和田誠のレビュー一覧

「This is the key of the kingdom」がお気に入り。「some flowers」が「あふれるはな」になるところが素敵です。

全4巻の文庫本です。第4巻に全336編の総索引がついてて、マザーグース辞書がわりに使えます。谷川俊太郎さんの訳と平野敬一先生の名解説付。和田誠さんのイラストもかわいいです。

持ってると何かと便利。
ミステリーや児童文学、マザーグースモチーフのものって結構世の中多いですもの。
谷川俊太郎さんの訳が、やっぱりリズムがあって、ユーモア効いていいです。
和田誠さんのシンプルなイラストも好きなんです。
巻末には、解説と原文も載ってるし。
完璧じゃないですか！
「猫とヴァイオリン」...続きを読むの唄が好きです。
嵩じて？アイリッシュフィドルを始めてしまいましたよ。それだけじゃないけどね。

村上春樹がジャズの入門者のために書いた本。
和田さんがデザインしてくれて、それぞれのジャズ・アーティストの特徴がわかる。


ジャズバーで働いていただけの事が伝わってくる、初心者からマニアまでもカバーする一冊だと僕は思う。

宮沢賢治を追って、な岩手旅行でお世話になったペンションで出会った一冊。面白い、何より挿絵がジャズメンの特徴をよくとらえてる！

安西水丸の文章がユーモラスでとってもいい。
そして和田誠のイラストは飾りたくなるほど素敵。
2度読みました。

ジャズという音楽に浸りたいと、寄る年並みのせいか（？）思うようになった時に、この本を手にした。丁度、村上春樹作品を読み耽っていたタイミングと符合した。Apple musicのプレイリストに本にあった人らの曲を放り込んで、マイリストを作り終えた。音楽を聴きながら、もう一度読み返したいと思えた一冊。

平野レミさんが、直接語りかけてくれているような文章と和田誠さんの素敵な挿絵

長い旅行の中でも、常に楽しそうで素敵なご家族だなぁと思いました

この本はご家族にとって、思い出以上、宝物だと思います

色々な面白い料理をテレビで見せてくれる平野レミさん。平野さんが添加物を使用しない料理を作るのは素材の味を楽しむため。家族のためを思って素材や調味料にもこだわって料理している平野さんやっぱりすごい。

平野レミさん。
明るいパキッとした人の書く文章はどんなのだろうと思っていた。
そのままだった笑
おいしそうなレシピもたくさん載ってて
とっても元気がもらえる本！
家族との関係が素敵だなぁ。

1989年の夏休みの25日間を和田、平野両氏と2人の子供達がフランスから始まる旅をレミさんが記録したエッセイ集。所々に挟まれる絵は和田氏の作。スペイン、モナコ、イタリアで車の旅は終わるが、行き当たりばったりの食事やホテル探しが興味深い。知った街や国の様子に懐かしさが溢れた。

読みやすく
楽しく読ませていただきました。
思っていたレミさんとは違い、体に余計なものを入れない、また、安心安全な食材を選び、コンビニなどは利用しない。したとしても、余計なものを取り除く手間をかけている。わたしはというと、忙しい時や作りたくない時は、しっかり、レトルトをそのまんま食べる。
だから読ん...続きを読むでいて、胸が痛かったのは本当^_^
でも、当たり前の話だったし、ご主人がレミさんを大好きなんだなーと感じました^_^明るさもですね^_^

平野レミさんの考え方が素敵だと思いました。
お嫁さん達と仲良く出来てるのも素敵です。
息子さん達との食を通しての付き合い方、勉強になりました。
自分も子供が生まれたらテーブル一つに楽しく団欒したいと思います。

レミさんと和田さんと息子さんの家族旅行を綴ったエッセイ。エッセイというか、まんま「日記」。気取ったところも、繕ったところもなく。レミさんのあの口調で脳内再生できそうなぐらい、まんまレミさんの素直な文章ですいすいと読み終わってしまった。フランス・スペイン・モナコ・イタリア。車でひたすら移動し、ホテルは...続きを読む飛び込み、ご飯は地元のレストランで、時には軽食だったり、時にはディナーだったり。気になればルートを外れて、寄り道もする。所々に差し込まれる和田さんのコラムや息子さんたちの日記が、いい感じ。

美味しいご飯を作って、みんなでニコニコ食卓を囲む
なかなか簡単なようで難しいけど
ニコニコ楽しいご飯の時間を心がけよう
そのために心の余裕を大切にしよう
と素直に思えた

肩肘張らず、柔らかい文体でスルスルと読める
合間のレシピも美味しそうだった

まず、ICTでどんなことが出来るのか知りたくて。
こういう技術は日進月歩なので、この本に書かれている情報はもう古いのかもしれないけど、
こんなことができる、という部分が分かったので良かった。

まず、ICTでどんなことが出来るのか知りたくて。
こういう技術は日進月歩なので、この本に書かれている情報はもう古いのかもしれないけど、
こんなことができる、という部分が分かったので良かった。

私が初めて買ったお料理の本は、平野レミさんの『平野レミ・もっとおいしく愛情おかず』とオレンジページでした。『料理パレード』が雑誌で紹介されていましたが、書店になくて、それでこっちを買ったのです。それからずっとその本には、お世話になっていました。

先日、『趣味どきっ！』の読書特集に出演されていて、ご...続きを読む自宅でお話をしておられました。今でこそ、個性的だと言われるレミさんですが、文章はとても丁寧で読みやすいです。明るく弾むような文章で、ちょっとお料理頑張ってみようか。失敗してもいいからキッチンに立とうかと思わせてくれるのが、とても素敵です。言葉遣いもきれいで、大事に育てられた方なんだな、って、この本を読んでいても思います。頭もいいしカンのいい方です。ただ面白い個性だけで来たひとではありませんね。

既刊に紹介済みのレシピも多いですが、レミだれとレミ醤のレシピ・おだしの取り方の項は、本当に覚えておくと役立ちます。レシピ本としては、『料理大会』『料理パレード』『愛情おかず』（講談社のお料理本シリーズです。）があれば、それでいいけれど…この本の文章読むと、こんなところが大事なのね、とか、こんな生まれ方をした料理なの？とか、発見があって楽しいの。

また、ご夫君の和田誠さんとの対談も、とても貴重ですね。夫婦ってこうありたいよな…と拝読すると今も憧れてしまう。本当にお気が合われて、お互い大好きだったのでしょうね。和田さんのご逝去は残念ですが、レミさんはきっと、ずっと幸福な、可愛い妻であり続けられる気がしてなりません。

こんなこと書いてると、好きな人のためにお料理がしたい。何か自分の力で美味しいものを出してあげたい。可愛い奥さんにもなりたいな…なんて、まあ（身の程も知らず、のどかにも）思っていた頃の自分が、顔を出してきます。件の番組を観てから、思わず売ってしまったレミさんの料理本、上記三冊。買い直して揃えてしまいました。私もその頃の自分、懐かしくて、案外嫌いじゃなく、本に閉じ込めておきたいのかも知れません。

『結婚して47年、ずっと夢を見ているようだった』という言葉が印象的でした。

平野レミさんとご主人の結婚生活が、夢のように楽しい毎日の連続だったんだなと、そんな毎日の中にこのレシピのお料理が食卓に並んでいたんだなと、幸せな気持ちになりました。

簡単なレシピを選んで作ってみましたが、とても美味しかっ...続きを読むたです。
私も笑顔あふれる食卓を目指してお料理を楽しみたいです。