中島久枝のレビュー一覧

日乃出が走る 浜風屋菓子話

中島久枝 / トミイマサコ

江戸で幕府の御用達にもなった
菓子屋の娘だった日乃出。
それが明治のご一新で仇となり
家業は衰退、父親は客死して
店は豪商・谷に売り渡されることに。
日乃出は店の「魂」だった掛け軸だけでも
取り戻そうとするが失敗。
谷に「取り戻したくば百日で百両作れ」と
言われてしまったのだが…。

勝気な「おひぃさま」が没落して
やる気のない職人ふたりと
イチから出直すという、この感じ。
いいねぇ！

職人の勝次と純也にも
それぞれ過去に悲しい出来事があって
それは時代の波にもまれたせいでもある。

３人の菓子に対する知識と情熱
横浜という洋風文化のある土地柄
それらが合わさって、新しい菓子を生み出していく。
材料と手順で、なんとなくどんなものか
わかってくるのも楽しかったです！

しあわせガレット

中島久枝

初めてガレットを食べた時を思い出した。たっぷりの粉チーズとサラダが乗った、香ばしくもふわふわの生地、そして生ハムの塩気がよく合った。また食べに行きたい。そしてこのお話を読んだら多鶴さんのガレットとクレープが無性に食べたくなった。
詩葉にとっての、図書室の意味合いが変わっていくのが彼女の成長を感じる。『繭』から新たな居場所を探していくのが人生なのかもしれない。
ダユーの伝説がブルターニュのものだと、この作品で初めて知った。

にぎやかな星空～日本橋牡丹堂 菓子ばなし（十三）～

中島久枝

みんな複雑な想いをかかえているのだなというお話ばかり
気持ちをぴったり言語化するのはとても難しいから菓子があるのかも、なんて思ったり
阿古屋のお話、あんな隠し方されていたら疑うのも当たり前…というか理由を聞いても納得できん！と思うのは私だけかしら。子がいてもいなくても、こんな出来事があっても、夫のことを花絵が好きで幸せならいいのかな…（もやもやが残る〜）

名残の柿 新・一膳めし屋丸九

中島久枝

一膳めし屋丸九は、おかみのお高が切り盛りしているが、
近頃は亭主で絵師の作太郎が趣向を凝らした宴席を
仕立てている。旬の味が客の心をほぐす一方、惚れた
弱みで夫を立てるお高のまなざしを、丸九の古参
お栄は見逃さず…。

おでかけ料理人 小豆の甘酒は魔法のひとさじ

中島久枝

佐菜が日に日にいろいろな料理を覚えて本当に楽しみ。時々健太郎が悩んで食欲なくなるが、それは一時的なもの。優しい味で食べることが1番の薬と思う。

おでかけ料理人 小豆の甘酒は魔法のひとさじ

中島久枝

佐菜の成長が楽しみで、今回も一気読みした。
悪い噂や弱い自分に打ち勝つよう、専太郎や新吉と共にこれからも頑張って欲しい。凝った料理が多いわけでもないのに、いつも美味しそう。やっぱり元気の素は、食べることなんだと思う。

おでかけ料理人 おいしいもので心をひらく

中島久枝

お母さんは仕事で子供まで構ってられない。でも子供は親の心､気持ちをたくさん見て居る子供は元気が1番。其の内自分の考え　したいことが出てくる。母親が笑わないと子供も笑う事が出来ないかも。佐菜も出張料人としてに客も随分と増え成長して来た感じがする。

しあわせガレット

中島久枝

今まで時代ものしか読んだことが無かった作家さんなので、ちょっと違和感を感じてしまったが、人付き合いが苦手な主人公の今後の成長も楽しみなので、続編を期待する。
自分の生き方は自分が決め、苦しくても自分が責任を持ち、そして少しずつ自分が目指す方向に進んで行ければ良いんだ。

浜風屋菓子話 日乃出が走る 新装版

中島久枝 / 鈴木ゆかり

大店のお嬢さんだった主人公が、お店の大切な掛け軸を取り戻すために、大奮闘するお話。井戸の水さえまともに汲めないのに、あまりにも簡単にお菓子を作るという設定は、なんだか短絡すぎ、話全体が雑のように思えました。好きな作家さんで何冊か読んでいるので、少し残念かな…

おでかけ料理人 小豆の甘酒は魔法のひとさじ

中島久枝

居酒屋メニュー「とろとろ揚げだし卵」も大好評で
自身をつける佐菜。ところが、武家の集い用に
張り切って工夫した「鯵のすし」を「腐ってる」と
言われ、真っ青に…。全5話を収録。

おでかけ料理人 ふるさとの味で元気になる

中島久枝

佐菜がずいぶんしっかりしてきた。いろいろなことが長続きしない佐菜ですが、料理の方だけは誰にも負けない位頑張っている。この本の中にある料理、菊の酢の物。海老の団子スープを作ってみたいと思った　いつ作る事が出来るか分からないが少し楽しみ｡

おでかけ料理人 おいしいもので心をひらく

中島久枝

今回も安定した内容の短編集。佐菜が一人前になるために奮い立たせて行く姿にエールを送りたくなる。家庭的なご飯が一番なんだよなぁ。

おでかけ料理人 ふるさとの味で元気になる

中島久枝

素朴な美味しい料理と優しい人達との交流で、成長して行く佐菜と子ども達。懐かしい味に触れることは、人生を見つめ直すきっかけになり、また頑張ろうと思える元気を与えてくれる。一食一食大事だなぁと思い知らされる。

おでかけ料理人 佐菜とおばあさまの物語

中島久枝

内気な少女のこれからの成長が楽しみ。料理も素朴な美味しさが良かった。料理に真摯に向き合っている真面目さが、周りに評価されながら助けられていく気持ちの良い読後感に次回を期待させる。シリーズ化しているようなので、続きを読みたい。

おでかけ料理人 おいしいもので心をひらく

中島久枝

美味しい料理でほっこり

美味しいものでほっこり
好きなもの、興味を持つ事って大事なのねー
でもって勉強だけしてれば良いってもんでもないのよねー

な1冊

うどは春の香り 新・一膳めし屋丸九（一）

中島久枝

お店引っ越してるし、お高さんと作太郎一緒に住んでる！と驚きの始まり
２階のお座敷が大繁盛、一膳めしでは作れない少し手のこんだ料理も作れて楽しそうではあるけれど、働く人たちは大変そう
常連さんに加え、新しいメンバーも…初花の恋はつらいものになってしまったのが可哀想だった（糧にして強くなっていそうだけど）

富とふぐ 新・一膳めし屋丸九（二）

中島久枝

一膳めし屋丸九の女将・お高と亭主の作太郎が
住む家に、女が訪ねてきた。双鷗画塾で学んでいる
というお桑は、作太郎に指示したい、教授料は
丸九で働いて払うと言い張る。困惑するお高を
よそに、作太郎は引き受けてしまい…。

しあわせ大根 一膳めし屋丸九（五）

中島久枝

どうにも感情移入できなくてモヤってしまう。
お高の周囲の人達の悲喜交々はホロッときたり頑張れと応援したくなったりなんだけど…
お高と作太郎の二人はどうもね、苦手なタイプと言うか周りに気配りをしてるようで、優しいようで、はっきりしないことで周りを傷つけてるのに気づいてないみたいな…
この二人以外はいいのに残念

杏の甘煮 一膳めし屋丸九（三）

中島久枝

なんかモヤモヤする。
男女の機微と言ってしまえばそれまでだけど…
作太郎のこれまでの思わせ振りもお高のウジウジぶりも気にいらない。
お近を見習って一発ぶん殴る位すればすっきりするのに(笑)
ちょっと消化不良の一冊でした。

浮世の豆腐 一膳めし屋丸九（二）

中島久枝

一膳めし屋丸九の2冊目
ほのぼの人情物だけど、今回は人の欲深さやズルさもあって｢うんうん｣って感じ。
外から見ている分には呆れたり憤ったりなんだけど、自分の中を覗いてみると...ある、確かにある、と言うか結構な部分を占めている。
それを含めて私なんだからと開き直ってみる。