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  • 評判ラーメン店の最新調理技術 スープ・麺・タレ・香味油・チャーシュー・味玉・メンマ

    評判ラーメン店の最新調理技術 スープ・麺・タレ・香味油・チャーシュー・味玉・メンマ

    ビジネス・実用
    -
    1巻4,180円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 いま人気の12店のラーメン店の、魚介スープ、鶏豚スープ、豚骨スープ、 鶏白湯、タレ、低温調理チャーシュー、窯焼きチャーシュー、メンマ、 味玉、香味油、細麺、平打ち麺、太麺の作り方・考え方を作る工程の写真とともに解説します。 【掲載店】 塩そば まえだ(広島・三原) ふく流ラパス分家WADACHI (大阪・堺筋本町) 中華蕎麦ひら井(東京・府中) 海老丸らーめん(東京・神保町) G麺7(神奈川・上大岡) かしわぎ(東京・東中野) ラーメンいいかお(東京・巣鴨) LOKAHI(東京・大塚) 自家製麺ほんま(東京・駒込) 麺屋 真星(千葉・浦安) 鶏そば・ラーメンTonari(東京・渋谷) 麺屋 龍(東京・西新井)
  • 人面魔獣の挑戦

    人面魔獣の挑戦

    小説・文芸
    3.8
    1巻858円 (税込)
    〈クラッシャージョウ・シリーズ6〉暗殺結社からの警護を依頼してきた要人が殺害された。契約不履行の汚名に、ジョウは? その標的になって生きながらえた者はいないといわれる暗殺結社《クリムゾン・ナイツ》。彼らに命を狙われているという連邦首相から護衛を依頼されたジョウだったが、契約を終えた直後に首相は殺されてしまう。任務に失敗した彼に与えられた失地回復の猶予は240時間。残された凶器のニードルガンを手懸りに、必死の捜査の末、結社の本部を突きとめたジョウたちを待ち受けていたのは、究極の殺人兵器、人面魔獣だった! /掲出の書影は底本のものです
  • つけめん まぜそば 人気ラーメン店の最新技術

    つけめん まぜそば 人気ラーメン店の最新技術

    ビジネス・実用
    -
    1巻3,465円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ラーメン店の定番メニューになったつけめん、まぜそば。人気ラーメン店のつけめんに使うスープの仕込み方、タレ、具材の作り方や、つけ汁の味の構成を写真とともにくわしく紹介します。また、人気ラーメン店のまぜそばの、味の組み立てをくわしく解説。自家製麺店では製麺法も掲載。18店のつけめんの技術、11品の人気まぜそばの味づくりを解説。【主な掲載店】つけ麺 道(東京・亀有)、カラシビつけ麺 鬼金棒(東京・神田)、つけ麺 ぎんや(愛知・名古屋)、麺屋 一燈(東京・新小岩)、町田汁場 しおらーめん 進化(東京・町田)…ほか。巻末の「進化するつけめん まぜそば」では、多様化してきたつけめん、まぜそばについて解説。
  • バンギャルちゃんの老後 オタクのための(こわくない!)老後計画を考えてみた

    バンギャルちゃんの老後 オタクのための(こわくない!)老後計画を考えてみた

    小説・文芸
    4.7
    1巻1,320円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 貯金なし・配偶者なし・知識なし(でもオタク仲間はいる)のオタクに、“明るい老後”はやってくるのか!? 介護系ウェブメディア「tayorini by LIFULL 介護」で話題沸騰の異色連載が、パワーアップしてついに書籍化。「老後はオタク仲間で一緒に住もうぜ!」「家族にとらわれず、気の合う友だち同士で暮らしたい」……近年、女性たちを中心によく挙げられるこうした「理想の老後」は実現可能なのか? 介護資格をもつアラフォーのバンギャル2人が、介護業界に取材していく体当たりルポ・エッセイ。
  • バンギャルちゃんの日常

    バンギャルちゃん

    少女・女性マンガ
    4.6
    1~5巻1,100円 (税込)
    【バンギャル】[名]――ビジュアル系バンドのおっかけ。「ライブに行きたい。だって_____だもの」 コスプレ! 集会参加! ライブ参戦! バンド結成! ビジュアル系バンドに心を奪われ、魂を捧げた半生を赤裸裸告白! 超☆偏愛的コミックエッセイが、ついに電子書籍化!
  • オリジナルボーイズラブアンソロジーPetit Canna Vol.1

    オリジナルボーイズラブアンソロジーPetit Canna

    テーマアンソロジー新創刊!Vol.1は「もふもふ」特集、人外BLの宝庫★会川フゥ『ふうがわりなきみ』「待って、今夜は・・・!!」テレビを見ながらイチャイチャ・・・。盛り上がってきたその時、きみが暑いからと窓を開けようとして・・・・・・??/青井 秋『better than words』 その気持ちは伝わるから。ケガをしていた小さな小さな君をこの家に連れてきてしばらく。未だ彼らの言葉は理解できないが――。/黒山メッキ『フィーリャのくま』 笑わない美少年に愛を捧げるのは、屈強で孤独な男。「どうしたら本当に喜んでくれるんだ――」/hagi『ガラマの卵』 ――お前と番になりたかった。番が決まった状態で生まれてくる鳥『ガラマ』。普通の鳥の俺は、どうしたってお前と生きることは叶わない。/ビリー・バリバリー『WOLF PACK』 「誓うのは群れの契りだ」花嫁のいない婚儀を執り行うのは、神を尊び同胞を愛する狼たち。盟約から始まった契りはやがて永遠に――。Cover Illust.りゆま加奈
  • 今日もライブに行けません! ~アラフォーバンギャル、魂のV系語り~

    今日もライブに行けません! ~アラフォーバンギャル、魂のV系語り~

    少女・女性マンガ
    4.4
    1巻770円 (税込)
    バンギャル歴27年、まさかライブに行けない日がくるなんて!! 『バンギャルちゃん』シリーズの著者が、「親の死と介護」「体調不良」「緊急帰郷」「新型コロナ」といった中年(アラフォー)ならではの受難や未知の疫病に七転八倒しながら、ビジュアル系バンドへの熱い思いを語りまくるコミックエッセイ!! 思春期だけじゃない、中年の受難にもビジュアル系は救世主(メシア)となるんです!!!
  • 今日もライブに行けません! ~アラフォーバンギャル、魂のV系語り~(分冊版) 【第1話】
    完結

    今日もライブに行けません! ~アラフォーバンギャル、魂のV系語り~(分冊版)

    少女・女性マンガ
    5.0
    全5巻220円 (税込)
    バンギャル歴27年、まさかライブに行けない日がくるなんて!! 『バンギャルちゃん』シリーズの著者が、「親の死と介護」「体調不良」「緊急帰郷」「新型コロナ」といった中年(アラフォー)ならではの受難や未知の疫病に七転八倒しながら、ビジュアル系バンドへの熱い思いを語りまくるコミックエッセイ!! 思春期だけじゃない、中年の受難にもビジュアル系は救世主(メシア)となるんです!!!
  • 女子校育ちはなおらない

    女子校育ちはなおらない

    「大人になっても隠せない…」 女子校育ちの女の人生ってこんな感じなんです。大爆笑&大共感の女子校とほほエピソードが満載。
  • すごい ヤバい 戦国武将図鑑

    すごい ヤバい 戦国武将図鑑

    ビジネス・実用
    -
    1巻1,188円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 すごいとヤバいで戦国武将の生き様がまるわかり! 戦国の世を駆けぬけた武将たちのすごい経歴、数々のヤバいエピソードを彼らの特徴をとらえたイラストを交えてわかりやすく解説。 人間味があふれる逸話から耳を疑うようなとんでもないエピソードまで歴史に名を残す武将たちの個性を あますところなく色濃く紹介、豆知識も満載です! 楽しい歴史読み物としてはもちろん、日本史と戦国武将の世界により深く興味が湧いてくる一冊です。 【はじめに】 「ヤバい」という言葉は、もともとは「危ない」という意味で否定的に使われていましたが、 現代では肯定的な意味でも使われています。 良い意味でも悪い意味でも危ないということなら、戦国武将ほど「ヤバい」人物は、ほかにいないと言っていいでしょう。 戦国武将は、土地を治める領主であり、主君として家臣に命令をする立場にありました。 しかし、中国の皇帝のような専制君主ではありませんでしたから、命令したからといって、 必ずしも家臣が素直に聞くとは限らなかったのです。 命令を聞かないからといってすぐに殺してしまうような本当に危険な主君であれば、家臣の心が離れ、 万が一敵に攻められた時ときには裏切られてしまったことでしょう。 とはいえ、命い令を聞かないことを黙く認する惰弱な主君であれば、いずれ家臣に謀反をおこされたにちがいありません。 厳格ではありつつも思いやりのあるという二面性をもった武将でなければ、戦国の乱世 を生き抜くことはできなかったはずです。 江戸時代になると、戦国武将の「すごい」あるいは「ヤバい」言動や行動が書物として読まれるようになりました。 当時の武士からしても、戦国武将の生き様は参考になったからです。本書で紹介しているのは、そのように少しぶっ飛んだ戦国武将です。 もちろん、戦国武将にまつわる話がすべて史実とは限りません。ただ、成功した話だけでなく失敗した話も伝えられてきたということは、 それだけ戦国武将が愛されてきた証拠といえるのではないでしょうか。 小和田泰経 【もくじ】 1章 英雄だって人間だ! 三英傑は残念エピソードの宝庫 織田信長/豊臣秀吉/徳川家康 2章 あの人ともやらかしていた! 意外に残念な人気武将たち 上杉謙信/石田三成/伊達政宗/斎藤道三/明智光秀/毛利元就 3章 暴れん坊からヘタレまで 東日本の大名・武将たち 本田忠勝/水野勝成/井伊直政/小山田信茂/直江兼続/織田長益 福島正則/織田信雄/斎藤龍興/小田氏治/森永可/本田忠朝 4章 ハチャメチャな逸話がいっぱい 西日本の大名・武将 松永久秀/大友宗麟/小早川秀秋/竜造寺隆信/荒木村重/細川忠興 細川政元/島津忠恒/大内義隆/薄田兼相 コラム じつはヤバくない武将たち1:織田信長を苦しめた武将たち じつはヤバくない武将たち2:親の威光に苦しんだ跡取り息子たち ちょっとヤバい武将たち1:しっかりしていなかった室町将軍 ちょっとヤバい武将たち2:謀反、裏切り何でもアリ!の武将たち
  • すごくてヤバい恐竜図鑑

    すごくてヤバい恐竜図鑑

    ビジネス・実用
    -
    1巻1,188円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 恐竜ってこんなにすごくてヤバいいきものだったの!? みんなが大好きな恐竜のすごさとヤバさをピックアップして詳細解説。 恐竜の知識を得られる「ここがすごい! 」ページと、恐竜の雑学や新説を知れる「ここがヤバい! 」ページで 大人気の恐竜情報をおもしろ楽しく解説していきます。 「すごい! 」と「ヤバい! 」で恐竜の新説&雑学を徹底解説!! 40種類の恐竜と5種類の恐竜以外のは虫類のすごい、ヤバい特徴を紹介。 楽しくゆかいなイラストとおもしろ解説で、恐竜の摩訶不思議な世界に詳しくなれます。
  • 出戻りて、奈良。~シカ県民やりなおし日記~

    出戻りて、奈良。~シカ県民やりなおし日記~

    小説・文芸
    4.2
    1巻1,540円 (税込)
    海なし・美味いものなし・宿泊されない県と自虐せし奈良の民よ、立ち上がれ! 地元愛炸裂☆局地的冒険コミックエッセイ。 マスコットキャラ界の風雲児、あの「せんとくん」への直撃取材編も描き下ろしにて収録! もう、「鹿と大仏の県だろ?」とは言わせねえ。世界よ、これが奈良だ。――卑屈な奈良県民bot・あをにまる氏 【内容】 十数年ぶりに地元で暮らすことになった漫画家を待っていたのは、なーんもないのどかな奈良盆地・・・・・・では全くなかった!! ぶっとんだ伝統行事の数々、鹿たちの「夜の顔」、巨大モールの出現、サッカーJリーグ「奈良クラブ」やご当地アイドルの「ご当地推し活」事情、意外なグルメなど、修学旅行では行けないディープな奈良探訪記。 大仏さまの「お身拭い」、「若草山の山焼き」、奇祭「砂かけ祭」、正倉院展などの有名行事や、猿沢池、春日大社などの観光スポットも、めんま先生独自のゆかいな視点でご紹介。奈良旅行のお供にもぴったりな1冊です。
  • まんが・きらわれ生物図鑑

    まんが・きらわれ生物図鑑

    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 我々人間の周囲に生息する「きらわれがち」な生物たち。そんなきらわれ生物をテーマにした新しい図鑑です!ゴキブリやネズミ、カラス、クモなど、子供から大人まで身近で嫌われる生物が大集結!その生物ならではの生態、特殊な行動などを、図解とまんがで分かりやすく紹介しています。「おもしろ・おかしく・ためになる」図鑑です。
  • まんがで分かる フリーランス お金の教科書

    まんがで分かる フリーランス お金の教科書

    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 確定申告の具体的な手順も徹底解説! この一冊でフリーランスのお金事情がまるわかり! ①開業編 ・開業前の経費について ・青色申告承認申請書の書き方 ・開業届の書き方 など ②税金編 ・税金と社会保険のイロハ ・所得と控除について ・所得税と住民税 など ③保険編 ・社会保険てそもそもなに? ・実は手厚い日本の国保と国民年金 ・社会保険で節税を など ④経費・請求書編 ・仕事と生活にまたがる経費 ・帳簿の付け方 ・請求書と源泉徴収 ⑤確定申告編 ・青色申告について ・確定申告の準備 ・電子申告の手順 ⑥安定・老後編 ・フリーランスの老後 ・お得な国保組合 ・「小規模共済」で退職金を準備 など ⑦お金を増やす編 ・iDeCoとつみたてNISA ・アルバイトもオススメ ・ふるさと納税 など
  • 穏やかな死者たち シャーリイ・ジャクスン・トリビュート

    穏やかな死者たち シャーリイ・ジャクスン・トリビュート

    『丘の屋敷』『ずっとお城で暮らしてる』『処刑人』「くじ」など数々の名作を遺した鬼才シャーリイ・ジャクスン。日常に潜む不安と恐怖、目には見えない邪悪な超自然的存在との出会いや家族間の複雑な関係、人間心理の奥底に流れる悪意を鮮やかな筆致でえぐりだした彼女に敬意を表し、ケリー・リンク、ジョイス・キャロル・オーツ、ジェフリー・フォード、エリザベス・ハンドら当代の錚々たる幻想文学の名手たちが書き下ろした傑作18編を収録する、珠玉のトリビュート・アンソロジー。シャーリイ・ジャクスン賞特別賞、ブラム・ストーカー賞受賞作。/【目次】序文=エレン・ダトロウ/弔いの鳥=M・リッカート/所有者直販物件=エリザベス・ハンド/深い森の中で――そこでは光が違う=ショーニン・マグワイア/百マイルと一マイル=カルメン・マリア・マチャード/穏やかな死者たち=カッサンドラ・コー/生き物のようなもの=ジョン・ランガン/冥銭=カレン・ヒューラー/鬼女=ベンジャミン・パーシィ/ご自由にお持ちください=ジョイス・キャロル・オーツ/パリへの旅=リチャード・キャドリー/パーティー=ポール・トレンブレイ/精錬所への道=スティーヴン・グレアム・ジョーンズ/柵の出入り口=ジェフリー・フォード/苦悩の梨=ジェマ・ファイルズ/晩餐=ジョシュ・マラーマン/遅かれ早かれあなたの奥さんは……=ジュヌヴィエーヴ・ヴァレンタイン/抜き足差し足=レアード・バロン/スキンダーのヴェール=ケリー・リンク/謝辞/解説=深緑野分/編者紹介/訳者紹介
  • イケメンマッサージ師を飼ったはずが育てられているのは私です (1)
    完結

    イケメンマッサージ師を飼ったはずが育てられているのは私です

    少女・女性マンガ
    -
    全5巻165円 (税込)
    総合商社に勤める浜尾夕真は、すこし地味めだけどごく普通のOL。同僚たちとの会話はほとんどが恋愛話。でも夕真はそんな輪の中にいまいち入りきれないでいた。原因は元カレ。信じて同棲までしてたオトコにフラれて以来、すっかり恋に臆病になってしまったのだ。そんな自分を変えたいと思ってた時、勘違いで女性専門の性感マッサージ店に入ってしまう! 途中で慌てて店を出たものの、風俗という非日常体験が前を向くきっかけになる。そんなある日、街中で傷ついた男を見て思わず驚き助けてしまうと……、なんとマッサージ店のセラピスト・長谷だったのだ。夕真の部屋を見た彼は「しばらく俺を飼ってみない?」なんて、とんでもないことを言い出して……。
  • イケメンマッサージ師を飼ったはずが育てられているのは私です [合本版]
    完結

    イケメンマッサージ師を飼ったはずが育てられているのは私です [合本版]

    少女・女性マンガ
    -
    全1巻825円 (税込)
    総合商社に勤める浜尾夕真は、すこし地味めだけどごく普通のOL。同僚たちとの会話はほとんどが恋愛話。でも夕真はそんな輪の中にいまいち入りきれないでいた。原因は元カレ。信じて同棲までしてたオトコにフラれて以来、すっかり恋に臆病になってしまったのだ。そんな自分を変えたいと思ってた時、勘違いで女性専門の性感マッサージ店に入ってしまう! 途中で慌てて店を出たものの、風俗という非日常体験が前を向くきっかけになる。そんなある日、街中で傷ついた男を見て思わず驚き助けてしまうと……、なんとマッサージ店のセラピスト・長谷だったのだ。夕真の部屋を見た彼は「しばらく俺を飼ってみない?」なんて、とんでもないことを言い出して……。 ※1~5話をまとめた合本版です。重複購入にお気を付けください。
  • No.1ホストのガチぬれ裏指導 ~ブサメンまさかの逆指名!?~ 1巻
    完結

    No.1ホストのガチぬれ裏指導 ~ブサメンまさかの逆指名!?~

    BL
    -
    全2巻165~220円 (税込)
    華麗なるホストの“恋”と“性”! 冴えない僕が恋に堕ちたのは、“ホスト”! それも“No.1”!! そんな彼に憧れてホストクラブでボーイを始めたのだが、夜な夜な繰り広げられる乱痴気騒ぎに戸惑う僕。 そんな自信を無くしかけている僕に手を差し伸べてくれたのが、あの憧れのNo.1ホスト!  どういう訳か、彼に見初められボーイからホストになってしまった僕。 しかもレッスンと称して彼が僕の身体をどんどん開発していく…。 プレイは序々にエスカレート。ついには“オモチャ”を挿入したままでの接客まで!? 彼の愛情とプレイの中で、何かが目覚めていく僕。そしてついに憧れの彼と…。 果たして禁断のホスト同士の恋の行方は…。
  • No.1ホストのガチぬれ裏指導 ~ブサメンまさかの逆指名!?~【合本版】
    完結

    No.1ホストのガチぬれ裏指導 ~ブサメンまさかの逆指名!?~【合本版】

    BL
    -
    全1巻308円 (税込)
    華麗なるホストの恋と性! 冴えない僕が恋に堕ちたのは、ホスト!それもNo.1!! そんな彼に憧れてホストクラブでボーイを始めたのだが、夜な夜な繰り広げられる乱痴気騒ぎに戸惑う僕。 そんな自信を無くしかけている僕に手を差し伸べてくれたのが、あの憧れのNo.1ホスト! どういう訳か、彼に見初められボーイからホストになってしまった僕。 しかもレッスンと称して彼が僕の身体をどんどん開発していく…。 プレイは序々にエスカレート。ついには“オモチャ”を挿入したままでの接客まで!? 彼の愛情とプレイの中で、何かが目覚めていく僕。そしてついに憧れの彼と…。 果たして禁断のホスト同士の恋の行方は…。 【※この作品は「No.1ホストのガチぬれ裏指導 ~ブサメンまさかの逆指名!?~ 1~2巻」を収録した合本版となります。重複購入にご注意ください。】
  • めんまじ

    めんまじ

    ビジネス・実用
    4.4
    1巻1,320円 (税込)
    自分の心を、自分でコントロール 不安やプレッシャーを感じやすい「自分の心」をうまく修正し、成功にまっすぐ向かう法則“メンタルマネージメント”を、2匹の不思議キャラ、タックとファックがやさしく解説。ぱっと見コミカルな絵本でありながら、実は問題解決のノウハウがぎっしり。
  • ラーメンマニア

    ラーメンマニア

    ラーメンの歴史から、押さえておきたい名店の紹介、 北海道や九州、家系までのカテゴライズの再確認など 知っておきたい知識を総まとめしました。 また、一般的なラーメン本にはないラーメンを自作するためのレシピを掲載。 食べ歩くためにも、ラーメンを語り合うためにも、 ラーメンを自作するためにも役立つ一冊です。 ※デジタル版には、表紙画像や目次に掲載している記事、画像、広告、付録が含まれない場合があります。また、掲載情報は原則として奥付に表記している発行時のものです。 ※本書は、2018年発行『#肉部』、『ザ・シェフズマニュアル』、『プロ式 中華料理の作り方』、2017年発行『buono No.6』、『buono No.7』、2016年発行『ラーメン LOVERS』の内容に加筆・修正し、再構成したものを含みます。
  • 【電子限定版】俺、冒険者! ~無双スキルは平面魔法~ 1
    NEW

    俺、冒険者! ~無双スキルは平面魔法~

    大晦日の夜、ブラック企業に勤める一人の3DCGデザイナーが、過労の末に心筋梗塞でこの世を去った――。 再び彼が目覚めると、そこは電気も通っていないような剣と魔法の異世界。辺境の村でビートとして転生した彼は、今度こそ人生を自由に生きようと決意するが、その身分は自由とはかけ離れた農奴の子供!? それでも、ビートは前世で使い慣れた3DCGのような固有魔法『平面魔法』を駆使することで自分を買い戻すための資金を貯め、奴隷身分からの解放を目指していくのだった。 自由を求める少年の奮闘記、ここに開幕!!
  • 闘将!! 拉麺男 1
    完結

    闘将!! 拉麺男

    少年・青年マンガ
    5.0
    全12巻440円 (税込)
    【ラーメンマンの誕生秘話!】馬賊に親を殺され、自身も瀕死の重症を負った少年は、超人拳法の達人・陳老師にその命を救われた。やがて少年は、12年の拳法修行を経て「超人一〇二芸」を習得! 陳老師から「闘龍極意書」を授かり、その名を「美来斗利偉・拉麺男」と改める! 『キン肉マン』の人気キャラクター「ラーメンマン」が活躍するスピンオフ作品・第1巻!
  • 人気店の冷やし中華・冷やし麺 まぜそば・ラーメンの技術

    人気店の冷やし中華・冷やし麺 まぜそば・ラーメンの技術

    ビジネス・実用
    -
    1巻4,620円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 夏場の売上を支える「冷やし中華」「冷やし麺」、通年で差別化を図れる「まぜそば」「ラーメン」。 本書では、人気ラーメン店のメニューづくりを、タレ、スープ、香味油、具材、 麺の扱い、盛り付けまで、現場の工程に沿って学ぶことができます。 いま評判を呼んでいるラーメン店のその味づくりの構成、考え方、具材の組み合わせ、 麺とスープの合わせ方を作り方とともに解説します。 新メニュー開発、季節限定商品の企画、既存メニューの見直しに使える、ラーメン店・麺専門店向けの実践的な一冊です。 【掲載店】 人気店の冷やし中華・冷やし麺 東京・新宿 創始 麺屋武蔵 東京・秋葉原 麺屋武蔵 武仁 東京・東日暮里 中国料理 美みすじ寿治 東京・荻窪 麺屋 寛 東京・高田馬場 麺屋アニキ 東京・九段下 九段下 中なかじ路 東京・蒲田 中華そば やま福 東京・戸越銀座 らーめん えにし 東京・大塚 LOKAHI ロカヒ 東京・西荻窪 冷やし中華専門店 HiyaChu 東京・大山 中国料理 髙社郷 人気店のまぜそば・ラーメンの技術 東京・中野 麺や 晴せいしん心 東京・中野 麺屋 はし本 東京・石神井 石神井 とら 東京・中野 ただいま、変身中。 東京・荻窪 麺屋 東京・高円寺 DRIED SARDIN BROTHERS 東京・九段下 九段下 中なかじ路 東京・阿佐ヶ谷 中華そば 東京ぐれっち 東京・田原町 自家製麺うるち
  • 竜の国の魔導書 ~婚約破棄された上に呪われて角が生えたので、イケメン魔法使いと解呪に奔走しています~ 1
    完結

    竜の国の魔導書 ~婚約破棄された上に呪われて角が生えたので、イケメン魔法使いと解呪に奔走しています~

    少女・女性マンガ
    3.0
    全15巻198円 (税込)
    【婚約破棄された呪われ令嬢が、イケメン魔法使いと解呪に大奔走!】婚約破棄され、実家に戻らずに、ある島の王立図書館で人目を忍んで働く名家の娘・エリカ。そんなある日、分厚い眼鏡の男・ミルチャが「伝説の魔導書」を探しに図書館へやって来る。ミルチャ曰く、この島は“竜の身体”で出来た島で、魔法が存在しているらしい。半信半疑のエリカは目当ての本を一緒に探し、図書館の特別書架で見つけるが、本に触れた途端、エリカは気を失ってしまった。気づくとそこは見知らぬ家。しかもエリカの頭には竜の角が生えていて…!?
  • 【合本版】竜の国の魔導書 ~婚約破棄された上に呪われて角が生えたので、イケメン魔法使いと解呪に奔走しています~ 1【描き下ろしマンガつき】
    完結

    【合本版】竜の国の魔導書 ~婚約破棄された上に呪われて角が生えたので、イケメン魔法使いと解呪に奔走しています~

    少女・女性マンガ
    5.0
    全3巻715円 (税込)
    【婚約破棄された呪われ令嬢が、イケメン魔法使いと解呪に大奔走!】婚約破棄され、実家に戻らずに、ある島の王立図書館で人目を忍んで働く名家の娘・エリカ。そんなある日、分厚い眼鏡の男・ミルチャが「伝説の魔導書」を探しに図書館へやって来る。ミルチャ曰く、この島は“竜の身体”で出来た島で、魔法が存在しているらしい。半信半疑のエリカは目当ての本を一緒に探し、図書館の特別書架で見つけるが、本に触れた途端、エリカは気を失ってしまった。気づくとそこは見知らぬ家。しかもエリカの頭には竜の角が生えていて…!? ※『竜の国の魔導書』1~5巻をまとめて収録したものです。重複購入にご注意ください。
  • 【分冊版】俺、冒険者! ~無双スキルは平面魔法~ 第1話
    無料あり

    【分冊版】俺、冒険者! ~無双スキルは平面魔法~

    少年・青年マンガ
    -
    1~7巻0~143円 (税込)
    大晦日の夜、一人のCGデザイナーが心筋梗塞でこの世を去った――。 再び彼が目覚めると、そこは電気も通っていないような剣と魔法の異世界だった。ビートとして転生した彼は、もう二度と前世のような社畜人生を繰り返さぬよう、今度こそ人生を自由に生きようと決意する。だが、生まれた先は自由とはかけ離れた農奴の子供!? それでも、ビートは前世で使い慣れた3DCGのような固有魔法『平面魔法』を駆使することで、冒険者として成り上がっていくことになるのだった。 自由を求める少年の気ままな冒険譚、ここに開幕!!
  • イケメン満淫電車-入れたり出したり-1

    イケメン満淫電車-入れたり出したり-

    TL
    3.3
    1~2巻330~440円 (税込)
    逃げ場のない電車の中、車内には美形の男達と桜だけ…。体を辱められても、誰も助けてはくれない。このまま、処女まで奪われてしまうの…? 宝石店に勤める桜は、あまり男性に免疫がない純粋なタイプ。そんな彼女が、お得意様の忘れ物を届けに行った駅で、間違えて電車に乗ってしまう。だがその電車、車内には美形の男達しかおらず、女は桜1人だけ。場違いな雰囲気に、不安になる桜。そんな時、突然彼女のお尻をまさぐる手があって…!?
  • イケメン漫才師のいけないツッコミ!

    イケメン漫才師のいけないツッコミ!

    ―客席の皆が、いやらしい姿を見ているよ。下から突かれて、じゅるじゅるにお汁を垂らして腰をふってよがりながら、男を咥えて離さない、どスケベなマネージャーを―奈由は二十四歳になる新進のお笑い兄弟コンビ、ナルオとトキオのマネージャーだ。ある日、テレビのレギュラーをちらつかせるディレクターに身体を奪われそうになる。そこを、救ってくれたナルオとトキオ…俺たちはそんなことをマネージャーにしてもらいたくないから…
  • 俺、冒険者! ~無双スキルは平面魔法~ 1

    俺、冒険者! ~無双スキルは平面魔法~

    ラノベ
    4.0
    1~4巻1,320~1,430円 (税込)
    心筋梗塞で倒れた社畜デザイナーの俺が目覚めた先は、パソコンどころか電気すらない異世界だった! 魔法が使えたことで楽勝イージーモードと思いきや、村壊滅の危機!? ……ってちょっと責任者出てきなさい!
  • 快感・イケメン・マッサージ~はじめてなのに何度も絶頂に達して~
    完結

    快感・イケメン・マッサージ~はじめてなのに何度も絶頂に達して~

    TL
    -
    全1巻440円 (税込)
    「呂木さん、私もう…」街で倒れた猫の置物を直しているときに出会ったマッサージ店の店長、呂木。彼はつばめが今まで会ったことのないようなキレイな男性だった。つばめが呂木にお願いしてマッサージしてもらうと、信じられないくらい気持よく、さらにつばめは秘部をマッサージされ呂木の指でイってしまう。会社できいてみると、呂木は予約困難なほど人気のマッサージ師だった。あくる日、休日中の呂木に偶然出会い、特別に家に上がらせてくれた。前回以上に気持よく、つばめはまたイかされる。呂木に夢中のつばめ。店の前を通りかかるとキレイな女性がいて、呂木には追いかえされてしまう。恋人いないっていってたのに――表題作ほか、2本を収録したオムニバス
  • 怪覆面マスクド・メロン

    怪覆面マスクド・メロン

    小説・文芸
    -
    1巻495円 (税込)
    記者たちが感嘆の声を上げる。その男の姿は、まさしく異様だった。白のスーツに身を包んでいるが、その顔は……。単なる覆面だけなら大して驚くにはあたらない。しかし彼の覆面は常軌を逸していた。なんと、メロンをデザイン化してあったのだ。「マスクド・メロンさんの得意技は?」「十二支のスープレックスです」「じゅ、じゅうにしのスープレックス……」(「怪覆面マスクド・メロン」より)  溢れんばかりのプロレス愛! 抱腹絶倒のプロレス小説3篇を収録。 *怪覆面マスクド・メロン *謎の黒覆面 *太陽がいっぱい ●高井 信(たかい・しん) 1957年、名古屋生まれ。東京理科大学理学部卒業。1979年、大学在学中にSF専門誌「奇想天外」にて作家デビュー。以後、ショートショートやSFアイデアストーリーを中心に活躍。1990年代にはRPGに材をとった小説やシナリオも執筆。2000年ごろからショートショートの研究に着手。著作多数。
  • 仮面魔女の解放戦記≪レジスタンス≫

    仮面魔女の解放戦記≪レジスタンス≫

    ラノベ
    -
    1~2巻671~693円 (税込)
    「力を貸してください、秋輔様!」 異世界から飛ばされてきた魔術師の少年、阿由葉秋輔は、帝国に追われるエテイル王国の姫カティアと出会う。カティアに請われた秋輔は、魔術で村に駐屯する軍勢を退けるが、帝国の再侵攻と村の包囲という最悪の状況を招いてしまう。絶望するカティア。だが、秋輔はそんな彼女に真逆の提案をする! 「『村一つ護れればいい』では、村一つも護れないんだよ。帝国そのものを消滅させなきゃね」 秋輔はカティアに常識を覆す意外な策を授け、共に戦うことを約束する。 「秋輔様が支えてくれるなら……、本物の護り手になれるかもしれない」 異世界から来た最恐魔術師と弱小解放軍の進撃譚、ここに開幕!! ※電子版は文庫版と一部異なる場合がありますので、あらかじめご了承ください
  • 【合本版】俺、冒険者! ~無双スキルは平面魔法~ 全4巻

    【合本版】俺、冒険者! ~無双スキルは平面魔法~ 全4巻

    大晦日の夜に一人の社畜CGデザイナーが心筋梗塞でこの世を去る。そして彼が再び目覚めたそこは、パソコンどころか電気すらない異世界だった。 爆誕早々、魔法を使えることを知った転生者のビート。彼は前世で使い慣れた3DCGの様な固有魔法を“平面魔法”と名付け、人生イージーモードと喜んだものの、この世界の魔法使いは希少な存在だと知る。 過去の社畜経験から誰にも強要されることの無い自由に憧れ、秘密にすることを選ぶも、ある日村に壊滅の危険が迫る。このまま魔法が使えることを黙っているか、打ち明けるか悩んだビートは――!? 自重なんて言葉は10歳でどこかへいった少年の、自由気ままな冒険譚が今始まる!! ※本作品は『俺、冒険者! ~無双スキルは平面魔法~』シリーズ全4巻を収録しています。 ※本商品は1冊に全巻を収録した合本形式での配信となります。あらかじめご了承ください。
  • 傷だらけの筋肉~覆面マスク下の情事~
    完結

    傷だらけの筋肉~覆面マスク下の情事~

    BL
    -
    全1巻165円 (税込)
    「厚い胸板…またバストアップしましたね」ピチピチのシャツから覗く逞しい胸。俺・伊吹は、プロレス観戦が大好きな恋人・大狼と会社で人目を避けてHをするのが楽しみだ。ムチムチで敏感な身体を隅々まで堪能していると、見慣れた身体に見覚えのない鬱血痕がたくさん付いていて…。これは…キスマーク!?もしや浮気ー…!?一体、何が起きているんだ…
  • コバゴー式”パッと見でわかる”麻雀 多面待ち特訓ドリル

    コバゴー式”パッと見でわかる”麻雀 多面待ち特訓ドリル

    ビジネス・実用
    -
    1巻1,320円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 麻雀初心者の苦手ナンバー1は多面待ち。書いて何度でも練習できるコバゴー式徹底ドリルがあれば、もう多面待ちはコワくない!!  麻雀に関するお悩みで点数計算と並んで挙げられるのが「多面待ち」。ホンイツやチンイツでなくても、テンパイした形が複雑で、つい悩んだり手が止まってしまうことはありませんか? 本来なら待ちが増えてうれしいはずなのに、苦手意識を持っている人が多いのが現状です。その理由を聞くと「パッ見で待ちを全部見つけられない」「ホンイツやチンイツになると目がチカチカして焦ってしまう」「待ちが多いとフリテンの恐怖を感じる」等、悩みはつきないもの。  そんな声に応えてくれるのが、現役Mリーガーで麻雀講師の小林 剛プロ(麻将連合、U-NEXT Pirates所属)監修の『コバゴー式“パッと見でわかる”麻雀多面待ち特訓ドリル』です。  このドリルでは、多面待ちのお悩みを解消する待ちを見つけるコツや、待ちが増えるメカニズムをわかりやすいレッスンで伝授。書いて身につくドリル形式で、多面待ちへの“不安”から“ワクワク”へとナビゲートしてくれます。  『コバゴー式“パッと見でわかる”麻雀多面待ち特訓ドリル』で、もう多面待ちはコワくない!  目次 序章 多面待ちをスッキリさせる2ステップ  第1章 スジを常にチェック 頭の中でスジをチェックするときのポイント 第2章 アンコかアタマの2通りチェック アンコがひとつ以上あるの時の待ちの見つけ方 第3章 基本の7枚形に強くなろう 第4章 ホンイツ&チンイツドリル 第5章 多面待ち総仕上げドリル 特別収録 役一覧&コバゴーコラム
  • 新世紀食糧記 ムシグルメン マイマイと人類虫食計画

    新世紀食糧記 ムシグルメン マイマイと人類虫食計画

    ビジネス・実用
    3.7
    1巻1,300円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 子どもたちに夢と希望と虫を! 国連食糧農業機関(FAO)が、食糧問題解決の切り札のひとつとして「昆虫食」を推奨する報告書を発表しました。そこには、昆虫は体によくて地球のためにもなる食材。栄養価が高く、環境に優しく、効率よく養殖ができ、貧困地域における生計の手段にもなる……などなど。オランダを中心に科学的な研究も着々と進められ、フランスやアメリカなどさまざまな国で食用昆虫ビジネスが加速しています。本書は世界的に注目され、将来の食糧問題対策としての「昆虫食」を未来を担う子どもたちにこそ理解してほしいと願い発刊されます。 ■あらすじ■突然転校してきた不思議な少女マイマイはお弁当に「虫」をもってきて食べはじめ、クラスメイトにも勧める。昆虫食をみんなに知ってほしいというマイマイはクラスメイトのおさむとともに国連が主催する「世界虫食フェスティバル」に出場して全世界にそのすばらしさをアピールしようとするが……。
  • 純情乙男マコちゃん 1
    完結

    純情乙男マコちゃん

    少女・女性マンガ
    5.0
    全2巻652~712円 (税込)
    【心はいつだって可愛い女の子♪】地味で冴えない社畜男子・まことの本当の姿は、夢見るふわキュン乙男マコちゃん。強面オネエのバンドマン・ダイちゃんにガチ恋(同担拒否)し、妄想癖ありのちょっぴり痛いまことだが…。
  • 旦那さまは今日もイクメン!【マイクロ】 1
    完結

    旦那さまは今日もイクメン!【マイクロ】

    少女・女性マンガ
    -
    全29巻99~121円 (税込)
    妻子を愛しすぎている旦那さま・広瀬慧。  一見クールでイケメンな男だけど、妻子のピンチには超技で駆けつける!!  最高にシュールで激甘なショートコメディ爆誕▼
  • 美・MENSパーティ「この美メン、マニアックにつき」【書下ろし番外編付き特別版】

    美・MENSパーティ「この美メン、マニアックにつき」【書下ろし番外編付き特別版】

    BL
    3.0
    1巻935円 (税込)
    ★電子書籍だけでしか読めない書下ろし番外編収録!★ 俺をもっと噛みましょう! 宮瀬靖成は老舗ホテル、ウォルサムのレジデンスコンシェルジュ。レジデンスの住人で六歳になる少年、ダニエルの虫歯治療のため、契約しているクリニックにつき添うことになったが、担当歯科医の須賀瑞希はそんな靖成の“歯”に一目惚れ。 偶然にも鉢合わせたとあるパーティの会場でついにその思いを爆発させた瑞希から、靖成は「寵愛歯リスト入り」を宣言されたあげく、その後も会うたびに口説き倒され…。
  • 麻雀 多面待ちに強くなる本
    完結

    麻雀 多面待ちに強くなる本

    ビジネス・実用
    -
    全1巻1,980円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 複雑なメンチンの待ちが瞬時にわかる! 体系的な“形”の学習をすることで苦手を克服! 初心者から麻雀プロまで、すべての打ち手に必須の多面待ち学習書! 麻雀で役満の次に火力を出せるのがチンイツです。 オーラスの逆転、リードの拡大、半荘の決め手…。 いざ大事な場面で待ちがわからず、アガリ逃がしやフリテン、 誤ロンでもしたら立ち直れないほどの激痛です。 そんなハメにならないためには多面待ちの把握法を身に付ける必要があります。 本書は、 メンチンを始めとした複雑な多面待ちを瞬時に見抜くスキルが身に付く学習参考書です。 初心者から中級、上級者まで、ありとあらゆるレベルの打ち手に存在する 「チンイツの多面待ちは苦手」な方に役に立つ内容です。 この本の特色は以下の三つです。 ・体系的に多面待ち把握法を学べる ・26の基本パターンを頭に叩き込む ・全178問の“一生ぶんのチンイツ問題集”が付いている つまり、 「理論を学習する」 → 「パターンを把握する」 → 「繰り返し問題を解いて覚える」 という三つのステップを踏むことで、 効率的に多面待ち把握法を学ことができるのです。 この一冊さえあれば、あなたも多面待ちマスターになれる! ■著者 肥え×(こえだめ) 1986年宮城県生まれ。 豊橋技術科学大学大学院卒。 大学院卒業後豊橋の場末雀荘でメンバーをやりながら Youtubeチャンネル「麻雀カッコイイシリーズ」を配信し、 その広告収益で雀荘を開業。 麻雀面白系動画の元祖。 本作品は別のエディションと内容が一部重複している場合がございます。重複購入にご注意ください。
  • モンゴルの仮面舞儀礼チャム 伝統文化の継承と創造の現場から

    モンゴルの仮面舞儀礼チャム 伝統文化の継承と創造の現場から

    ビジネス・実用
    -
    1巻880円 (税込)
    社会主義化の激動の中、断絶したチベット仏教の秘儀・チャム。口伝される密教修会としてのチャム再興を追跡した貴重なドキュメント。 本書では、「モンゴル・チベット世界」に存在するチベット仏教寺院の修会・チャムについて、その中でも民主化以降モンゴルにおいて復元復興が進められている〈フレーツァム〉を取り上げ、師承関係に基づく文化の伝播、それによって形成された文化圏における伝統文化の継承について考えていきたい。しかしながら、チャムは密教の秘儀であるため、堂内で秘密裏に執り行われる修会に関しては調査の範囲を超えている。それゆえ、秘儀の部分を除き、堂外で行われるチャムのうちで知り得た部分を記録と聞き取り調査によってつなぎ合わせていくこととした。そのため、本書の記述には、現時点で知り得た範囲内での推測に過ぎない部分も数多く含まれることとなる。だが一方で、現時点で知り得たことを書き残す作業については、口伝で継承される伝統文化の場合、日本の伎楽における『教訓抄』の存在を考えれば、無意味とはいえず、むしろ、その必要性は明らかであろう。(本文より抜粋) 【目次】 はじめに 一 チャムとは何か 二 モンゴルのチャム〈フレーツァム〉について 三 フレーツァムにおける外チャム 四 モンゴルにおけるチャムの復元復興状況 1 ガンダンテグチレン寺におけるフレーツァムの復元復興上演 2 アマルバヤスガラント寺院におけるチャムの復元復興 3 ダシチョイリン寺におけるフレーツァムの復元復興 おわりに 【著者】 木村理子 モンゴル国立大学大学院モンゴル研究科博士課程修了、モンゴル国家歴史学博士。東京大学大学院総合文化研究科超域文化科学専攻(表象文化論)博士課程修了。博士(学術)。 主な論文に、「ブータンのチャムと密教圏のチャムとの比較考察─ブータン王国のゾンのチャムから考えるチャムの『擬似体験』と『聖と俗の境界』」『演劇研究』34 号(2011 年)、「復興後のアマルバヤスガラント寺院のチャムの特色─フレーツァムとの比較から」『日本とモンゴル』125 号(2012 年)などがある。(2014年当時)
  • 両面マン(1)
    完結

    両面マン

    少女・女性マンガ
    -
    全2巻495円 (税込)
    超強い道場の娘・明菜は、自分よりも強い彼氏がほしい高校1年生。でも超弱い同級生・虎太郎(こたろう)に好かれて大迷惑。ところが彼はキレると別の人格に大変身。それは、めちゃめちゃHだけど、明菜好みのイケてる男。だが、虎太郎の出現で明菜の高校生活は、すでに崩壊寸前から始まった。1998年別冊フレンド作品(全2巻)。
  • ViVi men まるごと一冊タイイケメン THAI STARS Vol.1

    ViVi men まるごと一冊タイイケメン THAI STARS

    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 タイドラマで大活躍中のスター俳優たちを、ファッション誌・ViViが撮り下ろし! BLドラマで人気のカップル10組がVOL.1&VOL.2で紡ぐ、イケメン×イケメンの美しき共演は永久保存版です。各カップルのためにViViが用意したオリジナルコンセプトでのビジュアルと、ふたりの関係性にキュンとするインタビュー、大充実の読み物コーナーもお楽しみに。 <VOL.1の主なコンテンツ> ★OFF & GUN Tokyo it Brandオフ&ガンとトーキョーファッションストーリー/Pizza Party!! オフ&ガンの休日 ★MOSHIMO STORIES もしもなフタリ。 「もしも」な設定のイマジナリーファッション&ViViらしいファッションの2パターンで人気カップルを撮影! act1 GEMINI & FOURTH もしもサラリーマンだったら……? act2 FIRST & KHAOTUNG もしも男子高校生だったら……? act3 FORCE & BOOK もしも宅配業者のお兄さんだったら……? ★POND & PHUWIN Lazy Sunday Morning…… ポンド&プーウィンが迎える朝 ★総勢20名の手のひらを読む! タイイケメン手相占い OFF & GUN/GEMINI & FOURTH/FIRST & KHAOTUNG/FORCE & BOOK/POND & PHUWIN/TAY & NEW/JIMMY & SEA /JOONG & DUNK/PERTH & CHIMON/EARTH & MIX ★まだまだ…… 撮影舞台裏マンガ/バッグの中身を大公開/可愛いタイ語講座/VOL.2 先行公開カット/サイン入りチェキプレゼント etc. ※電子版には特典のステッカー、ピンナップは収録されていません。 ※この商品は紙の書籍のページを画像にした電子書籍です。文字だけを拡大することはできませんので、タブレットサイズの端末での閲読を推奨します。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能も使用できません。
  • 殺しのアート(1) マーメイド・マーダーズ

    殺しのアート

    有能だが冷たく、人を寄せつけないFBIの行動分析官・ケネディ。彼のお目付役として殺人事件の捜査に送り込まれた美術犯罪班のジェイソンは事件が起きたキングスフィールドで幼少期を過ごし、連続殺人事件で幼なじみを失っていた。ケネディはその事件を解決に導いた伝説のプロファイラーだった。捜査が進む中、当時の連続殺人事件との共通点が発見される。あの悪夢は本当は終わっていなかったのか――!? 「殺しのアート」シリーズ第1作。
  • 白雪姫と7人の恋人たち 第1話 衝撃の占い結果

    白雪姫と7人の恋人たち

    TL
    -
    1~4巻220円 (税込)
    沢村姫子、28歳、彼氏なし。次々と結婚を決め、幸せそうな周囲の友人たちを見て少々焦り気味。そんなある日、ついふらふらと立ち寄った街角の占い師に「これから出会う、貴女の魅力を引き出す“カギ”となる男性たち7人と“深い関係”を持つことが重要」と診断される。“深い”って、つまり体の関係…!? エッチな占い結果に呆れつつ、全く無視もできない姫子が、意を決して一人バーに出かけると…。28歳・OL姫子の幸せへの遍歴、始まりの第1話。
  • JAZZ VOCAL COLLECTION TEXT ONLY 1 奇跡の競演

    JAZZ VOCAL COLLECTION

    ビジネス・実用
    -
    1~26巻220円 (税込)
    ※この「JAZZ VOCAL COLLECTION TEXT ONLY」は、小学館の隔週刊CDつきムック「JAZZ VOCAL COLLECTION」から、音源をすでにお持ちの方向けにブックレットのテキストとジャケット写真だけを抽出して電子書籍化したものです。 ジャズ・ヴォーカルの多彩な魅力が満載! ジャズ・ヴォーカルの魅力を一言でいえば、それは“歌手の個性”。ジャズ・ヴォーカリストは同じ曲でも誰もが異なる表現で“自分だけの歌”を歌います。熱狂のスイング、情感深いバラード、楽器のようなスキャット……。第1号では多彩な魅力と聴きどころをたっぷり紹介します。 (1) サマータイム/エラ・フィッツジェラルド&ルイ・アームストロング (2) アイ・ラヴ・パリ/エラ・フィッツジェラルド (3) イエスタデイズ/ビリー・ホリデイ (4) バードランドの子守唄/サラ・ヴォーン (5) いつの頃から/カーメン・マクレエ (6) 素敵なあなた/アンドリュース・シスターズ (7) 恋に恋して/ヘレン・メリル (8) ラヴ・ミー・オア・リーヴ・ミー/アニタ・オデイ (9) マイ・バディ/チェット・ベイカー (10) アンフォゲッタブル/ナット・キング・コール 【ご注意】※この作品にミュージックデータは含まれません。 ※お使いの端末によっては読みづらい場合がございます。お手持ちの端末で立読みファイルをご確認いただくことをお勧めいたします。 ※この作品はカラー写真が含まれます。

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