【感想・ネタバレ】美味しんぼ 10のレビュー

花咲アキラ / 雁屋哲

相撲部屋の後援会役員である大原社主は、激励会の料理を決めるため横綱に好物を尋ねた。「魚のアラ鍋がいい」というリクエストに、“魚の臓物や中落ち”の鍋と思った大原は早速、ブリのアラを手配する。その場に同席していた海原雄山は、山岡に「大原社主のトンチンカンな思い違い」と忠告。その思い違いとは？

[匿名 · ★★★★★]

フライドチキン、自分は好物なだけに、まずい市販のフライドチキンの代わりに中国のフライドチキン作る話を読んで食べたくなりました。

[ととさん。 · ★★★★★]

食の知識だけじゃない！

10巻まで読んでも、まだまだ知らない食の世界が出てくるのがすごい！山岡の知識に驚かされるのはもちろん、料理をきっかけに人の気持ちや関係が変わっていく話も面白かった。栗田との掛け合いもどんどん自然になってきて、この二人を見ているのも楽しい！

＃カッコいい ＃タメになる

[あかさたな · ★★★★★]

ヒトシくんの洋服（笑）
しかしこんな子どものわがままに、大の大人がこんなに構ってくれるとは。富井さんいつもハラハラさせられるんだけど、家族を巻き込むのもどうだろう。

[ブクログ · ★★★★★]

富井副部長のキャラが固まってきた感じかな。今回も山岡の活躍がすごい。雄山からも一本取った感じでなかなかノッテいるのでは。しかし、雄山もわざわざ忠告するなど、なかなか憎いキャラになってきた。周大人のミーハーさがわかる話もあり、ますます面白い展開になっている。

[にゃーにゃー · ★★★★☆]

共感できる

親子の人間関係に共感できる漫画だから面白いです。山岡さんと、栗田さん関係も興味深いしオススメの漫画です！

＃感動する ＃ドキドキハラハラ ＃タメになる

[ブクログ · ★★★★☆]

・ブリのアラは中落ちで無く、ハタの仲間。博多で荒という。魚は骨と骨のつなぎ目に包丁を入れる。目玉と唇
が一番おいしい。
・ペンションはフランス料理よりも郷土料理がよい。来る人も食べたがってる。
・うどんは水の量の差で面の味が変わる。力より優しさが必要。
・親しくなりたかったら相手を知る。文化も知ること。
・韓国では口元を確認して飲むなど。
・古酒（くーすー）は沖縄のお酒、100年物もある。まあぼろ市のお酒。泡盛を寝かせたもの。
・自然薯２ｍ位根気よく掘らなくてはいけない。丁寧にすり鉢でする。立派ないい仕事だ。
・牛乳パックの匂い。低温殺菌していないと風味が悪くなる。
・磯の香り「はばのり」
・北寄貝はウバの貝になって初めて自分自身を表現した。人間の本当の味は若い時の輝きだけじゃない。
・油が熱くならないうちに鳥にかけてあげる。じっくりかけるとうまみも逃げないし身も固くならない。

[ブクログ · ★★★☆☆]

アラって魚は一遍食べて見たいなぁ
フライドチキンは圧力鍋での料理でも好きな奴もいるもんなぁ(^_^;)