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からだの中から整うおかゆレシピ
〈電子書籍版について〉 本書は固定レイアウト型の電子書籍です。リフロー型と異なりビューア機能が制限されるほか、端末によって見え方が異なります。 【胃腸をあたためるおかゆで、不調知らずのからだを手に入れませんか？】 心とからだがあたたまるおかゆレシピ集。 おかゆを食べるオススメのタイミングは朝です。 朝におかゆを食べるとイイコトは4つあります！ イイコト1 素早くエネルギーチャージできる イイコト2 からだがあたたまるから冷え性知らず イイコト3 胃腸が整うから代謝もアップ！ イイコト4 食物繊維を朝に摂るとセカンドミール効果が得られる おかゆは、通常のごはんよりも水分が多いので消化しやすく胃腸に負担をかけずにエネルギーを摂取できるので、特に朝食に取り入れるのがオススメです。 忙しい朝にそこまでの時間がないという人は、食べる時間に合わせたおかゆレシピもあるので、自分の生活にあった取り入れ方をしてください。 もし、便秘、下痢、肌荒れ、髪のパサつき、貧血など多くの女性特有の悩みがあるならば、悩みにあったオススメのおかゆレシピを紹介しているので試してみたください。 さらに、夕飯にオススメの具だくさんで食べ応えのあるおかゆとリゾットならば、家族も喜んでくれること間違いなしです。 自分にあったおかゆを生活の中に取り入れてみてください！ 〈こんな方にオススメ〉 ・胃が疲れているなと感じる人 ・病院に行くほどでもない不調を感じる人 ・冷え性の人 〈CONTENTS〉 ■1章 基本のおかゆ 白米がゆ／茶がゆ／小豆がゆ／雑穀がゆ／発芽玄米がゆ etc. ■2章 からだあたため朝おかゆ 豆苗とホタテのおかゆ／ミニトマトと卵のおかゆオイスターソースがけ／あさりとパセリのレモン風味おかゆ／もずくと長いものしょうがじょうゆがゆ／梅みそとかつおのおかゆ etc. ■3章 不調を感じたら食べたい栄養プラスおかゆ 鶏むね肉とにんじん、ズッキーニのおかゆ／ごぼうとあさりのキムチがゆ／たらとカリフラワーのミルクチーズがゆ／レバーとセリの中華がゆ／鶏手羽中とアボカド、ミックスビーンズのおかゆ／かきとクレソンのみそバターおかゆ／クコの実とエリンギのナッツがゆ etc. ■4章 家族も喜ぶ！ 魚介や鶏肉でボリューム満点 具だくさんおかゆ＆リゾット 【和の具だくさんおかゆ】 鯛の刺し身と香味野菜のせおかゆ／九条ねぎと鶏むね肉のしょうがじょうゆ炒めがゆ／豚ひき肉とかぼちゃのすりごまがゆ etc. 【中華・エスニックの具だくさんおかゆ】 いかとヤングコーンのおかゆ／鶏ひき肉とコーン、モロヘイヤの辛みがゆ etc. 【洋風の具だくさんおかゆ】 ほうれん草とトマトのサフランがゆ／さやいんげんとホタテのリゾット風 etc. 〈本書の特長〉 ・おかゆをまとめて作って冷凍し、食べるときに具材をアレンジして気軽に食べられる ・おかゆにちょい足しの具材や調味料、野菜やたんぱく質の具材なども紹介 ・便秘やアンチエイジング、肌荒れ、髪のパサつきなど多くの女性の悩みに合うおかゆも紹介 ・家族も喜びそうな具だくさんのご馳走おかゆとリゾットも紹介 〈プロフィール〉 堤人美（著） 料理研究家。身近な食材の味を生かし、おいしくてセンスよく仕上げるレシピは多くの世代に人気がある。書籍や雑誌、テレビなどのメディアでレシピを紹介するほか、企業のレシピ開発や、CMの料理製作などを手がけ、幅広く活躍。著書に「ほっとくだけで味が決まる 漬けたら、すぐおいしい！」（講談社）、「ごちそう! いつも使い! ストック! なんでも自由自在！ 挽き肉料理」（グラフィック社）などがある。 内藤裕二（監修） 医学博士。京都府立医科大学大学院医学研究科教授。専門は、消化器病学、消化器内視鏡学、消化管学、酸化ストレス、消化管炎症、生活習慣病、健康長寿や抗加齢医学など。腸内フローラや酪酸菌研究も専門としており、長年腸内細菌を研究し続けている本領域の第一人者。著書や監修本に、「人生を変える賢い腸のつくり方-ココロまで整える腸内フローラ活性術」（ダイヤモンド社）、「すべての臨床医が知っておきたい腸内細菌叢～基本知識から疾患研究、治療まで」（羊土社）、「腸すごい！ 医学部教授が教える最高の強化法大全 健康な心も体もすべては腸しだい! 人生を変える腸内細菌の育て方完全ガイド」（文響社）などがある。 -
毎日のおかずはシンプルがいい
〈電子書籍版について〉 本書は固定レイアウト型の電子書籍です。リフロー型と異なりビューア機能が制限されるほか、端末によって見え方が異なります。 【忙しい日々の中で作るおかずはシンプルがいい！】 旬の野菜や新鮮なお肉、お魚を手に入れた際には、まずはシンプルに調理を試みてみませんか。野菜は生でも焼いても、ゆでても、炒めても、煮ても、蒸しても、それぞれの個性が味わえます。味も食感も、それぞれの野菜によって異なり、持ち味を活かしながら、調味料や料理法を使っておいしい一品に仕上げます。 肉や魚は、塩、しょうゆ、みそ、酢で味を決めます。適切な下処理を行えば生臭さも消え、調味料がしっかりと染み込んで、肉や魚の本来の味わいが楽しめるでしょう。シンプルだからこそ、素材を丁寧に扱い、その美味しさを存分に楽しんでください。 この本では、食材の持ち味を生かすシンプルな調理法やテクニックが豊富に紹介されています。素材を大切にし、美味しさを存分に堪能できるレシピが揃っています。ぜひ、料理の時間を楽しみながら、素材の豊かな味わいを味わってみてください。 〈こんな方にオススメ〉 ・シンプルに調理をしたい人 ・素材のうま味を感じたい人 ・素材と向き合い調理したい人 〈本書のレシピ〉 【野菜】 ほうれん草とレモンのサラダ パセリのサラダ にんじんのレムラードソース カリフラワーとパルミジャーノのサラダ かぶとミモレットのサラダ さらし玉ねぎのマスタードサラダ たたききゅうりと大葉のサラダ 大根とえごまのサラダ キャベツとじゃこのサラダ スナップえんどうと梅干しのサラダ レタスとザーサイのサラダ 山椒ポテトサラダ トマトと豚しゃぶのわさびドレッシング 九条ねぎとみりん干しのサラダ 豆腐とアボガドのバジルサラダ 焼きトマトのステーキ 焦がしキャベツのおかかがけ れんこんのバルサミコステーキ 三つ葉の卵焼き 丸ごとにんじんのロースト/バターローストオニオン かぼちゃのクミンホイル焼き カリフラワーのホイル焼き 焼きなすのオーブン焼き 絹さやのナムル ゆでれんこんとパクチーのサラダ 揚げいんげんの豆鼓和え 揚げさつまいもとひき肉の青唐炒め ごぼうと万願寺の甘辛炒め 丸ごとトマトの煮びたし ズッキーニの梅煮びたし 長いもとオクラの塩煮 なすのオランダ煮 里いもの煮っころがし 蒸しレタスのサラダ 蒸しねぎのマリネ 丸ごとピーマンの蒸し煮 ブロッコリーのアフォガート 蒸しきのこの八角蒸し シンプルレシピに役立つたれ、ソース、ドレッシング 【肉・魚】 塩豚ロースの厚切りステーキ 鶏手羽中の塩ソテー 太刀魚の紹興酒蒸し 鶏の香ばししょうゆ焼き しょうがたっぷり鶏そぼろ さばのにんにく照り焼き 大根と鶏肉の白みそ煮 豚と長ねぎの甜麺醤炒め 鶏とパプリカの黒酢あん オレンジとしめさばのマリネ 帆立貝柱のタルタル ゆでいかとセロリの花椒オイルがけ ほか、シンプルレシピに役立つたれ、ソース、ドレッシング 黒酢たれ／レムラードソース／梅干しドレッシング 玉ねぎマスタードドレッシング／オレガノ入りのデュカのレシピ付き 〈プロフィール〉 ワタナベマキ 1976年神奈川県生まれ。夫と長男、猫2匹と暮らす。グラフィックデザイナーを経て、2005年に「サルビア給食室」を立ち上げ、料理家として活動を始める。日々食べるものをおいしくていねいに作るのが信条。素材の味をシンプルに引き出す料理に定評がある。ライフスタイルに憧れるファンも多い。現在はテレビ、雑誌、オンライン料理教室など幅広く活躍し、著書多数。 URL：maki-watanabe.com Instagram：@maki_watanabe -
値引きありMQL4プログラミング入門 ゼロからはじめる自動取引システム
〈電子書籍版に関する注意事項〉 本書は固定レイアウト型の電子書籍です。リフロー型と異なりビューア機能が制限されるほか、端末によって見え方が異なりますので、ご購入前にお使いの端末にて「無料サンプル」をお試しください。 【株式・FX・仮想通貨…知的ゲーム感覚で自動売買プログラムをつくる！】 FX（外国為替）などの自動売買プラットフォームであるMetaTraderと専用プログラミング言語MQL4を用いて、自動取引システムを自作するノウハウを解説。 自動取引システムの開発実績のある著者が、MetaTraderやMQL4で初めてプログラミングを行なう方にもわかりやすく丁寧に解説しています。 自動売買プログラムの作成には主にテクニカル分析を利用しますが、本書ではMetaTraderとMQL4を用いたプログラミングそのものと、どのように考えて自動売買のソースコードを作成していくかの過程に重点を置きました。 自動取引の基礎とMQL4の基本を学んだあと、「移動平均線」「ゴールデンクロスとデッドクロス」など、代表的な5つのテクニカル分析を用いたプログラムを作成し、過去データから利益／損失がどうなるのかを検証していく構成です。 プログラマーの方であれば、どのようにして自動売買のロジックを組み立てるか。トレーダーの方であれば、ご自身のもつ取引ルールをどのようにしてコンピューターに実行させるか。 知的ゲーム感覚で楽しみながら学習できる内容になっています！ 〈こんな方にオススメ〉 ○自動売買のプログラムを作成して利益を得たいプログラマーの方 ○FX、CFD、仮想通貨などの取引を行っているトレーダーの方 ○プログラミングや自動取引を通じて不労所得を増やしたい方 〈本書の特長〉 ○MQL4を使ったプログラミングをやさしく解説している ○自動売買プログラムの自作ノウハウを知的ゲーム感覚で学べる ○お金と投資の初歩的な事柄についても解説している 〈本書の章構成〉 ■Chapter1 お金と投資の基礎 ■Chapter2 自動取引をはじめよう ■Chapter3 MQL4プログラミングの基本 ■Chapter4 テクニカル手法のプログラミング ■Appendix1 MetaTraderについて ■Appendix2 MQL4の関数リファレンス 〈プロフィール〉 木村 聡（きむら・さとし） 1978年生まれ。宮城県出身。メンサ会員。2000年からおもにJavaでのシステム開発に携わり、現在はアーキテクトとして活動中。携わったシステムには、ひまわり証券株式会社の「インターネット証券デリバティブ取引システム」などがある。 -
ふたり ときどき みんなでご飯
〈電子書籍版に関する注意事項〉 本書は固定レイアウト型の電子書籍です。リフロー型と異なりビューア機能が制限されるほか、端末によって見え方が異なりますので、ご購入前にお使いの端末にて「無料サンプル」をお試しください。 【夫婦ふたりの第二幕がスタートした藤井家の、おいしく健やかな食卓とレシピ】 子供たちが巣立ち、長年続けてきた料理番組を卒業し、人生のステージの変わり目で出合った長野県原村の別荘。夫婦ふたり暮らしを原村と自宅の二拠点で楽しむ藤井恵さんに、シンプルで健やかな今の食卓風景とレシピをうかがい1冊にまとめました。 紹介する食卓風景は、朝昼晩のふだんの「ふたりご飯」と家族や友人が訪ねてきたときの「みんなで楽しむご飯」。塩分を控え、発酵食品と植物性タンパク質が豊富なおかずと献立は、自然と調子がととのうからだ思いなレシピです。お酒が好きな藤井さんらしく、ワインにビール、焼酎、日本酒、藤井の十八番のレモンサワーと、お酒に合わせてラインナップや味つけが考えられた大皿レシピでは、グラスもお料理もグイグイすすんで止まらない勢いです。忙しい藤井さんを助ける冷凍ストックおかずやゆで豆のレシピ、2種類の基本のだしなど、うかがっているうちに収録するレシピ点数は100を超えていました。原村での暮らしぶりが伝わる調理法や信州の食材、器の話も見ものです。レシピとともに、美しい八ヶ岳の景色にも癒される盛りだくさんの料理書です。 〈こんな方におすすめ〉 ・塩分控えめ、発酵食品多めのふだんご飯を知りたい方 ・簡単なのにおしゃれなふたり分レシピを知りたい方 ・お酒と料理のマリアージュを楽しみたい方 ・藤井恵さんのお料理とライフスイタイルが大好きな方 〈本書の章構成〉 ◎ふたりご飯 〈朝食〉 おにぎりとぬか漬け／さば缶みそ汁 玄米ご飯／なめこと長いものスープ／オクラと大豆のおひたし ふわふわ納豆丼／厚揚げみそ汁／塩麹しょうが漬け 緑のポタージュ／しらすチーズトースト かぶ豆乳がゆ／水菜とにらのお浸し など 〈昼食〉 私のとっておき冷麺／大根キムチ とろろきのこそば 焼き油揚げそば ミックスビーンズサラダ など 〈夕食〉 ワインますのムニエル／キャロットラペ／グリーンサラダ 白菜と豚肉の発酵しょうが鍋／春菊サラダ 豆腐ハンバーグ／青菜のひたし豆がけ ストーブポトフ 鶏の唐揚げ／たたき野菜のサラダ いかと大根の煮物／小松菜の梅肉和え かれいと豆腐の煮つけ／めかぶとオクラの酢の物 など ◎みんなでご飯 〈韓国家庭料理＋焼酎〉 ゆで豚ポッサム／細切り大根キムチ／甘酢からし大根／チャプチェ／ナムル２種／白菜スープ 〈エスニック料理＋ビール〉 チリビーンズ／サルサ／ワカモレ／モロッカンサラダ／セビーチェ 〈鴨鍋が主役＋日本酒〉 あさつきの鯛巻き／じゃがいもの塩麹煮／浸し豆のしらすみょうがの和え物／鴨鍋 〈欧風料理＋ワイン〉 豚肉と白いんげん豆のオーブン焼き／きのこのマリネ／紫キャベツのラズベリービネガー蒸し／グリーンサラダ 〈煮込み＋レモンサワー〉 牛すじとトマトの煮込み／アボカドと生ハムのフリット／青大豆と香菜のモッツァレラサラダ／藤井のレモンサワー ◎コラム 〈お助け冷凍ストックとゆで豆〉 塩豚→塩豚のソテー ミートソース→ミートソーススパゲティ キーマカレーの素→キーマカレー ゆで白いんげん豆→白いんげん豆のオリーブ油がけ ゆでひよこ豆→ひよこ豆のねぎみそ和え ゆでレッドキドニービーンズ→レッドキドニービーンズのサラダ など 〈だしの取り方〉 昆布かつおだし 煮干しだし 〈著者プロフィール〉 藤井 恵（ふじい・めぐみ） 料理研究家・管理栄養士。女子栄養大学栄養学部卒業。在学中からテレビの料理番組のアシスタントを務め、出産を機に専業主婦に。娘ふたりの子育て経験を生かした料理提案が評判になり、料理研究家の道を歩み始める。日々のご飯からおつまみまで幅広くレシピを紹介し、おいしさとセンスのよさ、作りやすさに定評がある。18年続けた料理番組を卒業し、2020年長野県原村に別荘を手に入れる。現在は、テレビ、雑誌、書籍などで活躍するかたわら、信州の食材を使った新たなレシピ考案を日々楽しむ。『植物性たっぷり × 動物性ちょっぴり おいしすぎるたんぱく質レシピ』（新星出版社）、『藤井恵のシニアのからだ元気レシピ』（NHK出版）、『適塩でごはん革命 塩分ひかえめでもとびきりおいしいレシピ』（扶桑社）など著書多数。 -
ヨーグルトの本
〈電子書籍版に関する注意事項〉 本書は固定レイアウト型の電子書籍です。 【ヨーグルトマニアが厳選した300種超のおいしいヨーグルトをご紹介！】 日本全国でつくられているおいしいヨーグルトを、ヨーグルトマニア向井智香さんが厳選！ 全国的に販売されている大手メーカーのヨーグルトから各地でつくられているご当地ヨーグルト（北海道から九州・沖縄エリア）まで、約300種を紹介しています。 それぞれのヨーグルトの特徴のほか、「こんな人にオススメ」「向井さんの食レポ」「ヨーグルトのジャンル・特長などのキーワード」など、ヨーグルトの多様性を楽しんでもらえる内容になっています。 すでにヨーグルト沼にいらっしゃる方はもちろん、自分にあったヨーグルトを探したい方にオススメの一冊です。 〈こんな方にオススメ〉 ・楽しくヨーグルトの知識を学びたい人 ・自分にあったヨーグルトをみつけたい人 ・国内のヨーグルトを食べ比べたい人 〈本書の内容〉 ■まずはキホンから！ ヨーグルトの基礎知識 ■選ぶ時の参考に！ ヨーグルトの分類 ■メーカーの特徴をクローズアップ！ 定番ヨーグルト ■お悩み別に選びたい！ 機能性ヨーグルト ■付加価値にご注目！ プラス素材系ヨーグルト ■97カ所のオススメを一挙にご紹介！ ご当地ヨーグルト 〈著者プロフィール〉 向井智香（むかいちか） 2011年に森永乳業から発売された「濃密ギリシャヨーグルトPARTHENO（パルテノ）」に衝撃を受け、ヨーグルトの研究を開始。メーカー取材や工場・牧場見学で日本各地を巡りつつ、毎日1～1.5kgのヨーグルトを食す。SNS上では「カップヨーグルト研究会」の名前で活動し、2300種類以上の商品レビューを公開（2022年3月時点）。講演会、ワークショップ、メディア出演などを通じてヨーグルトのファンづくりに励むほか、商品開発のサポートや商品撮影、レシピ提供などメーカー関連業務にも多数携わる。2021年4月、全国ヨーグルトサミット公式アンバサダーに就任。https://yoghurt.love -
ハーブのひと皿 料理の本棚
＊この電子書籍は固定レイアウト方式で作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末での閲覧に適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能は使用できません。 「果物のひと皿」「チーズのひと皿」に続く、スケイルさんの人気シリーズの第3弾。ミントにパクチー、バジル、パセリなど25種類以上のハーブと、それを使ったレシピ157品を収録！ スーパーでのラインナップも充実し、食卓でますます身近になってきたハーブ。彩りを添えたり香りづけに使うのはもちろん、ハーブを主役にしたお料理はハーブの種類ごとにそれぞれたくさんあります。そして、じつは和食や中華にもハーブはよく合います。この本では、ミントやパクチー、バジル、パセリなどおなじみのハーブから、木の芽や茗荷、実山椒などの和のハーブまで25種類以上の和洋のハーブを、157の料理と保存食のレシピに展開しました。ハーブ別の章立ては、サラダやスープなどの前菜からスタートし、肉・魚のメイン、最後にデザートという流れで終わるよう構成されているので、好みのハーブ、作りたいお料理ごとにレシピを選びやすく、パラパラとめくるだけでも幸せな気持ちに。巻末特集のハーブオイルやジャム、ペースト、酢漬けなどのハーブを使った調味料や保存食も魅力十分。隅から隅までハーブ尽くしの食卓をお楽しみください。 ◎ハーブで楽しむ日々の食卓 ◎1 ミント ◎2 パクチー ◎3 バジル ◎4 パセリ・イタリアンパセリ ◎5 ディル・フェンネル ◎6 ローズマリー ◎7 レモングラス ◎8 和のハーブ ◎9 その他のハーブ ◎保存食と調味料 -
世の中にないものをつくれ！ 島精機製作所フィロソフィー
※本書はリフロー型の電子書籍です。 【アパレルに革命を齎した漢――島正博。波瀾万丈のカリスマ伝】 「世の中にないものをつくれ！ ないからつくれ。そして、なくてはならない企業になれ！」 島精機製作所代表取締役会長 島正博 ユニクロ、プラダ、グッチが絶賛！ “紀州のエジソン”と呼ばれる「伝説の創業者」――島正博。 八歳にして戦争で父を失い、敗戦後の混乱のなか焼け跡から立ち上がり、貧しい暮らしのなかで、日々創意工夫しながら必死に生と格闘し、青年期に「発明王」の名を轟かせ、若くして起業後、倒産の危機をはじめさまざまな苦難を乗り越え、一代で「島精機製作所」を世界シェアを誇る大手繊維機械メーカーに成長させ、東証一部上場企業に育て上げた経営戦記。 〈本書の目次〉 序章 島精機あってのユニクロの世界戦略 第一章 父戦死、一家の少年大黒柱 第二章 天才発明中学生 第三章 紀州のエジソン 第四章「島精機製作所」設立と倒産危機 第五章 本格始動――カリスマの商魂 第六章 労組との対決――専務の社内自殺 第七章 国際進出――バブル時代の萌芽 第八章 東証一部に上場――円熟の時 第九章「肝っ玉母ちゃん」島和代 第十章 愛・氣・創造 第十一章 伝説の創業者・島正博 終章 二代目社長のアフターコロナ戦略 〈こんな方にオススメ〉 ・企業経営者 ・起業を志す方 ・アパレル関連企業 ・管理職ビジネスマン ・経営ノンフィクション、ビジネス書愛読者 -
背徳の西洋美術史 名画に描かれた背徳と官能の秘密
【名画に潜むもうひとつの真実！】 西洋美術史の第一人者である東京造形大教授の池上英洋氏、美術ライターの青野尚子氏が解読する「背徳の西洋美術史」の決定版！ 〈「はじめに」より〉 西洋美術には、性的なニュアンスを含んだ絵画や、危険な香りのする作品が多い。それらを、色彩の鮮やかさや線描の巧みさだけに注目して楽しむのもひとつの正しい鑑賞法だろう。しかしここにとりあげた主題のように、作品が描かれた社会状況や背景にあるストーリーを知ることで、作品の楽しみ方は一層広く深いものになる。とりわけ本書がとりあげる「背徳美術」といった視点で読み解ける作品群は、西洋美術の主要なテーマであり、非常に興味深いものだ。にもかかわらず、一般的な倫理観にもよるのか、内容を詳しく説明されることはあまり多くない。 よって本書では、「背徳美術」という西洋美術における一大ジャンルを構成する九つのテーマをとりあげ、それらの主要な主題のあらましと鑑賞ポイントを見ていこう。そうした背景を知ることで、読者の皆さんの今後の美術鑑賞が、さらに味わい深いものになれば幸いである。 〈本書の内容〉 ■第1章 凌辱する神たち ■第2章 聖書で語られる背徳 ■第3章 聖女たちの受難 ■第4章 不倫と愛人 ■第5章 ファム・ファタル ■第6章 売春とポルノグラフィー ■第7章 同性愛 ■第8章 少年愛 ■第9章 少女愛 〈著者プロフィール〉 池上英洋 広島県出身。美術史家・東京造形大学教授。東京藝術大学卒業、同大学院修士課程修了。専門はイタリアを中心とした西洋美術史・文化史。著書に『Due Volti dell'Anamorfosi』（Clueb, イタリア）、『レオナルド・ダ・ヴィンチ』『イタリア・ルネサンス美女画集』（いずれも小学館）、『イタリア24の都市の物語』『ルネサンス 歴史と芸術の物語』（いずれも光文社）、『神のごときミケランジェロ』（新潮社）、『西洋美術史入門』『死と復活』『レオナルド・ダ・ヴィンチ 生涯と芸術のすべて』（いずれも筑摩書房）など。日本文藝家協会会員。 青野尚子 東京都出身。ライター、編集者。早稲田大学第一文学部・桑沢デザイン研究所ヴィジュアルデザインコース卒業後、六耀社、建築・デザイン専門誌「FP」編集を経て現在フリーランス。美術、建築の分野を中心に活動。共著に『美術空間散歩』（日東書院本社）、『建築がすごい世界の美術館』（パイ インターナショナル）。別冊太陽『レオナルド・ダ・ヴィンチを旅する』（池上英洋 監修） 『写実絵画のミューズたち』、PEN BOOKS『やっぱり好きだ!草間彌生』『ルネサンスとは何か』『キリスト教とは何か』『印象派。絵画を変えた革命家たち』『ダ・ヴィンチ全作品・全解剖』共同執筆。「そこまでやるか」展（21-21 DESIGN SIGHT、2017年）ディレクター。 -
『愛のあるユニークで豊かな書体。』フォントかるたのフォント読本
【フォントを知ると世界が変わる！『フォントかるたのフォント読本』】 テレビのテロップ、書籍のタイトル文字、映画のタイトルロゴ、美術展のポスター、高速道路や駅の交通標識、毎日手にする食品のパッケージ……など、そこら中で目にする文字たちに、さまざまな種類や特徴と名前があるのを知っていますか？ 本書は、書体の特徴を解説した読み札で、書体別に印字された取り札を取るマニアックなかるたとして、ゲーム好きや文字好きに大人気の「フォントかるた」の制作者である著者が、「フォントかるた」収録の48書体を含めた89書体のフォントの歴史や特徴、イメージや性格を解説、さらにそのフォントでデザインされた実例をわかりやすく掲載した、もっとフォントや文字のデザインを知って愉しむための書籍です。 本書を見て書体の種類や特徴を知り、イメージやデザインを理解することで、今までなんとなく目にしていたフォントたちがあなたの前に活き活きと姿を現すことでしょう。また、本書を読みこなすことで、あなたは「フォントかるた」の達人になることもできるでしょう。 本書を使って、書体ソムリエを目指してみませんか？ 〈本書に掲載されているフォントたち〉 ■明朝体のフォントたち A1 明朝／MS 明朝／きざはし金陵／テゴミン／はんなり明朝／ヒラギノ明朝／マティス／マティスえれがんと／モトヤ明朝／リュウミン／丸明オールド／凸版文久明朝／小塚明朝／平成明朝／本明朝／游明朝体／石井中明朝体／秀英明朝／秀英初号明朝／筑紫A オールド明朝／筑紫Q 明朝／筑紫アンティークL 明朝／黎ミン ■ゴシック体のフォントたち A1 ゴシック／AXIS Font／MS ゴシック／ゴシックMB101／ゴナ／こぶりなゴシック／スマートフォントUI／たづがね角ゴシック／ニューロダン／ヒラギノ角ゴ／メイリオ／りょうゴシック／中ゴシックBBB／太ゴB101／小塚ゴシック／新ゴ／ 游ゴシック体／源ノ角ゴシック／秀英角ゴシック銀／筑紫アンティークSゴ／筑紫ゴシック／見出ゴ MB31／じゅん／ナール／ヒラギノ丸ゴ／新丸ゴ／秀英丸ゴシック／筑紫A 丸ゴシック ■手書き・デザインフォントたち クラフト雫／はるひ学園／ふい字／プリティー桃／みちくさ／全児童フォント／勘亭流／教科書ICA／正楷書CB1／武蔵野／TB 古印体／あおかね／カクミン／かるた／きりぎりす／くもやじ／くろかね／コウガグロテスク／コミックレゲエ／じゃんけん／すずむし／タカハンド／つばめ／ナウG／ナウM／ニューシネマA／ハルクラフト／パルラムネ／パルレトロン／フォーク／ぶどう／ボカッシィG／ライラ／ラグランパンチ／ロウディ／丸フォーク／創英角ポップ体／竹 ※本書は「フォントかるた」がなくても単体で十分お使いになれます。 -
やさしいレイアウトの教科書［改訂版］
【デザイン初心者のためのレイアウト入門書】 はじめてレイアウトをするデザイン初心者のために、実際の作業をする前に知っておきたい基礎知識から具体的な手法までをまとめた好評の「やさしいデザインの教科書」シリーズの改訂版です。 第一章では、レイアウトとはなにか？ 情報の整理と視線の誘導、ターゲットや媒体の考え方といった、レイアウトの基本の考え方を学びます。 第二章では、版面率、ジャンプ率、整列や余白、グリッドについて、また、構図や配色、写真やフォントについてまで、といった、レイアウトをする前に知っておかなければいけない基本のルールを解説しています。 第三章では、高級感やかわいらしさ、高齢者向けや子供向け、イラストや写真を活かしたレイアウトなど、さまざまなケース別のレイアウトのアイデアについて、実践的にまとめました。 第四章では、レイアウトの実習として、文字やグラフィックなどの素材を使い、最終的なレイアウトに完成されるまでの過程を4つのケーススタディで学んでいきます。 デザインの初心者でも実践的にレイアウトを身に着けることができるレイアウトの教科書です。 〈本書の内容〉 ■Chapter 1 レイアウトの基本 良いレイアウトってどんなもの？／見る気が起きないレイアウトの理由／情報の整理と視線の誘導 ほか ■Chapter 2 レイアウトのルール 余白の広さで決まる版面率／図版の割合を示す図版率／サイズの違いを表すジャンプ率 ほか ■Chapter 3 ケース別レイアウトアイデア 高級感のあるレイアウトにしたい／躍動感のあるレイアウトにしたい／かわいいレイアウトにしたい ほか ■Chapter 4 レイアウトの実習 文字が中心のレポート／生活用品紹介フライヤー／観光地紹介の三つ折りパンフレット／カフェのメニュー -
女子文字 カワイイ手描き文字デザインブック
【描いて楽しい！ 見て楽しい！ 文字デザインのアイデアが満載！】 手描き文字が大好きな方のための、文字デザインのアイデアブックです。オリジナルの手描き文字をたっぷり堪能できる、手描き文字好きにはたまらない一冊！ デザインのあしらいやPOP・チラシづくり、手帳や手紙などに使えるオリジナル文字をはじめ、ふだんの文字を簡単にかわいくアレンジするテクニックや、随所になぞり描きコーナーを用意。また、画材の特性を生かした使い方、装飾フレーム＆吹き出しデザインのアイデアまで盛りだくさんの内容です。 “かわいい”から愛嬌たっぷりの“キモカワ”まで49種以上の女子文字からお気に入りを見つけて、真似て描いてみましょう。そっくりじゃなくても、うまくなくても、自由な発想で文字を描くことを楽しんでください。 〈本書のおもな内容〉 ●Part 1 ふだん文字のアレンジとレッスン 重ね・シャドー・角袋・丸袋・ドットなど、ふだん使いの文字をアレンジするアイデアとなぞりレッスンを提案！ ●Part 2 オリジナル文字のアイデア集 全49種類のオリジナル文字が登場！ ○かわいい：メルヘン／ジュエリー／しずく／エレガント／リボン／ぽっちゃり／毛糸／ダンス／クリーム／音符／星座／刺しゅう／マスキングテープ ○絵文字：鳥／イヌ／ネコ／サファリ／マリン／タコ／ボディ／こけし／スイーツ／フルーツ／おばけ／寿司／ボタニカル ○スタイリッシュ：ネオン／デジタル／大正ロマン／昭和レトロ／墨／サンスクリット／象形／トラディショナル ○ユニーク：スチーム／らくがき／おじさま／キッチュ／サイケ／金属／脱力／髪の毛 ○ハードボイルド：サスペンス／ドロドロ／煙／ホラー／版画／刃物／ヘビメタ ●Part 3 画材別テクニック集 鉛筆・筆ペン・サインペン・割り箸ペン・オイルパステル・ボールペン、それぞれの画材の特性を生かした使い方を紹介！ ●Part 4 装飾フレームと吹き出しアイデア 丸型・四角・リボン・吹き出しなどのフレームの描き方をはじめ、すぐに真似できるサンプルもご用意！ -
やさしい配色の教科書［改訂版］
【これからはじめる人のための、配色の基本。】 「自分には配色センスがない」と自信をなくしてしまうかもしれません。 でもそんな思い込みはもう不要です。 なぜなら、色選びに才能やセンスはまったく関係ないからです。 デザイナーと呼ばれる職業の人たちは、なぜ色を上手に操れるのでしょうか？ それは、たくさんの「色のルール」を知っているからです。 （本書「はじめに」より） 本書は2015年に出版され好評を博した『やさしい配色の教科書』を、図版とデザインを刷新し、よりわかりやすい形に改訂した書籍です。 ひとことで配色といっても知識項目は広範囲にわたり、入門者や初心者にはハードルの高い分野ですが、本書では、まずこれだけ覚えておけば大丈夫という最低限必要な「色のルール」を厳選し、シンプルな文章とわかりやすい図版で解説しました。 このルールを身につけることによって、正しく的確な配色が行えるようになるでしょう。これからはじめる人に最適な配色の入門書です。 〈本書のおもな内容〉 Chapter 1 配色の基礎知識 Chapter 2 配色の心理効果と視覚効果 Chapter 3 配色の組み合わせ Chapter 4 配色のイメージ表現 Chapter 5 配色の実践 -
やさしいデザインの教科書［改訂版］
【デザインのエッセンスを、しっかり、すんなりと理解できる入門書】 グラフィックデザインのことをもっと知りたいすべての人におすすめする、デザインの基本がわかりやすく学べる入門書です。 はじめに「デザインとは何か」を押さえたうえで、レイアウトの基本的な原則や、文字、カラーの基礎知識まで、豊富な図版やサンプルで丁寧に解説。さらに、「コラージュ」や「デフォルメ」、「裁ち落とし」といった具体的なデザイン手法を、すぐれた実例と共に紹介しています。 また、改訂版として、WebサイトやスマートフォンアプリのUIなど、デザインの現在を踏まえた制作のポイントを盛り込み、全面的にアップデートしています。 〈おもな内容〉 ■Chapter1 デザインとは デザインの役割／デザインの要素／目的に合わせたデザイン／ターゲットを考える／効果的に伝えるには／正解のないクイズに答えるために ■Chapter2 レイアウトの法則 位置を揃える／繰り返し配置する／要素をグループ化する／ホワイトスペースを活かす／グリッドに沿って配置する／ランダムな配置／シンメトリーに配置する／サイズで強弱を出す／アクセントを置く／視線を誘導する／遠近感を演出する／動きを演出する／コントラストを強めて差別化する／ネガとポジを対比する／3分の1の法則／黄金比でレイアウトする／心理的な背景でデザインの印象は変わる ■Chapter3 文字の法則 フォントの基礎／和文書体と欧文書体／明朝体とゴシック体／セリフ体とサンセリフ体／文字の大きさ／読みやすい字間と行間／縦組みと横組み／段落を組む／タイトルと見出しのレイアウト／Webサイトやアプリでの文字の扱い ■Chapter4 カラーの法則 色の基本／色相で分類する／明度で分類する／彩度で分類する／トーンと色相で色を選ぶ／色の持つイメージ／色相環から配色する／カラーの役割を考える／まとまりのある配色／カラーもユニバーサルデザインに ■Chapter5 デザインの手法 トリミングで印象づける／タイリングでリズムを出す／エリアを囲んで差別化する／写真を切り抜いて形を活かす／コラージュで個性的に／デフォルメして強調する／裁ち落としで大胆に構成する／コンセプトに合わせてタッチを変える／テクスチャを利用する／ピクトグラムを利用する／特殊な用紙や印刷加工を活用する／動きを想定して構成する -
もっと撮りたくなる 写真のアイデア帳
【こう撮りたい、ああ伝えたい、を実現させるための表現アイデア大全】 カメラの性能がよくなり、誰でも美しい写真を簡単に撮ることができるようになった今、写真とどう向き合っていくかは大きなテーマです。写真は被写体を写し撮るだけでなく、撮る人の思いを正確に映し出します。心から伝えたいものがない写真は人を感動させないのです。なぜなら技術がいくら進歩して、テクニックが上達していたとしても、写真の個性を引き出すのは自分なのですから。 本書は、カメラの機能や撮影テクニック、露出や焦点距離、ホワイトバランスやシャッタースピードなど、ひととおりの写真の基礎はマスターした人を対象に、自分らしい写真とは何か、そして心に響く写真とは何か、そして良い写真とは何か、という大きなテーマに向き合います。 さらには、感じたままの風景や被写体を思い通りに撮るために必要なさまざまな表現手法やテーマ、そしてテクニックを実践的に解説していきます。各項目では、その写真を撮るための視点＝目の付けどころ、表現手法のバリエーション、写真という画に表現するためのデザイン的な考え方、そして技術的なテクニックを解説しました。また、さらに一歩上のテクニックや、考え方に役立つコラム、そして機材や撮影に役立つ豆知識など、心に響く写真を思い通りに撮るためにちょっと役立つ情報をいっぱいにつめこんだ、写真がもっと好きになる一冊です。 〈本書の内容〉 ■Chapter1 自分らしい写真って何だろう？ 心に響く写真を撮るために／自由に発想し、自由に撮る／写真が上達するということ／人に写真を見せること／撮りたいものが見つからないあなたへ ■Chapter2 写真をデザインするための20ケース 色を見て色を撮る／やわらかさを探す／空気感を撮る／しっとりと表現する／退廃的な雰囲気で撮る／哀愁のある風景を探す／光そのものをとらえる ...ほか ■Chapter3 視点を広げるための6ケース 海と波と空／花と季節／子どもと公園／都市と造形／猫と街／夜景と色彩 ■Chapter4ストーリーのある写真を撮るための3ケース ポートレートを撮る／家族を撮る／旅を撮る -
物理表現のイラスト描画
【イラストを飾るエフェクト表現をわかりやすく解説！ 】 イラストやマンガのコマ中に描かれる爆発や発砲をはじめ、背景描画に欠かせない雲や水面、多用される光の効果など、さまざまなシーンを豊かに飾る爆発や炎、煙、雲、水、風といったエフェクト表現を、よりリアルで真実味のあるものとして描くには、原理やメカニズムを知って描くのがいちばん！ 身近な現象はもとより、想像でしか描けない巨大爆発なども、その理屈や仕組みを知っていれば、自ずと想像を膨らませて描くことができるようになります。 かつて学校で習った理科などの知識は、イラスト描画にとても役立ちます。本書は、忘れかけたかつての知識をいまいちど呼び覚まし、見る人に訴えかける表現力をイラストに与え、不自然さのない背景画などを描くための基礎知識をおさえつつ、その描き方のヒントを図解をふんだんに使ってわかりやすく解説しています。 〈本書の内容〉 Lesson 1：炎 火災から火炎放射器、戦車・戦艦の発砲などの描き方 Lesson 2：爆発 石油タンクや自動車の爆発からミサイル着弾、フィクション爆発などの描き方 Lesson 3： 煙 タバコの煙からバックドラフトなどの描き方 Lesson 4：雲 積雲、高積雲など、さまざまの種類の雲の発生原理と描き方 Lesson 5：川 川の流れと岩石を実写写真を交えてその成り立ちと描き方を解説 Lesson 6：火山 溶岩の噴出や水蒸気爆発など、噴火を中心とした描き方 Lesson 7：水 飛び散る水や雨など、水と重力の関係を捉えつつ描き方を解説 Lesson 8：空気・風 風になびく髪や揺れる服、はためく旗などの描き方 Lesson 9：車 慣性や遠心力を踏まえた自動車の描き方など Lesson 10：天体 夜空（星雲、星、流れ星）の描き方を中心に解説 -
美しいポートレートを撮るためのポージングの教科書
【美しいポーズの基本、教えます。】 本書は、美しい人物ポートレートを撮るための、カメラの操作方法やライティングの設定ではなく、被写体（女性モデル）のポージング（ポーズのさせ方、撮られ方）に焦点を当てました。 女性のポートレートを撮りたいアマチュアカメラマンからハイアマチュア、プロのフォトグラファーを目指す人までを対象に、女性モデルを美しく撮るためのポージングの基本ポーズやルールとテクニック、さまざまなシーン別ポージングのバリエーション、撮る前の準備やNG事項、きれいに撮るための撮影の基礎などについて、撮り手側だけでなく撮られ手側のモデルにとっても参考となるべき内容を一冊にまとめたポートレートポージングの教科書です。 著者はプロのカメラマンとモデルです。本書は、撮る側、撮られる側両方の立場から、経験に基づいたポージングのコツやテクニックを解説しています。ポートレートを撮りたい人はもちろん、撮られたい人にとっても必携の一冊です。 〈本書の内容〉 1章 美しいポージングをするためのコツ 2章 各ポージングの基礎（立ち・座り・寝・他） 3章 シーン別ポージング実践編 4章 ポージング準備編（服装・化粧・グッズ・トラブル） 5章 魅せる写真にするための知識（フレーミング・光・キャッチライト・色・視線の誘導） -
10日で作るかっこいいホームページ Jimdoデザインブック 改訂新版
【Jimdoの新管理メニュー＆最新UIに対応！】 オンラインホームページ作成サービス・Jimdo（ジンドゥー）の使い方とホームページの作り方を、初心者の方向けに解説した書籍。『10日で作るかっこいいホームページ Jimdoデザインブック』（2014年10月発売）の改訂版となり、2016年11月に改変されたJimdoの新・管理メニューに全面対応した内容です。 本書の構成は、全11章の解説記事を順を追って読み進めて行くことで、Jimdoでのホームページ作成に必要なひと通りのノウハウが10日間で身につくものになっています。基礎編（CHAPTER 1～5）では、Jimdoの基本操作を解説しながら、いったんホームページを完成させるまでを扱っています。続く応用編（CHAPTER 6～11）では、基礎編で作成したホームページをより見栄えよく、プロが作ったかのようにレベルアップするテクニックやポイントを紹介しています。本書のサンプルサイトで使用している素材（テキスト・写真）は学習用データとしてダウンロード提供。これからホームページ作りにチャレンジしたい方、すでに公開しているホームページをより良くしたい方に最適の1冊です。 〈こんな方にオススメ〉 ・新しくホームページ作成にチャレンジしたい方 ・いまあるホームページをかっこよくリニューアルしたい方 ・Jimdoの管理メニューや操作画面の変更でお困りの方 〈本書の特長〉 ・解説内容に沿って順番に読み進めるとホームページが作成できる ・Jimdoの基本的な操作方法とホームページの作り方の両方がわかる ・JimdoのプロフェッショナルであるJimdoExpertの著者が執筆している 〈本書の章構成〉 ■基礎編 Jimdoでホームページを作ってみよう CHAPTER 1 ホームページを作る前に CHAPTER 2 ホームページの完成形をイメージしよう CHAPTER 3 Jimdoに登録しよう CHAPTER 4 ホームページに使う素材を用意しよう CHAPTER 5 ページを作って内容を載せてみよう ■応用編 ホームページをプロみたいに仕上げる CHAPTER 6 ヘッダーとフッターを編集しよう CHAPTER 7 文章とレイアウトを見直してみよう CHAPTER 8 写真やイラストを上手に活用しよう CHAPTER 9 SNSやブログと連携しよう CHAPTER 10 ホームページを更新・運営しよう CHAPTER 11 ホームページの訪問者を増やそう -
手の描き方 神志那弘志の人体パーツ・イラスト講座
【手をきちんと描ければ絵師として一人前！ プロとして通用する線画の描き方を伝授】 大人気アニメ『HUNTER×HUNTER』の監督であり、『シティハンター』『はじめの一歩』『魔人探偵脳噛ネウロ』『RAINBOW-二舎六房の七人』など、数多くのアニメ作画監督や絵コンテを手掛けてきた神志那氏が、イラストの人体パーツの中でもっとも難しく、多くの人が苦手と考える“手”の描き方を伝授！ 巧く描くための知識やテクニックを、作画監督の視点を通してレクチャーしています。 現役のアニメーターであり、多くのアニメーターを指導してきた実績から来る、プロとして通用する手の描き方のポイントを、さまざまな手の例（男性、女性、少年、少女、幼児、老人、肥満、ゾンビ、獣人、昆虫系、メカ、デフォルメ）と共に解説！ 極上の作例をじっくり観るだけでも、描き方の参考になることでしょう。 プロを目指したい人、自分の画力をUPさせたい人必携の1冊です！ 〈おもな内容〉 LESSON 1 「手」の描き方の基本 LESSON 2 基本ポーズ編 LESSON 3 応用ポーズ編 -
沈黙のWebライティング ―Webマーケッター ボーンの激闘―
【SEOのためのライティング教本の決定版！ 「成果が上がる」文章の書き方がわかる！】 Webで「成果を上げる」ための文章の書き方を解説した実用入門書。謎のWebマーケッター「ボーン・片桐」が活躍するストーリーを通じて、SEOに強いライティングのノウハウを学ぶことができます。 本書はWeb上で連載され、大人気を博したコンテンツを書籍化したものです。連載をまとめた本編全7話に、書籍だけの書き下ろしとなる本編エピローグ、Webで成果を上げる文章を書くための手法や思考法を伝える特別解説（約100ページ）を加えました。 特別解説は、ストーリーを通じて語られるさまざまなノウハウや考え方を、より深く具体的に掘り下げた実践的な内容になっています。Webサイトやブログの記事だけではなく、ビジネス文書などにも活用できるライティング教本の決定版です！ 〈あらすじ〉 須原にある温泉旅館「みやび屋」。若女将である宮本サツキが切り盛りしているが、Web集客が振るわず、経営の危機を迎えていた。やがて、みやび屋にひとりの男が来訪する。男の名は「ボーン・片桐」。重さ39.9kgのノートPCを操る謎の男の目的とは一体……！？ いま、みやび屋のWebライティングを巡る激闘が始まる！ 〈ストーリー 目次〉 EPISODE 01 SEOライティングの鼓動 EPISODE 02 解き放たれたUSP EPISODE 03 リライトと推敲の狭間に EPISODE 04 愛と論理のオウンドメディア EPISODE 05 秩序なき引用、失われたオマージュ EPISODE 06 嵐を呼ぶインタビュー EPISODE 07 今、すべてを沈黙させる・・・！！ エピローグ 沈黙のその先に ※書籍書き下ろし 〈特別解説 目次〉 ※書籍書き下ろし ○SEOを意識したコンテンツを作るカギ ○「USP」を最大限に活かすコンテンツ ○わかりやすい文章を書くためのポイント ○論理的思考をSEOに結び付ける ○オウンドメディアに必要なSEO思考 ○SEOに強いライターの育成法 ○バズにつながるコンテンツ作成のコツ -
CLIP STUDIO PAINT PRO/EX プロに学ぶマンガ描画テクニック
【いまどきのマンガはこう描く！ デジマンガ作成の新定番ツール“クリスタ”の新表現力を手に入れよう！】 「イラストの次はマンガを描こう！」と思い立った貴方に贈る、デジマンガを描くときの「どうしたらいいの？」にすばやく答える指南書が登場しました。“クリスタ”は機能が多すぎてどのツールを使ったら良いかわからないという方でも、すぐにマンガを描きはじめられるよう、マンガ作成に即必要な機能を厳選！ 便利で効果的なツールの使い方を、マンガ制作工程（ネーム、下描き、ペン入れ、仕上げなど）のステップごとに細かく解説しています。また、“クリスタ”ならではの便利なマンガの描き方を知れば、制作スピードも大幅アップ！ 進化したイマドキのマンガの描き方を学ぶこともできます。さらには、これからのマンガ家には必須となりつつある、ケータイなどの電子デバイスに対応したカラーマンガや縦スクロールマンガ制作についても紹介しています。 〈本書の内容〉 ■Part 1 デジタル漫画に欠かせない機能 たくさんあって迷ってしまうことも多いCLIP STUDIO PAINTの機能の中から、デジマンガを描くのに必要な機能、覚えておいて損はない機能を中心に、ツールの使い方を紹介しています。 ■Part 2 スタンダードなデジタル漫画の描き方 初心者でもここを読めば、マンガの描き方の基礎工程（ネーム、下描き、ペン入れ、仕上げなど）がわかるとともに、CLIP STUDIOの基本的な使い方が学べます。 ■Part 3 イマドキの漫画技法 「合成モードの応用」や「3D機能」といった、デジタルならではの機能を活用した描き方が注目されています。効果的なデジタル技法に加え、便利なCLIP STUDIO PAINTならではの技法も解説しています。 ■Part 4 縦スクロール漫画を描く ケータイやスマホがマンガビューアーとして広く利用されるようになった今、これからのマンガ家にとって対応は必然！ 従来の漫画とは違う、縦スクロールという環境におけるマンガ表現のしかたを紹介しています。 ■Part 5 カラー漫画を描く ディスプレイで漫画を読む機会が増えたことで、マンガのカラー化対応は今や必須！ この章では手軽に漫画のカラー化ができるCLIP STUDIO PAINTの機能とカラーマンガの描き方を紹介しています。 -
イラスト、漫画のためのキャラクター描画教室
【一度は学んでおきたい画力を鍛えるキャラ描画の基本スタイル】 感覚だよりのイラスト描きは、壁にぶつかったときに脆い！ そんなときは基礎力を見直してみるのが壁を乗り越えるいちばんの早道。本書は、絵師を目指すならば一度は学んでおきたい、専門学校でも必ず教える、キャラクターを描くために必要な描画のための基礎知識を詳しくまとめています。身体の構造を知れば、スムーズにアタリを取ることができます。そして、不自然なイラストを描くことも少なくなり、男女の描き分けなどもたやすくなります。また、基本のポーズをしっかり描けるようになれば、それを応用してさまざまなポーズを描くことができるでしょう。 10年以上、マンガの専門学校で教鞭をとり、多くの絵師を指導してきた筆者が教える、理論に裏付けされた描画スタイルを踏まえれば、イラスト上達が格段に早まることでしょう。自分のイラストをもっと良くしたい、自分のイラストにいまひとつ自信が持てない方必携のイラスト指南書です。 〈本書の内容〉 ■Part 1 身体を描いてみよう キャラクターの全身を描くスタンダードな方法を解説しています。人体の骨格や筋肉を知ったうえでの自然なアタリの取り方、基本的なポーズの描き方から体型の描き分け、動きのあるポーズや迫力のあるポーズなどへの応用などを紹介しています。ついつい敬遠されがちな、手や足の描き方についても詳しく解説しています。 ■Part 2 顔を描いてみよう キャラクターの顔のベーシックな描き方を解説しています。顔の骨格などの構造を知ったうえでのアタリの取り方から、アオリとフカンによるさまざまなアングルの顔の描き方などを紹介しています。目、鼻、口といった顔の各パーツについても詳しく解説しています。 -
雲の見本帳 基礎知識と見つけ方、撮り方がわかるビジュアルガイド
【空の知識をヒントに美しい瞬間に出会う】 空を見上げれば広がっている雲。刻々と表情を変えていく雲は、一番身近でありながら二度と同じものには出会えない、魅力的な被写体です。ところが、いざ雲を写真に撮ろうとすると、なかなかうまくいかないことに気がつきます。雲は被写体として単純で、撮影は簡単そうに見えるのですが、実はとてもやっかいな相手なのです。 本書では、すてきな雲との出会いに必要な、「種類や特徴などの基礎知識」「出やすい条件・見つけ方のポイント」「美しく写真に残すための最適な撮り方」をわかりやすく丁寧に解説しました。これまでは偶然だった雲との出会いが、雲を深く知ることである程度予測ができ、お目当ての雲に出会える可能性がグンと広がります。雲をもっと楽しみたいすべての人のための一冊です。 〈本書の内容〉 第1章 雲を知り空を見る 第2章 いろいろな雲に出会いたい 第3章 雲の写真とは 第4章 一歩上の写真を撮るために 第5章 雲の写真を撮ったあとは 〈著者について〉 村井 昭夫（むらい・あきお） 石川県金沢市生まれ。信州大学／北見工業大学大学院博士課程卒。雲好きが高じて気象予報士（No.6926）に。雪結晶の研究で学位「博士（工学）」取得。日本雪氷学会会員。 -
世界観のつくり方 イラストレーション作家の創造力
【魅力あるイラストの鍵は「世界観」にあり！ 7人のプロが発想方法や上達のコツを伝授】 見る人を引きつけるイラストレーションとは、どのようなものでしょうか？ 生き生きとしたキャラクターがつむぐ物語。モチーフのすべてで表現された一貫性のある設定。風の動きや温度まで感じられそうな空間。描き手の独創性にあふれたオリジナリティ。それらが組み合わされて織りなすのは、作品の「世界観」です。 本書は、一枚の絵で世界観を伝えるイラストレーションを描くためのヒントをさぐる本です。第一線で活躍する作家の描き下ろし作品を通して、「ファンタジー」「ミリタリー」「アイドル」「大正レトロ」「学園生活」「オカルト」「日常生活」という七つの世界観を構築するポイントを解説します。構図やアングルをはじめ、舞台設定やキャラクター設定、配色や陰影による演出などに隠された世界観を生み出すための秘密を、実例を挙げながら考えていきます。また、「名作」「楽曲」「風景」という身近な題材をもとに、世界観をつくるプロセスを追った三つのメイキングを収録。着想から完成にいたるまでの流れがわかれば、誰でも世界観のある作品を描くことができるはずです。 さらに、スペシャルインタビューとして、「メタルギア」シリーズのアートディレクター新川洋司氏、「交響詩篇エウレカセブン」のキャラクターデザイン、メインアニメーターを務めた吉田健一氏が登場。世界観を生み出す極意について語ってもらいました。 作家たちの個性豊かな発想力といくつものアイデアに触れ、あなたの作品世界はもっと深く、自由に広がっていくことでしょう。 -
キャラクターデザインの教科書 メイキングで学ぶ魅力的な人物イラストの描き方
【キャラ設定の基礎知識からプロフェッショナルの現場まで！】 本書は、キャラクターのつくり方と描き方を習得して、見る人の心をとらえる一枚絵を描くための本です。まず「キャラクターデザインの基礎知識」で、キャラクターという言葉の概念や、キャラクターデザインの流れなどについて解説します。そして、実例としてプロの作家によるキャラクターイラストのメイキングを収録。「音楽ユニット」「カードバトル型RPG」「ゲーム」「コスプレ」「実体験」という5つのテーマのもと、キャラクターをつくり、一枚絵を描き上げるまでのプロセスを詳細に追います。キャラクターデザインのコツや画面のなかでキャラクターを際立たせるテクニック、テーマごとに気をつけるべきポイントをたっぷりと紹介します。さらに「キャラクター記号学」では、目や髪型、体型、配色などの要素ごとに、描画のバリエーションを網羅。性格表現とキャラクター造形の相関関係を、具体例を通して知ることができます。ほかに島田フミカネ氏のスペシャルインタビューも収録！ 本書をヒントに、自分だけのキャラクターづくりを楽しんでください。 〈主な内容〉 ■キャラクターデザインの基礎知識 ■テーマに合せたキャラクターデザイン ［01］ ちゃもーい 音楽ユニットのキャラクター ［02］ toi8 カードバトル型RPGのキャラクター ［03］ つなこ ゲームのキャラクター ［04］ うっけ コスプレのためのキャラクター ［05］ Anmi 実体験をもとにしたキャラクター ■SPECIAL INTERVIEW 島田フミカネ -
Webコンテンツマーケティング サイトを成功に導く現場の教科書
【もうなにを書けばよいか迷わない。コンテンツの“設計力”が身につく超・実践講座！】 最近耳にする機会が増えてきた“コンテンツマーケティング”。Google等の検索結果にコンテンツの質が反映されるようになったことから、おもにSEOの側面で注目を浴びています。しかし、いたずらに面白さや話題性を狙ってコンテンツを公開しても、PVが増えるだけでビジネスの成果にはつながりにくいもの。良質なコンテンツをどう作り、それをビジネスゴールにどう結びつけるのか。その戦略こそがコンテンツマーケティングの要です。本書は、本気でコンテンツマーケティングを実践したい人のために、「どのようなコンテンツが効果があるのか」「コンテンツのアイデアはどう考えたらよいか」「効果が上がらない時はどのように改善していくか」といったコンテンツの制作・拡散・チューニングの具体的なノウハウを解説しています。ビジネスゴールや商品タイプに応じてコンテンツマーケティングの手法を分類し、コンテンツの方向性や戦略の違いも詳説していますので、ご自身の環境に合わせて適切な手法を選べます。実務で役立つチェックシート等のExcel表もダウンロードでき、すべてのフェーズでお役立ていただける一冊です。 〈本書の内容〉 1.コンテンツマーケティングの基本概念 2.コンテンツマーケティングの始め方 3.マーケティングコンテンツのつくり方 4.コンテンツマーケティングの4つの型 5.購買態度変容フローで考えるコンテンツのアイデア 6.コンテンツを広める 7.コンテンツのチューニング 8.コンテンツマーケティングの成功事例 9.コンテンツマーケティングQ＆A ほか -
ポートレートの新しい教科書
【これが人物撮影の新常識！ 自然な表情のスナップからしっかりと光を作り込むスタジオ撮影まで丁寧に解説】 ポートレートに興味はあるけれど、どうやって撮ったらよいのか分からない初心者の方から、ライティングにこだわりたい中級者以上まで、まさに“教科書”として人物撮影がイチから学べる実用書です。もっとも人を撮る機会の多い外での撮影、自宅を想定した屋内での撮影、しっかりと光を作り込むスタジオ撮影と、シチュエーション別でポートレートの撮影テクニックを網羅。ポートレートの基本から応用までがぎゅっと詰まった一冊です！ 〈本書の内容〉 ・INTRODUCTION ポートレートを撮るときに意識したい3つのこと ・Chapter1 ポートレートを撮る上で必要な基礎知識 ・Chapter2 ロケーション別ポートレートテクニック1 屋外で撮る ・Chapter3 ロケーション別ポートレートテクニック2 屋内で撮る ・Chapter4 ロケーション別ポートレートテクニック3 スタジオで撮る ・Chapter5 ポートレートをきちんと仕上げるための画像加工テクニック -
Photoshopで描く 漫画、イラストのための背景画の教科書
【デジタル背景画のテクニックを伝授！ あなたも素敵な背景画が描ける】 デジタル背景画を上手に描きたい人のためのPhotoshop実践ガイドです。背景画を描く楽しさと面白さ、また、素敵なデジタル背景画を描くための基本的な考え方とテクニックを、身近な近景から中景、自然、遠景の題材を描くことによって紹介しています。「ゲームやアニメの背景画を描きたい」「デジタル背景画をマスターしたい」「とにかく背景画を上手に描きたい」「デジタル背景画のコツを知りたい」そんな人たちにぴったりの一冊です。 本書の「部屋を描く」の章では、近景の描き方として身近な部屋をテーマに解説しています。「街を描く」の章では、中景、汚れの描き方についてを解説。「自然を描く」の章では、植物の緑、有機的な曲線の描き方について解説しています。そして「遠景を描く」の章では、遠くに見えるビル群の描き方について解説しています。また、必要なハードウエア、ソフトウエアなどを「準備」の章で、デジタル画を描くための基本については「基本」の章で解説しています。 なお、各章のデジタル画はサンプルデータとしてWebからダウンロードすることができ、さらに、下書きを描くシーンから下塗り、描き込みに至るまでを動画（※5つの動画をYouTubeで公開）で確認することもできます。 ◆動画について YouTubeにて、本書紹介動画を「ダイジェスト版」として公開中 http://youtu.be/2JEu8lZOnHE -
Photoshop Elements 13 写真の管理・補正・RAW現像の教科書 よくわかる使いこなしのテクニック
【最もよく使う「管理」と「補正」を深くやさしく解説！】 本書は、最新バーションのPhotoshop Elements 13を上手に使いたいという方のための解説書です。本格的に写真撮影に取り組んでいる方や、気軽にたくさんの写真を撮っている人にとって、写真の管理や補正・加工をかんたんに行えるPhotoshop Elementsはとても便利なソフトです。 ただ、最新のPhotoshop Elementsには便利な機能が非常に多く備わっており、それらすべてをマスターすることに戸惑いを感じてしまう方は少なくないかも知れません。しかし、多くのユーザーにとって、Photoshop Elementsで最も頻繁に行う作業は、日々大量に増えていく写真データの「管理」と、撮った写真を見映え良くする「補正」の2点ではないでしょうか？ 本書は、この「管理」と「補正」にフォーカスし、実際にうまく使いこなせるようになるよう深く掘り下げました。難しい表現を避け、とにかくやさしく解説しているので、どなたでも読みこなせるようになっています。また、最近は多くの方が始めているRAW現像についても、その基礎と実際のやり方を紹介します。Photoshop ElementsのRAW現像機能を使えば、プロが行っているのと同じような現像処理が驚くほどかんたんに実現できるのです。Photoshop Elements 13を用いた写真データの管理と補正がスマートに行えるようになって、写真撮影の本来の楽しさに集中できるようになれば幸いです。 -
花の溢れる風景、心はなやぐ街 美しい花々に彩られた、世界の絶景
【どのページを開いても、美しい花々と風景でいっぱいの写真集】 世界中にある「花の溢れる風景と、心はなやぐ街」の絶景をお届けする写真集。 きれいに整えられた庭園の花々から、視線の届く果てまでワイルドフラワーで埋め尽くされた高原や渓谷、花を愛し、花が景観の一部と化している街々など、どのページを開いても、美しい花と絶景でいっぱい！ 大切な花々と寄りそって生きているかのような小さな村の佇まい。洗練された街の文化や伝統に則った花のあしらい。日本では想像もつかないような広大な高原を埋め尽くすワイルドフラワーの壮観さ。丘一面に咲いた花々の彩りの豊かさ。花とともに高地で生きる少数民族の姿、などなど。日常の生活の中では、なかなか見ることのできない花のある風景の美しさを一冊の写真集にギュッと凝縮しました。 ヨーロッパ、地中海、アメリカ、カナダ、アフリカ、中国、日本など、世界中の花の絶景をお楽しみください。 -
なっとくレイアウト 感覚やセンスに頼らないデザインの基本を身につける
【デザインのテクニックとその効果までを「なっとく」できます！】 レイアウトをするとき、感覚やセンスに頼っていませんか？ レイアウトデザインにおいて、基本やルール、セオリーは重要です。本書は、デザインの技法＋セオリー解説＋優れたデザイン実例、を合わせたレイアウトデザインの本です。「シンメトリー」「ジャンプ率」「グリッドシステム」などレイアウトの手法、「縦組み」「横組み」「明朝体」「ゴシック体」など文字の使い方、「裁ち落とし」「切り抜き」「コラージュ」など写真（ビジュアル）要素の扱いについて、「アクセントカラー」「キーカラー」など配色テクニックの項目に分けて、目的にあったデザインとレイアウトの改善策をわかりやすく解説しています。今まで感覚に頼ってレイアウトをしていたという方、しっかりとデザインの基礎を身につけておきたい方などに役立つ内容がつまった、デザインのテクニックとその効果までを「なっとく」できる1冊です。 -
10日で作るかっこいいホームページ Jimdoデザインブック
【プロみたいなホームページが無料でかんたんにできる！】 本書は、オンラインホームページ作成サービス「Jimdo（ジンドゥー）」を使ったホームページの作り方を伝える初心者向けの解説書です。2014年8月に大規模リニューアルを行ったJimdoの新UIに対応しています。ドイツで誕生したJimdoは、ビジネスユース・個人ユースを問わず幅広く利用されており、全世界で1,000万以上のホームページがJimdoで作成されています。 本書の構成は、Introduction＋10章の解説記事を順を追って読み進めて行くことで、Jimdoでのホームページ作成に必要なひと通りのノウハウが、10日間で身につくものとなっています。なお、本書のサンプルサイトで使用している素材（テキスト・写真）はダウンロード提供を行っています。これからホームページ作成にチャレンジしたい方、すでに公開しているホームページをより良くしたい方に最適の1冊です。 〈おもな内容〉 ■Introduction ホームページを作る前に ■CHAPTER 1 ホームページの完成形をイメージしよう ■CHAPTER 2 Jimdoに登録しよう ■CHAPTER 3 ホームページに使う素材を用意しよう ■CHAPTER 4 ページを作ってみよう ■CHAPTER 5 ヘッダーとフッターを編集しよう ■CHAPTER 6 文章とレイアウトを見直してみよう ■CHAPTER 7 写真やイラストを活用しよう ■CHAPTER 8 SNSやブログと連携しよう ■CHAPTER 9 ホームページを更新・運営しよう ■CHAPTER 10 アクセスを増やそう 付録：ホームページ作りに役立つ素材サイト＆便利ツール 付録：用語索引 -
数字を200％使いこなす Webアクセス解析＆レポート作成術 Google Analytics＋SNSアクセス解析ツール対応
【Webマーケティングの原則を理解して数字をより深く読み解く】 スマートフォンやSNSの爆発的な普及にともない、Webはテレビや新聞などの旧来のマスメディアを補完する位置づけを越え、マーケティングの中心的な役割を果たすメディアへと進化を遂げました。そして、Webでビジネス成果を向上するための基盤として、アクセス解析から得られるデータもさらに重視されるようになりました。最も代表的なアクセス解析ツールであるGoogleアナリティクスを使いこなせることはもちろん、近年は各種SNSにおける成果の解析も求められます。 本書ではこのようなWebマーケティングの現場の変化を踏まえ、アクセス解析に携わる方々に知っておいてほしい知識と技術を解説しました。Googleアナリティクスによる解析手法を中心に、Facebook、Twitterなどの各SNSの解析ツールについても詳しく紹介しています。 また、ただ数字を眺めるだけでは説得力のある分析は行えません。本書ではWebマーケティングの基礎を踏まえた「数字の見方」、実務では欠かせないレポートの作成方法という「数字の見せ方」についてもしっかり解説しています。Webサイト・Web広告・SNSの3つのメディアごとにポイントをまとめていますので、さまざまな場面で役立つ一冊です。 -
商品写真の撮り方 完全ガイド プロがやさしく教えるブツ撮りの手引き
【プロっぽい撮り方が「モノ別」に全部わかります！】 カタログやチラシ、オンラインショップ、オークションサイトなどに商品写真を掲載する機会は誰にでもあります。コスト削減が唱えられる現在、できれば撮影にかかる費用は抑えたいもの。そうした観点から、本書では、プロカメラマンではない一般の人が自分で商品写真を簡単に美しく撮れる、“ブツ撮り”の方法を解説しました。なるべく身近なものを活用しながら、できるだけお金をかけず、自宅やオフィスの会議室などで行える、簡単で美しい商品撮影の方法を紹介します。食材、料理、家電、衣料品、化粧品、家具、ペット、雑貨、自転車、楽器、工具、植物、文具、貴金属、さらには人物まで、「モノ別」に撮り方を参照できるのが本書の大きな特長です。 〈目次〉 CHAPTER 01 基本がわかる商品撮影の約束事 CHAPTER 02 商品撮影に必要な機材 CHAPTER 03 セッティングとライティング CHAPTER 04 食材の撮り方 CHAPTER 05 料理の撮り方 CHAPTER 06 家電・機材の撮り方 CHAPTER 07 衣料品の撮り方 CHAPTER 08 化粧品・香水の撮り方 CHAPTER 09 家財・家具の撮り方 CHAPTER 10 ペットの撮り方 CHAPTER 11 雑貨の撮り方 CHAPTER 12 趣味のものを撮る CHAPTER 13 花・植物の撮り方 CHAPTER 14 文具の撮り方 CHAPTER 15 宝飾品・貴金属・時計の撮り方 CHAPTER 16 人物の撮り方 CHAPTER 17 背景を生かして撮る CHAPTER 18 デジタル写真の予備知識 -
写真撮影大事典
【6つの要素別にテクニックを解説！ 写真・カメラ本の決定版！】 本書は、写真を撮影するにあたって必要不可欠な、露出、構図、色、光、ピント、レンズの6つの要素別にテクニックを解説した事典です。1つのテクニックを1ページにまとめることで、知りたい内容を探しやすく、簡潔に理解しやすい構造になっています。また、撮影のテクニックだけでなく、カメラ操作の基本となる、絞りやシャッタースピード、ホワイトバランスなどの機能の特徴や使い方なども多数掲載。この本一冊で、写真撮影における技術や知識をすべて身に付けられる内容になっています。 -
Gitが、おもしろいほどわかる基本の使い方33
【必ず押さえておきたいGitの活用法が、短時間で身につく！】 本書は、バージョン管理システム「Git」の初心者向け入門書です。Web制作者やWebディレクターなど、Gitをはじめて使う方でも実際の業務に取り入れやすいよう、CUIからのコマンド操作ではなく、SourceTree（GUIツール）を使った利用方法を掲載しています。また、主にクライアントワークにGitを活用することを想定し、非公開プロジェクトの管理が可能なホスティングサービス・Bitbucketを用いた解説内容になっています。 本書の特長は、Gitの広範な機能のうち「これだけは覚えておきたい機能」に絞り込んで解説している点です。4章構成で、前半（1・2章）ではGitおよびSourceTreeのインストールから、基本的な使い方を紹介しています。後半（3・4章）はGitを活用すると便利な状況にフォーカスしながら、GitとSourceTreeの機能を紹介しています。初心者の方でもGitやSourceTreeを活用する状況をイメージしやすいように、イラストや図、実際のツール画面を豊富に掲載しており、実制作や業務の中に手軽にGitを取り入れ、生産性を向上したいという方に最適の1冊です。 -
キチンと身につけたい人のための デザインの総復習。
【これからはじめたい人、再確認したいデザイナーへ】 世間に存在する印刷物には大変多くの種類があり、毎日どこかで何かしらの媒体が作成されています。そして、それらの制作にはデザインの工程が必須です。膨大な印刷物の数の分だけ異なるデザインがあり、そこにはデザイン担当者や媒体の方向性の違いによって、それぞれ異なる意図が込められています。しかし、デザインに不慣れなうちは、どのような意図に基づいて作業を進めればよいかと悩むことも多いでしょう。 本書は、エディトリアル業務を中心としたデザイナーに向け、デザインに際して基準となる考え方とテクニックを、作例を見ながら“おさらい”できる構成としています。さらに、意図を正しく紙面上で再現できるように、随所にアプリケーションの解説も盛り込みました。要素のレイアウト、書式の設定、色選び、入稿時の注意など、印刷物のデザインでは考えるべきことが数多くあります。これから勉強したい、始めたいデザイナーはもちろん、再確認したいデザイナーも必見です。 -
値引きあり企業・ブランド・プロジェクトの個性を伝える オリジナルフォントとデザイン事例54
〈電子書籍版について〉 本書は固定レイアウト型の電子書籍です。リフロー型と異なりビューア機能が制限されるほか、端末によって見え方が異なります。 【ブランディングの最強ツール！ いま注目のコーポレートフォント、ブランディングフォントのデザイン見本帳】 企業やプロジェクトのブランディングにおいて、イメージ構築のために大きな役割を果たすコーポレートフォントやブランディングフォント。各種ツールやオンスクリーンでの展開など、多様な媒体に対応することがマストな時代、オリジナルフォントを設定することの重要性が増しています。 本書では、フォント、ロゴ、VI、CI、パッケージ、各種ツール、オンスクリーンまで、幅広いブランディングの展開事例を54件掲載、巻頭には佐藤可士和氏のスペシャルインタビューも収録しています。書体選びのコツから文字デザインまで、実力派アートディレクター、フォント会社の仕事が一望できるデザインアーカイブの登場です！ 【掲載プロジェクト・アートディレクター一覧】 ・三井物産 ・楽天 ・JOYHON PARK ・新国立美術館／佐藤可士和 ・Kawasaki Type 001/002／カワサキモータース 企画本部 デザイン部 ・ONWARD ・Messages in layers ・ADS／八木秀人 ・Goertek Wayfinding signage ・高尾599ミュージアム／大黒大悟 ・サントリー表示組み用フォントプロジェクト／サントリーホールディングスデザイン部 ・Elegant Wood ・Kanamono Art／内田喜基 ・motta ・THE BEE & THE FARM ・森岡書店／Takram ・TBS ブランディングフォント／TBSテレビ デザインセンター デザイン部 ・JMC コーポレートブランディング ・プラゴ コーポレートブランディング／山崎晴太郎 ・ブリヂストン コーポレートフォントプロジェクト／ブリヂストン コーポレートブランド部門 ・松竹芸能 ・アンスティチュ・フランセ東京／柿木原政広 ・テレ朝UD 角ゴ／テレビ朝日 技術局 コーポレートデザインセンター ・LINE Seed JP／Design Executive Center / LINEヤフー株式会社 ・リーダー電子リブランディング／新村則人 ・さくらインターネット VI／有馬トモユキ ・セプテーニグループ コーポレートデザインリニューアル ・ポコチャ リブランディング／佐々木智也 ・YOSHIDA Co.Branding ・太田市美術館、図書館／平野篤史 ・NSSG ・SPRINAGE／町田宗弘、一橋匠蔵 ・SATO+ARCHITECTS ・1TO2BLDG.／荒川 敬 ・LIFULL Font／LIFULL ・OREC／西澤明洋 ・小大建築設計事務所コーポーレートフォント／鈴木哲生 ・国立公園VI ・LESS ・TokyoYard PROJECT／色部義昭 ・SHISEIDO FUTURE UNIVERSITY／資生堂クリエイティブ ・春日台センターセンター＆洗濯文化研究所 ・恋する豚研究所／福岡南央子 ・大阪中之島美術館VI計画／大西隆介 ・DOCK OF BAYSTARS YOKOSUKA／太刀川英輔 ・ユナイテッドアローズ／ユナイテッドアローズ OMO本部 広報PR部 デザイン課 ・YURI HIMURO／minna ・M3E Medical／今市達也 ・NAGASAKI VELCA／アルジュナ ・IL BACARO ALMA ・黒猫庵／高谷 廉 ・KAMOI 100th ANNIV. ・MT ART PROJECT／居山浩二 ・PREMIUM VIEW OF AOMORI／山口慶一郎 -
値引きありアートディレクター／デザイナーの仕事 デザインの手法、思考の源泉
〈電子書籍版について〉 本書は固定レイアウト型の電子書籍です。リフロー型と異なりビューア機能が制限されるほか、端末によって見え方が異なります。 【プロフェッショナルの仕事とその内面に迫るデザインアイデア資料集】 国内の第一線で活躍する先端・気鋭のアートディレクター／デザイナー164名（組）が実際に手掛けた仕事における、「スタートするときに考えたこと」から「完成に至るまでの工程」を掲載。そして、デザイン力を鍛えるために“日々何を考え何を行っているのか”もビジュアルに紹介しています。クリエイティブの内面に迫るデザインストーリーの事例集、そしてデザイン実例の見本帳として、デザイン関係者必携の一冊です。 ■掲載アートディレクター、デザイナー（掲載順） 赤塚桂子／赤沼夏希／新井大輔／粟辻デザイン／伊佐奈月／石川瑞貴／石黒篤史／イシザキミチヒロ／石原絵梨／伊藤裕平／井上 悠／井本善之／岩井 巽／岩永和也／上坊菜々子／氏デザイン／内田喜基／浦口智徳／うろみ／エコノシスデザイン／ゑ藤隆弘／江波戸李生／大内かよ／大久保里美／大橋謙譲／大湊一章／岡崎友則／岡崎智弘／岡本 健／沖田佳奈／小野圭介／尾花大輔／カイシトモヤ／柏木美月／加藤賢策／加藤大翼／加藤秀幸／加藤亮介 / 加藤千洋／甲谷 一／鎌田順也／上山保治／川尻竜一／川谷康久／菅家悠斗／北口直人／木下芳夫／木村幸司／木村浩康／工藤北斗／窪田 新／熊谷彰博／栗崎 洋／黒岩武史／黒丸健一／河野 智／小阪将央／小玉 文／小林誠太／近藤洋一／齋藤拓実／榊原健祐／迫 一成／SEESAW／汐田瀬里菜／市東 基／字と図／柴田沙央里／柴田ハル／清水艦期／清水柾行／白石卓也／白本由佳／新林七也／鈴木信輔／鈴木雄一郎／STUDIO DETAILS INC.／すみかずき／関 翔吾／関 善之／関戸貴美子／TYPEFACE／峠田充謙／高木正人／田頭慎太郎／高橋万実子／高橋雄一郎／瀧 亜沙子／武井 衛／竹内佐織／竹林一茂／竹広信吾／太刀川英輔／田中慧子／田中せり／田中 暢／田中雄一郎／田渕将吾／溜 美香／田村有斗／綱川裕一／綱島卓也／鶴沢咲子／デザインとコミュニケーション／10 inc.／DODO DESIGN／中臺隆平／南部真有香／西垂水 敦／NEWTONE／庭野広祐／根本高明／野田紗代／乗富 亨／橋本明花／橋本祐治／畑 ユリエ／浜田智子／林 里佳子／Harajuku DESIGN Inc.／原条令子／原野賢太郎／樋口裕二／平井秀和／平岡雅之／平野篤史／平野拓也／平野達郎／平山貴仙／藤沢厚輔／藤田佳子／藤田雅臣／藤本大生／古屋貴広／古谷 萌／本間洋史／本間 亮／前田定則／前田高志／増田圭吾／増田啓之／松澤 桂）／松田洋和／松永美春 HAMI／ミウラユウタ／三沢紫乃／水井 翔／三宅宇太郎／宮前 陽／村上雅士／目時綾子／森川 瞬／森田賢吾／矢入幸一／八木秀人／矢嶋大祐／矢野恵司／山口祟多／山崎晴太郎／山下洋平／山之口正和／吉田ナオヤ／RHYTHM INC.／Whatever Co.／1DAY IDEA -
値引きありプロフェッショナルWebプログラミング Vue.js
【Vue.js 3.x対応！ 本物のエンジニアを目指す“次の一歩”】 いまのWebアプリケーションの構築には、フレームワークの採用が当たり前になっています。なかでもVue.jsはUIの構築に特化した機能を備えており、既存のWebサイト等にも段階的に取り入れやすい設計になっています。本書は、HTML・CSS・JavaScriptの基本的な知識をもっている方向けに、いま学んでおくべきVue.jsの基本を解説していきます。 本書は3部構成に分かれています。“基本”のパートでは、ToDoアプリケーションを作成しながら、Vue.jsの基礎をじっくりと身につけていきます。次の“実践”のパートでは、モーダルやカルーセル、リスト抽出にクイズコンテンツと、よくあるUIや機能を実際にVue.jsでWebサイトへ組み込む方法を解説。最後のパートとなる“最前線”では、Nuxt.jsとHeadless CMSを利用したJamstackによるサイト構築の最新ワークフローを身につけます。 Vue 3.xに対応しており、掲載コードはダウンロードできます。実際に手を動かしながら現場でのVue.jsの使い方が身につく、これから本格的に学びたい人に最適の1冊です。 〈こんな方にオススメ〉 ・エンジニアとしてステップアップしたい ・jQueryでは難しい、本格的なWebアプリケーションを作りたい ・現場で役立つスキルを身につけたい 〈本書の特長〉 ・基本→実践→最前線の3ステップで身につく ・掲載コードをダウンロードして手を動かしながら学べる ・Jamstackなどの最新の開発手法も学べる 〈本書の内容〉 ■PART1 Vue.jsの基本を学ぶ Vue.jsとは？／Vue.jsの第一歩／v-modelでフォームの使い勝手を向上／フォームの操作／コンポーネント ■PART2 Vue.jsをWebサイトに組み込む モーダルを作ってみよう／カルーセルを作ってみよう／アコーディオンを作ってみよう／商品一覧表示&検索を作ってみよう／クイズを作ってみよう ■PART3 Jamstackで静的サイトを作る Nuxt.jsの準備をする／Nuxt.jsで静的なページを作る／部分的にCMS化する／Netlifyへデプロイする -
プロ絵師の作法 キャラクター・ポーズ・構図で魅せるイラスト上達テクニック
【止まったその絵が動き出す！キャラ描画の技と心得を伝授！！】 本書は、魅力的なキャラクターイラストを描くためのコツをまとめたテクニック集です。表情やポーズ、手や足の動き、衣装や武器の描き方、ストーリー性や世界観の表現方法、見栄えのする構図テクニックなど、プロならではの知識と技術をイラストと文章でわかりやすく解説しています。各章のメイキング講座は、水玉子氏、長月よー氏、kuratch!氏、澄まし氏の4人が担当。下絵から塗りの仕上げまで、プロの作業を垣間見ることができます。また巻末には、あき氏のインタビューなども収録、イラスト上達のための技とコツが満載の一冊です！ -
お店の味を、いつもの食卓で。and CURRYの 季節を楽しむカレー
〈電子書籍版について〉 本書は固定レイアウト型の電子書籍です。リフロー型と異なりビューア機能が制限されるほか、端末によって見え方が異なります。 【カレーなのに軽やか。毎日食べたくなる、作りたくなる。】 人気店「and CURRY」の店主・阿部由希奈さんが提案する、季節の移ろいを楽しむカレーレシピ集です。 魚介、肉、野菜それぞれの素材の持ち味を生かしながら、旬の食材とスパイスを組み合わせた軽やかなカレーを紹介。春菊とホタテのカレー、黒酢のポークビンダルー、旬野菜の薬膳豆カレーなど、日々の食卓で楽しめる多彩なレシピを収録しています。 また、and CURRYの味づくりの要となる「玉ねぎ炒め」を徹底解説。鍋選びやテンパリング、油の使い方など、スパイスカレーをおいしく作るための基本技術も丁寧に紹介しています。 レシピはg表記と計量スプーンを中心に構成され、自宅でも再現しやすい内容。旬の食材と向き合いながら、香りの変化や季節の豊かさを感じられる一冊です。 〈こんな方にオススメ〉 ・スパイスカレーを基礎から学びたい方 ・旬の野菜や魚介を使った料理を楽しみたい方 ・お店のような味を家庭で再現したい方 〈本書の内容〉 ■and CURRYの道具・スパイス・ハーブのはなし ■and CURRYの基本「玉ねぎ炒め」徹底解説 ■第1章 魚介のカレー ■第2章 肉のカレー ■第3章 野菜のカレー ■コラム（お米のはなし／あいがけの法則／トッピング自由自在） ■副菜レシピ 〈本書の特長〉 ・人気店and CURRYの味づくりを詳しく解説 ・旬の食材を生かしたカレーを多数掲載 ・スパイス初心者にもわかりやすいg表記中心のレシピ 〈掲載レシピ例〉 ・春菊とホタテのカレー ・ハーブとエビのカレー ・黒酢のポークビンダルー ・焦がし味噌キーマ ・旬野菜の薬膳豆カレー ・ほうれん草とひよこ豆のカレー 〈プロフィール〉 阿部由希奈（あべ・ゆきな） 合同会社and CURRY代表。1984年大阪府生まれ。2015年より店舗を持たない「流しのカレー屋」として活動を開始。2018年、東京・羽根木に「kitchen and CURRY」をオープンし、旬の野菜を中心としたカレーを提供。2026年春には淡路島で果樹園と一体になった体験型店舗をオープン。著書に『スパイスでおいしくなる and CURRYのカレーレッスン』『and CURRYのフライデーカレー』（MdN）、『野菜が主役 季節のカレー』（世界文化社）など。 -
新版 and CURRYの忙しい日のためのスパイスカレー
〈電子書籍版について〉 本書は固定レイアウト型の電子書籍です。リフロー型と異なりビューア機能が制限されるほか、端末によって見え方が異なります。 【週末仕込みの玉ねぎベースで、最短10分の本格カレー】 2021年7月発売の『and CURRYのフライデーカレー（料理の本棚）』の新装版です。 人気店「and CURRY」の店主・阿部由希奈さんが提案するのは、週末にまとめて仕込んだ「玉ねぎベース」と、5種類のスパイスを活用して作る平日向けのスパイスカレー。忙しい毎日でも無理なく続けられるよう、最短10～15分で完成するレシピを中心に紹介しています。 スパイス使いが初めての方でも取り組みやすいシンプルな工程と、少ない材料でしっかり満足できる味わいが魅力。ポークカレーやキーマカレー、野菜カレーなどの定番から、アレンジメニューまで幅広く掲載しています。 さらに、玉ねぎベースの作り置き方法や保存のコツ、スパイス選びの基本も丁寧に解説。毎日の献立に悩む人の強い味方となる、手軽でおいしいスパイスカレーの入門書です。 〈こんな方にオススメ〉 ・忙しくても手作りのごはんを楽しみたい方 ・スパイスカレーを気軽に始めたい方 ・作り置きや時短レシピを活用したい方 〈本書の内容〉 ■STEP1 スパイスミックスを作る ■STEP2 好みの辛さを見つける ■STEP3 玉ねぎベースを作る ■STEP4 一番簡単なフライデーカレーを作る ■54レシピ＋旬のカレンダー ■スパイスカレーQ&A ■カレーパーティーをしよう ■ごはんで気分を変える ■カレーに合わせたい副菜 〈本書の特長〉 ・5種類のスパイスを基本にしたシンプルレシピ ・週末の仕込みで平日は最短10～15分調理 ・玉ねぎベースの作り置きと保存方法を解説 ・1年を通して楽しめる54種類のカレーレシピを掲載 〈掲載レシピ例〉 ・ポークカレー ・キムチキーマ ・ゆで卵カレー ・さけとブロッコリーのミルキーカレー ・バジルトマトチーズカレー ・和風さば缶カレー 〈プロフィール〉 阿部由希奈（あべ・ゆきな） 合同会社and CURRY代表。1984年大阪府生まれ。2015年より店舗を持たない「流しのカレー屋」として活動を開始。2018年、東京・羽根木に「kitchen and CURRY」をオープンし、旬の野菜を中心としたカレーを提供。2026年春には淡路島で果樹園と一体になった体験型店舗をオープン。著書に『スパイスでおいしくなる and CURRYのカレーレッスン』『and CURRYのフライデーカレー』（MdN）、『野菜が主役 季節のカレー』（世界文化社）など。 -
新版 スパイスでおいしくなる and CURRY のカレーレッスン
〈電子書籍版について〉 本書は固定レイアウト型の電子書籍です。リフロー型と異なりビューア機能が制限されるほか、端末によって見え方が異なります。 【スパイス初心者でも大丈夫。自分だけのカレーが作れる一冊。】 2019年5月発売の『スパイスでおいしくなる and CURRYのカレーレッスン』の新装版です。 人気店「and CURRY」の店主・阿部由希奈さんが、スパイスカレー作りの基本から応用までをレッスン形式でわかりやすく紹介。料理が苦手な人やスパイス初心者でも無理なく始められるよう、少ない種類のスパイスから学べる構成になっています。 本書では、5つの基本カレーベースを軸に、食材やスパイスの組み合わせを変えながら多彩なレシピを展開。和風チキンカレーや豆のカレー、コーンポタージュキーマ、マンゴーポークカレーなど、自由な発想から生まれた個性豊かなメニューを収録しています。 さらに、スパイスの基礎知識や和食への取り入れ方、副菜やドリンク、デザートのレシピまで掲載。スパイスの楽しさを知りながら、自分だけのオリジナルカレー作りへとステップアップできる一冊です。 〈こんな方にオススメ〉 ・スパイスカレーを基礎から学びたい方 ・料理初心者でも作れるレシピを探している方 ・自分好みのカレー作りを楽しみたい方 ・スパイスを日常の料理にも活用したい方 〈本書の内容〉 ■スパイスことはじめ ■スパイスでつくる和食の献立 ■カレーことはじめ ■and CURRYの基本のカレーのつくり方 ■5つのカレーベースで学ぶレッスン形式のレシピ ■副菜・ライタ・トッピング ■ドリンクとデザート ■カレーで旬を知る 〈本書の特長〉 ・スパイス初心者向けのレッスン形式 ・5つの基本カレーベースから応用力が身につく ・和食や副菜にもスパイスを活用するアイデアを紹介 ・カレー作りを通して自由な発想とアレンジを楽しめる 〈掲載レシピ例〉 ・和風チキンカレー ・豆腐のカレー ・和風ポークビンダルー ・ベリーベリーキーマ ・コーンポタージュキーマ ・マンゴーポークカレー ・ゴーヤーチャンプルー風カレー ・クラムチャウダーカレー 〈プロフィール〉 阿部由希奈（あべ・ゆきな） 合同会社and CURRY代表。1984年大阪府生まれ。2015年より店舗を持たない「流しのカレー屋」として活動を開始。2018年、東京・羽根木に「kitchen and CURRY」をオープンし、旬の野菜を中心としたカレーを提供。2026年春には淡路島で果樹園と一体になった体験型店舗をオープン。著書に『スパイスでおいしくなる and CURRYのカレーレッスン』『and CURRYのフライデーカレー』（MdN）、『野菜が主役 季節のカレー』（世界文化社）など。 -
100の気持ちで選ぶ美文字練習帳
〈電子書籍版について〉 本書は固定レイアウト型の電子書籍です。リフロー型と異なりビューア機能が制限されるほか、端末によって見え方が異なります。 【気持ちに寄り添う言葉で、「心」と「文字」を整える新しいペン字習慣】 大好評『365日の美文字練習BOOK』『モテ字の法則 suiのペン字練習帳』の著者・穂（すい）さん（TikTokフォロワー約18万人、Instagramフォロワー約13万人）による、新しいペン字練習帳です。 本書では、日々のさまざまな感情に寄り添う100のテーマと、約300のフレーズを収録。 うれしい日も、落ち込んだ日も、なんだかモヤモヤする日も。 その時の気持ちにぴったりの言葉を選びながら、自然と「心」と「文字」が整っていきます。 フレーズ手本・なぞり・空行・ピックアップ文字の解説つきで、だれでも無理なく、美しい文字が身につく構成。 さらに、本がパタンと開く製本様式を採用しているので、練習のたびに手で押さえる必要がなく、ストレスなく書き込めます。 書くことで気持ちを整理し、自分と向き合う時間が生まれる。 毎日の中に、そんなやさしい美文字習慣を取り入れてみませんか。 〈こんな方にオススメ〉 ・書くことで気持ちを整理したい方 ・美文字習慣を身につけたい方 ・大人っぽい字を書きたい方 ・ペン字練習を楽しみたい方 〈本書の特長〉 ・日々のさまざまな感情に寄り添う100のテーマと約300のフレーズを収録 ・パタンと開く製本様式なので手で押さえなくてOK！ -
野菜を健康的に食べる。ひと皿のマリネ
〈電子書籍版について〉 本書は固定レイアウト型の電子書籍です。リフロー型と異なりビューア機能が制限されるほか、端末によって見え方が異なります。 【すっぱくない！ 毎日食べたい！ 美味マリネ78品】 インスタグラムやクックパッドで人気のマユミリオンさんが提案する「すっぱくない！ 毎日食べたい！ 主菜にもなる美味マリネ」。肉入り、魚介入り、野菜だけ…選べる78品を紹介！ マリナードの種類も多く、飽きのこない味つけ。少ないマリネ液でおいしく仕上がる調理法だから調味料も控えめでヘルシー！ 野菜を健康的にたくさん食べたい人におすすめのレシピ本です。 〈「はじめに」より〉 本書のマリネの特徴は、素材のおいしさを最大限に引き立てるために、調味液にしっかり漬け込むのではなく、工夫をこらして少ない調味料で効率よく味をなじませること。 そのため、すっぱくなくて塩分も少なめで、たくさん食べられるマリネになっています。より健康的に野菜を食べてもらえると思います。 肉、魚、チーズなどのたんぱく質も一緒にとれるレシピも多数あり、「ひと皿」で主菜になるマリネも紹介しています。バゲットでも添えれば、それだけで満たされます。 また、10分でできるような火を使わないマリネもたくさんあります。 マリナードも基本のものからオリジナルまでバリエーションが豊富。 毎日食べたくなる、くり返し作りたくなる一冊になっていると思います。 本書を通して、マリネをより身近に感じてもらい、普段の食卓から、おもてなしや記念日まで、いろいろなシーンで作っていただけたら幸いです。 〈こんな方にオススメ〉 ・野菜をおいしく食べたい方 ・簡単な野菜レシピを求めている方 ・ヘルシーなレシピを求めている方 ・おもてなし用のレシピを求めている方 ・デリ風の野菜料理を作りたい方 〈本書の内容〉 ■Part1 基本のマリナードで作る定番マリネ ■Part2 ポン酢、白だし、めんつゆ、塩麹で簡単マリネ ■Part3 変化球マリナードでとっておきマリネ ■Part4 帰宅後10分！おつまみマリネ ■Part5 火を使わない！あえるだけマリネ -
切らずに1枚で折る 恐竜折り紙図鑑
〈電子書籍版について〉 本書は固定レイアウト型の電子書籍です。リフロー型と異なりビューア機能が制限されるほか、端末によって見え方が異なります。 【1枚の紙からよみがえる恐竜たち！】 「恐竜図鑑×折り紙」がひとつになった、まったく新しい体験型図鑑が登場！ 本書は、既刊『切らずに1枚で折る 折り紙恐竜と伝説の生物たち』をもとに、内容をさらに充実させた改訂版です。 ティラノサウルスやトリケラトプスといった人気恐竜はもちろん、アンモナイトやマンモスなどの古代生物も収録。すべて「切らずに1枚」で折れる本格派の折り紙作品として再現できます。 写真付きで丁寧に解説しているので、折り紙が初めての子どもでも安心。親子で楽しみながら、手先の器用さや集中力、図形理解力を自然と育むことができます。 折って楽しい、見て楽しい、集めて楽しい――。 恐竜好きの子どもから大人まで夢中になる、知育と遊びが融合した一冊です。 〈こんな方にオススメ〉 ・恐竜や古代生物が好きな子ども ・親子で楽しめる工作や知育遊びを探している方 ・折り紙で集中力や創造力を育てたい方 〈本書の内容〉 ■恐竜編：ティラノサウルス、トリケラトプス ほか ■古代生物編：アンモナイト、マンモス ほか ■折り方解説：写真付きでわかりやすく丁寧に紹介 〈本書の特長〉 ・切らずに1枚で完成する本格折り紙 ・図鑑のように楽しめるビジュアル構成 ・初心者でも安心のステップ解説 ・遊びながら学べる知育要素を収録 〈掲載作品一覧〉 ティラノサウルス トリケラトプス アンモナイト マンモス ほか多数 -
切らずに1枚で折る 暮らしの彩り折り紙
〈電子書籍版について〉 本書は固定レイアウト型の電子書籍です。リフロー型と異なりビューア機能が制限されるほか、端末によって見え方が異なります。 【1枚の紙から、暮らしにそっと彩りを。】 1枚の紙から生まれる、ちいさな感動。 テーブルや玄関、デスクにそっと置くだけで、暮らしの景色がやわらかく変わります。本書は、「切らずに1枚で折る」をルールに、日々の暮らしをやさしく彩る折り紙作品を集めた一冊です。 日常をほっと明るくする小物を楽しむ「日々の折り紙」、手紙や贈り物に気持ちを添える「贈る折り紙」、春夏秋冬の行事や飾りを楽しむ「季節を折る」。暮らしのさまざまな場面で活躍するアイデアを、全26作品掲載しています。 少し難易度の高い作品もありますが、折る時間そのものが心地よい刺激となり、完成したときの達成感は格別。折り紙は脳トレ効果も期待できると言われ、年齢を問わず楽しめます。 日本の伝統文化である折り紙を、もっと身近に、もっと自由に。 さあ、折り紙を一枚手に取って、毎日の暮らしに彩りを添えてみませんか。 〈こんな方にオススメ〉 ・暮らしの中に、さりげない彩りを取り入れたい方 ・季節の行事やイベントを手作りで楽しみたい方 ・おうち時間を、心地よく充実させたい方 ・手紙や贈り物に、気持ちを添える工夫をしたい方 ・集中できる趣味や、気分転換になる時間を求めている方 〈本書の特長〉 ・すべての作品は「切らずに1枚で折る」折り紙。紙一枚から形が立ち上がる楽しさと、完成したときの達成感を味わえます。 ・飾り小物や季節のモチーフ、贈り物に添えられる作品など、日常のさまざまなシーンで活躍する折り紙を掲載しています。 ・集中して手を動かすことで、気持ちが整い、ほどよい刺激に。完成後は飾って楽しめる、折る時間と飾る時間の両方を大切にした一冊です。 〈掲載作品一覧〉 ギフトボックス（本体）／ギフトボックス（フタ）／タンポポ／アゲハチョウ／バラ／サクラ／ヨット／アジサイ／カタツムリ／ツバメ／コウモリ／ドクロ／イチョウ／ジャック・オー・ランタン／魔女／モミジ／ギター／クリスマスリースのフォトフレーム／サンタのお財布／クリスマスギフトボックス（フタ）／サンタクロース／ソリ／ヒイラギ／ツバキ／雪の結晶／トナカイ 〈プロフィール〉 フチモトムネジ 折り紙作家。グラフィックデザイナー＆アートディレクター。2005年、当時幼稚園に通う長男の折り紙遊びがきっかけで創作折り紙を開始。動物やロボット等のモチーフを中心に創作活動を続けている。著書「おりがみペットパーク」「オリガミレーサー」「モダンオリガミ」「オリロボ オリガミソルジャー」「おりがみペットアイランド」（以上ソシム）や、「オリパペ」「手間を楽しむ折り紙袋」「爬虫類・両生類折り紙」「折り紙昆虫記」「あっぱれ折り紙」「オリガミューズメントパーク」「折り紙恐竜と伝説の生物たち オリガミアドベンチャーランド」（以上MdN）など。 【YouTube】@MunejiFuchimotoORIGAMICHANNEL -
イメージから選べる 編み込み図案＆配色パターンブック
〈電子書籍版について〉 本書は固定レイアウト型の電子書籍です。リフロー型と異なりビューア機能が制限されるほか、端末によって見え方が異なります。 【配色・柄選びが楽しくなる！ かぎ針・棒針に対応の配色パターン集】 編み物で悩みがちな配色・柄選びが楽しくなる！ かぎ針・棒針に対応した編み込み模様の配色パターン集です。 〈本書 はじめにより〉 本書は編み物の編み込み図案と配色を組み合わせたパターン集です。 6つのカラーイメージに分け、127の図案と配色を提案しています。 特徴のひとつが同じ図案でかぎ針編みと棒針編みのスワッチを載せていること。 そもそも編み地が違うわけですが、棒針で編んだものに比べ かぎ針で編んだものの方が少し図案が縦長になったり 模様が少し斜めに見えるなど、おもしろい発見がありました。 かぎ針派にも棒針派にも楽しんでいただけると思います。 もうひとつの特徴が、掲載の図案と配色は、別々に組み合わせられること。 この図案は好きだけど、この色は好きではない……というケースはよくあります。 そこは自由にシャッフルして自分好みにアレンジしてください。 また図案は、幾何学模様をベースにした規則的な模様から 動物や植物を表現した不規則な模様までさまざま。 小さな模様から大きな模様まで揃っているので 1種類でも、何種類かを組み合わせてみるのもおすすめです。 編むうちに模様になっていく、色が変わると雰囲気もガラッと変わる そんな編み込みならではのおもしろさを楽しんでください。 〈こんな方にオススメ〉 ・配色がうまくいかない ・イメージ通りのものが作れない ・編み物だけでなく、刺繍（クロスステッチ）をする人 〈主な内容〉 6つのイメージカラーと127の配色パターン 図案と色をシャッフルして楽しむ 図案の配色を変えて楽しむ ハッピーカラー パワフルカラー レトロカラー ニュアンスカラー シックカラー カワイイカラー ネコ模様のトートバッグ エスニック風ニット帽 リバーシブルスヌード かぎ針編みの編み込み 棒針編みの編み込み 使用する道具と材料 ...ほか -
身近な食材でからだが喜ぶ、野菜レシピ
〈電子書籍版について〉 本書は固定レイアウト型の電子書籍です。リフロー型と異なりビューア機能が制限されるほか、端末によって見え方が異なります。 【野菜をたっぷり美味しく食べられる、からだの中から整うようなレシピの本ができました】 10万人のフォロワーを楽しませる元イタリアンオーナシェフ増子友紀子が贈る、心とからだを整える野菜レシピ。国際薬膳師としての知識も活かし、30代から50代の女性に贈る、からだの不調にアプローチするための効果的な薬膳メモつきで自分に合った料理が見つかります。 〈こんな方にオススメ〉 ・最近、なんとなく体調が悪い ・更年期や生理不順が気になる ・疲れがなかなか取れない ・冷えやむくみが気になる 〈CONTENTS〉 Prologue 薬膳の知識を使った野菜のレシピでからだの調子を整えよう あなたの不調はなんですか？ 野菜のおいしい下ごしらえ ■Part1 からだが喜ぶ 冷たい野菜のおかず にんじんと松の実、レーズンのサラダ／やみつきしそなす／みょうがレモン／新しょうがのクコガリ／梅しそ漬け／トマトと玉ねぎのお出汁マリネ／パプリカのハニーマスタード／めんつゆアボカド／ローストかぼちゃの五香粉マリネ／長いもポテサラ／ごぼうの漬けもの／切り干し大根とほたてのサラダ／クリームチーズ風みそ漬け豆腐 ■Part2 からだが喜ぶ 温かい野菜のおかず 菜の花と卵のアンチョビマヨ／新玉ステーキ／春キャベツのローストサラダ／カレーにんじんガレット／そら豆とカリフラワーのフリット パルミジャーノ風味／冬瓜のくるみみそ 黒こしょう風味／手が止まらないカリほくポテト／ヤンニョム風甘辛長いも／おさつチーズ／じゅわ旨大根ステーキ／れんこん南蛮／梅はちみつ かぶのロースト／ブロッコリーのじゃこ炒め バルサミコ風味／長ねぎのロースト 小えびとフレッシュトマトドレッシング／甘旨大豆／ヤミツキ！ 高野豆腐の唐揚げ ■Part3 からだが喜ぶ 野菜のスープ 丸ごとキャベツ鍋／10分レタススープ／回復中華スープ／ビーツとベーコンのポタージュ／食材2つのカリじゃがスープ／えびと白菜、ゆずこしょうの春雨スープ／里いもと豚ひき肉の豆乳みそ汁／五穀のミネストローネ／大豆と玉ねぎ、鶏手羽元のトマトスープ／とろ旨白菜シチュー／とろっと長いもスープ／大満足オートミールとキャベツのスープ 野菜麹／はと麦にんじんポタージュ／グリーンピースポタージュ ■Part4 からだが喜ぶ 野菜のごはん・麺レシピ 野菜たっぷりドライカレー＆にんじんカレーピラフ／さつまいもごはん／もち麦まいたけごはん／牛肉とガーリック、くるみ、長ねぎのチャーハン／特製ちらし寿司 自家製寿司酢／野菜たっぷり鶏飯風／しょうがふりかけごはん／なすのかば焼きごはん／菜園風トマトパスタ／ミニトマトパスタ／キヌアとツナ、オレンジ、ハーブたっぷりのサラダパスタ／いろいろ豆と豆乳とパルミジャーノのクリームパスタ／たけのこときくらげ、青じそのアーリオオーリオ／さば缶と水菜、にらトマトダレの中華風うどん ■COLUMN からだに良いおやつ 小麦粉ゼロのりんごケーキ／金柑とクコの実のはちみつコンポート／完熟いちご大福 〈本書の特長〉 ・野菜をたくさん食べられるレシピばかり ・作り方が簡単で誰でも美味しく作れるレシピ ・レシピごとに効能も掲載されているので、不調に合わせて作れる 〈購入者限定特典〉 書籍やInstagramで未公開レシピ2品とオンライン料理レッスンの特典があります。 2024年9月末日までの限定特典です。 （詳しくは本書の最後のページをご確認ください） 〈プロフィール〉 増子友紀子 仏・伊料理人歴20年の元オーナーシェフ、料理家、栄養士。レストラン経営での多忙な日々で、体調を崩しお店を閉じるも、食から始まる健康を探し求めて国際薬膳師を取得。身近な食材の組み合わせだけで作る「まいにち薬膳」をテーマに、毎日の食と暮らしから自分を大切にするアイデアを発信・共有する「こしらえごと.Lab」を主宰。9歳児の母。 -
お菓子好きのためのクリームの本
〈電子書籍版について〉 本書は固定レイアウト型の電子書籍です。リフロー型と異なりビューア機能が制限されるほか、端末によって見え方が異なります。 【30のクリーム＋クリームの個性を生かす24のお菓子を紹介】 〈本書の内容〉 著者は、チャンネル登録数18万人超えのYouTube「料理教室のBonちゃん」のBonちゃん先生としても活躍。 数あるレシピの中から厳選した、自宅で手軽に作れるクリームを定番から変わり種まで紹介します。 さらにクリームの個性を生かすことができるスイーツレシピも掲載。 クリームが食べたくなったとき、本棚からさっと取り出して図鑑のように使っていただけます。 ・家にある牛乳でできるクリーム ・ヘルシーな豆乳や豆腐でできるクリーム ・リッチな生クリームの王道クリーム ・バターやヨーグルトなどを使ったクリーム 写真付きのていねいな工程解説で、だれでも失敗なく作れます。 〈掲載レシピ〉 ■生クリーム クレーム・シャンティ クロテッドクリーム ディプロマットクリーム ガナッシュクリーム 塩キャラメルクリーム 濃厚バニラアイスクリーム ■牛乳クリーム 牛乳ふわふわホイップクリーム 牛乳しっかりホイップクリーム 牛乳寒天ホイップクリーム 全卵で作るカスタードクリーム さらさらカスタードクリーム ミルククリーム 自家製コンデンスミルク 牛乳クリームチーズ ■豆乳・豆腐・大豆クリーム 豆乳ふわふわホイップクリーム 豆乳しっかりホイップクリーム 豆乳なめらかカスタードクリーム 豆腐クリーム 豆乳クリームチーズ 豆乳甘酒アイス 大豆ふわふわホイップクリーム ■いろいろなクリーム レモンクリーム レモンカード ふわふわバタークリーム アーモンドミルクホイップクリーム アーモンドクリーム（クレームダマンド） ヨーグルトホイップクリーム ヨーグルトクリーム きなこクリーム Column クリームの保存について ■クリームを使ったお菓子レシピ クリームのためのガトーショコラ パパっと華やか！ トライフル（3種） イングリッシュスコーン さくさくパイカスター ほめられマカロン ふんわっふわのパンケーキ 簡単お手軽 カップショートケーキ しっとりやわらかミニどら焼き 昔ながらのシュークリーム カフェ風デザートプレート 牛乳バスクチーズケーキ バナナシフォンケーキ 濃い抹茶と小豆のシフォンケーキ ふわふわシフォンサンド りんごのオープンパイ 金柑のスパイスコンポート トンカ豆香るベークドチーズケーキ さくふわアメリカンワッフル さわやか濃厚レモンタルト ワンボウルで簡単！ ケーク・オランジュ マンゴーそのものプリン レーズンくるみバターサンド アーモンド香るコーヒーゼリー 洋なしのさくさくアーモンドタルト 〈プロフィール〉 小松友子 東京都出身。慶應義塾大学卒。都内で料理教室「手作りキッチン工房Bonheur」を主宰し誰でも気軽に実践できるサステナブルで健康的なレシピとアイデアを提案。YouTubeの料理動画配信も人気。著書に『牛乳さえあれば ふわふわホイップもクリームチーズも。かんたんおいしいスイーツ55』、『豆乳でいいんだ ふわふわホイップもクリームチーズも。からだにやさしいスイーツ53』（ともにイカロス出版）がある。 ■HP bonheurpan.wixsite.com/mysite ■YouTube「料理教室のBonちゃん」 youtube.com/@bon6967 ■Instagram @bonheurpan -
人生で読んでおいた方がいいビジネス書75冊
※本書はリフロー型の電子書籍です 【なぜ、読書は成功のための最有力手段なのか？】 〈本書の内容〉 これまでに読破したビジネス書は30,000冊。 元Amazonのカリスマバイヤーにして、メールマガジン『ビジネスブックマラソン』編集長。 日本随一のビジネス書の目利きとして知られる著者による「最速で成長するための」ビジネス書ガイド。 なぜ、読書が成功のための最有力手段なのか、その理由をお話します。 あなたが100年に一度の天才じゃない限り、天才たちの思考を学ぶことには、大きなメリットがあります。 天才たちには、われわれには見えないものが見えている。 それもかなり先まで。 だから、100年前の偉人の考えを知ることで、今の秀才が語っているよりもはるか先の未来を見通すことができるのです。 これからどんな社会が到来するのか、この世を支配する物理法則とは何なのか、いつの時代も変わらぬ人間心理とは……。 先人たちが苦労の末つかんだこれらの知識を学ぶことで、われわれは宇宙への発射台に立つことができるのです。 もちろん、天才たちが予測を外すことはあります。 法則が変更を余儀なくされることもあります。 でも、彼らの言うことを信じて行動し続けていれば、その大半は「当たり」だったと人生の後半、気づくことになるでしょう。 天才の知恵を借りれば、凡人でも人生でチャンスを掴むことができるのです。 それでは早速、成功のための読書の旅に出掛けましょう！ （Now boarding まえがき より抜粋） 〈目次〉 Departure──マインド＆準備編 20代の成功は、「どこにいるか」で決まる 実業界では、「常識」がモノを言う 大切なものに「フォーカス」すること 自分の道をどう探すか 修行時代をどう生き抜くか 起業家精神 自分の人生を自分で切り拓く力 天職と出会う Flight──スキル＆Time Management（スキルと時間） スキルを身につけるためのマインド スキルを身につけるための「練習」の教科書 重要スキル１ 話し方 重要スキル２ 時間術 重要スキル３ 成果を上げる習慣術 重要スキル４ 思考スキル 重要スキル５ アイデア＆発想術 重要スキル６ 付加価値＆セールス 重要スキル７ 会計・ファイナンス 重要スキル８ マーケティング 重要スキル９ 英語 重要スキル10 行動経済学・認知心理学 Transit──転職＆起業 「プランB」こそが、成功へとつながる道 成功につながる、隠し扉をこじ開ける方法 転換期には、引越しを考えるのも手 転換期こそ、「大きく考える」 ゼロから巨大事業を生み出す発想 直感と常識に反することで、圧倒的成長をモノにする ネットワーク効果を活用し、成功に拍車をかける 不況に負けない、『カネ回りのよい経営』 起業家のための戦略書 やがて敵が追いつけなくなる戦略 不確実な時代に、未来を創るための戦略 起業家が自らを戒めるための原則 種をまき続ける情熱が飛躍と持続のカギ Arrival──お金持ちになるには＆お金持ちになったら 世界一の投資家、ウォーレン・バフェットの生い立ちと投資哲学 100億円稼いだ「明治の大富豪」の人生設計 世界一の投資家が推薦する投資本 一流投資家たちへの珠玉のインタビュー集 一生お金に困らない富のマインドセットとは？ お金持ちになるための行動科学 おわりに 人生は思っているよりも短い 〈プロフィール〉 土井英司（どい えいじ） 1974年生まれ。エリエス・ブック・コンサルティング代表取締役。 メールマガジン『ビジネスブックマラソン』編集長。 慶應義塾大学総合政策学部卒業。ゲーム会社、編集者・取材記者・ライターを経て、Amazon.co.jp立ち上げに参画。27歳で同社の社長賞にあたる 「Company Award」を受賞。数々のベストセラーを仕掛け、「アマゾンのカリスマバイヤー」と呼ばれる。2004年、30歳で独立。国内160万部、世界1400万部を突破した『人生がときめく片づけの魔法』の近藤麻理恵氏をはじめ、多くの著者の出版プロデュースに携わる。2004年7月に発行開始した日刊のメルマガ「ビジネスブックマラソン」は読者数5万3000人。 著書に『「伝説の社員」になれ! 』(草思社文庫)など多数。これまでに読破したビジネス書は30,000冊を超え、日本随一のビジネス書の目利きとして知られる（数字は2023年12月現在）。 -
たまねぎ麹
〈電子書籍版について〉 本書は固定レイアウト型の電子書籍です。リフロー型と異なりビューア機能が制限されるほか、端末によって見え方が異なります。 【もうコンソメはいらない。「たまねぎ麹」が毎日の料理を変える！】 たまねぎ麹ブームを生んだ料理教室「ひねもす発酵研究所」初のレシピBOOKが登場！ 毎日の料理を変えたいなら、自家製発酵調味料の「たまねぎ麹（こうじ）」が近道です。ひねもすのたまねぎ麹なら、そのまま食べてもおいしい！ ドレッシング、スープ、和えもの、炒めもの……まるっとみんな簡単、時短、おいしくなります。たまねぎ麹を使った78の展開レシピは、すべて小麦粉、砂糖不使用です。 ●まずは「たまねぎ麹」の作り方、そして本書で使うそのほかの発酵調味料（しょうゆ麹、乳酸発酵たまねぎ、タルタル、塩バジル）の作り方を紹介。写真つきのレシピなので、だれでも簡単に作れます。 ●たまねぎ麹を使ったレシピは、たまねぎ麹だけで作るシンプルなものからはじまっています。「そのまま食べてもおいしい」たまねぎ麹の魅力を存分にたのしんでください。 ●たまねぎ麹をアレンジして作るドレッシングを11種類紹介。ドレッシングの味わいをたのしむシンプルなつけ合わせ（サラダ）も12種類用意しました。 ●もう市販のコンソメはいりません。たまねぎ麹だけで味わい深い季節のポタージュと定番スープは11種。 ●定番の家庭料理に、たまねぎ麹を使うレシピも紹介。カレーにハンバーグ、チャーハン……いつものメニューもたまねぎ麹を使えば、もっと簡単に、おいしく仕上がります。 ●「ひねもす発酵研究所」ならではの、ちょっとたのしい一皿も紹介。たまねぎ麹を使ったケークサレ、えびカツライスバーガー、チーズフォンデュ、フォー、ベジテリーヌ、ガランティーヌ……などバラエティ豊かな19レシピです。 〈こんな方にオススメ〉 ・発酵調味料を手作りしたい ・料理の味つけがなんとなく決まらない ・子どものために、マイナートラブルのある家族のために、健康のために、美容のために……食を変えるアクションを考えている ・野菜や体にいい食材を簡単においしく食べたい 〈本書の内容〉 【1】たまねぎ麹とおすすめの調味料 【2】たまねぎ麹で素材が生きる絶品レシピ 【3】たまねぎ麹で作るドレッシングとつけ合わせ 【4】季節のポタージュと定番スープ 【5】アレンジ自在小さいサラダ 【6】たまねぎ麹で作る定番レシピ 〈プロフィール〉 近藤ヨーコ（ひねもす発酵研究所） 2006年から2020年まで静岡県沼津市で「ひねもすカフェ」を運営。2018年より「ひねもす発酵研究所」を主宰し、オリジナルの調味料を使った料理教室を開催。2022年に富士山麓に移住し、自然豊かな環境のもとで日々、発酵調味料の研究を行っている。 ■Instagram：@hinemos_labo ■YouTube：www.youtube.com/@hinemos_labo ■HP：hine-labo.com/ -
仁尾智猫短歌集 いまから猫のはなしをします
〈電子書籍版について〉 本書は固定レイアウト型の電子書籍です。リフロー型と異なりビューア機能が制限されるほか、端末によって見え方が異なります。 【猫歌人・仁尾智、待望の猫短歌集！】 「57577」のリズムに乗せて、猫の愛しさ、やるせなさ、そして切なさを詠みこんだ短歌集です。 猫たちとの日々の中で、生まれてきた短歌の中から厳選した作品を五十音順に並べて掲載しています。 著者と時を過ごす（過ごした）猫たちのエピソードを写真とともに綴ったコラムエッセイも収録。 〈収録歌より〉 いい人と思われそうでも まあいいや いまから猫のはなしをします なぜ猫を愛するように人間を愛せないのかよくわからない 幸せは前借りでありその猫を看取ってやっと返済できる 〈出版社 編集担当より〉 猫を保護したり、預かったり、譲渡したり、看取ったり、をくり返し、たくさんの猫と関わってきた著者だからこそ生まれた愛おしい歌がつまった「宝物」のような一冊です。 〈プロフィール〉 仁尾 智（にお・さとる） 1968年生まれ。猫歌人。1999年に五行歌を作り始める。2004年「枡野浩一のかんたん短歌blog」と出会い、短歌を作り始める。短歌代表作に『ドラえもん短歌』（小学館文庫 枡野浩一編）収録の《自転車で君を家まで送ってた どこでもドアがなくてよかった》などがある。著書に五行歌歌集『ストライプ』（市井社 共著）、『猫のいる家に帰りたい』、『これから猫を飼う人に伝えたい11のこと』（ともに辰巳出版 絵／小泉さよ）。 -
Secret Akemi Darenogare Beauty LifeStyle Book
〈電子書籍版に関する注意事項〉 本書は固定レイアウト型の電子書籍です。 【肌年齢40歳が19歳に！ ダレノガレ明美が美肌の秘密を大公開】 SNSでは、350万フォロワー超え、メイクブランドや毎回秒で完売するスキンケアブランドをプロデュースし、美容情報を参考にしている女性もたくさんいるダレノガレ明美の「美肌になれる」秘密を初公開します。 実は、ちゃんとスキンケアをするようになったのは29歳。 それまでは、日焼け止めも塗ったり塗らなかったり、スキンケアも化粧水だけ……。 そんな適当すぎる扱いをしていた当時の肌年齢は40歳。でも今では19歳と診断されるまでに！ そんな驚きの変化を遂げた、ダレノガレ明美の美肌メソッドを一冊にまとめました。 過去の悲惨だったお肌の写真や、手抜きだった当時のスキンケアエピソードも掲載しながら、現在の美肌になるまでの変化とともに、愛用しているスタメンアイテムやスキンケアルーティンを紹介。 ここでしか見られない、ダレノガレ明美の撮り下ろし写真もたくさん収録！ 読んでも、見ても楽しめる美容本です。 【本書の目次】 ・Prologue ・Prologue Portrait ・肌年表 SKIN CARE ・肌は何歳からでもキレイになれる！ ・スキンケアに目覚めたきっかけ ・自分が使いたいものを作ったのがCAROME. ・念願のスキンケアライン「CAROME. Skin」 ・SKIN CARE 4Rules ・SKIN CARE Rule_1 日焼けしないための万全対策 ・SKIN CARE Rule_2 日焼けしちゃったらしっかりアフターケア ・SKIN CARE Routine ・SKIN CARE Rule_3 意識すべきは“鎮静”と“保湿” ・SKIN CARE スタメンアイテム ・SKIN CARE Rule_4 すぐ行けるかかりつけの皮膚科を持つ ・MAKE UP ・Fashion Snaps BODY CARE ・BODY CARE 4Rules ・BODY CARE スタメンアイテム ・BATH TIME Routine BODY MAKE ・BODY MAKE 4Rules ・すぐできる！ パーツ別 簡単トレーニング By BOSTY HAIR CARE ・HAIR CARE 4Rules ・ツヤサラ髪の秘密！！ 月2で通うサロントリートメント ・HAIR CARE スタメンアイテム ・あけちゃんて、こんな人！ ・LIKE LIST ・Epilogue 【プロフィール】 ダレノガレ明美 ブラジル人と日本人のハーフの父と、イタリア人の母を持つ三世。2012年5月にモデルデビュー。テレビ番組では、読売テレビ「ダウンタウンDX」、フジテレビ「ホンマでっか!?TV」等数々のテレビ番組に出演。イベントやプロデュース業をはじめ、さまざまな分野で活躍中。 -
チーズのケーキとお菓子 季節のレッスン50
〈電子書籍版に関する注意事項〉 本書は固定レイアウト型の電子書籍です。リフロー型と異なりビューア機能が制限されるほか、端末によって見え方が異なりますので、ご購入前にお使いの端末にて「無料サンプル」をお試しください。 【チーズスイーツの極上レシピ50＋レシピで省略されがちな細かすぎる解説つき！】 簡単だけどおいしい、ずっと作り続けたくなる定番レシピから旬の果物をふんだんに使った贅沢なケーキまで50のレシピを紹介！ ベストセラー『季節を閉じ込める果物とお菓子のレッスン』Mille-Gateaux森岡麻以さんの秘伝レシピ。ベイクド・スフレ・レアチーズ・ムース・タルト・バスクチーズ・NYチーズ・ティラミス・シフォン……本格チーズケーキ作りのすべてがわかる！ 初心者から製菓のプロをめざす人も必見！ 〈本書の特長〉 「焼き」に関する注意点、オーブンの種類による焼き方のポイント、スフレチーズケーキのひび割れを防ぐ対策など、著者が長年にわたり研究と試行錯誤を繰り返して手に入れた、レシピでは省略されがちで見逃されがちな、おいしく作るために超重要なコツやテクニックを詳しく解説！ 〈本書のレシピ〉 ■BASIC ニューヨークチーズケーキ ベイクドチーズケーキ バスクチーズケーキ 抹茶のバスクチーズケーキ チョコのバスクチーズケーキ トム＆ジェリーのダブルチーズシフォン ホワイトチョコチーズケーキ バナナのティラミス風 スフレチーズケーキ ミックスチーズスフレ カフェモカチーズムース 焼きチーズタルト ■SPRING 苺と赤い実のレアチーズケーキ 苺のタルト チーズクリームロールケーキ チョコレートレアチーズ ミモザフロマージュ 苺のクッキーサンド ルバーブタルト レモンとマスカルポーネのタルト レモンとマスカルポーネのタルトレット ■SUMMER 桃のチーズクリームショートケーキ 真っ白レアチーズ ブルーベリーチーズムース ブルーベリーレアチーズ パイナップルとラムレーズンのレアチーズケーキ マンゴーマーブルレアチーズ バナナとチェリーのレアチーズケーキ ラズベリーレアチーズケーキ マスカットのレアチーズケーキ カルピスレアチーズ ■AUTUMN 栗のレアチーズケーキ 栗のティラミス 栗のニューヨークチーズケーキ風3 かぼちゃのベイクドチーズケーキ かぼちゃとシナモンのレアチーズケーキ ぶどうのエアリーチーズタルト 紫芋のチーズバー フランフロマージュ 洋梨とマスカルポーネのブリュレ ■WINTER 紅玉りんごのベイクドカスタードチーズケーキ 紅玉りんごのレアチーズ キャラメルりんごのチーズタルト カフェのクランベリーブリスバー風 みかんジャムとチーズクリームマカロン ゴロゴロ野菜のキッシュ ドライフルーツチーズバー テリーヌショコラフロマージュ チョコスフレチーズケーキ チョコマーブルチーズケーキ ほか、ビスケットで作る底生地、底生地用のビスケット、ジェノワーズ、パートシュクレ、パートブリゼ、果物のピュレ、コンポート、コンフィ…副材料のレシピつき。 〈プロフィール〉 森岡麻以 製菓衛生師。「お菓子教室Mille-Gateaux（ミル・ガトー）」主宰。長期にわたる海外生活の後、つくばでお菓子教室をオープン。レッスンでは、お菓子作りの疑問を一つ一つ解決しながら、各自が自分好みの「おうち製菓」を楽しみながら実現できるようになることをめざしている。おいしいお菓子を作るには「副材料を自家製にすることが大事」ということを感じ、素材から作るお菓子作りを心がけている。著書に『季節をとじ込める果物とお菓子のレッスン シロップ漬け、コンフィ、セミドライ、ジャム、ケーキ』（エムディエヌコーポレーション）がある。Instagram：＠michoumama -
ピラフとドリア 料理の本棚
具材の組み合わせでおいしさ無限大。 みんなが好きな洋風ご飯のレシピ集。 お米を炒めてから炊くことで、ふっくら、パラリ！ 一皿で大満足な洋食屋さんのピラフとドリア45 米どころ新潟出身で、日本のお米をこよなく愛する坂田さんが、洋風ご飯の王様「ピラフとドリア」のレシピを惜しみなく紹介します。ピラフと聞いて抱くイメージは人それぞれ。喫茶店のえびピラフ、洋食屋さんのチキンピラフ、お母さんが作ってくれたカレー味のピラフ......。ときに懐かしく、ときに素材の組み合わせにワクワクする、みんなが好きな“あの味”を家で楽しむためのコツと、坂田さん流のスペシャルな素材づかいが詰まったレシピ集です。しっとり、ふんわり、パラリと仕上げたお米には、魚介や肉、季節の野菜のうまみがたっぷりとしみて、一皿でも素晴らしいご馳走に！ 濃厚なソースを合わせてオーブンで焼き上げる「ドリア」も魅惑的で、ご飯レシピ好き、洋食好きにはたまりません。まずはシンプルなバターライスで“本当においしいピラフ”を味わってみませんか？ ＊この電子書籍は固定レイアウト方式で作成されています。文字の拡大・縮小や、検索、ハイライトなどの機能は利用できません。 -
チーズのひと皿 料理の本棚
チーズを味わい、チーズを楽しむために。 スケイルさん渾身のチーズ尽くしのレシピ集ができました。 初著者『果物のひと皿』に掲載された「桃のアールグレイマリネ」が一大センセーションを巻き起こしたのも記憶に新しいScales（スケイル）さん。今度は、チーズへの愛をレシピに昇華させた『チーズのひと皿』をお届けします。 相も変わらず、見たことも食べたこともないとびきりおしゃれなチーズレシピが目白押しの本書では、チーズとお酒のマリアージュを紹介する章立てや「チーズプラトー」という盛り合わせチーズプレートの提案、チーズとよく合うパンやスイーツのレシピ、おうちで作れる自家製チーズなど、さまざまな角度からチーズを味わい楽しみ尽くすレシピとアイディアを紹介しています。 クリームチーズやモッツァレラ、シュレッドチーズ（ピザ用チーズ）など、スーパーでも売っているおなじみのチーズから、チーズ専門店でしか入手できない珍しい外国のチーズまで、チーズのラインナップは50種類以上にもなります。チーズ名からレシピ・おすすめの食べ方を調べられる索引ページも巻末に収録したので、冷蔵庫に眠ったままのチーズの再生にもぜひご活用ください！ 《CONTENS》 ◎1.チーズのひと皿…パルミジャーノと生マッシュルームのサラダ/ じゃがいもとブルーベリー、カマンベールのグラチネ/揚げペンネのフォンドゥータ/ミモレットとパクチーのスパゲッティ/マスカルポーネとサフランのリゾット/新玉ねぎとグリュイエールのグラタンポタージュ/ベリーのシカゴピザ風/燻製レアチーズケーキ/リコッタチーズのカッサータ/苺とバニラのフォンテーヌブローほか ◎2.チーズのために 〈チーズのための甘いもの〉 オレンジピールのパン・デピス/干し柿のベラヴェッカ/アーモンドのヌガティーヌほか 〈チーズのためのクラッカー〉 ポルチーニと生海苔、2種類のクラッカー 〈チーズのためのパン〉 黒こしょうとカルダモンのグリッシーニ/メルバトースト/ストレーゲ 〈チーズのためのセミドライ〉 4種のセミドライ～葡萄、無花果、トマト、オレンジ 〈チーズのための保存食〉 バルサミコで炊いたオレンジマーマレード/ト玉ねぎと白ワインのジャム/生ハムのミンスミートほか ◎3.チーズとペアリング ブリーのマッシュルーム詰め～スパークリングワインと 林檎とシナモンのカマンベールロティ～シードルと 柿とダナブルーの白和え～甘口ワインと コンテとミモレットと甘栗の燻製～ウィスキーと 矢生姜とコンテの肉巻き～日本酒と イエトオストのアマレット漬け～コーヒーと ほか ◎4.手作りフレッシュチーズ 自家製カッテージチーズ/自家製リコッタチーズ/自家製パニール/自家製クリームチーズ/自家製フロマージュ・ブラン/自家製マスカルポーネ ◎コラム 一度は食べたい特別なチーズ/チーズにひと手間/チーズを贈る、チーズを運ぶ ＊この電子書籍は固定レイアウト方式で作成されています。文字の拡大・縮小や、検索、ハイライトなどの機能は利用できません。 -
食堂いちじくの精進弁当 料理の本棚
旬の野菜と乾物を使い、ていねいに気持ちを込めて作る精進のお弁当。 滋味あふれる組み合わせに、心も体もすがすがしく満たされます。 「食堂いちじく」の屋号で、精進の料理教室や出張料理を主宰する人気の料理家、尾崎史江さん待望のレシピ集。本書ではお弁当に仕立てて楽しめるよう、四季ごとに7パターン計28の献立で、旬の野菜と乾物を使った美しいレシピをご提案しています。 精進弁当には、肉や魚などの動物性食品を使った料理は一切ありません。穀物や豆類などの植物性食品と出盛りの野菜だけを使い、一品一品ていねいに調理した主食・主菜・副菜をお弁当箱に詰めて、目と舌で季節感を味わいます。 掲載の献立には保存がきくものも多く、心を込めて作ったからには、お弁当だけでなくふだんのおかずとしても積極的に取り入れていただきたいです。せわしない毎日で遠ざかりがちな油揚げなどの大豆製品、切り干し大根やひじきなどの乾物が、精進料理の献立では大活躍。ヘルシー食材を使ったレパートリーが、この1冊で見違えるほど増えるはずです。 《CONTENS》 ■春の精進弁当 ◎そら豆のひりょうず弁当 ◎高野豆腐と卵もどきの2色そぼろ丼弁当 ◎車麩のカツレツ弁当 ◎精進うなぎ弁当 ◎高きびの肉団子もどき弁当 ◎高野豆腐のバインミー弁当 ◎春のスペシャル弁当 ■夏の精進弁当 ◎枝豆と大和いものつくね弁当 ◎なすのカツレツ弁当 ◎精進ビビンバ弁当 ◎テンペとピーマンの玄米甘酒照り焼き弁当 ◎大豆ミートのから揚げ弁当 ◎厚揚げのみぞれ南蛮弁当 ◎夏のスペシャル弁当 ■秋の精進弁当 ◎れんこんバーグ弁当 ◎厚揚げの玄米甘酒漬け焼き弁当 ◎ぎんなんのひりょうず弁当 ◎精進春巻き弁当 ◎変わり助六弁当 ◎車麩のカツレツサンド弁当 ◎秋のスペシャル弁当 ■冬の精進弁当 ◎ミックスフライののり弁当 ◎厚揚げの金山寺みそ漬けグリル弁当 ◎玄米おむすび弁当 ◎テンペの酢豚風弁当 ◎ゆり根のひりょうず弁当 ◎高野豆腐の黒米のり巻き弁当 ◎冬のスペシャル弁当 ■Column ◎もう一品ほしいときの漬けもの ◎ちょっと食べたいときの甘味 食べたい食材で探すINDEX ＊この電子書籍は固定レイアウト方式で作成されています。文字の拡大・縮小や、検索、ハイライトなどの機能は利用できません。 -
論語と経営 SBI北尾吉孝
※本書はリフロー型の電子書籍です。 【新生銀行TOBは天命！】 SBIホールディングス北尾吉孝社長直撃！ 新生銀行TOBの深層を激白！ 金融界の風雲児、男の履歴書。 巨魁・北尾吉孝の剛腕、SBI躍進の秘史。 孫正義ソフトバンクグループ会長兼社長をはじめ財界トップ証言を併録。 〈本書の内容〉 第一章 新生銀行TOBは天命 第二章 巨魁・北尾吉孝のルーツ 第三章 野村に北尾あり 第四章 孫正義との運命の邂逅 第五章 孫正義と北尾吉孝――天才と英傑 第六章 ソフトバンクの二頭馬車 第七章 「ホワイトナイト」としてホリエモンに挑む 第八章 SBI、ソフトバンクから独立 第九章 論語と経営――北尾吉孝の人間学 第一〇章 地方創生と地銀再生 -
自民党幹事長 二階俊博伝
【最後のドン、その権力の立脚点。】 「政界最後のキングメーカー」 自民党幹事長権力の深奥に迫る――。 “ラストボス”二階俊博とは何者なのか!? 戦後最長の「安倍晋三」政権を与党・自民党幹事長として支え、現在の「菅義偉」政権の生みの親として、絶対的な権力を握るキングメーカーの核心に迫る政治ノンフィクション。 政界の師・田中角栄の持つ歴代最長記録を超えた二階俊博の政治遍歴の深奥を著者独自の取材網から描く。 〈本書の特長〉 自民党政権最高幹部独占インタビュー取材 〈目次〉 ■序 章 菅義偉総理が語る「二階幹事長」論 ■第一章 歴代最長幹事長・二階俊博の立脚点 ■第二章 菅義偉新政権樹立 ■第三章 和歌山県御坊市に生まれて ■第四章 遠藤三郎の秘書として ■第五章 和歌山県議から国政進出 ■第六章 激闘！ 田中軍団 ■第七章 政界再編の激流 ■第八章 小泉純一郎「郵政解散」と二階俊博 ■第九章 経済産業大臣として ■第十章 政界流転 ■第十一章 自民党幹事長 権力の実相 ■終 章 ラストボス 二階俊博の覚悟 〈著者プロフィール〉 大下英治（おおした・えいじ） 作家。1944年広島県広島市に生まれる。1歳のとき被爆。父を失う。苦学の末、広島大学文学部仏文学科を卒業。大宅壮一マスコミ塾第七期生。1970年、『週刊文春』特派記者いわゆる“トップ屋＂として活躍。圧倒的な取材力から数々のスクープをものにする。月刊『文藝春秋』に発表した「三越の女帝・竹久みちの野望と金脈」が大反響を呼び、三越・岡田社長退陣のきっかけとなった。1983年、『週刊文春』を離れ、作家として独立。政治、経済、芸能、闇社会まで幅広いジャンルにわたり旺盛な執筆活動を続ける。近著に『安倍官邸「権力」の正体』（角川新書）、『電通の深層』（イースト・プレス）、『幹事長秘録』（毎日新聞出版）、『内閣官房長官』（MdN新書）など著書は450冊以上に及ぶ。 -
野中広務 権力闘争全史
【「反差別」と「権力」の狭間で――こんな漢は二度と出ない。】 「反戦」と「融和」の騎士はなぜ、総理を目指さなかったのか？ ある時は、地元京都において共産党革新府政と激しく対峙する強面の地方政治家。 ある時は、ハンセン病患者に寄り添い野党幹部さえ深謝させるハト派。 またある時は、政界のクーデター「加藤の乱」を完全鎮圧する豪腕幹事長。 保守本流政権の守護神として、「悪魔にひれ伏してでも」とバトルを繰り広げた小沢一郎、「抵抗勢力」とのレッテルを貼られた小泉純一郎との最後の闘い・……。 野中広務の抱えた闇は、その生い立ちから日本の戦後史との闘いそのものであった。 〈本書の内容〉 序章 小沢一郎との死闘 第一章 「政界の狙撃手」の屹立 第二章 権力は眠らない 第三章 影の総理 第四章 保守政権の守護神 第五章 「加藤の乱」の深層 第六章 総理にならなかった漢 第七章 小泉純一郎との最終戦争 終章 野中広務とは何者だったのか 〈本書の特長〉 政界ノンフィクションの第一人者・作家 大下英治氏が歴代総理、自民党最高幹部に直撃取材！ -
値引きありMayaベーシックス アニメーション＆セットアップ基礎力育成ブック
【Mayaアニメーションの基本を完全攻略！ 大好評シリーズ続編登場！】 オートデスク認定Learning Maya Transition・Character Animation in Maya公式インストラクターによるMaya入門書『Mayaベーシックス』、待望の下巻が登場！ 前書に未収録のアニメーションとキャラクターセットアップについて、現場で求められる厳選された知識を、基礎からじっくりと解説しています。 Mayaアニメーションの基礎固めに最適な基本書です。シーンファイルはダウンロード提供、底本となる動画のサンプルもダウンロード可能です。 【本書の内容】 Chapter 1 カスタマイズ Chapter 2 アニメーション Chapter 3 スケルトン Chapter 4 スキニング 【注意事項】 ●本書は、Autodesk Mayaチュートリアルビデオ製品『伊藤脳塾Basic』の解説内容を書籍としてまとめたものです。2017年刊行の『Mayaベーシックス 3DCG基礎力育成ブック』では未収録となった、当該ビデオ製品のコンテンツ「カスタマイズ2016」「アニメーション2016」「スケルトン2016」「スキニング2016」の内容を収録しています。「イントロダクション2016」「アニメーション2016」「NURBSモデリング2016」「シェーダー2016」「ポリゴン2016」「カメラ2016」「ライト2016」については、前書をご参照ください。 ●解説は当該ビデオ製品と同様、Maya 2016で行っています。なお、本書発売時点の最新バージョンであるMaya 2018、およびその直前のバージョンMaya 2017でも検証しており、一部変更になった機能などについて、説明の割愛や追加説明をしています。そのため、本書の内容と当該ビデオ製品の内容について、完全に一致しない部分があります。また、Maya 2016とMaya 2017およびMaya 2018では、一部インターフェイスが異なる場合があります。ご了承ください。 -
アニメーターが教えるキャラ描画の基本法則
【アニメーターの手法を赤ペン添削で実践解説! ! 線の流れをうまく捉えてイラストの魅力を大幅UP! 】 大ヒットシリーズ『キャラに生命を吹き込むイラスト上達テクニック』を、もっとわかりやすく実践的に解説！ キャラクターの魅力を際立たせる線の選び方や描き方などを、アニメーターならではの視点から、赤ペン添削をまじえて手ほどきします。パート1「基礎マスターの法則」では、アニメーターの練習方法を取り入れた線画の描き方を、初級者にもわかりやすく解説し、パート2「アニメ的手法の法則」では、アニメーターが使うさまざまな表現方法を紹介します。 〈本書の内容〉 Part 1 まずはアイレベルを決める／人物は背中の流れから描く／骨格と筋肉のしくみを考えて描く／身体の描き方は基本ポーズから学ぶ／身体の形はXラインとYラインでとらえる／手足・首筋はつながりを意識する／立体的な顔はパーツの形と位置で決まる／立ち絵は重心バランスで描く／動作の限界と重心移動を知る／光と陰による立体表現を極める／線の入り・抜き・筆圧を使い分ける／シワの法則・形状を理解する／パースの利用で立体的な空間を描く Part 2 フレーム割りで演出する／だいたんな寄りで魅力を伝える／大きな動きで生き生き描く／連続シーンから切り出して描く／物理表現で動きの流れを描く／あえてパースをくずして描く／広角レンズ効果で迫力を出す／喜怒哀楽をデフォルメする -
小学生・中学生でもできるiPhoneアプリ開発 XcodeでつくるiOSアプリ
【キミにもできるプログラミング！めざせ、iPhoneプログラマー！】 本書は、小学生・中学生だけでなく、すべての初心者に贈る、iPhoneアプリ制作の入門書です。Xcode 5を用いたiPhoneアプリの作り方をやさしく解説します。プログラムというと一見難しそうですが、その基本構造は非常にシンプルなので、そのスタートから順を追っていけば誰でも必ずできます。対応環境は、Xcode 5／Xcode 6 beta、iOS 7／iOS 8 betaになっています。紙面に登場するサンプルデータはWebサイトよりダウンロードできます。 ●ご注意 本書の内容に添って学習を進めるためには、OS X 10.8以上を搭載したMacとiOS 7以上を搭載したiPhone、およびApple IDとiOS Developer Programへの登録が必要になります。Apple IDの登録にはクレジットカードが必要です。またiOS Developer Programの登録には年7,800円（税抜）の登録料が必要になり、登録条件は満18歳以上となっています（2014年6月現在）。保護者の方のサポートをお願い申し上げます。 -
CLIP STUDIO PAINT PRO プロの絵師に学ぶイラスト上達テクニック
【実力派プロ絵師が実践的なCLIP STUDIOの使い方を伝授！】 話題のイラスト・マンガ制作ソフトCLIP STUDIO PAINT（セルシス社）を使ってイラストを描いてみたい方、CLIP STUDIOをもっと使いこなしてイラストが上手くなりたい方は必見！ CLIP STUDIOを使いこなす3名の実力派プロ絵師が、便利で実践的な使い方を大公開します。 PART 1では、イラストを描く上で必要なCLIP STUDIOの基本操作や便利な機能をまとめてあり、ペイントソフト乗り換え時にも役立ちます。そしてPART 2のしきみ氏はレイヤー効果を駆使したアニメ系の塗りを、PART 3のlack氏は近年注目されているモノクロから描く技法を使った厚塗りを、秋咲りお氏はCLIP STUDIO特有の機能を活用したブラシ塗りを解説。描き方やテイストの異なる3タイプの絵師の極上なイラストをお手本にして、画力と作業効率をステップアップしましょう。 〈本書の内容〉 PART 1 CLIP STUDIOの基本 PART 2 しきみイラストテクニック PART 3 lackイラストテクニック PART 4 秋咲りおイラストテクニック ※参考となる3作品の.lipデータをWebからダウンロードできます -
CLIP STUDIO PAINT PRO 公式リファレンスブック
【イラストや漫画が描ける定番ペイントツール唯一の公式ガイド！】 高性能で初心者にも優しいセルシス社の定番ペイントツール“クリスタ”の早わかりソフト解説書です。 低価格にもかかわらず、多彩な機能を持つCLIP STUDIO PAINTは、その豊富な機能ゆえに、どこから使い始めていいかとまどうことも多いでしょう。本書は、CLIP STUDIO PAINT初心者がすばやくイラストや単ページの漫画を描きはじめられるように、発売元であるセルシス社の監修のもと、CLIP STUDIO PAINTの基本操作から各ツールの機能や役割、設定などをわかりやすくまとめています。 また本書は、CLIP STUDIO PAINT PROがもっとも得意とするデジタルイラストの描き方の一般的な手順を、初心者でもすぐに役立てられるよう、ステップバイステップで簡潔にまとめています。ソフトウェアの機能を知るとともに、デジタルイラストの基本的な描画の流れを学ぶのにも最適な1冊です。 -
アペロとスイーツと朝ごはんの贈り物 料理の本棚
＊この電子書籍は固定レイアウト方式で作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末での閲覧に適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能は使用できません。 お茶、お酒のおともから朝食のセットまで。料理家、若山曜子さんが考えたおうち時間が充実するレシピと、おいしい食べ方＆ラッピングのアイディアを詰め込んだホリデーシーズンにぴったりの料理書。 甘いものが大好きなお母さん、遠くに住む食いしん坊な友人、お酒が好きなママ友......、自分が好きな「おいしいもの」を気のおけない人たちにもおすそ分けしたい、そんなやさしい気持ちを込めて作り、贈れるレシピを集めました。 １日のスタートから元気になれる朝ごはん、癒しのティータイムのためのスイーツ、リラックスできるアペロのひと皿など、作りやすさと仕上がりの美しさ、おいしさに定評のある若山さんのレシピが、３つのシーンで味わい楽しめます。 掲載のレシピを眺めていると、なかなか会えないお母さんにはスコーンとジャムのセット、粉ものを愛する友には台湾バーガー、ワイン好きのママ友にはブルーチーズのサブレという風に、レシピと贈る相手がふんわりと結びつき、贈られた人の喜ぶ顔が浮かんでくるはず。もちろん、手作りするからには自分もいただきたいから「多めに作る」「繰り返し作る」は大原則ですね（笑）。甘党も辛党も大満足の華やかなレシピで、あなたの食卓、大切な人の食卓をいつもより少しだけランクアップさせてみませんか？ -
値引きありプロフェッショナルWebプログラミング JavaScript
【流行に左右されない本質的な基礎をしっかりと身につける】 フロントエンドの技術は、さまざまなフレームワークやツールが登場し続けており、トレンドが目まぐるしく変わります。そのため、表面上の流行を追っているだけでは、せっかく身につけたスキルも2～3年後には役立たなくなる可能性もあります。 ですが、それらの土台となっているJavaScriptという言語自体をしっかりと学べば、流行に左右されない実力を身につけることができます。本書では、このようなJavaScriptの本質的な基礎を解説します。「Webページを動作させる」という用途に絞り、シンプルなコードを用いてJavaScriptの仕様をひとつひとつ紐解いていきます。サンプルコードもダウンロードできるので、ブラウザで開いて動作を試しながら、JavaScriptのさまざまな機能を学ぶことができます。 本書で基礎を身につけることで、実務での経験が少なくても、細かなことは調べながらこなしていける状態へと成長できるはずです。これからプロのフロントエンドエンジニアを目指すという方に、ぜひお勧めしたい一冊です。 〈こんな方にオススメ〉 ・プロとしての基礎をしっかりと固めたいエンドエンジニアの方 ・プログラミングの基礎体力向上を目指している方 ・JavaScriptの言語自体をしっかりと学びたい方 〈本書の内容〉 ■CHAPTER0 学習の前に JavaScriptとは／Webブラウザの準備と関連知識／エディタの準備と関連知識／JavaScriptのプログラムを書く／プログラミング学習のポイント／バグとエラー ■CHAPTER1 JavaScriptの基本 数値の計算／文字列の表現／変数／値の型／コメント／関数／条件分岐／例外処理／正規表現／演算子 ■CHAPTER2 基本データ操作 オブジェクト／ビルトインオブジェクト／配列／ループ処理／クラス／window／DOMとイベント／非同期処理／Canvas／アニメーション ■CHAPTER3 現場向け応用知識 Google Chromeの開発者ツールを使いこなす／さまざまななJavaScriptの世界 〈著者プロフィール〉 柳井 政和（やない・まさかず） クロノス・クラウン合同会社の代表社員。『マンガでわかるJavaScript』『プログラマのためのコードパズル』など、技術書執筆多数。ゲームやアプリの開発、プログラミング系技術書や記事、マンガ、小説の執筆を行う。2001年オンラインソフト大賞に入賞した『めもりーくりーなー』は、累計500万ダウンロード以上。2016年、第23回松本清張賞応募作『バックドア』が最終候補となり、改題した『裏切りのプログラム ハッカー探偵 鹿敷堂桂馬』にて文藝春秋から小説家デビュー。新潮社『レトロゲームファクトリー』など。 -
NEWやりたいことやっちゃいなよ！ ～「あきらめ」から卒業して、「すぐやる」自分に出会えるコーチング～
〈電子書籍版について〉 本書は固定レイアウト型の電子書籍です。リフロー型と異なりビューア機能が制限されるほか、端末によって見え方が異なります。 【「どうせ無理」をやめた瞬間、人生はオモロく動き出す！】 「どうせ無理」「今さら遅い」「自分には才能がない」――そんなふうに、自分で自分の可能性を諦めていませんか？ 「やりたいことが見つからない」「何のために頑張っているんだろう」。そう感じるのは、自分の“心の声”を感じ取る「ワクワクセンサー」が鈍っているからかもしれません。 著者は、「頭」と「心」の関係は「親」と「子ども」に似ていると言います。心が「やりたい！」と言っているのに、頭で「そんなの意味ない」「時間がない」「今さら無理」と否定し続けていたら、やがて心は何も言わなくなってしまうのです。 本書は、そんな“心の声が聞こえない状態”から卒業し、自分の心と仲良くなるための一冊。 人はいつか必ず死にます。だからこそ、「いつかやりたい」を後回しにせず、「今日やろう！」に変えていく。 小さな「やりたい！」を大切にして、本音に素直に動き始めれば、人生はもっと自由に、もっとオモシロくなる。 一度きりの人生、やりたいこと、やっちゃいなよ！ また、「やりたいこと、やっちゃってる大人たち」として大人気の方々の特別インタヴュー掲載！ ・File1 てんつくマン（軌保博光）さん 「失敗」なんか絶対する。でもそれを怖がって、やりたいことをやらない方が一生「後悔」する。 ・File2 江島直子さん 自分の一生の味方は自分、「自分最優先」を意識してみて。 ・File3 山納銀之輔さん やりたくないことで悩む人はいない。それは「やりたい」という心のサイン。 ・File4 櫻庭露樹さん 誰にでもできるシンプルなことを、誰にもできないレベルまでやり抜くだけ。 ・File5 香取貴信さん 自分の「好きも嫌い」も動いてみた先でしか見つからない。 ・File6 木村れい子さん 「笑いと開運福顔」で人生を変える方法、波瀾万丈な過去と「神笑い」での転機。 -
5分で米粉パン ～作業時間ほぼ5分で失敗知らずの米粉パン～
〈電子書籍版について〉 本書は固定レイアウト型の電子書籍です。リフロー型と異なりビューア機能が制限されるほか、端末によって見え方が異なります。 【作業時間はほぼ５分でできちゃう本格米粉パン！ 全レシピ動画付きで初めてでも安心！】 「パン作りは難しい」「時間がかかる」――そう思っていませんか？ その常識、この一冊で覆ります。 フォロワー約30万人が切望していた、大人気米粉パンレシピ本、待望の第二弾！ 〈作業時間ほぼ５分〉で作れる魔法のような米粉パンレシピ!? 簡単すぎる米粉パンレシピが大人気の腸活ダイエットレシピ研究家AYAさんの、全て書き下ろし55レシピを収録！ 基本は〈材料を合わせる〉〈こねる〉〈成形する〉このたった３ステップで作れちゃう♪ 今回は〈発酵なしの簡単レシピ〉と〈発酵ありの本格レシピ〉の両方を収録！ しかも全レシピ動画付きで初めてでも安心です。 本書は、作業時間ほぼ５分で完成する“失敗知らずの米粉パン”レシピです。忙しくても、料理が苦手でも、誰でも再現できるよう徹底的にシンプルなレシピです。 しかも小麦粉不使用なので、体にやさしく、軽やかなのに、外はカリッと中はもっちり。ベーコンエピやあんバターサンドなど、「本当に５分で作ったの？」と思われる本格的な仕上がりが叶います。 「何度も失敗した」「結局続かなかった」――そんなパン作りの挫折はもう不要。最短ルートで“焼き立てパンのある生活”が手に入ります。 がんばらなくていい。時間もいらない。それでも、おいしいパンは作れるんです♪ 〈こんな方にオススメ〉 ・パン作りに何度も失敗してきた方 ・忙しくて時間がないけど手作りしたい方 ・グルテンフリーを無理なく続けたい方 ・「簡単なのにおいしい」を求める方 〈本書の内容〉 ■第1章 発酵なし！ 作業時間ほぼ５分のお手軽米粉パン ■第2章 発酵あり！ 作業時間ほぼ５分の本格米粉パン 〈本書の特長〉 ・全レシピに動画付きで失敗知らず！ ・作業時間ほぼ５分で完成する圧倒的手軽さ ・初心者でも“見た目も味も本格派”に仕上がる ・毎日でも作りたくなる再現性の高さ -
それ、全部腸の話です。～うんちで腸内大革命！出す、寝る、動く、それだけでいい～
〈電子書籍版について〉 本書は固定レイアウト型の電子書籍です。リフロー型と異なりビューア機能が制限されるほか、端末によって見え方が異なります。 【人生の不調は、腸が９割！】 「最近、なんとなく不調が続いている」 そんな感覚、ありませんか？ 疲れやすい、眠りが浅い、気分が落ちやすい。肌や体型の変化も気になるけれど、病院に行くほどでもない……。「年齢のせいかな」と見過ごしてしまう、その不調。 実はそれ、“腸”からのサインかもしれません。 腸と脳は深くつながっていて（腸脳相関）、腸の状態はメンタルや思考、日々のコンディションにまで影響します。だからこそ、腸が整うと、体だけでなく心や日常の流れまで変わっていくのです。 本書は、現場で多くの女性と向き合ってきた看護師・胃腸良子さんがたどり着いた結論、「人生の不調は腸が９割！」をもとに、誰でも実践できる簡単な腸活方法をやさしく解説。 腸活でいちばん大切なのは、“きちんと出すこと”。 「出す・寝る・動く」というシンプルな習慣が、滞っていた流れを整えてくれます。 まずは“出すこと”から、あなたの毎日を変えてみませんか？ 〈こんな方にオススメ〉 ・なんとなく不調（疲れ・不眠・気分の落ち込み）が続いている方 ・便秘やスッキリしない毎日をなんとかしたい方 ・ストレスやイライラなど、メンタルの揺れが気になる方 ・食事やサプリを頑張っているのに変化を感じられない方 〈本書の内容〉 ■第1章 うんちを作る基礎知識 ■第2章 うんちを作る眠り方 ■第3章 うんちを作る運動 ■第4章 うんちを作る食事 〈本書の特長〉 ・「出す・寝る・動く」だけ。誰でも続く超シンプル腸習慣 ・腸脳相関に着目し、体と心を同時に整えるアプローチ ・“どう出すか”を重視した実践法 -
スピリチュアル大全
〈電子書籍版について〉 本書は固定レイアウト型の電子書籍です。リフロー型と異なりビューア機能が制限されるほか、端末によって見え方が異なります。 【世界一ゆるいスピリチュアル大全】 「引き寄せ」「波動」「ワンネス」……スピリチュアルな世界に触れていると必ず出会う言葉たち。しかし、私たちはその本当の意味を、どれほど正確に理解できているでしょうか？ 独特な言い回しで、明確な説明や翻訳がなくて、なのに知らないと進んでいけない言葉がたくさんあるのがスピの世界。 「ハイヤーセルフ」「波動」「アセンション」「チャネリング」「神話」「日本の神様の名前」――聞いたことはあるけど、そんなあなたに！ スピ用語を笑って学べる図鑑です！ 本書では、ゆるいイラストとツッコミ満載の短文解説でユーモラスに紹介。 信じる・信じないに関係なく、「なんか面白い」「ちょっとわかる気がする」と思える内容で、初心者から玄人（!?）まで楽しめる一冊です！ しかも、カバーイラストと中面イラストはInstagramで大人気な漫画家グラハム子さんの書き下ろし！ 用語に合わせたゆるく、クスッと笑えるイラスト満載です！ 〈本書の内容〉 ■第1章 スピリチュアル用語集 ■第2章 スピリチュアル実践マニュアル -
美しい切り絵の詰め合わせ
〈電子書籍版について〉 本書は固定レイアウト型の電子書籍です。リフロー型と異なりビューア機能が制限されるほか、端末によって見え方が異なります。 【毎日楽しめる、心ときめく切り絵図案集】 切り絵作家・大橋忍が、2017年から2022年に制作した人気図案を厳選し、一冊に収めた『美しい切り絵の詰め合わせ』。 草花や鳥など、身近な自然をモチーフにした繊細で美しいデザインは、初心者にも取り組みやすく、アート作品としての完成度も高いため、初めての方から愛好家まで幅広く楽しめる内容です。 本書はその魅力をさらに広げる一冊として、「ひらがな」「数字」などの文字図案も収録。カード作りやインテリア、季節の飾りなど、さまざまなアレンジが可能です。 1月1日から12月31日まで“1日1切り絵”を楽しめる構成で、季節の移ろいとともに図案に触れる豊かな時間をお届けします。 切り絵の美しさと楽しさを余すことなく詰め込んだ、まさに“詰め合わせ”の一冊。初心者から長年のファンまで、手元に置いておきたくなる図案集です。 本書購入者特典として、全白黒図案をPDFでダウンロード可能。本書242ページの二次元コードからアクセスできます。 〈こんな方にオススメ〉 ・切り絵をこれから始めてみたい初心者の方 ・毎日少しずつ、趣味として切り絵を楽しみたい方 ・季節感のある作品づくりや、手作り雑貨・カード作りに興味のある方 〈本書の特長〉 ・草花や鳥など、身近な自然をモチーフにした美しく繊細な人気図案を厳選収録 ・「ひらがな」「数字」など、アレンジに使える文字図案も掲載 ・1年365日“1日1切り絵”を楽しめる構成で、継続しやすい内容 〈プロフィール〉 大橋 忍（おおはし しのぶ） 切り絵作家。関東在住。 2008年、大学在学中より切り絵作家として活動を開始。黒い画用紙と手染めの和紙を用い、ステンドグラスのような光を感じさせる切り絵作品を制作している。言葉や音から受けたイメージをもとに、植物や鳥などのモチーフを織り交ぜた、物語性のあるデザインを得意とする。近年は、ひらがなや漢字などの文字を切り出す「切り絵文字」の制作にも力を入れている。切り絵図案集をはじめ、手帳、塗り絵、スクラッチアートなどの書籍を多数刊行。また、寺社の切り絵御朱印のデザイン制作や、書籍・アニメーション作品への切り絵提供など、幅広い分野で活動している。現在は企業からの依頼制作を中心に制作を続けている。url.ohashi-shinobu.com/ -
放ったらかしで仕込んで 毎日おいしい肉の作りおき
〈電子書籍版について〉 本書は固定レイアウト型の電子書籍です。リフロー型と異なりビューア機能が制限されるほか、端末によって見え方が異なります。 【がんばらなくても最高においしい！あやシェフ秘伝の肉料理55】 SNSフォロワー45万人超！ フレンチ料理家・あやシェフ待望の「肉の作りおき」レシピブック。 ・炊飯器で放ったらかし「ローストビーフ」「ロースト風ポーク」 ・フライパンまたは魚焼きグリルで焼ける「豚ロースのグリル」 ・煮込み時間最小限で仕上がる「チキンの赤ワイン煮」 ・オーブンでとことん簡単「自家製ベーコン」 ・煮込みわずか5分！「レバーの赤ワイン煮」 ・フードプロセッサーでできる「鶏もも肉のパテ」 ・フライパンで10分「豚ひき肉のリエット風」 ……そのほか、コンフィやマリネ、サルシッチャなども収録。 そのままはもちろん、サラダやパスタ、丼、ホットサンドなどへのアレンジも自由自在。 ホームパーティーやおもてなしにも大活躍すること間違いなし。 全部「お店の味」なのに、家にある調理器具と材料だけで、簡単・短時間で作れるレシピが55品。 一冊あれば季節を問わず、ずっと役立つ「肉の作りおき」レシピの決定版です。 〈購入者特典動画＆レシピPDF付き！〉 ・炊飯器＆鍋調理のポイント ・塊肉の火入れ・焼き加減Q&A ・肉のおかずをおいしく安全に保つためのミニブック ・グリルのポイント（豚ロース肉の焼き方） ・付け合わせレシピ4品・写真付きPDF 〈本書の内容〉 【ロースト】 炊飯器で簡単！ ハーブ香るしっとりロースト風ポーク ・ローストポークの生春巻き ピーナッツソース＆ごまだれ ・ローストポークと梅の冷やし茶漬け 炊飯器で簡単！ レストランのローストビーフ ・赤ワインとバルサミコの濃厚ソース、粒マスタード＆はちみつソース、わさびクリームチーズソース 【自家製ハム】 炊飯器で簡単！ しっとり食感の塩レモンチキンハム ・塩レモンチキンときゅうりのレモンラヴィゴット ・塩レモンチキンのバゲットサンド ・塩レモンチキンとズッキーニの冷製パスタ 炊飯器で簡単！ とんかつ用豚でうまみあふれるロースハム ・豚ロースハムのカプレーゼ仕立て ・豚ロースハムとれんこんのバインミー風サンド ・豚ロースハムのグラタン ドフィノワ風 【コンフィ】 鶏もも肉のコンフィ風ソテー ・レモンバターソース、にんにくしょうゆだれ、オレンジマーマレードソース 炊飯器で簡単！ 豚バラのやさしいコンフィ風 ・カリ豚とねぎの中華そば ・豚バラと焼きなすのポン酢ジュレサラダ ・豚バラコンフィの香ばし焼きおにぎり 砂肝のコンフィ風 ・砂肝コンフィのサラダ ・砂肝コンフィのガーリックオイルマリネ ・砂肝ときのこの焦がししょうゆバター炒め 【ベーコン】 おうちで仕込むお手軽極上ベーコン ・厚切りベーコンのステーキ 軽やかマスタードソース添え ・ベーコン×目玉焼きでおうちホテル朝食風 ・ベーコンと焼きとうもろこしのサラダ ・ベーコンの炊き込みごはん 【グリル】 豚ロースのグリル ピペラード添え ラムチョップのグリル ラタトゥイユ添え 鶏もも肉の梅みそグリル ・梅みそチキンサンド 【ブレゼ】 とろとろの豚肉とキャベツのブレゼ ・ブレゼポットパイ風 【煮込み】 レバー赤ワイン煮 ・レバーといちじくのバゲットサンド ・レバームース コックオヴァン（鶏肉の赤ワイン煮） マッシュポテト添え ・鶏肉の赤ワイン煮パスタ ・鶏肉の赤ワイン煮グラタン アッシパルマンティエ風 牛肉と玉ねぎのやさしい煮込み ブフ・ブルギニヨン風 ・やさしい煮込みの洋風牛丼 牛ごぼうのしぐれ煮 ・牛ごぼうのしぐれ卵おにぎり 放ったらかしでほろほろ 牛すね肉の赤ワイン煮 【パテ＆リエット】 フードプロセッサーで簡単！ 鶏もも肉のパテ ・ハーブ香る鶏ももパテのカナッペ 豚肉でしっとりやわらかリエット ・豚肉のリエット入りポテトサラダ ほか 〈著者プロフィール〉 深沢あや フレンチ料理家。調理師学校を卒業後、国内外のホテルやビストロで約10年間経験を積み、その後は出張料理人としても活動。現在は、オンライン料理教室「Plaisir（プレジール）」を主宰し、フレンチの技術を暮らしに落とし込むレッスンが好評。“フレンチで暮らしに彩りを”をテーマに家庭でも簡単に再現できるレストラン風レシピをSNSや書籍を通じて発信している。著書に『出張料理人あやシェフのおうちレストラン』（誠文堂新光社）、『今日は、おうちで週末レストラン。』（ワニブックス）がある。 Instagram @aya_bistro -
自分最優先メソッド～あなたはあなたの世界の主人公。本当の自分を迎えに行けば、人生はやさしく回りだす～
〈電子書籍版について〉 本書は固定レイアウト型の電子書籍です。リフロー型と異なりビューア機能が制限されるほか、端末によって見え方が異なります。 【環境を変えずに生き方がガラリと変わっちゃうヒント！】 YouTube登録者数約8万人の「えしまなおこの鳳凰チャンネル」の江島直子氏の”自分最優先”メソッド！ ・自分の本音に気づける方法 ・心地よく生きる選択をする方法 ・環境を変えずに日々を充実させる方法 など、あなたが自分の人生をもっと自由に、もっと楽しく生きられるヒントがここに！ 人生が再生するノート習慣お教えします！ 龍が教えてくれた「天・地・人」の仕組み。 それは、あなたにも、隣の人にも、私にも、そして日本にも、地球にも当てはまる――。 〈プロフィール〉 江島直子（えしまなおこ） 幼少期から見えないものが見える体質であったが他者と自分の感覚の違いに苦しみ能力を隠すようになる。結婚、出産後、パートナーシップや子育てに悩み、自分自身を否定しない生き方、本当の自分とは何か？を探し始める。紆余曲折を経て、自分本来の生き方を見つけたと感じられたある日、全身の痛みと共に龍が見えるようになる。「共に働く時が来た」という龍の言葉通りに行動するにつれて活動の場が広がり、全国各地でのお話会や国内外へのツアーを開催。VENUS WEB SHOPにて女性が自分の感性を大切に女神として生きる為の、お財布のベッド、縁切りクリームを販売。著名人からの神社アテンド、神さまとのマッチングなどの依頼が多く、心屋仁之助氏など、著名人の龍を繋ぐ。 -
二十四節気を楽しむ薬膳パスタ
〈電子書籍版について〉 本書は固定レイアウト型の電子書籍です。リフロー型と異なりビューア機能が制限されるほか、端末によって見え方が異なります。 【心と体を整える“ひと皿完結”の薬膳パスタレシピ集】 薬膳といっても、特別な理論や難しい調理法は不要。旬の野菜や身近な素材を使って、毎日の食卓に気軽に取り入れられます。さらに本書では、うにやからすみなどの贅沢な食材や、少し珍しいパスタを使った「特別感のある一皿」も収録。日常のごはんとしてはもちろん、ちょっとしたごちそうやおもてなし料理としても楽しめます。 本書では「二十四節気」を軸に、季節ごとの体調の変化や養生のポイントをわかりやすく解説し、それに合わせた約60品のレシピを紹介。 「疲れて元気が出ないとき」「乾燥や肌荒れが気になるとき」「気持ちが落ち着かないとき」など、日々の不調をやさしく整える一皿が揃っています。 ひと皿で栄養バランスが整うので、子育てや介護、仕事で忙しい方にも実践しやすいのが魅力。シンプルな普段使いのパスタから、特別感を味わえるごちそうパスタまで、季節と心身の変化に寄り添った一冊です。 〈おすすめのポイント〉 ・二十四節気を軸にした季節のレシピ構成 ・約60品の“ひと皿完結型”薬膳パスタで栄養バランス◎ ・体調や気分に寄り添うシーン別レシピ ・忙しい日常でも無理なく実践できるライフスタイル対応 〈こんな方にオススメ〉 ・忙しくても栄養バランスを整えたい方 ・季節の変化に合わせて心身をケアしたい方 ・普段のごはんにも、おもてなしにも使えるレシピを探している方 ・手軽さと特別感、両方を楽しみたい方 〈本書の特長〉 ・「二十四節気」をベースにした約60品の薬膳パスタレシピ ・旬の野菜など身近な食材を中心に、うに・からすみなど贅沢食材も収録 ・ひと皿で栄養バランスが整う“一皿完結型”スタイル ・日常にも特別な日にも使える、多彩なレシピ構成 〈プロフィール〉 増子友紀子（ますこ ゆきこ） 国際薬膳師／料理家・栄養士 栄養士資格取得後、フランス料理を修業。取材多数の大人気イタリアンの元オーナーシェフ。 料理人歴20年。男の子の母。出産をきっかけに「毎日ごはんで体をケアする」ことをテーマに、2016年より国際薬膳師として活動を開始。介護と育児を通して、“毎日の食と暮らしから、今の自分を大切に生きていく?をモットーに、日々の食卓から元気になる薬膳のヒントを届けている。毎月のオンライン料理教室「おまもりレシピ」や、薬膳と共に“自分を大切にする暮らし?を楽しむオンラインコミュニティ「こしらえごと.Lab」を主宰。実践しながら学べる「まいにち薬膳」講座は、自宅講座を含め受講者数のべ5,500人を超える。 料理の作り方だけでなく、日常の出来事を紐解きながら薬膳を伝えるスタイルが好評で、暮らしを豊かにするヒントを広く発信。著書に『身近な食材でからだが喜ぶ、野菜レシピ』（エムディエヌコーポレーション）『心とからだを整える 春夏秋冬薬膳レシピ』（マイナビ出版）がある。 薬膳レストラン監修のほか、全国を回りながら食材や生産者に触れる「旅する薬膳」や、『女性セブン』『Hanakoママ』『くらしの窓口』など取材・掲載実績多数。企業や個人とのコラボイベントも精力的に展開している。 HP：https://koshiraegoto.com/ -
二段せいろの魔法でととのうごはん
〈電子書籍版について〉 本書は固定レイアウト型の電子書籍です。リフロー型と異なりビューア機能が制限されるほか、端末によって見え方が異なります。 【蒸気で整える、せいろ二段で一度に本格ごはん】 食材本来のうま味を引き出し、油をほとんど使わずにヘルシーで、しかも失敗しにくい――そんな利点から、近年注目を集めているせいろ。さらに、せいろの「段」を重ねることで、複数の料理を同時に仕上げることができ、忙しい毎日を送る方々にも嬉しい時短調理ツールとして支持されています。 本書では、主食・おかず・スープ・副菜・卵・デザートの6カテゴリーから選りすぐりの2品を提案し、二段のせいろで同時に仕上げるレシピを紹介。せいろの湯気に包まれるひとときは、食卓だけでなく心まで整える時間です。 「つくる人」も「食べる人」も、せいろの温かい湯気に包まれることで、毎日の食事が心と身体を整え、穏やかな日々へと導きます。日常に寄り添ったレシピで、家事負担を減らしながら「せいろのある暮らし」を楽しむヒントが満載。 忙しい日々でも手軽に、ヘルシーで美味しい料理を楽しみながら、心と身体をリフレッシュできる本書は、家族の健康を守りたい方や、時短を求める方々にぴったりです。食卓もこころも整う、そんな素敵なひとときをお届けします。 〈こんな方にオススメ〉 ・忙しい毎日でも手軽で健康的な食事を楽しみたい方 ・和の伝統的調理法「せいろ蒸し」に興味がある方 ・ワンプレート・時短レシピを探している方 ・料理のバリエーションを広げたい方 〈本書の内容〉 Chapter1 からだを満たす主食の時間 Chapter2 食卓の真ん中 メインのおかず Chapter3 季節を味わう 野菜のおかず かぼちゃ煮 Chapter4 心ほどける 蒸しスープ Chapter5 ふんわりやさしい卵の一皿 Chapter6 からだにやさしいおやつと甘味 Column ひとさじの魔法 72 〈本書の特長〉 ・二段せいろを使って、主食からデザートまで同時に2品蒸す効率レシピを提案 ・6カテゴリー（主食・おかず・スープ・副菜・卵・デザート）から 選りすぐりの組み合わせで楽々調理 ・蒸気の力で素材のうまみを引き出し、ヘルシーでやさしい味わいに仕上がる調理法 〈プロフィール〉 丹羽直美（ikura） せいろ料理研究家。2025年発酵食エキスパート取得。愛知県出身。結婚を機に滋賀県へ。美食家の亡き父の影響で小さい頃から料理は食べることも作ることも好き。2017年頃からInstagramで料理レシピを発信し始める。2021年よりレシピライターとして、企業やテレビ局webマガジンへのレシピを提供。せいろに魅了され3年前からせいろレシピを発信する。2025年からは出張せいろ料理教室も始める。著書に『蒸篭弁当』（グラフィック社）がある。 -
生米から作るシフォンケーキとおやつ
〈電子書籍版について〉 本書は固定レイアウト型の電子書籍です。リフロー型と異なりビューア機能が制限されるほか、端末によって見え方が異なります。 【シフォンよりおいしい!? しっとりふわふわ「生米シフォン」】 「グルテンフリー」に興味はあるけれど、米粉のお菓子ってちょっと物足りない…。 そんな人にぜひ試してほしい、新しいお菓子レシピの提案です。 なんと、使うのはふだん食べている「お米」！ 本書では、「お米（生米）×ミキサー」で驚くほど簡単にできるシフォンケーキとドーナツやマフィンなどのおやつをたっぷりご紹介。 著者は、Instagramを拠点に、お菓子・パン・料理のレッスンを行っている「あこスイーツレッスン」の田中亜紀子さん（@a.co.sweets）。 「ほんとにお米から？」「こんなに簡単にシフォンケーキが作れるの？」と驚かれる、グルテン＆罪悪感フリーのお菓子レシピブックの誕生です！ 〈こんな方にオススメ〉 ・グルテンフリーに関心がある方 ・健康志向の方 ・家族に「おいしくて安心」なお菓子を手作りしたい方 ・お菓子作りが好きな方 〈掲載レシピ〉 基本の生米シフォンケーキ（プレーン） 焼きいもシフォン コーヒーシフォン オランジェットシフォン ダブルチーズシフォン バナナシフォン チョコバナナシフォン チャイシフォン キャラメルりんごシフォン かぼちゃシフォン ダブルベリーシフォン チョコレートシフォン 抹茶シフォン コーヒーマーブルシフォン ココアマーブルシフォン レモンティーシフォン ほうじ茶シフォン 黒ごまシフォン 黒ごまきなこシフォン ラムレーズン＆チーズシフォン クッキー＆クリームシフォン 生米焼きドーナツ 生米蒸しパン 生米マフィン ケーキポップ ティラミス スコップケーキ シフォンパフェ 生クリームサンド ラスク 〈著者プロフィール〉 料理家／あこスイーツレッスン主宰。 Instagramを拠点に、お菓子・パン・料理のレッスンを行っている。ふたりの息子への手作りおやつの記録用に始めたInstagramのレシピ投稿が話題に。素材の持つおいしさを大切にしつつ家庭で再現しやすいレシピが反響を呼び、2021年からは「レッスンを受けたい」という多くの方のリクエストに応えてオンライン教室を主宰。わかりやすい解説とていねいな進行で、幅広い層から支持を集めている。趣味はギターを弾くこと。 Instagram：@a.co.sweets -
器を愛でるおうちごはん
〈電子書籍版について〉 本書は固定レイアウト型の電子書籍です。リフロー型と異なりビューア機能が制限されるほか、端末によって見え方が異なります。 【日々の食卓を、もっと丁寧に、もっと楽しく。】 料理の美味しさを引き立てる“器”との出会いを通して、日々の食卓がもっと豊かに、もっと楽しくなる――。 本書は、暮らしインフルエンサー「器のある暮らし」が提案する、“器を主役”にした新しいおうちごはんのスタイルを紹介します。 夫婦で楽しむ本格おうち居酒屋のメニューから、季節の素材を活かした手軽なレシピ、シーンに合わせたテーブルコーディネートの工夫まで、日常の中にある「食」と「器」の魅力を丁寧に切り取ります。 さらに、豆皿や小鉢を使った遊び心あふれる盛りつけや、気の置けない仲間とのおうち飲みを盛り上げる工夫も満載。 食卓に器の彩りが加わることで、何気ない日も、ちょっと特別な一日に変わります。 〈こんな方にオススメ〉 ・夫婦やパートナーとの時間を大切にしたい30～50代の男女 ・おうち時間を楽しく、豊かに過ごしたい人 ・器やインテリアに興味のある人 〈本書の内容〉 [Part1] 季節の食卓とおもてなし [Part2] 洋のごちそうと家飲みスタイル [Part3] みんなで囲む、ちょっと楽しいおうち飲み [Part4] 豆皿で楽しむ器コーデ 〈本書の特長〉 ・器の魅力を具体的に伝え、手軽に実践できる内容 ・人気YouTubeチャンネル運営者による実績と信頼性 ・美しい写真やテーブルセッティング例で視覚的にも楽しめる構成 ・料理初心者から上級者まで対応した幅広いレシピ 〈購入者特典ダウンロード〉 「未収録レシピ」をダウンロード 〈発売記念キャンペーン情報〉 抽選で器をプレゼント！ ［応募期間］2025年6月20日00:00～8月20日23:59（締切） ［当選者数］抽選で12名様 ［URL］https://books.mdn.co.jp/books/3224403029/?page=3&direct=1 〈プロフィール〉 器のある暮らし（ウツワノアルクラシ） すべての笑顔は、日々の生活の中から生まれる……。料理や器、テーブルコーディネートなど、日常の“丁寧な暮らし”を綴るVlogを、YouTube @life-with-utsuwa で配信。季節の食材を使って作るお料理やおつまみを、作家さんのこだわりが詰まった器に盛り付けてご紹介。器選びや盛り付け方でひとつ気分が上がる、そんなモチベーションアップのヒントをお届けします。キッチン・クッキングを中心に、仕事や子育てをしながらも毎日を豊かに、笑顔で過ごすためのアイデアが詰まった、丁寧な暮らしの記録です。 https://life-with-utsuwa.com/ -
1分、私をいたわるヨガ
〈電子書籍版について〉 本書は固定レイアウト型の電子書籍です。リフロー型と異なりビューア機能が制限されるほか、端末によって見え方が異なります。 【寝たまま・座ったままでOK！「1分」から始める、簡単ヨガ習慣】 なんとなく不調が続く。体重は増えるばかり。 運動しなきゃとは思っても、何から始めればいいのかわからない…。 疲れた体に激しい運動なんてムリだし、ヨガやピラティスも気になるけど、スタジオに通うほどの元気も時間もない。 なんならスマホでエクササイズ動画を探すだけで、力尽きてしまう…。 そんな「万年不調・体力なし・運動経験ゼロ」のあなたにこそ届けたい、“1分だけ”のゆるヨガ習慣。 本書は、Instagramでも大人気のオンラインヨガ講師・鈴木陽子さん（@suzuki_yoko_）による、「寝たまま」「座ったまま」でできる、やさしいヨガの入門書です。 週1回1時間のヨガよりも、毎日ちょっとだけやるヨガのほうが、断然心も体も整います。 短い時間でも毎日続けることで、体に心地よい習慣が根づき、少しずつの変化が積み重なって、体の可能性は大きく広がっていきます。 体が硬くても、起き上がれないほど疲れきっていても、「これだけやればOK」の「寝たまま・座ったまま」の1分ヨガで「万年不調」から脱出しましょう！ 〈こんな方にオススメ〉 ・いつもなんとなく不調、体重は増える一方の方 ・運動不足なのはわかっているけど、何から始めたらよいかわからない方 ・ヨガスタジオに通うのを躊躇ってしまうほど体が硬い方 〈本書の内容〉 ■第1章 寝たままヨガ 起きてすぐでも、寝る前にでも、昼間でも、寝そべったまま気軽にできるポーズを集めました。 ■第2章 座ったままヨガ 毎日1分床に座って、または椅子に座ってできるやさしいヨガ。誰でもできる簡単な動きですが、効果は抜群。 ■第3章 動きのあるヨガ 立ち仕事や移動の合間にさりげなくできる疲労回復のポーズから、アクティブに体をほぐしたい方におすすめの簡単なヨガをご紹介します。 ■第4章 心のヨガ がんばりすぎるクセがゆるみ、日々のイライラや焦りが少しずつやわらいでいく――そんな心のあり方のヒント集。 〈購入者限定特典〉 著者による2本のレッスン動画つき！ ・月礼拝 ・夜のリラックスヨガ 〈プロフィール〉 鈴木陽子 1976年、鹿児島県生まれ。2005年より東京にてヨガの指導を始める。ポーズの完成を目指すことより、今の自分に気づくことを大切にするクリパルヨガに出会い、2008年にクリパルヨガ教師養成コースを修了。2010年に福岡へ拠点を移し、対面でのクラスを行う。2022年からは「朝ヨガオンライン」をスタートし、平日毎朝のクラス配信を継続。多くの人の心と体の習慣づくりを支えている。福岡在住。二児の母。 米国クリパルセンター公認ヨガ教師（RYT200） 鈴木陽子の朝ヨガオンライン主宰 〈Instagram〉@suzuki_yoko_ 〈YouTube〉@yokosuzukiyoga 〈note〉https://note.com/yokosuzukiyoga -
切らずに1枚で折る 爬虫類・両生類・昆虫類 折り紙図鑑
〈電子書籍版について〉 本書は固定レイアウト型の電子書籍です。リフロー型と異なりビューア機能が制限されるほか、端末によって見え方が異なります。 【1枚の紙から命が生まれる。切らずに折る、リアルな昆虫・爬虫類・両生類の世界】 自然の中には、美しい色や形をした昆虫や、個性的な爬虫類・両生類が数多く生息しています。時には「害虫」や「怖い」と敬遠されがちな生き物たちですが、それぞれが環境に適応し、進化してきた魅力的な特徴を持っています。 本書では、そんな生き物たちを1枚の折り紙から、切らずに折ることで表現しました。昆虫の精巧な翅や脚、爬虫類・両生類の独特なフォルムをリアルに再現するため、突起や細かい折りが多く、やや難易度は高めですが、完成した時の達成感は格別です。「折る楽しみ」を味わうだけでなく、お気に入りの折り紙を使えば、インテリアやアクセサリーとしても楽しむことができます。さぁ、1枚の紙から生き物たちを生み出す折り紙の世界にチャレンジしてみましょう！ ※本書は、『切らずに1枚で折る 爬虫類・両生類折り紙』と『切らずに1枚で折る 折り紙昆虫記』を再編集したものです。 〈こんな方にオススメ〉 ・高度な技術が求められる「切らずに1枚で折る」折り紙に挑戦したい方 ・立体折り紙や精巧な造形の折り紙に関心がある方 ・昆虫や爬虫類・両生類など、リアルな生き物の折り紙作品を折ってみたい方 ・昆虫や爬虫類・両生類が好きで、それらを折り紙で表現したい方 ・新しい趣味として精密な折り紙に挑戦したい方 〈掲載作品一覧〉 ○爬虫類・両生類篇 オタマジャクシ／オタマジャクシ（足あり）／カエル／アカメアマガエル／ヘビ／ミドリガメ／トカゲ／ヤモリ／ウーパールーパー／サンショウウオ／グリーンアノール／スッポン／リクガメ／トゲオアガマ／フトアゴヒゲトカゲ／エリマキトカゲ／ヒョウモントカゲモドキ ○昆虫類篇 チョウ／カブトムシの幼虫／カマキリ／トンボ／バッタ／オンブバッタ／ハムシ／タマオシコガネ／カブトムシ／アトラスオオカブト／エラフスホソアカクワガタ／カナブン／セミ 〈著者プロフィール〉 フチモトムネジ 折り紙作家。グラフィックデザイナー&アートディレクター。2005年、当時幼稚園に通う長男の折り紙遊びがきっかけで創作折り紙を開始。動物やロボット等のモチーフを中心に創作活動を続けている。著書「おりがみペットパーク」「オリガミレーサー」「モダンオリガミ」「オリロボ オリガミソルジャー」「おりがみペットアイランド」（以上ソシム）や、「オリパペ」「手間を楽しむ折り紙袋」「爬虫類・両生類折り紙」「折り紙昆虫記」「あっぱれ折り紙」「オリガミューズメントパーク」「折り紙恐竜と伝説の生物たち オリガミアドベンチャーランド」（以上MdN）など。 -
大人メイク迷子 メリハリ塗りでマイナス5歳肌
〈電子書籍版について〉 本書は固定レイアウト型の電子書籍です。リフロー型と異なりビューア機能が制限されるほか、端末によって見え方が異なります。 【道具やコスメ、何をどう使ったらいいかわからないあなたへ】 明日から変わる！ 毎日使える大人メイクのハウツー満載 コスメの選び方から使い方、手の動かしかたまで全部まるわかり！ 「メイクって難しい～」と諦めていたあなたに、由比ちえさん（元資生堂トップメーキャップクリエーター）が贈る、40代以上の女性向け「大人メイク」のハウツー本。加齢による肌質やフェイスラインの変化に対応し、自分に似合うメイクで美しさと自信を引き出します。40～60代に特化した実用的な技術をわかりやすく解説し、メイクの楽しさを提案する一冊です。 〈こんな方にオススメ〉 ・これまでの化粧がなんだか似合わなくなってきた ・窓に映る顔を見てびっくりした ・SNSやYouTubeを見て試してみても何だかへん、でもどうしたらいいのか分からない ・体は元気なのに疲れてる？って人に言われる ・子育て中、自分のことは後回し……ふと鏡に映る疲れた顔の自分を見て悲しくなった 〈本書の内容〉 【PART1】大人のキレイが叶うメイクの基本 【PART2】大人のスキンケア 【PART3】大人のベースメイク 【PART4】大人のメイクアップ 【PART5】大人のヘアケア 【PART6】40・50・60代のリアルな大人メイク編 〈本書の特長〉 ・40歳から60歳以上の方々に向けた情報を提供 ・分かりやすいステップバイステップガイド ・専門家のアドバイス（信頼性の高い情報を提供） ・実践的なテクニック 〈購入者特典ダウンロード〉 今の肌質をチェックできる、「チェックシート」をダウンロード 〈発売記念キャンペーン情報〉 コスメ＆メイク道具を抽選でプレゼント！ ［応募期間］2025年3月28日0時～2025年5月7日23時59分 ［URL］https://books.mdn.co.jp/books/3224403019/?page=3&direct=1 ※応募には118ページ記載のキーワードが必要です 〈プロフィール〉 由比ちえ（ゆひちえ） 大人メイクの専門家。美容家歴27年、延べ5万人を美しくしてきたメイクのプロフェッショナル。美容部員として百貨店で活動後、資生堂トップメーキャップクリエーターとして国内外のビューティーイベントなどで活躍。現在は40・50・60代の「大人メイクのお悩み」を解消するため、化粧道具やコスメの選び方から使い方までを分かりやすく提案。メーカーの垣根を越えた厳選コスメを紹介しながら、自分らしくのびのびと大人を愉しむメイク術を発信している。自身初の著書となる本書は、長年の経験をもとに、大人世代が自分らしく輝くためのメイクのコツを詰め込んだ一冊となっている。 -
果物と野菜の小さな薬膳 ちょい足しで元気チャージ
〈電子書籍版について〉 本書は固定レイアウト型の電子書籍です。リフロー型と異なりビューア機能が制限されるほか、端末によって見え方が異なります。 【体質別に選べる簡単！薬膳レシピ74】 いつものごはんや飲みもの、デザートに、ほんの少し野菜や果物をプラスするだけ。 そんなシンプルな工夫で、食事が「薬膳」に変わるレシピ集です。 漢方アドバイザーで国際中医薬膳管理師の久保奈穂実先生が、果物と野菜を活かした74の小さなレシピを紹介。 使う食材は、すべて身近なスーパーで手に入るものばかりだから、今日からすぐに試せます。 さらに本書では、薬膳をより効果的に取り入れるために、体質を8つのタイプに分類。 それぞれの体質に合ったおすすめレシピを提案しているので、まずは自分の体質をチェックしながら、ぴったりのレシピを選べます。 漢方の考え方に基づいた食材の効能や、体調管理に役立つアドバイスも掲載。 毎日を健やかに過ごしたい人に寄り添う、お守りのような一冊です。 〈こんな方にオススメ〉 ・漢方や薬膳に興味がある方 ・健康的な食生活を心がけている方 ・漢方や薬膳で不調を改善したい方 ・更年期の不調が気になる方 ・エイジングケアを意識している方 〈本書の内容〉 ■Part1 ちょい足し「副菜」 ■Part2 ちょい足し「スープ」 ■Part3 ちょい足し「ドリンク」 ■Part4 ちょい足し「デザート」 〈本書の特長〉 ■ちょい足しで簡単に薬膳を取り入れられる！ ■身近な食材で作れる74のレシピ ■体質に合わせたレシピ選びができる！ 〈プロフィール〉 漢方アドバイザー。国際中医薬膳管理師。成城漢方たまりで年間約2000人を対象に漢方相談・薬膳講師を行う。SNSで発信する養生アドバイスや簡単な薬膳レシピも人気。著書に『1日ひとつ、疲れが消える おいしい漢方365』、『おいしい漢方365 いたわりスープとごほうびドリンク』（ともに世界文化社）などがある。 X @naominkubo Instagram @naomin_yakuzen -
植物由来のスイーツレシピ
〈電子書籍版について〉 本書は固定レイアウト型の電子書籍です。リフロー型と異なりビューア機能が制限されるほか、端末によって見え方が異なります。 【誰でも楽しめる、ヴィーガンスイーツ】 植物性素材だけで作る、心も体も喜ぶスイーツレシピ集。 毎日食べたくなるクッキーやケーキ、特別な日のタルト、冷たいデザート、軽食、クリームやジャムなど全38品を収録。卵・乳製品・白砂糖（メレンゲ以外）を使わず、健康志向の方やアレルギーのある方、ヴィーガンの方にも安心して楽しめます。 自然な甘さやコク、満足感のあるスイーツを簡単に作れる工夫が満載。おやつやおもてなしにぴったりのレシピで、日常の食卓に幸せを届ける一冊です。 また、この本では日本の米粉や薄力粉が手に入りにくい海外在住の方でも安心して作れるよう代用品やアレンジ方法についても詳しく紹介しています。 ※ナッツを使用したレシピが多いため、アレルギーをお持ちの方はご注意ください。 〈こんな方にオススメ〉 ・動物性食品を避けるライフスタイルを実践している方 ・アレルギーを持つ方やその家族 ・自然な食材を使ったお菓子に興味がある方 ・特別な日やプレゼント用のスイーツを作りたい方 ・ダイエット、食事制限をしている方 ・海外在住の日本人、日本食材が手に入りにくい地域の方 〈本書掲載レシピ〉 Part1 タルト バノフィータルト（バナナキャラメルタルト）、バナナアーモンドタルト、ブルーベリーアーモンドタルト、抹茶チーズケーキタルト、オレンジチョコレートタルト、ミニレモンタルト Part2 おもてなし レモンレイヤーケーキ、チョコレートレイヤーケーキ、レモンマドレーヌ、キャロットケーキ、ストロベリーシートケーキ、アールグレイバナナクグロフケーキ Part3 冷たいスイーツ キャラメルココナッツアイスバー、ダブルチョコレートバナナアイスバー、No-Bake スイートポテトチョコレートファッジ、ラミントンブリスボール、ストロベリーチーズケーキスクエア、プリン Part4 軽食にもなるスイーツ ひよこ豆粉クレープ、焼きリンゴ／オーツクッキークランブル添え、ひよこ豆粉ワッフル、No-Bake グラノーラ、ブルーベリードロップスコーン、パンプキンスコーン Part5 クッキー 黒ごまクッキー、抹茶白ごまクッキー、薄焼きオーツ入りクッキー、アクアファバメレンゲクッキー、ミニパブロバ、ピーナッツバタークッキー、リンザークッキー Part6 クリームなど彩りの一品たち ラズベリーチアジャム、ヴィーガンキャラメル2種（ココナッツ&デーツ）、ココナッツホイップクリーム2種（プレーン&チョコレート）、豆腐ココナッツホイップクリーム、レモンカシュークリーム、レモンカード（カスタードクリーム）、チョコレート メレンゲ実験 植物由来のスイーツ Q&A 〈本書の特長〉 ・ナチュラルな甘さやコクを活かした、体に優しいスイーツが作れる。 ・クッキーやケーキ、タルト、冷たいデザートなど、日常的に作りやすいレシピを厳選。 ・素材の選び方や代用品の提案もあり、食材が限られる環境でも無理なく作れる。 ・日本の米粉や薄力粉が手に入りにくい地域でも再現できるよう、代替材料やアレンジ方法を解説。 〈発売記念キャンペーン情報〉 本書未収録レシピ「アップルアーモンドタルト」をプレゼント！ ダウンロード方法は、本書最終ページの二次元バーコードよりご確認ください。 〈著者プロフィール〉 梅原美奈子 植物性レシピクリエーター。家族のアレルギーや、オーストラリアのヴィーガンカフェでのキッチンボランティアをきっかけにレシピ作りをスタート。インスタグラムで独自のレシピを発信し、多くの支持を集めている。現在はオンラインクラスやメディア、企業とのコラボを通じて、世界中にヘルシーで美味しい植物性レシピを届けている。アメリカの雑誌『THRIVE』の表紙を2度飾るなど、アメリカを拠点に活動中。 Instagram @365cleaneats -
365日の美文字練習BOOK
〈電子書籍版について〉 本書は固定レイアウト型の電子書籍です。リフロー型と異なりビューア機能が制限されるほか、端末によって見え方が異なります。 【1日5分で叶える、新しい美文字習慣】 人気のペン字指導者・穂さん（TikTokのフォロワー約18万人、Instagramのフォロワー約4万人）が「こんな練習帳があったらいいな」という思いを込めて作った新しい美文字練習BOOK。 日常生活で使える短いフレーズや単語など、365日分のお題を収録しました。 そして本書は、本がパタンと開く製本様式を採用。 練習の際に、手で本を押さえておかなくていいんです！ また、本に書き込むのはもちろん、ダウンロードできる練習用紙（PDF）もご用意（購入者限定特典）。 何度も繰り返し練習できます！ 1日5分でOK！ 穂さん厳選の使える単語＆温かみのあるフレーズで、毎日「書く」を楽しみましょう！ 〈こんな方にオススメ〉 ・美文字習慣を身につけたい方 ・大人っぽい字を書きたい方 ・ペン字練習を楽しみたい方 〈本書の特長〉 ・365日分のお題を用意！ ・パタンと開く製本様式なので手で押さえなくてOK！ ・練習用紙つき 〈購入者限定特典〉 ダウンロードできる練習用紙（PDF）をプレゼント！ 〈著者プロフィール〉 穂（sui） 4歳より地元の書道会に所属し、師範、教授の資格を得て、22歳で準同人を取得。大学卒業後、大手航空会社の客室乗務員、大学職員を経て、現在はSNSを中心としたペン字解説、美文字関連メディアへの出演等で活躍中。著書に『モテ字の法則 suiのペン字練習帳』（エムディエヌコーポレーション）がある。TikTokのフォロワー18.6万人、Instagramのフォロワー4万人。 TikTok @sui1030 Instagram @sui.penji -
私をもてなす器
〈電子書籍版について〉 本書は固定レイアウト型の電子書籍です。リフロー型と異なりビューア機能が制限されるほか、端末によって見え方が異なります。 【器をこよなく愛する著者・高橋香織さんによる、美しい器案内。】 美しい器使いが人気の著者・高橋香織さん（Instagram @bono1225）が、器の選び方、使い方、組み合わせ方、盛り付け方など、器まわりのあれこれを美しい写真とともに紹介。 「素敵な器だけど、何に使えばいいのかわからない」という声をよく耳にしますが、「何にでも使って！」が、本書の考える答え。 「あれこれ使っているうちに思いもよらないようなマッチングに出合えるし、本当に好きな器なら、家で眺めるだけでも嬉しい」という著者の器との向き合い方が、「器が欲しいけれど、何を買ったらよいかわからない」「好きな器を見つけたけれど、何を盛り付ければよいかわからない」という疑問を解消します。 なんでもない日のごはんも、器の力を借りれば特別になる……。 自由で大らかな器の愉しみ方が満載です。 〈こんな方にオススメ〉 ・これから器を愉しみたい方 ・美しい器が欲しいけれど、何を買ったらよいかわからない……という方 ・好きな器を見つけたけれど、何を盛り付ければよいかわからない……という方 〈本書の内容〉 ■1章：食いしん坊の器使い ■2章：これが好き。器と器まわり ■3章：器使いを楽しむコツ ■4章：器と暮らし 〈本書で紹介している器の例〉 浅鉢、銅鑼鉢 四角い器 高台 平皿 豆皿 急須、ポット、土瓶 片口 漆器 ガラス 輪花、稜花 絵付の器 古物 洋の器 箸、箸置き カトラリー、れんげ お盆 かご、ざる……など 〈プロフィール〉 高橋香織（Bono） 千葉県出身。スウェーデン等、海外経験が長く、日本の魅力を再認識。食を愉しむ暮らしをインスタグラムで発信している。生まれたての雛の雌雄を判別する初生雛鑑別師の資格を持ち、全日本初生雛雌雄鑑別選手権大会で2度優勝している。新潟県見附市在住。 Instagram：@bono1225 Instagram：@hitsujigoro -
植物刺繍とダーニング 図案とテクニックで楽しむハンドリペア
〈電子書籍版について〉 本書は固定レイアウト型の電子書籍です。リフロー型と異なりビューア機能が制限されるほか、端末によって見え方が異なります。 【植物刺繍で愛用品を再生。シンプルなステッチで楽しむハンドリペアの本】 汚れや穴、経年使用による傷みで、手放すことを迷うほど愛着のあるものが、皆さんにもきっとあるのではないでしょうか。本書では、平面や立体に刺繍された植物たちの力を借りて、そうしたアイテムを再生させます。終わりが新たな始まりに変わるように、植物の力でダーニングを試してみませんか？ 本書には、植物刺繍のプロセスや図案が収録されています。一見難しそうに見えるステッチも、実はとてもシンプル。ステッチや図案を自由に組み合わせて、アレンジを楽しむこともできます！ 〈こんな方にオススメ〉 ・珍しい植物の刺繍が楽しめる ・植物刺繍の繕いで愛用品が再生できる ・ステッチを組み合わせてアレンジできる 〈掲載作品一覧〉 赤いバラ/エコバッグ タンポポの綿毛/ニット帽子 レモン/くつ下 ハルジオン/リネンブラウス 青い花/リネンクロス ピーナッツ/Tシャツ コーヒーの木/帆布のトートバッグ 月桃の実/スマホケース オリーブの葉と実/白ブラウス ムスカリ/綿ストライプパーカー そら豆と小豆/エプロン ツリガネスイセン/チェックのスプリングコート 小花/花柄ワンピース 南天/スヌード ふわふわの花/ロングカーディガン ヨウシュヤマゴボウ/フリースパーカー 花はな/オーバーソックス マリーゴールド/サロペット スイカズラ/デニムシャツ やまなし/コースター 草むら/キルティングパンツ 松/ストール カラスムギ/帽子 シロツメクサ/デニムのプルオーバー 苔/くつ下 キノコクラゲ/くつ下 サボテン/ジーンズ 笹/コーデュロイジャケット 梅の花/ジャケット黒 コウモリラン/ジーンズ シハイスミレ/カーディガン コオロギラン/スカート（ピンク） ジョウロウホトトギス/スカート（黄） バイカオウレン/スタンドカラーシャツ ヤッコソウ/帽子 ツユクサ/帽子 アサガオ/チェックのブラウス 〈発売記念キャンペーン情報〉 本書未収録、大橋 忍（切り絵作家）×ヌイモリ（刺繍作家）の図案をプレゼント！ ダウンロード方法は、本書最終ページの二次元バーコードよりご確認ください。 〈プロフィール〉 刺繍作家 nuimori（ヌイモリ）。制作するのは主に花や植物を立体的に表現した刺繍作品で、根っこが飛び出したりする刺繍は立体刺繍になっています。自然に囲まれた里山に暮らし、築百年を超える古い蔵を改修したアトリエで一人で制作しています。 https://nuimori.com -
値引きあり美男子イラストレーターズファイル
〈電子書籍版について〉 本書は固定レイアウト型の電子書籍です。リフロー型と異なりビューア機能が制限されるほか、端末によって見え方が異なります。 【“好き”があふれる魅力的な男性イラスト作品集！】 注目必須のイラストレーター120名を、男性イラスト作品とともに紹介するポートフォリオ兼作品集です。掲載しているイラストレーターは、ゲームのキャラクターデザイン、YouTuberやVTuberといった配信者にまつわる記念イラスト・グッズ、書籍の装画など、いま様々なジャンルで活躍している人ばかりを集めました。 作品には、男性のかっこよさ、かわいらしさ、色っぽさ……といった魅力がたっぷり詰め込まれています。巻末の作品コメントとともに鑑賞すると、そこに込められた想いやこだわりをより強く感じ取ることができます。あなたの好みに合うお気に入りの一枚をぜひ探してみてください！ カバーイラスト制作：およ 〈本書の特徴〉 ・画集、コレクションとして鑑賞して楽しめる ・新たなイラストレーターや作品と出会える ・仕事を依頼したいイラストレーターが見つかる 〈掲載者一覧〉 亜／藍川いち子／空地／AZSA／東茉はとり／飴宮86＋／亞門弐形／荒居すすぐ／IKESHI／イサム／石田／稲穂うー子／INEMOUSE／入谷凌埜／ilLUMI／うごんば／うさまー／ウミ乃／海ばたり／梅之シイ／oo6／阜サツキ／尾崎ドミノ／おさるのかごや／お天気屋／OTOCHI／およ／カズキヨネ／かずちこ／かねこ鮭／カラハコ／翡翠てう／カンカラナシ／kita／京一／金造／釧路くき／熊谷ユカ／くりゅう／毛ェ／KEKI／けんきょう／こがあゆ美／kokuno／510／小路さこ／斎賀時人／さくしゃ２／皐月しゃん／ざべお／残／蜆L／獅冬ろう／萩ライ／色塩／しらまめ／神慶／すざく／鈴華ねね／すばる／瀬戸／たいやきたろー／たもいけ／中條由良／月戸／壺也／TSUMOI／telu／でん／問七／tonoshi／七星／双木樹／NiKrome／煮たか／NLLE／白皙／8月96日／パズ～／パチ／hato／花守／ハモンド華麗／晴／haru／ハルアキ四季／春野薫久／春海にむ／福宇地／冨士原良／双葉はづき／べっこ／穂竹藤丸／ホノジロトヲジ／ホン・トク／ぽん豆°／MKR.／Masato／まるゐ／丸千代／丸美ほぽ／麻呂田まろ／水視ずみ／未知欠／みつ／みやたかな／miyato／みやも／麦田屋／村カルキ／めげ／もりまちこ／保田標識／やづな／U-pa／夜市／ヨ剤／夜色／RYO／REO -
至福のチーズケーキ本
〈電子書籍版について〉 本書は固定レイアウト型の電子書籍です。リフロー型と異なりビューア機能が制限されるほか、端末によって見え方が異なります。 【心に残る美味しさと感動のチーズケーキレシピ】 空想喫茶トラノコクの美しくて美味しいチーズケーキのオリジナルレシピのほか、本当は内緒にしたい喫茶店やお店など、心に残る味わいと感動をお届けします。 Part1では、家庭でも作れる「ベイクドチーズケーキ」のレシピを掲載。Part2では、軽やかな口当たりの「スフレチーズケーキ」の作り方を。Part3では、濃厚でリッチな「ニューヨークチーズケーキ」に焦点を当て、その秘密を紐解きます。 さらに、Part4では、独特の焦がし風味が魅力の「バスクチーズケーキ」のレシピを紹介。Part5では、さっぱりとした「レアチーズケーキ」のバリエーションを楽しむことができます。そして、Part6では、創造性あふれる「空想チーズケーキ」が登場し、読者の想像力を刺激します。 また、本書には魅力的なコラムも充実しています。Column1では、空想喫茶トラノコクがおすすめする喫茶＆カフェを紹介。Column2では、お取り寄せ可能な絶品チーズケーキを紹介。Column3では、テイクアウトにぴったりなチーズケーキをピックアップし、外出先でもチーズケーキを楽しめる情報が満載です。 この本は、初心者から上級者まで、チーズケーキを愛するすべての人に向けた究極のガイドブックです。豊富なレシピと魅力的なコラムで、チーズケーキの世界を存分に楽しんでください。 〈こんな方にオススメ〉 ・チーズケーキが大好きな方 ・家庭で本格的なチーズケーキを作りたい方 ・さまざまな種類のチーズケーキを楽しみたい方 ・おすすめのカフェやお取り寄せ情報を知りたい方 ・新しいチーズケーキのレシピに挑戦したい方 〈本書の内容〉 Part1：ベイクドチーズケーキ Part2：スフレチーズケーキ Part3：ニューヨークチーズケーキ Part4：バスクチーズケーキ Part5：レアチーズケーキ Part6：空想チーズケーキ Column1：おすすめの喫茶&カフェ 紹介 Column2：お取り寄せできるチーズケーキ Column3：テイクアウトしたいチーズケーキ 〈購入者特典〉 空想喫茶トラノコクの店員による特別動画付き！ ※詳しくは本書巻末をご確認ください 〈プロフィール〉 空想喫茶トラノコク こんな居場所があったらいいなという会話から生まれた、SNS上で営業中の空想の喫茶店。4人の店員がレシピを考案、調理、撮影を手がけ、X（Twitter）やYouTubeなどで喫茶店の世界観を発信している。著書に『空想喫茶トラノコクのおうち喫茶レシピ』（ワニブックス）、『おうちで楽しむお菓子の本（料理の本棚）』（MdN）、『東京を旅する 異世界喫茶店めぐり』（KADOKAWA）などがある。 X @toranocoku Instagram @toranocoku YouTube [空想喫茶トラノコク] -
切らずに1枚で折る オモシロいきもの折り紙
〈電子書籍版について〉 本書は固定レイアウト型の電子書籍です。リフロー型と異なりビューア機能が制限されるほか、端末によって見え方が異なります。 【メンダコ、ハリネズミ、パフィンなど個性豊かなカワイイいきものたちが勢揃い！】 正方形の折り紙を切らずに用いることで、驚くほど楽しい世界を提供します。 「オモシロいきもの」の魅力に浸りながら、その深い意味や進化の秘密に迫ってみませんか？ 生物たちは長い進化の歴史の中で、さまざまな形や特徴を身に着けてきました。 その中には、なぜこのような形に進化したのか、という不思議な姿の生物もいます。 そんな姿を折り紙で再現し、楽しさと奥深さをお伝えします。 難易度の異なる作品が用意されていますが、どの作品も挑戦する価値があります。 折り紙のプロセスを通じて、創造性や集中力を高めながら、完成した時の達成感を味わってください。 この世界に足を踏み入れ、折り紙の楽しさをご体験ください。 〈こんな方にオススメ〉 ・折り紙に興味がある方 ・おもしろいいきものに興味がある方 ・手軽に楽しみながら創造性を発揮したい方 ・「メンダコ」好きの方 〈掲載作品一覧〉 パフィン カワセミ コノハムシ エボシガラ ジンメンカメムシ ハリネズミ カモノハシ ツチブタ ヨーロッパアナグマ ハイエナ ジンベイザメ ノコギリザメ シュモクザメ メンダコ アカエイ 〈購読者限定特典〉 【特典1】新作作品の限定動画QR付き 【特典2】オリジナル柄の折り紙をダウンロード ※詳しくは本書をご確認ください 〈プロフィール〉 フチモトムネジ 1967年長崎市生まれ。福岡県在住。折り紙作家。グラフィックデザイナー＆アートディレクター。2005年、当時幼稚園に通う長男の折り紙遊びがきっかけで創作折り紙を開始。動物やロボット等のモチーフを中心に創作活動を続けている。著書『おりがみペットパーク』『オリガミレーサー』『モダンオリガミ』『オリロボ オリガミソルジャー』『おりがみペットアイランド』（以上ソシム）や、『オリパペ』『手間を楽しむ折り紙袋』『爬虫類・両生類折り紙』『折り紙昆虫記』『あっぱれ折り紙』『オリガミューズメントパーク』『折り紙恐竜と伝説の生物たち オリガミアドベンチャーランド』（以上MdN）など。 -
値引きありロゴデザイン研究 100の実例に学ぶ最適解を探し出すアプローチ
〈電子書籍版について〉 本書は固定レイアウト型の電子書籍です。リフロー型と異なりビューア機能が制限されるほか、端末によって見え方が異なります。 【一流デザイナー8名の制作プロセスから思考・発想・手法を学ぶ】 ロゴをデザインするには、コンセプトを作る力、発想のアイデア、造形力、さらにそれらを言語化してプレゼンテーションする力など、デザイナーとしての様々な力量が求められます。 本書ではその多面性を紐解くために、ロゴデザインの制作フローをヒアリング・情報整理・コンセプトづくり・ラフスケッチ・実制作・ブラッシュアップ・プレゼン・修正・精緻化・納品データ・ガイドライン・ツール展開の12のステップに分け、100ものロゴの実例について、それぞれ重要なステップをピックアップして解説しました。 ヒアリングでクライアントから得た情報をどのように整理し、どのようにロゴの造形につなげていったか、ラフスケッチ段階ではほかにどのような案があったか、プレゼンはどのように行ったかなど、完成したロゴを見ただけではわからないロゴ制作の実際をドキュメントしています。 各ロゴをデザインし、貴重な制作資料もご提供いただいたのは、受賞歴多数の著名デザイナー8名。本物のデザイン力を身に付けたい人のための、一流の思考法、発想法、手法がたっぷりと学べる一冊です。 〈デザイナー〉 佐藤浩二 大東浩司 早坂宣哉 石川竜太 野村勝久 安藤真理 北口直人 森川 瞬 〈こんな方にオススメ〉 ・ロゴのデザイン上達を目指すデザイナー ・ロゴづくりを学びたい学生 ・ロゴデザインを発注したいクライアント 〈本書の内容〉 ◯本書が考えるロゴデザインの制作フロー ■ロゴデザイン［仕事の基本］ ■ロゴデザイン事例［企業・団体・行政］ ■ロゴデザイン事例［ショップ］ ■ロゴデザイン事例［商品・ブランド］ ■ロゴデザイン事例［施設］ ■ロゴデザイン事例［イベント・プロジェクト］ 〈本書の特長〉 ・ロゴデザインの完成形を見るだけだと見えてこないデザインを制作するうえでの試行錯誤がわかる ・ロゴデザイン制作のノウハウやセオリーを多元化できる ・100個の正解（実例）を追体験できる 〈プロフィール〉 佐藤浩二（さとう・こうじ） COSYDESIGN Inc. 企業のCI、VI、ブランディングを含むロゴデザインを専門とし、大企業から小規模な店舗まで数多くのロゴデザインを手がける。主な仕事に、ソフマップVI、オリコンVI、オリコン顧客満足度エンブレム、オムロン「sysmac」ロゴ、クボタ「KSAS」ロゴなど。大阪芸術大学非常勤講師。国内外のデザインアワードで入選、受賞多数。著書に『ロゴデザインの現場』（エムディエヌコーポレーション・共著）、『ロゴデザインのコツ』（ビー・エヌ・エヌ）がある。 -
値引きあり初心者からちゃんとしたプロになる Premiere Pro基礎入門
〈電子書籍版について〉 本書は固定レイアウト型の電子書籍です。リフロー型と異なりビューア機能が制限されるほか、端末によって見え方が異なります。 【プロレベルを目指すなら最初に選ぶ本！ 最新機能に対応！】 Premiere Pro初級者の方が「プロになるためのスタートを切る」のに必要な情報がぎっしり詰まった一冊！ 映像編集業界シェア率No.1と呼ばれるPremiere Proは、あらゆるジャンルに対応した編集アプリケーションですが、それだけに搭載されている機能も多種に渡り「どこから手をつけて良いのかわからない」という声があるのも事実です。 この本では、ピンポイントに使う頻度の高いものに特化し、初心者にもできるだけ編集しやすいフローになる形でスタートしています。最初に「最低限覚えておきたい技術的な基本知識」の習得。次に「映像編集する上で一番シンプルな操作方法」で作品を完成させるまでの流れを確認。そして「一番スタンダードな作品の映像編集の形」を学びます。ひと通り映像を作りきってその達成感を得たあとに、各部門を深掘りするLessonに入っていきます。 各Lessonでは編集ツールの基本的な操作はもちろん、バージョン24の最新情報も満載です。とてつもないスピードで進化するAIの力を使った最新機能もしっかりとご確認ください。さらに、遭遇しやすい問題を解決する「トラブルシューティング」と、より効率的に編集するための「おすすめショートカットキー」も掲載。紙面で使用している学習用サンプルデータと、商用にも使えるプレゼントデータ（エフェクトプリセット10種とテキストスタイルプリセット10種）をダウンロードできます。 〈本書の内容〉 Lesson 1 映像制作の概要 Lesson 2 映像編集、はじめの一歩 Lesson 3 スタンダードなインタビュー映像の編集 Lesson 4 デザイン性のあるテロップの作成 Lesson 5 自動文字起こし機能の活用 Lesson 6 キーフレームを使ったアニメーション Lesson 7 カラーの調整 Lesson 8 オーディオの編集 Lesson 9 トランジションとエフェクト Lesson 10 速度変更 Lesson 11 重要な各種設定の詳細 Appendix 1 トラブルシューティング Appendix 2 効率アップ！ おすすめショートカットキー 〈プロフィール〉 市井義彦（イチイ ヨシヒコ） 映像作家、ディレクター。1979年生まれ、広島県三次市出身、大阪在住。2000年に関西の制作会社に入社し、テレビを中心に番組・CM・企業VPなどの映像制作に携わる。2014年に独立、「株式会社Command C」を設立。ディレクターのみならず、撮影・編集も手がける映像作家として活動中。また、2015年よりFacebookでPremiere Proユーザーグループをスタートさせ（2023年10月現在、メンバー6,000人超）、第一線で活躍するエディター、ビデオグラファーたちとユーザーミーティングで情報交換を活発に行なっている。AdobeからPremiere Proの伝道者「Adobe Community Evangelist」として認定され、YouTube、Xでも情報を発信し、年に一度のクリエイターの祭典「Adobe MAX Japan」にも7年連続登壇。さらにPremiere Pro Betaのプレリリースプログラム（開発中バージョンの検証チーム）の統括を務め、日本ユーザーにとって使いやすいPremiere Proを目指し、Adobe開発チームにも直接提言している。著書に『プロの手本でセンスよく！ Premiere Pro誰でも入門』、『Premiere Pro 仕事の教科書 ハイグレード動画編集＆演出テクニック』（以上エムディエヌコーポレーション）がある。 -
安倍晋三黙示録 『「安倍晋三 回顧録』をどう読むべきか
※本書はリフロー型の電子書籍です 【総理暗殺が啓示する日本の危機】 〈「はじめに」より〉 本書の目的は、貴重な良著である『安倍晋三 回顧録』に収録された氏へのインタビューを参考としながら、 それらの言葉の背景にはどのような状況があったのか、氏の功績の意義はどこにあり、 また今後どのようにあり続けるのか、そして氏が果たせなかった、あるいは果たさなかった事案にはどのようなものがあり、 その功罪はどのようなものであるのか、私独自の知見と取材記録、分析を加味して読み解いていくことにある。（中略） 暗殺というかたちで安倍氏を失ってからの一年間強の間に展開された、 そして今後の日本に予想される〈黙示録〉とそれを克服するための方策と思想を、 安倍氏の足跡を素材として明らかにしたい。 〈本書の内容〉 暗殺事件後、可視化した不気味な日本 憲政史上最長の安倍政権がなぜ、「憲法改正」を果たせなかったのか？ 「アベノミクス」とは何だったのか？ 安倍晋三総理と財務省の相克――元内閣官房参与・本田悦朗氏証言収録！ 「開かれたインド太平洋」世界戦略の行方 安倍晋三元総理暗殺事件から一年強が経過した。 『安倍晋三 回顧録』は、安倍氏が出版を一旦躊躇した門外不出の政治ノンフィクションである。 生前の安倍氏に取材し、親交深かった著者が同書を徹底解読し、 安倍晋三、六十七年の政治家人生、安倍政権の本質と内政・外交の歴史的評価を検証。 「安倍元総理暗殺事件」から浮かび上がる日本の危機を論考する。 〈本書の目次〉 はじめに 序章 可視化してきた、暗殺事件の底に流れるもの 第一章 荒波の第一次安倍政権 第二章 アベノミクスの光と影 第三章 安全保障の深刻 第四章 奇怪なマス・メディア おわりに 〈著者プロフィール〉 西村幸祐（にしむら・こうゆう） 1952年東京生まれ。批評家、作家、ジャーナリスト。慶應義塾大学文学部哲学科中退。在学中に第7次「三田文学」編集担当。「ニュー・ミュージックマガジン」(現「ミュージックマガジン」)、レコーディングディレクター、コピーライターを経て、1980年代後半から、主にスポーツをテーマに作家、ジャーナリストとしての活動を開始。2002年の日韓W杯を機に、歴史認識問題や拉致問題、メディア論に関する取材、評論を展開する。「撃論ムック」「ジャパニズム」をそれぞれ創刊、編集長を歴任。故・西部邁氏が顧問の論壇誌「表現者」編集委員を務める。著書に、『日本人だけが知らなかった「安倍晋三」の真実』『報道しない自由』『九条という病』『「反日」の構造』『メディア症候群』『幻の黄金時代』『NHK亡国論』『21世紀の「脱亜論」』、共著に『中国を捨てよ』『「反日」の敗北』など多数ある。 -
毎日たのしい大人のカジュアルコーデ見本帖
〈電子書籍版について〉 本書は固定レイアウト型の電子書籍です。リフロー型と異なりビューア機能が制限されるほか、端末によって見え方が異なります。 【50代カナリアさんの“甘めカジュアル”コーデのススメ！】 ブログやSNSで発信するカジュアルコーデが人気のカナリアさん（Instagram @canaria_rs）初のスタイルブック！ 定番のカジュアルアイテムも、この年齢だからこそ、ステキに着こなせるコツやテクニックが満載です。 ・カジュアルな服が似合わなくなってきた ・ボーダートップスを封印している ・スニーカーのコーデが難しくなってきた ・ピンクの服はさすがにもう着られないかも 上記のうち1つでも当てはまったら、ぜひ本書をご覧ください！ 〈本書「はじめに」より〉 この本は、カジュアルファッションが好きな大人のためのコーディネート集です。私自身、年齢と共に好きなファッションは移り変わり、おしゃれ迷子になったこともあります。失敗もたくさんしました。一方で、10年以上変わらず大事にしている、「偏愛アイテム」もたくさんあります。 そんなふうに、年齢と共に「好き」が変わったり、変わらなかったりしながらたどり着いた今の私が好きなファッションは、カジュアルに少しの「甘さ」を加えた「甘めカジュアル」。年齢を理由に甘さを諦めるのではなく、甘さの加減を調整しながら今取り入れて楽しんでいます。 そして、50代に入った今、私は他の誰でもなく、自分自身のためにおしゃれをすることが何より楽しく、日々の彩りにつながっています。 自分の「好き」に正直に、50代でも楽しんでいる私なりの工夫をみなさんと共有できればうれしいです。 〈本書の内容〉 ■chapter1 私のワードローブに欠かせない偏愛カジュアルアイテムの着こなし方 ・ボーダーのカットソー ・レーススカート ・レース・フリルトップス ・きれい色・柄スカート ・デニム ・派手色・柄ワンピース ・メンズスウェット ・ロゴスウェット・Tシャツ ・サロペット ■chapter2 大人のカジュアルコーデは小物とアクセで昇華させる ・かごバッグ ・布バッグ ・バレエシューズ ・ハイカットスニーカー ・パールネックレス ■chapter3 大人のカジュアルを素敵に見せる色の使い方、楽しみ方 ・BASIC ベーシックカラーコーデ ・MONOTONE モノトーンコーデ ・RED レッドカラーコーデ ・PINK ピンクカラーコーデ ・GREEN グリーンカラーコーデ ■chapter4 “しっくりこない”“あか抜けない”は着こなしで解決できる！ ・メリハリがないときは襟元から白を1センチ ・胸やせが目立たないのはＶネックよりクルーネック ・服のサイズは体格ではなくどう着たいかで選ぶ ・トップスのインは無造作な「へ」にするとすっきり ・スウェットの部屋着感は甘い小物とウエストインで払拭 ・シャツの袖は「ラフにざっくり」がこなれ感を出すコツ ・ブラウスの腕まくりは輪ゴムを使うと簡単！ ・デニムの裾はセルフカットで自分好みにできる ・袖口の肌見せでコーデのバランスを調整 ・鉄板のベースコーデを備えておけば困ったときも乗り切れる ・冬コーデのまんねりには襟元からのフリルが効く！ ・コーデがまとまらないときは色のリンクをつくる 〈プロフィール〉 須藤理可（canaria）/ スドウリカ（カナリア） 1969年和歌山県生まれ。ブログやSNSで発信する日々のカジュアルコーデの記録が人気。コラボ服のプロデュースや不定期で自作のアクセサリーも販売。WEBサイト〈クウネル・サロン〉では、おもにプチプラアイテムや偏愛アイテムを使った大人カジュアルな着こなしを紹介。 Instagram：@canaria_rs YouTube：@canariastylevlog7677 URL：ameblo.jp/pikoriino/ -
macaroniが教える 失敗しないお菓子作りの基本
〈電子書籍版について〉 本書は固定レイアウト型の電子書籍です。リフロー型と異なりビューア機能が制限されるほか、端末によって見え方が異なります。 【macaroni初のお菓子本がついに完成！】 この本は、初心者から上級者まで、誰でも失敗せずにお菓子作りを楽しんでいただけるような内容になっています。基本的なテクニックはもちろんのこと、下準備でのポイントや各工程での注意点、生地の混ぜ方や混ぜ終わりの見極め方など、経験に基づいたお菓子作りのヒントやコツを詳しく解説しています。また、よくある質問に対する検証なども行っており、コラムとしても紹介しています。 この本を通じて、お菓子作り上級者の方はもちろん、初心者の方にもお菓子作りの「楽しさ」を体感していただければと思います。お菓子作りは、自分のアイデアや感性を思う存分に発揮できる素敵な趣味です。失敗することもあるかもしれませんが、その過程での喜びや成長も味わえます。 「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」というテーマを掲げるライフスタイルメディア「macaroni」のお菓子本は、食べることの楽しさと共に、作る喜びや笑顔を提供する一冊となっています。ぜひ、読者の皆さんがお菓子作りを通じて、充実した暮らしを楽しめることを願っています。 〈こんな方にオススメ〉 ・お菓子作り初心者の方 ・お菓子作りに関する「どうして？」を解決したい人 ・お菓子作りの「楽しさ」を追求したい方 〈本書の内容〉 ■Basic1 基本のパウンドケーキ ■Basic2 基本の型抜きクッキー ■Basic3 基基本のプリン ■Basic4 基本のスポンジケーキ ■Basic5 基本のシフォンケーキ ■Basic6 基本のタルト生地 ■Basic7 基本のパイ生地 ■Basic8 基本のベイクドチーズケーキ 〈本書の特長〉 ・お菓子作り初心者から経験者まで、幅広い読者に向けた内容になっている ・お菓子作りの経験に基づいたヒントやコツが豊富に掲載されている ・お菓子作りに関するよくある質問に対して、検証や解答が紹介されている 〈プロフィール〉 ◎macaroni 「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」がテーマのライフスタイルメディア。月間訪問者数は約2,000万人。献立作りに役に立つ料理レシピ動画、注目のテーブルウェアやキッチングッズ情報、人気インスタグラマーのコラムなど、食と暮らしに役立つ情報を毎日発信している。 ◎料理家 えも 料理研究家 / 調理師 / 製菓アドバイザー 幼い頃から料理やお菓子作りに興味を持ち、大学卒業後は大手料理教室に就職。その後、専門学校にて調理師の資格を取得。現在はmacaroniの料理家として活動しており、お菓子のレシピ考案数は500以上にも上る。上級者向けのレシピはもちろん、初心者でも失敗なく作れるレシピを日々考案している。シンプルな焼き菓子が得意。 -
暮らし上手の家探訪
〈電子書籍版について〉 本書は固定レイアウト型の電子書籍です。リフロー型と異なりビューア機能が制限されるほか、端末によって見え方が異なります。 【SNSで話題のTsubottleが「日常を楽しむ人の美しい家と暮らし」を紹介！】 お部屋写真家「Tsubottle／つぼとる」（Instagram：@tsubottlee）さんが、北海道、山形、福島、東京、滋賀、愛媛、宮崎、鹿児島（奄美大島）と、日本各地の暮らし上手な11軒の魅力的な住まいを撮り、その暮らしぶりを綴りました。 本書では、古民家、古い家、団地、古道具、アンティーク、移住、DIY……暮らしを柔軟に、軽やかに楽しむ人の創意工夫を紹介します。 みんなの暮らしぶりやインテリアを見るのが好きな人、今の暮らしを変えたい人、引っ越しや移住を考えている人におすすめの一冊です。 〈contents〉 1 暮らしを繋ぐ人の家 2 人が集まる家 3 まじめに遊ぶ人の家 4 日常を大切にする人の家 5 今あるものを生かす人の家 6 都心から島へ移住を決めた人の家 7 創作する人の家 8 大人のひとり暮らしを楽しむ人の家 9 こだわりを大切にする人の家 10 変化を楽しむ人の家 11 古道具を使いこなす人の家 〈本書に登場する暮らし上手のみなさん〉 ※Instagramアカウント @megu_2_ @k.mif @cnc_ie @sacha_sng_laboratory @aya_aya1128 @acco_suzie @__________.halo @knkr_____ouchi @kero.kero5311 @atelierfujirooll …etc. 〈プロフィール〉 Tsubottle／大坪侑史 福岡県出身。ポートランドで活動を始め「お部屋の写真家」として、全国各地のお部屋を撮影してまわる。1日1話、お部屋の物語を投稿しているインスタグラム（@tsubottlee）のフォロワーは現在10万人。 -
切りっぱなし＆ねじねじで絶品 ゆるっと本格パン
〈電子書籍版について〉 本書は固定レイアウト型の電子書籍です。リフロー型と異なりビューア機能が制限されるほか、端末によって見え方が異なります。 【手数は最小限、テキトー発酵。少ない材料で優しいおいしい！ おうち本格パンレシピ】 料理研究家の藤井玲子さんによる、ていねいな工程写真と特典動画で初心者でも失敗しない41レシピ。「外はパリッ、中はもっちり」なおうち本格パンがゆるっと気軽に作れます。 まずは、小麦粉（準強力粉）とインスタントドライイースト、水とはちみつと塩、仕上げ用の少量のバターで、飽きのこないシンプルな味わいのパンを作りましょう。 ボウルの中で材料を混ぜ合わせたら、こねずに生地を仕込んで、発酵へ。 発酵は、生地が2倍に膨らむまで室温においておけばよいので、発酵器がなくても大丈夫。あとは切りっぱなしのまま焼くだけ。 これが本書の基本のパン「切りっぱなしプレーン」です。 最初は動画を見ながら、次はレシピを見ながら何度か作ればすぐに慣れて、レシピを見なくてもささっと作れるようになりますよ。 〈おすすめの進め方〉 Part1.切りっぱなしプレーン 使う材料や道具、作業工程も少なく、もっともシンプルなレシピで作れるパンです。 ↓ Part2.ねじねじプレーン 成形に少し手を加え、ねじって完成させるユニークな形のパン。全粒粉配合で香ばしく仕上げます。 ↓ Part3.ねじねじ食パンプレーン Part2の「ねじねじ」を少し発展させて、スリム食パン型を使った、かわいい食パンを作ります。 ↓ Part4.（応用編）まるめる、のせる、つつむ まるめる、のせる、つつむといった成形が必要なパン。少し手間はかかるけれど、具材を楽しめる多種多様なパンが作れます。Part1～3のパン作りに慣れたら、挑戦してみてください。 そしてそれぞれのPartのパンに、「甘系」「塩系」のトッピング＆フレーバーバリエを多数取り揃えていますので、お好みでチャレンジしてみてください。 〈本書のレシピ〉 ■Part1.切りっぱなし 切りっぱなしプレーン／抹茶大納言／桜えびとしらす／赤ワインとベリー／ルッコラとオリーブ／シナモンレーズン／青のりチーズ／じゃがいもクミン／キャラメルナッツ ■Part2.ねじねじ ねじねじプレーン／くるみチーズ／チョコチップ／ほうれん草とベーコン／クランベリーとオレンジ／ダブルトマト／きな粉シュガー／もろこししょうゆバター／コーヒーマロン ■Part3.ねじねじ食パン ねじねじ食パンプレーン／生クリーム／黒ごま／レーズン／塩バター／チョコレート／オニオンベーコン／紅茶とオレンジ ■Part4.応用 ○まるめる プレーン／レーズンシュガー／コーンチーズ／オレンジとチョコレート／ローズマリーとドライトマト ○のせる コーンマヨ／ツナトマトオリーブ ／オレンジとクリームチーズ／マルゲリータ／りんごカスタード ○つつむ じゃがバタチーズ／いちじくとクリームチーズ／ミートソース／フランスあんぱん／くるみカマンベール 〈本書の特長〉 基本レシピの特典動画つき！ ・「切りっぱなしプレーン」 ・「ねじねじプレーン」 ・「ねじねじ食パンプレーン」 ・「まるめる（プレーン）」 ・「のせる（コーンマヨ）」 ・「つつむ（じゃがバタチーズ）」 〈プロフィール〉 藤井玲子（ふじい・れいこ） 料理研究家・フードコーディネーター 1987年、埼玉県生まれ。会社員時代に通い始めた料理教室で手作りの楽しさを知り、大手料理教室に入社。6年間で多数のレッスンを担当する。その後、アシスタントを経て2019年より本格的に料理研究家として活動を開始し、2020 年にレシピサイト「れこれしぴ」を開設。「作りたくなる! わくわくレシピ」をテーマに、パン、お菓子、家庭料理のレシピを提案。写真・動画つきの初心者でも楽しめるレシピが人気を集める。企業へのレシピ提供や、イベント登壇、オンラインレッスンの開催など幅広く活動中。 HP https://rekoneko.com/ Instagram @rekoneko YouTube youtube.com/@rekoneko015 -
令和5年 絶対合格ITパスポート
〈電子書籍版について〉 本書は固定レイアウト型の電子書籍です。リフロー型と異なりビューア機能が制限されるほか、端末によって見え方が異なります。 【やさしい解説と「動画＆オンライン模擬試験」で時短合格！】 情報処理技術者試験「ITパスポート」試験の対策本の決定版！ わかりやすい解説、試験に出やすい重要キーワードをまとめた一覧、そして傾向を押さえた過去問題で、最短距離で合格したい人のためにポイントを絞った一冊になっています。特に若い人が苦手な分野もやさしく解説。 さらに、本書だけの解説動画へのリンクも掲載。理解を深めるために、本と動画と合わせて勉強することでより理解を深めることができます。 ■「ここが重要！ 絶対暗記！ 試験に出やすいキーワード」 それぞれの章の重要事項をまとめています。ここに掲載の項目は必ず覚えておきましょう。 わからないところがあったら、解説ページに戻って復習します。試験直前の見直しにも便利です。 ■「過去問Try!」 「ここが重要！」まで学習したら、過去問を解いてみましょう。 自分の苦手なところが見えてきたら、また繰り返し復習します。自分の弱点が無くなるまでがんばりましょう。 ■わかりやすい解説動画 「過去問Try!」のページには、各章の項目の理解を深めていただくための、著者による解説の動画へのリンクを掲載しています。 本と合わせて学習することで、しっかりと力を付けましょう！ ■オンライン模擬試験＆全問解説 本書ならではのオンライン模擬試験付き！ 各回答の解説も付いています。本書でひと通り学習したら実力を試してみましょう。 〈本書の内容〉 □序章 ITパスポート試験の概要 □第1部 テクノロジ系 □第2部 ストラテジ系 □第3部 マネジメント系 〈プロフィール〉 小菅賢太 ITとビジネススキルを専門とする研修会社、株式会社クレビュート取締役。IT系企業の社員に向けた各種IT研修、学生や公的な職業訓練生に向けたIT関連授業を行っている。特にITパスポート、基本情報技術者、応用情報技術者など情報処理試験対策の研修経験が豊富である。わかりやすい授業が好評で、最近はIT未経験者向けの研修依頼が多く、非IT部門の社員に向けた情報セキュリティ研修が増えている。また自社が展開する千葉県内の4つのビジネススクールの運営、各種ビジネス研修の企画・立案・運営の他、IT関連書籍の校正業務なども手掛けている。 -
いつもの食卓に取り入れたい！まいにち豆腐干レシピ
〈電子書籍版に関する注意事項〉 本書は固定レイアウト型の電子書籍です。 【低カロリー、高たんぱく、低糖質の「豆腐干」を使った傑作レシピ】 家庭でおいしく食べられる「豆腐干（とうふかん）」レシピを紹介！ 下準備や保存方法についても解説しているから、はじめてでも、きちんとおいしく作れます！ 前菜・おつまみをはじめ、主役になるおかず料理、ヌードル（麺）・ごはんなど、エダジュンさんならではの簡単なのにおいしい豆腐干料理の数々を紹介。また、豆腐干の魅力や栄養（低糖質・高たんぱく）、下準備・保存の他、豆腐干に合う調味料・ハーブ・スパイスについても紹介しています。 「本書では、エスニックはもちろん、和・洋とバラエティー豊かなレシピをご提案します。豆腐干は細切りや太切りなど切り方によって食感の違いを楽しめます。そんな特徴を活かして、和えたり、煮たり、スープにしたり、サラダにしたり。変幻自在の豆腐干を、ぜひみなさまの食卓にも取り入れてほしい！ との想いで作りました」。（本書「はじめに」より） 〈こんな方にオススメ〉 ・まいにち豆腐干料理を作りたい人 ・罪悪感の少ないおつまみを食べたい人 ・グルテンフリーの代替麺レシピを知りたい人 〈本書の内容〉 ■Part 1 前菜・おつまみ ■Part 2 主役おかず ■Part 3 スープ ■Part 4 ヌードル＆ごはん 〈プロフィール〉 エダジュン 料理研究家／管理栄養士 1984年、東京生まれ。管理栄養士取得後、株式会社スマイルズ入社。SoupStockTokyoの本部業務に携わり、2013年に料理研究家として独立。「パクチーボーイ」の名義でも活動中。お手軽アジアごはんや、パクチーを使ったレシピが得意。「料理にやっちゃいけないことはない」という気持ちを大切に、固定概念に捉われず、ワクワクする料理・レシピを届けることがモットー。『エスニックつまみとごはん』（主婦と生活社）、『野菜たっぷり具だくさんの主役スープ150』『野菜たっぷり具だくさんの主役パスタ150』（誠文堂新光社）他、人気レシピ本の著書多数。 ［Twitter］@edajun_ ［Instagram］@edajun ［URL］https://edajun.com/ -
小麦粉・卵・乳製品不使用 ストウブで焼く米粉の鍋パン
〈電子書籍版に関する注意事項〉 本書は固定レイアウト型の電子書籍です。リフロー型と異なりビューア機能が制限されるほか、端末によって見え方が異なりますので、ご購入前にお使いの端末にて「無料サンプル」をお試しください。 【ストウブ鍋を使えば、カンパーニュからちぎりパンまで米粉でできる！】 日々進化する米粉パン界隈に、米粉の鍋パンを紹介するレシピブックが登場！ 気密性と蓄熱性にすぐれたストウブ鍋で焼けば、パリッとした皮が魅力のカンパーニュやふわふわのちぎりパン、生食パンのようにシルキーなソフトブレッド、ふわもち食感のフォカッチャなど、パン屋さんのパンみたいな出来栄えの米粉パンを焼き上げられます。 東京・吉祥寺で米粉のパン教室「ラトリエ・ソランナ」を主宰する小川陽子さんが、研究開発を重ねてきた鍋パンレシピ41種類と米粉パンを使ったおまけレシピ6点を惜しみなく紹介する本書で、おうちで本格的な米粉パンをお楽しみください。 まずは材料・作り方に忠実に、手順どおりに焼いていただければ、これまで食べていた米粉パンよりもずっとおいしく焼けるはず。米粉とストウブ鍋のコラボレーションから生まれる鍋パンのおいしさに一度でもはまったら、もはや鍋でしか米粉パンが焼けなくなってしまうかも?! 〈こんな方におすすめ〉 ・米粉のパン、お菓子を手作りする方 ・アレルギーのある方、アレルギーのある人に米粉パンを食べてもらいたい方 ・ストウブ鍋を持っている方 ・米粉に興味のある方 〈本書の章構成〉 ◎巻頭 米粉の鍋パンをおいしく作るための4つのポイント 本書で使用する鍋と道具、材料 ◎Part1 〈ハード系パン〉 基本のカンパーニュ／チョコとクランベリーのカンパーニュ／レモンのカンパーニュ／紅茶とオレンジのカンパーニュ／ブール・マルゲリート／フランスあんぱん／ゆずとくるみのカンパーニュ／ほうじ茶と甘納豆のカンパーニュ／基本のオートミールカンパーニュ／基本のそば粉カンパーニュ／レーズンのカンパーニュ／プルーンとカシューナッツのカンパーニュ／栗パン／フィグ・エ・ノア／パイナップルとピーカンナッツのカンパーニュ／あおさのカンパーニュ／雑穀のカンパーニュ ◎Part2 〈ソフトブレッド〉 基本のソフトブレッド／ブルーベリーブレッド／かぼちゃブレッド／ごまブレッド／桜ブレッド／コーヒーマーブルブレッド／ココアとオレンジのソフトブレッド／そば茶ブレッド ◎Part3 〈ちぎりパン〉 基本のはちみつちぎりパン／ちぎり白パン／くるみちぎりパン／よもぎちぎりパン／トマトちぎりパン／トロピカルフルーツパン／シナモンロール／アップルリング／ツナと玉ねぎのちぎりパン／ポテサラちぎりパン ◎Part4 〈フォカッチャ〉 基本のフォカッチャ／トマトとオリーブのフォカッチャ／ベーコンといんげんのカレー風味フォカッチャ／枝豆のフォカッチャ／コーンのフォカッチャ／マッシュルームのフォカッチャ ◎column 〈米粉の鍋パン活用レシピ〉 フレンチトースト パンプディング シナモンシュガーラスク ガーリックラスク クルトン プレーン＆ハーブ風味 ◎巻末 米粉パン作りのコツとおいしくいただく方法 米粉の鍋パンQ&A 【著者プロフィール】 小川陽子（おがわ・ようこ） 東京・吉祥寺でグルテンフリーの米粉パン教室「ラトリエ・ソランナ」を主宰。小麦・卵・乳製品不使用のパンやお菓子を中心に、これまで100種類以上開発。グルテンフリーに興味のある方、小麦アレルギーのある方、アレルギーの家族を持つ方などを中心に、のべ1,000人以上に講習を行う。味と食感のよさ、そして見た目からワクワクするパンを目指し、実験・検証を繰り返して生まれたレシピは、「米粉でもこんなにおいしく焼けるんだ！」と感動と驚きを呼んでいる。