「野村祐三」おすすめ作品一覧

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作品一覧

2015/08/21更新

島に行ってうまい魚を食う本
値引き
旬のうまい魚を知る本
値引き
続 旬のうまい魚を知る本
地魚大全
1382円(税込)

ユーザーレビュー

  • 旬の地魚料理づくし

    日本各地の漁師料理を紹介する良書。アラ、内臓、皮の美味い食べ方が沢山あり、魚売り場の片隅のアラパックを見て胸をときめかせるようになったり、ごろっと釣り魚を土産に貰っても食らい尽くす自信が湧いて来たりと、なにかと心強い味方。

    Posted by ブクログ