井上浩義の一覧
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作品一覧
2023/01/18更新
ユーザーレビュー
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糖尿病に効果があるのは糖質制限だけではなく
さまざま食材、食事が効果があことがよくわかりました。すでに糖尿病になっているひと、糖尿病予備軍のひとにも効果があると実験データでよく
わかりました。この本を読んで世界中からひとりでも糖尿病、糖尿病予備軍のひとが減ることを
願います。自分もこれから実践...続きを読むコロスケ333 -
全110ページと薄いが、とにかくカカオを食べましょう、カカオはこんなにもすごいんだぞという著者の熱い思いが伝わってくる一冊。
内容は特にカカオポリフェノールの抗酸化作用にページを割いている印象を受けた。70％以上の高カカオチョコレートが体にいいことや、カカオ豆がチョコレートやココアになるまで、美味...続きを読むPosted by ブクログ -
アーモンドは高脂肪でエネルギーが高く太ると思っていたが、アーモンドを摂取しているほうが痩せやすいというデータには驚いた。この本ではヘーゼルナッツやマカダミアなど他のナッツの栄養分も記載されているのもいい。Posted by ブクログ -
今すぐ実践してみようかな。と思ったんだけどアーモンド硬いからね、お母さん食べてたら歯が痛くなった。老人は注意！Posted by ブクログ
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井上浩義 著「健康オイル」、２０１６．１１発行。健康に大きくかかわる油ですが、こんなにも沢山の種類があるのですね。勉強して、いい油、料理・食材に適した油に馴染んでいきたいと思います。Posted by ブクログ
