※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 いつでも食卓の主役に鎮座する肉料理。 老若男女、大好きな肉料理は、ごはんのおかずはもちろん、つまみにも弁当のおかずとしても大活躍。 肉料理を食べると体の中からパワーがみなぎって元気になれます。 お腹がペコペコならご飯に肉をドーンと乗せた「王道どんぶり」。 がっつりと力をつけたいときは「こってり」肉料理。 胃が重い、さわやかにいきたい、そんなときは「さっぱり」肉料理。 体調、気分に合わせて365日、肉料理が楽しめます！ 【内容】 ☆王道どんぶり 牛｜ステーキ丼／焼き肉丼／牛丼／ビーフシチュー丼／ハヤシ丼／焼きカレー丼 豚｜角煮丼／黒酢酢豚丼／パイグー丼／しょうが焼き丼／柳川風丼／焼き豚丼／ソースカツ丼 鶏｜肉ドリア／鶏の照り焼き丼／親子丼／タッカルビ丼 ひき肉｜煮込みハンバーグ丼／ガパオ丼 ☆こってり 牛｜ビーフカレー／牛肉の赤ワイン煮／グヤーシュ／ビフカツ／ユッケジャン／肉巻きおにぎり 豚｜とんかつ／スペアリブ／豚天／シュニッツェル／豚の串焼き／揚げ春巻き／豚キムチチャーハン 鶏｜手羽先揚げ／韓国風から揚げ／鶏皮のパリパリせんべい／バターチキンカレー／チキン南蛮 ひき肉｜ハンバーグ／メンチカツ／ドライカレー／なすのミートグラタン ラム｜ラムチョップ ☆さっぱり 牛｜ローストビーフ／牛たたき／牛しゃぶしゃぶ／牛すねのポン酢煮／肉うどん／キンパ 豚｜塩豚／豚しゃぶしゃぶ／ローストポーク／豚となすのおろし和え／豚ヒレのピカタ／シュークルート 鶏｜よだれ鶏／ローストチキン／サムゲタン風／蒸し鶏ねぎソース／鶏塩じゃが／ささ身の梅しそ巻き焼き ひき肉｜れんこんと鶏肉のはさみ焼き／塩つくねのおろしのせ／ロールキャベツ ラム｜ラム肉の串焼き／ラム肉のタジン ・肉の下処理のポイント ・あると便利なたれとソース ・肉の選び方と保存の仕方 ・肉の種類と特徴

警視庁の刑事・森村つぐみは愛する息子・優馬を育てながら忙しい日々を送るシングルマザー。一方、倉庫作業のアルバイト青年・加治清は、ひょんなことから職場の田原まりもに興味を持ち始めるが、クリスマスイブの初デートの夜、凄惨な殺人事件が起きて……。「きらきらひかる」の郷田マモラが贈る、渾身の警察ミステリー、待望の電子化！　主婦と生活社刊。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 人気料理家・浜内千波先生が新提案する、毎日のごはんから健康を作り出す絶品レシピ集。 カラダが不調になる一番の原因は“食べたものがスムーズに消化されない”こと。 そこで、消化酵素を上手に生かして、栄養をカラダにめぐらせる食事こそ、本書で紹介する「温かいおかず」と「生のおかず」を組み合わせた「二菜ごはん」です。 「温」と「生」から1品ずつ選ぶだけだから、献立を考えるのも簡単！ さらに、「温かいおかず」を加熱中に「生のおかず」が作れるので、調理もとても楽ちんといいこと尽くし。 なによりも、1週間、2週間と続けるうちにカラダが変わっていくことを実感できる優れものです。 栄養素がむだなく取れる「温かいおかず」と、消化酵素たっぷりの「生のおかず」、さらに、「温」と「生」の一皿盛りおかずまで、バリエーション豊かに87品掲載。さらに、カラダの不調や気になる所に効く！おすすめ献立も紹介します。 【内容】 ・はじめに ・「温かいおかず」と「生のおかず」浜内流“二菜ごはん”のすすめ ・「温かいおかず」とは ・「生のおかず」とは ・食べ物でカラダは変わります ・カラダを整える6つのポイント ・6つのポイントでとりたい栄養と食材 ・レシピ（全87品） 「温かいおかず」カラダにいい食材でおいしく 40品 「生のおかず」火を通さずに酵素を生かす 40品 手早くできておいしい「生野菜」＋「肉・魚」の一皿盛りのおかず 7品 【著者紹介】浜内千波（はまうちちなみ） ファミリークッキングスクールを主宰。和風から洋風・中華・エスニック・お菓子までこなすアイデア豊富な料理研究家。 特に、基本を押さえつつ、料理をもっと手軽においしく作るワザには定評がある。雑誌や書籍のほか、講演、企業のメニュー開発などで多忙の日々。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※本書は『から揚げ、つくね、そぼろの本』（2016年3月刊行）、 『ギョウザ、春巻き、肉団子の本』（2017年9月刊行）を 合本・書籍化したものです。 家族に人気のおかずベスト6「から揚げ」「つくね」「そぼろ」「ギョウザ」「春巻き」「肉団子」が、最高においしく作れるようになる絶品レシピ集。 から揚げ、つくね、そぼろ、焼きギョウザ、羽根つき棒ギョウザ、手作り皮の水ギョウザ、蒸し・揚げギョウザ、春巻き、肉団子の基本の作り方から、がっつりレシピ／ヘルシーレシピ／つまみ風レシピまで、完全網羅。 合わせて作っておいしいサラダやスープ、お弁当やのっけごはん、あえめん・のっけめんアレンジ、残った時のおいしい食べ方案までご紹介した、永久保存版の197レシピです。

『手裏剣戦隊ニンニンジャー』で主演、第26回ジュノン・スーパーボーイ・コンテスト準グランプリで、人気急上昇中の俳優・西川俊介のファースト写真集。 地元・群馬と都内でのオールロケ。 地元で見せる笑顔や特技の野球をするさわやかな表情。スーツでのワイルドな姿、プールサイドや温泉ではセクシーな一面を披露。子犬とはしゃいだり、ブレザー制服姿で愛の告白（！）など、これまで見せてこなかった表情も見られます。 また、生まれてから今までを振り返り、これからを語るインタビューを収録。子どもの頃の写真も必見です！ 撮影：すずき大すけ 主婦と生活社刊

※電子版はアザーカット５枚の特典付きです。 待望のファースト写真集である今作は、本人の出身地である石川県と、現在の活動の場である東京で撮影。 思い出がたっぷりの地元や、東京でのひとり暮らしが垣間見えるようなシチュエーションで、 無邪気な笑顔、物思いにふけるせつない表情、クールな横顔など、様々な表情を収めました。 また、幼少期からこれまでを振り返り、俳優としてのこれからを語る、 ここでしか聞けないエピソードが満載のロングインタビューを収録。 これまでに見せたことのない特別な「西垣匠」をお届けします。

注目度急上昇中！若手声優・西山宏太朗のパーソナルブックです。 本人の責任編集のもと、自身がやりたかったことを詰め込んだ一冊。 声優・西山宏太朗のすべてをぎゅーっと濃縮しました！ 1、見たことのない西山くんの顔を発見。 都内ロケでは、さまざまなシチュエーションで撮影。クール、セクシー、モード…… いままで見せたことのない西山くんの表情満載です。 2、読み応えたっぷりのBOOK IN BOOK Tシャツコレクション、直筆4コマ漫画、100問100答、好きなものリストや本人撮影の写メ特集など、 いろんな方向から西山くんを知れるパート。じっくり楽しめる内容です。 3、地元ロケで見せる笑顔 地元・神奈川でのロケ。母校や通学路、実家など、思い入れの深い場所でみせる素顔は必見。 両親からのメッセージや子供の頃の写真も公開！ 4、仲間からのメッセージ 総勢38人の声優・タレントから西山くんへのメッセージを掲載。彼の人間性が見えてくる、 あたたかいメッセージたちは必見です！ ※電子版には未公開カットが特別付録しております。 撮影：杉江拓哉（TRON） 主婦と生活社刊

「何歳からでも、きれいなおっぱいは作れます！」美乳研究家MACOが主催する『美乳塾』の施術＆指導内容を完全コミック化！　過去1000人の女性たちの“しょんぼりおっぱい”を立て直したおっぱいのカリスマが、自宅でできるノウハウを大公開！「ふわふわ、とろん、もっちもち♪」になった塾生たちの幸せエピソードも多数掲載！　撮影：岡利恵子　主婦と生活社刊

※電子版特典にやまざき君先生の描き下ろしイラストが特別付録します。 社会人一年目。 優しい同僚たちと忙しい日々。 どこにでもいる普通のOLのように見えるけど 浅葱はるるは他のみんなと少し違う。 22時だよ　もう寝よう…

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※紙版掲載の型紙は購入者専用ダウンロードサイトからPDFがダウンロード可能です。 市販の22㎝サイズ着せ替え人形の服が作れるソーイング本。 おしゃれなタウンウエアを中心に、バッグやアクセサリー約35点を掲載。 Contents ナチュラルシックスタイル エレガントスタイル カントリーガール フリルベストコーデ アウターコーデ カジュアルマーメイド スポーティMIX ラフデニムコーデ ボヘミアンスタイル シャビーシック クラシカルガーリー リゾートワンピーススタイル ホワイトレイヤード ナチュラルカジュアル シティワンピルック ガーリーえりコーデ ほの甘コーデ トラベルスタイル キュート着物スタイル モダン着物スタイル バッグ＆アクセサリー 〈ドール服作りを始める前に〉 HOW TO MAKE｜作品の作り方

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※紙版付録の型紙は購入者専用ダウンロードサイトからPDFをダウンロードできます。 体型にフィットするサイズ感や好みのデザインなど、ドンピシャな「パンツ」を見つけるのは 難しいもの。理想のパンツを手に入れたいなら、手作りがいちばん！ 注目のデザインやベーシックな大人パンツが、ギュギュっと詰まった一冊。 コーディネートのヒントもご紹介。さぁ、たくさんつくってパンツ迷子から卒業しましょう！ ■Chapter 1■注目の美シルエットPantsを手作りで！ 01｜ヨーク付きタックワイドパンツ 02｜フロントラップパンツ 03｜バレルパンツ ■Chapter 2■クローゼットにぜひほしい！ 着回しのきく絶品Pants 04｜サルエルパンツ 05｜前開きタックパンツ 06｜テーパードパンツ 07｜ベイカーパンツ 08｜サロペット 09｜まち付きサルエルパンツ 10｜Vネックサロペット ■Chapter 3■型紙1つで2倍楽しめる！ お得なアレンジPants 11＆12｜脇ファスナーパンツ 13＆14｜ガウチョパンツ 15｜ギャザーイージーパンツ 16｜パラシュートパンツ 17｜ワイドパンツ 18｜コクーンパンツ 19｜リラックステーパードパンツ 20｜ジョガーパンツ SEWING GUIDE 前開きタックパンツを作りましょう コンシールファスナーのつけ方 裾リブのつけ方 シームポケットの作り方

30年以上に亙ってニセ札鑑定に携わってきた著者でしか知り得ない贋金づくりの巧妙な手口や犯人と捜査陣との知恵比べなど、事件のウラ話が満載。贋金の歴史をはじめ国内と海外の事例も豊富に紹介されていて、この一冊で贋金づくりの全てがわかる本です。 第一章　時代とともに変わる贋金 一　新しい官銭のたびに出回った私鋳銭 二　江戸時代「藩札」と呼ばれた通貨 三　明治時代の偽造通貨 四　昭和のはじめの贋金事件 五　第二次世界大戦後の偽造通貨事件 第二章　ニセ札を追い続ける通貨鑑定 一　〝変わり種〟といわれるニセ札 二　この世に精巧なニセ札はない 三　ニセ札を追う科学捜査 四　符号で呼ばれる偽造通貨 五　印刷局も知らなかった五千円札のナゾ 第三章　世界各国のニセ札防止策 一　日本銀行券の偽造防止策 二　ポリマー紙幣の登場 三　銀行券に印刷された真偽判別マーク「ユーリオン」 四　新ユーロ紙幣のセキュリティ 五　スーパーノートに破られたアメリカドルの歴史 第四章　戦中戦後を代表する贋金事件 一　まかり通る戦後の私鋳銭 二　ヨーロッパで偽造された東京オリンピックの記念硬貨 三　絵筆で描かれたニセ札 四　支那事変と帝国陸軍のニセ札作戦 五　ニセドルに寄り切られたニセ日本円 第五章　贋金を取り巻くトピックス 一　ニセ札事件で生まれた札が使える自動販売機 二　ＮＨＫ「歴史への招待」藤田組事件のニセ札分析 三　ニセ札づくりの損得勘定 四　贋金犯罪と刑罰 五　古本屋で目にとめた『日本贋幣鑑識法』

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 “青森の神様”が教える、2019年の運命。 生まれた季節別に性格や恋愛運、１年を幸せに過ごす秘訣等を伝授。 【目次】 ★2019年は“変化”の年に ★春夏秋冬タイプの出し方とあなたの魂 ★まずは自分を知ろう／秋の人の基本性格 ・基本性格 ・恋愛／結婚／家庭 ・才能／適性 ★2019年 秋の人の運命 ・運命の流れ ・恋愛＆結婚 ・健康 ・仕事 ★2019年 秋の人が気づくために 2019年以降の人生の地図 ★2019年 秋の人の相性／人間関係を円滑にする相性の法則 ★気づきについて ・“気づき”の真実 ・輪廻転生とは ・カルマは魂の通信簿 ・運命を好転させるカギとは？ ・相性を“育てる” ・幸福になるために

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 “青森の神様”が教える、2019年の運命。 生まれた季節別に性格や恋愛運、１年を幸せに過ごす秘訣等を伝授。 【目次】 ★2019年は“変化”の年に ★春夏秋冬タイプの出し方とあなたの魂 ★まずは自分を知ろう／夏の人の基本性格 ・基本性格 ・恋愛／結婚／家庭 ・才能／適性 ★2019年 夏の人の運命 ・運命の流れ ・恋愛＆結婚 ・健康 ・仕事 ★2019年 夏の人が気づくために 2019年以降の人生の地図 ★2019年 夏の人の相性／人間関係を円滑にする相性の法則 ★気づきについて ・“気づき”の真実 ・輪廻転生とは ・カルマは魂の通信簿 ・運命を好転させるカギとは？ ・相性を“育てる” ・幸福になるために

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 “青森の神様”が教える、2019年の運命。 生まれた季節別に性格や恋愛運、１年を幸せに過ごす秘訣等を伝授。 【目次】 ★2019年は“変化”の年に ★春夏秋冬タイプの出し方とあなたの魂 ★まずは自分を知ろう／春の人の基本性格 ・基本性格 ・恋愛／結婚／家庭 ・才能／適性 ★2019年 春の人の運命 ・運命の流れ ・恋愛＆結婚 ・健康 ・仕事 ★2019年 春の人が気づくために 2019年以降の人生の地図 ★2019年 春の人の相性／人間関係を円滑にする相性の法則 ★気づきについて ・“気づき”の真実 ・輪廻転生とは ・カルマは魂の通信簿 ・運命を好転させるカギとは？ ・相性を“育てる” ・幸福になるために

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 “青森の神様”が教える、2019年の運命。 生まれた季節別に性格や恋愛運、１年を幸せに過ごす秘訣等を伝授。 【目次】 ★2019年は“変化”の年に ★春夏秋冬タイプの出し方とあなたの魂 ★まずは自分を知ろう／冬の人の基本性格 ・基本性格 ・恋愛／結婚／家庭 ・才能／適性 ★2019年 冬の人の運命 ・運命の流れ ・恋愛＆結婚 ・健康 ・仕事 ★2019年 冬の人が気づくために 2019年以降の人生の地図 ★2019年 冬の人の相性／人間関係を円滑にする相性の法則 ★気づきについて ・“気づき”の真実 ・輪廻転生とは ・カルマは魂の通信簿 ・運命を好転させるカギとは？ ・相性を“育てる” ・幸福になるために

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 流行のファッションアイテム「クラッチバッグ」をニットで作るレシピ本。 秋冬はもちろん、サマーニットの春夏バッグも満載で、一年じゅう楽しめます。 かぎ針編み・棒編み合わせて23の豊富な作例と、バッグにつけるチャームやバッジの作り方も掲載。 編み方は基本的に直線編みなので、初心者でも数日あればできるほど簡単です。 さあ、あなたは何を作りますか…？ 〈作家〉FUNNY BUNNY／Nagai Masami／R*oom／KINO MASAKO／KAIE／KITTUN ASWADU 【内容】 ・ひねり金具つきクラッチバッグ ・ストラップつきクラッチバッグ ・プラバンブローチつきクラッチバッグ ・口をくるくる丸めたクラッチバッグ ・レザーバンドつきクラッチバッグ ・フラップつきクラッチバッグ ・ヒトデモチーフつきクラッチバッグ ・リボンのクラッチバッグ ・リメイク裂き編みクラッチバッグ ・エンブレムつきクラッチバッグ ・バイカラーのクラッチバッグ ・ファー風クラッチバッグ ・レザーフラップつきクラッチバッグ ・ヒトデのコンチョつきクラッチバッグ ・二つ折りのクラッチバッグ ・ポンポンつきクラッチバッグ ・ファー風フラップつきクラッチバッグ ・トグルボタンつきクラッチバッグ ・持ち手つき2wayクラッチバッグ ・ジャージーMIX裂き編みクラッチバッグ ・フリルつきクラッチバッグ ・ボーダー柄のクラッチバッグ ・モノトーンMIXクラッチバッグ 《基本の編み方》 ［かぎ編み］ 編みはじめ、くさり編み／くさり編みからの立ち上がり細編み／細編み／細編みの畝編み／引き抜き編み 中長編み／中長編み2目の玉編み／長編み／細編み2目一度／チェーンつなぎ／すくいとじ／巻きかがり ［棒編み］ 指に糸をかけて目を作る方法／表目／裏目／ガーター編み／伏せ止め／右上3目交差編み 左上3目交差編み／すくいとじ 《付属パーツの作り方》 プラバンブローチ／カラフルポンポン／毛糸のタッセル／レザーのタッセル／リメイクタッセル

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ニットで作るクラッチバッグのレシピ本「ニットのクラチバッグ」第二弾。 本書では、トレンドをおさえたクラッチバッグのレシピを6名の人気作家さんに教えてもらいました！ ちょっとモードで抜け感あり、とびきりおしゃれでいくつでもほしくなるラインナップがさらにパワーアップ。 おしゃれ上級者さん必見です！ 〈作家〉gemelli／FUNNY BUNNY／Masami Nagai／R*oom／miquraffreshia／KITTUN ASWADU 【内容】 ・ネイティブ柄クラッチバッグ ・三角模様のクラッチバッグ ・ヒトデ柄リボンクラッチバッグ ・半円型のクラッチバッグ ・カウチン柄クラッチバッグ ・ビッグクラッチバッグ ・シェル型クラッチバッグ ・パイナップル編みのクラッチバッグ ・ねこ顔クラッチバッグ ・フリンジクラッチバッグ ・ボンボンつきクラッチバッグ ・ストラップつきクラッチバッグ ・リボン型アメリカンクラッチバッグ ・ネイティブ柄フリンジクラッチバッグ ・水玉模様のクラッチバッグ ・模様編みのクラッチバッグ ・とりモチーフのクラッチバッグ ・ひし形のつぶつぶクラッチバッグ ・タッセルつきクラッチバッグ ・うしの編み込みクラッチバッグ ・アシメ模様のクラッチバッグ ・持ち手つきループクラッチバッグ 《基本の編み方》 ［かぎ針編み］ くさり編み／細編み／長編み／中長編み／引き抜き編み／長編み2目編み入れる／長編み3目の玉編み／長編み3目のパプコーン編み 長編み5目のパプコーン編み／長編みのリング編み／巻きかがり（半目かがり）／くさりはぎ ［棒針編み］ 一般的な作り目／表目／裏目／左上2目一度／右上2目一度／裏目の左上2目一度／裏目の右上2目一度 右上2目交差／左上2目交差／伏せ止め／右上3目交差／左上3目交差／とじ方（すくいとじ） 《付属パーツの作り方》 毛糸のタッセル／合皮のタッセル／チェーンストラップ／ハンドルストラップ／毛糸のボンボン／フリンジのつけ方

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 日本料理をベースとした料理教室を20年以上営む著者が「一生もの」「後世に残したい」と思う、日本の家庭で昔から味わい続けているおかず。 和食に限定せず、ハンバーグや炒飯など洋食や中華も加えて厳選し、90品紹介。 レシピだけでなく、料理のおいしい味を引き出す台所道具や調理器具も併載。 おすすめの包丁とまな板、土鍋、菜箸、すりこ木とすり鉢、せいろ、フードプロセッサーなどを、商品写真とともにエッセイ風記事で紹介。 持っていれば、日々の料理作りが楽しくなること請け合いの１冊。 【内容】 ★１章★ 肉料理 ｜豚肉のしょうが焼き／鶏から揚げ／肉じゃが／鶏肉だんご／煮豚とゆで卵／煮込みハンバーグ ｜チキンマカロニグラタン／揚げだんごのあんかけ／鶏のくわ焼き／ロールキャベツ／ロースカツ ★２章★ 魚料理 ｜小あじの南蛮漬け／いかと里芋煮／かきフライ／鮭の幽庵焼き／さばのみそ煮／あじのたたき ｜ねぎま風鍋／鮭のムニエル／いわしのつみれ岩石揚げ／ぶりの照り焼き／かつおのマリネソテー ★３章★ 野菜料理 ｜白菜と豚肉の重ね蒸し／筑前煮／玉ねぎと牛肉のソース炒め／ポテトサラダ／かぼちゃの煮もの ｜極上枝豆／れんこんきんぴら／ブロッコリーのサラダ／にんじんのごまサラダ／たたききゅうりの梅ソース ★４章★ 卵・豆腐・乾物料理 ｜ひき肉のオムレツ／切り干し大根の煮もの／青菜の卵焼き／豆腐のステーキ／長芋ののり酢和え／炒り豆腐 ｜干ししいたけの含め煮揚げ／切り昆布とねぎの炒めもの／じゃことしし唐炒め／肉豆腐／あさりの茶碗蒸し ★５章★ ご飯・麺 ｜なすとひき肉のドライカレー／鮭とイクラのちらしずし／牛丼／細ねぎ炒飯／刻みうどん／梅干しにゅうめん ｜親子丼／ツナそぼろ丼／豚とごぼうの炊き込みご飯／五分がゆ 〈道具のこと〉 おろし器・鬼おろし／土鍋／包丁／フードプロセッサー／パウダリングボトル／ホーローの保存容器／まな板／ふきん すり鉢・山椒のすりこ木／せいろ／ピーラー／鉄のフライパン／鋳物ホーロー鍋／菜箸／スパチュラ／穴あき木べら

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 きのこの山、アルフォート、たべっ子どうぶつ⋯⋯ 『おせち』の内田有美が描く「にっぽんのおかし」のイラスト＆解説集。 写真よりもリアルで、写真よりも温かい。懐かしくておいしいお菓子の世界。 全編英訳つき　With English Translations もくじ Contents きのこの山 Kinoko no Yama（Chocorooms） たけのこの里 Takenoko no Sato（Chococones） アポロ Apollo（Uproll）／チョコベビー Choco Baby／コーラアップ Colaup ホワイトロリータ Whiterollita／バームロール BaumRoll チョコリエール Chocoliere／チョコ＆コーヒービスケット Choco＆Coffee Biscuits アルフォート Alfort／シルベーヌ Sylveine／ルマンド Lumonde ポテトチップス Potato Chips／かっぱえびせん Kappa Ebisen サッポロポテト Sapporo Potato／じゃがりこ JagaRico／Jagabee Jagabee ポッキーチョコレート Pocky Chocolate つぶつぶいちごポッキー Pocky Crunchy Strawberry プリッツ Pretz／ビスコ Bisco／ジャイアントカプリコ Giant Caplico マリー Marie／チョイス Choice／おっとっと Ottotto／小枝 Koeda エンゼルパイ Angel Pie／ポテロング Potelong／いちごつみ Ichigotsumi コアラのマーチ Koala’s March／パイの実 Pie no Mi／トッポ Toppo ガーナリップル Ghana Ripple 亀田の柿の種 KAMEDA Kaki-no-Tane／ハッピーターン Happy Turn ソフトサラダ Soft Salad／べビースターラーメン Baby Star Ramen うまい棒 Umaibo／キャラメルコーン CaramelCorn／オールレーズン All Raisin ポテコ Poteco／あみじゃが Amijaga／ミルキー Milky カントリーマアム Country Ma’am／カラムーチョ Karamucho ポリンキー Polinky／アスパラガスビスケット Asparagus Biscuits たべっ子どうぶつ Tabekko Doubutsu／ピコラ Picola／チップスター Chip Star えび満月 Ebimangetsu／えびみりん焼 Ebimirinyaki とんがりコーン Tongari Corn／ヨーグレット Yoglet チーズアーモンド Cheese Almond／源氏パイ Genji Pie／歌舞伎揚 Kabuki Age 串だんご Kushi-Dango （Skewered Rice Dumplings） 私が好きなお菓子たち（解説に代えて） 内田有美 My Favorite Snacks - In Place of an Explanation - Yumi Uchida

日本酒のスペシャリスト、千葉麻里絵さんの体験を描いたコミックエッセイ。 今まで関わった蔵元さん、飲食店さん、酒屋さん、お客さんにスポットをあて、それぞれとの出会いから今までを描いた実話です。 居酒屋あるある、蔵元の裏話などお酒にまつわる面白エピソードがいっぱい！ 33種の日本酒の解説や人やお店の紹介コラムも満載。 日本酒の知識だけでなく働く女性の姿に共感できる、お酒が飲めない人も楽しめる１冊になっています。 お笑い芸人いとうあさこさんとの対談も特別掲載。 【もくじ】 ■第１章■日本酒と私 　〈店〉GEM by moto／日本酒スタンド もと 　〈酒〉どぶろく／上喜元／鳳凰美田／貴 ■第２章■初蔵見学 　〈人〉小林酒造・小林正樹 ■第３章■新宿時代 　〈店〉矢島酒店 　〈酒〉寳劔／川鶴 ■第４章■出会いイロイロ 　〈人〉水戸部酒造・水戸部朝信／せんきん・薄井一樹 　〈酒〉山形正宗／仙禽 　〈店〉蒼穹 ■第５章■清酒官能評価 　〈人〉新政酒造・佐藤祐輔 　〈酒〉亜麻猫／dot SAKE project Vol.1＆２／白玉香 ■第６章■試飲会とお燗酒 　〈人〉永山本家酒造場・永山貴博／金光酒造・金光秀起 　〈酒〉賀茂金秀 　〈店〉焼貝あこや ■第７章■怒濤の３年目 　〈人〉木屋正酒造・大西唯克／青島酒造・青島孝 　〈酒〉喜久醉／会津娘／七本鎗 ■第８章■ペアリング 　〈店〉すし喜邑／山中酒の店 　〈酒〉開春 ■第９章■麻里絵の汗 　〈人〉南部美人・久慈浩介／宇都宮仁 　〈酒〉陸奥八仙／英君 ■第10章■遙かなる想い 　〈人〉曙酒造・鈴木孝市／木戸泉酒造・荘司勇人 　〈店〉know by moto／酒の秋山／ottimo ■特別企画■いとうあさこと日本酒の話 　〈酒〉萩乃露／松みどり／笑四季／田中六五／酒屋八兵衛／あづまみね／白隠正宗／来福／ゆきの美人 ■登場したシェフのお店／もと グループ■

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「ソトネコ」写真家として人気の南幅俊輔氏による「ネコ撮りの島旅」ガイド。島の猫たちは人懐っこく、のんびりと穏やかで純粋なハートを持っています。それは島に住む人たちにも同じことがいえるかもしれません。この本はそんな思い出も含め、猫たちのいる島の景色や表情を追った猫と島のガイドブックです。猫島リスト：田代島、日間賀島、真鍋島、藍島、黄島、青島、久高島、江ノ島、佐柳島、加唐島、池島、竹富島。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 日本料理研究家の著者が、“どこかひと味違う！” “斉藤流の味つけの極意”を駆使した、毎日食べても飽きない和・洋・中華の煮もの100品。 「肉」「魚」「野菜」「卵」「乾物」など、主材料別のわかりやすい章立てで、作りたい煮ものがすぐに見つかる便利な１冊。 【内容】 ★一章★ 肉の煮もの ｜肉じゃが／揚げ肉じゃがバター風味／和風ビーフシチュー／牛肉と焼き豆腐のすき煮／牛肉のしぐれ煮 ｜鶏だんごと白菜の煮もの／ちっちゃい煮込みハンバーグ／和風ロールキャベツ／鶏肉と厚揚げの治部煮 ｜ゆで鶏／鶏肉と里いものほっくり煮／骨つき鶏もも肉のポトフ風／手羽先の香り煮／レバーの赤ワイン煮 ★二章★ 卵・豆腐製品・豆の煮もの ｜八角煮卵／油揚げの包み煮／厚揚げと干しえびのうま煮／がんもどきの含め煮／焼き豆腐とうなぎの二種煮 ｜いり豆腐のカレー風味／マーボー豆腐／うの花煮／白花豆の甘煮／大豆と豚肉のキムチ煮／大豆の三目煮 ★三章★ 乾物・加工品の煮もの ｜ひじきのうま煮／ひじきのピリ辛煮／切り干し大根の炒め煮／結び昆布の甘辛煮／春雨のチャプチェ風 ｜揚げ高野豆腐のミルク煮／高野豆腐の卵とじ／干ししいたけのつや煮／干しえびと白菜のスープ煮 ★四章★ 魚の煮もの ｜いわしの梅煮／豆あじの酢じょうゆ煮／さばのおろし煮／揚げかじきのケチャップ煮／金目だいの煮つけ ｜かれいの豆板醤煮／さんまの揚げ煮／いか大根のワタ煮／ごろっといかの八宝煮／あさりとレタスの蒸し煮 〈毎日の副菜にお役立ち〉 ＊サッと作れる野菜の煮もの＊ ｜いんげんのたっぷりごま煮／小松菜の煮びたし／白菜と油揚げの中華うま煮／ほうれんそうとじゃこのとろっと煮 ｜焼き長ねぎのクリーム煮／パリパリピーマンののり梅煮／たっぷりニラの卵とじ／なすのひすい煮／なすの田舎煮 ＊作り置きできる野菜の煮もの＊ ｜さつまいものレモン煮／プチトマトのシロップ煮／にんじんのバター煮／にんじんの梅煮／れんこんのきんぴら ●煮もの上手になる“だし汁”のとり方 ●味つけが簡単な“煮ものだし” ●おいしい味つけに使う“調味料”

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 毎日使える！食材の組み合わせが絶妙!! と、好評発売中のレシピ本『和えもの』に続く第二弾。 鍋に素材を入れるだけで作れる、絶品のごはんとおかずを88品揃えました。 『煮もの 炊きもの』は、素材の良さが引き立ち、出来立てはもちろん、冷めてもまたおいしいといいこと尽くし。 筑前煮や魚の煮つけ、白米の炊き方など、みんなが好きな定番はもちろん、おいしい発見ができるレシピも満載。 1冊あれば、料理の腕が一気に上達する充実の内容です。 【内容】 ■煮もの 炊きもののいいところ ■煮もの 炊きものをおいしく作る 〈第１章〉さっと煮る 油揚げと小松菜の煮もの／なすの翡翠煮／万願寺とうがらしとじゃこの煮もの／にんじんの梅煮 きのこの当座煮／かきのさっと煮／鶏レバーの赤ワイン煮／中華風おから煮／肉じゃがのビール煮 〈第２章〉じっくり煮る スパイスぶり大根／白みそポトフ／いわしの梅煮／牛すじの赤ワイン煮込み／五目豆／いかのいんろう煮 牛肉のしぐれ煮／簡単シュークルート／モロッコ風チキンのレモン煮／バクテー／巾着煮 〈第３章〉ふっくら炊く 白米／玄米／あずきと雑穀のごはん／鯛めし／さんまと梅のしょうがごはん／ほうじ茶栗ごはん 中華おこわ／里いもの抹茶ごはん／かきの炊き込みごはん／海南鶏飯／あじの薬味ごはん 〈第４章〉手作り常備菜 のりの佃煮／のりの佃煮パスタ／油揚げの甘辛煮／いなり寿司／まぐろのオイル煮 ツナサンド／削り節とひじきの梅佃煮／チヂミ

ヴァンパイアになってしまった子猫のフシギな毎日。シュールでシビア？なギャグ連発の話題キャラのコミック初登場！！

誕生5周年を迎えた大人気キャラクター「にゃんぱいあ」の、シュールでちょっぴりブラック、おかしな日常をつづるキャラクターコミック第5弾。今回は4コマ中心の新シリーズ!　ヴァンパイアに助けられ、永遠の命を手に入れた吸血猫・にゃんぱいあ。女子高生・美咲ちゃんの家で、弟分の茶々丸と一緒に仲良く暮らしているが、独眼竜政宗に憧れる世話焼き猫・まさむにゃ、堕天使猫・にゃてんし、天使猫・ニャブリエルなどの登場でおかしさも加速中!　にゃんぱいあの運命を示唆する、ちょっぴりセンチメンタルなショートストーリーもあり、おかしくて、ほっこりして、ちょっぴり切ないキャラクターコミックになりました。主婦と生活社刊

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 結局は、正しい知識が、がんに向き合う最大の “武器”。 ネットに出回る不確かな記事を読む前に、ぜひ本書を手に取ってください！ がんは医療の進展で「不治の病」とは呼ばれなくなってきました。 でもそれゆえに、がんにかかった人にとって重要になってきているのが、 治療と向き合いながらも、“自分らしい生活” を送ること。 がん治療の現状を知って、正しい知識を得ることができれば、 “自分らしい生活”は実現できます。 「抗がん薬の副作用は？」 「ホルモン療法って、いつまで続くの？」 「再建手術後の生活は？」……などなど。 断片的・断定的なネット記事で、もしかしたら誤解していることが とても多いかもしれません。 本書の丁寧な記事と図解で、ぜひ “正しい知識”を手に入れてください。 ［コンテンツ］ 【第１章】乳がんの“痛み”と手術後の治療を知る ●手術後の治療の流れを知ろう ●痛みや不安は軽減できる ●放射線療法――効果と副作用への対処法 ●ホルモン療法――効果と副作用への対処法 ●抗がん薬――効果と副作用への対処法 ●分子標的薬――効果と副作用への対処法 ●乳がんの合併症と後遺症 ●リンパ浮腫は、早期発見が大切 ●リンパ浮腫を予防しよう ●リンパ浮腫の治療法 ●妊娠を希望するときの治療の進め方 【第２章】自分の気持ちを話せる場所をもとう ●治療中は、心の動きが不安定になって当然 ●周りの人たちとの向き合い方のコツ ●緩和ケアチームに相談しよう ●緩和ケアを利用する方法 ●心の専門家に相談することも重要 ●患者会やSNSで仲間を見つけよう ●気持ちを正直に話せる場所を持とう ●家族や周りの人を支える制度もある 【第３章】外見の変化による苦痛を軽減する「アピアランスケア」 ●アピアランスケアって何？ ●スキンケアで、治療中の肌トラブルを防ぐ ●手術後の下着はラクなものに ●乳房再建のメリットとデメリット ●自分の体の一部を使う「自家組織再建」 ●インプラントを入れる「人工物再建」 ●着脱式も乳房や乳輪、乳頭もある ●脱毛後、半年くらいで発毛が始まる ●脱毛に備えて準備をしよう ●脱毛中もおしゃれを楽しもう　ほか 【第４章】知っておきたい お金のこと、仕事のこと ●乳がん治療にかかる費用を知っておこう 【第５章】新しい生活スタイルで自分らしく過ごす！ ●体力はゆっくり回復していこう 【第６章】もしも再発したら―乳がんの最新治療法 局所再発と遠隔転移は、治療の目的が違う ●再発・転移したときの薬物療法　ほか

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 24歳で「乳がん」と診断された管理栄養士の著者。 乳がんを宣告されたのち、いちから見直した食事のレシピとともに、 治療の時期や状況、心境に合わせて、適した栄養のとり方や食べ合わせなども紹介。 自分のために、病気になった家族のために、もっともっと元気でいたい人のために。 きっかけはさまざまだと思いますが、一緒に食について考えてみませんか？ 【内容】 ・24歳でまさかの診断結果。私が体を変える食と出会うまで ・「乳がんは、ほぼ治る病気です」監修・東京医科大学茨城医療センター 乳腺科／海瀬博史 先生 ［がんを乗り越えるための食生活５か条］ 　（１）野菜をしっかり、効率よくとる 　（２）腸内環境を整える 　（３）動物性脂肪をとりすぎない 　（４）油は質のよいものを 　（５）必要な量のタンパク質をしっかりとる ★第１章★ がんを宣告されてからの大改造レシピ 　 豆腐のきのこあんかけ／レタスとナッツ、豆のサラダ／野菜たっぷりみそスープ 　とうもろこしごはんのおにぎり／卵サンド／お刺身サラダ／さばのみそ煮／卯の花 〈毎日とって体質改善のレシピ〉ヨーグルト／納豆／大麦／野菜と果物のスムージー ★第２章★ 手術後、治療中のレシピ 　ツナサラダ／簡単カルパッチョ／いろいろ冷やし中華／さけのホイル蒸し焼き 　タンドリーチキン／さばのトマト煮／冷や汁／のり巻き／赤い野菜のピクルス ★第３章★ 体力回復、元気になるレシピ 　肉巻きロール／ブロッコリーの生サラダ／ノンオイルの野菜カレー／ささ身のバンバンジーサラダ 　うなぎ丼／かつおのステーキ／魚の和風ロールキャベツ／野菜たっぷりオムレツ／にんにくの芽のさっと炒め ★第４章★ 再発しないためのこれからのレシピ 　キヌア入り豆サラダ／たこのマリネサラダ／ブロッコリースプラウトとオレンジのサラダ 　そばのサラダ仕立て／カリフラワーのフレッシュパセリソースあえ／セロリと豚ヒレ肉のガーリック炒め 《コラム》 ・病気になる前によく食べていた食品 ・惣菜を買うとき、外食をするときに気をつけていたこと ・体調に症状があるときのおすすめメニュー

さまざまな逆風に絶えながら、「寄せ集め」といわれたメンバーたちは、本気でスターになろうと必死に戦ってきた。 グループに残った4人、それぞれの道を歩きだした5人、 NEWSの14年の奇跡をたどる衝撃のヒストリー。 【内容】 第1章｜NEWS結成秘話 第2章｜9人のデビュー 第3章｜デビュー後のメンバーたち 第4章｜まさかの活動休止 第5章｜山下と錦戸の脱退 第6章｜NEWSメンバーとジャニーズ事務所 第7章｜ソロアーティスト「山下智久」 第8章｜4人のNEWS 第9章｜その後のNEWS

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ファッションデザイナーのキャリアを持つ料理家・金子ふみえさん初のレシピ本。 著者が長年洋服をデザインしていく中で培ったセンスを、料理作りに落とし込んだ新発想のメニューが満載。 料理を、洋服をデザインするときの流れに沿って「素材」「色」「形」「組み合わせ」の４つのテーマに分け、 それぞれの考え方を取り入れながら紹介します。 ふだんの食卓や週末のごはん、友人を招いたおもてなしに向く料理など80レシピ。 シーンに合わせてセレクトしてみてください。 【内容】 ★Chapter 01★ Material［素材選び］ 　トマトのだし浸し／ごぼうのコンフィ／シンプルポテトサラダ／れんこんのペペロンチーノ 　ローストアスパラ／ローズマリー風味のフレンチフライ／舞茸のハーブフライ／揚げなすの花椒風味 　あじのビネガー漬け／たらこのアヒージョ／しらすのアヒージョ／牡蠣のオイル漬け 　オリーブごはん／こしょうめし／れんこんのすり流し／にんじんポタージュ ★Chapter 02★ Color［色合わせ］ 　豚肉の香味ソース／鶏ハムの柿ヴィネグレット／鮭のソテー 和風タルタルソース 　厚揚げとカラフル野菜のベトナム風／にんじん餃子／パプリカのフリッタータ 　４種のマリネ／紫キャベツのコールスロー／ホワイトサラダ／グリーングリーンサラダ ★Chapter 03★ Detail［形にこだわる］ 　チキンのレモンマリネ／さんまの梅肉ロール／ふんわりつくね／じゃがいものスプリングロール 　ザーサイときゅうりのスプリングロール／じゃがいものゴルゴンボール／ごぼうのくるくるチップス 　なすのパルマ風／揚げなすのアボカドだれ／えびパン／ごまプチにぎり ★Chapter 04★ Coordinate［組み合わせ］ 　ローストポーク＆りんごのキャラメリゼ／ドライフルーツとナッツ入りテリーヌ 　砂肝ときのこ入りローストチキン／シチリア風ポルペッテ／豚バラ肉のレーズン煮 　チキンの白ワイン煮 オリーブ風味／かますの一夜干しのアクアパッツァ 〈Column〉食材の旬と調味料の話／食材の色の話／食材と器の話

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 アップルパイやチーズケーキ、マフィンやスコーン… アメリカンベーキングの老舗「松之助」で人気の焼き菓子レシピ65品が１冊に！ 丸い型、四角い型の型別のケーキのレシピと、型にこだわらないマフィン、ビスケット、スコーンのレシピを紹介。 どれもアメリカ人の暮らしに寄り添う、気取らない、普段着のお菓子ばかりです。 【内容】 〈１〉丸い型で焼く ★パイ型★ アップルパイ シャロルのアップルパイ／アップルチェダーパイ アップルバーボンパイ／アップルクラムパイ／アップルクランベリーパイ／キャラメルアップルパイ ★ラウンド型★ チーズケーキ アップルキャラメル チーズケーキ／バナナ ニューヨークチーズケーキ チョコレートムース チーズケーキ／ニューヨークチーズケーキ ビッグアップルトッピング パンプキン チーズケーキ／マンハッタン チーズケーキ ★クグロフ型★ コーヒーケーキ チーズチョコレート／シナモン／スパイスパンプキン／バタースコッチ／ラベンダーレモン ★ラウンド型★ チョコレートケーキ シャロルのジャーマンタウンケーキ／クラシックデビルスフードケーキ コネチカットチョコレートケーキ／チョコレートピーカンケーキ 〈２〉四角い型で焼く ★パウンド型★ パウンドケーキ アップル／アップルラム／クランベリーナッツ／バーモントメープルシロップ／レモンポピーシード ★スクエア型★ ブラウニー／コーンブレッド ベーシックブラウニー／ブロンドブラウニー／ファッジブラウニー ゴールデンコーンブレッド／ゴールデンコーンブレッドサンド 〈３〉型にこだわらずに焼ける ★マフィン型★ マフィン ブルーベリー／アップル／コーン／バナナココナッツ ★抜き型★ ビスケット 全粒粉ビスケット／フレイキービスケット２種（ローズマリー／ベーコン） ★型不要★ スコーン クランベリー＆ウォルナッツ／オレンジ＆カレンツ／オートミール シナモン＆レーズン／チョコレート

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 健康図解シリーズ6冊同時発売。生活習慣病対策は万全です。尿酸値の高い人とその家族のための医学実用書。大好評をいただいた『尿酸値の高い人がまず最初に読む本』(2010年発行)を全面的に見直し、最新情報を加えてリニューアルしました。高尿酸血症の最新治療法をわかりやすく解説しています。食事術をはじめ、日常生活のチェックポイントなど、「名医の知恵」が満載です。痛風予備群は全国で800万人。激痛発作より怖いのは、命にかかわる合併症です。主婦と生活社刊。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 繰り返し食べたい「定番料理」には、おいしい味つけの「黄金比率」があります。 しかも、しょうゆ、砂糖、酒、塩、みそ、酢、みりんなど、 基本の調味料でできるものがほとんど。 黄金比を覚えて作れば、いつでも上手に作れます。 この本では、味つけ黄金比率を計量スプーンや計量カップに、 実際の調味料を入れた状態でビジュアル化。調理の最中にサッとページをめくって、 「しょうゆ大さじ2：砂糖大さじ1」などと素早く確認できるのが特徴です。 「炒め物・焼き物のたれ」「煮物のたれ・スープの素」「酢の物・あえ物のたれ」 「下味・かけだれ・丼つゆ」の4章に分けた使いやすい構成で、 各料理には1人分のカロリーや調理時間もついている便利な1冊です。 ◎炒め物・焼き物のたれ ＜照り焼きだれ＞鶏の照り焼き ＜しょうゆ炒めだれ＞豚肉のしょうが焼き ＜オイスターソースだれ＞青椒肉絲　 ＜麻婆ソース＞麻婆豆腐／麻婆なす ＜ケチャップ甘辛だれ＞えびのチリソース炒め　 ＜中華甘みそだれ＞回鍋肉 ＜かば焼きだれ＞いわしのかば焼き ＜ハンバーグソース＞ハンバーグ ＜オーロラソース＞ピーマンの肉詰め ＜マスタードソース＞豚もも肉のマヨマスタードソテー ほか ◎煮物のたれ・スープの素 ＜基本の煮物だれ＞筑前煮　 ＜あっさり煮物だれ＞鶏つくねの炊き合わせ　 ＜角煮だれ＞豚の角煮 ＜濃いめの煮物だれ＞ぶり大根 ＜みそ煮だれ＞さばのみそ煮 ＜田楽みそだれ＞ふろふき大根 ＜ホワイトソース＞チキンクリームシチュー ＜洋風チキンソース＞ソーセージと野菜のスープ　 ＜ポタージュソース＞枝豆のポタージュ　 ほか ◎酢の物・あえ物のたれ ＜ごまソース＞棒々鶏／ゆで豚サラダ ＜南蛮酢だれ＞あじの南蛮漬け ＜ピクルス液＞シンプルピクルス ＜酢じょうゆオイルだれ＞豚しゃぶサラダ仕立て ＜白あえの素＞にんじんとアスパラの白あえ ＜三杯酢＞きゅうりとたこの三杯酢 ＜甘酢＞紅白なます／根菜とじゃこの甘酢漬け  ＜酢みそだれ＞あさりと万能ねぎのぬた ＜ごまあえだれ＞春菊のごまあえ ＜すし酢＞ちらしずし／しば漬けずし  ほか ◎下味・かけだれ・丼つゆ ＜しょうがじょうゆだれ＞鶏のから揚げ ＜バーベキューソース＞スペアリブのバーベキュー風味 ＜焼き肉のたれ＞ビビンバ丼 ＜春巻きの具だれ＞揚げ春巻き ＜タルタルソース＞えびフライ ＜トマトソース＞ポークソテー トマトソース ＜甘酢あん＞揚げ肉だんごの甘酢あんかけ ＜親子丼のつゆ＞親子丼 ＜牛丼のつゆ＞牛丼  ほか

※電子版は書き下ろしショートストーリー 『練習後に藍原と』の特別付録つきです。 槇島祐太郎は、同じ大学のサッカー部で チャラ男の阿崎清一から 「男子側の人数が合わなかったから、 お前を勝手に合コンに入れといた」 と言われる。しかも祐太郎以外の参加者は 既に目当ての女子がいるらしく、祐太郎は余った1人の 女子を持ち帰るよう言われた。 だが、その余っていた女子大生は大人気アイドルグループの 元センター、綺羅星絢音だった!?　 元アイドルで国宝級に可愛い綺羅星絢音との出逢いで、 祐太郎の人生が大きく変わっていく――。 合コンから始まるサクセス系ラブコメ開幕！

※こちらは無料の〈試し読み増量版〉で40ページ程お楽しみいただけます。 ※通常版は2023年9月1日発売です。 槇島祐太郎は、同じ大学のサッカー部で チャラ男の阿崎清一から 「男子側の人数が合わなかったから、 お前を勝手に合コンに入れといた」 と言われる。しかも祐太郎以外の参加者は 既に目当ての女子がいるらしく、祐太郎は余った1人の 女子を持ち帰るよう言われた。 だが、その余っていた女子大生は大人気アイドルグループの 元センター、綺羅星絢音だった!?　 元アイドルで国宝級に可愛い綺羅星絢音との出逢いで、 祐太郎の人生が大きく変わっていく――。 合コンから始まるサクセス系ラブコメ開幕！

※電子版特典に上嶋ハルキ先生の描き下ろしイラストが特別付録します。 「男子側の人数が合わなかったから、勝手にお前を合コンに入れといた」 槇島祐太郎は、同じ大学のサッカー部でチャラ男の阿崎清一から急に言われる。 だが、その合コンにいた女子大生は、 あの大人気アイドルグループの元センター、綺羅星絢音だった!? 合コンから始まるサクセスストーリーが今幕を開ける！

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 認知症は、生活障害です。認知機能が低下すると、まず生活管理能力が低下し、進行すると、誰もが当たり前にできる食事摂取も困難になります。 本書は、困難を少しでも先送りするリハビリとしての食事から、困難になったときの対処法までを、幅広く、わかりやすく解説しつつ、たくさんのレシピを写真つきで紹介しています。 昔の病院食は、食べられなくなったらキザミ食（小刻みにしただけで嚥下しにくい）、それでもダメならミキサー食でした。いろいろな食材を一緒に混ぜてミキサーにかけただけの食事、最悪です、見た目も味も悪く食べる気にはなりません。でも、それが普通でした。 口から食べることは、人生の喜び、そして生きる意欲の源です。認知機能が低下しても、残された機能を刺激するレシピや食事摂取のくふうで食べられるようになる！食べる喜びを感じてほしい。これが本書の原点です。地域で暮らす認知症の人の家族をはじめ、認知症に関わる多職種の人に読んでもらえたら嬉しいです。 【内容】 Prologue｜認知症には4つのタイプがある 　・アルツハイマー型認知症・血管性認知症・レビー小体型認知症・前頭側頭型認知症 Part1｜食材＆レシピのくふうで、美味しく食べる！ 　◎認知症の食事 5つのルール 　◎ずっとおいしい！定番レシピ　肉・魚・野菜・大豆製品・ごはん・麺・おやつ 　◎アルツハイマー型認知症の症状　食の記憶障害・食具の使用困難・嗅覚の低下　ほか 　◎血管性認知症の症状　梗塞の再発による悪化・嚥下障害・片麻痺　ほか 　◎レビー小体型認知症の症状　便秘・嗅覚障害・錯視・覚醒レベルの低下　ほか 　◎前頭側頭型認知症の症状　嗜好の変化・早食いと一気食い・過食　ほか Part2｜食卓の「困った！」を解決 　・タイプ別の声かけで食の「困った！」を解決　※7つのＱ＆Ａ Part3｜口腔ケアで、食べる力を高める 　・口の廃用症候群を防ぐ 　・簡単エクササイズで食べるための基礎力をアップ 　・すぐできる食卓エクササイズ など

ニンプ。それは十月十日おなかのいいなり！？　わたしとダンナくん、そして待望のベビー「ぬしさま」とのおっかなびっくりなマタニティライフ。作者自身の妊娠・出産・育児を綴ったコミックエッセイで、リアルな体験もぎっしり描いてボリュームたっぷり、なのに軽快で読みやすい！。妊娠・出産・育児に役立つかも！？　なグッズやファッション情報も掲載。主婦と生活社刊

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※紙版付録の型紙は購入者専用ダウンロードサイトからPDFをダウンロード可能です。 お気に入りの布だからどんなに小さくなっても捨てられない――。 この本を手に取ってくださった方はきっと 私と同じ思いを抱いていらっしゃることでしょう。 製作中に出る端ぎれまでもが愛おしく感じて 「捨てちゃうなんてもったいない」「何か形にしたい」 そう模索するようになったのが“布耳パッチワーク”の原点です。 一つひとつは小さなピースでもつなぐたびに思いがけない表情に出会えるから、 ミシンに向かう時間は私にとって心が躍り、癒やされる瞬間の連続。 この本では端ぎれ＆布耳を生かし35のアイデアを紹介しています。 みなさまの思い入れのある端ぎれが再び主役となるお手伝いができたら幸せです。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 七号食とは「10日間、玄米ごはんしか食べない。ただし、いくら食べてもよい」という食事法。この食事法をやり遂げた人には、やせるだけでなく冷え、便秘、むくみ、肌荒れなどが改善されるなど身体に変化があらわれます。そして精神的にも将来への不安が消えて、明るい兆しが見えたと喜んでいる人が続出しています。この心身ともに大きな変化がたった10日間で起きるという、まさに“運命が変わる”究極の身体デトックス法。そして、この玄米ごはんは「寝かせ玄米」という、炊いてから3～4日保温し続けたものがいちばんのおすすめ。旨みが増して厳しい10日間でも乗り切ることができます。本書は七号食で得られる効果や Q&A、20名の体験レポート、そしておいしい玄米の炊き方と寝かせ玄米の作り方を紹介します。撮影/奥谷仁、たかはしじゅんいち、松川智一。イラスト/牧野倫子。主婦と生活社刊。

ベストセラー書籍「絵本 すみっコぐらし そらいろのまいにち」をよみきかせ絵本として、 ねこ、とんかつとえびふらいのしっぽ、とかげ、しろくま、ぺんぎん？の ５つのキャラクターに分けてそれぞれ再録しました。 この絵本には、「ねこ」のお話が再収録されていますが、表紙は新しく描かれていて、 本文にはちょっぴりおまけの描き下ろしイラストがあります。 「絵本 すみっコぐらし そらいろのまいにち」と、どこがちがうのかな？と 探しながら読んでもおもしろいかもしれません。 すでに「絵本 すみっコぐらし そらいろのまいにち」を持っているかたにも、ぜひおすすめしたい１冊です。

※電子版は書き下ろしショートストーリー 『怪しい魔道具の効力』の特別付録つきです。 「魔王様、絶対に私のことを大好きにさせてみせますわ!」 「うるさいもう黙れ……」 本性ゲスなトンデモ聖女×不器用な最恐魔王の 溺愛!? 押せ押せラブコメディ♡ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 歴代最強と名高い聖女セシリアは猫をかぶっている。 とっても理想的な完璧聖女の仮面である。 でも本当は結構ゲスな性格で、人生つまんないな～と思いながら楽しいことを探し求めていた。 そんなある日、セシリアは討伐予定の魔王を一目見て衝撃を受ける。 （え～! すっごくかっこいい～!!!） 魔王はセシリアのどタイプだった！ 討伐やめた！ 帰るのもやめた！ セシリアは魔王城の隣に居座り猛アタックを開始してーー!? 猫を脱いだつよつよ聖女と、 最恐魔王（実は平和主義）の追いかけっこラブコメ、いざ開幕！

※こちらは無料の〈試し読み増量版〉で「第３話　聖女、使用人を追い出そうとして懐かれる」の終わりまでお楽しみいただけます。 ※通常版は2025年５月２日発売です。 「魔王様、絶対に私のことを大好きにさせてみせますわ!」 「うるさいもう黙れ……」 本性ゲスなトンデモ聖女×不器用な最恐魔王の 溺愛!? 押せ押せラブコメディ♡ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 歴代最強と名高い聖女セシリアは猫をかぶっている。 とっても理想的な完璧聖女の仮面である。 でも本当は結構ゲスな性格で、人生つまんないな～と思いながら楽しいことを探し求めていた。 そんなある日、セシリアは討伐予定の魔王を一目見て衝撃を受ける。 （え～! すっごくかっこいい～!!!） 魔王はセシリアのどタイプだった！ 討伐やめた！ 帰るのもやめた！ セシリアは魔王城の隣に居座り猛アタックを開始してーー!? 猫を脱いだつよつよ聖女と、 最恐魔王（実は平和主義）の追いかけっこラブコメ、いざ開幕！

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 寝ても覚めても猫に夢中！ 猫の魅力をもっと知りたい！ そんな猫好きさんたちに贈る１冊です。 お店のアイドル看板ねこからアジア各国のソトネコまで、129匹（いいにくきゅう）の愛され猫のビジュアルが満載。 【内容】 ★愛しの看板猫★店主もお客もほっこり rico hair ＆ make リコ｜東京・中目黒 木鷄 もっけい｜東京・京橋 Cafe Lavanderia カフェ・ラヴァンデリア｜東京・新宿 4C's BAR ROSSO ヨッシーズバーロッソ｜東京・新宿 カフェ アルル｜東京・新宿 オーベルジュ はせべ｜静岡・伊豆熱川 ふくねこ堂｜東京・神楽坂 ディー・カッツェ｜東京・新宿 猫雑貨 ねこあくしょん｜東京・谷中 神保町にゃんこ堂｜東京・神保町 《あなたと猫の柄別相性》心理テストと星座で占う／猫にとってあなたはこんな人 ★猫カフェ新時代★続々登場する個性派猫スポット 猫カフェ MoCHA モカ原宿店｜東京・原宿 猫の居る休憩所299 にくきゅう｜東京・池袋 てまりのおうち｜東京・吉祥寺 CAT'S INN TOKYO キャッツイン東京｜東京・板橋 《ねこ絵本の世界〉アーティストを魅了する猫 ★大家族猫ぐらし★ （1）とよた真帆さん流「猫まみれ」のルール （2）ストレスをためない暮らしのヒント （3）危険サインを見逃さない 《動物園の猫たち》園内にいる猫たちの暮らしぶりは？ 富士サファリパーク「ネコの館」 那須どうぶつ王国「わんにゃんリビング」 ★猫ってすごい！★あなたの知らない猫の潜在能力に迫る キャットショーの猫たち／すごいねこ列伝／猫と娘のなかよし「育児日記」 ［エッセイ］猫の里親を探す猫 by 北尾トロ 《猫レスキューの取り組み》 コーヒーで救える命／LOVE ＆ Co. ラブアンドコー 誌上里親募集！待ち猫FILE ◯マンガ「おバ飼い主」 by 柿生みのり 《アジアの猫たち》 タイ／ミャンマー／マレーシア

コミックサイト「パチクリ」で好評連載のコミック「ねこでんわ」が 待望の電子化！ ねこでスマホ、スマホでねこの「ねこでんわ」たちの ゆる〜い日常と夜な夜な開かれるねこ会議。 さてさて、今日の議題はいったい？？？

アドラー、そしてユング、フロイトという心理学・精神医学の大家３人の名言と癒される猫の写真集。 【猫と過ごす時間は、決して無駄にならない】 これは、心の世界に初めて深くメスを入れた精神科医ジークムント・フロイトの言葉。 博士は猫に精神科医である自分と同じ資質があることに気づいたのでしょう。 猫は人間に寄り添いながらも、一歩引いた目で私たちを観察しています。それは、 精神科医にも必要な資質。相手とべったりになっ てしまっては、目も曇ってしまいますし、 心を癒すこともできません。 「猫と触れ合うことは、一流の精神科医と語らうようなもの。だから、癒されるのだ」 博士はそう言いたかったのではないでしょうか。 本書は、精神医学の基礎を築いた3人の偉人、フロイト、ユング、 アドラーの名言と、 猫、とりわけ一歩引いた目で私たちを見ている“ソトネコ”の写真で構成されています。 それはフロイト博士の言葉にもあるように、あなたに気づきと安らぎをもたらしてくれると信じているからです。 どのページから開いていただいてもかまいません。きっと、今のあなたの心に響く言葉と猫に出会えるはずです。 （まえがきより）

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※本文で紹介する型紙のPDFは、電子版購入者専用サイトからダウンロードすることができます。 ねこをモチーフにしたかわいい料理とお菓子が満載です。 ねこ好きのツボをおさえた、作って楽しい食べておいしい、にゃんともいやされるレシピブック。 ねこを愛するすべてのひとにこれらの料理をささげます。 あっ、でも、かわいすぎて食べられなかったらごめんなさい…。 【内容】 〈Chapter.1〉プチねこレシピ／サクッと作れるお手軽メニュー ・三毛ねこおにぎらず ・ぷにぷに肉球ギモーヴ ・子ねこちゃんのパリパリサラダ ・ねこ大集合クラッカー ・ねこまんじゅう ・スコティッシュフォールドのほたてカルパッチョ 〈Chapter.2〉ねこごはん／テーブルの主役はこのコたち！ ・ねこの手コロッケ ・お昼寝ねこのオムライス ・アメショーの和御膳 ・しましまねこのモーニングプレート ・スコティッシュフォールドのフィッシュ＆チップス ・バスケットキャットのミートパイ ・おすましねこのパン粉焼き ・キャットタワーのサンドイッチ ・ヅラねこのポキ ・黄ねこ丼 〈Chapter.3〉ねこおやつ／ティータイムをスペシャルにする ・寄せねこのハニトー ・黒ねこのタルト ・和ねこのスイーツ ・ぶらさがりねこクッキー ・招きねこのアイシングクッキー ・キラキラおめめのステンドグラスクッキー ・ロマンチックステンドグラスクッキー ・シルエットキャットのロリポップ ・ぶさかわねこのエクレア ・アフロねこのシェイブアイス ◯かわいいねこ弁のアイデア ◯ねこおやつのラッピング ◯SNSで「いいね！」をもらおう！ ◯ねこねこキッチンの型紙 ◯コルネの作り方

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※「実物大型紙」を電子版購入者専用サイトからダウンロードすることができます。最終ページをご覧ください。 のんびりとした表情とかわいい立ち姿の「コットちゃん」は、 手作りとおしゃれが大好きなネコの女の子。 子ネコらしいちょっと大きめの頭と、チェックの耳がチャームポイントです。 おんなじ型紙から作っても、おんなじ人が作っても、 ぜったいに同じ「コットちゃん」は作れません。 本誌は「コットちゃん」の作り方、普段着や童話の主人公の衣装など、 着せ替え用の服の作り方を掲載。 耳の布を変えたり、刺しゅう糸の色を変えてもいいかも。 あなただけのコットちゃんを作ったら、たくさん服を作って着せてあげてください！ ※「コットちゃん」は、ハンドメイド雑誌『コットンタイム』の 　100号刊行記念キャラクターコンテストで誕生した 　オリジナルキャラクターです。 撮影落合里美、八幡宏、岡利恵子（本社写真編集室）、亀和田良弘（本社写真編集室） 【目次】 コットちゃんプロフィール COLUMN 1｜コットちゃんの仲間たち 《第1章》コットちゃんダイアリー お花摘みに行くの巻 ハイキングに行くの巻 入園式の巻 夏祭りに行くの巻 海水浴に行くの巻 運動会の巻 お月見をするの巻 ハロウィーンの巻 聖夜の巻 クリスマスパーティの巻 初日の出を見に行くの巻 書き初め大会の巻 《第2章》世界を旅するコットちゃん ロシアの巻 韓国の巻 アメリカの巻 北極の巻 洋服と小物 COLUMN 2｜We LOVE コットちゃん 《第3章》コットちゃんお仕事体験記 パティシエの巻 ナースの巻 アイドルの巻 絵描きさんの巻 COLUMN 3｜コットちゃんのアトリエ 《第4章》童話の中のコットちゃん 赤ずきんちゃんの巻 長靴をはいたネコの巻 シンデレラの巻 ピーターパンの巻 ヘンゼルとグレーテルの巻 メアリーポピンズの巻 コットちゃんを作ってみよう！ ウサギさんを作ってみよう！ この本に共通することがら 洋服と小物の作り方 作者からのメッセージ

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「大切なのは共感すること。共感とは、相手の目で見、相手の耳で聞き、相手の心で感じることだ」これは、アドラー博士の言葉です。 共感とは、人と人とが心を通い合わせること。相手の目になり、耳になり、心になればそれも不可能ではないと博士は言います。でも、そのためにはまず自分の心にかけている鍵をはずす必要がありそうです。なかなか人と心を通い合わせることができないどころか、自分で自分のことがわからなくなるのも、その鍵のせい。この本は、あなたが心にかけている鍵を開けるためのもの。そのためのツールとして、29の心理テストを用意しました。ネコを題材にしているのは、あなたに猫の目で見、猫の耳で聞き、猫の心で感じてもらうため。猫になる（自分を客観視する）ことで、きっと鍵は開くはず。心と心を通い合わせることも可能になるはずです。 【内容】 （1）アドラー編／あなたの勇気度をチェック 　・子猫の超能力 　・影猫の舌 　・猫が立ち上がった理由 　・まとめ役猫の声かけ 　・残された猫の気持ち 　・猫背のイメージ 　・ソックスをはいた猫 　・なつかない子猫 　・邪魔な猫の返答 （2）恋愛編／あなたの恋愛体質をチェック 　・獲物を狙っている猫 　・子猫が木にしがみつく理由 　・猫は狭いところが好き 　・猫の瞳の色の組み合わせ 　・猫が見つけた嫌われもの 　・不機嫌そうな猫 　・お腹がすいた猫の行動 　・ネコという名称を変える 　・跳びたい猫 　・猫がボロボロにした家具 （3）ビジネス編／あなたのできる度チェック 　・後ろと左右にいる猫は誰 　・前を行く猫の存在 　・急に目の色を変えた猫 　・猫が苦手な理由 　・猫とコンビを組む動物 　・愛猫に作ってあげたいもの 　・猫にひっかかれた原因 　・お皿を割った猫 　・ボスにふさわしい猫の顔 　・ソトネコ3兄弟の1匹 アドラーコラム 　・なぜアドラー心理学は現代日本人にうけたのか 　・アドラー博士の提唱する幸せとは？ 　・自分を変える方法とは？ 　・あなたを縛っているのはトラウマ？ アドニャーアドバイス（全29件） 　・サディズムとマゾヒズムの共通点とは 　・自分に合った「認知特性」をチェック 　・夫婦円満の3つの秘訣とは 　・恋人に浮気をさせない方法 ほか

「ゲーム脳の恐怖」の著者が、最先端の脳科学研究を基にゲーム・ネット依存に警鐘を鳴らす――。IT先進国で急増するインターネット&ゲーム依存者。韓国では多発するネット関連事件に国を挙げて予防・治療体制を確立しつつあります。また最新画像診断や脳科学の進歩によりネット&ゲーム依存者の“ネトゲ脳”が麻薬中毒者の脳と酷似しているとの報告も。一方、日本では具体的対応策が打ち出せず、ようやく一部医療機関でスタートしたくらい。“ネトゲ脳”の増殖は果たして止められないのでしょうか。子どもたちの脳の機能不全をこのまま放置してもよいのでしょうか。今できること、それはまず目の前の緊急事態を知ることなのです。

年を重ねることが、楽しくなってくる本！　 “50代以降の生き方”の教科書、第2弾（「老いに親しむレシピ」シリーズ）。 小笠原家総領家第32代当主・小笠原流礼法宗家の小笠原忠統氏から 免許皆伝を受けた礼法家が、「老害」批難のあふれる時代に、 シニアが快適に生きる方法−「老害」ではなく「老福」になる生き方を伝授。 ［CONTENTS］ 【PART1】「老害」から「老福」へ！ ［老いれば老いるほど幸せになれる考え方］ お葬式への参列と長寿祝いが、「老害」から「老福」に近づく第一歩 ベストセラー『老害の人』に学ぶ、“老害は老人にとっては薬”という考え 時代に合わない自分をゆるして、“あわれな怒り”をコントロール 脳の老化は、「老害」の一因。前頭葉活性化のカギは「物語」など 【PART2】年を重ねたからこそ実践したい！ ［年長者としての “嫌われない”ふるまい］ 「きみ」や「あなた」ではなく、格差ゼロの「さん」付けで名を呼ぶ リタイア後の新たな人間関係は、“率先したあいさつ”で築く 人間関係が狭く、薄くなるからこそ、心がけたい3つの会話術 「耳順」「従心」世代のあなたは、ユーモアで若者を笑顔にさせる、など 【PART3】相手に不快感を与えないことが大切！ ［年長者は、「見た目」が9割］ 「3つの不快」に気をつける。とくに視覚不快――「見た目」に注意 シニアの人間関係は、小笠原流「胴づくり」で良好になる 小笠原流の美しい「おじぎ」所作で、相手と心を通わせる 病気やケガの人のお見舞いは、「看礼」を忘れずに会いに行く、など 【PART4】若いころとは変わってくる!? ［年長者にこそ必要な「対人関係」のコツ］ 年を重ねれば重ねるほど、「交友関係」の満足度が重要になる 年長者の“自虐ネタ”は、場を和ませる気づかいとして有効 “配偶者との時間”が増えるので、「気づかい」の積み重ねを心がける、など 【PART5】無理せず、気楽につながれる！ ［孤立を防ぐ「縁」のつくり方］ 孤独死を迎えないために、「縁」をもとに人間関係を豊かにする 無縁社会から有縁社会へ。いまこそ「隣人祭り」のすすめ 身近に友がいなくても、ネットで“趣味の友”は広がる、など 【PART6】できるだけ後悔を減らす！ ［「人生の最期」に備える覚悟］ 四住期の考えでは、75歳からは「死に際」や「悟り」を探す時期 エンディング・ノートを進化させた「修活ノート」に書き残す 「死別」とは、時間差で旅に出かけること、など

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 野菜の美味しさに目覚めて、夫婦で脱サラ、専業農家に転身──。 大人気料理ブロガーが綴る農家暮らしのエッセイと野菜のレシピ。 畑と台所は私の実験室。 どうしたら甘くみずみずしく育つんだろう？　どうしたらおいしく食べられるんだろう？ とことん野菜をおいしく食べたくて、畑と台所で日々試行錯誤。 親が子どものことをよく見ているように、 誰よりも野菜のことを知っている農家だからわかる野菜の食べ方、調理法。 おいしく、手早く、簡単に！ 農作業でクタクタに疲れた時でもすぐ作れて、疲労回復に役立つおかず、 驚きのかんたん調理で野菜のうまみを最大に引き出すシンプルレシピetc. 農家になって知った知識、農家になって編み出した知恵、 農家になって得た幸せを１冊にまとめて、農家の台所からお届けします。 【もくじ】 はじめに　農業と野菜。そして、自然とともに暮らす楽しみ。 ●農家の１日　毎日ごはん 〈昼ごはん〉 　ゆでとうもろこし／なすのしょうが焼き丼／万能だししょうゆ／小松菜の煮びたし 〈ひと息タイム〉 　梅シロップ／青じそジュース／ミニトマトのコンポート 〈晩ごはん〉 　自家製☆なめたけ／ズッキーニの土佐煮／万能照り焼きだれ 　ほうれん草と牛肉の炒めもの／セロリの葉のつくだ煮／万能酢 ●春・夏の野菜おかず 〈春の野菜〉 　新玉ねぎだけのとろとろ煮／玉ねぎの皮茶／新じゃがのバター照り焼き 　じゃがいものすりおろし焼き／たけのこの豪快焼きとバター焼き 〈夏の野菜〉 　簡単！ きゅうちゃん漬け／なすとささみの串揚げ／やみつきオクラ 　ゴーヤのわたと紅しょうがの天ぷら／焼きトマト、どっさりパクチーのせ／生とうもろこしのかき揚げ ●秋・冬の野菜おかず 〈秋の野菜〉 　丸ごとにんじんのバター焼き／小松菜のうま煮 〈冬の野菜〉 　白菜の軸の甘酢漬け／ゆず大根／春菊のエスニックサラダ／さつまいものきんぴらバター風味 　里いもの塩煮／長ねぎとにんにくの黒焼き ◯農家のひとりごと ・村のお母さんが教えてくれた「あたりまえ」のはなし ・農家流在庫管理と時短のはなし ・ひまわり畑の台所のはなし ・365日、ほぼいっしょに過ごす主人のはなし

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 今、けん玉が大ブーム。特に「脳を活性化させる」という点で注目を浴びています。94歳・けん玉名人の脳をMRI撮影をさせてもらったところ、「脳年齢は50～60代」と判明。すべてけん玉のおかげとは言えませんが、けん玉は若さと健康の一助となっているようです！　本書は集中力、動体視力、リズム感などを高めるけん玉技を、初心者でもできるようにすべて写真で解説。本書で紹介する37のトレーニングと技で、日本けん玉協会が認定する、10級から準初段までの技が習得できます。　撮影：金子吉輝（DUCK TAIL）　主婦と生活社刊

３歳で脳性まひと診断されながら懸命なリハビリの末にプロのヴァイオリニストとなった式町水晶（みずき）さん。 そのかげには、障がいを持つひとり息子を女手ひとつで育てあげた母親・啓子さんの想像を絶する苦労と深い愛情があった。 乳飲み子を抱えて夫と別れ、リハビリのためにと選んだヴァイオリン。 そこで直面したのは障がい児への偏見を持つ指導者たち、金銭面の大きな壁、学校での壮絶ないじめ……。 ４歳からの血のにじむ訓練の末、メジャーデビューをつかんだ水晶さん。 しかし、その直前、啓子さんにがんの宣告が下る。 「この子がひとりになっても生きていけるように」母子で挑んだ障がいとのひたむきな闘いの記録。 【内容】 ■第１章■ 障がいを持って生まれても ・32週、1836gで生まれた命 ・生後２か月での離婚 ・３歳、脳性まひの診断がおりる ・４歳、ヴァイオリンとの運命の出会い ・５歳、芸能界に入る ・「葉加瀬さんになりたい！」 ■第２章■ 折れそうな心を支えて ・町田市での貧乏暮らしが始まる ・じいちゃんが家を売る ・８歳、きみ子先生との出会い ・９歳、アミューズ王子様オーディション ・３年生、失明の危機。盲学校へ ・10歳、父との電話 ・11歳、中西先生との運命の出会い ・八王子医療刑務所の慰問で表彰される ・６年生、耐えがたい“いじめ” ■第３章■ ヴァイオリンがくれた希望 ・思春期、すさんでいく心 ・東日本大震災、「僕に何ができるのか」 ・宗幸先生から託された津波ヴァイオリン ・ボクシングとの出会い ■第４章■ 私たちのこれから ・ついにデビューへ。動き出した運命 ・脳性まひのわが子を育てて。母の思い ・世界で活躍するヴァイオリニストに ★母へつづる思い　式町水晶

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 病気を遠ざけたければ、 「血液サラサラ」よりも「唾液サラネバ」です！ みなさんにとってなじみがあり、毎日活躍している消化液の「唾液」。 じつは近年、この唾液が、脳卒中、がん、肥満、歯周病などの生活習慣病、 そしてインフルエンザ、誤嚥性肺炎などの感染症予防に深く関与していることがわかってきました。 身体やこころの健康を保つために欠かせない重要な唾液の作用が次々と発見されているのです。 唾液は血液からつくられ、血液に戻り、脳を経由して全身へと移行しています。 血液の状態が健康に直結しているのは、みなさんご存じのとおり。 つまり、唾液の量と質を高めることが、病気予防への近道だったというわけです。 唾液は、唾液腺から「サラサラ唾液」と「ネバネバ唾液」の２種類が分泌されています。 このサラネバ具合をちょうどよくする18の秘策を本書にて初公開しています。 「唾液サラネバ」を合言葉に、病気知らずの体を手に入れてください！ 〈目次〉 序章　私たちのカラダは、「唾液」に守られていた！ 第１章　健康の新常識！「唾液力」とは何か 　【唾液力１】抗菌物質IgAの力で、身体の免疫力を高める！ 　【唾液力２】抗酸化物質のはたらきが、健康寿命を伸ばす 　【唾液力３】腸内フローラのバランスを整え、腸内環境を整える 　【唾液力４】唾液腺から出る「BDNF」で、ストレスに強い脳をつくる 　【唾液力５】唾液腺から出るメラトニンで、快眠を促す 　【唾液力６】コラーゲン、ヒアルロン酸をつくる成分で、アンチエイジング 第２章　唾液力は、唾液の「量」と「質」で決まる！ 第３章　唾液力の低下で、リスクが高まる病気 　　歯周病／がん／うつ病／動脈硬化／大腸炎／風邪・インフルエンザ／誤嚥性肺炎　など 第４章　唾液の「量」を増やす秘策５ 　【秘策１】マッサージで、３つの唾液腺を刺激 　【秘策２】水分をこまめに摂って唾液量をキープ 　【秘策３】大きめに切った食物を食べる　など 第5章　唾液の「質」を高める秘策13 　【秘策６】乳製品を毎日、継続して摂る 　【秘策７】繊維質が豊富な食材を摂る 　【秘策８】脂質は控えめにし、バランスよく食べる 　【秘策９】ぬるめのお湯で抽出した緑茶をのむ 　【秘策10】ストレッチでIgAの分泌量を増やす　など 巻末　唾液検査で、ここまでわかる！

高齢化社会を迎えた日本では、平均寿命を伸ばすことと同時に、健康寿命（介護など人の助けを借りずに生活できる期間）を伸ばすことが重要であるといわれるようになりました。その健康寿命を伸ばす柱のひとつが認知機能の維持です。近年、認知機能をできるだけ高く維持するためには、日々「何を食べるか」が重要なカギを握ることが、世界の科学者たちの研究によって次々と明らかになってきました。本書は、科学的に証明された、脳を活性化する食べ物＝ブレインフード（brain food）を詳しく紹介、身近な食品で脳を活性化させる方法を提案します。監修・林進（東京慈恵会医科大学付属柏病院栄養部課長）、イラスト・横田ユキオ、主婦と生活社刊。

大人気ダンス＆ボーカルグループ「MeseMoa.」のメンバー野崎弁当、初のソロ写真集！ 「電子版特典」として、紙版に未掲載のカットを巻末に多数収録!! 撮影：飯岡拓也

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 クタクタな日のごはん作りを支えてくれる、 極めてシンプルでいて、心もからだも満足できるレシピで 読者支持率No.1の料理家・長谷川あかりさん。 白いごはんにのせる＆かけるだけでOKの ごはんものばかりを集めた待望の本が生まれました！ 時間がない日、作る気力がない日でも「これならできそう…」と思える、 少ない手間ながら自己肯定感が上がる長谷川さんのミラクルレシピ。 SNSで話題沸騰のあの料理から、初公開レシピも数多く掲載。 家で作るからこそほっとできて、 作る自分にも食べる自分にもやさしいのせ＆かけごはん。 全品くり返し作って定番になること間違いなしの保存版の1冊です。 【内容】 ■1章■うちで人気ののせ・かけごはんベスト10 これでいいのだ3色丼／味つけ塩だけ 中華風トマト親子丼／香味野菜香る豚大根のせごはん／ 塩そぼろのせごはん／洋風まぐろのせごはん／ささみと白菜のゆず豆乳あんかけごはん／ カリカリ梅と長いも、きゅうりのさっぱりソースかけごはん／ 卵黄とにらのピリ辛醤油漬けのせごはん／つめたいトマトかけごはん／ ピリ辛海藻スープかけごはん ■2章■卵と豆腐のほっとするのせ・かけごはん ツナ入りお布団かけごはん／スクランブルエッグのせごはん with のりのつくだ煮＆クリームチーズ／ トマトバター目玉焼きのせごはん／豆腐のねぎ炒めのせごはん／なめらか豆腐ソースかけごはん／ 甘辛豆腐煮込みのせごはん／ふわふわほたてたまごのせごはん／なすたまのせごはん／ 豆腐の練りごまあえとほうじ茶のかけごはん ■3章■肉と魚のパワーチャージのせ・かけごはん ぽいぽいつくねとしゃきしゃき野菜の混ぜごはん／ 塩焼き鶏もも肉 with みょうがレモンソースのせごはん／ゆで鶏の梅にんにくあえのせごはん／ 豚セロリ炒めのせごはん／カリカリ豚バラのせごはん with 塩もみきゅうり＆紫玉ねぎ／ 牛肉の豆乳スープかけごはん／塩麹しょうゆの漬け丼／サーモンポキのせごはん／ ぶりの梅照り焼きのせごはん／あじのキムチ炒めのせごはん／ 簡単かきコンフィのせごはん ■4章■野菜と納豆のお腹にやさしいのせ・かけごはん 青菜のくたくた炒めのせごはん／高菜漬けとたたき長いものスープかけごはん／ キャベツとウインナーのビネガー煮込みのせごはん／ズッキーニとあさりのスープかけごはん／ かぶおろしのしょうゆかけごはん with 薬味たっぷり／ツナときゅうりの食べるたれかけごはん／ トマトとコチュジャンの食べるたれかけごはん／とうもろこしのだしあんかけごはん／ うまみ納豆のせごはん／ 納豆とえのきのバターしょうゆかけごはん ■5章■たまにはごほうびときどきカレーのせ・かけごはん ほぐし塩鮭とイクラのバターのせごはん／牛ごぼうのせごはん／ツナクリームチーズカレー／ 梅ひじきドライカレー／ブッラータチーズとナンプラーのせごはん／ だしいらずのお気楽和カレー／夏野菜と大豆のビネガーベジカレー／春菊と豆乳のチキンカレー ■ちょこっとつまみたい野菜の一品■ 酒蒸しピーマン／大根と紅しょうがのナムル／かぼちゃの和サラダ／ ミニトマトの酢みそあえ／なすのだし煮に生ハム／ひらひらかぶのマヨマスタード／ セロリとにんじんのたらこ炒め／れんこんの黒酢しょうゆ漬け

メンバーカラーはパープル！ 動画投稿サイト発の9人組「MeseMoa.」（めせもあ。）の酒好き王子様（？） ノックソ初のソロ写真集、しかも2冊同時発売です！！ ひらがなのっくんは“守り”のノックソさん、カタカナノックンは“攻め”のノックソさん。 2冊あわせて是非ご賞味ください。 撮影：飯岡拓也

メンバーカラーはパープル！ 動画投稿サイト発の9人組「MeseMoa.」（めせもあ。）の酒好き王子様（？） ノックソ初のソロ写真集、しかも2冊同時発売です！！ ひらがなのっくんは“守り”のノックソさん、カタカナノックンは“攻め”のノックソさん。 2冊あわせて是非ご賞味ください。 撮影：飯岡拓也

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 驚異の大ベストセラー『おつまみ横丁』でおなじみの料理家・瀬尾幸子さんが提案する、 のっけておいしい超カンタンごはんもの 100レシピ！ みんなが大好きな卵のっけごはんバリエから、火を使わない缶詰・納豆のっけ、 野菜たっぷりのっけ、スタミナ満点の肉のっけごはんまで幅広く。 ごはんさえ炊いておけば、昼ごはん、夕ごはん、朝ごはんにだって大いに役立ってくれる、 知って得するメニューばかり。暑～い夏場にうれしいラクラクレシピ、 節電にもひと役買ってくれること、間違いありません！ 【もくじ】 ［卵のっけ］ 卵黄チーズバター／目玉焼きともみのり／ キムチスクランブルエッグ／ねぎみそいり卵　ほか ［缶詰・びん詰のっけ］ 焼き鳥缶とやわらかいり卵／さば缶キムチ／ いわし缶のビビンパ風スパムと目玉焼き　ほか ［納豆・豆腐・加工品のっけ］ ふわふわ納豆オムレツ／冷たい薬味豆腐／油揚げの卵とじ／ 焼き魚肉ソーセージ／／厚揚げのオイスターソース炒め　ほか ［野菜のっけ］ ピーマンと豚肉のきんぴら／トマトチャンプルー／ 野菜の甘酢漬けのすし風／えのきのたらこバター　ほか ［魚のっけ］ 野沢菜しらす／焼きたらことかいわれ／まぐろのしょうが煮 塩鮭ときゅうりもみ／えびとアボカドのチーズ炒め／あじの韓国風　ほか ［肉のっけ］ 豚キムチ炒め／牛丼風／肉みそ／鶏皮のしょうが煮／ ソースしみしみメンチカツ／揚げシュウマイのピリ辛だれ　ほか ［汁のっけ］ 塩鮭とみつば／のりつくだ煮としょうが／梅とろろのり ザーサイとおかき／アジア風鶏スープ／冷や汁　ほか ［ごはんのおとも］

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 いつもの野菜に、具をどーんとのせるだけ！ そんな手軽さで次々誕生する、早くてとびきりおいしいサラダが満載の１冊。 マンネリしがちなサラダも、“切った野菜”に“具をのせる”ことで、目新しいひと皿に変身。 混ぜながら食べるその楽しさ、おいしさといったら！ 切るだけ、混ぜるだけの、火を使わないスピードサラダに、 しっかりメインのおかずになるボリュームサラダ……。 人気の常備菜をのせたサラダ、遅夜向けのヘルシーサラダまで、たっぷりご紹介します。 【１｜朝のっけ】 ちぎりキャベツ、しらす、のり／細切りキャベツ、ツナピクルス／ せん切りキャベツ、塩昆布、温玉／ちぎりレタス、ツナキムチ／ サニーレタス、おかか、チーズ／きゅうり、ちくわからしマヨ／ アスパラ、コーン、粉チーズ／アスパラ、ひよこ豆マリネ　など 【２｜晩のっけ】 キャベツ、豚肉の香味焼き、ナッツ／キャベツ、豚高菜炒め、マヨ／ キャベツ、ドライカレー、目玉焼き／サニーレタス、鶏肉のカレーマリネ焼き／ レタス、豚しゃぶポン酢おろし／じゃがいも、ウインナのチーズ焼き／ キャベツとにんじん、鮭の照り焼き　など 【３｜つまみのっけ】 つぶしじゃがいも、チョリソーの粒マスタードあえ／カリカリポテト、香菜、黒こしょう／ 枝豆のごま油あえ、長ねぎ／枝豆、クリームチーズ豆板醤／ きゅうり、なめたけ、ラー油／かいわれ、ザーサイ、半熟ゆで卵／ 豆苗、ツナめんつゆわさび／サニーレタス、揚げワンタン、チリソース　など 【４｜ちびのっけ】 キャベツ、明太ごま油／レタス、ザーサイしょうが／ キャベツ、ゆかり、桜えび／キャベツ、しらすしば漬け／ きゅうり、明太マヨ、韓国のり／きゅうり、かにかま、しょうがめんつゆ／ にんじん、はんぺん、ポン酢ゆずこしょう／プチトマト、梅クリームチーズ　など 【５｜常備菜のっけ】 塩鶏（わかめとしょうが／長ねぎと香菜 ）／ひじきのカレーマヨ炒め（厚揚げ／春雨）／ 台湾風肉そぼろ（せん切りキャベツ／ゆでもやし）／れんこんの塩きんぴら（水菜）／ 味つき卵（ゆでいんげん）／きのこのマリネ（焼いた鶏肉） 【６｜遅晩のっけ】 おかひじきとそうめん、納豆カレー味／春雨、ツナコーン、冷やし中華風／ エリンギのゆずこしょう炒め、ベビーリーフ／えのきしめじポン酢、おかかおろし／ 切り干し大根の粒マスタードあえ、かいわれ／豆腐、トマトのゆずこしょうあえ　など

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 大人気100レシピシリーズに、いよいよパンが登場！ 食パン、ロールパン、ドッグパンに“のっける”だけで次々作れる、 朝、昼、晩ごはんにだってぴったんこなボリュームパンが満載の1冊。 定番のツナマヨネーズ、ポテトサラダ、スパゲッティサラダ、焼きそばパンだって、 瀬尾さんの手にかかれば、こーんなに簡単！こーんなにおいしい!! おなじみ卵のっけから、夕飯にもおすすめな肉どっさりのボリュームのっけ、 ビールにぴったりなおつまみのっけ、そしておやつに最適な甘いもののっけまで、 その数、どどどーんと100レシピ。 【一】定番のっけ ゆで卵マヨネーズ／ツナマヨネーズ ／ポテトサラダ 【二】ラクラクのっけ しらすにんにく／しらすねぎマヨ／焼きのりクリームチーズ 【三】卵のっけ 目玉焼きしょうゆバター／みそスクランブルエッグ／お好み焼き風卵焼き 【四】ボリュームのっけ 豚のしょうが焼き／チキンナゲットとアボカド／しめさば粒マスタード 【五】おつまみのっけ じゃがベーコンチーズ／ちくわの磯辺揚げ／かにかまフライ 【六】ヘルシーのっけ あじの干物ときゅうりもみ／いんげんごまあえとハム／ひじき煮チーズ 【七】甘いもののっけ あずき練乳／きなこバター／カマンベールチーズはちみつ

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 白いごはんに、おかずをどーんとのせるだけ！ 手軽に作れて、おいしく、見た目も食べるのも楽しいお弁当といえば、 そう「のっけ弁」です。 といっても、親子丼や牛丼のような「どんぶり弁当」ではなく、 しょうが焼き、から揚げ、つくねやハンバーグなどのいつものおかずを ごはんにどどーんとのせるだけでいいのです！ ボリューム満点の肉・魚のおかずは、 時間がない朝でもラクに作れる、簡単レシピでご紹介。 人気のミルカツ、ザンギ、チキン南蛮、肉団子、さばの竜田揚げだって、 藤井先生の手にかかれば、とびきり手早く作れるのに、感激のおいしさ！ きんぴらやあえもの、味つき卵、マリネなどの 作りおきできる「サブおかず」も、充実のボリュームでご紹介。 藤井先生オリジナルの「下味冷凍おかず」までたっぷり載っていて、 これ１冊で毎日のお弁当作りがぐっと楽しくなること、間違いありません！ 〈もくじ〉 【１】肉のっけ 　豚丼／豚肉のピカタ／ポークジンジャー／ミルカツ／煮豚／焼き塩豚 　ザンギ（鶏のから揚げ）／チキンガーリックソテー／チキン南蛮／ジャークチキン 　ささみフライ／海南チキンライス／肉団子／ゆずこしょうつくね／うずら卵入メンチカツ 　でっかい豆腐ハンバーグ／ミートソースソーセージ／牛しぐれ煮 【２】魚のっけ 　鮭のごま焼き／鮭のカレーマヨソテー／かじきのみそフライ／さばのカレーソテー 　さばの竜田揚げ／あじのフライ タルタルソース／ガーリックシュリンプ／えびチリ卵炒め 【３】卵のっけ 　ガパオライス風／オムライス風／ソースチャーハン風 【４】下味冷凍のっけ 　鶏肉のゆずこしょう漬け／鶏肉のタンドリーチキン風／豚肉のみそ漬け 　豚肉のコチュジャン漬け／ひき肉の塩にんにく漬け／鮭のレモンじょうゆ漬け 《コラム》あと一品ほしい！ 時のチンして早おかず

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 夏場にツルツルッとおいしい、速攻めんもの大集合のレシピ本。 「めんだけだと、ボリュームもバランスもちょっとなぁ～」 「でも、他におかずを作るのはなぁ～」という声にお応えして 切ったり、ささっと炒めたりした具を、ゆでためんの上にどーん。 ハイ、これで大満足ごはんのでき上がりです！ 火を使わない卵、缶詰やびん詰、豆腐のっけに、 野菜、魚、スタミナ満点の肉のっけまでたっぷりと。 がっつり汗をかいて元気を出したい方には、 アツアツ、ピリ辛の汁のっけめんもありますよ!! 【卵のっけ】 卵黄おろしたくあん／卵黄はんぺん青のり／ピリ辛卵黄とおかかのり／ 半熟卵とトマト水菜／タルタル冷やし中華／温玉野沢菜／温玉カルボナーラ／ スクランブルエッグと揚げ玉／目玉焼きときのこのバターじょうゆ　など 【豆腐・油揚げ・納豆のっけ】 豆腐揚げ玉しょうが／豆腐ツナキムチ／豆腐塩昆布ポン酢マヨ／豆腐ねぎマヨラー油／ 豆腐ツナチーズ／豆腐のカルボナーラ風／焼き油揚げとみょうが／焼き油揚げじゃこねぎ／ 厚揚げのピリ辛みそ炒め／厚揚げのナンプラー炒め　など 【缶詰・びん詰のっけ】 ツナマヨしば漬け／ツナおろしゆかり／ツナトマトのアジアンごまだれ／ さばみそ煮缶の豆乳ごまだれ／焼き鳥缶の和風クリーム／鮭フレークとコーン缶の豆腐あえ／ コンビーフのナポリタン風／ザーサイ明太／ザーサイもやし炒め　など 【野菜のっけ】 キャベツ卵黄ゆずこしょう／もやし梅おかか／おろししば漬けねぎ／ どっさりにんにくとチンゲンサイ炒め／きのこのコチュジャン炒め／ レタスとゆずこしょうタルタル／ブロッコリーと鮭フレーク　など 【魚のっけ】 しらすきゅうりポン酢／たらこコチュジャン／たらこ梅じそバター／ じゃこ韓国のりラー油／明太クリーム／明太アボカドマヨ／ひじき梅しそ／ ちりめん山椒トマトバター／桜えびねぎ炒め／桜えびのお好み焼き風　など 【肉のっけ】 ハム高菜／ピリ辛チャーシューねぎ／ささみもやし水菜ナムル／生ハムとパプリカのサラダ風／ カリカリベーコンのペペロンチーノ風／ピリ辛そぼろだれのつけめん／ 豚バラのにんにく焼き肉／ウインナとアスパラのゆずこしょう味　など 【汁のっけ】 チャーシューメンマスープ／キムチ豆乳／しょうがたっぷりかき玉汁／ どっさりねぎとわかめの中華スープ／担々スープ　など ［コラム］野菜のちびおかず／半熟ゆで卵の作り方／温泉卵の作り方／ 乾麺（冷や麦）のゆで方／スパゲティのゆで方

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ★★早くておいしい料理なら、やっぱり「のっけ」です！★★ ごはんに、めんに、サラダに「のっける」だけで、 簡単！ おいしい！ ボリューム満点！ なにより楽しい!! そんな「のっけレシピ」ばかりをたっぷり190点集めた、大充実の1冊。 作り手は、家族に大人気の料理が抜群に得意な料理家・藤井恵さんと、 ヒネリと洒落っ気のある料理で人気急上昇中のフードユニット・つむぎやさん。 作るのがおっくう、忙しくて時間がない…などなど、 おかず作りに困ったら、「のっけ」で決まりです!! ※本書は別冊すてきな奥さん『のっけめん100』『のっけサラダ100』をもとに、 新規取材を加えて再編集したものです。 【もくじ】 ●のっけごはん人気ベスト20 　卵黄、しらす、万能ねぎ／レンチンポークチャップ／レンチンプルコギ ●めん １ 肉のっけめん 　ハム高菜／ピリ辛チャーシューねぎ／肉みそキーマカレー／ピリ辛そぼろだれのつけめん ２ 魚のっけめん 　しらすわかめラー油／しらすきゅうりポン酢／たらこコチュジャン／たらこ梅じそバター ３ 卵のっけめん 　卵黄おろしたくあん／卵黄はんぺん青のり／ピリ辛卵黄とおかかのり／半熟卵と韓国のりレタス ４ 缶詰・びん詰のっけめん 　ツナマヨしば漬け／ほたて缶と切り干し大根のマヨレモン／さばみそ煮缶の豆乳ごまだれ ５ 豆腐・油揚げ・納豆のっけめん 　豆腐揚げ玉しょうが／豆腐ツナキムチ／焼き油揚げとみょうが／納豆アボカドのりつくだ煮 ６ 野菜のっけめん 　キャベツ卵黄ゆずこしょう／もやし梅おかか／きゅうりのピリ辛ナムル／たたき長いもとカリカリじゃこ ７ 汁のっけめん 　キムチ豆乳／しょうがたっぷりかき玉汁／どっさりねぎとわかめの中華スープ ●サラダ １ 朝のっけサラダ 　ちぎりキャベツ、しらす、のり／せん切りキャベツ、塩昆布、温玉／ちぎりレタス、ツナキムチ ２ 晩のっけサラダ 　キャベツ、豚肉の香味焼き、ナッツ／レタス、豚しゃぶポン酢おろし ３ つまみのっけサラダ 　つぶしじゃがいも、チョリソーの粒マスタードあえ／カリカリポテト、香菜、黒こしょう ４ ちびのっけサラダ 　きゅうり、明太マヨ、韓国のり／プチトマト、梅クリームチーズ ５ 常備菜のっけサラダ 　塩鶏／台湾風肉そぼろ

「運動嫌いの人にこそ試してほしい」という「のばすだけダイエット」は筋肉を伸ばし、同時に筋肉に刺激を与えることで美しい筋肉をつくり、ダイエットにつなげるというもの。大切なのは全身の筋肉をバランスよくのばすことです。人気パーソナルトレーナーとして活躍する著者・大西仁美さんはこの２種類のストレッチを組み合わせ、無理のないエクササイズを続けることを提案します。掲載写真多数で注意ポイントなどもわかりやすく構成、特別な器具も必要ないので今日からすぐに実践できます。写真・是枝右恭。主婦と生活社刊。

「人は見た目が9割」とも「見た目より内面のほうが大切」ともいいますよね。だけど、内面の性格もその人の見た目、ふとしたしぐさや行動パターンにあらわれるのです。誰もが知らず知らずにする“しぐさ”は無意識なだけに、正直な内面がうかがえます。そんなしぐさの意味がわかれば自己分析が可能なだけでなく、恋愛や仕事など、相手がどんな人かも探ることができます。本書は遊び感覚で楽しく読める“しぐさ”の解説本になっています。飲み屋での話題づくりにはもってこい。ゲーム感覚で「そうなんだー」と盛り上がりつつ、相手がどんな人かをバッチリ把握。いつもバッグに入れて持ち歩くハンドブックとしてお使いください。主婦と生活社刊。

飲み屋で血液型の話で盛り上がるように、手相占いも大人気。手相を観ることができる人は、ちょっとしたヒーローです。そもそも手相は自分を映す鏡のようなもの。性格や周囲との人間関係だけでなく、過去から現在、未来までもが“線”や“相”で視覚的に刻まれています。多くの占いと違うのは、このように運勢がビジュアルでわかることです。手のひらの感触や肉づきを観るのも大切なため、手のひらをなでたり、ツンツンとつついてみたりも……。イラスト、小沼修一。主婦と生活社刊。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 たとえば、くせのあるチーズを使ったチーズケーキや濃厚なガトーショコラ、 塩やスパイスを使ったクッキーやクラッカー、カラメルをギリギリまで焦がしたほろ苦いプリン、 お酒をたっぷり染み込ませたパウンドケーキ、お酒にひたして食べるフローズンフルーツバー…… 本書で紹介するのは「呑めるお菓子」、つまり「お酒のつまみになるお菓子」です！ いつものお菓子が、大人っぽい味つけや素材の組み合わせ次第で、グッとお酒がすすむ一品に。 酒呑み心をくすぐるラインナップで、「お菓子」と「お酒」という大人の贅沢な楽しみを提案します。 チーズを使ったお菓子は、ワインやビールと相性抜群。甘さをグッとおさえたビターな味わいのケーキには ブランデーがマッチ！　ピリッと唐辛子を効かせた生チョコレートは、辛口の日本酒のよきつまみに…… そんな、新発見のおいしさ＆お酒とのマリアージュを楽しめる一冊です。 気のおけない友人との集まりにはもちろん、グラスを片手にひとりでのんびり楽しむ夜時間にも。 甘いものが苦手な方へのプレゼントや、ホームパーティの手みやげに…… 「呑めるお菓子」が、最高のおともになってくれます！ 【1】呑みながらつまみたいお菓子 チーズで呑む｜ 濃厚チーズテリーヌ／ゴルゴンゾーラといちじくのチーズケーキ／ 自分で作るちいさなレアチーズケーキ／さくさくチーズパイ4種／グジェール チョコレート・キャラメルで呑む｜ チョコレートサラミ／甘さをおさえたチョコレートロールケーキ／ピリッと辛い生チョコレート／ できるだけ薄く焼くココアアーモンドクッキー／パリパリ薄焼きキャラメルチュイル／ カラメルをぎりぎりまで焦がしたビターなプリン／塩キャラメルのパウンドケーキ／ ナッツのキャラメリゼ チョコレートコーティング フルーツで呑む｜ 大人のフルーツサンド／ヨーグルトクリームのちいさなフルーツタルト／ パリッと薄く焼くアップルパイ／がっつりレモンのケークシトロン／洋酒香るフルーツグラタン ハーブ・スパイスで呑む｜ 塩とスパイスのクッキー／ドライトマトとオレガノのクラッカー／スパイシーキャロットケーキ／ カルダモン香るムース／ベーコン＆チリソースのポップコーン バター・クリームで呑む｜ ラム酒香るレーズンバター／焦がしバターのフィナンシェ／呑めるクリーム3種 【2】お酒を効かせたほろ酔いお菓子 カクテル気分で楽しむゼリー／ミニトマトの白ワインゼリー／ブランデーケーキ／ ラム酒を好きなだけかけて食べるコーヒーゼリー／黒ビールとチョコレートのケーキ／ 2つのクリームで味わうババ／大人のフルーツポンチ 【3】締めにうれしいフローズンスイーツ スパイスティーとドライフルーツのグラニテ／黒こしょうバニラアイスクリーム／ 半解凍で食べるクレマ・カタラーナ／キャラメルナッツのセミフレッド／ お酒にひたして食べるフローズンフルーツバー Column｜チーズに合わせたい甘いもの Column｜バターさえあれば

四季の山歩きにもオススメなカラー草花ガイド。美しい草花が、季節、名前、写真で引け、識別のポイント＆特徴から名前の由来、花言葉まで。主婦と生活社刊。

※電子版は書き下ろしショートストーリー 『初めての獣』の特別付録つきです。 貴人の治療に失敗し、王国を追放された聖女・エリーザ。 そのことをずっと負い目に感じて、聖女であることを伏せたまま、相棒の鷹・オーリと共に、白狼の村の狩人として日々を過ごしていた。 ある日、狩り場である“宵闇の森”で怪我を負った黒狼と出会うが、ただの狼とは思えない気品があり――。 たくましく生きる元聖女と、彼女を取り囲むモフモフたちと共に、狩猟にグルメ、恋愛、バトルと波乱万丈なセカンドライフが幕を開ける――！

※こちらは無料の〈試し読み増量版〉で「第一章　追放された聖女は森暮らしを始める」の終わりまでお楽しみいただけます。 ※通常版は2026年1月9日発売です。 貴人の治療に失敗し、王国を追放された聖女・エリーザ。 そのことをずっと負い目に感じて、聖女であることを伏せたまま、相棒の鷹・オーリと共に、白狼の村の狩人として日々を過ごしていた。 ある日、狩り場である“宵闇の森”で怪我を負った黒狼と出会うが、ただの狼とは思えない気品があり――。 たくましく生きる元聖女と、彼女を取り囲むモフモフたちと共に、狩猟にグルメ、恋愛、バトルと波乱万丈なセカンドライフが幕を開ける――！

※こちらは無料の〈試し読み増量版〉で40ページ程お楽しみいただけます。 ※通常版は2021年６月４日発売です。 聖女候補として教会で巫女勤めするアイリスはある日、 自分が聖女選定の儀式が終わり次第、廃棄巫女の烙印を押されて 成り上がりの男爵に妾として売り飛ばされる予定であることを知る。 「どうせ自分は聖女に選ばれないし」と教会を逃げ出したアイリスは、 道中の馬車で具合の悪そうな青年を見つけ、うっかり巫女の力で彼を治してしまう。 ところが助けた青年は爵位持ちの騎士様で、教会を逃げ出して来たことがバレてしまい……！ 甘くて美しい「小説家になろう」の人気作、書き下ろし満載で登場♡

※電子版は書き下ろしショートストーリー『想いを込めた手紙』の特別付録つきです。 聖女候補として教会で巫女勤めするアイリスはある日、 自分が聖女選定の儀式が終わり次第、廃棄巫女の烙印を押されて 成り上がりの男爵に妾として売り飛ばされる予定であることを知る。 「どうせ自分は聖女に選ばれないし」と教会を逃げ出したアイリスは、 道中の馬車で具合の悪そうな青年を見つけ、うっかり巫女の力で彼を治してしまう。 ところが助けた青年は爵位持ちの騎士様で、教会を逃げ出して来たことがバレてしまい……！ 甘くて美しい「小説家になろう」の人気作、書き下ろし満載で登場♡

人とペットの絆を描く感動物語！ 昭和ののどかな雰囲気が残る、祐天寺。 商店街からちょっと入ったところには、 リノベーションされた小さなヴィンテージマンションがあって−−。 その名は「ハイツ祐天寺」。人とペットが共に仲良く暮すマンションである。

※電子版はパソコンのような大きな画面で見開き表示しながらさがすことをおすすめします。 難しすぎるかも！？ 楽しさ満載の難しい間違いさがしにクイズやゲーム、そして全体がひとつのストーリーになった絵本です。

ねこのなかから、またねこが……!　いろんなねこがいろんなことを言ったりするけれど、 たいてい役にはたちません。そこはねこなので、おおめにみてね。テレビCMで話題のおもしろキャラブックが登場!　話題必至の新刊です。主婦と生活社刊。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 静岡県西部地方・遠州地方で、丁寧に織られている伝統生地「遠州織物」。 熟練の技術で、細番手の糸でゆっくりと織りあげられ、洗うほどにやわらかくなり、丈夫で長持ちする上質な布です。 この「遠州織物」に惚れ込み、この布を用いた日常着を提案するブランド「HUIS.-ハウス-」を立ち上げた松下昌樹さんの初の著書。 ブランド立ち上げのきっかけやその経緯のことから、遠州織物のこと、HUIS. の定番商品紹介、シンプルだからこそこだわっているデザインのこと、 HUISを愛用している方々によるコーディネート提案、など「HUIS」の服の楽しみ方をたっぷりと掲載。 後半は、HUISのビジネス哲学や具体的な方法を紐解く「ビジネス本」としての要素も。 素晴らしい生地が日本にはたくさんあること、日本の繊維業を支えてきた繊維産地のこと、アパレル業界の問題、 HUISの服が低価格な理由、売り場でのコミュニケーション法など。 「HUIS.服づくり」を通して、服づくりを様々角度から深く知ることができ、おしゃれがもっと楽しくなる1冊。 《chapter 1》はじめまして、HUISです 遠州織物との出会い 希少なシャトル織機のこと 夫婦でブランドを立ち上げる ユニセックスでワンサイズ 《chapter 2》HUISの定番 no.01｜ブラウス／no.02｜バンドカラーブラウス／no.03｜オーバーシャツ／ no.04｜ロングシャツ／no.05｜プルオーバー／no.06｜ポロシャツ／ no.07｜バンドカラーワンピース／no.08｜フレンチスリーブワンピース／ no.09｜カーディガン／no.10｜ロングカーディガン／no.11｜バルーンパンツ／ no.12｜イージーワークパンツ／no.13｜オーバーコート／no.14｜アトリエコート／ no.15｜ギャザースカート／no.16｜タックスカート／no.17｜バッグ 《chapter 3》それぞれの日常着、それぞれのHUIS 俳優／中島多羅さん フォトグラファー／たないりほさん 主婦／金子敦子さん 画家／山口一郎さん 《chapter 4》遠州織物のこと ふにゃふにゃの糸をぎゅうぎゅうに織る いい生地ってどんな生地？ 「27kmの糸」とは？ 遠州織物の機屋「古橋織布」を訪ねて 遠州地方いま、むかし 《chapter 5》素晴らしき哉、メイド・イン・ジャパンの生地 生地は農産物と同じ もっと知りたい 日本の繊維産地 和歌山生まれの「HUIS in house」のカットソー 極上のはき心地を味わえる「HUISのくつした」 軽くてやわらかな尾州のウール 《chapter 6》健やかなアパレルビジネス HUISの服が低価格である理由 売り上げを目標にしない 売り場での対話を大切にする 産地発ブランドの可能性 未来を拓く、社会とつながる

※電子書籍版の収録作品は「初めて恋してます。サナギからチョウへ」１作品です。 クラスで目立たず、地味な存在の田中ユリカ。席替えをきっかけに、明るく、人懐っこい朝倉涼と親しくなる。 朝倉と接することで、少しずつさなぎから蝶のように変化していくユリカ。初めての恋にとまどいながら、 自分の気持ちと向き合っていく。主婦と生活社刊。 第４回JUNON恋愛小説大賞・大賞受賞作

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※「実物大型紙」を電子版購入者専用サイトからダウンロードすることができます。 最終ページをご覧ください。 かわいくて、しかも実用的。自分で使うのはもちろん、プレゼントにも最適！ いくつあってもうれしいから、思わずたくさん作りたくなる 人気のがま口のデザインを約85点掲載しています。 布の手作りといっても、ボンドと紙ひもを使って 工作感覚で作れるのもがま口作りのおもしろさ。 がま口作りの初心者でも挑戦できる、詳しい作り方解説付きです。 ちょっとしたコツさえ覚えれば、はじめてでも必ず作れるから 材料と道具を用意して、さっそく挑戦してみましょう！ 【目次】 Chapter 1｜シンプルな口金でがま口をつくりましょう ◎丸型口金で作るがま口 基本のぺたんこがま口／ギャザーポーチ／三角まち付き縦長ポーチ Lesson 1｜丸型口金で基本のぺたんこがま口を作りましょう ・ぷくぷくミニがま口 ・プチふわチャーム／コイン＆ジュエリーケース ・パッチワークポーチ ・ふっくらがま口／スノーホワイトポーチ ◎角型口金で作るがま口 基本のまち付きがま口／横まちタイプ／外ポケット付きポーチ Lesson 2｜角型口金で基本のまち付きがま口を作りましょう ・小花とチェックのスクエアポーチ／ゾウさんポーチ ・レトロながま口ポーチ ・縦長＆俵型ポーチ２種 ・刺しゅう入りスリムケース Chapter 2｜変わり種の口金でがま口を作りましょう Lesson 3｜縫いつけタイプのがま口／刺しゅうテープ付きナチュラルポーチ Lesson 4｜ダブルタイプの口金／二口口金の小花柄ポーチ Lesson 5｜浮き足タイプの口金／浮き足口金のコインケース Lesson 6｜L字型タイプの口金／L字型口金のカードケース Chapter 3｜便利でかわいい！ 実用がま口大集合 ◎実用ケース／ぺったんこ財布 ◎コスメケース／バニティ型コスメケース ◎メガネケース／バッグin バッグ風メガネケース ◎ソーイングケース／ソーイングボックス＆ハサミケース ◎お出かけバッグ大集合！／花刺しゅうのハンドバッグ ◎ユニークがま口／カップアイス型卓上ケース 〈口金のつけ方〉 私のマル秘テク＆便利アイテム教えちゃいます 〈コラム〉 裏布＆チャーム／型紙を調整する方法 がま口用語解説 取材協力ショップ＆メーカー一覧 購入者専用型紙ダウンロードサイトのご案内

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 お料理はじめてさんでも絶対においしく作れる、オールプロセス写真つきレシピ本・第３弾！ チンジャオロースー、エビチリ、酢豚、春巻き、タイ風焼きそば、インド風カレー... 大好きな中華とエスニック料理が、いとも簡単に、びっくりするほどおいしく作れるようになります。 レシピは、今をときめく料理研究家・藤井恵さんのもの。 皮からこしらえる「手作りギョウザ」、パパッと作れておいしい「ちいさなおかず集」も満載！

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 お料理はじめてさんでも絶対においしく作れる、オールプロセス写真つきレシピ本・第２弾！ さっと作れてうれしいペペロンチーノ、トマトソース、ナポリタンなどのパスタから、 一度は作ってみたいハンバーグ、グラタン、ピザまで幅広く網羅。 たったのこれ1冊で、イタリアンと洋食をぐるりとマスターできちゃいます。 レシピは、あの大人気料理家・藤井恵さんによるもの! 盛りつけのし方まで、ばっちり参考になります。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 お料理はじめてさんでも絶対においしく作れる、オールプロセス写真つきレシピ本。 ベーシックな和食のおかず、ちゃちゃっと作れるカンタン和食が、 失敗なく、確実においしく作れるようになります。 レシピは大人気料理家・藤井恵さんのもの。 肉じゃが、しょうが焼き、和風ハンバーグなどのメインのおかずから、 ちび鍋もの、ごちそうおかずまで幅広く網羅。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 韓国で人気のマンドゥバッグとヌビバッグが日本でも大流行中！ マンドゥバッグはわた入りでとっても太い「チャンキーニット糸」を使ったバッグ。 道具いらずで編めて、バッグなら１時間あれば完成します。 ヌビバッグはふっくらとやわらかいキルティングの「ヌビ生地」を使ったバッグ。 ミシンでスピーディに縫えます。作り方は全てプロセス写真で解説しているので 初めて作る方も、ぜひ挑戦してみてください。 マンドゥバッグはQRコードで読み込める作り方の動画付きです！ ◯マンドゥバッグ 01｜ベーシックなマンドゥバッグ 02｜ボーダーのマンドゥバッグ 03｜04｜バイカラーのマンドゥバッグとポシェット 05｜スクエアのマンドゥバッグ 06｜よこ編みのマンドゥバッグ 07｜スマホショルダー 08｜ぷっくりショルダー 09｜ドーナツクッション 10｜ネコベッド ◯ヌビバッグ 11｜ラウンドバッグ 12｜マザーズバッグ 13｜リボン付きマザーズバッグ 14｜巾着バッグ 15｜フリル付きバッグ 16｜フラットポーチ 17｜テトラポーチ how to make｜マンドゥバッグの作り方 how to make｜ヌビバッグの作り方

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 光沢ある国産のビニール紐で編む、通すバッグが大流行中！ 本書はジュエリーバッグ協会代表・三浦紀子が監修製作、米倉涼子出演のニベアCMでも登場した バンブーバッグやカナデバッグなど高級感あふれる作品が、簡単に完成します。 結婚式など華やかな席にも、普段使いでも目を引く作品がラインナップしています。 【目次】 A｜チェーンショルダーバッグ／B｜スクエアトートバッグ〈ホワイト〉 C｜スクエアトートバッグ〈ボーダー〉／D｜バンブークラシックバッグ E｜2way巾着バッグ／F｜カナデバッグ／G｜タッセルチャーム H｜キューブミニバッグ／I｜横長トートバッグ／J｜クラッチバッグ K｜ハートチャーム／L｜ボストンバッグ／M｜ファーポシェット N｜ベルト付きショルダーバッグ／O｜ミニケース／P｜クラッチバッグ Q｜キーケース／R｜2wayポーチ／S｜ショルダーバッグ／T｜長財布 U｜バケツ型バッグ 《How to make》 Lesson 1｜「ネットに通して作る」タイプの作品（１） Lesson 2｜「ネットに通して作る」タイプの作品（２） Lesson 3｜「棒針で編む」タイプの作品 Lesson 4｜「かぎ針でネットに編みつける」タイプの作品 材料と道具／編み方の基礎／四つ組みひもの作り方 【著者紹介】 AJBジュエリーバッグ協会代表。2016年協会設立、2018年4月で会員数が1100人超。 「自由気ままに楽しめる教室」をモットーに、新作発表を随時行っている。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ◆ストウブをはじめて使う方に！ ストウブ無水調理のすべてがわかる本◆ フランス生まれの鋳物ホーロー鍋・ストウブ。 その最大の魅力は、水を加えずに、食材が持つ 水分だけで調理ができること。そのおかげで、 １．少ない調味料で　 ２．油少なめでヘルシーに　 ３．火にかけてほうっておくだけで 肉や魚、野菜のうまみが凝縮し、最高においしい 料理が次々でき上がります！ そこでこの本では、煮込み／蒸し煮／スープ／ 炒めもの／焼きもの／カレー／パスタ／揚げものごはんもの／スモーク調理…と、 調理法別にストウブ無水調理のコツを徹底解説。 「どうして水なしで調理できるの？」 「水なしだとどうしておいしくなるの？」 そんな疑問にすべてお答えします！ この本の通りに作れば、ストウブでのごはん作りがぐっとラクに、 楽しく、おいしく生まれ変わりますよ!! ストウブをはじめて手にした人、もっといろいろ活用したい人のほか、 忙しくて料理にあまり時間がかけられない人…そんな方々にこそ、 ぜひ手にしていただきたい保存版の1冊です! 【CONTENTS】 基本の無水煮込みを作りましょう 【Part１】staubで無水煮込み 鶏もも肉とキャベツのガーリックしょうゆバター／鶏むね肉となすの南蛮煮込み／ 豚ロース肉のりんごソース煮込み／豚こま肉のバーベキュー煮込み／ 牛肉の五目煮込み／塩さばとトマトのカレー煮込み　ほか 【Part２】staubで無水蒸し煮 鶏もも肉と大根の和風蒸し／鶏むね肉とセロリのナンプラーレモン蒸し／ 豚ヒレ肉とかぼちゃの香味蒸し／豚バラ肉のキャベツ巻きピリ辛蒸し／ 白身魚とトマトの和風ジェノバソース／鮭のねぎ塩蒸し　ほか 【Part３】staubで無水スープ 鮭とさつまいものシチュー／鶏もも肉と炒めキャベツのクリームスープ／ ベーコンと雑穀のしょうがスープ／牛肉とにらのユッケジャンスープ　ほか 【Part４】staubで１分炒めとさっと焼き 豚バラ肉とキャベツのお好み焼き風／鶏ひき肉ともやしのラー油炒め／ 牛肉の五目きんぴら風／たことまいたけの梅しそ炒め／ほたてのふわふわ卵　ほか 【Part５】staubで無水カレーとパスタ 鶏ひき肉と豆の雑穀カレー／ココナッツシュリンプカレー／ ワンストウブナポリタン／ワンストウブ明太クリームペンネ　ほか 【Part６】staubでごちそう ポークリエット／簡単トンポーロー／ロースハム／ レバーの赤ワイン煮／揚げ焼き油淋鶏 [コラム] staubでスモーク調理／staubでごはんを炊く／staubで揚げもの

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 『笑っていいとも!』他テレビ番組多数出演、海外からも注目される 3Dキャラ弁の第一人者が、初心者さんでもすぐマネしてつくれる、子どもが大喜びのかわいいおにぎり&おかず124品のレシピを公開。●動物のお弁当……動物のおにぎり/うさぎのマジック弁当/うしさんおにぎり弁当/くまちゃんのおにぎり弁当/食いしん坊おさるさん弁当/ひつじさんのサンドイッチ弁当/ラブリーぞうさん弁当/ペンギンのおにぎり弁当/くじらご飯弁当/みつばちとてんとう虫のお弁当　●乗り物のお弁当……ご飯カー☆弁当/ロケットで土星へGO!弁当/チーズのショベルカー弁当/ご飯のパトカー弁当/電車ロールサンド弁当　●お友だちのお弁当……お姫さまのお弁当/白馬の王子さま弁当/近衛兵のピンチョス弁当/ティピーと女の子のお弁当/エスキモー☆ガール弁当/マトリョーシカのお弁当/忍者おにぎり弁当/おすもうさんのドスコイ弁当/ピエロの3色ご飯弁当/恐竜エッグ弁当　●イベントお弁当……着ぐるみでお花見☆弁当/がんばれ!運動会弁当/お誕生日カップ寿司/かぼちゃとゴーストのハロウィンギフト/ロールサンドのクリスマスケーキ　撮影/中村利和　主婦と生活社刊

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※商品の入手先等の情報は2012年時点のものです。今現在は入手不可のものもあります。あらかじめご了承ください。 マフラーや手袋など、作品作りに必要な棒針編みとかぎ針編みの編み方が一冊にまとまった基礎本。 実物大の編み針や目の作り方といった基本はもちろん、棒針編み（メリヤス・ガーター編み等）やかぎ針編み（こま編み・長編み等）など、編み物にかかせない編み方が網羅されています。 さらにオールカラーのページ構成で、イラストだけでは分かりにくい編み針の持ち方や糸のかけ方は写真で紹介するなど、ていねいで分かりやすい内容となっております。 編み物に初めてトライする人はもちろん、あらためて基礎を確認したいベテランの方にとっても手元に置いておきたい保存版的な一冊です。 【棒針編み】 編み目記号と編み方 目の作り方 基本的な編み地 減らし方 増し方 引き返し編み 目の止め方 縞と編み込みの糸のかえ方 はぎ方 とじ方 折り返しの始末 目の拾い方 ボタンの穴のあけ方 【かぎ針編み】 正しい編み方 編み目記号と編み方 作り目 作り目の拾い方 円形の編み始め 編み地のまわし方 減らし方 増し方 編み込みと縞の糸のかえ方 はじ方 とじ方 目の拾い方 ボタン穴のあけ方 ボタンかけループ モチーフのつなぎ方

かえるちゃんこと、人気の料理家、松本朱希子さんによる記念すべき初の著書。やさしくってしみじみとしたおいしさは、故郷・広島と大学在学中の京都が育んでくれた、かえるちゃんの宝物。心と身体にじんわり浸みます。写真、広瀬貴子。主婦と生活社刊。

材料を入れてスタートボタンを押すだけのホームベーカリーは、まるで自宅がパン屋さんになるようなうれしい調理家電。でもそれだけに、配合の違いがとても大切です。本書は人気のパン研究家が「どうすれば香り高く、おいしいパンが焼けるのか？」にとことんこだわってたどり着いた「基本のパン・ド・ミー」など、黄金の配合を多数掲載。あわせてホームベーカリーで生地だけを作り、自分で成形してオーブンで焼くパンも紹介しています。初心者でも簡単に、たくさんの種類のパンが焼けることでしょう。写真・澤木央子。主婦と生活社刊。固定レイアウト版。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ［元気な日も、辛い日も　私を励ます季節のタルト］ おいしくて、かわいくて、写真映えするタルトとサンドイッチのお店「ハチカフェ」。 東京・名古屋に３店舗、手作り感のある小さなお店ながら総フォロワー数は約９万人！ 毎日のいろいろなシーンに寄り添いながら、 たくさんのタルトを焼いている私たちだから、 365日、毎日のように食べてもらいたいケーキを 季節の移ろいとともに紹介する本を作りたいと思いました。 なにかしたい日、ちょっと落ち込んだ日、悔しい日、ご褒美がほしい日、 たった一人でいる日、誰かと一緒にいる日。 お祝いの日じゃなくても作りたい食べたい、ぜいたくなタルトの本ができました。 ◆春のタルト 出会いの日の　桜咲くタルト 晴れている日の　おひさまタルト 背伸びしたい日の　ゴルゴンチーズタルト 春を祝う　苺のショートケーキタルト 動物さんプリンタルト じゅわっと苺のフロマージュ ◆夏のタルト 別れの日の　グッバイスプリングタルト しとしと梅雨の　雨の日の天使ちゃん 眠れない日の　ブルーベリーレアチーズタルト 夜を楽しむ　ティラミスタルト 暑い日も踏ん張る　トロピカルマンゴータルト ジブンにご褒美　桃まるごとタルト 涼を感じる　スイカと杏仁タルト 灼熱地獄の　パインジンジャー ◆秋のタルト スポーツの秋！　シャインマスカットタルト 秋の夜長の　濃厚ピスタチオと苺 まったりお月見　みたらしタルト ほろ苦い日の ソルトキャラメル ハロウィンの日の　ポティロン 芸術センス光る　カラフルフルーツミルクレープ りんごとほうじ茶のタルト 焼き芋ブリュレ 休日の　ポムタルト ◆冬のタルト こたつでまったり　みかんとお茶のタルト クリスマスの　赤い実タルト 新年を祝う　丸ごと苺のズコット紅白タルト なんにもやることがない日の　キャロットタルト 寒い日に暑い夏を想う　チョコミントレアチーズタルト 独り占めバレンタイン　生チョコのような苺ガトーショコラ 虚無の日の　真っ白タルト なにかしたい日の　黒ごまバスチータルト

重度の更年期障害や70代後半で両股関節の人工股関節置換術を乗り越え、 82歳のいまもなお、現役医師＆シニアモデルとしてアクティブに活躍する著者が、 「女性の人生後半」を「元気に過ごすために今日からできる53の知恵」をお伝えします！ 目次 第1章 美しく老いる体づくりのヒント ・寝たきりになる未来が見えた日 76歳で決意した“人工股関節手術” ・手術後のリハビリが思わぬ方向に 76歳でボディコンテスト準グランプリに ・80代の「いま」が１番楽しいのは自分の足で歩けているから ・50代60代は“第2の人生”の入り口 自分らしく生きるための準備を ・重い病気を遠ざける「3分早歩き3分ゆっくり歩き」 ・疲れを感じたらとにかく寝る 筋肉も脳も“休む時間”があってこそ …ほか 第2章 女性のゆらぎと上手に付き合うヒント ・ヨボヨボになりたくない！ 強く決心させた“男性からの一言” ・40代から現れた体のゆらぎ 備えることで不安をなくす ・メイクがすべて落ちるほどのホットフラッシュに悩まされた50代 ・信頼できる婦人科選びが更年期をラクにする近道 ・骨がスカスカの母を見て始めた50代からの“骨活” ・更年期というトンネルを抜けると“過去最高の自分”と出会えた …ほか 第3章 がんばらない“タン活”が一番 食事のヒント ・「ゆるい自炊」で毎日元気に がんばらない工夫が続けるコツ ・何よりも意識して摂るタンパク質 筋肉・骨・髪の毛すべての土台に ・自炊で唯一のルールは「１食で3品のタンパク質」を摂る ・冷凍＆作り置きでラクする“タン活”のすすめ ・食事は「ノルマ」じゃない 身も心も軽くする「2・5食」生活 …ほか 第4章 もっとご紹介 ストレッチと食事のヒント ・私の1日のスケジュール ・毎日のスキマ運動で転ばない・老けない・疲れにくい体に！ ・股関節の柔軟性アップ 一生自分の足で歩くための「カエル体操」 ・たった1つの食事ルールで太りにくい・若々しい・美しい体に！ …ほか 第5章 健やかな精神を保つためのヒント ・好奇心をもってときめきを忘れない 挑戦し続けるのが若さのヒケツ ・「明日の献立を考える」ことが小さな脳トレに ・やりたいことがあると老い知らず 孤独にならずに外に出よう ・なんとなくの浪費をやめて「満足できる出費」を選ぶ ・玄関の鏡を見てスイッチオン もう1人の自分に見守ってもらう ・ひとりの時間は怖くない 人生のボーナスタイム …ほか

総アクセス1億を軽く突破する超人気ブログ「7人家族の真ん中で。」の第二弾を2冊同時発売で!オレンジ色の表紙が目印のこちらは、身体が不自由で要介護認定5のおばさん(姑さんの妹)が主役。食事も一人ではままならないおばさんの生き甲斐は、アイドル。いつまでも乙女でいたいな～と思わせてもらえます。本書のメインイベントは、「おばさんが遺言書をつくる話」と「著者が夏休みをとる話」。また、在宅介護のSOSに著者が答える特別企画も掲載。本書を読むことで在宅介護が少しでもラクになれば、幸いです。

80歳を迎えた欽ちゃんからの 80歳をこれから迎える人たちへ、 すでに80歳を迎えた人たちへの「80歳の応援本」 （本文より） 「老人」「年配者」などなど、高齢者の呼び方はいろいろあるけれど、僕が好きな言い方は「年寄り」かな。 自分が呼び寄せたわけじゃなく、向こうから歳が寄ってきただけ。 もうこれ以上寄ってこなくていいよ、と思ったら「まだ自分は若者だい」と思って生きていればいいんじゃないかな。 また歳が寄ってきたら、ひょいと避ければいい。 多分、僕はこうやって歳を避けながら生きてきたと思うし、まだ若いつもりでいるうちに80歳を迎えたような気がします。 と～ころが！　80歳は避けきれなかったみたい。80歳になったとたん、突然身体が自分のものじゃなくなった。 むせるし、コケる、ぶつかる。 そんなことばっかりの日常になって、「ウソッ！」「えっ、そんな……」、「ウッソー！」の連発。 80歳の身体はまるで「別人」で、まさに未知との遭遇。はい、これが萩本欽一80歳の現実です。 老後のお金問題、定年後の過ごし方、伴侶や友人との別れ、 老いてからの子どもや自分の身体とのつき合い方、などなどの悩み・不安も欽ちゃんが、笑って解決！ 【収録内容】 欽ちゃん流“年を重ねた”ときの流儀 1章「健康」の流儀 2章「働き方」の流儀 3章「お金」の流儀 4章「時間」の流儀 5章「別れ」の流儀 【著者プロフィール】 萩本欽一（はぎもと　きんいち） 1941年東京入谷生まれ。極貧生活を抜け出すために、芸人を目指し浅草へ。 1966年、坂上二郎に誘われ「コント55号」を結成。 「コント55号のなんでそうなるの?」など数々の冠番組に出演し、テレビ界を席巻。 「欽ちゃんのドンとやってみよう!!」「欽ドン! 良い子悪い子普通の子」などで 高視聴率を連発し、国民的スターに。視聴率100%男の異名をとる。 現在でも、お笑いの現役としてYouTubeなども活動の場を広げている。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 日本を代表する世界的ファッションデザイナー鳥居ユキさん。 デザイナー生活61年目に突入した80歳の今、鳥居さんが日々の暮らしで、 どのようにハッピーを見つけているのか。 ハッピーに生きるためのヒントを“80の言葉”として伺いました。 CHAPTER 1【いとなむ】 ハッピーの種を見つけ出す 窓を開けて、空気を入れ替え 早起きして運動する 朝40分のストレッチ 怠けたくなる日もあるけれど 朝の食事を慈しむ！ 同じ卵でも、同じメニューにしない 好きなものを使い続ける 座りっぱなしに要注意！ ハッピーな私のために 何でもすぐにメモ、メモ、メモ！ バカンスの過ごし方 日々の暮らしからの発想…ほか CHAPTER 2【愛でる】 四季折々の花を育てる ナチュラルに心地よく暮らす アンティークが好き ショッピングはテーマを決めて 好きなものはボーダーレス 愛着のあるものは絶対に飽きません ハッピーブッダでハッピーに！ 工夫は愉快！ 好きな柄でアレンジ 好奇心をまとめる…ほか CHAPTER 3【装う】 好きなものを自由に自分らしく 服はハッピーのためにある！ おしゃれが面倒になると、危険信号 ヒョウ柄…何にでも合う万能選手！ デニム…エレガントに装いたい 刺繍…さまざまな表情をもつ 花柄…着る人も眺める人も明るい気分に！ 40年近く愛用する靴 スカーフは一気に巻く 自分らしい着くずし方は、楽しげな個性 私の服は、お客さまをハッピーにするためのもの…ほか CHAPTER 4【大事にする】 世界中の美しいものをすべて見てきなさい 警戒心をもって行動する 節電意識が高かったフランス 私のファッションヒストリー／20代～／40代～ パリのマダムからシックな美意識を学ぶ 私を育て、守ってくれた夫、祖母、母 ハッピーにする笑顔を忘れないように 楽しみや喜びは、積極的に見つけなくては…ほか CHAPTER 5【携わる】 新しいことは大好き！ ワクワクするし、世界が広がる スピード感、鮮度、勢い、決断力が大事 常に気遣い、声をかけて 知りすぎたことが、足かせにならないように 毎日、同じ感じで過ごさない オリジナルの生地にこだわる 世界に出るための重要なポイント 仕事があるのは、ハッピーなこと 五感を響かせ、感じる 作風と相反する時代の波こそ、チャンス！…ほか 〈ちょっと…こぼれ話 〉 サプリ感覚で食べる「ナッツ」「らっきょう」「にんにく」 軽井沢の休暇のお楽しみ やることいろいろ！ デザイナーのお仕事…ほか

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※電子版は「あご先を尖らせる動画＆エラを小さくする動画」の特典動画リンク付きです、 3年前の顔写真と現在の顔写真を、客観的につぶさに観察してみてください。 「シワ」がおでこや目尻に増えていませんか？ 「ほうれい線」が深くなっていませんか？ 目元や口元、頬など、あちらこちらにできた「たるみ」が気になりませんか？ 人中が長くなっていませんか？ 鼻や顔全体がいつのまにか大きくなっていませんか？ 年齢を重ねると誰しもに「老化のサイン」はそこかしこにあらわれます。 これは仕方がないこと……ではないのです！ 小川真喜子さんが開発したメソッド「8秒×3　美顔デザイン」を行うことで、 「加齢による顔のお悩み」は解決し、あなたの顔は再び美しく輝き始めます！ それだけではありません。 「しゃくれあご」や「二重あご」など、長年のお悩みだって「8秒×3　美顔デザイン」は 解決してくれるのです！ 【内容】 序章｜8秒×3 美顔デザインで、私たち、こんなに顔が変わりました！ 体験記1｜ゴツゴツした顔が滑らかになった！ 体験記2｜ほうれい線と目のたるみが解消し、若返った！ 「これ全部、ワタシです」小川真喜子の顔の変化変容 ■第1章■誰でも「キレイな私」にデザインできる 顔は生まれつきでも、遺伝だけでもありません 40歳からの顔には、心と生活習慣が丸見えです コンプレックスだらけの私だから、「美顔デザイン」が生まれた 次にキレイになるのはアナタです！ ■第2章■キレイの土台を底上げする「ベースづくり」 多くの人が誤解している「顔の悩み」の根本原因 お手入れするときの手指の使い方・圧のかけ方 BASE 1｜わきほぐし　BASE 2｜デコルテほぐし　BASE 3｜肩ほぐし　BASE 4｜後頭骨ほぐし BASE 5｜鎖骨ほぐし・耳下腺ほぐし　BASE 6｜胸鎖乳突筋ほぐし　BASE 7｜側頭筋ほぐし BASE 8｜帽状腱膜ほぐし ■第3章■美しい顔は「フレーム」から 顔の悩みの解決は、土台から変えること FRAME 1｜後頭骨をリフトアップして顔を立体的にする　FRAME 2｜下あごを引き上げて、顔を短くする FRAME 3｜側頭骨を寄せて、顔幅と頭を小さくする ■第4章■顔の悩みを8秒×3で解決！ 理想的に美顔デザイン 好きな顔にデザインして、顔の悩みを解消！ 顔下半分 1｜二重あごをスッキリさせる　顔下半分 2｜フェイスラインのたるみ解消 顔下半分 3｜しゃくれたあごを引っ込める　顔下半分 4｜鼻の下（人中）を短くする、口ゴボを改善 顔下半分 5｜頬をリフトアップし、ほうれい線を薄くする　顔下半分 6｜マリオネットラインを消す 顔下半分 7｜小鼻を小さくする、鼻を高くする　顔下半分 8｜こけた頬をふっくら、頬骨からリフトアップ 顔上半分 1｜目の下のたるみ、ゴルゴライン　顔上半分 2｜上まぶたのたるみ、目をパッチリ 顔上半分 3｜眉間の縦ジワ・おでこの横ジワ　顔上半分 4｜平らなおでこを丸くする 美顔デザイン Q＆A ■第5章■「キレイな私」を当たり前にする美人ホメオスタシス マンガ♥美人ホメオスタシスとは!? STEP 1｜現状を把握する　STEP 2｜正しい舌の位置　STEP 3｜正しい頭の位置 STEP 4｜変化の把握　STEP 5｜感覚を磨く ■電子版限定特典■ あご先を尖らせる動画　エラを小さくする動画

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「はちみつレモンレシピ」と聞くと、レモネードドリンクや、スイーツを連想する方が多いのでは？ 「はちみつレモン」＝万能調味料。はちみつレモンのエキスは調味料にもなるのです。 はちみつのまろやかな甘さ、レモンの爽やかな酸っぱさは、食べると元気になっちゃう組み合わせ。 それぞれが持つ優秀な栄養成分のおかげで、料理に取り入れると美容や健康にさまざまな効果が期待でき、 ドレッシングやたれに、下味にと味を決めてくれる万能選手として毎日の食卓に彩りを添えてくれる存在に。 もちろんはちみつに漬けたレモン果肉は、そのまま食べられるうえ、食べる調味料にもなります。 余すことなく使えるのもうれしいところ！ 本書では家庭で人気のおかずや煮込み料理、パスタ、ご飯、おやつと、 はちみつレモンを調味料として存分に楽しむレシピを紹介します。 まずはレモンを切ってはちみつに漬けるだけの簡単万能調味料を作ってみてください。 そして、日々の料理に取り入れてみてください。 この本のレシピが心身の健康と、家事の快適さにつながりますように。 ■Part 1■はちみつレモンを作ろう はちみつレモンが万能調味料な理由 はちみつのココがすごい！ レモンのココがすごい！ はちみつレモンの作り方 はちみつレモンの使い方 はちみつレモンQ＆A ■Part 2■人気の定番おかず 豚肉のソテー／鶏の唐揚げ／ポテトサラダ／ブリの照り焼き／豚肉のしょうが焼き／ ハンバーグ／豚の角煮／春雨サラダ／酢豚 column｜はちみつレモンで万能ダレ ■Part 3■柔らかジューシー肉のおかず チキンの白ワイン煮／鶏手羽元のオーブン焼き／牛スネ肉のトマト煮／ 牛肉のエスニックサラダ／豚しゃぶサラダ／ ■Part 4■臭みさっぱり魚介のおかず 鮭の南蛮漬け／ガーリックシュリンプ／メカジキのクミンソテー／ オイルサーディンのパン粉焼き／スモークサーモンマリネ column｜はちみつ漬けを楽しもう！ ■Part 5■美容効果も期待！ 野菜のおかず 揚げ野菜の南蛮マリネ／れんこんきんぴら／豆苗のエスニック炒め／ ミニトマトのマリネ／フムス／キャロットラペ／キャベツのコールスロー column｜はちみつレモンで便利なドレッシング＆ソース！ ■Part 6■うまみをプラス！ パスタ＆ご飯もの ホタテのはちみつレモンクリームパスタ／ツナとゴーヤのはちみつレモン冷製パスタ／ ガパオご飯／はちみつレモンちらし寿司／いなり寿司 ■Part 7■さっぱりおいしいスイーツ＆おやつ はちみつレモンフレンチトースト／グラスレアチーズケーキ／ レモンピールのスノーボールクッキー／ レモンチーズ春巻き／はちみつレモンのラッシー風シャーベット／ はちみつレモンピール寒天／グリーンスムージー／ はちみつレモンと食材の組み合わせで期待できる効果・効能別おかずINDEX

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 本書は、「発酵菌」とどうやってつきあっていくと体にいい効果をもたらすことができるのかを解説する、いわば「発酵菌取扱説明書」です。菌たちが私たちのお腹のなかで仲良く暮らしていけるよう整えることで、美肌になり、太りにくくなり、なおかつ栄養を吸収しやすい体に導くことでアンチエイジングを実現できる可能性も秘めています。また、書店に並ぶ腸内フローラの本が文字だらけでとっつきにくい、途中で読むのをやめてしまった……そんな方にも手にとっていただけるよう可愛いイラスト満載にしました！本書で腸内フローラや発酵菌について基礎知識を得れば、専門書も読みやすくなるはず。もちろん、この１冊でも必要な知識はマスターできます！ イラスト：長谷川ろみ 主婦と生活社刊 【目次】 Part１｜発酵力を上げて健康になる！ 健康になる第一歩は自分の体を見直してみることからはじまる 最近注目される医学！ お医者さんもすすめる「予防医学」とは？ 自分で自分の病気を予防するには？ さっそく「おなか村」をイメージしてみよう！ Part２｜今日からみなさんも、おなか村の村長です！ 最近やっとわかってきた、腸のすごいパワー 「村長（＝人）」と「村菌（＝腸内細菌）」には共通の目標がある！ おなか村の村菌たちはどんな生活をしているの？ おなか村の村長のミッションとは？ 多種多様で個性的な村菌たち Part３｜おなか村の救世主「発酵菌」のスゴいパワー！ （1）乳酸菌 （2）麹菌 （3）納豆菌 （4）酵母菌 Part４｜おなか村の平和を守る村長のお仕事 村長のお仕事（1）食事編 村長のお仕事（2）住まい編 おなか村をクリーニングするペパーミントティーの作り方 Part５｜おなか村の変化をチェックしよう おなか村の変化をチェックするにはゴミを観察すること！ ナイスうんち例 ダメうんち例（1） ダメうんち例（2） 他

※電子版は書き下ろしショートストーリー 『魔眼の平和な活用法』の特別付録つきです。 魔術×呪い×死闘×友情 虐げられて育った少年は その眼に宿した魔眼の力を見出され 最強の魔術師へと成長していく――！ 膨大な魔力を持ち、“魔王の寵愛”とも呼ばれる 呪い『史上最悪の魔眼』を授かり生まれた少年、エレン。 エレンは五歳のとき、突如襲ってきた魔獣から、 魔眼の力で家族を守った。しかし魔眼の力を恐れた 家族は、エレンを物置小屋に閉じ込めてしまう。 それから十年もの時が流れ……エレンは、 自称“ボランティア”の大魔術師ヘルメスに引き取られ、 魔術を学び、魔術師としての才能を開花させていく。 破滅さえもたらす魔眼を宿した、 最強の魔術師エレンの無双譚、ここに開幕――！