山口恵以子のレビュー一覧

山口恵以子のめしのせ食堂 ～こころとお腹を満たす物語と「ご飯のおとも」～

山口恵以子 / 長船クニヒコ

土井善晴先生も言っていたように、家のご飯は一汁一菜でいいんだと改めて思った。
温かいお味噌汁とご飯、そしてとっておきのご飯のお供。これくらいなら忙しい平日でも作れるし、お取り寄せのご飯のお供で心も満たされる。早速いくつか頼んだので楽しみ。

食堂のおばちゃん

山口恵以子

｢食堂｣と｢おばちゃん｣のかけ算は間違いないです。
食堂に訪れる様々な人たちに関わる物語。
おばちゃんによるあったかい心配りのお話。
ぜひ私も常連になりたいと強く思えた作品でした。

婚活食堂 11

山口恵以子

以前ほど、結婚しろ結婚しろと、主張しなくなって
ご縁を大事に位のスタンス、個人的にはそれ位の方が好き

お雑煮合戦 食堂のおばちゃん⑰

山口恵以子

この物価高で大変　「はじめ食堂」も考え、ついに値上げに踏み切り客に説明する。新しい登場人物ケン常連になり盛り上がる食堂　こんな食堂が近くにあったら良いといつも思う。時々レシピを参考にしている。気楽に読める本で楽しみでもある。

焼肉で勝負！ 食堂のおばちゃん⑩

山口恵以子

私は焼肉が大好物だ。最近はたくさん食べられないのと、霜降りは苦手になってきた。優しい料理を出すはじめ食堂が、どんなアレンジをするのだろう。

今回のテーマは、1年前に亡くなった後藤さんの家の空き巣、はなちゃんのストーカー、そして食育の話だ。
日本では共働き世帯が多い。保育園を卒園して低学年のうちは一人で留守番させるのは不安と思う保護者が多い。小1の壁という言葉があるが、それ以前に家庭での食事の栄養バランスを考えることに悩む保護者も多いのではないだろうか。
はじめ食堂の人のためにという思いが温かく心を包む。

みんなのナポリタン 食堂のおばちゃん⑨

山口恵以子

わたしはナポリタンが大好物だ。はじめ食堂に注文しようかと思っていた。具材はピーマン、玉ねぎ、ベーコン、マッシュルーム、ソースはトマトベースにオールマイティのウスターソース、これが純喫茶で出てくるナポリタンに近いと思っている。ラーメンやカレー同様、ナポリタンも日本のソウルフードというのは納得できる。

前作で後藤さんが亡くなったからか、少し盛り上がりに欠ける印象だ。テーマは康平と瑠美の恋がどのように進むのか？に注目して読んだ。ゆっくり煮込まないと男女の仲も味が滲みないのに、とは一子の言葉。

料理研究家の瑠美がアシスタントの乙葉を連れてはじめ食堂に来るが、乙葉の告発で瑠美が窮地になるが・・・。

このシリーズは料理が人間関係をホッコリと包み込むのが良いところだと感じている。温かい料理は気持ちも温かくしてくれる。豚汁や参鶏湯は寒い日には心身ともに温かくなる。

婚活食堂 12

山口恵以子

新しい登場人物と常連やお馴染みのメンバーが上手く絡んで話が展開していく。
時事ネタと季節の食も程よい味の匙加減。

お雑煮合戦 食堂のおばちゃん⑰

山口恵以子

一二三（にのまえ ふみ）と姑の一子（いちこ）が、手伝いの皐と三人で営む「はじめ食堂」のシリーズ、第17弾。
月島もタワマンがどんどん建って変わっている最中、なんとか再開発の波を逃れ、昔変わらぬ姿を保っている懐かしい感じの食堂である。
ラーメン屋が店主の産休中、期間限定で、永野つばさの『サンドイッチつばさ』もオープンした。
サンドイッチの売り上げは上々だが、周辺にじわじわ忍び寄るオーバーツーリズム？
迷惑な外国人観光客もいれば、日本酒好きの貿易商、ケン・マーフィーが食堂の常連になって、新しい人間関係もできた。
皐が厨房で腕を振るう機会も増え、新しい味が登場もするが、しっかりした子なので、お客さんの反応もちゃんと考えているのはさすが。
変わらない毎日がホッとする。
サンドイッチが好きなので、つばさの店が近くにあったら良いなあ〜
今回も巻末のレシピ集が充実。麻婆白菜を作ってみたいです。
今、白菜高いし、来年かな？

食堂のおばちゃん

山口恵以子

東京下町の食堂。
常連さんに愛され、安くて懐かしくて美味しい味。
行ってみたいな。
巻末にレシピも載っているが、作らないだろうなあ、私は。

ゆうれい居酒屋

山口恵以子

居酒屋にやって来る客とそこで提供される料理にまつわる短編集。

どの短編も同じフォーマットで書かれている。
それを安心感ととらえるか、同じでつまらないととらえるか。

奇をてらわない話だからこそ、本全体が安心感であふれる、穏やかな作品だと思う。

提供される料理も自分でも作れるような物だけど、ひと工夫されていて食べてみたくなる。

やって来る客は誰も何かしら問題を抱えていてそれを居酒屋の女将が解決のヒントを提示する。
毎話そうなのだが、その解決方法も大げさではなく、チョットしたきっかけ作り。

あの世とこの世という事を感じるような感じないような。
現世にはその後の人々がつどっているのもいいな。

安心して読める作品を求める人には、そしてちょっとした美味しい物を求める人にはとてもいい作品だと思います。
自分は続巻も読みたいと思いました。

愛は味噌汁 食堂のおばちゃん③

山口恵以子

ようやくシリーズ三冊め。
ゆっくり読み進めています。（他にも読むべき本がたくさんありますので。）
今回は、バイトの万里くんが中心みたいでした。
それにしてもいつも美味しそうなお料理‼️‼️
近くにあれば、わたしも一日の栄養源として毎日通うな〜❤️

婚活食堂 9

山口恵以子

ありさと月島老人の茶の湯のエピソードを好ましく思いました。形式にこだわらず、急須ででもゆっくりお茶やコーヒーを入れて楽しむ時間を作りたいなと思った。

ふたりの花見弁当 食堂のおばちゃん④

山口恵以子

3巻から続けて読みました。安定の面白さです。本作は、おせち、節分、ひな祭り、花見と季節を感じるお話でした。最後はゴールデンウィークでお店はお休み。おばちゃんたちの食べ歩きの話。

昭和の焼きめし 食堂のおばちゃん⑭

山口恵以子

安定の面白さ。
事件は起こっても、絶対に解決するし、ハッピーエンド。
これが安心して読める所以だな。
毎度のことながら、料理が美味しそう。。
こんな食堂が近所にほしいものだ。。

とり天で喝！ ゆうれい居酒屋４

山口恵以子

Audibleで
今回はちょっと違った感じのお話も入っていたので、自分的なマンネリ化からはちょっと外れたかな。

お雑煮合戦 食堂のおばちゃん⑰

山口恵以子

いよいよはじめ食堂も値上げせざるを得ない状況になったのは仕方ないにしても、一子達には断腸の思いだったと思います。

新キャラのイギリス人・ケンもはじめ食堂にすっかり染まって、またはじめ食堂の虜になりましたね。
全国のお雑煮、食べてみたいです。

愛は味噌汁 食堂のおばちゃん③

山口恵以子

このシリーズは気軽に読めて疲れを癒してくれる。風邪気味の今には丁度よかった。
そしてまた、出てくる料理が安定して美味しそう。最後にレシピが載ってるお品はもちろん、小鉢の一品一品までいい。“インゲンと茹で卵の味噌マヨネーズ和え”が気に入った。お弁当に入れてみよう。

聖夜のおでん 食堂のおばちゃん⑫

山口恵以子

美味しそうな料理がたくさん登場して、読みながらずっとお腹が空いていました。

思わず真似したくなるレシピがたくさんあって、焼きうどんなのですが、めんつゆとオイスターソースとオリーブオイルで炒めるというのが特に気になったので作ってみようと思います。

婚活食堂 8

山口恵以子

今回も美味しそうな料理がたくさん！
近所にオープンしたタロット占いの縁結び居酒屋の存在や、五皿目の冤罪のお話しにハラハラしましたが、ハッピーエンドで良かったです。

愛は味噌汁 食堂のおばちゃん③

山口恵以子

ほんと、どの料理も美味しそうでお腹が減る。
私もはじめ食堂に行きたい。こんな素敵なお店が家の近くにあったらいいのに。。

万里の中学時代の友達の性同一性障害のサツキの話「愛と味噌汁」がすごーく良くてちょっと泣いた！

引き続き続編も読みたい。