藤井一至のレビュー一覧

土 地球最後のナゾ～100億人を養う土壌を求めて～

土がそんなに奥深いとは知りませんでした。間違いなく知的好奇心を掻き立てられます。また、日本人がどうして稲作にこだわったのかも納得

土 地球最後のナゾ～100億人を養う土壌を求めて～

大学時代に少々勉強した土壌学であったが、現実の問題に触れ（園芸も始めて）、改めて勉強すると非常に奥深い。人生学びを深めていくと、知りたいことが山程出てくる。
持続可能な食料システムへの転換、そして土壌中への炭素固定の問題など、これから土壌学はますます重要になりそう。

土 地球最後のナゾ～100億人を養う土壌を求めて～

『土と生命の46億年史』と同じ作者。こちらも面白かった。
世界の土は12種類に分類されているという。
土は文字通り生きていて、環境の変化も当然受ける。
農業によって酷使され、痩せていくこともある。
植物が得る栄養も、土によって変わる。豊かな土からは、栄養豊富な植物が育つ。
土って、身近すぎて普段は意識しないけれど、地球の生態系や生命を支える、とんでもなく複雑な世界なのだ。
土は、どんなに科学が発展しても、簡単には作れないもの。
そして、いつまでもそこにあり、無くなることはないと思い込んでいると、
いつか痛い目にあう。

土 地球最後のナゾ～100億人を養う土壌を求めて～

土はどこにでもある。だが、その正体を私たちは意外に知らない。スコップを手に、世界各地の土を掘って歩いてみた。
永久凍土、砂漠の土、熱帯雨林の赤い土、そして日本の黒ぼく土。同じ地球でも、気候や岩石、植物によって土の姿も肥沃さも大きく違う。しかも、作物を育てやすい土は決して無限ではない。
やがて世界人口は100億人に近づく。その胃袋を満たすには、化学肥料だけに頼るのでも、自然を守れと唱えるだけでも足りない。
土を知り、土地ごとの性質に合わせて使うこと。一握りの土を掘ることから、人類の食卓の未来が見えてくる。日本の土は優れもの、耕作放棄していては明日の食料はない。

土 地球最後のナゾ～100億人を養う土壌を求めて～

　土はどのように作られるか、世界にはどのような土が分布しているかを解説する。

　よく、水資源の争奪戦、という記事を読むが土の争奪戦も起きている。地球上の土の種類は12種類しかないが、そのすべてをみるのは実は大変で分布は非常に偏っているそう。

　土は育成されるのが千年、万年単位。過去からの地球の恵み、と書く。

土と生命の４６億年史 土と進化の謎に迫る

「生命は土から生まれた」という表現があるが，それについて分かりやすく解説してくれる入門書だ。
出てくる専門用語はたくさんあって，すべてを理解しようと思うと骨が折れるが，シロウト受けする「たとえ」が散りばめられていて，読むのに思ったよりも困難はない。

田んぼの土と地球の始まりの土との相違点など，身近なものとの比較が出てきておもしろい。
本書がけっこう売れているらしいのも，なるほどと思う。

土と生命の４６億年史 土と進化の謎に迫る

またしても、知らない事だらけ〜を痛感した。
序章だけでもう面白い。

食糧難も環境破壊も全て当然の流れであり、ヒトは46億年史の途中に一瞬だけ現れた生命のひとつでしかない。環境に順応するか環境を再生するかしなければ絶滅するのは当然。
でも決して悲観的ではなく、小さな生命の小さな行動がやがてもたらす大きな成果がたくさんの命を繋いでいるのだと理解した。

土 地球最後のナゾ～100億人を養う土壌を求めて～

こういうのが面白い。
研究者の藤井さんが、土の種類と役割、その可能性について解説してくれる。

人間がいかに土によって生かされているかが理解できたし、土の種類によってそこに住む人の暮らしが変わることを初めて意識した。
日本の土は粘土質な若手土壌で、温暖湿潤のおかげもあり世界的に見たらかなり恵まれている土と知って驚いた。
また、月や火星との違いや、土掘りをする際の苦労の話もおもしろかった。

audibleで聴いたけど、今日本屋で見たら色付きの写真や解説が圧倒的にわかりやすかったので、これは本で読んだ方がお勧め。
audibleでも楽しめたけど、化学的な説明の部分はちょっと難しかった。

土と生命の４６億年史 土と進化の謎に迫る

ここ数ヶ月、読みたいと思った本がだいたいブルーバックスだったので、工夫舎さんに「取り扱いしないですか？」と聞いてみたら入れてくれた！やった！

タイトルを眺めてるだけで全部読みたくなっちゃうラインナップの中、選んだ1冊がこちら、藤井一至さん著「土と生命の46億年史」。

土ってめちゃくちゃ身近にあるような気がして、その実態についてはちゃんと考えたことなかった。

土とはなにか？

これを紐解いていくと、46億年前に地球が誕生して、40億年前に生命が生まれて、陸上に植物が上陸するのが5億年前で…といった、遠い遠い道のりを辿っていくことになる。

第一章の最初から、定義はされている。
すなわち土とは、
「岩石が崩壊して生成した砂や粘土と生物遺体に由来する腐植の混合物」である。
聖書ではないけれど、生命は土から生まれた。しかし、生命がなければ土はできない可能性があるらしい。
もうこの辺りから、途方もなくて面白い。

さすがのブルーバックスだと思える、化学的な因果の話や詳しい生物の話もでてきて、ちょっと難解なところもあったけど、一見専門的で難しいなと思える内容を、卑近な例を用いてわかりやすく解説しようとする気概を感じる。遠い話じゃなくて、手近に考えられる素材として用意されたエピソードがありがたい。

それにしてもこの本にも要所で出てくるキーワードが「発酵」。
今年突然目覚めたわたしにピッタリはまってくるのが、不思議だけど必然な気もする。

実はわたし、今までは地球環境がどうとか、エコがこうだとか、いまいち腹落ちしてなかったところがあった。
人類どころか生命が誕生したところから、地球の環境なんて変わっていくのは当たり前で、環境問題の何が本質的な問題なのか、いまいちよくわかっていなかったのだ。
ところがこの本を読んで、さらにその内容を今年得た「発酵」をハブにして考えると、ちょっと見えてくるものがある。

今までピンと来なかったのは、おそらく環境破壊とされている行為自体の解像度が低かったからじゃないのか。

この本を読むと、 地球全体が46億年続く巨大な循環と発酵のシステムだということがわかる。
生と死、生物と無生物が土を通じてつながり、繰り返しリサイクルされてきた中で、その循環を滞らせてしまう行為が、全方位によろしくないということがわたしなりになんとなくわかってきた。

とりあえずはまず、ウチの庭にいるであろう微生物やカビに対して、より意識が変わりそう。
家庭菜園で堆肥を循環させるのも面白いかもしれない。

博士が愛した論文 研究者19人が語る“偏愛論文”アンソロジー

小林武彦　生物はなぜ死ぬのか
ヒト　44歳と60歳が加齢変容が顕著
限界寿命115歳位　115歳以上はこれまで73名　熱力学的な崩壊ではなく遺伝子のプログラム　チンパンジー　ゴリラの寿命44歳
石原安野あや
ニュートリノ　南極

土と生命の４６億年史 土と進化の謎に迫る

土とはいったい何なのか。なぜ人工的に作り出すことができないのか。この問題に答えてくれる書物です。
土をキーワードにして、太古からの歴史が語られます。生命の誕生や石炭、石油の成り立ち、植物との関係、農業の誕生などありとあらゆる現象が、土との関係性で解き明かされるのは、感動的ですらあります。
ヒトの腸内環境と土壌の中の対比も面白く、ブルーバックスらしい一冊だと感じました。

博士が愛した論文 研究者19人が語る“偏愛論文”アンソロジー

各分野の研究者の熱い思いが感じられる一冊。正直難しい内容も多いが、自身のキャリアと照らし合わせての話が興味深い。
一人ひとりの文量が少ないので、とっつきやすい。

土と生命の４６億年史 土と進化の謎に迫る

どこかでおすすめと聞いて手に取った。
ブルーバックスは正直に言って、アタマからつま先まで文系に浸って生きてきた私には、もう充分ッスというレベルで、3割ほどは付いていけない内容もあるのだけど、本書も例に漏れず、私には4割ほどしか理解できていないと思う。
いや4割もないかも…。

それでも著者の話す内容が面白いから、最後まで興味を失わずに読むことができた。
語り口もさることながら、タイトル通りに、土と生命が工夫し、互いに大きく絡み合いながら、変容し続けてきた地球の歴史が読み応えがあっておもしろかったのだ。

プロの話はどんなときも面白いが、土が、身近な存在でありながら、これほどのパワーを持つという事実に驚かされた。
この本の知識とこれを読む豊かな時間が、1200円で手に入ることが一番すごいのかもしれない。

ズブの素人たる私も存分に楽しませてもらった。
この本との出会いに感謝したい。

土と生命の４６億年史 土と進化の謎に迫る

どちらかと言えば文系なので、ブルーバックスは敷居が高い。対策として「毎晩コツコツ」で攻略した。土というもの、化学肥料を使うということ、などを学べた。まったく、まだまだ研究すべきことはたくさんある。なのに拝金教の連中ときたら！

土と生命の４６億年史 土と進化の謎に迫る

土は5億年前まで地上になかった。土の材料は花崗岩と玄武岩。ケイ素、カルシウム、リン。粘土、団粒構造。粘土は結晶構造を持つ鉱物。粘土が帯びるマイナス電気にカルシウム、マグネシウムが引き付けられる。ケイ素。アミノ酸は粘土のマイナス電気に引き寄せられ、分子構造を大きくし、タンパク質へ変化。地衣類、コケ類、シダ類。微生物が植物遺体を分解。根と共生する菌根菌。根の周りの微生物は糖をもらう代わりに有機物の分解、栄養の提供を担い、病原菌から守る。細胞壁を強固にするリグニンに対しキノコが分解。外生菌根菌は岩をも食べるようになった。ミミズなど土壌生物の出現。土の変化による大気変化と生物の交代ドラマ。動物はリンと窒素が命綱。ヒトの進化も土次第。海も土から。ケイ素。土とは？岩、砂、粘土、腐植、空気、水、微生物からヒトまでの生物。自律的な知的システム。

土 地球最後のナゾ～100億人を養う土壌を求めて～

「地球上の100億人を養える肥沃な土を探す」という明確な目的のもと、12種類に大別される各種の土を筆者自ら実査し、さらに、100億人を養うためにはどの土壌の生産性を(持続可能な形で)どういった手法で上げていくべきなのかについて、リズミカルなタッチで考察されていく。

12種類の土について、ロシアのウクライナ侵攻は、「冬でも凍らない港をロシアはどうしても手に入れたかった」　という話を聞きなるほどと思ったが、ウクライナの土は最も肥沃なチェルノーゼムであり有数の穀倉地帯、そして世界のチェルノーゼムの3割がウクライナに存在すると聞き、見方が変わった。6割が永久凍土のロシアにとっては羨ましいことこの上ないのだろう。土は、文字通りその土地に属するものであり、単純に移動したりできるものではない。だから領土の争いが起きる。それでも、今ある土を最大限活かせる方法を筆者は探っている。
また、泥炭土の土地はウィスキーのスモークの香りをつける泥炭が豊富にあるという話から、各地の特産からその土地の気候や土の特徴を調べていくのも面白そう。
あとは、やはりちゃんと理解したいのは土の炭素固定能力の話。地球温暖化は、あくまで「大気中」の二酸化炭素濃度が高くなるのが気温上昇の一因になるのであって、Cを大気中以外のどこに留めさせることができるか、というのが要点であり、その点において土は非常に重要な役割を示すことがわかった(且つ、気温上昇は微生物の活動の活性化やCを固定していた永久凍土の崩壊→大気中のCO2増という負のサイクルも生む)。次はこの分野の本を読んで理解を深めたい。

読み終えた時、自分の足下のコンクリートを剥がしたとき、どんな土があり、それは何メートルくらいあり、その下はどうなっているのか気になって、もう一度読み返してしまった。

土と生命の４６億年史 土と進化の謎に迫る

土の成り立ちや作られ方から地球の歴史も地理も圧縮されて読み解けるという体験。すごい本。土はケイ素とアルミと腐植、ミミズたちが最初の陸生動物、土には何兆種類もの細菌がいる、土の細菌のバランスが変われば大気も変わる、細菌や菌類と植物の共生関係、骨や歯に重要なリンは岩石を溶かす植物がないと動物は利用できない。生命って何なんだろう、何で生まれたんだろうと改めて思う。

土と生命の４６億年史 土と進化の謎に迫る

●土を主題に、地球の誕生から生命の発生とその進化の歴史をわかりやすく紐解く本。
●土と生命がどのように関係しているのかを知る。→思いの外、土が生命誕生に寄与していたことがわかった。
●本書は、地球46億年の歴史を「土」という視点から、全く新しい進化の物語として描き出す。驚くべきは、生命誕生の鍵を握っていたのが「粘土」のネバネバとした電気的性質だったという指摘だ。アミノ酸を集めてタンパク質へとつなぎ合わせる「ゆりかご」の役割を粘土が果たしていたというのは初耳だった。さらに、植物が陸に上がり、キノコと「軍拡競争」を繰り広げ、その結果として石炭ができたり地球が寒冷化したりしたというプロセスは、土が単なる受け皿ではなく、気候や進化を操る主役なのではないかと思えてくる。我々の存在そのものが、地球の薄い表層にある「土」のドラマの結果であると知ると、足元を見る目も変わってくるのではないだろうか。「土」というありふれたものが主題なのに、なんともスケールの大きな一冊だった。

土と生命の４６億年史 土と進化の謎に迫る

土がどうやって作られたか、人工的に土は作れるのかが書かれている本。

まず興味を持って読み続けて貰えるように書くのが上手いと思う。
専門的なところは難しいけど、身近で普段気にしない土について知らないことがたくさん知ることが出来て面白かった。

この人の他の本も読んでみたくなった。

土と生命の４６億年史 土と進化の謎に迫る

我々が普段接している土とは何かを地球史と共に紐解いた本。

岩石が砕けたものや生物の死骸が腐食・風化して積み上がったものが土だと思っていたが、そんな単純なものではなかった。スメクタイト、腐植した岩石、生物の排泄物や死骸、そして大さじ一杯に100億いるといわれる微生物など、これらの多様な構成物が相互に作用し合い、総体的に知性を持っているように振る舞うのが土だと知った。

身近にある土がこれほど複雑なもので、生物の歴史と深く関わってきたことを知れて、日常風景に新たな視点をもたらしてくれる本だった。