暮らし・健康・美容作品一覧

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  • 化粧品成分検定 エッセンシャル[必修] 公式テキスト
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※この商品は紙の書籍のページを画像にした電子書籍です。文字だけを拡大することはできません。 教養として身につけたい 化粧品成分の必修知識! 化粧品成分検定 エッセンシャル[必修]とは? 化粧品成分を学ぶことの意味や 前提となる正しい必修知識を 得ることを目的とした検定です。 化粧品成分にかかわるすべての方が 学んでおかなければならない 必要不可欠な知識をまとめています。 本書は、化粧品の選び方をより豊かにするための必携の一冊です。 普段何気なく使っている化粧品の成分表示を読み解き、本当に自分に合った製品を選ぶための基本の考えから応用知識までをカバーし、 成分の安全性や効果について科学的根拠と法律に基づいた解説を提供。 世の中にあふれる情報や広告のイメージに惑わされず、自分の肌質や目的に合わせて安心して製品を選べる力が身につきます。 化粧品や医薬部外品の違い、表示ルール、成分の役割について、初めて学ぶ人にもわかりやすくまとめられ、入門者から上級者まで幅広く対応。 特に、化粧品業界で働く方々や敏感肌の方、ナチュラルコスメの愛好者にとって、化粧品成分検定協会(CILA)の認定資格取得も目指せる内容です。 この知識があれば、プロとしてのアドバイス力が高まり、お客様の満足度を向上させるのにも役立つでしょう。 試験に役立つ例題集を収録! 化粧品成分検定エッセンシャル[必修]は、毎年6月と12月に開催! 【目次】 Chapter.1 まず知っておきたい! 化粧品と医薬部外品の定義 Chapter.2 化粧品の成分に関するルール Chapter.3 医薬部外品の成分に関するルール Chapter.4 自然化粧品・オーガニック化粧品・無添加化粧品の本質 Chapter.5 化粧品成分の安全性を考える Chapter.6 もっと知りたい! 化粧品成分Q&A
  • 「空腹」で体が若返る! 最新医学でわかった最高の食事法
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ノーベル賞受賞の「オートファジー研究」の第一人者が提唱する最新の健康法! 糖尿病など生活習慣病の専門医が自ら実践した結果、体重16kg減、ウエスト8cm減に成功し、がんも克服! 肥満を解消するだけでなく、体の細胞が若返り、病気や老化を遠ざける究極の健康法をご紹介します。
  • 血栓を溶かす、つくらない! 食べ物と食べ方
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 “人は血管から老いる” 血栓のない健康な血管で長寿を叶える! 全身に張り巡らされている血管は命の生命線。そんな大切な血管を老化させ、血流を詰まらせるのが血栓やプラークで、最悪の場合は脳梗塞や心筋梗塞など命に関わる重大な疾患を引き起こす要因です。血流を促し、血栓のできにくい状態を維持する血管づくりには、食べ物の見直しが欠かせません。血管は何歳からでも若返る! そのために欠かせない血管強化&血栓予防食材や、誰でも今日からできる血栓つくらない体になるための予防運動を紹介します。 【内容構成】 血栓、血管、血液が最高の状態になる食事 ・血栓を溶かす、つくらない食べ物とは? ・血管内皮細胞を守る「一酸化窒素(NO)」を増やす食材 ・青魚、納豆、玉ねぎ……血管が元気になる&血栓予防ができる食べ物図鑑 血栓を増やさないために見直したい食べ物 血管を老化させ、血栓リスクを増やす気をつけたい食べ物を紹介。 過剰な糖質やトランス脂肪酸、加工肉など、 ゴースト血管が危険!? 血管の基礎知識 血管には動脈、静脈、毛細血管があり、体の機能維持にとってはどれも欠かせないもの。そんな血管が、悪しき食習慣や運動不足などによって、血管がゴースト化し、大切な栄養や酸素が届けられない状態になっている人が増えています。血管や血流の基礎知識や、血栓に関わる最新治療を紹介します。 ズボラさんでも続けられる 超簡単! 血栓予防 食事に加えて、血管の健康維持に欠かせないのが運動。その場でジャンプするだけで、血管が若返るって知っていますか? 監修・伊賀瀬道也先生が考案した「ゆるジャンプ」を始めとした、簡単エクササイズをご紹介。今日から5分始めるだけでも体は変われます! ほか
  • まいにち食べたい 体にやさしいお菓子
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 手軽でおいしい! 何度でも作りたくなる 体にやさしいお菓子を集めました。朝ごはんやおもたせにも♪ 管理栄養士・中村りえさんの体にやさしい材料を使った、手作りお菓子レシピを集めました。 米粉、砂糖控えめで優しい甘さのレシピで子どもにも安心。卵や牛乳の使用レシピもわかりやすく、難しいコツいらず、 体も心も満たされるやさしいおやつばかりです。本誌では人気焼き菓子から、配りたい! お店みたいなお菓子レシピ、 Instagramで人気のプリンレシピなどバリエーション豊富に揃えました。 クリスマス、年末年始、バレンタインに使える1冊です。 <掲載レシピ例> りんごと紅茶のクランブル・チーズケーキ・バナナマフィン・カヌレ・パンケーキ・チョコレートスコーン チョコバナナケーキ・かぼちゃたっぷりパウンドケーキ・りんごのガトーインビジブル・さつまいも丸ごとケーキ ガトーショコラ・アイスボックスクッキー・きなこのサクホロクッキー・ビスコッティ 生シフォン・カスタードシュークリーム・マドレーヌ・モチっとどらやき・フライパンでレトロプリン フルーツタルト・豆腐と甘酒のいちごムース・芋ようかん・米粉で作る豆乳プリン・チーズ蒸しパン・マーラーカオetc. 【著者について】 中村 りえ(なかむら りえ) 米粉料理家/管理栄養士。大手食品メーカーで商品開発や、健康保険組合でのセミナーの企画や広報に携わり、独立。レシピ開発、コラム執筆、メディア出演など幅広く活躍中。家族のアレルギーをきっかけに米粉に出合い、そのおいしさに魅了されて米粉料理家として活動をはじめる。砂糖と油控えめでもおいしく、毎日食べても飽きない、体に優しいおやつを発信。著書に『米粉のおやつとおかず』(宝島社)。
  • 炊飯器でまとめて3品 よくばりごはん
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    炊飯器があれば、下準備平均10分で3品料理が作れる! 革命的アイデアを多数掲載。SNSでバズった鉄板プレートに加えて、炊き込みごはん、おかず、副菜を自分で組み合わせて作ることができるレシピ案が収録されています。もちろん炊き込みごはんを白米に替えるのもOK! この1冊があれば、炊飯器だけでその日の気分にあわせた献立を作れるようになります。 ■こんな方にオススメ■ ・疲れていても家族に「ちゃんと」食べさせたい ・脂質は控えめにして、肉も野菜もたっぷり食べたい ・洗い物がニガテで、フライパンもお皿も出したくない ・炊飯器調理の新しい可能性を知りたい ※本著は5合炊きの炊飯器を使用しています。
  • 古きよき服がよみがえる お繕いの暮らし
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ほつれたニットも、ピタピタで着られなくなった洋服も、色あせてすり切れたデニムも…… 私だけのおしゃれの喜びに変わる、お繕いの暮らし。 YouTube登録者数20万人! 人気のハンドメイド作家の初めての著書です。 ニットのほつれや、汚れたところはダーニングで補強。 サイズアウトしたり、形が気に入らないものは、別のニットを継ぎ足して。 マフラーにセーターをさかさまにぬい合わせたら、素敵なジレが出来上がり。 セーターをバッグにしたり、デニムパンツをエプロンにしたり、全く別のアイテムに変えていくのも楽しいもの。 今ある素材をザクザク切って、手ぬいだけでもOK! 手作りやお繕いの楽しさを存分に味わえる、いままでにないハンドメイド本が出来上がりました! ※収録された型紙はPDFでダウンロード可能です。電子書籍内の案内に従いPDFをダウンロード、印刷してご利用ください。 (ダウンロード期限保証:2026年12月末日) 【著者プロフィール】 つれづれリメイク日和 幼稚園の頃からかぎ針で遊びはじめ、手芸歴55年。 夫と娘、犬、猫3匹と田舎暮らしをする中で、2016年よりブログ「つれづれリメイク日和」を開設。 日々の暮らしを彩る手作りを発信していたが、写真と文章では説明しにくい部分も、動画のほうがわかりやすいという理由でYouTubeをはじめる。 お直しやリメイクの方法を丁寧に解説した動画が話題を呼び、現在登録者数20万人(2024年12月現在)。 好きなことはお繕いやリメイクで、捨てられる運命にあったものが生き返る、もっと素敵によみがえることが嬉しくて仕方ない。ものの命を最後の最後まで使い切りたいという思いで手芸をしている。 YouTube 「つれづれリメイク日和」 ブログ つれづれリメイク日和 alicialife.net
  • PHPからだスマイル2024年11月号 自分でできる 「高血圧」は薬なしで改善!
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 血圧が高いまま放置している人も多いのでは? でも、高血圧は全身に悪影響を及ぼします。薬に頼らず、生活習慣の改善から取り組んでみませんか。 ■目次 70代、80代ますます元気になります! 生島ヒロシ/「高血圧」は自力で改善! 市原淳弘/〈加藤式〉かんたん降圧体操 加藤雅俊/血圧を下げる! 「なす」のパワー 中村浩蔵/メンタル高血圧にはツボ押しがいちばん! 加藤雅俊/「にんにくダシ」でおいしく減塩 麻生れいみ/「イライラ」とサヨナラする方法 伊藤拓/最高の体調をつくる 冬の養生習慣 鈴木知世/愉快にいこう! 100歳長寿への道 永山久夫/うれしい作りおき! ヘルシー「お酢」レシピ だいぼうかおり/体のこりをとる! 肩甲骨ストレッチ 藤縄理/今月の癒やしネコ 岩合光昭/生物学者の僕が健康について考えてみた 池田清彦/Dr.樺沢のほがらかお悩み相談室 樺沢紫苑/すきさんの 今日もほどほどに すきさん/間違い探しで脳力アップ 勝山英幸/「外反母趾」はテープ1本で改善する! 柏倉清孝/知ってトクする 緑茶のヒミツ 中村順行・海野けい子/マンガで学ぶ漢方式セルフケアのすすめ 深谷朋昭・ふかやかよこ/ワタナベ薫のビタミンワード ワタナベ薫/健康ニュース2024 木原洋美
  • みそ味じゃないみそレシピ 「ひとさじ」で変わる新しいみその使い方(池田書店)
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 【塩やしょうゆなど、いつもの調味料の代わりに「みそ」を使うと、驚くほどおいしくなる】★タマゴサンドにチョンチョンとのせる→ひと口ごとに味わいが変わるのが楽しい! ★ナポリタンにひとさじ→おなじみのケチャップ味が大人びた味わいに ★ハヤシライスにひとさじ→じっくり煮込んだかのような深い味わい 【みそを使うと、こんなに料理がおいしく!】・いつもの料理にアクセント(タマゴサンドに少し塗って、味にアクセント) ・ひとさじで旨みがアップ、お店のような味に(ナポリタン、カルボナーラなど) ・手軽にコクを加える(ハヤシライス、カレーは、じっくり煮込んだの?という味に) ・甘みを引き立てる(チーズケーキに優しい塩気とコクがプラス、甘味が引き立つ) 【おうちのみそで簡単にできる!】・みそは「薄い」「中間」「濃い」の3つにわけて使い分け ・基本的にはどんな料理も、どのみそでもできる
  • 5つの力が身につく! 10歳までの「育脳」折り紙あそび
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 目に入る情報、手の動き、指先の運動調節、手順を考えるなど、本書の折り紙あそびでは手考力を養う5つの力が身につきます。「後頭葉」「運動野」「小脳」「前頭葉」など脳のさまざまな場所を刺激し、手を動かして楽しみながら学んでいきましょう。
  • これより旨い鶏料理を僕は知らない
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 “10万回作ってたどり着いたレシピ”をはじめとする 珠玉の鶏肉レシピ全80品を収録 老舗イタリアンレストラン、オステリア・ルッカ♡ 東4丁目のオーナーシェフ、桝谷周一郎さんの鶏肉レシピの書籍です。 25歳で自身の店を持ち、開店したときからずっと作り続けているスペシャリテも鶏肉料理。 26年の間に10万回以上作ったそのレシピをはじめ、 しょうが焼き、パスタ、チャーシュー、カレー、油淋鶏など、 本書では桝谷流の鶏肉レシピを余すところなくご紹介します。 家庭料理から上級者向けのレシピまで、珠玉の鶏肉レシピ全80品を収録。 プロの味を簡単に再現できます。 さらに、桝谷流7つの調理の流儀や、鶏肉をもっと旨くする下処理も大公開! YouTubeでおなじみの「かおちゃん」のレシピも盛り込んだ大満足の一冊です。 Part.1 もも肉 Part.2 むね肉 Part.3 ひき肉 Part.4 手羽 Part.5 ささみ
  • 姿勢のゆがみ図鑑 ~日常動作のヤバいクセがイラストでわかる~
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    【ご注意】※この電子書籍は紙の本のイメージで作成されており、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。お手持ちの端末で立ち読みファイルをご確認いただくことをお勧めします。 姿勢のゆがみは直そうと頑張らなくていい! SNSフォロワー55万人突破!  鍼灸師兼トレーナーと起業家兼YouTuberトレーナーのタッグが明言。 姿勢は、直さなくていい! ちょこっとカンタン運動でリセットすれば、不調や見た目の悩みも解消。 本書は、姿勢を「直す」本ではありません。なぜなら、絶対的に正しい姿勢などないから(←え、マジ?)。大事なのは、ゆがみを自覚し、偏らせず、常にリセットしながらバランスをとること。本書では、あらゆる日常動作から「ゆがみ」を拾い上げ、イラスト化し、リセット方法を教えます。 たとえば、本気で前かがみの姿勢を直そうと思えば、平日デスクワークをやめるのがいちばん。 でも無理ですよね? 現実的じゃないですよね?? 問題は、長時間、同じ姿勢に偏ってしまうこと。よい姿勢とは、「偏らないこと」なのです。 偏っていると、「なんか調子悪い」が生じます。どこかに負担が偏れば、ほかのどこかがその負担を肩代わりし、思いもかけない場所にこりや痛みが出てきます。 さらに血流や胃腸の働きが低下し、見た目にも悪影響が。二重あご、下腹ポッコリ、胸やお尻が垂れる・・・・これらも偏りをリセットすれば、解消につながるのです。 (底本 2024年12月発売作品) ※この作品はカラーです。
  • Hanako特別編集 理想のキッチンとインテリア。
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※本ムックはカラーページを含みます。お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。 【Part 1 理想のキッチンとインテリア】 ■賃貸編/賃貸のキッチンを、心地よく整える。 ■フルオーダー編/いちから作り上げた自分だけのキッチン。 ■DIY編/DIYすれば、台所をもっと好きになる。 ■アンティーク編/古いものをいまの暮らしに取り入れる。 ■いつもの料理を美しい皿に盛りませんか。  ヨーロッパアンティークの器/日本の作家による器/個性豊かな色&形の器 ■最先端技術を搭載した進化形! キッチン家電最前線。 ■食べられるグリーンを育てよう。 ■目利きの4 人が愛用する“ 本当に使える” キッチン道具。  料理はツールひとつでもっと楽しくなる!  小川呂美/井澤由美子/小林キユウ/ツレヅレハナコ 【Part 2 食のプロのインテリアとセンス14】 ■家族の成長と、働き方に合わせながら辿り着いた家。 ■自分の定番を軸に、どんな家でも楽しく暮らす。 ■おいしいもの好きが集まる「予約の取れないレストラン」。 ■「働く」「くつろぐ」を兼ねる家を気持ちよく整える。 ■愛しいものたちに囲まれ、変化し続ける空間。 ■風と光が優先、ディテールはDIYで自分のカラーに。 ■自分の理想が叶う部屋で、“ゆとり”を大切に。 ■二人のセンスがバランスよく共存する“森の家”。 ■「好き」を脈絡なく詰め込んだ、人を表す部屋。 ■自分史を繋ぐ、少し贅沢でミニマムな暮らし。 ■大工さんと考えた、未来の生き方を考える家。 ■団欒が主役。風が抜ける高台に構えた住まい。 ■30年かけ実現した、好きなものに囲まれた家。 ■リノベは短期決戦で、暮らしながら自分のカラーに。
  • 東京最高のレストラン2025
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※電子書籍版には、表紙画像や中吊り画像に掲載されている一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または一部の画像が修正されている場合がありますので、内容をご確認の上、お楽しみください。 創刊24年のグルメガイド『東京最高のレストラン』が「後世に残したい東京最高の名物料理」を初めて認定! 「東京最高のレストラン2025」は、数ある東京のレストランの中から“いつまでも存在し続けてほしいほど美味しい料理”として「後世に残したい東京最高の名物料理」全124皿を初めて認定しました。 巻頭カラーで実際の名物料理画像を、巻末ではメンバーによる座談会「名物料理とは何か?」と名物料理リストを掲載いたします。 また、各店舗紹介には名物料理マークも新設しました。 さらに、約1年以内にオープンした新店の中から、最も評価に値する店を選び、「今年の注目店」として徹底的に討論する名物座談会は必読です。 日本を代表するグルメ界のトップライター、評論家5名が実名で、味だけではない視点で「最高のレストラン」を選んでいます。ご自身にぴったりの「最高のレストラン」と出会えることを願っています。 新たに「後世に残したい東京最高の名物料理」が加わった「東京最高のレストラン2025」、どうぞお買い求めください。
  • ハイクラス・シニアレジデンス案内 首都圏・関西版 ~これからの人生をデザインする~
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    1~2巻1,980~2,156円 (税込)
    【ご注意】※この電子書籍は紙の本のイメージで作成されており、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。お手持ちの端末で立ち読みファイルをご確認いただくことをお勧めします。 老後の不安を解消する「住み替え」の選択肢。 「羽鳥慎一モーニングショー」(テレビ朝日系)で紹介され話題に! 自分らしく、後半生を送りたいーー 人生100年時代を迎え、シニアの暮らし方が変わり始めました。 「マイホームに住み続ける」だけでなく、「サービス付きの住まいに住み替える」という選択肢が注目されています。なかでも、介護が必要になってから急いで住み替え場所を探すのではなく、将来に備え、元気なうちに自身が納得して「シニア向けの住まい」を選ぶケースが増えてきました。 本書で紹介するのは、自立入居が可能な、評判のシニア向けレジデンス33物件。 365日24時間見守りの安心、栄養バランスの取れた日々の食事はもちろん、ホテルライクな共用施設や趣味を通じてコミュニケーションがとれる多彩なアクティビティなど、その充実ぶりに驚かされます。 住み替えまでのステップや、見学の際のチェックリストといった実用ページも参考にしながら、自分らしく過ごすための住まい選びを始めてみませんか。 (底本 2023年9月発売作品) ※この作品はカラーです。 ※電子書籍なので、本文中に書き込むことはできません。必要に応じてメモ用紙などをご用意ください。
  • Dr.白澤の実践メソッド 100寿をめざす 認知症最新戦略 アルツハイマー研究第一人者の医師の 脳の老化にいいこと
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    【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。 また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。 認知症の最新情報を知れば、2025年問題 2040年問題もこわくない。リアル実例と実践法いまできることを、やさしく紹介。 ■認知機能の低下が始まるのは、早い人は40代から。 ■本書で紹介する予防方法を「できるだけすぐに」 「できるだけ早く」実践して、脳の老化を遅らせましょう! ■アルツハイマー研究の第一人者の医師 白澤卓二先生の 科学的なエビデンスのある対策と、 代表をつとめる高齢者施設での実践メソッドを、 最新の認知症戦略として1冊にまとめました。 ■認知症の薬や、神経を再生する治療法、 また認知症の方への接し方のコツなど最新情報も満載。 ■認知症は脳の老化です。 食事・運動・睡眠などの生活習慣や脳の毒出し対策で予防し、 現状維持することが可能です。 ■80代・90代から始めてもOKです。 いつからでも始められる最新の科学的対策 ■例えば、 認知症予防のために毎日摂りたい食材はこれ □発芽発酵玄米 □健康的な油 □卵 □肉など良質なタンパク質 □青魚 □みそや、ぬか漬けなど発酵食品 □質のよい塩 □ボーンブロス □旬の野菜と果物など ■食べる力&脳トレになるお口の健康体操や、顔ヨガ、血液検査の見方など すぐに役立つ情報も満載です。 ■本書の実践メソッドを、どれかひとつでも、今すぐ始めれば、 確実に認知症は遠ざかっていくでしょう! 白澤 卓二(シラサワタクジ):医学博士。白澤抗加齢医学研究所所長。お茶の水健康長寿クリニック院長。1958年神奈川県生まれ。82年千葉大学医学部卒業後、東京都老人総合研究所老化ゲノムバイオマーカー研究チームリーダーなどをへて、2007年より15年まで順天堂大学大学院医学研究科・加齢聖女医学講座教授。寿命制御遺伝子やアルツハイマー病などの研究が専門。テレビや雑誌、書籍などのわかりやすい健康解説が人気。「Dr.白澤のアルツハイマー革命 ボケた脳がよみがえる」(主婦の友社)など著書多数。

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  • はじめてでもきちんと作れる おしゃれな通園・通学アイテム
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 レッスンバッグ、巾着袋、うわばき袋の基本の3点セットをメインにしつつ、移動ポケットや鍵盤ハーモニカ入れ、水着バッグなどたくさんのアイテムを紹介。細かなプロセス写真があるためはじめてソーイングをする人も安心。近年人気のキルティング生地「ヌビ」を使用したアイテムもかわいらしく、大人もほしくなる!
  • 作り方動画付き モールでつくるかわいい動物 モルドール
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 韓国で大人気のモルドール。かわいらしい動物たちの作り方を紹介します。材料のモールが多色展開されているため推し活にもぴったり。動画付きで上手に作れるコツもきちんと紹介するだけでなく、韓国っぽいブックデザインや色使いで、ページをめくるだけでも楽しい。子どもの工作にもおすすめ。
  • 心も体もよろこぶ 養生酒大全100
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 疲れ/便秘/免疫低下/加齢/冷え/ ストレス/疲れ目/不眠/アレルギーに 「ご自愛の一杯」はいかがですか。 さまざまな不調に効く、薬効のある食べものを漬け込んだ “養生酒”100種を、効能別に作り方までやさしく紹介します。 ◆著者「まえがき」より抜粋 「いつも疲れている」「便秘がちでつらい」「老け込んでしまった」 「手足が冷えている」「毎日が楽しくない」「ぐっすり眠れない」 “病気ではない、何かしらの不調”はありませんか? このように、病名はついていないけれど健康でもないことを、漢方用語で「未病」といいます。 本書は、「未病を治す」べく、あなた自身が楽しみながら、体調や体質をセルフコントロールできるようになるメソッドをまとめた一冊です。 かくいう私も、「だるくて快調な日がない」「心が不安定」「体が冷えている」「早朝覚醒」といった、「不定愁訴」(ふていしゅうそ)が多い人間でした。 そして、「気のせい」「がまんすればよい」「体質だから仕方ない」「年だからあきらめよう」などと思い込み、自分と向き合おうとしませんでした。 でも、あるとき、そんな自分を変えたくて一念発起。 自分の心と体に向き合い、野菜や薬膳などを学び、手作りのお酒を取り入れるようになってからは、すっかりあきらめていた体調に大きな変化がありました。 10年前、いえ20年前の私より、今の私のほうが心身共にずっと元気です。 本書のタイトルにある「養生酒」とは、食薬効果を意識した手作りのお酒のことです。 手作りのお酒は一般的に、漬け込み酒や自家製酒、薬用酒などと呼ばれていますが、あなた自身を「大切にしてほしい」「いたわってほしい」「養生してほしい」という思いを込めて、本書では「養生酒」と名付けました。 養生酒は、材料も作る工程もシンプルなので、誰でも簡単に作ることができます。 本書では、スーパーマーケットで揃えられる食材とお酒だけで、10分で完成できる養生酒を中心にご紹介しています。
  • 顔望診をはじめよう 顔でわかる今日のナチュラルケア
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ヨガ、冷えとり、お灸……次はコレ! 健康志向のナチュラル女性、大注目の「顔望診」です。 肌荒れを繰り返す方、いつもなんとなく調子が悪い方、自分に合ったセルフケア法を知りたい方、からだの内側からキレイになりたい方……必見。 顔望診とは、肌荒れなどの顔の様子から、からだの中の隠れ不調を読みとる注目の健康法。 隠れ不調がわかれば、早めのケアが可能です。 本書は、顔のトラブル別に、からだの状態と最適なケアがひと目でわかる便利な一冊。 時間もお金もかけずに健康になれる!キレイになれる!

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  • トースターで作れる!食べきりサイズのお菓子
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 手軽で人気!『トースターで作れる!』シリーズ第3弾。簡単なのにお店みたいな丁寧な味わいのお菓子のレシピ集。材料が少ない食べきりサイズで、「また食べたい」と思える飽きないレシピを厳選。オーブンも対応。
  • わが子を病気知らずのアルカリ性体質にする食事法 出産・子育て!名医が教える子供にとって最高の腸内細菌の育て方
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    ◆名医が教える、一生の健康を築く食事法◆ 本書は、妊娠から出産、幼児期に進むまで、子どもの成長に合わせて実践できる「食事法」をわかりやすく解説。 さらに、腸内細菌と免疫力、さらには人間性や性格形成との関係についても解説。子どもの腸を整えることで健康はもちろん、心まで豊かにする方法を伝授します。 ◆「未来の健康は3歳までで決まる!」大切なわが子のための食生活とは?◆ 「未来の健康は3歳までで決まる!」―近年、そんな驚きの研究発表が、医療最先進国アメリカの学会で、気鋭の女性小児科医ジャッキー・ブッセによってなされました。彼女によると、おもに0~3歳までの小児期における食生活や生活環境が将来の健康に大きく影響し、がんをはじめ、動脈硬化症などの血管系疾患のほか、さまざまな病気のリスクや兆候がすでにこの頃に現れるというのです。「大切なわが子には、将来もずっと健康で元気に育ってほしい!」と願う全てのお母さんたちへ。特に赤ちゃんの時期から3歳までに、体に良いものを考えることが、病気になりにくい体づくりにつながります。小峰氏は長年の歯科医師としての臨床経験と研究成果を踏まえて考案した独自の食事療法を基本として、妊娠・出産→0~1歳→1歳後~→2~3歳前後→3~5歳→それ以降と細かく赤ちゃんの成長の過程に分ける形で、健康のために与えるべき食物と相応しい調理法について、本書にまとめ上げました。幼少期に健康の基盤をどう育むか、小峰氏の長年の経験と研究に基づいた実践的なアドバイスに注目です。 ◆赤ちゃんを元気に育てる「よい腸内細菌」の育て方もご紹介!◆ ヒトの免疫細胞の60~70%が集中する最大の免疫器官として注目されている“腸”ですが、その腸内環境の良し悪しは生息する腸内細菌にかかっています。実に約1,000種類、その数は100兆個から1,000兆個ともいわれている腸内細菌が、よい働きをすれば身体の免疫力を高め健康になり、そしてさらによい人間性や性格の形成、精神状態の安定にまで影響するといわれています。このように、今話題の「腸内細菌」についても、小峰氏が日本の先駆者として、心と体の健康にどう影響を与えるかを紹介。また本書では、妊娠中から意識できる腸内環境づくりや、出産後の食べ物の選び方など、子どもの健康を守るために知っておきたい情報が豊富に詰まっています。日々の食事で、家族の健康を支えるお母さんにこそ読んでほしい一冊です。 ◆おもな内容◆ ・pH(ペーハー/酸とアルカリ)と妊娠の相関関係 ・妊娠中の健康な歯の育て方 ・妊娠中の食生活 ・歯周病と低出生体重児の早産症例との関係 ・腸内細菌と健康の関係 ・0~1歳児の食事 ・1~5歳児の食事 ・母乳の価値 ・補完食の基本 ・授乳時のお母さんの飲酒・生活 ・3歳までは食べてはいけないもの ・赤ちゃんが将来好きになる食べもの ・将来、病気を呼ぶ食べものと健康にする食べもの ・将来、人に好かれる性格・天才に育てる方法 ……ほか
  • 貧血さんに効く 鉄フライパンレシピ
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 日本人の女性の7割は鉄分不足!? 貧血はもちろん、疲れやすい、眠れない、めまい、頭痛、イライラ、集中できない、 気分が落ち込むなど、よくわからない不調も鉄分不足による「隠れ貧血」が原因かも。 鉄分を多く含む食事を摂ることが重要です。調理の際、鉄フライパンなど、 鉄製品の調理器具を使えば、フライパンから溶け出す鉄分で、 大事な鉄分をおいしく&効率よく摂取できます。 目次 【Part 1】その不調、もしかして⋯!? 貧血の症状と鉄不足の対策 あなたは大丈夫? 鉄欠乏性貧血チェックリスト じつは、こんな不調も! 鉄不足による主な症状 今日から始めたい貧血対策 鉄不足を解消するには? 貧血改善のために! とりたい栄養素を含む主な食材 貧血対策は日々の“チリ積も”から 鉄フライパンで鉄分補給を! 鉄フライパンで調理するとおいしい ⋯ほか 【Part 2】鉄や貧血に効果的な栄養がとれる! 鉄フライパンレシピ 《肉のおかず》 牛肉とレンズ豆のトマト煮/ローストビーフ/豚肉のみそ照り焼き/ 豚肉と納豆のお焼き/鶏肉のスイートチリ炒め ⋯ほか 《レバーのおかず》 レバーの下処理法/レバカツ/レバにら炒め/レバー入りゴーヤーチャンプルー/ レバーのチンジャオロースー ⋯ほか 《魚介のおかず》 あさり入り麻婆豆腐/いわしのパセリソテー/かつおの竜田揚げ 甘酢みそだれ/ ぶりのカレーソテー/かきの豆乳クリーム煮 ⋯ほか 《卵のおかず》 オープンオムレツ/かに玉/小松菜のふんわり卵炒め ⋯ほか 《ご飯もの》 シーフードピラフ/レバーとほうれん草のキーマカレー/さばにらチャーハン ⋯ほか 《麺もの》 ルーロー焼きそば/ワンパン豆乳カルボナーラ/ガンボ風ワンパンパスタ ⋯ほか 《副菜》 丸ごとピーマンの塩蒸し焼き/春菊とにんじんの炒めナムル/ 小松菜とれんこんの中華煮びたし/かぶの葉と油揚げのごまピリ辛炒め ⋯ほか 《常備菜》 レバーのコチュジャン炒め煮/レバーの塩にんにく煮/いわしとひじきの梅煮/ 炒め蒸しパプリカといりこのレモンマリネ ⋯ほか 【Part 3】メカニズムを知っておきましょう 貧血の基礎知識 〈貧血女性の状況〉日本では20~40代の女性の2割近くが鉄欠乏性貧血! 〈貧血になる理由〉女性は生理の出血により、鉄欠乏性貧血になりやすいのです 〈貧血の種類〉肝臓などに蓄えられている貯蔵鉄が減少している「隠れ貧血」の人も多数 〈血液検査の数値の見方〉症状がなくても貧血になっている場合も。定期的に血液検査を   ⋯ほか
  • 化学的ポイントを知るとおいしい&作りやすい チョコレートレシピ 実験して楽しむ22のお菓子
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 【本電子書籍は固定レイアウトのため7インチ以上の端末での利用を推奨しております。文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。ご購入前に、無料サンプルにてお手持ちの電子端末での表示状態をご確認の上、商品をお買い求めください】 化学的原理を知って作る、おいしいチョコレートのお菓子 お菓子作りには「化学」が隠れています。こんがりとした焼き色がついたり、ふっくらとふくらんだりするのは、すべて化学的な原理が働いているから。それぞれのお菓子に隠れている原理を理解するとおいしさの理由がわかり、お菓子作りがもっと楽しくなります。 この本のテーマは、チョコレート。一度食べるとやみつきになる、あのなめらかな口溶けや濃厚なおいしさは、なぜ生まれるのでしょうか。この本では、チョコレートとお菓子作りの化学的な原理を知って、ポイントを押さえながら「実験」するように作っていきます。元理科・実験教室の先生ならではのわかりやすい解説で、化学的なポイントとお菓子作りのコツもしっかり紹介していきます。 掲載するレシピは、チョコレートそのものを味わうお菓子から焼き菓子、配りやすいミニスイーツ、ホールケーキなどもり沢山。お菓子作りの基本や、材料の主役となるチョコレートについても、わかりやすく紹介しています。コラムでは、ローチョコレートを作る実験や、市販のお菓子を使って手軽にできるレシピやラッピングアイデアを掲載。ポイントは写真を添えて解説しています。 〈この本で作るお菓子〉 PART1 チョコレートの化学―テンパリングとチョコレートを味わうお菓子 ボンボンショコラ/マンディアン/キャラメルアマンドショコラ/フロランタンショコラ/オランジェット PART2 チョコレートの小さなお菓子 スノーボールクッキー/チョコレートクッキー/ブラウニー/サクサクショコラ/スィローク/カステラトリュフ PART3 チョコレートのケーキと焼き菓子 チョコレートの油脂だけで作るマドレーヌ/切り株ロールケーキ/ガトーショコラ/チョコレートケーキ PART4 でき立てを味わうチョコレートのデザート スフレ/ホットチョコレートドリンク/濃厚チョコレートムース/プリン/チョコレートタルト/パフェ バレンタインの贈り物はもちろん、クリスマスや誕生日など特別な日のお菓子に、日常のおやつにと、幅広く楽しめるレシピばかりです。ぜひ作ってみてください。 〈著者紹介〉 sachi_homemade 製菓衛生師/菓子研究家。熊本大学理学部物質化学科を首席で卒業。民間の教育機関で働き、子ども向けに理科・実験教室の講師を務める。一児の母となった後、お菓子作りが化学と似ていることに気づき、お菓子作りにのめり込む。ウェブサイトなどでコラム執筆やレシピ提供を行う。2022年製菓専門学校卒業。著書に『おうちで作れる実験スイーツレシピ』(翔泳社)がある。 ※本電子書籍は同名出版物を底本として作成しました。記載内容は印刷出版当時のものです。 ※印刷出版再現のため電子書籍としては不要な情報を含んでいる場合があります。 ※印刷出版とは異なる表記・表現の場合があります。予めご了承ください。 ※プレビューにてお手持ちの電子端末での表示状態をご確認の上、商品をお買い求めください。
  • 新潟の極旨ラーメン’24~’25
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※電子版には付録クーポンは収録されておりません ○巻頭スペシャルインタビュー1 上京してから、新潟ラーメンのおいしさを再認識 西山茉希(モデル) もっと“知ってほしい”新潟のラーメン ○巻頭スペシャルインタビュー2 地元へ戻り、「新潟はラーメン県」だと改めて実感 五十嵐圭(プロバスケットボール選手/新潟アルビレックスBB) ○新潟ラーメンの新常識!?代表店とともに紹介! 「新潟5大ラーメンとは?」 ○ラーメン好きも認めた 次代を担う名店の一杯! 「最強の新店厳選20」 ○激戦区・新潟の実力店&老舗の“推し麺”公開 「人気&定番 新潟エリア別 ラーメン大集合!」 下越エリア 中越エリア 上越エリア
  • 焼きたてがおいしいフィナンシェとスコーン
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 フィナンシェは焼きたてがいちばんおいしい! 焼きあがりを網にのせて、粗熱がとれた10分後くらいが、実はフィナンシェを いちばんおいしくいただけるタイミングなのです。 メイラード反応によって生まれたカリッとした表面の食感と、中の生地のふわっとした食感。 そのコントラストがフィナンシェのおいしさの源泉ですが、しかしそれは焼きあがってすぐには 感じることができません。10分ほどして生地の内部の蒸気がほどよく抜けることで、 あの食感のコントラストが生まれるのです。 心地よい食感、バターやアーモンドの豊かな香り、生地に残る温かみ…… それらすべてが口の中で渾然一体となって、私たちはフィナンシェがいちばんおいしい瞬間を 味わうことになります。そのタイミングこそが、「焼きたて10分後」なのです。 本書は、そんなフィナンシェを得意とする東京・三鷹の人気菓子店「菓葉絆 -ka ha na-」の オーナーシェフ、根本理絵さんによる、初めてのレシピ集です。ほかにもスコーンなど、 焼きたてがおいしいお菓子のレシピを多数掲載しました。多くの生地は冷凍保存ができるので、 作りおきしておけば、いつでも焼きたてのおいしさを楽しむことができるでしょう。 焼きたてのお菓子のおいしさは、自分で作るからこそ味わえる幸せです。 そしてそれは身近な人たちにも味わってもらうことができる幸せです。 そのおいしさを知ってしまえば、大変だけれど作ってよかった! と思ってもらえるはず。 ぜひお試しください。 ◯フィナンシェ フィナンシェ(基本の作り方) バニラとメープルのフィナンシェ フィナンシェ・ショコラ フィナンシェ・キャラメル キャラメリゼしたりんごのフィナンシェ ラズベリーとアールグレイのフィナンシェ ラムレーズンとカルダモンのフィナンシェ あんずとジャスミンティーのフィナンシェ 栗とココアのフィナンシェ くるみとゴルゴンゾーラのフィナンシェ 抹茶と粒あんのフィナンシェ きな粉と黒ごまのフィナンシェ トンカ豆と桜のフィナンシェ いちごとよもぎのフィナンシェ いちじくと白みそのフィナンシェ ◯スコーン スコーン(基本の作り方) 全粒粉のスコーン チョコチャンクとピーカンナッツのスコーン マサラチャイのスコーン ブルーベリーとクリームチーズのスコーン レモンピールのスコーン オレンジピールとホワイトチョコのスコーン マンゴーとココナッツのスコーン かぼちゃとくるみのスコーン 生ハムと3種のチーズのスコーン フライドオニオンと黒こしょうのスコーン ゴルゴンゾーラ、ココア、スパイスのスコーン *その他、フィナンシェを作る際に余った卵黄で作るお菓子のレシピなど、 焼きたてがおいしい全36レシピをご紹介します。
  • 「外にいる時間」があなたの健康寿命を決める
    完結
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    ゴルファーが健康で長生きなのは、 長い時間を「外で」過ごすから!? 部屋の中には存在しない太陽光のバイオレットライトが、「元気で長生き」のキメテだった! あなたの光環境をほんの少し変えるだけで、さまざまな症状(近視・ドライアイ・睡眠障害・血流障害・記憶力低下・うつ病・認知症・パーキンソン病など)に絶大な効果をもたらす先端医療の成果を紹介。外に出るだけで得られる健康効果と、日常生活で「外にいる時間」を簡単に増やすことができる10の実践方法も掲示しています。あなたの生活習慣の改善にぜひお役立てください。人生100年時代をごきげんに生き抜く元気と勇気が湧いてきます。
  • 古典図案の刺繍 リボンと糸で描く
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 アンティーク図案のコレクターでもある著者による刺繍作品集。古典図案に現代の視点を加えて、25番刺繍糸のみならず、リボンやコード、モールを用いて、全27種類のステッチで表現。珍しいステッチの数々をプロセス写真で詳しく解説した刺繍ファン必携の一冊です。
  • 北の動物刺繍図鑑
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 北海道在住の著者による動物や鳥たちの刺繍図案。エゾジカと白樺の森、ニュウナイスズメと桜、エゾリスと金のどんぐり、シマエナガとナナカマド…著者の自然への慈しみと優しい観察眼に癒される一冊。毛並みの表現などを詳しく追ったプロセス写真解説つき。
  • とびきりの香りと食感、ぎゅっと! オイルで作る味わいリッチなクッキーレシピ101
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    バターは一切使いません! オイルで作るから小麦や素材の香りや食感が生きてくる。大人気スイーツインスタグラマーが、オイルクッキーのレシピを完全公開! サクサクおいしい101種のレシピが満載の全く新しいレシピブックができました。バターなしだから経済的で毎日焼きたくなり、失敗しにくい手軽さがうれしい。ご家庭のおやつに、贈り物にも喜ばれること間違いなしです。
  • 神やせ掛け算ダイエット 5kgやせて10歳時を巻き戻す食事術
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    7日間マネして食べるだけ!の「神やせ7日間ダイエット」で、男女問わずダイエット成功者を多数輩出した著者が、今回の本で提案するのは「神やせ掛け算ダイエット」。神やせダイエットの進化版で、やせるだけでなく、健康を取り戻し、見た目が変わる、肌がきれいになるなど、若返り効果が掛け算で倍々になるスーパーダイエット法です。効果が倍々になる理由は、栄養素の組み合わせにあり、たとえば、「カリウム×ビタミンB6」「たんぱく質×マグネシウム」「たんぱく質×ビタミンC」「ビタミンA×ビタミンE」など、石本先生がこれまでのダイエット指導の集大成として完成させた組み合わせです。今回も取り組みやすい、7日間で体が変わる1日3食の食事プランを2つ紹介。栄養素や食材を全然知らなくても大丈夫。いつもの神やせのように、マネするだけで確実に結果が出ます。Let's Try!
  • &Premium特別編集 私の料理教室ノート105皿。
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※本ムックはカラーページを含みます。お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。 004 私の料理教室ノート105皿。 季節の献立3品。 006 1月 体をいたわるじんわり優しい献立。 010 2月 “香のもの”を生かした冬の中華。 014 3月 春野菜とハーブの洋食。 018 4月 “食べるサラダ”で元気な春を。 022 5月 旬の定食は旨味たっぷり後味さっぱり。 026 6月 蒸した日に、涼やかな料理とデザート。 030 7月 フルーツとハーブで夏らしく。 034 8月 グリル料理と秋色のサイドメニュー。 038 9月 カツオ出汁で初秋の和食。 042 10月 新米の季節においしいおむすびを。 046 11月 寒い季節は熱々の揚げ物で。 050 12月 冬のテーブルを彩るおもてなし料理。 054 季節の料理、定番食材で2品。 056 1月 白菜/生で、火を入れて、白菜の違いを楽しむ。 058 2月 大根/切り方、剥き方で大根をさらにおいしく。 060 3月 キャベツ/火を入れたキャベツも歯ごたえはシャッキリ。 062 4月 ニンジン/1本のニンジンがサラダにもスープにも。 064 5月 鶏モモ肉/鶏モモ肉を少しの手間で格別な味わいに。 066 6月 春雨/炒めて、和えて、春雨をメイン料理に。 068 7月 キュウリ/酢漬けも揚げ物も、味わい新たなキュウリ。 070 8月 トマト/サラダとソース、主役も脇役も上手なトマト。 072 9月 豚バラ肉/汁麺も焼きめしも、豚バラ肉がおいしくします。 074 10月 サツマイモ/サツマイモの甘さを生かしてシンプルに。 076 11月 豆腐/木綿と絹。豆腐ととろみのいい関係。 078 12月 カブ/冬のカブは、蒸して、しっとりと。 080 1月 ホウレン草/火入れ加減でホウレン草のおいしさいろいろ。 082 2月 ハム/ハムはいい味を出してくれる名脇役。 084 3月 卵/卵の特性を知ってシンプルにおいしく。 086 4月 アサリ/アサリ出汁の旨味をぞんぶんに味わう。 088 5月 豚ひき肉/豚ひき肉を練ったり、パラッと炒めたり。 090 6月 梅干し/梅干しは元気もくれる優秀な調味料。 092 7月 ピーマン/茹でて焼いて、ピーマンの味の違いを楽しむ。
  • ウー・ウェンの毎日黒酢
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 酢は料理に酸味を加えるためだけのものではありません! 「料理の隠し味に」、「食感をひきたてるために」、「減塩、減糖のため」 と健康効果を高め、より料理上手になるための使い方が様々あるのです。 本書では、毎日少しづつ、でもしっかりと黒酢を使った食生活を送るためのレシピと知恵をご紹介します。 どれも驚くほどシンプルなのに、きれいな味のするレシピは無理なく生活に取り入れられるものばかり! 毎日無理なく続けられる家庭料理の知恵、医食同源にもつながる哲学がたっぷりとつまった料理エッセイ&レシピブックです。 よりよく生きるために、自分の健康を支えるために、ぜひ参考にしてください。
  • 乙女のソーイングBOOK19
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 心ときめく懐古ロリータ、ゴシックロリータスタイル、気軽に楽しむキュートな服、エレガントな華ロリ服、ギンガムチェックのお洋服、ロマンチックなセットアップ、乙女のハンドメイドこもの、注目ブランドの新作コレクションなど、フリルやレースがたっぷりの可愛いお洋服が大好きな女の子のための一冊。S・M・Lの3サイズ展開。型紙データは専用サイトから無料ダウンロード。
  • 1枚の着物から洋服とカバンが作れる いちばんやさしい着物リメイク
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 大切な着物、母から譲り受けた着物、古着屋で見つけたお気に入りの着物をあますところなく使って、おそろいの洋服とカバンを作りませんか。型紙いらず・まっすぐ裁ち・まっすぐ縫いの、かんたんな作り方だから、はじめてでも安心です。ふだん着から外出着まで、着物地を生かした素敵なコーディネートを楽しんでください。洋服はワンピースからブラウス、スカート、パンツ、セットアップまで、カバンはトート、ショルダー、サコッシュ、リュックなど、多種多様に紹介します。
  • いちばんやさしい 普段づかいのバッグ
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 おでかけのときはもちろん、家の中でも活躍するバッグ。普段、なに気なく使っているバッグも、服装や使う場所によって、素材・大きさ・形が違います。この本で紹介するバッグの作り方は、ソーイング初心者の方にもできるよう、すべて型紙いらずで、直線縫いです。基本のバッグ作りをマスターしたら、「ここにポケットをつけ足そう、もう少しマチを大きくしよう」など、自分だけのバッグにカスタマイズできるのも、型紙なしでできるこの本の魅力です。さあ、生地を選んだら、わたしたちがデザインしたバッグをもとに、自分だけのバッグ作りを楽しんでみませんか。定番トート、ショルダーからリュック、2Way・3Way仕様までを紹介します。
  • 全身の「ねじれ」をとれば、全身の痛みはとれる
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    偏った体の使い方が「ねじれ」を引き起こし、全身のさまざまな部位を引っ張ったり、歪みを作ることで痛みの原因に。本書では、膝、腰、肩だけでなく、頭、首、手、足(脚)、足首など、全身の部位に対応した「ねじれほぐし」ストレッチを紹介。全身の組織がスムーズに動くようになれば、姿勢の歪み、痛みやこり、体調不良の解消につながります。
  • 医者が教える最強の「毒出し爪もみ」
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    日本の伝統的な手法「血の道療法」で血行を促進し、未病(検査値などに異常はないが、放置しておくと病気を発症してしまう状態)を治す東洋医学のツボ押し「井穴刺激(爪もみ)」で全身を整え、健康を維持する方法を紹介します。 【目次より】第1章 指先を刺激すると健康になる 第2章 からだに効く「毒出し爪もみ」 第3章 「爪もみ」効果を高める生活習慣
  • ピンポイントで整う!じんわり押し活
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ------------------------------------------------------------------------ 『ずぼらヨガ』『すごいストレッチ』『ひとりほぐし』の著者がおくる、 どこでもできる「押す」体ケア! ------------------------------------------------------------------------ 人体には日頃の疲れをラクにする「ポイント」がたくさんあります。 本書では、このポイントをケアする簡単な方法を40種類もご紹介しています。 「ポイント」の位置は、まんがでわかりやすく図解! 著者自身が各分野のプロを取材し、 著者が自ら試して「これはいい!」と感じられたものを厳選しました。 自分の手で自分をいたわる、 「押し活」をはじめよう! ■□この本のいいところ□■ ・プロも納得!図解がわかりやすい! ・いつでもどこでも簡単にできる ・著者が実際に試して効果があったものを紹介 ・各分野のプロによる信頼の監修 ・顔の老け悩みにも! <こんな方におすすめ> ・肩こりや腰痛がつらい ・頭痛、気象病がある ・病院に行くほどではない「なんとなく」不調がある ・体の冷えを改善したい ・顔のシワ、たるみ、ほうれい線などが気になる ■目次 1章 おつかれ 体のコリ トリガーポイント編 ・首こり・緊張型頭痛に 首の横トリガーほぐし ・頭こり・食いしばりに 側頭筋トリガーほぐし ・首の後ろのコリ・目の疲れに 後頭部トリガーほぐし ・腰痛・坐骨神経痛に 尻トリガーほぐし 2章 おつかれ 体の不調 ツボ押し編 ・偏頭痛に 天柱(てんちゅう)ツボ押し ・鼻水・鼻詰まりに 迎香(げいこう)ツボ押し ・胃もたれに 中脘(ちゅうかん)ツボ押し ・気象病(症状全般)に 内関(ないかん)ツボ押し ツボ温め編 ・便秘に 大腸兪(だいちょうゆ)ツボ温め ・頻尿に 中極(ちゅうきょく)ツボ温め ・不眠・寝つきの悪さに 安眠(あんみん)ツボ温め 3章 おつかれ 顔の老け込み リガメント編 ・ほうれい線に 頬骨リガメント・フェイストレーニング ・おでこのシワに 眼窩上外側の眼輪筋リガメント・フェイストレーニング・・・など、全40種類
  • 食パン革命 サクッとかんたんアレンジレシピ100
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 テレビやインスタで話題沸騰! 「普通の食パン」がクロワッサン、チュロス、ドーナツに大変身!! 斬新で革命的な食パンアレンジレシピが話題のバタ子ママさんによる初のレシピ本。 普通の食パンとおうちにある材料だけで、「チョコクロワッサン」「揚げずにミニドーナツ」「お花見チュロス」「かんたんポットパイ」「ハットグ」など、お店に売っているようなユニークでおいしいパンが作れます。 どれもかんたんに短時間で作れるレシピなので、料理初心者でも、親子でも楽しめます。 食パン好きにはたまらないトーストアレンジから、絶品ハンバーガー&サンドイッチ、食パンスイーツレシピまで、バリエーションたっぷりの全100品を掲載。 Instagramで人気のレシピはもちろん、約半分は本書のために作られた完全新作です。
  • 治癒を目指すがん患者のための瞑想ワーク 思考と感情ががん遺伝子に働きかけるすごい力
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    世界中で研究が進むがんの劇的寛解と心の関係。 アメリカでは人の意識や生活習慣が細胞や遺伝子の働きに影響を与えるという エピジェネティクス(後成遺伝学)の研究が進んでいます。 実際に瞑想ががん抑制遺伝子をオンにしたり、免疫力向上につながるという研究もあります。 一方、日本ではがんは遺伝子の突然変異で偶然に左右されると考えられています。 また、生活習慣やストレスががんに与える影響も軽視され、 手術や抗がん剤治療の後は元の生活に戻ってよいと指導されることが大半です。 もちろん、がんを直接取り除く手術などの治療は必要ですが、 それらとともに瞑想ワークによって、がんの原因となったかもしれないストレスなど心のあり方を変えてみよう というのが本書のテーマです。 本書は、心が遺伝子に働きかける海外の研究の紹介とともに、 心のあり方の変化を治療に取り入れる日本の医師なども紹介しています。 そのうえで、瞑想ワークの第一人者である著者が、 心のあり方を変えるための具体的な瞑想ワークのやり方を紹介しています。 大きなポイントは自宅でお金をかけず簡単にできて、今行っている治療の邪魔をしないこと。 世界的に、心とがんの関係についてエビデンスが与えられつつある現在、 病院で受ける治療の他、何かできることはないかと考える方におすすめしたい1冊です。
  • 美味しく食べて細胞活性! はたらく細胞 公式レシピBOOK
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 シリーズ累計1000万部突破のメガヒット漫画『はたらく細胞』から、まさかのレシピBOOKが発売! 赤血球・白血球(好中球)をはじめ、作中に登場する「血液細胞」を元気にするための食材と、それらをより効果的に摂取するためのレシピを紹介。 普段は意識することのない細胞について、体内でのはたらき(役割)を知り、楽しく作って美味しく食べることで、より元気な体を目指してください。 ■「赤血球」のはたらきを高める食事 鶏レバーとししとうの焼き鳥どんぶり/具だくさんクラムチャウダー/かきフライ/いわしのかば焼き/しゃぶしゃぶねりごまだれ/鶏ささみオイル蒸しジェノベーゼソース添え/スモークサーモン&生ハムのブロッコリースーパースプラウト巻き/貝づくしどんぶり/高野豆腐と切り干し大根のうま煮/ピュアココアプロテインケーキ ■「白血球(好中球)」のはたらきを高める食事 パプリカたっぷりパエリア/具だくさん豚汁/高級のり弁当/ブロッコリーと豚肉のオイスターソース炒め/カリフラワーと卵のカレーソースあえ/アスパラガスの豚肉巻き/にんじんパセリ厚揚げおかずスープ/カリフラワーライスチャーハン/抹茶アーモンドプリン/キウイたっぷり抗酸化ブレックファーストボウル ■「リンパ球 (NK細胞、キラーT細胞、B細胞)」のはたらきを高める食事 スパイス魚介カレー/ひつまぶしご飯/サーモンステーキ/イクラとサーモンの親子丼/たまごサンドイッチ/牛肉の赤ワイン煮/小麦胚芽クレープ/ぶどうのコンポート/純ココアプリン/緑茶ゼリー ■「単球 (単球、マクロファージ、樹状細胞)」のはたらきを高める食事 えびフライ&プレバイオティクスソース/スチームチキン&ブロッコリースーパースプラウトソース/ブロッコリースーパースプラウトと桜えびのオイルあえ/さばサンドイッチ/ごぼうと鶏手羽の甘辛ごままぶし/ブロッコリースーパースプラウト入りれんこん餃子/ごまごまおかかおにぎり/まぐろステーキ/ワカモレ野菜ディップ/胚芽パウダーお好み焼き ■「その他血球 (血小板、好塩基球、好酸球)」のはたらきを支える食事 ターメリックたっぷりキーマカレー/全粒粉&プロテインパウダーで作るアップルパイ/サーモン&トマトたっぷりミネストローネ/モロヘイヤと卵のスープ/しそだくイクラ丼/玉ねぎかつお節煮/スチームブロッコリー&ごまだれ/野菜たっぷりいわしだんご/サーモンソテーきのこソース/まぐろバクダン丼 ※この商品は紙の書籍のページを画像にした電子書籍です。文字だけを拡大することはできませんので、タブレットサイズの端末での閲読を推奨します。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能も使用できません。
  • 便秘は「心」のSOS! 毎日出せる心と体のつくり方
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    3万人以上のお通じ指導で判明!ガンコな便秘の根っこはメンタルにある今まで何をやっても出なかった、そんな深刻な便秘の方はまず「自分の心と向き合うことからはじめてください!」。それが本書のいちばんのメッセージです。すでに著者が医療機関と連携して行なった「メンタルと腸に働きかけるモニタリング」では、全体の87%に排便症状の改善が認められています。こんな声もあります。・3週間に一度しか出なかった便秘から自力排便に!・30年以上ガンコな慢性便秘だったのに大量に出た!・高齢で体力が落ちて諦めていた慢性便秘が快便に!……便秘は「ウンチが出ない」つらさはもちろん、美容や全身の不調、さらには人生の寿命にまで幅広く影響を及ぼします。著者はエステラピスト(美腸快腸セラピスト)として30年間、3万人以上のお通じ対策の実践指導を行なってきています。「下剤やサプリなどで何とか排便はあっても、また便秘になる」「何をやっても出ないので諦めている」そんな悩みをもつ人ほど、自分のつらい感情を我慢したまま心に抱えている傾向があります。その我慢が便秘につながるというのです。そこで著者は、体への働きかけとともに、心へのアプローチとして「快腸マインドフルネス」を取り入れました。その結果、便秘の解消率が大きくアップすることが明らかになったのです。本書では、毎日出せる心と体をつくるメソッドが、読者の皆さんにもすぐに取り組めるようにわかりやすく紹介されています。出せる心をつくる→「快腸マインドフルネス」出せる体をつくる→「快腸ストレッチ」「トイレでエクササイズ」「お腹タッチセラピー」本書にあるチェックシートで自分の便秘が何タイプかを知ることができ、各タイプごとの対策も紹介されています。また、Q&Aのコーナーでは、排便に関する素朴な疑問に答えてくれています。「何をしても出なかった毎日が変わる」ためのヒントが本書で見つかるにちがいありません。
  • 皮膚のデザイン
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    レディ・ガガへの衣装提供、MoMAでの展示・作品所蔵、芸術祭での展示など、世界的に活躍する廣川玉枝初となる著書。 代表作であり身体全体を覆う革新的な衣服「スキン シリーズ」に込めた〈身体の夢〉への想い、共同体を包む〈皮膚〉の概念等、ファッションにとどまらない活躍の根源にあるデザイン思想が今語られる! 皮膚とその周りとの相互作用こそが衣服である――深澤直人(プロダクトデザイナー) 目次 はじめに――人はなぜ衣服を着るのか 第一章 衣服とは何か  Ⅰ集団社会における衣服  Ⅱ衣服の根源  Ⅲ世界の身体表現 第二章 皮膚のデザイン  Ⅰ第二の皮膚と身体の夢  Ⅱ衣服と技術  Ⅲデジタル技術とものづくり  Ⅳ衣装という装置 第三章 身体の拡張  Ⅰ第三の皮膚からその先へ  Ⅱ骨格に皮膚を着せる  Ⅲ身体を拡張するデザイン  Ⅳ人間と機械の融合 第四章 第五の皮膚、祭祀のデザイン Ⅰ風土と文化  Ⅱ自然と芸術  Ⅲ祭祀のデザイン 第五章 デザインとは何か  Ⅰ身体の夢を実現する  Ⅱ美の行方  Ⅲとどまらず、進化し続ける力
  • キャラクターでわかるワイン図鑑
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 複雑なワインの世界が一気に身近に! 見るだけでも楽しい”読むワイン”の本が誕生しました! ブドウ、土地、ヴィンテージ(年)、香り…… 情報が多すぎて、ワインはやっぱり初心者には難しいお酒だよね――。 そんなふうに思っていませんか? じつは、ワインを楽しむための「近道」があるんです。 それが、ブドウ品種の特徴を知ること。 「今日はハーブの香りが爽やかなソーヴィニヨン・ブランにしようかな」 「ガツンと黒コショウ系の料理に合わせて、今夜はシラーを飲もう!」 「優雅な昼飲みはグレーラのスパークリング「プロセッコ」で乾杯しよう」 こんなふうに、気分に合わせてワインが選べるようになれちゃいます! ----- 本書では、数あるブドウ品種のなかから とくに押さえておきたい全78種をすべて“キャラクター化”しました。 「推し」を探してみたり、「国違い」で比べてみたり、歴史に触れてみたり。 好きなページから、図鑑のようにして楽しめます。 気になるキャラを見つけたら、ぜひお店で探してみてください。 また、「ラベルの読み方」「ショップで買うときのポイント」「ワインのマナー」など、 難しいと思われがちなワインの基本も体系化してまとめました。 一冊を通して読めば、必要な知識がしっかり身につきます。 もちろん「すでにワインに目がない」という人にもおすすめ。 思わず人に話したくなる、ちょっとマニアックな小ネタも紹介しています。 スーパーで、ワインショップで、レストランで、ワインに出会うのが楽しくなる一冊です!
  • 思考停止で作れる! ゆずのゆる無添加献立レシピ 1食ひとり300円台で6週間
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    「今日の献立どうしよう、レシピ検索しなきゃ、ああもうこんな時間だ、買い出し行かなきゃ。○○円以内には収めたい、冷蔵庫にこれ余ってた(汗)」などなど、気づけばご飯のことを考えてるし、1日中キッチンに立ってるような毎日で、私の中で“料理=憂鬱なもの”になっていきました。それでも作るしかないなら、ストレスを最小限にしたい!という思いで、試行錯誤して、少しずつ自分にとってストレスの少ないごはん作りができるようになりました。私が重視しているのは、完璧な献立でも本格的な料理でもありません。なるべく健康なものを選び、なるべく簡単な方法で作る。とっておきのおしゃれなメニューじゃないけど、飽きがこなくて家族が喜ぶごはんを心がけています。基本の献立の型を知り、自分の中の鉄板簡単メニューが増えれば、毎日のごはん作りのストレスは減らせます。フォロワーさんからもたくさんの悩み・相談をいただいていたので、買い出しリストから~献立作り~レシピまで、「思考停止で作れる・考えなくて済む・悩まなくて良くなる」そんな献立レシピ本をみなさんにお届けいたします。
  • マネするだけでなりたかった私になれる! 大変身のプロが教える 別人級ヘアメイク
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    YouTubeの登録者数は20万人超え。動画をUPするたびに、最低10万回視聴。平均で50万回視聴。人気動画は370万回視聴と、根強いファンがいる美容師・マツカワリュウドウによる初の書籍です。容姿にコンプレックスを抱く人たちを、「ヘア」と「メイク」の力で大変身させる動画がとても人気の方で、もともとの顔の造形を生かしながら、悩みをカバーするヘアとメイクの技術に注目が集まっています。今回の書籍は、自分の「似合う」髪型とメイクが読むだけでわかる構成になっており、コンプレックスを隠しながら【アカぬけ】を目指せます! 誰でも「おしゃれ」に見えるヘア&メイク術のほか、野暮ったく見えない服選びのコツや、アカぬけるための鉄則を、「変身」をかなえたお客さんの実例とともに、もりだくさんで紹介します!
  • 母の友2025年1月 特集「『母の友』と子どもの本の72年」
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    「母の友」は2025年3月号をもって休刊することとなりました。最後の号までの「さよなら特集」、今号は第2弾、「『母の友』と子どもの本の72年」をお届けします。角野栄子さんや田島征三さん、多くの絵本作家、童話作家にご登場いただきます。こやまこいこさんによる『赤毛のアン』をめぐるマンガも。 *電子版には巻末付録のカレンダーはつきません。 *電子版では、掲載されないページ、マスキングされた画像が含まれる場合がございます。 *この作品はカラー版です。お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。
  • 曲に合わせてマイナス10kg、あとは勝手にやせていく! RYO式ゆるダン体操
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    ダイエットが続かないのは、ツラくて面倒くさいから。 「やらなくちゃ」という義務感や、「キツイけど頑張ろう!」という意志だけではなかなか続かないもの。 「簡単」「もっとやりたい!」と思えればダイエットは楽しくなるはず。 そこで編み出されたのが「ゆるダン体操」。 簡単だけど、脂肪を燃焼してくれる運動を組み合わせ、ダンス感覚でしっかり筋トレ。 「キツイ」「難しい」というストレスは一切なし。 効率よく脂肪を燃焼し、体を引き締めます。 本書のために作曲されたオリジナルソングに合わせて踊るだけで、気づけばマイナス10キロ。 楽しみながらチャレンジできる「ゆるダン体操」で理想のボディを手に入れよう。
  • 予約のとれない和食屋 笠原将弘のきび砂糖の極み80
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「私はもはやきび砂糖の虜だ」笠原流“きび砂糖使い”で毎日の料理を格上げ! 「予約のとれない和食屋」店主の笠原将弘さんが、ウェルネオシュガー社のウェブサイト上にて紹介している“きび砂糖”を使ったレシピを、厳選して一冊にまとめました。 きび砂糖×旬野菜のレシピを、たっぷり80点収録! 「料理のコクをアップ」「肉や魚をしっとりさせる」など、きび砂糖の特長を生かした笠原流の砂糖使いをマネすれば、家でもお店級のおかずが味わえます。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
  • ボイレピ 心ときめく簡単朝ごはん
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 人気声優と朝ごはん♪ 声で届ける簡単ボイスレシピとともに、バラエティ豊かなおいしい朝ごはんをお届けします。本書では、PART1~PART3のレシピすべて人気声優によりボイレピ=ボイスレシピを掲載。心にも体にもやさしいレシピです。
  • 口の体操 あいうべ 新装版
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 今井一彰氏が口呼吸を鼻呼吸に変える口の体操「あいうべ」を考案。本誌は、口呼吸の弊害、口呼吸と鼻呼吸の大きな違い、口の体操「あいうべ」のやり方、「あいうべ」で改善した病気の症例などを新しくわかったことを追加・修正した新装版。さらに「あいうべ」を推奨・指導する全国の医療機関のリストも掲載。とじ込み付録は、あいうべ」を楽しく進めるための30日間チェックポスター。電子版の付録ポスターは端末画面上でのみお楽しみいただけます。
  • 家族を笑顔にする32チャレンジ おうちごっこの子育て1年生
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    SNS総フォロワー数182万人超!(2024年10月時点) 家族YouTuberおうちごっこヒロアキ氏の初著書が発売! 「子どもとどうやって遊んでいいかわからない…」 「子どもとどう接していいかわからない…」 そんな悩みを抱えたパパ・ママに向けて、 お金も自信もなかったヒロアキ氏が発明した 家族の絆の深め方を紹介します。 ・子供がお風呂に入りたがらない時は? ・子どもが楽しく勉強するには? ・家族イベントの作り方  など…家族を笑顔にする32のミニチャレンジを紹介します。 さらに、イラストと4コマで親子の悩みもスッキリ解決! コラムも充実し、子育てに悩んでいる方も、ファンの方もみんなが楽しめる一冊です! 【目次】 1章 自分ひとりでできるもん編 2章 家族で遊ぶ子は育つよ編 3章 遊びを学びにチェンジ編 4章 社会デビューに向けて準備編
  • 夜遅くてもパパッとできる ほどほど丁寧ごはん
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    Instagramでフォロワー急増中の山本りい子氏(@rico__food)の初の著書。レシピメディアで1200品以上のメニューを生み出してきた著者が、夫婦共働き、ご飯は遅くなりがちという生活の中で編み出した平日ご飯の最適解が「ほどほど丁寧ごはん」。疲れたからだを癒してくれる野菜をたっぷり使いつつも食べごたえも◎、そして最大のポイントがへとへとでも作れる、フライパンに入れたらほったらかしでOKのラクチン手法。からだにやさしく、おいしくて見た目もよい、そのうえ洗いものも少ない、遅くなった日のごはんのアイディアをたっぷりご紹介します。
  • クロワッサン特別編集 本田明子さんの乾物さえあれば、あれもこれもできる。
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※電子版では、紙の雑誌と内容が一部異なる場合や、掲載されないページや特別付録が含まれない場合がございます。 ※本ムックはカラーページを含みます。お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。 本田明子さんの 乾物さえあれば、あれもこれもできる。 ■海のもの ひじき/昆布/わかめ/桜えび/干し貝柱/にぼし/ちりめんじゃこ/あじの干物 大海原で採れる魚介や海藻を原料にした乾物には 食材として多様に活用できるものから、 その旨味によって風味豊かなだしになるものまで。 日本の食卓を根底から支えてきた海のものを 上手に扱えるようになっておいて損はありません。 海をきれいにする暮らし方も大切に。 ■山のもの 干しきのこ/かんぴょう/干しぜんまい たとえば、野菜不足に陥りがちな寒い冬の農閑期。 人々の暮らしのなかには多彩な乾物がありました。 乾燥させたかんぴょうや山菜、椎茸などのきのこ類、 大豆や黒豆、いんげん豆といった豆類まで。 多様な乾物を使いこなし温かな食卓を囲んできた、 そんな昔ながらの知恵を現代の暮らしにも。 自然を壊さないよう日々の生活も大事です。 ■里のもの 切り干し大根/春雨/高野豆腐・粉豆腐/麩/ビーフン/ 黒豆/白いんげん豆、金時豆/大豆/小豆/干し湯葉/そうめん/寒天 小麦が原料の麩や、豆腐を干した高野豆腐など さまざまな素材と、その個性を見極めて生かす 人間の知恵と技術から生まれる里のもの。 副菜になるだけでなく、ときに主役にもなる 実力者ゆえ、これがあるとないでは 日本人の食卓の豊かさや自由度は大きく変わる。 ■米も乾物です。 乾物コラム ・残った乾物も無駄にはしません。 ・だしとして活躍する代表乾物。 ・知らない乾物もきっとある!?
  • 週刊女性 ねこ
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※電子版に「こねこカレンダー2025」の付録はございません。ご希望の方は紙版をお求めください。 ※プレゼント企画の締切は2025年3月3日消印有効です。 表情、しぐさ、鳴き声……どこをとってもかわいくて愛くるしいのがねこ! 大好きで大切なねこちゃんだから、ずっと一緒にいたいし、楽しく過ごしたい。 そんな愛猫家の願いをギュギュッと一冊に詰め込みました! ★大特集①★ご長寿ねこ わが家の秘訣 ★大特集②★ウチのねこがイチバンかわいい! 〈ねこ好き200人に聞いた〉大谷翔平に飼ってほしいねこ BEST10 〈ちょっとした異変を見逃さないで!〉ねこの病気早期発見10のサイン 〈プロ猫カメラマンに聞く〉にゃんこの撮影テクニック 〈飼い主が知っておきたい〉ねこの疑問22 〈ぱーてぃーちゃん信子が伝える〉保護猫と家族になるために必要なこと 〈ついつい甘やかしてたらビックリ!〉「わが家のねこ、太りすぎ?」と思ったら 〈あなたとあなたのねこの運気をまとめてアップ!〉ねこ風水2025 〈挑戦にゃ!〉超難問「ねこ検定」 〈告白!〉「ペット禁止」のマンションですがナイショで飼って9年目 〈触れ合ってねこも人もハッピーに〉今日からできる ねこほぐし入門 〈虹の橋を渡ったねこの面影を形に残す〉愛猫ロス あの子にまた会いたくて 〈プレゼント付き〉にゃんこ間違いさがし 〈ワケあって家族に〉にゃんこ with わんこペア写真館 〈すべて実話です!〉ねこの大ピンチ図鑑 にゃんこ漫画 by やじま
  • オルタナ美容 非常識美人の哲学
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 非常識なほど、美しくなれる。 失敗しながら辿り着いた究極の美容法公開! SNS総フォロワー数約100万人、時をとめるカリスマモデル・菅野結以。 『Popteen』で活躍、白ギャル文化を生み出し、美容番長として大人気に。30代になった今も変わらぬ美貌を保っています。 本書では、さまざまな美容法を試して辿り着いた究極の“オルタナ美容”を、ありったけ詰め込みました。 ・規定量10倍の化粧水で乾燥知らずの赤ちゃん肌 ・老けないための6つの習慣 ・腸が変わると、すべてが変わる ・「似合うメイク」より「似合わせ」にいく ・美容医療はセンスの見せどころ ・ストレスになるなら運動は放棄 ほか、“常識外れ”の美容法を惜しみなく公開! ◆オルタナ美容とは 欠陥を許し、できないことを認め、楽しく心地よく取り組める代替案を見つけること。それが"オルタナ美容"。 美容とメンタル。このふたつのグルーヴを意識してどちらも大切にしながら、 高揚感をもって心も体も真に美しく生きていくためのオルタナ美容マインドと実践法。
  • 【電子書籍限定】TEST the BEST Beauty 2025
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 テストするコスメ誌LDK the Beautyが2024年にテストした コスメ541製品の全評価教えます! テストするコスメ誌『LDK the Beauty』は、 2024年も「本当にいいコスメ」を探すべく あらゆる辛口テストを重ねてきました。 「広告・ステマは一切ナシ!」をモットーに、 ブランドや価格、口コミに左右されず あらゆるコスメを評価をしつづけた その数は 1000製品以上にものぼります。 この本ではその中から特に反響の高かったテスト記事をよりすぐりでご紹介。 他誌では絶対に読めない正直すぎる評価を、 あなたのコスメ選びにお役立てください!
  • ほぼ365日グルテンフリー献立日記
    完結
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 小麦粉と白砂糖をやめて元気になった料理人が 毎日食べているもの 「グルテンフリーを毎日続けるのは大変そう。たかせさんの毎日のごはん教えて!」。 編集者のリクエストで始まったごはんの記録を1冊にまとめました。 20字、30字、50字といった短い文章で綴られた気ままなレシピ日記なので、気楽に読めて料理がしたくなってきます。 毎日忙しいけど、体にいいごはんが食べたい人へ 料理人の著者は、グルテンフリー(小麦除去)の食生活で体調が改善したことをきっかけに、薬膳食、漢方、アーユルヴェーダ、メディカルハーブなど、体と食事の関係についての学びを深めました。体の声を聞き、体が欲するものを食べること。そして、旬の食材をとることの大切さを説き、みずからも実践しています。 と言っても、むずかしいことはなく、おいしそうな食材と出合い、シンプルに調理するだけ。この献立日記を読んで少し真似するだけで、毎日の食事作りが自然に体にいいものになるはずです。 コラム:料理人のお買い物 デザイン:櫻井久、中川あゆみ(櫻井事務所) 出版社からのコメント 数年前、「たかせさんの毎日の食事、写真に撮って見せてください!」と軽い気持ち(!)でリクエストしたところ、忙しいなか律儀に撮影して、LINEのアルバムにアップしてくださいました。本書はそのアルバムとメモをもとに構成した献立日記で、ほぼ1年間分あります(抜けている日もあります!) たとえば、ある日の献立はこんな感じ↓ まぐろ納豆 まぐろの刺身にしょうゆをなじませる。納豆にしょうゆ、小ねぎを入れて混ぜる。納豆にまぐろをのせて、わさびを添える。焼きのりで巻いて食べる。 いわしの梅煮 いわしは頭をとり、少しの米酢、酒、みりん、梅干し、しょうがとともに鍋に入れ、弱火で静かに煮る。 とろとろたまご(みそ豆乳マヨ) みそと豆乳をよく混ぜ、オリーブオイルを加えて乳化させる。好みのかたさにゆでた半熟たまごにかける。 中華スープ 鍋に水、乾燥わかめ、小ねぎを入れて煮立てる。しょうゆとみりんで味を調えてひと煮し、いりごまを加える。 (メモ) 昨日のまぐろを漬けにして、納豆とのりで巻いて食べる。いわしといっしょに煮た梅干しがいい味でごはんが進む。 こんなふうに、簡単だけどひと工夫ある献立が並び、読んでいるだけで料理がしたくなってきます。めずらしい食材と調理法を知ることができるのも、料理人である著者の献立日記ならでは。ぱらぱらとめくるだけで今夜の献立のヒントが目に飛び込んできて、「今日の夕飯、何にしよう」と迷ったときに頼りになる本です!
  • Mori Yoshida Gâteaux モリヨシダの菓子
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    2022年にフランスで発売されて話題になったモリヨシダ初のレシピ本『Mori Yoshida Gâteaux』。全編フランス語の原書を日本語に翻訳し、待望の日本版を発売いたします。 クロワッサン、マドレーヌ、クレーム キャラメル、タルト トロペジエンヌ、パリブレスト、サブレ ドゥ ブルトゥイユ、モンブラン、ベージュ…。目の前の菓子と真剣に向き合い、その本質を探り、最高のものを作り上げてきたモリヨシダ、渾身の51レシピを掲載。2024年11月23日にはついに東京・中野にもお店がオープン。メディアも大注目のMORI YOSHIDAの菓子の世界を堪能できます。 【序文より】 菓子作りは、毎日、仕事場で一緒に働きながら教えるものと思っています。ともに作りながら、最高品質の菓子を提供するという意識も共有できます。この意識は、私が菓子を創作する土台になっています。菓子とは自分自身を映し出す鏡です。真摯に、真剣に、誠実に向き合えば、オーブンから出したとき、菓子は真心がこもった味になっています。逆に、手を抜いて横着な方法を取ったりすると、菓子は薄っぺらな味に焼き上がるのです。 (中略) 本書では、私の現時点での最高のレシピを、1日の時間に沿って書き出しています。私と一緒に、おいしい菓子の道を歩んでみましょう。 《コンテンツの紹介》 【CHAP.1 Matin】 フラン ヴァニーユ/パン オ ショコラ/クロワッサン/ブリオッシュ ナンテール/ブリオッシュ フイユテ/コンフィチュール ダグリュム/ショソン ア ラ バナーヌ/バナナ ブレッド/マドレーヌ/クレーム キャラメル ジャポネーズ 【CHAP.2 11:00】 タルト オ ネクタリン/ヴェルティージュ/タルト オ ザブリコ/パリブレスト オ セザム ノワール/パブロヴァ エグゾティック/シシリア/ミルクレープ/タルト ア ラ リュバーブ/フレジエ ジャポネ 【CHAP.3 Midi】 タルト トロペジエンヌ/ポロネーズ オ カシス/ミルフイユ ノワゼット/ババ ミステリュー/クレーム ブリュレ ア ラ バナーヌ/ガレット デ ロワ オ シトロン/タタン ドール 【CHAP.4 14:00】 チーズケーキ/トンベ ダン レ ポム/サブレ ア ラ ノワ ドゥ ココ/ルーレ オ フリュイ/ケーク オ シトロン/サントノレ ピスターシュ フランボワーズ/ソリエス/ケーク アマンド エラーブル/アンタレス 【CHAP.5 16:00】 サブレ ドゥ ブルトゥイユ/タルト オ シトロン/フィナンシェ オ ノワゼット/パリブレスト オ シトロン/エクレール オ カフェ エ オ ショコラ/タルト フロランティーヌ/ラ タルト オ ショコラ/ブラウニー/マカロン カカオ 【CHAP.6 Soir】 モンブラン/ベージュ/M/ヴァニリエ/カヌレ/スッシュ ドゥ ノエル/アムリッシム 【基本のレシピ】 クレーム パティシエ―ル/パータ シュー/フイユタージュ アンヴェルセ/パート シュクレ/パート シュクレ オ ショコラ/クレーム ダマンド/パート フィロの折り込み 【チョコレートのテンパリング】 ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。
  • 大河ドラマの世界を楽しむ! 江戸レシピ&短編小説 居酒屋 蔦重
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    蔦屋重三郎の江戸空想居酒屋へようこそ 2025年大河ドラマの主人公「蔦重」こと蔦屋重三郎は、北斎、写楽、歌麿などを世に出した江戸の出版王。もしも蔦重が居酒屋に彼らを招いて一杯呑んでいたら…? そんな遊び心から生まれた、10の短編小説と江戸レシピを紹介する一冊。読んで、作って、食べて、呑もう! 《コンテンツの紹介》 【2025年大河ドラマの主人公「蔦重」こと蔦屋重三郎って何をした人?】 ここがすごい! 十のこと/人物ネットワーク/47年の人生/江戸のメディア・インフラ・人口・経済/江戸人の毎日のご飯 【『居酒屋 蔦重』へようこそ】 【北尾重政・勝川春章】 餅尽くしで寿ぐ/のびて切れぬ縁 出世の扉開く初春/お節(数の子、黒豆、田作り)/塩鰤餅茶漬け/餅尽くし/お屠蘇 【小説】二大流派の総帥の引き抜きに成功! 【朋誠堂喜三二】 ひれ酒で味方につける色男 木の芽薫る春の夜/烏賊と筍の木の芽和え/玉子煎りだし/若竹汁/鯛の香味鮓/ひれ酒 【小説】宝暦の色男をたらしこむ 【大田南畝】 蓮に仕込んだ温石が天才を蕩かす「う」尽くしの夜/鰻饅頭/馬刺し/白瓜の浅漬け・味噌漬け/卯の花/葉しょうが/樽酒 【小説】日本一の狂歌名人と懇意になる 【恋川春町】 ”もどき料理”の弔い酒/献杯の盃も哀しく一人哭く夜 揚げだし大根/こんにゃくの石川/わかめとあさりのぬた/茄子のしぎ焼き/西瓜/献杯 【小説】恋川春町はなぜ死んだのか? 【喜多川歌麿】 眠っていた画欲目覚め燗冷ましをあおる廓の朝/玉子蟹焼き/蛸の駿河煮/浦里/燗冷まし 【小説】失意の歌麿、復活の 【山東京伝】 手鎖の痛みも癒す猪鍋/煮えたぎる熱さに猛進を誓う夜/猪鍋/蕪の漬物/芋酒 【小説】渋る京伝に泣き落としをかける 【曲亭馬琴】 閉じた蛤が口を開くが如く/頑なな男の未来が拓けた春の宵/木の芽田楽/菜飯/蛤鍋/春の雪/けんぴん/地酒 【小説】武士の矜持を捨てきれない馬琴の行き着く先は? 【東洲斎写楽】 鮓詰めの鰯が顔出す祝い膳/絵師「写楽」が生まれた日/鰯の鮓煮/こんにゃく白和え/小竹葉豆腐/奈良漬/昆布酒 【小説】東洲斎写楽、誕生秘話 果たしてその正体は? 【葛飾北斎】 北斎の貧でかじかむ天分を玉子酒で解きほぐす凍夜/鴨肉玉子かけ飯/芋蛸汁/蕎麦玉汁粉/ねぎ味噌にぎり/玉子酒 【小説】若き日の北斎に手を差し伸べる 【十返舎一九】 下り男の賢しさが蕎麦でたぐられ見抜かれた夜/芝海老のかき揚げ蕎麦/春菊のお浸し 煎り酒かけ/鰹の山かけ/下り酒 【小説】大阪からの下り者を受け入れる 蔦重が生まれた吉原って、どんなところ? ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。
  • 2025 S/S gap PRESS vol.180 MILAN / NEW YORK
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    最新のトップトレンドを世界に発信するコレクションマガジン! モードの最前線を知る手がかりとして、ファッションのエキスパート必須の一冊。 【内容】 世界のトップブランドのファッション情報を発信するコレクションマガジン。気鋭の新進デザイナーから伝統ある老舗メゾンまで、いま話題のブランドが発表する最新のクリエーションを鮮明なビジュアルでご紹介します!
  • 【電子版限定特典レシピつき】紀文がかなえる ちくわ・はんぺん・かまぼこの楽しい世界
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    【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。 また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。 Xで話題の紀文食品によるちくわ・はんぺん・かまぼこファンブック。フォロワーである#のりふ民も巻き込んだ楽しい1冊! 1938年の創業以来、魚肉練り製品をはじめ、 日本の食卓を彩り、楽しく便利にする食品を製造・販売してきた紀文食品。 最近ではX(旧ツイッター)で発信する内容やフォロワー(=のりふ民) とのやりとりが注目を集めています。 特にのりふ民の皆様に人気を集めているのが、ちくわ・はんぺん・かまぼこ。 紀文ならではのおいしさはもちろん、加熱せずにそのまま食べられる便利さや、 高たんぱく・低脂肪が人気の理由です。 この本では、そんな人気の「ちくわ・はんぺん・かまぼこ」 を中心に、毎日の献立に役立つレシピやお正月レシピ、飾り切りなど、 紀文食品とその商品の魅力をギュギュっと詰め込みました! 【目次】 Part1●どこまで知ってる? 紀文トリビア Part2●作ってみない? ちくわ・はんぺん・かまぼこ簡単&便利レシピ Part3●おいしいだけじゃない!可愛い飾り切りの世界 Part4●紀文がかなえる楽しいお正月 ※電子版のみ、ちくわを使ったレシピが1点追加で掲載されます。 株式会社紀文食品(カブシキガイシャキブンショクヒン):1938年創業。ちくわ・はんぺん・かまぼこなどの魚肉練り製品をはじめ、中華惣菜や麺状加工品、涼味、玉子加工品、デザートなどを幅広く取り扱う、日本を代表する総合加工食品メーカー。「すこやかなおいしさ、日本から」というブランドメッセージとともに、味覚としてのおいしさに加え、体や心の健やかさ、一人ひとりの楽しい体験や思い出、さらに社会的な豊かさの実現など、食を通して提供する価値を提供しつづけている。紀文の公式Xのフォロワーは37万人以上(2024年9月現在)。「のりふ民」(ファンネーム)とのコミュニケーションはとても楽しく、常に注目されている。

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  • 【電子書籍限定】サウナ for ビギナーズ 増補改訂版
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 空前のサウナブームと言われた2019年から早5年。 サウナは「ブーム」から「カルチャー」に変わりつつあります。 今からでも遅くない、正しく、楽しく入れるサウナの入門書となる1冊です。 今年オープンした話題のサウナもご紹介。 どんどん進化するサウナから、まだまだ目が離せません! ※本書は2021年発行、2022年発行の「サウナ for ビギナーズ」をまとめたムックです。
  • 70代をとびきり楽しむ! - 体とお財布をいたわりながら毎日をハッピーに過ごす37のアイデア -
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 チャンネル登録者数7.8万人! 72歳のYouTuberもののはずみさん、待望の最新刊! 90代の義母、70代の夫、40代の息子と家族4人暮らし。 「真似したい!」「もっと知りたい!」という声におこたえして、食、家事、部屋づくり、ファッション、趣味、簡単な健康法、家族との過ごし方など、体とお財布をいたわりながら、“70代を楽しむアイデア”をご紹介します。 ・いつもの朝食を少し変えてみる ・楽しいひとりちょい飲み ・拭き掃除の日で気分すっきり! ・リビングに家族写真ギャラリー ・さりげなく体型カバーする着こなし ・義母と月1外食でリフレッシュ …etc. 本書では、今すぐ実践できるよう、もののはずみさんが実際に使っている商品や具体的なメソッドなども多数掲載。 日々の暮らしの中に小さな感動がたくさん見つかる一冊です。 【Contents】 ■PART1 食の楽しみ スーパーの総菜をアレンジし、 背徳感ゼロのおかずに 大人のごっこ遊びはお気楽に。居酒屋メニユーが新鮮! 旬の素材でスイーツづくり。季節限定のお楽しみ ■PART2 家事の楽しみ 夫と収納地図を合作。場所を共有すれば“もしも”のときに安心 衣替えや家電の手入れ。節目家事で、新しい季節を気持ちよく 道具や収納をこまめに改善。家事の“積み残し”を片づける ■PART3 部屋づくりの楽しみ クッションをチェンジ。模様替えでおうち時間を楽しく 100均グリーンでつくる屋内ガーデン。私の癒やしスペース 簡単DIYでマイ雑貨。自分好みの空間に変身! ■PART4 ファッション・美容の楽しみ 小ぎれいな恰好をすると、出かけたくなる なんだかさえないときは足し算で。お助けアイテムを総動員 適当でも“それなり”を維持できる、イージーケアを継続 ■PART5 暮らしの楽しみ 気になっているお店に行ってみる。初体験にドキドキ! やってみたかったアートに挑戦。無心になれて楽しい! きっかけは金曜ロードショー。夫婦で話す機会をつくる 【著者プロフィール】 もののはずみ。 1952年生まれ。 24歳でお見合い結婚し、一男二女を授かる。29歳で義父母と同居を始め、子育てをしながら、揚げ物屋の仕事に従事。 68歳でYouTubeチャンネル『もののはずみ』を開設し、料理や家事などシニアの暮らしの日常を配信している。 チャレンジ精神が旺盛で、最近はボンゴの演奏に興味津々。 90代の義母、70代の夫、40代の長男と暮らす。 YouTubeチャンネル「もののはずみ」 @mono-no-hazumi
  • 両手があいて楽チン!斜めがけバッグとリュック
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 斜めがけバッグやリュックは両手が空くから楽チン! 普段使いのこぶりなポシェットから、旅行用まで、使いやすいサイズで、2wayや口金つきなどアイデアたっぷりの実用的な作品を掲載 さらに、バッグと合わせて使えるエコバッグやポーチも紹介しています。全32点。 ※本書は同名の出版物(紙版)を電子化したものです。一部、紙版と掲載内容が異なる場合がございます。 ※本書の全部または一部を無断で複製、転載、改ざん、公衆送信すること、及び有償無償にかかわらず、本データを第三者に譲渡することを禁じます。 ※本書に掲載された作品等の著作権は、作者、デザイナー等著作権者に帰属します。 ※電子書籍の仕様により、本書に掲載している図案・型紙は、印刷・コピー・複製して利用することはできません。 ※実物大とは、紙版に掲載された際のサイズです。 ※本書に記載されている寸法、倍率は、お使いの端末や表示倍率により記載されている寸法・倍率とは異なった表示となります。 ※掲載情報は、紙版発売当時の情報です。 ※付録型紙は、ご購入者に限り専用サイトから印刷用のPDFファイル(分割)がダウンロード可能です。
  • 人気コーヒーショップ・自家焙煎コーヒー店 「コーヒー豆」の売り方・繁盛法
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 コロナ禍の影響は、それまでになかった“巣ごもり”需要を生みました。 それが巡り巡って、コーヒー豆を売る自家焙煎の店が注目を浴び、 現在では自家焙煎店の出店を希望する人が増えるという事態にまでなっています。 そして自家焙煎のコーヒー豆を売る店の中でも、競合激化が始まっています。 他店には真似できない個性や魅力的なコーヒー豆は、もちろん不可欠です。 さらにこれからはそれと同じくらい、その特徴を上手にお客にアピールすることが必要になっています。 そこで本書では、全国的にも知名度が高く、遠方からもお客を集めるほど人気のお店を取材し、 その個性の方向性から、各店独自の売り方や販促について取材し、200項目を超える人気店の販促を紹介しました。 自家焙煎店を開業されているかた、今これから自家焙煎店やコーヒーショップの開業を考えているかたにとって、 役に立つポイントが多く紹介されています。 ぜひ本書を参考にされてください。
  • 魚屋三代目の魚レシピBEST100 新装版
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 プロだからこそ知る、魚のおいしい食べ方を作りやすく紹介! 人気ブログ「魚屋三代目日記」など、魚を知り尽くしたプロならではの魚レシピや魚情報が大好評の魚屋三代目こと、柳田昇さん。本書では、魚の種類別定番レシピから、オリジナリティあふれる、和・洋・中華の激うま魚レシピまで、100メニューを厳選して紹介。「かじきのスタミナ照り焼き丼」といった魚のご飯や「あじのつみれおろし鍋」など鍋もの、お酒の種類に合ったつまみレシピも収録。巻末には、魚のおろし方、目ききなど、魚調理の基本も詳細な写真つきでわかりやすく解説しています。 ※本書は2013年に刊行された『魚屋三代目の魚レシピBEST100』の新装版です。内容は同じものになりますので、あらかじめご了承ください。
  • ショコラティエ江口和明の チョコレートのお菓子
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ショコラティエ・江口和明氏が試行錯誤して磨き上げた、珠玉のチョコレートレシピ集 ショコラティエとして試行錯誤を重ねてきた江口和明氏による、 厳選したチョコレートのレシピをまとめた総力集です。 シンプルな素材で、お店のような格別の味に。 この一冊でプロさながらのおいしさを叶えましょう。 Part.1 定番のお菓子5選 Part.2 チョコレートの焼き菓子 Part.3 チョコレートの冷たいお菓子 Part.4 チョコレートドリンク Part.5 ボンボンショコラ DEL'IMMO の大人気パフェレシピ大公開! 保存方法と食べ切りの目安 製菓専門学校を卒業後「渋谷フランセ」を経て、東京・神戸の高級チョコレート専門店にて研鑽を積む。その後、株式会社グローバルダイニングに入社し、サーヴィスと経営を学ぶ。2013年デリーモブランドを立ち上げ、シェフパティシエ/ショコラティエに就任。 2020年2月より、Youtubeで動画の配信を開始。お菓子作りのコツをおさえた論理的でわかりやすい解説が人気を集め、チャンネル登録者数は28.8万人を超える(2024年11月現在)。 著書は『はじめてでもお店みたいにおいしく作れる パウンドケーキとマフィンのきほん』など多数。 ※この商品は固定レイアウト型の電子書籍です。 ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※お使いの端末で無料サンプルをお試しいただいた上でのご購入をお願いいたします。 ※本書内容はカラーで制作されているため、カラー表示可能な端末での閲覧を推奨いたします
  • きょうのごはんが決まる本
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ABCテレビ・テレビ朝日系列 全国ネットで月~金まで毎日お昼に放送中の「DAIGOも台所~きょうの献立何にする?~」の番組公式レシピまとめ本がついに発売!番組内で登場したレシピの中から、厳選100レシピを集めました!
  • アクセサリーづくりのためのビーズステッチバイブル 針と糸で編む12の基本デザインと同じステッチで楽しむ71のバリエーション
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 人気作家・周藤紀美恵の既刊レシピを再編集し、基礎とアレンジをまとめた完全版。チェーンやひもなどの代わりになるベース・デザインと、花やボールなどのモチーフ・デザインを解説!
  • 動画でわかる!誰でもカンタン楽ちん着付け
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 1万人超に伝授する中で導き出した、最小の労力でキレイに楽に着付けられる方法は、きちんと理由も解説しているのでわかりやすい! QRコードでアクセスする動画つきで初心者にもおすすめ。 この本でお伝えする着付けは、日常的にきものを楽しむための着付けです。 苦しい、大変というイメージから解放され、着ていて「ここちいい」と感じ、毎日でもきていたいと思える、そんな着付けをめざした「たかはしスタイル」をご紹介いたします。 QRコード付きで、着付けにかんするいろいろな動画にすぐにアクセスでき、わかりやすい! 初心者の方はもちろん、着物をよく着ているけれどもっとここちよく着たい、という方にもおすすめです。 一万人のきもの女子を着付けた名物女将が、実体験をもとに構築した方法は、理にかなっていて、わかりやすいと評判です。きものを日常的に楽しむために、着付けにかんするいろいろをギュッと一冊にまとめました。
  • 77歳、石原洋子のからだが整うスープ
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 シニアの食の3大悩み「タンパク質などの栄養不足」「作る気力の減少」「食事量の減少」を解決してくれ、 実際に石原さんの元気の源となっている健康的なスープレシピをたっぷりご紹介します。 ■第1章■たんぱく質と野菜たっぷりのひと皿安心スープ 鶏肉、しいたけ、白菜のスープ/手羽元、にんじん、玉ねぎの押し麦スープ/ 鶏肉ときのこのオニオンスープ/鶏肉とブロッコリーのスープ/ 鶏肉とじゃがいものバタースープ/鶏肉とさつまいものクリームスープ/ 鶏ひきだんごとレタスのスープ/鶏肉のかぶみぞれ汁/サムゲタン/ 豚肉のトマトスープ/豚じゃがキムチスープ/豚肉とれんこんの豆乳汁/ 豚スペアリブとキャベツのスープ/豚肉、もやしと小松菜のタンタンスープ/ 肉だんごと春雨のスープ/牛肉と大根のスープ/牛肉と野菜のスープ/ 田舎風スープ/さけとブロッコリーのミルクスープ/かす汁/いわしと大根の梅汁/ さば缶のトマトスープ/さば缶のカレースープ/えびのエスニックスープ/ たらとミニトマトのにんにくスープ/あさりとキャベツのチーズスープ/ 豆腐とモロヘイヤの冷たいスープ/スンドゥブチゲ/豆腐とアスパラガスのほたて缶スープ/ 炒り豆腐としいたけのスープ/茶碗蒸しスープ/トマトのポーチドエッグスープ/ かにかまの卵とじスープ ■第2章■作りおきが便利な即席スープ 〈みそ汁の素〉 油揚げとねぎのみそ汁/オクラとわかめのみそ汁/春菊とゆばのみそ汁/ 貝割れ菜と焼きのりのみそ汁/にらと麩のみそ汁/ 桜えびとみつばのみそ汁/長いもと小ねぎのみそ汁/ コーンとズッキーニの豆乳みそ汁/きゅうりとしらす干しの冷製みそ汁 〈ポタージュの素〉 じゃがいもと長ねぎのポタージュ/ブロッコリーと小松菜のポタージュ/ コーンと玉ねぎのポタージュ/にんじんのポタージュ/ごぼうと玉ねぎのポタージュ/ かぼちゃのポタージュ ■第3章■一生作り続けたいわが家の定番スープ ミネストローネ/クラムチャウダー/オニオングラタンスープ/ポトフ/ボルシチ/ ガスパッチョ/冷や汁/シェントウジャン/サンラータン/豚汁/すいとん汁/沢煮椀 〈季節のみそ汁〉 たけのことわかめのみそ汁/炒めなすのみそ汁/まいたけとごぼうのみそ汁/ 大根と里いもの白みそ汁
  • 全ての大人は一読してください!ちゃんと知ってる?いざというときの正しい応急手当10分で読めるシリーズ
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    さっと読めるミニ書籍です(文章量8,000文字以上 9,000文字未満(10分で読めるシリーズ)) 【書籍説明】 みなさんのなかに病気や怪我をしたことのない人はいないでしょう。 また家族や友人など、みなさんの周りの人がけがや病気をしているところを見たことがないという人も、またいないでしょう。 そんなとき、みなさんはどのように対処してきましたか。 なんとなくこれまで対処できていたという方も、ちょっとこの先を読んでください。 私たちが人生の中で学ぶ多くのスキルは、それらが必要になった状況や自分たちの知的好奇心に応じてそれぞれ選択していくものです。 しかし前述したように、応急手当の知識は私たちが生まれた瞬間から絶対に必要なことが決まっています。 もちろん専門的なことは病院に任せればいいのですが、その場所から病院まで何分かかるでしょうか?また病院に行くべきかはどのように判断しますか? 生きていくにおいて健康でいられる時間は大切です。 お金も見た目の美容も大切です。 なにより命がなければいけません。 この本を読んでいざというとき正しい処置ができるか否かで、苦痛や治療期間、治療費用、傷跡なんかも少なくなる可能性があります。 もしかしたら生きるか死ぬかを左右するかもしれません。 責任ある大人として、このスキル、今獲得しませんか? 【目次】 擦り傷、切り傷などの出血 指がとれたとき 捻挫・肉離れ・骨折など 動物に関係した傷 口腔内の外傷 頭を打った時 体幹部を打ったとき 熱中症 意識不明の人を見つけたら 通報の仕方とAEDの位置 いざ蘇生! 使おうAED この本のまとめ 【著者紹介】 日向まつり(ヒュウガマツリ) 赤十字の大学を卒業後、病院で看護師としてICU、手術室で働く。 通っているスポーツ施設で当然看護師として頼られてしまい、責任感を感じたことから応急救護の勉強の必要性を感じ、健康運動看護師やスポーツナースの資格を取得。 マニュアルを作成したり勉強会を開いたりして、いざというとき自分だけではなくみんなが動けるよう日々努力中。

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  • mikanaの日本一おいしい野菜の食べ方
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 人気レシピサイトNadiaで大注目のmikanaさんによるレシピ本第一弾。 ベジタブル&フルーツアドバイザー、ソイフードマイスター、健康食アドバイザー、糖質OFFアドバイザー、上級食育アドバイザーなど数々の資格と知識を生かした『野菜のうまみと栄養を最大限に引き出すレシピ』を一冊にまとめました。おいしい野菜の見分け方、部位別のおすすめ調理方法、保存方法、栄養ポイントなど、素材の魅力を引き出す野菜のtipsをたっぷり詰め込みました! <構成> ・野菜が食べたくなるレシピを発信しているmikanaです ・mikanaさんの野菜室をのぞき見! ・おいしい野菜の便利帳 ・PART1 野菜別おかず ・PART2 満腹スープ ・PART3 ごはん&麺 Column ・ワンハンドめし パン編 ・野菜を丸ごと呑みつくす ポタージュ編 ・ワンハンドめし ごはん編
  • 認知機能改善30秒スクワット
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 【「約束の日時を間違える」「今言ったばかりなのに覚えていない」――。 そんな認知症の初期段階や軽度認知障害(MCI)なら健常者レベルまで脳機能は戻せる! 認知症予防・改善専門の運動療法士が教える、奇跡の30秒スクワット!】 「日時がわからなくなる」「食べたものが思い出せない」「今言ったばかりのことを覚えていない…」――。 認知機能の低下に気づくきっかけはさまざまですが、「なんだか最近記憶力が悪いかも…」と自分で自覚している人はもちろん、 高齢の家族と接していると、「前より少しおかしい……」と違和感を感じる人もいるのではないでしょうか。 それはもしかしたら認知症の初期段階、もしくは“認知症グレーゾーン”と呼ばれる『軽度認知障害(MCI)』という認知症の前段階かもしれません。 軽度認知障害は何もしなければそのまま“4年以内には50%、6年以内には80%が認知症になってしまう”と言われる状態ですが、その段階、もしくは認知症になっても初期段階であれば認知機能を健常者レベルまで戻せる方法があります。 それが、認知症改善専門の運動療法士である著者が教える、『認知機能改善30秒スクワット』です。 著者の20年以上の研究により、“体の感覚神経と脳機能には相関関係がある”ということが明らかになってきました。 感覚神経とは、痛い、熱い、寒い、などを体が知覚する神経のこと。 徘徊する中度以上の認知症患者は痛みをあまり感じないため、どこまでも歩いて行ってしまいますが、そのように『感覚神経』が鈍くなってしまっている人ほど認知機能が衰えてしまっているのです。 ただし、運動と言ってもウォーキングやジョギングなどの有酸素運動ではなく、『本山式感覚神経トレーニング』という筋力トレーニングです。 トレーニングと聞くとつらそうなイメージもありますが、30秒だけでもしっかり感覚神経に刺激が入り、認知機能の改善に繋がるように開発されたのがこのスクワットです。 太もも、おしり、ふくらはぎなど、重要な下半身の感覚神経を1つの運動で鍛えられ、時短なのに効果絶大な運動法により、認知機能の改善が期待できます。 日常生活に支障は出ていないものの、もの忘れや、今言ったことをすぐ忘れてしまうような症状がある人、その家族にはぜひ手に取って頂きたい一冊です。
  • 体が勝手に痩せはじめる「おくち美化」習慣
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    12万部超のベストセラー 『1週間で勝手に痩せていく体になるすごい方法』著者の最新メソッドが満載! 口の中が衛生的でない人は「太りやすい」 これは医学的に証明されている 日々のちょっとした取り組みで「痩せ体質」は手に入る! 内臓脂肪の名医と歯科医が教える新ダイエット法 【目次】 PART-01 知らぬ間に痩せない体質になっている PART-02 痩せない体質の原因は「口の状態」にあった! PART-03 自然に痩せ体質になる「おくち美化」習慣 PART-04 痩せる生活習慣をプラスして健康美を手に入れる
  • 100%ムックシリーズ 完全ガイドシリーズ396 LDK Baby ベビー用品完全ガイド
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 プロと先輩ママが本音で選んだ! 15大ジャンル ベスト&ワースト最新ベビーグッズ ベビーをお迎えするこの瞬間は今しかないから! 本当にいいベビーグッズを選んであげたい! そう願うママ&パパ、ご家族のための一冊です! ベビーを迎える新生活のために揃えるべきものはたくさんあります。 でも正直、 たくさんのアイテムがありすぎてどれがいいのかわからないですよね。 そこで、本書ではプロや先輩ママが厳しくテストして、 ベビーとの新生活を快適にしてくれる本当にいいベビーグッズを 本気で探しました! 紙おむつからベビーカー、抱っこひも、 ベビーバス、赤ちゃん&ママのスキンケアまで 後悔しないベビーグッズ選びにお役立て下さい!
  • 女性セブンムック もっとワクワク暮らすために「やめる」「始める」100のヒント ~人生100年時代~
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    【ご注意】※この電子書籍は紙の本のイメージで作成されており、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。お手持ちの端末で立ち読みファイルをご確認いただくことをお勧めします。 長生きするのが楽しくなる! いつまでもハッピーに自立した暮らしを送るために 食生活、健康法、生活習慣、心持ち、住まいや暮らし方を少しだけ見直しましょう。 これまでの習慣で「やめること」「始めるべきこと」ってなに? 内面も外面も健康で美しい女性たちの生き方の秘密や、医療や暮らしの専門家が教える体や心の整え方など、いますぐ暮らしに取り入れたいヒントが満載です。 人生って、楽しい!と元気になれる一冊です。 【掲載内容】 巻頭インタビュー:志穂美悦子さん 「小さな幸せに感謝、いまを楽しんで!」 第一章 Beauty編「お手本にした女性たちの美と健康の秘密に迫る」 未唯mieさん、中尾ミエさん、由美かおるさん、柏木由紀子さん 第二章 Health編「耳、目、歯、口腔、脚の最新健康対策とは」 日頃のちょっとした心がけで目指せ百寿者! 第三章 Life&Mind編「健康長寿の新常識 生活習慣&心持ちを学ぶ」 100歳のビューティアドバイザーなど90歳over で活躍する5人の女性たち 第四章 Food編「元気の源は“食事”にあり!」 鎌田實さん、和田秀樹さん、日比野佐和子さんなど名医たちが実践する「朝習慣」 第五章 Nursing care編「老後や介護に備えて安心な暮らしを送る」 在宅介護の心得、介護保険制度の生みの親・樋口惠子さんインタビュー (底本 2024年11月発売作品)
  • アクアパッツァ流 イタリアンを極める 日髙シェフのおいしい理由
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 伝えたいレシピがある歓び。僕の好きな料理は師匠から習った味、イタリア郷土の味。日本の素材で作る日高流イタリアンをどうぞ。・1章は日高シェフ自選のおうちイタリアン。師匠から習った懐かしい味、イタリア郷土の味。材料は日本で入手しやすいものに置き換えて。・ソムリエが勧めるワインの相性など、レシピ以外のコラムも充実。・2章は名物アクアパッツァはじめ、人気のパスタなどリストランテの魚介料理スペシャリテを、プロセス写真豊富に紹介します。本書は「1章:日高シェフ自選おうちイタリアン」、「2章:リストランテのスペシャリテ」2部構成の「作って楽しむ」ためのレシピ集。1章は日高シェフの歩んできた料理人生をふり返るクロニクル的な料理集。YouTubeを通じて、作ってもらえる料理を常に考えるシェフが材料のハードルが高いなら、と日本の素材で作れるようにレシピを再構築。 おいしさ全開の家庭料理から、珍しい地方料理まで60品。2章ではリストランテ「アクアパッツァ」の魚介料理34品。もちろん看板料理のアクアパッツァのレシピも完全版でお届けします。
  • 改訂版すぐれものバッグ
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 トートバッグや斜め掛けなど基本のバッグは、サイズ感やポケットつきなど、使いやすい形でデザイン。旅行や冠婚葬祭、作業用など用途に合わせて使えるバッグ、フェイクファーやラミネート、合皮などさまざまな素材を使ったバッグも掲載しています。7点は写真レッスン。 ※本書は同名の出版物(紙版)を電子化したものです。一部、紙版と掲載内容が異なる場合がございます。 ※本書の全部または一部を無断で複製、転載、改ざん、公衆送信すること、及び有償無償にかかわらず、本データを第三者に譲渡することを禁じます。 ※本書に掲載された作品等の著作権は、作者、デザイナー等著作権者に帰属します。 ※電子書籍の仕様により、本書に掲載している図案・型紙は、印刷・コピー・複製して利用することはできません。 ※実物大とは、紙版に掲載された際のサイズです。 ※本書に記載されている寸法、倍率は、お使いの端末や表示倍率により記載されている寸法・倍率とは異なった表示となります。 ※掲載情報は、紙版発売当時の情報です。 ※付録型紙は、ご購入者に限り専用サイトから印刷用のPDFファイル(分割)がダウンロード可能です。 Contents バッグ作りの基本 布について・用具について・接着芯について 型紙の使い方・金具のつけ方 ファスナーについて Pat1 すぐれた形のバッグ トートバッグ ショルダーバッグ 口金バッグ ななめ掛けバッグ 2way&3wayバッグ ハギレで作るバッグ Pat2 用途に合わせたバッグ 旅行用 パーティー & フォーマル用 浴衣用 作業用 Part3 すぐれた素材のバッグ
  • 育児あるあるを楽しく乗り切る!子どもゴコロをつかむ子育て
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ①SNSで大人気のファミリーユーチューバーの初書籍 にぎやかな3姉妹と仲よしなパパママの「育児のリアル」を配信するYouTubeが総再生数2億5千万回、SNS総フォロワー数120万人超。 動画を見て「子育てがラクになった!」「心の余裕ができた!」などの反響が多数寄せられる「ひろぴーファミリー」の仲よし家族を作る秘訣が詰まった初書籍です。 ②子どもへの声かけから夫婦円満まで、育児世帯の困りごとを楽しく解決 「早くして!って100万回言ってる」「急にめちゃくちゃ不機嫌」など動画でも人気な「育児あるある」を盛り込んで、育児の「大変!」「困った!」を楽しく乗り切るコツをたっぷりご紹介。さらに、「時間に余裕がない!」「家事の分担ができない!」など共働き子育て夫婦が陥りやすい問題にも、ひろぴー夫婦流の円満解決法を伝授します。
  • 首・肩・背骨の「可動域」を5度広げるだけで体がラクに健康になる!
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    10万部突破のベストセラー『何歳からでも 丸まった背中が2ヵ月で伸びる!』で好評を博した、慈恵医大リハ式メソッドの第3弾。 高齢者は関節可動域が狭くなる、つまり体が固くなるせいで、転倒することが多い。固くなるというと、股関節が思い浮かぶが、実は上半身の関節の固さが見逃せない。上半身を左右に回旋(ひねる動き)できないと、歩行も不安定に。肩甲骨まわりが固いと、空気もたっぷり吸えない。背中も丸くなる…。首から肩、背骨にかけて、今より5度、関節可動域を広げるだけで、体がずっとラクになる。柔軟な体は要介護、寝たきりを遠ざける。 「1分伸ばし」を1ヵ月続ければ、確実に変化を実感できます!簡単にできるストレッチ満載。
  • ちっしー折り紙のハートでつくるかわいい折り紙12カ月
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 SNSで人気の折り紙作家「ちっしー折り紙」初の著書。部屋に飾ったり、プレゼントしたり、大人も子どもも楽しめる12カ月のイベントごとの、かわいい作品を紹介。折り方はすべて写真解説つき。二次元コードつきで、折り方の動画も見られる。
  • ひざ痛と股関節痛 自力でできるリセット法
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    この本は、膝、股関節、腰、首、肩、背中の痛みに悩まされている方に、 その痛みを和らげ、なくす方法を伝授するために書きました。 そういう情報を伝える本は、書店に行けば山ほどあります。 ただし、溢れている情報の多くは「ニセ医学」です。  私が伝授するのは、すべて医学的な根拠のある方法です。 難しい研究論文をベースにしていますが、実践するのはとても簡単です。 道具もいりません。「歩き方」をちょっと変えるだけです。 誰にでもできます。あなたも今日からすぐに実践できるでしょう。 【本書で紹介する医学的に本当に正しいリセット法】 ●ひざ関節・股関節に効く腰下げ歩き ⇒変形性ひざ関節症、股関節痛、変形性股関節症など ●腰などに効くおなか凹ませ歩き ⇒腰痛、ヘルニア、脊柱管狭窄症など ●首・肩に効くアゴ引き歩き ⇒頸椎症、ストレートネック、肩こりなど ●肩に効く肩こり解消・つばさ歩き ⇒肩こりなど ●肩に効く肩関節・手のひら返し歩き ⇒四十肩・五十肩などの肩関節痛、腱板損傷など ●腰・背中に効く体幹・太極拳歩き ⇒腰痛・背中痛、脊柱管狭窄症など
  • 原因不明のカラダの不調は温熱で驚くほど改善する
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    「温熱」の効果はすでに多くの読者が知っており、「温めることはカラダによい」「冷えはカラダに悪い」という認識をもっている。また、「温熱療法」「温めて症状を改善する」「冷えとり」「体温を上げる効果」に関する書籍も多数出版されている。 他方、体調不良の原因がわからず、不定愁訴や慢性疾患に悩む人が増えている。クリニックを受診しても原因を特定できないことが多く、「加齢によるもの」「ホルモンバランス」「更年期」「ストレス過多」などとあいまいな要因を示し、表層に現れている症状を抑えるクスリを処方し、「しばらく様子を見ましょう」ということになる。 これら原因が特定できない疾病や症状は、多くの場合「自律神経失調症」とされることが多い。つまり、何らかの要因で自律神経の働きが乱れ、それがさまざまな疾病や症状につながっているということである。 そこで本書では、「温熱」や「注熱」によって自律神経に刺激を与え、自律神経の働きをととのえることによって、原因不明の体調不良を改善する方法を示した。
  • タオル1枚でピカピカ! 新津春子流 おうち掃除術
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 頑張らなくて大丈夫! プロが教える“毎日1か所”拭くだけ掃除で家中ずっとピカピカ キッチンシンクについた水あかや野菜くずがたまった冷蔵庫、においがこもった玄関の靴箱……きれいにしなければ! と分かっていても、忙しかったり、面倒だったりとつい汚れをためてしまいがちなおうち掃除。どうせ汚れるからといって、掃除をさぼっていると、どんどん落としにくい頑固な汚れに! そこで“世界一清潔な空港”に選ばれた羽田空港のベテラン清掃員である著者が、使いやすいタオルの選び方や持ち方をはじめ、毎日触るところほどこまめに水拭きする“ちょこちょこ掃除”や、ガラス窓や壁など広い面積を拭くときに疲れない“重心移動拭き”、“ダニやカビを予防し、無駄をなくす“健康と節約につながる掃除術など、長年培ってきた“頑張らない、疲れない”清掃職人のワザを紹介。日々の掃除がグンと楽になりモチベーションもアップする、よいことだらけのお掃除術が満載! 【内容】 はじめに 掃除を楽にする5つのステップ これが新津流 掃除の基本 掃除が楽になるタオル使い タオル以外にも! 掃除に役立つ道具いろいろ いろんな場所に使える! 食器用洗剤 ちょっとのコツで 掃除の効率アップ! Part1 ”ちょこちょこ掃除”を習慣化しよう!       家具・家電 カーペット       COLUMN1/朝がいちばん集中して掃除ができる時間 Part2  きれいな状態を長もちさせよう!       水回り トイレ Part3 自分のペースできれいにしよう!       玄関 ガラス・鏡 壁 溝・段差 Part4 汚れをためないようにしよう!       汚れを予防する       COLUMN2/ほこりはなぜ部屋の隅に集まる? Part5 健康と節約につなげよう!       寝室 クローゼット 冷蔵庫 洗濯機 エアコン  (1)掃除のあとはしっかり乾かす!  (2)洗面ボウルの化粧品汚れを落とす  (3)掃除機をきれいに!  (4)外からほこりを持ち込まない  (5)コンロ回りの汚れ予防対策
  • 手ほどき七緒 堀口初音さんの新「15分着つけ」入門【上巻】 長じゅばん・着物編――(nanaoh e-book版)
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 【内容紹介】 ※本誌は、2022年11月に発売し、読者からの人気も高い『堀口初音さんの新「15分着つけ」入門』をテーマ別に電子化し、お手にとりやすい価格で再販売したものです。刊行当時と内容は同一です。 みなさん、着つけにどのくらい時間をかけていますか。 時間に余裕を持って準備しているはずなのに、 帯がうまく結べなかったり、最後の最後に帯揚げで苦戦して 待ち合わせ場所に猛ダッシュ!なんて経験がある人も多いのでは。 日本舞踊山村流師範として活躍する堀口初音さん(芸名:山村若静紀)が提唱するのは 誰でも「15分で着られる」着つけ。 これから着物を着たい人にも、着物との距離を縮めたい人にも。 着つけのハードルをひょいとまたぐ新しい学びのメソッドを、ぜひ、ご体験ください。 『nanaoh e-book版 堀口初音さんの新「15分着つけ」入門』は、気になるテーマに合わせて、上巻の長じゅばん・着物編、下巻の名古屋帯・袋帯編とお選びいただけます。 ぜひお手に取ってみてください。 【目次抜粋】 ■上巻 長じゅばん・着物編 準備するもの 着る準備 肌着を着る 長じゅばんを着る  1 衿を合わせる  2 紐で固定する  3 背中のシワを取る  チェックする 〔本日のおさらい〕その1 紐を上手に使えていますか? 着物を着る 〔準備〕 羽織る 〔下半身〕  1 裾位置を決める  2 裾を合わせる 〔上半身〕  1 おはしょりの準備  2 衿を整える  3 背中のシワを取る チェックする 〔本日のおさらい〕その2 衿元が崩れるワケ
  • 手ほどき七緒 着物「おたすけ」辞典【上巻】 着物と帯「基本のき」編――(nanaoh e-book版)
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 【内容紹介】 ※本誌は、2017年11月に発売し、大好評だった『手ほどき七緒 着物「おたすけ」辞典』を テーマ別に電子化し、お手にとりやすい価格で再販売したものです。刊行当時と内容は同一です。 これから着物をはじめたい人や、すでに着物にぞっこんな人にも、着物と仲良くなる“キホン”をぎゅっと詰め込んだ『手ほどき七緒 着物「おたすけ」辞典』。 『nanaoh e-book版 手ほどき七緒 着物「おたすけ」辞典』は、気になるテーマに合わせて、上巻の着物と帯「基本のき」編、下巻の着物まわり編とお選びいただけます。 ぜひお手に取ってみてください。 ■上巻 着物と帯「基本のき」編 洋服に「デニム」や「ワンピース」があるように、 形は同じ着物や帯にも 素材や色柄によって、実はいろんな種類があるらしい。 まずは、「基本のき」から。 それぞれのアイテムがどういうものか 着物と帯のトビラを開けてみよう。 【目次抜粋】 基本のき 着物と帯 着物ざくっりマップ その1 紬 その2 小紋 その3 江戸小紋 その4 色無地 その5 付け下げ・訪問着 その6 木綿 その7 ゆかた 帯ざくっりマップ その1 名古屋帯 その2 袋帯 その3 半幅帯 【コラム】 世にも簡単な「カルタ結び」 落とし穴にご用心!帯の素朴なギモン7 その4 「帯合わせ」練習帖 その5 「異国帯」で世界一周 ざくっりルール|ころもがえ 超シンプルころもがえ ざくっりルール|礼装 イマドキ「晴れ着」基礎知識 判定会○×礼装
  • 体がととのうスープ うまみ食材でだしいらず。ほぼ10分でできる!
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 腸内環境の改善に役立つ食材を使い、食べ合わせも考えた、簡単・おいしい腸活レシピを紹介。いずれも、素材のうまみを生かすから、だしは不要。10分程度でできるものばかりなので、忙しくても、疲れてへとへとでも、ささっと作れる。
  • DELI&SWEETSができるフランス仕込みの2つの生地 ケーキとフラン
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 小麦粉ベースのケーキ、卵ベースのフラン、甘いSWEETSはもちろんですが、実はどちらもしょっぱいDELIにもぴったり。本書では、同じ生地をベースにDELIとSWEETSにレシピ展開。この方法を知っていれば、同じ材料で2倍、3倍楽しめます。
  • 手のひらサイズのあみぐるみワンコ
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 かぎ針で編んだとは思えないほど、リアルでかわいい犬や猫のあみぐるみで評判の眞道恵美子さんの作品集。これまで出版した本の本物に近いサイズとは違い、手のひらサイズの小さくて愛らしい人気の15犬種18点を掲載。基本的な作り方を写真で解説。
  • おぼんdeごはん公式おうちレシピ
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 あの人気定食カフェのメニューがおうちで作れる! どこかホッとする定番の和食に、少しのオリジナリティを。 心と身体においしい、自分想いのバランスごはん。 「おぼんdeごはん」は、バランスの良い食事をおぼんにのせた定食スタイルで気軽に楽しめる、定食カフェです。 お肉やお魚、野菜をたっぷり使ったバランスの良いおかずと、和食の定番料理にひと手間ひと工夫を加えた、店内手作りのメニューの数々。 そんなこだわりが愛され、全国40店舗以上を展開する「おぼんdeごはん」初のレシピ集が登場しました! 定番の人気メニューから、季節の限定メニュー、惜しまれつつも販売終了したメニューの復刻レシピまで。 お店の味を再現するためのコツを豊富な写真を交えて、丁寧に紹介します。ここでしか知れない、おぼんdeごはんのおいしさの秘密や開発裏話も大公開! おいしくて楽しい食事の時間は、心も身体も元気にしてくれます。自分をいたわり、家族みんなが幸せな気持ちになれる。 そんな毎日の献立に、色とりどりでバランスの良い「おぼんdeごはん」のメニューを、ぜひおうちでもお楽しみください。 ※電子版にプレゼント引換券はつきません。 【もくじ】 ・おぼんdeごはん人気メニューTOP5 ・ボリュームたっぷりお肉のおかず ・みんな大好きお魚のおかず ・ささっと作って食べるどんぶり&だし茶漬け ・からだにやさしいごちそううどん ・【コラム】おぼんdeごはんの副菜、ポテトサラダ、和風タルタルソース&すりおろし野菜ドレッシング、和スイーツ etc.
  • 「一生一緒にいたい」女の部屋「3日で飽きられる」女の部屋
    完結
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    「片づけ」とは、自分の願望をすぐに叶えられる行為。 そして、片づけを活かすことで、あなたの個性と魅力は最大化されていきます。 実は「片付け」と「恋愛」って一番近い関係にあることを知っていますか?  相手に合わせてしまう、言いたいことが言えない人の部屋は永遠に片づかない! 人生がトキメキ輝く欲張りなお部屋づくり。 片づけの神が教える、10000人を汚部屋から救った片づけ×心理学。
  • じぶんBIG LOVE!~ゆりやん体づくり本~
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    なりたいじぶんは、じぶんで作る! 健康になるために45kgやせて、 夢をつかむために40kg増やして、 さらに先に進むために30kg以上またやせて。 ゆりやんレトリィバァが、パーソナルトレーナー岡部友と、 二人三脚で挑んだボディメイクの全容を大公開! 体づくりを通して、じぶんをもっと大好きになろう! 【はじめにより抜粋】 この本は、監修に入ってくださったパーソナルトレーナーの岡部友さんによる体づくりのメソッドを忠実に実行し、ついには友さんが主宰するジムのインストラクター資格まで取った、わたしの体づくりの記録です。 2018年にテレビ番組のダイエット企画で友さんに出会い、3か月で10kgの減量に成功しました。ただ、そのころのわたしはマインドが変わり切っていなくて、せっかく教えてもらったことも継続せずにリバウンド……。 「今度は自分のためにやろうね」と言われて初めて、今までは他人のために体づくりしようとしてたなって。自分で自分を大事にできていなかったことに気づいたんです。 2年かけて45kgやせて、ようやく健康になったところで、『極悪女王』(Netflix)の主演としてダンプ松本さん役をやらせていただけることになりました。夢だったアメリカ進出の大きなチャンスを逃したくない! と思い、なるべく健康的に体を大きくできるよう、友さんと二人三脚で体づくりに取り組み、40kg増やして撮影に挑みました。 今は、ふたたび自分の理想の体に向けて、がんばっている最中です。 自分でちゃんと理解して、変わろうと思わなければ、変われません。だから、この本では「なぜこれを食べるのか」「なぜこれをやるのか」というところをしっかり説明するようにしました。 まずは一個でもいいので、納得いくところや、できそうなところから試してもらって、変わっていく自分を楽しんでください。これまでよりもっと、自分のことを好きになるきっかけになったらうれしいです! 【著者プロフィール】 ●ゆりやんレトリィバァ '90年生まれ、奈良県出身。NSC大阪校35期を首席で卒業。 以降、NHK上方漫才コンテスト優勝、NTV女芸人No.1決定戦THE W優勝、R-1グランプリ優勝など。 '24年、Netflixシリーズ『極悪女王』にダンプ松本役で主演。 '24年12月、活動の拠点をLAに移す。 ●岡部友(監修) '85年生まれ、神奈川県出身。株式会社ヴィーナスジャパン代表取締役。 フロリダ大学で運動生理学、解剖学を学ぶ。 在学中に、プロアスリートに指導できるスポーツトレーナー資格のNSCA-CSCSを取得。 帰国後、女性専用ジム「SPICE UP FITNESS」をオープン。
  • べビモこども
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    【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。 また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。 育児総合誌『ベビモ』が0歳~未就学児向けの『べビモこども』に進化!人生で最も大事な時期に必要な知的好奇心の育て方を伝授! ベビー系育児総合誌『ベビモ』が、0歳~未就学児向けの『べビモこども』に進化しました! ■知りたいのは「育児の正解」! べビモGOODS AWARD 2024-2025 「今年の顔」を一挙公開 生き物に学べば迷わない 生物学者4人の「おもしろ子育て論」 お母さん、いいから休んでください! 1泊2日ホテルステイのススメ 脳科学者が教えてくれた 子どもの「知的好奇心」の育て方 作ったり!遊んだり! 体験型テーマパーク厳選5つ and more!

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  • 東京にもう住めない最新事情
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 不動産価格の上昇が止まらない。もはや“東京住まい”が贅沢なライフスタイルとなった今、溢れるように人が流出している。東京砂漠の悲しき実態とは!? 本書は『週刊SPA!(スパ)』 2024/06/11 号の特集を抜粋して電子化したものです。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
  • 脳梗塞 自力で防ぐ血管強化術 新装版
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 間もなく人生100年時代が訪れそうな昨今、いつまでも一人で健康的に動ける体を保つことが必須と言えるでしょう。医学の発展によって、脳梗塞をはじめとする血管障害が死因になることは年々下がっていますが、ある日突然死すること、ある日発作で倒れ、体が動かなくなることは恐怖であります。「血管をしなやかに保ち動脈硬化を防ぐ食事・運動のコツ」「後遺症を最小限にするために、いち早く血管のSOSに気づき対応する基礎知識」「自宅でできる簡単リハビリと自助具」など、脳梗塞を自分で予防・改善できる手法の数々をご紹介します。
  • 晋遊舎ムック ネコDK デラックス 2025
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 日本一テストするネコ雑誌が贈る いま選ぶべき最高のネコ用品を全部掲載! メーカーに忖度しません! ネコ目線&飼い主目線で 徹底検証! 「SNSで話題」「ショッピングサイトで高評価」 そんなネコ用品のなかには専門家からすると 推奨できないものって けっこうあるんです。 たとえばプレミアムフード。一見、高品質ですが 栄養素のバランスに問題がある製品は 少なくありません。 ネコ用品を正しく選ぶのって じつはとても難しい。 だから本誌は、多数の専門家やネコに協力してもらい製品をひとつずつしっかり検証。 良い点も悪い点も包み隠さず公表しています。 そして自信を持って推奨できる製品には「ベストバイマーク」を付与しています。 あなたとネコの暮らしを より良くするために本誌をぜひお役立てください。
  • POPEYE特別編集 BEST 3 DISHES 私の愛する3皿
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※本ムックはカラーページを含みます。お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。 『POPEYE』2012年6月号から続いている連載「私のBest 3 Dishes」。 食に一家言ある著名人・文化人が、 都内近郊のお気に入りの3つのメニューを挙げて、 その3皿について思いの丈を語るエッセイです。 中から84人の食エッセイを一冊に。 全252メニューがズラリと並ぶ、充実のグルメガイドとしても。
  • フルーツ酢でやせる!不調が消える!
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    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 血圧や血糖値を下げる、やせるなど、酢の薬効は広く知られながら、独特の味や香りが苦手な人も。そんなかたにお勧めしたいのが、酢と果物の薬効をダブルで取れるフルーツ酢!好みの果物を酢に漬け込めば、カラフルでおいしいフルーツ酢の出来上がりです。

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