左巻健男のレビュー一覧
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タイトルには無理があるが(笑)、基礎から組み立てていき、歴史的背景を紹介しながら、理解の手助けにする手法には工夫が見られる。日常生活において、カタカナ語で化合物名が氾濫しているが、それを原子レベルに落として説明している。正直なところ読者の何割が理解できるのか？タイトルからますます乖離していく感覚に満ちた後半である。有名なアボガドロの法則「同温・同圧で同じ体積の気体は、気体の種類に関係なく、同数の分子を含んでいる」。これは0℃、1気圧では気体1モルの体積は、気体の種類に関係なく22.4Lになる、という結論だけで、その不思議さについては触れられていない。タイトル通り啓蒙するのであれば、説明を尽くし
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ネタバレ知っていることがほとんどだったが、数値や用語の確認のため、読んだ本。
備忘録
・髪は1か月で役8mm、1年で約11cm伸びる。
また、髪の寿命は男性で3〜5年、女性で4〜6年。
・日本人の成人の髪の平均本数は10万本。理論上、脱毛数は1日に50〜100本。
・髪質改善トリートメントとはあくまでトリートメントの範疇で髪の内部の栄養を補強し、癖などを落ち着かせる程度に整えることができる。
・脱毛の原因はさまざまだが、毛包の血行を良くすることで改善できるという点は同じなので、毎日の頭皮マッサージは効果的。
・頭皮のターンオーバーは肌と同じ28日。 -
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面白いです。面白いんですが、対象読者が誰だかわかりません。
特に頭から読み始めると、高校のときの教科書を読んでいるようで、非常に退屈です。世界史ではなくただの科学史ですね。
理系科目をよく勉強していた人にとってはまあどっかで聞いたことあるよね、という感じで退屈、全くの素人にとってはもう全然意味がわからなくて退屈、という感じだと思います。
5章の水の話や、6章のカレーライスのあたりからは、結構面白くなってきます。
恥ずかしながら、古代ギリシアの時点で原子論は提唱されていて、ドルトンがそれを復活・発展させたというのは知りませんでした。
・古代ローマ滅亡後のハイヒール、マントは、汚物で汚れない -
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Posted by ブクログ
《感想》
面白かった、が、難しいな…。大学受験以来化学には一切触れてなかったのでそう感じるだけかも。いやしかし「中学生にもわかる」はさすがにウソだと思うんですが…。よくある出版社側都合のコピーかなと邪推。題材が豊富で非常によくまとまっているのは間違いない。化学についてよく復習したらもう一度読みたい。が、やはりどうもタイトルと中身のギャップが気になるので評価マイナス1。
《メモ》
①化学は物質についての自然科学の一部門。特に、物質の「構造」「性質」「化学変化」の3つを研究している。
②ヒトが火を使い始めたのはおおよそ150万年前。原人の時代。（猿人→原人→旧人→新人）
③「賢者の石にまつわる謎 -
Posted by ブクログ
生きていて目にすることのあるいろいろな現象や物質についてそれを「化学」でやさしく説明してくれている一冊。
結構わかりやすくて通勤のお供に読むにはおススメの一冊、また1つうんちくが増えました！
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個人メモ
・海や湖とかの水、超波長光（赤色）をより吸収、青色の光は水の中で散乱しやすい→海や湖は青～緑に見える
・水は気体あるいは固体としても存在する訳で、「水は0〜100℃ではない」が正解。最近のオーブンは水蒸気で魚を焼く。
・一般に物質は個体のほうが比重が大きいが水は逆（氷が水に浮く）。理由は水分子は水素結合、氷の状態は液体よりも密度が大きい為。
・－OH（ヒドロキシ基）：水に溶けやすい
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- カート
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試し読み
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Posted by ブクログ
編集者が悪い？出版社が悪い？読みやすいが「絶対に面白い」は言い過ぎ。
世界史と化学の基礎知識が全く無いと読み進む事は難しいのでは。
第1-3章は自然科学や化学の誕生、原子論、元素、周期表の話、
知ってる人は飛ばしても良いが読まないと後が理解しにくい。
第4-18章は化学だけでもないから科学っぽい。
読み進めると内容が重くなっていく。特に最終章「化学兵器と核兵器」
ジハイドロゲンモノオキサイド DHMO 使用禁止の嘆願書には自分も騙された。
ノーベルの「驚異的な抑止力を持った力で平和になる」考えは知らなかった。
核兵器があっても平和にはならないのでは！ -
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Posted by ブクログ
ネタバレ身の回りにある仕組みはわからないが便利な物事についてわかりやすく解説されています。
目次で目を引いたものでは、
・携帯電話の音声は本物ではない？
・今どきの自動車用信号機はなぜ「薄型」が増えているの？
・90℃にもなる「サウナ」でなぜ大やけどしないのか？
など。
言われてみるとなんでだろうと思う好奇心がくすぐられる内容が幅広く網羅されています。
その他では、ここ最近で玄関ドアにも顔認証が導入されたこともあるからか、
「顔認証は顔のどこで判断しているのか？」
といった所がより身近な話題に感じられました。
合わせガラスと強化ガスを特性で使い分けた自動車のガラスの事も普段の仕 -
Posted by ブクログ
水の似非話やEMはともかくとしても、右脳左脳やゲーム脳、あるいは腸の長さの話なんかは、文字通り学校という教育現場に入り込んでしまっている。近年の大規模言語モデルとのチャットでも感じることだが、それっぽくてモワッと分かった気になる文章が出てきたとき、それを論理的に正していくことは簡単ではない。それゆえに、知的かつ専門的な見解がむしろ鍛えられる。逆に言えば、単にそれっぽい感じだけを持つ文章の方が誤解とはいえ分かりやすい(気がする)という点で広がるスピードは桁違いに速い。SNSのデマもしかり。発言・発信する方が悪いのに、騙される方もまた悪いという、人生の不都合な真実がまたここにも。
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