじんのまるごとじっくりオーブン焼き／みそ漬けこんにゃくのフライ／小豆かぼちゃetc. 「汁」 ブロッコリーとじゃがいものみそ汁／大根おろしのみそ汁／長ねぎと油揚げの豆みそ汁／かぶと白菜の豆乳みそシチュー／春菊のポタージュ 「Special」 冬の野菜ちらし／みそラーメン 《著者プロフィール》 中島芙美枝　Fumie Nakajima 料理家。NYの大学を卒業後、10年以上にわたりテレビ・広告業界で会社員として勤務。 婦人科系のさまざまな疾患に悩む中で、根本的な体質改善を模索して食の道へ。 「やまと薬膳」オオニシ恭子氏に食養を学ぶ。 その後、日本の食文化や知恵を大切にしながら、おいしく、楽しく、美しい、「ほんもの」の食を提案するアトリエ「atelier MARU」 を主宰。 自然栽培の野菜と手作りの調味料を使ったお弁当やケータリング、社食、料理教室のほか、雑誌やwebでのレシピ提供、コラムの執筆など活動の場を広げている。 毎月第1金曜日に東京・表参道にてランチの提供を行う。 やまと薬膳上級修了、Naturopathic detox アドバイザー講座修了。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 夏に多くの登山者が目指す北・中央・南アルプス。 そんな人気山域を山岳カメラマン、ライター、モデル、YouTuberなどさまざまなジャンルの山のエキスパートたちがコースを推薦。 その中から100コースを厳選し、11のテーマで紹介します。 日本アルプス全体を把握でき、計画にも役立つ綴じ込みマップ付き。 また、穂高、槍ヶ岳、剱岳などの核心部には詳細攻略マップが掲載され、コースの状況を詳しく知ることができます。 コースを深掘りしたコラムも充実。歩いたことのあるコースを振り返ったり、いつかは行きたいと思いを馳せたり、さまざまな楽しみ方ができる1冊です。 ＊この書籍は雑誌『ワンダーフォーゲル』2021年4月号に掲載された特集記事「アルプス名100ルート」を中心に加筆・修正、また新しい記事を追加し再編集したものです。 ■内容 日本アルプスとは? 3つの山域の特徴　 テーマ別コースガイド　 1.王道／2.はじめてのアルプス／3.ソロテント／4.岩稜／5.大縦走／6.花／7.紅葉／8.静かなルート／9.雪山／10.初級バリエーション／11.萩原編集長セレクト　 核心部マップ　 コラム　アルプス山名トリビア/登山道今昔物語　ほか　 綴込みマップ（※）　北アルプス北部・南部/南アルプス北部・南部/中央アルプス・山小屋&アクセスデータ ※綴込みマップは電子書籍の巻末に掲載しています。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 登山愛好者や地形・地質を楽しむファン向けの地図アプリとして、コアなユーザーが多い「スーパー地形」。 地質好きで知られるタモリさんが出演するNHKの人気番組『ブラタモリ』でも使用されている、マニアからも評価の高い「地図＋地形」アプリの公式ガイドブックです。 地図読みやナビゲーションのための初歩的・基本的な操作から、記録したログ、地形データ、パノラマ展望図、3D表示によるより高度な機能の活用方法などなど。 「スーパー地形」の使い方・楽しみ方がばっちりわかる一冊です。 「スーパー地形」と本書とともに、街歩きからハイキングや登山をいっそう楽しんでみませんか。 ■内容 Part 1 スーパー地形のはじめ方 Part 2 地図を使ってみよう Part 3 山歩きや街歩きで使ってみよう Part 4 ナビを使ってみよう Part 5 記録を見てみよう Part 6 データの編集 Part 7 地形を調べてみよう Part 8 パノラマで楽しもう Part 9 スーパー地形の便利な機能 Part 10 カシミール3Dとの連携 Part 11 よくあるトラブルの解決法 ■著者について 杉本 智彦（すぎもと・ともひこ） 東京都生まれ。 地図を見るのが好きで、陸地測量部が発行した戦前の地形図を眺めているうちに、地図の風景の再現を思いつく。 そこで自分で地図から地形データを作成して、CGで風景を再現することを試みるようになる。 ほかに紙で作る立体地形模型なども多数制作。 1992年、パソコン通信ニフティサーブ入会をきっかけとして、山岳展望を含めたソフト開発を始め、1994年にパソコンで動く可視マップ作成ソフト『カシミール』を発表。その後、『カシミール』の改良とそれを使ったコンテンツの製作を続けている。 近年は、スマートフォン上で『カシミール』に相当する機能を動かすことができるアプリ『スーパー地形』を開発。 また、AR機能を利用して立体地形模型を再現する『AR地形模型』アプリも発表。 『スーパー地形』用に開発した、地形を誇張した表現の地図は、NHK総合のテレビ番組「ブラタモリ」でも使用されている。関連著書多数。

自分の体と歩行に関する新しい知識を身につけて、苦手を解消すればもう山でバテない！ 楽に歩ける呼吸のしかた、筋肉の負担を減らす歩き方、安定して下山するための秘訣、足の痛みを防ぐ靴の履き方、 山小屋で快眠するコツなどなど、バテないための極意をプロの登山ガイドが教えます。 ■内容 まえがき　登山についてなぜ学ばなければならないのか？ 第1章 「自分を知る」ことから登山は始まる 自分の能力を把握することが「バテない登山」につながります 自分の知らないことも見つめてみる／動画を撮影して歩き癖を可視化する／コースタイム倍率を計算してみる／自分自身の実力を正確に把握する 第2章　疲労を軽くする呼吸法　 「呼吸の質」を高めれば疲労を軽減させることができます 心肺・循環機能は成人してからでも向上可能／効率よく酸素を取り込む呼吸法／休憩を少なめにして自分の歩行ペースを保つ　 コラム 鼻呼吸がうまくできない人へのアドバイス 第3章　重心移動をコントロールして歩くコツ　 効率よく歩くためには重心移動が重要なポイントになります 重心移動を意識することが大切／足の３つの軸を回転させるロッカー・ファンクション／登りではアンクル・ロッカーを活用 下山の際はすべてのロッカーを制限／山道を歩く際に欠かせない股関節伸展能力／身体重心の動きには上半身の姿勢も大きく影響します 骨盤の傾き具合を確認してみる／姿勢を変えるだけで下山が楽になる 第4章　疲れずに歩ける靴の選び方と履き方　 自分と相性のよい登山靴を選ぶことが最も大切です 目的と自分の脚力に応じてカットの高さを選ぶ／購入の際は専門店でフィッティングを／靴紐を適切に締めることは最重要の登山技術です 登りは靴紐をゆるめに、下りはきつめに／履く靴に合わせて靴下を変える／マメや靴擦れなどの対処法について覚えておきましょう 違和感を覚えたらすぐに適切な対処を／外反母趾などで指が靴に当たる人は？ 第5章　飲む、食べる、出す 効率よく水分を補給するようにしてください 足りていると思っても積極的に水分補給を／体調不良の原因になる「脱水」にご用心／行動中に水分補給をしやすくするための工夫 食べるものや食べ方にも秘訣があります／シチュエーションごとに適切な食事を／補給するだけではなく「出す」ことも欠かせません 野外トイレの場所選びと作法／お腹を冷やさない対策も必要不可欠 第6章　山で快眠する秘訣　 熟睡するためには体をリラックスさせることが重要です 水分補給とストレッチで疲労物質を排出／就寝前に入眠を促すルーティーン／どうしても眠れないときの工夫 第7章　歩行を左右する登山ウェア　 バテないためにはウェア選びも大事な要素です ベースレイヤーは汗冷えを防ぐことを重視／さまざまな選択肢があるミドルレイヤー／レインウェアをアウターレイヤーに活用 万が一のときにも役立つダウンなどの防寒着／着替えや防寒着を減らして荷物を軽くしましょう／着替えを見直して荷物を軽量化 第8章　ストレッチとトレーニングで体力維持　 ストレッチを習慣化して関節の柔軟性を高めましょう おすすめはスタティック・ストレッチ／バテないためには日々のトレーニングも必要不可欠です／登山のトレーニングにはスロージョギングが理想的 筋持久力を鍛えるために必要なトレーニング／日常生活で温度変化への対応力を増強　 コラム 登山前の準備運動にはダイナミック・ストレッチを あとがき

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 くらべてわかるシリーズに「貝殻」が登場！ 本州から九州の海岸に打ち上げられる貝殻を中心に、食用の販売種や沖縄などに分布する種、 深海性の種なども加えた約650種を掲載。 よく見かけられる貝殻を中心に、巻貝類(腹足綱)、二枚貝類(二枚貝綱)、ツノガイ類(掘足綱)の三章に分けて紹介します。 同じ分類のものや近い分類のものを見開きに登場させ、外見が似ている貝殻を見比べて調べられる図鑑です。 ページ内で写真倍率を合わせ、似ている種同士の大きさをわかりすく比較できます。 ■内容 【第1章】 巻貝類(腹足綱) リュウテン科/バテイラ科/タカラガイ科/バイガイ科/イモガイ科...など80科 【第2章】 二枚貝類(二枚貝綱) フネガイ科/イガイ科/イタボガキ科/ニッコウガイ科/マルスダレガイ科...など50科 【第3章】 ツノガイ類(掘足綱) ツノガイ科/サケツノガイ科/ヒゲツノガイ科/クチキレツノガイ科

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 上高地をとことん知りたい、歩きたい。 上高地ハイキング・観光のお供になるハンドブック！ 上高地・明神徳沢・横尾涸沢など、 各エリアごとの自然や歴史、施設、みやげ、食べ物、山小屋、上高地周辺のコースガイドも紹介。 登山の玄関口、そして観光地として人気の上高地。 そこには山に登らずして、日本の美しい山岳風景を眺めることができます。 周辺には手軽なハイキングコースもあり、手軽に自然に触れられるのも魅力です。 また、一度上高地へ行った人はもう少し先へ足を延ばしてみれば、「観光地の上高地」とは違う世界が広がっています。 周辺の散策ガイド、自然や歴史など知らなかった上高地を紹介します。 【目次】 1 章／大正池から上高地周辺を歩く 2 章／上高地から明神、徳沢を歩く 3 章／徳沢から横尾、涸沢を歩く 4 章／上高地周辺の山に登る 上高地・涸沢周辺旅の手引き 上高地雑学案内 上高地・涸沢・穂高周辺宿泊案内

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 リビングからキッチン、エクステリア、アウトドア用品まで。 DIY派が待ち望んでいた「メタルワーク」の入門書が、電子版で復刊！ 材料のカットから、曲げ、接合まで、ビギナーでも簡単にできるノウハウを、最高の充実度で完全解説します。 ＜内容紹介＞ PART1　金属DIYの基礎知識 ・金属DIYの作業内容 ・作業時の服装について …など9項目 PART2　金属DIYの実践テクニック ・金属材料の採寸方法 ・金属を接合する …など10項目 PART3　溶接をマスターする ・溶接棒の基礎知識 ・溶接の実践テクニック …など10項目 PART4　金属DIYで楽しむ作例集 ・［エクステリア］鉄の表札 ・［アウトドア］バーベキューグリル ・［リビング］テーブル ・［エクステリア］アイアンチェア ・［リビング］薪ストーブ …など27作例 ※この電子書籍は、2008年11月25日に発行した「日曜大工で楽しむ金属DIY入門」初版第1刷を底本としてスキャンし、電子書籍版として再編集したものです。 ※本書籍の掲載内容は底本刊行当時のものであり、現在の情報と異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 雪崩、転滑落、道迷い、低体温症など… 雪山で実践すべきさまざまなリスクマネジメントを解説。 登山者、バックカントリースキーやーとスノーボーダー必読の一冊。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 心拍計の基礎知識からラン・バイク・フィットネスジム・トレイルランニングまで心拍トレーニングのポイントがすべて分かります。 心拍トレーニングはトップアスリートの専門領域というイメージがありますが、一般人の週末フィットネスにも極めて有効です。 心拍数を基準にしたトレーニングは、軽い強度でも限られた時間で最大の効果を上げることができます。 本書では、ウォーキングやジョギング、自転車、ジムトレーニングなど、誰でも実践できる心拍トレーニングの基本と実践メニューを分かりやすく解説。 マイペースで運動を楽しめるカラダを作る指南書として、多くの人に活用してもらえる内容です。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 DIYで「木の家」を建てるための画期的入門書！ 失敗しないための設計方法や材料の買い方、木材加工、棟上げ、内外装、設備工事まで、セルフビルドの基礎知識と裏技を豊富な情報量で徹底解説しています。 （本書は2006年10月に株式会社山海堂より『自分でわが家を作る本。』として発行されたものを電子化したものです）

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「食虫植物」「多肉植物」「ティランジア(エアプランツ)」という一風変わった観葉植物のニュースタンダードを総称して、「マジカルプランツ」と名付けました。 この個性派観葉植物御三家の魅力と実用的情報を、マジカルプランツクリエイター木谷美咲がご案内いたします。 それぞれの植物に関して、基礎知識から栽培の方法、豊富なアレンジメント例やミニ図鑑で構成されていて、ビギナーから、普通の植物には飽きたベテランプランターまでの興味と関心に応えます。 また、ユニークな話題を満載したコラム集もあって読み物としても楽しめます。 その他、巻末には用語解説も付いているので、ビギナーも安心。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 男子シングル専門誌『Quadruple Axel』。トップスケーターを密着取材！ シーズン総集編「白熱の銀盤」 Contents ［スペシャルインタビュー］ 宇野昌磨 「これからも世界のトップで」 ［イベントレポート］ コラントッテ 宇野昌磨トークショー ［宇野昌磨を語る］ トレーナー・出水慎一 「最高の『心技体』を求めて」 靴職人・橋口清彦 「足元を支える匠の業」 ［スペシャルレポート］ 鍵山優真 「オールラウンダー、19歳の覚悟」 羽生結弦 「伝説のショーからReSTART」 ［スペシャル対談］ 友野一希×三宅星南 「固い絆と熱い想い」 山本草太×島田高志郎 「ともに、さらなる高みへ」 壷井達也×三浦佳生 「シニアでも真っ向勝負を」 ［独占インタビュー］ 佐藤 駿 「飛躍への試練」 村元哉中／髙橋大輔 「３年目の『超進化』」 西山真瑚 「再び、アイスダンスの舞台に」 ［引退インタビュー］ 田中刑事 「プロフェッショナルの起点」 宮原知子 「これが私の生きる道」 ［特別インタビュー］ 町田 樹 「《ショパンの夜に》へ込めた願い」 ［海外選手インタビュー］ チャ・ジュンファン 「颯爽と、華麗に。」 ヴィンセント・ジョウ 「星降る夜に捧ぐ舞い」 ［大好評連載］ 鈴木 潤 「In My Life──文舞両道のすすめ」 「都築章一郎の言葉」 宇都宮直子 ［フォトギャラリー］ スターズオンアイス プリンスアイスワールド ファンタジーオンアイス ブルームオンアイス

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 男子シングル専門誌『Quadruple Axel』。トップスケーターを密着取材！ 北京五輪スペシャル号。 CONTENTS ［五輪代表インタビュー］ 鍵山優真「世界の頂点を見据えて」 宇野昌磨「さらなる成長の先に」 ［スペシャルレポート］ 羽生結弦「銀盤に刻んだ４回転半」 ［五輪代表インタビュー］ 坂本花織「最強師弟のセオリー」 樋口新葉「新しい旅路へ」 河辺愛菜「大技に夢を乗せて」 ［団体戦レポート］ 「オールジャパンで悲願成就」 ［五輪代表インタビュー］ 三浦璃来／木原龍一「感謝の気持ちを込めて」 小松原美里／小松原 尊「運命の地へ続く道」 ［特別ゲスト］ 〈羽生結弦を語る〉シェイ=リーン・ボーン 「気高さと、誇りと」 ［独占インタビュー］ 三浦佳生「てっぺんを獲るために」 三宅星南「全日本でつかんだ自信」 田中刑事「スケートの新たな可能性」 ［オンライントーク］ 友野一希×山本草太×山隈太一朗×須本光希「温泉同好会2022新年会」 ［大好評連載］ 宇都宮直子「都築章一郎の言葉」 鈴木 潤「In my life──文舞両道のすすめ」 ［シリーズ］ 「個性を磨く振付師の力」#14 服部瑛貴 ［出版記念インタビュー］ 町田 樹「『若きアスリートへの手紙──〈競技する身体〉の哲学』刊行に寄せて」 ［大会レポート］ 全日本選手権 ［フォトギャラリー］ プリンスアイスワールド 名古屋フィギュアスケートフェスティバル メダリストオンアイス

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 男子シングル専門誌『Quadruple Axel』。トップスケーターを密着取材！ ［スペシャルレポート］ 羽生結弦「偉業達成へ、銀盤に祈りを」 ［開発秘話］ 羽生結弦×ファイテン 「王者を支える最新テクノロジー」 ［新連載］ 「都築章一郎の言葉」宇都宮直子 ［スペシャルレポート］ 宇野昌磨「ふたたび、頂をめざして」 ［独占インタビュー］ 鍵山優真「夢の舞台へ、躍動する18歳」 田中刑事「自分の完成形を求めて」 佐藤 駿「世界へのスタートライン」 友野一希「自分史上、最高の演技を」 山本草太「栄光をつかみ取るまで」 三浦佳生「旋風を巻き起こす」 ［スペシャル対談］ 三宅星南×本田ルーカス剛史「いざ、シニアの舞台で」 ［スペシャルレポート］ 村元哉中／髙橋大輔「光射す道へ」 ［衣装デザイナー］ 原 孟俊「魂のソーラン節」 ［スペシャルインタビュー］ 小松原美里／小松原 尊「日本への愛を込めて」 三浦璃来／木原龍一「ペア競技に新たな息吹を」 ［特別企画］ 「氷上を熱くする！ 日本男子の精鋭たち」 島田高志郎／山隈太一朗／長谷川一輝 石塚玲雄／森口澄士／須本光希 ［好評連載］ 鈴木 潤「In my life──文舞両道のすすめ」 ［シリーズ］ 「個性を磨く振付師の力」#13 小平渓介 ［連載完結］ 町田 樹「若きスケーターへの手紙」 ［大会レポート］ 全日本ジュニア選手権／全日本ノービス選手権 ［恒例企画］ 2021/2022シーズン 日本男子選手名鑑

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 男子シングル専門誌『Quadruple Axel』。 シーズン総集編。トップスケーターを密着取材! ［独占インタビュー］ 宇野昌磨「さらなる進化への渇望」 ［イベントレポート］ 宇野昌磨×宇野樹トークショー 宇野昌磨トークショー ［スペシャルレポート］ 羽生結弦「超大技、成功への布石」 ［コーチインタビュー］ 佐藤操が語る 鍵山優真 ［スペシャルインタビュー］ 村元哉中／髙橋大輔「頂点への飛翔」 山本草太「スケートと向き合う日々」 壷井達也「令和の二刀流、いざ始動」 ［特別企画］ 町田樹×田中刑事「『創造』と『継承』の可能性」 ［スペシャル対談］ 友野一希×坂本花織「共に高め合っていこう！」 佐藤 駿×三浦佳生「輝く未来に向けて」 山隈太一朗×須本光希「逆境を力に変えて」 ［海外スケーター］ ネイサン・チェン「まだ見ぬ栄光の先に」 ジェイソン・ブラウン「まだ、夢の途中」 ケヴィン・エイモズ「生みのよろこび」 デニス・ヴァシリエフス「無理せず賢明に」 ［コーチインタビュー］ ステファン・ランビエール「日本に学び、日本に資する」 ［徹底解説］ 荒川静香「2020/2021シーズン日本男子シングル総括」 ［スペシャルゲスト］ 川原 星「スケートへの感謝と夢」 ［シリーズ］ 「個性を磨く振付師の力」#11 川越正大 ［好評連載］ 町田 樹「若きスケーターへの手紙」 鈴木 潤「In My Life──文舞両道のすすめ」 ［フォトギャラリー］ スターズオンアイス2021 LUXE プリンスアイスワールド2021 浅田真央サンクスツアー ブルームオンアイス2021

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 男子シングル専門誌『Quadruple Axel』。 シーズンクライマックス号。トップスケーターを密着取材! ［独占インタビュー］ 羽生結弦「絶対王者の証」 ［全日本選手権レポート］ 羽生結弦「プログラムに思い込め、圧巻の王座奪還」 ［羽生結弦を語る］ ジェフリー・バトル「天からの授かり物」 伊藤聡美「氷上に輝きを」 織田信成「天と地と神と」 都築章一郎「スケートへ愛を込めて」 ［特別寄稿］ 記者の目「羽生結弦──絶対王者、10年の軌跡」 ［密着レポート］ 宇野昌磨「笑顔貫いた感謝の演技」 ［スペシャルインタビュー］ 鍵山優真「負けん気を原動力に」 佐藤 駿「この壁を乗り越える」 三浦佳生「新たな革命の予感」 日野龍樹「かけがえのない日々」 紀平梨花「まっすぐに、夢の舞台へ」 坂本花織「革新のシーズン」 三原舞依「感謝の銀盤」 ［スペシャル対談］ 田中刑事×宮原知子「探求者の美学」 友野一希×本田太一「涙と笑いのラストトーク」 山本草太×須本光希「幼なじみでライバルで」 島田高志郎×西山真瑚「それぞれの夢に向けて」 ［特別企画］ 中庭健介「若き指導者の挑戦」 ［シリーズ］ 「個性を磨く振付師の力」#10 エルネスト・ マルティネス ［好評連載］ 鈴木 潤「In My Life ──文舞両道のすすめ」 町田 樹「若きスケーターへの手紙」 ［大会レポート］ 第89回 全日本選手権 ［フォトギャラリー］ 名古屋フィギュアスケートフェスティバル メダリストオンアイス

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 男子シングル専門誌『Quadruple Axel』。 シーズン開幕スペシャル号。トップスケーターを密着取材！ ［スペシャルインタビュー］ 髙橋大輔 村元哉中「世界に新しい風を」 ［スペシャルゲスト］ マリーナ・ズエワ「大輔は“ゼウス”」 マッシモ・スカリ「勇者たちへのエール」 長光歌子「恩師の言葉」 村元小月「ふたりだけの世界を」 キャシー・リード「日本のアイスダンス発展のために」 ［アイスダンス選手名鑑］ もっと知りたい！日本のアイスダンスチーム ［徹底解説］ アイスダンスの基礎知識 ［レポート＆インタビュー］ 鍵山優真「オールラウンダーを目指して」 佐藤 駿「『安定感』を見せつける」 ［独占インタビュー］ 田中刑事「さらに攻める姿勢で」 友野一希×山隈太一朗「ライバルであり続けるために」 山本草太×大西勝敬「８年越しの信頼と絆」 本田太一×須本光希×三宅星南「切磋琢磨とリスペクト」 日野龍樹×吉野晃平「プログラムに懸ける思い」 本田ルーカス剛史×木科雄登「これからも切磋琢磨でいこう」 三浦佳生「15歳のサムライ魂」 大島光翔「銀盤の“スタァ”誕生」 片伊勢 武×吉岡 希「高め合うライバル」 ［木下アカデミーの挑戦］ 濱田美栄「日本に五輪の団体メダルを」 佐藤洸彬「指導者としての喜び」 ［新連載］ 鈴木 潤「文舞両道のすすめ」 ［好評連載］ 町田 樹「若きスケーターへの手紙」 ［シリーズ］ 「個性を磨く振付師の力」#09 鈴木明子 ［特別企画］ コロナ禍乗り越え、いざ全日本へ 羽生結弦／宇野昌磨／島田高志郎 紀平梨花／宮原知子 僕たちの勝負衣装！ 2020-2021 男子シングル選手名鑑 ［フォトレポート］ 三井不動産アイスパーク船橋 オープン祝賀イベント ［大会レポート］ 全日本ジュニア選手権 全日本ノービス選手権 ※コンテンツ内容は予告なく変更になることがあります。予めご了承ください。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 男子シングル専門誌『Quadruple Axel』の最新刊です。 トップスケーターから次世代ホープまで密着取材！ 「選手の生の声」をたっぷりお届けします！ ※内容は予告なく変更になることがあります。予めご了承ください。 〈表紙〉 羽生結弦選手 ■CONTENTS 〈フォト＆レポート〉 羽生結弦「栄光の先につかむ夢」 宇野昌磨「スケートを楽しむために」 髙橋大輔「終わりなき氷上の旅」 〈シニア独占インタビュー〉 田中刑事「再び攻めるために」 友野一希「希望を与えられる演技を」 山本草太「原点回帰で新章へ」 島田高志郎「シニアの壁を乗り越える」 須本光希「進化のための再始動」 日野龍樹「覚悟のシーズンを前に」 本田太一「ラストシーズンに懸ける思い」 〈ジュニア独占インタビュー〉 鍵山優真「世界へ羽ばたく瞬間」 佐藤 駿「進化し続ける大器」 壷井達也「ピンチをチャンスに」 三宅星南「ジュニアの集大成を」 三浦佳生「規格外のポテンシャル」 〈師弟対談〉 山隈太一朗×重松直樹「二人三脚で描く未来」 〈スペシャル対談〉 安藤美姫×中野友加里「日本男子シングルを語る！」 〈スペシャルゲスト〉 村上大介「オレゴンからの近況報告」 〈徹底解説〉 杉田秀男「羽生結弦に託す夢」 本田武史「本田武史の目」 吉岡伸彦「新ルールの基礎知識」 〈大好評連載〉 町田 樹「若きスケーターへの手紙」 〈連載シリーズ〉 「個性を磨く振付師の力」ブノワ・リショー 〈追悼企画〉 ありがとう！　クリス ほか

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 男子シングル専門誌『Quadruple Axel』。 シーズンクライマックス号。トップスケーターを密着取材！ コンテンツ内容につきましては、予告なく変更させていただく場合がございます。あらかじめご了承ください。 【Contents】 ［独占インタビュー］　宇野昌磨　「自分のスケートを求めて」 ［密着レポート］ 羽生結弦　「自分らしく――伝説のプログラムで挑む」 ［密着レポート］髙橋大輔　「新たな神話のはじまり」 ［独占インタビュー］　田中刑事　「攻めて、攻めて、攻め抜いて」 ［豪華座談会］友野一希×山本草太×山隈太一朗×須本光希　「最高の仲間たち――RINSPO同窓生 令和元年忘年会」 ［師弟対談］鍵山優真×鍵山正和　「師弟として、父子として」 ［公開練習レポート］佐藤 駿　「ジュニアの集大成を」 ［引退インタビュー］ 佐藤洸彬　「エンターテイナーの第二幕」 中村 優　「感謝の言葉を胸に」 鈴木 潤　「スケートへの愛と感謝」 ［注目のジュニア］ 木科雄登×三宅星南　「戦友同士のオンとオフ」 西山真瑚　「二刀流を極める」 本田ルーカス剛史　「努力の花が開くとき」 ［海外選手インタビュー］ ドミトリー・アリエフ　「湖から古都へ、そして世界へ」 ケヴィン・エイモズ　「氷がとけるほどの感情」 デニス・ヴァシリエフス　「少しずつ、着実に」 ［コーチインタビュー］　ステファン・ランビエール　「『ひとこと』」の魔力」 ［スペシャルゲスト］ 吉岡伸彦　「男子シングル徹底解説」 中野友加里　「表現者・髙橋大輔へのエール」 ［シリーズ］　「個性を磨く振付師の力」　#06 ミーシャ・ジー ［好評連載］　町田 樹　「若きスケーターへの手紙」　第二回 スケーターのための著作権入門 その一 ［イベントレポート］　スカイコートスケート教室 ［大会レポート］　第88回 全日本選手権 ［アイスショーギャラリー］ プリンスアイスワールド2019-2020 アイスエクスプロージョン2020 関空アイスアリーナ オープニングエキシビション 名古屋フィギュアスケートフェスティバル2020 オールジャパンメダリストオンアイス2019 ［ミニギャラリー］明治法政オンアイス

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 東京・吉祥寺の人気カレー店「ピワン」の敏腕サポーターとして、日々スパイスと向き合う村山さん初のスイーツブック。 「すぐに売り切れちゃう」「なかなか買えない」と話題のスパイスお菓子やケーキのほか、ドリンク、ジャム＆スプレッド、それに和のおやつ（！）レシピまで収録した、スパイス好き／スパイスに興味のある方、お菓子好きにおくる決定版です。 スパイス1種類から手軽に作れるクッキーやガトーショコラ、ミックススパイスで作る味わい深いキャロットケーキやシュトーレンなど、使用するスパイスをチェックして作りやすい／作ってみたいものからどんどんお試しください。 食べてみないとわからない、鼻をくすぐるスパイスの香りやパンチを感じる風味、プチプチとした食感など、五感を刺激するおいしさの虜になること請け合いです。 《CONTENTS》 ◎スパイス香るお菓子の世界へようこそ！ ミックスベリーのクランブルタルト／キャロットケーキ／パンデピス／チャイ2種／ホットワイン ◎Part1 クッキー&スコーン ジンジャーサブレ／オールスパイスサブレ／レモン＆カルダモンクッキー／アールグレイ＆ホワイトチョコクッキー／チョコサンドクッキー／クローブコーヒークッキー／花椒の塩クッキー／ビスコッティ／チェダーチーズとベーコンのペッパースコーン／ブルーベリーのスコーン／かぼちゃとクリームチーズのスコーン ◎Part2　ケーキ ナツメグコーヒーロールケーキ／レーズンとクルミのパウンドケーキ／レモンとポピーシードのパウンドケーキ／クローブオレンジケーキ／ベイクドチーズケーキ／ココアクランブルのコーヒーケーキ／スパイシーなガトーショコラ／ヨーグルトポムポム／ビクトリアケーキ／大人のファーブルトン／カルダモンバナナブレッド／ダークチェリーのパンプティング／はちみつマドレーヌ／チャイカヌレ／シュトーレン ◎Part3タルト&パイ バナナとココナッツのタルト／スイートポテトのタルト／スパイス香るアップルパイ／クミンの塩パイ／チーズ＆ベッパーのパイ／基本のパイ生地 ◎Column #１　スパイスジャム＆スパイススプレッド キウイジャム／ラズベリージャム／アニス塩キャラメルスプレッド／アーモンドバタースプレッド #２　スパイスを使ったドリンク 山椒＆マンゴーのラッシー／スパイスシロップソーダ／スパイス＆ハーブウォーター／アップルサイダー #３　目からうろこのスパイスおやつ アニスとオレンジのドーナツ／どら焼き2種／花椒おかき 《著者プロフィール》 村山由紀子　Yukiko Murayama 料理家。1977年東京生まれ。武蔵野美術大学卒業。 2003年、パンの移動販売「吉ぱん」を東京・吉祥寺で始め、行列ができるパン屋として評判になる。 2006年には、大学時代の友人とカフェ「Yucca.」をオープン。多数の雑誌で紹介されリピーターも多かったが、2012年惜しまれながら閉店。 その後、吉祥寺の人気カレー店「ピワン」の店主石田徹氏と結婚し、店のサポートをしながら雑誌やケータリングなどで幅広く活躍する。 日々研鑽を重ねるスパイスのお菓子は、伊勢丹新宿店や玉川高島屋S・Cなど百貨店でのイベント販売では即日完売するほどの大人気商品。 著書に『ベジヌードル』（主婦と生活社）などがある。 Instagram @yukiyucca

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 史上最強の遡行者（沢ヤ）といわれている大西良治。 沢登りだけではなく、クライマーとしても有名な大西だが、 その卓越した登攀技術で国内の最難クラスの沢を単独遡行し多数成功させてきた。 本書は沢登りを変えた男の記録。 【日本の渓谷】 三国川 五十沢川/川浦谷川 海ノ溝谷/北ノ俣川 滝ハナ沢/雑穀谷 ザクロ谷/最上川 松川/稲荷川 アカナ沢/ 赤谷川 エビス大黒沢/島道川 滝ノ内沢/釜無川 尾白川ゴルジュ/能生川 フヨ谷/水無川 真沢/破間川 大雲沢/ 川迫川 弥山川ゴルジュ/玉川 梅花皮沢滝沢/赤川 地獄谷/白萩川 池ノ谷ゴルジュ/海川 不動川/ 三面川 岩井又沢ガッコ沢～竹ノ沢下降/飯豊川～北股川下降/黒部川 嘉々堂谷～尾沼谷下降/ 早出川 広倉沢～割岩沢下降/水無川 オツルミズ沢/境川 大畠谷/黒部川 剱沢/常願寺川 称名川 【台湾の渓谷】 恰堪溪/鹿寮溪/馬霍拉斯溪/馬戞次託溪/蚊龍瀑布/豊坪溪/鹿野溪 【キャニオニング】 日本 剱沢/日本 赤谷川本谷/日本 アイシポップ川/台湾 恰堪溪/台湾 卡社溪/NZL Gloomy Gorge

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 男子シングル専門誌『Quadruple Axel』。トップスケーターを密着取材！ 独占インタビュー、密着レポートなど、豪華企画満載でお届けするファンブックです。 Contents ［密着レポート］ 宇野昌磨 「世界王者の新境地」 ［スペシャル対談］ 宇野昌磨×織田信成 「銀盤のステージへようこそ」 ［イベントレポート］ コラントッテ 宇野昌磨トークショー ［独占インタビュー］ 三浦璃来／木原龍一 「グランドスラムのその先に」 鍵山優真 「完全復活への道筋」 三浦佳生 「世界への進撃」 島田高志郎 「美しく、不敵に」 田中梓沙／西山真瑚 「運命の出会い」 ［スペシャル対談］ 友野一希×佐藤 駿 「先輩・後輩の垣根を越えて」 ［引退インタビュー］ 村元哉中／高橋大輔 「アイスダンスの未来へ」 ［イベントレポート］ スカイコートスケート教室 臨海スポーツセンター50周年記念感謝祭 ［アイスショーレポート］ 羽生結弦 「『プロアスリート』として魅せた矜持」 ［アフタートーク］ 友野一希×山本草太×山隈太一朗×須本光希 「温泉同好会オンラインファンミーティング」 ［海外スケーター］ キーガン・メッシング 「フィギュアスケートという名の旅」 デニス・ヴァシリエフス 「マインドチェンジで変革を」 ロヒーン・ワード 「芸術として極める」 ［イベントレポート］ 木下アカデミー＆チーム・シャンペリー合同合宿 ［大好評連載］ 宇都宮直子 「都築章一郎の言葉」 鈴木 潤 「In my life──文舞両道のすすめ」 ［記者の目］ 町田樹さんがダブル受賞 「氷上の哲学者、研究で存在感」 ［フォトギャラリー］ プリンスアイスワールド アイスエクスプロージョン ブルームオンアイス スターズオンアイス ファンタジーオンアイス

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 Contents ［アイスショーレポート］ 羽生結弦 『notte stellata』 『GIFT』 『PROLOGUE』 ［羽生結弦を語る］ 無良崇人 佐野 稔 ［密着レポート］ 宇野昌磨 「王者の風格をまとって」 三浦佳生 「新時代の幕開け」 ［スペシャル対談］ 友野一希×山本草太 「ふたりは『心友』」 壷井達也×佐々木晴也 「文武両道は努力なり」 ［独占インタビュー］ 佐藤 駿 「驚異のカムバック」 ［引退インタビュー］ 山隈太一朗 「最高のスケート人生」 須本光希 「美しいスケートは永遠に」 ［スペシャルゲスト］ 田中刑事 「尽きせぬ探究心」 中庭健介 「新時代のスポーツ指導を」 中村 優 「再びリンクに立てる幸せ」 ［海外スケーター］ ジェイソン・ブラウン 「まだ見ぬ理想の境地へ」 ミーシャ・ジー 「揺るぎない信頼関係」 ［好評連載］ 鈴木 潤 「In my life──文舞両道のすすめ」 ［大会レポート］ 全日本選手権 全日本ジュニア選手権 全日本ノービス選手権 ［フォトギャラリー］ フレンズオンアイス BEYOND スターズオンアイス メダリストオンアイス アイスエクスプロージョン

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ロープワークをはじめよう！ 大きな判型で、読みやすくわかりやすいヤマケイ登山学校シリーズ。 ときに命を預けることになるロープワーク。 日本山岳ガイド協会がいま現在提唱している、 ロープワークの本当のスタンダードをカラーイラストを多用した 見やすいにまとめたロープワークの最新教科書です！ ［１］ロープの種類と結び方 ［２］キャンプで役立つ結び方（テント、ツエルト、タープ、そのほか） ［３］登山で役立つ結び方 ［４］登山で役立つ結び方／上級編 ［５］クライミングロープワークの基本 ［６］ロープのメンテナンスなど 「ロープワークを学びたい」、「一般登山道を安全に歩きたい」など ロープワークを学び登山のスキルアップめざしたい方にお勧めです。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「僕はカメラマンを名乗っている。ただぶらぶらと山をうろついているわけではなく、一応写真も撮る」。 雑誌『山と渓谷』や『ワンダーフォーゲル』で活躍の山岳カメラマン・星野秀樹氏が雪山をめぐりめぐったコースガイド。 長年雪山を歩いてきた著者自身の雪山に対する考え方、歩き方が凝縮された一冊です。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 プロアスリートとして新たなステージへ進む羽生結弦さんを巻頭で特集します。 「決意表明会見」から「SharePractice」までのスペシャルレポートのほか、「SharePractice」での独占インタビューを掲載。 また、羽生さんを間近で支えた関係者の貴重なインタビューや、現役選手からのメッセージを独占取材でお届けします。 そのほか、男子シングルと女子シングルのトップ選手を徹底紹介！ 独占インタビュー、密着レポートなど、豪華企画満載でお届けするファンブックです。 【巻末付録】 2022/2023シーズン観戦カレンダー ※電子版では、別冊付録のカレンダーは巻末に掲載されます CONTENTS ［独占インタビュー&密着レポート］ 羽生結弦 「新たな伝説のはじまり」 ［羽生結弦を語る］ トレイシー・ウィルソン 「素晴らしい旅路」 ジョニー・ウィアー 「さぁ、自由を謳歌しよう」 原 孟俊 「氷上のロックアーティスト」 ［特別企画］ 日本代表スケーターからのメッセージ ありがとう！ 羽生結弦選手！ ［特別寄稿］ 宇都宮直子 「王者の二幕目」 ［大好評連載］ 「都築章一郎の言葉」 宇都宮直子 「文舞両道のすすめ」 鈴木 潤 ［スペシャルレポート］ 宇野昌磨 「世界王者の系譜」 ［独占インタビュー］ 鍵山優真 「さらに強くなるために」 友野一希 「これまでの自分を超える」 三浦佳生 「シニアでもアクセル全開」 壷井達也 「世界への階段」 佐藤 駿 「完全復活+α」 山本草太 「いま、突き抜けるとき」 三宅星南 「シニア2年目の誓い」 島田高志郎 「レジェンドスケーターの教え」 本田ルーカス剛史 「静かなる闘志」 坂本花織 「まだ見ぬ領域へ」 樋口新葉 「夢舞台からのリスタート」 河辺愛菜 「4年後へ、気持ちも新たに」 三原舞依 「さらに強く、美しく」 松生理乃 「美しいスケートを求めて」 ［フォトレポート］ シニア強化合宿 ジュニア強化合宿

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 男子シングルと女子シングルのトップ選手を徹底紹介! 独占インタビュー、密着レポート、スペシャル対談、座談会など、 本誌ならではの豪華企画満載でお届けするファンブックです。 【巻末付録】 2021/2022シーズン観戦カレンダー ［スペシャルレポート］ 羽生結弦「スケート人生を懸けた夢」 ［羽生結弦を語る］ シェイ=リーン・ボーン「全身全霊の演技を」 ［スペシャルレポート］ 宇野昌磨「ひたむきに進化を求めて」 鍵山優真「北京へ、覚悟の新プログラム」 紀平梨花「いざ、憧れの大舞台へ」 ［独占インタビュー］ 田中刑事「攻め続けた先に」 佐藤 駿「大技に夢を託して」 友野一希「史上最高の自分へ」 山本草太「新しい自分に出会う旅」 島田高志郎「100パーセントの自分を」 坂本花織「光の射すほうへ」 宮原知子「華やかに、そして力強く」 三原舞依「銀盤に愛を込めて」 松生理乃「駆け上がる階段」 樋口新葉「4年越しの挑戦」 横井ゆは菜「この壁を克服するために」 ［オンラインイベント］ 友野一希×山本草太×山隈太一朗×須本光希 「温泉同好会 納涼！！ オンラインファンミーティング2021 アフタートーク」 ［シリーズ］ 「個性を磨く振付師の力」 #12 阿部奈々美 ［大好評連載］ 町田 樹 「若きスケーターへの手紙」 ［アイスショーギャラリー］ ドリームオンアイス2021 ザ・アイス2021 プリンスアイスワールド2021 フレンズオンアイス2021 ※鈴木潤さんの好評連載「In my life ── 文舞両道のすすめ」は、都合によりお休みさせていただきます。次号を楽しみにお待ちください。 ※電子版では、別冊付録のカレンダーは巻末に掲載されます

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 男子シングルと女子シングルのトップ選手を徹底紹介！ 独占インタビュー、密着レポート、スペシャル対談、座談会など、 本誌ならではの豪華企画満載でお届けするファンブックです。 特別付録の「2020/2021シーズン観戦カレンダー」も便利です！ 【別冊付録】 2020/2021シーズン観戦カレンダー　(電子版は巻末に掲載しています) ［独占インタビュー］ 宇野昌磨「僕が滑り続けるかぎり」 ［スペシャルレポート］ 羽生結弦「収束への願い──王者の英断」 紀平梨花「進化する女王、新たな挑戦」 ［独占インタビュー］ 鍵山優真「世界の頂をめざして」 田中刑事「それでも攻め続ける」 佐藤 駿「憧れの舞台へ、踏み出す一歩」 友野一希「自分を超えるために」 山本草太「逆境を乗り越える力」 島田高志郎「希望と渇望を胸に」 須本光希「さらなる変革を求めて」 樋口新葉「快進撃の予感」 川畑和愛「力強く、美しく」 宮原知子「スケーターとして、人として」 坂本花織「大技習得へ、意欲新たに」 横井ゆは菜「もっと楽しく、もっと笑顔に」 ［オンラインイベント］ 無良崇人×中野友加里「フィギュアスケート徹底解説！」 友野一希×山本草太×山隈太一朗×須本光希「温泉同好会 納涼！ ファンミーティング」 アフタートーク ［スペシャルゲスト］ エフゲニア・メドベージェワ「銀盤に喜びを」 ［シリーズ］ 「個性を磨く振付師の力」#08 樋口美穂子 ［大好評連載］ 町田 樹「若きスケーターへの手紙」 ［フォトレポート］ 全日本シニア強化合宿 ［スペシャル企画］ TEAM JAPAN 「男女混合リレークエスチョン！」 「綺麗の秘密＆男前の秘訣」 ［インフォメーション］ J SPORTS 「町田樹のスポーツアカデミア」 ［アイスショーギャラリー］ ドリームオンアイス2020 ※コンテンツ内容は予告なく変更になることがあります。予めご了承ください。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 みそ汁やスープなど汁ものを用意するときに、翌日もいただくことを頭に入れて作れば2日間ずっとおいしいみそ汁＆スープが楽しめます。子育てと仕事の両立に忙しい榎本さんが日々実践する「2日ぶんのみそ汁（ときどきスープ）」は、夜ごはんと一緒にみそ汁を多めに作っておいて、翌朝は青菜やのりなどの乾物、卵や納豆といったたんぱく質、味変のラー油などをちょい足ししてずっとおいしくいただける絶妙レシピ。朝はラクをしたいから、ちょい足し素材は前日の夕飯の仕込みのときに切っておいたり、切らずに加えてもOKな素材を選び、とにかく手間なしで済むように工夫しているそう。 毎日発酵食品を取り入れて体を整えたいという方にも、みそ汁はうってつけな一品です。夕飯作りの自炊1回で2食分のみそ汁まで作る（仕込む）榎本家の暮らしのコツを、あなたも取り入れてみませんか？ 《1日目→2日目リレーのコツ》※一部抜粋 1日目：ひらひら大根となめこのみそ汁→2日目：卵を落としてのりをちぎって入れる 1日目：かぶと鶏のゆずみそ汁→2日目：黒すりごまとごま油をプラス 1日目：細切り根菜豚汁→2日目：みょうがと油揚げの細切りをプラス 1日目：焼きねぎ汁→2日目：大根のすりおろしをプラス 1日目：たっぷり野菜の塩麹ミネストローネ→2日目：ウインナーソーセージと粒マスタードをプラス 1日目：きのことチキンの甘酒クリームスープ→2日目：アボカドの角切りとのりをちぎって入れる など 《「はじめに」より》 わが家は、ほぼ毎日みそ汁を食べます。 みそ汁は、野菜やたんぱく質の素材を加えるだけで栄養たっぷりに仕上げられますし、みそ自体も「医者いらず」と言われるほど体によい発酵食品。何より、私自身が“大のみそ汁好き”で、家族にも日々食べてほしいと思っていることから、毎日の食卓に欠かせない存在になっています。 冷蔵庫の残り野菜を使うことも多く、「何を入れてもおいしくなる！」という懐の深さも私がみそ汁に頼っている理由のひとつです。 「2日ぶんのみそ汁」と聞くと、「どういうこと？」と思われることでしょう。 実際みそ汁は、一度に食べるぶんを作る人が多いですし、「2日目のみそ汁っておいしくないんじゃないの？」、そんなふうに思う人もいるかもしれません。 けれど大丈夫！ みそ汁はちょっとの工夫で１日目はもちろん、2日目もよりおいしくできるのです。夜ごはんに作ったみそ汁を、朝は温めるだけでOKなのでラクチンです。 私自身、みそ汁を毎日食べているおかげで、日々元気に過ごせていると感じます。みそ汁好きの方、発酵食品や野菜をたっぷりとりたい方、忙しくても体にうれしいごはんを食べたい方、それから私のように朝が弱い方にも！　手に取ってくださった皆さまに、少しでもお役に立てる一冊となったら、とてもうれしく思います。 《こんな方におすすめ》 ・発酵食品が好きな方 ・みそ汁やスープで体を整えたい方 ・できるだけラクをして自炊をしたい方 《CONTENTS》 ◎1章　2日ぶんのみそ汁 ひらひら大根となめこのみそ汁／かぶと鶏のゆずみそ汁／炒めキャベツと玉ねぎのごまみそ汁／細切り根菜豚汁／たっぷり焼ききのこ汁／豆腐のあおさ汁／キャベツとあさりのしょうがみそ汁／鶏だんごと根菜の山椒みそ汁／かぼちゃとひき肉のしょうがみそ汁／とろ～り白菜と大根のゆずこしょうみそ汁／酒炒りえのきとトマトのみそ汁／白菜豚汁／炒めなすと切り干し大根の梅みそ汁／焼きねぎ汁／たけのこと鶏の中華風みそ汁／たたき長いもとまいたけのとろみみそ汁／焼きれんこんとわかめのコチュジャンみそ汁／ごろっとじゃがいもと玉ねぎのみそ汁／いも煮風／ねぎの酒粕豚汁／もやしの豆乳ごま担々風／さつまいもと玉ねぎの黒ごまみそ汁／海藻とちくわのみそ汁／牛ごぼうみそ汁／豚バラキムチみそ汁／夏野菜豚汁 ◎2章　2日ぶんのスープ マンハッタンチャウダー／鶏手羽の塩麹ポトフ／たっぷり野菜の塩麹ミネストローネ／かぼちゃの豆乳みそ汁チャウダー／にんじんのしょうがスープ／コロコロかぶとひき肉のとろみスープ／つぶしじゃがいもとブロッコリーのだしバタースープ／牛肉とねぎの塩スープ／たけのこと干ししいたけのしょうゆスープ／きのことチキンの甘酒クリームスープ／セロリと切り干し大根、ひき肉のスープ／えびとブロッコリーのガーリックスープ／カリフラワーとウインナーのカレースープ column 2日ぶんのみそ汁を気軽に楽しむために 忙しい朝におすすめ！　かんたん主食アレンジ 《著者プロフィール》 榎本美沙 料理家、発酵マイスター、国際中医薬膳師。季節の手仕事、発酵食品や旬の食材を使ったシンプルなレシピが好評で、雑誌や書籍、テレビなどで活躍中。オンライン料理教室「榎本美沙の料理教室」を主宰し、YouTube「榎本美沙の季節料理」はチャンネル登録者数41万人を超える（2026年6月現在）。4歳男児の育児にも奮闘中。『ちょこっとから楽しむ はじめての梅仕事』(小社)、『榎本美沙のみそ本』（主婦と生活社）、『かんたん発酵薬膳』（文化出版局）など著書多数。 YouTube： 「榎本美沙の季節料理」

人気登山アプリ「ヤマレコ」の開発者で社長でもある的場一峰氏による、初の著書。人気YouTube番組をもとに、「絶対遭難しない」ための 知識を一冊に再構成。 最新の登山アプリ活用術、アプリの地図の読み方、道迷いの注意箇所、登山に最適なデジタル装備の選び方、遭難しないための具体的な注意点 など、アプリ開発者ならではの視点と、ヤマレコユーザーと20年にわたって接してきた経験から、現代の登山の安全知識を幅広くカバー。 2022年に自身も遭難を経験した著者だからこそ語れる、リアルな失敗談と教訓も収録し、「アプリ時代」の安全登山を開発者自身が詳しく解 説します。 ■内容 第1 章 登山アプリの基本と活用法 最新の登山アプリ活用術――9 つの使い方 「ネタバレするからアプリは使わない」論について考える アプリの地図、線の見方について解説 アプリも紙も読図の基本は同じ 方向音痴と地図読みの鍛え方 登山中の機内モード使用が招くリスク 衛星通信サービスを登山者目線で比較 ヤマレコ緊急SOS 機能の仕組みと使い方 第2 章 失敗しない登山用デジタル装備の選び方 登山用スマホの選び方 登山に適したスマホケースの選び方 モバイルバッテリー、山小屋への持ち込みが禁止に？ 登山で使えるスマートウォッチの選び方 正しい登山用イヤホンの選び方 第3 章 遭難のリアル。必要なものは何か 「私は遭難するような山には行きません」という人たち 登山初心者こそ計画を立てよう 初心者のときに知っておきたかった15 のこと 「やったつもり」で実はできていない問題 登山中のパニック対策 登山における道迷いポイントの特徴5 選 山で行方不明になったとき、助からない人とは 自身の遭難体験から学んだこと 野生生物のリスク1 クマ 野生生物のリスク2 マダニ

「1月に富士山登山をしたというSNSが炎上しているけど、閉山期の富士山に登るのは違法なの？」 「登山イベントで主催者に一切責任を問わないという誓約書にサインするように言われたけど、これにサインすると後で何も言えなくなるの？」 「登山にナイフを持っていくと銃刀法違反になるの？」 「登山系の動画を見ていたら、他の登山者が映っていたけど、あれって問題ないの？」 などなど。 登山者が日ごろ抱いている「それって白なのか黒なのかあるいはグレーなのか？」という疑問に、山好きの弁護士が解説。 その答えとなる法的根拠も詳しく解説しているので、答えを知りたい人だけではなく、なぜそうなるのかを知りたい人も満足できます。 ■内容 はじめに Chapter 1 登山前 登山者の義務 Question 1　登山届は必ず出さないといけないの？ Question 2　弾丸登山は悪者にされがちだけど、法律上はどうなってるの？ 　さらに詳しく　登山の権利・登山の自由 入山 Question 3　「入山料」は支払わなければいけないの？ Question 4　１月に富士山登山をしたというSNSが炎上している。閉山期に登るのは違法なの？ Question 5　百名山の完登をめざしている。浅間山に登りたいけど、噴火警戒レベルが発表されているときは登ってはいけないの？ ツアー・イベント参加 Question 6　ツアー登山に申し込んだ後、行程が変更されると連絡があった。キャンセル料を払わずにキャンセルできる？ Question 7　登山イベントで「主催者に一切責任を問わない」と書かれた誓約書にサインするよう求められたけど、これにサインすると、責任の追及ができなくなるの？ Question 8　クマの出没を理由としてトレラン大会が中止になった。参加費の返還や損害賠償を求めることはできる？ 保険 Question 9　登山をするなら保険に入るべきとよく聞くけど、なんで？ Question 10　雪山登山で事故を起こした場合は保険金が支払われないと聞いたけど、本当なの？ ほか Chapter 2 登山中 登山道 Question 13　「キノコ山のため入山禁止」との貼り紙があったけど、登山道を歩くのもいけないの？ Question 14　「バリ登山」ってしてもいいの？　登山道以外のところを歩いていいのかな？ Question 15　トレランで登山道を走っていたら、登山道は走るものじゃないと怒られた。法的にはどうなの？ Question 16　登山道の岩場に設置された鎖が切れて転落したら、どこかに責任を追及できるものなの？ 　さらに詳しく　登山道は誰が整備しているのか 歩行 Question 17　下山中に蹴飛ばした石が下を歩いている人に当たってケガをさせてしまった。法律ではどうなる？ Question 18　登山中にそこらへんで用を足してもいい？ Question 19　犬を連れて山登りをしている人がいたけど、問題ないの？ Question 20　登山道で見つけた山菜を採ってもいいのかな？ ほか おわりに ■著者について 安藤 雅樹（あんどう・まさき） 1978年長野県南安曇郡穂高町（現安曇野市）出身。ユースホステルを営む両親のもとで育つ。松本深志高校、京都大学法学部卒業。大学在学中の2000年に司法試験合格。2004年長野県松本市に安藤法律事務所開設。以後、県内の中信地域をベースとして広く法律業務を行なっている。2009年?2012年信州大学法科大学院法曹法務研究科特任准教授、2012年度及び2020年度長野県弁護士会副会長を歴任。著書に『信州日帰りでゆく温泉』（しなのき書房、2010年・2014年改訂版）、『絶景を楽しむ信州日帰り山歩』（しなのき書房、2025年、単著）のほか、論考に『温泉と法に関する考察』 信州大学法学論集17号（信州大学法曹法務研究科、2011年）、共著に『自然をめぐる紛争と法律実務』長野県弁護士会編（ぎょうせい、2015年）などがある。長野県を中心とした山歩きと温泉巡りを趣味として、アルプス・八ヶ岳などから誰もいない里山まで、冬も含めて季節を問わずに登っている。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 手作りの低糖質あんこをさっと炊いて、体にやさしい和のおやつをおうちで楽しんでみませんか？　低糖質、低GI材料を使えば、おやつのベースになる自家製あんこも断然ヘルシーに仕上がります。砂糖を使わずに簡単に作れる、基本の低糖質あんこ３種（こし・粒・白）＋小豆から炊く本格粒あんこ、それにあんこのおやつレシピ28種、計32点を収録。紹介しているあんこのおやつは、一般的な和菓子と比較して糖質を約75％カット。どら焼きや白玉あんみつなど定番おやつから、桜もちや栗ようかんなど季節感のある和菓子まで、体と心がよろこぶラインナップです。 《「はじめに」より》 あんこを使ったおやつは、砂糖を多く使うものが少なくありません。血糖値や糖質、体重が気になる方にとって、「好きだけれど控えたいもの」になってしまうことも。本当は食べたいのに、罪悪感が先に立ってしまう。そんな声を、これまで何度も耳にしてきました。 本書では、低糖質スイーツを提案する「シンレス京都」を拠点に、私が長年研究開発を重ねた低糖質のあんこと、一般的な和菓子と比較して糖質を約75%おさえた和のおやつのレシピを紹介しています。血糖値の上昇をゆるやかにする材料と甘味料を選び、おいしさを損なわずに糖質を抑える工夫をこらした、自信をもってお届けできるレシピばかり。家庭で気軽に作れる素朴なおやつから、少し特別感のある季節の和菓子まで、毎日のお茶のおともや家族との団欒、お客様を迎える日に安心して召し上がっていただければうれしいです。 低糖質あんこのレシピを知っていれば、和のおやつを手作りすることもホッと癒やされるお茶の時間を過ごすことも思いのまま。心と体をいたわる暮らしの中で、このレシピブックが、あなたの気持ちを軽やかにする存在になりますように。 《こんな方におすすめ》 ・糖質制限、糖質オフをしている方 ・グルテンフリーの食生活を心がけている方 ・ダイエットをしている方 ・ヘルシーなおやつをとりたい方 ・あんこ、和菓子が好きな方 《CONTENTS》 ◎1章　基本の低糖質あんことおやつ 基本の低糖質あんこ３種 低糖質こしあん／低糖質粒あん／低糖質白あん （おまけ）乾燥小豆から作る 本格粒あん できたてあんこを楽しむおやつ 冷やししるこ／ぜんざい／あんころもち／ごま団子 column 抹茶あんにアレンジして楽しむ～蒸しまんじゅう ◎2章　低糖質あんこの定番おやつ みたらしあん団子／よもぎ団子／蒸しようかん／葛もち／葛切り／わらびもちのグラス流し／そば粉のミニどら焼き／きんつば／白玉あんみつ／フルーツ大福 ◎3章　低糖質あんこの四季おやつ 桜もち／水無月／ソンピョン風蒸し菓子／白あんの花おはぎ／干し柿あん／栗ようかん／ゆずまんじゅう／松風／花びらもち column 低糖質あんこのおやつを贈る～おもたせやギフトにうれしいラッピングアイディア ◎Special　低糖質の透明おやつ 錦玉かん包み／彩り錦玉かん／こはく錦玉かん／フルーツ錦玉かん 《著者プロフィール》 シンレス Hisae 低糖質・グルテンフリー料理研究家。「シンレス京都」オーナーパティシエール。京都を拠点に、低糖質・低GI値・グルテンフリーを軸とした「シンレスメソッド」によるお菓子の研究開発、教育活動を行う。おいしさと体へのやさしさを両立させる独自のアプローチで、日常に取り入れやすいお菓子作りを提案する。企業と共同開発したお菓子「糖質10％オフ 濃厚ブラウニー」は、累計60万個を完売。現在は、オンラインで学べる低糖質・グルテンフリーの「シンレス式アフタヌーンティー・パティシエ養成講座」を主宰。「甘いものを我慢するのではなく、整える」という考えのもと、和洋菓子の新しいあり方を提案している。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 なぜ、彼らは都会やってきたのか？　そもそもいつから来たのか？ スズメやドバトなどの定番ものから、近年話題のシジュウカラ、イソヒヨドリなど、都会で生き抜く野鳥たち45種類の興味深い生態をイラストと文章で解説します。 都会で生きる野鳥たちの栄枯盛衰。 その物語の目撃者になってみましょう！ ＊本書は『BIRDER』（文一総合出版）の連載「鳥の都会暮らしはじめました」から加筆・編集したうえで単行本にまとめたものです。 ■内容 第1章 街中 第2章 水辺 第3章 公園・緑地

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ちゃんと歩けるシリーズの最新版となる「鎌倉街道」が登場！ 源頼朝が鎌倉時代に鎌倉と関東各地を結ぶために整備した街道がもとになっている「上道（かみつみち）」「中道（なかつみち）」「下道（しもつみち）」の3街道を掲載。いずれも関東圏内に収まる街道で、東京近郊からアクセスしやすく、手軽に始めやすい！ 加えて、国指定史跡の「毛呂山町の鎌倉街道上道」をはじめとして、歴史的な建造物が残されている場所も多くあります。 鎌倉街道は五街道より古く、江戸時代に再整備されましたが、現在では分かりづらくなってしまった道も多くあります。しかし、著者が実地を歩いてわかりやすい目標などを地図上に表記した見やすい構成で、これまで通り「ちゃんと歩ける」1冊としました。 ■内容 1. 鎌倉街道上道　高崎から狭山、所沢、町田を経て鎌倉へと続く約166km 2. 鎌倉街道中道　川口から池袋、渋谷、溝口を経て鎌倉へと続く約73km 3. 鎌倉街道下道　国府台から日本橋、品川、上大岡を経て鎌倉へと続く約85km

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「小学校の家庭科レベル」でできる画期的なお繕いの技法を伝える『大切にしたいものをお繕い 野口光が教える一生使えるダーニング術』（秀和システム刊）。最新のダーニングテクニックと写真を追加して、表紙の装いも新たにしました。 傷んだお気に入の洋服を繕い、装飾にもなると人気のダーニング。基本のテクニックは大きな写真とわかりやすいプロセスで解説。 穴、シミ、すり切れ、どんなものでも気軽にお繕いができるようになります。 さらに、きちんと刺さなくてもかっこよく仕上がるテクニックが満載！ 自由で楽しい、一生使えるダーニングテクニックを習得できる1冊です。 ■内容 まずはここから始めよう！ Chapter1 ダーニングの基本 ブランケットステッチでお繕い さりげないダーニング 日常使いのダーニング 捨てられなくてよかった！ もっと着られるダーニング 基本の道具 糸通しの基本 ダーニングに使う道具 ダーニングマッシュルームの使い方 傷んだ場所に合わせてダーニング ダーニングで使う糸の布の種類 針と糸と記事の関係 Technique まずはこれだけ！1 ブランケットステッチのダーニング Technique まずはこれだけ！2 ゴマシオステッチのダーニング Technique バツステッチのダーニング Technique コメステッチのダーニング Technique グルグルハニカムステッチのダーニング Technique 糸始末 Technique 裏ハニカムステッチのダーニング Technique カメリヤステッチのダーニング Technique タンバリンステッチのダーニング Chapter2 ストーリーのあるダーニング 憧れのブランドのロングシャツ 長い間着続けているTシャツ 大切に磨き続けてきた草木染の靴下 娘にも引き継ぎたい大好きなコート 袖を通すと落ち着くワンピース 母と世界を一周したキルトコート Technique 大きいあて布 Technique 小さいあて布 Technique ストッキングのあて布 Technique 股下部分へのあて布 あて布の種類 膝がすれ、穴もあいたナイロンパンツ 染め直しながら履き続けたガウチョパンツ Technique ハニカムスターステッチのダーニング Technique ハニカムフラワーステッチのダーニング Technique フランケンステッチのダーニング 学生時代の思い出が詰まった手袋 お繕いの時の糸選びに悩むワンピース 袖口が今にも裂けそうなワンピース ダーニングでお揃いを楽しみたい Technique 並行移動ハニカムステッチのダーニング Technique 三角形の平行移動ハニカムステッチのダーニング Technique ペロ形の平行移動ハニカムステッチのダーニング 祖母から受け継いだ手編みのバッグ 年月が経つほどに馴染むトートバッグ Technique 縁部分への平行移動ハニカムステッチのダーニング Technique ギザギザ形の平行移動ハニカムステッチのダーニング いつか直そうと思っていたサマーセーター 穴があいても捨てられない祖母にもらったショール 10年愛用している特別なニット 虫食い穴ができたカーディガン 40年着続けている冬のジェケット 再び蘇らせたい着古したトップス ほつれるまで履き続けたスニーカー 10年寄り添ったメリノウールのフーディ Technique モザイク平行移動ハニカムステッチのダーニング 走る時間を共にした相棒のランニンググローブ 創作のスイッチを入れてくれるパーカー Technique 知っておきたいテクニック

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 SNS総フォロワー50万人超の保護猫写真家・三吉良典が贈る、初のチャリティー写真集。 本書の売上のうち、3%を動物福祉のために寄付します。 登場する猫たちはみんな“保護猫”。現在は“ずっとの家族”のもとで、幸せに暮らしています。 本書はまだあどけなさの残る、小さな子猫のだった頃の保護猫たちをとらえた、見るだけであたたかい気持ちになれる写真集です。著者の活動や、保護猫たちとのエピソードも多数掲載しています。 ミルクボランティアの1日のスケジュールや、実際のレスキューの記録、今日から始められる保護猫のためにできることを紹介するコラムのほか、現在の猫たちを取材したインタビュー「里親さんが教えてくれた　保護猫たちの今」も収録。巻末には、本書に登場する子猫のお名前リストを掲載しています。 ＊本書は公益社団法人アニマル・ドネーションの「＋イイコト」に参画しています。 ＊撮影は獣医師の監修のもと子猫の健康状態を確認した上、撮影場所や天候、移動手段等にも配慮し、子猫への負担を最低限にできるよう努めています。 ■内容 はじめに Episode1　出会い Episode2　挑戦 Episode3　記憶 Episode4　仲間 Episode5　幸せ 〈Column〉小さな命をつなぐ ミルクボランティアのコト／保護猫ひかり レスキューの記録／保護猫のために　僕たちができるコト／公益社団法人アニマル・ドネーションとは？ 〈Interview〉里親さんが教えてくれた　保護猫たちの今 おわりに 本書に登場する子猫たち

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 日々の暮らしを豊かにしてくれるお茶の時間。コーヒーや紅茶、緑茶を定番としている人もカフェインの摂りすぎが気になる、夜は控えたいという人の多いのでは。次の一杯は、ノンカフェイン、体にいい成分たっぷりのハーブティーにしませんか？ 「気になる身体の悩みはあるけれど、薬には頼りたくない」「ハーブティーに興味はあるけど、どうやって選んでいいかわからない」という人に、明日から始められるハーブティーのおいしい飲み方とアレンジレシピを紹介します。 本書では「寒暖差による体調不良」「冷えから守る温活レシピ」「五月病かなと思ったら」「夏バテ・紫外線対策」など、日本の四季に合わせた悩みに寄り添うハーブティー活用法を紹介、イライラや抑うつ感、ホットフラッシュや月経前症候群をはじめとした更年期・女性特有の悩み、思春期の子どもや、高齢の家族の心と身体の健康にも寄り添います。 さらに、季節の行事や、家族のライフイベントにも取り入れたいハーブティーを利用したアイデアレシピも。 毎日気軽に、自然のリズムに寄り添いながら。 日本の四季の暮らしにハーブティーを取り入れる、365日分のアイデアとノウハウを詰めました。 はじめの一杯から気づく小さな変化。ハーブティーを淹れ、たのしむ時間は、「自分を大切にする」という感覚を自然と取り戻すこと。毎日忙しく、自分のペースを見失いがちな現代を生きる全ての人に、ハーブティーが支えてくれる健やかな毎日のためのバイブルとしてお届けしたい一冊です。 ■内容 【冬】 体温と免疫力の関係、冬至とハーブ、悪寒・寒気がする、のどがイガイガする、咳払いがしたくなる、のどが詰まった感じがする、声が出しづらい、鼻水が出る、鼻がつまって寝ぐるしい、咳がひどくて寝苦しい、感染症から身を守る、ウィルス性胃腸炎にかかった、緑の薬箱（常備しておきたいハーブ）、バレンタインに贈りたい 【春】 三寒四温の頃　寒暖差／春冷え、寒暖差アレルギーでくしゃみ、鼻水がひどい、ひなまつり、啓蟄の頃、ホワイトデーに贈りたい、菜種梅雨の頃（春の長雨）、卒業の日に、入学の日に、環境になじめない（緊張する）、災害時の備えのハーブティ、子どもの日に 【夏】 スポーツのおともに、台風が来る、お盆の日に、花火を見ながら飲みたい、残暑見舞いに、脱水症状が出たときに 【秋】 お月見とハーブティ、初霜が降りる頃、体の不快症状、二日酔いで気持ちが悪い、体がだるい、下痢と便秘を繰り返す、緊張すると下痢をする（不安に襲われる）、便秘がつらいけど市販薬は合わない、夜に足がつる、目のかゆみ・まぶたのはれ 【更年期症状&PMS】 生理が不順になってきた、生理の出血量が多くて貧血に、生理前のイライラを緩和したい、朝に指がこわばる、めまいがする、朝に吐き気がする、動悸・息切れがする、疲れやすくなった、漠然とした不安や緊張に襲われる、子育てが終わってむなしい、眠気・だるさが続く 【加齢・アンチエイジング】 シミ・そばかすが濃くなった、ほうれいせん・たるみが目立つように、筋肉痛が治りにくくなった、傷が治りにくくなった、目がかすむ、夕方以降、文字が読みづらい、閉経後、LDLコレステロール、血糖値が増している、髪がぱさぱさ、うねる、ハリがない、白髪が増えた、閉経後、LDLコレステロール、血糖値が増している、物忘れ、うっかりミスをなくしたい 【メンタル】 パニック障害　急に呼吸が苦しくなる／冷汗が出る、夕方になると気分が落ち込む、仕事に行きたくない・行くのが怖い、朝、気分が落ち込む 【出産・産後・マタニティ・ブルー】 産後うつ　子育てする自信がない・こわい、変わらぬ夫にイライラする、指がこわばる／腱鞘炎になった

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ■クライミングシューズ テスト2025 恒例の人気企画、最新モデルをテスト＆インプレッションするシューズテスト。商品コンセプトもあわせて掲載することでシューズの特徴をよりわかりやすく伝える。 ■ビッグウォール・クライミングへの誘い 高さ数百mから1000m超にもおよぶ巨大な岩壁に挑むには？ 憧れのビッグウォール・クライミングをヨセミテで体験したノウハウを紹介する。 ■ウルタル・サール南東ピラー初登攀 2025年6月、パキスタン北部フンザ渓谷のウルタル・サール (7388ｍ) 南東ピラーを、イーサン・パーマンらが初登攀した。登攀の詳報とともに記録を解説する。 ■ショーン・ビジャヌエバ・オドリスコール インタビュー 昨夏、グリーンランドのミラー・ウォールで新ルート「龍心 Ryu-shin」を登ったチームの一人、ショーン・ビジャヌエバ・オドリスコール。来日を機に単独インタビュー。 ■そのほか パラグライダー黒部横断、スキーラフティング会越縦断、バインダーブラック4峰挑戦記、カザフスタン滑降、評論「鈴木謙造の残したもの」…など

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 見た目のかわいさとちぎって食べる楽しさに、大人もこどもも夢中になるちぎりパン。卵も乳製品も使わずに、グルテンフリーな米粉で、ふんわりやさしい食感のおうちパンを焼いてみませんか？ 【おいしさと作りやすさの秘密】 ・使う型は18cm角のスクエア型ひとつ→特別な道具は必要なし！ ・ちぎりパン１台あたりに使う米粉は200g前後と少なめ→どっしりせずふっくら軽やかに焼ける ・ボウルの中で生地をぐるぐる混ぜるだけ→こねずに生地作りが完了 ・手粉ではなく油をつけて分割・成形→作業がスムーズ＆スピーディーにできる ・一次発酵もベンチタイムも不要→発酵は1回だけでOK ・オーブンの高温で一気に焼成→水分が飛んでふんわりとした仕上がりに 本書に掲載のちぎりパンレシピは全部で33種類。はちみつで甘みをつけたきめ細やかなプレーン生地15種、バナナを混ぜてしっとり食感に仕上げたバナナ生地９種、玄米粉を配合し香ばしさと風味を加えた玄米粉生地9種のちぎりパンレシピを、米粉パンならではの作り方のポイントや発酵のコツ、保存や焼き戻しの方法とともに紹介します。 お米が原料だから、和風な総菜との相性も抜群な米粉パンを味わい尽くす、ハンバーガーやホットドッグ、サンドイッチのアイディも必見！　パン作り初心者も米粉パン作りに慣れている方も、米粉で作るちぎりパンをぜひ体験してください。 《CONTENTS》 ◎Introduction　米粉のちぎりパンの基本 基本の材料／使用する型／基本の道具／発酵のコツ／保存と焼き戻しのコツ ◎Part1　プレーンちぎりパンとアレンジパン 基本のプレーンちぎりパン／抹茶×プレーンパン／甘納豆パン／黒豆＆きなこロール／キーマカレーパン／はちみつレモンパン／粒あんパン／さつまいも＆ごまパン／かぼちゃロール／ハンバーガーバンズ／ドッグパン／ハムロール／焼き鳥パン／ジャーマンポテトパン／イングリッシュマフィン ◎Part2　バナナちぎりパンとアレンジパン 基本のバナナちぎりパン／チョコパン／モカチョコパン／ラムレーズンパン／黒糖パインパン／ブルーベリーロール／アーモンドクリームロール／ナッツスティック／オレンジパン ◎Part3　玄米粉ちぎりパンとアレンジパン 基本の玄米粉ちぎりパン／玄米オートミールパン／プチパン／ベリー＆ベリーパン／ごまロール／スイートコーンパン／オリーブ＆くるみパン／バジルのフォカッチャ／ウインナードッグ ◎Column1　はさんで楽しむレシピ ミニハンバーガー／ホットドッグ／鶏のハーブ焼きとキャロットラペのサンド／タラモサラダサンド ◎Column2　おすすめの総菜＆マヨネーズ きんぴらごぼう／かぼちゃサラダ／ツナマヨネーズ／豆乳マヨネーズ 《著者プロフィール》 小川陽子　Yoko Ogawa 2016年より、東京・吉祥寺でグルテンフリーの米粉パン教室「ラトリエ・ソランナ」を主宰。小麦・卵・乳製品不使用のパンやお菓子を中心に、これまで100種類以上を開発。ソフトタイプだけでなく、米粉では難しかったハード系のパンやタルトなども手軽に作れる驚きのレシピは、「米粉でこんなにおいしく焼けるんだ」と感動を呼んでいる。味と食感のよさ、そして見た目もワクワクするパンを目指し、日々実験と検証を繰り返している。著書に「小麦粉・卵・乳製品不使用　ストウブで焼く米粉の鍋パン」（エムディエヌコーポレーション）がある。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 これから山登りを始めたい人にも最適な初心者向きの山からベテラン向きの山まで、低山のスペシャリストが選んだ一度は歩きたい名低山62コース。 富士山の見える山、パノラマ展望の山、海を望む山、美景・奇景の山の4テーマで、関東周辺の日帰り可能な低山を紹介します。 ■内容 ＜富士山の見える山＞ 大岳山、高尾山～景信山、鉄砲木ノ頭、吾妻山、檜洞丸～犬越路、丸岳、芦ノ湖西岸歩道、金時山、大野山、御殿山、烏場山、高川山、思親山、鳥ノ胸山、三ツ峠山、中藤山～破風山、九鬼山、雁ヶ腹摺山、三方分山、毛無山、大平山、百蔵山、新倉山、甘利山 ＜パノラマ展望の山＞ 筑波山、宝篋山、男体山、大小山、三毳山、大鐘原ヶ岳、稲含山、柏木山、丸山、皆野アルプス、日和田山、天覧山～多峯主山、赤ぼっこ、陣馬山、高取山～仏果山、大山、伊予ヶ岳～富山、中山 ＜海を望む山＞ 日立アルプス、八丈富士、天上山、仙元山、大楠山、高松山、湘南アルプス、幕山、魚見塚、天神山、鋸山 ＜美景・奇景の山＞ 中倉山～沢入山、相馬岳、立岩、鹿岳、岩櫃山、武甲山、三原山、大福山、岩殿山

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 いつもの家庭のごはんをより手軽に、さらにおいしくという思いを込めたびん詰め調味料を手がける、料理家・藤原さんのエッセイとレシピをまとめた初めての書籍。 「毎日違うものを作らなくていい」「残り物でおいしいごはんを」「地元の野菜に頼る」「ていねいに作るとおいしい時間が長い」など。毎日がもっと楽に、楽しく料理できるようになる知恵をお伝えする1冊です。 一人暮らしの方や毎日仕事や家事、子育てを頑張っている人、おいしいものを食べるのが好きな人。 そんな人たちに、料理をするのが楽しくなって、自分を助けてくれるごはんの話を伝えます。 ■内容 はじめに はる ごはん、春菊、しらす、レモン塩、焼き海苔 ――レモンとしらす、海苔のおすし ブロッコリー、しめじ、いりこ、味噌 ――ブロッコリーとしめじの味噌汁 豚ひき肉、しめじ、ねぎ、白菜、卵 ――しめじと白菜のしゅうまい キャベツ、大豆、まつたけ、かつおだし、バター ――キャベツと煎り大豆のスープ スペアリブ煮豚、干ししいたけ戻し汁、いりこだし、中華麺 ――一期一会ラーメン 鯛、かぶ、うど、高菜、かつお菜、パクチー、レモン、塩 ――鯛のスープ なつ かつお、青じそ、すりごま、ごはん ――かつおのたたき 豚ひき肉、木綿豆腐、にんにく、しょうが、納豆辣油 ――麻婆豆腐 モロヘイヤ、パクチー、バジル、豚肉、きゅうり、稲庭うどん ――モロヘイヤ／ハーブのかき揚げ かれい、しょうが、めんつゆ ――かれいの煮つけ にら、ささみ、ゴーヤ、卵、納豆辣油 ――万能にらだれ 中華麺、納豆辣油 ――納豆辣油焼きそば あき たら、にんじん、キャベツ、かぶ、トマト ――たらと残り野菜のスープカレー かぶ、ちくわ、がんも、さつま揚げ ――さっと煮おでん 小松菜、しょうが、油揚げ ――小松菜とお揚げのナンプラー炒め 豚肉、きのこ、いんげん、キャベツ ――豚肉と野菜のせいろ蒸し ごはん、梅干し、海苔 ――おむすび まぐろ、たち、つぶ、かすべ ――旬のかんきつで作るぽんず ふゆ にんじん、たまねぎドレッシング ――にんじんフリット たら、じゃがいも、かぶ、白菜、ねぎ、牛乳 ――たらと白い野菜のチャウダー にんにく、たまねぎ、いりこ、パスタ、卵 ――にんにくとたまねぎのパスタ 長芋、ゆりね、梅干し ――長芋、ゆりね、梅干しのスープ 大根、なめこ、豚肉、みつば、白菜 ――なめこおろし鍋 じゃがいも、しいたけ、しめじ、まいたけ、にんにく、バター ――じゃがいものニョッキ バターときのこのソース 【コラム1】名もなき料理をおいしくする、ふじわらのおいしいびん詰め 【コラム2】台所をパワースポットに。自分を喜ばせるごはん作り 今、これから

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 祝解禁！！　32ページ増特大号！！！ 【特集】2025/26シーズン開幕！　猟力UP実践知識集 今期大物猟で結果を出したい銃猟入門者必読！　走っている獲物にも当てたい!!　イメトレ・スラッグ射撃とタツマの超基本／勢子に学ぶ！　獲物をタツマに出す技術／一撃必中！カモもキジも逃さない!!　狩猟用エアライフル射撃のイロハ　解説＝富田 翔／誤射を防ぐための水鳥の見分け方　教えてくれた人＝柴田佳秀 【巻頭レポート】 笛を吹いてオスジカを呼ぶ季節限定の猟法で臨む　秋山にラッティングコールが響く頃（栃木県）／小さな村の”守り人”たち　新人ハンターをのびのび育てる方法（群馬県）／ねじりバネ30基　炭焼き道の尾根で待つ（愛媛県）／手軽で理想的な罠を全国の罠猟師へ　くくり罠をつくり、売り、自らも獲る（岐阜県）／その日の猟を左右するかもしれない悪い流れの予感となる出会い（岐阜県）／猟犬、勢子、タツマが醸し出す一体感　巻き狩りはチーム愛だ！（山梨県） 【注目記事】 狩猟解禁に向けた妄想と実践　写真・文＝武重 謙／“現役最強ヒグマハンター”狙撃の瞬間　写真・文＝黒田未来雄／上下二連銃の選び方　特徴を知って、理想の一丁を探す／ライフルスコープ用語事典　文＝小堀ダイスケ、ほか 【連載ほか】 ハンターシェフ1 寺川 豊さん（美食俱楽部Gibier人 櫻川）大山の麓に出現した“滋・美・恵”満載のオーベルジュ　文＝北尾トロ／ジビエは地域を救えるか21 小諸市の挑戦／ドイツの狩猟作法【後編】　文＝フランク・シュルツ／クマの本　文＝武重 謙／イベントレポート（BERETTAディーラー・ミーティング、第36回マタギサミット）／全国銃砲店＆狩猟関連ショップ、射撃場情報／全国猟期一覧／ハンティングを快適にする道具たち／ギアレビュー／狩猟のあれこれ19 楽しくなければ部活じゃない!?　都の西北“狩り部”の風　文＝北尾トロ／モノづくりの現場を訪ねる20 鍛冶屋の宝石箱（熊本県球磨郡湯前町／上米良鍛冶工場）　写真・文＝田中康弘 【特別企画】ジビエハンター最前線 PART1　おいしいジビエを得るためのくくり罠猟超基本　垣内規誠さんに聞く！　ジビエハンターとは？、ほか PART2　こんな車が狩猟を楽しくする！　わたしの猟車

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ■小川山 2つの新エリア クライマーの聖地・小川山。700本ものルートを数える広大な小川山では今、八幡沢と東股沢周辺の岩場で新たに開拓が進んでいる。2つの魅力的な新エリアの情報をたっぷり紹介する小川山ガイド特集。 ■ジャクソン・マーベルインタビュー 2023年10月、ジャヌー北壁をアルパインスタイルで初登攀。歴史的な偉業を達成した3人の米国人クライマーの一人、ジャクソン・マーベルに話を聞いた。 ■コチャモ渓谷 “南米のヨセミテ”とも呼ばれるチリ・コチャモ渓谷。ビッグウォールに新ルートを開拓した魅力的なクライミング・トリップをレポート。 ■そのほか 中国雲南省・黎明クライミングガイド、道内きってのクラックエリア天人峡、座談会・沢登りの現在地を語る、白山・百四丈滝アイス初登攀、鹿島槍北壁・蝶型ルンゼ主稜滑降、など。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 北の大地の恵みを詰め込んだ、素朴で味わい深いお菓子が人気の菓子店「AMAM＋」。開店当時からお店に並ぶ定番のスコーンを、「もっと家庭で気軽に楽しんでもらいたい」「食感が違うからこそ味わえるおいしさがある」という店主・諏訪さんの思いを込めて、「ふんわり」「サクほろ」「ザクザク」と異なる３種の食感が楽しめるレシピを提案してもらいました。 クロテッドクリームやジャムが合うプレーンスコーンに加えて、何もつけずそのままでもおいしくいただけるアレンジスコーンも豊富に収録。スコーンサンドのアイディアや自家製クロテッドクリームやジャムのレシピを紹介するコラム、イギリス訪問で教えてもらった本場のスコーンレシピなど、隅から隅までスコーン好きにはたまらない１冊です。 《CONTENTS》 ◎1章　ふんわりスコーン 基本のふんわりスコーン／ミルクティースコーン／クランベリーとクリームチーズスコーン／バナナスコーン／かぼちゃのスコーン／キャロットケーキ風スコーン／じゃがいもとアンチョビのスコーン／生クリームスコーン／抹茶の生クリームスコーン／コーンポタージュの生クリームスコーン ◎2章　サクほろスコーン 基本のサクほろスコーン／フレッシュいちごスコーン／ラムレーズンとくるみのスコーン／マロンスコーン／レモンスコーン／チョコレートスコーン／アップルスコーン／シュトーレン風スコーン／塩キャラメルスコーン／トマトのスコーン／枝豆とチェダーチーズのスコーン ◎3章　ザクザクスコーン 基本のザクザクスコーン／オートミールレーズンスコーン／いちじくとチョコレートチャンクスコーン／フルーツグラノーラスコーン／メープルピーカンナッツスコーン／アーモンドとデーツのスコーン／オレンジキャラメルスコーン／シナモンロール風スコーン／じゃことレンコンのスコーン ◎Column1　アレンジを楽しむスコーンサンド ショートケーキ風サンド／あんバターサンド／アボカドサーモンサンド ◎Column2　贈り物に喜ばれるラッピングアイディア ◎Special　スコーンをもっと楽しむクリーム＆ジャム クロテッドクリーム／塩キャラメルクリーム／いちごジャム／はっさくマーマレード／ブルーベリージャム／レモンカード／マロンクリーム ◎Visiting U.K.　イギリスで出会った素朴なスコーン 《著者プロフィール》 諏訪美希子（すわ・みきこ） 菓子研究家。北海道札幌市で「AMAM＋（アマムプリュ）菓子店」を営む。大学ではフランス文学を専攻。フランスを訪れた際に現地で食べた菓子やパンのおいしさに感動し、帰国後ル・コルドン・ブルー東京校で製菓・製パンを学ぶ。2022年に５畳のスペースからスタートした店舗は、2024年に大きくリニューアルをして予約制のカフェスペースも併設。全国の百貨店の催事でスコーンやクッキー缶などの焼き菓子を販売するほか、北海道と東京でお菓子教室の活動も行っている。本書が初著書となる。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 リウマチ 膠原病内科の名医が教える！ 国内に70～100万人の患者がいると報告され、手指が曲がってしまう怖い病気としても知られる「関節リウマチ」。 近年は新薬等の開発により治療のガイドラインも改訂され、関節破壊まで進むことなく日常生活を送れる人が増えてきました。 その一方で、正しい情報が十分に伝わらないまま、非専門医による昔ながらの治療で不利益を被っている患者も少なくない状況です。 そこで、東京医科大学教授の専門医が最新の治療方法のほか、日常生活が楽になるケアや自助具の工夫など、ビジュアルを多用して解説。 治療や予後の参考にもなる決定版の1冊です。 ■内容 関節リウマチはこんな病気です はじめに 第1章 関節リウマチになったら最初に知っておきたいこと 第2章 ここまでわかった関節リウマチの特徴 第3章 どの薬を使う？ 関節リウマチの治療法 第4章　免疫をあやつるセルフケア Q&Aコラム 治療にかかるお金のことをどう考えたらいい？ おわりに 監修者紹介 体調の変化を記録する リウマチ日記 治療の効果を記録する 血液検査ノート

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 発酵調味料、発酵料理好きな方におすすめしたい、古くて新しいうまみの素「醤（ひしお）」を使ったレシピ本が出来ました！　本書で紹介する「醤」は、豆麹と麦麹をブレンドしたひしお麹をベースに作る発酵調味料です。“発酵”のうれしい効果に加え、うまみの濃い「醤」を使うことで、いつもの料理のおいしさがグッと格上げされるというまさに魔法の調味料。そんな醤を使ったレシピの研究開発を重ねる発酵料理研究家・清水紫織さんが、醤の発酵調味料16種類と発酵料理71点を提案します。 米麹だけではない、古くから日本人に愛される「ひしお麹」にスポットを当てた新しい発酵料理帖を毎日のご飯作りにご活用ください。 醤（ひしお）を使った調味料のよいところ 1.混ぜるだけで手軽に作れて保存性も高い。 2.うまみが深まり、味つけもバシッと決まる。 3.発酵効果で腸内環境が整い、調子のよさを実感。 《CONTENTS》 ◎醤の基本 ◎本書で紹介する醤 ◎基本の醤のおいしい使い方 ◎PART 1　基本の醤と発酵料理 基本の醤 しょうゆ醤／玉ねぎ醤 漬ける／加熱する 豚ロースのりんごソース／鶏むね肉のシンプル醤焼きと野菜のハーブオーブン焼き／合びき肉のコロッケ／牛肉のビネガーカツレツ／牛肉とトマトのスープ／大根と卵のスープ／ローストビーフ／鮭のドフィノア風／玉ねぎ醤のリゾット／シーフードチヂミ／鶏の照り焼き／白身魚のソテー バターオニオンソース／トマトソースのパスタ／肉じゃが／酢豚／シーフードパエリア／春雨炒め／まいたけの醤マスタード炒め／やみつきポテトフライ／ジャーマンポテトなど 和える／かける ほうれん草の醤和え／柿の白和え風／きゅうりとディルのサラダ／冷やしピーマン醤／アンチョビオリーブの豆腐カプレーゼ／トマトのフレッシュスープなど ◎PART 2　アレンジ醤と発酵料理 アレンジ醤 にんにく醤／キムチの素／中華醤／発酵マヨネーズ／発酵ケチャップ／発酵カレールー／発酵バジルソース にんにく醤を使って 鶏肉のにんにく醤唐揚げ／鶏手羽元と卵の黒酢にんにく醤煮／たこのカルパッチョ キムチの素を使って キムチチゲ／ヤンニョムチキン／切り干し大根のアチャール／長いもといかのキムチなど 中華醤を使って 餃子／町中華のチャーハン／チャーシュー麺／自家製チャーシュー／炊飯器カオマンガイ／チンゲンサイと卵の炒め物／中華粥／きゅうりとささみの中華和え／エリンギのナムル／パプリカのナムルなど 発酵マヨネーズを使って えびマヨ／チキン南蛮／鯖のリエットなど 発酵ケチャップを使って ミートボール／ポークチョップ／チリコンカンのレタス巻き 発酵カレールーを使って バターチキンカレー／野菜のビリヤニ 発酵バジルソースを使って ガパオライス／じゃがいもとアスパラの炒め物／マッシュルームとズッキーニ、パルミジャーノのサラダ ◎COLUMN 味が決まるだし醤／基本の醤で作るドレッシング／自家製佃煮と梅醤 ◎基本の材料 ◎主要材料別Index 《著者プロフィール》 清水紫織（しみず・しおり） 発酵料理研究家。発酵料理教室「神楽坂発酵美人堂」主宰。日本ソムリエ協会認定ソムリエ。妊娠をきっかけに自身のアレルギーについて学ぶなかで、腸内環境を整える大切さに気づき、発酵食品の素晴らしいパワーを知る。東京農業大学醸造科学科の科目等履修生として学びながら、2015年発酵料理専門の料理教室と食品ブランド「神楽坂発酵美人堂」を立ち上げる。「これなら出来る」をモットーに発酵料理と発酵文化の魅力を伝え、これまで述べ2000人の生徒に指導。丁寧で簡単なレシピが評判を呼び、キャンセル待ちが出るほどの人気教室に。また「0歳からの腸活」を掲げ、キッズ教室や保育園訪問など食育にも力を注ぐ。著書に『はじめてでも、とびきりおいしくなる！　発酵料理のきほん』『発酵調味料でつくる からだにいい発酵スープ』（ともに朝日新聞出版）、『“漬けて置く”だけ、おいしく整う 発酵食のストックレシピ』（マイナビ出版）など。