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定番料理がマンネリ料理になっていませんか?でも、ちょっとしたきっかけで、味がググッとよくなったり、難しくて定番に入れられなかった料理が思いがけず簡単に作れたりすることもあるのでは?ワン、トゥー、スリーで、マンネリと定番のふたつを隔てている壁をなくしてみせましょう。これがズボラマジック!
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Posted by ブクログ
目からウロコ!ズボラ(手間を省く)だけでなく、健康・エコも考えてらっしゃる点がすばらしい!お金と時間の節約にもなりますね。
我が家ではハンバークが人気。 「超入門」「レシピ集」も持ってます。 「もどき」になってしまっているメニューもあるけど、手間をかけずに、いかに美味しく作れるかに懸けているレシピ本です。
この本読む前に 友達がグラタン作ってんって言うてたから うちもっ! て作ったのでした。 そして調子に乗って、高野豆腐で揚げ出し豆腐も作ったのでした。 んまぃ
もう10年たっているんだ。みんな、当たり前になってしまった。その時は斬新だったのだ。それが懐かしい。
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ズボラ人間の料理術 定番レシピ
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