寺沢大介のレビュー一覧
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匿名
購入済み料理大好き
凄く久しぶりにみました。懐かしかったし、ボリュームのある巻で最後まで満腹になりました。いろんな料理勝負に挑み試行錯誤しながら、工夫を重ねて身近な材料でできる料理をつくる。凄い才能です。味王に見初められるだけのことはあります。面白かったです。
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購入済み
すごい
四人の寿司職人が繰り出す寿司が本当にすごいです。しかし、素人では微妙な味の違いが分かるわけではないので、どれも美味しいに違いなく、四人とも本当にすごいのでしょうね。
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購入済み
純粋なキラキラしたストーリー
東京の名店「鳳寿司」の追い回し(雑用係)として働く関口将太と、彼を取り巻く職人たちのドラマを描いた短編・中編集となっている。
寿司勝負の合間に登場人物の人間ドラマや食材を探し求める短編のエピソードが挿入され、交互に展開する作品構成は「ミスター味っ子」を踏襲している。お寿司が食べたくなりました。 -
購入済み
その後に続く始まり
その後、ミスター味っ子2や将太の寿司に続くミスター味っ子の第1巻。
メインは第5回ラーメン祭。
岡本町主催で行われる毎年この地区の中華料理屋、及びラーメン店などが参加する。制限時間は具材の仕込みなどの時間を除いた調理時間30分。審査対象は麺、スープ、薬味。今までは参加者が多かったが、今回は味っ子の強敵の『甲来軒』の存在を恐れて今回は参加者が少なかった。味っ子はどんなラーメンで対抗するのか。
このあたりは本当に美味しい料理メインの味っ子ストーリー、おすすめです。 -
Posted by ブクログ
寺沢先生には申し訳ないが、書店で見つけた時は、ホッとしてしまった
『すしいち!』や『信長のシェフ』は、そこまでもないが、この『ミスター味っ子幕末編』は(2)が出るのか、地味に不安だった
その理由は、行きつけの書店の雑誌コーナーで、「真田太平記」を見かけた事がなかったからだ。私の見方が悪いのか、行く時間にはもう、他の人が買っているのか、そこは分からないが、掲載誌が置いてないと、連載が続いているのか、不安になってしまう
そんな感情もあったからか、(2)の面白さは一入だった
先巻を読んだ際にも感じたが、人間、どこに行こうとも、そう簡単には自分が変わったりしないんだな。陽一や一馬のように、少年であって