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【デジタル限定】一ノ瀬瑠菜 デジタルPHOTOBOOK ナイショ・・
爽やかな海風に包まれた笑顔、どこか懐かしさを感じるレトロな旅館、そして二人きりの時間を過ごしているような親密な距離感――。 一ノ瀬瑠菜のさまざまな表情を詰め込んだデジタル写真集。 海辺では無邪気で眩しい笑顔を、旅館ではしっとりとした大人びた雰囲気を披露。ページをめくるたびに、まるで一緒に旅をしているかのような特別な時間を楽しめます。 今しか見られない一ノ瀬瑠菜の魅力を、ぜひご堪能ください。 -
一ノ瀬瑠菜 ヒミツの小旅行
令和を席巻するグラビアヒロイン、一ノ瀬瑠菜。もし彼女と一泊二日、熱海で過ごせたら…。賑わう熱海商店街、開放的な熱海サンビーチ、趣深い旅館のプール。水着姿に浴衣姿、旅情と恋心に胸が膨らむ小旅行グラフ! 【少年サンデー2026年40号】のグラビア未公開カットを、ボリュームたっぶり66ページに再構成した贅沢版! -
涼井菜生 【175P完全版】NEXT推しガール! 1~5 ヤンマガデジタル写真集
ヤンマガWebが注目するアイドルを連作グラビア写真集で深掘り! 女優としてドラマや映画などで活躍中の菜生ちゃんが衝撃の初登場! キラキラ輝く原石の初グラビアを5分冊&完全版お届けします。 本作は5分冊を余すところなく収録した完全版! キュートな赤水着、名前に合った涼しげなブルーの水着、元気なイエロー水着、大人っぽいボディスーツ、チューブ水着・・・ たくさんの衣装と、さまざまなシチュエーションで弾ける菜生ちゃんの姿をお見逃しなく! ※本作品はヤンマガWebで公開された同タイトルグラビア(無料版+有料版)のデジタル写真集です。 ※『NEXT推しガール!涼井菜生1』『NEXT推しガール!涼井菜生2』『NEXT推しガール!涼井菜生3』『NEXT推しガール!涼井菜生4』『NEXT推しガール!涼井菜生5』の内容を収録しております。 -
FLASHデジタル写真集 黒嵜菜々子 Beyond Beauty
アイドルグループ「Peel the Apple」のメンバーとして活躍し、現在はアイドルグループ「Root mimi」のプロデューサーを務める黒嵜菜々子。抜群のスタイルで数々のグラビア誌を飾ってきた彼女が、本作では更に一歩先の美しさを魅せる。ベッドでの無防備な表情、窓辺に差し込む光の中で漂う色気、シャワールームでは思わず息をのむ大胆な姿まで――。大人の危うさと洗練された美しさ。進化した魅力を余すことなく堪能して。 -
FLASHデジタル写真集 相沢菜々子 あの日、リバーサイドで
9頭身のスタイルと軟体ボディで、伝説のレースクイーンとして名を馳せた相沢菜々子。最近ではアニメ『MFゴースト』で声優としてデビューするなど活動の幅を広げる彼女が、FLASH初となるデジタル写真集を発売。川沿いのモダンな邸宅を舞台に、満面の笑顔からアンニュイな横顔まで、さまざまな表情をエモーショナルに切り取る。抜群のスタイルはもちろん、愛くるしいルックスとカノジョ感を堪能できる1冊だ。 -
からだも暮らしも整う5日分の作り置き! 頑張らない冷凍弁当と副菜
★著者が朝の情報番組「THE TIME,」(2025年4月23日)に登場、話題沸騰中!!★ ★続々重版・2万部突破・『「からだにいい」をまるごと5日分作り置き! 頑張らない冷凍弁当』シリーズの最新刊★ 「毎日ご飯を作る余裕がない…」「食費や栄養バランスが気になる‥」を解決する、 1品・2品つくるだけで完成する冷凍弁当と自由に組み合わせられる作り置き副菜。 平日5日分をまとめて作り置き冷凍して、食べる直前にチンするだけ。 仕事・子育て・家事で忙しくても、「料理をしないといけない」というプレッシャー から解放され、気持ちもラクに、体も整います。 冷凍に適した食材と味付けで、水っぽくならないように研究を繰り返した レシピなので、冷凍→解凍してもしっかりおいしい! ・一食あたり約200円。節約にも◎ ・週末に5食分まとめてつくれるから、調理時間がぐっと短縮 ・冷凍保存で、約2週間もつので安心 職場・リモートワークのランチ、離れた家族の食事、遅く帰った日の夕飯、 気力も体力もない日の朝食・夕食、子供の塾弁・置き弁として最適です。 -
青木陽菜フォトブック Nostalgia
声優・アーティストの青木陽菜さん、自身初のフォトブック! 『BanG Dream! It’s MyGO!!!!!』要楽奈役、『カードファイト!! ヴァンガード will+Dress Season2』ハロナ・ウォーカー役などを務めるほか、アーティストとしても活動し、2025年10月1日には1stアルバム『Letters』をリリースした声優・アーティストの青木陽菜さん。そんな彼女の自身初のフォトブックが発売! ロケ地は出身地である宮城県。本人とゆかりのあるスポットや思い出の地などで撮り下ろしを敢行し、浴衣姿や部屋着でのナチュラルな表情や、学校の制服姿、そして黒いドレスを身にまとった、これまでにあまり見たことのないオトナな表情も。 まるで“ひなぴよと旅をしているかのような体験”ができる一冊となっている。 青木陽菜さんコメント 地元・宮城県でのフォトブック撮影ということで、私にとって縁のある場所を提案させていただきました!高校時代に友達と通っていたカフェや、ひなぴよオススメの観光スポット「松島」、見慣れた仙台駅など……! 思い入れのある場所を巡りながら、おいしいものを食べたり観光を楽しんだりと、撮影とはいえ、ほぼ旅行気分で過ごしていました。ページをめくりながら、ひなぴよと一緒に旅をしているような気分で楽しんでもらえたらうれしいです。ぜひ宮城県にお立ち寄りの際は、フォトブック片手にお店や観光地を巡ってみてくださいね♪ ※撮影当時モデルが18 歳以上であったことを確認しています。 青木 陽菜(アオキヒナ):1月5日生まれ。響所属。主な出演作は、TV『BanG Dream! It's MyGO!!!!!』要楽奈、『カードファイト!! ヴァンガード will+Dress Season2』ハロナ・ウォーカー『おはリナ!』ナレーション、舞台『少女☆歌劇 レヴュースタァライト-The STAGE 中等部- Rebellion』高千穂ステラほか。 -
【デジタル限定豪華版 20ページ増】 小嶋陽菜写真集 かもしれない
★★★【デジタル限定豪華版】★★★ デジタル限定豪華版は、紙版書籍の内容に撮り下ろしアザーカット20ページ分を追加収録した特別バージョンです!! 2015年発売の『どうする?』以来約10年ぶりとなる小嶋陽菜さんの写真集。 アイドルやモデル、アパレル経営だけでなく、グラビア界でも活躍してきた小嶋陽菜さんの集大成となるラスト!?写真集です。 撮影地はスペイン・バルセロナ。衣装総数約30点。ドレスからTバック、水着まで、今の小嶋陽菜さんの魅力を収録した充実の一冊です。 おしゃれでセクシーなカットの数々は、男性も女性も楽しめる内容です。 -
一ノ瀬瑠菜 【増量版 全50P】ヤンマガアザーっす!<YM2026年18号未公開カット> ヤンマガデジタル写真集
ヤンマガ本誌グラビアの未公開カットを蔵出し! “るたん”こと一ノ瀬瑠菜ちゃんが約2年ぶりにヤンマガの表紙&巻頭グラビアにカムバック! ミスマガジン2023で読者特別賞を受賞した可愛すぎる美少女は、時を経てちょっぴり大人に――。 そんな“るたん”と、今回は温泉旅にレッツゴー! 写真集オリジナルカット15Pを新規収録し再構成した、計50P増量版!! ※本作品はヤンマガWebで公開された同タイトルグラビア(無料版+有料版)にオリジナルカット15Pを加えたデジタル写真集です。 -
FLASHデジタル写真集 一ノ瀬瑠菜 週末旅行――ずっと、このまま。
ショートムービーやグラビアで大ブレイク中の一ノ瀬瑠菜と過ごす最高で最強に幸せな小旅行。午後の柔らかな光に包まれて、清流で見せる神々しいまでの美少女ぶり。抜群の伸びやかボディが輝くエメラルドグリーンのビキニ、お布団でのゴロゴロお昼寝と見どころたっぷり。そして日が傾くころには、息を呑むような黒い水着姿も……。この瞬間が永遠に続けばいいのに。誰もがそう願う完全保存版の一冊です。 -
新・駅弁ひとり旅~撮り鉄・菜々編~
2005年から2011年まで漫画アクションに連載され全15巻を刊行した人気駅弁漫画の続編。駅弁ブームの火付け役、櫻井寛×はやせ淳のコンビが再びタッグを組む。前作でサブキャラだった菜々を主人公にした新しいストーリー。駅弁ライターとして駅弁の取材を続けながら、鉄道カメラマンを目指し奮闘する。第1巻はJR九州のスイートトレイン「或る列車」を撮影するところから始まり、JR西日本の新山口駅「ふく寿司」までの女ひとり旅。 -
いつもおいしい!10分薬膳常備菜
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 冷蔵庫を開けたとき、体と心を整えてくれる“お守り”のようなおかずが並んでいたら――。 そんな安心を叶えるのが、本書「いつもおいしい!10分薬膳常備菜」です。 薬膳というと、「難しそう」「特別な食材が必要そう」と思われがちですが、 本書で使うのはすべてスーパーで手に入る身近な食材だけ。しかも時短! 驚くほどシンプルなのに、しっかりおいしく、体が整う常備菜が作れます。 <本書のポイント> ■ 作業時間10分で完成 忙しい日でも作れる、いちばん簡単な薬膳常備菜。 身近な食材だけで、体を整える一品が完成します! ■ 季節ごとに整うレシピ 各季節に食べたい薬効を持つ野菜を3 種ピックアップ。 食べるだけで自然と一年を通して体と心のバランスが整う常備菜を紹介します。 ■ 「なりたい体調」で選べる ぽかぽかの体、つややかな肌、心地よい眠り、きれいな髪など、 「なりたい体調」から常備菜を選べます。 自分や家族の体調に合わせて、毎日の食事で体づくりができます。 ■ 薬効パワーアップ食材も! 薬膳の力をアップさせるストック食材やふりかけ、薬膳調味料も紹介。 かんたんにプラスオンできる優れものです。 絶品レシピはもちろん、 人気食べ物イラストレーター mayさん による美味しそうなビジュアルと、 中医学に精通した著者による薬膳の魅力たっぷりの解説も掲載。 見るだけ、読むだけでも、楽しくなる一冊です。 不調が出てから対処するのではなく、毎日の食卓で体を守る。 冷蔵庫に薬膳常備菜があるだけで、暮らしはもっと軽やかに整います。 薬膳を「特別なもの」ではなく、暮らしのインフラに。 いちばんやさしい、そしていつもおいしい食養生のレシピ集です。 -
FLASHデジタル写真集 一ノ瀬瑠菜 週末旅行――2人だけの朝に。
ショートムービーやグラビアで大ブレイク中の一ノ瀬瑠菜と過ごす最高で最強に幸せな小旅行。始まりは絶景グランピングリゾートから。深い森の中、Tシャツ姿からのカジュアルなビキニが尊すぎる! さらに「おはよ!」の声が聞こえるようなベッドでの水着姿、そして温泉での白ビキニでは驚くほど大人な素顔も……。爽やかさの中に時折のぞかせる小悪魔ぶり。令和最強ティーンに恋に落ちること必至です! -
菜那セシル ハタチのトキメキ FRIDAYデジタル写真集
恋愛リアリティショー『今日、好きになりました。卒業編2023』で注目を集めた菜那セシル。 天使のように愛らしいルックス、透き通る美白肌、ふわふわのバスト…… 可愛くてSEXYなそのギャップにメロメロです! 6つの衣装を着た大ボリュームの本作は、80ページ超の豪華版でお届けします! -
いつもの野菜ひとつで美味レシピ ~おかず、おつまみ、常備菜、使い切りにも。~
【ご注意】※この電子書籍は紙の本のイメージで作成されており、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。お手持ちの端末で立ち読みファイルをご確認いただくことをお勧めします。 肉や魚より、野菜が主役のひと皿レシピ。 人気カフェ『ライクライクキッチン』のオーナー兼シェフを経て、現在は東京都内で同名称の料理教室を主催。インスタフォロワー数10万人。だしやスパイスを使ったオリジナルレシピが秀逸で、食材の組み合わせが新鮮!新しい味覚が広がる!と絶賛されています。そんな小堀さんが今回提案するのは「野菜ひとつだけ」で作れるレシピ。小堀さんが好きな野菜、トマト、なす、ブロッコリーなど栄養価の高い野菜を使い、おかずにもおつまみにも主菜にもなる簡単レシピ(全65)を教えてもらいました。脇役のイメージが強い野菜が小堀マジックで新しい味わいに!びっくりするほど美味しいです。野菜使い切り、フードロス対策にも。 【小堀紀代美さんからのメッセージ】 普段はあまり手にしない野菜を買ってみたり、野菜の色からメニューを選んでみるのも楽しいもの。おなじみの野菜が少し新しい味わいになり、“我が家の味”になったら素敵!「今日の野菜は何にしますか?」 (底本 2025年5月発売作品) ※この作品はカラーが含まれます。 -
一汁三菜のおぼんのごはん
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 一汁三菜をおぼんの上にのせた おいしくて栄養バランスのよい献立レシピです。 「特別なものは使わなくても美味しいものを作りたい」 「普通に見えて、思いがけない工夫をしているような料理を知りたい」 といった人にぴったりのレシピです。 盛りつける器も、織部や藍など作家ものなど少しこだわった器に。 それを「おぼん」にすることで丁寧な暮らしを楽しめる食事にしていきます。 著者は東京・西荻窪で小さなお店を週末のみ経営しており、 実際におぼんにのせてランチを供しています。 -
一ノ瀬瑠菜『週プレ プラス!』アザーカット集「キミといるだけで~prologue~」
2026年6月配信の『週プレ プラス!』「+スペシャル」未公開カットで構成したアザーカット集!数々のグラビア誌の表紙を飾り、飛ぶ鳥を落とす勢いで活躍中!“最強の19歳”一ノ瀬瑠菜が4度目の週プレの表紙に登場! 沖縄・石垣島ロケで、彼女感&フェチ感たっぷりに、新たな一面を見せてくれた。海やプールで爽やかに。ニットやレースなど、おしゃれな素材の水着も彼女らしくキュートに着こなす。彼女はエネルギーの塊だ。感受性が高く、表現力も抜群。全身から魅力があふれ出す。大人びているけど、やっぱりどこかあどけない。10代ラストにして、純真無垢な彼女。この瞬間を見続けられることが何よりもの幸せだ。 -
西野夢菜 【全70P】働くお姉さん ヤンマガデジタル写真集
タレント&他の仕事もできるお姉さんの、働く現場を見せちゃいます! タレント&他の仕事もできるお姉さんの、働く現場を見せちゃいます! タレント活動をしながら、専門的な資格を所持しているお姉さん。もし職場で働いていたら、様子をのぞいてみたい‥そんな願望を叶えるシリーズ企画です! タレント業では見せない彼女たちの姿や表情に萌え‥。今回登場するのは美容師免許を所持している、西野夢菜ちゃん。色白童顔の彼女が美容室で働いていたらドキドキしちゃう! ※本作品はヤンマガWebで公開された同タイトルグラビア(無料版+有料版)のデジタル写真集です。 ※『働くお姉さん 西野夢菜1』『働くお姉さん 西野夢菜2』の内容を収録しております。 -
NHKきょうの料理セレクション 市瀬悦子のパワー副菜
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 主役級のおいしさ&ボリュームの副菜が、全部で123品! パパッとつくれて、野菜不足が解消できて、日々の献立に迷わなくなる。食の細い人なら2品つくれば十分なおかずになるし、お弁当やおつまみにも使える。……そんな頼りになる副菜があったなら! 人気料理研究家の市瀬悦子さんが、野菜やきのこ、芋類、豆腐などの食材で、「和風おかずに合う副菜」50品、「洋風おかずに合う副菜」42品、「中華風・韓国風・エスニック風おかずに合う副菜」31品を、どどーんと紹介します! 【内容】 第1章 和風おかずに合う副菜 (ツナしそ和風コールスロー、春にんじんのごまみそ煮、和風豆乳コーンポタージュ、丸ごとピーマンの甘辛煮、オクラとちくわのおろしあえ、棒れんこんのカレーじょうゆ煮、ほうれんそうのくるみあえ、まいたけとごぼうのきんぴら、きのこの和風ホットマカロニサラダ、さつまいもとプルーンの甘煮、豆腐のたらこ煮、ちぎり厚揚げ煮さんしょう風味、なすの揚げびたし ほか) 第2章 洋風おかずに合う副菜 (春にんじんとベーコンのにんにく炒め、新たまねぎとハムのマリネ、アスパラのマヨたま炒め、きゅうりのピクルス、春菊とりんごのオニオンサラダ、白菜のコールスロー、ブロッコリーのレモンオイル蒸し、ほうれんそうのチーズトルティージャ、まいたけのサクサクフリット、里芋のハムポテトもち、洋風いり豆腐、油揚げのピザ、にんじんのハニーレモンラぺ ほか) 第3章 中華風・韓国風・エスニック風おかずに合う副菜 (豆苗チヂミ、ゴーヤーとツナのキムチ炒め、トマトと卵の黒酢サンラータン、蒸しなすの中華あえ、小松菜とわかめの塩にんにく炒め、ラーパーツァイ、エリンギのジョン、しいたけとキャベツのうま塩サラダ、豆腐のたまねぎ黒酢だれ ほか) -
一ノ瀬瑠菜 【増量版全50P】ミスマガのアソビバ! ミスマガジン2023ソログラビアSP!4 ヤンマガデジタル写真集
ミスマガジン受賞者たちの素顔と魅力に迫る企画系グラビア写真集! ミスマガ2023の受賞者がついに決定!全6作にわたって、各メンバーのソログラビア未公開カットを配信していきます。 第4弾は読者特別賞を受賞した一ノ瀬瑠菜ちゃんが登場! 一度見たらトリコになること間違いなし! 圧倒的なルックスで魅せちゃいます! 写真集オリジナルカット15点を新規収録し再構成した、計50点増量版!! ※本作品はヤンマガWebで公開された同タイトルグラビア(無料版+有料版)に、写真数オリジナルカット15点を加えたデジタル写真集です。 -
一ノ瀬瑠菜 令和最強19歳
先日、アイドルグループ「シャルロット」を卒業し、ソロとしてラストティーンを迎えた一ノ瀬瑠菜。少しずつ、でも確実にオトナの魅力を増していく、その豊かな表情から目が離せない!「週刊ビッグコミックスピリッツ」未収録カットを大量収録した、永久保存版! -
一ノ瀬瑠菜 【増量版 全50P】ミスマガのアソビバ!なつやすみ! ヤンマガデジタル写真集
ミスマガジン受賞者たちの素顔と魅力に迫る企画系グラビア写真集! 今年も楽しい夏休みシーズン到来ということでスペシャルな浴衣グラビア企画を遂行! ラストは、一ノ瀬瑠菜ちゃんが登場! 鮮やかなオレンジ色を身に着けて・・縮まる心の距離に暑さも忘れて没頭しちゃう! 写真集オリジナルカット15Pを新規収録し再構成した、計50P増量版!! ※本作品はヤンマガWebで公開された同タイトルグラビア(無料版+有料版)にオリジナルカット15Pを加えたデジタル写真集です。 -
一ノ瀬瑠菜 加藤綾乃 吉井しえる(ミスマガジン2023) 【増量版 全50P】ヤンマガアザーっす!<YM2024年12号未公開カット> ヤンマガデジタル写真集
ヤンマガ本誌グラビアの未公開カットを蔵出し! ミスマガジン2023から一ノ瀬瑠菜ちゃん・加藤綾乃ちゃん・吉井しえるちゃんが登場! 最旬トリオが鹿児島県は指宿を舞台に、魅せる!それぞれの個性が光る青春グラビアお楽しみに! 写真集オリジナルカット15Pを新規収録し再構成した、計50P増量版!! ※本作品はヤンマガWebで公開された同タイトルグラビア(無料版+有料版)にオリジナルカット15Pを加えたデジタル写真集です。 -
涼井菜生 NEXT推しガール! 3 ヤンマガデジタル写真集
ヤンマガWebが注目するアイドルを連作グラビア写真集で深掘り! 女優としてドラマや映画などで活躍中の菜生ちゃんが衝撃の初登場! キラキラ輝く原石の初グラビアを5分冊&完全版お届けします。 第3弾は、元気なイエロー水着で弾ける菜生ちゃんをどうぞ! ※本作品はヤンマガWebで公開された同タイトルグラビア(無料版+有料版)のデジタル写真集です。 -
一ノ瀬瑠菜 ミスマガのアソビバ! 2023未公開傑作選SP! ヤンマガデジタル写真集
ミスマガジン受賞者たちの素顔と魅力に迫る企画系グラビア写真集! ミスマガジン2023の活動も区切りを迎える6人。 今回はSP企画として、今までの「ミスマガのアソビバ!」未公開カットを厳選してお届けします! ラストは、一ノ瀬瑠菜ちゃんのソログラビア! ミスマガジンの活動を通して、成長した6人の姿をお楽しみください! ※本作品はヤンマガWebで公開された同タイトルグラビア(無料版+有料版)のデジタル写真集です。 -
涼井菜生 NEXT推しガール! 1 ヤンマガデジタル写真集
ヤンマガWebが注目するアイドルを連作グラビア写真集で深掘り! 女優としてドラマや映画などで活躍中の菜生ちゃんが衝撃の初登場! キラキラ輝く原石の初グラビアを5分冊&完全版お届けします。 第1弾は、キュートな赤水着がお似合いの菜生ちゃんをお届けします! ※本作品はヤンマガWebで公開された同タイトルグラビア(無料版+有料版)のデジタル写真集です。 -
加藤茶・綾菜の夫婦日記 『加トちゃんといっしょ』
加藤茶&綾菜 結婚10周年記念出版! 妻・綾菜が初めてマンガに挑戦 『人生が変わる1分間の深イイ話』(日本テレビ)でも話題となりましたが、結婚して10年間、毎日、夫婦日記をつけていたという妻・綾菜が、ふたりの日常や加藤家での生活を綴るマンガとエッセイに初挑戦! お寿司屋さんでの『出会い』から、別れも考えた『壮絶バッシング』、晴れた日の何気ない『プロポーズ』、これまで語られなかった『子どものこと』まで、赤裸々だけど、コミカルに、愛情たっぷりに描いています。 初公開となる国民的コメディアンとの夫婦生活は、なんでもないけど、たくさん笑えて、いっぱい泣けるほっこりする毎日。2人のやり取りが、コロナ禍での新たな夫婦のあり方も見せてくれます。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 -
ゆりの菜櫻クロニクル
『最(強)凶の男』から『灼熱に濡れた花嫁』、『月と海賊』、『側近は王の愛に惑う』まで。本編終了後、カップルたちの気になるラブラブ模様をぎゅぎゅっと詰め込みました! 智明の涙なしでは語れない、甲斐との欧州縦断旅行。そして明かされる、実は初登場・甲斐パパの意外…でもない過去。ザイードと沙維の左手薬指の約束。セシルの決心、ウィリアムの恋心。敏腕側近ウォルフの頭痛…などなどなど。本編の裏や隙間であんなことやこんなことが!? をババンと大公開! ゆりの先生による登場人物紹介も収録。 -
涼井菜生 NEXT推しガール! 5 ヤンマガデジタル写真集
ヤンマガWebが注目するアイドルを連作グラビア写真集で深掘り! 女優としてドラマや映画などで活躍中の菜生ちゃんが衝撃の初登場! キラキラ輝く原石の初グラビアを5分冊&完全版お届けします。 ラストは、超お似合いの黒いタートルネックがポイント。チューブ水着で楽しくお風呂に入る姿もお届けします!! ※本作品はヤンマガWebで公開された同タイトルグラビア(無料版+有料版)のデジタル写真集です。 -
一生ものの味つけ、教えます。 黄金比率で「副菜」が変わる!
雑誌『オレンジページ』の特別付録がデジタル限定版で登場! オレンジページ大人気付録シリーズ⑯は、2019年7月2日号の特別付録『一生ものの味つけ、教えます。 黄金比率で「副菜」が変わる!』です。 まずは、「黄金比率」のとおりに量って味つけを。いつもの小鉢とひと味違うはず。 いつ、だれが作ってもおいしくできる味つけが「黄金比率」。 この本ではぜひ覚えたい基本の副菜をテーマに、和、洋、エスニックの味つけをずらりとご紹介します。できるだけきりよく、量りやすく、覚えやすく。シンプルな配合になっているのが「黄金」たるゆえんです。ふだん、なんとなく作っている小鉢の味が変身すること、『オレンジページ』が保証します! ------------------------------ 【1章】 いつもの箸休めがランクアップ 「和」の小鉢を黄金比率で。 ほうれん草のおひたし/いんげんのごまあえ/ほうれん草の白あえ/ひじきの煮もの/きゅうりの酢のもの/だし巻き卵 【2章】 人気のサラダやマリネをマスター。 「洋」の前菜を黄金比率で。 コールスロー/キャロットラぺ/サーモンマリネ/きゅうりのピクルス/ほうれん草とベーコンのキッシュ 【3章】 お店の味を再現しよう。 「エスニック」の小皿を黄金比率で。 もやしのナムル/ヤムウンセン/チョレギサラダ/辣白菜/たたききゅうりの中華漬け/にらチヂミ 【column】 ・〈きんぴらだれ〉はしょうゆ1:砂糖1:酒1でできる! ・空きびんで振って作ったら、そのまま保存。自家製ドレッシングも黄金比率! ・「黄金比率」がひと目でわかる味つけ早見表 ※本書は『オレンジページ2019年7月2日号』の特別付録をもとにしております。 ※紙・電子版の付録と、本書コンテンツが一部異なる場合や、一部のページが掲載されない場合があります。 -
相沢菜々子 グラビアちゃんはバズりたい ヤンマガデジタル写真集
ヤンマガWebが注目するアイドルをグラビア写真集で深掘り! グラビア界一のやわらか~~いカラダを持つ相沢菜々子ちゃん。現役レースクイーンとしても活躍する菜々子ちゃんにしかできない驚きの軟体ポーズをセクシー衣装でお届け! ※本作品はヤンマガWebに公開された同タイトルグラビア(無料版+有料版)のデジタル写真集です。 -
相沢菜々子の初水着披露 vol.2
レースクイーンで活躍してきた相沢菜々子の初水着は密室撮影!彼女ののびやかな肢体、愛らしい表情をご堪能ください! -
相沢菜々子の初水着披露 vol.1
レースクイーンで活躍してきた相沢菜々子の初水着は密室撮影!彼女ののびやかな肢体、愛らしい表情をご堪能ください! -
秋野菜があれば!おいしい旬レシピ
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 味覚の秋を思いっきり楽しむのに重宝する、 秋野菜が主役のレシピ集。 しいたけやしめじなどきのこ類、 れんこんやごぼうなど根菜、 さつまいもや里いもなどいも類など、 秋に収穫したばかりの滋味あふれる野菜を、 あの手この手でおいしく食べつくすレシピをたっぷりご紹介します。 この時季ならではの新米に 秋野菜を組み合わせたほかほかごはんレシピや、 鮭やさんまなど旬の魚×秋野菜のレシピも掲載。 各レシピには材料代、カロリー、塩分、 料理時間の目安を表示しているので、 家計や健康管理にもお役立ていただけます。 【CONTENTS】 パート1牛尾理恵さんのとっておき! 新定番にしたい秋野菜レシピBEST10/ パート2 秋野菜別おかずカタログ/ パート3小林まさみさんイチ押し! 秋だからやっぱり食べたい新米レシピ/ コラム ◎秋野菜1種類で作るプチおかず ◎秋野菜で作りおき ◎秋野菜でスープ&汁物 -
あくまで魔王の究極菜譜
七大罪の一つ「暴食」を冠する魔王ベルゼブブ。グルメをこじらせすぎた彼は、長年追い求めてきた至高のフルコース『暴食王の究極菜譜』を目の前にして、勇者の剣から料理を守ったせいで死んでしまった。だが、食の恨みは恐ろしい。魔王は蘇る……人間界一の食堂の息子ベルとして!? アースタ「陛下の料理復活のためならどこまでもお供します」フルーレ「王には魔界に戻っていただきます」ルキ「ん~私はぁお金が好きぃ~」メフィ「にゃ? かゆ……うま?」――魔王のもとに集う、協調性ナシの部下、可愛いすぎる四艶公をおかずにご笑味あれ! -
あと一品がすぐできる! おいしい副菜(池田書店)
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 メインに合わせる副菜、何にしよう! 本書ではそんな声に応え、普段から家にあるものでパパッと作れる簡単な副菜を紹介しています。38種類の野菜ごとに6パターンの副菜レシピを紹介。「食材1つだけ」「作りおき」「レンチン」「フライパンひとつ」「和えるだけ」「漬けるだけ」 ○50音順、少ない材料と手順のレシピでとにかく使いやすい! ○野菜の栄養や長持ちする保存方法がわかる! ○野菜をおいしく調理するためのコツが盛りだくさん。 -
有川夕菜の抵抗値
「私は貴様らのような連中が大嫌いだ」挨拶の第一声から級友たちをドンびかせた転校生・夕菜には、人には言えない秘密があった。彼女は感情が高ぶると身体から電気を発してしまう特殊体質だったのだ。その体質故、過去に大切な人をケガさせていた彼女は、誰も自分に近づかぬよう虚勢を張り続ける。だが、なぜかこの高校には夕菜にちょっかいを出してくる変人ばかり。特に生徒会長の末長は、しつこく夕菜に言い寄るが……。孤独な転校生の少女とちょっと壊れた高校生たちが織りなす、笑って泣けて元気が出る癒しのストーリーを、ドタバタ風味でお届けします! -
arikoの副菜の鬼
【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。 また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。 気の利いた副菜が作れるようになるレシピ集。「あと一品なに作ればいい!?」の悩みが消えて、つまみ、おべんとうにも大活躍! 「副菜とは主菜をよりおいしく食べるために欠かせないもので、食事時間の満足度を左右する存在だ」というのがarikoの副菜考。メイン料理を決めたら、食感や味のバランスを考慮して必ず合わせる副菜を用意するという著者の、ふだん作っている副菜とその組み合わせ方のコツを一挙公開します。カレーやパスタなど定番メインを作った日にお役立ちな副菜をはじめ、しらす干しやチーズなど家にあるものでできる副菜、スーパーの惣菜を家の味に変身させる副菜ほか、裏技もご紹介。手が込んでいるように見えても実は簡単。野菜がたっぷり食べられるのはもちろん、つまみにも、べんとうのおかずにも重宝し、気がつけば、気の利いた一品がちゃちゃっと作れるようになるレシピ集です。 ariko(アリコ):『CLASSY』『VERY』 ほか、人気ファッション誌を担当するエディター、ライター。インスタグラムに投稿する手料理や食べたものの記録写真が話題で、世の食いしん坊たちから絶大な支持を受けている。フォロワー数は現在17万人超え。著書に『arikoのパン』(主婦の友社)、『arikoの美味しいルーティン』(講談社)、『arikoの食卓』シリーズ(ワニブックス)ほか多数。 -
あゎ菜ちゃんは今日もしあわせ
何をやっても上手くいかない、コンビニバイト店員のあゎ菜ちゃん。今日もたくさん失敗して、思い出せないくらい叱られて…。気にかけてくれる同僚のよゅ河さんとも、まだ上手く話せません。やもりのやもちーが待つお家で、じんわり落ち込む夜。あゎ菜ちゃんは、どうやってしあわせな眠りにつくのでしょうか…? おいしい、あまい、いいにおい…やりすぎるまで自分をみたす、しあわせ自家発電まんが、スタート! -
石原新菜的 やせるのは、どっち?
きれいな女医さんが教える、やせる法則27。 糖質は不要 vs ごはんは必要 グリーンスムージー vs りんごにんじんジュース 焼き魚定食 vs 生姜焼き定食 朝シャワー vs 夜シャワー 朝ランニング vs夜ランニング 半身浴 vs 全身浴 ――きれいに健康にやせるのは、どっち? 諸説入り乱れるダイエット法を、 漢方医学、自然療法、食事療法を得意とする美人内科医が解説。 研修医時代62キロ→現在52キロ。 10キロやせて、きれい&健康になったヒミツ公開密着レポートも収録。 著者は1980年生まれ。イシハラクリニック副院長。2児の母。 テレビでよく見るきれいな女医さんです。 【ご注意】※この作品はカラー画像が含まれております。 -
忙しくても30分で一汁三菜ごはん(池田書店)
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 16万人がチェック! インスタで大人気のmariko氏による初のレシピ本。忙しくて自炊する時間がない、買いだめしても食材を使いきれない……などの悩みを解決します! 30分でできる、しかも使い切り・食べ切り・低コストにこだわった作り置きいらずの定食レシピを提案。その他にも、スーパーでの週末買い足し術、味のレパートリー、狭いキッチンでもできる電子レンジの上手な取り入れ方などコラムも充実。日々の料理がラクに、楽しくなる一冊です。 -
一汁二菜の時短献立150RECIPE
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 料理作りでいちばん時間がかかるのが、毎日の献立を考えること。 「簡単にできて、家族が喜ぶ」「少ない材料で見栄えがする」などの リクエストを盛りこみながら帰って15分で作れる献立を集めました。 野菜たっぷりの一汁二菜献立を1か月分紹介。 15分で3品、料理の手順もプロセス写真つきなので、 読みこまなくてもパパッと作れます。 忙しい日に助かること間違いなしです! 撮影:澤木央子、野口健志、John Kasawa/Shutterstock、鈴木泰介、砂原文 主婦と生活社刊 【目次】 Part.1|お肉×野菜の時短献立 豚肉のキャベツロール巻き献立 鶏肉の蒸しソテー献立 キャベツのミートソースがけ献立 ごまつくねの照り焼き献立 レンジの簡単チャプチェ献立 ひき肉とキャベツのチーズ蒸し献立 鶏の香味焼き献立 豚しゃぶと豆苗の煮もの献立 Column vol.1|作りおきサラダキャベツ編 Part.2|お魚×野菜の時短献立 かじきとキャベツの洋風献立 かつおの南蛮漬け献立 えびとアスパラの中華風献立 グリル鮭フライ献立 かじきと新じゃが煮献立 鮭と白菜の塩バター煮献立 かじきのソテー献立 レタスとえびの卵とじ献立 Column vol.2|作りおきサラダにんじん編 Part.3|太らない時短献立 たらとブロッコリーのカレー炒め献立 ヘルシーしらたきチャーハン献立 にんじんとごぼうの豚肉巻き献立 鶏肉のヘルシーから揚げ献立 もやしつくねのみそトマトソース献立 鮭のレモン白ワイン蒸し献立 鶏肉とキャベツの香味あえ献立 えびと水菜の梅ポン酢パスタ献立 Column vol.3|作りおきサラダきのこ編 Part.4|魚焼きグリル&電子レンジの時短献立 バーベキューチキン献立 重ねカツのグリルフライ献立 グリルハンバーグ中華ねぎソース献立 ししゃもとパプリカの和風マリネ献立 Column vol.4|作りおきサラダブロッコリー Part.5|パスタが主役の時短献立 たらこと豆腐の塩昆布パスタ献立 アボカドとサーモンの冷製パスタ献立 パンプキンのとろとろカルボナーラ献立 ツナのクリームチーズパスタ献立 Column vol.5|特急おかず和・洋・中 ~洋風の献立に合う副菜 ~和風の献立に合う副菜 ~中華の献立に合う副菜 混ぜるだけ! の一行レシピ20 他 -
一條明日菜の地球連合
一條明日菜。黙ってれば可愛いのに生徒会長選で「地球を統一しよう」だの「世界を創り変えよう」だの、凡人学生は引くに決まってる台詞を宣ったイタい女。何故だかソイツに義兄弟認定されちまった俺、霧島隼兵は、天宮柑奈、水樹燈華、そして俺の妹、雲雀を巻き込んで、『地球連合部』を創設することにした。高校生でも日本を変えられると証明するために、俺たちは今、インターネットを通して世界に宣戦布告する! 圧倒的革命エンタテインメント、開幕!! -
一肉一菜おかず
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 本書で紹介する「一肉一菜おかず」のルールは、肉ひとつ、野菜ひとつをメイン材料に、和・洋・中・エスニックを問わずに手軽に作れること。お肉大好き!だけど野菜もとらなきゃ、仕事帰りにあれこれ考えながら沢山の買い物はしたくない、なるべく簡単な手順で料理できるものがいい!という方々にオススメします。お肉も野菜もしっかり食べて、忙しくてもパパッと作れる一肉一菜おかずは、きっとあなたの食卓の定番料理になります。 -
一肉一菜スパイス弁当 毎日食べたいおかずと、冷めてもおいしいカレー
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 大人気スパイス料理研究家による初のお弁当本です。一見「難しい?」と思われるかもしれないスパイス弁当ですが、実はとっても簡単!保存もきくのでつくりおきし、朝は「詰めるだけ」でオッケーなのです。本書では、「肉のおかず、魚のおかず、野菜・豆・卵のおかず」のレシピを豊富に掲載しているほか、マフィンやおにぎりなどのクイックランチも提案。多様なライフスタイルに対応するよう、料理のバリエーションも多彩に紹介しています。毎日が楽しくなるようなスパイス弁当ライフをぜひ始めてみてくださいね! -
一ノ瀬瑠菜 加藤綾乃 吉井しえる 尾茂井奏良 大西陽羽 古田彩仁 【増量版 全50P】ヤンマガアザーっす!<YM2025年2/3号未公開カット> ヤンマガデジタル写真集
ヤンマガ本誌グラビアの未公開カットを蔵出し! 今年もやってきました! ミスマガジン2世代コラボ企画! 特別賞の6人が大集合! 農業からBBQまでいろんなことに挑戦したよ! 爆かわカット満載だから、見逃せないね! ※本作品はヤンマガWebで公開された同タイトルグラビア(無料版+有料版)にオリジナルカット15Pを加えたデジタル写真集です。 -
一ノ瀬瑠菜 【増量版 全50P】ミスマガのアソビバ!雨の日の過ごし方 ヤンマガデジタル写真集
ミスマガジン受賞者たちの素顔と魅力に迫る企画系グラビア写真集! 今回のアソビバは梅雨の時期ということで、ミスマガメンバーが「雨の日」をテーマに撮影。 第5弾は、一ノ瀬瑠菜ちゃんが登場! “るたん“は特技のギターを披露しちゃいます! 写真集オリジナルカット15Pを新規収録し再構成した、計50P増量版!! ※本作品はヤンマガWebで公開された同タイトルグラビア(無料版+有料版)にオリジナルカット15Pを加えたデジタル写真集です。 -
一ノ瀬瑠菜 【増量版 全50P】ヤンマガアザーっす!<YM2024年26号未公開カット> ヤンマガデジタル写真集
ヤンマガ本誌グラビアの未公開カットを蔵出し! ミスマガ2023読者特別賞を受賞した”るたん”こと一ノ瀬瑠菜ちゃんが初ソロ表紙&巻頭グラビアに大抜擢!! 独自の世界観と悪魔的カワイイ姿を存分にご堪能あれ! 写真集オリジナルカット15Pを新規収録し再構成した、計50P増量版!! ※本作品はヤンマガWebで公開された同タイトルグラビア(無料版+有料版)にオリジナルカット15Pを加えたデジタル写真集です。 -
一ノ瀬瑠菜 【増量版 全50P】ミスマガのアソビバ!「スパイ&アサシン」 ヤンマガデジタル写真集
ミスマガジン受賞者たちの素顔と魅力に迫る企画系グラビア写真集! ミスマガ2023メンバーがスパイ&アサシンに! 一ノ瀬瑠菜ちゃんは凄腕スナイパー。狙った獲物は逃さない! そして任務遂行のためには手段は選ばないことで業界で定評のある、スナイパー・るたん。 最終的に狙うのは、あなたのハート。くれぐれも覚悟を持って見てください! 写真集オリジナルカット15Pを新規収録し再構成した、計50P増量版!! ※本作品はヤンマガWebで公開された同タイトルグラビア(無料版+有料版)にオリジナルカット15Pを加えたデジタル写真集です。 -
一ノ瀬瑠菜 【増量版 全50P】ミスマガのアソビバ! ミスマガジン2023×食欲 ヤンマガデジタル写真集
ミスマガジン受賞者たちの素顔と魅力に迫る企画系グラビア写真集! ミスマガジン2023として迎える初めての秋! ということで芸術の秋・食欲の秋とそれぞれの趣味や特技に合わせたグラビア企画を遂行! ミスマガ2023×食欲編・第1弾は一ノ瀬瑠菜ちゃん! 得意の激辛を食らうッ! 食欲そそる”るたん”のエモショットお楽しみに! 写真集オリジナルカット15Pを新規収録し再構成した、計50P増量版!! ※本作品はヤンマガWebで公開された『ミスマガのアソビバ! 食慾の秋 一ノ瀬瑠菜』(無料版+有料版)にオリジナルカット15Pを加えたデジタル写真集です。 -
一ノ瀬瑠菜 【増量版 全50P】ミスマガのアソビバ! ミスマガのメンバーがフィットネスに挑戦! ヤンマガデジタル写真集
ミスマガジン受賞者たちの素顔と魅力に迫る企画系グラビア写真集! ミスマガ2023のメンバーがフィットネスに挑戦します! 第2弾は一ノ瀬瑠菜ちゃんが登場! 超インドアの“るたん“はお家で汗を流すも‥‥。 写真集オリジナルカット15Pを新規収録し再構成した、計50P増量版!! ※本作品はヤンマガWebで公開された同タイトルグラビア(無料版+有料版)にオリジナルカット15Pを加えたデジタル写真集です。 -
一ノ瀬瑠菜 【増量版 全50P】ミスマガのアソビバ! もしミスマガがメイドだったら!? ヤンマガデジタル写真集
ミスマガジン受賞者たちの素顔と魅力に迫る企画系グラビア写真集! 今回はメイド服姿のミスマガ2023メンバーをお届けします! 第4弾は一ノ瀬瑠菜ちゃんが登場! るたんのメイド服姿、超可愛すぎ! 水着とのギャップも最高! ぜひ、御覧ください! 写真集オリジナルカット15Pを新規収録し再構成した、計50P増量版!! ※本作品はヤンマガWebで公開された同タイトルグラビア(無料版+有料版)にオリジナルカット15Pを加えたデジタル写真集です。 -
一ノ瀬瑠菜 【増量版 全50P】ミスマガのアソビバ! レトログラビア ヤンマガデジタル写真集
ミスマガジン受賞者たちの素顔と魅力に迫る企画系グラビア写真集! 今回は「レトロ」をテーマに、6人がそれぞれピンナップガールに大変身! 第4弾は一ノ瀬瑠菜ちゃん!カウガール風のクールるたんに大注目! 写真集オリジナルカット15Pを新規収録し再構成した、計50P増量版!! ※本作品はヤンマガWebで公開された同タイトルグラビア(無料版+有料版)にオリジナルカット15Pを加えたデジタル写真集です。 -
一ノ瀬瑠菜 【増量版 全50P】 ミスマガのツドイバ!〈ソログラビア〉 ヤンマガデジタル写真集
ミスマガジン歴代受賞者たちの魅力に改めて迫るグラビア写真集! YouTube番組企画『ミスマガサバイバル』企画で見事優勝を果たした、”るたん”のご褒美グラビア! 進化を続ける美少女の“特級かわいい“たっぷりお届け! 写真集オリジナルカット15Pを新規収録し再構成した、計50P増量版!! ※本作品はヤンマガWebで公開された同タイトルグラビア(無料版+有料版)にオリジナルカット15Pを加えたデジタル写真集です。 -
一ノ瀬瑠菜 デジタル写真集 カワイさのレシピ。
アイドルグループ「シャルロット」の白色担当“るたん”の魅力が炸裂!! 澄み切った透明感と圧倒的なスタイルに釘付け! 無邪気な笑顔もアンニュイな眼差しも…自然体の魅力にあふれたスペシャルな40P! -
一ノ瀬瑠菜 古田彩仁 【増量版 全100P】ミスマガのツドイバ!〈ペアグラビア〉 ヤンマガデジタル写真集
ミスマガジン歴代受賞者たちの魅力に改めて迫るグラビア写真集! YouTube番組企画『ミスマガサバイバル』企画で見事優勝を果たした、るたん&あやみんのご褒美グラビア! 本作はヤンマガWebで公開された2部作を全て収録! 第1部では、リゾートを満喫する、仲良しな2人をお届けしちゃいます! 第2部では、ぐっと距離の縮まった2人とまったりグラビアお届け! 写真集オリジナルカット30Pを新規収録し再構成した、計100P増量版!! ※本作品はヤンマガWebで公開された同タイトルグラビア(無料版+有料版)1、2にオリジナルカット30Pを加えたデジタ -
市原菜夏 ヤンマガアザーっす!<YM2022年30号未公開カット> ヤンマガデジタル写真集
ヤンマガ本誌グラビアの未公開カットを蔵出し! 高校時代に旅行中の羽田空港でスカウトされ、今年3月に女優デビューを果たした市原菜夏ちゃんがヤンマガ初登場! ドラマのレギュラー出演も決まっている注目ルーキーです! ※本作品はヤンマガWebで公開された同タイトルグラビア(無料版+有料版)のデジタル写真集です。 -
一生モノの副菜カタログ555品
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。 メインおかずはすぐに決まっても、サブおかずの組み合わせに悩むという声が多数。 そんなお悩みを解決するのが、本書です。 料理点数はたっぷり555品。ただ点数が多いだけではありません! 家計を切り盛りする主婦にとって、今ある食材を使い切ること、 そのときに安い食材をうまく活用することも大事なこと。 この本は、 1.食材別で検索しやすい 2.野菜1つのおかずも充実 3.主菜が物足りないときのボリュームアップ副菜も紹介 4.カロリー、所要時間、材料費も表示 と、そのときどきに必要な副菜を選びやすいのが特徴。 時間のないときにおすすめの「パパッと副菜」、 ゆとりのあるとき用の「作りおき副菜」など、選びやすいマークつき。 さらには、よく作る人気おかず20品に合う副菜ナビも。 この1冊があれば、副菜に困らない、もう献立に悩まない! -
1品1色で! 野菜のカラフル副菜120
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 もう献立で悩まない! 材料も調理法もシンプルな、8種類の色別野菜おかず 野菜1種であえて1色の仕上がりにして、食材の持ち味を生かした小さな副菜に。メイン料理に添えるだけで“映える”彩りになるうえ、野菜の栄養を手軽にプラスできます。手順がシンプルだから短時間で何種類もつくれて、料理初心者にも簡単。つくりおきできるので、毎日のお弁当やおつまみなどにも活躍します。 元気で華やかな印象の赤、ビタミンカラーのオレンジや黄色、おしゃれ度をアップする紫色など、8種類の色別にレシピを紹介。同じ野菜でも味付けのバリエーションを紹介しているから食べ飽きません。 毎日の献立に悩んでいる人、自炊を始めたけど料理に自信がない人、新年度からお弁当が必要な人。みなさんのお役に立つ一冊です。 【内容】 8色あれば食卓がカラフルに! ミニトマトのメキシカンマリネ/にんじんのごまマヨあえ/さつまいもの甘煮/セロリの粒マスタードマリネ/ペペロンブロッコリー/ごぼうの甘辛/紫キャベツのナムル/長芋のゆずジャムづけ 井上さん家の “カラフル副菜”で朝・昼・晩! COLOR 01 赤色の副菜 ~明るく華やかな色合い~ ミニトマトのコチュジャンあえ/パプリカの桜えび風味/ラディッシュの塩こうじづけ など COLOR 02 オレンジ色の副菜 ~ビタミンカラーで元気よく~ かぼちゃのナンプラーレモン煮/パプリカのハニーサラダ/にんじんの粒マスタードサラダ など COLOR 03 黄色の副菜 ~明るさで気分を上げる~ さつまいもの塩みりんきんぴら/おかかコーン/大豆のツナカレー など COLOR 04 黄緑色の副菜 ~みずみずしさをプラス~ ししとうとじゃこの炒め物/セロリの洋風きんぴら/キャベツのじゃこ煮/クミン枝豆 など COLOR 05 緑色の副菜 ~メインを引き立てる~ アスパラガスのからしあえ/きゅうりのツナクミンレモン/ブロッコリーのガーリックバター など COLOR 06 茶色の副菜 ~白いご飯と相性抜群~ しめじのオイスターソース煮//れんこんの甘酢きんぴら/しいたけの南蛮漬け など COLOR 07 紫色の副菜 ~おしゃれ度アップ~ なすの鍋しぎ/紫キャベツとレーズンのラペ/紫たまねぎのオーブン焼き など COLOR 08 白色の副菜 ~大人っぽくすっきりと~ 大根のアンチョビ炒め/カリフラワーのピクルス/たまねぎのレモンマリネ など “同時進行クッキング”のすすめ 〈COLUMN〉 井上さんの 副菜レシピのヒント 1)春の野菜を使って ~新じゃが・菜の花・春にんじん~ 2)夏の野菜を使って ~つるむらさき・レタス~ 3)秋の野菜を使って ~根菜・きのこ・チンゲンサイ~ 4)冬の野菜を使って ~ほうれんそう~ 5)季節のフルーツを使って ~いちじく・きんかん・レモン~ 6)カラフル副菜を使って少しアレンジ でき上がりの色がわかる 主な材料別さくいん -
ウー・ウェンさんの北京の暮らしと季節の家常菜
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 心があったまる北京のおいしい暮らし大公開。体にいい中国の家庭料理と暮らしの知恵。北京出身の料理研究家の著者が、今は亡き日本人の夫と作った北京と東京の台所生活の楽しさ、おいしさの秘密を紹介! -
☆栄養士のれしぴ☆の一生使える副菜150
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 クックパッドのつくれぽ数&殿堂入りレシピ数No.1の☆栄養士のれしぴ☆さんの最新刊。 家にある食材で今すぐつくれる副菜のレシピを150品収録した一生使える一冊です! 「主菜(メイン)は決まっても合わせる副菜に悩む」「副菜がいつも同じような味つけになってしまう」「マンネリ化してしまう」という声に応えて、☆栄養士のれしぴ☆さんの簡単なのにおいしい副菜のレシピを一冊にまとめました。クックパッドで大きな支持を集めた「殿堂入り副菜」から「よく使う野菜別副菜」「豆腐・納豆・卵の副菜」「乾物の副菜」「タンパク質の副菜」まで…たっぷり150品を掲載。 「よく使う野菜別副菜」では、冷蔵庫にある野菜で検索しやすいように、☆栄養士のれしぴ☆さんがよく使う19種類の野菜を<枝豆>から<レンコン>まで五十音順に並べました。 また、すべてのレシピに「こってり味」「あっさり味」「すぐできる」「素材1つ」「つくりおき可」といったアイコンが入っているので、数あるレシピの中から選ぶときのヒントにしていただけます。 さらに、☆栄養士のれしぴ☆さん流の「副菜の決め方」をはじめ、あと一品欲しいときに使える「ごちそうアップ! 満足スープ」「つくっておくと便利なご飯のお供」も収録。 この一冊があれば、副菜づくりに一生迷うことはありません。今日の献立づくりから今すぐに役立つ一冊です。 CONTENTS PART1 殿堂入り副菜ベスト10 PART2 よく使う野菜別副菜 PART3 栄養満点! 豆腐・納豆・卵の副菜 PART4 覚えておくと便利な乾物の副菜 PART5 ボリューム満点! タンパク質の副菜 column ごちそう感アップ! 満足スープ つくっておくと便利なご飯のお供 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 -
おうちごはん入門書 初めてでもできる一汁二菜
栄養バランスがよく、おなじみの材料で、手早くできるレシピが満載。主菜のレシピでは、失敗せずにおいしく作るためのコツを調理法別に解説。「なぜそうするのか」「注意ポイント」などを盛り込んだプロセスカットで、料理のコツがわかります。約100品の「副菜カタログ」と、日常的によく使う食材と調味料の保存方法や旬がわかる「食材図鑑」付き。※この商品は紙の書籍のページを画像にした電子書籍です。文字だけを拡大することはできませんので、タブレットサイズの端末での閲読を推奨します。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能も使用できません。 -
大越佳菜恵の爆笑
【本作品は同人誌となります】 ・あらすじ 殺しを終え、立ち去ろうとする大越佳菜恵(オオコシカナエ)は不意討ちに遭い、 拉致されてしまう。 無様な格好で拘束された佳菜恵は清水アリサ達によって「くすぐり」で弄ばれてしまう。 表紙+24ページとなっております。 ・サークルコンセプト ハニカムの遊技場では「少年漫画的エロ」をコンセプトに 直接的な性描写ではなく羞恥や屈辱を与える いたずら、セクハラなど少年漫画でもありそうなエロを重視して同人作品を制作しています。 いたずらやセクハラに身悶え、辱しめられる女の子を是非ご覧ください。 ■総ページ数:27ページ -
大西菜々美 Pick Up Girls! ヤンマガデジタル写真集
ヤンマガ注目のフレッシュな美女を紹介する写真集企画“Pick Up Girls“! 関西発のビューティーガール大西菜々美ちゃん! 映画が好きすぎて女優の道へ! 新たな未来を切り開く渾身の初グラビアお楽しみに♪ ※本作品はヤンマガWebで公開された同タイトルグラビア(無料版+有料版)のデジタル写真集です。 -
おくすり常備菜130
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※この商品は固定レイアウトで作成されております※ ・カラーページが多いので、タブレットなど大きいディスプレイやカラー表示を備えた端末で読むことに適しています。 ・文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能は使用できません。 忙しい毎日のために、作り置きしておきたい常備菜。 冷え、乾燥肌、にきび、むくみ、便秘、疲れ、胃もたれ、食欲不振、イライラ…etc. 本書では気になる悩みと食べたい食材に合わせて選べるよう、 効能別&食材別にレシピをご紹介します。 家にあるもので手軽にでき、くりかえし食べても飽きない、新定番間違いなしの130品。 さらに、常備菜にひと手間加えて作るアレンジレシピも多数掲載しました。 おくすり常備菜で不調を整え、毎日少しずつ、体と心をきれいに健康にしていきましょう。 【もくじ】 1章 温める野菜の常備菜 ≪こんなときに → 冷え、疲れやすい、風邪、むくみ≫ 長ねぎとちくわの甘辛炒め/ガーリックかぼちゃ/玉ねぎのソース炒め/にら醤/にんにくじょうゆ など 2章 元気になる野菜の常備菜 ≪こんなときに → 疲れやすい、気力がない、イライラ、不安、不眠≫ ポテトサラダ/塩鶏じゃが/セロリのコチュジャン炒め/白菜とあさりの蒸し煮/ブロッコリーのチーズあえ など 3章 不調を整える野菜の常備菜 ≪こんなときに → 食欲不振、貧血、肩こり、便秘≫ 焼きかぶマリネ/にんじんしりしり/ピーマンの当座煮/大根とホタテのさっと煮/チンゲンサイのピリ辛なめたけ など 4章 美容によい野菜の常備菜 ≪こんなときに → 乾燥肌、皮膚やのどの炎症、にきび≫ 冷やしおでん/ラタトゥイユ/アスパラのねぎめんつゆ/オクラと長いもの冷たい煮物/たたきごぼう など 5章 デトックスを促すきのこの常備菜 ≪こんなときに → むくみ、関節痛、消化不良、便秘、二日酔い≫ えのきだけのステーキ/ミックスなめたけ/エリンギの磯辺揚げ/きのこのだしピクルス/しめじとザーサイの卵焼き など 6章 エネルギーを補う肉、魚の常備菜 ≪こんなときに → 疲れやすい、風邪をひきやすい、気力がない≫ レンジミートローフ/焼きユーリンチー/和風ソーセージ/鮭のレモンじょうゆ/殻つきえびのカリッと焼き など 7章 体をうるおす卵の常備菜 ≪こんなときに → 乾燥肌、ドライアイ、免疫力低下、乾いたせき≫ 味たま/黄身のしょうゆ漬け/うずら卵のジャスミン茶ピクルス/チーズ炒り卵 など 8章 消化によい豆の常備菜 ≪こんなときに → 胃もたれ、胃痛、胸やけ、食欲不振≫ 塩豆腐/炒り豆腐/おからサラダ/納豆のげんこつ揚げ/厚揚げの甘辛煮 など 9章 その他の常備菜 玉こんにゃくのおかかあえ/マカロニとサーディンのサラダ/切り干し大根のトマト煮/ひじきサラダ/わかめの佃煮 など その他、野菜ミックス、だし、ドレッシング、甘い常備菜などコラムも充実! -
家族のため、わたしのため からだのための常備菜
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 生活習慣病の予防や腸内環境の改善、春は花粉症、夏は夏バテや疲労、秋は気温変動や粘膜の乾燥、冬は冷えや風邪予防など、体の気になるあれこれを毎日のごはんで食べてケアします! 著者は、若手の管理栄養士であると同時に、小さな子どもを持つ料理研究家でもあり、「どんなに体にいい料理でも、つくるのが大変だったら続かないし、おいしくなかったら、もっと続かない」が料理のモットー。 最新の栄養学を踏まえながら、季節ごとに体に必要な野菜をたっぷりと使った主菜・副菜の常備菜を、手軽でつくりやすく、大人から子どもまでみんながおいしく食べられるレシピにしました。 冷蔵庫にあると安心、お弁当にもピッタリ、食材の組み合わせの妙でマンネリメニューも打破できる、そして「体にいいごはんをつくって、おいしく食べている」という、うれしい気持ちにもなれる1冊です。 -
からだが整う菜食べんとう
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 日々忙しく働く、すべての人に! 自分のからだと気持ちを整える「菜食」のおべんとう 肉や魚介、卵、乳製品など動物性由来の食品を使わない、 菜食(ヴィーガン)のおべんとうレシピ集。 著者は、菜食のおべんとう販売やケータリングで人気を集める中島芙美枝さん。 冬なら「体を温める」、夏なら「余分な熱をとる」など、 薬膳の知恵もとり入れた中島さんのおべんとうは、 食べ続けるうち「体がすっきり軽くなった」「便通がよくなった」「よく眠れるようになった」 など“整う”感覚を実感できると評判! 旬の野菜がたっぷりで彩りがよいだけでなく、肉や魚を使っていないとは思えない食べごたえ、 満足感があるのも特徴です。 毎日仕事で忙しく、食生活が乱れがち。 加齢とともに体調の変化を感じ、食生活を見直したいと考えている。 そんな方にもぜひ試していただきたい、からだにやさしいレシピが満載です。 働いていたら外食や飲酒の機会もあるし、残業で疲れてコンビニ食に頼ることもあります。 ただ、それが続くと体が重く感じられたり、胃が疲れたりするのも事実。 毎日でなくても、週1回からでも、 自分のからだを整えるための「菜食べんとう」はじめてみませんか? [CONTENTS] 【1|気負わず続けられる おかず3品のおべんとう】 …無理なくおべんとう作りを続けてほしいから、まずはおかず3品でOK。 植物性の食材だけでもボリューム感を出すコツを伝授します。 【2|作りおきを活用して 「五味」を整えるおべんとう】 …塩・甘・酸・辛・苦。この5つの味が揃うと、ぐっと華やか! 作りおきできるおかずを活用すれば意外と簡単で、必要な栄養素もほぼ補えます。 【3|組み合わせ自由自在 「五味」のおかず集】 …おべんとうに自由に組み合わせて使える、塩・甘・酸・辛・苦のおかず集。 もちろん、日々のおかずにも活用できます。 【4|忙しいときの強い味方! おにぎり&みそ玉】 …おべんとうを作れない日は、混ぜごはんや炊き込みごはんでおにぎりに。 「みそ玉」は、お湯で溶くだけですぐ温かなみそ汁になり、買ってきたお惣菜ですませる日でも、 これさえあればホッと気持ちが満たされます。 【5|味つけがピタリと決まる自家製調味料】 …「玉ねぎ麹」「しょうが麹」「しょうゆ麹」など、巷で人気の発酵調味料。 混ぜるだけで味つけがピタリと決まるから、冷蔵庫にあると忙しいときほど助かります。 -
からだがよろこぶ副菜:「あと1皿」がすぐできる 野菜をいただく76品
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「あと1皿」がすぐできる 野菜をいただく76品 薬膳の知見をベースに、食材が持つ力を生かした体にいい副菜をご紹介。 和・洋・中・エスニックの主菜に合う副菜、76品を掲載しています。 身近な野菜と、基本的な調味料だけで、誰でも手軽に作ることができます。 食材ごとに、「体を温める」「熱を冷ます」「パワー補給」「ストレス解消」「水分代謝」「体を潤す」などの 効能アイコンがついているので、体調に合わせて料理を選ぶこともできます。 主菜は決まったけど、副菜はどうしようと頭を悩ませる方におすすめ。 日々の献立作りに、ぜひお役立てください。 -
広東名菜 赤坂璃宮 譚 彦彬の味
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ・名シェフ譚 彦彬が広東料理の真髄を伝える。・美しく迫力ある料理写真を楽しむ。・初公開レシピも多数! 本格広東料理のレシピ掲載。料理人人生60年を超えてもなお、進化し続ける譚 彦彬氏、集大成の一冊。譚氏は広東料理の第一人者であり、数々の名作料理を生み出してきた。本書では、氏の半生を振り返る自伝を掲載。調理技法別に構成された、美しく迫力ある料理写真は、斯界の泰斗である久間昌史氏撮影による。さらに、本格中国料理を志す後進のため、初公開となるレシピ多数を含む料理レシピ85品、“湯”(スープ)レシピや乾物の戻し方などの基本も掲載し、“譚 彦彬の味”を後世に伝える。 -
がんにも勝てる長生き常備菜
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※電子版は「効果をより高めたい人に抗がん10食材シート」は切り取っての利用ができません。 ご希望の方は紙版をお求めください。 ◆「こんな本を待っていた!」の声を受けて抗がん効果抜群のレシピ本、大好評第2弾!◆ がん専門医で大学教授の著者が自信を持ってご紹介する「作り置きおかず」100レシピです。 【がんに勝つ常備菜】おすすめポイントは…… ・10種の抗がん食材は、すべて科学的な根拠あり ・実際のがん患者さんからも、喜びの声多数の身近な食材 ・常備菜なら、離れて暮らす老親に作り置き可能 ・安いときにまとめ買いして作れるからコスパもいい がんになるリスクを確実に減らして、たとえ、がんになっても長生きできるレシピ本です。 ぜひ毎日の食事に取り入れてください。 【第1章】がんリスクを上げる食べ物、下げる食べ物 キャベツ/ブロッコリー/玉ねぎ/にんにく/大豆/きのこ/脂ののった魚/海藻トマト/にんじん ハム、ベーコンなどの加工肉/パン、パスタなどの糖質の多い食材/ バター、クリームなどの高脂肪乳製品/スーパーなどで売っている超加工食品 【第2章】長生き常備菜レシピ100 キャベツバーグのトマト煮込み/牛肉とにんにくのごま炒め/鶏肉と大豆のめんつゆ煮/ 牛肉とにんじんのチャプチェ/きのこミートソース/カチャトーラ/チキンカレー/ えのきの豚巻きポン酢煮/シュウマイ/タッカルビ/鮭ときのこの炒り煮豆腐/ ブロッコリーとさば缶のマヨサラダ/いわしの韓国風そぼろ/焼き長いもそぼろのせ/ いわしそぼろのきつねピザ風/揚げ高野豆腐の甘酢あん/五目茶巾/ あさりとトマトのさっぱり煮クーブーイリチー/わかめとねぎのゆずこしょう炒め/ ひじきのナムル/ブロッコリーのジョン/にんじんパクチーサラダ/ トマトと玉ねぎのメキシカンマリネ/キャベツのコールスロー/にんにくマッシュポテト/ ブロッコリーとうずらの卵のアヒージョトマトのオイスターマリネ/玉ねぎときゅうりの酢漬け にんじんと玉ねぎのドレッシング/塩麹ブロッコリーわさびマヨ/ゆできゃべつのしょうがだれ にんじんのツナあえ/塩麹トマトソース/ささみのトマトソース炒め トマトソースポークケチャップ/トマトソースでピザトースト玉ねぎの酢漬け/ はりはり漬け/にんにくときゅうりの漬け物 【第3章】がんに負けない食事術 がんに負けずに長生きするにはタンパク質がとても大事 料理に使ってほしい油、避けたほうがいい油 がんになりやすくなる意外な飲み物 “甘党”におすすめのがんリスクを下げる甘いもの 焼肉、カレー、アイスクリーム、がんリスクを下げるのはこれだ 《巻末付録》効果をより高めたい人に抗がん10食材シート -
季節と歌い、花と踊る - 日菜乃画集
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 イラストレーター日菜乃が描き出す、記憶に残る四季折々の草花 古くから、季節とそれによって移り変わる草花の様子、さまざまな行事は人々の心を楽しませ、生活を豊かに彩ってきました。本書は、人気イラストレーターである日菜乃が四季や二十四節気などの暦をベースに、自身の大切な記憶、そして現代を生きる私たちにとっても身近な花々や草木、季節の移ろいを日々見つめ、繊細に描き出したイラストレーション作品をまとめた一冊の画集です。 柔らかな曲線と、見ているだけで心踊る色彩で描き出された美しく愛らしい作品の数々が魅力的であることはもちろん、季節ごとの新たな楽しみ方や過ごし方を発見するきっかけにもなるに違いありません。巻末には、一部作品の制作過程も収録しています。 *本書は中国の北京磨鉄文化集団股份有限会社より刊行の作品集『彼时与四季馥郁相会』邦訳版です。 -
【マイナビ文庫】季節の献立 一汁三菜 旬の野菜でからだを整える母めし153品
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 旬の野菜には体調を整える力がある。 旬の野菜50種類と、その食べ方、献立例をたっぷりご紹介します。 四季の移ろいを感じながら季節の味をかみしめる食卓は、 日々に忙殺される私たちが、自然と繋がる絶好のチャンスです。 日本の風土がはぐくんだ、昔ながらのごはんを、ぜひ味わってみてください。 ※本書は『母めし 季節の献立 一汁三菜』(2016年小社刊)を再編集し、文庫化したものです。 母めし研究所所長。1954年、東京都生まれ。結婚し、3人の子供の育児が一段落してから勤めた物流会社で経営役員になる。関連会社の社員食堂を作ったことをきっかけに、「母めしで社会を元気に!」を理念に掲げ、2010年に(株)やまもりを創業。昔ながらの日本の家庭料理「母めし」が機能的にも情緒的にも高い価値があることに着目し、母めし社員食堂や母めしカフェなどの設立支援のコンサル事業を手掛ける。現在は、母めし研究所として活動を展開し、日本の気候風土が育てた素晴らしい食文化を、「今ここを生きる人たち」の暮らしの中にどのように溶け込ませていくか模索を重ねている。「母めし」で次世代の元気に貢献することを目指し、いまだ奮闘中。 ※この商品は固定レイアウト型の電子書籍です。 ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※お使いの端末で無料サンプルをお試しいただいた上でのご購入をお願いいたします。 ※本書内容はカラーで制作されているため、カラー表示可能な端末での閲覧を推奨いたします -
キッコーマンのサプリ副菜 vol.2
キッコーマンのレシピサイト「ホームクッキング」で人気の健康レシピ「サプリ副菜」の選りすぐりが電子書籍に!栄養素の解説コラムも充実。健康献立がラクラク!Vol.2ではたんぱく質やミネラルなどを掲載。 主素材別INDEX たんぱく質 鉄分 カルシウム 亜鉛 カリウム マグネシウム EPA・DHA 食物繊維 この本の充足率の元となる各栄養素量 レシピアプリ紹介 -
キッコーマンのサプリ副菜 vol.1
キッコーマンのレシピサイト「ホームクッキング」で人気の健康レシピ「サプリ副菜」の選りすぐりが電子書籍に!栄養素の解説コラムも充実。健康献立がラクラク!Vol.1では主要なビタミンを網羅しました。 主素材別INDEX ビタミンA ビタミンC ビタミンE ビタミンB1 ビタミンB2 ビタミンB6 葉酸 ビタミンD この本の充足率の元となる各栄養素量 レシピアプリ紹介 -
基本調味料でつくる おいしい常備菜
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 基本調味料を使ってつくる、便利でおいしい常備菜 この本のレシピで主に使う調味料は、基本調味料=塩、酢、しょうゆ、みそ、砂糖。 おなじみの調味料があれば、自分の心と体が満足する料理を簡単につくれます。 日々のお弁当にも便利な一冊です。 ●目次 【塩】でつくる常備菜 ゆで塩豚、オクラの塩水漬け、キャベツとにんじんのコールスロー ローストビーフ、自家製ツナ、かきのコンフィ、焼きいもサラダ かぼちゃサラダ、切り干し大根の塩あえ、小松菜と油揚げの塩煮 ほか 【酢】でつくる常備菜 れんこんの甘酢漬け、かぼちゃと高野豆腐の甘酢じょうゆ漬け 春雨炒め、サラダチキン、あじのマリネ、ゆでだこのあえもの ほか 【しょうゆ】でつくる常備菜 煮豚、牛肉のすき煮、牛肉とごぼうのしぐれ煮 いわしの梅煮、かぼちゃのそぼろ煮、筑前煮、自家製なめたけ ラタトゥイユ、こんにゃくのピリ辛煮 ほか 【みそ】でつくる常備菜 みそボロネーゼ、豚肉のみそ漬け、さば缶そぼろ 高野豆腐とパプリカのみそそぼろ炒め ほか 【砂糖】でつくる常備菜 煮豆 基本調味料でつくる常備菜のこと 調味料を選ぶポイント 保存容器と注意点 食材別さくいん ●著者 料理研究家。美術系短大を卒業後、家業の飲食店の手伝いを経て、2015年に独立。 ケータリングや料理教室、企業のレシピ監修や雑誌へのレシピ提供、書籍出版、NHK「あさイチ」などテレビ番組出演ほか、多方面で活躍中。 国内の農作物や生産者を応援する活動にも力を入れている。 著書に『基本調味料だけで作る毎日の献立とおかず』(マイナビ出版)、『塩の料理帖 味つけや保存、体に優しい使い方がわかる』(誠文堂新光社)、『しみこむスープ』(主婦の友社)、『からだが整う「酢」の料理 ~食欲ない日もこれさえあれば』(技術評論社)ほか多数。 ※この商品は固定レイアウト型の電子書籍です。 ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※お使いの端末で無料サンプルをお試しいただいた上でのご購入をお願いいたします。 ※本書内容はカラーで制作されているため、カラー表示可能な端末での閲覧を推奨いたします -
きょうの一汁二菜
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 肉・魚・野菜のバラエティに富んだおかずをメインに、毎日の献立の充実度をグンと上げる100品の一汁二菜のレシピ集。野口家の定番ハンバーグに鶏の竜田揚げ、家族の人気度抜群の生鮭の漬け焼きや炒り豆腐…。手早く作れる副菜、具だくさんのスープや汁もの、食卓を彩る圧巻の鍋ものと組み合わせて、健康的で満足度の高い食生活を提案する1冊です。 撮影:公文美和 主婦と生活社刊 -
筋肉 脳 血管 腸 骨 5つの力が毎日高まる! 鎌田式長生き常備菜
★シリーズ22万部のベストセラー、待望の実践編! ★長野県を健康長寿日本一に導いた医師・鎌田實先生の答えは「常備菜を1品、足すだけ」 ★「長生き常備菜」を1品足すだけ。筋肉・骨・血管・脳・腸、5つの力が日々高まっていく。 ★缶詰も冷凍もレンチンもどんどん使おう。作るのは3〜4日分だけ。大切なのは、がんばらないこと! ★なによりおいしいから、毎日続く。 ★77歳でバーベル87.5kg、骨密度135%。鎌田式の食卓を、あなたの家の冷蔵庫に! 「朝ごはん?バナナ1本で済ませちゃうの」 年齢を重ねると、「何を食べるか」よりも「作ること」が負担になります。 その結果、たんぱく質も野菜も足りなくなり、気づかないうちに筋肉が落ち、 骨が弱り、脳や血管、腸も衰えていきます。 でも、「食事のせいだ」とは、なかなか気づけないものです。 筋肉は、40歳を過ぎると毎年1%ずつ減り続けます。 だからこそ、「今日の食事」を大切にしましょう。 1品足すだけの常備菜が、明日の転ばない足腰を作り、物忘れを遠ざけます。 「まだまだ元気だ」という毎日をつくっていきます。 缶詰も冷凍食品も電子レンジも、どんどん使いましょう。 3〜4日分だけ作ればいい。とにかく、がんばらなくていい。 冷蔵庫を開けると、常備菜がある。 その“心強い味方”が、あなたの筋肉・骨・血管・脳・腸を確実に強くします。 50年間、2万人以上の患者と向き合い続けた医師・鎌田 實先生。 「わかっているけど、続かない」 「毎日、栄養のことを考えて料理をするのは大変」 そんな声に応えて生まれた、鎌田式「長生き食事術」の完成形が、ここにあります! ―――――――――――――――――― ■ 本書の内容 第1章 朝食の常備菜 ――1品足すだけで、体と頭が動き出す 第2章 「たん活」常備菜 ――たっぷりたんぱくで、しっかり筋肉 第3章 カラフル常備菜 ――色とりどりに、栄養をギュッと詰めて 第4章 主食の作りおき ――パッと食べられる、体を動かす元気のもと 第5章 ごほうび常備菜 ――おいしいごほうびこそ、健康・長生きの秘訣 第6章 常備おつまみ&デザート ――食後の楽しみに、お酒のおともに ――――――――――――――――――
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