【感想・ネタバレ】美味しんぼ 5のレビュー

あらすじ

元教師である、ゆう子の祖母・たま代と共に教え子の家を訪ねた山岡たち。その教え子の実家が老舗の味噌屋であり、味噌の大メーカーの圧力で苦しんでいることを知った山岡は、粗悪な原料や速成醸造、合成保存料にまみれた現在の味噌メーカーの実体を暴く。

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匿名

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カレー屋の記憶喪失を料理でなおすなんてグルメ漫画らしいなんて思ったら、奥さんに負い目を感じさせないための芝居だったとはやられました。

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2026年10月01日

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改めて、海原雄山と山岡さんは似たもの親子だなあと。食通ぶる父親を憎んでいるくせに、自分と全く同じであることを気づいているのだろうか。皮肉なものですね。天国のお母さんのためにも和解してほしいですね

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2026年09月27日

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海原雄山登場

海原雄山が登場する。この重要キャラは初登場から、インパクトがでかい。そして作品が進むにつれて更に大きなキャラになる。

#感動する #憧れる #共感する

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2025年10月08日

Posted by ブクログ

周大人や中松警部が、準レギュラー的な感じで活躍しだした。山岡・栗田のコンビは並みの新聞記者ではないような展開だが...。海原雄山が単なる俗物から、だんだん大物の片鱗を見せはじめてきたようだ。山岡を鍛えているようにも見える。
今後の展開も楽しみだ。

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2022年01月02日

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傑作!

初期のこの漫画は人間関係がまだ、ギクシャクしているけど、逆にそこが面白いと思いました!大好きな漫画です。

#ドキドキハラハラ #カッコいい

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2026年10月01日

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食で人の心まで動かすのが面白い

5巻も山岡の食への知識に驚かされっぱなし。美味しい料理を紹介するだけじゃなく、食をきっかけに人間関係まで変わっていく話が多くて面白かった。山岡のぶっきらぼうだけど、なんだかんだ人のために動くところもいい。読んでいるといろんな料理を食べたくなる一冊だった!

#タメになる

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2026年09月30日

Posted by ブクログ

ここ何十年かで食も色々と様変わりしてきたけどトリュフ何かはその典型かな?この作品では日本人の口には合わない香りも何も無い様な描き方をされているけど今では世界三大食材の一つでバカみたいに有り難がる奴もいるもんなぁ(・_・;)

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2024年05月31日

Posted by ブクログ

人種差別があったり文化館のいざこざがあったり、
多様ではあるんですよね。
シャブスキーの回はいいよね。
肉の食べ方は奥が深い。

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2017年12月30日

Posted by ブクログ

・味噌も昔からの作り方が一番うまく完成に1年かかる。味噌を焼くと化学調味料が破壊されるので見その残骸
が残る。
・鰻の上に熱い油をかけ、音とにおいを楽しむ。
・青竹の香り、豚の網脂で包みスズキを焼く。
・魯山人風のすき焼き、シャブスキー。
・サラダに向くのはヒマワリ、線実、コーン、オリーブ脂がよい。ドレッシングは食べる前に作ること。
・3回よりも2階の食事の方が太る。もてなしの心。米粒の大きさを合わせて炊く。シジミも同じ大きさに合わせ
て調理。完成時間が同じになり村が無くなる。

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2015年12月25日

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