主婦と生活社作品一覧
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 フィナンシェは焼きたてがいちばんおいしい! 焼きあがりを網にのせて、粗熱がとれた10分後くらいが、実はフィナンシェを いちばんおいしくいただけるタイミングなのです。 メイラード反応によって生まれたカリッとした表面の食感と、中の生地のふわっとした食感。 そのコントラストがフィナンシェのおいしさの源泉ですが、しかしそれは焼きあがってすぐには 感じることができません。10分ほどして生地の内部の蒸気がほどよく抜けることで、 あの食感のコントラストが生まれるのです。 心地よい食感、バターやアーモンドの豊かな香り、生地に残る温かみ…… それらすべてが口の中で渾然一体となって、私たちはフィナンシェがいちばんおいしい瞬間を 味わうことになります。そのタイミングこそが、「焼きたて10分後」なのです。 本書は、そんなフィナンシェを得意とする東京・三鷹の人気菓子店「菓葉絆 -ka ha na-」の オーナーシェフ、根本理絵さんによる、初めてのレシピ集です。ほかにもスコーンなど、 焼きたてがおいしいお菓子のレシピを多数掲載しました。多くの生地は冷凍保存ができるので、 作りおきしておけば、いつでも焼きたてのおいしさを楽しむことができるでしょう。 焼きたてのお菓子のおいしさは、自分で作るからこそ味わえる幸せです。 そしてそれは身近な人たちにも味わってもらうことができる幸せです。 そのおいしさを知ってしまえば、大変だけれど作ってよかった! と思ってもらえるはず。 ぜひお試しください。 ◯フィナンシェ フィナンシェ(基本の作り方) バニラとメープルのフィナンシェ フィナンシェ・ショコラ フィナンシェ・キャラメル キャラメリゼしたりんごのフィナンシェ ラズベリーとアールグレイのフィナンシェ ラムレーズンとカルダモンのフィナンシェ あんずとジャスミンティーのフィナンシェ 栗とココアのフィナンシェ くるみとゴルゴンゾーラのフィナンシェ 抹茶と粒あんのフィナンシェ きな粉と黒ごまのフィナンシェ トンカ豆と桜のフィナンシェ いちごとよもぎのフィナンシェ いちじくと白みそのフィナンシェ ◯スコーン スコーン(基本の作り方) 全粒粉のスコーン チョコチャンクとピーカンナッツのスコーン マサラチャイのスコーン ブルーベリーとクリームチーズのスコーン レモンピールのスコーン オレンジピールとホワイトチョコのスコーン マンゴーとココナッツのスコーン かぼちゃとくるみのスコーン 生ハムと3種のチーズのスコーン フライドオニオンと黒こしょうのスコーン ゴルゴンゾーラ、ココア、スパイスのスコーン *その他、フィナンシェを作る際に余った卵黄で作るお菓子のレシピなど、 焼きたてがおいしい全36レシピをご紹介します。
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ●「悩みがない」 堀さんは、かつてのブログのタイトルにこう書いていました。 ご主人である尼子さんについて 「うちのパパはあやふやじゃなくて、寧ろバッサリ斬るタイプですが、 面白いから好きよ笑」 「悩みごとや相談ごとがある時の、解決策や方法は的確!」と。 その秘密を探ったのが本書です。 ●「ちえみはラッキーだ」 堀さんといえば、重なるがんに罹患し、子育てや結婚離婚と 波瀾万丈な人生を歩んでいるイメージがありました。 けれど今、誠実に困難に立ち向かい、しっかりと乗り越えています。 その強さとしなやかさには、感動を覚えました。 そんな堀さんの裏には 「ちえみはラッキーだ! 運がいいから大丈夫」と どんなときも言い続ける尼子さんがいました。 ●仕事や子育てについても同じ 大手企業で役員まで務めた尼子さんは、 部下にも同じことを言っていました。 7人のお子さんたちにも同様に「運がいい」と伝えます。 自分の信じた言葉を信じきる。言い続ける。行動する。 これが尼子さんを突き動かし、 部下や子どもたちをも、プラスの方向へ引っ張ってきました。 ●夫婦二人、困難を乗り越えられたコトダマ 尼子さんの導いてくれる強い信念、 それに後押しされる堀さんの心――。 これらを本書では、それにまつわるエピソードとともに 50の言葉にまとめました。 あなたがもし迷ったり悩んだり、行き詰まったりしたら ぜひページを開いてみてください。
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3.5※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 小麦粉、砂糖、卵、バター、牛乳……だいたい家にあるもので作れる、簡単おやつレシピ集の決定版! ほんの数分でできあがるものから、「自分で作れるの?」と驚くようなものまで、 手作りだから優しくておいしい、77のレシピを収録しました。 〈くだもののおやつ〉 煮りんご/焼きりんご/チョコバナナ/バナナサンド/バナナジュース/いちごジュース/ いちごソーダ/いちごミルク/桃のシロップ煮/桃ソーダ/すいかソーダ/すいかシャーベット/ レモネード/グレープフルーツのはちみつマリネ/ぶどうシャーベット/プラムのシロップ煮/ いろいろくだもののマリネ/フルーツポンチ/ミックスジュース/ミックスジュースのシャーベット/ ミックスジュースのババロア/フルーツ大福 〈卵、粉、乳製品のおやつ〉 ホットケーキ/米粉のパンケーキ/チョコチップクッキー/バタークッキー/米粉のクッキー/ スコーン/いちごのスコーン/さくらんぼのクラフティ/チーズケーキ/ブラウニー/ ふんわりマドレーヌ/くるくるクレープ/ドーナツ/蒸しケーキ/卵ボーロ/ベビーカステラ/ チョコレートボール 〈冷たいおやつ〉 いちごミルクゼリー/ヨーグルトゼリー 柑橘ソース添え/豆乳ゼリー/柑橘寒天/麦茶寒天/ 豆乳プリン/チョコレートプリン/練乳かき氷/チョコレートアイスキャンディー 〈飲むおやつ〉 生メロンクリームソーダ/ホットチョコレート/ホットジンジャー 〈和風のおやつ〉 だんご3きょうだい(しょうゆ/みたらし/あん)/おしるこ/蒸しまんじゅう/ おかき/わらびもち/水ようかん 〈食パンのおやつ〉 ミニアメリカンドッグ/フレンチトースト/クリームチーズはちみつトースト/ ラスク/クリームチーズとチョコレートのホットサンド/4つのディップ 〈野菜のおやつ〉 野菜チップス/焼きいもスコーン/大学いも/ナッツの砂糖がらめ 〈しょっぱいおやつ〉 チーズ入り焼きおにぎり/チーズせんべい/じゃがいもととうもろこしのお焼き/ たこ焼き/ケークサレ/ミニアメリカンドッグ
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 本書はハンドメイドファンはもちろん、ガーデナーに向けて、 モルタル造形の作品を51アイテム掲載しています。 そもそもモルタル造形は、不器用さんでもまったくの初心者さんでも 挑戦しやすいハンドクラフトです。 本書を見ながら作っていただければ、 いつのまにか世界に一つの作品ができあがっていることでしょう。 土台の形にズレがあっても、塗料がはみ出しても問題なし。 やり直しも簡単ですし、その失敗が味になることも多いのです。 枕木、足場板、アンティークレンガなど、 庭づくりに欠かせない造形が満載です。 あなたの庭を、イギリスのコッツウォルズや 南仏の景色に変身させるお手伝いをさせてください。 【Lesson 01】基本のモルタル造形/BASIC ITEM アンティークレンガ/ステップストーン 小花のステップストーン/小さな葉っぱのおうち 【Lesson 02】憧れのガーデンアイテムを簡単造形/GARDEN ITEM 枕木/足場板の花台/バードバス/トタン屋根のバードフィーダー アンティークサイン/三つ編み飾りのバスケット/ガーランド ウッドバケツ/板壁/ヴォレー窓付きの壁/立水栓 タイルトレイ/コロボックルのソーラーハウス 【Lesson 03】可愛いモルタルデコで庭を絵本の世界に/FAIRY GARDEN ITEM 3連の枕木/ミニミルク缶/森のどんぐりハウス/おうちのガーデンピック リースのタブロー/ハニーポット/レンガ模様の温湿度計 すやすやくまさん/トランペットフラワーのおうち/100年前のミニブック アンティークドア/アンティークのアイアンフレーム 撮影スポット/インターホンカバー 【Lesson 04】あなたの創造力を刺激する作品ギャラリー/MORTAR DECO MEISTER LIST コッツウォルズハウス/デニム鉢 antique candle/アンティークポット/マッシュルームストーン Cactus Deco/Forest Music/ルクール/“BOOK” garden plate ノームサンタ/カフェのある裏路地/遺跡ブック/風にひらり麦わら帽子 Cafeプレート/ガーデンプレート/蚊取り線香ホルダー~もくもく届け~ アルベロベッロ壁掛け時計/月あかりのブランコ マスト&あると便利 モルタル造形の基本の材料&道具 特別Lesson omake
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-「介護に対して“大変”なイメージをもたれている方が多いかもしれません。 でも、介護が必要な方は、人生の先輩。歳を重ねてきた歴史も経験もあります。 だから、学ぶことがとても多いのです。 そう考えると、ちょっと見方が変わりませんか? 家族だと難しいことも多々あるでしょうが、 お互いにいい関係を保つことができますように、 私の話がお役に立てるとうれしいです」(北原佐和子さん) 目次 【はじめに】 女優と介護、実はとても似ています! 【1章】 あなたって、どんな人? コミュニケーションのツボ お湯に浸かると「本音がポロリ」 興味を抱くきっかけになった、入浴介助 「どんなふうに」夜を過ごす? 夜勤をして、深く知りたいと思った いちいち「うるさく言う必要はない!」 一方通行にならないコミュニケーション お風呂で泣きわめくのは、なぜ?「不安の理由」を探してコミュニケーション …ほか 【2章】 ほじくっちゃうぞ♪ 相手に踏み込むコミュニケーション 誰だって「閉じた心は開放したい」 そのチャンスを待っている、と思うから 相手に踏み込む気持ちをもてば「自分の中にも前向きな変化」が起きる! つれなくされても「諦めない」 粘り強くコミュニケーション …ほか 【3章】 ゆっくり気長に待つ時間 待つのもコミュニケーション 《起床》「おはよう!」 気分よく起きてもらうためカーテンを開けて、陽光を取り込む 《歯磨き》歯磨きをするのが「?」となったら手伝うより、動作を見せて思い出してもらう 《トイレ》違和感を与えないトイレ介助は動かず話さず、「壁のシミ」を演じながら 《食事》食事は五感を刺激して「わー、おいしそう~」と楽しんでもらう 《入浴》お風呂は「気持ちいい」と思い出せるよう焦らずに根気よく、声かけを続ける …ほか 介護される人もする人も イキイキ体操 《手ぬぐい》肩のストレッチ/首のストレッチ/脳のトレーニング①/脳のトレーニング② 《レジ袋》肩のストレッチ/全身のトレーニング①/全身のトレーニング②/ふくらはぎのストレッチ 《ストッキング》肩のストレッチ/体側のストレッチ/腰のストレッチ/腹筋のトレーニング 【4章】 やすらぐ時間の迎え方 みんなを幸せにするコミュニケーション その場しのぎのウソではない「相手の世界に入り込む」コミュニケーション 家族の介護は感情的になるから「距離を取る」のもコミュニケーション 介護される人もする人も苦しまない「プロの力」を借りてコミュニケーション …ほか 介護にまつわる基礎知識
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※紙版掲載の図案は購入者専用図案ダウンロードサイトからPDFをダウンロードできます。 2015年にスタートした「オトナのビーズ刺繍ブローチ」プロジェクトは 初めての方にも気軽に作れて「かわいい!」と心がときめいているうちに完成すること、 大人の遊び心が感じられるデザインや色であることがコンセプト。 本書では「COLORFUL & PLAYFUL」をテーマに人気のアルファベットや イヌやネコといった動物、クラゲやサンマといったほかにはないユニークなモチーフまで、 ビーズの組み合わせによってさまざまな表情をなすブローチをはじめとしたアクセサリーが満載。 図案の写し方、ビーズの刺し方、作品の仕立て方の基本はプロセス写真のていねいな解説付き。
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5.0ベストセラー『すみっコぐらし大図鑑』待望の第2巻が登場! 最新31テーマのアートやストーリー、イラスト、グッズなどなど、 すみっコぐらしの新しい世界がたくさん楽しめる1冊です♪ また、すみっコぐらしの魅力を学べる「すみっコぐらし検定」用の過去問題や模擬問題も収録! 初級・中級問題の対策は、この本と前巻『すみっコぐらし大図鑑 改訂版』があればばっちりです☆ 検定を受験する人も、しない人も、楽しくすみっコぐらしの知識を身につけましょう。 本文はもちろん、テーマアートやストーリーイラストにも"ふりがな"がついているので、 お子さまから大人までみんなで楽しめる大図鑑。 気の合うなかまもいっぱい増えて、すみっコはますますむぎゅっとぎゅうぎゅう! もりだくさんの内容でお届けします♪ ■印
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 日々忙しく働く、すべての人に! 自分のからだと気持ちを整える「菜食」のおべんとう 肉や魚介、卵、乳製品など動物性由来の食品を使わない、 菜食(ヴィーガン)のおべんとうレシピ集。 著者は、菜食のおべんとう販売やケータリングで人気を集める中島芙美枝さん。 冬なら「体を温める」、夏なら「余分な熱をとる」など、 薬膳の知恵もとり入れた中島さんのおべんとうは、 食べ続けるうち「体がすっきり軽くなった」「便通がよくなった」「よく眠れるようになった」 など“整う”感覚を実感できると評判! 旬の野菜がたっぷりで彩りがよいだけでなく、肉や魚を使っていないとは思えない食べごたえ、 満足感があるのも特徴です。 毎日仕事で忙しく、食生活が乱れがち。 加齢とともに体調の変化を感じ、食生活を見直したいと考えている。 そんな方にもぜひ試していただきたい、からだにやさしいレシピが満載です。 働いていたら外食や飲酒の機会もあるし、残業で疲れてコンビニ食に頼ることもあります。 ただ、それが続くと体が重く感じられたり、胃が疲れたりするのも事実。 毎日でなくても、週1回からでも、 自分のからだを整えるための「菜食べんとう」はじめてみませんか? [CONTENTS] 【1|気負わず続けられる おかず3品のおべんとう】 …無理なくおべんとう作りを続けてほしいから、まずはおかず3品でOK。 植物性の食材だけでもボリューム感を出すコツを伝授します。 【2|作りおきを活用して 「五味」を整えるおべんとう】 …塩・甘・酸・辛・苦。この5つの味が揃うと、ぐっと華やか! 作りおきできるおかずを活用すれば意外と簡単で、必要な栄養素もほぼ補えます。 【3|組み合わせ自由自在 「五味」のおかず集】 …おべんとうに自由に組み合わせて使える、塩・甘・酸・辛・苦のおかず集。 もちろん、日々のおかずにも活用できます。 【4|忙しいときの強い味方! おにぎり&みそ玉】 …おべんとうを作れない日は、混ぜごはんや炊き込みごはんでおにぎりに。 「みそ玉」は、お湯で溶くだけですぐ温かなみそ汁になり、買ってきたお惣菜ですませる日でも、 これさえあればホッと気持ちが満たされます。 【5|味つけがピタリと決まる自家製調味料】 …「玉ねぎ麹」「しょうが麹」「しょうゆ麹」など、巷で人気の発酵調味料。 混ぜるだけで味つけがピタリと決まるから、冷蔵庫にあると忙しいときほど助かります。
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 コロナ禍以降、観葉植物人気がアップ。これを精緻なクレイで作るレシピを紹介。 モンステラなどトロピカルで大きな葉っぱタイプ、ぶら下がるペンダントタイプ、 多肉植物、盆栽など種類豊富なグリーンをインテリアとともに見せます。 また卓上に飾れるフルーツやきのこも掲載。 プロセスは基本の葉・茎の作り方、色の付け方をていねいに紹介。 ほかに掲載作品8品の写真解説も。 QRコードで一部作品の制作動画や、掲載作品の型紙もダウンロードできます。 CHAPTER 1|グリーンインテリア CHAPTER 2|キッチンインテリア CHAPTER 3|ミニ盆栽&苔玉 CHAPTER 4|インテリア小物 CHAPTER 5|クレイアートの基本 本書で使った粘土 基本の葉の作り方 茎の作り方 絵具と着色の基本 モンステラの葉 グリーンネックレス アスパラガス きのこ イチジク ミニ盆栽 シナモンのオーナメント エンブロイダリー風ブローチ 基本の道具と材料 LIFE IN HAWAII ハワイでの暮らし
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3.0※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 チャンネル登録者数5.4万人のユーチューバーMimiさんが、60歳を機におしゃれや自身のライフスタイルを見直して得た、 人生の第2ステージへの向き合い方のコツを紹介。 【1章】自分像の見直し│60代はこれからへの転換期 これまでを見直して、新しい私へ 60歳を前におしゃれ改革をしました 【2章】ワードローブの吟味│心が弾む服を残して“楽しいおしゃれ”へと舵を切ろう クロゼット│Before/After 服の見直しは“何を残したいか”のプラスの選択で 【3章】“今”を楽しむ服を着て│新しいチャレンジを楽しむ自分でいたいから いい服よりも、旬の服を 定番品は一生ものではないのかも これからの服選びは“長く”にとらわれず“今”の気持ちを優先に ルンルン気分になれるブラウス ストライプシャツでハンサムな自分に 定番のボーダーTシャツで新しいわたし こんにちは! 暖色のパーカで秋冬の毎日に明るさを 少し華やかな自分になれるグリーンのカーディガン 軽やかに羽織れるIラインのコート 若々しい淡色デニムで気分を一新 春秋のひとときをリネンのプルオーバー1枚で 単調な日々に楽しみを添える2着のブラウンニット おしゃれ探究心を刺激するお値打ちのブルゾン 紺のブレザーで学生気分を満喫/ベストを重ねて着方を変えると気分上々 遊び心のあるロゴTシャツでたまにははじけたい! 好きな色のカラーTシャツで今日を元気に ベイカーパンツでボーイにもガールにも …ほか 【4章】ただ今、メイクを研究中│服に合わせてメイクもアップデート メイクの小技を“知る”のが楽しくて ちょっとしたことで自分に自信が持てるように 目指すは、くすみのない華やかな肌 ぼやけてしまった瞳に目力を! 唇と頬にも血色感をプラスして華やかでハリのある顔に 【5章】楽しい日々のつくり方│時間を大切にすることは自分を大切にすること 人生を深める、ひとりの時間 “とりあえずやってみる”をモットーに やってみたかったことを今こそ実践 憧れのキャンパスライフを“図書館通い”で満喫中 食べることが作業になってしまわないように楽しく食べる小さな工夫を …ほか 〈COLUMN〉おしゃれターニングポイント 1│癖毛を生かしたショートヘアで自分らしさを全開に 2│仕事を離れ、着まわしを考えなくなったらコーデを組むのがより楽しく 3│“若い人が着る服”という思い込みを捨てたらおしゃれの幅が広がりました 4│プチプラアクセサリーでおしゃれがますます楽しく
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3.0※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 2008年に他界した、アメリカの絵本作家であり、ガーデナーであり、 人形作家であるターシャ・テューダー。 50歳を超えてから19世紀の農村の自給自足の暮らしに憧れて、 バーモント州へ移住。広大な庭で季節の花々を育て、 なるべく電力を使わないライフスタイルを貫きました。 彼女の生き方や言葉は、世界中の人々に感銘を与え、日本でもたくさんのファンがいます。 そして、そのファンのなかには、ターシャの暮らし・言葉を実践している人たちも。 もちろん、ターシャとまったく同じ暮らしができるわけではありません。 それでもターシャのメッセージを胸に抱いて、日々の暮らしを楽しんでいらっしゃいます。 本書では、ターシャを愛し、そして影響を受けた10人の暮らしをご紹介しています。 ガーデナー、移住、カントリードール、そして芸術。 それぞれ、自分たちなりのターシャを胸に抱いて、1日1日を大切に生きていらっしゃるのです。 毎日を心から楽しむその生き方は、きっと、この本を手にとってくださったみなさまへの 素敵なメッセージとなるはず。 〈内容〉 翻訳家・食野雅子さん「ターシャとの出会いは宝」 ターシャ・テューダー基礎知識 第一章■庭を育てて20年。いつしか「秋田のターシャ」と呼ばれて/佐々木利子さん 第二章■りんごを栽培しながら庭づくりの「好き」を楽しみたい/熊井智恵子さん 第三章■つらい時期の支えは庭と家族と友人たち、そしてターシャの生き方/佐々木みゆきさん 第四章■難病とのつき合い方も育児と庭づくりもターシャの言葉を胸に/山崎亮子さん Handmade Column|蜜ろうキャンドルの作り方 第五章■人生を楽しむため50代で理想の地へ移住し、自力で家を建築/植木純恵さん・竹光さんご夫妻 第六章■団地のベランダで植物に癒やされ、すべてに愛情を注ぐ/毛塚千代さん 第七章■田舎暮らしを心から楽しみながら可愛いおばあちゃんに/大谷基栄子さん 第八章■無謀といわれた挑戦も「好き」を貫いたことで今がいちばん幸せ/宮野典子さん・和典さんご夫妻 第九章■自分の楽しみを「創り」だすためにフランスへ/木蓮さん
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 今、憧れの家といえば、南仏・プロヴァンスの田舎家をイメージした住まい。 ゆっくり時が流れ、時を刻めば刻むほど味が出る空間です。 そんなプロヴァンス風な住まいを筆頭に、薪ストーブのある家、 アメリカンカントリーの家、英国調な家などの実例を紹介。 『私のカントリー』誌面を飾った人気実例であり、 実際に読者から施工会社などについて問い合わせがあった実例だけを厳選しています。 そのため、これまでのハウジングの本とは一線を画す、 インパクトのある住まいの写真がならびます。 ページをめくるたび、あなたの想像力が刺激され、 さまざまなインスピレーションが湧いてくるに違いありません。 日本離れした住まいの数々、ぜひ参考にしてください。 ■Part 1■プロヴァンススタイルに憧れて 01|新築でも経年美を醸す家 02|「好き」を詰め込んだ家 03|部屋の仕切りをアーチの下がり壁に 04|緑と花と人が集い、くつろげる空間 05|念願のカントリーハウス 06|フランスアンティークが似合う家 07|ほどよい生活感が心地いい田舎家風 08|狭小住宅にはアパルトマン風を 01|アメリカンカントリーから南仏リゾート風に 02|3回のリノベーションでシャビーな世界に 03|実家の納屋をフランスの田舎家風に 04|マンションなのに南仏の田舎家な空間 05|お寺の境内にある純和風の家が大変身 06|オープンな間取りから寒さを防ぐ室内壁を ■Part 2■アンティークの建具にこだわって 01|飾るだけではない実用的なアンティークの家 02|施工会社の担当者と好みが一致した家 03|アンティークを主役に実用性を追求 04|フランスアンティークが似合う家 05|欧米のアンティークを欲張って ■Part 3■アメリカ&イギリスのカントリーな世界 01|夫婦それぞれの好みを合体させた家 02|2世帯住宅をミュージアム風に 03|バラと「ウィリアム・モリス」が似合う家 04|格式のあるジョージアン様式の家 05|自宅でイギリスにいる気分になる家 ■Part 4■薪ストーブのある心やすらぐ空間 01|「薪ストーブありき」で初めた家づくり 02|薪ストーブを季節を問わず楽しむ家 03|ログハウスで“不便”を楽しむ column|家づくりの大切なパートナーとの出会い方 column|理想のキッチンこだわりポイント column|アンティークの建具を取り入れる column|トイレ・洗面所は清潔感が大切 column|これから家づくりを始めるあなたへ
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 フードロス(食品ロス)が社会問題化しています。 では具体的にはどうすればよいのでしょうか? まずは食材をきれいに使いきり、おいしく食べきることです。 そんなときに役立つ本があればいいなと思い、この本を作りました。 「大量消費」というテーマは料理雑誌の人気企画です。 私もこれまで数多くの特集を担当させていただきましたが、 本書にはその中でも人気があったもの、簡単でおいしいもの、 みなさんに喜んでいただけそうなものを、選りすぐって掲載しています。 迷ったときにはとりあえず作りおきにするという手もあります。 保存がきく料理には「作りおき」マークを付けておきました。 新鮮なうちに調理して、素材のおいしさを料理の中に閉じ込めましょう。 本書には、野菜を中心に、16の食材の、90レシピを収録しています。 これらの食材は、「大量消費」が必要なくらいですから、 日常的によく使う食材ということでもあります。 普段遣いのレシピ集として、毎日活用していただければとてもうれしいですし、 そしてそれが少しでもフードロスの削減に役立つのであれば、喜びもひとしおです。 [もくじ] 【キャベツ】 焼き肉キャベツステーキ/キャベツと豚バラの塩蒸し煮/ レモンコールスロー...etc. 【大根】 鶏肉と大根のオイスター煮/肉巻き大根の照り焼き...etc. 【大根葉】 大根の葉と豚こまのバターじょうゆ炒め...etc. 【白菜】 白菜と鶏だんごのうま塩鍋/白菜麻婆春雨...etc. 【玉ねぎ】 焼き玉ねぎの肉みそがけ/丸ごと玉ねぎのレンジ蒸し...etc. 【じゃがいも】 じゃがいもと豚バラのカレーじょうゆ煮/ハムガレット...etc. 【にんじん】 にんじんと鶏肉のコチュジャン煮...etc. 【さつまいも】 さつまいものハニーバターごま炒め/ さつまいもと豚こまの韓国風蒸し...etc. 【きのこ】 きのこのマリネなめたけ...etc. 【トマト】 トマトのだし浸し/トマトとんかつ...etc. 【なす】 蒸しなすのごまナムル/なすのミートケチャップ炒め...etc. 【きゅうり】 きゅうりのパリパリ漬け/きゅうりの肉巻き焼き...etc. 【小松菜】 小松菜と豚こまの ピリ辛甘酢炒め/ 小松菜、豚しゃぶ、アボカドのオニオンじょうゆあえ...etc. 【ブロッコリー】 ブロッコリーのオイル蒸し/ブロッコリーと豚肉の中華鍋...etc. 【レタス】 ゆでレタスと豚しゃぶのしょうがソース/レタスの浅漬け...etc. 【牛乳】 かぼちゃとベーコンのエッグクリームグラタン...etc.
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 暮らしにいつも、花を。 ドライフラワーは、花のある日常を長く送るための知恵。 「ドライフラワーに変化した花が再び輝いていく様は、まるで女性のようだな、と。 そこにシワがあっても傷があっても、あたたかみと深みを増した美しさがあると、私は思っています。 ドライフラワー作りというのは、花の第二の人生のお手伝い。そこに愛情と手間ひまをかけることで、 よりいっそう輝いてくれる。私たちの人生も、きっと同じだと思うんです」 ドライフラワーアーティストtakako これまでにない鮮やかな発色で、美しいドライフラワーを作る独自の技術を編み出した、 ドライフラワーアーティストtakakoさんの初の著書。 初心者さんでも挑戦できる、鮮やかなドライフラワーの作り方を紹介します。 生花と同様、ただそこにあるだけで私たちの暮らしを彩り、いつでも花のある暮らしを楽しめる。 そんな提案とともに、すぐに実践できるアイデアで、気軽に始められる花のある暮らしのお手伝いをします。 1|世界は幸せな色に満ちています 「七色星花」について 2|ドライフラワーで楽しむインテリア 3|初心者さんでもできる鮮やかなドライフラワーの作り方 4|手作りリースのある暮らし 5|ドライフラワーで作る簡単クラフト 6|ドライフラワーにしやすい花図鑑
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 この本の目的は2つあります。 第1には、おいしいパウンドケーキを作れるようになること。 そして第2には、レシピを自在に応用・展開できるようになることです。 パウンドケーキは比較的作りやすい焼き菓子です。 手近にある食材や旬のくだものを組み合わせて、 思い立ったらすぐに作れるような気軽さと包容力がパウンドケーキにはあります。 しかしそれでもやはりおいしく作るためにはこつがあって、 まあ、多少ふくらまなくても自分で作ったお菓子はおいしいものですが、 まるでプロが焼いたかのようなものができあがれば、 それだけ作る喜びは高まることでしょう。 本書では、具材や液体を加えた際の粉類の量や砂糖の量をルール化し、 一般家庭でも作りやすく、失敗しにくい配合をご紹介しています。 まずは基本の作り方に慣れていただきたいと思います。 そのうえで、次の段階として、好みの食材でアレンジしてみてください。 最初はもしかしたら失敗してしまうかもしれませんが、 2度目、3度目にはきっとおいしく焼き上がるはずです。 その瞬間に、あなたの「無限レシピ」は始まります。 さまざまなレシピ、さまざまな食材に挑戦するうち、 気がつけばあなたはパウンドケーキの本質を掴んでいることでしょう。 それは文字では伝えきれない、あなただけの大切な感覚です。 季節の恵みを存分に生かしながら、パウンドケーキ作りを楽しんでください。 【目次】 [基本のパウンドケーキ] 〈1〉粉を加える チョコレートマーブル/チョコバナナ/抹茶とホワイトチョコレートのガナッシュ/ アールグレイといちじく/ほうじ茶と大納言 ほか 〈2〉ペーストや液体を加える キャラメルと洋梨/はちみとつ新しょうが/メープルシロップとりんご/ ヨーグルトとドライマンゴー/チョコレートとオレンジ/ ほか 〈3〉くだものやナッツを加える いちごのカルダモン風味/レモンドリズルケーキ/りんごのタタン風/ パイナップルとココナッツのバジル風味/バナナのキャラメル風味/ 焼きいも/ブルーベリージャムとクリームチーズのマーブル/ 桃のジャムのサンドイッチケーキ/ケーク・オ・フリュイ/ ラムレーズンのコーヒー風味/干し柿とクリームチーズの白みそ風味/ ポピーシードとクリームチーズ ほか 〈4〉パウンド型で作るいろいろなお菓子 焦がしバターのパウンドケーキ//サーモンとズッキーニのケーク・サレ/ アップルシナモンケーキ/パン・デピス ほか
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 低カロリー・高タンパク、いろんな健康効果を持つ豆乳。 植物性タンパク質たっぷりの豆乳は、低カロリー・高タンパクで、 大豆のもつ健康効果がたっぷり入った液体です。 ◉血液中の余分なコレステロールを溶かす ◉血中の悪玉コレステロールの減少 ◉脂肪の蓄積を抑え、肥満対策 ◉便秘解消 ◉血行をよくして、冷え対策 ◉骨粗しょう症予防 ◉貧血対策に ◉女性ホルモンのサポート そのため豆乳は、 ・ダイエットしたい人 ・コレステロール値が気になる人 ・便秘気味の人 ・貧血気味の人 ・あらゆる女性の皆さん におすすめ。他にも、美肌効果、アンチエイジング、肩こり改善などにも期待できます。 そんな豆乳は、ウーさんにとって、からだを整える基本の食材。シンプルな味付けでもOKで、 時短で、忙しいときにピッタリ! その上健康にいいとあって、ぜひ使いたい食材です。 ウーさんが普段から作っているヘルシー豆乳料理を紹介します。 【contents】 からだを温める豆乳ドリンク からだ喜ぶ栄養スープ からだ整える私の中のきまりごと ・からだを冷やさない生活 ・一日3食のバランスが大事 ・良質な油もからだに必須 ・6時起床の23時までに就寝の早寝早起き ・日常の中でのからだ動かし習慣 ほんわか温まる豆乳おかずとシチュー 豆乳だしでほくほく鍋 カロリー控えめ豆乳デザート ◉具体的なメニュー‥‥たっぷりスープ/豆乳コーンスープ/豆乳とろろスープ/ ふわふわ卵の豆乳スープ/アボカドの豆乳スープ/かぼちゃの豆乳ポタージュ/ 豆乳麻婆豆腐/大きな肉団子の酒粕豆乳煮/ゆばと厚揚げの腐乳豆乳煮/ 鶏肉の豆乳シチュー/シンプル豆乳茶碗蒸し/ゆで卵のラー油ラーメン/ 蒸し鶏とザーサイの豆乳みそラーメン/豆乳担々麵/クコの実の豆乳がゆ/ ウーロン茶のもち米豆乳がゆ/白きくらげのはちみつ豆乳煮/ 緑豆の豆乳スイーツ/豆乳杏仁豆腐など54品
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※本誌掲載の型紙・図案は電子版購入者専用ダウンロードサイトよりPDFをダウンロードできます。 ビーズ刺繍に興味がある、すべての方におすすめの1冊。 ・糸刺繍はしたことがあるけれど、ビーズは使ったことがない…… ・リネンを使った小物作りが好きだから、そこにビーズの輝きを足してみたい…… ・ビーズは使うけれど、スパンコールはわからない…… ・オーガンジーやフェルトでなく、リネンに刺繍をするコツを知りたい…… ・何度かチャレンジしたけれど、なかなかきれいに刺せなくて悩み中…… ・基本は知っているけれど、もっとバリエーションを増やしたい…… この本は、これらのヒントやテクニックを詳しく解説した「テクニックノート」です。 精緻な作風が人気の著者による、10のテーマに沿った25の刺繍図案を掲載しています。 リネンをメインに、フェルトのブローチや、ウールのマフラーも掲載。 材料やテクニックについて、約20ページを使って詳しく解説しています。 落ち着いた雰囲気の中で、繊細にきらめくビーズとスパンコールの世界をお楽しみいただけます。 [10のテーマ] 小さなモチーフを並べて 作りやすい花冠 ワンポイントモチーフをブローチに 光る糸とビーズの刺繍 紋章/エンブレム アルファベット:重ねるテクニック 同じモチーフの色違い フェルトで作るアクセサリー マフラーに刺繍 7つのサンプラー
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※本誌掲載の型紙は購入者専用ダウンロードサイトからPDFをダウンロード可能です。 空前の推しぬいブームのなか、とびきりかわいい「ぬい」たちが作れる本。 制服、ユニフォーム、着ぐるみ、コスプレなど服のバリエーションは50点、 バッグやカチューシャなどの小物もたくさん掲載。作品数はなんと91点です。 作り方は写真解説で初心者さんにもわかりやすくなっています。 抱きしめたくなるかわいさのぬい、ぜひお気に入りを作ってみては? 《内容》 基本の推しぬいぐるみ おしゃれなぬいたち SCHOOLぬいたち 物語のぬいたち 着ぐるみのぬいたち ぬいのかわいいコスプレ 人気のコスプレ大集合 さぁ、推しぬいぐるみを作りましょう! 好きな「推し」で作りましょう! 髪型を選びましょう! 顔のデザインを選びましょう! 服を選びましょう! 素材について 用具について ぬい本体を作りましょう! 洋服を作りましょう! ヘアのバリエーション 基本のもちぬい SCHOOL&キュートなもちぬい コスプレがかわいいもちぬい もちぬいを作りましょう!
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※紙版掲載の型紙は購入者専用ダウンロードサイトからPDFデータをダウンロードできます。 市販の一般的な着せ替え人形22cmサイズドールの洋服を中心に、 バッグなどの小物も作れるソーイング本。 作品はコーディネートが楽しめるブラウスやチュニック、ワンピース、スカート、パンツなどの リアルウエアのほか、特別感のあるドレスや着物、浴衣なども紹介。 着丈を変えたり、袖をつけたり、素材を変えたアレンジデザインも含め掲載点数は約60点。 デニムパンツ・ロールアップデニムパンツ、かぶりパーカ、キャンディスリーブドレスは 作り方のイラスト図解説のほか、QRコードを読み込んで動画でも縫い方のコツが見られます。 掲載作品は商用可なので、作って販売もOK! 【掲載作品】 =TOWN WEAR= チェスターコート<ロング丈>/Vネックブラウス/クロップドパンツ/ フレアスリーブブラウス/タートルネックカットソー<ノースリーブ>/ フレアスカート/カシュクールワンピース/リボンタイつきシャツ/ ソックス/スモックチュニック/スリムパンツ/ふんわり袖ブラウス/ 直線ギャザースカート/スモックワンピース =CASUAL WEAR= フレアスリーブブラウス/長袖カットソー/サロペット<ロータイプ>/ サロペット<ハイタイプ>/フレンチスリーブチュニック/ ロールアップデニムパンツ/デニムパンツ/かぶりパーカ/ ふんわり袖ワンピース/Gジャン/フレンチスリーブTシャツ/ ティアードスカート =HOME&RELAXING WEAR 半袖Tシャツ/ロールアップデニムパンツ/フリルパジャマ/ フレンチスリーブTシャツ/ショートパンツ/前あきパーカ/ フードカーディガン/フレンチスリーブチュニック/スキニーニットパンツ =ARRANGE TOPS & BOTTOMS= ラグラントレーナー/タートルネックカットソー<ノースリーブ><長袖>/ Vネックブラウス・Vネックカットソー/ スモックワンピース・スモックブラウス・スモックチュニック/ フレアスリーブワンピース・フレアスリーブブラウス/ ワイドパンツ・クロップドパンツ・ショートパンツ/ プリーツスカート<セミロング><ミディアム><ミニ>/ スリムパンツ・デニムパンツ =OUTERWEAR= チェスターコート<ミディアム丈>/Aラインコート/カーディガン =CEREMONY STYLE= キャンディスリーブドレス/ビスチェドレス =KIMONO STYLE= 着物/浴衣 =ACCESSORY= チェーンバッグ<S><M>/バイカラートートバッグ
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 堤人美さん、ワタナベマキさん~人気料理家2人による、 韓国ドラマの妄想ごはん再現レシピ集。 実は業界きっての韓国ドラマ通である、人気料理家の堤人美さんとワタナベマキさん。 食事シーンがあまりにおいしそうで、食べてみたい!作ってみたい! という気持ちから、ドラマを凝視して、あれこれ調べて… 妄想で再現レシピを考えてしまいました! 大ブレイクしたあのドラマから、ちょっとマニアックなものまで、 とにかく料理がおいしそうなお気に入りの韓国ドラマと、 そこに登場する料理をたっぷりとご紹介。 『梨泰院(イテウォン)クラス』のスンドゥブチゲ・豚もやし炒め、 『ウ・ヨンウ弁護士は天才肌』のキンパ、 『賢い医師生活』のカルグクス・コングクス・スジェビ、 『恋のスケッチ~応答せよ 1988~』のカルビチム・プルコギ・ハイガイ風…などなど。 ドラマの見どころや、ドラマに登場する料理についてのお2人の解説、 韓国ドラマの料理の「?」についてのQ&Aもたっぷり。 これを読んだら、韓国ドラマが観たくなる! ドラマの料理が作りたくなる! 韓国に行きたくなります!! 1章/有名ドラマのあの料理 『梨泰院クラス』豚もやし炒め・スンドゥブチゲ 『ボーイフレンド』タッパル風手羽中炒め・砂肝の屋台炒め 『ウ・ヨンウ弁護士は天才肌』キンパ 『ユミの細胞たち』わかめスープ 2章/韓国料理がたくさん出てくるおすすめドラマ 『恋のスケッチ~応答せよ1988~』カルビチム・チャプチェ・プルコギ・キムチチゲ・ククス 『賢い医師生活』カルグクス・コングクス・焼き肉・スジェビ 『恋愛体質~30歳になれば大丈夫』平壌冷麺・水キムチ・ミナリ焼き肉・牛スユク鍋 …ほか 3章/ドラマで知ったオモニの味 ナムル/作りおきおかずいろいろ/キムチ 4章/いろいろな作品に登場する軽食や出前 トッポギ/ジョン/チャジャンミョン/チキン/たまごサンド 5章/大好きなあの人が作るあの料理が見られるバラエティ番組 『三食ごはん・山村編』もやしごはん/えごまの葉の煮つけ/豆腐マンドゥ/おからチゲ 『ユンステイ』トッカルビ/柿シャーベット/梨シャーベット/マザーソース 『賢い山村生活』サムギョプサルのチョンゴル/ポッサム 【コラム】 [ドラマの疑問、チョン先生に教えてもらいました] 1韓国の食生活について 2韓国の行事と食事の関係について [ドラマやバラエティから知ったこと] 1お正月はトックとマンドゥ 2インスタントラーメンと食べ方いろいろ
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4.0※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 人生100年時代のヒロイン! 憧れるグレーヘア有名人No.1! 5年前の衝撃が再び! 大女優 草笛光子さんのおしゃれでお茶目な姿がつまった一冊 。 『草笛光子 90歳のクローゼット』では草笛光子のクローゼットをさらに深堀りします! ◎日々の草笛さんを追い、ボーイフレンド犬サヴィとの散歩、花屋、 デパートへ出かけるときなどのファッションを紹介。年齢をものともせず、 キャップやつなぎも着こなししてしまう心意気はあっぱれです。 ◎シニア世代をおしゃれに見せる6つの鍵。 若々しくセンスよいファッションに見せる6アイテムを紹介。 グレイヘアになったからこそ着こなせるビタミンカラーをはじめ、 トレンドアイテムのジレを取り入れたファッションなどを披露します。 ◎いっぽう、タンスの肥やしになりそうなジャケットやスカーフ、 アクセサリーの今風の活用法には読者にも参考になることが多いはず。 40年前に買った服や小物でも、今風に着こなすアイデアはすぐ真似ができそう。 ◎原節子さんを真似したマント、越路吹雪さんのコート、吾妻徳穂さんのヒョウ柄ドレス、 杉村春子さんからもらったネグリジェなど往年のスターとの思い出の品とここだけの話も披露。 ◎日々のたしなみとして、モーニングルーティーンを紹介。 簡単な体操、おめざ、お参り、新聞を読むなど草笛さんの「整い方」が明らかに。 ◎ファッションヒストリーでは、若い頃の草笛さんの写真や音楽バラエティショー「光子の窓」の話、 これまで着た思い出の衣装などを公開。 【CONTENTS】 第1章 ファッション My Coordinate Policy PART1|TPOに合わせた着こなし PART2|おしゃれに見せる6つの鍵/ビタミンカラー/アニマル柄/ジレ/ ボーダー✕水玉/シャツワンピース/バーガンディ PART3| 先輩との思い出を語る PART4| タンスに眠っている服と小物を蘇らせる/パーティジャケット/ 今風のスカーフアレンジ/つけ方で変わるネックレス PART5 ヴァカンス 第2章 日々のたしなみ My Routine 第3章 私のファッションヒストリー My Fashon History 『光子の窓』で着たこだわりの衣装/アルバムからのおしゃれスナップ/思い出のドレス 第4章 おしゃれと生き方 My Style
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 2022年6月に61歳でYouTubeチャンネル「Mimi’s life」を開設し、 現在チャンネル登録者数4万人という急成長を遂げているmimiさん。 「60代になると楽しいことは減る?」「60代こそ普段着が大事」 「60歳の頑張らないメイクとちょっとお出かけ服」など、 現在の心境や暮らしを楽しむための工夫を発信しています。 Mimiさんの発信する動画に共通しているのが「楽しく、元気に生きる」という思い。 「加齢」という未知の世界へ足を踏み入れることへの不安を正直に吐露しつつも、 「明るく元気に生きる」ことを軸に、健やかな日々を送っています。 その姿は、同年代にとっては同志であり、下の世代にとっては希望です。 本書ではそんなMimiさん流の「60代ひとり暮らしで、明るく楽しく生きる術」について綴ります。 【1章】おしゃれで日々を楽しく 「今の自分」を受け入れることで毎日が変わり始めます 何が元気をくれるかを考える。わたしの場合はおしゃれ! コンプレックスはつきもの。コツをつかめば、おしゃれは楽しくなる。 【2章】元気に暮らすための習慣と心がけ 「ひとり」の不安を消そうと頑張るのではなく日々のことをたんたんと スマートウォッチを相棒に、気負わず体を動かす習慣を 対話の相手は自分自身。書き出すことで心の整理ができます ささやかなことでも「やれたこと」の積み重ねが今日の自分をつくる 市販のお惣菜でも栄養はとれるけれど心の栄養には自分の味が一番 「自分を支える」わたしの定番レシピ 【3章】「60代ひとり暮らし」の極意 おしゃれより快適さを重視して心安らかに暮らしていきたい 体力のあるうちに物を減らす 老いていく体に見合った家具を選ぶ 万が一に備えておく 家事負担を減らす小さな工夫を施す 世話のかからない癒やしをちりばめる 【4章】老いへの備え 介護はひとりで抱え込まず制度やプロに頼ろう 本格的な老いに備えて準備をしつつ、不安につぶされないように 自分の老後に必要な額を洗い出し自分に合った方法で管理運用を 老いてこそデジタル! の心意気でこれからの生活を快適に 体を酷使するのはもうやめてこれからの仕事は人や社会とのつながりのために 【5章】今を楽しく生きるための心持ち 身の丈にあった暮らし ひとりの醍醐味 母に似てきたわたし わたしのしっぽ 「I can’t」という前に「How can I ?」 明日は明日の風が吹く これからの時間の使い方
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5.0※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 よく効く健康書100冊のポイントが、この一冊でわかる! 1500冊を超える「健康書」を作ってきた編集者チームが、必読の健康書「100冊」を厳選。 健康書ジャンルのベストセラー本、話題となった本、良書などから、 エビデンス(科学的根拠)やその健康法の実践のしやすさ等も考慮しつつ、 その内容を検証・分析し、エッセンスを抽出。 健康上手になるための「9つの基本ルール」と、「42の真実」とは? 必読の健康書100冊を検証・分析してわかった「基本ルール」は9つだけ! この9つの基本ルールを知っておくだけで、あなたも明日から「健康上手」になれる。 基本ルール1の「ガマンして、“糖質制限” を実行する必要はなし!」から、 基本ルール9の「重視すべきはエビデンス(科学的根拠)だが、“医者任せ”は避ける!」まで、 意外に知られていない “健康情報のキモ”が、この1冊でマスターできる。 ちまたにあふれる健康情報は、“誤解”だらけ! 42の真実を知らなければ、健康にはなれない! ちなみに……「糖質制限」の真実▶「糖質を含む食べ物」には、おすすめの食材もある/ほか 「アブラの摂り方」の真実▶ 4つの脂肪酸の「種類」を意識すべし/ほか 「腸活」の真実▶「善玉vs悪玉」菌論はもう古い!? 腸内環境は “多様性” が大事/ほか 「体のほぐし方」の真実▶ 痛いところ、不快な部位が、「ほぐすべき部位」とは限らない/ほか 「筋トレ」の真実▶ のどの筋肉や骨盤底筋など、“見えない筋肉”も重要/ほか 「ウォーキング」の真実▶ 期待する健康効果は、「ただ歩く」だけでは得られない/ほか 「ダイエット」の真実▶ ダイエットに成功するカギは、特別なダイエットをしないこと/ほか 「アンチエイジング」の真実▶「加齢」と「老化」は別物。老化は、予防も治療もできる/ほか 「医者、病院」の真実▶…… “最新の治療法” を探し回るより、セカンドオピニオンが大事/ほか もし、知らない「真実」があったら、本書をご覧ください。 ◎コラムも充実。最近、「話題の健康法」についても理解が深まる! たとえば、朝食はしっかり食べたほうがいいのか、 それとも朝食抜きのほうが健康にいいのか――どっちがいいか知っていますか? 心身の健康に役立つ呼吸法ってどんなものかは知っていますか? 自分と家族の認知症対策―― 何をすればいいか知っていますか? 健康であれば、たいがいのことは解決できます。 自分に合った健康法を知っているか、知らないままでいるかで、 人生の幸福度は大きく変わってきます。 この本を読んで、いつでも、どこでも、どんな時にも役立つ「健康力」を あなたも身につけてみませんか?
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※作品はデザインによって対象犬が異なります。詳しくはP.2-3のコンテンツをご覧ください。 ※実物大型紙は購入者専用型紙ダウンロードサイトからPDFをダウンロード可能です。 需要が高いトイプードルやチワワなどの小型犬を中心に、 ミニチュアダックスフンドやフレンチブルドッグ、 イタリアングレーハウンドのウエアが 動きやすくてぴったりのサイズで作れる本。 初めてでも作りやすいタンクトップやTシャツをはじめ、 スカートやパンツ切り替えのおしゃれなお出かけ服、 SNS映えする本格的なコートやダウンベストなども掲載しています。 さらに、洋服とおそろいの生地で作れるマナーベルトやパンツ、 食事の際に耳の汚れ防止に役立つシュシュ、 お散歩用の消臭シートを使用したマナーポーチなど実用的なアイテムも紹介。 基本のタンクトップの作り方は写真プロセスで解説しており、 リブのつけ方などもていねいに説明しています。 個人に限り商用利用OKなので、作った作品をバザーやフリーマーケット、 ネットショップ等を通じて販売することが可能(作り方ページや型紙の複製・販売は不可)。 SSS~LLまで、最大6サイズの実物大型紙つき。 【内容】 ■タンクトップ 基本のタンクトップ(ボーダータンク)/クールバンダナつきメッシュタンク/フリルスカートつきタンク/ 女の子用マナーパンツ/バルーンスカートつきタンクandシュシュ/パンツつきセーラーえりタンク ■Tシャツ 基本のTシャツ(長袖Tシャツ)/パフスリーブTシャツ/トーションレースTシャツ ■ラグランスリーブTシャツ 基本のラグラン(ラグランTシャツ)/袖レイヤード風パーカ/男の子用マナーベルト ■キャミソール 基本のキャミソール(キャミソール)/ホルターネックのシャツとワンピース ■ロンパース フレンチブルドッグのためのロンパース/イタリアングレーハウンドのためのロンパース ■アウター フードつきダウンベスト/タックコート/ピーコート/ダッフルコート ■お散歩&グッズ マナーポーチ/旅行&非常用トート モデル犬のProfile/犬の洋服作りにおすすめの生地&素材/必要な道具/サイズの測り方・選び方、ヌード寸法表/ 型紙補正の仕方/基本のタンクトップを作りましょう(写真プロセス解説)/ポイントプロセス解説/作品の作り方
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 周囲の喧騒とは別世界の花と緑があふれる世界。あるいは物語の挿絵の世界に迷い込んだような空間。 借景も効果的に取り入れた雑木林のような場所や洋風ながら侘び寂びを感じさせる秋の庭。 さらには、家族と友人だけが楽しめる秘密の園。あなたはどんな庭にひかれますか 本書では、『私のカントリー』で読者に大反響だった庭を集めています。 まるで日本から遠く離れた異国のように美しい庭を訪ねてください。 Chapter 1|豪華絢爛! 至高のオープンガーデンへの招待状 バラに寄り添う特等席で至福の時間を/美しく薔薇が咲き誇るモリのなかのローズガーデン/ 3000㎡の里山を切り開いた500品種以上のローズガーデン/冬は深い雪で覆われるレンガの造作が映える/ 花冠のように住まいをバラが囲む庭/阿蘇中岳を望む山の斜面のバラの庭/ 千歳川のほとりで2300坪の土地を開墾 など Chapter 2|童話の世界にまぎれ込むフェアリーガーデン 「ムーミン」の村を彷彿とさせるとんがり屋根の小屋を庭の主役に/ 幼いころに読んでもらった「若草物語」の時代を想像して/道行く人からは見えない文字どおりの「秘密の花園」/ 大好きな「赤毛のアン」にインスパイアされたバラの園/古い洋書の挿絵のようなロマンチックな庭 など Chapter 3|風を感じるグリーンガーデンに癒やされて 連なる山々を背景に緑の庭を独り占め/信州の森がお手本の雑木林のような緑の庭/ 古いものが似合うナチュラルガーデン/四季を問わず楽しめるハーブガーデン など Chanpter 4|シークレットガーデンで静寂な時間を独り占め バラの絆が結んだ「ピエール・ドゥ・ロンサール」の庭/無農薬栽培のおかげで豊かな香りのバラの庭/ 大好きな雑貨をちりばめたローズガーデン/強い青色がバラに映える思い出の庭/ ツルバラと一緒に宿根草を植え込んだローズガーデン/ごく普通の中古住宅にコッツウォルズの庭を など Chapter 5|シックな色の競演に酔いしれる大人のオータムガーデン 冬の訪れを前にやすらぎをもたらす秋の庭/山の景観に合うように植栽した庭が秋に映えて/ 秋の庭は大人色を意識したビターガーデン など Chapter 6|カントリーガーデンをもっと楽しむための3つのポイント カントリーガーデンのアイコンスポット5/オープンガーデンのマナー/ガーデンツアーに選ばれるには Column 1|直植えではなくても道行く人を魅了する美しい庭 Column 2|その人気から、多肉植物はインドアグリーンだけでなく庭の主役へ Column 3|階段や駐車場など庭以外の場所もカントリーガーデンに変身
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3.5※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※電子版は読者プレゼント用の応募券をご利用いただけません 読売ジャイアンツの女子向けファンブック 「GIRL’S GIANTS 2022 With Fan」が登場! 女性誌ならではの切り口で、選手の恋愛観やプライベートに迫りました! 表紙は坂本勇人選手の撮り下ろし、 人気選手や注目選手の撮りおろしグラビアやファン必見の選手対談を収録。 さらに、スペシャル企画として、坂本勇人選手×岩橋玄樹さんの対談、 岡本和真選手×JO1川西拓実さん&豆原一成さん対談などスペシャル企画もりだくさん。 2022年の野球観戦がさらに楽しくなる1冊です。 【掲載内容】 坂本勇人/インタビュー&グラビア 【SPECIAL対談1】坂本勇人 x 岩橋玄樹 岩橋玄樹/野球愛を語る!01 【SPECIAL対談2】岡本和真 x JO1川西拓実&豆原一成 JO1川西拓実&豆原一成/野球愛を語る!02 ■キニナル バディ対談! 菅野智之 x 小林誠司 大城卓三 x 中川皓太 吉川尚輝 x 松原聖弥 ■GIRL’S GIANTS Collection 2022 吉川尚輝/松原聖弥/若林晃弘/大城卓三/中川皓太/廣岡大志/湯浅大/秋広優人 ■スーツ姿をたっぷりお届け!スーツグラビア&インタビュー 小林誠司/石川慎吾/鍵谷陽平 ユニフォーム姿一挙公開!! ルーキーにさっそくインタビュー ジャイアンツ寮ってこんなトコ! ガールズジャイアンツ占いで2022年の運勢をチェック! ■今シーズンの活躍が楽しみな3選手にインタビュー 堀田賢慎/直江大輔/山崎伊織 たかなしきっちん生配信レポ&高梨雄平インタビュー ■GIRL’S GIANTS NEWS GIRL’S GIANTS 2022 With Fan コラボグッズ発売! 前野智昭のGIANTS YELL!発売中 読者プレゼント 【付録オリジナルピンナップ】 坂本勇人 菅野智之 x 小林誠司 大城卓三 x 中川皓太 松原聖弥 x 吉川尚輝 吉川尚輝/松原聖弥/若林晃弘/大城卓三/中川皓太/廣岡大志/湯浅大/秋広優人
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 食材本来のおいしさを引き出すワザと 一流料理人が考案したレシピが一冊に! 番組が長い歴史のなかで数多くの実験や検証を重ねることで編み出してきた、「食材の新常識」ワザを収録。さらに! 一流シェフ、料理人、有名料理研究家総勢30人以上が、ガッテンワザを駆使したおかずを考案。 わが家で一流の味をラク~に再現できます。 おなじみの食材が“ごちそう”に変身する、永久保存版です。 <「食材の新常識」ワザの一例> 「なす」は、“かたまり加熱”で、極うまに! 「れんこん」「白菜」は、部位や切り方で食感が変化! 「ごぼう」は、すりおろせば万能調味料に! 「ほたて」のバター焼きは横切り、刺身は縦切りが漁師流! 「ひき肉」は、砂糖、塩、水でしっとりジューシーに! 「豆腐」はクリーム状にすると、超濃厚な“コクうま”に変身! (もくじ) <第1章> 季節の食材を味わい尽くす 野菜と果物の「新常識」おかず [春の食材]たけのこ、キャベツ、レタス、にんじん、アスパラガス、新じゃが、セロリ、パセリ、そらまめ [夏の食材]なす、ピーマン、オクラ、にら、アボカド、とうもろこし、ゴーヤ、みょうが、青じそ、枝豆、メロン [秋の食材]長いも、れんこん、さつまいも、ごぼう、かぼちゃ、なめこ、しめじ、まいたけ、里いも、栗、柿 [冬の食材]白菜、春菊、ねぎ、ほうれん草、トマト、ブロッコリー、カリフラワー、大根、かぶ、ゆず、キウイ <第2章> 「科学の知恵」でいつもよりおいしい! 肉と魚の「新常識」おかず [肉類]鶏もも肉、鶏むね肉、豚のかたまり肉、ラム肉、ひき肉 [魚介類]ぶり、たら、かれい、あじ、いわし、さば、ほたて、あさり、いか、たこ、うなぎ <第3章> 驚きのアレンジであらたな一面を! 台所の定番食材の「新常識」おかず 納豆、豆腐、卵、のり、わかめ、赤みそ、酒かす、高野豆腐、おから、麩、ごま、干ししいたけ、煮干し、干しえび、缶詰 <コラム> ・「スライド切り」で野菜がシャキシャキに! ・刺身を絶品にする極上の「塩ワザ」
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※「実物大型紙」を電子版購入者専用サイトからダウンロードすることができます。最終ページをご覧ください。 人気作家、月居良子のソーイング本。身頃1パターンから、 えりや袖の組み合わせでデザイン展開したワンピース20作品を紹介。 1|えりつきワンピース 2|シャツワンピース 3|ロング丈のワンピース 4|ギャザー袖のワンピース 5|タック入りシャツワンピース 6|フレア袖のワンピース 7|スタンドカラーのチュニック 8|シャツカラーのセットアップ 9|ワンタック入りチュニック 10|プリーツ入りノーカラーコート 11|Vネックのワンピース 12|キャップスリーブのワンピース 13|ギャザーブラウスのセットアップ 14|ガウン風コート 15|ジャンパースカート 16|スタンドカラーのワンピース 17|ドルマンスリーブのワンピース 18|カシュクールワンピース 19|バルーン袖のワンピース 20|レース袖のワンピース 縫い始める前に 実物大型紙について フレア袖のワンピースを作りましょう ポイントプロセス解説 作品の作り方/参考寸法表
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 信州の漬けもの名人として、テレビでも活躍している料理研究家・横山タカ子さんの最新版・漬けものレシピ集。 子どもの頃から漬けものに親しみ、漬けもの仕事に精進してきたという横山さん。 母の味を受け継ぎ、さらにおいしい漬けものがあると聞いては教えを乞いに足を運ぶ。 そうして、季節を感じながら、日々、お漬けものと向かい合ううちに、よりおいしく、 簡単に作れるよう、進化を遂げた技や味をお伝えします。 自家製のお漬けものは、おいしいだけでなく、乳酸菌やミネラル、ビタミン、 食物繊維も豊富といいことづくし。本書では、ぬか漬けや梅干し、白菜漬けなどの定番のお漬けものから、 サラダ感覚の即席漬け、季節を楽しむお漬けもの。さらに、漬けものを使った絶品アレンジ料理まで、 漬けものが存分に楽しめます。しかも、どれも、身近な野菜と調味料で、驚くほど簡単に作れるものばかり! 漬ける楽しみ、味わう喜びをあなたも体験してみませんか? 〈内容〉 第1章 定番のお漬けもの 第2章 サラダ感覚の即席漬け 第3章 季節を楽しむお漬けもの 伝統のお漬けもの
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ★パンチニードル作家ジュリー・ロベール著「PENCHNEEDLE et Cie」の翻訳本。刺し方のプロセス、図案型紙つき★ ー 私がパンチニードルを愛する理由 ー Julie Robert(ジュリー・ロベール) パンチニードルは絵を描くことに似ているます。 図案通りに刺し埋めていく作業は、自由に絵を描いたりテキスタイルを織るよりも、 コツコツとした自己表現です(ちなみに、絵画は、私の最初の表現手段で、人生の中でとても重要な部分です。ジョアン・ミロの巨大な壁掛けの前で泣いたことを覚えています。 パンチニードルは簡単で、思い立ったらすぐに始められます。 娘エマにパンチニードルを教えると、さっそく本にあるお人形たちを作り、完成させました。 そして、姉(この本の制作のサポートをしてくれた)や父(家族での集まりに作品を持っていく私を温かく見守ってくれた)をはじめ、 さまざまな人にパンチニードルの輪は広がっていったのです。 シンプルで手軽にインテリアアクセサリーになり、 世代をも結びつけていくパンチニードルは、本当にすばらしい手芸だと思います!
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5.0※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 本書は、アフリカを想い、子どもたちの明るい未来を願い続けてきたMISIAだからこそ 紡ぐことができたアフリカのハートを伝える物語です。 「少しでもアフリカを身近に感じでほしい。 データや歴史で語れるアフリカではなく、リアルなアフリカを知ってほしい」 との願いから、主人公が旅する場所はすべて、MISIAが実際に訪れた国。 世界を知ることは、大切なものに気づき、守っていくことに、きっとつながっていきます。 あなたもぜひ、本書の主人公といっしょにアフリカ大陸を旅して、 人と人がつながり、心と心がつながる幸せを体験してください。 作画は、新進気鋭の画家、大宮エリー。 〈あらすじ〉 ある日、ライオンの女の子・レオナは友だちのペリカン・ムワリに打ち明けました。 「わたしもムワリみたいにアフリカを旅したい!」 すぐにでかければ、その日の夕方には帰ってこられると思ったのです。けれど… 「ムリだよ! アフリカはとーっても広いんだ。国も50以上もあるんだよ!」 と、ムワリが言うから、レオナはびっくり。 そこでレオナとムワリは作戦会議をして、3日後の夜明けに出発することに決めました。 こうして、レオナとムワリは、冒険の旅にでます。 旅先では、バオバブの長老に会い、土地に伝わる音楽を聴き、文字を学ぶ大切さや命の尊さを知り──。 旅から戻ったレオナが、家族に伝えたことは…? ●特別付録 アフリカ54か国紹介&MAP
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5.0※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 “がんばる、を忘れる10分間。”の裏側お見せします。 Netflixオリジナルシリーズ「リラックマとカオルさん」のアートブック。 アラサーOL・カオルさんとリラックマたちの日常を描いたストップモーションアニメ「リラックマとカオルさん」。 約2年に及ぶ制作期間の貴重なメイキングや、ここでしか読めないスタッフインタビュー、 こだわりの舞台セット・小道具・衣装などなど盛りだくさん。 この本を読んでもう一度リラックマたちに会いにいきましょう。 ★もくじ★ ●リラックマとカオルさん フォトギャラリー ●荻ヶ谷の町 ●キャラクタープロフィール ●ストーリーダイジェスト ●リラックマとカオルさんファッション ・カオルさんファッション ・リラックマファッション ●メイキング オブ リラックマとカオルさん ・スタッフコメント/dwarfプロデューサー ・スタッフインタビュー/荻上直子(脚本) ・スタッフインタビュー/小林雅仁(監督)&酒井潤(撮影)&新井朱句世(照明) ・制作風景 ・思い出の写真たち ・アニメーターズセレクトシーン ・キャストインタビュー/多部未華子(声の出演:カオルさん) ・スタッフインタビュー/岸田繁(音楽・主題歌) ・スタッフインタビュー/帆足誠(編集) ・リラックマとカオルさんプロモーション 《絵コンテ》第12話「出会い」 ●スタッフリスト
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4.0※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 大分県の山国で、見事な刺し子、裂織の衣服を作っている工房のむら。 全国のデパート展示でひっぱりだこの作品を詳細に紹介。 また、工房の様子、自然素材を生かしたものづくりの背景にも迫った。 日本の手仕事の素晴らしさを堪能できる1冊。 10年、20年、着続けられる服を ふつうにつくる 手間をかける 素材に親しむ ぐし刺し 模様刺し 裂織 ある日の装い 育てる服 工房のむらのものづくり 【もくじ】 ■10年、20年、着続けられる服を ■ふつうにつくる ■手間をかける ■素材に親しむ ■ぐし刺し ■模様刺し ■裂織 ■バリエーション ■ある日の装い ■育てる服 ・私の10年服 ■工房のむらのものづくり ・自然の恵みを素材に取り入れる ・家族で働く30年史 ■これまでの主な出展先 ■工房のむら担当一覧
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※紙版付録の型紙は購入者専用ダウンロードサイトから入手可能です(DL期限最低保証2024年5月) InstagramやYouTubeで人気の布もの作家、yasuminの初著書。 リバティプリントを使った、はぎれで作れるものや、ポーチやバッグを20デザイン掲載。 個人に限り商用利用OKなので、作った作品をバザー、フリーマーケット、ネットショップ等を通じて、 個人的に販売することが可能。2作品は本の中で写真プロセス解説していて、さらに全20作品、 著者のYouTubeで作り方動画を配信。 【全20作品 商用利用OK!】 本書に掲載の作品は、個人に限り商用利用OKなので、作った作品をバザー、フリーマーケット、 ネットショップ等を通じて、個人的に販売することが可能です。 かわいい作品が自分で作れると、うれしくてどんどん作りたくなりますよね。 いろいろな生地でたくさん作って、今まで販売に挑戦されなかった方も 販売してみるきっかけにしていただけると幸いです。 【InstagramやYouTubeで人気のyasuminさんの初著書!】 リバティプリントを使った、シンプルでセンスの良い作品が人気のyasuminさん。 YouTubeで作り方動画を配信されているので、わかりやすい作り方に定評があります。 はぎれで作れるものやポーチやケース、毎日使いたいバッグから作りごたえのあるバッグまで紹介しています。 【わかりやすい写真プロセス解説】 食パンバッグとコインが分けられるがま口財布は写真で作り方を紹介しています。 【わかりやすい作り方イラスト】 作り方イラストは、作り方手順をそのままイラストするように心がけました。 型紙がないパーツは、裁ち方図に縫い代込みの裁断寸法を掲載したので、スムーズに裁断できると思います。 ■はぎれで作れるもの 隠れファスナーのカードポーチ/パッチワークのマスクポーチ/まるっこい巾着/ まるとしかくの仕切り付き巾着/がま口のペンケース/カード入れ付きスマホポシェット ■ポーチとケース 大きく開くBOXポーチ/ラウンドファスナーポーチ/ワイヤー入りメイクポーチ/ お薬手帳ポーチ/コインが分けられるがま口財布 ■毎日使いたいバッグ 食パンバッグ/斜めがけできるエコバッグ/リボンのぺたんこ巾着バッグ A4ノートが入るバッグインバッグ/まんまるバッグファスナーポケット底付けバッグ/ まるい底の巾着バッグ ■チャレンジしたいバッグ 台形ボストンバッグ/おでかけボディバッグ
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 『私は女豹 Je Suis La Panthère(ジュ・スィ・ラ・パンテール) マダム信子の波乱万丈人生と華麗なるライフスタイル』 大阪発の大人気スイーツ「マダムブリュレ」。その生みの親であるマダム信子が、 豪華絢爛かつ優雅な暮らしぶりや、豹柄づくしの魅惑のクローゼットを惜しみなく公開します。 これまでの苦あり楽ありの人生とともに1冊にまとめました。 CONTENTS 【Chapter1】ようこそ、わが家へ [Garden]阪神間を見渡すゆかりの地 [Party room]来た人みんなが笑顔になれる非日常のステージ [Livingdining/Kitchen/Sunroom]豹柄の家具とキッチン! [Japanese-style room/Corridor/Security shutter]唯一無二の和室、廊下、防犯シャッター [Chair of the King] 信子邸のシンボル「王様の椅子」 【Chapter2】まさにジャングル!? 魅惑のクローゼット [Hat/Bag]かぶり方も信子流! キラキラが大好き [Shoes/Pumps/Sneakers/Boots……]70代でもピンヒール! 履き続けることが大事 [Jewelry]頑張ったご褒美から、お守りのような感覚に 【Chapter3】もちろん、ヒョウ柄がたっぷり! コーディネート [Business clothing]動きやすい素材の服 大きめのバッグが定番 [Casual style]ミニスカートや、Tシャツ……。着やすさにも目覚めました(笑) [Golf wear]ゴルフウエアだと気軽にペアルックができる [Night style]銀座のオーナーママの風格……。夜を制するオーラ! [Beauty secrets]1 日にしてならず。美の秘訣 Column「なぜ豹柄を取り入れ続けるの?」 【Chapter4】華麗なる日常 [Before work]出勤前にはしっかりルーティーンをこなす [Working]本社と工場では、いつも和気あいあい [Shop&Cafe]打ち合わせも、お客様との触れ合いも楽しい [New business]新規事業を決定。経営者としての矜持 [Column]思い出の店「肉創作 味 千なり」(大阪・北新地) [Bond of love]結婚して30年、夫婦の絆 【Chapter5】思い出の写真たち [Memory]子どものころ、銀座時代、結婚…… [Challenge]挑戦、出会い、前進…… [Precious family]大切な人たち 【Chapter6】人間ドキュメント 大阪名物「マダムブリュレ」開発者・マダム信子 差別や借金と戦った“人生の味”のバウムクーヘン 【Chapter7】漫画 マダムシンコ物語
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 AIは若者のもの? いいえ、シニアの味方です! AIが老いの不安を解決する! 暮らしを助け学びも広げる70代からのAI超入門。 本書は、生活・家事・趣味・お付き合い・終活など、 シニアの生活に直結する70のプロンプト(質問例)を厳選、 すぐに使える「高齢者のためのAI活用ガイド」です。 人生100年時代、シニアの「自立・安心・喜び」を支える 最強ツール“生成AIと歩む暮らし”を、この一冊から始めてみませんか。 目次 プロローグ|生成AIで始める新しい一歩 人生後半がもっと輝く生成AIの便利な使い方 すぐに始められる! 生成AIの使い方 老いてこそAI シニアの「困った!」を解決する、最新ツールの使い方 はじめに|人生後半戦こそ、AIと遊ぶ! 【第1章】AIこそシニアの味方! 生成AIの基礎知識 生成AIってなに? どうして人間みたいに話したり書いたりできるの? みんな、どんな使い方をしているの? シニアがわざわざ生成AIを使う意味って、あるの? キーボードを打てないのですが⋯⋯ 生成AIを使えますか? 生成AIにはどんな種類のものがあるの? 無料で使えるのですか? ⋯ほか 【第2章】3分で始められる! 生成AI活用術 使い始めるにあたって特別なものが必要なの? 生成AIとのやりとりは、何から始めればいいの? 生成AIを上手に使うコツは? 生成AIに個人情報を伝えても大丈夫なの? ⋯ほか 【第3章】シニアの暮らしを変える 実践プロンプト70例 生成AIを使ってみたいけれど、そもそも何を話せばいいの? 献立を考えるのが面倒です。生成AIに今晩のおかずを考えてもらえますか? 生成AIに聞けばスマホやパソコンのトラブル解決法をわかりやすく教えてくれますか? 英語の記事を読みたいのですが私は英語がわかりません 生成AIに訳してもらえますか? 美術鑑賞が趣味です。生成AIを使えばもっと楽しめますか? 創作料理を作るのが好きです。AIは、余っている食材を利用して料理を考えてくれますか? 映画を観るのが好きです。生成AIは、私の好みを踏まえて映画をおすすめしてくれますか? 旅行をしたいと思っていますが、計画を立てるのが苦手です。生成AIにお願いできますか? メールの返事や、SNSに投稿する文章を生成AIに作ってもらえる? 絵を描くのが苦手です。生成AIに指示すれば描いてもらえますか? 「終活」を始めようと思いますが、生成AIに手伝ってもらえますか?⋯ほか おわりに|経験豊かなあなたに贈る「新しい自由」
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※電子版には本誌未掲載のレシピ4つの特典付きです。 PFCの整ったお弁当レシピを日々投稿しているインスタグラマー・なてによる初著書。 朝10分簡単な一品をつくるだけで、PFC(たんぱく質・糖質・炭水化物)の整ったお弁当が完成。 管理栄養士の知識を活かしたダイエッターにおすすめレシピを厳選してご紹介。 [なて流]高たんぱく弁当4つのルール 「ゆるダイエット」のために知っておきたいPFCのススメ なて的ダイエットのコツと攻略法 あまり運動しないAさんの食事を改善するなら? 日常的に運動しているBさんの食事を改善するなら? ■PART 1■基本の高たんぱく肉弁当 レンジで作る簡単えのきそぼろ丼/ハーブ香る塩糀鶏むねのオリーブオイル焼き/ レンジで作るガパオ風ライス/鶏むねとパルメザンチーズの発酵サラダ/ 鶏むねの海苔しそチーズバーグ/きのこあんかけ風鶏むね/ 鶏むねの明太ねぎチーズバーグ/鶏むねとしいたけトマトのシンプル炒め/ パンに合うチョップドサラダ/さつまいもと鶏むねのバルサミコ醤油糀サラダ/ 小松菜とささみのさっぱりトマト酢丼/ささみと豆のチリタコス風/ ねぎ塩風レモンささみ/ささみと黒酢生姜の和風サラダ/ ささみと塩糀レモンのさっぱりサラダ/ささみのバジルわさび和え/ 柚子胡椒香るたまねぎとささみの和風丼/ささみのごま焼き/ 鶏もものカレー味噌炒め/鶏もものスパイシーチキン/ 豚ももとキャベツのにんにく味噌炒め/たまねぎと豚ももの生姜あんかけ丼/ 豚ヒレの羽つきピカタ風/豚ヒレの青のりマヨ炒め/ 黒胡椒香る牛ももステーキごはん/牛ももで簡単青椒肉絲風 など ■PART 2■基本の高たんぱく魚弁当 粉豆腐で作るツナバーグ/ツナとチーズのしそ巻きはんぺんバーグ/ スパイス香るトマツナカレー/ツナと塩昆布のしそ巻きおにぎり/ 薬味たっぷりツナ枝豆混ぜごはん/レンジで簡単こまツナカレー/ えびと白菜のオイスターソースあんかけ/旨辛えびポキ丼/ えびとキャベツの米粉お好み焼き風/青しそ香るえびときのこのヘルシーバーグ/ 銀鮭のたまねぎ南蛮のせ/ナンプラー香る銀鮭の彩りエスニック丼/ じゃがいもと秋鮭のオリーブオイル焼き/なすと銀鮭の焼肉のたれ炒め/ 紅鮭とチーズ焼き/紅鮭とごまのもち麦混ぜごはん/秋鮭ととろろ昆布 など ■PART 3■高たんぱくおにぎり・パン・麺 枝豆と塩昆布のおにぎり/かつお節とたくあんのおにぎり/かつお節香る韓国海苔チーズおにぎり/ 青しそと醤油糀の銀鮭おにぎり/チーズともろみ味噌のおにぎり/旨辛韓国風おにぎり/ 黒胡椒香るコーンの洋風おにぎり/わさび香るたっぷりごまおにぎり/ 米粉でたまごチョコ蒸しパン/レーズン米粉蒸しパン/ きなこチーズ米粉蒸しパン/さつまいも豆乳米粉蒸しパン/かぼちゃチーズ米粉蒸しパン/ 海苔豆乳オリーブオイルうどん/青しそペペロンチーノ風うどん/ 白だしとトマトの洋風かけそば/アジア風冷やしかけそば など COLUMN|補食のススメ ■PART 4■彩り野菜おかず キャベツとしいたけの酢の物/キャベツとパプリカの粒マスタードピクルス/ ほうれん草の梅おかか和え/いんげんの柚子胡椒和え/いんげんのピリ辛ごまポン和え/ ピーマンのごまわさび和え/ピーマンの醤油糀わさび和え/小松菜と黄パプリカの中華和え/ オリーブオイルとハーブのにんじんサラダ/トマトとセロリのバルサミコ酢漬け/ カッテージチーズ入りかぼちゃレーズンサラダ/ヤングコーンの醤油マリネ/ 紫たまねぎの梅しそマリネ/紫キャベツのさっぱりレモン和え/ 皮付きじゃがいもの甘辛味噌和え/赤パプリカの即席ごま和え/ など
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※電子版には紙版未掲載の11ページが付録します。 レトロ建築を紹介するSNSの総フォロワー数が10万人以上の「レトロさんぽ 堤じゅり」による初著作。 東京都内&近郊にあるおすすめの名建築21か所を、著者が見つけた「キュン!」ポイントとともに巡ります。 ◇著者からのメッセージ◇ 私は、年に300棟のレトロ建築を巡っています。 物心ついた頃から、父とレトロ建築を訪れていたので、正確な数は私も分かりません。 気づけば、ずっとレトロ建築に夢中でした。 なぜ、そんなにも惹かれるのか。 それは、レトロなものに息づく“美しさ”があるからです。 天井の装飾、壁のモチーフ、やわらかな光を透かす色ガラス。 機能や効率ではなく、「美しいから」存在しているもの。 そんな“余白”や“遊び心”に触れるたび、私はキュンと心を奪われてしまうのです。 そして今も残る建物には、誰かに大切にされ続けてきた時間のぬくもりが宿っています。 この本では、そんな私の“ときめき”を、「食べる・巡る・泊まる」の三つの体験に分けて ご紹介します。 ただ観るのではなく、“暮らすように楽しむ”レトロ旅のかたちです。 歴史や建築に詳しくなくても、大丈夫。 この本が、あなた自身の「好き」と出会う、小さなきっかけになりますように。 さぁ、一緒にレトロの中に潜む、ときめきを探しに出かけましょう。 レトロさんぽ 堤じゅり (目次) レトロ建築で食べる ・慶應義塾図書館旧館 カフェ八角塔 ・箱根ラリック美術館 オリエント急行 ・大谷美術館(旧古河邸) 喫茶室 ・葛飾区 山本亭 ・赤坂プリンス クラシックハウス ・馬車道十番館 ・レボン快哉湯 レトロ建築に浸る ・国立科学博物館(日本館) ・青淵文庫・晩香廬 ・氷川丸 ・萩外荘(近衞文麿旧宅) ・明治生命館 ・銅御殿(旧磯野家住宅) ・起雲閣 ・港区立郷土歴史館 ・ベーリック・ホール レトロ建築に泊まる ・富士屋ホテル ・ホテルニューグランド ・東京ステーションホテル ・ホテルニューカマクラ ・小さなホテルセラヴィ 電子版特典 ・旧竹田宮邸(グランドプリンスホテル高輪 貴賓館) ・和敬塾本館(旧細川侯爵邸)
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4.0※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 神奈川県の小田急小田原線・小田急相模原駅から徒歩5分。 商店街の路地裏にあるのが私たちのお店「山ノ食堂」です。 築30年の元八百屋さんだった古い小さな建物を大工さんとリノベーション。 どこか懐かしくも新しい、訪れるお客様も働く私たちもともに心地よく過ごせる場所を作りました。 ときにホーロー三段弁当の山ノ食堂、ときに喫茶メニューの山ノ喫茶室、 ときに山ノかき氷屋として、曜日や季節によって営業内容を変えながらお店を営んでいます。 この本ではそんな山ノ食堂と山ノ喫茶室、さらに山ノかき氷屋のレシピを 家庭用にアレンジしたものをたっぷりとご紹介しています。 さらに、山ノ食堂の二十四節気の季節仕事も加え、私たちのこだわりを詰め込みました。 この一冊がみなさんの日々の暮らしのどこかでお役にたてたらうれしいです。 【目次】 山ノ食堂のこと/はじめに 山ノ食堂の二人/旬で巡る山ノ食堂の12か月 ゆず仕事 ─冬至─ ゆず塩/切り干し大根と青菜のゆず塩あえ/ゆず塩いなり/ゆず香る豚汁 ゆず塩ドレッシング/ゆず塩コールスロー/ゆず塩ポテトサラダ ゆず塩ポテサラサンド/ゆず茶/ゆず塩パウンドケーキ かんきつ仕事 ─立春─ レモンシロップ/オレンジシロップ/オレンジゼリー 湘南ゴールドのオランジェット/かんきつピール 山菜仕事 ─啓蟄─ うどのきんぴら/うどのゆずみそがけ/ふきのとうみそ ふきのとうの春巻き/こごみのごまあえ/こごみのナムル 山菜オイル 山ノ食堂調味料 トマトソース カレー風味のラタトゥイユ/割り干し大根のアジアントマトソースあえ 喫茶店のナポリタン/煮込みハンバーグ/白菜ロール 梅仕事 ─芒種─ 梅シロップ/梅甘露煮/梅ゼリー 夏のピクルス ─梅ピクルス液─ 梅ソース(梅ソースのカナッペ/長いもときゅうりの梅ソースあえ) 梅ドレッシング(トマトアボカドサラダ/ごちそう冷奴) 夏のフルーツ仕事 ─立秋─ ワッサーソース/いちじくソース/キウイソース 神楽南蛮仕事 ─処暑─ 神楽南蛮/神楽南蛮みそ(南蛮みそ油揚げ/なすとピーマンの南蛮みそ炒め) タバ酢コ(揚げ物にトッピング/おつまみ鶏皮) 山ノ食堂名物 ホーロー三段弁当 山ノ食堂の瓶詰 山ノ食堂のお道具たち りんご仕事 ─秋分─ りんごシロップ(りんごピクルス液/菊花と赤大根のピクルス/ 大根とりんご2種のピクルス/柿とかぶのピクルス) りんごのカラメル煮/タルトタタン風 山ノ喫茶室のおやつ 大人塩キャラメルソース/コーヒーあんこ/ラガッチ 山ノ食堂調味料 山タレ/豚のしょうが焼き 肉じゃが/肉豆腐/ピリ辛こんにゃく/パリパリ鶏もも焼き 高野豆腐となすの山タレ煮/野菜の揚げびたし
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 欧米一有名なグルテンフリー認証機関から【アジア初のグルテンフリー認証】も受け、 そのおいしさが評判になり国内外から来客が押し寄せる人気店のシェフである著者初の料理本です。 米粉を楽しむワンプレートメニュー、おやつも含めてレシピ82点が一冊に! 目次 米粉をおいしく調理する3つのポイント 1)米粉は2種類を使います 2)「プラスの粉」で“小麦粉っぽい食感”に 3)お菓子作りに最適な型を選びます 【Part 1】CAFE Style Plate オールグルテンフリーのカフェ風プレート 《穀物のうまみを味わうパンケーキのウェルネスプレート》 ノンシュガーパンケーキ/キヌアのサラダ/バターナッツかぼちゃのポタージュ 《彩り野菜のケークサレ華やかデリ風プレート》 彩り野菜のケークサレ/カリフラワーのポタージュ/アスパラガスのサラダ 《もちもちニョッキで楽しむ太陽の恵みプレート》 セージバターのニョッキ/厚揚げのパプリカオーブン焼き/ ケールとクランベリー、松の実のサラダ ⋯ほか 【Part 2】HEALTHY Style Plate 食事パン&ケーキ × 野菜たっぷりヘルシープレート 《米粉のポップオーバーで休日ブランチプレート》 米粉のポップオーバー/シャクシュカ風目玉焼き/いんげんのサラダ 《コーンブレッドと彩り豊かなカントリープレート》 コーンブレッド/スペアリブのオレンジ煮/バーニャカウダ 《本格キーマカレーを堪能! もちもち惣菜パンプレート》 米粉の惣菜パン キーマカレーのせ/アボカドときゅうりのサラダ/ きのこのスープ ⋯ほか 【Part 3】JAPANESE Style Plate もたれず軽い食後感 和のワンプレート 《サクサクから揚げのほっこり和定食》 サクサクから揚げ/長ねぎとかにのスープ/ほうれん草の塩麹あえ 《ふんわりお好み焼きのプレート膳》 お好み焼き/かぶのレモンドレッシングあえ/梅風味わかめスープ 《春雨衣が踊る 米粉天ぷらの和プレート》 春雨衣の米粉天ぷら/豆腐とあさりのおすまし/長いもの梅酢漬け ⋯ほか 【Part 4】ASIAN Style Plate 辛みや酸味がクセになるモダンアジアンプレート 《米粉のえびマヨと季節野菜のオリエンタルプレート》 米粉のえびマヨネーズ炒め/れんこんと生きくらげのごま焼き/ りんごと春雨のサラダ 《セサミチキンの満腹チャイニーズプレート》 セサミチキン/きくらげとオクラの春雨スープ/中華風甘酢漬け ⋯ほか 【Part 5】Rice flour SWEETS 初心者でも失敗しない米粉のおやつ 米粉のドーナツ 2種のトッピング/野菜パウダーでサクサク米粉クッキー/ ダブルチョコレートカップケーキ/ブラックベリーのチーズケーキバー ⋯ほか
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 忙しくて忙しくて、くたくたに疲れているときこそ、しっかりと栄養のあるごはんを食べておきたい! 多くの人がそう考えていると思いますが、しかし忙しくて疲れているからこそ、しっかりと栄養のあるごはんを作る余裕などあるわけがないのです。多くの現代人が陥りがちなこのジレンマに、では、どう立ち向かえばよいのかと考えたときに、「作りおき」はひとつの有効な解決策となるかもしれません。しかもそれが中医学の考えに基づく健康的な「薬膳の作りおきおかず」だったら? これなら長年抱いてきたモヤモヤを解消できるかもしれない! そうして作られたのが、この本です。 私は、2016年に国際中医薬膳師の資格を取得し、料理の仕事をしていく中で、薬膳への理解を深めてきました。「薬膳」というと身構えてしまう方もいらっしゃるかもしれませんが、実はそんなに難しいことはありません。本書のレシピは、いつものスーパーマーケットで購入するような、いつもの食材で問題ありません。忙しい日々の中でも作れるよう、材料も工程も極力シンプルにして、最大限においしく仕上がるよう、これまでの経験を活かしつつ、工夫を凝らしました。 食べることは、毎日のことで、一生続くこと。だからこそ、体によいものを上手に取り入れていきたいものです。とはいえ薬膳には薬ほどの劇的な効果はありませんから、できるだけ長く続けてほしいと思います。続けることで少しずつ、無理なく、体調・体質を改善させることができるのが薬膳なんですよね。だからこそ本書は、「忙しくてもこれなら続けられる」と思ってもらえるようなレシピ集を目指しました。日々の生活に追われるみなさんが、心身ともに健やかであり続けられるよう、一年を通して本書を活用していただければと思います。 西岡麻央
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-重度の更年期障害や70代後半で両股関節の人工股関節置換術を乗り越え、 82歳のいまもなお、現役医師&シニアモデルとしてアクティブに活躍する著者が、 「女性の人生後半」を「元気に過ごすために今日からできる53の知恵」をお伝えします! 目次 第1章 美しく老いる体づくりのヒント ・寝たきりになる未来が見えた日 76歳で決意した“人工股関節手術” ・手術後のリハビリが思わぬ方向に 76歳でボディコンテスト準グランプリに ・80代の「いま」が1番楽しいのは自分の足で歩けているから ・50代60代は“第2の人生”の入り口 自分らしく生きるための準備を ・重い病気を遠ざける「3分早歩き3分ゆっくり歩き」 ・疲れを感じたらとにかく寝る 筋肉も脳も“休む時間”があってこそ …ほか 第2章 女性のゆらぎと上手に付き合うヒント ・ヨボヨボになりたくない! 強く決心させた“男性からの一言” ・40代から現れた体のゆらぎ 備えることで不安をなくす ・メイクがすべて落ちるほどのホットフラッシュに悩まされた50代 ・信頼できる婦人科選びが更年期をラクにする近道 ・骨がスカスカの母を見て始めた50代からの“骨活” ・更年期というトンネルを抜けると“過去最高の自分”と出会えた …ほか 第3章 がんばらない“タン活”が一番 食事のヒント ・「ゆるい自炊」で毎日元気に がんばらない工夫が続けるコツ ・何よりも意識して摂るタンパク質 筋肉・骨・髪の毛すべての土台に ・自炊で唯一のルールは「1食で3品のタンパク質」を摂る ・冷凍&作り置きでラクする“タン活”のすすめ ・食事は「ノルマ」じゃない 身も心も軽くする「2・5食」生活 …ほか 第4章 もっとご紹介 ストレッチと食事のヒント ・私の1日のスケジュール ・毎日のスキマ運動で転ばない・老けない・疲れにくい体に! ・股関節の柔軟性アップ 一生自分の足で歩くための「カエル体操」 ・たった1つの食事ルールで太りにくい・若々しい・美しい体に! …ほか 第5章 健やかな精神を保つためのヒント ・好奇心をもってときめきを忘れない 挑戦し続けるのが若さのヒケツ ・「明日の献立を考える」ことが小さな脳トレに ・やりたいことがあると老い知らず 孤独にならずに外に出よう ・なんとなくの浪費をやめて「満足できる出費」を選ぶ ・玄関の鏡を見てスイッチオン もう1人の自分に見守ってもらう ・ひとりの時間は怖くない 人生のボーナスタイム …ほか
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※電子版に直接書き込みすることはできません。 ※書き込み可能な70ページ分は電子版購入者専用サイトからPDFをダウンロードできます。 ※電子版には購入者特典として「スマホ待受画像」ダウンロードサイトがあります。 大祓詞は神話をベースに、およそ900文字で記された最古で最強の由緒正しき祝詞です。 圧倒的にパワフルで、高天の原の神々が何度も話し合う冒頭の場合から天孫降臨、 そして、神々が人々の罪や穢れを祓い清め、さらには、すべてを消し去ってくれる終末まで、 ダイナミックな物語が展開しています。 この大祓詞を毎日、声に出して読み、向き合って書くことで、大祓詞に宿る言霊パワーを授けられ、 自分自身で穢れを祓うことができると言われます。 本書は、大祓詞の普及に尽力する渋川八幡宮様の監修のもと、流れるような行書を筆ペンで書き、 自身の魅力を引き出す「魅力文字」を提案する書家の青柳雛さんに文字指導を行なっていただきました。 大祓詞に向かう時間は1日たった15分でも毎日続けることで、効果はより大きくなります。 そうすることで、あなたの中にいらっしゃる神様と出会うことができるはず。清らかな心で、開運を。
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3.0※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 クタクタな日のごはん作りを支えてくれる、 極めてシンプルでいて、心もからだも満足できるレシピで 読者支持率No.1の料理家・長谷川あかりさん。 白いごはんにのせる&かけるだけでOKの ごはんものばかりを集めた待望の本が生まれました! 時間がない日、作る気力がない日でも「これならできそう…」と思える、 少ない手間ながら自己肯定感が上がる長谷川さんのミラクルレシピ。 SNSで話題沸騰のあの料理から、初公開レシピも数多く掲載。 家で作るからこそほっとできて、 作る自分にも食べる自分にもやさしいのせ&かけごはん。 全品くり返し作って定番になること間違いなしの保存版の1冊です。 【内容】 ■1章■うちで人気ののせ・かけごはんベスト10 これでいいのだ3色丼/味つけ塩だけ 中華風トマト親子丼/香味野菜香る豚大根のせごはん/ 塩そぼろのせごはん/洋風まぐろのせごはん/ささみと白菜のゆず豆乳あんかけごはん/ カリカリ梅と長いも、きゅうりのさっぱりソースかけごはん/ 卵黄とにらのピリ辛醤油漬けのせごはん/つめたいトマトかけごはん/ ピリ辛海藻スープかけごはん ■2章■卵と豆腐のほっとするのせ・かけごはん ツナ入りお布団かけごはん/スクランブルエッグのせごはん with のりのつくだ煮&クリームチーズ/ トマトバター目玉焼きのせごはん/豆腐のねぎ炒めのせごはん/なめらか豆腐ソースかけごはん/ 甘辛豆腐煮込みのせごはん/ふわふわほたてたまごのせごはん/なすたまのせごはん/ 豆腐の練りごまあえとほうじ茶のかけごはん ■3章■肉と魚のパワーチャージのせ・かけごはん ぽいぽいつくねとしゃきしゃき野菜の混ぜごはん/ 塩焼き鶏もも肉 with みょうがレモンソースのせごはん/ゆで鶏の梅にんにくあえのせごはん/ 豚セロリ炒めのせごはん/カリカリ豚バラのせごはん with 塩もみきゅうり&紫玉ねぎ/ 牛肉の豆乳スープかけごはん/塩麹しょうゆの漬け丼/サーモンポキのせごはん/ ぶりの梅照り焼きのせごはん/あじのキムチ炒めのせごはん/ 簡単かきコンフィのせごはん ■4章■野菜と納豆のお腹にやさしいのせ・かけごはん 青菜のくたくた炒めのせごはん/高菜漬けとたたき長いものスープかけごはん/ キャベツとウインナーのビネガー煮込みのせごはん/ズッキーニとあさりのスープかけごはん/ かぶおろしのしょうゆかけごはん with 薬味たっぷり/ツナときゅうりの食べるたれかけごはん/ トマトとコチュジャンの食べるたれかけごはん/とうもろこしのだしあんかけごはん/ うまみ納豆のせごはん/ 納豆とえのきのバターしょうゆかけごはん ■5章■たまにはごほうびときどきカレーのせ・かけごはん ほぐし塩鮭とイクラのバターのせごはん/牛ごぼうのせごはん/ツナクリームチーズカレー/ 梅ひじきドライカレー/ブッラータチーズとナンプラーのせごはん/ だしいらずのお気楽和カレー/夏野菜と大豆のビネガーベジカレー/春菊と豆乳のチキンカレー ■ちょこっとつまみたい野菜の一品■ 酒蒸しピーマン/大根と紅しょうがのナムル/かぼちゃの和サラダ/ ミニトマトの酢みそあえ/なすのだし煮に生ハム/ひらひらかぶのマヨマスタード/ セロリとにんじんのたらこ炒め/れんこんの黒酢しょうゆ漬け
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 元カリスマ販売員、現在はパーソナルスタイリストとして活躍するMidoriさん、初の著書。 インスタグラムで日々の着こなしのアイデアや、着まわし力抜群のアイテムを紹介し、人気を博す。 現在、インスタグラムのフォロワーは9.4万人。 そんなMidoriさんのもとに、たくさんの方から寄せられる悩みが、 「50代になって、カジュアルな服がしっくりこなくなった」というもの。 そんな大人の女性の悩みに応えて、春夏秋冬、それぞれの季節で活躍する基本の服や小物をベースに “大人カジュアルを、ご機嫌に着こなすアイデア”を150パターン収録。 また、こなれ感を出す着こなしのテクニックやアクセサリー、バッグ、シューズなどの組み合わせの ヒントも満載の1冊。 ■WINTER■厚手のアイテムが多い冬はメリハリを大切に異なる素材を上手に組み合わせて 冬の着こなしの基本アイテム 冬のおしゃれはアウターが主役! レース、フリル、レザーのちょい足しでお出かけ気分を盛り上げて 着ぶくれしがちな冬のコーデは小物でアレンジ! モノトーンコーデは素材でメリハリを。華やかカラーは小物で上質感を パンツ × ブーツで下半身をすっきり。小物を駆使して重心をアップ ■SPRING■レースやフリルに心惹かれる春。辛口アイテムとミックスしてほんのり華やかコーデに 春の着こなしの基本アイテム レースや柄物も辛口アイテムで中和すれば大人顔 ボーダーTシャツも組み合わせを変えれば飽きずに何通りも着まわせる! 春は重ね着が楽しい季節。ほどよいチラ見せをマスターするにはTシャツの選び方が大事! 普段着に気分が上がる小物を足してちょっとそこまで! ■SUMMER■夏コーデのテーマは“すっきり見せ”便利なはおりものや着こなしの工夫でスタイルアップ! 夏の着こなしの基本アイテム Tシャツははおりや小物でひとひねり 7月に入ると暑さも本番。さらさらで、汗ジミができない機能性素材を取り入れて カラフルなアイテムを買い足して長い夏のマンネリを打破! ■AUTUMN■オータムカラーやベロアなどのぬくもりを感じる素材を使って旬な着こなしを! 秋の着こなしの基本アイテム 異素材をミックスして大人の重ね着を! ベーシックなアイテムは小物や素材でこなれ感を出して 特別な日のお出かけは個性派アイテムで気合を注入! 秋の薄手のアウターはほどよくオーバーサイズを選んで column 1|ジュエリーについて column 2|着こなしについて column 3|ストールやシャツのはおり方について column 4|ヘアスタイルについて column 5|ショッピングについて
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-なぜ、シャネルやヴィトン、エルメスは高くても売れるのか なぜフランス企業は、安売りに走らず利益を守れるのか? なぜフランス人は、長い休暇をとっても成果を出せるのか? 長期デフレと人口減少でGDP世界4位に後退、企業も個人も 「高く売れない」構造に苦しんでいるニッポン。 かたや、観光・ブランド・文化資本を活かして、 商品もサービスも「高く売る」ことに成功しているフランス。 その違いはどこにあるのでしょうか? 本書は、フランス流の価格戦略・働き方・ブランド哲学を徹底解剖し、 ・フランス企業が「値下げ競争」に巻き込まれない理由 ・フランス流「休みながら成果を出す」働き方の秘密 ・経営者が実践すべき「価格を上げても選ばれる」仕組みづくり…など、 フランスを拠点に、欧州ファッションブランドのマーケティングに 携わってきた著者ならではの、経営戦略と価格戦略に直結する実務的ヒント、 日本企業がこれから世界で生き残るためのヒントを提示します。 目次 【第1章】 フランス流“価値を下げない”働き方戦略 ―ブランドを守る姿勢に学ぶビジネスの本質 ・シャンパンはなぜ値崩れしないのか? ・「早く引退したいフランス人」と「長く働きたい日本人」⋯ほか 【第2章】フランス流“はみ出す”ことで得られる競争力 ―文化の違いを超えて、交渉力・個性・価格戦略を磨く ・はみ出すフランス人vs.はみ出さない日本人 ・はじめの「Non」はフランス式自己主張の技術 ⋯ほか 【第3章】老舗企業に学ぶ高価格戦略とアイデンティティ設計 ―変えないことで強くなる ・LV(ルイ・ヴィトン)のモノグラムは日本の家紋がベース ・「ケリー」と「バーキン」職人技が支えるブランド経営 ⋯ほか 【第4章】制度と文化の摩擦から考える ―日仏の移民政策と社会の持続可能性 ・フランスの移民政策が示す警告 ・エリートが社会を動かすフランスの学歴構造と統治モデル ⋯ほか 【第5章】フランスに学ぶ地方ブランド化の本質 ―都市は“感情”で値づけされる ・パリと京都は似た者同士 ・制度が価格を守る。フランスのホテル格付けと職人文化 ⋯ほか 【第6章】価格は哲学である ―CHANELとUNIQLOに学ぶ“売り方”の本質 ・CHANELとUNIQLOの思想的連続性 ・五感と哲学で情緒的価値を高める ⋯ほか 【第7章】フランスのハードパワー、日本のソフトパワー ―フランスの技術・言語・冒険精神に学ぶ ・売る側の誇りが価格を決める! 対等な関係が生む価値 ・EUの中心に君臨するフランス、アジアの中心で仲介する日本 ⋯ほか
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-記憶力、集中力、思考力が落ちたと感じたら始めどき! もの忘れ、認知症、脳卒中、脳動脈瘤を防ぐ全身管理術 ドラマ「アンメット ある脳外科医の日記」医療監修者、 ベストセラー『1日1問解くだけで脳がぐんぐん冴えてくるドクターズドリル』著者が実践する、 「脳に効く」生活習慣を公開 <目次> 第1章 もの忘れを減らして100歳まで冴える ――脳への血流アップと骨盤の安定で、集中力を高める ●「もの忘れ」が増えるのは「集中力の低下」のせい。 まだ間に合う「100歳まで冴える脳」の作り方 ●「記憶力」を縦糸に、「思考力」を横糸にして「100歳まで冴える脳」を保つ ●脳の集中力を高めるために重要なのは「骨盤」を安定させて「脳の血流」をよくすること など 第2章 認知症を防いで100歳まで冴える ――血糖コントロールと血管ケアで、早めに脳のメンテナンスを ●「アルツハイマー型認知症」と「脳血管型認知症」。脳内ではどんな変化が起こっている? ●認知症を防ぐ最大のポイントは「血糖コントロール」と「血管ケア」 ●「アルツハイマー型」「脳血管型」を防ぐ、忙しくても続けられる「食べ方、暮らし方の工夫」 など 第3章 認知機能に影響。危険な頭痛を見極めて100歳まで冴える ――「アイーン体操」と「頭痛ストレッチ」で、頭痛を招く筋肉の緊張をほぐす ●「脳みそ」に痛みの神経はない。頭痛はどこが痛んでいるのか? ●慢性頭痛は「筋収縮性頭痛」か、「片頭痛」かの見極めが重要 ●片頭痛予防片頭痛のきっかけはストレス、疲労、天候、脱水などさまざま など 第4章 脳卒中を回避して、100歳まで冴える ――予防は食事の見直しから! ふだんの心構えが命を救う ●脳卒中は日本人の死亡原因第4位。寝たきりの原因としては第1位 ●脳梗塞は血栓が詰まる場所の違いで3つのタイプがある ●脳出血は前兆なく突然に発症。高血圧が最大のリスク要因に など 第5章 脳動脈瘤と正しく向き合い100歳まで冴える ――経過観察では過度に心配せず、リスク因子をなるべく避ける ●脳ドックや頭部外傷の検査で見つかることが多い「未破裂脳動脈瘤」 ●動脈瘤が破裂するリスクは大きさ、その変化、形状、位置などから判断 ●脳動脈瘤の手術は開頭手術と血管内手術がある など 第6章 脳腫瘍の種類と症状を知っておき100歳まで冴える ――頭痛や目の症状で発覚することも。子どもも注意が必要 ●脳腫瘍には「原発性」と「転移性」があり「原発性」は「悪性」と「良性」に分かれる ●良性腫瘍は進行が遅く、摘出手術が有効 ●原発性悪性腫瘍の約7割は「神経膠腫」 など 第7章 100歳まで冴える脳習慣10
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 [元気な日も、辛い日も 私を励ます季節のタルト] おいしくて、かわいくて、写真映えするタルトとサンドイッチのお店「ハチカフェ」。 東京・名古屋に3店舗、手作り感のある小さなお店ながら総フォロワー数は約9万人! 毎日のいろいろなシーンに寄り添いながら、 たくさんのタルトを焼いている私たちだから、 365日、毎日のように食べてもらいたいケーキを 季節の移ろいとともに紹介する本を作りたいと思いました。 なにかしたい日、ちょっと落ち込んだ日、悔しい日、ご褒美がほしい日、 たった一人でいる日、誰かと一緒にいる日。 お祝いの日じゃなくても作りたい食べたい、ぜいたくなタルトの本ができました。 ◆春のタルト 出会いの日の 桜咲くタルト 晴れている日の おひさまタルト 背伸びしたい日の ゴルゴンチーズタルト 春を祝う 苺のショートケーキタルト 動物さんプリンタルト じゅわっと苺のフロマージュ ◆夏のタルト 別れの日の グッバイスプリングタルト しとしと梅雨の 雨の日の天使ちゃん 眠れない日の ブルーベリーレアチーズタルト 夜を楽しむ ティラミスタルト 暑い日も踏ん張る トロピカルマンゴータルト ジブンにご褒美 桃まるごとタルト 涼を感じる スイカと杏仁タルト 灼熱地獄の パインジンジャー ◆秋のタルト スポーツの秋! シャインマスカットタルト 秋の夜長の 濃厚ピスタチオと苺 まったりお月見 みたらしタルト ほろ苦い日の ソルトキャラメル ハロウィンの日の ポティロン 芸術センス光る カラフルフルーツミルクレープ りんごとほうじ茶のタルト 焼き芋ブリュレ 休日の ポムタルト ◆冬のタルト こたつでまったり みかんとお茶のタルト クリスマスの 赤い実タルト 新年を祝う 丸ごと苺のズコット紅白タルト なんにもやることがない日の キャロットタルト 寒い日に暑い夏を想う チョコミントレアチーズタルト 独り占めバレンタイン 生チョコのような苺ガトーショコラ 虚無の日の 真っ白タルト なにかしたい日の 黒ごまバスチータルト
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5.0※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※【電子版特典付き】 巻末に「ポークソテー パイナップルソース」電子版限定購入特典レシピ付きです。 60年以上続く名門料理教室の校長が、スクールの肉料理で品数最多の豚肉レシピを 披露する実践的なラインナップです。 豚肉は疲労回復・体力向上など健康効果も高く、幅広い世代に必要とされる食材で、 日本の家庭料理に欠かせない存在。そんな豚肉を使った和洋中の人気メニューを紹介し、 書名通りのワンランク上のおいしい味に仕上げるレシピ本です。 目次 豚肉をおいしく食べこなすコツ 1 保存のコツ 2 下ごしらえのコツ 3 加熱のコツ 【1】定番をワンランクアップ 〈定番のコツ〉 1 しょうが焼きをもっとおいしく|豚こま切れ肉のしょうが焼き 2 しょうが焼きをもっとおいしく|豚ロース肉のしょうが焼き 3 肉野菜炒めをもっとおいしく|肉野菜炒め 4 トンカツをもっとおいしく|トンカツ 5 カレーをもっとおいしく|ポークカレー 6 豚汁をもっとおいしく|豚汁 [COLUMN 1]豚肉の部位と切り方 【2】おかず&主食 酢豚/回鍋肉/春巻き/麻婆豆腐/豚肉とあさりのにんにく炒め/ 八宝菜/レバニラ炒め/焼き餃子/シュウマイ/チャーシュー/ 白片肉/青椒肉絲/豚肉とじゃがいもの米粉蒸し/スペアリブの豆.蒸し/ 酸辣湯/五目炒飯/中華風炊き込みご飯/塩豚とピータンのかゆ/ ローストポーク/豚肉のインボルティーニ/ポークチャップ/ ポークピカタ/ポーククリームシチュー/ポトフ/豚肉のコルドンブルー/ 豚肉のプルーン煮/スペアリブのBBQグリル/ポークソテー マスタードソース/ ハヤシライス/塩豚のペペロンチーノ/豚の角煮/豚肉のみそ漬け焼き/ 豚肉の塩麹焼き/豚肉じゃが/豚肉の梅煮/ゴーヤチャンプルー/ 豚肉すき焼き/豚がめ煮/豚肉のおろし煮/豚肉と大根の煮込み/ 豚丼/豚肉の炊き込みご飯 [COLUMN 2]豚ハムの作りおき 豚ハム/冷やし中華/豚ハムとじゃがいもの冷菜/ 豚ハムポテトサラダ/豚ハムと卵のサンドイッチ [COLUMN 3]おもてなしに使いたい豚肉レシピ ポークリエット/パテ・ド・カンパーニュ//醤肉&おこげの五目あんかけ/ サムギョプサル&豚キムチ炒め/豚肉のミルフィーユ鍋 【3】おつまみ&サラダ 豚みそ/豚肉の八幡巻き/豚串カツ/豚ヒレ肉のカレー巻き/油淋豚/ アスパラガスの豚巻き揚げ/豚肉と小松菜の煮びたし/豚肉と野菜のマリネ/ 豚しゃぶサラダ/塩豚と白菜の煮物/豚レバーのしょうが煮/とんぺい焼き ★電子版限定購入特典レシピ★ ポークソテー パイナップルソース
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 機能的、エレガント、最高!なウールのおしゃれがここにある。 「ニッポンのウールに恋してしまった!!」By あっこたん 60代のインフルエンサーとしてSNSを中心に普段着のおしゃれを発信している金子敦子さんが、 尾州ウールの上質なコートや、とろけるはだざわりのカットソー、美しい編み地が印象的な山形産の アランセーター、蒸れない、におわないインナー靴下など、メイドインジャパンを中心とした上質な ウールアイテムを、作り手の思いとともに紹介する一冊。 ■1章■私の愛する ウールのイイモノ エレガンスをまとう大人のウールスタイル ウールの小物 ■2章■尾州で見つけた ウールのイイモノ 「blanket」の「ハマグリトート」 作り手に会いに行く!/「伏屋刺繍」伏屋久光さん “無添加ウール”のカットソー「糸と色」 工場併設の洋品店「新見本工場」へ 01|リサイクルウールを使った「毛七ブルゾン」 02|ベーシックなシルエットの「はたやトラウザーズ」 03|スリーシーズン着られる「3日で1反コート」 作り手に会いに行く!/「東洋繊維」水谷陽治さん 作り手に会いに行く!/「松永」吉村宣孝さん コラボプリーツスカートできました! “お仕立て”は楽しい! 「峯村サフォーク」に会いに長野へ 「木玉毛織」のものづくり 「尾州のカレント」ってなんですか? ■3章■山形で見つけた ウールのイイモノ 創業73年のニットメーカー「米富繊維」へ 作り手に会いに行く!/「米富繊維」大江健さん ■4章■日常に寄り添う ウールのイイモノ 「ルポ・デ・ミディ」のブルゾンができました! 「HUIS」のウールの服 04|快適な「ウールソックス」 05|なめらかな「ウールインナー」
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4.0◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆ 【髭(夫)×軍曹(妻)】の最強夫婦がストレスいっぱいの 現代社会をポジティブに渡り歩くためのエッセンスを贈る、 自己啓発系コミックエッセイ第3弾!! ◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆ SNSに溢れる幸せそうな投稿を見て「……いいなぁ」 体調不良でも「急に休むと、まわりに迷惑かかるから」 同期の成功を見て「私はいつもダメだな」 最近忙しくて「……家事まで手が回らない」 【みんな、どこでつまずいてる?】 ★「冗談ってのは誰かを笑いものにすることじゃない」 ★「私の人生 他人のものじゃないし 必要以上に期待に応える必要はない」 ★「人生満点じゃなくてもはなまるだ」 今回も、全世界の頑張る人へ向けて、 “自己肯定感底上げ”の請負人が、あらゆるネガティブを吹き飛ばしていく……!? プロローグ 【Super Positive Episode Part 1】 角を立てずに指摘する方法 価値観の違いの向き合い方 最高の子どもの育て方とは? 困った話題を切り返す夫の一言 嫌な人から自分を守る護身術 相手を動かす夫の伝え方 心が軽くなる人付き合いのコツ 人付き合いが楽になる夫の考え方 人望が集まる夫の考え方 【Super Positive Episode Part 2】 察してほしいより素直に向き合うことの重要性 好かれる夫がやらないこと 人を惹きつける夫の謝り方 人間関係が楽になる夫の距離感 同調圧力をかわす夫の方法 相手の心をつかむ夫の一言 仕事に追われない夫の考え方 無理し過ぎな人に共通する落とし穴 やわらかく反論する夫の話術 【Super Positive Episode Part 3】 難癖をつける人のあしらい方 マイナスな前置きをプラスに変える方法 知的な人に見られる話し方 気持ちがいい会話の終わらせ方 モヤモヤを解消した夫の言葉 自分の価値、どう育てる? 嫉妬との上手な付き合い方 モヤモヤが晴れる夫の切り返し なぜ夫は絶対の自信を持つのか? 【Super Positive Episode Part 4】 コンビニで夫がニヤニヤしてた理由 自分の人生の主導権の握り方 上から目線に聞こえる気遣いの言葉 窮地から脱する夫の振る舞い 瞬時に心をつかむ夫の伝え方 3秒で好かれる夫の一言 人を動かす夫の傾聴力 100%得する夫の話し方 台所で見つけた夫の優しさ 〈other day 1〉嫌われない言い訳の仕方 〈other day 2〉相手の名前をド忘れした時の対処法 〈other day 3〉失敗した時の立て直し方 〈other day 4〉さりげなく相手をいたわる方法 エピローグ
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※【電子版特典付き】巻末に「黒ごまパンナコッタベリーソース」電子版特典レシピ付きです。 はるか昔から薬膳・漢方・アーユルヴェーダなど世界各国で重用されてきた「ごま」は 日本人にとっても一番身近なスーパーフード。 カルシウム、鉄分、ビタミン、話題のセサミンなど、小さなひと粒に 驚くほどの栄養とパワーが詰まっていてアンチエイジングや生活習慣病の予防など、 健康と美容の両面からますます注目を集めています。 そんな「ごま」を 毎日の食卓においしく手軽に楽しめるレシピ集。 メインのおかずから副菜、ごはん、スープ、スイーツまで90品を掲載。 家族の健康も美容も応援する1冊です! 毎日「ごま」でこんなにいいこと! ごまにまつわる豆知識 ごまの種類・加工品 【part.1】おいしくて栄養満点! ごまのメインおかず 《肉+ごま》 ゆで塩豚のごまドレ/ささみとアスパラガスのフライ&ごまソース/ 牛肉とにんじんの和風プルコギ/鶏肉とキャベツのごまマヨ焼き/ ゆで鶏のごまオレンジソース/ごまとキャベツのメンチカツ ⋯ほか 《魚介+ごま》 ぶりのコチュジャンごまだれ焼き/さけときのこのコロッケ/ 銀だらのごまあんかけ/揚げあじのさっぱり漬け/ たらのクリーム煮 ごまピラフ添え/さけと野菜のおかずサラダ ⋯ほか 《卵・豆腐+ごま》 練りごま入り麻婆豆腐/豆腐と鶏むね肉の松風蒸し ⋯ほか [保存版]ごまソース・ごまだれ/ごまドレッシング/栄養満点ごまふりかけ 【part.2】パパッと手軽に! ごまのヘルシーサブおかず 《野菜+ごま》 冷やしなすの和ハーブ盛り/パプリカとオクラのサラダ/ じゃがいもとさけのサラダ/じゃがいもの黒ごまディップ/ 根菜サラダ/えだまめとひじきの黒白ごま和え ⋯ほか [保存版]万能ごま調味料/健康ごまパウダー 【part.3】味も見た目も、お腹も満足! 毎日のごまごはん 《ごはん+ごま》 肉巻きごまおむすび/かきとブロッコリーのリゾット/ カリフォルニアロール/あじのごまちらしずし/和風パエリア ⋯ほか 《めん+ごま》 汁なし黒ごま担々麺/たけのことあさりの和風パスタ/ ごまカルボナーラ/そうめんの黒ごまだれ ⋯ほか 《パン・ピザ+ごま》 簡単シナモンロール/さつまいもの蒸しパン/ごまときのこのピザ ⋯ほか 【part.4】体にやさしい ごまのスープ じゃがいもとごまのスープ/キャベツとじゃがいものスープ/ 練りごま入りワンタンスープ/モロヘイヤの冷製スープ ⋯ほか 【part.5】キレイをつくる ごまのスイーツ メロンと豆乳寒天のミントマリネ/黒ごまきな粉のわらびもち/ごまだんご ⋯ほか ★電子版特典レシピ★ 黒ごまのパンナコッタベリーソース
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ◆◆本当は秘密にしておきたい! ◆◆人気料理教室の“おいしい”がすぐに作れる ◆◆たれレシピを大公開! SPICEUPのたれは、混ぜるだけ。 しかも、作りおきができて難しいこと抜き! 日々のおかずやおつまみ、麺、スープまで あっという間に作れるようになります。 「作りたいものが浮かばない」 「イマイチおいしく作れない」 「味付けがマンネリ化してしまう」 「料理を丁寧に作る時間がない」 そんな、ごはん作りのお悩みを一気に解決してくれます。 PART 1|基本のたれ 【にんにくしょうゆだれ】 にらのあえ麺/トマトといかのあえ物/豚肉とじゃがいものバター炒め/ 青菜の焦がしじょうゆ炒め/麻油鶏風しょうが鍋/刺し身と香味野菜のカルパッチョ/ きゅうりとかまぼこの辛み炒め/長いもとささみのあえ物 【エスニックだれ】 鶏ひき肉のガパオ風炒め/にんじんのエスニック風サラダ/ ゆで豚の香味野菜あえ/手羽先としいたけのエスニック煮込み/ エスニックねぎ焼きそば/ピーマンとたこの黒こしょう炒め/ カオマンガイ風炊き込みご飯/手羽から揚げの山椒エスニックソース 【柑橘だれ】 じゃこと卵の混ぜずし/キャベツとパセリの酸っぱいサラダ/ きのこの酸辣湯風/キャベツとベーコンの酸っぱ煮/ 白身魚のソテー アスパラガスソース/香味野菜とひき肉の梅サラダ/ じゃがいものサラダ 【辛みそだれ】 ささみの棒々鶏風/にらの辛みそあえ/ グリル野菜と豚肉の辛みそ粒マスタード/辛みそ鶏そうめん/ じゃがいもの辛みそ煮込み/牛肉とせりのプルコギ/ 豆腐とひき肉の炒め煮/ピーマンと豚肉の辛みそクミン炒め PART 2|いろいろ組み合わせる 【にんにくしょうゆだれ × 柑橘だれ】 季節の魚のあんかけ/スペアリブと卵のさっぱり煮込み 【にんにくしょうゆだれ × 辛みそだれ】 ほたてのみそしょうゆ漬け/辛みそそぼろの蒸しうどん/ うずらの卵の漬け物/ごぼうとちくわの春巻き 【エスニックだれ × 柑橘だれ】 なすのエスニック揚げびたし/牛肉と野菜の春雨サラダ 【エスニックだれ × 辛みそだれ】 ポッサム風豚しゃぶサラダ/キャベツと卵のエスニック炒め/ 納豆と卵のエスニックチャーハン 【辛みそだれ × 柑橘だれ】 蒸し鶏と野菜の柑橘辛みそソース/さっぱりみそ焼き肉丼 Column 1|“おいしい”を作る仕組み Column 2|作りたくなるスペシャルなたれ 【ハーブバター】 ハーブバターとしらすのパスタ/れんこんのハーブバター炒め/ にんじんのグリル ハーブバターソース/ハーブバタートースト 【ヨーグルトソース】 きゅうりのヨーグルトサラダ/白身魚のフライ ヨーグルトソース/ ヨーグルトソースのムサカ 【スパイスオイル】 よだれ鶏/ブロッコリーのスパイスオイルあえ/ スパイシートマトスープ
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-世の中でもっとも強いのは、愛の力です。 愛を失うって本当に怖いことだよ。 愛があれば、人は果てしなく幸せになれる。 愛は、人間が持つ最高の宝物なんだ。 斎藤一人 目次 【第1章】ささやかな愛に秘められた最強の力 愛はあったかいもの。ただそれだけ この世界でもっとも強いのは愛の力 幸せは、小さな愛を毎日コツコツ 愛が足りない人は、愛の勉強中なんだ 人はもともと愛で満タンだった 魂的に生きることが新時代をつくる 【第2章】愛は自分から。自分を大いに甘やかしな 元栓が開いてないと愛は得られない ちょっとうれしくなるような習慣だよ 自分を否定しない。どんな自分でもゆるす 我慢して行き着くのは地獄なんです 自分以上に自分を思ってくれる人はいない 体に感謝すると運のいい人になる 自分にじゃんじゃんご褒美あげな よその庭にある花を欲しがってないかい? 【第3章】理想の人生は愛で簡単に手に入る! 変えようとしないから変わる 人生を決める「波動」の仕組み 言葉には特別な力があるんです 自分はすでに幸せ。という思いの種 理想とは「宇宙の法則通りに想い描く」こと あなたにふさわしい場所を見つけな オレは一生反抗期。遊び人が世界を救う(笑) 【第4章】人はみんな神の愛に守られているのです 神の深い愛で生かされている 人の本質は愛。根っからの悪人はいないよ いつも愛されているという絶対的な安心感 神様と仲よくなるのがいちばん早い 嫉妬したら「次は自分の番だ」って思いな 「いただきます」は愛を表す神言葉 動物が人間に教えてくれる愛がある 我は神なり、愛と光なり 【第5章】愛を出せば愛のある人間関係ができる いい思い出があれば人は最期まで幸せ 夫婦は魂を成長させるためのパートナー 「ねばならない」の思考がつらくさせる ··· ·恐怖で支配するやつは大ゴケする時代です 自分もお客さんも笑顔。それが商売の真髄 一人さんの理想のサロン 愛があれば一人でも幸せ。二人でも幸せ 嫌なやつは先生。職場も愛の道場だ 【終章】愛で強くなる。あなたは大丈夫だ 振り子の軸足を愛に移した人は強い 愛はあなたの人生を照らす光 日本人は持って生まれた愛の深さが違う 一人さんの愛の波動を感じるパワースポットと楽しいお知らせ
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 腎臓の機能を高めて人工透析を回避するために 世界的名医が考案したスープのレシピ本です。 名医がこのスープをすすめる理由は… ●腎臓“若返り”食材が全レシピに使われている ●物足りなさを解消する工夫がたくさん ●汁物は栄養素を余すことなくとることができる ●作り置きできるので忙しい人でも続けやすい 糖尿病や高血圧から人工透析になる人が急増しています。 医者から「腎機能が落ちています」と言われたらぜひこのスープを飲んでください。 腎臓専門医が自信をもっておすすめします。 ◆目次◆ 第1章 透析を遠ざける腎臓若返り食材10 第2章 腎臓若返りスープレシピ65 注ぐだけ&レンチンスープ/具材2つだけスープ おかずスープ/腎臓若返りみそ汁/低カリウムスープ 第3章 腎臓を労わるための食事の基本 第4章 透析を近づける10のNG食材 第5章 慢性腎臓病の基礎知識 ◆名医からのメッセージ◆ 腎臓病のためのレシピ本は数多くあります。 ただ、ページを開くと計算式だらけ。複雑すぎて何がなんだかわからないと思います。 そこで、計算する必要のない食事法を考案しました。その柱になるのがスープです。 腎臓病の食事療法にトライしたけど挫折してしまった人や、 医師から「食事に気をつけて」と言われたけどまだ何もできていない人に ぜひこの本を役立ててほしいと思います。
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3.0《30分で2時間分の成果が出せる! 「普通の集中」とはまったく違う、“過集中”の世界へようこそ》 ●スマホやSNS、動画の誘惑が多すぎて、最近どうも集中力が低下している。効率も落ちているようだ… そんな悩みを一気に解消するのが、奇跡の集中力ブースト術「過集中メソッド」です。 「過集中=ゾーンに入る力」のスイッチを入れて、あなたも“天才脳”を手に入れよう! ●発達障害と関係づけられることが多い「過集中」も、 学習の効率を高めるための一流のテクニックとしてコントロール可能になれば、 自己パフォーマンスを最大化し、生産性向上を実現させるための強力な武器になります。 ●4歳で右耳の聴力を失いながらも東京藝術大学を卒業し、 ピアニスト/ビジネス講師として活躍する著者が、 自身の経験から編み出した“誰でも再現できる集中力強化術”を初公開。 ●脳科学に裏づけられたメソッドで、難関校の受験突破から資格取得や仕事の効率化、 語学習得から家事・育児、認知症予防まで、あらゆるパフォーマンスを劇的にアップさせます。 子どもから大人まで使える、シンプルで楽しいトレーニングも満載。 スマホ時代に最適な、短時間で集中力を引き出す最新メソッドです。 プロローグ 集中できないのは「才能」のはじまりだった。 第1章 情報過多時代の必須スキル「過集中」とは? 第2章 私はこうして「過集中体質」になった 第3章 過集中体質をつくる4つのステップ 第4章 「過集中」スイッチを押そう! 小学生からできる集中ブースト法 第5章 目的別「過集中」を成果に変える使い方 第6章 過集中を味方にする集中脳のリセット法
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ◆高たんぱく・低糖質・低カロリー! たんぱく質20g以上、糖質10g以下、300kcal以下を実現した からだも心もすっきり整うサラダレシピ集◆ “しっかり食べながらやせられる” “満足感があって無理なく続けられる” “ダイエットしながらきれいになれる”と、 まだまだブームが続く「たんぱく質ダイエット」。 それをサラダにしたら…たっぷりの野菜がとれて、 ワンプレートで主菜と副菜が完成して、大満足! 高たんぱく食材の鶏むね肉、鶏もも肉、ささみ、 豚もも肉、豚ロース肉、豚こま切れ肉、ひき肉から、 鮭、まぐろ、さば、かじき、たら、えび、さば缶などの魚介、 豆や大豆製品、卵やチーズを使ったサラダまで、 バラエティ豊かに100レシピ紹介。 切るだけはもちろん、レンチンやさっと焼くだけで、 次々誕生する、最高においしくてからだが整うサラダたち。 すべてに「たんぱく質量・糖質量・カロリー」表示つきです! 【1】肉のやせサラダ 【2】魚のやせサラダ 【3】豆と大豆製品のやせサラダ 【4】卵とチーズのやせサラダ Column 1|おいしいやせサラダを作るコツ Column 2|アジアの屋台やせサラダ Column 3|やせサラダでワンプレートごはん
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 最強食材「鶏肉」がテーマ!“食べ痩せ”専門家による大好評レシピ本。 運動ではなく、食事の内容によって「筋肉を落とさずに、代謝効率を上げる」 これが著者・松田リエさんが提唱するダイエットの基本! そこで不可欠となるのが“たんぱく質”です。 身体の組織やホルモン、酵素、免疫物質の材料であり、 エネルギー源の役割も果たします。良質なたんぱく質をとれる鶏肉こそ、 ダイエットの心強い伴走者に。 本書は部位別に、主菜、主食、副菜などバリエーション豊富に200レシピを収録。 もう献立に困らない、永久保存版の1冊です。 鶏たんぱくダイエットとは? やせ体質に激変する6つの秘策 《column 1》鶏肉のおいしいトリセツ 【Part 1】鶏もも 鶏肉カレーチャンプルー/レンチンラタトゥイユ/鶏のバジル炒め/ レンチンピリ辛みそ炒め/鶏とブロッコリーの洋風炒め/レモン蒸し鶏/ 鶏ときのこの卵とじ/鶏肉となすのバター醤油炒め/塩こうじからあげ/ 鶏肉とキャベツのにんにく醤油炒め/鶏肉の紅茶煮/鶏肉の幽庵焼き ⋯ほか 【Part 2】鶏むね 鶏肉のチャプチェ風/アボカドソースのよだれ鶏/鶏肉とキャベツのカレー炒め/ れんこん鶏キムチ/ヨーグルトチキンソテー/鶏むね肉となすの大葉炒め/ 彩りグラタン/鶏むねとブロッコリーの和風炒め/鶏肉のムニエル/ 鶏むね肉のしょうが焼き丼/鶏ねぎ和風パスタ ⋯ほか 【Part 3】サラダチキン&アレンジ時短おかず キムチスープ/シャキッと中華風サラダ/焼きしめじとアボカドのおろしあえ/ ほうれん草とチキンの簡単ココット/ブロッコリーの梅おかかあえ/ キャベツの磯あえ/ほうれん草とわかめのおひたし ⋯ほか 【Part 4】鶏ささみ シャカシャカのり塩チキン/ささみと小松菜の卵炒め/ささみの梅じそ焼き/ ささみとわかめのだし酢煮/ささみとなすのごまみそ炒め/ ささみのみそだれステーキ/ささみの和風しょうがソテー ⋯ほか 【Part 5】手羽先・手羽元・ひき肉 手羽先の山賊焼き風/手羽先のおろしポン酢がけ/手羽元ポトフ/ チキンアドボ/豆腐ハンバーグ/鶏ひき肉のきつね焼き/鶏肉じゃが/ しらたきのヘルシーラーメン風/梅しそ鶏チャーハン ⋯ほか 《column 2》ごちそう鶏スープ|野菜たっぷり和風スープ/手羽先と大根のスープ煮/ まろやか豆乳みそ汁/リゾット風豆乳スープ/もち麦入りサムゲタン風 ⋯ほか 《column 3》スピード副菜|ブロッコリーとしめじの温サラダ/小松菜のナッツあえ/ 小松菜のゆずこしょうおひたし/キャベツとしらす ⋯ほか
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 がんの「予防」と「治療」に筋トレが効く! これは、アメリカでの調査研究により導き出された事実です。 本書で紹介している筋トレは、がん患者や高齢者のリハビリテーションに 長年携わっている作業療法士でYouTube「フラミンゴの介護予防チャンネル」主宰の 荻野秀一郎氏が考案。療養中でも高齢者でも行える筋トレも掲載しているので、 自身に合ったものを選び、取り組んでください。 がんにも勝てる長生き筋トレの7大効果 目次 【第1章】がんに負けるか勝つかは「筋肉量」で決まる! がんになると、人はなぜやせていくのか? たんぱく質不足と慢性炎症で筋肉が減っていく がんが進行すると筋肉はさらに減り、生存率も低下 がん患者にとっての大敵「サルコペニア」とは? 1週間に2~3回の筋トレをやってみよう! ⋯ほか 【第2章】動画を見ながら楽しくできる!「長生き筋トレ」実践編 《体をほぐす準備運動 タオルストレッチ》 首のストレッチ/背中のストレッチ/腰のストレッチ ⋯ほか 《体を温める有酸素運動 イス足踏み》 イスに座って足踏み/足踏みバンザイ/足踏み肩回し ⋯ほか 《立って行う 股関節の筋トレ》 股関節のつけ根の筋トレ/股関節の外側の筋トレ/お尻の筋トレ ⋯ほか 《立って行う ひざの筋トレ》 基本のスクワット/サイドスクワット/ひざ閉じスクワット ⋯ほか 《立って行う 足首の筋トレ》 つま先上げ/かかと上げ/内股・ガニ股 《イスを使った 腕の筋トレ》 イス腕立て/反対腕立て 《座って行う 股関節の筋トレ》 股関節のつけ根の筋トレ/股関節の内側の筋トレ ⋯ほか 《座って行う ひざの筋トレ》 ひざ伸ばし/ひざ開き/ひざ閉じ/かかと上げ/お尻浮かせ 《座って行う 足首の筋トレ》 つま先上げ/かかと上げ/内股・ガニ股 《寝ながらできる 足腰・体幹の筋トレ》 足上げ/ひざ伸ばし/お尻上げ/足開きお尻上げ ⋯ほか 《座ってできる ペットボトル筋トレ》 肩の筋トレ/胸の筋トレ/足の下通し/ペットボトルまたぎ ⋯ほか 【第3章】筋肉をつければがんにも勝てる! 長生きできる! 「がん患者は安静にすべき」という常識は時代遅れ 筋トレを行うがん患者は長生きすることがわかった! がん患者にもたらす「運動の4つのメリット」 がん細胞を一斉攻撃する免疫細胞が活性化! 手術前に筋トレを行う「プレハビリテーション」 抗がん剤の副作用を筋トレが軽くしてくれる 免疫システムの司令塔「ヘルパーT細胞」を強化 たんぱく質をとろう!筋肉量を増やす食事の極意 ⋯ほか
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 スーパーで売っているあらゆる食材に、実は薬膳効果あり! 賢く買い物して健康になるコツ、教えます。 本書の監修は、“世界中の人々が健康で美しく輝けるように”を企業理念に、 健康で美しい暮らしのお手伝いをしてきた薬膳・漢方の老舗「薬日本堂」。 そしてその理念に基づきプロデュースした東京・表参道の薬膳レストラン「10ZEN」のシェフが、 豊富な薬膳の知識をもとに考案した季節のおかゆとスープのレシピをご紹介します。 〈そもそも薬膳って?〉食材の力で「体整え」「毒出し」 健康になる暮らしの知恵 〈なぜお粥とスープ?〉消化がよく、体にやさしい「薬膳の基本」です 〈季節に合わせた薬膳って?〉スーパーの季節食材には薬膳を生かすヒントがいっぱい! 梅雨、夏、秋、冬、春の食材/いつもの食材 スーパーにある“ザ”薬膳食材 【梅雨】お粥|罫線はとむぎ入り小豆粥 スープ|お手軽鹹豆漿 ほたて貝柱となつめのお粥 さやいんげんと新しょうがのお粥/あさりとキャベツの雑穀粥 常備菜|キャベツの白あえ/海藻ともやしのナムル ドリンク|しょうがにんじんジュース/しそ烏龍茶 ⋯ほか 【夏】お粥|ゴーヤと豚肉のお粥 スープ|トマトと冬瓜の酸辣湯風スープ 枝豆としそのお粥/とうもろこしとツナのお粥 常備菜|たこと夏野菜の酢の物/そばの青じそ炒め ドリンク|ハイビスカスとパイナップルのお茶/ゴーヤ緑茶 ⋯ほか 【秋】お粥|栗と雑穀のお粥 スープ|豚ばら肉の豆乳スープ 鶏肉と落花生のお粥/じゃがたまチーズ粥 きのこのポタージュ/根菜とかぼちゃのスープ 常備菜|豆腐のゆり根梅あんかけ/さつまいもとくるみのゴロゴロサラダ ドリンク|梨のホットドリンク/ぶどう紅茶 ⋯ほか 【冬】お粥|クコの実入り山いも薬膳粥 スープ|山いもとえびのスープ サムゲタン風薬膳粥/鮭粥 長ねぎのポタージュ/白菜と豚ばらのみぞれスープ 常備菜|カリフラワーとベーコンのチーズ焼き/にらといかのキムチ和え ドリンク|ゆず入りほうじ茶/シナモンしょうが入り甘酒 ⋯ほか 【春】お粥|菜の花粥 スープ|ブロッコリーと豆腐のミルクスープ そら豆とちりめんじゃこのお粥 セロリとトマトのスープ/新玉ねぎと桜えびのスープ 常備菜|セロリと大根の煮物 干しえび風味/春菊とにんじんのくるみ和え ドリンク|緑茶の桜風味/カモミールミントティー ⋯ほか 症状別 薬膳養生とおすすめお粥+スープ 疲れ/冷え/胃腸の不調/ダイエット/不眠/婦人科系
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 身体の痛みや不調の原因は、長年身についてしまった「ボディイメージ」のせいかもしれません。 総合病院での11年の理学療法士勤務の経験から、著者がこれまで培った理論を紹介し、腰痛、ひざ痛、 慢性疲労など、自身の身体の特性とうまくつきあい、不調を取り除くエクササイズやストレッチ、 気をつけるべき日常のしぐさを紹介します。 特に著者の得意分野である妊活や不妊、産後不調の解消についても解説。 大人のための、人それぞれの健康と幸せをさずかれる方法を紹介した一冊です。 ■CHAPTER 1■ボディイメージを書き換えれば不調はなくなる。なりたい自分になれる! 1|その不調、“ボディイメージ”がつくり出しているかもしれません 2|理学療法士だからできる“骨へのアプローチ” 3|“身体の歪み”はすべての不調の原因になる 4|ボディイメージを書き換えれば、不調がなくなる 5|背骨や骨盤を本来の位置に戻し、妊娠しやすい身体をつくる 6|「さずかりエクササイズ」は腰痛、肩こり、ひざ痛にもおすすめ ■CHAPTER 2■基本の「さずかりエクササイズ」 まずは歪んでいる体の特徴をチェック 「さずかりエクササイズ」が背骨と骨盤の歪みを調整する理由 「さずかりエクササイズ」で期待できる効果 基本編①ねじれの向こう側 基本編②幸せのわしづかみ 基本編③ベビーダンス 応用編④寝返り 応用編⑤起き上がり さずかりエクササイズを極めたら…ここまでできる! ■CHAPTER 3■首・腱鞘炎・肩・股関節・ひざ 症状別エクササイズ 首の痛みには…トーテムポール 腱鞘炎のつらさには…橈骨頭の位置修正 首の痛みには…肩下でボール転がし 腰の痛みには…体幹回旋オーバーストレッチ 腰の痛みには…あぐらでストレッチ 腰の痛みには…ひざ丸め込み 股関節の痛みには…股関節の開排 ひざの痛みには…パテラダンス 日常生活のしぐさはここに気をつけましょう 足を組む/肩かけカバンのかけ方/デスクワーク姿勢/重い物を持つとき/ キッチンでの立ち方/スマートフォンの角度/正座とあぐらの効果的な形 ■CHAPTER 4■「さずかりエクササイズ」を続ける…こんな未来が待っている! Q&A 1|いつ行ったらいいの? Q&A 2|ベッドの上で行ってもいいの? Q&A 3|痛みがあるときに行ってもいいの? Q&A 4|エクササイズの最中に痛みが出たら続けていいの? Q&A 5|生理中に行ってもいいの? Q&A 6|妊娠中に行ってもいいの? Q&A 7|妊活の場合、パパもやったほうがいいの? Q&A 8|子どもと一緒に行ってもいいの? Q&A 9|どれくらいで効果を感じられますか? Q&A 10|効果を感じたらやらなくていいの? 体験談①歪みを整えて2人目をスムーズに妊娠! 体験談②妊娠中も骨盤を整えることで安産に! 体験談③骨盤のずれを調整し、腰痛も不眠も解消 体験談④産後の腰痛や首こり・肩こりが軽減! 体験談⑤骨が正しい位置に戻って、肩こりがなくなり、不調がない強い身体に! 体験談⑥妊娠中の腰・股関節の痛みを解消! 体験談⑦痛みのあるところだけでなく、身体全体のバランスが大事だと気づいた
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 なぞ解きとマンガで、語彙力を楽しく強化! 四字熟語・ことわざ・慣用句の学習で、表現力・読解力・思考力をぐんと伸ばせます。 ◎なぞ解き&マンガですいすい読み進められる! 似た意味や場面で使う言葉がわかりやすいよう、語彙は9個のカテゴリーに分けて解説。 意味や用例、類義語・対義語のほか、知って役立つ楽しいミニコラムもあります。 各章の導入はマンガ、最後のおさらいは謎解きになっているので、 楽しく進んで読み進めていただけます。 ◎東京大学AnotherVision制作のなぞ解きを35問出題! リアル・オンライン謎解きイベントや、企業とのコラボ、TV番組への問題提供等も行う 「東京大学謎解き制作集団AnotherVision」が、謎解き制作を担当。 各章の最後に、学習した語彙に関連したなぞ解きを掲載しています。 解説ページを見返しながら謎を解くことでより一層語彙の理解が深まります。 四字熟語① ~性格・性質・気持ちを表す言葉編~ 四字熟語① 四字熟語なぞ解きチャレンジ 四字熟語② ~教訓・動作・言葉・状況・情景・時間を表す言葉編~ 四字熟語② 四字熟語なぞ解きチャレンジ リンちゃんのギモン01 ことわざ① ~性格・性質・気持ち・教訓を表す言葉編~ ことわざ① ことわざなぞ解きチャレンジ ことわざ② ~動作・言葉・状況・情景・時間を表す言葉編~ ことわざ② ことわざなぞ解きチャレンジ リンちゃんのギモン02 慣用句 慣用句 なぞ解きチャレンジ 語彙力アップ なぞ解き最終問題 なぞ解きの解答
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※紙版掲載の型紙は「購入者専用ダウンロードサイト」からPDFをダウンロードできます。 YouTubeチャンネルが大人気のBaby&Kids Handmadeさんの新刊。 かわいくて便利なポーチやバッグなどを21デザイン掲載! 全て商用利用OKで、動画で作り方を見ることができます。 ●かわいくて実用的なデザイン満載 ポケットや仕切りなど、使い勝手のいい作品ばかりです。 ●でき上がり線と縫い代線が入った型紙が使いやすい 通常は自分で線を引かなければならない縫い代線も掲載しているので、布に写すのも裁断もラクラク! ■ポーチ&ケース 1|大きく開くボックスポーチ 2|仕切り付き巾着 3|お財布にもできるマルチポーチ 4|トレーになるファスナーポーチ 5|ポケット5個のエチケットポーチ 6|楕円形の巾着 7|バッグチャームポーチ 8|多機能L字ファスナースマホポーチ 9|ファスナーポケット付きタイニーポーチ 10|パカッと開くコインケース ■バッグ 11|返し口なしのミニトート 12|リュックにもなる3wayトートバッグ 13|楕円底トート 14|3ルームトートバッグ 15|あおりポケットのトートバッグ 16|ポケットいっぱいバッグインバッグ 17|整理整頓上手な仕切り付きトートバッグ 18|A5サイズが入るボディバッグ ■インテリアグッズ 19|すっきり収納できるウォールポケット 20|持ち運びラクラクのリビングバッグ 21|コンパクトミシンポケット
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 『がんにも勝てる長生きスープ』『がんにも勝てる長生き常備菜』が話題の、 がん専門医・佐藤典宏先生が手がける新作レシピ集。 長生きスープ第2弾となる本書では、科学的根拠のある「抗がん食材」を パワーアップさせるべく、近年の研究で明らかになった腸内環境とがんの関係に注目。 最新の「抗がん食材」ベスト10で作る長生きスープ68種類を収録。 【第1章】がんリスクを下げる最新“抗がん食材”10 《抗がん食材》 1 キャベツでがんの増殖を防ぐ! 2ブロッコリーで細胞の“がん化”を抑制! 3 ごぼうの食物繊維でがんリスクを低下! 4 長いもの成分で腸内環境を改善! 5 玉ねぎの抗酸化作用でがん細胞を増やさない! 6 にんにくの成分で体内の炎症を防ぐ! 7 トマトのリコピンでがんと脳卒中を予防! 8 きのこのビタミンでがん生存率アップ! 9 脂ののった魚でがんの発生を抑える! 10 海藻のフコイダンで免疫細胞を活性化! 【第2章】長生き腸活スープレシピ 《注ぐだけスープ》めかぶと梅のスープ/マッシュルームとチーズのみそ汁/ トマトとスプラウトのスープ/にんにく豆乳のクリームスープ ⋯ほか 《具材2種スープ》キャベツのペペロンチーノスープ/キャベツのごま担々風スープ/ きのこと油揚げの和風スープ/ごぼうと牛肉のきんぴらスープ ⋯ほか 《おかずスープ》玉ねぎ参鶏湯/キャベツたっぷりちゃんぽん風スープ/ 鮭缶のちゃんちゃんスープ/ごぼう入りユッケジャン ⋯ほか 《抗がんみそ汁》キャベツと落とし卵のみそ汁/ブロッコリーと玉ねぎのみそ汁/ 長いもとわかめのみそ汁/トマトとなすのみそ汁 ⋯ほか 《体調に合わせて選べるスープ》さばと根菜のカレースープ/ きのこのスパイシースープ/長いもときゅうりの冷や汁 ⋯ほか 【第3章】がんのリスクを上げる食べ物 ハムやソーセージといった加工肉と脂身が多い肉/ バターや生クリームなどの乳製品と1日2個以上の卵/ ご飯、パン、パスタといった糖質の多い主食/ 菓子パンやカップ麺など食品添加物の多い食べ物 ⋯ほか 【第4章】食事にまつわる素朴な疑問Q&A Q1 甘いものを食べたい⋯何なら食べていいですか? Q2 肉や牛乳を控えたほうがいいと聞きましたが⋯ Q3 刺身などの生ものは避けたほうがいいですか? Q4 やっぱり白米より玄米を食べるべきですか? ⋯ほか 【第5章】“腸活”でがんに負けない身体に 最新研究でわかった腸内環境と病気との関係 腸内環境を整えればたとえがんになっても長生きできる
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 豚こま、ひき肉、鶏むね…あの最安肉が、まるで高級肉のような味わいに大変身! 叩く、漬ける、ふりかける⋯など、ほんのひと手間で、しっとり、やわらか、ジューシ―に。 噛めば口の中に溢れる肉汁、広がる旨味! ほとんどのメニューが15分以内でしあがる超かんたんレシピ満載。 最安肉を最高美味肉にするテクニック12 Part 1│ほぼ15分以内で! 人気おかずがプロ級の仕上がり! 最安肉で絶品定番肉メニュー 【豚こま】 しょうが焼き/豚こまチャーシュー/パイン入りポークチャップ/豚しゃぶサラダ/ ねぎみそミルフィーユ豚カツ/ホイコーロー/三宝菜/豚こま肉じゃが/ 豚肉と小松菜のあんかけ丼/ハッシュドポーク/豚こまと卵のチャーハン/豚丼 ⋯ほか 【ひき肉】 ハンバーグ/なすのみそ炒め/ひき肉サイコロステーキ/チリビーンズ/ 塩麹つくね/チキンナゲット/チャプチェ/豚だんごとかぶのおかずスープ/ そぼろ丼/ドライカレー/ピラフ/豚ひきにら玉丼/ミートソースパスタ ⋯ほか 【鶏むね】 カレー唐揚げ/照り焼きチキン/スティックチキンカツ/鶏肉とズッキーニのトマト煮/ タンドリーチキン/レンチン鶏ハム/鶏肉とブロッコリーのクリーム煮/ 鶏肉とみそ漬け焼き/カオマンガイ/チキンカレー/コロコロチキンガパオ/親子丼 ⋯ほか 《Column 1》いつものおかず“肉野菜炒め”をもっとおいしく! Part 2 │ほぼ10分以内で! 金欠&忙しいときに! 安食材で時短アイデア肉メニュー 【豚こま】 豚こまミートボール/豚肉としめじの白ワイン蒸し/豚肉としいたけの卵炒め/ 豚肉とにらのごまみそ蒸し/豚肉とブロッコリーのカレーじょうゆ蒸し/ 肉豆腐/豚肉と豆苗のナムル/カリカリ豚のおろしあえ/簡単豚汁/ 豚肉とチンゲンサイの中華風ミルクスープ 【ひき肉】 豚ひき肉と小松菜のしょうゆマヨ炒め/とんぺい焼き風/ ひき肉ともやしの中華風レンジ蒸し/ひき肉と厚揚げのペペロン炒め/ ひき肉ドレッシングサラダ/キャベツの肉みそあん/ ひき肉とえのきの梅スープ/簡単トマトスープ 【鶏むね】 ねぎ塩チキン/鶏肉のまいたけソテー/鶏肉とブロッコリーのマスタードチーズ蒸し/ 鶏肉とにんじんのゆずマヨ炒め/ゆで鶏とキャベツの梅だれ/鶏むね肉のコロコロサラダ/ 鶏肉と玉ねぎのレモンマリネ/鶏肉とわかめのスープ/鶏むね肉の和風しょうがとろみ汁 《Column 2》「包まないぎょうざ」アイデア
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※本書は生活シリーズ『ホーローバットで作るうちのお菓子』『ホーローバットで作る体にやさしいお菓子』を 再編集・書籍化したものです。 ■ホーローバットで手軽に作れる、おうちおやつのレシピ集・ベスト版!■ 料理の下ごしらえの必需品・バットを型がわりに使って作る、おうちおやつのレシピ集。 人気料理家8人が、おやつについての話とともに、焼き菓子やケーキ、デザートレシピをご紹介します。 チーズケーキにカステラ、プリン、ロールケーキ、マフィン、スコーン、ブラウニー、クッキー、 アイスやジェラート、寒天だって! 昔ながらのホーローバットで作る、懐かしくておいしいお菓子が満載の1冊です。 ①渡辺有子さんのチーズのお菓子 ベイクドチーズケーキ/スフレチーズケーキ/レアチーズケーキ/パルミジャーノのパウンドケーキ/ チェダーチーズの塩ケーキ/コーヒーチーズデザート/いちごのチーズアイスクリーム ②中川たまさんのたまごのお菓子 焼きプリン/蒸しプリン/たまごカステラ/カスタードパイ/豆乳蒸しパン/パンプディング/ クラフティ ③飯塚有紀子さんのくだもののお菓子 いちごのミニロールケーキ/バナナケーキ/パインのケーキ/ブルーベリーマフィン/ ラズベリーのチョコレートケーキ/レモンケーキ/りんごのクランブル ④ワタナベマキさんのバターを使わないお菓子 紅茶のマフィンりんごのマフィン/バナナケーキ/ガトーショコラ/レモンのケーキ/ 全粒粉のショートブレッド/シナモンとはちみつのスコーン ⑤「かえる食堂」松本朱希子さんの豆乳のお菓子 カステイラ/黒糖のカステイラ/豆乳のロールケーキ/豆乳クッキー/とうもろこしの豆乳蒸しパン/ 豆乳とマンゴーの寒天/豆乳プリン/豆乳とバナナのアイス ⑥「tiroir」高吉洋江さんのきなことごまのお菓子 きなこのプチロール 黒ごまのプチロール/きなこのホワイトブラウニー/黒ごまのブラウニー/ きなこのバターケーキ/きなこと黒ごまの豆乳プリン/きなこのジェラート ⑦若山曜子さんのヨーグルトのお菓子 水きりヨーグルトのベイクドチーズケーキ/水きりヨーグルトのレアチーズケーキ/ ヨーグルトケーキ/ココアマーブルのヨーグルトケーキ/ヨーグルトゼリー/ 水きりヨーグルトの紅茶ティラミス/黄桃のフローズンヨーグルト ⑧「dana la nature」千葉奈津絵さんのナッツのお菓子 全粒粉とピーナッツのクッキー/くるみのクッキー/スライスアーモンドのフロランタン/ アーモンドのチョコレートケーキ/ココナッツとカッテージチーズのケーキ/ くるみとオートミールのクイックブレッド
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※紙版掲載の図案は購入者専用ダウンロードサイトでPDFをダウンロードできます。 その姿形に惹かれるという愛する植物を中心に形をデフォルメしたり、 色替えや変わり糸を使ってデザインを展開させていく面白さ、アンティークレースや ボタン、テキスタイルなどお気に入りの数々を刺繍で表現する楽しさ、プレゼントタグや 記念日のパネル、アクセサリーなど手仕事の醍醐味とも言えるオリジナルのメッセージを 込めた贈り物のアイデアが詰まった刺繍図案集。 ■Room Ⅰ■design|デザインの展開 1|プランツアイデア 2|小花のモチーフ/ワンポイント 3|小花のモチーフ連続模様/ラインつなぎ 4|小花のモチーフリーフ/サークルつなぎ 5|草花のスケッチ/画と線のステッチ 6|草花のフレーム/デフォルメ 7|散歩道の植物/画のステッチ 8|散歩道のバッグ/デフォルメ 9|花と鳩/ワントーン 10|花と鳩の壁飾り/カラーバリエーション 11|花枝と小鳥/変わり糸使い 12|花枝と小鳥のスクエアバッグ/カラーアレンジ ■Room Ⅱ■inspiration|インスピレーションの源 13|レースとボタン 14|ボタンコレクション 15|アンティークレースコレクション 16|ビーチコーミング 17|数字のピンクッション 18|プランツアルファベット 19|ボタニカル柄のテキスタイル 20|パッチワークのフラップポーチ 21|ファブリックボックス ■Room Ⅲ■gift|贈り物のアイデア 22|プレゼントタグ 23|ファブリックレター〈カード・封筒・切手〉 24|懸賞/HANDLE WITH LOVE 24|懸賞/FLOWER 25|バースデーパネル 26|結婚記念日のパネル 27|クリスマスオーナメント 28|バングル&ネックレス 29|アクセサリーポーチ
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 長くつらい夏をのりきるためのさっぱりおいしいスープレシピ集。 簡単なのに主菜にもなるスープは、栄養満点な「夏の完全食」です! この本について この本で大切にしていること 【1】夏バテに効く 豚肉のスープ 豚肉とレタスのゆずこしょうスープ まるごとトマトと冷しゃぶのスープ 豚肉となすの梅みぞれスープ 夏野菜豚汁 豚肉とじゃがいもの塩にんにくスープ 豚ひき肉とゴーヤーのピリ辛豆乳スープ 豚肉とかぼちゃのミルクスープ 豚肉ともずくのかき玉汁 豚肉、とうもろこし、冬瓜のスープ ⋯ほか 【2】夏の体を整える ねばねば食材のスープ オクラ、なす、鶏胸肉のさっぱり梅スープ オクラと豚ひき肉のカレースープ ガンボスープ 刻みモロヘイヤとポーチドエッグのスープ 長いもヴィシソワーズ やまといもとトマトのもずくスープ めかぶとアボカドののりスープ もずくとにんじんの梅スープ ⋯ほか 【3】体の熱をとって潤す 豆腐のスープ 豆腐と豚ひき肉の中華風ピリ辛スープ 焼き豆腐とトマトの肉吸い 豆腐のしょうがあんかけスープ 厚揚げとあさりのキムチスープ 豆腐、トマト、きゅうりの酸辣湯 豆腐ととうもろこしのすり流し ツナときゅうりのさっぱり冷や汁 ⋯ほか 《作るのもあと片づけも簡単な夏鍋はいかが?》 冷たい夏のおでん 鶏肉とサラダの水炊き 肉巻きねぎと豆苗の鍋 いかとセロリのエスニック鍋 【4】夏でも食べやすい 鶏肉のスープ 手羽中とズッキーニのピリ辛トマトスープ 鶏肉のねぎ塩レモンスープ ささみと夏野菜のスープ 鶏肉となすの青じそスープ 鶏肉とパプリカのタイ風カレースープ 青じそ入り鶏だんごとしいたけの春雨スープ 鶏肉ときゅうりの黒酢スープ 手羽中とかぼちゃのトマトスープカレー 手羽中と焼きしし唐のしょうゆスープ ⋯ほか 【5】ベーコン、ソーセージ、生ハム 加工肉のスープ ベーコンとブロッコリーのレモンクリームスープ 夏のポトフ ソーセージとレタスのしょうがスープ ベーコンとなすのポタージュ ベーコン、とうもろこし、じゃがいもの和風スープ ソーセージ、ズッキーニ、なすのスープ ⋯ほか 【6】夏の弱った胃腸にやさしい 魚介のスープ えびと冬瓜の和風スープ 鮭とじゃがいものディルスープ うなぎと青梗菜の山椒スープ トムヤムクン ⋯ほか 《おやつや食後の新習慣 フルーツスープをぜひ!》 グレープフルーツとジャスミン茶のスープ すいかとトマトのガスパチョ 梨と杏仁豆腐のスープ キウイときゅうりのミントスープ
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 あまくてボリューミーでおいしいクッキーが人気の アメリカン・ベイクショップ「ovgo Baker」。 その5周年を記念して、初のレシピブック兼ブランドブックが誕生! 不動の人気No.1商品「インポッシブルチョコレートチップ」(Impossible chocolate chip)の レシピを大公開! おうちでできたてのovgoのクッキーを楽しめます。 クッキーのほか、マフィンやキャロットケーキ、ブラウニーなどovgoのオリジナルレシピを掲載。 お店の人気メニューから、本書のために書き下ろした特別なレシピまで、 手作りだからこそおいしいレシピを厳選し、紹介します。 あなたもovgoのベイカーのひとりになって、おいしいクッキーやマフィンを楽しく作って できたてのおいしさと幸せを広めあっていきませんか。 INTRODUCTION ovgo Bakerのお菓子のルール 【PART 1】COOKIE&SCOKIE IMPOSSIBLE CHOCOLATE CHIP CINNAMON APPLE BUTTER LEMON CHAMOMILE S’MORE/AVORICH/LOTUS COOKIE SALTY PEANUT BUTTER/BREAKFAST/GRAHAM BISCUIT DOUBLE CHOCOLATE BITE/GINGER CHAI BITE/OATMEAL COOKIE MAPLE WALNUT SCOKIE EARL GREY RAISIN PINA COLADA APRICOT PEPPER GIRONIMO ORIGINAL COOKIE DOUGH MATCHA COCO/TRIPLE CHOCOLATE GOOD MORNING/PEANUT BUTTER/STRAWBERRY CREAMCHEESE 【PART 2】MUFFIN&CAKE ORANGERIE CARDAMON MUFFIN RASPBERRY BANANA MUFFIN ROSEMARY POTATO MUFFIN CHEESY RAISIN CAKE CARROT CAKE WEEKEND CITRON ORANGE ALMOND OLIVE OIL CAKE BROWNIE MAPLE CHEESE PANCAKE BANANA OATMEAL PANCAKE 【PART 3】ARRANGEMENT RECIPE HUMMUS&CHIPS OATMEAL GRANOLA BOWL BROOKIE ICE CREAM SANDWICH DUNK IN CAFÉ LATTE 4TH BIRTHDAY SHAKE BANANA SPLIT 〈FROZEN RECIPES〉FROZEN BROWNIE FROZEN BANANA BREAD/COOKIE ICE CREAM [ovgo Baker]HISTORY LOCATION COOKIE WHOLESALER LIST ovgo Baker JOURNEY ブランドベースって何? ovgo Bakerの取り組み INTERVIEW-01 ovgoのクッキーを支える久保農園の小麦 INTERVIEW-02 国産の貴重な資源「米ぬか」。ovgoの理念にも共感 INTERVIEW-03 一緒に夢を語り合った家族のような存在 INTERVIEW-04 その場で生まれるアイデアを形に INTERVIEW-05 素敵でおいしいご縁に感謝 INTERVIEW-06 ovgo Bakerと出会って変わったことは?
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3.3※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 セブンイレブン、ファミリーマート、ローソン。コンビニ食品73品+αの栄養を徹底解剖! 弁当、惣菜、おにぎり、パン、スープ、サラダなど、コンビニに行けば各種の食品がそろっています。 本書はそんなコンビニ食品を栄養学の面から徹底的に解説した本です。 スーパーの弁当・総菜にも応用できるので、本書を上手に活用して、あなたも健康生活に。 【PART 1】《お弁当》(丼・麺類含む)の栄養を徹底解剖 幕の内弁当(セブン-イレブン) 明太海苔弁当(ファミリーマート) ハンバーグ弁当(ローソン) 豚生姜焼き弁当(ローソン) 温玉ビビンバ丼(セブン-イレブン) 焼き鳥丼(セブン-イレブン) 牛丼(ローソン) カレー(ファミリーマート) 明太もちチーズグラタン(ローソン) 海老ドリア(ローソン) たらこの和風パスタ(セブン-イレブン) ⋯ほか 【PART 2】《おにぎり&パン&スープ》の栄養を徹底解剖 おにぎり紅しゃけ(セブン-イレブン) わかめごはんおにぎり(ローソン) 枝豆と塩昆布 もち麦入り(ローソン) 鶏の五目おこわ(ローソン) ミックスサンド(セブン-イレブン) ロースカツサンド(ファミリーマート) ブロッコリー&ツナサンド(セブン-イレブン) 豚汁(ローソン) コーンスープ(セブン-イレブン) ⋯ほか 【PART 3】《総菜&サラダ》の栄養を徹底解剖 鶏と根菜の黒酢あん(ローソン) 銀だらの西京焼き(セブン-イレブン) いわしの生姜煮(セブン-イレブン) さばのみそ煮(ファミリーマート) すき焼き(ファミリーマート) 餃子(セブン-イレブン) イカと里芋の煮物(ローソン) 肉じゃが(セブン-イレブン) 味つけたまご(ファミリーマート) ポテトサラダ(セブン-イレブン) 豚しゃぶサラダ(セブン-イレブン) 根菜入り鶏つくねのサラダ(ファミリーマート) ⋯ほか 【PART 4】《シチュエーション別》困ったときにおすすめの一品 仕事中の片手間(スピード重視)で食事をしたい 子どもの塾(習い事)に軽食を持たせたい 朝起きられずに朝食を抜きがち 野菜嫌いな人への野菜不足解消の一品 夏バテで食欲がない 便秘、お腹の調子がよくないときは ⋯ほか 【PART 5】好きなものを食べて、なおかつ健康になるコンビニ活用法 栄養の基本を知っておく「5大栄養素」 食物繊維は栄養に含まれる? 1日に必要なエネルギー量、推定エネルギー必要量とは 要点をおさえた「食品表示ラベル」の見方 コンビニ食は、総じて塩分の摂りすぎに注意! コンビニ食が毎日続くのはよくない? ⋯ほか
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ◆食べればじっくりからだの調子がととのう、のっけごはん+汁の究極のシンプル2品献立集◆ 卵かけごはんや納豆かけごはんの手軽さで作れる「のっけごはん」、そして「汁」の2品だけでも、 からだの調子が整う食事は作ることができます! 管理栄養士である藤井恵さんが提案する、手軽でおいしい2品献立レシピ集、待望の続編です。 パッと作れておいしいのっけごはんと汁の献立なら、時間がない朝ごはんにはもちろん、 休日のお昼、忙しい日の夕飯にもぴったり。 たんぱく質、緑黄色野菜、きのこ、海藻、大豆製品、発酵食品などのからだを整えてくれる食材を どっさり詰め込んだのっけごはんと汁のレシピ、合わせて食べたい浅漬け、あえもの、サラダの 合計112点を紹介。 1|からだ整え【定番】のっけごはんと汁 卵しらす青じそごはん+厚揚げと小松菜のみそ汁/梅しらす野沢菜ごはん+ちぎり豆腐と絹さやのみそ汁/ たらこあおさごはん+ブロッコリーとプチトマトのみそ汁/納豆卵塩昆布ごはん+油揚げとわかめのみそ汁/ 梅おかかとろろごはん+焼き油揚げと水菜のみそ汁/温玉おかかごはん+キャベツとじゃがいものみそ汁/ 明太子ザーサイのりごはん+白菜としいたけのみそ汁/しば漬けわかめごはん+かぼちゃとかいわれのみそ汁 など 2|からだ整え【ボリューム】のっけごはんと汁 梅しょうが焼きごはん+さつまいもといんげんのみそ汁/豚ケチャップ炒めごはん+油揚げとアスパラのみそ汁/ 豚しゃぶポン酢あえごはん+なめこともずくのみそ汁/鶏の照り焼きごはん+かぶの豆乳汁/ 鶏むね肉レモンソテー+キャベツのカレースープ/ささみのゆずこしょうあえごはん+にらと玉ねぎのスープ/ 牛焼き肉ごはん+豆もやしとわかめのスープ/まぐろのにんにくあえごはん+かぼちゃとえのきのみそ汁 など 3|からだ整え【お腹すっきり】のっけごはんと汁 ツナと切り干し大根ごはん+豆腐とモロヘイヤのスープ/あおさしらすごまごはん+しめじとひよこ豆のスープ/ 高菜ひじきごはん+チンゲンサイときくらげのみそ汁/オクラ納豆ごはん+里いもとまいたけのみそ汁/ サバ缶ザーサイごはん+たけのことこんにゃくのみそ汁/枝豆薬味しょうゆあえごはん+鶏肉とごぼうのみそ汁/ エシャレットおかかごはん+里いもとれんこんの豚汁/きのこ卵炒めごはん+ブロッコリーとさつまいものみそ汁 など 4|からだ整え【つまみ】のっけごはん まぐろの漬けわさびごはん+焼きねぎのみそ汁/ちくわのわさび漬けあえごはん+なめことみつばのみそ汁/ 味玉ごはん+じゃがいもとコーンのみそ汁/ししゃも万能ねぎごはん+油揚げとほうれんそうのみそ汁 など 5|からだ整え【ごちそう】のっけごはんと汁 ローストビーフごはん+ふろふき風かぶのスープ/簡単ルーローハン+たけのこときくらげのスープ/ タンドリーチキンごはん+豆苗とえのきのスープ/油淋鶏ごはん+卵とクリームコーンのスープ/ 海鮮とろろごはん+しじみとみつばのみそ汁/えびの豆板醤炒めごはん+豆腐と干ししいたけのスープ
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 日本全国津々浦々、熟練の職人さんが高い技術で織りあげている生地で作られたアイテムを中心に、 確かな品質を誇るにっぽんのイイモノ。全国の産地のアイテムに熱い視線を注ぐインフルエンサー 金子敦子さんをナビゲーターとして、日本ならではの丁寧で素晴らしいおしゃれアイテムを厳選。 作り手や産地の解説とともに紹介します。あわせて各地で開催している産地発のイベントや、 日本製のおしゃれアイテムにこだわったセレクトショップの紹介も。 ■1章■私の愛する ニッポンのイイモノ 暑い夏こそ「ウールT」 大人に似合う“春色ピンク” キュッとウエストマーク やわらかふっくらの岡山産ワイドデニム 動きやすい“現代風MONPE” 日々の相棒 大阪・枚方の「ルポ・デ・ミディ」 「ハタオリマチフェスティバル」 column|ニッポンのイイモノ産地マップ ■2章■遠州で見つけた ニッポンのイイモノ HUIS × 金子さんコラボの「すっぴんシャツ」 カネタ織物の「qanetaのシャツ」 古橋織布の「ウィーバーパンツ」 Kotonの「バックワードパンツ」 moroccoの「フィッシャーマンキャップ」 古橋織布の「“F”BAG」と「ボディバッグ“Weave”」/テアトリーノの「オリジナル帆布バッグ」 HUIS × 金子さんコラボの「フッかるパンツ」 ハンドベーカーのリネンアイテム 和田染工 SOSOGの「注染シャツ」 傅 tutaeeの「ツタエノヒガサ」 作り手に会いに行く!/遠州編 はじめてのコラボ服づくり column|遠州織物ができるまで ■3章■桐生で見つけたニッポンのイイモノ 自宅で洗えるSILKKIのウェア 糸のみで作られたトリプル・オゥのアクセサリー 作り手に会いに行く!/桐生編 桐生で立ち寄りたいショップ ■4章■尾州で見つけた ニッポンのイイモノ 尾州で作る服を買える洋服店「新見本工場」へ 新見本工場の「ひつじTシャツ」+「ひつじタンクトップ」 糸と色の「よこしま羊毛Tシャツ」 東洋繊維のサマーウール&美濃和紙のソックス 「新見本工場」でできること 作り手に会いに行く!/尾州編 今、世界中が注目するリサイクルウール「毛七」 column|ウール製品の洗い方
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-東京でのサラリーマン生活を経て、30代で独立・起業。一児の母でもある著者が、 家族で縁もゆかりもない群馬県の里山へ移住するところから本書は始まります。 初めての田舎暮らしで体験する、農業、ご近所付き合い、起業のハードル……。 子育てしながらの奮闘記は、すべてが初体験! リアルな地方移住の話から、 そこで得た自分らしい生き方を手に入れる道のりを書き下ろしています。 子育て家族が始めた、幸せな日々を積み重ねていく里山暮らし。 多様な働き方ができる現代だからこそ、自分らしく、 健やかに生きていくためのメッセージとなる一冊。 目次 【第1章】さようなら、東京 さようなら、東京 破格の広い新居 隣近所 なぜ高山村か 高山村視察 「カエルトープ」 世界と繋がる夫婦 【第2章】田舎暮らしがスタート! 移住地が決定! 衣食住の自給率UP 自給自足チャレンジ マコモダケ 不純な動機 耕作放棄地って? 村のおじちゃん 村民になれた日 加工のチャレンジ マコモダケの育て方 ご近所付き合いのこと 「ゆっこさん」 ゆっこさんのレシピ1 生芋コンニャク 「たからのやま たかやま」 ゆっこさんのレシピ2 しみしみおでん 移住のあれこれQ&A 【第3章】移住後の仕事 どうする!? 仕事 人々の関心 夫の変化 地方での仕事の見つけ方 育児も家事も2人で 目指すは馬を飼う暮らし 空き家問題 ビジネスモデルを考える 起業のための初融資 奇跡の物件 半セルフリノベーション 【第4章】アーミッシュとの出会い アーミッシュを知る いざ、アーミッシュカントリーへ! アーミッシュの基本情報 訪問計画 初めてのお宅訪問 美しい暮らしとは? イベント好きな人々 訪問を終えて ストレス過多のサラリーマン時代 【第5章】アーミッシュ文化に学ぶこと 2回目の訪問 アーミッシュの職業 女性の働き方 ワンピースとの出会い 広がるネットワーク 自然と動物に囲まれた暮らし 【第6章】移住で叶なえたこと 都会の二大ストレス 地域活動に目覚める シェア田んぼ ビジネスパートナーとの出会い 子育ての理想と現実 子育てシェア 【第7章】これからの夢 アーミッシュのホースセラピー 馬のやさしさに触れること クラウドファンディング 新たなチャレンジ 移住後の失敗 地元の人々の移住者への本音
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-オバケーヌ待望の図鑑本が登場です! キャラクター紹介のほか、グッズになったこれまでのテーマアートを一挙掲載! オバケーヌクイズなどの遊べるページもたっぷり。お友達やご家族と楽しめる1冊です♪ ■第1章■オバケーヌコレクション オバケ族のなかまたち ネコ族のなかまたち アニマル族のなかまたち ミズ族のなかまたち タベモノ族のなかまたち イヌ族のなかまたち ファンタジー族のなかまたち 〈コンテスト入賞オバケーヌ〉その1 〈コンテスト入賞オバケーヌ〉その2 ご当地オバケーヌMAP ご当地オバケーヌたち ■第2章■オバケーヌ イラストギャラリー オバケーヌのはじまり、はじまり… 仲間が増えてきた! ようこそ! オバケーヌ学園 おうちでごろごろ~ん よちよちオバケーヌ スイーツパーティー みんなでおでかけ オバケーヌワンダーランド ネコ族といっしょ ホシゾラサガシ マリンスイーツ ミズ族とマリンツアー シンプルシリーズ ハロウィン ピックアップ! オバケーヌくじ オバケーヌぬいぐるみを集めてみたよ! ■第3章■オバケーヌとあ・そ・ぼ! オバケーヌすごろく! オバケーヌ検定にトライ! オバケーヌ検定 答え オバケーヌをかいてみよう! ■第4章■オバケーヌ♡メモリアル オバケーヌと過ごす春夏秋冬 オバケーヌのぬい撮りコレクション♡ Special|これからもオバケーヌといっしょ! 特別かきおろしマンガ
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 下半身ケアの革命ワザ! 有名人が通う老舗隠れ家サロンの 「つまむだけ」メソッドを解禁! 女優、モデル、スポーツ選手、会社経営者といった著名人が通う 創業31年の渋谷区松濤の隠れ家サロンが、「つまむだけ」の秘伝メソッドを紹介。 その効果は、「お腹、お尻、太ももの下半身まわりがスッキリ」 「内臓下垂や腰痛、股関節痛が改善」「姿勢矯正」「くびれ作り」と、40代以降の女性には、うれしいものばかり。 下腹~腰回りを、無理なくすっきりしてくれるマッサージ法のノウハウを収録しています。 女性の中年期以降特有の悩みである下腹ポッコリは、単に肥満という理由だけではなく、 内臓が下がってしまう「内臓下垂」に多くの原因があります。 また、この内臓下垂は、お腹ポッコリだけではなく、腸が押しつぶされることで便秘の原因や、 猫背になることで姿勢が悪くなり、腰痛や肩こり、首などの痛みも引き起こします。 加えて、骨盤底筋のある骨盤まわりや股関節の筋肉がかたくなっていると、PMS(月経前症候群)や尿もれ、股関節痛などの原因にも。 筋膜×経絡×リンパ 3つのマッサージ効果! そこで本書では、おもに股の付け根にある恥骨筋周辺や、骨盤底筋のある骨盤まわりの筋膜、 また骨盤の左右から下腹部に向かって伸びている外腹斜筋、 さらに内腹斜筋、腸腰筋、横隔膜などを、「つまんでほぐすマッサージ」を集中的に収録。 これによりリンパ腺が刺激され、血行がよくなり、下腹部から腰にかけてのインナーマッスルがゆるみ、 効率的にウエストまわりがシェイプアップされるほか、さまざまな不調改善に効果が期待できます。 40代以降の女性に広く実践してもらいたい、体質改善マッサージなのです。 <目次> 第1章 「つまみほぐし」がスゴイ! 効果のワケ なぜ、恥骨筋を中心にほぐすと効果があるの? 下腹のぜい肉&疲れやすい体、「つまみほぐし」で改善します! 「つまみほぐし」の革命ワザ① 筋膜と筋肉の間にゆるみを作るからほぐれる 「つまみほぐし」の革命ワザ② 経絡が整い、体の機能低下が改善される! 「つまみほぐし」の革命ワザ③ リンパのつまりが取れて、老廃物がどんどん流れる! 第2章 基本の「つまみほぐし」 STEP1 恥骨筋つまみほぐし STEP2 内ももつまみほぐし STEP3 坐骨まわりつまみほぐし FINISH リンパ節へ老廃物を流す あるある質問にお答えします! 第3章 もっとほぐしたい、効果を上げたい人の体のコアつまみほぐし 骨盤つまみほぐし お腹つまみほぐし お尻つまみほぐし 外ももつまみほぐし コラム 上半身が疲れたときにおすすめ! 「ながら」でできるおすすめ簡単ケア 「つまみほぐし」でこんなにうれしい変化が! リアル体験談レポート]
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3.5※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 慶應義塾高校で実践されている「起業とキャリア形成」のノウハウを、 野球部OBでIT起業家の著者が伝授。高校生も親も夢中になる一冊! 進学や就職以外の「起業」という選択肢を提案。具体的な事例や成功法則を通して、 主体的にキャリアを切り拓くためのマインドと起業家精神を育成。 目次 【第1講】先輩起業家たちはこうして成功した 1 先に売ってから商品をつくって稼ぐ ビル・ゲイツとスティーブ・ジョブズの営業力 2 アイデアをマネて誰よりも先に公開 マーク・ザッカーバーグの行動力 3 成功者から聞いたビジネスづくりで資金をつくる 孫正義の資金調達力 4 やるべきことを見極めて場所を提供する スターバックスの発想力 5 誰もいないところに鉄道を通す 小林一三のビジョンを実現する力 6 営業活動を通じて新規事業のタネを見つける 藤田晋の展開力 ⋯ほか 【第2講】起業家に必要な10のマインドセット 1 「開拓者は不幸なもの」という覚悟が必要 2 なぜ起業したのか 「志」を説明し続けなければならない 3 経営者の仕事は「意思決定」すること 4 利害関係なく話せる仲間をつくる 5 プライベートや家族との時間も立派な仕事 6 自分が勝つより相手を勝たせる ⋯ほか 【第3講】スタートアップの魅力について 1 たくさん打席に立ってキャリアを形成できる 2 今の大企業も、みんな最初はスタートアップ 3 ルールが変わる瞬間に立ち会える可能性がある 4 部活の立ち上げもイベントの企画も立派な「起業」 ⋯ほか 【第4講】起業のためにやっておいたほうがいいこと 1 会社をつくる4つの方法 2 アルバイトも「起業」へのステップになる 3 スタートアップでインターンに 4 現場の業務プロセスに入り込む 5 毎週1時間「振り返り」を行う 6 就職後に社内で出世する 7 就職後の転職活動で「自分を売り込む」体験を積む ⋯ほか 【第5講】起業に不可欠な「事業」をつくるためのヒント 1 事業=困りごとを解決すること 困りごとはどう見つけるか 2 サービスのつくり方 売れるものをつくるか、売ってからつくるか 3 「やりたい、けどできない、でもやりたい」を狙う 4 ビジネスモデルを選ぼう ビジネスモデルを分解してみる 5 100円の水を1000円で売る方法 機能価値と感情価値 ⋯ほか 【第6講】会社づくりに必要な基礎知識 1 会社は「株式会社」だけではない 2 「借金」は「悪」ではない 3 M&A(合併、買収)について 4 契約書は「性悪説」に基づいて作成する 5 会社づくりに必要な登記、手続き、銀行口座など ⋯ほか
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※紙版付録の型紙は購入者専用型紙ダウンロードサイトでPDFをダウンロードできます。 大中小のサイズ違いで作って並べたら、かわいさ倍増間違いなし! サイズが違っても基本の作り方は同じなので、1つの作り方を覚えたら次々大きさ違いの作品が作れちゃいます。 作品はポーチ&ケース14点、バッグ16点、小物7点の計37点。さらにサイズ展開をして合計114点全て商用OK! 人気作家さんが新たに使いやすいサイズや、並べたらかわいいサイズの型紙をご提供くださいました。 どれも使いやすいデザインや、便利なポケット付き、2wayで使えるなど、実用性にも優れた作品ばかりです。 量産できるアイテムもたくさんあるので「売る」だけでなく、友人や親しい人へのプレゼントにもおすすめ! あっという間に作れちゃうアイテムから、作りごたえのあるバッグなど、難易度もさまざま。 ぜひ作りたい作品を見つけて、色違い、柄違いで双子バッグ、三つ子ポーチと製作を楽しんでください。 ■Part 1■量産したいポーチとケース リボンのぷっくりギャザーポーチ/口側カーブで大きく開くコスメポーチ/ L字ファスナーのミニ財布&カードケース/スケルトンポーチ/スクエアなまち付きポーチ/ ピースワークポーチ/持ち手付きフラップポーチ/二つ折りケース/救急セットポーチ/ 牛乳パック形小物入れ/オムレットポーチ/オール出入り口ポーチ/ フリルポーチメイク&サニタリーポーチとペンケース ■Part 2■毎日持ちたい使えるバッグ おしゃれバッグインバッグ/6枚はぎのコロンバッグ/フリル巾着バッグ/ふっくらタックバッグ/ リボンバッグ/スクールガールトートバッグ/たっぷりギャザーのお散歩バッグ/ 親子おそろいのウエストポーチ/ラミネート2wayバッグ/ひらひらポシェット/ ドローストリングスマホショルダー/お手玉風バッグ/レジ袋型エコバッグ/ノットバッグ/ 筒型ボストンバッグ/しずくまちのボストンバッグ ■Part 3■かわいいインテリア小物&便利グッズ お花の小物入れ/オーバルバスケット/PVCチケット&カードホルダー/携帯スリッパ&収納ケース/ 大きさ自在な衣装ケース/ギフトBOX風小物入れ/
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 雑誌やWEBで人気の、パリのアーティスト兼ジャーナリスト・永末亜子さんによる 「キッチン」から始まる食と暮らしの写真エッセイ最新刊。 在仏29年間、毎日を楽しく、心豊かに暮らせたのは、何事もがんばり過ぎないで、 笑顔で過ごせるパリの「日常の素晴らしさ」と、「シンプルな暮らし方」にあったと言います。 50点以上の写真とエッセイを通して、著者の生き方、暮らし方から 「幸せのヒント」になるものが見えてくるはずです。 目次 【Chapitre 1】 La cuisine「キッチン」使いやすい快適な空間づくり 小さなキッチンのいいところ 冷蔵庫が小さくても十分な理由 フライパンと鍋は3つずつで十分 出しておいたほうが便利なものは目を楽しませる飾り方を キッチンに「鏡」を貼るとわかる二つの効果 グラスは揃えなくてもいろいろあるほうが楽しい ⋯ほか 【Chapitre 2】 Le repas「食」簡単で美味しい「パリ流」レシピ 朝の卵料理「ウフ・ア・ラ・コック」は美味しい塩にこだわって 忙しい日の朝は「タルティーヌ」で糖分をしっかり時短摂取 ギリギリに目覚めた朝は家族が喜ぶ「カトルカール」一切れでエナジーチャージ ワインにチーズとバゲット、この3つがあれば満ち足りる 心と体を温めるスープ、ヴルーテで幸せ気分に ムッシューもパリジェンヌも愛する焼き菓子はチョコレートがたっぷり ⋯ほか 【Chapitre 3】 L’int.rieur「すまい」適度にミニマムですっきり、くつろげる部屋に スペースこそが一番の高級品! 「脚付き」家具で、床が広々 大きなダイニングテーブルが使いやすい ダイニングはたった1枚のテーブルクロスでオンオフが切り替わる 「借景」の素晴らしさ! 窓からの眺めがよければそれをインテリアとする サラダボウルやカラフは使わないときは花と共に「見せる収納」に ⋯ほか 【Chapitre 4】 Le week-end「週末」マルシェや公園、パリ郊外へ美味しい食と安らぎを求めて 週末は朝から美味しい食材を求めてマルシェへGo 話題のカフェやレストランで新しい食の冒険を 公園や森、水辺で太陽と風をいっぱい感じるフランス式ピクニック 1泊2日でパリ郊外のシャトーへ! スパや料理で心身を癒やして パリから一番近い海、ノルマンディーで海の幸を楽しむ ⋯ほか 【Chapitre 5】 La vie「生きる」他にもある、パリジェンヌの日々の楽しみ方 お化粧も服も「私らしい」が一番の装い パリジェンヌは仕事を持ってこそ人生を楽しめる パリジェンヌたちが太らないワケ 手作りや古い物に価値を置きお気に入りは最後まで使い尽くす ⋯ほか
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 食べること、着ること、そして暮らすこと。信田良枝さんの“心地よさ”の秘訣や考え方をご紹介した1冊。 信田さんの言葉は、ひとつひとつ核心を突いていて、日々を楽しむヒントがたくさん。 スコーン、キーマカレー、りんごジャムのレシピや、ドイリー、押し花アート、 腹筋・殿筋運動のやり方なども掲載! 《第1章》「家時間」を心地よく 好きなものを部屋の情景にする 換気と片づけ。朝を気持ちよく始める 素材、サイズ、用途。自分本位で服を着る 音楽と本と。“味見”で新しい世界へ 環境に負荷をかけない気持ちよさ 夜のひとり時間は“愉しむ”こと最優先 《第2章》「食べる」を心地よく 朝ご飯は“ながら食べ”しない 簡単! 美味! エコな揚げ物 冷蔵庫一掃メニューで“なんにもない”を楽しむ 冷凍の白玉だんごでつくるいつものおやつ 小さくてかわいい器をたくさん並べる 《第3章》「季節の巡り」を心地よく 冬暖かく夏涼やかな部屋づくり 自然を飾ると心が躍る 季節の変わり目に窓を拭く 食卓に季節を運ぶジャムづくり 《第4章》「70代の今」を心地よく 50歳を過ぎたら、服は“うぬぼれ”で選ぶ 長生きのための健康法、じゃなくて 辛いときはもうひとりの自分に甘える お金は少し足りないくらいがちょうどいい 好きなことを見つけると友達がついてくる 家族とは互いを思いやる距離感を 77歳、将来の不安より今楽しむことを 《Column》一問一答! 信田さんへの素朴な疑問、お聞きしました。
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※電子版は「あご先を尖らせる動画&エラを小さくする動画」の特典動画リンク付きです、 3年前の顔写真と現在の顔写真を、客観的につぶさに観察してみてください。 「シワ」がおでこや目尻に増えていませんか? 「ほうれい線」が深くなっていませんか? 目元や口元、頬など、あちらこちらにできた「たるみ」が気になりませんか? 人中が長くなっていませんか? 鼻や顔全体がいつのまにか大きくなっていませんか? 年齢を重ねると誰しもに「老化のサイン」はそこかしこにあらわれます。 これは仕方がないこと……ではないのです! 小川真喜子さんが開発したメソッド「8秒×3 美顔デザイン」を行うことで、 「加齢による顔のお悩み」は解決し、あなたの顔は再び美しく輝き始めます! それだけではありません。 「しゃくれあご」や「二重あご」など、長年のお悩みだって「8秒×3 美顔デザイン」は 解決してくれるのです! 【内容】 序章|8秒×3 美顔デザインで、私たち、こんなに顔が変わりました! 体験記1|ゴツゴツした顔が滑らかになった! 体験記2|ほうれい線と目のたるみが解消し、若返った! 「これ全部、ワタシです」小川真喜子の顔の変化変容 ■第1章■誰でも「キレイな私」にデザインできる 顔は生まれつきでも、遺伝だけでもありません 40歳からの顔には、心と生活習慣が丸見えです コンプレックスだらけの私だから、「美顔デザイン」が生まれた 次にキレイになるのはアナタです! ■第2章■キレイの土台を底上げする「ベースづくり」 多くの人が誤解している「顔の悩み」の根本原因 お手入れするときの手指の使い方・圧のかけ方 BASE 1|わきほぐし BASE 2|デコルテほぐし BASE 3|肩ほぐし BASE 4|後頭骨ほぐし BASE 5|鎖骨ほぐし・耳下腺ほぐし BASE 6|胸鎖乳突筋ほぐし BASE 7|側頭筋ほぐし BASE 8|帽状腱膜ほぐし ■第3章■美しい顔は「フレーム」から 顔の悩みの解決は、土台から変えること FRAME 1|後頭骨をリフトアップして顔を立体的にする FRAME 2|下あごを引き上げて、顔を短くする FRAME 3|側頭骨を寄せて、顔幅と頭を小さくする ■第4章■顔の悩みを8秒×3で解決! 理想的に美顔デザイン 好きな顔にデザインして、顔の悩みを解消! 顔下半分 1|二重あごをスッキリさせる 顔下半分 2|フェイスラインのたるみ解消 顔下半分 3|しゃくれたあごを引っ込める 顔下半分 4|鼻の下(人中)を短くする、口ゴボを改善 顔下半分 5|頬をリフトアップし、ほうれい線を薄くする 顔下半分 6|マリオネットラインを消す 顔下半分 7|小鼻を小さくする、鼻を高くする 顔下半分 8|こけた頬をふっくら、頬骨からリフトアップ 顔上半分 1|目の下のたるみ、ゴルゴライン 顔上半分 2|上まぶたのたるみ、目をパッチリ 顔上半分 3|眉間の縦ジワ・おでこの横ジワ 顔上半分 4|平らなおでこを丸くする 美顔デザイン Q&A ■第5章■「キレイな私」を当たり前にする美人ホメオスタシス マンガ♥美人ホメオスタシスとは!? STEP 1|現状を把握する STEP 2|正しい舌の位置 STEP 3|正しい頭の位置 STEP 4|変化の把握 STEP 5|感覚を磨く ■電子版限定特典■ あご先を尖らせる動画 エラを小さくする動画
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3.0新人もリーダーも社長も、結果を出す人は自分でやらない! 一生役立つ「外注力」を鍛える40のテクニック 企業再生や成長支援に携わってきた「社外番頭」の視点から、 リーダーが「頼る力=外注力」を身につけることで、 個人や組織が効率的かつ持続可能に成長する方法を解説。 ひとりで抱え込んでしまうことで生じる問題や、 その解決策としての「外注力」の活用法、成功事例などを紹介し、 あなたが本来やるべき仕事に集中できる環境づくりの秘訣を伝授します! はじめに――「あと、よろしく」と言えるリーダーになろう 第1章 これからのリーダーに最も必要なのは「外注力」 ・なぜリーダーは仕事を抱え込むのか? ・外注力を高めるカギは「外部人材」にあり! ・「外部人材」を探す4つのルートと人物の見極め方 ・これからの時代は「頼れる人」がうまくいく ⋯ほか 第2章 「頼る人」はこんなにもラクに成果が出せる! ・自分の得意なことだけに集中できる ・苦手な経営課題がスムーズに進む ・現場で手を動かす社員も元気になる ・大手の模倣ではない、自社に合った業務改善が進む ⋯ほか 第3章 実録!「外注力」が起こした奇跡のビフォア・アフター ・事例で見る「頼る力」の使い方 【事例1】新人マネージャーが「頼る力」で本来の仕事に集中! 【事例2】「忙しい事業部長」が外注力で業績向上へ! 【事例3】クラフトビール会社の経営支援で売上を1.5倍に成長させる 【事例4】格闘技ジムの客数を倍増、客単価は1.5倍に ⋯ほか 第4章 「頼る人」が使う6つのテクニック ・外部の人材ができること、できないことを理解する 「頼る人」はできる外部人材を見極める目を持っている 「頼る人」は、外部人材の成功体験を計画的につくる 「頼る人」は、指示をせず、相談する 「頼る人」は、意見を元に自ら決められる 「頼る人」は、手放す領域を拡げられる 「頼る人」は、外部人材を活用して人材育成ができる 終章 「頼る」リーダーが身に付けたい8つの習慣 ・8つの習慣でリーダー自身の可能性を引き出す 第1箇条 ダメな会議を見直す 第2箇条 社員にはスキルの前に「仕事の基本」を教える 第3箇条 DXの本質を理解する 第4箇条 企画提案の際に重要なポイントをおさえる 第5箇条 必要な事前準備をする 第6箇条 新規事業では自分の強みを生かす 第7箇条 アイデアを見直す方法論をストックする 第8箇条 自身の判断基準・価値観を言語化する おわりに――リーダーは孤独ではありません
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ◆野菜どっさり、たんぱく質や食物繊維、発酵食品もたっぷり、そして超低糖質! からだがすっきり整うパスタレシピ集◆ おいしいけれど、糖質過多になりがちなパスタ。 そこで麺を通常の半分、1人分50gにして、かわりに野菜やたんぱく質をどっさり加えたら… 満足感がありつつ糖質控えめのヘルシーパスタに! 合わせたのは、青菜類やブロッコリーなどの低糖質野菜、食物繊維豊富なきのこ、 腸活にもおすすめな発酵食品。 和洋中エスニックと、バラエティ豊かなパスタを100点にわたってご紹介。 あえるだけのパスタ、具材をのせるだけのパスタ、さっと炒めるパスタ、スープパスタから、 麺の別ゆで不要のワンパンパスタ、電子レンジで作れるレンチンパスタまで網羅。 ダイエット中でもOKのヘルシーパスタ集です。 【contents】 【1】あえやせパスタ ツナとくずしブロッコリーのパスタ/ツナとキャベツ、しめじのしょうゆパスタ ツナとせん切り大根のさっぱりパスタ/くずし豆腐と水菜のカルボナーラ風 かまぼこと豆苗の梅わさびパスタ/エリンギのたらこバターパスタ しらすとアスパラの明太パスタ/しらすとにんじんのゆかりパスタ しらすの和風ジェノベーゼ/じゃことピーマンのうま塩パスタ など 【2】のっけやせパスタ えのきと水菜の釜玉パスタ/ツナと豆苗、わかめのしょうゆパスタ ツナと白菜のなめたけパスタ/しらすとブロッコリーのめんつゆレモンパスタ チャーシューともやしのオイスターパスタ/じゃこと豆苗の豆腐塩昆布あえパスタ ひらひら大根の明太豆乳クリームパスタ/納豆キムチとにらのパスタ 温玉と春菊のおろしパスタ/桜えびとトマトのおろしポン酢パスタ など 【3】さっと炒めやせパスタ しらすとキャベツ、しめじのペペロンチーノ/どっさりきのこのペペロンチーノ しらすとえのきの高菜パスタ/しらすとトマトのバターじょうゆパスタ ツナとブロッコリーのレモン豆乳クリームパスタ/ツナとほうれんそうのトマトクリームパスタ ウインナーとピーマンのナポリタン/ウインナーとなすのアラビアータ どっさりきのこのトマトソース/ベーコンとなすのしょうゆパスタ など 【4】スープやせパスタ ウインナーとたっぷり野菜の洋風スープパスタ/ウインナー入りミネストローネパスタ ベーコンと白菜のコンソメスープパスタ/鶏ひき肉とかぶのトマトスープパスタ 鶏ひき肉とクレソンのエスニックスープパスタ/鶏むね肉と小松菜の和風スープパスタ 鶏もも肉とほうれんそうのレモンクリームスープパスタ/鶏もも肉とキャベツのカレースープパスタ ささみときのこの和風スープパスタ/ささみとカリフラワーの豆乳スープパスタ など 【5】ワンパンやせパスタ ベーコンと水菜のペペロンチーノ/ツナときのこのバターじょうゆパスタ ウインナーと白菜のアンチョビトマトソース/ベーコンとズッキーニのクリーミーナポリタン ベーコンとアスパラのアラビアータ/鶏もも肉とエリンギのゆずこしょうのりパスタ 鶏もも肉とかぶのめんつゆしょうがパスタ/むきえびとピーマンのパセリパスタ 鮭といんげんのチーズクリームパスタ/さば缶とカリフラワーのカレーパスタ など [column] パスタのおいしいゆで方/やせパスタを作るコツ レンチンやせパスタ/ベーコンときのこのバターじょうゆパスタ
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 国際中医薬膳師で、Xフォロワー3.3万人の 「リョータ/薬膳起業家」(@ryota_kampo/斎藤 亮太)さんによる初書籍。 中国留学時に薬膳の魅力を知り、中国と日本を行き来する生活の中で得た養生の知識を Xでわかりやすく発信し注目を集めています。 本書は、リョータさんの投稿でも人気の高い「薬膳茶」をベースにした1冊。 忙しい現代人でも、気軽にズボラに薬膳を取り入れられる入門書として、 薬膳茶を中心に、ごはんやスープなども収録しました。 不調はお茶で直しませんか? “ちょい足し”薬膳茶のススメ 薬膳の世界へようこそ 薬膳の3つの基本/五味、五性、五臓 【一章】女性ならではのお悩み [月経痛・PMS(月経前症候群)] 〈なつめ〉ローズ茶+なつめ/ローズ茶+竜眼 …ほか [月経不順] 〈杜仲茶〉杜仲茶+ローズ/セロリと豆苗のクミンスープ 〈くるみ〉杜仲茶+くるみ/黒豆ポタージュ [更年期障害] 〈ジャスミン茶〉ジャスミン茶+スイカズラ/そばの実ときのこのカーシャ(ロシア風) 〈枸杞の実〉ジャスミン茶+枸杞の実/白菜たっぷり豚汁 [むくみ] 〈黒豆〉とうもろこしのひげ茶+黒豆/枝豆ごはん …ほか 【二章】メンタルに関わるお悩み [不眠] 〈カモミールティー〉カモミール茶+ラベンダー/カモミール茶+ローズ+ジャスミン 〈竜眼〉カモミール茶+竜眼/蓮の実ごはん …ほか [だるい(無気力)] 〈桑の実〉なつめ茶+桑の実/ニラと卵のみそ汁 …ほか [落ち込む] 〈さくらんぼ〉ミルクティー+さくらんぼ/イカの炊き込みごはん …ほか 【三章】日頃のお悩み [疲れ] 〈竜眼〉甘酒+黒ごま+竜眼/いちごラッシー/甘酒+はちみつ+いちご …ほか [肩こり、首こり] 〈金木犀茶〉金木犀茶+ローズ+山査子/モロヘイヤスープ …ほか [目の不調] 〈菊花茶〉菊花茶+枸杞の実/カニ缶の卵雑炊/菊花茶+桑の実 [便秘] 〈ハブ茶〉ハブ茶+陳皮/サバ缶まぜごはん/納豆汁 [動悸・息切れ] 〈玄米茶〉玄米茶+竜眼/にんじんのポタージュ/梅と大根の葉の混ぜごはん …ほか 【四章】美容のお悩み [痩せない] 〈烏龍茶〉烏龍茶+山査子+陳皮/とうもろこしごはん …ほか [肌の乾燥] 〈松の実〉豆乳+松の実/ビビンバ風炊き込みごはん [にきび・吹き出物] 〈小豆茶〉小豆茶+緑豆+黒豆(扁鵲三豆飲 …ほか 〈COLUMN〉これなら作れる“家薬膳”/季節ごとのお茶の選び方 …ほか
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 大ヒットした『榎本美沙のひと晩発酵調味料』待望の第2弾。 炊飯器でたったひと晩。気軽に作れて、失敗なし! 和風だし麹、めんつゆ麹、レモン麹、発酵マヨネーズなど 発酵調味料11種類とそのアレンジレシピをたっぷりとご紹介します。 目次 ひと晩発酵調味料のいいところ 必要な材料と道具、Q&A 【part 1】和風だし麹 〈豚肉とキャベツの梅蒸し献立〉豚肉とキャベツの梅蒸し/小松菜と長いもの和風スープ 〈豚肉とトマトの卵炒め献立〉豚肉とトマトの卵炒め/きのこの和風サラダ 〈だし麹ハヤシライス献立〉だし麹ハヤシライス/レタスとのりの和風ドレッシングサラダ ⋯ほか 【part 2】 めんつゆ麹 〈ごまぶり献立〉ごまぶり/ほうれん草のナムル/厚揚げとにんじんのしょうがスープ 〈豆乳ごまうどん献立〉鶏ささ身とオクラの豆乳ごまうどん/なすの焼きびたし [もっと使える!めんつゆ麹レシピ]ねぎ味玉/牛こまとセロリのしぐれ煮 ⋯ほか 【part 3】レモン麹 〈鶏むね肉のステーキ献立〉鶏むね肉のレモン麹ステーキ/セロリと桜えびのレモン麹スープ 〈たことじゃがいものソテー献立〉たことじゃがいものレモン麹ソテー/玉ねぎレモン麹スープ [もっと使える!レモン麹レシピ]焼きパプリカのハニーマリネ ⋯ほか 【part 4】ピリ辛しょうゆ麹 〈えび入り水餃子献立〉海老入り水餃子 ピリ辛だれ/たたききゅうりの黒ごまあえ/ 豆苗とのりのスープ 〈焼きうどん献立〉豚肉とピーマンの焼きうどん/ピリ辛わかめスープ ⋯ほか 【part 5】甘酒 〈マイルドチキンカレー献立〉マイルドチキンカレー/ ラディッシュとトマトの甘酒漬け/甘酒ビネガーラッシー 〈白身魚のホイル焼き献立〉白身魚の甘酒みそホイル焼き/甘酒入り豚汁 ⋯ほか 【part 6】発酵中濃ソース/発酵マヨネーズ 〈ひと口とんかつ献立〉ひと口とんかつ/ひらひらにんじんのごまマヨサラダ 〈玉ねぎそぼろ丼献立〉玉ねぎそぼろ丼/豆とトマトのサラダ ⋯ほか 【定番発酵調味料活用レシピ】 〈肉野菜炒め献立〉塩麹肉野菜炒め/にんじんの塩麹スープ/トマトのみそごまあえ 〈トマトカオマンガイ献立〉玉ねぎ麹のトマトカオマンガイ/もやしのエスニックスープ 〈鶏肉のみそ焼き献立〉鶏肉のゆずこしょうみそ焼き/まいたけと長ねぎのみそ汁/ しょうゆ麹酢納豆 〈漬けまぐろ丼献立〉しょうゆ麹漬けまぐろ丼/キャベツとのりの塩麹スープ/梅塩麹大根 〈豚しゃぶ献立〉薬味たっぷり豚しゃぶのしょうゆ麹だれ/ピーマンのかき玉スープ
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※紙版掲載の図案は購入者専用ダウンロードサイトからPDFをダウンロードできます。 刺し子のふきんを50模様掲載した作品集。さらしと刺し子糸を用意すれば、誰でも簡単に作れます。 伝統模様を中心に、手軽に挑戦できる北欧風のイラスト模様も掲載。くわしいプロセス解説にこだわりました。 効率がぐっとアップする指ぬきの使い方も写真で紹介しているので、ぜひ作ってみてください。 チクチク刺していると無心になって気持ちがスッキリしますよ。きれいな色の糸がたくさんあるので、 好きな色の組み合わせで楽しんでください! お気に入りのふきんがあれば、お料理もきっと楽しくなります。 ふきん以外のアイテムに刺したアレンジ例も紹介。 〈伝統模様〉 麻の葉/七宝つなぎ/青海波/角亀甲/十字つなぎ/朝顔/紗綾形/籠目/網文/ 菱青海波/比翼井桁/花刺し/矢羽根/結び亀甲/変わり花十字/十字花刺し/ 籠目の一目刺し/柿の花/重ね枡刺し/千鳥つなぎ/分銅つなぎ/角七宝/毘沙門亀甲/ 枡刺し/網代/亀甲/香図/変わり十字つなぎ/六角つみ木/二重鳥襷/向かい亀甲/ 変わり矢羽根/丸毘沙門 〈北欧模様〉 クロス/家/なみ/ちょうちょわたの花/森/とり/クローバー/ダーラナホース/ しずく/野花/パン/やさい/レモン/りんご/なべ/キッチン道具 〈アレンジ作品〉 作ってみましょう 伝統模様の描き方と刺し方のポイント ふきんの仕立て方 実物大&縮小図案
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ◆米粉初めてさんでも失敗しらず! バター不使用、グルテンフリーで作れる ちいさくてかわいい焼き菓子レシピ集◆ グルテンフリーの米粉を使って作れる、 ちいさくてかわいいマフィン、スコーン、クッキー、 シフォンケーキ、シフォンロールのレシピが大集合。 しかも、バター不使用で軽やかな味わい、 からだにやさしいお菓子がぎっしり詰まった1冊です。 米粉を使えば、マフィンやシフォンケーキはしっとり、もっちり。 スコーンやクッキーは、さくさく、カリカリ、ほろり。 小麦粉とは少し違った食感が楽しめるのも魅力です。 通常は大きな型が必要なシフォンケーキも、 マフィン型でちいさく作るから、ラクで失敗しらず。 食べきりサイズで、思い立ったらすぐに作れます。 さらに、シフォン生地を使ったミニロールケーキもたっぷりご紹介。 米粉のお菓子作り初めてさんでも安心して試せるよう、 基本の生地作りはオールプロセスつき! バラエティ豊かなかわいいお菓子が作れるようになる、 永久保存版の米粉お菓子本のバイブルです。 【Part 1】マフィン プレーンマフィン/アールグレイマフィン りんごとシナモンのマフィン/レモンマフィン キャラメルマフィン/かぼちゃマフィン 抹茶ホワイトチョコマフィン/チョコレートバナナマフィン キャロットマフィン/バナナクランブルマフィン 【Part 2】スコーン プレーンスコーン/くるみとメープルのスコーン/きなこと黒ごまのスコーン 抹茶とホワイトチョコのスコーン/ブルーベリークリームチーズスコーン バナナとピーナッツバターのスコーン/ラズベリーホワイトチョコスコーン 【Part 3】クッキー スノーボール/くるみのクッキー/レモンクッキー ココアとスライスアーモンドのクッキー/アールグレイクッキー 抹茶のスノーボール/ピーナッツバタークッキー/ オートミールレーズンクッキー/ダブルチョコクッキー/ショートブレッド ガレット/カプチーノクッキー/ココナッツクッキー/ジンジャークッキー 【Part 4】シフォンケーキ プレーンシフォンケーキ/プレーンシフォンロール バナナシフォンケーキ/紅茶シフォンケーキ チョコレートシフォンケーキ/抹茶シフォンケーキ コーヒーマーブルシフォンケーキ/マンゴーココナッツシフォンケーキ レモンラズベリーシフォンケーキ/チーズシフォンロール 抹茶シフォンロール/紅茶チョコレートシフォンロール レモンシフォンロール/ココアシフォンのコーヒークリームサンド きなこシフォンのキャラメルクリームサンド
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「お正月太りや、旅行で増えた2~3キロの体重が戻らない!!」 そんな時すばやく元に戻すためのリセットごはんです。 1週間1kg減を目標に献立を考案。 「食べすぎた!」をなかったことにするレシピ集です。 【Part 1】1週間やりきり リセット献立 [Day 1]主菜、副菜、主食のバランスを覚えて 朝:巣ごもりハムエッグ/もずくトマト/レタスの注ぐだけみそ汁 夜:豚ヒレ肉のガーリックステーキ/かぶとズッキーニの焼きサラダ ⋯ほか [Day 2]きのこと根菜! 食物繊維で腸の動きを高めて 朝:めかぶと卵の雑炊 夜:豚肉とブロッコリーのオイスター炒め/豆苗の簡単ナムル [Day 3]食材選びや調理法で脂質カット! 朝:納豆と豆腐のW大豆のっけ丼/チンゲン菜とにんじんのみそ汁 夜:たらとキャベツのレンジ蒸し/セロリと枝豆の塩昆布あえ [Day 4]「たんぱく質をしっかりとる」! 朝:落とし卵とソーセージの具だくさんスープ 夜:レンジ蒸し鶏の香味トマトソース/さやいんげんのツナみそ炒め [Day 5]ご飯を控えて糖質カット。オートミールなどを活用 朝:和風スクランブルエッグ/オートミールじゃこおにぎり 夜:ふわふわ鶏だんごの豆乳鍋 [Day 6]代謝を上げるビタミンB群を意識 朝:ねばねばサラダ丼 夜:豚肉とアスパラのフライパン蒸し/パプリカのマスタードマリネ [Day 7]腸の動きを活発にする発酵食品 朝:バナナヨーグルトトースト/ツナキャベサラダ 夜:えびとほうれん草のキムチ炒め/もやしときゅうりの塩麹あえ 【Part 2】毎日の献立に 食材別リセットおかず [鶏肉]タンドリーチキン/鶏肉とエリンギのしょうが焼き/ 手羽元とカリフラワーのビネガー煮 ⋯ほか [豚肉]3種野菜のレンジ肉巻き/ポークソテーきゅうりと青じそのマリネソース ⋯ほか [牛肉]牛肉とブロッコリーのヨーグルト煮/牛肉とこんにゃくのしぐれ煮 [ひき肉]豆腐入り鶏バーグ/ひき肉れんこんの中華風レンジ蒸し [魚介]山盛りきのことたらのカレー炒め/サーモンムニエルのヨーグルトタルタル/ さば缶と小松菜の香味ポン酢あえ ⋯ほか [大豆製品・卵]豆腐とチンゲン菜のたらこ煮/卵とトマト、レタスの塩炒め/ 落とし卵入りツナのトマト煮 ⋯ほか 【Part 3】鍋・スープ・ご飯もの [鍋]鶏肉とレタスのエスニック鍋/野菜たっぷりポトフ鍋 ⋯ほか [スープ]白菜ベーコンのしょうがスープ/ささみと小松菜のみぞれスープ ⋯ほか [ご飯・麺]豆腐レタスチャーハン/なすのガパオライス/パッタイ風うどん ⋯ほか
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 東京・池尻大橋でお菓子教室を主宰する菓子研究家・SAWAKOによる約7年ぶりの新刊。 「アメリカのお菓子」をテーマに、ブラウニー、パイ、タルト、マフィンなどの焼きっぱなしで 見た目もスタイリッシュなアメリカンベイクを中心にレシピを紹介。 お菓子教室でキャンセル待ち多数だった「キーライムパイ」をはじめ、 アメリカ菓子レッスンの集大成的な1冊。頻繁に海外へ研究に出かける著者ならではの視点や、 最新の海外トレンドを抑えたレシピを現地の旅行コラムつきで多数掲載しています。 海外を旅するお菓子研究家が提案する、“今”のアメリカを知るトレンディなレシピ満載。 コブラー、キーライムパイ、トレスレチェス…日本では見かけない、食べる機会も少ない、 けれどアメリカではポピュラーなお菓子…もちろんブラウニーやスコーンなど、おなじみのものも。 決して甘いだけではなくて、繊細な味わいや、ザクザクの食感など、研究されたこだわりの味。 気軽に作れる、混ぜるだけのレシピが満載で使用する型も最小限に絞って、 なるべく作りやすくしています。 まるまる1章ドーナツ特集も。ホイップクリームを絞った人気のイーストドーナツから オールドファッションまで、あらゆるドーナツを提案しています。 【Part 1】ローカルなアメリカのお菓子 Local American Sweets バナナプディング/トレスレチェケーキ/ズッキーニチョコレートケーキ/ 桃とベリーのコブラー/キーライムパイ/ココナッツクリームパイ/ピーカンパイ 【Part 2】アメリカ家庭の定番お菓子 Traditional Homemade Sweets ダッチアップルパイ/チョコバナナパイ/パンプキンパイ/ ニューヨーク風 チョコレート&くるみクッキー/ニューヨーク風 チョコレート&オレンジクッキー/ ニューヨーク風 ヌテラクッキー/ニューヨーク風 クリスマスクッキー/ クラシック チョコレートチップクッキー/クラシック オートミール&レーズンクッキー/ クラシック ピーナツバタークッキー/クラシック スニッカードゥードルクッキー ブルーベリーとクランブルのマフィン/ラズベリーとホワイトチョコレートのマフィン/ ダークチェリーとチョコレートのマフィン/コーヒーとくるみのブラウニー/オレオブラウニー/ カルダモンとレモンアイシングのスコーン/いちご&いちごアイシングのスコーン/ ブルーベリー&クリームチーズスコーン/コーヒーケーキ/キャロットケーキ/ ビスコフチーズケーキ/ブルーベリーチーズケーキ 【Part 3】アメリカのドーナツいろいろ Popular American Donuts イーストドーナツ ホイップクリームとジャム/グレーズド・ドーナツ/ クリームブリュレドーナツ/オールドファッションドーナツ/ オールドファッション ピンクグレーズがけ/チョコレートオールドファッション/ 余った生地のためのアップルフリッター
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ◆なじみの食材と調味料でできるから簡単! 「おうち薬膳」で、からだの不調を整えましょう◆ 疲れやすい、疲れがとれない、肩こり、頭痛、胃もたれ、胃痛、便秘、下痢、貧血、めまい…。 そんな「からだの不調」に悩んでいませんか? 著者は薬膳・発酵料理家、国際中医薬膳師である山田奈美さん。 うちにある材料や調味料で手軽に試せる「おうち薬膳」なら、思い立ったら今日からすぐに、 からだの不調を改善する食事を取り入れることができます。しかも、作るのは「一汁一菜」だけでいいんです。 薬膳×発酵を組み合わせたシンプル2品献立で、毎日の食事でからだの調子を整えましょう。 疲れにまつわる不調/胃腸の不調/女性ならではの不調/肌・美容に関する不調/気持ちの不調を 改善してくれるおすすめの食材についての解説もたっぷり。これらの不調に心あたりがある方、必見です。 1|【疲れ】にまつわる不調 豚肉とかぼちゃの重ね蒸し + いんげん豆と春雨のスープ 鮭ときのこの梅だれフライパン蒸し + かぼちゃのごまみそ汁 えびとさつまいものココナッツカレー + 甘長唐辛子のサブジ いわしと大豆の香草グリル + アスパラとじゃがいものポタージュ 豚肉とじゃがいもの甘辛煮 + ほうれんそうと桜えびのかき玉スープ 鶏肉飯 + 長いもとしょうがのスープ ぶりと長ねぎの黒酢炒め + もやしとにらの辛味スープ さばと長いもの梅南蛮漬け + 厚揚げとしいたけののりスープ 〈疲れの不調にきく副菜〉 2|【胃腸】の不調 豚肉とキャベツのサンドステーキ + わかめオニオンスープ 肉団子と白菜の春雨スープ + カリフラワーのペペロンマリネ 辛くない白スンドゥブチゲ + かぶのグリル レモン風味 鶏肉と長いも、れんこんの白煮 + レタスと油揚げのきなこみそ汁 鮭とブロッコリーの塩麹あんかけ + せん切りにんじんとキャベツのスープ さんまのソテー レモンバターソース + トマトと押し麦のスープ ぶりのみぞれ鍋 + ブロッコリーとツナのナムル 牛肉麺 + 白菜の即席松前漬け 〈胃腸の不調にきく副菜〉 3|【女性】ならではの不調 鶏肉としめじの花椒炒め + にんじんとセロリの洋風粕汁 かつお梅漬け丼 + 納豆とにらのみそ汁 牛肉とピーマンのアーモンドしょうゆ炒め + きくらげと青梗菜の落とし卵スープ えびと玉ねぎの甘酢炒め + ほうれんそうのしょうが風味スープ たらの韓国風甘辛煮 + 枝豆と玉ねぎのコロコロスープ いかのグリル パセリソース + 黒豆と黒ごまのポタージュ 〈女性の不調にきく副菜〉 4|【肌・美容】に関する不調 豆腐の3色あんかけ + 山いも団子汁 いわしとプルーンの黒酢煮 + とうもろこしと玉ねぎのスープ さばとさつまいものスパイス春巻き + なすと甘長唐辛子のエスニックスープ 鮭にらごはん + 根菜のごまみそ汁 あさりとあおさのピリ辛あえ麺 + 冬瓜と梅干しのスープ 豚肉と栗のうま煮 + ごぼうの豆乳みそスープ 〈美容の不調にきく副菜〉 5|【気持ち】の不調 鶏肉のレモン照り焼き + セロリと切り干し大根のスープ 鮭とパプリカの柑橘マリネ + しじみの豆乳チャウダー かじきの台湾風 + 大根とゆずのスープ かきのソテー + 豚ひきと青梗菜のスープ 〈気持ちの不調にきく副菜〉
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 たとえば、くせのあるチーズを使ったチーズケーキや濃厚なガトーショコラ、 塩やスパイスを使ったクッキーやクラッカー、カラメルをギリギリまで焦がしたほろ苦いプリン、 お酒をたっぷり染み込ませたパウンドケーキ、お酒にひたして食べるフローズンフルーツバー…… 本書で紹介するのは「呑めるお菓子」、つまり「お酒のつまみになるお菓子」です! いつものお菓子が、大人っぽい味つけや素材の組み合わせ次第で、グッとお酒がすすむ一品に。 酒呑み心をくすぐるラインナップで、「お菓子」と「お酒」という大人の贅沢な楽しみを提案します。 チーズを使ったお菓子は、ワインやビールと相性抜群。甘さをグッとおさえたビターな味わいのケーキには ブランデーがマッチ! ピリッと唐辛子を効かせた生チョコレートは、辛口の日本酒のよきつまみに…… そんな、新発見のおいしさ&お酒とのマリアージュを楽しめる一冊です。 気のおけない友人との集まりにはもちろん、グラスを片手にひとりでのんびり楽しむ夜時間にも。 甘いものが苦手な方へのプレゼントや、ホームパーティの手みやげに…… 「呑めるお菓子」が、最高のおともになってくれます! 【1】呑みながらつまみたいお菓子 チーズで呑む| 濃厚チーズテリーヌ/ゴルゴンゾーラといちじくのチーズケーキ/ 自分で作るちいさなレアチーズケーキ/さくさくチーズパイ4種/グジェール チョコレート・キャラメルで呑む| チョコレートサラミ/甘さをおさえたチョコレートロールケーキ/ピリッと辛い生チョコレート/ できるだけ薄く焼くココアアーモンドクッキー/パリパリ薄焼きキャラメルチュイル/ カラメルをぎりぎりまで焦がしたビターなプリン/塩キャラメルのパウンドケーキ/ ナッツのキャラメリゼ チョコレートコーティング フルーツで呑む| 大人のフルーツサンド/ヨーグルトクリームのちいさなフルーツタルト/ パリッと薄く焼くアップルパイ/がっつりレモンのケークシトロン/洋酒香るフルーツグラタン ハーブ・スパイスで呑む| 塩とスパイスのクッキー/ドライトマトとオレガノのクラッカー/スパイシーキャロットケーキ/ カルダモン香るムース/ベーコン&チリソースのポップコーン バター・クリームで呑む| ラム酒香るレーズンバター/焦がしバターのフィナンシェ/呑めるクリーム3種 【2】お酒を効かせたほろ酔いお菓子 カクテル気分で楽しむゼリー/ミニトマトの白ワインゼリー/ブランデーケーキ/ ラム酒を好きなだけかけて食べるコーヒーゼリー/黒ビールとチョコレートのケーキ/ 2つのクリームで味わうババ/大人のフルーツポンチ 【3】締めにうれしいフローズンスイーツ スパイスティーとドライフルーツのグラニテ/黒こしょうバニラアイスクリーム/ 半解凍で食べるクレマ・カタラーナ/キャラメルナッツのセミフレッド/ お酒にひたして食べるフローズンフルーツバー Column|チーズに合わせたい甘いもの Column|バターさえあれば
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※電子版にポスターの付録はございません。ご希望の方は紙版をお求めください。 2024年12月29日、30歳の誕生日を迎えられる秋篠宮家の次女・佳子さま。 国内各地のお出かけや外国公式訪問での魅力的な笑顔の写真を中心に、30年の歩みをまとめた1冊です。 成年皇族として臨まれるご公務のひとコマや、幼少期やティーン時代のスナップなど 未公開写真も含め175カットを掲載。華麗なロイヤルファッション、“佳子さま売れ”アイテム、 ヘアアレンジの変遷など特集ページのほか、優美な振袖姿のポスター付録も。 誠実さと親しみやすさで人々を魅了するプリンセスの、保存版ビジュアルブックです。 ★特集1★令和の愛されプリンセス 世界を魅了するスマイル 華麗なる佳子さまのファッションスナップ ★特集2★成年皇族としてはつらつと 佳子さまヒストリー 思い出アルバム 天皇ご一家系図
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3.7※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 40年間、個人住宅を手掛けてきた住宅設計者であり、「生活を積極的に楽しむこと」が モットーの一級建築士、田中ナオミさんが実践する「片づく住まいの作り方」と 「家事がはかどる住まいの作り方」を紹介。 目次 【PART 1】片づく住まいの作り方、考え方を手に入れる 片づく住まいとは? 散らかる家の原因は、どう暮らしたいかが見えていないことにある 家族の意識が統一されていないと、結果散らかる ものは使う場所に収納するのが鉄則 片づく収納の基本は「見える化」 次に使うことを考えて収納の仕方を工夫する ⋯ほか 【PART 2】家事がはかどる住まいの作り方 毎日のことだから家事は楽しまなくちゃもったいない! 家事がはかどる住まいとは? キッチンは「見える化」で道具を探す時間をなくす バスルームは使うものだけを出し入れしやすく配置 家の出入口はすっっきりと、靴箱の中は一目瞭然に 衣類は入れ替えと見える化で持ち物と物量を把握する ⋯ほか 【PART 3】考えずにできる家事の時短術 時間の使い方を見直した「時短」で好きな家事がますます好きになる 家事を好きになると家事が息抜きになる 嫌いな家事を上手に払拭する 毎日の食事の支度は段取りが命 冷蔵庫の中を見てメニューを決めるのは時間も食材も無駄になる ⋯ほか 【PART 4】暮らしに寄り添う個人住宅に魅了される 愛にあふれる家族と暮らしながらちょっと違うことを知った幼少期 私を「天使」と呼んだ愛情深い母親に救われた日々 幼少期に身についた、今につながる質素な暮らし アートが好きで東京の美大へ。都会という場所を謳歌する インテリア事務所へ就職後、現実に直面して建築士を目指す 27歳で一級建築士の資格を取得。建築士の仕事の面白さを知る ⋯ほか 【PART 5】価値観を大切にした暮らしが人生を豊かにする 暮らしの軸を明確にして心地よく暮らす 積み重ねた先にある豊かな暮らし 生活は人任せにしないで積極的に楽しむ 暮らしのなかで感じる小さな幸せを大切にする 日々のメニューを決めるのは畑と相談 季節の保存食作りで自然に寄り添う暮らし ⋯ほか 【PART 6】暮らしと住まいの上級者になってみる 自分の審美眼にかなう上質なものを取り入れる ファッションは流行りではなく自分に合うものをチョイスする 毎日の生活を元気に朗らかに過ごすためにお金を使う 夫婦関係の秘訣はリスペクト。時には頼って家事も任せる 今まで習慣にしていたことを思いきって変えてみる これから先の暮らし方を考える ⋯ほか
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4.0「大人はなんでこんなにまずいものを!」 子どものころ、味見してみたお酒の味に、こう衝撃を受けた人も多いはずです。 しかし大人になるにつれ、「ひと口目のビールはたまらない」「仲間とワイワイ飲むのは楽しい」「ワインが好き」など、少しずつ感覚が変わってくる。そのうち、帰宅途中に購入し、一人でも飲むように――。 このように、最初は興味がなかったものが、徐々に生活の中心となる。そして、自分では制御できなくなる状態を「依存症」と呼びます。アルコールだけでなく、薬物、ギャンブル、痴漢行為といった、特定の物質や行為が、生活の最重要事項となってしまうのです。 依存症はその人の趣味嗜好や性質ではなく、れっきとした病気ですが、やっかいな点は、本人よりも先に周囲が気づき、心配し始めることです。本人は自分が依存していることに気づかず、何度も「もう大丈夫」「どうせしない」と言っては問題を先送りにします。 依存症の克服には、精神科医を始めとした専門機関の力が必要ですが、患者の周囲の人が依存症の本質を捉え、彼らが「見ている世界」を理解し、本人が治療に向かうようつきあい方を変えることも重要です。 また、患者の周囲の人が、患者をただ責めるのではなく、自分の人生を大切にすることも、患者を依存から遠ざける手立ての1つでもあります。 本書は、これまで7000件以上の症例を手掛けてきた依存症専門医による「薬だけに頼らない精神科医療」の具体的な方法と、患者本人と周囲の人たちに向けての幸せの創り方を紹介する内容となっています。 はじめに お酒の味はまずい 第1章 依存と依存症の違い――脳科学の視点から見た依存症 「好き」と「依存」の違いとは 物質依存症と快楽物質について――脳科学における依存となる理由① 物質依存症の最大のきっかけは「場や空間」 酩酊により人は依存する――脳科学における依存となる理由② なぜ依存から依存症となるのか ギャンブル依存症とはーーパチンコが好きな人は趣味?病気? 性依存症と性欲は無関係――射精を目的に痴漢する人はいない 実は釣りも登山も「依存状態」 「行為依存症」の本質は、「チャレンジ依存症」 否認の恐ろしさ 依存症ごとの否認の思考回路 依存症治療は2つの軸で行う――やめたい自分とやりたい自分 やめたい自分VSやりたい自分――依存症治療は「歯磨き」と同じ コラム お酒と煙草、脳に悪いのはどっち 第2章 ストレス解消の罠――心理学の視点から見た依存症 人間は「欲しい感情」を求める生き物 アルコール依存症と患者ミーティングについて――なぜミーティングが大切なのか ギャンブル依存や性依存にミーティングは向かない? コラム アルコールとの関係からみる、依存症の歴史 第3章 依存症の種類 物質への依存 行為への依存 関係性への依存 コラム セックス依存症という病の“真相” 第4章 依存症になると……事例を紹介 薬物・アルコール依存症の症例 対応例 物質依存の目的は「気分転換」「安心」の獲得 アルコール依存症の死因の多くは“餓死” 減酒薬から開始するという方法もある 薬物依存症は受け入れ機関が限られている ギャンブル依存症の症例 対応例 取り返すため、という否認を壊すには 欲しい感情は「正義と自由」 「依存症か否か」は横に置いておく どうやって受診を促すのか 性依存症の症例 対応例 性依存症と買い物依存症の共通点 関係性への依存 ホスト・コンカフェ依存――世間を騒がせている新たな依存症 風俗店や出会い系の依存 どうやって受診を促すのか コラム 依存症の人に「新しい趣味を作ろう」は禁句 第5章 依存症の人との幸せの創り方 問題行動で満たそうとしていた感情はどうすればいいのか 他者に貢献することでスキルが身につき、より質の高い貢献ができるようになる こんな未来が待っている 依存症患者を理解するための「苦痛」と「快楽」 どうやって患者さんの自信を育むのか 習慣が自信を作り、自信が習慣を強化する 家族・パートナーの対応のしかた――確認・念押し・蒸し返しをしない 依存症患者との関わり方――初級編 依存症患者との関わり方――中級編 依存症患者との関わり方――上級編 「幸せ」の意味を知る 人を幸せにするのは「努力」ではない 読書リスト おわりに 当事者ではなく、寄りそう側の人間が「幸せ」になることが目的
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 老後が不安な人は日本人の8割を占めるのに、 老後のための資金を準備できている人はわずか3割。 「もうこの年齢では……」とお嘆きのあなた! ファイナンシャルプランナーの山口京子さんが、本書であなたを救います。 老後を生きるために必要なお金の見積もり方 今からできるお金の増やし方、など これまで避けてきた「難問」に、いっしょに立ち向かいましょう! 目次 「お金迷子さん」たちの薔薇色人生計画を猛プッシュします! 【第1章】60歳までにこれからのお金を考える! 切り替える! ・人生の折り返し地点を経過した貴女へ。「後半戦」はお金も気持ちも薔薇色に! ⋯ほか 【第2章】老後の年金&2000万円問題。その「実のところ」をお話ししましょう ・「老後にやりたいこともお金がなきゃ(涙)」。大丈夫! 60歳スタートでも「お金持ち」になれます! ⋯ほか 【第3章】「お金の不安」と縁を切り、薔薇色老後を実践するには「ゆるゆると働く」 ・老後資金「+α」の方法は「ゆるゆると働く」。生きがいや夢もゲット ⋯ほか 【第4章】薔薇色ライフを実現させるために大事なお金を使い・育てる ・老後資金を「節約」で? 「もったいない」「まだ使える」ではお金は増えません ⋯ほか 【第5章】薔薇色老後の「増やす講座」=投資。投資を選ぶ・選ばないは貴女次第 ・投資の話。でも老後資金のための投資を強要しません ⋯ほか 【第6章】投資を怖がる大きな理由。「元本割れ」をしない商品もあります ・預金は安心で投資は怖い? 投資と預金の違いを理解して ⋯ほか 【第7章】「日本人よ、もっと投資を!」 政策によって生まれた、お得なNISAを活用 ・わからない率35.4%。NISAの「知るべきこと」だけ解説 ⋯ほか 【第8章】NISA口座を開設 実はてこずる人も多いので、徹底解説します ・NISAの口座開設、 手取り足取り教えます! ⋯ほか 【第9章】「投資は損しそうでイヤ!」という方へ。りんごと卵の法則を教えます ・「株式」と「投資信託」は別キャラ。「貴女がすべきこと」が違います。 ⋯ほか 【第10章】薔薇色老後へ一直線!「投信つみたて」で右肩上がりの法則を実践! ・おすすめ投資法は、NISAで投資信託をコツコツ買う! ⋯ほか 【第11章】実は保険も薔薇色金融商品なんですよ! ・覚えてほしい合言葉。「いつ・いつ・どん!」 ⋯ほか 【第12章】「今」を乗り越え「薔薇色老後」へ進むためのロードマップ ・貴女の夢は「かけがえのない一輪の薔薇」。ぜったいに咲き誇らせましょう! ⋯ほか
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 シニアの食の3大悩み「タンパク質などの栄養不足」「作る気力の減少」「食事量の減少」を解決してくれ、 実際に石原さんの元気の源となっている健康的なスープレシピをたっぷりご紹介します。 ■第1章■たんぱく質と野菜たっぷりのひと皿安心スープ 鶏肉、しいたけ、白菜のスープ/手羽元、にんじん、玉ねぎの押し麦スープ/ 鶏肉ときのこのオニオンスープ/鶏肉とブロッコリーのスープ/ 鶏肉とじゃがいものバタースープ/鶏肉とさつまいものクリームスープ/ 鶏ひきだんごとレタスのスープ/鶏肉のかぶみぞれ汁/サムゲタン/ 豚肉のトマトスープ/豚じゃがキムチスープ/豚肉とれんこんの豆乳汁/ 豚スペアリブとキャベツのスープ/豚肉、もやしと小松菜のタンタンスープ/ 肉だんごと春雨のスープ/牛肉と大根のスープ/牛肉と野菜のスープ/ 田舎風スープ/さけとブロッコリーのミルクスープ/かす汁/いわしと大根の梅汁/ さば缶のトマトスープ/さば缶のカレースープ/えびのエスニックスープ/ たらとミニトマトのにんにくスープ/あさりとキャベツのチーズスープ/ 豆腐とモロヘイヤの冷たいスープ/スンドゥブチゲ/豆腐とアスパラガスのほたて缶スープ/ 炒り豆腐としいたけのスープ/茶碗蒸しスープ/トマトのポーチドエッグスープ/ かにかまの卵とじスープ ■第2章■作りおきが便利な即席スープ 〈みそ汁の素〉 油揚げとねぎのみそ汁/オクラとわかめのみそ汁/春菊とゆばのみそ汁/ 貝割れ菜と焼きのりのみそ汁/にらと麩のみそ汁/ 桜えびとみつばのみそ汁/長いもと小ねぎのみそ汁/ コーンとズッキーニの豆乳みそ汁/きゅうりとしらす干しの冷製みそ汁 〈ポタージュの素〉 じゃがいもと長ねぎのポタージュ/ブロッコリーと小松菜のポタージュ/ コーンと玉ねぎのポタージュ/にんじんのポタージュ/ごぼうと玉ねぎのポタージュ/ かぼちゃのポタージュ ■第3章■一生作り続けたいわが家の定番スープ ミネストローネ/クラムチャウダー/オニオングラタンスープ/ポトフ/ボルシチ/ ガスパッチョ/冷や汁/シェントウジャン/サンラータン/豚汁/すいとん汁/沢煮椀 〈季節のみそ汁〉 たけのことわかめのみそ汁/炒めなすのみそ汁/まいたけとごぼうのみそ汁/ 大根と里いもの白みそ汁
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5.0★「NGと書いて、ナイスガイと読むからな」 ★「忙しいってモテてる証拠だから」 ★「貴重な時間を割いてご飯を作ってくれた それだけで俺は最高に幸せ」 ★「やるべきことが多過ぎるってのも、一生飽きることなく楽しめそうだけどな」 【髭(夫)×軍曹(妻)】の最強夫婦がストレスいっぱいの現代社会をポジティブに渡り歩くためのエッセンスを贈る。 全世界の頑張る人の“自己肯定感の底上げ”を請け負う、痛快コミックエッセイがついに刊行! 全編フルカラー、新規書き下ろし作品10作品以上を収録。 プロローグ 【Super Positive Episode Part 1】 好感度が上がる夫の返事 前向きな気持ちになる夫の表現力 伝え方で得する人・損する人 捉え方次第でネガティブになる言葉 心をほぐす夫のコミュ力 便利な二文字にはトゲがある話 ご飯は簡単なものでいいよ→どう思う? わかりやすく伝える夫の要約力 【Super Positive Episode Part 2】 欠点との上手な付き合い方 毎日を楽しめる夫の考え方 疲れが消える夫の最強の休息法 反応に困る返事をぶち返す方法 なぜ夫はメンタルが強いのか? 価値観の違いを包む夫のコミュ力 実際に人生を好転させる習慣 妻のモヤモヤを解消した夫の態度 悪口を又聞きした時の対処法 ネガティブ感情の整理術 人生を豊かにする夫のぶち上げ法則 気にしない人がすべてうまくいく理由 心穏やかに生きる夫の哲学 【Super Positive Episode Part 3】 気持ちよく人を動かす夫の伝え方 好感度を爆上げする夫のスタンス 人を惹きつける夫の話し方 なぜか好かれる夫の話し方 五文字で前向きになる夫語録 一文字変えるだけで人に好かれる話 マネしてみたい夫の返事 何気ないけどキュンとした話 【Super Positive Episode Part 4】 結婚して後悔したこと 思わず会いたくなる夫の話し方 人前で妻を立てる夫のここが好き 日頃の感謝の示し方 思いやりを言葉にする夫の伝え方 〈other day 1〉二重で人を喜ばせる夫のコミュ力 〈other day 2〉上から目線でくる人への夫の対処法 〈other day 3〉場が凍った時の夫の対処法 エピローグ
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5.0★「NGと書いて、ナイスガイと読むからな」 ★「忙しいってモテてる証拠だから」 ★「貴重な時間を割いてご飯を作ってくれた それだけで俺は最高に幸せ」 ★「やるべきことが多過ぎるってのも、一生飽きることなく楽しめそうだけどな」 【髭(夫)×軍曹(妻)】の最強夫婦がストレスいっぱいの現代社会をポジティブに渡り歩くためのエッセンスを贈る。 全世界の頑張る人の“自己肯定感の底上げ”を請け負う、痛快コミックエッセイがついに刊行! 全編フルカラー、新規書き下ろし作品10作品以上を収録。 プロローグ 【Super Positive Episode Part 1】 余裕がない時の夫の心の整え方 最高の人生を約束する心の持ち方 勝手に愛される夫の話し方 理不尽な状況に穏やかに対応する夫の思考 いつもご機嫌でいられる夫の言い換え 人に好かれる聞く会話術 時間と心にゆとりが生まれる夫の考え方 最後までやりきる夫のモチベ作り 上手なお酒の断り方 同じ言葉でも夫と私で相手の反応が変わる理由 【Super Positive Episode Part 2】 心が温かくなる夫の粋な言い回し 嫌味を言われた時の夫の切り返し 夫がはんなりし過ぎている話 うまくいく夫の考え方 人を虜にさせる夫のここがすごい 反応に困る話を確実にそらす方法 夫のコミュ力が高すぎる話 どっちでもいい→どう言い換える? 物事が好転する夫の伝え方 人を笑顔にする夫の話し方 【Super Positive Episode Part 3】 毎日を好転させる感謝の習慣 モノの見方が変わる夫の考え方 ドタキャンされた時の夫流メンタル回復法 ストレスを解消する最強のノウハウ 折れないメンタルの作り方 スケジュールを後ろ倒しにする方法 一文字の引き算でポジティブになる話 仕事でミスした時の夫の対応にやられた話 自己肯定感が上がる考え方 【Super Positive Episode Part 4】 満たされない心に効く夫の褒め方 夫にキュンとしたこと 結婚の決め手となったエピソード 人を不快にさせない夫のコミュ力 夫婦仲にヒビが入るNG ワード 人間力を高める夫のひと言 カップルにおける主導権の握り方 〈other day 1〉一文字に込められた思いやり 〈other day 2〉 LIN●の気になる語尾あるある 〈other day 3〉既読スルーされた時の対処法 エピローグ
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4.5禅では充実した朝を過ごすことを「朝によい縁を結ぶ」といいます。 「善因善果」というように、よい縁(善因)を結ぶことは、よい結果(善果)をもたらす、 すなわちいい朝を迎えることで、その日の仕事もプライベートも、 よい方向に動いていくという考え方です。 本書では、メンタルが弱っている人、仕事で生産性が落ちている人、 人間関係がうまくいっておらず悩んでいる人などに向けて、 心の健康を取り戻し、集中力や思考力が働くようになる、 禅の教えにもとづいた朝時間の活用術を多数紹介します。 良縁と幸運を呼び込む自分だけの朝習慣を、ぜひ見つけてください! 【目次】 第1章 充実した朝は「おだやかな夜」につくられる ・「いい夜の習慣」が、いい朝につながる ・片づけは、「最高の明日」を迎える準備 ・三つの「結界」をつくり、考えごとを家の中に持ち込まない ・帰宅したら、明日の服を決める ・食欲にまかせない「ほどほど」の食生活 ・同じ時間に寝て、同じ時間に起きる ・考えるのは、太陽が昇ってからでいい ・ベッドではスマホを断ち、脳を休ませる ・心を静める自分なりの入眠儀式 ・不安という妄想は放っておく …ほか 第2章 人生を豊かにする「朝」という時間 ・お茶を飲んで福を呼び込む ・自分のための時間は朝にしかつくれない ・目覚めに体と心を一致させる ・毎朝が新たな人生の始まりだから頑張れる ・今日も朝を迎えられたことに感謝する …ほか 第3章 「思考力」を育む清々しい朝の習慣 ・朝一番に窓を開けて新鮮な空気を取り込む ・自然のリズムを全身で感じる ・毎朝の自分なりの儀式をつくる ・「朝の写経」で心を整え、集中力を高める ・朝の「ゆっくり散歩」でモードを切り替える ・散歩ですれ違った人に挨拶する …ほか 第4章 心を磨く「朝の掃除」習慣 ・ひたすら体を動かす それが「掃除」 ・「きれいにする」から「磨く」へ ・見えないところほどきれいにする ・当たり前のことを無意識にできる人になる ・執着心を捨てて心の整理整頓 …ほか 第5章 「振りまわされない自分」になるシンプルな朝の暮らし ・朝起きて、すぐにテレビをつけない ・心を安定させる朝の合掌 ・今すぐ始められる「椅子座禅」 ・禅語を、お経のように声に出して読む …ほか 第6章 ポジティブにスタートを切る「朝だけ習慣」 ・余裕を持って早めに家を出る ・朝、全力で挨拶する ・思いやりのひと言をプラスする ・目の前の仕事から片づける …ほか
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※電子版は「効果をより高めたい人に抗がん10食材シート」は切り取っての利用ができません。 ご希望の方は紙版をお求めください。 ◆「こんな本を待っていた!」の声を受けて抗がん効果抜群のレシピ本、大好評第2弾!◆ がん専門医で大学教授の著者が自信を持ってご紹介する「作り置きおかず」100レシピです。 【がんに勝つ常備菜】おすすめポイントは…… ・10種の抗がん食材は、すべて科学的な根拠あり ・実際のがん患者さんからも、喜びの声多数の身近な食材 ・常備菜なら、離れて暮らす老親に作り置き可能 ・安いときにまとめ買いして作れるからコスパもいい がんになるリスクを確実に減らして、たとえ、がんになっても長生きできるレシピ本です。 ぜひ毎日の食事に取り入れてください。 【第1章】がんリスクを上げる食べ物、下げる食べ物 キャベツ/ブロッコリー/玉ねぎ/にんにく/大豆/きのこ/脂ののった魚/海藻トマト/にんじん ハム、ベーコンなどの加工肉/パン、パスタなどの糖質の多い食材/ バター、クリームなどの高脂肪乳製品/スーパーなどで売っている超加工食品 【第2章】長生き常備菜レシピ100 キャベツバーグのトマト煮込み/牛肉とにんにくのごま炒め/鶏肉と大豆のめんつゆ煮/ 牛肉とにんじんのチャプチェ/きのこミートソース/カチャトーラ/チキンカレー/ えのきの豚巻きポン酢煮/シュウマイ/タッカルビ/鮭ときのこの炒り煮豆腐/ ブロッコリーとさば缶のマヨサラダ/いわしの韓国風そぼろ/焼き長いもそぼろのせ/ いわしそぼろのきつねピザ風/揚げ高野豆腐の甘酢あん/五目茶巾/ あさりとトマトのさっぱり煮クーブーイリチー/わかめとねぎのゆずこしょう炒め/ ひじきのナムル/ブロッコリーのジョン/にんじんパクチーサラダ/ トマトと玉ねぎのメキシカンマリネ/キャベツのコールスロー/にんにくマッシュポテト/ ブロッコリーとうずらの卵のアヒージョトマトのオイスターマリネ/玉ねぎときゅうりの酢漬け にんじんと玉ねぎのドレッシング/塩麹ブロッコリーわさびマヨ/ゆできゃべつのしょうがだれ にんじんのツナあえ/塩麹トマトソース/ささみのトマトソース炒め トマトソースポークケチャップ/トマトソースでピザトースト玉ねぎの酢漬け/ はりはり漬け/にんにくときゅうりの漬け物 【第3章】がんに負けない食事術 がんに負けずに長生きするにはタンパク質がとても大事 料理に使ってほしい油、避けたほうがいい油 がんになりやすくなる意外な飲み物 “甘党”におすすめのがんリスクを下げる甘いもの 焼肉、カレー、アイスクリーム、がんリスクを下げるのはこれだ 《巻末付録》効果をより高めたい人に抗がん10食材シート
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 田中伶子クッキングスクール校長の中村奈津子さんによる「衝撃的においしいレシピ」第2弾。 ひき肉を使う料理は経済的なだけでなく、抜群の使いやすさ、成形の自由自在さ、 和洋中なんでも作れる汎用性、主菜・副菜・主食・スープまでレシピに限りがないのが魅力。 章立ては便利な「そぼろ」常備菜や、和・洋・中・エスニックのおかずと主食、 おつまみ・サラダ・スープ、「肉だんご」バリエーションも加え、77品ほど掲載。 ひき肉料理のレパートリーを広げます。 目次 ひき肉をおいしく食べこなすコツ 1 下ごしらえ 2 保存の方法 3 成形の方法 【1】便利そぼろストック 《洋そぼろ》ミートクリームパスタ/ミートコロッケ/ズッキーニの肉詰めグラタン/ ひき肉コブサラダ/ひき肉ピザトースト 《和そぼろ》かぼちゃのそぼろあんかけ/鶏そぼろ丼/そぼろ卵焼き/ ひき肉炒り豆腐/油揚げそぼろはさみ焼き 《中華そぼろ》担々麺/ジャージャー麺/細春巻き/中華冷や奴/ 中華そぼろといんげん炒め COLUMN 1│ひき肉4種類の特徴 【2】おかず&主食 麻婆豆腐/麻婆春雨/中華野菜炒め/餃子/シュウマイ/白菜の仏手煮/ 紅焼獅子頭/肉だんごあんかけ/豚ひき肉の中華茶碗蒸し/ひき肉とトマトの卵炒め/ ひき肉炒飯/ひき肉焼きそば/ひき肉じゃが/鶏つくね照り焼き/豆腐の肉詰め/ しいたけの肉詰め揚げ/和風ハンバーグ/ひき肉きんぴらごぼう/ひき肉にら玉/ 肉だんごの紅白もち米蒸し/肉だんごと大根の甘煮/ひき肉すき焼き/ ひき肉納豆丼/ひき肉五目炊き込みご飯/ドライカレー/ラザニア/ パルマンティエ/ミートオムレツ/ ハンバーグ/ミートローフ/ ひき肉チキンライス/鶏ひき肉ピラフ/ガパオライス/パッタイ/ シンガポールビーフン/ナシゴレン/チリコンカン …ほか COLUMN 2│肉だんごのバリエーション 1 〈ミートボール〉 ミートボールのミラノ風トマト煮込み/ミートボールのクリームシチュー/ ミニスコッチエッグ ミートボール肉だね COLUMN 2│肉だんごのバリエーション 2 〈ロールキャベツ〉 ロールキャベツ/トマトロールキャベツ/和風ロールキャベツ/ 焼きロールキャベツ ロールキャベツ肉だね 【3】おつまみ・サラダ・スープ ひき肉納豆キムチ炒め/れんこんはさみ揚げ/なすのそぼろ田楽/ そぼろのレタス包み/そぼろひじき煮/豚みそ/サモサ風おつまみ/タコス/ ケバブ風スパイシーロースト/鶏だんごスープ/ワンタンスープ …ほか