古本ゆうやの作品一覧
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作品一覧
2022/11/28更新
ユーザーレビュー
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世界的な人口増加に伴い予測される深刻な食糧危機。その解決策の一つとして最近注目されている「昆虫食」について、漫画とテキストでがっつり学べる1冊。小学生から読めます！
昆虫食が必要とされるに至った原因である地球環境問題をはじめ、虫を食べる際の注意点（生食しない・アレルギーに注意する・罰ゲームなどに使...続きを読むPosted by ブクログ -
ムシを食べるススメ
食べれるムシやその調理法も書いてあって昆虫食の入門に良い。
テレビでの罰ゲームに使われたりと、日本では昆虫食に対する否定的な学習をさせられているが、こういった本によって豊かな食文化が広まってほしい。Posted by ブクログ -
1 どんな本？
昆虫食の意義と調理方法を説く本。人類は
昆虫を太古から食している歴史があり栄養が
豊富で人口爆発著しい現代では注目の食品で
ある事を漫画とコラムで紹介し、その他美味
しい昆虫食のレシピを紹介する本。
2 なんで読んだの？
(1) 飲茶さんの本だから。
...続きを読むPosted by ブクログ
