親の役割はコーチング、子どもに教えたい３つの力、子どもを幸せにするしつけ、心を結ぶ聴きかた伝えかたなど、著者独自の子育てプログラム「ハートフルコミュニケーション」を使い、子どもの「生きる力」を開発する画期的子育て本！　あの『ドラゴン桜』でも紹介され、大反響！

「体にやさしいエコ」で、毎日が気持ちいい。「心地よいおしゃれ」で、無理なくキレイになる。「安心な素材」で、家事はこんなに快適になる。「自然のエネルギー」で、すこやかに暮らす。アレルギー体質やアトピー、敏感肌を持っていても、安心して楽しく暮らせる「エコ生活」のすすめ。

ここまで進んだ木の最新技術と優位性。１、燃えないー６０分間炎にさらしても火がつかない！　２、頑丈ー阪神大震災で倒壊ゼロだった「木骨」の７３棟！　３、安価ー木骨ビルの建築費は鉄筋コンクリートの３分の１！　４、健康ー木の色･香･音に心と体を癒す効果が！　木造住宅ってこんなに素晴らしい！

夫と別れるべきか、このまま我慢すべきか・・・？　大好評！『「未熟な夫」と、どうつきあうの？』につづく、第２弾。家族と会話しない、「仕事」がすべてのいいわけになる、暴言を吐く、暴力を振るう、借金・ギャンブル癖が治らない・・・「未熟な夫」が急増中！　夫のため、子どものため、親のため・・・ではなく、自分自身と向き合い、幸せに生きるすすめ！

わがまま夫、俺様夫、幼稚な夫、仕事オンリーな夫など、「家庭能力」ゼロの夫とのつきあい方を伝授！子どもより手がかかる「未熟な夫」たち。そんな夫たちに振り回されない対処法、コミュニケーションの取り方、夫に満たされなくても幸せになる方法が満載！夫ストレス解消！これで「幸せな妻」になれなければ、即、離婚！？

コンクリート住宅に住むと深刻な健康被害にあう！マンション族は木造住人より短命、体の芯から熱を奪う「冷輻射」、「キレる」「ムカつく」はコンクリ校舎のせい、学級閉鎖が木造の２倍など、その原因はコンクリート・ストレスだった！いますぐ「木装リフォーム」して健康を取り戻そう！

永遠に彼を夢中にさせるために、今あなたにできること　・ 自分を磨いて魅力が増す女性と減る女性がいる　・ 怒りを発散させたら最後に「でも」「だけど」を言う　・ 質のよい重たい女になる　・ 復縁を望むならゼロからのスタートととらえる　・ 彼の時間を選ぶ権利は一生、彼にある　・ 小言とお願い事を勘違いしてはいけない　・ 彼がくれるたくさんの小さな「大切」に感謝　あなたの魅力を十分に出し、愛する人があなたに永遠に夢中でい続けるため、そして一生に一度の運命を間違いなくつかむためには、ちょっとしたルールが必要なのです。

心と体は一体であり、「心身統一」によってこそ真の健康と真の幸福が得られるという、中村天風の教えに基づいた、心と体の健康法を、医師である著者の目を通じて紹介する。

ここ数年、納豆の人気が関西、四国だけでなく、全国でも高まっている。本書は、その人気の納豆について、効果、雑学、歴史、食べ方まであらゆる角度から語り尽くした納豆百科の決定版。著者は、血栓を溶かす酵素・ナッキウキナーゼを発見した「納豆博士」で有名な須見洋行教授と納豆菌を取り入れた治療法で成果をあげている直江勝司先生の二人。身近な食べ物として古くから親しんできた「納豆」に隠されたミラクルパワーを一挙公開。安価で栄養源豊富、しかも抗酸化作用もある「粗食の王様」のすすめ。読んでナットク！　食べてナットウ！

今、「品格」が見直されています。では、「あの人は品格がある」と感じる瞬間は、どんなときでしょうか？　意外と、日常のちょっとしたしぐさや挙措、言葉を美しく感じたときに、そう思うことが多いのではないでしょうか。本書では、日常生活の何気ない場面で「あの人、素敵」と言われるような、典雅なしぐさを教えます。たとえば、物を持つとき。無造作につかんでいませんか？　利き手の指をそろえて、まっすぐ伸ばして持ち、もう片方の手を添えてみましょう。両手を使うだけでも、とても美しく見えるのです。他にも、「感じのよい指の差し方」「物を拾う優雅な動作」「奥床しいハンカチのしぐさ」「タクシーには肩から乗車」「知性あるオーダーの仕方」など、すぐに真似できる美人のしぐさ、持ち物、会話のポイントが60例。あなたの日常が潤う、ワンランク上のしぐさとマナー。

バウリンガルの開発に協力した先生が、表情、しぐさ、鳴き声など153の犬語を日本語に変換！上手なコミュニケーションのための第一歩は、まずワンちゃんをよく知ることです。声だけでなく、目も耳も口も、しっぽも毛も、ひとつひとつ注意深く見れば、あなたに語りかけてくる「言葉」がかならず見つかります。

夫婦、娘２人の一家４人が９坪の家を建てて住むことになった！――１、２階合わせて１５坪の空間をどう使う？　幻に終わった増築案とは？　白昼堂々の家宅侵入者って誰？　進行中の緑化プロジェクトとは？　土地探し、設計、建築から、実際の生活まで。主婦として、この家に暮らす著者が描く、波瀾万丈、抱腹絶倒の自邸建築体験記！

今までどんな方法でもうまくやせられなかった人。でも、今度は大丈夫。しょうが紅茶を基本にしたプチ断食に挑戦してみてください。プチ断食は、けっして無理やガマンを強いるようなダイエットの方法ではありません。むしろ、無理せず、簡単に続けられるからこそ、成功する確率が高い究極のダイエット方法といえるのです。

ネコ好きな自分ってこんな人！？　ネコ好きの人、恋人や家族や友だちがネコ好き、などなど、そんな「ネコ好き」の人たちのための自分説明本！たとえば…『家にずっとこもってても、平気。／ささいな一言で傷つきます。／噛めば噛むほど味が出るタイプ。』あなたはいくつあてはまりますか？ 【目次】 はじめに 1 習性 2 関係（友人・家族） 3 恋愛（恋人との関わり方） 4 趣味・クセ 5 タブー 6 上手にあやつる方法 7 シミュレーション 8 ネコ好き人間度 おわりに

イヌ好きな自分ってこんな人！？　イヌ好きの人、恋人や家族や友だちがイヌ好き、などなど、そんな「イヌ好き」の人たちのための自分説明本！　たとえば…『人の心を読むのが、得意だ。／気づけば、聞き役。／はし袋で、はし置きを作ります。』あなたはいくつあてはまりますか？

清原和博選手・朝青龍関・室伏広治選手など、多くのトップアスリートから絶大なる信頼を集める「ニンニク注射」の考案者・Ｄｒ．ヒライシが、「元気で、長生き」するための方法を伝授します。「牛乳やヨーグルトは身体に悪い」「牛肉を食べてはダメ」など、思わず「えっ、ウソ！？」とのけぞってしまうような常識のウソから、よりよい食習慣のための秘訣まで、病気と無縁の人生を送るために必要不可欠な情報がギッシリです！

定番料理がマンネリ料理になっていませんか？でも、ちょっとしたきっかけで、味がググッとよくなったり、難しくて定番に入れられなかった料理が思いがけず簡単に作れたりすることもあるのでは？ワン、トゥー、スリーで、マンネリと定番のふたつを隔てている壁をなくしてみせましょう。これがズボラマジック！

もし、ふだん作っている基本の家庭料理に何ランクもおいしくなるコツがあるとしたら。しかも、それが今よりずいぶんラクして作れるとしたら。この本にはそんな魔法のワザがたくさん詰まっています。ごくごくあたりまえの家庭料理が、パパッと気楽に作れたら、なんだか料理上手になった気分！

ナマクラ流ズボラ派家庭料理研究家・奥薗壽子による、イイカゲン、テキトーに作っても間違いなくおいしくてヘルシーなものが作れる魔法のレシピ集。1度の調理で3つの料理を15分で作るなんて、当たり前。料理の常識をひっくり返します。11万部突破！

笑顔で過ごしている人は、脳をフルに使っている！　毎日のちょっとした生活習慣、心がけ次第で、脳は驚くほど鍛えられる！　脳に雑多な知識や生きる智恵、コツをためれば、脳全体が万遍なく働き出す！内容例を挙げると、◎喜び、怒り、哀しみ、楽しみの4つの感情で脳は磨かれる　◎小学生時代の自分の部屋を思い出し描いてみる　◎モーツアルト効果どころではない！　好きな音楽を聴けば脳は活性化！◎口角を上げるだけで、楽しい気持ちに変わる　◎好きな人と目が合えばドーパミンが出る　◎睡眠時の夢を日記につけて記憶力が強化　◎迷ったら「おねえ力」で判断　◎不安を抱いた時には、部屋掃除などシンプルな作業を行う　◎恋愛で目覚めた「バブル力」―1日1バブルを起こせ　◎愛を与えられた脳の道具箱は鬼に金棒　◎希望の技術をもとう等々。毎日の習慣で脳を成長させる方法を最新の脳科学で紹介！　『脳を活かす勉強法』『脳を活かす仕事術』2冊累計102万部突破のシリーズ第3弾！

「美人」って結局、どんな人？――本書ではまずその答えを探すべく、女性誌などで多くの読者モデルを見てきた著者が、青山や有楽町で独自調査や研究を行いました。結果、「美人」とは持って生まれた顔立ちよりも「キャラ」が重要、ということが判明！　つまり、「美人」っぽくすれば誰でも美人になれるということ！　そのための具体的な方法を説いたのが、本書なのです。しかし、パーティーの第一印象で美人と思わせるのと、毎日通う職場で美人と思わせるのとでは、ハッタリの利かせ方や難しさも違います。そこで、3秒、3時間、3日、3年と、シチュエーション別の見せ方を徹底分析。しかも、「ゴージャス・エレガントな“威嚇系”で」「顔の印象の劇的な変え方」「美人とつるむ“目くらまし”作戦」「“エビちゃん”は最強の3時間美人」など、よくある美容法とは違い、目からウロコの裏ワザや戦略ばかり。今日から美人として生きてみませんか？

この本はこれまで料理に縁がなかった男性にも作れる、おなじみの洋食メニューのレシピを集めたものである。どれも調理手順をイラストを中心にわかりやすくコンパクトに紹介している。なじみのある料理ばかりなので、好きなものから気軽にチャレンジできる。全体の構成は、洋食の基本にはじまり、洋食の核を成すライス、ソテー、フライ、シチューの4種、さらにオムレツ、スパゲッティ、サンドイッチ、サラダ、スープまで、実に幅広く網羅している。本書はとりわけ初心者を対象にしており、例えば、サブタイトルにあるように、おいしいゆで卵の作り方まで載っている。「卵は冷蔵庫から出して室温に戻しておくか、しばらく水につけておく」「沸騰するまで静かに箸で卵を動かすと、黄身が中心にくる」「すぐ水にとって冷やし、殻をむく」……というように、かゆいところまで手が届く解説である。男性はもとより女性も思わず手にとりたくなる一冊！

ミス・ユニバースで日本代表が優勝するなど、日本人女性はますます美しくなっているにもかかわらず、多くの人は自分の美しさに自信がありません。でも本当は、どんな女性の中にも「美」に通じる扉があります。美しくなれる人、なれない人の違いは、その扉を開けるか開けないか、ただそれだけなのです。本書は誰もがもっている「キレイ」をめざめさせる本。「無意識で『美しくなりたくない』と思っている？」など心理学的な分析から、ファッション・姿勢・声・言葉などによる方法、「自分なりの美のキーワードを決める」などの実践的アドバイスまで、心理学やイメージコンサルティングのスペシャリストである著者だからこそ書けた、とっておきの秘訣が満載。他人と比べるのではなく、自分の良さを最大に引き出し、「ほんもの美人」になりましょう！自信のない人、もっとキレイになりたいと思う人、自分を変えたい人、必読の1冊。

non-no、MAQUAなど女性誌で人気のスーパー・カラーリスト今井志保子が、あなたに恋愛力を炸裂させる「媚薬色」をお教えします。なぜカラーリストが恋愛セオリーを？というあなた。「色」は、「色恋」「色気」「色仕掛け」「色ごと」「色好み」など、恋とは切っても切れない関係にあります。つまり、“色の達人”は“恋の達人”でもあるのです。Trap1　恋の媚薬☆色の魔法／Trap2　その恋を実らせる色／Trap3　デートがもっと楽しくなる色／Trap4　SEXが盛り上がる色／Trap5　マンネリ＆ケンカを解消する色／Trap6　きれいな別れができる色／Trap7　幸せな結婚へとみちびく色／Trap＋1　色で探る気になる彼の男心……様々な色の魔法を伝授。言葉やしぐさなど、「態度」でアプローチしている女性はごまんといても、「色」まで手段にしている女性はまだまだ少数。ライバルに差をつけるなら、今です！

「残暑お見舞いっていつから？」「配偶者特別控除ってなに？」などなど、そんな日々生活していく上での「ん？」がドリル形式で楽しみながらスイスイまなべる！

たった15分のメイクで、あなたもハッピーラッキーに！　幸せになるための方法がぎっしり詰まった、読むだけで幸せがやってくる1冊。著者の舛岡はなゑさんは、日本一のお金持ち・斎藤一人さんの弟子。「幸せになるために必要なことは、“顔のつや”」という一人さんの教えを実践したところ、実業家として大成功し、みるみる幸せが舞い込むように！　でも、顔のつや、つまり油分を保ったまま、キレイにメイクをするのはなかなか難しいのです。そこで本書では、著者が考案した、たった15分でできる「開運つやメイク」の手順をカラー写真入りで解説。健康的で上品に見えて、誰にでも似合う魔法のメイクです。また、メイクのほかにも、「1日に生卵1個とお酢1杯で肌に張り」「ごま油とにんじんジュースでつや肌」など体の中をきれいにする食習慣や、素肌からつやを出すオイルパック法、さらなる開運のためのファッションや言葉の習慣も教えます。

カラダ美人になると、ココロも外見も美人になる！　日本に3人しかいない米国抗加齢学会認定医である著者が、太らない、ストレスのない、キレイ肌をつくる方法を初公開！　米国の本物のセレブが実践するノウハウが、今、初めて明らかにされる。タマゴで脳と肌がイキイキ蘇える！　30分も運動しなくても5分だけで脂肪が溶け出すウォーキング、化粧をしなくても美しく見せられる、○○式ダイエットでは痩せられずリバウンド体質をつくるだけ、ビタミン、ミネラルで自然ダイエット、一般のサプリではなく製薬会社のサプリを飲もう、日本人に足りないのはカルシウムではなくマグネシウム、美ボディと美肌は必須脂肪酸でつくられる等々、今まで正しいと信じられてきた美の常識を覆し、本当の美しさを手に入れるための知識とノウハウを明らかにする。血管年齢が自分の年齢より上、また肌がボロボロでカラダの線が崩れていても本書で美しいカラダが手に入る！

ドキュメンタリー映画『うまれる』の内容を掘り下げた書籍版。妊娠・出産・育児を通して、私たちがうまれてきた意味や家族のあり方を考える。公式ウェブサイトから参加者を募集し、応募した約200組の中から、様々なかたちで生命と向き合う四組の家族を中心にまとめている。虐待をした自分の親との関係に悩みながらも、新しい家族のあり方を模索し、父親・母親になる決心をした夫婦。待ち望んだ出産予定日にわが子を亡くし、その意味を問い続ける夫婦。障害を持ってうまれた子どもに戸惑いながらも、あたたかいまなざしを向け、懸命に育児に取り組む夫婦。切望していたものの子どもに恵まれず、新たな生きがいの道を探りはじめた夫婦――それぞれの家族にドラマがあり、生きるとは何か、家族とは何かを、心で感じさせてくれる。すべての生命が、そして自分の生命が、かけがえのない、奇跡的な存在であることを教えてくれる、魂のこもった感動のドキュメンタリー。

ひざが痛くても決してあきらめない。いまや腰痛とならんで隠れた国民病のひとつといわれるひざのトラブルを，この本ですべて解決！　山歩きのスポーツドクターによる決定版。

「異常事態」「犯罪・トラブル」「天災」「事故」「病気」，遭遇しうる危機の起こる原因やメカニズムを提示し、対処や回避の方法を問う。地震、雷、火事、緊急事態。それは起こる。

2008年ミス・インターナショナル日本代表に輝いたkyocoこと杉山恭子さん。でも、彼女は、ほんの一年前までは、コンプレックスだらけのフツーの女の子でした。さまざまなオーディションを受けては、落ちてばかり。ところが、あることをきっかけに「最強の美人の法則」に気づき、人生がガラリと変わったのです。本書には、「7秒で気持ちを切り替える方法」や「三日坊主の克服法」「美の敵『冷え』の撃退法」「服で自分を演出するコツ」「ストレスをお肌に出さない方法」など、彼女が実際にやっている「ちょっとしたこと」が満載。そして、なによりも大切なのが、何をするにも心をいっぱい、愛情をいっぱい込めること。心を込めるのは結構ハードワークです。でも、効果は絶大！　心も見た目もキラキラ輝いて、自分もまわりもハッピーな気持ちになる、そんな「最強美人」を目指しましょう！

季節別旬魚の知識、全国旬魚カレンダー、漁港マップ、通の食べ方など、魚を語れる人になるためのバイブルとして好評のロングセラー図書の続編。取り上げる魚を一新して新登場。

季節別旬魚の解説、全国地域別旬魚カレンダー、代表的漁港マップに加え、魚の構造や通の食べ方などのコラムも充実。鮨屋、レストランなどで魚を語れる人になるためのバイブル。

野菜はもちろん、きのこや果物、豆腐・納豆などの加工品、肉、卵、乳製品まで、毎日の食卓に欠かせない食材を幅広く取り上げました。 JA全農広報部が公式SNSなどで発信してきた食べ方のアイデアに加え、料理家・笠原知子さんによる、手軽さとおいしさを両立したレシピもたっぷり234品も掲載しています。 切ってあえるだけ、焼くだけ、電子レンジやオーブントースターにおまかせするだけ。 切り方や火の入れ方、調味料の組み合わせを少し変えるだけで、いつもの食材が「もう一品」に早変わりします。 副菜としてはもちろん、おつまみやお弁当にも大活躍。余った野菜の皮や葉までおいしく食べる工夫など、食材をムダなく楽しむアイデアも紹介しています。 冷蔵庫をのぞいて「これなら作れそう」がきっと見つかる。 忙しい日も、疲れている日も、いつもの食卓をちょっと楽しくしてくれる一冊です。

2019年に刊行し、多くの方に愛されてきた本書が、最新の離乳食事情を踏まえリニューアルしました。 献立はもう考えなくてOK。1日１ページ、見たままマネするだけでかんたん！ 離乳食はしっかり食べさせたい、でも毎日献立を考えるのは難しい・・・。 そんな方にもおすすめの1冊です。

★薬に頼らず自分で血圧は下げられる！★ 血圧を自分で下げる最新情報を紹介！ 減塩を感じさせない「塩分控えめのおいしいレシピ」や自律神経を整えて血圧を下げる「生活習慣」「大人の塗り絵」を紹介。薬をのんでいる人にも、のんでいない人にもおすすめの一冊。 ※電子版には「付録 血圧手帳」はついていません。 ※本書は「オレンジページ」「おとなの健康」「おとなの健康レシピ高血圧の献立」より人気の高かった記事を抜粋・加筆・修正し、新たな記事を加えて編集したものです。 ◆◆コンテンツの紹介◆◆ ●PART１ 高血圧とは？知っておきたい基礎知識 ・「 血圧が高い」とはどういう状態？ ・高血圧の診断基準は？ ・高血圧を放置するとどうなる？ ・血圧を下げるために自分でできることは？ ・高血圧の治療法は？ ・「血圧手帳」はこうして使おう ・知っておきたい 血圧の正しい測り方 ・血圧を上げないために 心がけたい習慣 【コラム】タオルを握って、血圧を下げる　タオルグリップ法 ●PART２ 毎日の食事で血圧を下げよう ・血圧を下げる食べ方の基礎知識 ・おいしい減塩料理のコツ ・身近な食品の塩分リスト ・塩分排出に役立つカリウム・食物繊維リスト ●PART３ 血圧を下げるアイディア減塩レシピ 〈作り置き調味料で手軽に減塩！〉 うまみだしじょうゆ／こくうまねぎ塩だれ／さっぱりみそだれ／万能ビネガー 〈減塩もおいしさも叶える人気の定番おかず〉 ハンバーグ トマトソース／鶏のから揚げ／青椒肉絲／豚のしょうが焼き／肉じゃが／照り焼きチキン／酢豚／麻婆豆腐／鮭の南蛮漬け 〈減塩ワザをさらに紹介！塩分1.2g 以下のメインおかず〉 レモンマリネのチキンソテー／牛肉のしぐれ煮／さわらの煮つけ／さばのごまみそ煮／梅風味肉巻き／ささみのねぎソースがけ／かじきのペペロン風炒め 〈うまみや風味の強い食材で！塩分0.8g 以下の小さなおかず〉 きのこのバターホイル焼き／トマトと青じそマリネ／キャベツの煮びたし／ベーコンレタススープ／にんじんとセロリのかきたまスープ／ミニトマトのポン酢ピクルス／キャベツの粉チーズあえ／ピーマンとベーコンのマヨ炒め 〈体内の余分な塩分を排出！カリウムたっぷり副菜〉 ほうれん草とえのきのおひたし／ごまみそだれの薬味やっこ／大根とりんごのサラダ／ごぼうのガーリックバルサミコきんぴら／アスパラガスの梅あえ ●PART４ 塩分2.5g以下のおいしい減塩献立 肉野菜炒めの献立／焼き餃子の献立／豚肉の梅じそフライの献立／さばの竜田揚げの献立／まぐろの漬け丼の献立／桜えびとレタスの炒飯の献立／和風の朝ごはん／洋風の朝ごはん 【コラム】外食で塩分を控えるコツ ●PART５ 自律神経を整えて血圧を下げる ・自律神経と血圧の関係 ・自律神経が整う生活習慣 ・自律神経が整う 大人のぬり絵 ※価格、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。

美しい肌への憧れはいつの時代も変わりません。本書では、素肌、スキンケア、メーキャップの３つの視点から、肌トラブルのしくみを中心に美しい肌になるための基礎を解説します。さらに、アンチエージングや美容皮膚などの話題や食べ物やストレスとの関係についても紹介します。

世の中にはたくさんのメイクアップ化粧品がある。個々の製品には様々な成分が含まれ、多くの技術がつまっている。本書ではそれら成分や技術を一つ一つ解き明かし、メイクアップ化粧品の奥深さや魅力を丁寧に解説。さらに本書では、メイクアップ化粧品に欠かせない「光」にも注目して解説する。

身近な食材で、お店の味と豊かな時間が手に入る作りおきと保存食のレシピ集。作っておくと、何通りにも味わえて毎日楽しめます。 いつもの食卓が、一瞬でとっておきのビストロに！　身近な材料で「買っていたあの味」が作れます。外食で出合ったあのおいしい料理や、少し特別な保存食。これまでは「お店で買う」「レストランで食べる」のが当たり前だと思っていませんでしたか？　人気料理家・重信初江さんが提案するのは、スーパーで手に入るいつもの食材で、驚くほど本格的なおいしさを生み出す「自家製」の楽しみ方です。 １：お店の味を自宅で再現！ 豪華なバリエーション コンビーフやリエット、牡蠣のオイル漬け、ジェノベーゼソースやトマトケチャップなど幅広くカバー。普段の食卓が一気に華やぎます。 　 ２：「作る楽しさ・育てる喜び」を味わう 塩漬けや発酵、熟成──少しずつおいしくなっていく時間を見守るプロセスは、まるで大人のエンタメ。瓶のふたを開けた瞬間に広がる芳醇な香りは、日々の忙しさを忘れさせ、心まで満たしてくれます。 ３：余すことなく使い切れる！ 豊富なアレンジレシピ 自家製だからこそ、漬け込んだ旨味たっぷりのオイルや煮汁まで安心して使えるのが魅力。仕込んだ「素」を使ったパスタやスープなど、毎日の献立作りをラクにする応用テクが満載です。 ４：四季を感じる「季節の自家製カレンダー」付き 旬の梅仕事や手前みそ、夏のトマトケチャップ、冬の白菜キムチや塩ゆずまで。1年を通して旬の恵みを閉じ込める楽しみを提案します。 自家製を作って感動、食べて至福、人に贈って喜ばれる、一生ものの永久保存版レシピ集です！ 重信 初江(シゲノブハツエ)：料理研究家。昔から受け継がれる味を大切にしながら、現代の暮らしにマッチする提案を加えた作りやすいレシピが好評。韓国をはじめ、世界各地で出会ったおいしいものの再現も得意とする。テレビや雑誌、料理教室の講師など多方面で活躍中。『はじめてなのに現地味　おうち韓食』(主婦の友社)、『食べきり漬けもの』（朝日新聞出版）ほか著書多数。 【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。 また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 催事やイベントであっという間に完売してしまう「AMAM＋」のスペシャリテ、クッキー。『AMAM＋のスコーンブック』に続く第２弾では、道具がそろっている人／持っていない人、どなたでもおうちで豊かなおいしさを楽しんでもらえるよう、手で成形できるクッキーから、包丁でカットして整えるクッキー、型抜きクッキー、エレガントな絞り出しクッキーまで47種類のバリエーションでレシピを紹介しています。巻末のクリスマス特集では、リース形やモミの木のメレンゲクッキーなど華やかなアレンジアイディアも収録。何度でも焼きたくなるクッキーレシピが詰まった愛蔵版として、ぜひお手元においてご活用ください。 《CONTENTS》 ◎Part1 型で抜くクッキー クラシックサブレ／スワンクッキー／レモンクッキー／紅茶のクッキー／スペキュロス／リュネット／チョコレートクッキー／サブレナンテ／ガレットブルトンヌ／［バター不使用］メープルクッキー／全粒紛クッキー ◎Part2 手で成形するクッキー ブールドネージュ／キプフェル／ロシアンクッキー／［バター不使用］アマレッティ／アンザックビスケット／バーチディダーマ／［バター不使用］くるみのクロッカン（プレーン・コーヒー）／ハーブクッキー／［バター不使用］プレッツェルクッキー ◎Part3 切り分けるクッキー ディアマン（プレーン・ショコラ）／ショートブレッド／レーズンクッキー／［バター不使用］ビスコッティ／ダミエ／フロランタン／［バター不使用］クラッカー（チーズ・あおさのり） ◎Part4 絞り出すクッキー ヴィエノワ（プレーン・紅茶とホワイトチョコレート）／ヘーゼルナッツのクッキー／ラングドシャ／［バター不使用］ビスキュイアラキュイエール／チェリーバターサンド／［バター不使用］メレンゲクッキー（プレーン・ココナッツ）／メレンゲスワン ◎Special クリスマスクッキー リースクッキー／クロスクッキー／星形クッキー／レリーフクッキー／モミの木のクッキー 《著者プロフィール》 諏訪美希子（すわ・みきこ） 菓子研究家。北海道札幌市で「AMAM＋（アマムプリュ）菓子店」を営む。大学ではフランス文学を専攻。フランスを訪れた際に現地で食べた菓子やパンのおいしさに感動し、帰国後ル・コルドン・ブルー東京校で製菓・製パンを学ぶ。2022年に５畳のスペースからスタートした店舗は、2026年にリニューアルをし、不定期の喫茶室、予約制の軽食とデザートを提供する「メゾンアマム」を併設する。全国の百貨店の催事やイベントでクッキー缶やスコーンなどの焼き菓子を販売するほか、オンラインのレッスンも行っている。著書に『AMAM＋（アマムプリュ）のスコーンブック』（山と溪谷社）がある。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 Instagramフォロワー48万人！ おとさん待望のレシピ本 週末１回の買い出しと仕込みで、平日はご飯を作りません！ 冷凍ストックしておけば、帰宅後＆食べたいときにメニューを選んで、加熱するだけ。すぐに出来立てのおいしさを味わえます。 しかも、 ・ 包丁を使わない ・ 火を使わない ・ 洗い物ほぼゼロ ・ いつもの食材と調味料だけ という、徹底的に“ラク”することを追求しました。 忙しい夕方の自分を助けてくれて、家族みんなが嬉しい！ やる気ゼロの日のための 冷凍ストックレシピ71品。 ■CHAPTER１　冷凍ストック×ベストレシピ ミルフィーユ春巻き、さばカレー春巻き、れんこん照りマヨバーグ、鮭のごまみりん焼き、しそチーズボール、のり塩チキン、のり塩鮭フライetc. ■CHAPTER２　冷凍ストック×包丁を使わない 製氷皿で作るサイコロステーキ、ささみクリスピーチキン、手羽中のからあげ、なんちゃってエビカツ、豚しそチーズカツetc. ■CHAPTER３　冷凍ストック×火を使わない 豚こますき焼き風、たらのレモンバターしょうゆ、包まないシュウマイ、なすみそチーズ、とりの照りマヨetc. ■CHAPTER４　冷凍ストック×洗い物ほぼゼロ クリームポーク、長いも豚しそロール、しみしみ豚大根、ぶりの照り焼き、カルビマヨetc. ■CHAPTER５　冷凍ストック×６日分献立 丸めないメンチカツの献立〔丸めないメンチカツ／小松菜とにんじんのごまめんつゆ和え／きのことベーコンのバターしょうゆ炒め／塩バタースープ〕 肉じゃがの献立〔肉じゃが／コーンとほうれん草のコンソメバター／ちくわとおくらのマヨポン／オイスターしょうゆの五目風スープ〕 さばのカレーマヨタツタの献立〔さばのカレーマヨタツタ／キャベツとにんじんのおかかマヨ和え／さつまいもの甘煮／甘口すき焼き風スープ〕 etc. ■CHAPTER６　冷凍ストック×今日はもう無理！な日 カレーうどん、鮭とほうれん草のクリームパスタ、ツナときのこの和風パスタ、えびピラフ、スタミナ豚丼etc. 【著者プロフィール】 おと ３児のママ。「仕込みも買い物も週１で完結」をコンセプトに、Instagramで冷凍ストックを活用した時短レシピを発信している。小さな子どもを見ながらの毎日の食事作りに負担を感じ、「もっと子どもたちと向き合いたい」という思いから冷凍ストックを作り始める。家族と過ごす時間に余裕が生まれた経験をもとに、忙しいママ・パパたちの負担を少しでも減らしたいと、平日は「焼く」「煮る」「揚げる」「レンチン」だけで完成する簡単でおいしい冷凍ストックレシピを考案、発信。厚い支持を集めている。 Instagram　@oto_reitou.recipi

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 手間は最小、満足は最大。 疲れ切った今日を“勝ち”に変える 極上の背徳レシピが大集合！ アカウント開設からわずか１年半で 総フォロワー数45万人を突破した人気SNS「それでも、美味いもん。」 Instagramに投稿した、「ジェノベーゼ風大葉パスタ」のリール動画は300万回再生、「ファミチキン南蛮」は250万回再生を記録。 五感を刺激するシズル感たっぷりの動画が話題を呼び、フォロワーが急増。 そんな、「簡単に作れるのに、反則級に美味い」「苦手だった自炊が大好きに変わった！」「濃い味、最高」「ニンニク、油、チーズの洪水でヨダレが止まらない」と絶賛の背徳レシピが、ついに一冊になりました。 料理初心者でも、ずぼらでも。 疲れ切っていて、限界の毎日でも。 どんな人でも手軽に作れて、心もお腹もしっかり満たしてくれる“大人の背徳飯”を100品紹介。 今すぐ作れるおつまみレシピから、コンビニ食材で作る手間なし限界飯、袋麺を極上に変えるアレンジレシピ、ワンパンで完結するパスタ、値段度外視のご褒美極旨レシピまで。 ◆収録レシピ（抜粋） 孤独な夜を満たす、薬味の豚バラ巻き。 ジューシーが押し寄せる、カマンベールチーズの豚バラ包み。 うま辛の大渋滞、ワンパントロたま麻婆。 冷凍炒飯で作る、ふわとろ天津炒飯。 強生姜の甘辛ダレがたまらない「あの日の生姜焼き」。 チーズの大洪水、チーズインチーズハンバーグ。 にんにくオイルに溺れる、豚バラ月見アヒージョ丼。 塩味と辛味が脳天を突く、限界わさび生ハム丼。 気力ゼロでも今日に勝てる、コンビニ塩サバ丼。 包まない、ワンパンオムライス。 サッポロ一番塩らーめんで勝つ、塩レモンラーメン。 シンプル食材で足るを知る、ねぎ塩豚鍋。 健康と背徳の狭間、カラシマヨ納豆パスタ。 濃くて重くて美味い、オヤコナーラ。 【著者プロフィール】 それでも、美味いもん。 「外さない大人の選択肢を」をテーマに、大人男子に似合うファッション、美容、ライフスタイル情報を提供するメディア『大人男子ラボ』。その運営メンバーの一人、加藤コウキが「今日に勝つ一人飯」をテーマに背徳レシピを発信する料理メディア。2025年３月にInstagramアカウントを開設後、１年半でフォロワー30万人を突破。社会に疲弊した30代一人暮らしの男性を取り巻く環境の演出、リアルな心情の吐露に加え、プロ並みの料理クオリティ、豪快な食べっぷりが話題を呼ぶ。合言葉は「俺たちに夜飯の失敗は許されていない」。手軽な食材を使い、最小の手間で最大の満足を得られる再現性の高い背徳レシピの発信を続けている。本書が初の著書。 Instagram/TikTok　@sore_uma

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 YouTube登録者数41万人突破！ 今、最も注目を集めるパティシエ・江口和明史上、１番簡単なレシピ本ができました!! ・すべての材料を入れて１回混ぜるだけ！　ワンボウルのバナナケーキ ・市販の板チョコと薄力粉だけで完成！　材料２つのクッキー ・オーブン不使用なのにふわふわ！　スフレチーズケーキ　etc. 本書では、何度も試作を重ね、「もうこれ以上簡単にできない」＆「最高に美味しい」、究極のレシピを考案。 ＊ワンボウルで作れる ＊材料２つ ＊オーブン不使用 ＊スーパーにある食材だけ など、思い立ったらすぐ作れるレシピばかり！ さらに、全工程写真＆丁寧な解説付きなので、お子さんやお菓子作りが苦手な人でも失敗なし。 パティシエが教える“がんばらないご褒美スイーツ”を、ぜひおうちでお試しください！ 【CONTENTS】 CHAPTER１　ワンボウルで混ぜて焼くだけのおやつ 材料を入れて混ぜるだけのバナナケーキ/極限のなめらかさ！ チーズケーキ/板チョコ２枚で濃厚ガトーショコラ　ほか CHAPTER２　ワンボウルでこねないパン サクほろっ！ ワンボウルスコーン/焼きたてがおいしい！ 塩バターパン/ふわふわもっちりチョコ蒸しパン　ほか CHAPTER３　材料４つまでのおやつ 材料２つのチョコクッキー/贈り物にぴったり！ チョコクランチ/あまったバナナで作る濃厚バナナアイス　ほか CHAPTER４　オーブン不使用のおやつ 卵１個で作れるスフレチーズケーキ/材料３つ！ かためプリン/レンジで作れるロールケーキ　ほか ※二次元コードを読み込むには、専用アプリ（二次元コードリーダー）が必要です。（機種によっては最初からインストールされているものもございます。） 二次元コードの載った画像を二次元コードリーダーで読み込み、閲覧ください。 読み込みづらい場合は、表示画像を拡大し、カメラが画像を読み込みやすいよう調整してから再度お試しください。 【著者プロフィール】 江口和明 パティスリー＆カフェDEL'IMMO　シェフパティシエ 東京生まれ。父は和食の料理人、母は栄養士という環境下で食の感性が磨かれた。ショコラティエとして修行してきた経験・技術を生かし、日々ショコラスイーツの創作に励む。徹底的に素材にこだわりながら、精緻な技巧を駆使して創り上げるその絶品の数々は、どれも斬新的な美しさを見せる。 製菓専門学校を卒業後、「渋谷フランセ」に入社。その後、東京、神戸の高級チョコレート専門店、ベルギーの老舗ショコラトリー、他業種の商品開発などを経験。 2013年「デリーモ」ブランド立ち上げ時よりシェフパティシエ/ショコラティエに就任。 2020年２月よりYouTubeで動画の配信を開始。「お菓子のなぜ？」がわかる丁寧な解説、常識にこだわらないプロならではの手抜きテクニックが反響を呼び、現在チャンネル登録者数は41万人を超える。 初の著書『とんでもないお菓子作り』（小社刊）が2023年第10回料理レシピ本大賞【お菓子部門】大賞を受賞。他の著書に『ショコラティエ江口和明の チョコレートのお菓子』（マイナビ出版）、『江口和明のだけじゃないシフォン』（主婦の友社）、『もっと！とんでもないお菓子作り』『パウンド型ひとつで全部作れる！とんでもないお菓子作り』（ともに小社刊）などがある。 デリーモHP　https://de-limmo.jp/

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 【ご利用前に必ずお読みください】 ■誌面内の目次やページ表記などは紙版のものです。一部の記事は、電子版では掲載されていない場合がございます。 ■一部マスキングしている写真、掲載順序が違うページなどがある場合がございます。 ■電子版からは応募できないプレゼントやアンケート、クーポンなどがございます。以上をご理解のうえ、ご購入、ご利用ください。 初心者から上級者まで、全てのコーラルキーパーに贈る日本で最も実践的なサンゴ飼育の教科書 近年、 海水魚・サンゴ飼育はLED照明や高性能ろ過システム、 自動測定機器などの進歩により、初心者でも本格的なリーフアクアリウムを楽しめる時代となりました。一方で、SNSや動画サイトには情報があふれる反面、正しい知識が体系的にまとめられた書籍は少なく、初心者から中級者までが長く活用できる一冊が求められています。 本書ではLPS·SPS・ソフトコーラルを中心に、基本的な飼育方法から最新機材、トラブル対策、美しいレイアウト作りまで豊富な写真とともに解説、国内トップクラスのショップスタッフ•著名アクアリストの協力を得て制作し、「日本で最も実践的なサンゴ詞育本」を目指します。 【CONTENTS】 サンゴ飼育を始める前に 魅力と奥深さ サンゴ飼育の昔と現代 サンゴ図鑑 Soft Coral LPS SPS 海藻育成を楽しむマリンアクアリウム 機材大全 海外コーラルファームレポート サンゴ飼育のトラブルシューティング サンゴを美しく健康に育てるための水質管理術 他

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※電子版は「ファッションアクセサリー」4ページの特典記事付きです。 【色の力を味方に、これからの自分に似合うシンプルシックなおしゃれを】 ・スタイリストとして長年数々の服や着こなしに向き合ってきた福田麻琴さんが、50代からのおしゃれを前向きに楽しむための具体的なアプローチとアイデアを提示する一冊です。 ・体型や気持ちの変化、多忙な日常の中で「昔の服が似合わない」「何を着たらいいかわからない」と悩みやネガティブな変化を感じやすい大人世代。そんな世代に向けて、シンプルでありながら全体がこなれて洗練される「3色配色＝色数を3つに絞る着こなし」テクニックを提案します。 ・著者がフランス留学で学んだ、マダムたちの自分らしくポジティブなおしゃれへの向き合い方や、バンクーバーの芸術大学で学んだ色彩心理の知識も取り入れ、シンプル服をさりげなく素敵に見せる小物使いを徹底解説。また、著者のインスタグラムに寄せられたリアルなファッションのお悩み（ボーダーやデニムの着こなし、ピンクの取り入れ方、寒さ対策と着ぶくれ防止など）に対する具体的な解決コーディネートも掲載しています。 ・秋から春への季節別、定番色でのベースカラー別、ブライトカラーやリラックスカラーなど、誰でもすぐに実践できる実用的なコーディネート例が満載。「おしゃれは自分をご機嫌にするセルフケア」というメッセージとともに、年齢を重ねたからこそ楽しめる洗練されたスタイリングを届ける、大人世代必読のバイブルです。 ■CHAPTER 1　手持ち服を新鮮にする3色配色 ・季節の色　秋／冬／春／デニム ・ベースカラー　黒／紺／グレー／ベージュ／白 ・「ユニクロ」 7Days ・元気をくれるブライトカラー ・ホッと落ち着けるリラックスカラー ・身に着けるとワクワクする大好きな柄 ■CHAPTER 2　フランスマダムがお手本！ 小物使い ・「グッチ」のビットローファー ・「アソースメレ」のストール／「アエタ」と「グレゴリー」のデイパック ・「エルメス」のスカーフ ・白いスニーカー ・ロングネックレス／「カルティエ」の時計／付け襟／パール ・カゴバッグ ■CHAPTER 3　お悩み解決コーディネート ・悲しいかな、ボーダーが似合わなくなりました ・ずっとカジュアルが好き！ だけどこれって若作り！？ ・デニムがピンときません。何を選んだらいいですか？ ・そろそろ可愛いピンクは卒業ですか？ ・シャツが好きなのですが似合わなくなった気がします ・小物使いが上手になりたいです ・着ぶくれしたくないけど、寒さには勝てません ・大人になってもフレンチカジュアルを楽しむコツは？ ・最近、シンプルコーデがつまらなく感じます ・大人に似合うブランドって、ズバリなんでしょう？ ■COLUMN　日々のおしゃれを下支えする暮らしの習慣 ・歩くことはいいことだらけ ・アートがおしゃれにくれるもの ・睡眠は大事

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 フランスで大ベストセラー！ 森から届いた四季の贈りもの フランス田舎暮らしを送る著者が描く、やさしいイラストとともに作る季節のおやつレシピ集。イチゴのタルト、桃のクランブル、おばあちゃんのプリンなど、特別な材料を使わず気軽に作れる素朴なお菓子を80種紹介します。心癒やされるイラストが満載、キッチンに置いて繰り返し開きたくなる1冊です。　 「私のレシピのキーワードは、『早くて、簡単で、かわいくて、おいしい』。この本でみなさんに紹介するのは、毎日気軽に作れる家庭のお菓子です。たくさんの小さな幸せのひとときを共有していただけることを願っています」――カロリーヌ・ミレー 【春のレシピ】 レモンのクリンクル・クッキー / オレンジフラワー風味のマドレーヌ / コーヒー風味のティラミス / チョコレート・マーブルケーキ / ルバーブのタルト / レモンケーキ / ジャムクッキー / イチゴのタルト / イチゴのティラミス / ロールケーキ / イチゴジャム / チョコレートチップ・クッキー / シュガー・タルト / 自家製バルケット：小舟形のお菓子 / チョコレートのルリジューズ / チョコレートケーキ / チョコレートマカロン / 洋ナシとチョコレートのシャルロット 【夏のレシピ】 アイスピーチティー / 昔ながらのレモネード / イチゴのミルクシェーキ / イチゴのシャーベット / フラペチーノ / アイス抹茶ラテ / おばあちゃんのプリン / ノンアルコールのモヒート / アンズのタルト / ワイルドブルーベリーのタルト / サクランボのクラフティ / イル・フロッタント / 桃のクランブル / ババ・オ・ラム / ラズベリー・チーズケーキ / イチジクのビスケット / ココナッツのチョコレートバー / ベリーのパブロバ 【秋のレシピ】 パンプキン・パイ / パンプキン・スパイス・ティー・ラテ / リンゴのコンポート / リンゴのタルト / やわらかリンゴケーキ / クルミのカップケーキ / チョコレート・ブラウニー / バナナ・ブレッド / キャロット・ケーキ / 癒やしのカップケーキ / 秋のグラノーラ / ピーカン・パイ / ふわふわパンケーキ / アップルパイ / 栗のふわふわケーキ / カボチャのマフィン / お墓のチョコレートムース / タルト・タタン / カボチャのミニタルト / おばけのメレンゲ 【冬のレシピ】 アーモンドクッキー / クリンクル・クッキー / 三日月形アーモンドクッキー / アーモンド・クロッカン / バニラとチョコレートのうずまきサブレクッキー / 絞り出しクッキー / 砂糖菓子 / シナモン・ロール / 伝統的なスパイスのパウンドケーキ / ジンジャーブレッド・クッキー / 星形シナモンクッキー / シナモンクッキー / ブッシュ・ド・ノエル / ガレット・デ・ロワ / 伝統的なクレープ / リヨン風ワッフル / オレンジのパウンドケーキ / スパイシー・ホットチョコレート / シナモン風味のバブカ / 伝統的な揚げ菓子オレイエット 著者：カロリーヌ・ミレー プロフィール：フランスの水彩画家・イラストレーター。自然豊かなローヌ地方で田舎暮らし を送りながら、「Caro From Woodland（森の国のカロ）」という名前で、SNS などを通して心地よい日常を発信している。レシピ本がフランスでベストセラーとなり、オリジナルの水彩画グッズも人気。本書が初の邦訳となる。 翻訳：三本松里佳 プロフィール：フランス語・英語翻訳者。カナダ・ケベック大学トロワ・リビエール校仏語学科卒業。訳書に『シグネチャー・ディッシュ――食を変えた240皿』（共訳、KADOKAWA）、『病院は劇場だ――生と死を見つめた研修医の7日間』（早川書房）、『美しいシュー菓子の教科書』『美しい焼き菓子の教科書』『食感で組み立てる 新しいフランス菓子』（すべてパイ インターナショナル）がある。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ◆肥満予防、免疫力アップ、美肌、老化予防、 安眠…からだと心が整う腸活スープレシピ集◆ 免疫細胞の多くは腸に存在していると言われ、 免疫力や美肌、便通の改善、睡眠の質の向上、 メンタルの安定にまで深く関わっている腸。 毎日をすこやかに、気持ちよく過ごすためにも、 「腸活」が今また注目されています。 腸を整えるために大切なのは、 「食物繊維」 「発酵食品」 そして「オリゴ糖」。 この3つを効率よくとることができて、 とびきり簡単に作れるスープを集めました。 スープなら野菜、きのこ、海藻などの 食物繊維豊富な食材も取り入れやすく、 火を通すことでカサが減り、たっぷり食べられ、 汁に流れ出たビタミン類も残らずいただけます。 このほか美肌／老化予防／安眠にも働きかける 63のスープ＋切るだけで作れる腸活副菜も紹介。 おいしく楽しく、腸活スープで腸内フローラの環境を改善し 免疫力を上げましょう！ 【もくじ】 1章／パパッと腸活スープ 2章／ボリューム腸活スープ 3章／美肌腸活スープ 4章／老化予防腸活スープ 5章／安眠腸活スープ ［コラム］ 切ってあえるだけの腸活副菜(1) 切ってあえるだけの腸活副菜(2) 美肌にきく食材 老化予防にきく食材 安眠にきく食材 レンチン腸活スープ

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 朝つめるだけでいいラクチンべんとうから、晩ごはんおかずのリメイクべんとう、かわいくておいしい園児べんとう、 育ち盛りにうれしいボリュームべんとう、ダイエットにもぴったりのヘルシーべんとう…… さらに、材料別のおかず＆野菜の小さなおかず、おにぎりやサンドイッチ、めんのバリエも満載！ 便利な材料別索引つき。 Part 1｜朝つめるだけ！「スピードべんとう」 Part 2｜らくらく、節約！「リメイクべんとう」 Part 3｜かわいさも、栄養も◎「園児べんとう」 Part 4｜食べ盛りの男の子に…「ボリュームべんとう」 Part 5｜女の子がよろこぶ「ヘルシーべんとう」 Part 6｜パパッと、のっけて！「丼べんとう」 Part 7｜材料別 おべんとうとおかず Part 8｜色別 野菜のちいさなおかず Part 9｜お役立ち！ おべんとうの便利カタログ column｜おべんとう作りの基本とコツ column｜おべんとうの上手なつめ方レッスン column｜おべんとうのスピードアップテク1 column｜おべんとうのスピードアップテク2 材料別索引

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 みんなが大好きなプリンやアイスクリーム、チーズケーキ、冷やしかためるだけの簡単ゼリー＆ムース、和やアジアンの素材を使ったおやつ、バレンタインのプレゼントにもぴったりのチョコレートのお菓子まで……。 何度も作りたくなる、とびきりおいしいおやつのレシピが300品！ 作りやすさと、上手に作るためのポイントがひと目でわかるから、初心者さんでも安心。朝ごはんやダイエット中のおやつがわりにもぴったりの、ヘルシーなドリンクレシピもたっぷり紹介しています。 Part 1｜はじめてでも気軽に作れる！「定番の大好きおやつ」 Part 2｜つるんと食感もおいしい！「簡単ぷるるんおやつ」 Part 3｜本格レシピでパティシエ気分「人気の粉ものおやつ」 Part 4｜プレゼントにもおしゃれ！「チョコレートのおやつ」 Part 5｜旬のベジスイーツを手作り「野菜のおやつ」 Part 6｜お茶の時間が楽しくなる「和風＆アジアンおやつ」 Part 7｜手作りフレーバーでいろいろ「アイスのおやつ」 Part 8｜おやつがわりに手作り！「フルーツ野菜ジュース」

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ◆北欧スウェーデン発！現地在住の著者による、本場のフィーカレシピ集◆ フィーカ（Fika）とは、スウェーデン語で「コーヒーやお茶を飲んでほっとひと息つく時間」のこと。 映画『かもめ食堂』でコーヒーとともにシナモンロールを食べるシーンで、一躍ポピュラーとなったフィーカ。 そんな日本人憧れの本場のフィーカレシピを、スウェーデン・ダーラナ地方在住の著者・ マツバラヒロコさんがエッセイとともに紹介。 ダーラナ地方は湖や森に囲まれた美しい風景が特徴で、”スウェーデン人の心のふるさと” とも呼ばれる人気のエリア。 幸運を呼ぶ木製の馬の置き物・ダーラナホースでも知られています。 そんな本場ならではのレシピで、フィーカを楽しめるようになる唯一無二の1冊です。 日本でもおなじみのシナモンロール、カルダモンロール、近年カフェでも人気のセムラなどなど、 バラエティ豊かなフィーカ菓子をご紹介。 シナモンロールはあの『かもめ食堂』での成形法（フィンランド型）のほか、合計7種類もの バリエーションをご覧にいれます！ お気に入りのコーヒーや紅茶を用意して、ほっと一息コーヒーブレイク。 ちょっとおしゃれなおうちカフェを楽しんでみませんか？ ◆◆◆作中で紹介しているレシピ◆◆◆ カネールブッレ（シナモンロール） セムラ（アーモンドペースト入りカルダモンパン） カッフェカーコル（モカクッキー） ハッロングロッタ（ラズベリージャムクッキー） スニットカーコル（カットクッキー） ボンドカーコル（農民のクッキー） ハーヴレフラーン（オーツ麦の素焼きクッキー） シェッドカーコル（スプーンクッキー） プリンセストータ（プリンセスケーキ） クレネーテル、クライナー（クリスマスのドーナッツ） などなど…… 【CONTENTS】 スウェーデン・ダーラナ地方　フィーカのある暮らし スウェーデン・ダーラナ地方について Fikaフィーカとは？ PART1　フィーカのブッレ（パン） PART2　フィーカのクッキー PART3　フィーカのケーキ PART4　クリスマスのフィーカ

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ベストセラー料理家・りなてぃが、3000品のなかから本当に人気のベストレシピを発表！ おいしくてボリュームたっぷりの食卓が即完成！ 著書6冊累計139万部！ 大人気の料理家・りなてぃ初のベストレシピが登場。約3000レシピの中から、フォロワー117万人が選んだ「本当に人気の伝説のレシピ」BEST100を発表！ さらにとじ込み冊子で、りなてぃが人気おかずを使った献立を8週間分提案（電子書籍巻末に収録）。今ある食材を使った副菜カタログも大充実。「美味しくてボリュームたっぷり、しかも簡単！ 節約レシピも豊富」とりなてぃの真骨頂をたっぷり堪能できる大ボリュームの一冊です！ ※巻末収録のとじ込み冊子「りなてぃの8週間献立」は横向きレイアウトになります。ご使用端末の画面回転ロック機能などでページ向きをご調整のうえ、お読みください。 【内容紹介】 Part1 大発表！ 3000点から選んだ りなてぃの人気おかずBEST100！ 読者とフォロワーさんが大絶賛！ くり返し作りたいりなてぃの代表レシピ Part2 副菜カタログ キャベツ・じゃがいも・大根・なす・小松菜…食材別だから使いやすい！ 今ある食材でパパッと一品 スープ・味噌汁レシピ ＜とじ込み付録＞ ベストおかずを使ってりなてぃが献立提案♪ たっぷり8週間分で今晩の食卓がすぐ決まります 【著者について】 料理家・料理インスタグラマー。1995年生まれ、福岡在住。「一週間3500円節約献立」や「共働き夫婦の2品献立」など、実用的で斬新な献立が同世代を中心に多くの女性に支持され、初のレシピ本『りなてぃの一週間3500円献立』（宝島社）はベストセラーとなり、第8回料理レシピ本大賞・準大賞を受賞。『2品だからうまくいく！＃りなてぃ流2品献立』でシリーズ累計発行部数は139万部に達する。Instagram、TikTokを合わせた総フォロワー数は約117万人で、レシピサイトNadiaで最もフォロワー数が多い料理家でもある（2026年8月現在）。テレビや雑誌などのメディア出演、食品メーカーのレシピ開発・コンサルティングなどでも活躍中。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 業界人やタレント、広報や秘書といったスイーツの見識を備えた人たちが選ぶ、とびきりのお取り寄せスイーツ、手土産にピッタリなスイーツを紹介します。大切な人や取引先への手土産や、いつも頑張っている自分へのご褒美にも嬉しいスイーツの魅力を掲載。その日その時の状況や気分に合った一品が見つかる一冊です。