※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 おうち時間をもっと楽しく！家族と一緒に盛り上がるホットプレートのレシピを一挙収録。 蒸したり煮たり炒めたり…バリエーション豊かに楽しめるアイデアおかずやボリュームたっぷりの麺とご飯、お店みたいなゴージャスデザートまでホットプレートを120%活用できる、エッセで人気のレシピを集めました。 大人気のみきママさん、たっきーママさんのホットプレートレシピも収録。 手軽で見ばえもよく、家族ウケもばっちり… そしてもちろんしっかりおいしいレシピがギュギュっと詰まった一冊です。

泣く女が嫌いなら何度も泣かせないでよ……。過去の出来事から泣きぐせがついてしまった平原つかさ。心機一転、広島から東京に引っ越してきたものの、高校の入学初日に同級生4人を遅刻に巻き込んでしまう。その4人はつかさを嫌う洋一（よういち）をはじめ、みんなひとくせあって！？ツンデレ（？）・洋一、小悪魔・望（のぞみ）、ミステリアス・知催（ちさい）――泣き虫女子・つかさを変えるのは……？築島治が贈る人生再起動ラブストーリー！

長崎の女子大学に入学した東京出身の乙女は、オランダ坂の外れに一軒の洋館カフェを見つけ、バイトをすることに。クラシカルで雰囲気たっぷりのカフェのメニューは、一日一品のデザートセットのみ。その上、雨降る夜にしか開店しないという謎システム。不機嫌顔のオーナーは、本業不明でやる気ゼロ。乙女は謎が多すぎるバイトをやめようかと思うが、提供される極上スイーツに攻略され、徐々にカフェと長崎の歴史に夢中になっていく……。じげもん(地元民)納得の長崎グルメ小説の決定版です。

サッカー長友佑都&平愛梨夫妻も実践! ポイントは、良質な脂(油)・高タンパク質。 体質を根本から改善し、筋力アップ、痩せる、若返る! パート1 肉や魚を使ったメインの一皿(35品) パート2 野菜や豆腐などを使ったサイドメニュー(11品) パート3 やっぱり欠かせないご飯、麺、パン(25品) パート4 ちょっとしたお楽しみのスープ、デザート(10品)

涙だけが、本当の気持ちを知っている－－。感動∞（むげんだい）！涙のあとに希望が輝くとっておきのラブストーリー集。思いっきり泣きたい時、読めば号泣＆感動のラブストーリーを５作品収録。〈収録作品〉那波マオ「Lover's　Son」／森尾理奈「奇跡の贈りもの」／みづき水脈「二十年目」／はやしだちひろ「リビング・ニーズ」／上機しほ「50メートルプールの泳ぎ方」

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ふと思い立ってでかけたお店に、 探していた何かがきっとある…。 こだわりがぎゅっと詰まった とっておきの５５軒をご紹介します。 ★　休日のおでかけランチ ★　帰り道にちょっと一息 ★　お気に入りに囲まれて ★　ときめきスイーツ ◆◇◆　Ｃｏｎｔｅｎｔｓ　◆◇◆ ◎　この本の見方 ◎　広域ＭＡＰ ◎　オススメカフェ１ ◎　オススメカフェ２ ◎　異国を感じるカフェ ◎　オススメカフェ３ ◎　カフェ+ ◎　オススメカフェ４ ◎　ちょっと足をのばして ★　掲載している主な内容 ◎　店名 ◎　エリア ◎　アイコン ランチ・テイクアウト・アルコール・深夜・禁煙・こども等の情報 ◎　Ｍｅｎｕ イチオシのフード＆ドリンク＆デザートを紹介しています。 ◎　ｒｅｃｏｍｍｅｎｄ　ｍｅｎｕ その他のおすすめメニュを紹介しています。 ◎　Ｐｉｃｋ　Ｕｐ お店の雰囲気をより感じてもらうためのコーナーです。 ◎　アクセスＭＡＰ 最寄交通機関からお店までの地図 ◎　Ｓｈｏｐ　ｉｎｆｏ 店舗情報（住所、ＴＥＬ、営業時間、定休日、座席数、アクセス、ＨＰアドレス）を紹介しています。 ■　ＩＮＤＥＸ ◎　あ　（全１０軒） ＊　Ｉ―Ｃａｆｅ ＊　ａｏｉｋｕ＿ｃａｆｅ ＊　尼ヶ坂サロン ・・・他７軒 ◎　か　（全８軒） ＊　ｃａｆｅ　ｄｅ　Ｌｙｏｎ ＊　ＫＡＮＮＯＮ　ＣＯＦＦＥＥ ＊　ｋｉｔｉｃａ ・・・他４軒 ◎　さ　（全６軒） ＊　サブヒロ ＊　Ｓｅｅ　Ｓａｗ　ｇａｌｌｅｒｙ＋ｈｉｂｉｔ ＊　ＪＩＭＬＡＮ　ＣＯＦＦＥＥ ・・・他３軒 ◎　た　（全７軒） ＊　Ｔａｋｅｍｏｋｕ ＊　茶縁 ＊　月のひなた ・・・他４軒 ◎　な　（全５件） ＊　長靴と猫 ＊　夏空　ｎａｔｓｕ－ｓｏｒａ ＊　ｎｉｗａ　ｃａｆｅ ・・・他２軒 ◎　は　（全１１軒） ＊　ＢＡＧＵＳ ＊　Ｈａｓｈｅｌｌｅ　Ｃａｆｅ ＊　ｐａｔｉｓｓｅｒｉｅ　Ｌｕｎｅ ・・・他８軒 ◎　ま　（全３軒） ＊　ＭＡＧＧＩＯＲＥ ＊　ｍｕｓｉｃｏ ＊　ｍｏｌｌｙ ◎　や　（全１軒） ＊　薬草　ｌａｂｏ．棘 ◎　ら　（全４軒） ＊　Ｌ'Ａｖｅｎｕｅ　ｄｅｓ　Ｃｈａｍｐｓ－Ｅｌｙｓｅｅｓ ＊　ｒｅ：Ｌｉ ＊　ｒｏｔｉ　ｃａｆｅ ＊　Ｌｏｆｆｅｌ

肥満専門外来で、２万人の患者を痩せさせた臨床心理士が伝授する、誰でも必ず成功するダイエットのヒント。著者の豊富な実例を挙げながら、食べ過ぎてしまう理由とその解決法を紹介します。「もったいない」「誘いを断れない」「イライラすると食べてしまう」「デザートは別腹」……など、あなたにもあてまはる原因がきっとあるはず！

「正しい食べ方」を知れば、自分は変えられる！仕事のできる人が食べても太らない理由、それは「食べ方」と「自己管理術」を知っているからだ。管理栄養士として100社以上の企業で健康アドバイザーを務めてきた「食と栄養のプロフェッショナル」の著者が、栄養学の最新知識と60万人・2億食のビッグデータ分析から導き出した、働く人のための最強の食事術。「夕食が遅いときの『先取り間食』」「朝一番に口に入れるものは超重要」「食事が脂肪になる前のリセット法」「カップラーメンよりカップ焼そばのほうが断然太る」「デザート食べるなら食後2時間以内」「焼肉を食うときの5つの鉄則」「太らない『コンビニ定食』のつくり方」など、日本人の食習慣・生活習慣に寄り添った、とっておきのノウハウを一冊に凝縮！

納豆をこよなく愛する「発酵仮面」こと小泉先生が、日本が誇るスーパー食品の秘密を徹底解明!　「納豆はなぜうまい?」「糸の正体」「ミネラルたっぷり男の武器」「食中毒防止に携帯納豆」など、盛りだくさん。正しい練り方から納豆デザートまで、小泉流怪食レシピも紹介した、読んで納豆食う=納得の食エッセイ。(講談社文庫)

23歳、彼氏ナシ。長期バイト中の角谷りみの前に現れたのは、短期バイトで入ってきた山本優貴。生意気だけど笑顔がまぶしい彼に、一瞬で恋に落ちた!! ぜったい、うまくいきたい恋なのに、1番のネックは、彼が"ななつ年下"の高校生ってこと! いー年して、この子相手にトキメイたり、ヘコんだり。でも、ドキドキする胸の鼓動はもう止められない!! 森下温のせつないリアル感覚ラブ･ストーリー傑作選!

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 2016年7月に開業し、ミシュランガイド東京2019～2022で4年連続、２つ星を獲得中の『ナベノイズム』。本書では、オープンから2019年までに提供された料理の中から、渡辺雄一郎シェフが厳選した春夏秋冬の料理とその詳細なレシピを公開。スペシャリテを含め、アミューズブーシュ、八寸盆に盛られた季節の前菜、季節の温冷前菜、フォワグラ料理、魚料理、肉料理、デザートと、デザートや料理に合うワインも紹介。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 今まで、アイスクリームやジェラート作りに不可欠と思われていた生クリームとアイスクリームメーカー。これらを使わずに作れる画期的な方法をご紹介します。 生クリームの代わりは植物性油脂や卵黄。これらを使って乳化させると、生クリームに負けないコクとなめらかさに。さらにコーンスターチや、水きりヨーグルトなどを使って、口当たりのいいジェラートやフローズンヨーグルトも実現。罪悪感なく食べられるおいしいフローズンデザート53種類。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 好評だった『卵とパンの組み立て方』『果実とパンの組み立て方』の次の展開として、みずみずしい野菜で軽やかな味わいを主とした生野菜を素材に、パンの楽しみが広がる新しいパンの本が出来上がりました！ レタス、キャベツ、きゅうり、トマト、にんじん（生食）、たまねぎ（生食）、パプリカ、ゴーヤー、スプラウト、カリフラワーなど、フレッシュな「生野菜」とパンを使ったサンドイッチ、パンの食べ方、料理、デザートを幅広く紹介します。 サンドイッチの中でも常に安定した人気素材のフレッシュなサラダサンド。 野菜のカットの仕方、水切りの仕方、下味の付け方、マリネの仕方などの基礎的な調理法から、生野菜に合う基本のソースとドレッシングや市販の調味料、スパイスの組み合わせ方、そして、単体野菜でのシンプルなサンドイッチの組み立て方、相性のよい複数野菜のミックス野菜サンドイッチ、さらに、タルティーヌの基本と応用なども解説し、定番のサンドイッチに「生野菜」をプラスすることで広がる新しいおいしさも提案します。 ベーカリー、カフェ、パン業界や食材メーカーを中心に食の仕事に関わる方々のメニュー開発のアイデアBOOKとして。 家庭でも再現できるレシピですので、パンと野菜が好きなすべての人に役立ていただけます。 パンが生きるシンプルなスタイリングと、生野菜の瑞々しさや質感が生きる美しい写真で、生野菜とパンの世界を堪能ください。

女子高に巣くうセクハラ教師との闘いを描く、問題提起シリーズ、第５弾――!!　テニスでインターハイに出場したい!!　そんなひたむきな夢を追いかけ、部活の練習に励む高２の鈴木チカ。けれど、顧問の東堂の度重なる下ネタ発言や極端なスキンシップに悩まされることになってしまう!!　エスカレートしていく東堂の行為を学校側に訴えたチカだったが……!?　１００人中１人でも嫌だと感じたら、それはセクハラ――。この卑劣な教師は、ぜったい許さない!!

シリーズ累計600万部突破！ ゼロ年代女子高生のリアルを描いた「問題提起シリーズ」。テニス部員のチカは、インターハイ出場を目指して部活を頑張っているけれど、指導の時に体を触ったり、マッサージを要求してきたり…と、顧問の東堂の存在が悩み。これってセクハラ!?　さらにその行為はひどくなる一方で――。 「セクハラ」「パワハラ」に、女子高生たちが卑劣教師と学校にたちむかう！【なみだ Part.1 収録】

｢ボクの存在は神が与えし奇跡｣――自分の美しさが世界のすべてと信じてやまない超ナルシストのコンビニ店員･通称シン様(本名:田中信夫)。世の女の子は皆、自分にホレてるというウザすぎる勘違い&奇行の数々は、嵐となってニコニコマートに吹き荒れる! 耽美(たんび)系暴走ギャグストーリー、上陸!! うっかり読んだら、すっかりアナタもシン様のト･リ･コ……!?

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 簡単なのに、いつもの家飲みがぐっと素敵になる。 SNSで大反響のさっと出せて喜ばれる絶品おつまみ54品。 「アボカドそうめん」「サーモンのレアステーキ」など、まるでお店で出てくるようなおつまみが自宅で簡単に作れる！ 友人を招いた家飲みで作ると「レシピを教えて！」「また作って！」と言われる、とっておきの洋風おつまみ54品を紹介。 いつもの家飲みが、ぐっと素敵に仕上がります。 おもてなしにも、自分へのごちそうにもぜひ。 【Contents】 Chapter１　すぐできるサラダ アボカドとクレソン、しらすのサラダ／タコときゅうり、トマトのサラダ／マッシュルームのサラダ Chapter２　冷たいおつまみ トマトとバジルのとろけるカプレーゼ／いちじくのキャラメリゼ　ゴルゴンゾーラ添え／カリカリポテトのサラダ仕立て Chapter３　温かいおつまみ さつまいものアンチョビバターソテー／生ハムとズッキーニのおつまみ春巻き／アボカドとエビのバジルグラタン Chapter４　肉と魚 鶏肉のレモンソテー／サーモンのレアステーキ／オイルサーディンとじゃがいものレモンソテー Chapter５　ごはんと麺 アボカドそうめん／春野菜とジェノベーゼのリゾット／サバとレモン、ローズマリーのパスタ Chapter６　食後のデザート 自家製ラムレーズンアイス／ヨーグルトとキャラメルバナナのパフェ／りんごのキャラメルソテー　バニラアイス添え Chapter７　ドリンク きゅうりのジントニック／自家製ジンジャーエール／スパイスレモンサワー など 【著者プロフィール】 Ai Horikawa フードデザイナー兼料理研究家。 美大でグラフィックデザインを学びながら、スタイリッシュな料理の写真をSNSで発信し始める。 ライフスタイルメディアでクリエイティブディレクターを務めたのち、2021年に独立。 2023年にオンラインのフードデザイン教室「Food Design Lab」を立ち上げ。 その他にもレシピ開発や商品開発、スタイリング、撮影などを主軸に活動中。 著書に、『本当は秘密にしたい、とにかくかわいいときめきスイーツ』（KADOKAWA）がある。 Instagram：@ai_mogmog X（旧Twitter）：@ai_mogmog

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 みんなが集まる「お持ちより会」にさりげなく喜ばれるものを持っていきたい！という人に向けたバイブル書。普通の食材&手間なしなのにほめられる味の秘訣が満載。冒頭に王道レシピ40点を紹介するほか、「冷めてもおいしく本当に喜ばれる」前菜・サラダ・メイン・ごはん・デザート全83レシピを網羅します。全レシピにおいしさをキープできる「持ち運びアイデア」写真つき。2014年11月刊行の『とっておきのお持ちよりレシピ』の続編。

極上の肉料理レシピを集めました！ ステーキや煮込みなど、みんなが喜ぶ肉のごちそうを美味しく作るための技を人気料理家たちがお教えします。驚くほど肉に味や風味が染み込むと『オレンジページCooking』で大好評だった《ほっとく系》レシピをはじめ、腕まくりして作ってみたい極上の45品です。もちろん、肉との相性抜群のサラダや小皿、デザートもご紹介！ 《コンテンツの紹介》 【〈ほっとく系〉の肉ごちそう】 極上のビーフステーキ／バリバリフライドチキン／牛すね肉の赤ワイン煮／塩豚といんげん豆のカスレ／鶏肉とどっさりきのこのクリーム煮／ミートソース／アッシ・パルマンティエほろほろゆで丸鶏／アドボ／ハーブ香るローストポーク／鶏を味わいつくす油鶏　ほか 【人が来る日の極上煮込み】 〈フライパンで作る〉フレンチ煮込み／〈冬野菜たっぷり〉シンプル煮込み／〈盛り上がる〉とろける牛肉煮込み／〈特別な技術や道具がなくても焼ける〉ローストビーフ＆チキン／〈ココさえ押さえればおいしい！〉煮豚＆焼き豚／〈本当においしい〉チキンマカロニグラタン　ほか 【肉ごちそうの前にかるく一杯　アペロのための小皿】 トマトのバルサミコサラダ／禁断のバターイクラ／まるごとカマンベール焼き　ほか 【肉ごちそうに合わせたい　フルーツサラダ】 いちごとラディッシュ、帆立てのカルパッチョ／りんごのポテサラ／２種のぶどうのカプレーゼ　ほか 【肉ごちそうの箸休めに　香る野菜マリネ】 にんじんとパルミジャーノのハーブマリネ／焼きれんこんとパクチーの花椒マリネ　ほか 【肉ごちそうの後に食べたい　フルーツが主役のデザート】 いちごのローズマリーマリネ／オレンジの紅茶マリネ 【教えていただいた料理家】 今井亮さん／上田淳子さん／坂田阿希子さん／瀬尾幸子さん／堤人美さん／中川たまさん／樋口直哉さん／飛田和緒さん／藤井恵さん／若山曜子さん／ワタナベマキさん ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。

人を恋する気持ちに、大人も子供も関係ない！先生も生徒も関係ない！！だからお願い「あたしの気持ち受けとめて！！」──。果歩の想いは本気なのにやっと再会できた廉先生は、果歩を遠ざけて……。表題作の100ページ長編と他に2作を収録したゆかりんのドラマチック・ラブ物語（ストーリー）集。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 スイーツブームのなか、精進料理の材料でしか作れない美味しくヘルシーで驚きのデザートや、おやつを作ってみませんか。体にも心にもやさしく工夫された、旬の野菜や、豆腐・乾物・穀類、お釈迦さまも食された乳製品を使って、季節を大切にする心、材料の持ち味を生かす心で、お菓子を、作ってみましょう!　食べてみましょう!　見た目には、精進料理っぽいものもあるかもしれません。どれもこれも「スイーツ(あまいもの)だあ」。驚きと、感動と、美味しさで脱帽です。あまいもの大好きな“あなた”、見逃せない一冊です。

落ちこぼれの美大生･加賀見。デキル女を目指して派遣バイト登録会社｢MIKKETA｣に入り、ヌードデッサンモデル、ビラ配り、着ぐるみと、数々のバイトにチャレンジ! ｢働く意味｣なんて見つからないけど、｢楽しく働く｣ヒケツはいっぱい。お笑い芸人･渡辺直美さんと加賀見がファミレスで働くスペシャルバージョンなど単行本のための描きおろしも満載です!

彼氏に浮気された……!! ショックを受ける花子に｢そばにいたい｣といってくれたのは、彼女もちのオトコ。裏切られる痛みはわかっているのに、なにも知らない彼女への優越感が快感になって……。恋のタブーをおかしてしまう女ゴコロを切なく描いた表題作のほか、｢ハチミツのひととき｣｢打ち上げ花火が眩しい｣｢家族記念日｣を収録☆

【ご注意】※お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。お手持ちの端末で立ち読みファイルをご確認いただくことをお勧めします。 「引き出す」料理で、おいしく、健康に。 長野県上田市・丸子中央病院の最上階にある『ヴァイスホルン』は、病院に用事がない人も訪れる、おいしいと評判のレストラン。『クイーン・アリス』料理長も務めた山田康司さんが、病院専属シェフとして腕を振るっています。 健康とおいしさを実現するメニューは多くの人々に支持され、シェフが毎月考案している、地元スーパーマーケットとの共同企画「いきいきレシピ」は厚生労働大臣賞「健康寿命のばそうアワード<生活習慣病予防分野>」の団体部門優秀賞を受賞しました。 本書では、普段のおかずや、あと1品欲しいときの副菜、シェフの技が光るオーブン料理やデザートなど、毎日の食卓で実践できるレシピを60品紹介しています。さまざまな食材の味を「引き出す」調理の楽しさ、おいしさにぜひ触れてください。 ※この作品はカラー版です。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 計14人のシェフが教える、フレンチ、イタリアン、スパニッシュ、日本料理、中国料理、タイ、バル・ダイニングの進化する10９のソースと、その活用レシピを103品紹介。肉料理、魚介料理、野菜料理、パスタ、デザートに合わせるソースを、甘味、辛味、酸味、香りの香味別や、オイル、乳製品、卵黄など主材料別で解説します。幅広く応用・展開がしやすい内容構成で、メニューのレパートリーがグンと広がります。

夢とあこがれと恋をのせて、ロマンチックに華やかに――。文明開化の大東京、小間物問屋のお志乃(しの)ちゃん。ある日、ヘンな外人さんに出くわしたことから、身辺にわかに大番狂わせに――!!

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 日本人ならときどきむしょうに食べたくなる、 おいしいお漬け物。 でも市販品は味が濃すぎたり、添加物が心配… かといって本格的な漬け物は大変すぎてムリ！ そんなときは「冷蔵庫でできる、超簡単なお漬け物」。 人気サイト「漬けるドットコム」から、 厳選６０レシピを集めました。 ビニール袋や手持ちの容器で、 １人暮らしや少人数ファミリーでも食べ切れる量で作れます。 家にある調味料で即できる、 「しょうゆ漬け」「塩漬け」「みそ漬け」「マヨ漬け」 「ケチャップ漬け」「ソース漬け」。 超簡単バージョンの定番お漬け物 「ピクルス」「キムチ」「白菜漬け」「松前漬け」。 毎日かきまぜなくてもＯＫな「ぬか漬け」。 メインのおかずやおもてなしにも使えそうな、 「ごちそう漬け物」。 デザートやドリンクになる「シロップ漬け」。 材料や調味料は、 全国のスーパーで１年中手に入るものばかり。 野菜の切り方など作り方写真もいっぱいで、 料理ビギナーにも安心です。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 飲食店業界の専門誌「日経レストラン」が集めた珠玉のレシピ集。 「モンサンクレール」辻口氏、「元町SHIMOMURA」下村氏、「幸せ三昧」中山氏など、人気店のシェフが教える、お店に出せるプロの技をお教えします。前菜からデザートまで、和洋中取り合わせて124レシピをここに公開！ 　プロならではの素材のおいしさを引き出す調理法や、魅力的に見せる盛り付け術など、プロの料理人が日々実践している技を多数の写真とレシピを交えて、分かりやすく解説します。 　さらに料理写真の上手な写真の撮り方やちょっとした演出方法などのテクニックも紹介。プロの技をがぎっしり詰まった一冊です。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 人気のレストラン・和食店等のデザート約90品をわかりやすく紹介。デザートに添えるソース・ジュレ・クリームの作り方も解説。人気や評判を得るポイント、センスとアイデアを詳細レシピとともにしっかり学ぶことができる。主な構成は、「素材別・テイスト別New Style デザート＆レシピ（フルーツ・ナッツ、チョコ・コーヒー、卵・乳製品・アイス、和風テイスト、アジア・ヘルシー系、野菜・芋類、お茶・スパイス）」「デザートをグンとおいしくする『ソ-ス･ジュレ･クリ-ム』の作り方（[１]野菜を使ったソース･ジュレ･クリーム基礎とコツ　[２]和の素材を使いこなし、新しい食感、創作の味をつくる）」など。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「四季の和風デザート・和風菓子」「フルーツの和風デザート」「野菜の和風デザート・和風菓子」「温かい和風デザート」「シャーベット・アイスクリーム・かき氷」「洋風の香り漂う和風デザート」「創作和風デザート・和風菓子」「定番の和風デザート・和風菓子」の90品をこえる多彩な魅力的メニューが登場。全メニューのレシピとおいしく作るコツを大公開。さらに、葛きり、わらび餅、白玉、あんこといった基本の和菓子から、評判を呼ぶクリームやソースの作り方も紹介する。プロの調理人だけでなくスイーツ好きも必携の一冊だ。

1通の手紙が海月（みつき）の運命を変えた。それは病死した妹・里海（さとみ）がアイドル・有希隆一（ゆうきりゅういち）に書いたファンレター。「あと半年の命」と綴られた内容を、隆一は海月のことと誤解し、海月も妹になりすましてしまった。してはならない、いつわりの恋。だけど、彼にひかれていく海月は……!?　父の再婚話に揺れる亜未（あみ）のせつない想いを描く「白と黒」も同時収録。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 赤ちゃんのからだは、妊娠中のママが食べたものからつくられます。 でも、妊娠中の体調不良や、忙しくて料理に時間がかけられないなど、 毎日理想的な食事をつくることは大変です。 本書は、長年にわたって多くの出産をサポートしてきた助産院監修のもと、 具だくさんのワンボウル・ワンプレートレシピを中心に 「混ぜるだけ」「煮込むだけ」であっという間につくれて、 必要な栄養を確保できるレシピを時期別に紹介します。 さらに妊娠中のお悩み解消レシピ、便利なつくりおきレシピ、甘やかしデザートまで。 妊娠中だからといって、あまりストイックになりすぎず、 十月十日を楽しく、自分に優しく過ごしましょう！ ◎Part1　妊娠中の過ごしかた ママと赤ちゃんの健康のために、これだけは知っておきたい！ 妊娠初期～出産までの過ごし方のポイントを丁寧に解説 ◎Part2　妊娠初期のレシピ 体調の変化が著しく、つわりに悩まされるママも安心！ これだけ食べればOK！の超簡単レシピ ◎Part3　妊娠中期のレシピ つわりが治まり、食欲がアップする時期。 必要な栄養を摂りつつ、体重コントロールもバッチリ！レシピ ◎Part4　妊娠後期のレシピ 赤ちゃんが大きくなって、マイナートラブルも… 分割食べに便利なちびおにぎり＆ちびサンド、デザートも紹介 ◎Part5　からだの変化に対応する　ヘルプ！レシピ 高血糖、高血圧、貧血、腸内バランスの乱れ… 妊娠中のトラブルを解消するお助けメニュー ◎Part6　出産後のレシピ 体力を取り戻すスタミナレシピ、授乳中におすすめレシピ、 育児で忙しいときに活躍するつくりおきレシピ

20歳の絢希（あやの）、現在ばりばりの妊婦です！　もちろんおなかのベビー第一！の毎日ですが、最愛のだんな様にはいつまでも“女”として見られたいな☆　さらにさらに、愛のあるＨも続行したいし☆　あ、ベビー用品かわいいのたくさん欲しいからバイトもしなくちゃ……あ～ニンプだってやりたいことだらけ！　どうしよう!?　読み切り「スキなし娘。」も収録。

他人の“心の声”が聞こえてしまうリリスは、 その不思議な能力故に幼いころから両親に疎まれ、 固く心を閉ざして声を出すのをやめてしまった。 そんなリリスを不憫に想う祖母は、 リリスを連れて旧知の医師の元を訪ねる。 そこでリリスが出逢ったのは 氷のような美貌を持つ若き子爵・ファビアンだった。 医師のエリックの治療方針で、 リリスはファビアンの湖畔の屋敷に預けられ療養することに。 エリックからは治療を、ファビアンからは淑女教育を受けながら、 リリスは美しいレディへと成長してゆく。 そして十八歳になったある日、 リリスはエリックから妻にしたいと申し出られる。 しかしずっとファビアンだけを見つめてきたリリスは……。 著者紹介 アドウマドカ 夏は断捨離、冬は模様替え、常に家の中をごそごそやっている片づけオタク。 がらんとした部屋で読書三昧、映画三昧するのが夢。原稿は早朝派、かたわらにはアイスコーヒー。 代表作：『堕ちた令嬢』『愛と生け贄の森』

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 日本人がよく言う「デザートは別腹」。これをそのまま“I have another stomach for dessert.”と英語に置き換えたら、ネイティブに失笑されるかも!?　では、どう言い換えたらスムーズに通じるのか。「とりあえず、ビールで」　「さすがですね！」「（具合が悪いなら）病院に行ったら？」「どっちでもいいですよ」…は？　日本人がつい言いがちな英語を、ネイティブにスッと伝わる表現に一発変換。仕事で旅行で街中で、そのまま使える超便利フレーズ集！

塚原ありす、21歳。今日からネットカフェ暮らし。突然の会社の倒産で、宿無しに……。けれど、難民仲間のナオと出会い、なぜかセレブ婚を目指すことに！ 正体不明の男・ナオと、大企業社長・東条。ありすの未来は2人の男の間で揺れる。不況をふっとばす恋が、今はじまる――!!

小さい頃に母を亡くしたものの、会社社長の父となに不自由なく暮らしていたアリス。だけど父の会社が大手企業･TOJYOの手に渡り、会社を取り戻そうと必死に働いていた父も過労で失って…。しかも高校卒業後に勤めていた会社が突然の倒産!! 会社の寮で暮らしていたアリスはいよいよネカフェで生活することに…!!! そこで謎の男"ナオ"や難民仲間たちと出会って――!? ネカフェ発のシンデレラストーリー･第1話!

生き方も愛し方も ぜんぶ猫（きみ）が教えてくれた――。人気絶頂で事故にあい、車いすの身となったモデル。生きる希望を失いかけた少女と飼い猫の、心に響く再生の物語。そして、父親に反発し、人生に夢を見られない青年とノラ猫の、家族と絆の物語。「猫と私たち」のつながりと温もりを描いた感動ストーリー。

建築家になることを夢見ている津川隆一は、憧れの建築家デザインのホテルに泊まるため、高校の卒業旅行にドバイを訪れた。しかし手違いで宿泊できない状況になり困っていたところを、ホテルのオーナーでマハミーディー王国の王子ルシュディーに助けられる。夕食に招待された隆一は、酒に酔ったところをルシュディーに求められ、強引に抱かれてしまう。次の日に逃亡を試みるが失敗し、隆一はルシュディーの国に連れ去られて監禁されてしまうが……。絢爛豪華な魅惑のデザート・ロマンス。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 おうちで作れる！　プレミアムリッチな濃厚デザートを紹介！ おなじみのプリンやシュークリーム、チーズケーキも、和テイストの抹茶ケーキも、本書のレシピなら、いつもと違ったワンランク上のリッチな味わいに。 たとえば、シュークリームは、カスタードと生クリームをダブル使いしたスペシャルバージョン。プリンは卵黄を多めに使い、プリン液にもカラメルにもひと工夫した濃厚テイスト。 1冊まるごと、デザートをより濃厚に、よりおいしくするためのアイディアとレシピがいっぱいです。濃厚ジェラートや濃厚パフェなど、冷たいデザートもぜひ、お試しください。 ※本書は2018年に刊行された『濃厚デザート』の新装版です。内容は同じものになりますので、あらかじめご了承ください。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「絵が苦手…」と思っているあなた! 絵は誰でも楽しむことができますよ。ただ、楽しんで描けばいいんです! ちょっとした時間でも、道具の少ない水彩色鉛筆なら気軽にレッスンできます。はじめてさんといっしょに、初歩から描いていきましょう。モチーフは、身近にあるお気に入りの小物やおいしいデザートなど! スイーツのレシピつきで、おいしく、楽しくレッスンできます! 人生の主人公はあなたです。あなたが日頃過ごしているリビングにこそ、あなたのストーリーがあふれています。仕事の手を休めて、さあ、今から水彩色鉛筆を始めましょう。おうちで、はじめの一歩から。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 お菓子作りは分量をきちんと計り、 ポイントを押さえれば、必ず成功します。 この本は、 １連続プロセスで流れをしっかりつかめる ２大事なポイントがひと目でわかる ３先生のアドバイス満載で、 お菓子作り初心者にぴったりの１冊。 まぜる前、まぜた後、生地の状態などが確認できるのも、 連続プロセスのメリット。 迷いやすいところ、コツがいるところなど、 随所で先生のわかりやすいアドバイスが入り、 まるで実際に教室に参加しているような安心感。 巻頭は「まぜて焼くだけ！超かんたんお菓子Ｂｅｓｔ３」からスタート。 バターを使わないクッキー、型なしでも焼けるブラウニーなど、 絶対に失敗しない最強レシピをご紹介します。 そのほか、チーズケーキ、シフォンケーキ、ロールケーキなど、 定番ケーキをはじめ、クッキーやスコーンなど小さな焼き菓子、 バレンタイン向けのチョコのお菓子、冷たいデザートと盛りだくさん。 作りたいお菓子が必ず見つかります。

｢きっと私、世界一幸せな彼女だ…!｣付き合いたてのカップルを描く、思い思われ両想いラブ。【1.｢Shine｣収録】。高校1年生の伊織ははじめてできた彼氏･黒澤先輩とお付き合い中。でも先輩は｢好き｣って言葉をまだくれてない。告白したのも自分からだし、自分ばっかり毎日｢好き｣が大きくなっていくのに不安になった伊織は……!?

読めば｢胸がきゅーーーってなる｣初キスにまつわる物語を集めた青春シリーズ第1弾! 高校に入学したての真柴恵那は、"ひとこと多い"性格が災いしてなかなか友達ができないでいた。ところがある日、ファンの女の子から隠れる人気者の先輩･巽優を助けたことをきっかけに、次の日から彼とお昼を一緒に食べることに! ナイショの待ち合わせに戸惑う恵那だけど、巽先輩の意外な素顔を知り…!? ｢デザート｣発、注目の新鋭が"うまれて一番しあわせな瞬間"を描く話題の宝物オムニバス。【1.｢はじめてのキス｣収録】

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ヘルシーで発酵いらずのクイックブレッド（＝パン） 外はさくさく、中はもちもちでおいしい！ NY・ハワイで大人気のお食事＆デザート 『ポップオーバー』 ポップオーバーとは、ニューヨークやハワイで大人気のクイックブレッド（＝パン）。シュー生地に似た皮がさくさく、中はもちもちの新感覚の食べ物です。頭がふくらんだユニークな形と手軽さで、ブームになっています。作るのに必要な材料は、小麦粉を基本に家で常備していることの多いものばかり。作り方は材料を１つのボウルに混ぜて、市販のマフィン型やプリンカップ型に流して焼くだけと、とにかく簡単なのが魅力です。そのままパン感覚で食べてもおいしいですし、切って中に具材を詰めるとデザートやお食事としてもいただけます。 本書では、人気料理家・若山曜子先生の簡単で作りやすい60レシピを収録。まずは基本のポップオーバーと、生地に具材を入れてアレンジしたポップオーバー。さらに、ポップオーバーの中にフルーツやチョコレートを詰めてデザートにしたものや、サラダや卵を詰めてお食事風にしたもの、そのまま付けて食べられるディップやスープなど、彩りも美しいおしゃれなレシピを掲載しています。朝食やランチ、おやつなどいつでも好きなときにポップオーバーを楽しめる、バリエーション豊かな充実した内容となっています。

｢処女食いの帝王｣とウワサされよーとも、私はカレを信じてる!! ――｢"はじめての夜"は、佑樹(ゆうき)と迎えたい☆｣ 人生初のラブラブ旅行を楽しみにしていた純情少女･ヒカル。だけど女のコの部屋で過ごすカレを目撃しちゃって、これはもう……大失恋!? 痛すぎる恋を忘れるために、ヒカルはほかのオトコと一夜を過ごしてしまい……!? 涙うるうるのリアルラブを描きだした本編のほか、｢年下の男の子｣｢いちばん綺麗｣を同時収録!

妊娠・出産から育児まで、不安の絶えないママたち。けれど大丈夫、悩みはひとりだけのものじゃない!!　夫の転勤で知らない土地へ引っ越した彩音は、２歳の娘りんの言葉が、周囲の子に比べ遅いことにあせりを感じ始めた。どうやってしつけたらいいかわからない。不安を募らせる彩音はついりんにあたってしまい……!?　『はじめてママになれた日～魔法の指先～』　かわちゆかり／他、実体験出産まんがや陣痛、出産の恐怖克服レポートまんがも収録の新米ママ応援オムニバス！【著者一覧】かわちゆかり/森尾理奈/丘上あい/吉沢蛍/中村美穂/稲垣美杉

私はこの子を虐待してしまうかもしれない。――幸せな家庭を手に入れ、子供にも恵まれたりか。しかし育児に追われるうちに、最愛のはずの娘への愛情に疑問を感じ始めた。追い詰められたりかは思わず……!?　子育てでがんばるママ、応援します！　母親と子供の本当の絆、育児のすばらしさを描いた感動ストーリー！　転校先の学校でイジメられ、孤立していく少女を支えた友情の物語『ひとりぼっちの放課後』も同時収録。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 人気料理研究家の 若山曜子さんが教える 気ままに作れる45品 イースト不要のドーナツ、 レンジで作れる蒸しパン、 百回以上焼いたパウンドケーキ、 バターなしでふんわり焼けるビスケット、 ワンボウルで簡単なチーズケーキ、 甘すぎないから美味しいグラノーラ、 パンでぱぱっとクイックおやつ……。 これまで何十冊と菓子レシピ本を 出版してきた若山さんが、 いちばんよく作っている 焼き菓子やデザートを１冊に集めました。 混ぜて焼くだけ、 15分でできるものなど、 お菓子作り初心者にも最適！ 焼きたてはもちろん、 寝かせることでおいしくなるのも おやつの魅力です。 ーーーーーーーーーーーーー 疲れたとき、甘いもの食べたいなと思ったとき、 一番に思い浮かぶのは自分が作ったお菓子。 なぜって、自分の好みに合わせて作っているから。 おやつを自分で作るって、本当に楽しいことなのです。 （はじめに より）

「あり余る時間で手間暇かけてじっくりと」＋「時間がなくてもかんたんおいしい」 ヒモのとっておき22のいたわりレシピと2人の物語を収録！ 仕事から疲れて帰ると、ヒモ彼氏が(ありあまる時間を使い)手間暇かけて作った いたわりご飯が待っている。 こんな幸せなことはないかもしれません。 「思う存分休んでみてもいいんじゃない？」 そんな気持ちにさせてくれる、 ヒモがつくる系 レシピエッセイです。 トマトソーススパゲッティ／キハダマグロのタルタル／蟹入りポテトサラダ／じゃが芋とさつま芋のロースト／蒸し鶏とザーサイの生春巻き／セミドライトマト／ハムチーズの焼サンド／牛すじと里芋の煮込み／蓮根のナンプラーきんぴら／牛焼きしゃぶの梅じゃこのせご飯／しらこの昆布焼き／冷凍マンゴーとココナッツミルクのタピオカ入りデザート etc...

つきあう男が、H（エッチ）したいだけのヤツばかりで、すっかり恋にHにオクテになってしまったタカネ。本当は、もっともっとたくさん恋がしたいし、早くHもしてみたい。男のホンネがぜんぶ見抜ける方法があればいいのに……と想っていたら、超意外な方法があったんです!?　読むだけで男心がみるみるわかる！　傑作ラブコメディー集!!

中３なのに、経験豊富。カッコイイけど、浮気者。カワイイ顔して、キスは甘くとろける蜜の味――。男運も、（実は）キスの経験もない17歳の森崎ルナは、ただ「愛がほしい」だけなのに……。年下のくせに、ワルだくみばかり上手になった幼なじみ・雅（みやび）と付き合うことになって、純情ボディが疼（うず）いちゃう……!?　モテすぎな「年下の彼」との恋を楽しむヒミツ、教えます！

チョコレートが大好きな女子高生･ルナは、男運が悪いのか中々男の子と付き合えないのが悩み…。そんな中、彼女の隣家に再び引っ越してきた、昔の幼なじみ･雅。中学生のくせに色っぽくて、遊び人で、ルナは翻弄されっぱなし!! 可愛くってモテモテの年下くんとの恋は、甘くてとろける蜜の味!

蜂蜜の香りのする王女ミュリエルは双子の姉と入れ替わって「狼公爵」へ嫁ぐことに。口づけで迎えられたミュリエルは、身代わりなのが申し訳なくて結婚を拒否してしまう。怒る公爵だが、ミュリエルの蜂蜜の香りを気に入り、その身体を舐めたり噛んだり――お菓子みたいに扱ってくる。さらに、呪いのせいで狼に変身してしまう公爵は、夜な夜なミュリエルの蜜を求めてきて!?　召しませ、恋のドルチェ♪　電子版でしか読めない書き下ろしショートストーリーも収録！　【目次】蜂蜜姫と狼公爵の甘い晩餐/【電子版書き下ろしSS】Avant dessert（デザートのその前に）　結婚前夜/あとがき

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 塩麹、醬油麹、味噌、甘酒、豆造……。 ——自家製の発酵調味料で、毎日の料理がもっと豊かに、ラクになる！ 　 私たちにとって、救世主のような“楽をさせてくれる麹調味料” ただ混ぜるだけ。あとは時間がおいしくしてくれます。 -------------------------------------- 【目次】 ◆はじめに 【麹のこと】 塩麹／醬油麹／甘酒／手前味噌／豆造 【ナムル3種】 もやしのナムル／にんじんのナムル／ズッキーニのナムル 【我が家の定番ドレッシング＆ソース】 にんじんの塩麹ドレッシング／玉ねぎと醬油麹のドレッシング／塩麹のソース ・きのこの麹そぼろ ・きのこの麹そぼろ餃子 ・きのこの麹そぼろ和え麺 ・セミドライトマトの塩麹漬け ・白身魚とセミドライトマトのハーブ蒸し ・ひじきの塩麹煮 ・ひじきと大根の柚子こしょうナムル ・べジミートの肉味噌 ・いんげんとベジミート肉味噌の炒め物 ・ベジミート肉味噌の3色丼 ・トマトと卵の中華炒め ・醤油麹の花焼売 ・ねぎ塩麹サムギョプサル ・鯵の麹なめろう ・イカとオクラの梅麹和え ・豚の甘酒生姜焼き ・ニラだれ水餃子 【いろいろフリット】 茄子のフリット／山菜の天ぷら／エビとブロッコリーのフリット／ごぼう天の揚げ浸し／鶏天／オニオンリング／鰯の梅紫蘇天ぷら／穴子天／デザートフリット 【春の食卓】 おいなりさん／菜花オイル蒸し／ミモザポテトサラダ／新玉ねぎと空豆のグラタン／山菜の天ぷら／塩麹クラッカー／にんじんの塩麹ドレッシングのグリーンサラダ／桜餡のヴィクトリアケーキ ・ベジミートの麹ドライカレー ・ベジミートのドライカレー和え麺 ・茄子たっぷり塩麹カレー ・菜花のサグカレー ・豆乳ラッシー ・豆造カレー ・ひじきと赤玉ねぎのサラダ 【夏の食卓】 ねぎ塩麹サムギョプサル／ベジミートの肉味噌／炒り卵／茄子のアジアン甘酒ミントマリネ／ナムル3種／ひじきと大根の柚子こしょうナムル／セミドライトマトの和え麺／ピーマンの春巻き／豆乳マヨネーズ／アジアン甘酒ココナッツ汁粉 ・夏野菜の甘酒味噌南蛮 ・とうもろこしの冷たいスープ ・薬味たっぷりしらす和え麺 ・焦がしねぎの中華和え麺 ・アジアン和え麺 ・夏野菜のナポリタン ・ブロッコリーのペペロンチーノパスタ ・つぶしトマトの冷やし中華 【秋の食卓】 蓮根とケッパーの混ぜご飯／かぼちゃとさつまいものデザートサラダ／春菊と干し柿の白和え／きのこのフリット／ブロッコリーのショートパスタ／ミニデーツシナモンクリームサンド／スパイスナッツ ・坊さんの気絶 ・茄子のアジアン甘酒ミントマリネ ・ズッキーニのステーキ 塩麹のソース ・ピーマン煮びたし ・キャベツとおからの塩麹煮 ・白菜とあさりの塩麹蒸し ・叩ききゅうり ・丸ごと椎茸のねぎ味噌マヨネーズ焼き ・丸ごとトマトの炊き込みご飯 ・野菜の麻婆豆腐 ・きのこと鶏団子の薬膳鍋 ・蓮根とケッパーの混ぜご飯 【冬の食卓】 アジアン水餃子／野菜のせいろ蒸し 塩麹のソース／白菜とあさりの塩麹蒸し／根菜塩ラタトゥイユ／ごぼうとオイルサーディンのパスタ／好みのパン／甘酒ショコラケーキ 【材料のこと】 塩／なたね油／地粉／有機てんさい糖／乾燥ベジミート／水餃子の皮・中華麺／平打ち玄米麺／釜揚げしらす／デーツ ・エッグビスケ ・2色の厚焼きほろほろクッキー（プレーン／ショコラ） ・塩麹クラッカー ・アジアン甘酒ココナッツ汁粉 ・ヴィクトリアケーキ／桜餡のヴィクトリアケーキ ・甘酒ショコラケーキ ・チーズケーキ ・デーツシナモンクリームサンド --------------------------------------

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ニュー・ノルディック・キュイジーヌ(北欧の伝統的な食材や調理法を斬新な視点で活用した新しい北欧料理)を牽引してきたデンマークのレストラン「ノーマ」のレネ・レゼピ氏が、発酵料理を提唱したことから世界で注目され出した「発酵」を活用した調理法。本書は、野菜や豆の発酵、肉や魚の発酵、麹菌を使った調理技術、発酵で作るデザートを解説。 【本書に登場する主な発酵料理】・発酵じゃがいも・発酵独活・塩麹エスプーマ・塩麹漬けホロホロ鳥・発酵ビーツ・発酵海老いも・発酵しらす・猪の糠漬け・発酵バター・フォアグラ味噌漬け・石垣牛と黒麹・黒米麹アイス・発酵いちごと酒粕・紅茶キノコ…などなど。

きっと明日は、今日よりずっとすばらしい。――入学式の次の日からたった３日間休んだだけで、クラスには女子の“グループ”ができていた。みんなと“友達”になるために、少女は思い切って“グループ”の輪に飛び込む。しかし、そこに待ち受けていたのは“友達”という名を借りた柵(しがらみ)と、理不尽な仕打ちだった!!　すえのぶけいこが現代社会に投げ掛けた衝撃の問題作「ビタミン」「ライフ」の原点!!

クラスメイトの早瀬は｢人とは違います｣ってスカして見えて、いちいちカンにさわる。だけど雨宮は早瀬とすれ違うたびに感じるいい匂いがきになって…。

引っ越し続きだった樹理は、昔2年間だけ過ごした思い出の町に帰ってくる。そこは大好きだった"えーくん"が、"プロポーズの約束"をくれた場所。"えーくん"との再会を楽しみにする樹理だけど、待っていたのはなんと……!? 昔の面影をなくしてしまった"ずっと会いたかった人"と、樹理のためにかっこよく生まれ変わった"ずっと待っていてくれた人"。ふたりのイケメンとの、2度目の"はつ恋"がはじまる!

引っ越し続きだった樹理は、昔2年間だけ過ごした思い出の町に帰ってくる。そこは大好きだった"えーくん"が、"プロポーズの約束"をくれた場所。"えーくん"との再会を楽しみにする樹理だけど待っていたのはなんと……!? 昔の面影をなくしてしまった"ずっと会いたかった人"と、樹理のためにかっこよく生まれ変わった"ずっと待っていてくれた人"。ふたりのイケメンとの、2度目の"はつ恋"がはじまる!【#1君を待つ間 収録】

だれもが通りすぎる思春期の葛藤と甘酸っぱい恋の味……。中3のクラス替えで、親友のカナと離れてしまい、不安でいっぱいな三千代だけど、隣の席の男の子・相葉クンの出現により、三千代の毎日は宝石のようにキラキラと輝きだす――。だが、思春期特有の懸命さや残酷さが、三千代たちを悩ませていく……。同時収録は、実在のお祭り「おわら風の盆」の町・八尾を舞台に、少女の成長を描いた異色のラブストーリー「この花さくやひめ」。

だれもが通りすぎる思春期の葛藤と甘酸っぱい恋の味…。中3のクラス替えで、親友のカナと離れてしまい、不安でいっぱいな三千代。そんな日常が、隣の席の男の子・相葉クンの出現により、三千代の毎日は宝石のようにキラキラと輝きだす――。けれど、思春期特有の懸命さや残酷さが、三千代たちを悩ませていく…。『オッパイをとったカレシ。』の芹沢由紀子が描くピュアラブ！【発熱する１５歳の恋情 Part.1 収録】

車イスのあなたに教わったこと。それは、自分の足で立つこと、そしてあなたを愛すること。夢も目標もなく流されるままに生きてきたギャルのつぐみ。そんな彼女が出会い、恋に落ちたのは、心を閉ざして生きる車イスの青年、伊左（いさ）だった。生きること、人を愛することの意味を問う号泣必至の感動ラブストーリー！

車イスのあなたに教わったこと。それは、自分の足で立つこと、そしてあなたを愛すること。夢も目標もなく流されるままに生きてきたギャルのつぐみ。そんな彼女が出会い、恋に落ちたのは、傷つきながらも前を向いて生きる車イスの青年、伊左（いさ）だった。『オッパイをとったカレシ。』の芹沢由紀子が描く号泣必至の感動ラブストーリー！【Part.1 収録】

恋をするには幼すぎたの? ぶつかりあって、そのうちとけて、どっちがどっちの身体か、もうわからない、でもこころは? お母(かあ)は、時々ひとりで酒を飲んでつぶれる。お父(とう)は家に寄り付かない。家に居場所のない中学生･暁夫は、同級生だが大人びた和歌との恋とSEXにのめりこむ。幼すぎるSEXは暴走を止められない。やがて──。好きすぎて壊してしまった。苦い、キツい、でもすごくやさしい平田京子の世界。

とろけるような甘いHがしたい。●浮気をしたことがある●Hビデオに興味がある●男の人の家にころがりこんだことがある●彼がホントに感じてるか気になる●友だちの女の子に彼をとられたことがある／心あたりがある人は、ぜひ、お読みください。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 郷里の親、単身赴任、一人暮らしの子供もよろこぶ78品。 【主な内容】 ■主菜レシピ 鶏もも肉のやわらかお酢煮/薄切りロース肉のしょうが焼き/長いもと梅しその豚肉巻き ほか ■副菜レシピ かぼちゃサラダ/ジャーマンポテト/もやしの梅肉あえ ほか ■主食レシピ ルーを使わないキーマカレー/野菜たっぷり上海風焼きそば/鶏そぼろ・鶏そぼろ丼 ほか ■デザートレシピ フルーツビネガードリンク(キウイ・りんご)/みかんの牛乳寒天/水ようかん ほか ■簡単おいしいスープレシピ お湯を注げば簡単1分みそ汁/にんじんのポタージュスープ/ブロッコリーの丸ごとスープ ほか ■時短で楽ちん! 缶詰レシピ 常備トマトソース/さばのみそ煮缶の冷や汁/焼き鳥缶で親子丼 ほか ■知って得する発酵食品活用のすすめ 炊飯器で作る甘酒の作り方/乳酸菌たっぷり! 季節の野菜で水キムチ/水キムチの野菜スープ ほか

ギャンブル好きの父親にだまされて、花屋に住み込みで働くことになってしまった女子高生の紫苑(しおん)。母親を早くに亡くして心に傷を負う彼女に対し、花屋の若き店主・豆生田(まみゅうだ)は厳しく接しながらも、彼女を理解し優しく支えていく。やがて紫苑の中に仕事への意欲と豆生田への恋心が芽生え始めて……!?　岩下慶子が贈る、花と恋の感動ラブストーリー!

ギャンブル好きの父親に騙されて、花屋に住み込みで働くことになってしまったギャル女子高生の紫苑(しおん)。母親を早くに亡くし、心に傷を負う彼女に対して、花屋の若き店主･豆生田(まみゅうだ)は厳しく接しながらも彼女を優しく支えていくのだったが…? 心に傷を負った女子高生と花屋の若きイケメン店主が織りなす、花と恋の感動ラブストーリー! 第1話｢私の場所｣を収録。

落ちこぼれ女子寮VS.スーパーエリート男子寮！？　古澤（ふるさわ）ひよりが通う私立女子高校が、エリート改革で、ある日突然、共学校に！　しかも女子寮の隣に新築された男子寮にいるのはスーパーエリートたち。こっそり見学しようと男子寮に潜入したひよりは、お風呂で転倒し、寮長の茅野智束（かやの・ちづか）に助けてもらうが、「痴女」の烙印を押されてしまって……？　禁断の学生寮ラブコメディー！

｢落ちこぼれ女子寮vs．スーパーエリート男子寮｣古澤ひよりが通う私立女子高校がエリート改革で、ある日突然、男女共学校に! しかも、女子寮の隣に新築された男子寮にいるのはスーパーエリートたち。こっそり見学しようと男子寮に潜入したひよりは、お風呂で転倒…。男子寮寮長の茅野智束に助けられたものの、ひよりは｢痴女｣扱いされて…? 第1話｢エリート男子寮vs.落ちこぼれ女子寮｣を収録。

18歳で友達ができちゃった結婚!! しかもハワイで挙式!? 突然の報告に驚く未来(みき)だったけど、彼氏と一緒にハワイ旅行もできるし、一石二鳥と挙式に参列することに。ところが出発前日、BFの正人から別れ話が……。誰でもいいから、こんなあたしを助けてよ!! 傷心のまま、素直に祝福できずにいる未来。でも、現地で知り合った貴彦と、青春やり直せそうな予感……? 泣けちゃうロマンチック･ラブストーリー集。

｢怖いのに優しいなんて、そのギャップ、ズルいよ…｣朝井幸はサチアサイとあだ名されるほどの幸薄女子。ある日、ひょんなことから皆から怖がられているクラスメイトの不良男子･黒乃兵冴と同居することに。でも、やがて彼の本当の素顔を知って、恋をするようになって…? 幸薄女子×イケメンヤンキー、2人が織りなす胸キュン必至のピュア･ラブストーリー! 期待の新鋭･ふかさわ映の記念すべき初単行本!

｢サチアサイ｣があだ名くらい、ついてない女子高生･朝井幸。それでも頑張って前向きに生きる彼女だけど、クラスメイトの怖～い不良男子･黒乃兵冴と同居することになってしまう。学校では怖いけど、家では優しいそのギャップにドキドキしていって…? 幸薄女子×不良男子の同居ピュアラブ!〈第1話:大切なクラスメイト 収録〉

【ご注意】※この電子書籍は紙の本のイメージで作成されており、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。お手持ちの端末で立ち読みファイルをご確認いただくことをお勧めします。 イタリアンの名店のレシピを驚くほど手軽に。 日本のイタリアンの名店、神宮前の「リストランテ濱崎」。オーナーシェフ濱崎龍一氏は、ＮＨＫ「今日の料理」「あさイチ」にも出演中。素材の香りや旨みを生かした調理法で作る料理が人気を博しています。そんな濱崎シェフにリストランテで出している料理をアレンジした、実際に自宅で作られている“おうちイタリアン”のレシピを教えてもらいます。前菜、サラダからパスタ、メイン、お酒のおつまみ、デザートまで全76品のラインアップ。どれも身近な食材で簡単に作れてとても美味しい！料理上級者の方だけでなく、どちらかというと料理は苦手、初心者の方にもおすすめの1冊です。 【濱崎シェフからのメッセージ】 家では凝ったものは作りませんが、レストランで出している料理を簡単にアレンジして、ささっと。この本では、近所のスーパーで買える食材で、時間と手間をかけずに作れて、しかもものすごく美味しい！！そんなレシピを集めてみました。美味しい料理は人を笑顔にする！ぜひ、皆さんで作ってみてください。 ※この作品はカラーです。

愛し合う二人に起こる奇跡のラブストーリー集！　●視力を失う病気にかかり、恋人と別れる決意をした夕芽（ゆめ）。恋人から届けられた「君の目が見えなくなる前に、真冬の花火を見に行こう」という約束も、守られなかった。光を、恋人を、そして希望を失った夕芽に訪れる愛の奇跡は……!?　「春に舞う雪」●愛してはいけない彼との禁断の恋に起こる奇跡。｢５年目の再会」●３ヵ月だけの期間限定の恋に起こる奇跡。「92本のバラ」

大好きな彼・中谷（なかたに）に突然フラれちゃったムツキ。死ぬほど悲しいのに、目が覚めたら超女たらし・野田（のだ）のベッドに!!　軽くて超イヤなヤツなのに、知るほどにいとしくなって……!?　失恋から始まった三角関係、ムツキの本気の恋の行方は？　女子高コーセーの恋愛のリアル！　失恋に効く、LOVEバイブル決定版!!

大好きな彼･中谷に突然フラれちゃったムツキ。死ぬほど悲しいのに、目が覚めたら超女たらし･野田のベッドにいて!? 失恋から始まった三角関係、ムツキの本気の恋の行方は? 失恋は、幸せのはじまり……? 『3D彼女』の那波マオが贈る究極の三角関係ラブストーリー、失恋に効く、LOVEバイブル決定版、第1話を収録。

オークレー家の末っ子ジェミニは恋に憧れるハイスクール一年生。姉のローラは学校一のモテモテ美人、兄のジョーもプレイボーイの大学生だけど、ジェミニのボーイフレンドはグレンただ一人。でも彼とケンカ別れした途端、ジェミニはプレイガールに変身しちゃって……!? ジェミニのステディーはいったい誰? 真実の恋って!? 大和和紀の初期作の中でもレア度抜群のラブストーリーが、ついにデジタル版で復刻!!

学祭のフォークダンスで、志保(しほ)は不思議な手と出会った。2度と会えないとあきらめていたけれど、軽音部に入り、窓ぎわでギターを弾く柏原(かしわばら)先輩の運命の手に再会。これからは、ギターも教えてもらえるんだ! でも、先輩のまなざしの先にいる女性(ひと)は……!? ｢先輩の手｣｢友だちの手｣｢恋人の手｣──。"手"にまつわる3つの恋物語。読み切り『原色の彼』を同時収録。

どうしても聞きたいことがある。どうしても言いたいことがある。もう、この世にはいないあなたに。――死者の声を聞くことができる男、夜弦（やげん）。彼のもとには、大切な誰かに想いを伝えられなかった後悔を抱える人々が訪れてくる。好きなのに、そして好きだからこそ、言えなかった言葉。あなたなら、誰に伝えたいですか？　丘上あいが描く、感動ファンタジック・ストーリー！

『ギルティ ～鳴かぬ蛍が身を焦がす～』などで大人気の丘上あいが描く、号泣必至の感動ファンタジック･ストーリー!【第1話 前編 収録】 工務店で働くたまこは、母から突然、顔も覚えていない父が亡くなったことを知らされ、遺品整理に行くように言われる。遺品を売るために行ったリサイクルショップで死者の声を聞くことができる男･夜弦と出会い、父の想いを知ることに――。好きなのに、そして好きだからこそ、言えなかった言葉。あなたなら、誰に伝えたいですか?

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 料理にハンディブレンダーを使う人が多いけれど、実はお菓子作りにも大活躍します。 だって「混ぜる」「刻む」「泡立てる」作業に優れるキッチン家電ですから。 泡立て器でシャカシャカ混ぜていたものが、電動のホイッパーであっという間。 包丁でトントン刻んでいた具も、ユニバーサルカッターできれいに手早く。 おかげで味も見栄えも格段によくなります！ キッチンに１台スタンバイして、お菓子作りのパートナーに。 本書では、ハンディブレンダーのそれぞれのアタッチメントをフル活用して作れる 焼き菓子や冷たいデザート、スムージーなど、バラエティ豊かなお菓子とドリンクを紹介。 初心者でも手早く上手に、見た目もきれいに仕上がります！ 〈おもな内容〉 ■Part 01■ブレンダーを使って作るお菓子 カップケーキ／ブラウニー／バナナケーキ／プリン マンゴープリン／スイートポテト／生チョコケーキ／ヨーグルトケーキ ミルクゼリー２種〈アーモンド・いちご〉／アイスクリーム２種〈チョコ・ミルク〉 トマトシャーベット／メロンシャーベット ■Part 02■ユニバーサルカッターを使って作るお菓子 キャロットケーキ／ブルーベリーマフィン／チョコ入りスコーン スノーボールクッキー／アイスボックスクッキー 紅茶のパウンドケーキ／アップルパイ／シュケット ■Part 03■ホイッパーを使って作るお菓子 ふわふわパンケーキ／パブロバ／パンビー スパイスシフォンケーキ／抹茶のロールケーキ／ヨーグルトムース ■Part 04■いろいろなアタッチメントで作るお菓子 レアチーズケーキ／ベイクドチーズケーキ／マロンシャンテリー ガトーショコラ／フルーツタルトレット／レモンクリームパイ

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 キッチン家電市場で売上急増中！混ぜる、つぶす、泡立てる、砕くと、一本で多機能に使える働きもので「できること」を増やしてくれるハンディブレンダー。このプロセッサーで作れる、おいしくて手軽なレシピ集です。料理の腕が上がる一冊！ 撮影：有賀傑 主婦と生活社刊 【目次】 １章｜スープのある暮らし にんじんとミニトマトのポタージュ クレソンとハムのポタージュ カリフラワーとお米のポタージュ 冬瓜とそら豆の冷たいスープ トマトと緑野菜の冷たいスープ 新ごぼうのポタージュ 野菜の煮込みスープ ２章｜たれ・ソースさえあれば マヨネーズ（基本）｜アンチョビーマヨネーズ／トマトマヨネーズ ドレッシング｜玉ねぎ／くるみ／梅青じそ／ジンジャー／ハーブ／レモン ごまだれ｜豚しゃぶサラダ ごまだれ｜ごまだれ冷麺 香味だれ｜フライドチキン 香味だれ｜香味春雨サラダ タルタルソース｜魚介のフリット タルタルソース｜タルタルオープンサンド トマトソース｜トマトソースのパスタ トマトソース｜豚肉と小松菜のトマト煮 グリーン野菜ペースト｜グリーン野菜ペーストのパスタ ３章｜フルーツ丸ごとジュース＆デザート いちごジュース／桃ジュース りんごミルク／メロンミルク／バナナミルク きな粉豆乳／ゴーヤレモン／野菜ジュース ブルーベリーヨーグルト／マンゴーヨーグルト いちごのチーズババロア オレンジのゼリー フルーツパルフェ ４章｜日々のおかず 肉で｜ハンバーグ 肉で｜鶏つくね 肉で｜ポークリエット 肉で｜麻婆豆腐 魚で｜えび玉さつま揚げ 魚で｜いわしのつみれ汁 魚で｜あじのたたき 魚で｜たらとじゃがいものグラタン 野菜で｜麦とろごはん 野菜で｜スナップえんどうの白あえ 野菜で｜野菜オムレツ 野菜で｜野菜たっぷり餃子 野菜で｜野菜カレー 他

ピーナッツを食べると太る？ ニキビ・吹き出物がでる？ 鼻血がでる？これらは全部誤解！ ナッツの中でも抗酸化力はダントツ！薄皮に含まれるポリフェノールが体を若返らせる！ つまり、ピーナッツを食べると長生きできるのだ！ 安価で続けやすく、ハーバード大学も大注目するピーナッツの長生き効果のすべてを慶応大医学部教授が徹底解説。 ●1章 ピーナッツを食べると「健康、キレイ、長生きできる」 ・ピーナッツを食べると「健康にいい」。なぜなら「豆の仲間」だから。 ・ピーナッツを食べると「動脈硬化の予防になる」。なぜなら「身体に大切なあぶらのバランスがいい」から。 ・ほかに、「糖尿病の予防になる」「肝機能がよくなる」「便秘が治る」「ダイエット効果がある」「肌がツヤツヤになる」「夫婦仲がよくなる」といった効果も。 ●2章 ピーナッツ「常識のウソ」 ・太る⇒ウソ。 ・ニキビ・吹き出物の原因⇒根拠なし。 ・鼻血が出る⇒根拠なし。 ●3章 アーモンドよりピーナッツがおススメ。10の理由 ・効果は7割だけど、なんといっても値段が4割。 ・抗酸化物質はナッツ類より多い。 ・栄養のバランスを取り、メニュー不足の調整になる。 ほか ●4章 長生き効果が最大になる「医学的に正しい食べ方」とは。 ・必ず薄皮つきで食べる。 ・毎日30粒で2・5グラムの食物繊維。 ・朝一番に食べる。 ・よく噛んで食べる。満腹感と咀嚼する力。 ・バターピーナッツや塩ピーナッツは避ける。 ●5章 主菜からおつまみ、デザートまで「ピーナッツメニュー」簡単レシピ集

幼なじみで初恋の相手・いつきちゃん（♂）が13年ぶりに帰ってきた。だけど、その外見は女の子（しかも美女！）そのもの…。昔の面影もなく、毒舌になったいつきちゃんにタジタジのヒナだけど、恋心が再燃!　全く自分を異性として相手にしてくれないのに、思わず寝込みを襲ってキスしちゃって…!?　まさかの禁断の恋の行方は…どうなるのっ!?　キレイなお兄さんは好きですか!?　究極のアンバランス・ラブ、待望の第1巻！

幼なじみで初恋の相手、いつきちゃん(♂)が13年ぶりに帰ってきた。だけど、その外見は女の子(しかも美女!)そのもの。オネエになった彼は、昔の面影もなく毒舌キャラになっていて、タジタジのヒナだったけど…? 『3D彼女』の那波マオが贈る、究極のアンバランス･ラブストーリー! 第1話｢いつきちゃん｣を収録。

＊この電子書籍は固定レイアウト方式で作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末での閲覧に適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能は使用できません。 「果物のひと皿」「チーズのひと皿」に続く、スケイルさんの人気シリーズの第3弾。ミントにパクチー、バジル、パセリなど25種類以上のハーブと、それを使ったレシピ157品を収録！ スーパーでのラインナップも充実し、食卓でますます身近になってきたハーブ。彩りを添えたり香りづけに使うのはもちろん、ハーブを主役にしたお料理はハーブの種類ごとにそれぞれたくさんあります。そして、じつは和食や中華にもハーブはよく合います。この本では、ミントやパクチー、バジル、パセリなどおなじみのハーブから、木の芽や茗荷、実山椒などの和のハーブまで25種類以上の和洋のハーブを、157の料理と保存食のレシピに展開しました。ハーブ別の章立ては、サラダやスープなどの前菜からスタートし、肉・魚のメイン、最後にデザートという流れで終わるよう構成されているので、好みのハーブ、作りたいお料理ごとにレシピを選びやすく、パラパラとめくるだけでも幸せな気持ちに。巻末特集のハーブオイルやジャム、ペースト、酢漬けなどのハーブを使った調味料や保存食も魅力十分。隅から隅までハーブ尽くしの食卓をお楽しみください。 ◎ハーブで楽しむ日々の食卓 ◎1　ミント ◎2　パクチー ◎3　バジル ◎4　パセリ・イタリアンパセリ ◎5　ディル・フェンネル ◎6　ローズマリー ◎7　レモングラス ◎8　和のハーブ ◎9　その他のハーブ ◎保存食と調味料

毎月厳選したタイトルをまとめてお得にお楽しみいただけるハーレクインコミックスのセットです。「禁じられた誓い」「夢のデザートをどうぞ」の２話をまとめて収録。

剣道男子の七里は先輩と初キスも初体験もしちゃいました。しかも……相手は男です!! ちょっぴりHでキケンな男×男×男の三角関係!? 剣道の試合を控えている七里。ところがメンバーの病気や自分のケガで大ピンチ! 本当は強いのに部活にこないバイセクシュアルの吉馬と｢試合に出てくれたら、やらせてもいい｣という約束をしてしまい!!?

小１の敷島七里、少年剣道の大会で運命の人に出会う!!　相手は、２つ年上の「少年」だった……。中学で再会した七里と吉馬だったが、学校中で有名なバイセクシュアルだという吉馬に七里はロックオンされてしまい!?　そんななか、鬼畜の吉馬は剣道大会に出場する代わりに、自分とHさせろと言い出して……!?　真崎総子が描く、話題騒然の「BOYSエステ」の原点がここに!!　オトコとオトコのラブコメディー!!

小鳥遊琴乃には海外留学から帰国したばかりの超優秀な兄がいる。さらにその兄･優雅はたちまち周囲を魅了しちゃう美貌の持ち主。でも、実はバイセクシャルで琴乃の初カレの晴一に興味を持ったみたいで、ちょっかいをかけてきて…? バイリンガルでバイセクシャルお兄ちゃんとの禁断のトライアングル･ラブコメディー!

小鳥遊(たかなし)琴乃は、超優秀な兄･優雅がコンプレックスで自分に自信が持てない。そのせいで、初めて片想いしている相手の晴一にも、"戦友"ポジションのまま。そこへ突然、優雅が留学先から帰国。優雅は持前の美貌でたちまち周囲を魅了するが、じつはバイセクシャルで…!? 【第1話収録】

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 簡単に入手できる素材の意外な組み合わせで、 山やキャンプ、家でも楽しめる80のレシピ。 第1章　バウルーでつくるホットサンド ・コンビニ食材編（きんぴら＆チーズサンドほか） ・缶詰編（オイルサーディンオープンサンドほか） ・おつまみ編（燻製サバサンドほか） ・禁断編（メープルがけトーストほか） ・デザート編（はちみつレモンチーズトーストほか） ・軽量編（ドライベジタブルコールスローサンドほか） 第2章　パン以外でつくるホットサンド ・パックごはん編（ビビンパほか） ・麺編（ホタテとねぎの塩やきそばほか） ・おかず編（チーズダッカルビほか） 第3章　フライパンでホットサンド ピタパン、冷凍サンドイッチロールほか ■著者紹介 蓮池 陽子（ハスイケ ヨウコ） 山とアウトドアを愛する料理家、フードデザイナー、フードコーディネーター。 料理教室や各種コーディネート、メニュー開発、料理本の執筆などを行なう。 風土や歴史など、食べ物にまつわるさまざまなストーリーを紡ぎ、料理として提案することをライフワークとしている。

男心をハダカにするぜ! 読んで、ライバルに差をつけちゃおう! 好きな男を落とせます!? 純愛を信じてなかなか告白できない男。ナンパヤローだけど本当はイルカ好き?の男。別れたはずだけど中途半端に優しいカレ。そして、"にく"フェチのヤツってどうよ!? などなど、リアルなオトコが揃ってます。読んで、標的(ターゲット)をロックオン。この1冊はハートに効くぜ!! 男心まるわかりの読み切り特集!!

ホストとして全然イケてない赤坂律（あかさか・りつ）。指名もとれないし、かなりヤバイ状況に追い込まれた!!　上で奉仕できないなら、下で奉仕しろ（!?）というナンバーワン・ホストの危険なアドバイスで「枕営業」を始めた律だったが……!?　女のコたちがホストを必要とする本当のワケとは――!?　律の成長を通して描かれる魅惑のホスト業界!!　表題作「ばくだんホスト」ほかイケメン揃いの３編を収録した傑作集!!

「女のコがオナニーしてちゃいけないの!?」「彼のためにおしゃれしたのに、なぜ嫌われるの？」「オトコも仕事もうまくいくように頑張るのは、欲張りなこと？」　ホストは女のコたちを幸せにするために存在する、真夜中の王子さま。歌舞伎町のホストクラブ「JADE（ジェイド）」の新米ホストたちが、女のコのどんな悩みも癒してあげる。だってオレたちは、いつでも女のコの味方だから♪　森脇葵の大人気シリーズ、新人ホスト編！

双子の弟・朝陽（あさひ）が失踪し、入れ替わりで、ホストクラブに出勤した双子の姉・陽向（ひなた）。でも、ナンバー２・伊織（いおり）に即バレ！　店を追われるはずが、朝陽の借金・1000万円を返済するためホスト続行!?　陽向の危険な夜がはじまる――！　元祖女子向けホスト漫画、待望の復活!!

誰もが憧れるネオンの街、歌舞伎町でホストになった赤坂はナンバーワンを目指して奮闘中だけど失敗ばかり…。とうとう禁断の枕営業に手を出してしまう? 瞬く間に人気ホストになって｢ホストなんてチョロい｣と思っていた赤坂だけど、ある日自分を純粋に指名してくれる女の子に出会って――。 ちょっぴりHで大人の恋愛を描いた短編集『ばくだんホスト』より表題作｢ばくだんホスト｣を収録。

男子新体操部を舞台にしたＴＶアニメ「バクテン！！」をコミカライズ！　 中学最後の夏、双葉翔太郎は、偶然見た蒼秀館高等学校（=アオ高）、男子新体操部の演技に魅了されて進学を決意！ アオ高に入学した翔太郎が男子新体操部の門を叩くと、そこには個性的な先輩たちと同じ１年で中学男子新体操のスター、美里良夜がいた！　早速、先輩たちに教わりながら「バク転」に挑戦する翔太郎だけど…!?　 何か一つのことに懸ける、熱い青春の日々。 チームでひた走る姿を描く「スポ根×青春群像劇」